導(dǎo)語(yǔ)：國(guó)慶旅游食品安全方案一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

為切實(shí)做好“中秋國(guó)慶”兩節(jié)期間的旅游食品安全工作，根據(jù)市食品藥品協(xié)調(diào)委《關(guān)于認(rèn)真做好2008年中秋國(guó)慶兩節(jié)期間食品藥品安全工作的通知》（東食藥安協(xié)委〔2008〕6號(hào)）文件的要求，決定對(duì)全市旅行社、星級(jí)飯店和旅游景區(qū)（點(diǎn)）進(jìn)行“中秋國(guó)慶”節(jié)前食品安全生產(chǎn)大檢查，現(xiàn)將有關(guān)工作安排如下：

一、檢查范圍

全市各旅行社、星級(jí)飯店及A級(jí)旅游景區(qū)（點(diǎn)）

二、檢查內(nèi)容

1、夏季食品安全大檢查整改事項(xiàng)落實(shí)情況；

2、旅行社規(guī)范游客用餐情況；

3、旅游景區(qū)（點(diǎn)）內(nèi)餐飲食品安全衛(wèi)生情況；

4、“中秋國(guó)慶”兩節(jié)期間的安全工作準(zhǔn)備情況。

三、檢查步驟

1、自查自糾階段。各縣區(qū)旅游局制定具體檢查方案，于9月10日前傳真報(bào)市旅游局。各旅游企業(yè)對(duì)照檢查內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行自查準(zhǔn)備。

2、集中檢查階段。各縣區(qū)旅游局組成檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)旅行社、星級(jí)飯店和旅游景區(qū)（點(diǎn)）進(jìn)行全面檢查。檢查主要采取聽(tīng)取匯報(bào)、查看資料與現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式進(jìn)行，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令有關(guān)單位立即進(jìn)行整改，市旅游局將組成督導(dǎo)組，對(duì)各縣區(qū)旅游局的檢查情況進(jìn)行抽查督導(dǎo)。

四、工作要求

各縣區(qū)旅游局要嚴(yán)格按照屬地管理和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，依據(jù)《東營(yíng)市旅游安全生產(chǎn)工作制度》規(guī)定，加大監(jiān)督檢查力度，對(duì)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)企業(yè)要進(jìn)行重點(diǎn)檢查，堅(jiān)決杜絕和遏制重大安全事故的發(fā)生，確保中秋小長(zhǎng)假、“十一”旅游黃金周各項(xiàng)工作安全運(yùn)行。

“十一”旅游黃金周實(shí)行食品藥品安全零報(bào)告制度，報(bào)告時(shí)間：9月29日至10月5日，各縣區(qū)旅游局下午15：00前，匯總當(dāng)天情況，填寫(xiě)《食品（藥品）安全情況日?qǐng)?bào)表》（見(jiàn)附件），蓋章后，傳真報(bào)送市旅游局，由市旅游局匯總后報(bào)市食品藥品安全委員會(huì)辦公室。

各縣區(qū)旅游局開(kāi)展中秋小長(zhǎng)假和“十一”旅游黃金周檢查總結(jié)分別于9月16日、10月20日前報(bào)市旅游局質(zhì)量規(guī)范與管理科。