導(dǎo)語：如何才能寫好一篇食品安全工作匯報(bào)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

今天，市人大各位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨我縣檢查指導(dǎo)食品安全工作，這充分體現(xiàn)了對(duì)我縣食品安全工作的極大關(guān)心和支持，也是對(duì)我們做好今后食品安全工作的極大幫助和督促。在此，我代表##縣政府對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo)的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。下面就我縣食品安全工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

##縣地處魯東南，與江蘇省的##、##兩縣相鄰，轄#個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，###個(gè)行政村，人口##萬?，F(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)53家，生豬屠宰17家，經(jīng)營(yíng)企業(yè)725家，餐飲單位268家，集體食堂36家，學(xué)校食堂28家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（集市）46家。今年以來，在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在市人大的監(jiān)督指導(dǎo)下，我們堅(jiān)持以實(shí)施食品放心工程為主線，全面貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》精神，按照食品安全“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，認(rèn)真貫徹上級(jí)決策部署，針對(duì)食品安全薄弱環(huán)節(jié)，突出重點(diǎn)，帶動(dòng)全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，并積極整合執(zhí)法力量，開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，食品安全保障水平得到全面提升，為全縣廣大人民群眾飲食安全，促進(jìn)##經(jīng)濟(jì)健康、快速發(fā)展做出了積極努力。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，為做好食品安全工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

縣委、縣政府高度重視食品安全工作，一直把食品安全工作作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序工作的重中之重，作為為民辦好事、辦實(shí)事的民心工程來抓好抓實(shí)。針對(duì)當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作存在法律體系不完善，部門職能交叉，容易出現(xiàn)政出多門，多頭執(zhí)法的現(xiàn)象，年初，我縣專門成立了食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)，縣委常委、常務(wù)副縣長(zhǎng)##同志任主任，四名分管副縣長(zhǎng)、縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)分別任副主任，成員由農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、技術(shù)監(jiān)督、經(jīng)貿(mào)、教育、公安等22個(gè)部門分管領(lǐng)導(dǎo)組成，并下設(shè)辦公室，由縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)兼任辦公室主任。為確保食品安全工作順利開展，各單位部門都確定了專人作為聯(lián)絡(luò)員，縣食品藥品監(jiān)管局還專門設(shè)立食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察科，投入3000余元配置了辦公設(shè)施，確保了機(jī)構(gòu)、人員、經(jīng)費(fèi)到位，為食品安全工作順利開展提供了有力的保障。

縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)執(zhí)法，綜合監(jiān)管資源，整合執(zhí)法力量，形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的監(jiān)管機(jī)制。原創(chuàng)：一是建立食品安全責(zé)任機(jī)制。縣政府制定下發(fā)了《##縣2005年食品放心工程實(shí)施方案》，明確了2005年食品放心工程的工作目標(biāo)和責(zé)任分工、主要任務(wù)和措施、工作步驟和時(shí)間，并分別和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各職能部門簽訂了《食品安全責(zé)任書》，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究制，做到一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，確保全縣食品安全；二是建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。積極探索建立食品安全保障體系，綜合監(jiān)管資源，整合執(zhí)法力量，將分散的監(jiān)督統(tǒng)一起來，將具體的監(jiān)管協(xié)調(diào)起來。進(jìn)一步落實(shí)部門責(zé)任制，強(qiáng)化部門主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，加大市場(chǎng)巡查力度，積極實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入制、市場(chǎng)預(yù)警制、定期檢查制、檢查結(jié)果公示制、索證索票制，建立健全工作目標(biāo)責(zé)任制、責(zé)任追究制和量化分級(jí)管理制等相應(yīng)的規(guī)章制度。同時(shí)，制定了《2005年全縣食品專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》，大力開展食品安全專項(xiàng)整治工作，確保食品安全監(jiān)管落到實(shí)處；三是建立信息報(bào)送機(jī)制。各職能部門每季度定期將本單位實(shí)施食品放心工程和開展食品安全專項(xiàng)整治工作情況向食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室通報(bào)，重大情況及時(shí)報(bào)告?？h食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室不定期編印工作簡(jiǎn)報(bào)，反映工作動(dòng)態(tài)，建立了食品安全信息的收集、報(bào)送、傳遞機(jī)制，從而及時(shí)了解各部門食品安全監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)，基本建立了食品安全信息互動(dòng)機(jī)制。同時(shí)，建立了食品安全警示制度。各職能部門在日常監(jiān)督檢查中對(duì)那些不符合衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及假冒、偽劣食品，及時(shí)消費(fèi)者消費(fèi)警示，使之在市場(chǎng)上無立足之地，取得了良好的效果，通過采取以上有效措施，不斷提高了全縣食品安全監(jiān)管工作水平。

二、狠抓措施落實(shí)，大力實(shí)施食品放心工程，不斷整頓和規(guī)范市場(chǎng)秩序。

今年以來，我縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)組織有關(guān)部門和單位先后開展了農(nóng)村食品安全情況調(diào)查、全縣食品、保健品、化妝品產(chǎn)業(yè)狀況及監(jiān)管情況調(diào)查等調(diào)研活動(dòng)，基本摸清了全縣食品、保健品、化妝品市場(chǎng)情況，找準(zhǔn)了存在的突出問題，研究制定了工作措施。針對(duì)廣大人民群眾普遍關(guān)心的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，我們重點(diǎn)抓好源頭治理、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，通過深入開展食品安全專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為，不斷整頓和規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，確保了人民群眾飲食安全放心。

（一）、規(guī)范食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)。一是加快和推進(jìn)我縣綠色市場(chǎng)建設(shè)。嚴(yán)肅查處無產(chǎn)品登記證號(hào)、批準(zhǔn)文號(hào)，無國(guó)家強(qiáng)制性認(rèn)定標(biāo)志或虛假標(biāo)注，隨意擴(kuò)大防治作物和對(duì)象范圍，隨意更改農(nóng)藥毒性標(biāo)志以及假冒仿冒商標(biāo)等違法行為。重點(diǎn)檢查農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量，擴(kuò)大抽檢范圍，提高抽檢密度，并及時(shí)公布檢測(cè)結(jié)果。今年上半年，對(duì)國(guó)家禁止的五種高毒農(nóng)藥的混配制劑進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共查獲涉嫌套證農(nóng)藥35起，共1632件，凈化了農(nóng)資市場(chǎng)，從而在源頭上防止了農(nóng)產(chǎn)品污染。二是進(jìn)一步整頓和規(guī)范肉品市場(chǎng)秩序，實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰，全面遏制生豬私宰和注水肉、病害肉、劣質(zhì)肉上市。針對(duì)四川發(fā)生的豬鏈球菌感染事件，迅速開展了肉制品市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，為廣大群眾吃上“放心肉”創(chuàng)造了良好條件。

（二）、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。首先對(duì)全縣57家食品及相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查摸底工作，逐一調(diào)查登記備案，基本摸清了這些企業(yè)的基本情況，初步建立了全縣食品生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)據(jù)庫，為食品生產(chǎn)監(jiān)管工作提供了基礎(chǔ)。其次，根據(jù)省衛(wèi)生廳關(guān)于開展衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法1號(hào)行動(dòng)的通知精神，對(duì)我縣轄區(qū)內(nèi)的103家食品生產(chǎn)企業(yè)（含手工小作坊）進(jìn)行了全面整頓，重點(diǎn)檢查企業(yè)衛(wèi)生條件、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍、內(nèi)部衛(wèi)生管理情況和索證制度執(zhí)行情況等。從業(yè)人員健康查體2056人，調(diào)離職業(yè)禁忌人員23人，對(duì)以上企業(yè)生產(chǎn)加工用水采樣檢驗(yàn)94份。檢查中對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件不符合衛(wèi)生要求又拒不改正的一律吊銷衛(wèi)生許可證。從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢和培訓(xùn)的責(zé)令整改或停業(yè)整頓。提高了衛(wèi)生許可準(zhǔn)入的門檻，督促了企業(yè)完善自身管理制度，切實(shí)保證了我縣食品生產(chǎn)企業(yè)健康有序的發(fā)展。

（三）、重點(diǎn)抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。在食品流通領(lǐng)域的整治工作中，我們制定了六項(xiàng)措施，即依托一個(gè)中心，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)轉(zhuǎn)變，狠抓三個(gè)重點(diǎn)，構(gòu)筑四道防線，建立五個(gè)制度，落實(shí)六查六看。

1、依托“12315”申訴、舉報(bào)中心，充分發(fā)揮“12315”的申訴舉報(bào)職能，統(tǒng)一調(diào)度指揮食品安全監(jiān)管工作，初步形成了快速反應(yīng)、高效運(yùn)行的“12315”監(jiān)管平臺(tái)。

2、實(shí)現(xiàn)了事后處理向事前監(jiān)管的轉(zhuǎn)變，變“以打?yàn)橹?，打防結(jié)合”為“以防為主，防打結(jié)合”，確立了“突出重點(diǎn)，創(chuàng)新模式，關(guān)口前移，依法監(jiān)管”的方針，狠抓食品安全監(jiān)管關(guān)口前移，把假冒偽劣食品拒于市場(chǎng)之外。其次變“靜態(tài)管理”為“動(dòng)態(tài)巡查”，改變過去監(jiān)管工作的被動(dòng)性和盲目性，初步形成了“企業(yè)自律，行政監(jiān)管，社會(huì)監(jiān)督”三方聯(lián)動(dòng)的監(jiān)管機(jī)制。

3、狠抓三個(gè)整治重點(diǎn)

（1）重點(diǎn)商品、強(qiáng)化對(duì)食品經(jīng)營(yíng)主體和食品入市交易消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，緊緊抓住與人民群眾切身利益相關(guān)的糧食、肉類、蔬菜、水果、兒童食品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、料等重點(diǎn)食品，組織重點(diǎn)專項(xiàng)整治。

（2）重點(diǎn)區(qū)域，加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)和市場(chǎng)周邊地區(qū)及城鄉(xiāng)結(jié)合部涉嫌生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存假冒偽劣食品窩點(diǎn)的全面清查，堅(jiān)決取締農(nóng)村無照經(jīng)營(yíng)食品的流動(dòng)商販，對(duì)全縣范圍內(nèi)的食品批發(fā)市場(chǎng)和小型食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)進(jìn)行摸底，對(duì)排查出來的食品不安全因素進(jìn)行了重點(diǎn)整治。

