【摘要】以本科預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)55名學(xué)生為實(shí)施對(duì)象，進(jìn)行了醫(yī)學(xué)微生物學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的初步探討，通過學(xué)生自己選題、查閱文獻(xiàn)資料、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，在教師指導(dǎo)下開展實(shí)驗(yàn)、整理與分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、撰寫實(shí)驗(yàn)論文，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力。

【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展及知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，已成為目前我國高等教育教學(xué)改革的主要目標(biāo)［1］。要求醫(yī)學(xué)院校在進(jìn)行知識(shí)教育的同時(shí)還須加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，這樣才能造就滿足新時(shí)代需要的高素質(zhì)實(shí)用型醫(yī)學(xué)人才。為此，我們?cè)?005級(jí)本科預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的初步探索，取得了良好的教學(xué)效果。

1對(duì)象與方法

1.1對(duì)象選擇預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科學(xué)生作為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施對(duì)象，將醫(yī)學(xué)微生物學(xué)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)安排在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最后一次進(jìn)行，這樣學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)地掌握了醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的知識(shí)，并在前期實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上掌握了一定的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法，對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的使用有初步了解，為完成設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)做好前期準(zhǔn)備工作。

1.2方法

摘要：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是微生物學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，為提高教學(xué)效果，文章將傳統(tǒng)教學(xué)法與PBL教學(xué)法運(yùn)用到微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，兩者有效結(jié)合激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)造性思維，使教學(xué)內(nèi)容變得生動(dòng)、活潑，從而達(dá)到理想的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)實(shí)驗(yàn);傳統(tǒng)教學(xué)法;PBL教學(xué)法;教學(xué)效果

微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程是一門對(duì)微生物學(xué)理論課程進(jìn)行相關(guān)理論驗(yàn)證的操作性較強(qiáng)的一門課程。在課時(shí)緊，任務(wù)重的情況下，如何在有限的時(shí)間內(nèi)把知識(shí)有效、準(zhǔn)確的傳授給學(xué)生，提高學(xué)生的素質(zhì)，就要求教師不斷地研究教學(xué)方法。在生物技術(shù)專業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，將PBL教學(xué)法有效融入傳統(tǒng)教學(xué)法中，取得較理想的教學(xué)效果。

一、傳統(tǒng)教學(xué)法和PBL教學(xué)法的利與弊

所謂的傳統(tǒng)教學(xué)法以教師給學(xué)生提供信息和知識(shí)為先導(dǎo)，要求學(xué)生記憶，從而達(dá)到學(xué)習(xí)目的的一種教學(xué)模式。在該模式中教師安排教學(xué)內(nèi)容、掌控授課進(jìn)度，以教師為主導(dǎo)，以講課為中心。學(xué)生能在短時(shí)間內(nèi)獲取系統(tǒng)的知識(shí)，避免因探求而浪費(fèi)更多的時(shí)間，從課堂上也能感受到教師的個(gè)人魅力。但學(xué)生是“填鴨式”獲取信息，很少能發(fā)揮主觀能動(dòng)性，處于被動(dòng)的接受地位。PBL（Problem-basedlearning）教學(xué)法是一種以問題為基礎(chǔ)或以問題為導(dǎo)向的學(xué)習(xí)的一種教學(xué)模式，該模式注重培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，綜合思考能力和解決實(shí)際問題能力，以學(xué)生為中心。但該法對(duì)教師素質(zhì)、教學(xué)硬件和學(xué)生自學(xué)能力等要求較高，只適合小范圍應(yīng)用。兩種教學(xué)法單一使用都各有利弊，只有將二者有機(jī)結(jié)合起來才能有效的應(yīng)用于微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

二、傳統(tǒng)教學(xué)法與PBL教學(xué)法在微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

