茶文化常識范文10篇

時間:2024-05-16 00:57:32

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茶文化常識

茶文化在大學(xué)生法制教育的應(yīng)用

摘要:中國是一個法制國家,依法治國是我國的一項基本國策也是我國的立國之本。在校的大學(xué)生是祖國的未來,對他們進行合理有效的法制教育具有十分重要的意義,這也是我國進行法制建設(shè)的一部分。茶文化是我國傳統(tǒng)文化的一個重要的、必不可少的組成部分,具有上千年的悠久歷史,在中國喝茶不僅僅是一個生活休閑方式,更是一種精神思想文化,因此將茶文化應(yīng)用到大學(xué)生法制教育當(dāng)中一定會取得重要的作用。本文主要從大學(xué)生法制教育的基本內(nèi)容、現(xiàn)階段大學(xué)生法制教育所存在的各種問題以及將茶文化應(yīng)用到大學(xué)生法制教育當(dāng)中的有效措施等方面對茶文化在大學(xué)生法制教育中的應(yīng)用探究做出了研究和分析。

關(guān)鍵詞:茶文化;大學(xué)生;法制教育;應(yīng)用

對大學(xué)生進行法制教育是一項非常重要的工作,這不僅僅關(guān)系到我國的法制建設(shè),更是祖國不斷向前發(fā)展進步的保障,現(xiàn)階段大學(xué)生的法制教育中仍然存在著不少的問題,而茶文化作為一種歷史悠久的傳統(tǒng)文化,其中包含著豐富多彩的精神思想文化,將二者進行有機的結(jié)合勢必會對大學(xué)生的法制教育帶來積極的影響,因此我們要對茶文化在大學(xué)生法制教育中的應(yīng)用進行有效的探究。

1大學(xué)生法制教育的基本內(nèi)容

要向?qū)W生們傳授我國法律的基本知識,使得他們知道何為法,以及法的作用和其具有的階級本質(zhì),同時要讓學(xué)生們了解相關(guān)的政策和法令。積極引導(dǎo)學(xué)生們自覺的遵守我國現(xiàn)有的法律和法規(guī),并敢于同社會中的違法行為作斗爭;要向?qū)W生們講解我國的根本大法是憲法,其它的法律都是以它為依據(jù)進行制定的。我國的每個合法公民都具有憲法和各種法律所規(guī)定的各種權(quán)利,與此同時也要履行相應(yīng)的義務(wù)。每個人都必須遵守和維護我們的憲法,并積極的同破壞以及不遵守憲法的行為作斗爭;要向?qū)W生們傳授社會主義民主的定義,以及如何去不斷發(fā)展我國的社會主義民主,讓學(xué)生們明白只有在不損害他人利益和權(quán)利的前提下,才能去有效的行使自身的民主權(quán)利;要向?qū)W生們傳遞社會主義法制與民主二者之間的相互關(guān)系。

2現(xiàn)階段大學(xué)生法制教育所存在的各種問題

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大學(xué)生茶文化英語詞匯實證研究

摘要:本文針對當(dāng)前大學(xué)生茶文化英語詞匯教學(xué)弊端,提出翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式下的茶文化英語詞匯具體教學(xué)設(shè)計,并對該教學(xué)模式下的學(xué)生學(xué)習(xí)效能進行分析,實驗結(jié)果表明:翻轉(zhuǎn)課堂對學(xué)生內(nèi)化茶文化詞匯知識、提高學(xué)習(xí)自信心,促進口語等綜合能力的提高有促進作用。

關(guān)鍵詞:翻轉(zhuǎn)課堂;大學(xué)生;茶文化;英語詞匯;學(xué)習(xí)效能

茶文化是我國文化叢林中的瑰寶,自唐代正式形成后一直延續(xù)至今,具有著獨特的思想內(nèi)涵和美學(xué)價值,與人們的日常生活緊密相關(guān)。近年來,政府意識到文化軟實力對綜合國力的重要性,社會各界也開始倡導(dǎo)傳統(tǒng)文化的傳播與推廣。為了促進茶文化的弘揚,不少高校陸續(xù)開設(shè)了茶文化相關(guān)課程,比如茶文化英語、茶藝英語等,但許多教師在茶文化英語的教學(xué)過程中極易陷入傳統(tǒng)教學(xué)模式誤區(qū),事倍功半的例子層出不窮。翻轉(zhuǎn)課堂是誕生于國外的新興教學(xué)模式,經(jīng)過驗證其對不少科目的教學(xué)均有著較大的幫助。因此,將其運用到茶文化英語詞匯教學(xué)中,以此提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效能,幫助學(xué)生掌握核心知識,不失為一個良好的嘗試。

