農(nóng)業(yè)院校測(cè)繪專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)論文是測(cè)繪專(zhuān)業(yè)大學(xué)生培養(yǎng)的重要一環(huán)，也是漫長(zhǎng)本科求學(xué)路的最后一環(huán)，是理論學(xué)習(xí)和將來(lái)實(shí)際工作的銜接點(diǎn)。通過(guò)分析農(nóng)業(yè)院校測(cè)繪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)現(xiàn)狀，闡述了高校本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的主要問(wèn)題，并對(duì)產(chǎn)生這些問(wèn)題的主客觀原因進(jìn)行了分析，提出了改進(jìn)農(nóng)業(yè)院校測(cè)繪生畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)措施。為將來(lái)更好地服務(wù)于農(nóng)業(yè)、畜牧草場(chǎng)變化測(cè)量、畜牧數(shù)量監(jiān)測(cè)、工程建設(shè)等打下良好基礎(chǔ)。

1本科畢業(yè)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

畢業(yè)論文是學(xué)生從事實(shí)際工作之前的最后一次系統(tǒng)的、全面的考驗(yàn)與訓(xùn)練是測(cè)繪專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)科研能力的主要方式，它不僅擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用理論、測(cè)量實(shí)驗(yàn)、文獻(xiàn)資料、計(jì)算機(jī)應(yīng)用和創(chuàng)新思維能力的任務(wù)，而且對(duì)學(xué)生工作態(tài)度和綜合素質(zhì)的提高有較大影響。當(dāng)前，本科畢業(yè)論文存在的問(wèn)題，有兩種觀點(diǎn)：（1）一種是繼續(xù)保留畢業(yè)設(shè)計(jì)并采取一定的方法進(jìn)行改進(jìn)，不應(yīng)取消。畢業(yè)論文是強(qiáng)化學(xué)生社會(huì)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生社交能力必不可少的環(huán)節(jié)畢業(yè)論文是學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的過(guò)程，能讓學(xué)生初步具備科學(xué)研究的能力。只要教師認(rèn)真指導(dǎo)、嚴(yán)格把關(guān)，不僅不會(huì)出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象，而且畢業(yè)生通過(guò)畢業(yè)論文與設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)能夠得到比較全面的訓(xùn)練，對(duì)于畢業(yè)后盡快進(jìn)入工作狀態(tài)及以后的職業(yè)生涯都具有深遠(yuǎn)的正面影響。（2）另一種觀點(diǎn)認(rèn)為，受當(dāng)今大學(xué)教育的普及程度來(lái)看，本科畢業(yè)論文質(zhì)量不高，類(lèi)同現(xiàn)象嚴(yán)重，已無(wú)存在必要。本科畢業(yè)論文并非授予學(xué)位之必須，可以取消。依據(jù)是近年來(lái)本科畢業(yè)論文抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重。隨著我國(guó)高考不斷擴(kuò)招，越來(lái)越多的學(xué)生可以獲得本科教育，本科教育也不再是最優(yōu)秀的高中畢業(yè)生才能獲得的精英教育，大約每年有一半的高中畢業(yè)生可以進(jìn)入本科院校進(jìn)行學(xué)習(xí)，博士生碩士生人員也不斷擴(kuò)招，致使本科生不再是事業(yè)單位，企業(yè)單位首要目標(biāo)，特別是事業(yè)單位對(duì)文憑提出更高，更強(qiáng)的要求。這些變化要求對(duì)本科教育進(jìn)行定位并作出改革。通過(guò)分析農(nóng)業(yè)院校測(cè)繪專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)的教學(xué)現(xiàn)狀，闡述了高校本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的主要問(wèn)題，并對(duì)產(chǎn)生這些問(wèn)題的主客觀原因進(jìn)行了分析，提出了改進(jìn)農(nóng)業(yè)院校測(cè)繪生畢業(yè)設(shè)計(jì)教學(xué)措施。

2本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)中存在的主要問(wèn)題

2.1學(xué)生對(duì)畢業(yè)畢業(yè)論文認(rèn)識(shí)有偏差。畢業(yè)生在撰寫(xiě)畢業(yè)論文期間正是找工作關(guān)鍵期或研究生入學(xué)考試復(fù)試的重要時(shí)期，這一階段許多學(xué)生正為就業(yè)或考研深造而奔波，所以大多數(shù)學(xué)生沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力完成一份高質(zhì)量的畢業(yè)論文。對(duì)尚未落實(shí)單位的學(xué)生來(lái)說(shuō)，要擠出時(shí)間和精力來(lái)參加各種人才招聘會(huì)、面試，有的要到單位進(jìn)行一段時(shí)間實(shí)習(xí)考察等；對(duì)一些考研學(xué)生來(lái)說(shuō)，考試前的復(fù)習(xí)，考試后的復(fù)試和面試會(huì)占據(jù)學(xué)生大量時(shí)間和精力，很多畢業(yè)生對(duì)畢業(yè)論文的重視程度不夠，就業(yè)、考研比做好畢業(yè)論文更重要，工作和考研與本人的未來(lái)直接相關(guān)，只要找到工作或者考上研究生，認(rèn)為不論畢業(yè)論文質(zhì)量如何都能畢業(yè)，導(dǎo)致畢業(yè)論文形式化，甚至出現(xiàn)學(xué)術(shù)腐敗的現(xiàn)象，用復(fù)制、買(mǎi)賣(mài)等方法完成論文。另外，因?yàn)樵诒究茖W(xué)習(xí)期間缺乏專(zhuān)業(yè)知識(shí)的拓展，沒(méi)有足夠的動(dòng)手實(shí)踐能力，導(dǎo)致畢業(yè)論文完成質(zhì)量嚴(yán)重下滑，弄虛作假現(xiàn)象也開(kāi)始逐步增多，不能很好地把所學(xué)的理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。在本科學(xué)習(xí)過(guò)程中，沒(méi)有養(yǎng)成很好的學(xué)術(shù)能力。2.2論文缺乏科學(xué)性和創(chuàng)新性。畢業(yè)論文安排在大學(xué)階段的最后一個(gè)學(xué)期完成，在漫長(zhǎng)的本科學(xué)習(xí)道路上，畢業(yè)論文是最后一站。從小學(xué)開(kāi)始的各種語(yǔ)數(shù)外培訓(xùn)班，到各種事業(yè)、教師編制的培訓(xùn)班，最后一站的學(xué)習(xí)相對(duì)輕松。所以花在畢業(yè)論文上的時(shí)間很少，有的學(xué)生為了節(jié)省畢業(yè)論文的寫(xiě)作時(shí)間，就會(huì)在原有文章的基礎(chǔ)上進(jìn)行一定的改動(dòng)，通過(guò)替換關(guān)鍵詞的方法來(lái)降低論文的重復(fù)率，這樣完成的論文雖然重復(fù)率過(guò)關(guān)，但并沒(méi)有將自己的思想，融入到論文編寫(xiě)過(guò)程中，很容易出現(xiàn)類(lèi)同現(xiàn)象，這樣的論文編寫(xiě)方式失去了論文本身的意義，完全失去了畢業(yè)論文的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)性。2.3教師對(duì)本科畢業(yè)論文重視不夠。目前中國(guó)高等教育中師生比嚴(yán)重失衡，一個(gè)指導(dǎo)教師指導(dǎo)七八名畢業(yè)生，更有甚者指導(dǎo)十幾名畢業(yè)生，教師精力和時(shí)間有限，沒(méi)有充足的時(shí)間輔導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行學(xué)術(shù)研究。在指導(dǎo)畢業(yè)論文時(shí)缺乏創(chuàng)新性和深度，畢業(yè)論文多數(shù)源于指導(dǎo)老師的科研課題，而科研課題的內(nèi)容具有充實(shí)性、系統(tǒng)性和嚴(yán)謹(jǐn)性等顯著特點(diǎn)，選題背景、方案設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、論文寫(xiě)作和修改具有鮮明的科研特色，工作量較大。導(dǎo)致本科生的畢業(yè)論文的選題出現(xiàn)假、大、空現(xiàn)象嚴(yán)重。部分教師純粹就是為了完成指導(dǎo)的工作量，致使畢業(yè)論文寫(xiě)作的質(zhì)量很低，不能合理安排好本科畢業(yè)論文撰寫(xiě)計(jì)劃，部分學(xué)生的畢業(yè)論文無(wú)法按時(shí)高質(zhì)量地完成。在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文修改的環(huán)節(jié)，也因?yàn)榉N種原因，并不能有足夠的耐心給予畢業(yè)生充分的指導(dǎo)，時(shí)常出現(xiàn)學(xué)生找不到老師的現(xiàn)象。