1微生物學(xué)理論課程教學(xué)改革

1.1微生物學(xué)教學(xué)方法優(yōu)化

《微生物學(xué)》在實(shí)際教學(xué)中存在“知識(shí)點(diǎn)多且散、內(nèi)容覆蓋面廣、知識(shí)點(diǎn)易混淆”等缺點(diǎn)，加之微生物本身肉眼看不見，在實(shí)際教學(xué)中抽象性概念及描述較多。教師在課堂講授過程中容易犯照本宣科、“填鴨式”教學(xué)的錯(cuò)誤方法，造成學(xué)生學(xué)過就忘、考完就忘的問題，難以在腦海中形成完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，容易使學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣。由于《微生物學(xué)》實(shí)踐性較強(qiáng)，而且與人類健康休戚相關(guān)。因此，需要在緒論內(nèi)容講述方面就充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，要讓學(xué)生意識(shí)到微生物雖然個(gè)體小，但是其作用卻是一點(diǎn)也不?。粡娜粘Ｉ钪幸挛锱c食品的發(fā)霉現(xiàn)象，到生產(chǎn)中釀酒、制作腐乳等工藝，到微生物致病性和引起人類恐慌的傳染性疾病的蔓延等具體事例，引起學(xué)生對(duì)微生物的重視，激發(fā)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。在知識(shí)講述方法上，注意前后結(jié)合，融會(huì)貫通，比如原核微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與真核微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)差異、病毒一步式生長曲線與細(xì)菌群體生長曲線的對(duì)比、微生物分解代謝與微生物的營養(yǎng)之間的關(guān)系等。前后知識(shí)點(diǎn)系統(tǒng)聯(lián)系，對(duì)比記憶，歸納總結(jié)。以提綱式教學(xué)的方法向?qū)W生講授知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)及難點(diǎn)，一方面既鞏固了知識(shí)，又加強(qiáng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)的能力，使學(xué)生在腦海中形成一套完整的理論知識(shí)體系和一張系統(tǒng)的知識(shí)脈絡(luò)結(jié)構(gòu)網(wǎng)，幫助學(xué)生快速高效的學(xué)習(xí)知識(shí)。

1.2緊跟科學(xué)前沿，放眼學(xué)科動(dòng)態(tài)微生物學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，與科技發(fā)展緊密相連，教師在課堂講述過程中，除了系統(tǒng)介紹課本知識(shí)外，還應(yīng)穿插當(dāng)今科學(xué)研究前沿，以充滿激情的科學(xué)態(tài)度向?qū)W生展示微生物學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)及當(dāng)前的熱門話題。比如：介紹與微生物相關(guān)的諾貝爾獲獎(jiǎng)?wù)叩难芯砍晒?；近期發(fā)表在Nature、Science、Cell等國際頂尖雜志上的科學(xué)文章；在講授病毒這一章內(nèi)容時(shí)，結(jié)合目前流行的埃博拉病毒、甲型H1N1流感病毒等疾病的感染與治療講述病毒的特點(diǎn)等。以當(dāng)今的科技成果和熱點(diǎn)話題，激發(fā)學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)微生物科研工作的崇拜感。

1.3充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性引導(dǎo)學(xué)生積極參與課堂，變“被動(dòng)”教學(xué)為“主動(dòng)”教學(xué)。以往的理論內(nèi)容教學(xué)就是以老師為主體，老師講學(xué)生聽，教師與學(xué)生互動(dòng)較少，學(xué)生參與課堂的積極性也不高。在教學(xué)過程中應(yīng)該采用“啟發(fā)式”教學(xué)和“參與式”教學(xué)，例如：安排學(xué)生提問，讓學(xué)生提問老師，創(chuàng)造學(xué)生參與課堂及師生互動(dòng)的機(jī)會(huì)，增加學(xué)生的個(gè)人成就感；布置課后問題，組成3-5人的科研小組，讓學(xué)生在課下積極思考，查閱資料，獲得自己的科研成果；開展“翻轉(zhuǎn)課堂”“微課”“慕課”等活動(dòng)，以豐富多彩的教學(xué)形式充分調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性，其知識(shí)面和創(chuàng)新意識(shí)也得到了極大的提升，有效培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

1.4突出微生物學(xué)的課程特點(diǎn)，避免與其他課程知識(shí)重復(fù)微生物學(xué)作為一門專業(yè)基礎(chǔ)課，與普通生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)等多門課程存在交叉重復(fù)的內(nèi)容。而且這些課程在授課時(shí)間安排上不統(tǒng)一，有前有后，那么如何在有限的課時(shí)里詳盡的向?qū)W生講述微生物學(xué)的知識(shí)但是又避免知識(shí)的重復(fù)累贅？如何突出本課程的教學(xué)特點(diǎn)，優(yōu)化課程講授內(nèi)容？這就需要教師在課前做好充分的準(zhǔn)備，首先與其他課程的老師互相交流，相互協(xié)調(diào)授課內(nèi)容，對(duì)于重復(fù)的知識(shí)點(diǎn)不做過多的贅述，僅作重點(diǎn)提示或簡單的復(fù)習(xí)；其次，注意傾聽學(xué)生的意見反饋，由于知識(shí)學(xué)習(xí)存在遺忘過程，針對(duì)這種情況，如果重復(fù)知識(shí)內(nèi)容在不同學(xué)期或者學(xué)年開課，要注意適當(dāng)加強(qiáng)復(fù)習(xí)，以課堂提問及重點(diǎn)提示的形式完成知識(shí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。對(duì)于同學(xué)期開設(shè)的平行課程，有些重復(fù)知識(shí)內(nèi)容僅作簡單的帶過。如，在微生物遺傳育種一章內(nèi)容中，同學(xué)期生物專業(yè)開設(shè)了《微生物遺傳育種學(xué)》課程，那么在微生物學(xué)講授過程中，這部分的內(nèi)容完全可以略過，提示學(xué)生此部分內(nèi)容在其他課程中有詳細(xì)的學(xué)習(xí)?？傊?，需要授課教師在其他任課教師和學(xué)生之間建立聯(lián)動(dòng)的關(guān)系，既與相關(guān)課程的教師經(jīng)常交流，保證各課程在內(nèi)容上互為補(bǔ)充、相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn)；又要及時(shí)關(guān)注學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解情況，將教學(xué)內(nèi)容有順序有邏輯有重點(diǎn)的呈現(xiàn)給學(xué)生，建立優(yōu)質(zhì)課堂教學(xué)，既讓學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)理論知識(shí)又突出了本門課程的學(xué)習(xí)特色。

