導(dǎo)語：如何才能寫好一篇保健方法，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

2、飯后散步要休息至少10分鐘再進(jìn)行，若吃得過飽則需適當(dāng)延長休息時間，并且飯后半小時內(nèi)不能做劇烈運(yùn)動。

3、常吃小米對養(yǎng)胃有非常好的幫助,小米具有暖胃安神的功效,而且小米中所含的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比一般大米要高。

4、南瓜內(nèi)含有豐富的維生素和果膠。南瓜可保護(hù)胃粘膜,幫助消化。

5、牛奶是一種完美的飲品,牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用具有補(bǔ)鈣,潤肺,生津液,潤大腸的功效,對于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著非常好的作用。

篇2

關(guān)鍵詞：黃酒；澄清度；穩(wěn)定性

中圖分類號：TS261.4 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）16-3954-03

黃酒是一種成分相當(dāng)復(fù)雜、由多種化學(xué)物質(zhì)組成的、在一定條件下保持相對穩(wěn)定的膠體溶液[1，2]。黃酒過于豐富的營養(yǎng)成分導(dǎo)致黃酒在貯藏過程中非常容易受外界因素影響而出現(xiàn)非生物不穩(wěn)定性，嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的銷售，所以弄清導(dǎo)致黃酒渾濁、產(chǎn)生沉淀的原因，提高黃酒的非生物穩(wěn)定性，掌握有效的預(yù)防措施，保證黃酒在保質(zhì)期內(nèi)清亮透明，是黃酒業(yè)面臨和急需解決的問題。采用添加澄清劑的方法加強(qiáng)黃酒的澄清速度和程度，除去酒體中引起沉淀的絕大部分蛋白質(zhì)、多酚、金屬離子等[3-6]。研究通過對民間傳統(tǒng)保健黃酒中酒體和酒腳成分的檢測，確定了導(dǎo)致黃酒沉淀的成因，并利用各種澄清劑對提高此種黃酒的穩(wěn)定性進(jìn)行了研究，以期能為提高黃酒的穩(wěn)定性提供可行的方法和理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 原料與試劑 保健黃酒為自制，牛血清白蛋白標(biāo)準(zhǔn)品購自Sigma公司，聚乙烯吡咯烷酮購自天津天泰精細(xì)化學(xué)品有限公司，皂土為西安綜合巖礦測試中心礦物化工研究所生產(chǎn)，101澄清劑購自上海沃遜生物工程有限公司，其他化學(xué)試劑均為分析純或化學(xué)純。

1.1.2 儀器與設(shè)備 WFJ7200型可見分光光度計購自龍尼柯儀器有限公司，PHS-3C酸度計購自上海天達(dá)儀器有限公司，HH-S恒溫水浴鍋購自江蘇正基儀器有限公司，精密電子天平購自上海第二分析儀器廠。

1.2 方法

1.2.1 試驗(yàn)指標(biāo)的測定 ①單寧的測定。采用KMnO4滴定法[7]。②蛋白質(zhì)含量的測定。采用考馬斯亮藍(lán)法，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線和建立回歸方程[8]。取樣品液1.0 mL及考馬斯亮藍(lán)染液4.0 mL混勻，室溫靜置2 min后，于波長595 nm處測定吸光度，由標(biāo)準(zhǔn)曲線求出蛋白質(zhì)含量（樣品蛋白質(zhì)質(zhì)量應(yīng)為10～100 μg為宜）。③澄清度的測定。以去離子水作對照，用分光光度計測定720 nm處的透光率，用透光率T（%）表示澄清度。④色度的測定。以去離子水作對照，用分光光度計在420 nm處測定吸光度，以吸光度大小表示色度。

1.2.2 皂土對黃酒澄清效果的影響

1）皂土懸浮液的制備。稱取一定量的皂土，加入60～75 ℃、50～70 mL去離子水，攪拌40～60 min，浸泡24 h，用去離子水定容，皂土含量為25 g/L。

2）皂土對黃酒澄清效果的影響。取一定量的黃酒樣品，分別考察皂土添加量（皂土懸浮液的最終體積分?jǐn)?shù)）、溫度和處理時間對黃酒澄清效果的影響。在各處理?xiàng)l件下，攪拌20 min、靜置5 h后，觀察澄清效果。

1.2.3 101澄清劑對黃酒澄清效果的影響 取一定量的黃酒樣品共6份，分別添加體積分?jǐn)?shù)為1%、2%、4%、6%、8%、10%已處理好的101澄清劑和等量的101專用助劑混懸液，室溫下處理1 h后，測定透光率。

1.2.4 干酪素對黃酒的澄清效果

1）澄清劑的預(yù)處理。將干酪素溶于乳酸緩沖液中，配成10 g/L干酪素溶液。

2）干酪素對黃酒的澄清效果。取等量的黃酒樣品5份，按體積分?jǐn)?shù)2%、4%、6%、8%、10%分別加入10 g/L干酪素溶液，搖勻，靜置，觀察澄清效果。

2 結(jié)果與分析

2.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制及回歸方程的建立

測定不同濃度的蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液的吸光度，得蛋白質(zhì)濃度與吸光度的回歸方程為：y=0.009x+0.029 8（r=0.997）。其中y為吸光度，x為蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度（μg/mL）。

2.2 引起黃酒非生物不穩(wěn)定性的原因分析

分別測定酒腳、酒體中的蛋白質(zhì)含量和單寧含量，研究引起黃酒渾濁沉淀的可能原因。結(jié)果見表1。由表1可知，酒體中的蛋白質(zhì)含量為15.11%，而酒腳中高達(dá)53.02%，酒體中未檢出單寧，酒腳中單寧含量僅有0.029%?？梢姷鞍踪|(zhì)是引起渾濁沉淀的主要原因；單寧也是原因之一，但鑒于其含量甚微，故不作考慮。

2.3 皂土對黃酒的澄清效果

2.3.1 皂土添加量對黃酒澄清效果的影響 由表2可知，隨著皂土添加量的增大，黃酒透光率先逐漸升高，蛋白質(zhì)含量先逐漸下降，沉淀逐漸增加，酒體色度逐漸降低。當(dāng)皂土添加量為0.15%時，沉淀致密，酒體的色度下降也不明顯，所以確定0.15%為最佳的皂土添加量。

2.3.2 溫度對黃酒澄清效果的影響 由表3可知，隨著溫度的升高，黃酒透光率有所下降，而且出現(xiàn)渾濁，溫度是導(dǎo)致非生物不穩(wěn)定性的一個原因，從經(jīng)濟(jì)角度考慮，澄清操作宜在常溫25 ℃下進(jìn)行。

2.3.3 處理時間對黃酒澄清效果的影響 由表4可知，隨著處理時間的延長，黃酒透光率變化不甚明顯，所以處理5 h為宜。

2.4 101澄清劑對黃酒澄清效果的影響

由表5可知，當(dāng)101澄清劑添加量為4%時，澄清效果最好；當(dāng)添加量為4%～8%時，澄清效果明顯?？紤]到經(jīng)濟(jì)因素，適宜的101澄清劑添加量為4%。

2.5 干酪素對黃酒的澄清效果

由表6可知，干酪素作為黃酒澄清劑時，酒體透光率高，澄清效果明顯，但隨著干酪素添加量的增加，酒體色度下降明顯，脫色嚴(yán)重，綜合考慮，適宜選用4%干酪素添加量。

3 結(jié)論

通過對酒的成分測定可知，引起此種黃酒不穩(wěn)定性的成因主要是蛋白質(zhì)，其次是極微量的單寧。通過應(yīng)用各種澄清劑進(jìn)行澄清試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，澄清劑皂土處理黃酒的澄清效果較好，沉淀速度快且酒體色澤變化不大；其次為101澄清劑，再次為干酪素。從長期存放穩(wěn)定性考慮，選用皂土或101澄清劑作為澄清劑效果較好。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 丁關(guān)海，周建弟.黃酒中非生物性沉淀的成分及其解決方法[J].中國釀造，2003（1）：25-25.