3提高本科畢業(yè)論質(zhì)量的措施

畢業(yè)論文總結(jié)

根據(jù)省校的統(tǒng)一部署，全省電大2006年秋季開(kāi)放教育本科畢業(yè)論文工作于2006年7月10日至9月3日進(jìn)行，在各分校的積極配合與共同努力下，整個(gè)畢業(yè)論文工作已圓滿(mǎn)完成。現(xiàn)總結(jié)如下：

一、基本情況

今年共有19所分校和3個(gè)直屬教學(xué)點(diǎn)提交了13個(gè)開(kāi)放教育本科專(zhuān)業(yè)、18個(gè)開(kāi)放教育專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)和兩個(gè)一村一大專(zhuān)業(yè)的論文。這18所分校是長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、衡陽(yáng)、邵陽(yáng)、岳陽(yáng)、婁底、零陵、郴州、益陽(yáng)、常德、懷化、自治州、張家界、津市、岳化、漣鋼、衛(wèi)生和直屬分校，3個(gè)直屬教學(xué)點(diǎn)是大眾傳媒職院、湖南理工學(xué)院和統(tǒng)計(jì)局。13個(gè)開(kāi)放教育本科專(zhuān)業(yè)是法學(xué)、漢語(yǔ)言文學(xué)、公共事業(yè)管理（教育管理）、金融學(xué)、工商管理、會(huì)計(jì)學(xué)、行政管理、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、土木工程、水利水電工程和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)。18個(gè)開(kāi)放教育專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)是法學(xué)、小學(xué)教育、教育管理、現(xiàn)代文員、漢語(yǔ)言、廣告、金融、工商管理、會(huì)計(jì)學(xué)、行政管理、電子商務(wù)、物業(yè)管理、鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、軟件開(kāi)發(fā)與應(yīng)用、護(hù)理學(xué)、藥學(xué)和英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，兩個(gè)一村一大專(zhuān)業(yè)是畜牧獸醫(yī)和農(nóng)村行政管理專(zhuān)業(yè)。

經(jīng)分校初審合格上交到省校復(fù)審的畢業(yè)論文共10744篇，其中本科論文6117篇，專(zhuān)科論文4513篇，一村一大論文114篇。5736篇本科畢業(yè)論文經(jīng)省校復(fù)審合格，288篇論文復(fù)審為不合格，93篇論文為全文抄襲，復(fù)審合格率為93.8％。5736篇復(fù)審合格的論文中，優(yōu)秀論文16篇，占復(fù)審合格論文總數(shù)的0.3％；良好論文597

篇，占復(fù)審合格論文總數(shù)的10.4％；及格論文5123篇，占復(fù)審合格論文總數(shù)的89.3％。專(zhuān)科畢業(yè)論文省校抽查了119本，其中有17篇不及格，抽查復(fù)審及格率為86％，不及格率為14％。而在抽查復(fù)審的30篇護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)的論文中，邵陽(yáng)醫(yī)專(zhuān)有4篇為良好，1篇為優(yōu)秀。一村一大論文為了迎接中央電大的檢查，長(zhǎng)沙電大的87篇農(nóng)村行政管理現(xiàn)在正作為重點(diǎn)抽查復(fù)審的內(nèi)容，27篇畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的論文都合格。

動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，只有通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，才能鞏固專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和生產(chǎn)實(shí)踐能力。要培養(yǎng)具有真才實(shí)學(xué)的動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才，適應(yīng)我國(guó)畜牧業(yè)的科研和生產(chǎn)實(shí)踐需求，就必須在加強(qiáng)理論教學(xué)的同時(shí)注重實(shí)踐教學(xué)［1］。因此，因地制宜地構(gòu)建適合本院校的實(shí)踐教學(xué)模式是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的重要內(nèi)容［2－3］。在過(guò)去，存在理論教學(xué)、教師團(tuán)隊(duì)、教學(xué)項(xiàng)目、實(shí)踐基地和人才培養(yǎng)等脫節(jié)的現(xiàn)象，如教授一般專(zhuān)注于科研，往往忽略本科生教學(xué)、指導(dǎo)本科生生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文，教授的社會(huì)資源不能被很好地應(yīng)用到人才培養(yǎng)中。針對(duì)這些情況，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)以畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展和社會(huì)需求為導(dǎo)向，明確了“教授引領(lǐng)，校企協(xié)同，著力提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量”的人才培養(yǎng)理念，經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐，突出了“教授”在人才培養(yǎng)中的核心地位，構(gòu)建了“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)模式，培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，提高了學(xué)生的綜合素質(zhì)，適應(yīng)了新時(shí)期畜牧業(yè)對(duì)應(yīng)用型創(chuàng)新人才的需求，并取得了顯著的成效。

1“五個(gè)一工程”實(shí)踐教學(xué)模式的構(gòu)建

動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是技術(shù)應(yīng)用型和創(chuàng)新型人才，不僅要具有一定的理論知識(shí)廣度，而且要具有較強(qiáng)的實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力，能夠?qū)⑺鶎W(xué)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)中，具備解決畜牧企業(yè)各種難題的實(shí)踐技術(shù)應(yīng)用能力［4］。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)經(jīng)過(guò)多年的探索和實(shí)踐，在已建立的課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的基礎(chǔ)上，構(gòu)建了“五個(gè)一工程”實(shí)踐教學(xué)模式?！拔鍌€(gè)一工程”，即“1名教授，引領(lǐng)1個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)（理論和實(shí)驗(yàn)），聯(lián)系1批教學(xué)實(shí)踐基地，依托1批教學(xué)改革或大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目，培養(yǎng)1批應(yīng)用型創(chuàng)新人才”。突破原有的教學(xué)模式，著力打造“教授引領(lǐng)人才培養(yǎng)”的教學(xué)理念，使“理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、人才培養(yǎng)”三方面融合滲透，凸顯教授在人才培養(yǎng)中的核心地位，將教授、課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教改（創(chuàng)新訓(xùn)練）項(xiàng)目、實(shí)踐教學(xué)基地和人才培養(yǎng)5個(gè)方面緊密結(jié)合起來(lái)，以培養(yǎng)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型創(chuàng)新人才。以動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)實(shí)踐教學(xué)模式為例，一名教授（劉德武教授）帶領(lǐng)一個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)（5個(gè)副教授、2名講師，2名高級(jí)實(shí)驗(yàn)師），聯(lián)系一批教學(xué)實(shí)踐實(shí)習(xí)基地（包括廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、廣州風(fēng)行奶牛有限公司、深圳市晨光乳業(yè)有限公司、中山市白石豬場(chǎng)有限公司、河源市瑞昌畜牧發(fā)展有限公司、廣州市江豐實(shí)業(yè)股份有限公司、佛山市高明區(qū)新廣農(nóng)牧有限公司等7個(gè)基地），依托一批教學(xué)研究和大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目（省級(jí)、校級(jí)教學(xué)研究項(xiàng)目和國(guó)家級(jí)、省級(jí)、校級(jí)、院級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目），培養(yǎng)一批（每年20名左右）應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。目前，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)已建立了11個(gè)“教授引領(lǐng)”的“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)，覆蓋了動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的大部分核心課程，每個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)均具有先進(jìn)的教學(xué)理念、明確的教學(xué)改革目標(biāo)、切實(shí)可行的實(shí)施方案、健全的團(tuán)隊(duì)運(yùn)行機(jī)制和激勵(lì)機(jī)制?！拔鍌€(gè)一工程”教學(xué)模式的實(shí)施，有效改善了理論教學(xué)、教師團(tuán)隊(duì)、教學(xué)項(xiàng)目、實(shí)踐基地和人才培養(yǎng)等一度脫節(jié)的現(xiàn)象，團(tuán)隊(duì)教師分工明確，責(zé)任落實(shí)到位。同時(shí)，建立了動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人更換制度，保障教學(xué)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定，促進(jìn)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的可持續(xù)發(fā)展。