【摘要】直觀教學(xué)法已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各學(xué)科的教學(xué)領(lǐng)域，它包括實(shí)物直觀、模像直觀、言語直觀3個(gè)方面,此法應(yīng)用于醫(yī)學(xué)微生物學(xué)課程當(dāng)中，也取得了良好的教學(xué)效果。

【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；直觀教學(xué)；教學(xué)研究

直觀教學(xué)是從具體形象入手，通過直觀的感知刺激不斷強(qiáng)化，使學(xué)生從視覺、聽覺、觸覺等多角度感知表象，開發(fā)學(xué)生形象思維能力，強(qiáng)化學(xué)生記憶認(rèn)知效果［1］。筆者在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)中采用直觀教學(xué)法，討論如下。

1實(shí)物直觀

1.1標(biāo)本觀察提供實(shí)物讓學(xué)生去感知，在此基礎(chǔ)上，再輔助以相應(yīng)講解、強(qiáng)化，可以使學(xué)生牢固掌握微生物的生物學(xué)形狀，達(dá)到過目難忘，這種效果是單純抽象語言敘述所無法達(dá)到的。

1.2實(shí)驗(yàn)示教醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)復(fù)雜，標(biāo)本具有一定的致病性，且要求嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作，是實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。到位的實(shí)驗(yàn)示教可以保證良好的實(shí)驗(yàn)效果，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度，一絲不茍的工作作風(fēng)，對(duì)學(xué)生今后從事臨床研究極為重要。

摘要：高等教育面臨著素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的新形勢(shì)。作為高等醫(yī)學(xué)院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的重要組成部分，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課有其特殊性：操作性、綜合性較強(qiáng)，要求學(xué)生具有較高的操作能力和生物安全意識(shí)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，針對(duì)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中學(xué)生存在的一些問題，從多方面進(jìn)行探討。

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)質(zhì)量

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在醫(yī)學(xué)教育中占有重要地位，對(duì)培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、動(dòng)手能力、分析解決問題能力、科學(xué)思維方法以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神均具有重要意義，對(duì)實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育和創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)也有著不可替代的作用。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，是醫(yī)學(xué)院學(xué)生學(xué)好后續(xù)的病理學(xué)、免疫學(xué)、藥理學(xué)及臨床各科的感染性疾病的基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是該課程的重要組成部分，是充實(shí)并驗(yàn)證理論課教學(xué)的重要手段，使學(xué)生進(jìn)一步加深對(duì)理論知識(shí)的理解，同時(shí)還擔(dān)負(fù)著對(duì)微生物基本技術(shù)的學(xué)習(xí)掌握和嚴(yán)格規(guī)范操作的任務(wù)。因而如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)手和操作等基本能力，如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及積極性，是提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)高水平人才的重要部分。本文就個(gè)人幾年來教學(xué)實(shí)踐談些體會(huì)。

1實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中學(xué)生存在的主要問題

1．1對(duì)實(shí)驗(yàn)課準(zhǔn)備不夠充分醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是課程教學(xué)的重要組成部分，做好實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生更好理解理論課講授的內(nèi)容。但是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并未事先預(yù)習(xí)，存在著“臨時(shí)抱佛腳”的現(xiàn)象。由于沒有充分的實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)．學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中尤其是一些操作性實(shí)驗(yàn)，往往是看一步實(shí)驗(yàn)步驟然后再操作一步，根本做不到前后聯(lián)系以及與理論課的融會(huì)貫通。究其原因，可能是目前醫(yī)學(xué)院?；A(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)較少，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠重視；學(xué)生本身對(duì)這門實(shí)驗(yàn)課興趣不大。但最根本原因是學(xué)生主觀上不重視實(shí)驗(yàn)課，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課無關(guān)緊要。

