食監(jiān)局食品安全事故應(yīng)急方案

時(shí)間:2022-06-04 09:48:00

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食監(jiān)局食品安全事故應(yīng)急方案

一、工作目的

建立和完善應(yīng)對(duì)重大食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,科學(xué)處理應(yīng)急工作,及時(shí)控制重大食品安全事故,合理配置應(yīng)急救援資源,高效組織應(yīng)急救援工作,最大限度地減少重大食品安全事故的危害,保障人民群眾的身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。

二、編制依據(jù)

依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》、《國家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《**省重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《**市重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》,制定本預(yù)案。

三、事故分級(jí)

按照食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍,將重大食品安全事故分為四級(jí)。

(一)特大食品安全事故(I級(jí))

符合下列情形之一的,為特大食品安全事故:

1.事故危害特別嚴(yán)重,對(duì)2個(gè)以上省份造成嚴(yán)重威脅,并有進(jìn)一步擴(kuò)散趨勢的;

2.超出事發(fā)地省級(jí)政府處置能力的;

3.發(fā)生跨境、跨國食品安全事故,造成特別嚴(yán)重社會(huì)影響的;

4.國務(wù)院認(rèn)為需要由國務(wù)院或國務(wù)院授權(quán)有關(guān)部門負(fù)責(zé)處置的。

(二)重大食品安全事故(Ⅱ級(jí))

符合下列情形之一的,為重大食品安全事故:

1.事故危害嚴(yán)重,影響范圍涉及省內(nèi)2個(gè)以上市級(jí)行政區(qū)域的;

2.造成傷害人數(shù)100人以上,并出現(xiàn)死亡病例的;

3.造成10人以上死亡病例的;

4.省政府認(rèn)定的重大食品安全事故。

(三)較大食品安全事故(Ⅲ級(jí))

符合下列情形之一的,為較大食品安全事故:

1.事故影響范圍涉及市級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上縣級(jí)行政區(qū)域,給人民群眾飲食安全帶來嚴(yán)重危害的;

2.造成傷害人數(shù)100人以上,或者出現(xiàn)死亡病例的;

3.市政府認(rèn)定的較大食品安全事故。

(四)一般食品安全事故(Ⅳ級(jí))

符合下列情形之一的,為一般食品安全事故:

1.事故影響范圍涉及區(qū)級(jí)行政區(qū)域內(nèi)2個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕婏嬍嘲踩珟韲?yán)重危害的;

2.造成傷害人數(shù)30—99人,未出現(xiàn)死亡病例的;

3.區(qū)政府認(rèn)定的一般食品安全事故。

四、適用范圍

在食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)中發(fā)生的食源性疾患,造成社會(huì)公眾大量死亡或者可能對(duì)人體健康構(gòu)成潛在的重大危害,并造成嚴(yán)重社會(huì)影響的重大食品安全事故的應(yīng)對(duì)工作,適用本預(yù)案。

五、工作原則

(一)加強(qiáng)預(yù)防,防控結(jié)合。堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合,做好應(yīng)對(duì)重大食品安全事故的思想準(zhǔn)備、組織準(zhǔn)備和物資準(zhǔn)備等。堅(jiān)持群防群控,加強(qiáng)日常監(jiān)測,及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警。對(duì)可能引發(fā)的重大食品安全事故,要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。

(二)協(xié)調(diào)配合,通力合作。根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度,各有關(guān)部門按照本預(yù)案規(guī)定,密切配合,通力合作,切實(shí)落實(shí)各自的職責(zé)。

(三)快速反應(yīng),果斷處置。一旦發(fā)生重大食品安全事故,各部門應(yīng)迅速反應(yīng),及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,果斷處置,有效地開展應(yīng)急救援工作,盡最大努力嚴(yán)格控制事故危害蔓延,盡快恢復(fù)生產(chǎn)、生活秩序,并做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。

第二章組織體系及其職責(zé)

一、應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)及其職責(zé)

(一)區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部

區(qū)政府成立重大食品安全事故應(yīng)急指揮部,負(fù)責(zé)對(duì)全區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮。指揮部總指揮由區(qū)政府領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。

