食堂合同范文
時間:2023-04-03 01:48:23
導語:如何才能寫好一篇食堂合同,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

篇1
甲方于月及經(jīng)營,現(xiàn)就轉(zhuǎn)讓一事,甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商并結合相關法律規(guī)定特訂立協(xié)議如下:
一、食堂轉(zhuǎn)讓費為人民幣: 元,(包含已交押金人民幣壹萬元整),乙方分兩次付給甲方,第一次在雙方交接日支付人民幣: 元,第二次待工業(yè)區(qū)各廠20xx年11月份訂餐款結算完畢后把剩余轉(zhuǎn)讓款付清。
二、甲方于 年 月 日將食堂交付于乙方接手經(jīng)營,接手后食堂一切事務由乙方負責,且現(xiàn)有食堂內(nèi)硬件設施、設備的所有權轉(zhuǎn)移給乙方。 三、 工業(yè)區(qū)各廠20xx年11月份訂餐款由甲方與各廠統(tǒng)一結算,再由甲方按乙方接手經(jīng)營后各廠實際就餐款結付給乙方。此款由乙方支付給甲方第二次轉(zhuǎn)讓款上結算。
四、原甲方與福庭工業(yè)區(qū)管理處簽訂的合同,從乙方支付第一次轉(zhuǎn)讓款后,甲方把合同交給乙方保管負責,原合同在乙方經(jīng)營期間各條款保持不變(甲方應保證此合同有效,不然甲方應負全責及承擔相關法律責任)。合同期滿后,乙方享有優(yōu)先與工業(yè)區(qū)管理處續(xù)簽合同,甲方不得以任何理由再收取乙方費用。
五、原食堂小賣部及小吃店與甲方簽訂的合同,從乙方支付第一次轉(zhuǎn)讓款后,甲方把合同交給乙方保管負責,再由乙方每月按合同收取租金。
六、乙方在經(jīng)營期間應按原甲方與工業(yè)區(qū)簽訂的合同期內(nèi)和所有條款經(jīng)
營及負責。
七、本協(xié)議一式二份,自甲、乙兩方簽字按手印后生效,各份具有同等法律效力。
篇2
:(以下簡稱乙方)
甲方聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商特立協(xié)議如下:
1、 乙方在被聘用期間,服從學校和食堂的工作安排,嚴格遵守學校的規(guī)章制度,做好自我保護。如造成傷害事故,責任自負。
2、 乙方在被聘用期間,應加強食品安全防范措施,搞好衛(wèi)生工作,確保師生生命安全,如系工作失誤或自身責任產(chǎn)生安全問題,影響師生健康,造成的責任和損失由乙方承擔。
3、 聘用期間,按實際工作天數(shù)核算乙方工資和養(yǎng)老保險金,工資每月考核發(fā)放,養(yǎng)老保險金每月發(fā)放給乙方自行繳納,聘用期間乙方的伙食費自理,在月工資中扣除。
4、 如遇特殊情況或工作需要,甲方有權隨時終止此合同,乙方保證無條件服從。如乙方須提前終止此合同,乙方必須提前一個月通知甲方,否則甲方有權停發(fā)乙方當月的工資和待遇。
5、 本合同到期后,由甲方根據(jù)學校情況及乙方的工作表現(xiàn),商議是否續(xù)聘,在信守本合同的基礎上,乙方有續(xù)聘優(yōu)先權。
6、 聘用期限為 年月至 年 月。
7、 年終,學校將視食堂所產(chǎn)生的安全及經(jīng)濟效益,對乙方進行考核,發(fā)放考核獎。
本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
篇3
(2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發(fā)放、營業(yè)收入、銷售價格進行監(jiān)督和管理。管理員對乙方經(jīng)營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的,由雙方協(xié)商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。
(3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調(diào)整,以適應服務需求。
(4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經(jīng)營活動。
(5)本合同簽訂之日起,積極協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生許可證及年審,費用計入經(jīng)營成本。
(6)本合同期滿后,乙方經(jīng)營滿意程度超過70%,可考慮延期或續(xù)簽合同。
第二十三條 乙方在經(jīng)營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的膳食品種,全心全意為師生服務。
(1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經(jīng)營活動中,努力培育一流的企業(yè)團隊。堅持薄利、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的經(jīng)營理念。經(jīng)營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經(jīng)營范圍內(nèi),努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質(zhì)量,為師生提供滿意的服務。
(2) 應加強企業(yè)內(nèi)部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規(guī)保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。
(3) 本合同簽訂之日起,主動到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門辦理衛(wèi)生許可證。
(4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規(guī)和管理制度,以確保依法經(jīng)營。
第二十四條 本合同簽訂之日起5天內(nèi),乙方應向甲方一次性繳納經(jīng)營風險保證金 15萬元整,并在一個月內(nèi)購買120萬元的餐飲場所責任險。
第五章 附則
第二十五條 本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。
第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經(jīng)營過程中應嚴格履行。