1當(dāng)前大學(xué)生茶文化英語詞匯教學(xué)的弊端

1.1教學(xué)理念。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示,一些高校教師在講解茶文化英語知識點時存在應(yīng)試化傾向,“分?jǐn)?shù)至上”、“證書至上”的學(xué)習(xí)觀念導(dǎo)致一些學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中逐漸呈現(xiàn)出功利化心理,與茶文化英語教學(xué)的初衷背道而馳。事實上,像茶文化習(xí)俗、茶文化歷史由來等知識通常是大學(xué)英語等級證書考試中鮮有涉及的內(nèi)容,這些被教師教學(xué)時選擇性刪略的內(nèi)容卻是茶文化英語中不可缺少的部分,如果不對這些知識加以傳授,會造成學(xué)生對于茶文化知識掌握的片面化。1.2教學(xué)內(nèi)容。按照茶文化的構(gòu)成,茶文化英語詞匯知識大體可分為茶名詞匯、茶具詞匯、茶俗詞匯等模塊,這種具體分類的詞匯教學(xué)可以使學(xué)生更好地理解茶文化概念,深化學(xué)生對茶文化的認(rèn)知。需要指出的是,一些教師所講解的茶文化英語詞匯知識存在不成體系的問題。他們往往籠統(tǒng)地按單元講解詞匯,茶名、茶具、茶藝、茶俗等詞匯混合進行講解,導(dǎo)致很多學(xué)生“吸收不良”。再者,一些教師的教學(xué)內(nèi)容往往停留在表面,未加以拓展,導(dǎo)致學(xué)生難以通過詞匯本身了解其背后的茶文化常識。1.3教學(xué)方式。單一的教學(xué)方式也是影響茶文化英語詞匯教學(xué)成效的一大因素。目前,大部分高校的多媒體教學(xué)設(shè)備已經(jīng)普及化,教師也會將待講知識點事先制作成PPT。但縱觀高校的茶文化英語課堂,教師在講解詞匯時往往只是列舉出詞匯讀音、基本釋義、例句,即結(jié)束該詞匯的學(xué)習(xí)過程,很顯然這種詞匯講解方式過于單一化、形式化,不利于學(xué)生對單詞用法的深入了解和運用。

2基于翻轉(zhuǎn)課堂的茶文化英語詞匯教學(xué)設(shè)計

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茶文化視域下體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策

摘要:現(xiàn)階段,體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新機遇,為迎合時展步伐,體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中要積極引入傳統(tǒng)文化,豐富其發(fā)展底蘊,從而構(gòu)建更加健康、積極的體育文化。本文基于對茶文化的進一步研究,總結(jié)了如何將茶文化引入體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程,從而實現(xiàn)有效傳承,也進一步保證體育產(chǎn)業(yè)不斷可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞:茶文化;體育產(chǎn)業(yè);融合;對策

為提高對于茶文化的傳播認(rèn)識,需要相關(guān)工作人員積極結(jié)合有效工作內(nèi)容,豐富其文化內(nèi)涵,基于此,本文從體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程分析,積極闡述了茶文化與體育文化的有效融合發(fā)展。

1茶文化在體育文化構(gòu)建與傳播中的作用

1.1茶文化拓展了體育文化的文化內(nèi)涵

隨著茶葉的興起,茶飲成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚纳盍?xí)慣。從精神角度分析,飲茶活動體現(xiàn)茶人的精神境界與情趣意氣,同時也是對傳統(tǒng)文化的繼承與發(fā)揚。我國茶葉的外銷歷史悠久,因此具有較強的商業(yè)化特征,在制茶、飲茶、售茶等種種細(xì)節(jié)處都滲透了茶文化的精神內(nèi)涵。茶葉飲品營養(yǎng)元素豐富,可作為運動之后的補充飲品,對電解質(zhì)進行快速的補充,在體育運動后,運動員可根據(jù)自身需求進行針對性的飲品選擇,通過飲茶來增加舒適感并獲取內(nèi)心的寧靜。茶文化在傳承的過程中,吸收各思想文化的精髓,因此在體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,融入茶文化知識,可拓展體育事業(yè)的文化內(nèi)涵,豐富體育精神。茶文化中蘊含豐富的文化精神,如和諧、團結(jié)、自強不息等,在體育事業(yè)的發(fā)展中融入茶文化精神可對茶人精神進行傳播,促進體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在傳播茶文化精神時,可利用體育賽事進行傳播,不斷豐富品牌文化的宣傳,通過體育賽事的影響力,向世界宣傳茶文化;利用茶文化在世界的傳播,向世人展示我國體育精神。

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茶文化應(yīng)用型本科育人模式研究

摘要:應(yīng)用型本科是我國教育體系中一項重要的改革嘗試,以實現(xiàn)高等教育大眾化,從而滿足經(jīng)濟社會發(fā)展需要。應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵在于創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,晉中信息學(xué)院以現(xiàn)代書院制創(chuàng)新育人模式,充分發(fā)揮學(xué)院、書院融合育人,讓學(xué)生在專業(yè)文化、書院文化、家文化、晉商文化等多元文化中浸潤成長。本文通過引入中華茶文化,讓茶道精神融入育人全過程,通過文化熏陶、課程建設(shè)、活動支撐、技藝學(xué)習(xí)等多途徑創(chuàng)新育人模式,為培養(yǎng)學(xué)生成為“完整的人”提供一點思考和可能。