應(yīng)急指揮部成員單位根據(jù)重大食品安全事故的性質(zhì)和應(yīng)急處理工作的需要確定,主要有區(qū)衛(wèi)生局、安監(jiān)局、工商**分局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督**分局、農(nóng)辦、教育局、****分局、監(jiān)察局、財(cái)政局、商業(yè)局、動(dòng)監(jiān)辦等部門組成。

(二)區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部職責(zé)

1.領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急救援工作;

2.負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項(xiàng)的決策;

3.負(fù)責(zé)事故重要信息的搜集與上報(bào);

4.審議批準(zhǔn)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部辦公室提交的應(yīng)急處理工作報(bào)告等;

5.總結(jié)上報(bào)事故處理結(jié)果。

(三)區(qū)應(yīng)急指揮部辦公室

區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部下設(shè)辦公室(以下簡稱食品安全辦公室),設(shè)在區(qū)衛(wèi)生局,辦公室主任由衛(wèi)生局負(fù)責(zé)同志擔(dān)任,副主任由區(qū)安監(jiān)局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督**分局、動(dòng)監(jiān)辦、農(nóng)辦、工商**分局等成員單位的負(fù)責(zé)同志擔(dān)任。

(四)指揮部辦公室職責(zé)

1.貫徹落實(shí)應(yīng)急指揮部的各項(xiàng)部署,組織實(shí)施事故應(yīng)急處理工作;

2.檢查督促各成員單位做好應(yīng)急處置工作,及時(shí)有效地控制事故,防止蔓延擴(kuò)大;

3.向區(qū)政府、區(qū)應(yīng)急指揮部及其成員單位報(bào)告、通報(bào)事故應(yīng)急處置工作情況;

4.為新聞機(jī)構(gòu)提供事故的有關(guān)信息,必要時(shí)接受媒體采訪;

5.完成區(qū)應(yīng)急指揮部交辦的其他任務(wù)。

(五)成員單位職責(zé)

1.區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)重大食物中毒的應(yīng)急響應(yīng)和病員救治,依法開展對(duì)重大食物中毒的衛(wèi)生學(xué)原因調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作,依法開展餐飲業(yè)、學(xué)校食堂等環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故的調(diào)查、處理工作。

2.工商**分局依法開展食品流通環(huán)節(jié)中重大食品安全事故的應(yīng)急處理和調(diào)查處置等工作。

3.質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督**分局依法開展食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)中重大食品安全事故原因調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)檢驗(yàn)等工作。

4.區(qū)農(nóng)辦負(fù)責(zé)組織對(duì)重大初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的調(diào)查,會(huì)同有關(guān)部門依法開展對(duì)重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。

5.區(qū)商業(yè)局負(fù)責(zé)生豬屠宰加工環(huán)節(jié)中重大食品安全事故調(diào)查處理等工作。

6.區(qū)動(dòng)監(jiān)辦負(fù)責(zé)初級(jí)畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)因獸藥、飼料等投入品的使用造成重大食品安全事故的應(yīng)急處理和調(diào)查處置等工作。

7.區(qū)教育局負(fù)責(zé)協(xié)助區(qū)衛(wèi)生局等部門對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生在校營養(yǎng)餐造成的重大食品安全事故原因調(diào)查以及組織應(yīng)急處理等工作。

8.****分局負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)重大食品安全事故涉嫌犯罪案件的偵察工作,及時(shí)保護(hù)事故現(xiàn)場,維護(hù)治安秩序,對(duì)事故相關(guān)互聯(lián)網(wǎng)信息監(jiān)管以及有關(guān)信息的封堵工作。

9.區(qū)監(jiān)察局負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)重大食品安全事故涉及有關(guān)人員的行政責(zé)任追究工作,會(huì)同有關(guān)部門加強(qiáng)對(duì)行政執(zhí)法人員履行職責(zé)的情況進(jìn)行監(jiān)督,對(duì)涉及食品安全事故的行政不作為、亂作為等違法違紀(jì)行為進(jìn)行查處。

10.區(qū)財(cái)政局負(fù)責(zé)事故應(yīng)急救援資金的保障及管理。

各成員單位按照上述職責(zé)制定本部門重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

第三章運(yùn)行機(jī)制

一、監(jiān)測系統(tǒng)