第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。
第二十八條 若該文本格式、內(nèi)容同法律法規(guī)相抵觸,按照有關法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章) 乙方(簽章)
代表: 代表:
篇4
乙方:*** ** **
為了搞好職工生活,提高飯菜質(zhì)量,增加花色品種,轉(zhuǎn)變工作態(tài)度,更好的為職工服務,甲方將食堂推向市場承包給個體經(jīng)營,為明確雙方的權利和義務,經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商,特訂立本合同。
一、 承包方式
甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營,食堂原有人員全部調(diào)出,另行安排工作。食堂現(xiàn)有的房屋、設施、炊事工具等屬甲方所有,轉(zhuǎn)交給乙方使用,合同結束如數(shù)歸還。
二、 經(jīng)營模式
承包后的食堂在甲方的監(jiān)督管理下實行自主經(jīng)營,自負盈虧,費用自理,在保證職工就餐的前提下,通過努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,改善服務態(tài)度,吸引職工就餐等優(yōu)質(zhì)服務來增加營業(yè)額,達到提高收入的目的。
三、 甲方的權利和義務
1、提供食堂現(xiàn)有的房屋、設備設施、炊事工具等給乙方使用,交接時登記造冊(清單附后)。
2、限額提供煤水電給乙方使用,由企管科負責測算標準,超額收費。
煤炭月計劃20噸;水按時間供應,嚴禁長流水,否則按礦有關規(guī)定處罰;電費每月1200度。
3、在礦井正常生產(chǎn)的情況下,每月補助工資和費用合計八仟元,停產(chǎn)或者放假超過一個月以上,補助標準另行協(xié)商。
4、監(jiān)督檢查指導乙方的工作,確保乙方的經(jīng)營滿足職工的生活需要,保證礦井的正常生產(chǎn)。
5、協(xié)助乙方制定食堂的制度建設,使之符合行業(yè)的標準要求,保證食堂衛(wèi)生安全可靠。
6、協(xié)助乙方制定食譜和飯菜價格,保證花色品種滿足職工的生活需求,飯菜價格合理。
7、協(xié)調(diào)好食堂的外部關系,搞好食堂水電供應,保證食堂正持運轉(zhuǎn)。
四、 乙方的權利和義務
1、乙方直屬礦綜合辦管理,要嚴格遵守國家和礦井的各項管理規(guī)章制度,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。建立健全食堂有關崗位責任制及各項管理制度。
2、必須接受甲方的監(jiān)督檢查,服從管理,接受群眾的監(jiān)督。樹立為職工服務的思想,服務熱情,態(tài)度和藹,禮貌待人,認真負責。
3、努力增加花色品種,提高飯菜質(zhì)量,做到價格合理,讓職工有滿意感。
4、認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,食堂衛(wèi)生區(qū)始終要保持在良好狀態(tài),不得發(fā)生食物中毒現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作,減少蚊蠅給人帶來危害。
5、乙方雇用的工作人員,要進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。炊事員上崗必須規(guī)范操作,一律穿工作服,操作間內(nèi)嚴禁吸煙,出售食品一律用饅頭夾和勺具。
6、保管和使用好礦交給的房屋、設備設施、炊事工具等,合同結束如數(shù)交回,若損壞或者丟失按價賠賞。
7、搞好節(jié)約用煤、電、水工作,杜絕長明燈,煤、電、水按照定額使用,超額部分按照正常價格繳費。
8、乙方要搞好安全工作,確保職工就餐和自身安全,若出現(xiàn)食物中毒和各種安全事故,責任乙方自負。
9、乙方承包后,原食堂的債權債務由甲方負責,乙方不承擔任何責任;承包期間發(fā)生的債權債務由乙方負責,甲方不承擔任何責任。
10、乙方在承包期內(nèi)不得將食堂轉(zhuǎn)租給第三方經(jīng)營。
五、退出機制
1、如遇政策變化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一個月告知乙方,即自行終止合同。
2、如果乙方經(jīng)營不善,造成食品價格高、服務質(zhì)量差等因素,經(jīng)甲方勸說不該的,甲方單方有權終止合同,如因乙方單方原因造成不能繼續(xù)經(jīng)營的,需要提前一個月告知甲方。
六、承包期為八個月,自XX年1月1日至XX年12月31日止,合同期滿視乙方服務質(zhì)量決定是否續(xù)簽。
七、本協(xié)議未盡事宜,由甲、乙雙方協(xié)商解決。
八、本協(xié)議從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。
九、本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽字:
篇5
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。
2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權追究乙方的責任。
3、甲方有權對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到飯菜質(zhì)量,甲方有權要求進行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。
5、承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應盡快調(diào)查落實,把處理結果告知甲方。
6、乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
7、乙方違約,甲方有權提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機關處理。
六、乙方責任:
1、按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查,費用自理。
3、經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。