[3] 陸東和，何志剛，林曉姿.果酒渾濁原因及澄清技術(shù)[J].福建果樹，2002（2）：16-17.

[4] 徐玉娟，姚榮清，梁世中.不同澄清劑在龍眼發(fā)酵酒中的應(yīng)用[J]. 釀酒科技，2004（3）：55-57.

[5] 武慶尉，劉 偉，烏云畢力格，等.棗酒澄清劑的選擇[J]. 釀酒科技，2004（2）：82-83.

[6] 李進(jìn)亭，方 今，胡和平.101澄清劑在葡萄酒酒腳處理中的應(yīng)用[J].釀酒科技，2001（1）：113.

篇3

晨起的宜忌

晉代的葛洪主張“不欲起晚，不欲多睡”；“早起不在雞鳴前，晚起不在日出后”(《抱樸子》)。這是說早晨應(yīng)按時起床，不要睡懶覺，遵守合理的作息制度。古人還主張在起床之始，先作保健按摩，調(diào)神煉氣、咽唾叩齒等。《尚書》中就曾記載；早起以左右手摩腎，次摩腳心，則無腳氣諸疾。以熱手靡面則令人悅色，以手背揉限則明目。此外還可摩耳、摩鼻，并作全身干沐浴。明代高濰的清晨怡養(yǎng)法是：“雞鳴后醒睡，即以兩手呵氣一二口，以出夜間積毒，合掌承之搓熱，擦摩兩鼻傍及拂熨兩目五七遍；更將兩耳揉捏扯拽，卷向前后五七遍；以兩手抱腦后，用中食二指彈擊腦后各二十四；左右聳身舒臂，作開弓勢五七遍；后以兩股伸縮五七遍；叩齒漱津滿口，作三咽；少息，因四時氣候寒溫，酌量衣服；起服自滾湯三五口，名太和湯，次服平和補(bǔ)脾健胃藥數(shù)十丸；少頃進(jìn)薄粥一二甌，以蔬菜壓之，勿過食辛辣及生硬之物；起步房中，以手鼓腹，行五六十步?！?《尊生八箋》)起床以后用手從前至后梳發(fā)摩頭數(shù)百次，可清腦、明目、去屑、止癢、生發(fā)。外出活動可作各種氣功，導(dǎo)引術(shù)等。老人須防風(fēng)寒、霧露等。

衣著的宣忌

調(diào)理衣著須因時、因地、因人制宜。一般應(yīng)適時，適體，勤洗、勤換。葛洪主張“先寒而衣，先熱而解”(《抱樸子》)。宋代養(yǎng)生家沈存中認(rèn)為“衣服勤洗浣，以香沾之，身數(shù)沐浴，令潔凈，則神安道勝也”(《志懷錄》)?！袄鋭t加之，熱則去之”，根據(jù)四時和每日的氣候變化而勤換衣服是重要的養(yǎng)生方法。秋季天氣漸冷，衣服宜漸增。冬季宜使衣服和暖貼身，使氣血流通，四肢舒暢。老人冬月緊系一棉背心，穿寬暖的棉鞋，對身體有益。如《壽親養(yǎng)老新書》中指出：“老人骨肉疏冷，風(fēng)寒易中，若窄衣貼身，暖氣著體，自然氣血流通，四肢和暢?！边€說：“常用絮軟夾帛、貼巾，幘巾中垂于頸下著肉入衣領(lǐng)中至背膊間，以護(hù)腠理為妙。不然風(fēng)傷媵中，必為大患，慎之慎之。春季天氣漸暖，衣服宜漸減，不可頓減，使人受寒?！碧拼鷮O思邈說：“春天不可薄衣，令人傷寒，霍亂、食不消、頭痛?！?《千金要方》)俗話說“春捂秋凍”，也是這個道理。

夏季炎熱，常常出汗，既要忌衣服過多，又要防貪涼受風(fēng)。濕衣及汗衣皆不可久著，日曬的衣服又不可即穿，否則會引起各種皮膚病，

居處的宜忌

《山居四要》主張居處宜潔凈，臥床宜高，并認(rèn)為有些木料不宜作用于建屋，門口不宜有水坑，大樹不宜當(dāng)門。隨著四季氣候的變化，居處還應(yīng)作相應(yīng)的改變。如春季居室宜漸開放，使空氣流通，但夜間仍須防避風(fēng)寒。夏月宜防曝曬’宜降室溫，常通風(fēng)。《保生月錄》中還說： “夏月坐冷石成疝，坐日曬熱石生瘡，勿枕冷石并鐵物，損頭目”。此外須注意不要坐臥潮濕處，因冷濕入脈可致腰膝疼痛、腹?jié)M泄瀉等疾病。秋季由熱漸涼，且燥氣較勝，室內(nèi)宜保持一定的溫度和濕度。冬月雖然應(yīng)注意防寒，但室內(nèi)亦不宜太熱。巾醫(yī)認(rèn)為，冬時天寒，陽氣內(nèi)藏，易生郁熱，若炙衣重裘，向火醉酒，則陽太盛，至春夏之交，就容易發(fā)生時行熱病，這是冬天不善于保陰的緣故。老年人身體虛弱，《尊生八箋》說老人“宜居處密室，溫暖衣食，調(diào)其飲食，適其寒溫，不可冒觸于寒風(fēng)”?！渡骄铀囊分姓f：“老人患風(fēng)濕腳氣腰痛者，宜作暖炕宿臥?！边€說：“行路勞倦骨疼宜得暖炕睡?！惫湃诉€主張：“夏月不可用水展席，冬月不可以火焙衣，二班甚快一時，后口疾作不淺。老人衰邁，冬月畏寒，可以錫造湯婆注熱水，用布囊包以避濕，先時擁被團(tuán)簇，臨睡甚暖，又可溫足，且遠(yuǎn)火氣。”明代醫(yī)學(xué)家汪綺石制定了“八防”的起居原則是：“容防風(fēng)，又防寒，夏防暑熱，又防因署取涼，長夏防濕，秋防燥，冬防寒，又防風(fēng)。

勞作的宣忌

《呂氏春秋》中說。“流水不腐，戶樞不溢，動電，形氣亦然”。店代孫思邀也說；“人欲勞于形，百病不能成。”這都是養(yǎng)生之道的精辟總結(jié)。但是，不適當(dāng)?shù)幕顒雍统^能力所負(fù)擔(dān)的過度勞累就會導(dǎo)致勞傷?！端貑?宣明五氣篇》說：“五勞所傷，久視傷血，久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久行傷筋?！眲趥€不僅單指勞作過度，而且也包括飲食，精神等方面的過勞。如《索問?經(jīng)脈別論》中說：“飲食飽甚，汗出于胃；驚而奪精，汗出于心；持重遠(yuǎn)行，汗出于腎，疾走恐懼，汗出于肝；搖體勞苦，汗出于脾。故春夏秋冬，四時陰陽，生病起于過用，此為常也?！彼詽h代華佗主張“人體欲得動搖，但不當(dāng)使極耳”。宋代詩人陸游提侶“心常凝不動，形要小勞之”。直到老年體衰之際，他仍“整床拂幾當(dāng)閑嬉，時取曾孫竹馬騎”。對于勞作過程中須注意的事項(xiàng)，古人亦有很多具體的經(jīng)驗(yàn)。如《厚生訓(xùn)纂》中載：“盛熱大汗不宜當(dāng)風(fēng)，冷水沃面成目疾?！薄度獏①澭訅蹠分休d：“冬時天地閉，血?dú)獠?，勞作不宜汗出冷背?！薄按笱┲絮凶闳瞬豢杀阋詿釡椿蝻嫙釣?。”《諸病源候論》巾載：“汗出不可露臥及浴，使人身振、寒熱、風(fēng)疹?！?/p>