2“五個(gè)一工程”實(shí)踐教學(xué)模式的創(chuàng)新與實(shí)踐

2．1“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)之一：實(shí)習(xí)基地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程包括理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，而，而實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生鞏固專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和加深理論認(rèn)識(shí)的有效途徑，更是培養(yǎng)應(yīng)用型技術(shù)人才的重要環(huán)節(jié)［5］。以養(yǎng)牛學(xué)課程為例，近年來(lái)在劉德武教授的帶領(lǐng)下，依托校內(nèi)外養(yǎng)牛場(chǎng)實(shí)習(xí)基地，養(yǎng)牛學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)（由5位教師和2位實(shí)驗(yàn)師組成）制定了詳細(xì)的養(yǎng)牛學(xué)課程實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃，在完成養(yǎng)牛學(xué)課程理論教學(xué)后，動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)每個(gè)班的學(xué)生分別到牛場(chǎng)開(kāi)展為期2周的養(yǎng)牛場(chǎng)生產(chǎn)一線(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，教師與學(xué)生同時(shí)參與到生產(chǎn)實(shí)踐中，在養(yǎng)牛場(chǎng)實(shí)習(xí)基地為學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)講解養(yǎng)牛生產(chǎn)的全過(guò)程，同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中鼓勵(lì)學(xué)生仔細(xì)觀察、認(rèn)真實(shí)踐、善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，帶著問(wèn)題學(xué)習(xí)與思考，也可現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)教教師或咨詢(xún)牛場(chǎng)技術(shù)人員，尋找解決問(wèn)題的方法［6］。通過(guò)這種“理論—實(shí)踐—理論提高”的教學(xué)模式，及時(shí)讓學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，做到理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)同步化，使學(xué)生具有在生產(chǎn)一線(xiàn)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，真正培養(yǎng)了具備扎實(shí)的實(shí)踐技能的養(yǎng)牛應(yīng)用型人才。此外，利用牛場(chǎng)實(shí)習(xí)基地，該教學(xué)團(tuán)隊(duì)的教師指導(dǎo)本科生開(kāi)展生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目，大大提高了學(xué)生的實(shí)踐能力和專(zhuān)業(yè)技能。張細(xì)權(quán)教授和聶慶華教授引領(lǐng)的動(dòng)物遺傳學(xué)和養(yǎng)禽學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)（由4位教師和2位實(shí)驗(yàn)師組成），依托華南農(nóng)業(yè)大學(xué)原種雞場(chǎng)，完成動(dòng)物遺傳學(xué)及養(yǎng)禽學(xué)課程的實(shí)踐教學(xué)，且每年有近20名學(xué)生的畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目都在該基地完成，突出了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)特色。2．2“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)之二：遠(yuǎn)程視頻教學(xué)隨著高等農(nóng)業(yè)院校的擴(kuò)招和現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)疾病防疫的日益重視，同時(shí)讓一個(gè)年級(jí)的本科生到生產(chǎn)一線(xiàn)進(jìn)行課程實(shí)習(xí)存在較大的困難。為此，李加琪教授和吳珍芳教授引領(lǐng)的動(dòng)物繁殖學(xué)和養(yǎng)豬學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，依托國(guó)家農(nóng)科教實(shí)踐教學(xué)基地———中山白石豬場(chǎng)，利用農(nóng)業(yè)部資助的100萬(wàn)元建立了“學(xué)校－基地”互動(dòng)的遠(yuǎn)程視頻教學(xué)平臺(tái)。該遠(yuǎn)程視頻教學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備了60臺(tái)電腦、互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)器和30個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的移動(dòng)終端（攝像頭），同時(shí)聘請(qǐng)中山白石豬場(chǎng)的技術(shù)高層作為指導(dǎo)教師，為學(xué)生開(kāi)展養(yǎng)豬生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)的遠(yuǎn)程視頻教學(xué)，該教學(xué)方式為學(xué)生補(bǔ)充了貼近生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐操作技能訓(xùn)練，提高了學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能，提高了動(dòng)物繁殖學(xué)和養(yǎng)豬學(xué)課程的實(shí)踐教學(xué)效果。此外，每年有近20名本科生的畢業(yè)論文、畢業(yè)實(shí)習(xí)和大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目都在該基地完成。這些學(xué)生扎實(shí)掌握了動(dòng)物繁殖學(xué)和養(yǎng)豬學(xué)課程各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的基本知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐技能。2．3“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)之三：虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)虛擬仿真技術(shù)的教學(xué)應(yīng)用是高等教育信息化建設(shè)的重要舉措，基于虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以作為傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有力補(bǔ)充，能有效解決當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)中所面臨的某些問(wèn)題，能大幅度提升實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施效果［7］。艷教授帶領(lǐng)的動(dòng)物生理學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立了虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)。該教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過(guò)與本校信息學(xué)院的相關(guān)教師合作，不斷更新和開(kāi)發(fā)相關(guān)的虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)系統(tǒng)，學(xué)生可以根據(jù)自己確定的實(shí)驗(yàn)條件和方案在計(jì)算機(jī)上進(jìn)行仿真實(shí)驗(yàn)并得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中更容易獲得相關(guān)知識(shí)，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和自主性。對(duì)教師和管理人員而言，更容易控制實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的指導(dǎo)效率。虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)極大地提高了動(dòng)物生理學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量，取得了良好的教學(xué)效果，在教學(xué)中深受教師和學(xué)生的歡迎［8］。2．4“五個(gè)一工程”的實(shí)踐教學(xué)之四：數(shù)碼顯微互動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)數(shù)碼顯微互動(dòng)系統(tǒng)是整合了信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)和傳統(tǒng)顯微鏡技術(shù)的一種新型教學(xué)系統(tǒng)，其作為一種新型教學(xué)手段，已經(jīng)在生物類(lèi)實(shí)驗(yàn)課程中得到廣泛應(yīng)用［9］。李海云教授引領(lǐng)的動(dòng)物學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)建立了數(shù)碼顯微互動(dòng)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，并將其應(yīng)用于動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，將抽象的動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容變得更加具體化和形象化，改變了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)過(guò)程中學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)的局面，做到了實(shí)時(shí)監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)資源共享，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，極大提高了動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)質(zhì)量。該教學(xué)團(tuán)隊(duì)還依托動(dòng)物學(xué)標(biāo)本實(shí)驗(yàn)室，組織開(kāi)展了大學(xué)生科技創(chuàng)新大賽———標(biāo)本制作大賽，極大提高了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

