導(dǎo)語：如何才能寫好一篇試營業(yè)營銷方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、指導(dǎo)思想

著力抓好贛南臍橙、甜柚的市場開拓、鞏固與提升，大力開拓國內(nèi)市場，扶持壯大果業(yè)龍頭銷售企業(yè)，加大果品品牌宣傳，規(guī)范市場行為，保障產(chǎn)業(yè)安全，擴大果品銷售市場，增加果農(nóng)收入，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、主要目標

1.在鞏固陜西省西安、榆林、寶雞、咸陽、延安、銅川等城市銷售市場基礎(chǔ)上，著力開拓渭南、漢中、安康、商洛等四個城市的銷售市場。

2.抓好西安、寶雞、榆林三個城市的贛南臍橙、甜柚專銷區(qū)建設(shè)。

3.扶持1家龍頭果業(yè)企業(yè)，建立“產(chǎn)地龍頭企業(yè)+果業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系。

4.開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”為主題的教育活動，全市企業(yè)、合作社、果農(nóng)受教育面達到100%，堅決杜絕果品早采、染色等現(xiàn)象，確保果品品質(zhì)和安全。

5.宣傳贛南臍橙、甜柚品牌，做好贛南臍橙、甜柚地理標志證明商標箱標與果標推廣工作，實現(xiàn)包裝上市銷售的果品100%使用地理標志證明商標。

三、主要措施

（一）大力發(fā)展合作社，提高果業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化程度

1.加快發(fā)展果業(yè)合作社，引導(dǎo)、指導(dǎo)果農(nóng)加入或組建果業(yè)合作社，使80%以上果農(nóng)成為果業(yè)合作社成員。

2.組織成立以市為單位的合作社聯(lián)社，以鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）為單位為合作社分社。

3.加大對合作社的技術(shù)培訓(xùn)力度，組織引導(dǎo)合作社發(fā)展標準化生產(chǎn)，提高果品質(zhì)量，提高果品商品率，實行按質(zhì)量分級銷售。

4.支持合作社參加各種展示展銷活動，組織合作社前往對接城市開拓銷售市場，以解決合作社產(chǎn)品銷售難的問題，增加合作社成員收入。

5.以合作社為單位組建專業(yè)采果隊伍，力爭所有的果業(yè)專業(yè)合作社都組建專業(yè)采果隊伍。

6.組織和動員合作社成員將生產(chǎn)的果品由合作社統(tǒng)一對接銷售企業(yè)銷售。

（二）積極培育扶持龍頭企業(yè)，壯大發(fā)展龍頭加工營銷企業(yè)群體

1.培育扶持龍頭企業(yè)。根據(jù)加工分級包裝貯藏能力、果品銷售量及經(jīng)濟實力，大力扶持金盛源果業(yè)發(fā)展有限公司及芙蓉甜柚生產(chǎn)基地等果品加工營銷企業(yè)。

2.制定相關(guān)扶持政策，扶持建立“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的對接銷地龍頭企業(yè)的市場營銷組織體系，支持和幫助企業(yè)建立固定的原料基地，形成相對穩(wěn)定的購銷關(guān)系。

3.支持、引導(dǎo)企業(yè)和果農(nóng)建設(shè)恒溫保鮮庫及簡易貯藏庫，降低貯藏成本，大力推廣單果包裝貯藏，減少腐爛率。

4.發(fā)揮企業(yè)主力軍作用，引導(dǎo)企業(yè)開拓市場，支持企業(yè)參與主攻城市舉辦的大型農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會或節(jié)會活動，做好果品展示展銷工作。

（三）統(tǒng)一“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，大力推廣使用地理標志證明商標

1.在對外廣告、宣傳推介、音響文字等資料以及果品包裝物上統(tǒng)一使用“贛南臍橙”、“甜柚”品牌，統(tǒng)一使用“世界橙鄉(xiāng)--”形象標識。