沐浴的宜忌

清潔的身體是健康的保證。沭浴就是洗發(fā)、澡身?！冻o?漁父》中有“新浴者必振衣”。《史記?屈原傳》中有“新沐者必彈冠”?！睹献?離婁下》有“齋戒沐浴”等記載，證明講究衛(wèi)生的習(xí)慣在我國是古已有之的。中醫(yī)認(rèn)為：奏理宜疏通，氣血宜調(diào)暢，麟理閉塞，肺氣失宣，人體臟腑氣血的功能會受到影響。所以古人主張人體宜常沭浴。但沐浴時亦有許多值得注意的事項(xiàng)，《山居四要》中載?！皶r行病新汗方解不可用冷水浴”，“沐浴未千不可睡”；“饑忌浴，飽忌沐，常以晦日浴，朔日沐，吉”；“洗頭不宜用冷水淋”；“午后不可沐發(fā)”?！娥B(yǎng)生類纂》中載；“沐浴后不得觸風(fēng)寒”；“沭訖須進(jìn)少許食飲乃出”?！肚Ы鹨健分休d：“若沐浴必須密室，不能大熱。亦不得大寒，皆生百疾?！?/p>

的宜忌

《素問?上古天真論》中載：“以酒為漿，以安為常，醉以入房以欲竭其精，以耗散其真，不知持滿，不時御神，務(wù)快其心，逆于生樂，起居無節(jié)，故半百而衰也?！币馑际钦f，嗜酒貪飲，醉后肆行，縱情，過于消耗精力，作息沒有規(guī)律，違反養(yǎng)生原則的人，到五十歲時便衰老了。唐代醫(yī)家王冰在解釋這段話時說：“愛精保神，如持盈滿之器，不慎而動，則傾竭天真?！边@里所說的“精”是指維持人體生命活動的基本物質(zhì)，并非單指“”。珍愛精氣，保養(yǎng)精神，好似捧著盛滿了水的容器一樣，如不慎護(hù)，就象把容器搖動，早晚會傾竭一空。所以，我國歷代養(yǎng)生家和醫(yī)學(xué)家都主張節(jié)制，避免過分的消耗。特別是酒后、惱怒，疲倦、緊張，或有病，體弱，年老、妊娠等情況下，更應(yīng)注意?！额U真秘韞》中說：“人索贏瘠乃能兢兢業(yè)業(yè)，凡酒色傷生之事皆不敢為，則其壽固延永矣。”消代醫(yī)學(xué)家徐靈胎說；“知填精而不知寡欲，則藥焉有功效?！薄缎咽懒挤健分姓f：“獨(dú)睡能治一切虛弱勞傷，吐血，痰喘等癥。所謂等者，舉一可以類推焉。”《厚生訓(xùn)纂》中記載：“大寒、大熱、大風(fēng)、大霧勿冒之，行房更忌?！庇帧安豢扇绦”憬缓稀！?/p>

篇4

【關(guān)鍵詞】流動兒童；3-5歲；保健現(xiàn)狀；干預(yù)方法

當(dāng)今時期，由于人們的思維日趨開闊、生活方式明顯轉(zhuǎn)變，人口流動及遷移的現(xiàn)象日益加劇，成為社會的突出問題，而在此種社會環(huán)境中，流動人群尤其是流動兒童的衛(wèi)生保健工作缺陷逐漸顯現(xiàn)出來[1]。由于流動人口普遍存在經(jīng)濟(jì)條件差、知識水平低、流動性較強(qiáng)等特點(diǎn)，家長對于兒童的關(guān)注較少，缺乏對于衛(wèi)生保健工作的重視，極大地阻礙到流動兒童保健工作的規(guī)范化以及合理化實(shí)施[2]，使得保健檔案的建立率低、按要求體檢率低、疫苗接種率低，成為影響流動兒童健康的關(guān)鍵因素[3]。本次研究隨機(jī)抽取992例3歲-5歲間的流動兒童，分析了其保健現(xiàn)狀，并針對發(fā)現(xiàn)的保健問題談?wù)摿藥c(diǎn)干預(yù)措施，現(xiàn)報告如下：

1資料與方法

1.1一般資料本次調(diào)查所選992例3-5歲流動兒童，男556例，女436例，由抽樣人員采用分層抽樣法對本市內(nèi)街道、鄉(xiāng)、村進(jìn)行抽取，均為未有本市戶口的兒童，在本市居住時間>0.5年。兒童監(jiān)護(hù)人的文化程度如下：高中及以上123例、初中/中專277例、小學(xué)512例、文盲80例；家庭月收入情況如下：不足1000元者69例，1000元-2000元者548例，2000元-3000元者210例，大于3000元者165例。

1.2方法從婦幼保健機(jī)構(gòu)工作者選出專業(yè)人員組成調(diào)查研究小組，在研究之前，對其進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn)，培訓(xùn)完成后，由他們依據(jù)本次已預(yù)先擬定好的調(diào)查表對流動兒童所屬監(jiān)護(hù)人員展開調(diào)查，調(diào)查內(nèi)容主要包括監(jiān)護(hù)人對于兒童保健知識的掌握程度、兒童保健檔案建立情況、兒童接種疫苗情況等。調(diào)查過程由專家控制小組實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)督，以保證問卷科學(xué)性、規(guī)范性、真實(shí)性，在調(diào)查問卷完成之后，再由專業(yè)負(fù)責(zé)人員再次對其進(jìn)行審核，查看問卷中有無邏輯性錯誤，并及時對錯誤進(jìn)行更改，以保證調(diào)查的科學(xué)性。

2結(jié)果

本次對992例年齡在3歲-5歲間的流動兒童保健狀況的調(diào)查結(jié)果顯示，已建立保健檔案的兒童僅為676例，建立率為68.15%。按照規(guī)定進(jìn)行體檢者僅為422例，達(dá)標(biāo)率為42.54%，且過去一年內(nèi)這422例兒童中體檢>4次者僅為59例（13.98%），另外的363例（86.02%）均不足4次。本組992例兒童中，928例有接種疫苗史，接種率為93.55%，861例按規(guī)定建立免疫接種卡，建立率為86.79%，但是，按照國家出局的兒童保健要求，完全接種麻疹疫苗、乙肝疫苗、卡介苗、百白破、糖丸的兒童僅為703例（70.87%）。

3結(jié)論

近年來，我國市場經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，城市化水平日漸提升，帶動了人口向繁華城區(qū)的流動，大量的流動人員成為城市居住者，使得社會及經(jīng)濟(jì)發(fā)展得到了新的推動活力，但由于這些人員具有較強(qiáng)的流動性特征，難以接受系統(tǒng)、穩(wěn)定的衛(wèi)生保健檢查，國家的各項(xiàng)醫(yī)療衛(wèi)生保健事業(yè)面臨著諸多的挑戰(zhàn)[3]。3-5歲間的兒童作為這一龐大流動人群中的主要成員，當(dāng)前的衛(wèi)生保健狀況尤為堪憂，優(yōu)化流動兒童保健工作狀況，迫在眉睫。本次調(diào)查992例流動兒童保健情況，發(fā)現(xiàn)了兒童在建立保健檔案、接受健康體檢以及進(jìn)行疫苗接種保健方面均有諸多問題，為了解決這一問題，調(diào)查人員針對這些問題制定了以下幾點(diǎn)干預(yù)措施。

3.1轉(zhuǎn)變兒童保健工作體制，采取從小到達(dá)逐層梳理的方法，由固定的醫(yī)院及婦幼保健部門人員，負(fù)責(zé)對街道、社區(qū)的流動兒童進(jìn)行免費(fèi)健康體檢，并且督促他們定期地匯報體檢結(jié)果，以盡早發(fā)現(xiàn)并解決衛(wèi)生問題。