3建立和完善

摘要：目前，國(guó)內(nèi)很多高校已經(jīng)開(kāi)始大力開(kāi)展本科生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與科研的教學(xué)，通過(guò)科研導(dǎo)師制，鍛煉學(xué)生的科研創(chuàng)新能力。水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)不僅需要學(xué)生有實(shí)踐能力，更需要學(xué)生有更多的科研創(chuàng)新能力?？蒲袑?dǎo)師制的實(shí)施是提升學(xué)生研究水平和創(chuàng)新能力的有效途徑。本文從水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生實(shí)施導(dǎo)師制的必要性，導(dǎo)師制的實(shí)施方案以及提高科研能力的作用等方面進(jìn)行了探討，并提出了“漸進(jìn)式雙選”的概念。

關(guān)鍵詞：導(dǎo)師制；本科生；水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)；科研能力

水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專(zhuān)業(yè)主要通過(guò)學(xué)習(xí)魚(yú)類(lèi)學(xué)、水生生物學(xué)、生物餌料培養(yǎng)學(xué)、養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)、水產(chǎn)動(dòng)物育種學(xué)、養(yǎng)殖水域生態(tài)學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，同時(shí)接受水域環(huán)境生態(tài)調(diào)查、水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)習(xí)等生產(chǎn)實(shí)踐方面的基本訓(xùn)練，使學(xué)生具有生產(chǎn)、開(kāi)發(fā)、管理能力，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型本科人才。設(shè)置本科生科研導(dǎo)師的初衷是為了通過(guò)教師對(duì)學(xué)生的個(gè)別指導(dǎo)，而達(dá)到言傳身教，切實(shí)落實(shí)教師教書(shū)育人的職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生學(xué)業(yè)、品德、思想等方面的培養(yǎng)的目的。本科生科研導(dǎo)師制度是指高等院校為本科生分配專(zhuān)業(yè)導(dǎo)師，通過(guò)一對(duì)一的輔導(dǎo)，遵循因材施教的原則，更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性[1]。目前，在國(guó)內(nèi)部分知名高校中，尤其是生命科學(xué)專(zhuān)業(yè)，本科生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室參與科研已全面推廣[2]。

一、實(shí)施本科生科研導(dǎo)師制的意義

本科生科研導(dǎo)師制是一種培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力，促進(jìn)個(gè)性發(fā)展的英才育人模式。該模式具有以下重要意義。1.本科生科研導(dǎo)師制貫徹“以學(xué)生為導(dǎo)向”的教育理念，以導(dǎo)師的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)為依托，同學(xué)生的愛(ài)好相結(jié)合，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。2.科研導(dǎo)師制為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)提供一系列指導(dǎo)，能夠幫助學(xué)生較早了解科研，對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量有很大提高。同時(shí)，學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手能力以及科研能力也能較早地得到鍛煉，為學(xué)生本科畢業(yè)以及未來(lái)可能的研究生生涯以及就業(yè)創(chuàng)造了條件。3.培養(yǎng)科研思維，通過(guò)科研導(dǎo)師制，以學(xué)生為主體性，發(fā)揮導(dǎo)師的引導(dǎo)作用，讓學(xué)生最后學(xué)會(huì)用科研的思維方式，在遇到問(wèn)題時(shí)知道如何去思考問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)規(guī)律。同時(shí)，讓學(xué)生用發(fā)展的眼光看待水產(chǎn)養(yǎng)殖，使其具有探尋科學(xué)真相的能力。這對(duì)整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)都有巨大的意義。

二、對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科生科研導(dǎo)師制下培養(yǎng)模式的探索

我院是一所綜合型的應(yīng)用型院校，堅(jiān)持以最大限度滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需求為最高辦學(xué)準(zhǔn)則，以社會(huì)評(píng)價(jià)作為辦學(xué)水平高低，以服務(wù)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)社會(huì)作為我院自身發(fā)展的根本動(dòng)力。動(dòng)物科學(xué)系作為農(nóng)科院系，如何適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求，緊跟時(shí)代變化的步伐，辦出自身的風(fēng)格和特色，是一個(gè)十分緊迫而現(xiàn)實(shí)的課題。本文根據(jù)動(dòng)物科學(xué)系幾年來(lái)的實(shí)踐教學(xué)的基本狀況進(jìn)行分析，并提出一些必要可行的設(shè)想，以探討具有我院自身風(fēng)格和特色的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和方法。

一、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物科學(xué)各專(zhuān)業(yè)中的地位

實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)教育過(guò)程重要的組成部分，是培養(yǎng)人才全過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它與課堂理論教學(xué)具有同等的重要意義。動(dòng)物科學(xué)系的各個(gè)專(zhuān)業(yè)與農(nóng)學(xué)門(mén)類(lèi)諸專(zhuān)業(yè)相似，均屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力也成為新世紀(jì)謀職就業(yè)的重要必備條件。培養(yǎng)這種能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，即實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，才能進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式，也是動(dòng)物科學(xué)系辦學(xué)重要特色之一。

（一）、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物檢疫專(zhuān)業(yè)是不可缺少的環(huán)節(jié)。學(xué)生必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)課、技能課、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)勞動(dòng)課以及社會(huì)實(shí)踐等增加感性知識(shí)，提高實(shí)際操公務(wù)員之家版權(quán)所有作能力。例如，學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)必須到動(dòng)物檢疫站、所，參加實(shí)地的畜禽及產(chǎn)品的檢疫檢驗(yàn)工作，才能獲得上崗資格。

（二）、實(shí)踐教學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)理論聯(lián)系實(shí)際的必要途徑。對(duì)于動(dòng)物科學(xué)專(zhuān)業(yè)必須要求學(xué)生深入畜牧生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，掌握各種動(dòng)物飼養(yǎng)管理方法和畜禽日糧的科學(xué)配方，才能有效的組織畜牧生產(chǎn)和動(dòng)物食品安全，確保人類(lèi)的健康。

（三）、動(dòng)物醫(yī)學(xué)更需要實(shí)踐教學(xué)。學(xué)生只有在實(shí)踐教學(xué)中鍛煉自己的操作技能，熟練醫(yī)學(xué)臨床上的各種診療動(dòng)物疾病的技術(shù)，才能有效地運(yùn)用理論知識(shí)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，確保畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

中國(guó)文化自古就提倡“仁、義、禮、智、信”的“五常”之道，把“五常”作為做人的道德倫理準(zhǔn)則，其中“信”就是做人誠(chéng)實(shí)穩(wěn)重講信譽(yù)，是誠(chéng)的意思。誠(chéng)信是約定俗成的社會(huì)交往規(guī)則，也是傳承的文化思想。“信”是立身之道、興業(yè)之道、治世之道。學(xué)術(shù)期刊是承載科研原始創(chuàng)作成果的重要媒介，是進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)，為作者解決了畢業(yè)、評(píng)職稱(chēng)、課題結(jié)題發(fā)表論文的難題，同時(shí)也肩負(fù)著維護(hù)科研誠(chéng)信的職責(zé)。編輯是期刊建設(shè)過(guò)程中的活動(dòng)主體，對(duì)論文質(zhì)量的把關(guān)起到了關(guān)鍵性作用。筆者根據(jù)多年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，以黑龍江農(nóng)業(yè)科技雜志社黑龍江畜牧獸醫(yī)編輯部為例對(duì)期刊編輯出版過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的學(xué)術(shù)不端行為進(jìn)行歸納總結(jié)，并提出了自己的見(jiàn)解，希望能夠?yàn)橥刑峁┙梃b，并充分發(fā)揮編輯在杜絕學(xué)術(shù)不端行為過(guò)程中的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。

