1地塊選擇

選擇土壤有機(jī)質(zhì)豐富，速效養(yǎng)分含量高，耕層深，土壤結(jié)構(gòu)良好，保水保肥能力較強(qiáng)，排灌方便，含鹽量低的中性黏質(zhì)壤土。為防止混雜，最好是連片種植，且與其他異類(lèi)玉米實(shí)行空間隔離，隔離距離不低于400m。種植區(qū)要遠(yuǎn)離污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，種子自身營(yíng)養(yǎng)不足，幼芽頂土能力差，幼苗比較瘦弱，所以應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、不板結(jié)、保水保肥性能好的地塊種植。

2精細(xì)整地

整地質(zhì)量應(yīng)力求做到深、松、細(xì)、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴(kuò)展的需要，也有利于支持根的下扎與固定，增強(qiáng)植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類(lèi)型，其籽粒中淀粉積累的較少，種子干癟皺縮，生活力弱，發(fā)芽拱土能力差，耕作層細(xì)碎、平整有利于種子順利發(fā)芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)的分解，提高土壤肥力及對(duì)土溫的調(diào)節(jié)能力。

3品種選擇

選用適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境，純度不低于98％，凈度不低于98％，發(fā)芽率不低于85％，生育期適宜，皮薄無(wú)渣、口感好，甜度適中，粘性高的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。

1地塊選擇

選擇土壤有機(jī)質(zhì)豐富，速效養(yǎng)分含量高，耕層深，土壤結(jié)構(gòu)良好，保水保肥能力較強(qiáng)，排灌方便，含鹽量低的中性黏質(zhì)壤土。為防止混雜，最好是連片種植，且與其他異類(lèi)玉米實(shí)行空間隔離，隔離距離不低于400m。種植區(qū)要遠(yuǎn)離污染源，距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米（甜、糯、爆裂等）的籽粒秕瘦，種子自身營(yíng)養(yǎng)不足，幼芽頂土能力差，幼苗比較瘦弱，所以應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、不板結(jié)、保水保肥性能好的地塊種植。

2精細(xì)整地

整地質(zhì)量應(yīng)力求做到深、松、細(xì)、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴(kuò)展的需要，也有利于支持根的下扎與固定，增強(qiáng)植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類(lèi)型，其籽粒中淀粉積累的較少，種子干癟皺縮，生活力弱，發(fā)芽拱土能力差，耕作層細(xì)碎、平整有利于種子順利發(fā)芽出苗，也有利于土壤微生物的大量繁殖，加速有機(jī)質(zhì)、礦質(zhì)的分解，提高土壤肥力及對(duì)土溫的調(diào)節(jié)能力。

3品種選擇

選用適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境，純度不低于98％，凈度不低于98％，發(fā)芽率不低于85％，生育期適宜，皮薄無(wú)渣、口感好，甜度適中，粘性高的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。

鮮食糯玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，深受廣大消費(fèi)者青睞，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品價(jià)值。玉米產(chǎn)量、生物學(xué)性狀與播種時(shí)間有一定的關(guān)系，適時(shí)播種可提高產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益［1，2］。本試驗(yàn)旨在研究鮮食糯玉米不同播種時(shí)間對(duì)生育期、植株性狀、穗部性狀和產(chǎn)量的影響，為鮮食糯玉米生產(chǎn)中確定適宜播種期提供科學(xué)依據(jù)。

1材料與方法

試驗(yàn)于2011年5月～8月在煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行。供試品種為煙糯7號(hào)。供試土壤為棕壤，土質(zhì)為中壤土，有機(jī)質(zhì)為9.38g/kg，堿解氮為59.15mg/kg，速效磷為40.97mg/kg，速效鉀為83.24mg/kg。試驗(yàn)設(shè)6個(gè)播期處理，每個(gè)播期3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列。小區(qū)長(zhǎng)6m，寬2.67m，4行區(qū)。行距0.67m，株距0.25m，666.7m2種植密度4000株。播種時(shí)間分別為2011年5月12日、5月22日、6月1日、6月11日、6月21日。播前666.7m2基施氮磷鉀復(fù)合肥(15－15－15)25kg，田間管理按常規(guī)進(jìn)行。在最佳食用期實(shí)收中間2行鮮穗計(jì)產(chǎn)，采收時(shí)調(diào)查各處理的株高、穗位、莖粗、穗長(zhǎng)、穗粗、單穗鮮重等，并計(jì)算鮮穗產(chǎn)量、產(chǎn)值和效益。