2.規(guī)范果品包裝物的使用。

（1）包裝物上必須明示“贛南臍橙”、“甜柚”或其英文名稱。

（2）包裝物必須明示生產(chǎn)企業(yè)、地址和聯(lián)系電話。

（3）核準使用無公害、綠色食品、有機食品等論證標識的，必須標明該標志編號。

（4）對所有加工營銷企業(yè)、合作社使用果品包裝物進行嚴格審查并實行備案登記制度。

3.大力推廣使用“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標。

（1）所有果品加工營銷企業(yè)、合作社全面使用地理標志證明商標。

（2）加大地理標志證明商標使用的宣傳及扶持力度。

（3）“贛南臍橙”、“甜柚”地理標志證明商標的使用采取授權(quán)使用的方法進行管理，“贛南臍橙”授權(quán)使用企業(yè)嚴格按照地理標志證明商標標簽為載體的追溯系統(tǒng)進行生產(chǎn)、加工、銷售。

（四）開展“提質(zhì)量、樹品牌、保安全”主題教育活動，嚴厲打擊早采、催熟、染色等行為

1.搞好宣傳教育，通過召開會議、舉辦培訓(xùn)班、巡回宣講、制作專題宣傳片、印發(fā)宣傳資料等形式，加大宣傳力度，教育果農(nóng)和經(jīng)銷企業(yè)自覺維護贛南臍橙及甜柚品牌。

2.規(guī)定最早采摘時間，嚴格禁止采青果行為。加強產(chǎn)區(qū)監(jiān)督管理，組織質(zhì)監(jiān)、工商、農(nóng)業(yè)、果業(yè)等部門深入果園、農(nóng)戶，開展拉網(wǎng)式的巡回檢查，禁止在規(guī)定最早采摘時間之前的采果、銷果等行為。

3.加強對果品加工企業(yè)的監(jiān)督與檢查，堅決杜絕臍橙染色。

（1）對全市所有貯藏、生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)和經(jīng)銷商建立檔案，列入監(jiān)管范圍。

（2）落實專人駐廠監(jiān)督，加強對貯藏加工銷售企業(yè)的質(zhì)檢監(jiān)管工作，采取定人員、定企業(yè)、定崗位、定職責、包質(zhì)量、包安全的“四定兩包”措施，做到人員到廠、工作到位、責任到人。

（3）要求各加工企業(yè)與市果業(yè)協(xié)會簽訂贛南臍橙質(zhì)量保證承諾書。

4.設(shè)立舉報電話，對舉報采摘青果、催熟、染色的給予獎勵。

5.對果品加工營銷企業(yè)在規(guī)定的開采時間前采青果進行果品催熟或出現(xiàn)臍橙染色的，有關(guān)部門要依法從嚴、從重、從快處罰，并進行媒體曝光。

（五）加大宣傳推廣力度，積極培育贛南臍橙、甜柚品牌

1.根據(jù)市果業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群培植工作領(lǐng)導(dǎo)小級的要求，籌集50萬元用于中央電視臺開展贛南臍橙營銷廣告宣傳。

2.安排資金在目標市場的省地電視臺、報紙、公交線路等媒體上開展廣告宣傳。

3.組織在主攻城市舉辦各種大型節(jié)會活動，宣傳贛南臍橙、甜柚，舉行免費品嘗、免費贈送、參與公益活動等形式進行宣傳。

4.申報甜柚為省馳名商標。

5.協(xié)助做好第三屆國際臍橙節(jié)的有關(guān)工作。

（六）著力抓好主攻城市贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)

1.著重抓好西安、榆林及寶雞三個城市水果批發(fā)市場的贛南臍橙專銷區(qū)建設(shè)。專銷區(qū)建設(shè)按嚴格規(guī)范管理的思路，達到“五有一無”目標。

（1）有場所。在西安、榆林及寶雞三個城市的水果批發(fā)市場劃出一定區(qū)域作為贛南臍橙專銷區(qū)，專門銷售贛南臍橙和甜柚。

（2）有牌子。一是有醒目的專銷區(qū)名稱牌子；二是有公示牌，公示內(nèi)容包括專銷區(qū)建設(shè)的主攻縣市、聯(lián)系人電話、聘請管理人員及電話、當?shù)毓ど毯褪袌龉芾聿块T的舉報電話或投訴電話。

（3）有管理人員。我市派出或在當?shù)仄刚垖ｄN區(qū)管理人員若干人，專門組織并管理贛南臍橙經(jīng)銷商進入專銷區(qū)銷售，確保80%，力爭100%的贛南臍橙經(jīng)銷商入?yún)^(qū)銷售，并在專銷區(qū)統(tǒng)一使用贛南臍橙地理標志證明商標箱標與果標。

