摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，居民生活水平不斷提高，環(huán)境保護(hù)也備受人類重視。環(huán)境工程建設(shè)中，微生物處理與科學(xué)技術(shù)應(yīng)用發(fā)揮的作用日益突出。所以，環(huán)境工程建設(shè)中，深入研究微生物處理技術(shù)具有深遠(yuǎn)意義?；诖?，本文主要論述了環(huán)境工程中，微生物處理技術(shù)性應(yīng)用相關(guān)知識(shí)。

關(guān)鍵詞：微生物處理技術(shù)；環(huán)境工程；應(yīng)用

0引言

微生物處理技術(shù)，主要是指應(yīng)用微生物的一系列新陳代謝反應(yīng)或生物合成物，有效檢測(cè)周邊環(huán)境并作出相應(yīng)的評(píng)價(jià)與整治。該處理技術(shù)涵蓋了生物技術(shù)所有特點(diǎn)，同時(shí)結(jié)合環(huán)境污染治理特點(diǎn)，對(duì)于環(huán)境問題的解決，具有非常突出的效果，且該技術(shù)的經(jīng)濟(jì)與環(huán)境效益非常高，因而廣泛應(yīng)用于環(huán)境工程建設(shè)中。

1環(huán)境工程建設(shè)中各種影響因素分析

1.1自然環(huán)境方面現(xiàn)階段，國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度非?？欤I(yè)生產(chǎn)水平不斷提高，與此同時(shí)產(chǎn)生的廢氣、固廢及廢水等污染物量大，且人類日常生產(chǎn)生活中，大量生活垃圾的產(chǎn)生，對(duì)生活環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，甚至有的污染是無法逆轉(zhuǎn)的，從而加大了環(huán)境工程治理難度。環(huán)境污染，使得自然環(huán)境日益惡化，不利于工作人員開展環(huán)境保護(hù)工作。長(zhǎng)此以往，環(huán)境治理作為一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的建設(shè)任務(wù)，對(duì)工作人員自身心態(tài)造成了很大的影響，難以全身心投入工作。

大量的資料表明，我國(guó)目前及今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的環(huán)境問題主要是水環(huán)境問題，水環(huán)境問題又主要是有機(jī)廢水的污染問題。因此，有機(jī)廢水的治理是環(huán)保工作中極其重要的一面。

有機(jī)廢水無害化處理的首選方法是生物處理。這是由生物處理所具有的處理的相對(duì)徹底性（無二次污染或二次污染較小）以及運(yùn)行費(fèi)用低廉等優(yōu)點(diǎn)決定的。

根據(jù)有機(jī)廢水處理方面的特性可以將其劃分為以下3類：①?gòu)U水中的有機(jī)物易于生物降解，同時(shí)廢水中的毒物含量很少。這類廢水主要是生活污水和來自以農(nóng)牧產(chǎn)品為原料的工業(yè)廢水等；②廢水中的有機(jī)物易于生物降解，同時(shí)廢水中的毒物含量較多。這類廢水主要來自印染、制革廢水等；③廢水中所含的有機(jī)物難于生物降解（生物降解速度極其緩慢），同時(shí)，廢水中毒物可能較多、亦可能較少。這類廢水主要來自造紙、制藥廢水等。

第①類廢水可直接進(jìn)行生物處理。第③類廢水較為復(fù)雜，此處不作討論。本文主要對(duì)第②類廢水中的毒物作用機(jī)制及應(yīng)對(duì)措施加以討論。

1、毒物及其作用機(jī)制

廢水中凡是能延緩或完全抑制微生物生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì)，統(tǒng)稱為有毒有害物質(zhì)，簡(jiǎn)稱毒物。這些毒物，從化學(xué)性質(zhì)上來分可劃分為有機(jī)物和無機(jī)物兩大類。從處理的角度又可劃分為能被生物處理段去除、轉(zhuǎn)化的物質(zhì)（如H2S、苯酚等，或稱非穩(wěn)定性毒物）和不能被生物處理段去除、轉(zhuǎn)化的物質(zhì)（如NaCl、汞、銅等，或稱穩(wěn)定性毒物）兩大類。