2結(jié)果與分析

2.1不同播種期對(duì)鮮食糯玉米生育期的影響

由表1看出，第1～5期播種，鮮穗生育期依次縮短，由5月12日播種的91天減少為6月21日的72天。相應(yīng)地，播種到出苗、出苗至抽雄的時(shí)間也依次縮短。其原因主要在于早春溫度較低，出苗時(shí)間延長(zhǎng)，苗后生長(zhǎng)緩慢，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，而隨著溫度的不斷升高，糯玉米的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程隨之加快。

摘要：介紹了鮮食糯玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，包括選用良種、播種、隔離種植、育苗移栽、合理施肥、化學(xué)除草、病蟲(chóng)防治、適時(shí)收獲等內(nèi)容，以期為鮮食糯玉米的推廣栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：鮮食糯玉米;優(yōu)質(zhì);高產(chǎn);栽培技術(shù)

鮮食糯玉米生產(chǎn)已從20世紀(jì)90年代初的零星種植發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)?；N植，由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式發(fā)展到訂單標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培，為農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用[1]。秀洲區(qū)于20世紀(jì)90年代開(kāi)始推廣種植鮮食糯玉米，并形成一批鮮食玉米種植村、專(zhuān)業(yè)戶?，F(xiàn)將鮮食糯玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)介紹如下。

1選用良種

選擇美玉7號(hào)、美玉8號(hào)、美玉3號(hào)、都市麗人、蘇玉糯1號(hào)、蘇玉糯2號(hào)、浙鳳糯2號(hào)、浙鳳糯3號(hào)等鮮食糯玉米品種。

2播種

摘要:隨著農(nóng)作物新品種、新技術(shù)的研究推廣，主推品種的覆蓋率、新技術(shù)普及率不斷提高。近年來(lái)，南通市海門(mén)區(qū)堅(jiān)持以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，圍繞主要農(nóng)作物、園藝蔬菜等產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)良種良法科技創(chuàng)新，應(yīng)用農(nóng)技推廣創(chuàng)新模式，為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)培育新動(dòng)力。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)技術(shù)；推廣；科技創(chuàng)新；發(fā)展模式；江蘇南通；海門(mén)區(qū)

近年來(lái)，海門(mén)區(qū)全面貫徹落實(shí)中央、省、市關(guān)于“三農(nóng)”工作的決策部署，堅(jiān)持以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，以農(nóng)作物綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建、“三新”技術(shù)引進(jìn)、測(cè)土配方施肥、病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)等應(yīng)用為措施，堅(jiān)持糧食穩(wěn)定增產(chǎn)與資源持續(xù)節(jié)約相結(jié)合，堅(jiān)持農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合[1]，切實(shí)推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，取得了顯著成效，為農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收發(fā)揮了強(qiáng)有力科技支撐。