（4）有宣傳方式。在專銷區(qū)要通過橫幅、宣傳單等各種宣傳方式宣傳贛南臍橙上市時間及贛南臍橙識別方法，提高贛南臍橙知名度。

（5）有聯(lián)動保護機制。加強與所在城市的工商、質(zhì)監(jiān)等職能部門以及批發(fā)市場管理部門的溝通與合作，發(fā)揮其職能，形成產(chǎn)銷兩地保護機制，為贛南臍橙果品的銷售、維權(quán)營造良好的氛圍。

（6）無假冒偽劣贛南臍橙和染色橙。

2.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市舉辦贛南臍橙、甜柚免費品嘗活動。

3.在建設(shè)專銷區(qū)的西安、榆林、寶雞三個城市電視臺、報紙或公交車等戶外媒體進行贛南臍橙廣告宣傳，宣傳時間連續(xù)1個月以上。

（七）建立完善的市場信息平臺

由市果業(yè)協(xié)會負責，組織建設(shè)甜柚網(wǎng)，建立市場信息平臺，安排專人收集產(chǎn)地、銷售市場甜柚及臍橙果品價格、供求信息，通過網(wǎng)站及時營銷信息，強化產(chǎn)、銷信息溝通。

（八）積極開拓國際市場

1.積極培植出口加工企業(yè)。重點培養(yǎng)一家有實力的企業(yè)成為出口企業(yè)；鼓勵本地企業(yè)申報自營出口權(quán)，提高出口創(chuàng)匯能力。

2.鼓勵企業(yè)走出國門，到國外舉辦和參加各種農(nóng)產(chǎn)品展示展銷活動，提高我市果品在國際的影響力。

3.強化服務(wù)功能。果業(yè)、商業(yè)及質(zhì)檢部門要與出口企業(yè)進行一對一的幫扶，隨時協(xié)調(diào)解決出口企業(yè)在果品報關(guān)、報檢過程中遇到的問題，為出口企業(yè)提供服務(wù)。

（九）加強領(lǐng)導(dǎo)，強化督查調(diào)度

1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立果品營銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由市人民政府市長柯巖松任組長，市委常委、副市長宋英任副組長，市委農(nóng)工部、農(nóng)糧、果業(yè)、交通、供銷、商務(wù)、工商等單位主要負責人為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市果業(yè)局，由曾慶明同志兼任辦公室主任，具體負責果業(yè)合作社、營銷聯(lián)合會、主攻省辦事處等營銷體系建設(shè)工作的組織、聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)、督查、調(diào)度和考評。

2.加強臍橙營銷隊伍建設(shè)。根據(jù)省市場開拓的需要，加強營銷力量，增加編制，招聘3-5名專業(yè)人員，建設(shè)一支能力強、懂營銷、會管理、善交流、有積極性的營銷隊伍，卓有成效地做好搭臺建制、產(chǎn)銷對接、落實總經(jīng)銷，設(shè)立專銷區(qū)、開展品牌打假等營銷體系建設(shè)的服務(wù)工作。

3.落實營銷資金。為確保開拓市場經(jīng)費，從果業(yè)發(fā)展資金中安排50萬元專項資金，用于果品市場開拓、產(chǎn)品推介、廣告宣傳、新聞等營銷活動和獎勵果品銷售有功人員和企業(yè)。

(十)嚴格考核考評

1.果品市場營銷體系建設(shè)工作要常年抓，責任落實到各成員單位，采取開會調(diào)度、相互監(jiān)督的方法，促進營銷體系建設(shè)。

篇2

關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理；核心型供應(yīng)鏈；ASP模式供應(yīng)鏈；供應(yīng)鏈管理平臺

一、 引言

目前，我國成功實施供應(yīng)鏈管理的企業(yè)主要是資金實力雄厚的大型企業(yè)，相應(yīng)的管理方法和組建模式都是以大型企業(yè)為基礎(chǔ)的。而中小企業(yè)的運作模式和資本能力與大型企業(yè)有著很大的區(qū)別。中小企業(yè)一般具有如下特點：企業(yè)資金力量薄弱，信息化水平低，員工流動率高等。這些與大型企業(yè)截然不同的特點使得供應(yīng)鏈管理在中小企業(yè)難以得到應(yīng)用與推廣。