一、概述

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，城市污水與工業(yè)廢水的排放量逐年增加。為了貫徹經(jīng)濟(jì)建設(shè)和環(huán)境保護(hù)必須同步發(fā)展的方針，污水處理工程必定會(huì)有相應(yīng)的發(fā)展，在這種情況下，有效、經(jīng)濟(jì)、省能地解決污水處理問題，已是當(dāng)今環(huán)境工程領(lǐng)域中最迫切需要研究的課題。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的途徑除了靠正確決策外，尚需依賴技術(shù)更新，新工藝的開發(fā)，資源、能源的合理利用等科學(xué)技術(shù)措施。

目前，污水處理工程基本上還是依靠消耗能量來改善環(huán)境質(zhì)量的一項(xiàng)技術(shù)措施。但在能源有限的條件下，人們已經(jīng)意識(shí)到，浪費(fèi)能源的生產(chǎn)和生活方式必須徹底改變，現(xiàn)今評(píng)價(jià)工程設(shè)計(jì)優(yōu)劣的立足點(diǎn)，已經(jīng)開始轉(zhuǎn)移到基建投資和運(yùn)轉(zhuǎn)管理的經(jīng)濟(jì)性，以及對(duì)能源利用的有效程度。因此，環(huán)境工程已不可避免地要與能源工程體系發(fā)生聯(lián)系。

錄求污水處理工程節(jié)能措施的技術(shù)途徑頗多，而用機(jī)污水的厭氧生物處理技術(shù)則是重要途徑之一。

厭氧生物處理是利用厭氧性微生物的代謝特性，在毋需提供外源能量的條件下，以被還原有機(jī)物作為受氫體，同時(shí)產(chǎn)生有能源價(jià)值的甲烷氣體。厭氧生物處理法不僅適用于高濃度有機(jī)廢水，進(jìn)水BOD濃度可達(dá)15000mg/l，也可適用于低濃度有機(jī)廢水，包括城市廢；厭氧生物處理法能耗低；有機(jī)容積負(fù)荷高，一般為5－10kgCOD/m3．d高的可達(dá)50kgCOD/m3．d；剩余污泥量少；產(chǎn)生的沼氣可利用；營(yíng)養(yǎng)需要量少；被降解的有機(jī)物種類多；能承受較大的負(fù)荷變化和水質(zhì)變化。

顯而易見，開發(fā)厭氧生物處理新工藝用來治理有機(jī)污水的污染，無疑是一種具有良好經(jīng)濟(jì)效益的方法。近年來，污水厭氧處理工藝發(fā)展十分迅速，各種新工藝、新方法不斷出現(xiàn)，包括有厭氧接觸法、升流式厭氧污泥床、檔板式厭氧法、厭氧生物池、厭氧膨脹床和流化床、厭氧生物轉(zhuǎn)盤等，目前升流式厭氧污泥床這種新工藝由于具有厭氧過濾及厭氧活性污泥法的雙重特點(diǎn)，運(yùn)轉(zhuǎn)及構(gòu)筑物造價(jià)均有所下降，對(duì)于不同含固量污水的適應(yīng)性也強(qiáng)，因而已越來越受到重視，國(guó)內(nèi)外目前已設(shè)計(jì)和施工的這種工藝較多。

【摘要】伴隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和居民日益增長(zhǎng)的的生活需要，不斷有新屠宰場(chǎng)建成投入使用，屠宰廢水的排放量也隨之上升。水量大、排放不均勻等特性使得處理有一定難度，如何有效對(duì)其進(jìn)行處理成為值得關(guān)注的環(huán)境問題。在結(jié)合屠宰廢水產(chǎn)生背景的基礎(chǔ)上，分析屠宰廢水的主要特征及目前國(guó)內(nèi)外主流的屠宰廢水生物處理方式，總結(jié)各個(gè)處理工藝的特點(diǎn)以及仍待解決的問題，對(duì)未來的發(fā)展方向提出探討。

【關(guān)鍵詞】屠宰廢水；生物處理；組合工藝

1前言

隨著我國(guó)的發(fā)展與工業(yè)化已經(jīng)達(dá)到新的高度，人民生活水平提高。目前中國(guó)已是全球最大的肉類生產(chǎn)國(guó)，占世界總產(chǎn)量的25%左右。為滿足居民生活需要，全國(guó)屠宰場(chǎng)的數(shù)量也在不斷增加，如何高效便捷地處理屠宰廢水成為一個(gè)需要考慮的問題[1]。據(jù)相關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，僅2019年1月全國(guó)規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量就達(dá)到2431.01萬(wàn)頭，對(duì)比2018年同期增長(zhǎng)6.33%。我國(guó)屠宰廢水排放一直按《肉類加工工業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB13457-92）執(zhí)行，2018年生態(tài)環(huán)境部已經(jīng)就其修訂版二次征求意見，提高了部分排放要求并加入色度、總氮、總磷水污染項(xiàng)目。因此，如果沒有及時(shí)對(duì)屠宰場(chǎng)產(chǎn)生的廢水進(jìn)行針對(duì)性的處理，無法滿足修正后的新標(biāo)準(zhǔn)。如何使屠宰廢水處理后無害化、穩(wěn)定化，是值得深思的問題。