1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣現(xiàn)狀

海門(mén)地處北亞熱帶，境內(nèi)氣候宜人，四季分明，雨水充沛，土壤深厚肥沃，自古以來(lái)就是魚(yú)米之鄉(xiāng)，區(qū)域內(nèi)總耕地面積5.32萬(wàn)hm2，農(nóng)作物主要以水稻、小麥、玉米為主，兼有油料、蔬菜、瓜果等，畜牧、水產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展，先后榮獲“國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地”“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)試點(diǎn)市”等稱號(hào)。隨著我國(guó)現(xiàn)代技術(shù)的突飛猛進(jìn)，催生了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域一系列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，但農(nóng)業(yè)技術(shù)能否實(shí)現(xiàn)順利轉(zhuǎn)化，還需關(guān)注技術(shù)推廣[2]，當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技推廣模式是堅(jiān)持政府為主導(dǎo)，多元推廣形式并存；當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)業(yè)科技推廣目標(biāo)是促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展[3]。2019年海門(mén)區(qū)進(jìn)一步加大農(nóng)技推廣力度，農(nóng)作物主推品種良種覆蓋率達(dá)到98.5%，新技術(shù)普及率達(dá)90%以上，主要農(nóng)作物測(cè)土配方技術(shù)覆蓋率達(dá)89%以上，稻麥植保專(zhuān)業(yè)化防治覆蓋率達(dá)62.8%，農(nóng)業(yè)綜合機(jī)械化水平達(dá)到87.46%，糧食總產(chǎn)達(dá)2462.4萬(wàn)kg。1.1推廣農(nóng)作物良種，農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步調(diào)優(yōu)加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，不斷調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)。全區(qū)推廣優(yōu)質(zhì)食味水稻新品種（南粳9108、南粳5055等）0.5萬(wàn)hm2；推廣優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用小麥品種（揚(yáng)麥16、揚(yáng)麥23、寧麥13、鎮(zhèn)麥10號(hào)等）0.67萬(wàn)hm2；推廣油菜品種（灃油737、德核雜油8號(hào)、榮華油6號(hào)等）0.67萬(wàn)hm2；推廣高產(chǎn)抗倒飼用玉米品種（蘇玉22、蘇玉30、中江玉1號(hào)、中江玉6號(hào)等）1萬(wàn)hm2；推廣鮮食玉米品種（中糯2號(hào)、蘇玉糯14等）0.2萬(wàn)hm2；推廣鮮食大豆品種（小寒王、通豆5號(hào)、遼鮮、沈鮮等）0.33萬(wàn)hm2等。在蔬菜園藝品種方面，瓜類(lèi)推廣“津春4號(hào)”“津卒12”黃瓜1066.7hm2，“東方蜜一、二號(hào)”和海蜜甜瓜系列533.3hm2，“早佳8424”西瓜0.17萬(wàn)hm2；甜瓜200hm2；草莓推廣“紅頰”草莓0.1萬(wàn)hm2；茄果類(lèi)推廣“蘇椒5號(hào)”辣椒400hm2，“金棚一號(hào)”番茄600hm2，“中薯3號(hào)”馬鈴薯733.3hm2；甘藍(lán)類(lèi)推廣“中甘2號(hào)”甘藍(lán)333.33hm2，“二岸”松花菜333.33hm2；葉菜類(lèi)推廣“87-114”大白菜600hm2，“雜交蘇州青”400hm2；推廣“蘇脆一號(hào)”梨品種、“突圍金秋紅蜜”桃品種、“陽(yáng)光玫瑰”葡萄等。1.2配套適新技術(shù)，推進(jìn)農(nóng)作物綠色安全、優(yōu)質(zhì)高效。1.2.1主要農(nóng)作物新技術(shù)。包括水稻缽苗移栽技術(shù)、鮮食玉米增密高產(chǎn)栽培技術(shù)、鮮食大豆綠色高質(zhì)高效栽培技術(shù)、花生高畦栽培技術(shù)、赤豆高產(chǎn)栽培技術(shù)等。