4、嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、必須確保食物的質(zhì)量,把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關,嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達到合格。
6、乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應事先通知乙方。
8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、甲方廚房現(xiàn)有之設備及餐具乙方應合理使用,妥善保管嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面,方便甲方服務人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
七、乙方的權限:
1、有權自主經(jīng)營,自負盈虧。
2、有權自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機關處理。
4、如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權向甲方提出增加伙食費用,甲方應盡快進行市場調(diào)查,若情況屬實,應適當增加伙食費用。
八、其它:
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務,如需加餐乙方負責加工,甲方買菜或委托乙方采購。 4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結束時,乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________
篇6
甲方:_____________________
乙方:_____________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。
2、廠房清潔用品由乙方負責添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含試用期一個月)。
雙方權利和義務
甲方的權利和義務:
1、甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導和協(xié)調(diào)工作。
2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督,并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結員工的教育。
乙方的權利和義務
1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進檢查,并可要求乙方整改。
4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應由乙方負責。保證衛(wèi)生整潔。
6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
7、乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
8、必須嚴格遵守操作規(guī)程,正當使用廚房的各項設施,因乙方不當操作成意外事故的,責任由乙方負責。
9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。
10、督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀律及廠規(guī)廠紀,未經(jīng)許可不得輕易進入廠方各區(qū)。
二、伙食標準
早餐____元;中餐____元。標準為____大葷、____素菜。晚餐元,標準為____大葷、____小葷、____素菜。
湯、米飯自助。夜宵____元。
三、結算方式
1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結帳依據(jù))。
2、乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月_____日為結帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在5天內(nèi)一次性結清乙方的所有有關款項。
四、違約方式
1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關部門鑒一,由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。
2、甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3、如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔違約責任。
5、乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟損失的,甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。
五、爭議解決:
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表[簽名]:__________________乙方代表[簽名]:__________________
單位[蓋章]:__________________單位[蓋章]:__________________
篇7
乙 方: (以下簡稱乙方)
為方便我鄉(xiāng)政府業(yè)務工作中的各類接待工作,縮減各類開支,進一步搞好職工福利及完善政府的后勤管理工作,經(jīng)鄉(xiāng)黨政班子會議討論決定,將我政府食堂作為經(jīng)濟食堂承包給乙方,經(jīng)雙方協(xié)商一致達成以下協(xié)議:
一、承包方式。甲方將政府食堂承包給乙方以經(jīng)濟食堂的形式進行經(jīng)營,食堂的日常經(jīng)營管理由乙方自行負責,在承包期間食堂由乙方管理使用,原政府食堂的廚具暫由乙方使用,如需購置由乙方自行確定,并根據(jù)食堂情況自行確定裝修。
二、承包范圍。
1、承包的場地范圍是:原政府食堂三間、政府大門值班室一間共四間及食堂外平臺作乙方的經(jīng)營場地;
2、經(jīng)營范圍:政府正常接待及職工就餐(包括政府內(nèi)設股室接待、大小會議接待)。
三、承包原則。
