豬肉市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀與措施
時(shí)間:2022-05-25 09:28:00
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一、賓陽(yáng)縣豬肉市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀
2012年以來(lái),特別是最近2個(gè)月以來(lái),我縣豬肉市場(chǎng)價(jià)格幾次上調(diào),目前市場(chǎng)價(jià)格已達(dá)到精瘦肉15.00元/500克,五花肉12.00元/500克。同時(shí),豬的其他副產(chǎn)品如排骨、豬腳、內(nèi)臟市場(chǎng)價(jià)格也大幅度上揚(yáng)。由于豬肉市場(chǎng)價(jià)格的高價(jià)位運(yùn)行,因此引起了其他禽類、魚類、肉類、禽蛋等副食品價(jià)格的上漲。
二、豬肉市場(chǎng)價(jià)格大幅度上揚(yáng)的原因
1、縣內(nèi)生豬飼養(yǎng)量驟然下降。由于受豬高熱病和藍(lán)耳病的影響,前段時(shí)間我縣生豬出現(xiàn)大量死亡,加上養(yǎng)豬戶對(duì)豬高熱病還存在恐懼心理,近期不敢再購(gòu)進(jìn)小豬飼養(yǎng),生豬的存欄量明顯減少,生豬出欄量同時(shí)也明顯減少。鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶6月底生豬存欄14頭,比4月底減少22頭,比去年同期減少6頭,今年1-6月累計(jì)出欄24頭,比上年同期減少6頭;鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶6月底生豬存欄21頭,比去年同期減少12頭,今年1-6月累計(jì)出欄6頭,比上年同期減少2頭;鎮(zhèn)堅(jiān)養(yǎng)殖戶6月底生豬存欄50頭,比4月底增加25頭,比去年同期減少30頭,今年1-6月累計(jì)出欄48頭,比上年同期減少20頭;鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶6月底生豬存欄12頭,比去年同期減少12頭,今年1-6月累計(jì)出欄10頭,比上年同期減少10頭;鎮(zhèn)養(yǎng)殖場(chǎng)年初生豬存欄量為300頭,現(xiàn)在已下降到50頭,存欄量明顯減少。
2、外地生豬購(gòu)進(jìn)量明顯減少。我縣缺口生豬主要從等省購(gòu)進(jìn),由于外省和區(qū)內(nèi)其他市、縣同時(shí)也出現(xiàn)大量缺口,都涌入云南、貴州等省購(gòu)進(jìn)生豬,據(jù)縣食品公司介紹,以前我縣每月可從這兩個(gè)省份購(gòu)進(jìn)2車的肉豬,現(xiàn)在連1車都很難保證。
3、生豬上市量明顯減少。據(jù)縣食品公司介紹,以前我縣每天在縣食品公司集中屠宰的生豬在90—100頭,現(xiàn)在已減少到每天40—50頭,減少一半左右。這就意味著我縣縣城每天上市量約比正常少一半左右。
三、豬肉價(jià)格上漲對(duì)我縣居民生活的影響
豬肉價(jià)格的大幅度上漲對(duì)我縣居民生活的產(chǎn)生較大的影響。
1、影響到我縣、我市和我區(qū)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2012年全區(qū)和我市的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)控制目標(biāo)為3%。據(jù)市物價(jià)局價(jià)格綜合科和市價(jià)格成本調(diào)查隊(duì)測(cè)算,由于豬肉價(jià)格的大幅度上漲,將使我市的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)上升2個(gè)百分點(diǎn)。預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格近期內(nèi)不可能降下來(lái),年底我市的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)有可能出現(xiàn)“翹尾”現(xiàn)象,2012年全區(qū)和我市的居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)將會(huì)突破3%的控制目標(biāo)。
2、居民生活質(zhì)量有所下降。由于我縣居民主要肉類消費(fèi)品為豬肉,豬肉價(jià)格的大幅度上漲,在居民消費(fèi)支出不變的情況下,肉類的消費(fèi)數(shù)量將有所下降,居民從肉類中獲得的營(yíng)養(yǎng)也將有所降低,從而影響到居民的生活質(zhì)量。
四、為平抑豬肉市場(chǎng)價(jià)格應(yīng)采取的措施
1、抽調(diào)檢查人員加強(qiáng)市場(chǎng)巡查工作,積極防范和嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、囤積居奇、價(jià)格欺詐等擾亂正常價(jià)格秩序的行為。同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)及對(duì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的異常波動(dòng),為及時(shí)為及時(shí)采取措施提供依據(jù)。
2、建議縣政府增加撥款,以貼息的形式獎(jiǎng)勵(lì)縣食品公司從省外調(diào)入肉豬,平抑我縣的市場(chǎng)肉價(jià)。