2屠宰廢水定義及特性

屠宰廢水，是指屠宰過程中如圈欄沖洗、宰前淋洗、宰后燙毛或剝皮、開腔、劈半、解體、內(nèi)臟洗滌及車間沖洗等過程中產(chǎn)生的廢水，主要包含血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及糞便、尿液等物質(zhì)。屠宰廢水屬于高濃度有機(jī)廢水，具有水量大、排放不均勻、濃度高、油脂濃度高、BOD5：COD>0.4可生化性較好等特性，普通屠宰廢水水質(zhì)范圍[2]及現(xiàn)有企業(yè)直接排放標(biāo)準(zhǔn)見表1。由于其來源主要是各種家畜，一般呈紅褐色或棕褐色，在國(guó)際6級(jí)臭氣強(qiáng)度中屬于4~5級(jí)，有較強(qiáng)的腥臭味，屬于惡臭氣體[2]。

大量的資料表明，我國(guó)目前及今后相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的環(huán)境問題主要是水環(huán)境問題，水環(huán)境問題又主要是有機(jī)廢水的污染問題。因此，有機(jī)廢水的治理是環(huán)保工作中極其重要的一面。

有機(jī)廢水無害化處理的首選方法是生物處理。這是由生物處理所具有的處理的相對(duì)徹底性（無二次污染或二次污染較?。┮约斑\(yùn)行費(fèi)用低廉等優(yōu)點(diǎn)決定的。

根據(jù)有機(jī)廢水處理方面的特性可以將其劃分為以下3類：①?gòu)U水中的有機(jī)物易于生物降解，同時(shí)廢水中的毒物含量很少。這類廢水主要是生活污水和來自以農(nóng)牧產(chǎn)品為原料的工業(yè)廢水等；②廢水中的有機(jī)物易于生物降解，同時(shí)廢水中的毒物含量較多。這類廢水主要來自印染、制革廢水等；③廢水中所含的有機(jī)物難于生物降解（生物降解速度極其緩慢），同時(shí)，廢水中毒物可能較多、亦可能較少。這類廢水主要來自造紙、制藥廢水等。

第①類廢水可直接進(jìn)行生物處理。第③類廢水較為復(fù)雜，此處不作討論。本文主要對(duì)第②類廢水中的毒物作用機(jī)制及應(yīng)對(duì)措施加以討論。

1、毒物及其作用機(jī)制

廢水中凡是能延緩或完全抑制微生物生長(zhǎng)的化學(xué)物質(zhì)，統(tǒng)稱為有毒有害物質(zhì)，簡(jiǎn)稱毒物。這些毒物，從化學(xué)性質(zhì)上來分可劃分為有機(jī)物和無機(jī)物兩大類。從處理的角度又可劃分為能被生物處理段去除、轉(zhuǎn)化的物質(zhì)（如H2S、苯酚等，或稱非穩(wěn)定性毒物）和不能被生物處理段去除、轉(zhuǎn)化的物質(zhì)（如NaCl、汞、銅等，或稱穩(wěn)定性毒物）兩大類。

摘要：隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，一味提倡發(fā)展而忽視化工行業(yè)環(huán)境保護(hù)，尤其是在污水處理方面，以往的老方法都是治標(biāo)不治本，可能在短期內(nèi)取得一定的成效，但時(shí)間一長(zhǎng)，以往的問題都會(huì)卷土重來。這主要是因?yàn)樘幚砦鬯^程中并沒有把主要的污染物降解所造成的。因此，要格外重視對(duì)環(huán)境的治理尤其是對(duì)污水的處理，主張從精細(xì)化工業(yè)入手，提高科技創(chuàng)新水平，研究出新的環(huán)境治理方案，爭(zhēng)取從源頭上解決工業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致水源污染的問題。