但是在我國的經(jīng)濟構(gòu)成中，中小企業(yè)占有十分重要的地位。據(jù)統(tǒng)計中小企業(yè)總數(shù)約在1 000萬家左右，在工商注冊登記的中小企業(yè)占全部注冊企業(yè)總數(shù)的99%以上。中小工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)值、銷售收入、實現(xiàn)利稅和出口總額分別占全部工業(yè)總量的60%、57%、40%、60%。故供應(yīng)鏈的構(gòu)建與管理不僅僅限于大型企業(yè)，必然要有中小企業(yè)的介入，中小企業(yè)對于經(jīng)濟的發(fā)展和整個供應(yīng)鏈的構(gòu)建與發(fā)展具有重要的意義和作用。

二、 中小型企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理效果不佳的原因

隨著信息科技的日益月新，中小型企業(yè)已經(jīng)普遍意識到供應(yīng)鏈管理的重要性，并且實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的技術(shù)條件已成熟，但是在實際實施中相當數(shù)量的企業(yè)仍然以失敗而告終，使更多企業(yè)對供應(yīng)鏈管理望而卻步。究其原因，是多方面的。如何克服導(dǎo)致失敗的因素，已是擺在學者和企業(yè)經(jīng)營者面前，成為不容忽視的問題。下面本文將從企業(yè)的競爭合作觀念和供應(yīng)鏈管理的實施方案兩方面分析其失敗的原因。

1． 在市場競爭中，企業(yè)經(jīng)營者沒有打破交易雙方利益對立的傳統(tǒng)觀念，停留在企業(yè)競爭是以競爭對手消失為目標的、對抗性極強的競爭，同時沒有從根本上認識到企業(yè)與企業(yè)間的競爭已轉(zhuǎn)變?yōu)楣?yīng)鏈與供應(yīng)鏈間的競爭。為了更快地促進企業(yè)的前進步伐，就需要重新審視競爭的目的，改變競爭的觀念和方式，尋求走向雙贏的競爭模式，這就是競爭合作模式，它是一種高層次的競爭境界和新的競爭觀念。

企業(yè)經(jīng)營者必須走出競爭就是“你死，我活”的誤區(qū)，樹立競爭目的就是為了最大限度地利用競爭資源，提高企業(yè)競爭力，實現(xiàn)利潤最大化，促進企業(yè)發(fā)展的正確認識。因此在現(xiàn)代市場中，企業(yè)不能僅僅依靠自己的資源來參與市場競爭，提高經(jīng)營效率，而要通過與供應(yīng)鏈參與企業(yè)進行跨部門、跨職能和跨企業(yè)的合作，建立共同利益的合作伙伴關(guān)系，實現(xiàn)資源互補、信息共享，發(fā)展企業(yè)之間穩(wěn)定的、良好的、共存共榮的互助合作關(guān)系，建立一種雙贏關(guān)系。

2． 部分企業(yè)已經(jīng)實施了供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，但是卻沒有帶來預(yù)期的績效。這是因為企業(yè)對供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)的理解與應(yīng)用停留在傳統(tǒng)的信息管理系統(tǒng)層面上，沒有貫徹供應(yīng)鏈管理的基本思想，即實現(xiàn)核心競爭力的整合，其具體包括：通過內(nèi)部供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部“子核心競爭力”的整合，通過外部供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)供應(yīng)鏈上企業(yè)之間核心競爭力的整合。而這些企業(yè)僅僅對內(nèi)部供應(yīng)鏈進行管理，并沒有實現(xiàn)供應(yīng)鏈上企業(yè)之間核心競爭力的整合。企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理，不僅僅是要實現(xiàn)供應(yīng)鏈信息管理系統(tǒng)，對企業(yè)內(nèi)部資源的管理整合，更重要的是要提供一個數(shù)據(jù)共享、數(shù)據(jù)互交的平臺，從而實現(xiàn)企業(yè)間一種新的規(guī)則，一種新的制度，使企業(yè)間資源得到最優(yōu)配置，將企業(yè)自身和外部供應(yīng)商、客戶連接在一起，形成一個完整的集成化系統(tǒng)，形成高度競爭力。

三、 中小企業(yè)成功實施供應(yīng)鏈管理的方案

根據(jù)以上分析中小企業(yè)要成功實施供應(yīng)鏈管理，企業(yè)經(jīng)營者必須要樹立合作競爭的觀念，與供應(yīng)鏈中企業(yè)建立雙贏的合作關(guān)系；更要選擇適合企業(yè)自身的供應(yīng)鏈管理方案，正確認識供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，利用供應(yīng)鏈管理將鏈中企業(yè)高度整合，提高核心競爭力。