其中：水稻毯苗機(jī)插秧高質(zhì)高效栽培技術(shù)是利用流水線硬盤(pán)育苗，增強(qiáng)機(jī)插秧水稻苗的秧苗素質(zhì)，利用先進(jìn)的毯苗機(jī)、插秧機(jī)進(jìn)行插秧，省時(shí)省工，保證秧苗的活棵率。注重?cái)R田質(zhì)量，適時(shí)適量施用水稻拔節(jié)肥，節(jié)省化肥用量，增產(chǎn)效益達(dá)1500元/hm2，節(jié)約農(nóng)藥、化肥、人工等成本750元/hm2以上，節(jié)本增效2250元/hm2以上。小麥精量半精量播種高質(zhì)高效栽培技術(shù)重點(diǎn)圍繞小麥在適期內(nèi)（10月25日—11月10日）及時(shí)播種，播種量8~9kg，利用稻草粉碎、深埋、一犁一耕一平整的稻草處理技術(shù)，把秸稈還田影響降到最低，促進(jìn)冬前壯苗，增加有效分蘗數(shù)，適時(shí)適量施用拔節(jié)孕穗肥，切實(shí)減少化肥用量，在拔節(jié)前結(jié)合紋枯病兼治白粉病、銹病，重視揚(yáng)花期赤霉病防治，增產(chǎn)900kg/hm2以上，增產(chǎn)效益達(dá)1500元/hm2，節(jié)約農(nóng)藥、化肥、種子等成本逾450元/hm2，增加一次農(nóng)機(jī)投入750元/hm2，節(jié)本增效1200元/hm2以上。油菜大小行栽培技術(shù)提倡油菜適時(shí)育苗，在9月25—30日之間育苗，防止育苗過(guò)早出現(xiàn)冬前早花，大小行增密移栽，大行距80cm，小行距60cm，株距不大于17cm，密度不小于5600株，以密度減少化肥投入；大小行栽培可以增加田間通風(fēng)透光度，減少病蟲(chóng)害發(fā)生，利用大行距在開(kāi)花時(shí)作為油菜菌核病防治的作業(yè)通道，克服了等行距油菜菌核病無(wú)法進(jìn)田噴藥的弊端，控制菌核病發(fā)生，顯著增加油菜千粒重，達(dá)到高產(chǎn)增效目的。油菜籽增產(chǎn)效益達(dá)600元/hm2以上，減少化肥用量300元/hm2以上，增加菌核病防治成本150元/hm2，節(jié)本增效750元/hm2以上。1.2.2園藝蔬菜新技術(shù)。主要有集約化育苗、無(wú)土栽培、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合、長(zhǎng)季栽培、立體栽培、山藥定向槽栽培、脫毒草莓避雨繁苗、全生物降解膜覆蓋、水肥一體化、病蟲(chóng)害綠色防控、化肥減量使用、果園地布覆蓋、修枝留果等15項(xiàng)實(shí)用先進(jìn)技術(shù)，不斷提升了園藝產(chǎn)業(yè)科技含量。其中：甜瓜吊蔓落蔓立體栽培提高了種植密度，吊蔓栽培2.7萬(wàn)株/hm2，是地爬栽培的3倍，增產(chǎn)48.6%。該項(xiàng)技術(shù)示范帶動(dòng)全區(qū)213.3hm2厚皮甜瓜生產(chǎn)。水肥一體化技術(shù)中微噴滴管技術(shù)在全區(qū)應(yīng)用面積達(dá)0.55萬(wàn)hm2，較常規(guī)漫灌節(jié)水60%左右、節(jié)肥40%左右，同時(shí)極大地減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、提高了勞動(dòng)效率，年節(jié)支3900元/hm2左右。1.2.3綠色防控技術(shù)。本地區(qū)農(nóng)作物綠色防控平均覆蓋率達(dá)到了55.8%，集成的綠色防控技術(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的綜合防效達(dá)到85%，危害損失率在8%以下。近3年，對(duì)全區(qū)4萬(wàn)多農(nóng)戶進(jìn)行了綠色防控技術(shù)培訓(xùn)，農(nóng)戶接受綠色防控技術(shù)培訓(xùn)的比例達(dá)到了35.73%。10個(gè)蔬菜品種通過(guò)國(guó)家綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證；已發(fā)展地理標(biāo)志產(chǎn)品6個(gè)；培育省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品品牌7個(gè)，區(qū)域公用品牌2個(gè)；打造“淘米記”大米區(qū)域公用品牌，“淘米記”大米先后榮獲江蘇省粳米類(lèi)特等獎(jiǎng)、南通市好大米金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌發(fā)展15個(gè)。