關(guān)鍵詞：污水治理；生物技術(shù)；研究；化工工藝；環(huán)境保護(hù)

利用化工技術(shù)和生物技術(shù)所帶來的污水處理方法，主要是應(yīng)用一些生化手段，或者是將各種不同類別的微生物培養(yǎng)在污水中，讓它們大量繁殖，從而分解污水中的主要污染物，完成廢水凈化的工作。本文主要介紹了幾種安全有效的生物化工污水處理技術(shù)，希望對(duì)日后各種來源的污水處理有所幫助。

1需氧菌的活性技術(shù)

將專性需氧微生物培養(yǎng)至污染河道的淤泥中，從而使淤泥具有生物活性是最早將生物技術(shù)應(yīng)用于污水治理的方法。通過人為的技術(shù)干預(yù)，使得該微生物在淤泥中呈現(xiàn)不同的生存狀態(tài)。但此種方法有一定的局限性，由于吸氧微生物隨時(shí)隨地處于活動(dòng)狀態(tài)，其在淤泥中分布的密度不均勻，因此整個(gè)治污系統(tǒng)的反應(yīng)器有時(shí)會(huì)出現(xiàn)識(shí)別困難的問題，從而使治污工作出現(xiàn)延后的情況。除此之外，整個(gè)設(shè)備的運(yùn)行還受到以下因素的影響。1.1微生物的沉降。淤泥中的微生物常呈現(xiàn)聚集狀分布，當(dāng)一個(gè)群落的聚集程度大于一定數(shù)量的時(shí)候，便會(huì)在淤泥中處于相對(duì)固定的狀態(tài)，反應(yīng)感受器往往會(huì)由于微生物分布不均而無法識(shí)別。為了解決這一問題，有關(guān)技術(shù)人員想出了集體沉降的方法。先將微生物分散開來，讓其在污水中的密度處于相對(duì)均勻的狀態(tài)，然后再運(yùn)用化工技術(shù)，使微生物沉降于淤泥之中，限制其活動(dòng)范圍，這樣就能保證每一個(gè)反應(yīng)感受器不受微生物自身的聚集密度影響，從而在需要時(shí)保持一個(gè)連續(xù)工作的狀態(tài)。1.2循環(huán)設(shè)備的建立。如果沒有技術(shù)的加持，充滿污水的河道往往是沒有健全的循環(huán)系統(tǒng)，為了讓河道得到快速的清理，政府機(jī)構(gòu)往往會(huì)采取只排不進(jìn)的措施。但可想而知這種方法往往是行不通的。因?yàn)樵诤拥赖讓拥挠倌嘀?，培養(yǎng)了大量的凈化微生物，如果河道沒有建立完整的循環(huán)設(shè)備的話，會(huì)造成微生物的大量流失，久而久之，需氧微生物對(duì)于河道污染的凈化功能就幾乎為零了。所以必須建立可靠的循環(huán)系統(tǒng)，為的是保留住有用的微生物，同時(shí)也要排掉要處理的污水。那么如何實(shí)現(xiàn)在保留微生物的同時(shí)過濾掉污水呢？環(huán)境部門的技術(shù)人員想到一個(gè)方法，就是在循環(huán)系統(tǒng)的底部，增加一層吸附過濾系統(tǒng)，該系統(tǒng)能有效地吸附住微生物，而對(duì)于不需要的污水，便能從大分子濾網(wǎng)中濾過[1]。隨后，那些依附在吸附網(wǎng)上的微生物，便會(huì)隨著循環(huán)系統(tǒng)再次被推向河道中心，在淤泥中趨向均勻分布，實(shí)現(xiàn)有效微生物的循環(huán)利用。

2厭氧菌的輔助作用

摘要：隨著近年來污水排放制度越來越嚴(yán)格，我國(guó)的水污染治理已逐漸進(jìn)入高處理率和高標(biāo)準(zhǔn)階段。其中，印染廢水屬于難處理廢水之一，其組成復(fù)雜，水質(zhì)變化明顯，顏色較深，并且有毒物累積量較大，對(duì)其處理非常難，需要找到有效適合的方法來處理染料廢水。本文針對(duì)染料廢水的種類和特點(diǎn)，通過不同的生物技術(shù)以及其他方法與生物技術(shù)的組合技術(shù)對(duì)印染廢水處理進(jìn)行研究和分析，總結(jié)出幾種處理印染廢水的方法，從而達(dá)到對(duì)印染廢水脫色和去除效果好的目的。