（3）重點(diǎn)打擊行為，重點(diǎn)打擊摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品等行為，對(duì)經(jīng)銷沒有廠名、廠址，侵犯他人商標(biāo)和侵犯他人名稱、包裝的違法行為，進(jìn)行嚴(yán)厲查處。

4、構(gòu)筑四道防線

（1）食品準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者建立索證制度，凡是進(jìn)入我縣市場(chǎng)的食品中均要提供“三證、三書、兩照”從源頭上嚴(yán)格控制假冒偽劣食品進(jìn)入我縣市場(chǎng)。

（2）抽樣檢查，定期對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢查，以保證對(duì)一些手續(xù)合法，但實(shí)際質(zhì)量不過關(guān)的食品進(jìn)行查處，不讓任何假冒偽劣食品在我縣存在。

（3）迅速處理，快速反應(yīng)。對(duì)群眾舉報(bào)或檢查中發(fā)現(xiàn)的假冒偽劣食品，立即采取措施，該退市的退市，該查封的查封，把假冒偽劣食品控制在最小范圍內(nèi)。

（4）及時(shí)上報(bào)，通傳各地。一旦發(fā)現(xiàn)假冒偽劣食品在我縣出現(xiàn)，及時(shí)將該食品的種類、產(chǎn)地、貨源來路等情況及時(shí)上報(bào)，并通過網(wǎng)絡(luò)通傳各地，使該假劣食品不至在我縣以外地區(qū)造成危害。

5、建立五個(gè)約束制度

（1）建立銷貨臺(tái)帳制度，要求所有食品經(jīng)營(yíng)者必須建立進(jìn)貨臺(tái)帳，一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠迅速查明問題食品的來路、進(jìn)貨量、銷貨量、以及該食品的去向。

（2）建立不合格食品退市制度，對(duì)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)手續(xù)不合法，標(biāo)識(shí)不明確，和涉嫌劣質(zhì)問題的食品，必須下柜或退出##市場(chǎng)。

（3）建立商品索證制度，要求食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)必須索要進(jìn)貨方的“三證、三書、兩照”，一旦出現(xiàn)了問題，好及時(shí)倒查。

（4）簽訂責(zé)任書制度，明確責(zé)任，出現(xiàn)了問題，將對(duì)責(zé)任人嚴(yán)格追究。

（5）不良行為警示制度，對(duì)發(fā)現(xiàn)經(jīng)銷假冒偽劣食品的經(jīng)營(yíng)者除作出相應(yīng)的處罰外，給予警告，并與評(píng)選“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)戶”、“12315認(rèn)可銷售單位”掛鉤，對(duì)多次以經(jīng)銷假冒偽劣食品受到查處的食品經(jīng)營(yíng)者將通過新聞媒體曝光。

6、落實(shí)六查六看

六查六看，即查經(jīng)營(yíng)資格，看經(jīng)營(yíng)者是否證照齊全，是否非法租借營(yíng)業(yè)執(zhí)照，是否超范圍經(jīng)營(yíng)；查進(jìn)貨票證，看食品經(jīng)營(yíng)在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任，是否索取了供貨方的有關(guān)資質(zhì)、發(fā)票等票證；查經(jīng)銷食品是否有質(zhì)量合格證，檢驗(yàn)檢疫證明，是否摻雜使假，以假充真，以次充好，以不合格食品冒充合格食品，是否為國(guó)家明令淘汰、過期、變質(zhì)的食品；查包裝標(biāo)識(shí)，看食品標(biāo)識(shí)是否虛假，看是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址，是否標(biāo)明產(chǎn)品的成分和含量，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限；查商標(biāo)廣告，看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為，食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳內(nèi)容；查市場(chǎng)開辦者的責(zé)任，看食品市場(chǎng)開辦者是否履行了對(duì)經(jīng)營(yíng)資格審查的義務(wù)，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全。

今年以來，我縣先后組織開展了調(diào)味品市場(chǎng)、罐頭市場(chǎng)、糧油市場(chǎng)、速凍食品和火腿市場(chǎng)、飲料和酒類市場(chǎng)及乳制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治。共出動(dòng)執(zhí)法人員1080人次，車輛345臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)單位942家，查處無證經(jīng)營(yíng)戶37家，搗毀制假窩點(diǎn)2個(gè)，查處制售假劣食品案件14起，貨值2.3萬元，行政處罰3.1萬元。同時(shí)加大了對(duì)糧油、肉及肉制品、奶及奶制品、飲料、酒類、調(diào)味品、罐頭等食品的抽檢力度，共抽樣636份，合格率分別為：糧油100%、肉及肉制品65.5%、

調(diào)味品65%、酒類99.48%、飲料69.1%、乳制品22.08%、蜜餞63%。對(duì)抽查不合格的食品堅(jiān)決清理出市場(chǎng)，從而使我縣食品市場(chǎng)得到了有效凈化。

（四）、餐飲業(yè)全面實(shí)行量化分級(jí)管理，確保全縣飲食安全。今年6月，我縣啟動(dòng)了衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法3號(hào)行動(dòng)，對(duì)全縣368家餐飲單位，64家集體食堂（學(xué)校食堂28家）進(jìn)行整頓，逐一檢查登記，對(duì)餐飲業(yè)從業(yè)人員1093人進(jìn)行了健康查體，體檢不合格的22人全部調(diào)離工作崗位。同時(shí)，對(duì)餐飲單位的餐具消毒情況進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，共抽取樣品1392份，合格率為65.5%，較去年同期提高5個(gè)百分點(diǎn)。對(duì)抽驗(yàn)不合格的單位下發(fā)了整改通知書73份，監(jiān)督意見書136份，取締無證經(jīng)營(yíng)戶12家，罰款2萬元。在此基礎(chǔ)上，我們?nèi)嫱菩胁惋媶挝皇称沸l(wèi)生量化分級(jí)管理，目前，我縣有a級(jí)餐飲單位1家，15家b級(jí)餐飲單位已報(bào)市衛(wèi)生局評(píng)審，c級(jí)餐飲單位的評(píng)審工作正在進(jìn)行。

三、加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，不斷提高技術(shù)監(jiān)督水平。

我縣衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、經(jīng)貿(mào)、畜牧、食品藥品監(jiān)管、鹽務(wù)等部門現(xiàn)有執(zhí)法人員633人，食品、保健品、化妝品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)2個(gè)，檢測(cè)技術(shù)人員13人，檢測(cè)設(shè)備8臺(tái)（件），執(zhí)法力量和技術(shù)力量相對(duì)薄弱，尚不能完全滿足對(duì)食品、保健品、化妝品的安全監(jiān)管和質(zhì)量檢測(cè)任務(wù)。針對(duì)這一現(xiàn)狀，各部門不等不靠，積極采取有效措施，從創(chuàng)建“平安##”的高度，不斷統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，提高執(zhí)法隊(duì)伍綜合素質(zhì)，打造了一支思想素質(zhì)高、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的食品執(zhí)法監(jiān)管隊(duì)伍，充分發(fā)揮了政府的“助手和抓手”作用，為不斷提高我縣食品監(jiān)管水平奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，我們積極加大技術(shù)投入，已批準(zhǔn)建立無公害食品（農(nóng)殘）檢測(cè)中心，實(shí)施計(jì)量認(rèn)證和實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可，充分整合利用現(xiàn)有資源，不斷完善檢驗(yàn)檢測(cè)手段，提升檢驗(yàn)檢測(cè)能力和技術(shù)水平。

四、加強(qiáng)“12315”網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，進(jìn)一步健全和完善食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

今年5月，我縣開通了全市首家“12315”申訴舉報(bào)網(wǎng)站，為更好的維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益開辟了新途徑，受到社會(huì)各界的廣泛好評(píng)。同時(shí)，以建立健全農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)網(wǎng)絡(luò)為突破口，積極探索農(nóng)村消費(fèi)維權(quán)途徑，在農(nóng)村大多數(shù)行政村和較大規(guī)模的市場(chǎng)建立“12315”消費(fèi)者申訴舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，配備聯(lián)絡(luò)員，完善保護(hù)農(nóng)村消費(fèi)者合法權(quán)益的機(jī)制，著力解決農(nóng)村消費(fèi)糾紛申訴舉報(bào)難的問題。目前為止，我縣237個(gè)行政村設(shè)立了“12315”消費(fèi)者申訴舉報(bào)聯(lián)絡(luò)點(diǎn)，培訓(xùn)240名村級(jí)聯(lián)絡(luò)員，“12315”進(jìn)村工作基本完成。全縣十余家大型商場(chǎng)、超市、及其他流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所也全部張貼或安裝了“12315”提示語、提示牌，使廣大消費(fèi)者更加明確了保護(hù)自身合法權(quán)益的途徑，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的網(wǎng)絡(luò)延伸到群眾身邊。

在建立食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制方面，我縣大力推進(jìn)食品信用體系建設(shè)。建立健全食品企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)檔案和食品安全監(jiān)管信用檔案，強(qiáng)化了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任意識(shí)和信用意識(shí)。充分利用綜合評(píng)價(jià)的有效手段，不斷推進(jìn)食品放心工程的深入實(shí)施，實(shí)現(xiàn)食品安全綜合監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、科學(xué)化。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用。制訂并落實(shí)《食品安全監(jiān)管信息制度》，建立和規(guī)范各部門信息程序，落實(shí)責(zé)任制，保證信息的準(zhǔn)確性、規(guī)范性和統(tǒng)一性；建立食品安全信息報(bào)送制度、預(yù)警機(jī)制，提高了綜合監(jiān)督的針對(duì)性和目的性。

在我們的共同努力下，原創(chuàng)：今年以來我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序得到進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品勢(shì)頭得到有效遏制，大案要案得到及時(shí)查處，重大食品安全事故得到有效預(yù)防，食品安全政策法規(guī)和檢驗(yàn)檢測(cè)體系得到進(jìn)一步完善，基本保障了全縣廣大人民群眾飲食安全。