2科技創(chuàng)新模式應(yīng)用，助推農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革

根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件及會(huì)議精神，為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)民群眾種糧積極性，促進(jìn)糧食流通和產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作，保障糧食安全，努力完成全年糧食播種面積4510畝、總產(chǎn)1660噸的目標(biāo)。結(jié)合街道實(shí)際，經(jīng)街道黨工委、辦事處研究，現(xiàn)就2015年糧食生產(chǎn)提出如下意見(jiàn)：

一、落實(shí)糧食生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任，確保完成糧食生產(chǎn)任務(wù)

各村要充分認(rèn)識(shí)糧食生產(chǎn)的重要性，把糧食生產(chǎn)作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)擺在更加突出的位置，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)糧食生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)，將種植任務(wù)落實(shí)到村、到農(nóng)戶、到田塊，確保完成糧食種植面積和總產(chǎn)量，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種糧積極性，千方百計(jì)穩(wěn)定糧食播種面積，努力提高單產(chǎn)，確保糧食生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。

二、加強(qiáng)政策宣傳落實(shí)，調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性

認(rèn)真落實(shí)中央出臺(tái)的綜合直補(bǔ)、大戶直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼和水稻政策性保險(xiǎn)等強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，充分運(yùn)用和開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng)，把各級(jí)政府2O15年糧食扶持政策宣傳到位，做到家喻戶曉。街道將切實(shí)加大對(duì)糧食生產(chǎn)的直接投入和扶持力度，制定糧食生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體扶持政策，千方百計(jì)引導(dǎo)農(nóng)民多種糧、種好糧。

三、依靠科技進(jìn)步，提高糧食種植水平

1研究背景

我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中信息技術(shù)的應(yīng)用起步較晚，但近年來(lái)已經(jīng)取得長(zhǎng)足發(fā)展，農(nóng)業(yè)信息化已具備了一定的基礎(chǔ)，在農(nóng)業(yè)信息、提供科技服務(wù)、引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面發(fā)揮了重要作用。近些年的實(shí)踐表明，信息在玉米業(yè)生產(chǎn)中的作用日益重要，而我國(guó)玉米的信息化建設(shè)卻大大落后于玉米生產(chǎn)的需要。加強(qiáng)玉米業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后信息指導(dǎo)服務(wù)工作，組織引導(dǎo)玉米農(nóng)民走向市場(chǎng)，提高玉米產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力十分緊迫。只有加強(qiáng)玉米生產(chǎn)技術(shù)信息平臺(tái)建設(shè)，促進(jìn)玉米業(yè)生產(chǎn)技術(shù)信息、玉米業(yè)科技成果的迅速普及推廣，才能不斷增強(qiáng)玉米業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)玉米增產(chǎn)增收的目的。在計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和無(wú)線通訊技術(shù)迅速發(fā)展的今天，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和手機(jī)短信來(lái)進(jìn)行信息資源共享成為便捷、經(jīng)濟(jì)、高效的途徑。本研究綜合利用現(xiàn)代信息與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)最新成果，設(shè)計(jì)一個(gè)玉米生產(chǎn)信息資源共享平臺(tái)，為提高玉米生產(chǎn)全過(guò)程的信息化提供有益的借鑒。

2研究現(xiàn)狀

為了更好地吸取前人的經(jīng)驗(yàn)與研究成果，對(duì)國(guó)內(nèi)的相關(guān)研究進(jìn)行了綜合調(diào)研。與本研究密切相關(guān)的研究包括玉米生產(chǎn)信息網(wǎng)站、基于WAP技術(shù)的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)、短信息在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用三方面。

2.1玉米生產(chǎn)信息網(wǎng)站

這是通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)訪問(wèn)的以玉米生產(chǎn)有關(guān)信息為主要內(nèi)容的網(wǎng)站，本研究所要建設(shè)的玉米信息資源共享平臺(tái)，從本質(zhì)上講是屬于這一類(lèi)型的信息網(wǎng)站。目前這類(lèi)網(wǎng)站主要包括以下幾種：（1）中國(guó)玉米信息網(wǎng)。提供玉米價(jià)格、玉米行情分析、行情快遞、期貨信息、供求信息等欄目。（2）中國(guó)玉米網(wǎng)。由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物所創(chuàng)辦，系統(tǒng)介紹了玉米實(shí)用技術(shù)、品種推薦、無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)咨詢等欄目的信息，同時(shí)也有專(zhuān)家咨詢等互動(dòng)版塊，是目前國(guó)內(nèi)最專(zhuān)業(yè)的玉米信息網(wǎng)站[1]。該網(wǎng)站的內(nèi)容設(shè)置，也是本研究的主要參考對(duì)象。（3）中國(guó)玉米種子網(wǎng)。主要是提供不同類(lèi)型、不同品牌的玉米種子交易信息。（4）吉林玉米網(wǎng)。由林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源研究中心和吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與信息服務(wù)中心，主要關(guān)注玉米的種植技術(shù)，包括有市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、供求信息、玉米科技、品種優(yōu)化、耕作技術(shù)及植保技術(shù)等信息。（5）鮮食玉米網(wǎng)。榆樹(shù)市鮮食玉米產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的網(wǎng)站，以鮮食玉米為研究對(duì)象，提供玉米天地、行業(yè)動(dòng)態(tài)、種子擂臺(tái)、種植技術(shù)、加工技術(shù)等方面的信息。