1．2無菌觀念淡薄醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課以細(xì)菌性實(shí)驗(yàn)為主，要求學(xué)生具有較高的生物安全意識(shí)和無菌觀念。盡管授課教師在教學(xué)中多次強(qiáng)調(diào)注意無菌操作，但是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)仍有部分學(xué)生無菌觀念淡薄，基本上屬于“粗放型”操作。如個(gè)別同學(xué)手握滅菌后的接種環(huán)四處走動(dòng)，對(duì)著接種細(xì)菌后的平皿說話，直接用手撿起打碎的接種有細(xì)菌的培養(yǎng)皿等。

1醫(yī)學(xué)微生物學(xué)中未能充分應(yīng)用臨床知識(shí)的原因分析

1.1醫(yī)學(xué)課程的設(shè)置造成臨床知識(shí)應(yīng)用的局限性

目前，我國醫(yī)學(xué)教學(xué)的課程設(shè)置未能與時(shí)俱進(jìn)，依舊沿襲傳統(tǒng)的教學(xué)體系，通常是以基礎(chǔ)課程為起點(diǎn)，掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)之后再進(jìn)行專業(yè)課程、臨床課程的學(xué)習(xí)，最后進(jìn)行實(shí)踐課程。統(tǒng)觀我國高校?？漆t(yī)學(xué)課程設(shè)置，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)課程一般安排在大一，由于大一階段學(xué)生側(cè)重學(xué)習(xí)通識(shí)課程，接觸的臨床知識(shí)具有局限性與零散性，臨床知識(shí)的缺乏決定了醫(yī)學(xué)微生物教學(xué)很難真正應(yīng)用臨床知識(shí)，否則只會(huì)增加學(xué)生學(xué)習(xí)醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的難度，久而久之產(chǎn)生厭煩心理，最終起到了南轅北轍的后果。

1.2醫(yī)學(xué)教師專業(yè)素質(zhì)造成臨床知識(shí)應(yīng)用的局限性

醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是醫(yī)學(xué)中的一門基礎(chǔ)性學(xué)科，要想將醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的理論知識(shí)與臨床實(shí)踐中的具體病案相結(jié)合，需要教師掌握專門、專業(yè)的醫(yī)學(xué)知識(shí)與豐富的臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。然而，目前我國高校?？平淌卺t(yī)學(xué)微生物學(xué)的教師有一部分畢業(yè)于非醫(yī)學(xué)專業(yè)或是剛從醫(yī)學(xué)院校畢業(yè)，這些教師的專業(yè)知識(shí)與臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)存在一定的局限性，因此也很難在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)的教學(xué)過程中應(yīng)用臨床知識(shí)。教師是教學(xué)過程中的主導(dǎo)者，要想充分發(fā)揮引導(dǎo)作用，其專業(yè)素養(yǎng)必須放在突出位置。

1.3學(xué)制與學(xué)時(shí)的臨床知識(shí)應(yīng)用的局限性

摘要：微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)是江蘇海洋大學(xué)面向生物技術(shù)專業(yè)本科生開設(shè)的大實(shí)驗(yàn)課程，經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐與探索，實(shí)驗(yàn)教學(xué)取得了良好的效果。文章闡述了海洋特色生物技術(shù)專業(yè)微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的前期準(zhǔn)備、大實(shí)驗(yàn)的實(shí)施及其效果以及在實(shí)踐教學(xué)過程中需要注意的問題等。微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)的實(shí)施，有助于學(xué)生對(duì)微生物學(xué)、分子生物學(xué)等相關(guān)知識(shí)的整合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的綜合實(shí)踐能力和科學(xué)研究能力。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù)；微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)；實(shí)踐