關(guān)鍵詞:茶文化;書院制;應(yīng)用型本科;育人模式

1茶文化創(chuàng)新高校育人模式的意義

傳承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是每一位教育工作者義不容辭的職責(zé),引導(dǎo)當(dāng)代大學(xué)生全面準(zhǔn)確地認(rèn)識中華歷史傳統(tǒng)、文化積淀,培養(yǎng)學(xué)生形成良好品行和行為習(xí)慣是培育和踐行社會主義核心價值觀,落實立德樹人根本任務(wù)的重要基礎(chǔ)。晉中信息學(xué)院坐落于晉商文化名城、孟母故里——太古,尤為注重學(xué)生文化底蘊的培養(yǎng),通過“四位一體雙院制(四位=完滿教育×通識教育×商科教育×專業(yè)教育;一體=信息產(chǎn)業(yè)商學(xué)院;雙院=書院×學(xué)院)”的育人模式,多維度、全方位構(gòu)建“教”與“育”的交融互動關(guān)系。茶文化的培育正好與書院所倡導(dǎo)的自由、開放、共享、互動、包容等理念交相輝映,從而更好地“以文化人”、“活化傳承”,促進學(xué)生成人成才成功。2.1悟茶德,體會儒家中庸之道,提升自我素養(yǎng)優(yōu)秀的文化可以教化人、感染人、熏陶人。茶文化主要融入了儒家思想的中庸、仁禮。茶是勞動的產(chǎn)物,茶事中蘊含了一種品位,一種茶德。從事茶事活動的環(huán)境安靜典雅,器具樸實無華茶,心態(tài)淡泊寧靜,無不體現(xiàn)了和諧、中庸之道,有利于平和心態(tài),戒驕戒躁、修身養(yǎng)德。禮儀之道亦是茶文化的重要內(nèi)容,以茶待客中盡顯禮儀文化。當(dāng)代大學(xué)生深入體悟茶德,讓有溫度的文化浸潤學(xué)生,陶冶情操,可以幫助他們有效提升自我品質(zhì)修養(yǎng)。2.2會茶意,共享友人志趣之逸,加強與人交往茶還可以作為與人交流的工具,以茶會友,表人品,交真心。中國一直以來盛行酒桌文化,以酒會友,但飲酒需節(jié)制,且需在身體和情緒都正常的情況下才可飲酒,否則因醉酒而引發(fā)的危害不可想象。隨著時代發(fā)展,越來越多的人們喜歡以茶會友,通過茶來結(jié)識朋友、洽談生意。而且飲茶有益于養(yǎng)生,可以消除疲憊之感,維持心臟、血管正常運轉(zhuǎn),提升記憶力等功效。當(dāng)代大學(xué)生在面對人際關(guān)系、學(xué)業(yè)緊張、情感問題等壓力時,可以參與茶文化節(jié)日、茶文化論壇、茶產(chǎn)品展示、茶文化旅游等,使身心慢慢放松,緩解壓力,以更好的心態(tài)去應(yīng)對挑戰(zhàn)。同時,在從事茶事活動與飲茶過程中可以更好地體會茶意中所蘊含的“和”,即天地自然與人融為一體,與好友共享,可以博聞、思辨、卓見,從而提升團結(jié)協(xié)作能力,增強與人交流、相處的技能。2.3品茶味,領(lǐng)略身心愉悅之暢,促進健康成長茶性儉,品之,先苦后甘,釋躁平矜,怡情悅性,恰與中國人所崇尚的節(jié)儉、苦而后甘,心平氣和、恪守本分等理念一致。細(xì)細(xì)品之,能夠讓人放松緊繃的神經(jīng),平復(fù)煩躁的情緒,感受茶的魅力與身心的舒暢。中華民族向來崇尚節(jié)儉,提倡“吃得苦中苦方為人上人”,品讀茶文化可以引導(dǎo)青年要吃苦在前,享樂在后,摒棄當(dāng)下出現(xiàn)的拜金主義、享樂主義和極端個人主義等錯誤思想觀念以及唯利是圖、權(quán)錢交易、損人利己等消極現(xiàn)象。晉中信息學(xué)院秉承“樂教、樂學(xué)、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)”的校訓(xùn),一直倡導(dǎo)服務(wù)于學(xué)生,致力于學(xué)生身心健康發(fā)展,這與品茶時修身養(yǎng)性、沁人心脾、寄情山水具有共通之處,也有助于培養(yǎng)學(xué)生形成良好的行為習(xí)慣、高尚的人文素養(yǎng)、健康的志趣追求。