（一）甘薯栽培技術(shù)

甘薯是一種抗災(zāi)、避災(zāi)、適應(yīng)性廣的作物，可以采取從春甘薯、早栽的夏甘薯剪秧的辦法栽插種植，只要加強(qiáng)栽后管理，可獲得較好的產(chǎn)量。技術(shù)要點(diǎn)如下：

一、栽插方式。為爭(zhēng)取季節(jié)，退水后應(yīng)趁墑栽插，宜水平插，勿直插、斜插。薯苗一般長(zhǎng)20—30厘米、6—8個(gè)節(jié)為好。

二、搶時(shí)栽插。一般越早越好，不遲于8月20日，否則失去生產(chǎn)意義和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

三、田間管理

1、扶壟。在退水后，土壤墑情適宜的情況下，結(jié)合田管進(jìn)行扶壟。

摘要將引進(jìn)的玉米新品種和靖江市的推廣品種進(jìn)行比較試驗(yàn)，結(jié)果表明：蘇玉糯三號(hào)產(chǎn)量較高、株形好、品質(zhì)最優(yōu)，適宜在當(dāng)?shù)刈鞔笈镌绱涸耘?；蘇玉糯二號(hào)產(chǎn)量最高、株形高大、品質(zhì)較優(yōu)，宜作露地栽培。

關(guān)鍵詞鮮食玉米；品種比較；大棚；早春

鮮食玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，其特有的香、甜、糯風(fēng)味及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受消費(fèi)者的青睞[1-4]。為了滿足市場(chǎng)的周年均衡供應(yīng)和促進(jìn)農(nóng)民收入的增加，近年來(lái)，大棚早春玉米栽培面積不斷擴(kuò)大。為了進(jìn)一步提高玉米產(chǎn)量、改善品質(zhì)，從改換品種入手，引進(jìn)3個(gè)新品種，通過(guò)品種比較試驗(yàn)，篩選出適合靖江市種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)新品種。現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。

1材料與方法

1.1參試品種

供試品種為墾粘一號(hào)、蘇玉糯三號(hào)、蘇玉糯二號(hào)、紫香糯1號(hào)。

摘要：本文闡述了甜糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并對(duì)臨沂市甜糯玉米優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，以供參考。

關(guān)鍵詞：甜糯玉米；優(yōu)質(zhì)；豐產(chǎn)；種植技術(shù)

甜糯玉米是由北京市農(nóng)林科學(xué)院玉米研究中心選育出的新品種。甜糯玉米是集糧、飼、果、蔬于一體的新型經(jīng)濟(jì)作物品種，其結(jié)合了甜玉米和糯玉米的優(yōu)點(diǎn)，可同時(shí)滿足人們對(duì)糯性和甜度的需求，深受人們喜愛(ài)。探討甜糯玉米優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù)，有助于提升其產(chǎn)量和質(zhì)量，從而更好地滿足市場(chǎng)需求。

1甜糯玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甜糯玉米具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感甜糯、顆粒飽滿、細(xì)膩，含有豐富的碳水化合物、維生素、植物油、鈣元素等，如甜糯玉米富含維生素C，粗纖維含量高達(dá)16.36%。硒含量比普通玉米高8倍。此外，玉米脂肪中含有豐富的維生素A、E，還有維生素B1、B2、B6等多種天然維生素及胡蘿卜素，經(jīng)常食用可在一定程度上降低膽固醇、血糖、血壓及血脂，改善便秘等問(wèn)題。甜糯玉米中的谷氨酸，可促進(jìn)腦組織中氨的排出，有較好的健腦和增強(qiáng)記憶力的功效，對(duì)于軟化血管也有一定的作用。

2甜糯玉米優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)種植技術(shù)