3.2開展多樣化衛(wèi)生保健宣教工作，由負(fù)責(zé)部門組織編訂兒童衛(wèi)生保健手冊，或錄制衛(wèi)生保健視頻，免費(fèi)發(fā)放給本區(qū)域內(nèi)所有的流動兒童監(jiān)護(hù)人，并鼓勵原有流動人員向新來的流動人員進(jìn)行衛(wèi)生保健宣傳，保證所負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)所有兒童都處于科學(xué)規(guī)范的保健狀態(tài)。

3.3尋求社區(qū)管理部門的配合，要求新來流動人員進(jìn)行人員暫住登記，對于家庭中有流動兒童者，及時主動地其聯(lián)系，要求他們到固定地點(diǎn)為兒童進(jìn)行健康體檢，并向其宣傳兒童衛(wèi)生保健知識。

3.4根據(jù)社區(qū)內(nèi)所有流動家庭的家庭條件，鼓勵他們定期到兒童到醫(yī)院進(jìn)行疫苗接種，向他們解釋清楚兒童接受疫苗接種的必要性，以實(shí)際案例向他們展示不接種疫苗的患兒可能遭受的傷害，提高兒童監(jiān)護(hù)人員對兒童保健的重視程度。對于某些經(jīng)濟(jì)條件較差，難以擔(dān)負(fù)定期接種疫苗的家庭，根據(jù)其實(shí)際狀況，為兒童實(shí)施免費(fèi)接種。

3.5定期對本負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)所有的健康體檢設(shè)備進(jìn)行檢修，定期更換問題設(shè)備，保證設(shè)備數(shù)量充足，以使全部的流動兒童都能夠接受健康體檢。

綜上所述，流動兒童作為當(dāng)前流動人群中的特殊群體，免疫力較差，易患病，是傳染性疾病主要對象。就目前來看，流動兒童無法按照國家標(biāo)準(zhǔn)建立保健檔案、接受健康體檢、進(jìn)行疫苗接種等問題不可忽視，流動兒童監(jiān)護(hù)者對于兒童保健的重視力度不足，對于相關(guān)知識的掌握能力依然不高。因此，相關(guān)負(fù)責(zé)部門針對這一問題做好流動兒童的衛(wèi)生保健工作，極其必要。

參考文獻(xiàn)

[1]丁文清，趙美蘭，李瑛.銀川市5歲以下流動兒童衛(wèi)生保健現(xiàn)狀及影響因素分析[J].寧夏醫(yī)科大學(xué)學(xué)報，2010，32（4）：504-507.

篇5

文/顏英梅

老年人隨著年齡增加，身體素質(zhì)會有所下降，所以老年人要常做運(yùn)動，來鍛煉身體，保健身體。但是一些高齡老年人運(yùn)動不方便，又不安全，還是想運(yùn)動怎么辦呢？現(xiàn)在就給老年朋友介紹幾種床上健身方法。

方法1：雙腿盤坐在床上，雙手掌放在膝蓋上，雙目微閉，舌舔上腭，以腰部為軸，慢慢旋轉(zhuǎn)，旋轉(zhuǎn)時腰部要盡量彎曲，上身前俯。先自右向左旋轉(zhuǎn)30次，再自左向右旋轉(zhuǎn)30次，每旋轉(zhuǎn)1次約25秒鐘，全部完成約30分鐘左右，一般在睡前進(jìn)行。此法可以調(diào)節(jié)大腦，對神經(jīng)衰弱、消化不良、便秘、腸胃炎等疾病有預(yù)防和治療作用。

方法2：用棉布縫制一個長約1米、直徑約35厘米的布口袋，用棉絮或海綿填充好，做成一個橢圓形的長枕。睡眠時應(yīng)側(cè)臥，雙臂抱枕，長枕下段可墊在大腿下面。這樣可使老年人睡眠好，還可以使肩關(guān)節(jié)拉開，減輕上肢關(guān)節(jié)的“晨僵”現(xiàn)象，預(yù)防和治療關(guān)節(jié)炎。

方法3：坐在床上，兩腿伸直并攏，腳尖朝前，雙臂伸直，雙手掌心朝腳尖方向做推的動作。同時，上身前俯，向外呼氣，雙手應(yīng)盡量向腳尖方向推，推到不能再向前時，保持姿勢3秒鐘，收回手掌，并吸氣。連續(xù)往返30次，每天早晚各做1遍。這套健身法有按摩內(nèi)臟、調(diào)理腸胃功能的作用，可以預(yù)防和治療消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)的疾病。

利用門框保健全身

文/宋微

有些運(yùn)動隨時隨地就能進(jìn)行，這套利用家中門框做的養(yǎng)生健身操，既可舒筋活血，又能鍛煉關(guān)節(jié)，對頸椎病、腰肌勞損患者和缺乏鍛煉的老年朋友都有不錯的保健效果。

蹭門框按摩背部穴位

這個方法尤其適合老年人。中醫(yī)認(rèn)為，足太陽膀胱經(jīng)、督脈都在背上通過，可用背部正中的脊椎骨對準(zhǔn)門框的棱，向門框上輕輕擠壓，并上下輕度蹭動，每分鐘大約做20下，盡量把整個脊柱都擠壓一遍。有脊椎骨折、脊椎腫瘤、脊柱結(jié)核病者不適用此法。

推門框擴(kuò)胸防腰背疼

這個方法適合年輕的久坐一族?？蛇x擇衛(wèi)生間或廚房較窄的門，雙手抬起與肩同高撐住左右門框，站在門前10厘米處，身體盡量向門內(nèi)伸，這時就會有背部肌肉舒展感，每遍反復(fù)做10-20次，每日2遍。此法可有效改善背脊的血液循環(huán)，比一般的擴(kuò)胸運(yùn)動幅度大，比俯臥撐省力，老少皆宜。

拉門框下蹲保護(hù)肩關(guān)節(jié)

有肩周炎的人適用此法。先站立于門旁，患肩側(cè)手握門框，逐漸下蹲，用自己的身體重量來牽拉肩關(guān)節(jié)。下蹲幅度要大，不要虛蹲，使肩關(guān)節(jié)得到充分牽拉，臀部要盡量貼緊小腿，稍停片刻，再緩緩起立。如此做5至10次，幅度由小到大，每日三次。這個方法可以加強(qiáng)局部的肌肉力量，提高肩關(guān)節(jié)的柔韌性。

踮腳抬手夠上門框能拉筋

篇6

一、踝關(guān)節(jié)扭傷

踝關(guān)節(jié)扭傷是體育活動中最常見的一種關(guān)節(jié)韌帶損傷,多發(fā)生在籃球、足球、跳遠(yuǎn)、跑步等運(yùn)動項(xiàng)目中。踝關(guān)節(jié)扭傷后應(yīng)立即停止鍛煉,進(jìn)行冷敷處理?？墒?我卻經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些學(xué)生在發(fā)生踝關(guān)節(jié)扭傷后,并沒有馬上進(jìn)行冷敷處理,或是在原地自己揉扭傷部位,或在原地休息,希望好一些后進(jìn)行鍛煉。結(jié)果,十分鐘過后,踝關(guān)節(jié)就開始疼痛腫脹起來,活動也受到限制,這時才感到問題的嚴(yán)重性,才想到對踝關(guān)節(jié)進(jìn)行冷敷。由于錯過最佳的冷敷時機(jī),就不可避免地延長了恢復(fù)的時間。