2茶文化創(chuàng)新高校育人模式的應(yīng)用

晉中信息學(xué)院率先實施了全書院制育人,設(shè)立有太行書院、箕城書院、青藤書院等7大書院,書院秉承“家文化”、“領(lǐng)導(dǎo)力”,根植文化育人理念,強化文化育人、環(huán)境育人、服務(wù)育人,注重學(xué)生品德修養(yǎng)。書院文化與茶文化的融合可以為學(xué)生成長為“完整的人”提供新的探索和可能。3.1掌握茶文化內(nèi)涵,實現(xiàn)多元文化浸潤充分利用書院平臺,依托書院青年社區(qū)文化建設(shè),在書院文化中植入茶文化,豐富書院文化內(nèi)涵,拓寬書院文化育人渠道,讓學(xué)生在書院溫馨有趣的家文化中感知茶文化的魅力。茶文化不拘一格,雅俗共賞,可以帶給學(xué)生美的體驗:種茶采茶的勤勞之美;茶具優(yōu)雅別致之美;茶席行云流水意境之美;茶館環(huán)境恬靜之美;品茶清苦回甘之美......領(lǐng)略茶文化之美,體悟茶道精髓,可以浸潤學(xué)生心靈,提升學(xué)生對美的鑒賞和自身文化素養(yǎng)。3.2普及茶文化課程,豐富專業(yè)育人內(nèi)容茶文化涵蓋范圍甚廣,在詩詞、小說、繪畫、讀本、曲藝、歌舞中皆有跡可循。人才培養(yǎng)是育人和育才的統(tǒng)一,人才培養(yǎng)體系涉及學(xué)科體系、教學(xué)體系、教材體系以及管理體系等多方面內(nèi)容,其中課程教學(xué)中又包含了文化知識教育與社會實踐教育,因而可在全校范圍內(nèi)開設(shè)茶文化選修課程,利用好課堂這個主渠道,普及茶文化,讓每一位學(xué)生都能了解、學(xué)習(xí)、掌握基本的茶文化。不僅了解茶的淵源、種植、功效及飲用等基本常識,還可以培養(yǎng)學(xué)生對于茶舞蹈、茶禮儀的興趣愛好。當(dāng)然,理論學(xué)習(xí)的同時也要進行實踐學(xué)習(xí),做到知行合一,讓學(xué)生參與識茶、品茶的實踐中,懂得在與人交流中感悟茶文化的德與性,從而啟迪學(xué)生勤儉、樸素、達觀、自然、親和。3.3開展茶文化活動,創(chuàng)新書院育人體系當(dāng)代大學(xué)生想想活躍、思維敏捷、觀念新穎、興趣廣泛、樂于探索且接受新生事物快,主體意識參與意識都較強,加之校園文化活動多姿多彩,且深受學(xué)生歡迎,因而可以將茶文化注入校園文化建設(shè)中,開展豐富的茶文化活動。書院強調(diào)學(xué)生的廣泛參與和實踐體驗,依托書院師資力量,將茶文化融入各書院社區(qū),通過思辨力、表達力、責(zé)任力、協(xié)作力等多元領(lǐng)導(dǎo)力與傳統(tǒng)茶文化的交融碰撞,讓學(xué)生在師生互動、朋輩互動中自我展示、自我管理、自我教育。茶文化對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有切實可行的現(xiàn)實意義,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:(1)提升大學(xué)生審美品味,茶文化能給學(xué)生們以美的啟迪、美的感染,培養(yǎng)他們對中華美的自信,對真善美的向往和追求。通過大講堂、品茶大賽等形式,強化大學(xué)生對茶文化的認(rèn)知。通過學(xué)生社團和社會協(xié)會團體的交流合作,定期組織參觀、交流活動。通過觀茶、制茶、品茶,相互交流、交融,可以極大提高學(xué)生與人交往興趣,促進人們的互敬和友愛。(2)培養(yǎng)大學(xué)生禮儀文化規(guī)范,通過茶文化加強學(xué)生對中華禮儀規(guī)范認(rèn)知,途徑輕松,易于接受且事半功倍。(3)拓寬大學(xué)生知識維系,開拓學(xué)習(xí)視野,茶文化涉及內(nèi)容包括道家、儒家、佛家等各大哲學(xué)體系,可以極大豐富大學(xué)生知識維度。通過開展多元文化活動,豐富書院育人的渠道。3.4習(xí)得茶文化技藝,拓寬創(chuàng)業(yè)就業(yè)渠道。隨著生活水平逐步提高,人們對茶的要求及需求也隨之增高,隨之而來的是新成立的茶樓、茶館及茶文化服務(wù)行業(yè)遍布各地,對高素養(yǎng)茶文化相關(guān)的專業(yè)人員需求缺口日益凸顯。茶文化室、洽談學(xué)習(xí)工作間等不僅能滿足人們的工作及品茶需求,更深層次的能夠滿足人們的對高品質(zhì)生活的精神追求,從而滿足現(xiàn)代人休閑娛樂、商務(wù)洽談、工作學(xué)習(xí)、朋友聚會等全方位需求。同時為分流大學(xué)生生源、緩解就業(yè)壓力、拓寬就業(yè)渠道提供更加豐富資源。高??衫矛F(xiàn)有地域化資源,熏陶學(xué)生茶文化素養(yǎng),培訓(xùn)學(xué)生茶藝茶道,增強大學(xué)生的從業(yè)技能。學(xué)生可在校期間學(xué)習(xí)、了解茶道和茶藝服務(wù),開設(shè)輔修課程,強化學(xué)生茶文化認(rèn)知,增強內(nèi)在素質(zhì)和外在氣質(zhì),為學(xué)生們的成功就業(yè)與創(chuàng)業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)。

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茶文化思維與高校學(xué)生管理融會貫通

摘要:茶文化思維與高校學(xué)生管理之間有著十分密切的聯(lián)系,茶文化思維能夠為高校學(xué)生管理通過指導(dǎo),同時還能夠豐富學(xué)校管理內(nèi)含和形式,這大大提高了高校學(xué)生管理的效率和質(zhì)量,優(yōu)化了高校教學(xué)環(huán)境的同時,也促進全校師生參與教學(xué)研究與實踐學(xué)習(xí)的熱情,總之基于茶文化思維下的高校學(xué)生管理,是當(dāng)前高校學(xué)生管理的一個良好發(fā)展途徑,值得我們深入研究。

