導語：農(nóng)業(yè)部生豬質(zhì)量安全專治方案一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

根據(jù)市食品安全管理辦公室關于印發(fā)《市豬肉及其制品安全專項整治工作方案的通知》（食安辦發(fā)【】16號）文件精神，切實加強養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保生豬及肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，現(xiàn)制定整治方案如下：

一、整治時間

年月日——年月日

二、整治重點

1、各生豬養(yǎng)殖場（戶）；

2、養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)經(jīng)營單位。

三、整治內(nèi)容

1、生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。切實加強對養(yǎng)殖（場、戶）獸藥、飼料使用環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴禁在養(yǎng)殖過程中使用“瘦肉精”等違禁藥物，督促養(yǎng)殖（場、戶）建立動物用藥管理制度，嚴格實行獸藥休藥期制度，建立養(yǎng)殖檔案和動物用藥檔案。

2、養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)經(jīng)營。一是加強對獸藥、飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。要按照獸藥、飼料生產(chǎn)的有關規(guī)定，把控原料采購、生產(chǎn)過程、檢測化驗、產(chǎn)品銷售等質(zhì)量安全關，做好記錄。堅決取締無許可證生產(chǎn)。二是加強對獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查。堅決取締無證經(jīng)營企業(yè)。重點檢查經(jīng)營企業(yè)是否依法建立產(chǎn)品溯源制度，嚴厲打擊不按照規(guī)定經(jīng)營禁用藥物和假劣獸藥、飼料行為，要寧重勿輕，依法頂格處罰。

3、加大檢疫檢測力度。繼續(xù)實行生豬產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”等違禁物品同步檢測，要求檢疫率達100%，抽檢比例不得低于5%。凡出現(xiàn)疑似陽性結(jié)果的生豬要及時就地封存，待確認后依法處理；對不符合質(zhì)量安全標準的生豬及產(chǎn)品要按有關規(guī)定一律進行無害化處理。

4、加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。要切實加強公路、碼頭等環(huán)節(jié)的生豬監(jiān)督檢查工作，嚴格查證驗物，對不符合規(guī)定的生豬及產(chǎn)品要按有關規(guī)定處理，要嚴格生豬檢疫票證管理，對無檢疫證明、開具虛假檢疫證明、買賣檢疫證明的違法行為要進行嚴肅處理。配合相關部門加強定點屠宰場、生鮮肉批發(fā)銷售市場、外來肉品交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、冷庫等場所的監(jiān)督管理。

四、工作要求

1、加強組織領導，強化工作責任。要提高認識，明確責任，把保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全作為當前的一項重點工作抓緊抓好。要進一步建立健全安全生產(chǎn)責任管理和責任追究機制。要針對生豬及產(chǎn)品監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)，制定行之有效的整治方案，扎實開展整治行動，確保整治效果。

2、營造宣傳氛圍，提高思想認識。進一步加大《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《動物防疫法》等法律法規(guī)宣傳力度，提高消費者質(zhì)量安全意識，強化養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全主體責任意識，增強養(yǎng)殖從業(yè)人員安全生產(chǎn)的自律意識和法律觀念。

3、合理安排工作，及時報送信息。本次專項整治行動是在“兩節(jié)兩會”期間，時間緊、任務重、責任重大，各涉農(nóng)街道農(nóng)辦可結(jié)合“兩節(jié)兩會”專項整治行動合理安排，開展有特色的整治工作。整治期間實行工作信息周報制度，各涉農(nóng)街道農(nóng)辦要安排專人負責信息報送工作，每周三前將周整治工作情況和整治工作結(jié)束后的工作總結(jié)及時報送至區(qū)農(nóng)水局，區(qū)農(nóng)水局將不定期地對各相關單位工作開展的情況進行檢查。