生物技術(shù)是21世紀(jì)生命科學(xué)領(lǐng)域的一門前沿技術(shù)，生物技術(shù)學(xué)科是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性均很強(qiáng)的關(guān)鍵學(xué)科[1]。國家和高等院校對(duì)生物技術(shù)人才的培養(yǎng)要求很高，投入也很大。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高校教學(xué)工作的重要組成部分，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力和綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾緩?，也是培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的關(guān)鍵[1-2]。微生物學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域一門實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)基礎(chǔ)課程[3]，面向本科生開設(shè)的微生物學(xué)課程一般都會(huì)附帶開設(shè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程，旨在使學(xué)生加深對(duì)理論知識(shí)的理解，以及掌握微生物學(xué)研究所需要的基本操作技術(shù)和實(shí)驗(yàn)技能[3-4]。但是微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程在內(nèi)容設(shè)置上存在以下問題：各個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目之間相互獨(dú)立，缺乏關(guān)聯(lián)性，導(dǎo)致學(xué)生缺乏對(duì)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的系統(tǒng)性領(lǐng)會(huì)，只零散地掌握了一些實(shí)驗(yàn)技術(shù)[3,5]。為培養(yǎng)國家海洋生命科學(xué)專業(yè)人才和發(fā)展國家海洋生命科學(xué)事業(yè)，江蘇海洋大學(xué)（以下簡稱我校）海洋科學(xué)與水產(chǎn)學(xué)院設(shè)立了生物技術(shù)專業(yè)，并加大專業(yè)建設(shè)投入，重視培養(yǎng)學(xué)生的生物技術(shù)技能訓(xùn)練，使學(xué)生掌握最新的生物技術(shù)理論和研究方法。為了彌補(bǔ)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)的不足，我校面向生物技術(shù)專業(yè)本科生開展微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)教學(xué)；微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求學(xué)生根據(jù)教師的指導(dǎo)方向，確定實(shí)驗(yàn)選題，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并與同組合作者共同完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，撰寫論文式報(bào)告，從而強(qiáng)化學(xué)生對(duì)微生物學(xué)、分子生物學(xué)等相關(guān)知識(shí)的整合，進(jìn)一步鞏固學(xué)生的理論知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力、分析解決問題的能力、創(chuàng)新能力以及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)素養(yǎng)，為學(xué)生未來從事現(xiàn)代生物技術(shù)開發(fā)工作打下基礎(chǔ)[2,6-8]。

1微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)的實(shí)施

1.1實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備

1.1.1任課教師與實(shí)驗(yàn)室教輔人員的準(zhǔn)備微生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)安排在大三學(xué)年第二學(xué)期的第18～19周進(jìn)行，持續(xù)兩周時(shí)間。任課教師至少應(yīng)提前一個(gè)月完成課程計(jì)劃表、開課日程安排文件、材料試劑申購清單的報(bào)備以及相應(yīng)的經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)；實(shí)驗(yàn)室教輔人員應(yīng)協(xié)助完成實(shí)驗(yàn)室場(chǎng)所的安排、設(shè)備的準(zhǔn)備與調(diào)試、試劑材料的購買或驗(yàn)收，應(yīng)保證實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所的及時(shí)安排以及實(shí)驗(yàn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)材料的充分供應(yīng)。1.1.2學(xué)生的準(zhǔn)備任課教師在開課前一個(gè)月左右將項(xiàng)目選題計(jì)劃、任務(wù)書、日程安排表發(fā)送給學(xué)生，要求學(xué)生根據(jù)所設(shè)項(xiàng)目自由選題，并按照四人一組自由組合，合作查閱文獻(xiàn)，撰寫較為具體的實(shí)驗(yàn)方案，列出所有需要用到的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、實(shí)驗(yàn)材料，并且盡可能細(xì)化到用量大小。任務(wù)書要求每組學(xué)生完成兩個(gè)項(xiàng)目：一是產(chǎn)酶海洋微生物的篩選。要求從提供的一種海洋樣品中分離細(xì)菌、真菌、酵母菌，并篩選產(chǎn)某種酶的細(xì)菌，學(xué)生可以根據(jù)興趣或者結(jié)合在研項(xiàng)目選擇一種酶，如蛋白酶、淀粉酶、甲殼素酶、葡聚糖酶等，然后自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。二是產(chǎn)酶海洋微生物的生物學(xué)特性研究與分子鑒定。要求每組學(xué)生對(duì)所篩選出的一株產(chǎn)酶細(xì)菌進(jìn)行生物學(xué)特性研究，如染色顯微觀察、部分生理生化反應(yīng)觀察、耐鹽性試驗(yàn)，并采用16SrRNA基因序列分析法對(duì)自己篩選的菌株進(jìn)行分類鑒定[5]。學(xué)生要完成前期準(zhǔn)備，必須提前查閱文獻(xiàn)資料，按照任務(wù)書要求且結(jié)合之前所學(xué)知識(shí)理清實(shí)驗(yàn)思路，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，完成實(shí)驗(yàn)材料的列舉以及實(shí)驗(yàn)流程、實(shí)驗(yàn)方法的完整設(shè)計(jì)，并在實(shí)驗(yàn)前和教師溝通交流，確認(rèn)實(shí)驗(yàn)方案的正確性及合理性。