1、原則上政府及內(nèi)設股室接待必須在政府食堂內(nèi)進行,包括政府機關就餐人員在內(nèi);
2、乙方在搞好政府機關正常接待的同時,可以對外經(jīng)營;
3、乙方必須按政府機關就餐時間,上午10:30、下午5:30,星期四上午10:00,下午5:00搞好工作餐(快餐),職工就餐收費由乙方自行管理(不超過5元/人·餐)。
四、乙方在經(jīng)營過程中必須保證伙食質(zhì)量、價格合理(不高于**市場的價位)、接待正常,工作人員保證身體健康,定期體檢,食堂衛(wèi)生和消毒消殺工作標準必須達到甲方要求,否則甲方有權終止合同;
五、甲方以每年3000.00元的租金將政府食堂承包給乙方經(jīng)營管理,付款方式分兩次付清,合同期滿一次性付清(年底付50%),租金在年底結帳時一次性扣除。
六、乙方必須愛護食堂公物,如有損壞或丟失照價賠償。甲方有監(jiān)督乙方工作,提出意見的權利。
七、承包期限:2008年 月 日至2009年 月 日止,合同期滿后另定協(xié)議。
八、本協(xié)議自簽定之日起生效,雙方如不履行或不正常履行各自責任,處違約金2000.00元。甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方簽章:****鄉(xiāng)人民政府 乙方代表:
法人代表: 法人簽字:
篇8
(2)指定一名管理員負責金龍卡機的管理和原材料出入庫管理工作。管理員對乙方的物資采購、儲存、發(fā)放、營業(yè)收入、銷售價格進行監(jiān)督和管理。管理員對乙方經(jīng)營中存在的問題應及時提出,并向甲方報告。管理員屬于乙方雇員,但不得隨意解雇,確實不勝任工作的,由雙方協(xié)商解決。管理員工資計入人力資源成本總額,工資標準由甲乙雙方商定,但應高于普通雇員。
(3)應定期聽取師生對伙食工作的意見,并做好意見反饋。乙方應及時調(diào)整,以適應服務需求。
(4)應教育與引導師生員工尊重乙方人員的勞動。管理人員應秉公辦事,努力為乙方工作排憂解難。在公務活動中,不得向乙方索要財物、宴請,不得刁難、無理阻撓乙方的正常經(jīng)營活動。
(5)本合同簽訂之日起,積極協(xié)助乙方辦理衛(wèi)生許可證及年審,費用計入經(jīng)營成本。
(6)本合同期滿后,乙方經(jīng)營滿意程度超過70%,可考慮延期或續(xù)簽合同。
第二十三條 乙方在經(jīng)營活動中,堅持高校食堂公益性、微利性、服務性的原則,努力為師生提供熱情周到、物美價廉、優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生的膳食品種,全心全意為師生服務。
(1) 教育員工要尊重知識,尊重人才,誠懇待人,禮貌服務,做到服務育人,管理余人,在經(jīng)營活動中,努力培育一流的企業(yè)團隊。堅持薄利、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、安全的經(jīng)營理念。經(jīng)營活動中做到不摻雜做假,不銷售無證食品及過期食品,不缺斤少兩,不以次充好。在經(jīng)營范圍內(nèi),努力拓寬服務層面,增加花樣品種,提高服務質(zhì)量,為師生提供滿意的服務。
(2) 應加強企業(yè)內(nèi)部的管理。聘用員工須“三證”齊全;依照法律法規(guī)保障員工合法權益;對員工負有培訓、提高和遵法守法的教育的責任,直至法律責任。
(3) 本合同簽訂之日起,主動到當?shù)匦l(wèi)生防疫部門辦理衛(wèi)生許可證。
(4) 本合同簽訂之日起,乙方應認真學習了解國家及有關部門、高等學校和甲方的各項政策法規(guī)和管理制度,以確保依法經(jīng)營。
第二十四條 本合同簽訂之日起5天內(nèi),乙方應向甲方一次性繳納經(jīng)營風險保證金 15萬元整,并在一個月內(nèi)購買120萬元的餐飲場所責任險。
第五章 附則
第二十五條 本合同經(jīng)雙方代表簽字后生效。本合同一式 4份,甲方 2 份,乙方 2 份。
第二十六條 乙方標書為本合同的組成部分,乙方在經(jīng)營過程中應嚴格履行。
第二十七條 本合同未盡事宜,可雙方另行約定后作合同附件,合同附件與本合同具有同等法律效力。
第二十八條 若該文本格式、內(nèi)容同法律法規(guī)相抵觸,按照有關法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章) 乙方(簽章)
代表: 代表:
篇9
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務,特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍 承包經(jīng)營甲方職工食堂,負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后,可根據(jù)職工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務,煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
二、餐費標準:
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:
管理人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
普通員工:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
其它人員:早餐 元/人;午餐 元/人;晚餐 元/人;夜宵餐 元/人;通宵餐 元/人;
三、承包期限:
自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期為: 年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊,才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后,交乙方使用,承包期滿后,乙方應將上述物品交還甲方,如有遺失,損壞,乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內(nèi),甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議),其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算,水每公噸 元,電每千瓦時 元,燃料每公升/斤 元,隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1、 飯菜供應分類:a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、 憑 進餐每餐價格 元, 葷 素 兩米飯,例湯自取。