關(guān)鍵詞：印染廢水；生物技術(shù)；脫色

印染廢水中含有染料、漿料、表面活性劑、還原漂白劑、纖維雜質(zhì)、有機(jī)物、無機(jī)鹽，還有銅、鉛、鋅等重金屬元素。印染廢水具有較強(qiáng)的生物毒性、有機(jī)物含量高、色度大、水質(zhì)變化大、pH值變化大、成分復(fù)雜并含有大量的懸浮物等特點(diǎn)，這些特點(diǎn)進(jìn)一步加大了印染廢水的處理難度[1]。在目前處理印染廢水的技術(shù)中，生物技術(shù)在經(jīng)濟(jì)和使用可行性的角度都占有重要優(yōu)勢(shì)并對(duì)環(huán)境的污染程度較低，但是生物技術(shù)也有一些缺點(diǎn)，例如存在處理效率低，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)處理效果不好等缺點(diǎn)，從而影響了其更好的發(fā)展，所以將生物技術(shù)進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)，將其與其他工藝相結(jié)合，形成組合工藝，這樣可以提高處理效率，是處理印染廢水的一個(gè)很好的發(fā)展方向。

1生物技術(shù)處理印染廢水的基本原理

生物技術(shù)處理印染廢水，其基本原理主要是通過微生物的大量繁殖，利用微生物酶氧化或還原染料分子，將染料分子的不飽和鍵和顯色基團(tuán)破壞，從而將印染廢水中的大分子有機(jī)污染物降解成小分子物質(zhì)或轉(zhuǎn)化為各種原生物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以減少水中污染物和難分解污染物的濃度，達(dá)到處理效果。將生物技術(shù)與其他的處理工藝組合，利用各自工藝的優(yōu)點(diǎn)，這樣可以最大程度的發(fā)揮各工藝的優(yōu)點(diǎn)，從而達(dá)到更好的處理廢水的目的，是目前印染廢水處理研究的一個(gè)重要方向。

2生物技術(shù)及其組合技術(shù)處理印染廢水

1、總則

1.1、為防治印染廢水對(duì)環(huán)境的污染，引導(dǎo)和規(guī)范印染行業(yè)水污染防治，根據(jù)《中華人民共和國(guó)水污染防治法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)若干問題的決定》、紡織行業(yè)總體規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，按照分類指導(dǎo)的原則，制定本技術(shù)政策。

1.2、本技術(shù)政策適用于以天然纖維(如棉、毛、絲、麻等)、化學(xué)纖維(如滌綸、錦綸、睛綸、膠粘等)以及天然纖維和化學(xué)纖維按不同比例混紡為原料的各類紡織品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的印染廢水。

1.3、印染工藝指在生產(chǎn)過程中對(duì)各類紡織材料(纖維、紗線、織物)進(jìn)行物理和化學(xué)處理的總稱，包括對(duì)紡織材料的前處理、染色、印花和后整理過程，統(tǒng)稱為印染工藝。

1.4、鼓勵(lì)印染企業(yè)采用清潔生產(chǎn)工藝和技術(shù)，嚴(yán)格控制其生產(chǎn)過程中的用水量、排水量和產(chǎn)污量。積極推行ISO14000(環(huán)境管理)系列標(biāo)準(zhǔn)，采用現(xiàn)代管理方法，提高環(huán)境管理水平。

1.5、鼓勵(lì)印染廢水治理的技術(shù)進(jìn)步，印染企業(yè)應(yīng)積極采用先進(jìn)工藝和成熟的廢水治理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

1、總則

1.1為防治印染廢水對(duì)環(huán)境的污染，引導(dǎo)和規(guī)范印染行業(yè)水污染防治，根據(jù)《中華人民共和國(guó)水污染防治法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于環(huán)境保護(hù)若干問題的決定》、紡織行業(yè)總體規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，按照分類指導(dǎo)的原則，制定本技術(shù)政策。

1.2本技術(shù)政策適用于以天然纖維（如棉、毛、絲、麻等）、化學(xué)纖維（如滌綸、錦綸、腈綸、膠粘等）以及天然纖維和化學(xué)纖維按不同比例混紡為原料的各類紡織品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的印染廢水。