一“、以實(shí)際應(yīng)用為導(dǎo)向”對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行取舍

傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容往往與企事業(yè)的實(shí)際需求有所偏差，為了讓學(xué)生在今后的工作實(shí)踐中能實(shí)際應(yīng)用所學(xué)知識(shí)技能，我們首先對(duì)相關(guān)行業(yè)的企事業(yè)單位進(jìn)行調(diào)研，并根據(jù)調(diào)研結(jié)果對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了相關(guān)調(diào)整，將教學(xué)內(nèi)容分為基礎(chǔ)部分和專業(yè)部分?；A(chǔ)部分為必須講授的微生物基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，它們包括：微生物在自然界中的分布；微生物的分類、形態(tài)、構(gòu)造及功能；微生物的營養(yǎng)和培養(yǎng)基；微生物代謝、控制和培養(yǎng)；顯微技術(shù)、微生物大小測(cè)定及計(jì)數(shù)、無菌操作技術(shù)。專業(yè)部分為微生物在特定專業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用知識(shí)及實(shí)驗(yàn)方法：由于我院教學(xué)對(duì)象為制藥工程專業(yè)的學(xué)生，因此設(shè)定了微生物育種與保藏、微生物的擴(kuò)大培養(yǎng)、發(fā)酵工藝優(yōu)化等專業(yè)相關(guān)知識(shí)技能的訓(xùn)練。同樣的，若對(duì)于環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)該講授一些與環(huán)境相關(guān)的知識(shí)，比如環(huán)境因素對(duì)微生物的影響，微生物與環(huán)境修復(fù)以及微生物與環(huán)境檢測(cè)等。對(duì)于食品工程專業(yè)的學(xué)生，則應(yīng)該講授的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括：食品中微生物的檢測(cè)、食品在自然發(fā)酵和酸敗過程中微生物的作用等內(nèi)容。

二“、理論實(shí)驗(yàn)一體化”整合教學(xué)內(nèi)容

微生物學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性很強(qiáng)的學(xué)科，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是該門課程的重要組成部分，實(shí)驗(yàn)課的設(shè)置目的是使學(xué)生對(duì)微生物學(xué)的認(rèn)識(shí)從理性上升為感性，在充分理解、掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，提高學(xué)生們的操作技能。微生物學(xué)教學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)模式是理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)分段進(jìn)行，即理論講授到一定的階段后進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。這種教學(xué)模式優(yōu)點(diǎn)是能突出理論知識(shí)的系統(tǒng)性和完整性，并對(duì)后續(xù)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到較好的理論指導(dǎo)作用。但這種這種重理論系統(tǒng)完整性，而輕實(shí)踐技能的培養(yǎng)模式，已不能更好地滿足當(dāng)今社會(huì)對(duì)高職院校人才的具有良好的實(shí)踐能力的要求。我們將實(shí)驗(yàn)技術(shù)及相關(guān)理論知識(shí)按相關(guān)性原則進(jìn)行了一體化整合，在滿足實(shí)用、可接受深度原則的前提下，對(duì)一些對(duì)學(xué)生將來相關(guān)工作技能形成相關(guān)性不大的專業(yè)理論大膽舍棄，采取邊實(shí)驗(yàn)邊講授對(duì)應(yīng)理論知識(shí)的教學(xué)策略，具體安排見表1。整合后的教學(xué)實(shí)踐利于同學(xué)們將理論知識(shí)與實(shí)踐技能有機(jī)結(jié)合起來，使同學(xué)們既可以理解這些知識(shí)技能具體的應(yīng)用，又會(huì)對(duì)理論知識(shí)有具象化的理解。微生物學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，它的概念和規(guī)律是通過實(shí)驗(yàn)來形成的，微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是對(duì)課程理論的驗(yàn)證與升華，將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與相應(yīng)的理論內(nèi)容結(jié)合，可以有效地提高微生物學(xué)教學(xué)效果。

三、以學(xué)生為主體，安排獨(dú)立設(shè)計(jì)綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)