在充分肯定我縣食品安全監(jiān)管工作的同時(shí)，我們也清醒的看到存在的安全隱患還很多，食品安全形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻，如食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位大幅度增加，但執(zhí)法部門執(zhí)法力量不足，監(jiān)管力量相對(duì)薄弱；食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品專業(yè)知識(shí)和食品安全意識(shí)有待提高；廣大人民群眾食品安全意識(shí)和防范意識(shí)需進(jìn)一步加強(qiáng)；食品安全監(jiān)管體制未能完全理順，監(jiān)管機(jī)制不夠健全，食品安全監(jiān)管涉及多個(gè)部門，沒有形成工作合力和良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍等。

在下步工作中，我們將認(rèn)真總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，從立黨為公，執(zhí)政為民，以人為本，關(guān)愛生命的高度，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作會(huì)議精神，嚴(yán)格依法行政，抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，大膽創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，促使我縣實(shí)施食品放心工程水平再上一個(gè)新的臺(tái)階。結(jié)合我縣實(shí)際，突出抓好食品源頭污染治理力度，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，開展食品安全信用體系建設(shè)工作，積極建立長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，嚴(yán)厲打擊各種制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，不斷加大輿論宣傳工作力度，努力營(yíng)造良好的食品安全監(jiān)管社會(huì)氛圍。

篇2

一、主要做法

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

所里成立了所流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，多次召開了所務(wù)工作會(huì)議，就如何開展整治行動(dòng)進(jìn)行了專門的研究，并結(jié)合實(shí)際，制定了詳細(xì)的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案。并同食品生產(chǎn)流通業(yè)戶簽定了目標(biāo)管理責(zé)任狀，確定了食品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員，明確了各級(jí)監(jiān)管人員的工作職責(zé)。同時(shí)，我所還積極向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)工作，切實(shí)爭(zhēng)取政府的支持及相關(guān)部門的配合，從而形成合力整治的良好局面。同時(shí)，我所還將所轄區(qū)劃分成了4個(gè)責(zé)任區(qū)，由各巡查組組長(zhǎng)帶領(lǐng)4個(gè)執(zhí)法小組分別負(fù)責(zé)4個(gè)片區(qū)，明確了管轄區(qū)小組每位成員和管轄區(qū)責(zé)任人的工作職責(zé)，任務(wù)目標(biāo)和責(zé)任追究制度，并將任務(wù)完成情況同年度考核掛鉤，努力實(shí)現(xiàn)責(zé)任到崗到人，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓、一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)、每周工作匯報(bào)的工作機(jī)制。

（二）強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍

為了營(yíng)造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識(shí)送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo)，我所利用農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員優(yōu)勢(shì)，召集農(nóng)村工商聯(lián)絡(luò)員及重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)負(fù)責(zé)人，召開了流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作動(dòng)員大會(huì)，重點(diǎn)講解了活動(dòng)的主要目的和意義，并對(duì)參會(huì)人員進(jìn)行了相關(guān)培訓(xùn)。與此同時(shí)，我所還組織執(zhí)法人員深入經(jīng)營(yíng)業(yè)戶開展食品質(zhì)量安全宣傳，引導(dǎo)群眾合理消費(fèi)、安全消費(fèi)，引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶守法經(jīng)營(yíng)。截止目前，我所共發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳材料800余份，深入企業(yè)及市場(chǎng)宣傳12場(chǎng)次。

（三）突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管

按照分局有關(guān)工作要求，我所把工作重點(diǎn)放在統(tǒng)一臺(tái)帳、落實(shí)登記制度、索證索票制度及無照經(jīng)營(yíng)小食雜店的清理取締上，執(zhí)法人員采取進(jìn)村、入企、入戶的方式進(jìn)行了全面摸底調(diào)查，共出動(dòng)執(zhí)法人員480余人次，車輛90臺(tái)次，通過摸底，作到了對(duì)所有企業(yè)、作坊、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的企業(yè)數(shù)量、證照情況、產(chǎn)品流向等三清楚，將全所347戶經(jīng)營(yíng)業(yè)戶按照轄區(qū)分解到了各個(gè)片區(qū)，由片區(qū)監(jiān)管人員負(fù)責(zé)同所有企業(yè)（作坊）簽定食品安全承諾書，并指導(dǎo)業(yè)戶做好進(jìn)銷臺(tái)賬，通過全面普查，向食品經(jīng)營(yíng)戶發(fā)放了3個(gè)臺(tái)帳和1個(gè)憑證，并督促食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶做好登記，建立了完善的食品質(zhì)量安全檔案。截止目前，我所共發(fā)放食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳685本，生豬產(chǎn)品進(jìn)銷貨臺(tái)帳280本，食品質(zhì)量安全建檔率達(dá)到了30 %。與此同時(shí)，我所還進(jìn)一步對(duì)轄區(qū)小食品經(jīng)營(yíng)店及小餐飲店進(jìn)行了地毯式摸查，逐戶填寫摸查表，建檔造冊(cè)、設(shè)立臺(tái)帳，并及時(shí)將食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的證照情況和經(jīng)營(yíng)情況錄入工商所綜合監(jiān)管系統(tǒng)。此次專項(xiàng)整治行動(dòng)，我所共檢查企業(yè)和個(gè)體戶326家，檢查批發(fā)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)11個(gè)，整治康政路小食群等重點(diǎn)區(qū)域5個(gè)，發(fā)出責(zé)令整改通知書13份，取締無照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶69戶，查處銷毀注水豬肉19公斤。

（四）互助聯(lián)動(dòng)，信息共享

我所在食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中，積極協(xié)調(diào)鎮(zhèn)整規(guī)辦、衛(wèi)監(jiān)等部門，實(shí)行資源共享，聯(lián)合執(zhí)法，針對(duì)**鎮(zhèn)工作實(shí)際，有重點(diǎn)地對(duì)康政路、龍泉路等無照經(jīng)營(yíng)小食雜店較多場(chǎng)所進(jìn)行了集中清理取締。在相關(guān)部門配合下，我所僅用10天時(shí)間就查處取締小食雜店30多家，通過整治，我所轄區(qū)已形成政府支持、業(yè)戶關(guān)注、百姓關(guān)心流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的良好社會(huì)氛圍。

二、存在問題及今后工作重點(diǎn)

盡管我所在食品安全監(jiān)管工作中取得了一定成績(jī)，但工作仍有不盡人意的地方，一是因轄區(qū)業(yè)戶多，且多處于農(nóng)村地區(qū)，整治工作開展的深度和廣度不夠，在偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)村，城鄉(xiāng)結(jié)合部等地方還存在整治死角；二是與相關(guān)職能部門相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善；三是食品案件查辦還不夠積極主動(dòng)；四是長(zhǎng)效機(jī)制、應(yīng)急機(jī)制等建設(shè)滯后，對(duì)整治工作治本之策的探索力度還需進(jìn)一步加大。

在下一步的食品安全專項(xiàng)整治工作中，我所將大力整頓食品生產(chǎn)加工及流通行業(yè)，采取有效措施，從食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)整治入手，以關(guān)停取締，整頓規(guī)范，促進(jìn)提高等方式，進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)流通的監(jiān)管工作，切實(shí)加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：

一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；

二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。切實(shí)組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)企業(yè)及經(jīng)營(yíng)業(yè)戶，全面落實(shí)索證索票及進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度，進(jìn)一步督促食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶做好登記。組織多種形式的專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查，加大對(duì)無照經(jīng)營(yíng)小食品群、農(nóng)村小食雜店、小餐飲企業(yè)的檢查和查處力度，加強(qiáng)藥品醫(yī)療廣告整治力度，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品違法分子；

篇3

宣傳也是監(jiān)管，打一場(chǎng)新區(qū)群眾全民參與的食品藥品安全保衛(wèi)戰(zhàn)，是__區(qū)抓好食品藥品安全工作的思路之一。

今年以來，__區(qū)以2014年春節(jié)、3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日、2014年食品安全宣傳周、科普宣傳日、重點(diǎn)節(jié)慶日等活動(dòng)為契機(jī)，采取向廣大群眾公布投訴舉報(bào)熱線電話12331、發(fā)送食品藥品安全溫馨提示短信、借助鄉(xiāng)村政（村）務(wù)公開欄、自制各具特色的宣傳標(biāo)語橫幅和宣傳資料、《__食品藥監(jiān)動(dòng)態(tài)》簡(jiǎn)報(bào)、在電視臺(tái)開辟宣傳專欄等方式，向廣大群眾講解假冒偽劣食品藥品辨識(shí)方法，城區(qū)、農(nóng)村（社區(qū)）覆蓋率達(dá)到100%，調(diào)動(dòng)了群眾參與食品藥品監(jiān)督的積極性。

與此同時(shí)，采取“走出去”的方式，派出業(yè)務(wù)骨干深入觀閣、小井等鄉(xiāng)鎮(zhèn)和教科局等單位，對(duì)餐飲食品、學(xué)校（企業(yè)）食堂、保健食品、化妝品、藥品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)從業(yè)人員及農(nóng)村廚師進(jìn)行了食品藥品安全知識(shí)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了全區(qū)食品、藥械等行業(yè)從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和守法誠(chéng)信意識(shí)。

目前，全區(qū)累計(jì)發(fā)放食品藥品安全宣傳資料4700余份、發(fā)放宣傳手冊(cè)600余冊(cè)，接受現(xiàn)場(chǎng)咨詢200余人次，制作懸掛戶外宣傳標(biāo)語50余幅，發(fā)送短信1100余條，印發(fā)簡(jiǎn)報(bào)15期，寄送信件500余封，開展食品藥品從業(yè)人員培訓(xùn)17場(chǎng)次，參訓(xùn)人員2300余人次。

“今年3月12日，我們?cè)趶V安火車站廣場(chǎng)對(duì)查獲的45個(gè)品種、180余公斤的問題食品藥品進(jìn)行了集中統(tǒng)一銷毀?！比涨?，__區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)人員告訴記者，集中統(tǒng)一銷毀的目的，旨在讓相關(guān)從業(yè)人員引以為戒，有效保障廣大群眾舌尖上的安全。