區(qū)食品安全指揮部負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)各部門建立統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,構(gòu)建各部門間信息溝通平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督**分局、工商**分局、區(qū)衛(wèi)生局、農(nóng)辦、動(dòng)監(jiān)辦等部門在各自分管環(huán)節(jié)中開展食品安全檢測,有關(guān)安全檢測信息。由區(qū)衛(wèi)生局負(fù)責(zé)收集匯總、及時(shí)傳遞、分析整理、定期食品安全綜合信息。各有關(guān)部門應(yīng)及時(shí)研究分析食品安全形勢,對(duì)食品安全問題進(jìn)行預(yù)測,做到早發(fā)現(xiàn)、早整治、早解決。

二、預(yù)警系統(tǒng)

(一)加強(qiáng)日常監(jiān)管

各部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場所,尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、經(jīng)營、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的食品安全日常監(jiān)管;建立健全重大食品安全信息數(shù)據(jù)和信息報(bào)告系統(tǒng),及時(shí)向區(qū)食品安全指揮部報(bào)送信息。

(二)建立通報(bào)制度

1.通報(bào)范圍

(1)對(duì)公眾造成或者可能造成嚴(yán)重?fù)p害的重大食品安全事故;

(2)100人以上群體性食物中毒或者出現(xiàn)死亡病例的重大食品安全事故。

2.通報(bào)方式

(1)區(qū)政府有關(guān)部門接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)在2小時(shí)內(nèi)向區(qū)食品安全辦公室通報(bào);

(2)區(qū)食品安全辦公室接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間內(nèi)向區(qū)食品安全應(yīng)急指揮部及區(qū)政府報(bào)告。

3.向新聞宣傳主管部門通報(bào)

對(duì)于重大食品安全事故,區(qū)食品安全應(yīng)急指揮部報(bào)區(qū)委宣傳部,適時(shí)向新聞單位通報(bào)情況,以便及時(shí)組織輿論引導(dǎo)工作。

(三)建立舉報(bào)制度

任何單位和個(gè)人有權(quán)向區(qū)政府有關(guān)部門舉報(bào)重大食品安全事故和隱患,以及相關(guān)責(zé)任部門、單位、人員不履行或者不按規(guī)定履行食品安全事故監(jiān)管職責(zé)的行為。

區(qū)政府有關(guān)部門接到舉報(bào)后,應(yīng)當(dāng)及時(shí)組織或者通報(bào)有關(guān)部門,對(duì)舉報(bào)事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查處理。涉及多部門、多環(huán)節(jié)的重大食品安全事故和隱患及時(shí)報(bào)告區(qū)政府。

(四)區(qū)食品安全辦公室及時(shí)對(duì)有關(guān)部門報(bào)告可能導(dǎo)致重大食品安全事故信息進(jìn)行分析,應(yīng)密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展,并按照預(yù)案做好應(yīng)急準(zhǔn)備和預(yù)防工作;事態(tài)嚴(yán)重時(shí)及時(shí)上報(bào)區(qū)政府,向區(qū)政府有關(guān)部門、應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)通報(bào)、召開會(huì)議,聽取有關(guān)專家意見,研究防控措施。

三、報(bào)告制度

(一)報(bào)告范圍

1.對(duì)公眾健康造成或者可能造成嚴(yán)重?fù)p害的重大食品安全事故;

2.30人以上群體性食物中毒或者出現(xiàn)死亡病例的重大食品安全事故。

(二)報(bào)告方式

1.報(bào)告途徑

(1)重大食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))單位報(bào)告

重大食品安全發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人,單位負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即向區(qū)食品安全辦公室報(bào)告。

(2)下級(jí)向上級(jí)報(bào)告

有關(guān)部門接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)在1小時(shí)內(nèi)向區(qū)食品安全辦公室報(bào)告;

食品安全辦公室接到重大食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)當(dāng)立即向指揮部和區(qū)政府報(bào)告,并在1小時(shí)內(nèi)報(bào)市政府。