冷敷能降低局部組織溫度,使血管收縮,減輕局部充血,抑制神經(jīng)感覺,具有止血、使血管收縮,防止或減輕腫脹的作用。發(fā)生踝關(guān)節(jié)扭傷后,冷敷一定要爭分奪秒,這對恢復(fù)腳部的功能具有十分重要的作用。由于條件的限制,夏天一旦發(fā)生踝關(guān)節(jié)扭傷后就要利用最短的時間,到就近的自來水龍頭,脫掉襪子,用冷水沖受傷的踝關(guān)節(jié)或把受傷的踝關(guān)節(jié)浸泡在冷水中,時間在10分鐘以上,時間不能太短;冬天可以用冷毛巾敷在受傷的踝關(guān)節(jié)上。

在踝關(guān)節(jié)扭傷后,人們普遍存在著一種心理,那就是“我傷得可能不嚴(yán)重”的僥幸心理。心理學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),人們在對一件事情的發(fā)生或不發(fā)生的概率作出估計時,往往“靠近”對自己有利的方向,并且靠近的“程度”與此人的個性成熟有關(guān)。

因此,體育教師一定要告訴學(xué)生:一旦發(fā)生踝關(guān)節(jié)的扭傷,千萬不要懷有僥幸心理,要馬上停止鍛煉,趁腫脹疼痛沒出現(xiàn)之前的寶貴十分鐘的時間,以最快的速度對受傷的踝關(guān)節(jié)進(jìn)行冷敷處理。

二、皮膚擦傷

查看皮膚表面是否被擦出血或有組織液滲出,也伴有小出血點(diǎn),比較常見是膝、肘、手等位置。如嵌有砂石,應(yīng)沖洗干凈,用紗布或棉布擦干,傷口用75%酒精棉球消毒,也可涂抹紫藥水;如傷口較深,則去醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清;如流血,則指按出血部位,加壓包扎,抬高傷肢;如關(guān)節(jié)部位,最好用消炎軟膏涂抹,并包扎。

三、鼻出血

由于各種原因,學(xué)生有時會出現(xiàn)鼻出血,鼻子出血后很多學(xué)生都習(xí)慣馬上仰起頭。其實(shí),這樣做是不科學(xué)的,不但不能止住鼻出血,反而有很多害處。

表面上看,血是不往外流了,事實(shí)上,血仍然繼續(xù)向鼻腔內(nèi)流。這樣,內(nèi)流的鼻血會順勢流到鼻腔后方、口腔、氣管甚至肺部,輕者引起嗆咳,重者凝血塊可堵塞氣管引起窒息,危及生命。如果把血咽下去,由于血的異味及對胃的刺激,可引起惡心、嘔吐或胃部不適。

鼻出血是常見的現(xiàn)象。秋、冬天空氣干燥,鼻黏膜的水分蒸發(fā)很快,容易干燥,因此,毛細(xì)血管壁彈性降低,變得很脆,有時會引起鼻出血。鼻出血時該怎么辦呢?

首先不要害怕,不要有恐懼心理。這時頭部可保持正常直立或稍向前傾,少量鼻出血可用食指和拇指緊壓兩側(cè)鼻翼(鼻孔內(nèi)側(cè)1―2厘米處的鼻中膈黏膜,是黏膜內(nèi)動脈血管匯集處,約90%的鼻出血發(fā)生于此)5-10分鐘,同時用濕涼毛巾敷前額及后頸,寒冷刺激可使鼻內(nèi)小血管收縮而止血。也可用清潔的紗條、棉花等填塞在鼻腔內(nèi)。

若壓迫后超過十分鐘仍未能止住,則可能存在嚴(yán)重出血,或有其它異常情況,應(yīng)及時就醫(yī)。

四、肌肉拉傷的處理方法

肌肉突然猛烈收縮或被動牽張而引起的肌肉損傷,叫肌肉拉傷。

原因:肌肉訓(xùn)練不足,柔韌性差。大腿前后肌群力量發(fā)展不平衡、肌力弱等易發(fā)生拉傷。

癥狀:肌肉拉傷時,有的傷員可聽到響聲。受傷前也可感到肌肉痙攣或酸痛,受傷時局部疼痛、壓痛、腫脹,出現(xiàn)肌肉痙攣、僵硬與功能障礙。

處理:輕度拉傷時局部冷敷、加壓包扎、抬高患肢或使肌肉處于放松狀態(tài)。48小時后開始按摩或針灸理療。

預(yù)防:加強(qiáng)易傷肌肉力量練習(xí),使伸屈肌成比例發(fā)展,充分做好準(zhǔn)備活動。

五、正確使用傷濕止痛膏

貼傷濕止痛膏藥力能直接透到皮下組織,通過促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到止痛、消腫、散瘀的目的,已成為常用藥。但是學(xué)生在治療跌打扭傷時存在一些誤區(qū)。下面介紹貼傷濕止痛膏的使用方法。

1.何時貼。許多學(xué)生在踝關(guān)節(jié)扭傷后立即貼上膏藥或用一些跌打損傷的藥物,以為這樣傷處會好得快。其實(shí),這種做法不僅無法減輕疼痛,反而會造成局部腫脹加重,使疼痛更厲害。

人體組織受到外力損傷后即呈現(xiàn)炎癥反應(yīng),液體大量自血管內(nèi)滲出到扭傷處,局部慢慢出現(xiàn)腫脹,繼而壓迫神經(jīng)引起疼痛。這種反應(yīng)在24小時內(nèi)可以達(dá)到頂峰,如果在此期間貼上傷濕止痛膏或外敷藥,其活血作用會使局部血液循環(huán)加速,自血管內(nèi)滲出的液體也人會增多,局部腫脹疼痛也會加重。因?yàn)閭麧裰雇锤嗪偷驌p傷的藥物具有活血散淤的作用,傷后即貼或吃不能達(dá)到消腫、止痛的作用。

腳扭傷后,正確的處理方法是:不管輕重應(yīng)立即停止活動,防止造成更多的損傷和淤血。然后,把腳到冷水中,注意水要沒過受傷部位,浸泡時間15分鐘以上,夏天可以用冰塊(用毛巾包好,防止凍傷)冷敷,這樣可以促進(jìn)毛細(xì)血管收縮,減少出血,減輕疼痛。經(jīng)過24小時后,再用熱水浸泡(時間也是15分鐘)或貼傷濕止痛膏或外敷藥物,幫助滲出液充分吸收,這樣既可減輕疼痛,又可縮短病程。扭傷嚴(yán)重者不能用手去揉,否則會引起更為嚴(yán)重的后果,應(yīng)到醫(yī)院檢查診治,看是否發(fā)生骨折。

篇7

補(bǔ)鐵的水果1.菠蘿。菠蘿中富含葡萄糖、維生素B、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，孕婦食用菠蘿不僅能夠補(bǔ)鐵，還能夠幫助孕媽清理腸胃、助消化呢!除此之外，菠蘿中富含維生素B1，不僅能夠促進(jìn)新陳代謝，還能幫助孕媽消除疲勞感呢!但值得注意的是，孕媽們可別多吃哦!過敏體質(zhì)的孕媽們也要慎吃，一定要將菠蘿放入鹽水中浸泡才行哦!