關(guān)鍵詞:茶文化思維;學(xué)生管理;融合

引言

將茶文化思維與高校學(xué)生管理融合在一起,其目的在于豐富和優(yōu)化學(xué)生管理效果,調(diào)整為高校教育教學(xué)創(chuàng)建更好的環(huán)境與條件,全面推進學(xué)生管理服務(wù)質(zhì)量提升。在這樣的宗旨下,高校管理者應(yīng)該積極研究茶文化思維與內(nèi)涵,積極投入到茶文化思維與高校學(xué)生管理工作的融合研究中去,以促進高校學(xué)生管理水平的提升。

1茶文化和茶思維在高校管理工作中的作用

近年來,為了豐富我國各高校教學(xué)內(nèi)容,完善其教學(xué)理念,相關(guān)教育部門逐漸將我國茶文化思想理論引入到高校教學(xué)當(dāng)中,但是由于其引進的時間較短,很多高校內(nèi)的教師并不能充分意識到茶文化對于學(xué)生思想指導(dǎo)的重要性,這就需要各高校管理人員加強該方面的督促與推廣。茶文化中所包含的諸多思想對于學(xué)生思想價值觀的塑造及其學(xué)業(yè)方面的引導(dǎo)都極為有利,也可輔助高校的教學(xué)管理工作順利的開展。

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小議文化營銷戰(zhàn)略

摘要:本文站在文化營銷的角度,利用市場營銷學(xué)4Ps理論,從產(chǎn)品、分銷、定價和促銷四個角度,分析普洱茶的營銷成功經(jīng)驗。通過4Ps理論與文化的結(jié)合,分析普洱茶營銷中具有文化特色的策略,總結(jié)出其中值得借鑒的經(jīng)驗和需要注意的問題,為制定其他產(chǎn)品的文化營銷策略提供參考,為產(chǎn)品營銷和文化產(chǎn)業(yè)相互促進共同發(fā)展提供幫助。

關(guān)鍵詞:茶文化營銷普洱茶

普洱茶的文化營銷早在20世紀(jì)初就開始進行鋪墊,在2003年達到了營銷的爆發(fā)時期,經(jīng)歷了大幅的市場升溫后,于2007年達到了市場的巔峰。之后,普洱茶的營銷從過熱走向理性,從價格、銷量的瘋狂上漲,走入了合理化調(diào)整的階段。下文將利用營銷學(xué)最基本的4Ps理論,對普洱茶文化營銷的每個細(xì)節(jié)進行剖析,深入研究其營銷過程中的得失。

一、普洱茶營銷戰(zhàn)略分析

1、產(chǎn)品策略

茶文化是所有茶產(chǎn)品所共有的一種文化,也是茶產(chǎn)品與生俱來的文化優(yōu)勢。普洱茶主產(chǎn)地處于茶樹的發(fā)源地云貴高原地區(qū),舉世聞名的“茶馬古道”就在這個地區(qū),因此普洱茶從出身來講,就具有較為深厚的文化底蘊。同時在普洱茶產(chǎn)品的種類設(shè)計上,繼續(xù)保持普洱茶較為傳統(tǒng)的茶餅、茶磚等形式。雖然普洱茶近幾年的產(chǎn)量大幅增加,但是其產(chǎn)品生產(chǎn)工藝,依然嚴(yán)格按照傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝來進行。而這種傳統(tǒng)的采茶、制茶工藝中,也處處體現(xiàn)了悠久而厚重的文化,甚至普洱茶的產(chǎn)品都同樣按照歷史上傳統(tǒng)的包裝方式來進行。普洱茶產(chǎn)品本身就帶有極強的文化氣息,這為產(chǎn)品的文化營銷打下了良好的基礎(chǔ)。

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漢語茶文化情景教學(xué)研究

摘要:使國外學(xué)生通過在初步掌握器物文化和思想文化的基礎(chǔ)上,進一步了解中國人民的行為偏好和思維方式,則是當(dāng)前在對外漢語教學(xué)中的難題。為此,應(yīng)充分挖掘情景教學(xué)法在破解上述難題的功能優(yōu)勢。情景教學(xué)法的運用模式為:設(shè)置課程議題引導(dǎo)學(xué)生完成前置性知識準(zhǔn)備、借助多媒體音頻視頻系統(tǒng)展現(xiàn)中國音樂元素、在音樂旋律下教師精講中國茶文化思想意境、演示茶道行為文化以及播放茶文化藝術(shù)視頻、在音樂樂律下組織學(xué)生圍坐品茗和心得交流。