傳統(tǒng)的微生物教學(xué)內(nèi)容安排彼此孤立，缺乏連貫性，造成學(xué)生的基本知識(shí)不扎實(shí)，基本技能訓(xùn)練少，基本技能掌握不牢固；再加上設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)少，沒有研究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的綜合能力得不到有效的鍛煉和培養(yǎng)，學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)興趣。因此在教學(xué)內(nèi)容中加入了兩個(gè)綜合應(yīng)用實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生分組獨(dú)立設(shè)計(jì)完成，以達(dá)到學(xué)以致用的效果。每組學(xué)生自行查閱文獻(xiàn)、進(jìn)行獨(dú)立設(shè)計(jì)、自行實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)過程中，定期組織全班性的交流匯報(bào)，以便教師可以及時(shí)監(jiān)督實(shí)驗(yàn)進(jìn)度，對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題給出解決的建議；學(xué)生最后以論文的形式進(jìn)行總結(jié)報(bào)告。學(xué)生不但通過設(shè)計(jì)完成工作任務(wù)融會(huì)貫通了相關(guān)的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和理論知識(shí)，而且會(huì)提高實(shí)際工作能力。例如：學(xué)生在遇到問題時(shí)，需通過網(wǎng)絡(luò)或圖書館查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料，學(xué)生的分析及自學(xué)能力得到提高。在實(shí)驗(yàn)計(jì)劃實(shí)施過程中，不同學(xué)生可能面臨并解決不同的問題，學(xué)生獨(dú)立運(yùn)用已有知識(shí)技能解決實(shí)際問題的能力增強(qiáng)、思維能力得以鍛煉。實(shí)驗(yàn)中所需的材料的制作（例如無菌器材的準(zhǔn)備、培養(yǎng)基的配置等）及實(shí)驗(yàn)操作均由學(xué)生自己完成，學(xué)生動(dòng)手能力得到充分鍛煉。實(shí)驗(yàn)以小組為單位完成，實(shí)驗(yàn)自始至終需要團(tuán)隊(duì)每名成員的參與，成員之間必須通力合作，確保實(shí)驗(yàn)順利完成，培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)工作意識(shí)。

【論文關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)微生物學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)質(zhì)量

【論文摘要】高等教育面臨著素質(zhì)教育、培養(yǎng)創(chuàng)新型人才的新形勢(shì)。作為高等醫(yī)學(xué)院校實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系的重要組成部分，醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課有其特殊性：操作性、綜合性較強(qiáng)，要求學(xué)生具有較高的操作能力和生物安全意識(shí)。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，針對(duì)在醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中學(xué)生存在的一些問題，從多方面進(jìn)行探討。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)在醫(yī)學(xué)教育中占有重要地位，對(duì)培養(yǎng)醫(yī)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、動(dòng)手能力、分析解決問題能力、科學(xué)思維方法以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神均具有重要意義，對(duì)實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育和創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)也有著不可替代的作用。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，是醫(yī)學(xué)院學(xué)生學(xué)好后續(xù)的病理學(xué)、免疫學(xué)、藥理學(xué)及臨床各科的感染性疾病的基礎(chǔ)。醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是該課程的重要組成部分，是充實(shí)并驗(yàn)證理論課教學(xué)的重要手段，使學(xué)生進(jìn)一步加深對(duì)理論知識(shí)的理解，同時(shí)還擔(dān)負(fù)著對(duì)微生物基本技術(shù)的學(xué)習(xí)掌握和嚴(yán)格規(guī)范操作的任務(wù)。因而如何培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，如何培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)腦、動(dòng)手和操作等基本能力，如何提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性及積極性，是提高醫(yī)學(xué)微生物學(xué)教學(xué)質(zhì)量和培養(yǎng)高水平人才的重要部分。本文就個(gè)人幾年來教學(xué)實(shí)踐談些體會(huì)。

一、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中學(xué)生存在的主要問題

1．1對(duì)實(shí)驗(yàn)課準(zhǔn)備不夠充分醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課是課程教學(xué)的重要組成部分，做好實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生更好理解理論課講授的內(nèi)容。但是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)部分同學(xué)對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并未事先預(yù)習(xí)，存在著“臨時(shí)抱佛腳”的現(xiàn)象。由于沒有充分的實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)．學(xué)生在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過程中尤其是一些操作性實(shí)驗(yàn)，往往是看一步實(shí)驗(yàn)步驟然后再操作一步，根本做不到前后聯(lián)系以及與理論課的融會(huì)貫通。究其原因，可能是目前醫(yī)學(xué)院校基礎(chǔ)教學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)較少，學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)操作不夠重視；學(xué)生本身對(duì)這門實(shí)驗(yàn)課興趣不大。但最根本原因是學(xué)生主觀上不重視實(shí)驗(yàn)課，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)課無關(guān)緊要。