1科研誠(chéng)信的重要作用

科研誠(chéng)信是科技工作者的生命，然而科研抄襲、剽竊、學(xué)術(shù)造假現(xiàn)象屢禁不止，如何消滅學(xué)術(shù)不端行為，改善學(xué)術(shù)不端現(xiàn)狀，降低論文重復(fù)率，提高學(xué)術(shù)創(chuàng)新性，已迫在眉睫。那么什么是學(xué)術(shù)不端行為呢?中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)在《科技工作者科學(xué)道德規(guī)范》中對(duì)學(xué)術(shù)不端行為給出了界定:“學(xué)術(shù)不端行為是指在科學(xué)研究和學(xué)術(shù)活動(dòng)中的各種造假、抄襲、剽竊和其他違背科學(xué)共同體慣例的行為”。2014年4月3日，國(guó)家新聞出版廣電總局出臺(tái)了《關(guān)于規(guī)范學(xué)術(shù)期刊出版秩序促進(jìn)學(xué)術(shù)期刊健康發(fā)展的通知》，通知中明確指出，學(xué)術(shù)期刊要規(guī)范編輯出版流程，努力提高學(xué)術(shù)質(zhì)量，注重學(xué)術(shù)道德和學(xué)術(shù)誠(chéng)信建設(shè)，自覺(jué)抵制學(xué)術(shù)不端行為，禁止由其他單位和個(gè)人代理發(fā)表論文，杜絕刊發(fā)抄襲、剽竊他人成果的文章［1］。2019年7月1日，國(guó)家新聞出版署正式發(fā)布我國(guó)首個(gè)針對(duì)學(xué)術(shù)不端行為的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)———《學(xué)術(shù)出版規(guī)范期刊學(xué)術(shù)不端行為界定》(CY/T174—2019)［2］，標(biāo)準(zhǔn)中界定了學(xué)術(shù)期刊論文出版過(guò)程中作者、審稿專(zhuān)家、編輯三方可能出現(xiàn)的學(xué)術(shù)不端行為，為各類(lèi)學(xué)術(shù)不端行為的判斷和處理提供了依據(jù)。2019年9月25日，科學(xué)技術(shù)部、中央宣傳部、最高人民法院等20多個(gè)部委聯(lián)合頒布了《科研誠(chéng)信案件調(diào)查處理規(guī)則(試行)》［3］，該規(guī)則第九條明確指出，論文發(fā)表中的科研失信行為，發(fā)表論文的期刊編輯部或出版社有義務(wù)配合開(kāi)展調(diào)查，應(yīng)當(dāng)主動(dòng)對(duì)論文內(nèi)容是否違背科研誠(chéng)信要求開(kāi)展調(diào)查，并應(yīng)及時(shí)將相關(guān)線(xiàn)索和調(diào)查結(jié)論、處理決定等告知作者所在單位，從法律角度明確了期刊編輯部的責(zé)任。由此可見(jiàn)，國(guó)家高度重視科研誠(chéng)信的建設(shè)，先后出臺(tái)了相應(yīng)的政策法規(guī)，絕不姑息學(xué)術(shù)不端行為。提高國(guó)家文化軟實(shí)力，關(guān)系“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)和中華民族偉大復(fù)興中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn)［4］。學(xué)術(shù)期刊是國(guó)家科研和國(guó)家文化軟實(shí)力的重要組成部分，在繁榮學(xué)術(shù)研究，推動(dòng)文化創(chuàng)新，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科學(xué)技術(shù)進(jìn)步等方面發(fā)揮著不可替代的作用［4－5］。

2編輯出版過(guò)程中的常見(jiàn)學(xué)術(shù)不端行為及防范建議

《學(xué)術(shù)出版規(guī)范期刊學(xué)術(shù)不端行為界定》(CY/T174—2019)［2］將論文作者的學(xué)術(shù)不端行為劃分為剽竊、偽造、篡改、不當(dāng)署名、一稿多投、重復(fù)發(fā)表、違背研究倫理及其他學(xué)術(shù)不端行為共8種類(lèi)型，每種類(lèi)型中又包括若干種類(lèi)，可見(jiàn)一些作者在通過(guò)“另類(lèi)”方式進(jìn)行著自己的“原創(chuàng)”論文寫(xiě)作，并且可選擇的方式多種多樣，五花八門(mén)，大家為之努力呵護(hù)的學(xué)術(shù)環(huán)境正在被這類(lèi)作者玷污，學(xué)術(shù)環(huán)境的凈化工作刻不容緩。一篇論文從作者投稿后要經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié)才能出版發(fā)行，那么如何在繁雜的工作中有效甄別出學(xué)術(shù)不端行為，規(guī)范出版原創(chuàng)論文呢?作為一名編輯，首先應(yīng)該提高自身的業(yè)務(wù)能力，具有敏銳的洞察力，鷹一樣的眼力;其次扮演好在編輯出版過(guò)程中的角色，認(rèn)真履行崗位職責(zé);最后善于總結(jié)，對(duì)于工作中發(fā)現(xiàn)的學(xué)術(shù)不端行為堅(jiān)決抵制并及時(shí)解決。筆者對(duì)實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題進(jìn)行了歸納總結(jié)，認(rèn)為目前期刊編輯出版過(guò)程中存在的學(xué)術(shù)不端行為主要有以下幾方面:源頭把關(guān)不嚴(yán)、一稿多投、更改作者姓名、同行評(píng)議等，下面就這幾個(gè)方面進(jìn)行闡述。

2.1源頭把關(guān)不嚴(yán)

《畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)匯報(bào)材料》論文范文由一世教育畢業(yè)論文網(wǎng)收集于網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸作者所有，只可觀摩不可抄襲，因抄襲畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)匯報(bào)材料引起的版權(quán)糾紛本站概不負(fù)責(zé)，若本站對(duì)于該文的展示侵犯了您的權(quán)利，請(qǐng)通知我們刪除。

近年來(lái)，我縣緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)的宏偉目標(biāo)，以創(chuàng)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)為主線(xiàn)，以建設(shè)生態(tài)良好、資源節(jié)約、環(huán)境優(yōu)越的生態(tài)小區(qū)為思路，堅(jiān)持全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，科學(xué)決策，合理規(guī)劃，注重創(chuàng)新，積極探索經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益相統(tǒng)一的有自身特色的可持續(xù)性發(fā)展的生態(tài)之路，實(shí)現(xiàn)了畜牧業(yè)的跨越式發(fā)展。