適合中小企業(yè)實施供應(yīng)鏈管理的方案大致有兩種，核心型供應(yīng)鏈和基于ASP模式的供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的管理理念，重視圍繞核心企業(yè)建立網(wǎng)鏈關(guān)系，供應(yīng)鏈作為一個利益集合體，強調(diào)企業(yè)間的戰(zhàn)略合作關(guān)系。對于供銷關(guān)系相對穩(wěn)定的企業(yè)聯(lián)盟，可以采取核心型供應(yīng)鏈模式。而對于直接面對客戶消費的批發(fā)零售型企業(yè)，由于需求的不確定性大大增加，企業(yè)面對的是一個變化迅速且無法預(yù)測的買方市場，所以此類企業(yè)的合作伙伴是根據(jù)需求的變化而變化的，故為了滿足組建供應(yīng)鏈的靈活性，可以采取ASP模式的供應(yīng)鏈。

1． 核心型供應(yīng)鏈。核心企業(yè)型供應(yīng)鏈（簡稱核心型供應(yīng)鏈）通常圍繞一個在經(jīng)濟實力、產(chǎn)品特色等方面具備壟斷地位的核心企業(yè)構(gòu)筑，該企業(yè)特色決定了這條供應(yīng)鏈的特色。此類供應(yīng)鏈是由核心企業(yè)出人力、物力和財力組建供應(yīng)鏈，將具有戰(zhàn)略合作的上下游企業(yè)的資源、信息進行整合，并且提供信息管理、信息咨詢等工作，實現(xiàn)信息共享，形成一條由終端客戶驅(qū)動的無縫需求管道。但是供應(yīng)鏈的節(jié)點企業(yè)之間并不存在著控制與被控制的關(guān)系，它們完全是為了共同的利益走到一起來的。由文獻4可知：供應(yīng)鏈管理中的企業(yè)要獲得最大的贏利值就必須采取合作策略，而減少欺騙和中立行為。這種實施方案的最大優(yōu)點就是：核心企業(yè)是置身于供應(yīng)鏈中的，是供應(yīng)鏈中的一環(huán)，所以能夠并且從自身利益出發(fā)也愿意將供應(yīng)鏈成本降到最低，收益最大化。模型如圖1所示。核心企業(yè)提供了的供應(yīng)鏈管理平臺是一個公共數(shù)據(jù)平臺，促進了供應(yīng)鏈中企業(yè)信息的交流，方便企業(yè)實現(xiàn)供應(yīng)鏈管理。供應(yīng)鏈管理平臺由三大部分組成，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、供應(yīng)鏈管理服務(wù)和技術(shù)支持，其中供應(yīng)鏈管理服務(wù)是核心，網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施是硬件條件，技術(shù)支持是關(guān)鍵。

（1）網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施。供應(yīng)鏈管理平臺是一個跨企業(yè)的服務(wù)平臺，必須借助可靠的硬件系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)等在電信平臺基礎(chǔ)之上建立一個局域網(wǎng)。由于有電信平臺作基礎(chǔ)，供應(yīng)鏈管理平臺能夠方便的進行數(shù)據(jù)傳輸和通信，還可以方便的接入Internet，拓展了供應(yīng)鏈管理平臺的功能。

（2）供應(yīng)鏈管理服務(wù)。供應(yīng)鏈管理服務(wù)提供庫存管理、生產(chǎn)管理、銷售管理、質(zhì)量管理、采購管理、產(chǎn)品管理等服務(wù)，供應(yīng)鏈上的企業(yè)可以根據(jù)實際情況選擇服務(wù)套餐，但是產(chǎn)品的需求、供應(yīng)和質(zhì)量等在供應(yīng)鏈中是公開可查詢的數(shù)據(jù)，只有這樣才實現(xiàn)了數(shù)據(jù)共享。因此在供應(yīng)鏈管理模式下，企業(yè)跨越了“圍墻”，可以更好的了解客戶，實現(xiàn)了數(shù)據(jù)的共享，為企業(yè)提供智能化的決策支持信息，使資源在供應(yīng)鏈上合理流動，供應(yīng)和需求達到平衡，大大減少長鞭效應(yīng)的危害，使供應(yīng)、生產(chǎn)和銷售流程配合一致。