今年以來，__區(qū)委政府高度重視食品藥品安全工作，將其納入重要民生工程之一。早在今年初，全區(qū)就以“科學(xué)監(jiān)管上水平，服務(wù)經(jīng)濟(jì)促發(fā)展”和不發(fā)生較大食品藥品安全事故為目標(biāo)，一場(chǎng)食品藥品專項(xiàng)治理“亮劍”行動(dòng)轟轟烈烈地展開。

在專項(xiàng)治理行動(dòng)中，區(qū)安辦會(huì)同公安、商務(wù)、質(zhì)監(jiān)、畜牧、食品藥品監(jiān)督管理局等部門進(jìn)行了縝密的前期摸排，強(qiáng)化措施、嚴(yán)抓落實(shí)，深入小作坊、小食雜店、小餐飲店、小菜場(chǎng)、小屠宰場(chǎng)“五小”行業(yè)和城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校食堂、藥店等重點(diǎn)區(qū)域，結(jié)合農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”、安全萬里行等活動(dòng)，大力開展全區(qū)食品、藥械、減肥保健品、化妝品和特殊化妝品等專項(xiàng)整治，取得了顯著成效。

截至目前，該區(qū)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法車輛356輛次、執(zhí)法人員1456人次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位2389戶次，糾正不規(guī)范行為56起，收繳銷毀過期變質(zhì)和假冒偽劣食品藥品420余公斤，行政立案83件，結(jié)案79件，處罰金28萬余元，移交公安機(jī)關(guān)刑事立案兩件。

通過開展一系列專項(xiàng)整治活動(dòng)，全區(qū)范圍內(nèi)打擊食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為的力度有增無減，推進(jìn)了區(qū)域食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

“食品藥品安全是老百姓的期盼，作為食品藥品系統(tǒng)工作人員，我們有義務(wù)擔(dān)起確保全區(qū)食品藥品市場(chǎng)安全的責(zé)任。”12月22日，__區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局工作人員告訴記者。

據(jù)介紹，為進(jìn)一步完善全區(qū)食品藥品安全監(jiān)管體制，加大綜合協(xié)調(diào)力度，今年以來，全區(qū)認(rèn)真貫徹落實(shí)省食安辦下發(fā)的《四川省農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》，以行政村為單位，聘請(qǐng)全區(qū)222名行政村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員、信息員，制定出臺(tái)了農(nóng)村自辦宴席登記備案制度，規(guī)定就餐人數(shù)在一定范圍以上的自辦宴席，要向鎮(zhèn)食安辦備案，并及時(shí)向縣食藥監(jiān)局報(bào)告，要求村協(xié)管員、信息員全程參與，進(jìn)一步搭建了基層食品安全工作綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)工作平臺(tái)。

篇4

一、今年以來的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作

今年以來，我局按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和國(guó)家工商總局《關(guān)于印發(fā)＜全國(guó)工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案＞的通知》要求，在以往對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行“一書兩帳”監(jiān)管的基礎(chǔ)上，積極探索有效的監(jiān)管方法，不斷修改完善《綠春縣工商局市場(chǎng)巡查辦法》，結(jié)合實(shí)際，制定下發(fā)了《食品市場(chǎng)巡查制度》、《食品安全監(jiān)管責(zé)任追究制度》，切實(shí)加強(qiáng)流通領(lǐng)域產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作。

(一)、基本情況

_、截止目前，全縣共有_個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)__個(gè)行政村，食品經(jīng)營(yíng)主體___戶，其中食雜店___戶。

_、截止目前，在食品安全監(jiān)管工作中，全局共出動(dòng)執(zhí)法人員___人次，出動(dòng)車輛__輛次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶___戶(次)，查處食品安全違法案件__件，收繳罰沒款_._萬元，取締無照經(jīng)營(yíng)戶_戶，沒收不合格食品___公斤，涉案物資價(jià)值_._萬元。

(二)、具體做法

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。在原有的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組的基礎(chǔ)上，根據(jù)人員變動(dòng)和工作的要求，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了綠春縣工商局流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以分管副局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，公平交易科、市場(chǎng)科負(fù)責(zé)人為副組長(zhǎng)，其它科、室和基層工商所(分局)負(fù)責(zé)人為成員，下設(shè)辦公室在公平交易科，處理日常事務(wù)，及時(shí)組織傳達(dá)學(xué)習(xí)州工商局、綠春縣食品安全委員會(huì)下發(fā)的有關(guān)食品安全監(jiān)管方面的文件精神，做到食品安全監(jiān)管工作早部署、早安排，并制定了《工商局____年流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃》、《工商局____年食品安全宣傳計(jì)劃和食品安全培訓(xùn)計(jì)劃》、《××縣工商系統(tǒng)流通環(huán)節(jié)重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等工作方案，定期對(duì)各工商所（分局）的食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)情況進(jìn)行督促檢查。

二是明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任。按照《工商行政管理所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范》要求，進(jìn)一步明確基層工商所(分局)行政執(zhí)法人員在食品安全監(jiān)管中的職責(zé)和任務(wù)，制作了轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶分布圖和監(jiān)管責(zé)任區(qū)劃分布圖，層層簽訂監(jiān)管責(zé)任書，將責(zé)任落實(shí)到具體執(zhí)法人員。

三是清理規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)戶的市場(chǎng)主體資格，嚴(yán)把市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。利用企業(yè)年檢和個(gè)體工商戶驗(yàn)照的有利契機(jī)，對(duì)全縣食品經(jīng)營(yíng)戶逐戶清理，登記造冊(cè)，認(rèn)真核查主體資格，完善“經(jīng)濟(jì)戶口”管理檔案，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行一戶一檔的分類管理。同時(shí)，與全縣___戶食品經(jīng)營(yíng)戶簽訂了責(zé)任書，明確經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任和義務(wù)。

四是實(shí)行食品安全信息公示制度，在各工商所(分局)和超市、商場(chǎng)設(shè)立了食品安全信息公示牌，努力營(yíng)造產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全“輿論監(jiān)督、群眾參與”的良好氛圍。

五是以市場(chǎng)巡查為基礎(chǔ)，強(qiáng)化日常監(jiān)管。督促涉及食品經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市建立供貨檔案，落實(shí)進(jìn)貨索證索票制度。針對(duì)市場(chǎng)巡查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨臺(tái)帳記錄不規(guī)范和規(guī)模大的批發(fā)戶、超市進(jìn)貨頻繁品種多登記臺(tái)帳較為繁瑣，且有的個(gè)體戶不識(shí)字，不會(huì)上臺(tái)帳的問題。通過認(rèn)真思考，選擇了兩家超市對(duì)建立進(jìn)貨臺(tái)帳進(jìn)行改革試點(diǎn)，就是變進(jìn)貨臺(tái)帳為建立進(jìn)貨檔案，由我局統(tǒng)一制作檔案盒，進(jìn)貨檔案的內(nèi)容包括：供貨商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、質(zhì)檢報(bào)告、衛(wèi)生許可證復(fù)印件、每次進(jìn)貨的單據(jù)（包括品種、數(shù)量、單價(jià)）等，要求經(jīng)營(yíng)者按進(jìn)貨的時(shí)間及批次分類歸檔備查。通過實(shí)踐表明，這種監(jiān)管模式既方便了經(jīng)營(yíng)者建立臺(tái)帳，又達(dá)到了從源頭上防止假冒偽劣商品進(jìn)入市場(chǎng)的安全監(jiān)管目的，保證了食品等產(chǎn)品的安全消費(fèi)。今年將在__戶批發(fā)大戶及商場(chǎng)、超市等重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶中推廣了建立進(jìn)貨檔案，落實(shí)了進(jìn)貨索證索票制度。

六是加大食品安全宣傳力度，利用_.__消費(fèi)咨詢服務(wù)活動(dòng)、民族節(jié)日、趕集日等時(shí)間，采取設(shè)立咨詢臺(tái)、流動(dòng)汽車廣播、定期廣播、出宣傳欄、印刷發(fā)放宣傳材料等方式，向經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者宣傳食品安全知識(shí)。上半年共出動(dòng)宣傳人員__人次，出動(dòng)宣傳車_輛次，播放廣播__次，發(fā)放宣傳材料____多份。食品安全公示__次，食品安全預(yù)警_次，出宣傳欄__期，

七是深入開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，有效維護(hù)食品市場(chǎng)的消費(fèi)安全。為確保我縣廣大消費(fèi)者流通環(huán)節(jié)節(jié)日食品消費(fèi)安全，營(yíng)造良好的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境。在元旦、春節(jié)、清明、端午、六一和民族節(jié)日“六月年”期間開展節(jié)日市場(chǎng)專項(xiàng)整治，重點(diǎn)檢查節(jié)日食品，“攔網(wǎng)式”地對(duì)節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的經(jīng)營(yíng)戶、食品進(jìn)行了_次重點(diǎn)檢查整治，按照六查六看的要求，對(duì)人們消費(fèi)息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料等重點(diǎn)商品實(shí)行重點(diǎn)巡查和檢查，有效維護(hù)了流通環(huán)節(jié)各類食品的消費(fèi)安全。開展葡萄酒、飲水機(jī)市場(chǎng)專項(xiàng)整治。葡萄酒市場(chǎng)專項(xiàng)整治方面，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)州局通知要求的不合格葡萄酒品種的監(jiān)控，定期不定期進(jìn)行檢查人。飲水機(jī)市場(chǎng)專項(xiàng)整治方面，查看有無產(chǎn)品合格證，是否有_c標(biāo)志。該二類產(chǎn)品均無不合格商品在綠春縣銷售。