關(guān)鍵詞:情景教學(xué)法;對外漢語教學(xué);茶文化;運用

隨著我國對外開放度的不斷提升,以及我國作為全球第二大經(jīng)濟體的現(xiàn)實存在,對外文化輸出已成為構(gòu)建國家軟實力的重要推手。在“一帶一路”戰(zhàn)略驅(qū)動下,針對沿線國家的對外漢語茶文化教學(xué)也孕育而生,且浸潤著我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化元素的茶文化教學(xué),也深受國外學(xué)生的喜歡。但在教學(xué)中也促使筆者感知到,在缺乏中國社會文化背景和認(rèn)知的國外學(xué)生中間,如何使他們切實領(lǐng)會到中國茶文化的深刻內(nèi)涵,以及通過在初步掌握器物文化和思想文化的基礎(chǔ)上,進一步了解中國人民的行為偏好和思維方式,則是當(dāng)前在對外漢語教學(xué)中的難題。為此,應(yīng)充分挖掘情景教學(xué)法在破解上述難題的功能優(yōu)勢,并在對外漢語茶文化教學(xué)中創(chuàng)新性的應(yīng)用情景教學(xué)模式?;谝陨纤?,筆者將就文章主題展開討論。

1對外漢語茶文化教學(xué)所面臨的困境

在問題驅(qū)動下,這里從以下三個方面來歸納出其中所面臨的困境:1.1面臨茶文化在邏輯遞進時的困境。茶文化的邏輯遞進主要反映在,在茶文化教學(xué)中從器物層面的茶文化邏輯遞進到思想文化層面的茶文化之中。由于國外學(xué)生并不具備國人所擁有的樸素辯證思維模式,所以他們習(xí)慣于將器物層面茶文化與思想層面茶文化分割理解,這樣就偏離了中國茶文化的顯性與隱性文化元素間的內(nèi)在統(tǒng)一性。從而,也就無法理解中國古代文人雅士的品茗傳統(tǒng),也無法感知到茶文化對當(dāng)代中國人行為偏好和思想塑造的深刻影響。1.2面臨延展茶文化顯性元素的困境。這里的延展可以分為兩大類,即在時間維度上的縱向延展,以及在空間維度上的橫向延展。茶文化顯性元素主要從器物層面和行為層面來展現(xiàn)出來,而這在縱向和橫向都存在著節(jié)點之間的區(qū)別。在對外漢語茶文化教學(xué)中需要突出其中的趣味性和新奇性,而上述教學(xué)內(nèi)容便能起到這種作用。但在教學(xué)中卻發(fā)現(xiàn),單純依靠圖片、視頻展現(xiàn)并無法對國外學(xué)生建立起深刻印象,且在展現(xiàn)中由于圖文信息轉(zhuǎn)換過快,也難免使他們產(chǎn)生混淆。1.3面臨整體視域傳遞茶文化的困境。對外漢語茶文化教學(xué)目的在于傳播中國文化,而茶文化教學(xué)則可以作為一個引子來引申出我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化元素。但在傳統(tǒng)教學(xué)模式下,即使應(yīng)用多媒體教學(xué)仍主要以文本信息的展示為主線,而在國外學(xué)生并不具備前置性國學(xué)知識基礎(chǔ)的情形下,在我國傳統(tǒng)文化整體視域下來傳遞茶文化仍面臨的困境。

2情景教學(xué)法的功能優(yōu)勢分析

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小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識培養(yǎng)策略

摘要:我國擁有悠久的茶文化歷史,將這種文化元素應(yīng)用于教育中,可以使傳統(tǒng)文化和素質(zhì)教育有機融合,讓學(xué)生在成長過程中樹立文化自信。但從目前數(shù)學(xué)教育活動開展情況來看,我國過于重視教學(xué)方法,在教學(xué)期間只是注重對學(xué)生成績的培養(yǎng),卻嚴(yán)重忽視學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識的培養(yǎng),嚴(yán)重影響教學(xué)效果的提升?;诖耍疚膹膫鹘y(tǒng)茶文化入手,將茶文化與小學(xué)生數(shù)學(xué)教學(xué)相結(jié)合,針對其中存在的不足之處進行分析,并將培養(yǎng)小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識的重要性仔細(xì)研究,旨在提升學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識的質(zhì)量。

關(guān)鍵詞:茶文化;小學(xué)生;數(shù)學(xué)應(yīng)用意識;培養(yǎng)策略

傳統(tǒng)茶文化是經(jīng)由社會逐漸發(fā)展的一種文化形式,也是我國傳統(tǒng)文化的核心。茶文化體系的構(gòu)建不僅可以幫助人們樹立正確認(rèn)識文化知識的理念,還可以在教學(xué)期間幫助學(xué)生構(gòu)建出全面的思考體系。素質(zhì)教育的不斷發(fā)展推動了人教版數(shù)學(xué)教材的創(chuàng)新和完善。教師需根據(jù)小學(xué)生的特點,優(yōu)化傳統(tǒng)數(shù)學(xué)教學(xué)模式,借助茶文化構(gòu)建和諧的教育氛圍,使枯燥的數(shù)學(xué)教室氛圍變得靈活、活躍,幫助小學(xué)生感受到數(shù)學(xué)的魅力,利用茶文化開拓數(shù)學(xué)教育內(nèi)涵,以提高教材的實用性。