3、 招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐 元標準,需要時甲方可預先提出新標準,乙方則按標準做好,力求做到客戶滿意。
4、 菜式備選品種每餐不少于 個(其中葷菜類不少于 個),經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于 個。
5、 膳食供應時間:早餐 : - : ;午餐 : - : ;
晚餐 : - : ;夜宵 : - : ;
通宵餐 : - : ;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要,向乙方提出變更就餐時間,乙方應于積極配合,并須準時開餐,做到飯熱菜香。
6、 夏季期間,根據(jù)勞動部門的規(guī)定,當氣溫在35℃及以上時,應甲方要求,乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等),供應數(shù)量由甲方確定,乙方只收回物料成本。
7、 乙方銷售的食品,應做到價廉物美,在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、 承包期內(nèi),乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準,飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、 垃圾污物應按指定地點放置,不得隨便舍棄。
3、 應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、 廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、 不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢,并領取飲食行業(yè)健康證。
7、 乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者,所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、 承包期內(nèi),乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程,并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班,嚴防類事件發(fā)生。
2、 乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安全工作,若發(fā)生責任事故,后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、 甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng),小故障三小時內(nèi)完成處理工作,大故障不超過八小時,不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1、 乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、 甲方保證乙方的經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾,一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、 除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失,由甲方負責賠償。
5、 甲、乙雙方對應付對方的有關費用,補助等,應按合同規(guī)定要求按時計付,愈期未付的每天加罰1%滯納金,逾期最多不得超過十天,超過十天視作違約,違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、 甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者,應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處,在補充協(xié)議中明確,補充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一式四份,雙方各持兩份。
十三、附件《 》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后,乙方需在 月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作,本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效,此條款與本合同一同生效。
甲方(章): 乙方(章):
篇10
一、合同雙方:
發(fā)包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
二、承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
三、具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元()晚餐為人民幣______元(),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?,乙方按此人?shù)準備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預付甲方半個月伙食費,結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后,甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
四、甲方責任:
1、提供設備的維修保養(yǎng)。
2、提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、甲方必須提前預報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負責。
五、甲方權限:
1、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權追究乙方的責任。