(三)報(bào)告時(shí)限

事故發(fā)生地有關(guān)部門應(yīng)在知悉重大食品安全事故后1小時(shí)內(nèi)作出初次報(bào)告;根據(jù)事故處理的進(jìn)程或者上級(jí)的要求隨時(shí)作出階段報(bào)告;在事故處理結(jié)果后10日內(nèi)作出總結(jié)報(bào)告。

(四)報(bào)告內(nèi)容

1.初次報(bào)告

應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等內(nèi)容。

2.階段報(bào)告

既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因和預(yù)測等。

3.總結(jié)報(bào)告

包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。

(五)責(zé)任報(bào)告單位及報(bào)告人

1.責(zé)任報(bào)告單位

(1)食品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、流通企業(yè)及餐飲單位;

(2)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品安全有關(guān)單位;

(3)重大食品安全事故發(fā)生單位和發(fā)現(xiàn)重大食品安全事故的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu);

(4)各級(jí)食品安全監(jiān)管職能部門和有關(guān)部門。

2.責(zé)任報(bào)告人

(1)行使食品安全監(jiān)管職責(zé)的食品安全監(jiān)管職能部門和相關(guān)部門工作人員;

(2)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的工作人員;

(3)從事食品行業(yè)的工作人員;

(4)消費(fèi)者。

任何單位和個(gè)人對(duì)重大食品安全事故不得瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)或者授意他人瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào),不得阻礙他人報(bào)告。

第四章先期處置

一、重大食品安全事故發(fā)生或者可能發(fā)生時(shí),有關(guān)部門應(yīng)及時(shí)、主動(dòng)、有效地進(jìn)行處置,控制事態(tài),并將事件和有關(guān)先期處置情況按規(guī)定上報(bào)區(qū)食品安全辦公室。

二、接到重大食品安全事故報(bào)告后,區(qū)食品安全辦公室組織有關(guān)成員單位立即進(jìn)行調(diào)查確認(rèn),對(duì)事故進(jìn)行評(píng)估,根據(jù)評(píng)估確認(rèn)的結(jié)果做好啟動(dòng)區(qū)級(jí)預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

三、預(yù)警和預(yù)案啟動(dòng)

(一)預(yù)警的

對(duì)需要向社會(huì)預(yù)警的重大食品安全事故,應(yīng)及時(shí)預(yù)警。預(yù)警由區(qū)食品安全辦公室,根據(jù)其可能造成的危害程度、緊急程度和發(fā)展態(tài)勢,預(yù)警級(jí)別用藍(lán)色(一般)、黃色(較重)、橙色(嚴(yán)重)和紅色(特別嚴(yán)重)來表示。預(yù)警信息應(yīng)包括時(shí)間的類別、可能波及范圍、可能危害程度、可能延續(xù)時(shí)間、提醒事宜和應(yīng)采取的相應(yīng)措施等;預(yù)警信息的、調(diào)整和解除,可通過電視、宣傳車、報(bào)警器或者組織人員逐戶通知等方式進(jìn)行,對(duì)于老、弱、病、殘、孕婦等特殊人群以及學(xué)校等特殊場所和警報(bào)盲區(qū),應(yīng)當(dāng)采取有針對(duì)性的公告方式。

(二)區(qū)政府根據(jù)區(qū)食品安全辦公室的建議和食品安全事故應(yīng)急處理的需要,決定啟動(dòng)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。

四、重大食品安全事故的分級(jí)響應(yīng)

(一)特大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)(Ⅰ級(jí))

Ⅰ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)由國家應(yīng)急指揮部或者辦公室組織實(shí)施;

(二)重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)(Ⅱ級(jí))

Ⅱ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)由省重大食品安全事故應(yīng)急指揮部組織實(shí)施;

(三)較大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)(Ⅲ級(jí))

Ⅲ級(jí)應(yīng)急響應(yīng)由市重大食品安全事故應(yīng)急指揮部組織實(shí)施;

(四)一般食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)(Ⅳ級(jí))

Ⅳ級(jí)食品安全事故發(fā)生后,由區(qū)政府負(fù)責(zé)組織有關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作。內(nèi)容包括:

1.向指揮部成員單位通報(bào)事故情況,及時(shí)向毗鄰或者可能涉及的市、縣相關(guān)部門通報(bào)有關(guān)情況;指導(dǎo)、部署相關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作。