1茶文化價值內(nèi)涵

茶文化起源于我國,經(jīng)絲綢之路傳播到許多國家,不同國家發(fā)展背景不同。因此,茶文化不僅可以澄清我國民族精神,還可以以豐富的物質(zhì)和精神文化,引導(dǎo)小學(xué)生加強言行規(guī)范。通過分析茶文化,可以發(fā)現(xiàn)茶文化中的精神品質(zhì),幫助小學(xué)生在多文化沖擊下?lián)碛形幕孕拧@貌栉幕瘞椭W(xué)生掌握數(shù)學(xué)知識,可以充分強調(diào)素質(zhì)教育的價值意義,使小學(xué)生邏輯思維能力更強。但由于小學(xué)生年齡較低,教師應(yīng)盡量簡述相關(guān)茶文化的內(nèi)容,這種教育模式更符合小學(xué)生發(fā)展的需要,也可以推進數(shù)學(xué)教育模式的革新。由于我國屬于傳統(tǒng)的茶文化大國,因此,在實際教學(xué)期間,要想提升教學(xué)效果就需要改變現(xiàn)有教學(xué)模式。無論是茶文化的發(fā)展還是茶文化內(nèi)蘊含的知識,在教學(xué)中應(yīng)用都有著絕對的優(yōu)勢。故在實際教學(xué)期間,將茶文化的內(nèi)涵充分挖掘出來,必須從傳統(tǒng)文化角度切入,有效融入現(xiàn)代要素。在開展教學(xué)活動時,不僅需要革新教學(xué)理念,還需要將教育內(nèi)容融入教學(xué)活動整體。在教學(xué)期間可以不斷將教學(xué)內(nèi)容進行豐富,通過對豐富的教學(xué)理念研究可以提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,進而實現(xiàn)理想的教學(xué)效果。在茶文化教學(xué)模式的應(yīng)用下不僅可以幫助學(xué)生掌握豐富的知識,還可以提升學(xué)生對知識的理解,進而引導(dǎo)學(xué)生形成正確的數(shù)學(xué)應(yīng)用意識。

2當(dāng)前小學(xué)生數(shù)學(xué)應(yīng)用意識培養(yǎng)的不足

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論茶館經(jīng)營中的文化缺失難題

摘要:茶為中國特產(chǎn),自古可與絲綢相媲美,被列入開門七件事之中。茶館出現(xiàn)于秦漢,自唐宋以后,飲茶風(fēng)俗逐漸在全國范圍內(nèi)傳播開來。茶館,作為人們交流思想、切磋技藝、洽談生意或者化解矛盾糾紛的場所,隨著飲茶的普及和茶業(yè)的發(fā)展而逐漸在各地涌現(xiàn)和興旺起來。在城市和鄉(xiāng)村,都能看到形形色色茶館的身影。近幾年,隨著新茶樓的不斷出現(xiàn),茶館業(yè)更為興旺,但是大部分茶館都出現(xiàn)了一個問題:文化的缺失。本論文從茶館的經(jīng)營、人才和環(huán)境入手進行研究,來闡述如何在經(jīng)營茶館中避免文化缺失現(xiàn)象。

關(guān)鍵詞:茶館;文化;特色

茶已經(jīng)成為當(dāng)今世界主要的無酒精飲料之一,而身為“茶的故鄉(xiāng)”的中國,對茶更有著特殊的感情。至今,茶館依然在市場上向人展示它獨特的風(fēng)采。不只是在中國,在歐美的一些地區(qū),也都能很容易的找到中國茶館的身影。延續(xù)了幾千年的茶館,自然有著它獨特的文化和管理方式。這篇論文,涉及了中國茶館的起源、發(fā)展、演化。對茶館文化的經(jīng)營和發(fā)展也有著較為詳細(xì)的介紹。

一、茶館與文化

茶館,是人們專門來飲茶的場所,也是人們休息娛樂,買賣交易,問訊議事的地方??腿藗儊淼讲桊^,泡上一壺茶,“擺開龍門陣”,啜茗清談,好不安逸。在茶館,“四海之內(nèi)皆兄弟也”,人們不論職位高低,不分財產(chǎn)多少,大家一志喝茶,國事、心事,無所不談。茶館可稱得上是一個“濃縮了的小社會”。茶館,在歷史上又有茶樓、茶亭、茶坊、茶肆、茶園、茶社、茶室等稱謂。雖然稱呼有別,但其形式與內(nèi)容大抵相同。

在《廣陵耆老傳》中曾談到一個神話故事。“晉元帝時,有老姥每旦獨提一器茗,往市鬻之,市人競買,自旦至夕,其器不減?!盵1]這與現(xiàn)今的茶攤十分相似。南北朝時,又出現(xiàn)供喝茶住宿的茶寮,它可說是現(xiàn)今茶館的雛形。而關(guān)于茶館的最早文字記述,則是唐代封演的《陶庵夢憶》,其中談到“自鄒、齊、滄、棣,漸至京邑城市,多開店輔,煎茶賣之,不問道俗,投錢取飲。其茶自江淮來,舟車相繼,所在山積,色額甚多?!盵2]自唐開元以后,在許多城市面上已有煎茶賣茶的店鋪,只要投錢即可自取隨飲,這就是中國早期的茶館。

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高校生態(tài)文明教育教學(xué)改革探究

摘要:美麗中國建設(shè)是中國夢的重要組成部分,加強生態(tài)文明教育,培養(yǎng)具備綠色價值理念和綠色行為自覺的優(yōu)秀大學(xué)生是高校人才培養(yǎng)的重要使命。本文在闡述高校生態(tài)文明教育重要意義,調(diào)研生態(tài)文明教育現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,積極挖掘茶文化中尊重自然、順應(yīng)自然、天人合一的綠色茶文化資源、將其融入高校生態(tài)文明教育教學(xué)改革,提升育人效果。