補(bǔ)鐵的水果2.櫻桃。櫻桃嬌小玲瓏、惹人憐愛。吃起來也是甜中帶酸，果肉純美。在補(bǔ)鐵的水果家族中，櫻桃的含鐵量可是位居榜首的哦!每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克。此外，櫻桃中還富含豐富的鈣、磷、維生素A等礦物元素呢!孕婦在孕期適量吃些櫻桃是可以促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到防治缺鐵性貧血。

補(bǔ)鐵的水果3.葡萄。葡萄，不僅酸甜適口，而且營養(yǎng)價值也頗高。葡萄是補(bǔ)鐵的水果之一，它是含復(fù)合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養(yǎng)食品。常食葡萄對神經(jīng)衰弱者和過度疲勞者均有益處。而葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加，是孕媽們的滋補(bǔ)佳品。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇8

產(chǎn)后訪視保健服務(wù)重點(diǎn)圍繞“四看四問四聽四查四指導(dǎo)”進(jìn)行。四看：一看孕期、產(chǎn)時的第一手資料，有無高危情況，現(xiàn)為產(chǎn)后多少天；二看休養(yǎng)環(huán)境如何，產(chǎn)婦和嬰兒的被褥是否合適；三看嬰兒一般情況，精神狀態(tài)，吸吮能力等；四看產(chǎn)婦的一般情況，精神面貌、情緒狀態(tài)是否良好，有無貧血面容。四問：一問生活起居、飲食、睡眠、大小便及一般情況，二問產(chǎn)婦及嬰兒有關(guān)內(nèi)容，三問上次訪視后、本次訪視前有無異常情況；四問近期疾病發(fā)生情況等。四聽：一聽產(chǎn)婦的有關(guān)情況；二聽嬰兒有關(guān)情況；三聽家屬提出的有關(guān)問題并給予解答。四聽增進(jìn)母嬰溝通和親情交流情況。四查：一查嬰兒體溫、體重測量，面容是否紅潤、黃疸有無消褪、有無濕疹、臍帶有無出血、有無分泌物滲出、有無紅臀，大小便是否正常；二查母乳喂養(yǎng)的、含接姿勢是否正確等；三查乳房有無紅腫、硬結(jié)、有無裂傷、乳汁量的多少；四查身體恢復(fù)情況。四指導(dǎo)：一是指導(dǎo)產(chǎn)婦及家屬開展嬰兒撫觸。二是指導(dǎo)產(chǎn)褥期衛(wèi)生保健知識；三是指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)知識和合理膳食知識；四是指導(dǎo)避孕知識，心理調(diào)節(jié)知識，形體康復(fù)知識。

產(chǎn)后訪視是做好母嬰保健工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，隨著人們生活水平的提高，群眾文化素質(zhì)和衛(wèi)生保健意識的進(jìn)一步加強(qiáng)，獨(dú)生子女的優(yōu)生政策，使得人們對產(chǎn)婦和新生兒的健康和營養(yǎng)都無比重視。

我院為延伸產(chǎn)后服務(wù)領(lǐng)域，加強(qiáng)母嬰保健，根據(jù)產(chǎn)婦在分娩一月內(nèi)并發(fā)癥多和新生兒嬰兒死亡率高等特點(diǎn)，制訂了一系列切實(shí)可行的訪視制度，并組織專業(yè)人員實(shí)施?，F(xiàn)將訪視方法及效果總結(jié)分析如下：

1對象和方法

1.1對象: 訪視對象為2009年1月~2010年12月在我院產(chǎn)科分娩的產(chǎn)婦，共計147人次，新生兒150人次(包括有4對雙胞胎，新生兒監(jiān)護(hù)室出院的高危兒，除一名新生系出生時月齡28周、體重900克、合并重度窒息、家屬放棄后死亡者外)。

1.2服務(wù)內(nèi)容

1.2.1了解產(chǎn)婦健康狀況，包括測血壓、體溫，體查乳房和，檢查子宮恢復(fù)情況，手術(shù)傷口及會陰傷口愈合情況，觀察惡露及其性狀，提供科學(xué)的產(chǎn)后護(hù)理指導(dǎo)，指導(dǎo)避孕的方法，繼續(xù)進(jìn)行母乳喂養(yǎng)宣教及指導(dǎo)使產(chǎn)婦掌握母乳喂養(yǎng)技能，解決產(chǎn)婦在喂養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題。如皸裂、奶脹、乳汁不夠等。

1.2.2嬰兒方面 了解嬰兒喂養(yǎng)及睡眠情況、大小便次數(shù)及性狀，查看新生兒面色、皮膚黏膜、黃疸消長情況，頸、腋窩、腹股溝等皮膚皺褶處有無發(fā)紅及糜爛，檢查臍部是否有出血、紅腫及滲液，查看臀部是否有尿布疹，口腔是否有鵝口瘡等。

1.2.3 繼續(xù)健康宣教，灌輸科學(xué)育兒理論，摒棄不良習(xí)俗，如洗口腔，捆護(hù)臍部以及嬰兒手足，打蠟燭包，喂四磨湯、開口連、黃連水等。

1.3服務(wù)目標(biāo): ①清除產(chǎn)后并發(fā)癥對產(chǎn)婦健康的危害。②提高母乳喂養(yǎng)率。③降低新生兒患病率及死亡率，提高新生兒健康水平。

1.4方法

1.4.1訪視人員必須具有豐富的產(chǎn)科及兒科臨床工作經(jīng)驗(yàn)，扎實(shí)的護(hù)理理論水平;高度的工作責(zé)任心；臨床工作10年以上年齡35～45歲，獨(dú)立工作能力強(qiáng)，處理問題果斷，具備母乳喂養(yǎng)教育執(zhí)照和主管護(hù)師職稱，能正確評估產(chǎn)婦和嬰兒身體和心理狀況。

1.4.2無論母嬰，均自出院起每周訪視一次，平均3~4次，訪視形式采取免費(fèi)上門訪視或電話隨訪，其中電話隨訪率100％，上門訪視率56％。如有母嬰異常者，增多訪視次數(shù)，凡在訪視過程中發(fā)現(xiàn)母嬰異常而無法在家中處理的，積極動員母嬰回我院治療；能在家中處理的當(dāng)即行醫(yī)學(xué)處理，消除隱患。

2結(jié)果

出院后147名產(chǎn)婦無1例發(fā)生產(chǎn)褥期感染；發(fā)現(xiàn)產(chǎn)后出血2例及時動員回院治愈;發(fā)現(xiàn)奶脹、皸裂26例都及時指導(dǎo)，均能成功母乳喂喂養(yǎng)率達(dá)90％以上；新生兒均未發(fā)生臍炎，無核黃疸發(fā)生;數(shù)例極低體重新生兒均順利過度到家庭喂養(yǎng)。

篇9

關(guān)鍵詞：保健品；微生物限度；方法驗(yàn)證

中圖分類號：TQ460.7　文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A　文章編號：1672-979X(2010)11-0433-04

我們作為藥品檢驗(yàn)者在檢驗(yàn)保健品時，發(fā)現(xiàn)保健品的微生物限度現(xiàn)行檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有一定的差距。保健品微生物限度某些檢查項(xiàng)目的方法指導(dǎo)有多種供檢驗(yàn)者選擇，但不要求方法驗(yàn)證，故其是否合理可行沒有依據(jù)，不能真實(shí)反映產(chǎn)品質(zhì)量。我們參照中國藥典2005年版微生物限度檢查方法對幾種保健品進(jìn)行了方法學(xué)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，證明不同性質(zhì)的保健品需用不同的方法檢驗(yàn)，以保證檢驗(yàn)方法的合理性和結(jié)果的真實(shí)性。

1　材料與儀器

1.1　樣品

A:維生素E膠囊(批號20090306，海南養(yǎng)生堂保健品公司)；B：蘆薈膠囊(批號090102，西安斯強(qiáng)保健品公司)；C：大蒜素膠囊(批號20090302，香港善方堂)。

1.2　培養(yǎng)基與試劑

膽鹽乳糖發(fā)酵培養(yǎng)基，營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，孟加拉紅鈉瓊脂培養(yǎng)基，營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基，MUG培養(yǎng)基，0.1％pH 7.0無菌氯化鈉，蛋白胨緩沖液，一次性使用薄膜過濾器(Ns01-75D2型，適用于微生物限度實(shí)驗(yàn))，甘露醇氯化鈉瓊脂培養(yǎng)基，四六磺酸鈉亮綠，沙門致賀菌瓊脂，麥康凱瓊脂等。

1.3　菌種

枯草芽孢桿菌[CMCC(B)63501]，金黃色葡萄球菌[CMCC(B)26003]，大腸埃希菌[CMCC(B)44102]，白色念珠菌[OMOO)98001]，乙型副沙門菌CMCCfB)50094]，黑曲霉[CMCC(F)98003]等，均為第4代。