一、＝＝縣畜牧業(yè)現(xiàn)狀

近年來(lái)，我縣堅(jiān)持把畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和富民強(qiáng)縣的重要工作來(lái)抓，通過(guò)龍頭帶動(dòng)，機(jī)制創(chuàng)新，科技升級(jí)，產(chǎn)業(yè)循環(huán)、優(yōu)化環(huán)境，使畜牧業(yè)漸漸步入了集約化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化、生態(tài)化的發(fā)展快車(chē)道，使全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出持續(xù)健康發(fā)展的可喜局面。回顧近幾年來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展，一是畜牧產(chǎn)值不斷攀升。十四年來(lái)全縣畜牧產(chǎn)值以年均遞增25%的增幅持續(xù)增長(zhǎng)，2004年畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到14.37億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到75%，畜牧加工產(chǎn)值達(dá)到17.5億元，人均牧業(yè)產(chǎn)值5748元，按人均牧業(yè)產(chǎn)值、肉、蛋產(chǎn)量三項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)定排序，已連續(xù)14年位居全省第一位。二是畜禽飼養(yǎng)量成倍增長(zhǎng)。2004年全縣規(guī)?；i場(chǎng)42個(gè)，出欄生豬41.1萬(wàn)頭，30萬(wàn)只肉雞飼養(yǎng)廠達(dá)到165個(gè)，出欄肉雞達(dá)到5339萬(wàn)只，名列全省第一。三是食品加工總量不斷膨脹。2004年全縣擁有肉雞生產(chǎn)線(xiàn)3條，時(shí)宰肉雞達(dá)到1.8萬(wàn)只，班宰1千頭豬肉生產(chǎn)加工線(xiàn)1條，時(shí)宰600只羊肉加工生產(chǎn)線(xiàn)1條，年肉類(lèi)總產(chǎn)量達(dá)到11.05萬(wàn)噸，年產(chǎn)2.5萬(wàn)噸及1.2萬(wàn)噸熟食生產(chǎn)線(xiàn)各1條，年產(chǎn)熟食3.6萬(wàn)噸，出口熟食5800噸，創(chuàng)匯1500萬(wàn)美元，位居全國(guó)前十強(qiáng)。四是疫病控制能力進(jìn)一步增強(qiáng)。先后投資300萬(wàn)元，建成了省級(jí)動(dòng)物檢測(cè)中心和龍頭企業(yè)化驗(yàn)室，配備了酶標(biāo)儀、PCR等化驗(yàn)監(jiān)測(cè)設(shè)施，完善了疫情測(cè)報(bào)站的建設(shè)，強(qiáng)化了重大動(dòng)物疫病的預(yù)警機(jī)制，使全縣動(dòng)物免疫密度達(dá)到100%，嚴(yán)防了重大疫病的發(fā)生，做到了“有疫不爆發(fā)，有病不流行”，從而保障了畜牧業(yè)安全。五是投入品監(jiān)管程序更加規(guī)范。對(duì)生產(chǎn)投入品建立了源頭追溯制度，采取了定期抽檢方式，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣及使用瘦肉精等違法行為，凈化了全縣畜牧生產(chǎn)資料市場(chǎng)。2003年，全國(guó)“瘦肉精”大檢查中，淇縣抽檢380份尿樣中，未發(fā)現(xiàn)一例違禁藥物使用情況，受到農(nóng)業(yè)部的表?yè)P(yáng)。幾年來(lái)，淇縣先后被農(nóng)業(yè)部、省委、省政府授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣先進(jìn)單位”、“全國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整示范縣”、“畜牧強(qiáng)縣”“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)?；仡櫠陙?lái)發(fā)展歷程，我縣明確提出了要緊緊圍繞建設(shè)生態(tài)型畜牧業(yè)這一宏偉目標(biāo)，以經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的持續(xù)高速發(fā)展為背景，以創(chuàng)建我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范企業(yè)為主線(xiàn)，以建設(shè)生態(tài)良好、資源節(jié)約、環(huán)境友好的生態(tài)小區(qū)為工作思路，堅(jiān)持以人為本，全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)發(fā)展為環(huán)境管理服務(wù)，合理規(guī)劃，科學(xué)決策，在推動(dòng)畜牧環(huán)境建設(shè)和循環(huán)經(jīng)濟(jì)工作快速發(fā)展。

二、我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展概況

從生態(tài)學(xué)方面講，我縣經(jīng)濟(jì)是一種傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)，這種經(jīng)濟(jì)是由“資源——產(chǎn)品——污染排放”所構(gòu)成的單向物質(zhì)流動(dòng)的經(jīng)濟(jì)。在這種經(jīng)濟(jì)中，人們以越來(lái)越高的強(qiáng)度把自然資源和能源開(kāi)采出來(lái)，在生產(chǎn)加工和消費(fèi)過(guò)程中又把污染和廢物大量地排放到環(huán)境中去，對(duì)資源的利用常常是粗放的和一次性的。這種資源浪費(fèi)和環(huán)境污染對(duì)我縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是格格不入的，特別是在畜牧業(yè)發(fā)展方面，畜牧生產(chǎn)所導(dǎo)致環(huán)境污染的影響是不言而寓的。例如：雞糞對(duì)環(huán)境的污染和細(xì)菌、病毒的傳播，生產(chǎn)廢水的浪費(fèi)和污染等。在這種形式下，我縣迫切需要發(fā)展畜牧循環(huán)經(jīng)濟(jì)，循環(huán)經(jīng)濟(jì)是追求更大經(jīng)濟(jì)效益、更少資源消耗、更低環(huán)境污染和更多勞動(dòng)就業(yè)及防治動(dòng)物疫病和保證畜產(chǎn)品安全的先進(jìn)經(jīng)濟(jì)模式。為此，我縣畜牧業(yè)必須走新型產(chǎn)業(yè)化新思路，提高企業(yè)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)水平，加大技術(shù)創(chuàng)新，推行清潔生產(chǎn)和保護(hù)環(huán)境，在政策上多多給予扶持，促進(jìn)我縣循環(huán)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