二、加大力度，努力推進(jìn)農(nóng)村地區(qū)食品流通領(lǐng)域“兩項(xiàng)制度”的建立

(一)、兩項(xiàng)制度推向農(nóng)村引向深入，是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的重要內(nèi)容。流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管實(shí)施兩項(xiàng)制度以來，我局就十分重視農(nóng)村地區(qū)兩項(xiàng)制度的推行工作，做到與縣城區(qū)同部署同落實(shí)。去年以來，認(rèn)真按照總局、省、州局的要求，結(jié)合綠春的實(shí)際，投入大量的精力開展了農(nóng)村地區(qū)兩項(xiàng)制度推行工作，目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)及公路沿線、部份人口較為集中行政村、村民小組建立了兩項(xiàng)制度，交通不便的行政村及村民小組和不是工商所所在地的鄉(xiāng)鎮(zhèn)除鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地、公路沿線外，行政村及其以下尚未推行兩項(xiàng)制度。主要原因一是我縣農(nóng)村地區(qū)交通不便，貨物運(yùn)輸全靠人背馬馱，個(gè)體經(jīng)營(yíng)者規(guī)模較小，無固定經(jīng)營(yíng)戶，都是農(nóng)民農(nóng)閑時(shí)間間歇性的經(jīng)營(yíng)，同時(shí)，由于我局人員編制少，除城區(qū)分局有_人外，其余工商所每個(gè)所只有_至_人，每個(gè)所至少管轄兩個(gè)鄉(xiāng)，交通工具又缺乏，給巡查工作帶來很多困難，更沒能推行兩項(xiàng)制度；二是食品經(jīng)營(yíng)者必須取得食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可，我縣食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可必須在縣衛(wèi)生局或行政服務(wù)中心辦理，不方便鄉(xiāng)鎮(zhèn)及其以下地區(qū)經(jīng)營(yíng)者辦理食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可，沒有取得品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可核發(fā)營(yíng)業(yè)執(zhí)照時(shí)就不能核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)食品，因而巡查中如發(fā)現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)食品現(xiàn)象時(shí)就按無照取締。沒有核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)也就不能推行兩項(xiàng)制度。

(二)、存在的問題。農(nóng)村地區(qū)由于地處比較偏僻，交通不便，但群眾生產(chǎn)生活中也確實(shí)需要食品消費(fèi)，這就導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)無證照經(jīng)營(yíng)食品現(xiàn)象的產(chǎn)生。下一步的工作，一要正確引導(dǎo)無證照經(jīng)營(yíng)食品戶轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)，確實(shí)需要經(jīng)營(yíng)的，要加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通聯(lián)系，主動(dòng)上門服務(wù)，因其它原因沒取得食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可而開展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的要堅(jiān)決取締。

三、探索經(jīng)驗(yàn)，努力推進(jìn)“十類商品”兩項(xiàng)制度工作

建材、農(nóng)資、家用電器、低壓電器、兒童玩具、勞保用品、汽車配件、電線電纜、燃汽器具、危險(xiǎn)化學(xué)品與人休健康和生命安全密切相關(guān)，實(shí)施兩項(xiàng)制度有利于加強(qiáng)對(duì)上述十類產(chǎn)品的監(jiān)管力度，根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和國(guó)家工商行政管理總局《關(guān)于貫徹<國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定>的實(shí)施意見》的要求，按照州局的安排，我局及時(shí)安排部署，參照工商消字［____］___號(hào)《關(guān)于規(guī)范食品索證索票和進(jìn)貨臺(tái)帳制度指導(dǎo)意見》的要求模式，從____年_月_日起逐步建立建立索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳兩項(xiàng)項(xiàng)制度。目前已經(jīng)完成建材、農(nóng)資、家用電器、汽車配件的兩項(xiàng)制度建立工作。

篇5

鎮(zhèn)食品安全工作在市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)下，認(rèn)真按照市委關(guān)于食品安全工作的總體部署和要求，加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督與管理。現(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作情況報(bào)告如下:

一、主要工作及成效

(一)組織及制度建設(shè)情況

1、領(lǐng)導(dǎo)重視，機(jī)構(gòu)健全。為加強(qiáng)食品安全工作，成立了以鎮(zhèn)長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長(zhǎng)，鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品安全辦公室，由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任，另設(shè)專職人員1名，負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實(shí)了食品安全職責(zé)清單制和責(zé)任追究制，將食品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理，與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，聘請(qǐng)了10名食品安全協(xié)管員。做到了組織落實(shí)、人員落實(shí)、場(chǎng)所落實(shí)、經(jīng)費(fèi)落實(shí)。

2、制定制度，按章辦事。根據(jù)市文件要求，制定了食品安全工作各項(xiàng)管理制度，包括食品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報(bào)制度、食品安全“黑名單”制度、舉報(bào)投訴受理制度、食品安全工作會(huì)議制度、食品安全事故報(bào)告等制度。

3、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高素質(zhì)。食品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動(dòng)群眾參與的積極性，提高公眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，我鎮(zhèn)落實(shí)專項(xiàng)工作經(jīng)費(fèi)，召開專題會(huì)議，制定了宣傳實(shí)施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單、QQ、微信群等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報(bào)辦法等,力爭(zhēng)使食品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年12月，我鎮(zhèn)已制作宣傳標(biāo)語14幅、宣傳欄10個(gè)，發(fā)放宣傳資料3600余份、廣播宣傳30余次;加大對(duì)協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn)，以會(huì)代訓(xùn)，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。先后召開了全鎮(zhèn)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)、全鎮(zhèn)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會(huì)議。

（二）工作開展情況

1、開展調(diào)查摸底，建立監(jiān)管檔案。截止12月底，我鎮(zhèn)食安辦工作人員、村(社區(qū))協(xié)管員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、藥房、食品生產(chǎn)、食品流通單位進(jìn)行了全面摸底調(diào)查，建立了登記臺(tái)賬，開展日常巡查、做好巡查登記，全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、許可期限、經(jīng)營(yíng)范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等54家單位全部登記在冊(cè)。臺(tái)帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項(xiàng)目，做到了底子清、情況明。

2、突出重點(diǎn)，開展好專項(xiàng)整治活動(dòng)。一是加強(qiáng)節(jié)假日期間食品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午、3.15等節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小餐館等重點(diǎn)巡查對(duì)象，協(xié)同市場(chǎng)監(jiān)督、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門，認(rèn)真開展食品及農(nóng)產(chǎn)品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時(shí)處理、排除各種食品安全隱患，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，確保人民群眾的飲食安全。二是鎮(zhèn)食安辦和復(fù)興食安辦、派出所、衛(wèi)生院等部門人員一道在重點(diǎn)領(lǐng)域開展聯(lián)合專項(xiàng)整治活動(dòng)。三是加強(qiáng)對(duì)校園食品安全進(jìn)行專項(xiàng)整治。四是對(duì)農(nóng)村家宴進(jìn)行專項(xiàng)整治。截止目前，我鎮(zhèn)食安辦接到農(nóng)村家宴申報(bào)16余次，無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生。

二、存在的困難和不足

雖然我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成效，但還存在一些困難和不足之處，主要體現(xiàn)在:

（一）各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)店普遍沒有經(jīng)營(yíng)許可證，協(xié)管員對(duì)于日常巡查記錄不夠細(xì)。

（二）部分協(xié)管員食品安全知識(shí)積累不夠,系統(tǒng)培訓(xùn)較少。

（三）專項(xiàng)資金不足，針對(duì)一些整治活動(dòng)不能很好的開展。

三、下一步改進(jìn)措施

(一)加強(qiáng)協(xié)管員日常巡查管理機(jī)制，做好每月兩次巡查并要求巡查記錄詳實(shí),讓各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所正規(guī)有序的經(jīng)營(yíng)各種產(chǎn)品。

篇6

一、農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作情況

根據(jù)省政府農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議精神和市食品藥品安全委員會(huì)的要求，我縣從_月份開始，在全縣范圍內(nèi)組織開展了農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，針對(duì)社會(huì)上反映的農(nóng)村食品安全的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題，開展了農(nóng)村食品源頭污染、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工工業(yè)、農(nóng)村食品流通環(huán)節(jié)和農(nóng)村餐飲業(yè)的整治。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員__x人次、執(zhí)法車輛__x臺(tái)次，集中力量檢查食品生產(chǎn)廠家、小作坊__x家次，各類食品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)__x家次，各類食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)__x家次，餐飲食堂和飲食攤點(diǎn)__x家次；立案查處食品安全案件__x起、涉案金額__x萬元，沒收違法所得__x萬元，罰款__x萬元；取締無證生產(chǎn)企業(yè)__x家、經(jīng)營(yíng)企業(yè)__x家、無衛(wèi)生許可證餐飲店（館）__x家，責(zé)令整改食品企業(yè)__x家，搗毀制假售假窩點(diǎn)__x個(gè)；食品抽檢____批次，查處不合格肉品__x公斤，不合格食鹽__x公斤，其他散裝食品__x公斤，查獲包裝不規(guī)范玉米種__x余公斤，引種范圍不適宜的__x公斤，查處收繳高毒農(nóng)藥__x件。

在農(nóng)村食品專項(xiàng)整治工作中，我們主要作法是：

_、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任

_月__日召開了專題工作會(huì)議，研究部署農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作，下發(fā)了《__x縣____年農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作方案》，進(jìn)一步明確了縣、鄉(xiāng)政府及職能部門食品安全監(jiān)管工作職責(zé)，明確了專項(xiàng)整治工作的重點(diǎn)、目標(biāo)、要求。在專項(xiàng)整治工作中，又_次召開職能部門碰頭會(huì)，要求各職能部門從食品的種養(yǎng)源頭、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通領(lǐng)域到消費(fèi)各環(huán)節(jié)進(jìn)行全方位綜合整治，并根據(jù)省、市安委會(huì)要求，將農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)延長(zhǎng)到年底。__月__日，安委會(huì)又下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村食品安全工作的實(shí)施意見》，對(duì)農(nóng)村食品安全工作進(jìn)行再部署、再安排，提出新要求，組織各有關(guān)職能部門加大專項(xiàng)整治力度。

_、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍

為了營(yíng)造良好的宣傳氛圍，把食品安全知識(shí)送到千家萬戶，實(shí)現(xiàn)家喻戶曉、人人皆知的工作目標(biāo)，我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治活動(dòng)期間，組織各成員單位在全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全宣傳和培訓(xùn)活動(dòng)，在人員集中的鬧市區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語__幅，設(shè)置宣傳專欄__個(gè)、咨詢臺(tái)__個(gè)，受理群眾投訴__次，解答群眾咨詢_萬余人次，并發(fā)放食品安全監(jiān)管、食品衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品種植知識(shí)的宣傳單_._萬份，營(yíng)造了濃厚的輿論氛圍。同時(shí)，圍繞優(yōu)質(zhì)糧油、蔬菜、水果及水產(chǎn)品生產(chǎn)，_月__日—_月_日在縣農(nóng)業(yè)中心電教室為___余名農(nóng)資經(jīng)營(yíng)單位免費(fèi)舉辦了農(nóng)產(chǎn)品安全知識(shí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)班，同時(shí)利用午休、晚上時(shí)間，組織__余名農(nóng)業(yè)科技人員深入到全縣的六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和小營(yíng)工貿(mào)區(qū)的___個(gè)行政村，以走村入戶的形式開展了農(nóng)村食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)，共舉辦培訓(xùn)班___期，受訓(xùn)農(nóng)民達(dá)_萬余人，通過發(fā)放培訓(xùn)效果調(diào)查表，群眾滿意率達(dá)__％以上，取得了較好的宣傳效果。