1.4　儀器

YXQ-LS-50SH型高壓滅菌鍋，ZB202-III鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱，HHBII電熱恒溫培養(yǎng)箱，數(shù)顯生化培養(yǎng)箱，智能集菌儀HTY-III。

2　方法

根據(jù)維生素E膠囊和蘆薈膠囊的成分判斷其無抑菌性或抑菌性較弱，所以用常規(guī)法和培養(yǎng)基稀釋法同時實(shí)驗(yàn)；大蒜素膠囊可能抑菌性較強(qiáng)，同時用3種方法實(shí)驗(yàn)。

2.1　菌液制備

接種大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、沙門菌的新鮮培養(yǎng)物至營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基中36℃培養(yǎng)18～24h，取培養(yǎng)物1mL，加0.9％無菌氯化鈉溶液9mL，10倍稀釋至10-3～10-7制成50～100／cfu／mL菌懸液，用平皿計數(shù)法計數(shù)活菌，備用；取白色念珠菌的新鮮培養(yǎng)物，接種至改良馬丁培養(yǎng)基中，25℃培養(yǎng)24h，取培養(yǎng)物1mL也，加0.9％無菌氯化鈉溶液9mL，10倍稀釋至10-4～10-7制成50～100 cfu／mL菌懸液，計數(shù)活菌，接種黑曲霉素的新鮮培養(yǎng)物至改良馬丁瓊脂斜面培養(yǎng)基，25℃培養(yǎng)7d，以0.9％無菌氯化鈉溶液5mL洗下孢子，吸出孢子菌懸液(用管口有薄的無菌棉花能過濾菌絲的無菌毛細(xì)管)至無菌試管內(nèi)，用0.9％無菌氯化鈉溶液制成10～100cfu／mL子懸液。

2.2　供試液制備

稱取樣品25g，加pH 7.0無菌氯化鈉-蛋白胨緩沖液225mL，用勻漿儀打碎攪勻，制成1:10供試液各3份，45℃水浴保溫，靜止沉淀用其上清液檢查。

2.3　細(xì)菌數(shù)、酵母菌及霉茵檢查驗(yàn)證方法

2.3.1　常規(guī)法

2.3.1.1　試驗(yàn)組取1:10供試液1mL和菌懸液1mL，放入同一平皿，立即傾注相應(yīng)瓊脂培養(yǎng)520mL，凝固后置入相應(yīng)培養(yǎng)箱培養(yǎng)計數(shù)，每株菌平行做2個平皿。結(jié)果見表1。

2.3.1.2　菌液組取菌懸液1mL放入平皿中，平行做2個平皿，注入相應(yīng)培養(yǎng)基20mL，置入相應(yīng)培養(yǎng)箱，按規(guī)定時間培養(yǎng)計數(shù)，以測定所加的實(shí)驗(yàn)菌數(shù)。結(jié)果見表2。

2.3.1.3　供試品對照組取1:10的供試液，每皿1mL，平行做2個平皿，立即傾注相應(yīng)瓊脂培養(yǎng)基20mL，凝固后置入相應(yīng)培養(yǎng)箱按規(guī)定時間培養(yǎng)計數(shù)。各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果均為0。

2.3.2　培養(yǎng)基稀釋法

2.3.2.1　試驗(yàn)組取1:10供試液，每皿注入0.2mL，平行做2個平皿。另在每皿接種菌懸液1mL，再加相應(yīng)瓊脂培養(yǎng)基20mL，凝固后置于規(guī)定條件下培養(yǎng)計數(shù)。結(jié)果見表1。

2.3.2.2　菌液組接種菌懸液1mL至平皿中，平行做2個平皿，注入相應(yīng)培養(yǎng)基20mL，置入相應(yīng)培養(yǎng)箱按規(guī)定時間培養(yǎng)計數(shù)，取2個皿的平均值作為所加的實(shí)驗(yàn)菌數(shù)。結(jié)果見表2。

2.3.2.3　供試品對照組取1:10供試液1mL，每皿注入0.2mL，5個平皿為1組，平行2組，立即傾注相應(yīng)培養(yǎng)基20mL，凝固后置于規(guī)定條件下培養(yǎng)計數(shù)。各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果均為0。

2.3.3　薄膜過濾法

2.3.3.1　試驗(yàn)組取1:10供試液1mL，加入濾器中，用pH 7.0無菌氯化鈉，蛋白胨稀釋液沖洗，每膜200mL。最后一次沖洗時，留約20mL沖洗液，加入菌懸液1mL，過濾后取出濾膜貼在預(yù)先制備的相應(yīng)瓊脂上，培養(yǎng)計數(shù)。結(jié)果見表1。

2.3.3.2　菌液組取接種菌懸液1mL至平皿中，平行做2個平皿，注入相應(yīng)培養(yǎng)基20mL，置入相應(yīng)培養(yǎng)箱按規(guī)定時間培養(yǎng)計數(shù)，取兩皿的平均值作為所加的實(shí)驗(yàn)菌數(shù)。結(jié)果賊2。

2.3.3.3　供試品對照組取1:10供試液1mL注入濾器，每膜用1％pH 7.0無菌氯化鈉，蛋白胨緩沖液200mL沖洗，過濾后取出濾膜培養(yǎng)計數(shù)。各組實(shí)驗(yàn)結(jié)果均為O。

2.4.3　種方法試驗(yàn)茵平均回收率

試驗(yàn)菌平均回收率％=(平均菌落數(shù)實(shí)驗(yàn)組一供試品對照組平均菌落數(shù))，菌液組平均菌落數(shù)×100％結(jié)果見表3。

2.5　控制菌檢查驗(yàn)證方法

按GB／T4789-2003.1-31要求，保健品應(yīng)檢驗(yàn)5類菌，因缺少試驗(yàn)菌或培養(yǎng)基，我們參照《中國藥典》2005年版規(guī)定的微生物限度檢查方法僅驗(yàn)證了大腸菌群、金黃色葡萄球菌和沙門菌。

2.5.1　陽性對照組取大腸埃希菌，金黃色葡萄球菌和沙門菌菌懸液各1mL，分別加入標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的增菌培養(yǎng)管中增菌培養(yǎng)后，按各樣品規(guī)定的檢驗(yàn)方法實(shí)驗(yàn)。觀察在樣品作用下，陽性菌能否正常生長，以判斷該樣品有無抑菌性。檢出陽性菌則此方法有可行性，不影響檢出結(jié)果，否則應(yīng)處理供試品。

2.5.2　陰性菌對照組取金黃色葡萄球菌懸液1mL作為

大腸菌群、沙門菌陰性對照菌，取大腸埃希菌作為金黃色葡萄球菌的陰性對照菌。分別加至含規(guī)定量樣品的增菌培養(yǎng)管中，與陽性對照組同步實(shí)驗(yàn)，觀察試驗(yàn)菌的生長，以驗(yàn)證方法的專屬性。

2.5.3　樣品對照組按標(biāo)準(zhǔn)方法檢驗(yàn)樣品，結(jié)果見表3。

3　結(jié)果

3.1　茵液計數(shù)

見表1～3。

由表3可見，檢查細(xì)菌、酵母菌及霉菌時，維生素E膠囊采用常規(guī)法，各實(shí)驗(yàn)菌平均回收率均達(dá)到70％；蘆薈膠囊常規(guī)法枯草芽孢桿菌試驗(yàn)回收率低于70％，大蒜素膠囊只有用薄膜過濾法時，各試驗(yàn)菌平均回收率全部達(dá)到70％。試驗(yàn)回收率低于70％，表明該樣品有抑菌性，即使樣品中有菌存在亦易造成漏檢，應(yīng)使用有效方法去除抑菌活性。