（3）技術(shù)支持。供應(yīng)鏈中的數(shù)據(jù)在鏈內(nèi)是共享的，但是對于鏈外是保密的，所以核心企業(yè)要進行安全管理（包括防火墻、防病毒軟件等），以確保供應(yīng)鏈中企業(yè)機密商業(yè)數(shù)據(jù)不會被泄露，同時要負責主機監(jiān)控、數(shù)據(jù)備份、數(shù)據(jù)庫優(yōu)化、系統(tǒng)升級等監(jiān)控與維護。

2． 基于ASP模式的供應(yīng)鏈。ASP，即Application Service Provider應(yīng)用服務(wù)提供商，通常是一些第三方的服務(wù)公司。ASP模式就是通過第三方集中為企業(yè)搭建信息化所需要的所有網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施及軟件、硬件運行平臺，負責所有前期的實施、后期的維護等一系列服務(wù)。基于ASP模式的供應(yīng)鏈為中小企業(yè)帶來的價值是顯而易見的?？蛻粲嗁廇SP的服務(wù)，以可預(yù)見的固定月租費代替大量不確定的IT投資，以最快的速度獲得應(yīng)用服務(wù)，免去安裝、調(diào)試的諸多環(huán)節(jié)，也免去信息技術(shù)設(shè)施日常維護和管理的麻煩，無需IT維護人員。

中小企業(yè)根據(jù)自身經(jīng)營目標組建供應(yīng)鏈，通過互聯(lián)網(wǎng)享用ASP構(gòu)建的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，在供應(yīng)鏈內(nèi)實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。模型如圖二所示。ASP提供的服務(wù)有很多，而且所有中小企業(yè)都可能成為它的用戶，所以某一條供應(yīng)鏈中企業(yè)所定購的供應(yīng)鏈服務(wù)必須具有如下供能：

（1）提供遠程登陸的友好界面。為用戶提供快速登陸的友好界面，并提供安全控件，保證系統(tǒng)的安全性。

（2）權(quán)限管理。三方提供的供應(yīng)鏈管理平臺，所有布置在該框架下的業(yè)務(wù)功能都可以通過配置，實現(xiàn)對不同角色使用的權(quán)限的控制?；诮巧臋?quán)限管理也就是對用戶、角色和功能項之間映射關(guān)系的管理。用戶在供應(yīng)鏈中扮演著某個角色或某幾個角色，但是對于每個角色所對應(yīng)的功能權(quán)限和數(shù)據(jù)權(quán)限是有所區(qū)別的。故當用戶根據(jù)自己的口令和密碼進入到ASP提供的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)中，所擁有的訪問權(quán)限也是不同的。訪問權(quán)限分為四級：允許寫入，允許刪改，只讀，不可訪問。ASP賦予用戶的不同的訪問權(quán)限，不但確保了數(shù)據(jù)的安全而且也實現(xiàn)了供應(yīng)鏈內(nèi)數(shù)據(jù)共享。

（3）數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)服務(wù)。為企業(yè)應(yīng)用系統(tǒng)提供數(shù)據(jù)庫支持，保證數(shù)據(jù)的錄入、修改、保存，包括基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，并且保證數(shù)據(jù)的完整性和一致性，為數(shù)據(jù)的轉(zhuǎn)換提供相應(yīng)接口功能，關(guān)鍵要確保數(shù)據(jù)的安全性，合理規(guī)定數(shù)據(jù)檢索、更新的權(quán)限，另外，數(shù)據(jù)在用戶和系統(tǒng)間通過互聯(lián)網(wǎng)傳輸，數(shù)據(jù)在傳輸過程中的安全性需要加密技術(shù)來實現(xiàn)。

參考文獻：

1．Martin Christopher．Logisti—cs and Supply Chain Management．Pitman Publishing，1992：100-110.