_、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管

一是加強(qiáng)食品源頭治理。對(duì)全縣農(nóng)藥、化肥及農(nóng)業(yè)投入品的市場(chǎng)組織開展了拉網(wǎng)式打假工作，集中力量，重點(diǎn)對(duì)__大蔥生產(chǎn)基地，__x蔬菜基地，__x食用菌生產(chǎn)基地，特別是日光溫室、塑料大棚蔬菜、食用菌水產(chǎn)品生產(chǎn)基地的農(nóng)戶進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤督導(dǎo)和整治，堅(jiān)決禁止、杜絕劇毒、高殘留農(nóng)藥的使用，禁用硝態(tài)氮肥，嚴(yán)格控制農(nóng)藥、化肥的使用量，按照無公害農(nóng)產(chǎn)品的要求，規(guī)范了無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和銷售各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。同時(shí)大力整治畜產(chǎn)品市場(chǎng)，切實(shí)抓好飼料獸藥、“瘦肉精”等違禁藥品的整治、強(qiáng)化動(dòng)物檢疫和監(jiān)督，嚴(yán)格做到欄前檢疫、欄前出證、欄前收費(fèi)和動(dòng)物防疫條件審核，共排查豬場(chǎng)___家、雞場(chǎng)___家、牛場(chǎng)__家，查處不合格肉品___公斤，私屠濫宰豬肉___公斤，確保屠宰檢疫率和上市畜禽產(chǎn)品持證率達(dá)到___％。

二是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)和加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管。以糧、肉、蔬菜、果品、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等食品為重點(diǎn)品種，以廣大農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，嚴(yán)厲查處和打擊生產(chǎn)假冒偽劣和食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格的食品行為。

三是加強(qiáng)流通領(lǐng)域的食品安全監(jiān)管。對(duì)涉及人體健康和危害人身安全的、上級(jí)工商部門公布的不合格食品，嚴(yán)格落實(shí)省局“三項(xiàng)制度”《重要商品入市備案制度》、《商品入市索證索票制度》、《嚴(yán)重不合格商品召回制度》，組織開展商場(chǎng)、超市食品索證、索票監(jiān)督檢查，確保達(dá)到__％以上。

四是加強(qiáng)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。我們組織縣衛(wèi)生局的食品衛(wèi)生監(jiān)督員組成專項(xiàng)治理工作組，按區(qū)域分組劃片，加大對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)中重點(diǎn)食品和各類食堂餐飲業(yè)以及飲食攤點(diǎn)的監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步保證了食品安全衛(wèi)生。

_、互助聯(lián)動(dòng)，信息共享

我們?cè)趯ｍ?xiàng)整治中，積極發(fā)揮縣食品藥品安全委員會(huì)的組織協(xié)調(diào)作用，每月匯總上報(bào)一次專項(xiàng)整治情況，并反饋到各有關(guān)職能部門，抓好落實(shí)和整改。同時(shí)為了及時(shí)受理和查處農(nóng)民群眾關(guān)于食品衛(wèi)生的投訴舉報(bào)，在各有關(guān)部門設(shè)立了投訴舉報(bào)電話，認(rèn)真受理群眾的投訴舉報(bào)。如衛(wèi)生部門實(shí)行全縣聯(lián)動(dòng)執(zhí)法；工商部門，實(shí)行縣指揮中心、工商所兩級(jí)聯(lián)動(dòng)，__小時(shí)受理消費(fèi)者投訴舉報(bào)；縣食品藥品監(jiān)管部門成立了舉報(bào)中心，設(shè)立了舉報(bào)電話，健全完善了舉報(bào)投訴各項(xiàng)規(guī)章制度，保證食品質(zhì)量安全的投訴舉報(bào)渠道和處理回告機(jī)制暢通、高效，初步形成了“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，各司其責(zé)，互助聯(lián)動(dòng)，信息共享”的格局。目前，全縣共接受投訴和舉報(bào)__件次，全部進(jìn)行了查處。

二、存在問題及今后打算

盡管我們?cè)谑称繁O(jiān)管工作中取得了一定成績(jī)，但工作仍有不盡人意的地方，一是部門間的協(xié)調(diào)與配合還需要加強(qiáng)；二是部門間相互交流溝通機(jī)制仍需健全完善。

今后，我們將進(jìn)一步加大工作力度，重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作：

一是加強(qiáng)食品監(jiān)管法律法規(guī)的宣傳力度。提高廣大人民群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的法律意識(shí)，督促引導(dǎo)食品企業(yè)嚴(yán)格自律，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為；

二是完善日常監(jiān)督檢查機(jī)制。組織多種形式的專項(xiàng)檢查、聯(lián)合檢查，加大對(duì)農(nóng)村小食品攤點(diǎn)、小餐飲企業(yè)和農(nóng)村學(xué)校的檢查力度，嚴(yán)厲打擊制售假劣食品分子；

篇7

為認(rèn)真貫徹市市場(chǎng)監(jiān)管局及市**聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于做好2021年春季學(xué)期校園食品安全工作的通知》要求，切實(shí)做好校園及周邊食品安全檢查工作，保障廣大師生生命安全，我局迅速聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門開展排查整治工作，現(xiàn)將工作開展情況匯報(bào)如下：

一、提高政治站位，精心安排部署。我*結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，向各*轉(zhuǎn)發(fā)了2021年春季學(xué)期校園食品安全工作通知，要求各所嚴(yán)格按照通知要求扎實(shí)做好相關(guān)工作，保障廣大學(xué)生身體健康和生命安全，全力維護(hù)社會(huì)大局穩(wěn)定。

二、強(qiáng)化打擊整治。專項(xiàng)工作開展以來，分局多次聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)各校食堂食品衛(wèi)生、校園周邊流動(dòng)攤點(diǎn)、校園商店進(jìn)行全方位的專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查食堂經(jīng)營(yíng)許可證、校園商店?duì)I業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證明、食堂安全各項(xiàng)制度、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣、索票、索證以及是否存在”三無“產(chǎn)品等方面的問題。截至目前，我局聯(lián)合高新區(qū)市監(jiān)局等部門對(duì)轄區(qū)學(xué)校餐飲食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者等場(chǎng)所開展聯(lián)合執(zhí)法*****余人次，暫未發(fā)現(xiàn)違法犯罪線索。

三、下一步的工作。下一步，我局將嚴(yán)格按照市公安局的安排部署要求，繼續(xù)加大工作力度，進(jìn)一步強(qiáng)化與相關(guān)職能部門的協(xié)作配合，加強(qiáng)校園及周邊食品安全管理工作，著力營(yíng)造廣大師生安全、良好的飲食衛(wèi)生環(huán)境。

篇8

根據(jù)市局食品科《關(guān)于加強(qiáng)中秋節(jié)期間全市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知》（吉市食字［2013］13號(hào)）的部署， 為給全縣人民群眾創(chuàng)造一個(gè)安全衛(wèi)生的飲食環(huán)境，有效消除食品安全隱患，確保節(jié)日期間食品市場(chǎng)規(guī)范有序，我縣局積極開展了中秋節(jié)期間食品安全治理整頓工作，現(xiàn)就此次專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)如下：

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)。

我縣局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此工作高度重視，組織大家召開專題會(huì)議，學(xué)習(xí)市局關(guān)于加強(qiáng)中秋節(jié)期間全縣流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的通知精神，使大家充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)中秋節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要性，同時(shí)對(duì)整治工作進(jìn)行周密布署，精心組織，做到人員、職責(zé)落實(shí)，責(zé)任到人，確保此項(xiàng)整治工作得以全面有序開展。

（二）認(rèn)真開展對(duì)重點(diǎn)食品和重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)場(chǎng)所的節(jié)日性食品市場(chǎng)執(zhí)法檢查

按照食品安全監(jiān)管職責(zé)，采取積極有效工作措施，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市、批發(fā)部、食品店、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊小食品、攤點(diǎn)食品以及食用油、奶制品、棕子、肉制品、禽蛋制品、冷凍食品、學(xué)生麻辣食品、米面食品等節(jié)日食品的監(jiān)管。針對(duì)考生和節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)保健品，季節(jié)性食品、各類飲品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期霉變食品，“三無”食品，切實(shí)保障節(jié)日性、季節(jié)性食品市場(chǎng)消費(fèi)安全.