由5株驗(yàn)證菌回收率的結(jié)果可見，枯草芽孢桿菌平均回收率低于其它菌。證明對樣品的抑菌作用有高度靈敏性，日常實(shí)驗(yàn)時，可優(yōu)先使用枯草芽孢桿菌驗(yàn)證試驗(yàn)方法。

3.2　控制菌檢查驗(yàn)證結(jié)果

由表4可見，3種樣品陽性菌對照組檢出陽性菌，陰性菌對照組未檢出。3種樣品均可用常規(guī)法檢驗(yàn)，供試品無需特殊處理。

4　討論

4.1　檢查方法的選用

細(xì)菌、酵母菌及霉菌檢查方法主要有常規(guī)法(1mL／皿)、培養(yǎng)基稀釋法(0.5mL／0.2mL／皿)、薄膜過濾法，此三種方法依次適于檢驗(yàn)無抑菌作用、有弱抑菌作用以及強(qiáng)抑菌性的樣品。本實(shí)驗(yàn)中3種保健品幾乎對霉菌無抑制作用，酵母菌及霉菌均可用常規(guī)法檢驗(yàn)。維生素E膠囊對3株驗(yàn)證菌均無抑制作用，可用常規(guī)法檢查細(xì)菌總數(shù)；蘆薈膠囊對枯草芽孢桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，可用培養(yǎng)基稀釋法(0.2mL／皿)檢查；大蒜素膠囊對細(xì)菌有很強(qiáng)的抑制作用，需用薄膜過濾法(200mL／膜)檢查。3種保健品的大腸菌群、金黃色球菌和沙門菌檢查均可用常規(guī)法檢驗(yàn)。

4.2　驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的重要性

本驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)表明，蘆薈有弱抑菌性，大蒜素膠囊有較強(qiáng)抑菌性，樣品中污染的細(xì)菌因受樣品抑制而不生長，用常規(guī)法檢驗(yàn)易造成漏檢。文獻(xiàn)報道，保健品微生物污染問題突出，占10％?，F(xiàn)行保健品標(biāo)準(zhǔn)只要求將1:10供試液10倍稀釋到一定級別再用平皿計數(shù)，不強(qiáng)調(diào)稀釋到哪一級，也不要求驗(yàn)證。如果按1:10供試液檢驗(yàn)容易造成漏檢；若行多步稀釋，一是誤差大，二是稀釋到哪一步較適宜沒有依據(jù)。

4.3　建議

保健品現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)不要求方法驗(yàn)證。保健食品微生物檢查相關(guān)項(xiàng)目的方法與藥品檢查法大致相同，即常規(guī)法、稀釋法和薄膜過濾法。而保健品因成分不同而抑菌程度不同，即使樣品無抑菌作用，其前期污染的微生物在生產(chǎn)過程中可能受到一定程度損傷，常規(guī)法難以檢出，若給予適當(dāng)?shù)臈l件則能修復(fù)或復(fù)蘇。故應(yīng)采取適當(dāng)方法處理樣品并驗(yàn)證方法的合理性。建議檢驗(yàn)樣品時先用微生物學(xué)檢驗(yàn)方法驗(yàn)證，以消除供試品抑菌性，建立合理的檢驗(yàn)方法，保證保健品的質(zhì)量。

樣品檢驗(yàn)時可憑經(jīng)驗(yàn)判斷其抑菌性大小，優(yōu)先選擇常規(guī)法驗(yàn)證，因?yàn)樵摲ê唵我仔小Ｅ囵B(yǎng)基稀釋法工作量大，薄膜過濾法則相對成本稍高。

參考文獻(xiàn)

[1]中華人民共和國衛(wèi)生部，GB，r4789-2003食品衛(wèi)生微生學(xué)檢驗(yàn)[s]2003。1-31.

[2]中國藥典2005年版(一部)[s]，附錄xⅢc.

[3]特玉香，王文捷，祈文娟，等，保健(功能)食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)方法的探討[J]，中國藥事，2008，22(7)：594-597，

篇10

【摘要】目的：觀察兒童保健工作中的引入心理行為評估與干預(yù)的具體方法和措施以及臨床效果，探討其臨床價值。方法：隨機(jī)抽取進(jìn)行兒童保健的兒童資料188例，平均隨機(jī)分為觀察組和對照組各94例，其中對照組兒童通過傳統(tǒng)保健模式進(jìn)行保健，觀察組兒童在進(jìn)行傳統(tǒng)保健模式的基礎(chǔ)上引入心理行為評估和干預(yù)措施。對兩組兒童的體格發(fā)育的情況進(jìn)行分析和對比。結(jié)果：研究結(jié)果證實(shí)，觀察組兒童的身高、體重、頭圍等發(fā)育的情況明顯優(yōu)于對照組兒童，同時觀察組兒童出現(xiàn)行為問題兒童的人數(shù)明顯少于對照組的兒童，二者差異比較具有統(tǒng)計學(xué)意義（P＜0.05）。結(jié)論：在兒童保健工作中，引入適當(dāng)?shù)男睦硇袨樵u估和干預(yù)能夠有效提高臨床保健的效果，具有臨床推廣應(yīng)用的價值。

【關(guān)鍵詞】兒童保健；心理行為評估和干預(yù)；效果；

隨著社會的發(fā)展和不斷的進(jìn)步，人們生活水平也一同不斷地提高，對健康的要求和關(guān)注的程度也隨之提高，從傳統(tǒng)觀念中的“有病治病”逐步轉(zhuǎn)向現(xiàn)在的“無病防病”的新理念［1］。為了對心理行為評估和干預(yù)引入到兒童保健中的具體方法和效果進(jìn)行分析，為兒童保健工作提供更合理更科學(xué)的依據(jù)，使兒童保健能夠?yàn)閮和瘞砀轿坏谋Ｕ希軌蚋鼜V泛地應(yīng)用和被接受，我們抽取了2009年5月～2010年2月期間我院收治的188例進(jìn)行兒童保健的兒童資料，平均分為兩組，分別應(yīng)用傳統(tǒng)的保健模式和傳統(tǒng)保健基礎(chǔ)上引入心理行為評估和干預(yù)的保健方法，對兩組兒童的身高、體重、頭圍、行為狀況等進(jìn)行了對比和分析，現(xiàn)在報告如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選取我院2009年5月到2010年2月進(jìn)行兒童保健的兒童188例。其中男98例，女90例；患者年齡為1.8歲～8歲，平均年齡3.6歲。將患兒平均分為觀察組94例和對照組94例，其中觀察組，男50例，女44例；對照組，男48例，女46例。兩組兒童在年齡性別、體重、等自然資料方面均無顯著性差異，無統(tǒng)計學(xué)意義（P＞0.05），具有可比性。

1.2 研究方法

將188例兒童平均隨機(jī)分為觀察組和對照組各94例，其中對照組兒童主要以傳統(tǒng)的保健模式和體檢進(jìn)行保健，而觀察組兒童在傳統(tǒng)保健模式基礎(chǔ)上進(jìn)行心理行為評估及干預(yù)的引入。對兩組兒童保健后的體格發(fā)育狀況進(jìn)行對比和分析。

1.3 保健措施

對照組兒童，進(jìn)行常規(guī)保健模式，以體檢為主；觀察組兒童在觀察組措施基礎(chǔ)上，對兒童的神經(jīng)行為進(jìn)行檢測，嚴(yán)格填寫心理發(fā)育檢查表和嬰兒氣質(zhì)量表，同時進(jìn)行心理咨詢和指導(dǎo)。

1.3 統(tǒng)計學(xué)處理

檢驗(yàn)指標(biāo)資料的數(shù)據(jù)采用SPSS13.0統(tǒng)計學(xué)軟件分析，計量資料用x±s表示，應(yīng)用配對t檢驗(yàn)，以P＜0.05為具有統(tǒng)計學(xué)意義。