關(guān)鍵詞:茶文化;高校;生態(tài)文明;教改

伴隨環(huán)境問題惡化,生態(tài)文明建設(shè)的戰(zhàn)略地位日益突出。黨的十八大將生態(tài)文明建設(shè)納入“五位一體”的社會主義現(xiàn)代化建設(shè)總布局,十八屆五中全會把綠色發(fā)展上升為國家發(fā)展理念,強調(diào)堅持綠色發(fā)展、促進綠色生產(chǎn)和綠色生活,強調(diào)堅持人與自然和諧共生,建設(shè)美麗中國。綠色發(fā)展,重在推進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的綠色變革,其根本是人類價值觀念和生活方式的綠色革命,大學(xué)生是美麗中國建設(shè)的主要力量,大學(xué)生生態(tài)文明素養(yǎng)如何將直接影響美麗中國的實現(xiàn)。近年來,許多高校組織開展了一系列生態(tài)文明教育,但整體效果不容樂觀[1-2]。一方面,當(dāng)代大學(xué)生資源憂患意識欠缺,生態(tài)文明意識和行為與綠色發(fā)展的要求有一定差距。另一方面,當(dāng)前高校生態(tài)文明教育教育體系尚不夠完善,生態(tài)文明教育模式亟需創(chuàng)新。我國是茶的故鄉(xiāng),茶因生態(tài)自然、有益健康已經(jīng)成為全國乃至全世界人們崇尚的綠色飲品,茶葉種植、采摘制作、泡制飲用過程中形成的尊重自然、順應(yīng)自然、天人合一的綠色文化被廣大民眾認(rèn)可、認(rèn)同并傳播。尹習(xí)翠和江楊崗提出中國茶文化對當(dāng)代大學(xué)生的生態(tài)價值觀產(chǎn)生積極的影響[3]。尚峰和王熙探索了將茶文化應(yīng)用于大學(xué)生思政教育生態(tài)文明建設(shè)內(nèi)容的方法[4]。本文調(diào)研生態(tài)文明教育現(xiàn)狀,提出將綠色茶文化融入高校生態(tài)文明教育教學(xué)體系的策略。

1高校生態(tài)文明教育的必要性

1.1生態(tài)文明教育為實現(xiàn)綠色發(fā)展提供重要保障。生態(tài)文明是人類文明進步與發(fā)展的必然趨勢和根本要求。綠色發(fā)展要求社會全體成員尊重自然、保護自然、順應(yīng)自然,然而綠色發(fā)展理念和綠色行為實踐并非在人們頭腦中自然形成,在某種程度上由于綠色發(fā)展是一種新的發(fā)展理念,需要人們首先對以往形成的舊觀念、舊行為進行修正,生態(tài)文明教育則為綠色發(fā)展的實現(xiàn)提供重要保障。高校通過開展生態(tài)文明教育,傳播、普及生態(tài)文明知識,使綠色發(fā)展理念深入人心,價值觀念“綠色化”,同時教育、引導(dǎo)和監(jiān)督廣大學(xué)生生活方式“綠色化”,做到綠色行為自覺,最終實現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展。1.2生態(tài)文明教育是高校人才培養(yǎng)的重要使命。綠色發(fā)展作為國家五大發(fā)展理念之一,是馬克思主義生態(tài)觀與我國經(jīng)濟社會發(fā)展實際的結(jié)合創(chuàng)新,為各行各業(yè)的發(fā)展指明了方向和路徑。高校是人才培養(yǎng)的重要陣地,用黨和國家發(fā)展的最新理論武裝大學(xué)生頭腦、培養(yǎng)能夠勝任社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的優(yōu)秀人才是高校的重要使命和責(zé)任擔(dān)當(dāng)。新修訂的《中華人民共和國環(huán)境保護法》明確規(guī)定環(huán)境保護知識是學(xué)校教育的重要內(nèi)容[5]。新形勢下,把握綠色發(fā)展的內(nèi)涵和要求,大力開展生態(tài)文明教育是高校貫徹黨的教育方針、為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)輸送高水平人才的應(yīng)有之義。1.3生態(tài)文明教育是大學(xué)生成長成才的重要功課。大學(xué)生思想活躍、思維敏捷,處于價值觀形成的重要時期,他們受教育的內(nèi)容、受教育程度將直接影響自身的成長成才,也必將影響社會的發(fā)展和文明的進步。扎實的專業(yè)知識和技能是大學(xué)生建設(shè)社會主義現(xiàn)代化的重要工具,但如果沒有綠色發(fā)展理念和綠色行為自覺為前提,則可能成為破壞生態(tài)、阻礙美麗中國建設(shè)的“殺傷武器”。高校大力開展生態(tài)文明教育,有助于大學(xué)生形成生態(tài)文明主流價值觀,樹立建設(shè)生態(tài)文明的責(zé)任感和使命感,不斷提升生態(tài)文明素養(yǎng),實現(xiàn)全面、可持續(xù)的綠色成長。

2高校生態(tài)文明教育教學(xué)的現(xiàn)狀

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