校企深度合作的多層次實(shí)訓(xùn)模式探索

經(jīng)過(guò)調(diào)研、試點(diǎn)、總結(jié)等多方面的努力，我院畜牧專(zhuān)業(yè)建設(shè)充分利用市場(chǎng)資源，加強(qiáng)與企業(yè)的緊密合作．逐步形成了具有自己特色的、貫穿大學(xué)三年的多層次實(shí)訓(xùn)模式。入學(xué)教育每年新生入校初期，我們都要進(jìn)行新生入學(xué)教育，其中包括參觀企業(yè)以及邀請(qǐng)企業(yè)的中高層管理人員給學(xué)生開(kāi)設(shè)講座，他們的講座實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富、語(yǔ)言生動(dòng)有趣，很受學(xué)生歡迎。參觀校企合作單位也是一項(xiàng)很好的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，通過(guò)參觀，可引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，感受企業(yè)，讓他們認(rèn)識(shí)到今后可能面對(duì)的崗位和真是的工作場(chǎng)所，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)、崗位意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。課程實(shí)訓(xùn)包括課程實(shí)訓(xùn)和教學(xué)實(shí)訓(xùn)周根據(jù)教學(xué)要求，我院的某些核心課程如《豬生產(chǎn)》、《牛生產(chǎn)》等，由學(xué)校教師和企業(yè)人員共同設(shè)計(jì)綜合性項(xiàng)目，讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操練，如畜禽場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃與畜舍建筑、畜禽生產(chǎn)設(shè)備與環(huán)境控制、畜禽飼料籌劃與引種選育、畜禽配種接產(chǎn)與雜交利用、畜禽飼養(yǎng)管理與獸醫(yī)保健、畜禽養(yǎng)殖成本與效益分析等。調(diào)研項(xiàng)目如場(chǎng)址選擇、飼料來(lái)源等讓學(xué)生先分組完成，最后匯總，全班共同討論，完成調(diào)查報(bào)告供企業(yè)參考；方案設(shè)計(jì)如畜禽場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、飼料供應(yīng)計(jì)劃等也是先將學(xué)生分成若干小組，設(shè)定目標(biāo)，由學(xué)生獨(dú)立完成方案設(shè)計(jì)、總結(jié)報(bào)告等各個(gè)環(huán)節(jié)，每組用PPT展示，學(xué)生組成評(píng)委團(tuán)進(jìn)行打分；涉及技術(shù)訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，首先是現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，然后與企業(yè)進(jìn)行溝通，學(xué)生分到相關(guān)崗位進(jìn)行實(shí)際操作。這種教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與職業(yè)技能鑒定考核項(xiàng)目融合，與其他實(shí)訓(xùn)形式相比，更具真實(shí)性，對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)，鍛煉他們的綜合知識(shí)運(yùn)用能力以及吃苦耐勞和協(xié)作精神有重要意義。參加實(shí)踐操作技能比賽我院每年都組織和鼓勵(lì)學(xué)生參與各種操作技能比賽。融理論、實(shí)踐及樂(lè)趣于一體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。我院最吸引學(xué)生并且參與面最廣泛的比賽主要有孵化技術(shù)和人工授精技術(shù)操作相關(guān)的一些項(xiàng)目，這些競(jìng)賽與畜牧專(zhuān)業(yè)知識(shí)緊密相連．有助于提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，完成實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)。課余兼職利用周末、寒暑假進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐。周末兼職每到周末，我院養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)中心和附近的合作單位都會(huì)提供一些兼職崗位，如雛雞的銷(xiāo)售、豬場(chǎng)飼養(yǎng)管理等。這樣學(xué)生可以選擇自己感興趣的崗位進(jìn)行鍛煉，同時(shí)也為學(xué)生帶來(lái)一定的收入，磨練了學(xué)生的勞動(dòng)意志。寒暑假實(shí)踐每個(gè)假期來(lái)臨前，我院都事先與合作單位聯(lián)系，落實(shí)一部分崗位。這樣，一方面，學(xué)生對(duì)企業(yè)有一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間的認(rèn)識(shí)，能夠較好地適應(yīng)企業(yè)文化、了解企業(yè)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售流程與方法，學(xué)到的東西較多;另一方面，也有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)合適的學(xué)生，以備將來(lái)留用。創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練我院畜牧專(zhuān)業(yè)的學(xué)生創(chuàng)業(yè)的熱情很高。根據(jù)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，設(shè)立了一個(gè)“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)”。該協(xié)會(huì)所開(kāi)展的項(xiàng)目主要為：種蛋孵化、雛雞培育、雞苗銷(xiāo)售和無(wú)公害肉雞生產(chǎn)。每年新入學(xué)的學(xué)生先寫(xiě)書(shū)面申請(qǐng)，然后要經(jīng)過(guò)面試、初選、復(fù)選等階段，挑選出一部分確實(shí)對(duì)此興趣濃厚且有實(shí)干能力的學(xué)生加入。協(xié)會(huì)成員參與生產(chǎn)、銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，這樣對(duì)于鍛煉學(xué)生的創(chuàng)業(yè)策劃、生產(chǎn)技術(shù)、團(tuán)隊(duì)合作能力都有很大的推動(dòng)作用。廣泛參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)畜牧專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)要努力做到提高學(xué)生的生產(chǎn)技能與工作能力。除了在學(xué)校的實(shí)習(xí)以外，社會(huì)實(shí)踐也是一個(gè)重要途徑，近三年來(lái)，我院共組織了18個(gè)師生團(tuán)隊(duì)到鄉(xiāng)下去，利用寒暑假時(shí)間開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。深入農(nóng)家，了解當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展及種養(yǎng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和疫病流行情況：開(kāi)展科技咨詢(xún)，給農(nóng)民上課，傳授養(yǎng)殖防病知識(shí)，開(kāi)展義診活動(dòng)，為農(nóng)戶(hù)解決生產(chǎn)上的難題，為農(nóng)民出科技板報(bào)。贈(zèng)送科普資料，舉辦科技講座，播放種養(yǎng)科技教育光碟等。通過(guò)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生學(xué)到了知識(shí)，鍛煉了能力，增強(qiáng)了責(zé)任感，提高了素質(zhì)。頂崗實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一。通過(guò)實(shí)習(xí)，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生進(jìn)一步了解社會(huì)，加深對(duì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解與運(yùn)用，培養(yǎng)解決生產(chǎn)管理方面實(shí)際問(wèn)題的能力；通過(guò)生產(chǎn)系列問(wèn)題的調(diào)研、訓(xùn)練、總結(jié)，為寫(xiě)畢業(yè)論文收集有關(guān)信息資料。畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)學(xué)校突出培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的另一種教學(xué)方式，能較好地檢驗(yàn)學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)情況和綜合職業(yè)素質(zhì)，使學(xué)生的職業(yè)能力在實(shí)踐運(yùn)用中進(jìn)一步深化。除了按照學(xué)院的統(tǒng)一要求制定《畜牧專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)大綱》等一整套文件外，我院還與企業(yè)共同制定《頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃》，明確學(xué)生必須完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，包括了解企業(yè)概況、了解企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、工作流程，熟悉具體部門(mén)和崗位的業(yè)務(wù)流程、工作規(guī)范、處理方法，掌握相應(yīng)崗位的操作技能等。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)精心挑選部門(mén)主管擔(dān)任指導(dǎo)教師，做好學(xué)生的業(yè)務(wù)指導(dǎo)工作。指導(dǎo)師傅對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方面全過(guò)程指導(dǎo)，一段時(shí)間后給予總結(jié)，并及時(shí)進(jìn)行反饋，循序漸進(jìn)地增加學(xué)生的工作內(nèi)容和難度，不斷提升學(xué)生的職業(yè)能力。

多層次實(shí)訓(xùn)模式取得的成果

課堂教學(xué)與企業(yè)實(shí)訓(xùn)深度融合在課堂實(shí)訓(xùn)上，訓(xùn)練學(xué)生家畜的發(fā)情鑒定、配種、早期妊娠診斷、接產(chǎn)技術(shù)和家禽孵化等職業(yè)技能。生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)部分則由甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站良種場(chǎng)、甘肅省秦王川奶牛試驗(yàn)場(chǎng)、甘肅金昌種豬場(chǎng)和學(xué)院種雞場(chǎng)負(fù)責(zé)制定輪訓(xùn)計(jì)劃。根據(jù)各場(chǎng)的實(shí)際情況和學(xué)生的時(shí)間來(lái)安排，一個(gè)輪訓(xùn)周期內(nèi)學(xué)生對(duì)畜禽場(chǎng)的每個(gè)崗位都要實(shí)習(xí)過(guò)一遍，專(zhuān)業(yè)教師進(jìn)行過(guò)程性管理。根據(jù)企業(yè)崗位需要，校企共同開(kāi)發(fā)設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，使課堂“模擬實(shí)訓(xùn)———企業(yè)輪訓(xùn)———頂崗實(shí)習(xí)”成為一個(gè)新的有效模式。建立了企業(yè)人員與專(zhuān)業(yè)教師共同育人的實(shí)訓(xùn)模式學(xué)生的實(shí)習(xí)方式采取“師傅帶徒弟”的方式，企業(yè)人員指導(dǎo)學(xué)生的日常實(shí)訓(xùn)。學(xué)生在養(yǎng)殖場(chǎng)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)輪崗實(shí)習(xí)，學(xué)生有了“看”和“干”的場(chǎng)所。在實(shí)訓(xùn)單位，學(xué)生以雙重身份完成學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。專(zhuān)業(yè)教師一方面巡回檢查指導(dǎo)，做好學(xué)生的日常管理；另一方面協(xié)助企業(yè)規(guī)范門(mén)店管理的操作流程。這樣的一個(gè)循環(huán)，學(xué)生對(duì)整個(gè)畜禽場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理全部進(jìn)行了實(shí)踐，大大增強(qiáng)了他們的實(shí)際工作能力。提高了專(zhuān)業(yè)教師的實(shí)踐技能教師作為學(xué)生的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)者，經(jīng)常到企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐，針對(duì)學(xué)生實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題不斷與企業(yè)人員共同研究探討解決，不僅強(qiáng)化了教師的理論水平，也豐富了教師的實(shí)踐技能。職業(yè)院校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)的校企合作實(shí)訓(xùn)模式是一直在探索的問(wèn)題。如何能更有效地進(jìn)行校企合作加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)呢？除了政府出臺(tái)政策扶持外，學(xué)校要積極爭(zhēng)取，企業(yè)應(yīng)盡量配合，社會(huì)應(yīng)大力提倡，教師應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念主動(dòng)參與，學(xué)生應(yīng)有職業(yè)精神并樂(lè)于實(shí)踐。