2.向上級(jí)政府報(bào)告基本情況、事態(tài)發(fā)展和救援進(jìn)展等。

3.組織指揮部成員單位迅速到位,開展應(yīng)急救援和評(píng)估工作,并部署相關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作。

4.派出有關(guān)人員和專家趕赴現(xiàn)場參加、指導(dǎo)現(xiàn)場應(yīng)急救援,必要時(shí)協(xié)調(diào)專業(yè)應(yīng)急力量救援。

5.做好物資的準(zhǔn)備工作,根據(jù)情況調(diào)動(dòng)救援物資到事故現(xiàn)場。

6.所有與重大食品安全事故的有關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)人員處于待命狀態(tài)。

(五)響應(yīng)的升級(jí)和降級(jí)

當(dāng)重大食品安全事故隨時(shí)間發(fā)展進(jìn)一步加重,食品安全事故危害特別嚴(yán)重,并有蔓延擴(kuò)大的趨勢,情況復(fù)雜難以控制時(shí),應(yīng)當(dāng)上報(bào)指揮部審定,及時(shí)提升預(yù)警和反應(yīng)級(jí)別;對(duì)事故危害已迅速消除,并不會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)散的應(yīng)當(dāng)上報(bào)指揮部審定,相應(yīng)降級(jí)反應(yīng)級(jí)別或者撤消預(yù)警。

第五章后期處置

一、應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束

在應(yīng)急救援結(jié)束或者相關(guān)因素消除后,由應(yīng)急主管部門提出應(yīng)急結(jié)束的建議,經(jīng)區(qū)政府應(yīng)急指揮部批準(zhǔn)后實(shí)施。

二、善后處理

對(duì)于重大食品安全事故造成的傷亡人員及時(shí)進(jìn)行醫(yī)療救助或者按規(guī)定給予撫恤,對(duì)造成生產(chǎn)生活困難的群眾進(jìn)行妥善安置,對(duì)緊急調(diào)集、征用的人力、物力按照規(guī)定給予補(bǔ)償。有關(guān)部門按照規(guī)定及時(shí)下達(dá)救助資金和物資,民政部門要嚴(yán)格管理社會(huì)救助資金和物資,監(jiān)察、審計(jì)等部門要加強(qiáng)監(jiān)督力度,確保政府、社會(huì)救助資金的公開、公正和合理使用。同時(shí)要高度重視和及時(shí)采取心理咨詢、慰問等有效措施,努力消除食品安全事故給人們?cè)斐傻木駝?chuàng)傷。

三、調(diào)查評(píng)估

食品安全辦公室要會(huì)同有關(guān)部門,對(duì)重大食品安全事故發(fā)生的起因、性質(zhì)、影響、后果、責(zé)任和應(yīng)急決策能力、應(yīng)急保障能力、預(yù)警預(yù)防能力、現(xiàn)場處置能力、恢復(fù)重建能力等問題,進(jìn)行調(diào)查評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),并向區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部作出報(bào)告。

四、信息和通報(bào)

重大食品安全事故發(fā)生后,嚴(yán)格按照信息歸口、統(tǒng)一對(duì)外的原則,由區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部及時(shí)向社會(huì)食品安全事故信息。

重大食品安全事故涉及或者影響到我區(qū)行政區(qū)域外的,區(qū)應(yīng)急指揮部應(yīng)及時(shí)通報(bào)相關(guān)區(qū)(市);事故中有港、澳、臺(tái)或者外籍人員死亡、失蹤、被困,或者可能影響到境外,需要向港、澳、臺(tái)地區(qū)有關(guān)機(jī)構(gòu)或者國家進(jìn)行通報(bào)時(shí),由市相應(yīng)管理部門負(fù)責(zé)通報(bào)有關(guān)情況。

五、責(zé)任追究

對(duì)在重大食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理等過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。

六、總結(jié)報(bào)告

重大食品安全事故善后處理工作結(jié)束后,由區(qū)重大食品安全應(yīng)急指揮部總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議,報(bào)送區(qū)政府,同時(shí)報(bào)送市食品安全應(yīng)急指揮部辦公室。