（三）認(rèn)真開展打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為

針對(duì)目前市場(chǎng)上月餅里摻防腐劑，辣椒干、辣椒粉里摻羅丹明B，即工業(yè)染料,應(yīng)當(dāng)對(duì)食品店中、集貿(mào)市場(chǎng)里以及超市里的熟食加工及小攤點(diǎn)認(rèn)真排查，查閱進(jìn)貨記錄臺(tái)帳及檢查是否有違法銷售和在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑

（四）加強(qiáng)監(jiān)督，注重預(yù)防

切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊小食品、攤點(diǎn)食品以及粽子、皮蛋、咸蛋等節(jié)日食品的監(jiān)管，針對(duì)考生的消費(fèi)特點(diǎn)，對(duì)保健食品、季節(jié)性食品、各類飲品等品種進(jìn)行重點(diǎn)檢查。特別是要加強(qiáng)對(duì)考生住宿的賓館飯店、學(xué)校食堂和校園周邊飲食攤點(diǎn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村食品市場(chǎng)的監(jiān)管，及時(shí)排查、消除食品安全隱患，有效預(yù)防食品安全事故的發(fā)生?？h局于中秋節(jié)前夕組織人員開展食品安全執(zhí)法檢查，加大督查督辦力度。

  （五）、加強(qiáng)值班，密切監(jiān)控

   中秋節(jié)期間，加強(qiáng)應(yīng)急值守，落實(shí)節(jié)日值班制度，確保信息暢通，對(duì)群眾事關(guān)食品安全舉報(bào)和投訴要及時(shí)進(jìn)行處理，對(duì)突發(fā)食品安全事件要迅速反應(yīng)，果斷處置，在最快時(shí)間和最小范圍內(nèi)予以控制，并嚴(yán)格履行報(bào)告制度。

   中秋節(jié)期間共出動(dòng)執(zhí)法人員158人，檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)15個(gè)，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1080戶。下達(dá)責(zé)任改正通知書8份，收繳硼砂3公斤，收繳后進(jìn)行集中銷毀處理，查繳不合格食品20公斤，查處不合格食品案件5起，未結(jié)案，案件正在調(diào)查審理之中。檢查過程中，督促經(jīng)營(yíng)者自覺履行法定職責(zé)和義務(wù)，做好索證索票和進(jìn)貨臺(tái)帳，未發(fā)現(xiàn)食用油經(jīng)營(yíng)者經(jīng)銷無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝食用油，通過開展2018中秋節(jié)期間食品安全治理整頓工作，有力的凈化了節(jié)日市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)秩序，為廣大經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者營(yíng)造了一個(gè)安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

 

 

##縣市場(chǎng)監(jiān)管局

篇9

學(xué)校占地56畝，建有教學(xué)樓5幢，辦公樓1幢，學(xué)生公寓3幢，餐廳1幢，標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室和多媒體教室綜合樓1幢，學(xué)?，F(xiàn)有53個(gè)教學(xué)班，在校學(xué)生2546人。校園辦公區(qū)、教學(xué)區(qū)、生活區(qū)、運(yùn)動(dòng)區(qū)四區(qū)分明，井然有序，綠樹花草點(diǎn)綴其間，是莘莘學(xué)子理想的學(xué)習(xí)園地。

食堂衛(wèi)生安全管理是一項(xiàng)直接關(guān)系到我校師生員工身體健康和生命安全、關(guān)系到我校教育教學(xué)工作的正常開展的重要工作。為了營(yíng)造安全、穩(wěn)定、文明、健康、和諧的育人環(huán)境，根據(jù)上級(jí)文件精神，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視、使制度健全、管理到位。近幾年來學(xué)校食堂在飲食衛(wèi)生安全方面從未發(fā)生過任何責(zé)任事故，取得了令人欣慰的成績(jī)。下面就我校食堂食品安全工作匯報(bào)如下：

學(xué)校食堂統(tǒng)一管理，共有22間，使用面積1540平方米，從業(yè)人員50人，全部辦理健康證，每人都接受過衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，戶戶都有衛(wèi)生許可證，餐棚使用面積600平方米，存放垃圾使用桶10個(gè)。設(shè)專職管理人員2名，餐棚專職衛(wèi)生工1名。食品操作間瓷磚化，飯臺(tái)瓷片化，售飯窗口玻璃化，餐用具不透鋼化，通風(fēng)透氣化。

一、提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立管理體系

為了把食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實(shí)，學(xué)校高度重視，成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組：校長(zhǎng)張勇任組長(zhǎng)，常務(wù)副校長(zhǎng)楊念標(biāo)任副組長(zhǎng)，有伙管和學(xué)生會(huì)成員參與。各處室及分管部門簽定食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任書，責(zé)任到人，分片包干。同時(shí)將學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學(xué)校日常管理工作當(dāng)中。建立健全食堂及集體用餐管理制度并放大上墻，有突發(fā)事故應(yīng)急處理予案和報(bào)告制度，對(duì)食堂飲食衛(wèi)生定期檢查或不定期抽查。

二、適地宣傳，加強(qiáng)教育，提高防護(hù)意識(shí)

為加強(qiáng)該項(xiàng)工作，要求學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計(jì)劃、有制度、有檢查、有匯報(bào)。同時(shí)，學(xué)校經(jīng)常性地利用黑板報(bào)、專題講座、安全教育等多種形式，開展符合學(xué)生特點(diǎn)、寓教于樂的食品安全教育，認(rèn)真開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》的宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳衛(wèi)生及食品安全知識(shí)，培養(yǎng)師生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高學(xué)生自我防護(hù)能力，全面落實(shí)學(xué)校食品安全措施，維護(hù)廣大師生的飲食安全和身體健康。學(xué)校開設(shè)的第二課堂中專門設(shè)立了食品安全常識(shí)課，學(xué)校還聘請(qǐng)公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家到學(xué)校進(jìn)行安全工作指導(dǎo)和進(jìn)行相關(guān)講座，諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護(hù)意識(shí)。

三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，推進(jìn)食品安全工作

以“平安校園”創(chuàng)建活動(dòng)為主線推進(jìn)學(xué)校食品安全工作?！捌桨残@”創(chuàng)建活動(dòng)是我校的重點(diǎn)工作任務(wù)之一，為此，我們以創(chuàng)建“平安校園”為契機(jī)，著力加大創(chuàng)建力度，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各職能部門，齊抓共管，形成合力，對(duì)學(xué)校內(nèi)部及周邊安全隱患進(jìn)行了排查與匯總，并責(zé)令限期整改，使校園安全隱患得到及時(shí)排除，學(xué)校安全保障體系得以初步建立，學(xué)生成長(zhǎng)環(huán)境得到了進(jìn)一步凈化。做到學(xué)校食品安全工作與學(xué)校日常教育工作相結(jié)合。學(xué)校在日常教育教學(xué)工作中時(shí)刻將食品安全防范工作放在第一位。

為確保學(xué)校教育教學(xué)活動(dòng)的有序進(jìn)行，學(xué)校政教處協(xié)助后勤處對(duì)各部門安全工作有了較全面的了解，并采取了一系列切實(shí)可行的食品安全工作管理措施。特別是對(duì)學(xué)校食堂的管理：

第一、學(xué)校食堂的食品實(shí)行定點(diǎn)采購制度和索證票據(jù)制度以及責(zé)任追究制度，并落實(shí)到位，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作不出差錯(cuò)。米、面、油、鹽統(tǒng)一管理供應(yīng)。堅(jiān)決杜絕肉制品來路不明或腐蝕、變質(zhì)、過期、“三無”產(chǎn)品以及假冒偽劣食品的進(jìn)入。在此基礎(chǔ)上建立了食品原料采購臺(tái)帳制度，做到查有實(shí)據(jù)。

第二、實(shí)行每天匯報(bào)制度，由各食堂上報(bào)當(dāng)天菜譜。

第三、學(xué)校食品加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件和空間符合要求，食品采購、貯存、加工等環(huán)節(jié)的管理情況良好。

第四、學(xué)校后勤處設(shè)有專用冰箱來貯存當(dāng)天食堂的肉菜品，制定了銷售食品48小時(shí)留樣及記錄。

第五、餐飲具清洗、消毒符合要求，做到一日3餐飯后用沸水煮，84消毒浸泡，清水沖洗。

第六、食品安全保衛(wèi)制度落實(shí)情況良好，不定期對(duì)食堂進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，有效化解學(xué)校飲食安全工作風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，切實(shí)保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全按照各項(xiàng)規(guī)章制度嚴(yán)格認(rèn)真落實(shí)。

經(jīng)過一系列積極有效的工作，學(xué)校食品衛(wèi)生工作不斷提高，今后，我們將進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作在學(xué)校教育工作中重要地位的認(rèn)識(shí)。認(rèn)真貫徹省、市、縣教育局關(guān)于學(xué)校安全教育工作的精神，按《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂管理?xiàng)l例》的要求，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí)，優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校教育事業(yè)健康發(fā)展作出新的貢獻(xiàn)。

四：存在的問題

環(huán)境差，使用面積小，有擁擠現(xiàn)象、餐廳簡(jiǎn)陋，空間小，無餐桌椅。

篇10

第一條為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)〔2004〕23號(hào)）、省人民政府《轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定的通知》（粵府[2004]**08號(hào)）、《**市關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作方案》（臺(tái)府辦[2004]**42號(hào)），進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，督促各相關(guān)食品安全工作部門單位全面履行好食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效防止和減少食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾身體健康和生命安全，促進(jìn)我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我市實(shí)際，制定本制度。

第二條本市行政區(qū)域內(nèi)各鎮(zhèn)（場(chǎng)）和有關(guān)部門落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，適用于本制度。

第三條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）對(duì)當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)本轄區(qū)的食品安全監(jiān)管和整治工作，建立和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，責(zé)任到人，嚴(yán)格責(zé)任追究。

第四條市人民政府設(shè)立食品安全委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食安委”），各鎮(zhèn)（場(chǎng)）設(shè)立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)轄區(qū)內(nèi)的食品安全管理工作。

食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理；各具體監(jiān)管職能部門在各自的職責(zé)范圍內(nèi)負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)的食品安全具體監(jiān)管工作。

第五條任何單位和個(gè)人均有權(quán)向各級(jí)人民政府及其有關(guān)部門舉報(bào)食品生產(chǎn)違法經(jīng)營(yíng)行為，有權(quán)向上級(jí)政府或者上級(jí)政府部門舉報(bào)下級(jí)不依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)的情況。接到舉報(bào)的單位，應(yīng)當(dāng)依職權(quán)或移送有職權(quán)的部門依法組織調(diào)查核實(shí)，對(duì)違法行為依法查處。

第二章職責(zé)劃分

第六條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）人民政府負(fù)責(zé)本轄區(qū)的食品安全工作。主要履行以下職責(zé):

(一)貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和方針政策。

(二)依法建立健全本轄區(qū)食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu),保障食品安全監(jiān)管工作的正常開展。

(三)把食品安全工作列入政府工作的重要議事日程，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),建立完善的食品安全工作機(jī)制。

(四)依法建立和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,明確各有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的食品安全監(jiān)管責(zé)任，定期對(duì)食品安全監(jiān)管責(zé)任人進(jìn)行考核。

(五)制定本轄區(qū)重大食品安全事故應(yīng)急救援預(yù)案，本轄區(qū)發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，及時(shí)組織和協(xié)助上級(jí)政府、有關(guān)部門開展應(yīng)急救援工作。