本文作者：郭小會(huì)李和國(guó)郭志明王璐菊劉瑞玲賈萬(wàn)臣郭全奎苗旭劉輝工作單位：甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院

1動(dòng)物生物化學(xué)基于行動(dòng)導(dǎo)向法的課程設(shè)計(jì)

1.1課程設(shè)計(jì)思想

筆者經(jīng)走訪一些企業(yè)、學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生，涉及飼養(yǎng)技術(shù)員、農(nóng)戶(hù)支持技術(shù)員、化驗(yàn)室檢測(cè)員、業(yè)務(wù)員等崗位，學(xué)生均表示動(dòng)物生物化學(xué)課程的理論知識(shí)和操作技能在工作中均有不同程度的應(yīng)用，如化驗(yàn)室檢測(cè)員需要掌握相關(guān)的生化指標(biāo)檢測(cè)技術(shù)，以進(jìn)行疾病的診斷;飼養(yǎng)技術(shù)員、客服專(zhuān)員和業(yè)務(wù)員等崗位則更需要堅(jiān)實(shí)的動(dòng)物生物化學(xué)理論知識(shí)，以解答農(nóng)戶(hù)的技術(shù)咨詢(xún)和新疫情的分析與判斷。

1.2重組教學(xué)內(nèi)容

教育心理學(xué)家認(rèn)為知識(shí)的構(gòu)成方式與實(shí)際運(yùn)用的方式相似程度、學(xué)生運(yùn)用知識(shí)的能力成正比。為了開(kāi)展行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，結(jié)合學(xué)院動(dòng)物生物化學(xué)課程開(kāi)課40學(xué)時(shí)，對(duì)原有的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重組，將理論知識(shí)體系按照由易到難來(lái)編成(生物大分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)與能量代謝、機(jī)能生物化學(xué))3個(gè)項(xiàng)目，其中生物大分子結(jié)構(gòu)與功能項(xiàng)目設(shè)3個(gè)子項(xiàng)目(核酸、蛋白質(zhì)、酶等);物質(zhì)與能量代謝項(xiàng)目設(shè)5個(gè)子項(xiàng)目(生物氧化、糖代謝、脂代謝、蛋白質(zhì)代謝和核苷酸代謝等);機(jī)能生物化學(xué)項(xiàng)目設(shè)2個(gè)子項(xiàng)目(水與無(wú)機(jī)鹽代謝、酸堿平衡)。對(duì)各項(xiàng)目中理論性太強(qiáng)且實(shí)踐應(yīng)用不多的內(nèi)容進(jìn)行刪減，以便于教師教、學(xué)生學(xué)。

1.3配套案例

一、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，構(gòu)建高素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)

加強(qiáng)教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)是課程建設(shè)的一項(xiàng)最主要的內(nèi)容，教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)的質(zhì)量，直接關(guān)系到課程教學(xué)的質(zhì)量和人才培養(yǎng)的水平。動(dòng)物生物化學(xué)課程組現(xiàn)有教授、博士生導(dǎo)師1人，副教授、碩士生導(dǎo)師2人，實(shí)驗(yàn)師1人。主講教師一直堅(jiān)持在本科教學(xué)第一線(xiàn)，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，水平高、質(zhì)量好。課程組注重青年教師的培養(yǎng)，先后有2名教師被評(píng)為云南省學(xué)術(shù)和技術(shù)帶頭人后備人才；1人獲伍達(dá)觀杰出教師獎(jiǎng)，1人獲伍達(dá)觀優(yōu)秀教師獎(jiǎng)；1人在荷蘭Wageningen大學(xué)進(jìn)行為期一年的博士后研究；在學(xué)校組織的教學(xué)比賽中，曾獲一等獎(jiǎng)2項(xiàng)，二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)。本課程組師資層次清楚、結(jié)構(gòu)合理，形成了以學(xué)科帶頭人領(lǐng)銜、中青年教師為骨干的教師梯隊(duì)。

二、優(yōu)化、更新教學(xué)內(nèi)容，構(gòu)建課程新體系

教學(xué)內(nèi)容的改革是教學(xué)改革的核心之一。針對(duì)課程特點(diǎn)，結(jié)合各專(zhuān)業(yè)及其后續(xù)課程對(duì)動(dòng)物生物化學(xué)的要求，在強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，重視前沿知識(shí)和相關(guān)學(xué)科知識(shí)的滲透，既做到在有限的時(shí)間內(nèi)講完所有的基礎(chǔ)知識(shí)，又做到注重學(xué)生能力的培養(yǎng)，這就要求教師根據(jù)實(shí)際情況對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理整合。我們對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行分析、討論，在課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)體系的組織上，緊密結(jié)合畜牧生產(chǎn)實(shí)際，充分考慮到學(xué)科研究的飛速發(fā)展，及時(shí)補(bǔ)充和更新課程教學(xué)內(nèi)容。適當(dāng)壓縮物質(zhì)代謝部分的內(nèi)容，增加分子生物學(xué)、基因表達(dá)調(diào)控以及生物膜等方面的內(nèi)容；突出動(dòng)物科學(xué)的特點(diǎn)，增加蛋白質(zhì)組學(xué)、蛋白質(zhì)折疊與解折疊、真核基因調(diào)控、后基因組學(xué)等前沿知識(shí)，重視課程體系的整體優(yōu)化［4］。在教學(xué)過(guò)程中，突出動(dòng)物生物化學(xué)的特點(diǎn)與重點(diǎn)，在明確課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，處理好與其他相關(guān)學(xué)科如有機(jī)化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)和分子生物學(xué)等的關(guān)系，避免課程之間教學(xué)內(nèi)容的相互重復(fù)與脫節(jié)，達(dá)到教學(xué)內(nèi)容的整體優(yōu)化，使學(xué)科體系由相對(duì)封閉變?yōu)殚_(kāi)放學(xué)科體系。同時(shí)，堅(jiān)持科研與教學(xué)緊密結(jié)合，以科研促教學(xué)。保證課程教學(xué)內(nèi)容既傳授了基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)踐技能，又反映自身的特色和優(yōu)勢(shì)。

三、建設(shè)精品課程為契機(jī)，改善教學(xué)條件

（一）教材建設(shè)