1．2無菌觀念淡薄醫(yī)學(xué)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課以細(xì)菌性實(shí)驗(yàn)為主，要求學(xué)生具有較高的生物安全意識(shí)和無菌觀念。盡管授課教師在教學(xué)中多次強(qiáng)調(diào)注意無菌操作，但是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)仍有部分學(xué)生無菌觀念淡薄，基本上屬于“粗放型”操作。如個(gè)別同學(xué)手握滅菌后的接種環(huán)四處走動(dòng)，對(duì)著接種細(xì)菌后的平皿說話，直接用手撿起打碎的接種有細(xì)菌的培養(yǎng)皿等。

摘要：針對(duì)高師院校人才培養(yǎng)特點(diǎn)，在微生物學(xué)教學(xué)中結(jié)合中學(xué)課程改革的新理念開展探究式教學(xué)實(shí)踐。在教學(xué)中注重培養(yǎng)師范生實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)與能力，以學(xué)生體驗(yàn)為主線，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和實(shí)踐活動(dòng)等方面入手，加強(qiáng)教師引導(dǎo)及與中學(xué)生物教學(xué)的聯(lián)系。教學(xué)實(shí)踐表明，微生物學(xué)教學(xué)中結(jié)合中學(xué)生物的探究式教學(xué)模式能夠激發(fā)師范生學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)主動(dòng)思考，提高其實(shí)施探究式教學(xué)的意識(shí)與能力，更好地適應(yīng)新課程改革要求。

關(guān)鍵詞：微生物學(xué)教學(xué)，師范教育，中學(xué)生物教育，探究式教學(xué)

高師院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)需要面向中學(xué)教育。在新的課程改革中，中學(xué)生物課程標(biāo)準(zhǔn)提出了“提高生物科學(xué)素養(yǎng)；面向全體學(xué)生；倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)；注重與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系”4個(gè)教學(xué)理念，對(duì)在職中學(xué)生物教師和高師院校的師范生都提出了更新、更高的要求[1]，需要教師深入理解新的課程教學(xué)理念，并能設(shè)計(jì)和實(shí)施體現(xiàn)新理念的教學(xué)策略。對(duì)于師范生而言，僅靠自身對(duì)生物教學(xué)論課程的學(xué)習(xí)和試講難以達(dá)到上述要求，還需要各門專業(yè)課程教師在教學(xué)中廣泛地結(jié)合中學(xué)生物教學(xué)以促進(jìn)其成長。微生物學(xué)是高師院校生物科學(xué)專業(yè)最重要的基礎(chǔ)課程之一，在提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)、與實(shí)際生活相聯(lián)系等方面都有重要意義。隨著新課改的實(shí)施，中學(xué)生物教材中與微生物學(xué)相關(guān)內(nèi)容得到大幅度提升與強(qiáng)調(diào)[2]，二者的內(nèi)容之間具有非常密切的聯(lián)系與接軌[3]。這也使得微生物學(xué)可以作為結(jié)合中學(xué)生物課改新理念，培養(yǎng)師范生綜合素養(yǎng)的專業(yè)課載體。本文在高師院校微生物學(xué)教學(xué)中結(jié)合中學(xué)生物學(xué)課程改革，以體現(xiàn)“倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)”的理念為例，談?wù)剬?duì)師范生進(jìn)行探究式教學(xué)綜合能力培養(yǎng)的實(shí)踐與思考。

1師范生對(duì)探究式教學(xué)認(rèn)知情況調(diào)查分析

倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)，需要教師在教學(xué)過程中設(shè)計(jì)、實(shí)施探究式教學(xué)。通過建構(gòu)概念圖的方法[4]對(duì)我院師范生關(guān)于“探究式教學(xué)”這一主概念的元認(rèn)知情況進(jìn)行了調(diào)查分析。結(jié)果表明師范生中普遍存在對(duì)“探究式教學(xué)”概念內(nèi)涵理解不清；概念數(shù)、正確命題數(shù)及交叉連結(jié)少；缺乏對(duì)主概念與中學(xué)生物教學(xué)之間橫向聯(lián)系的思考等問題。其原因主要包括學(xué)生缺乏探究體驗(yàn)；忽視教育學(xué)等條件性知識(shí)理論的學(xué)習(xí)；缺乏與中學(xué)生的交流；專業(yè)課教師聯(lián)系中學(xué)生物教材、教學(xué)的引導(dǎo)不夠等幾個(gè)方面。這一調(diào)查結(jié)果為了解師范生對(duì)探究式教學(xué)的真實(shí)認(rèn)知情況，在微生物學(xué)教學(xué)中有的放矢地設(shè)計(jì)探究式教學(xué)策略提供了依據(jù)。

2微生物學(xué)教學(xué)中探究式教學(xué)策略的實(shí)施方式