(六)督促各有關(guān)部門依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，協(xié)調(diào)、解決有關(guān)部門在食品安全監(jiān)管工作中出現(xiàn)的問題。

(七)將食品安全工作列入社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃，制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，引導(dǎo)企業(yè)規(guī)?；⒓s化發(fā)展。

第七條食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)對(duì)食品安全工作實(shí)施綜合監(jiān)督管理。主要履行以下職責(zé):

(一)貫徹落實(shí)有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和方針政策,綜合監(jiān)督管理本轄區(qū)的食品安全工作,組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門承擔(dān)的食品安全監(jiān)管工作。

(二)組織制定并監(jiān)督實(shí)施本地區(qū)食品安全工作的中長(zhǎng)期規(guī)劃和年度計(jì)劃。

(三)組織協(xié)調(diào)有關(guān)部門開展食品放心工程、食品安全專項(xiàng)整治和督查行動(dòng),組織對(duì)重大食品安全事故的查處，負(fù)責(zé)食品安全傷亡事故統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。

第八條經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、海洋漁業(yè)、質(zhì)監(jiān)、海關(guān)、出入境檢驗(yàn)檢疫等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)依照有關(guān)法律法規(guī),在各自職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)有關(guān)食品安全工作實(shí)施監(jiān)管。主要履行以下職責(zé):

(一)貫徹落實(shí)有關(guān)食品安全方面的法律法規(guī)和方針政策，按照職責(zé)分工，參與制定本地區(qū)食品安全工作的中長(zhǎng)期規(guī)劃和年度計(jì)劃。

(二)嚴(yán)格依照法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)管轄范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施行政審批和日常監(jiān)管，依法查處違法行為。

(三)依照職責(zé)分工，開展食品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)的宣傳教育，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及其員工的食品安全意識(shí)。

(四)負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的食品安全事故的調(diào)查處理和應(yīng)急救援工作。

(五)法律、法規(guī)規(guī)定的其他職責(zé)。

第九條其他部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)做好食品安全管理工作。

第十條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）及有關(guān)部門的主要負(fù)責(zé)人是食品安全工作第一責(zé)任人，對(duì)本轄區(qū)、本部門食品安全工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；分管食品安全工作的負(fù)責(zé)人是食品安全工作直接責(zé)任人，分別對(duì)本轄區(qū)、本部門食品安全工作負(fù)分管領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

第十一條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）及有關(guān)部門的食品安全第一責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列職責(zé):

(一)組織貫徹執(zhí)行有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，將食品安全工作納入政府、部門日常工作的重要議事日程。

(二)了解本轄區(qū)、本部門食品安全監(jiān)管狀況，對(duì)食品安全工作重大問題作出決策，督促直接責(zé)任人抓好食品安全監(jiān)管工作。

(三)抓好本轄區(qū)、本部門食品安全監(jiān)管責(zé)任制的建立和落實(shí)，明確各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員的食品安全監(jiān)管責(zé)任。

(四)所轄范圍內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，負(fù)責(zé)指揮本單位做好應(yīng)急救援工作。

第十二條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）及有關(guān)部門的食品安全直接責(zé)任人應(yīng)當(dāng)履行下列職責(zé):

(一)貫徹落實(shí)食品安全第一責(zé)任人關(guān)于食品安全工作的決策和部署。組織制定本轄區(qū)、本部門食品安全工作計(jì)劃，協(xié)調(diào)解決食品安全工作中存在的問題。

(二)定期主持召開會(huì)議，聽取食品安全工作匯報(bào)，研究、分析食品安全形勢(shì)；定期組織并參加食品安全檢查和調(diào)研，掌握本轄區(qū)、本部門食品安全狀況，督促有關(guān)部門和人員做好食品安全監(jiān)管工作。

(三)組織制定本轄區(qū)、本部門重大食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。所轄范圍內(nèi)發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，協(xié)助上級(jí)和有關(guān)部門做好應(yīng)急救援工作。

(四)重視食品安全宣傳教育工作，組織并參與重要食品安全宣傳活動(dòng)。

第三章責(zé)任考核

第十三條食品安全監(jiān)管責(zé)任實(shí)行量化考核制。

市政府負(fù)責(zé)考核各鎮(zhèn)（場(chǎng)）和有關(guān)部門的食品安全工作，考核工作由市食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)組織實(shí)施。

第十四條考核的主要內(nèi)容包括：

(一)食品安全工作目標(biāo)完成情況；

(二)政府在食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)、經(jīng)費(fèi)保障、機(jī)制完善、制度建立等方面工作完成情況；

(三)有關(guān)部門依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)情況；

(四)食品安全責(zé)任人為完成和落實(shí)本地、本部門食品安全工作目標(biāo)和監(jiān)管職責(zé)所采取的措施；

(五)重大食品安全事故有關(guān)責(zé)任部門、食品安全責(zé)任人和工作人員的行政過錯(cuò)責(zé)任追究情況；

(六)食安委交辦的其它工作任務(wù)完成情況；

(七)考核機(jī)關(guān)確定的其他考核內(nèi)容。

第十五條考核方式主要采取聽匯報(bào)、實(shí)地考察、查閱資料和記錄、召開座談會(huì)等。

第**條考核工作程序：

(一)制定考核工作方案和考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，并提前一個(gè)月通知被考核單位。

(二)組成考核工作組。

(三)現(xiàn)場(chǎng)考核。

(四)考核工作組向被考核單位反饋考核情況。

(五)考核工作組向考核單位提交考核報(bào)告。

(六)通報(bào)考核結(jié)果。

第十七條考核工作原則上每年進(jìn)行一次，也可視情況部分考核或不定期考核。

第十八條考核結(jié)果等次分為優(yōu)秀、合格和不合格。得分85分以上者評(píng)為優(yōu)秀；得分60—84分者評(píng)為合格；得分低于60分者評(píng)為不合格。

第十九條對(duì)食品安全工作不負(fù)責(zé)，被新聞媒體曝光造成惡劣影響或發(fā)生一宗以上重大食品安全事故的，責(zé)任單位當(dāng)年直接被評(píng)定為“不合格”等次。

第二十條考核結(jié)果為優(yōu)秀等次的，予以通報(bào)表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。考核不合格的，予以通報(bào)批評(píng)。

考核結(jié)果在全市范圍內(nèi)通報(bào)，并報(bào)市委、市人大、市政協(xié)、市紀(jì)委及**市食品安全委員會(huì)等相關(guān)單位。

第二十一條考核不合格的單位，應(yīng)在**個(gè)月內(nèi)制訂整改措施，并報(bào)考核組織實(shí)施單位。

第四章責(zé)任追究

第二十二條各鎮(zhèn)（場(chǎng)）和有關(guān)部門及其工作人員違反本規(guī)定，有下列情形之一的，依法追究相關(guān)人員的行政過錯(cuò)責(zé)任：

(一)應(yīng)當(dāng)履行職責(zé)而未履行，或未按規(guī)定和程序履行，造成重大食品安全事故的；

(二)重大食品安全事故發(fā)生后，未及時(shí)采取有效措施，導(dǎo)致事故危害和影響進(jìn)一步擴(kuò)大的；

(三)重大食品安全事故發(fā)生后,瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào)，或者以任何方式阻礙、干涉事故報(bào)告、調(diào)查的；

(四)對(duì)生產(chǎn)銷售偽劣食品等違法犯罪行為不履行法定追究職責(zé)的；

(五)對(duì)食品安全工作不負(fù)責(zé)，被新聞媒體曝光，對(duì)當(dāng)?shù)厥称吩斐蓯毫佑绊懙模?/p>

(六)因主觀過錯(cuò)發(fā)生的食品安全監(jiān)管違法行為的；

(七)連續(xù)兩次考核不合格的；

(八)其他應(yīng)追究責(zé)任的情形。

第二十三條追究行政過錯(cuò)責(zé)任，應(yīng)當(dāng)分清主要責(zé)任和直接責(zé)任，并酌情追究。

(一)承辦人故意或過失造成過錯(cuò)的，追究承辦人的過錯(cuò)責(zé)任；

(二)批準(zhǔn)人對(duì)承辦人的錯(cuò)誤意見失察，主要追究批準(zhǔn)人的過錯(cuò)責(zé)任同時(shí)追究承辦人的過錯(cuò)責(zé)任，多級(jí)批準(zhǔn)的主要追究最后批準(zhǔn)人的過錯(cuò)責(zé)任同時(shí)追究有關(guān)批準(zhǔn)人和承辦人責(zé)任；

(三)集體研究決定錯(cuò)誤的，追究主持研究決定人的過錯(cuò)責(zé)任，同時(shí)追究堅(jiān)持意見者的過錯(cuò)責(zé)任；

(四)負(fù)責(zé)人授意承辦人違反規(guī)定造成過錯(cuò)的，追究負(fù)責(zé)人的過錯(cuò)責(zé)任，并酌情追究承辦人的過錯(cuò)責(zé)任。

第二十四條有下列情況之一的從重處理：

(一)堅(jiān)持錯(cuò)誤拒不改正的；

(二)一年內(nèi)多次發(fā)生過錯(cuò)的；

(三)其他應(yīng)當(dāng)從重追究的行為。

第二十五條對(duì)受責(zé)任追究的單位和責(zé)任人當(dāng)年不得評(píng)為市先進(jìn)單位或先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號(hào)。

第二**條追究行政過錯(cuò)責(zé)任應(yīng)當(dāng)自調(diào)查之日起30日內(nèi)處理完畢。

第二十七條行政過錯(cuò)責(zé)任的追究，由市人民政府或有關(guān)部門按照《中華人民共和國(guó)行政監(jiān)察法》、《中華人民共和國(guó)公務(wù)員法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的程序?qū)嵤?/p>

監(jiān)察機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)對(duì)責(zé)任人處理的落實(shí)情況進(jìn)行監(jiān)督。垂直管理部門對(duì)依照本規(guī)定應(yīng)當(dāng)給予行政處分的人員，無正當(dāng)理由不給予行政處分的，由監(jiān)察機(jī)關(guān)向上級(jí)監(jiān)察機(jī)關(guān)提出追究責(zé)任單位不作為的有關(guān)負(fù)責(zé)人行政處分的建議。