1.3印染工藝指在生產(chǎn)過程中對(duì)各類紡織材料（纖維、紗線、織物）進(jìn)行物理和化學(xué)處理的總稱，包括對(duì)紡織材料的前處理、染色、印花和后整理過程，統(tǒng)稱為印染工藝。

1.4鼓勵(lì)印染企業(yè)采用清潔生產(chǎn)工藝和技術(shù)，嚴(yán)格控制其生產(chǎn)過程中的用水量、排水量和產(chǎn)污量。積極推行ISO14000（環(huán)境管理）系列標(biāo)準(zhǔn)，采用現(xiàn)代管理方法，提高環(huán)境管理水平。

1.5鼓勵(lì)印染廢水治理的技術(shù)進(jìn)步，印染企業(yè)應(yīng)積極采用先進(jìn)工藝和成熟的廢水治理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

【摘要】通過某乳業(yè)生產(chǎn)廢水處理工藝改造過程的調(diào)查，并針對(duì)參與的改造項(xiàng)目處理過程出現(xiàn)的出水水質(zhì)不達(dá)標(biāo)，運(yùn)行成本較高等問題進(jìn)行分析，收集匯總改造前后的污水處理數(shù)據(jù)，提出應(yīng)對(duì)問題的可行性建議，并分析對(duì)比改造前后的處理工藝；達(dá)到使得廢水處理效果達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)以及減少運(yùn)行成本的目的。研究結(jié)果表明：工藝改造后總排口COD、BOD5、SS、氨氮、pH均較改造前有很大程度上的降低并且達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；運(yùn)行成本也較改造前下降67.5%。在乳制品綜合廢水處理中，與“氣浮+CASS”處理工藝相比，采用“UASB+A/O”工藝具有運(yùn)行穩(wěn)定、降低運(yùn)行成本以及降低對(duì)于環(huán)境的污染風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢(shì)。

【關(guān)鍵詞】乳業(yè)廢水；“UASB+A/O”工藝；厭氧處理

我國(guó)人口總量占世界總量的22%，但我國(guó)可以使用的淡水資源只占世界總量的8%，人均可使用的淡水量為世界人均的1/4[1]。隨著世界工業(yè)化腳步不斷加快，人們對(duì)于乳制品的需求量以及政府對(duì)于乳品行業(yè)的鼓勵(lì)支持，使得這一行業(yè)蒸蒸日上。但接踵而至的問題是乳產(chǎn)品加工中產(chǎn)生的大量的乳品生產(chǎn)廢水也跟著不斷增長(zhǎng)，這對(duì)于淡水資源極其緊缺的我國(guó)來說無疑是雪上加霜。乳業(yè)生產(chǎn)廢水有機(jī)物含量高，乳蛋白、乳脂等形式的存在使得其廢水具有高有機(jī)物濃度[2]；倘若廢水直接流入河流，會(huì)造成水中大量的水生植物和水生動(dòng)物減少，甚至消亡。因此在排放前，必須經(jīng)過處理，使其達(dá)標(biāo)排放。由于我國(guó)乳制品工業(yè)發(fā)展較晚，因此關(guān)于其廢水處理的研究也晚于發(fā)達(dá)國(guó)家。國(guó)內(nèi)外對(duì)其處置多以生物處理技術(shù)為主，并且用其它方式進(jìn)行輔助，如隔油氣浮這類物理化學(xué)處理技術(shù)進(jìn)行預(yù)處理以及用膜過濾進(jìn)行深度處理等[3]。污水的生物處理技術(shù)根據(jù)微生物是否需氧分為厭氧生物處理技術(shù)和好氧生物處理技術(shù)[4~5]。本文通過某乳業(yè)生產(chǎn)廢水處理工藝改造過程的調(diào)查，并針對(duì)參與的改造項(xiàng)目處理過程出現(xiàn)問題進(jìn)行分析研究，提出應(yīng)對(duì)問題的可行性建議。

1研究地概況

某乳業(yè)生產(chǎn)有限公司，其污水廠于2006年建成投用，采用“氣浮+CASS”工藝，設(shè)計(jì)處理能力為5000m3/d出水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB8978-1996）二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。目前污水處理廠存在出水指標(biāo)不能滿足現(xiàn)行排放標(biāo)準(zhǔn)要求，運(yùn)行不穩(wěn)定且運(yùn)行成本居高不下兩方面主要問題，需要進(jìn)一步探索方案，解決目前存在的突出問題。

2改造過程中污水處理廠存在問題