篇3

關(guān)鍵詞：電力營銷；業(yè)擴報裝；方案構(gòu)架

相對于國際電力系統(tǒng)的發(fā)展，我國的電力企業(yè)發(fā)展歷程比較短暫，這就給我國的電力企業(yè)帶來較大的挑戰(zhàn)，為了更好地提升市場競爭力，需要不斷地迎難而上才能取得成就。目前，我國不斷發(fā)展的經(jīng)濟帶動著國家電力企業(yè)的發(fā)展，對于供電設(shè)備也是一樣，受到技術(shù)的沖擊在不斷地更新?lián)Q代。所以，為了滿足更多人的生活需求，提升電力企業(yè)的營銷效率至關(guān)重要。主要探討的就是我國電力營銷中業(yè)擴報裝的方案構(gòu)架，以及相關(guān)的實踐成果。

1業(yè)擴報裝的重要性

可以說，業(yè)擴報裝是一個將電力企業(yè)和用電客戶相互聯(lián)系的橋梁，營銷部門所需要的數(shù)據(jù)均來自于業(yè)擴報裝部門，所以，業(yè)擴報裝部門的工作效率影響著一個電力企業(yè)的經(jīng)濟收益，為了提升我國電力企業(yè)的經(jīng)濟收益，就需要提升電力企業(yè)中業(yè)擴報裝部門的工作方案以及實踐效率。業(yè)擴報裝部門進行工作時需要對與客戶相關(guān)的數(shù)據(jù)進行整理和分析，同時，需要將數(shù)據(jù)與電力企業(yè)中其他相關(guān)的部門進行共享。在創(chuàng)建一個完整的電力營銷系統(tǒng)時，首先需要將相應(yīng)的業(yè)擴報裝體系發(fā)展壯大。業(yè)擴報裝主要的工作就是創(chuàng)建電力企業(yè)和用電客戶的聯(lián)系平臺，同時能夠利用業(yè)擴報裝樹立一個電力企業(yè)的形象。由于用電客戶需要每天都進行業(yè)務(wù)辦理，這就需要業(yè)擴報裝部門在客戶提出需求后給客戶提供信息查詢或者修改的服務(wù)，一般來說，這樣的工作是枯燥、低效率的。而利用業(yè)擴報裝體系就能夠減少人工服務(wù)帶來的復(fù)雜工作，很大程度地提升工作效率，能夠在最短的時間內(nèi)給客戶帶去最滿意的服務(wù)，這也是現(xiàn)代社會對技術(shù)的最高要求，充分利用業(yè)擴報裝體系的應(yīng)用是一項能夠提升電力企業(yè)的營銷效率的最有效的方式，也能夠很好地樹立一個電力企業(yè)的形象。對于客戶所要求的工作是具有一定嚴密性，而利用業(yè)擴報裝體系是能夠很好地解決這樣的問題的。傳統(tǒng)的人工傳票工作受人為因素影響較大，所以很容易出現(xiàn)改票或者換票的情況。充分利用業(yè)擴報裝體系就能夠防止這樣的問題發(fā)生。

2業(yè)擴報裝基本流程

在進行業(yè)擴報裝工作時，有一定的流程限制，具體流程如下：

2.1用戶需要提供包裝資料，這樣能夠更好地受理用戶的報裝。

2.2保證用戶方案能夠合格，需要對相應(yīng)的方案進行編制和審核，最后批準后才能給客戶滿意的答復(fù)。

2.3用電用戶需要自主委托能夠滿足自己供電方案的單位對方案進行設(shè)計。

2.4完成設(shè)計后，需要專業(yè)的業(yè)擴人員對客戶提供的設(shè)計方案進行進一步審查，主要審查的內(nèi)容包括設(shè)計圖紙和設(shè)計內(nèi)容，主要目的是確定設(shè)計方案是否符合標準，審查結(jié)束后，方可進行下一步的施工。

2.5在客戶自主選擇有電監(jiān)會后，需要在施工許可的情況下進行供電施工。

2.6當整個施工過程進行到隱蔽性工程時，用戶需要進行中間驗收工作，這樣的驗收工作需要申請才可以實施。

2.7工程施工結(jié)束后，需要有相應(yīng)的實驗報告，來確定竣工驗收的申請，同時還需要簽訂相應(yīng)的合同，以保萬無一失。

2.8在進行施工過程中，凡涉及到的單位都是由客戶自主委任的，也就是說，只有客戶允許的前提下才能進行施工工作。而委任的選擇權(quán)在客戶自己而不受供電企業(yè)的限制。同時，業(yè)務(wù)的辦理速度也是由客戶決定的，如果客戶不能很好地配合工作，業(yè)擴報裝工作也就無法順利實施。

3業(yè)擴報裝的方案構(gòu)架及實踐

3.1業(yè)擴報裝程序規(guī)范化。

能夠?qū)I(yè)擴報裝程序規(guī)范化是現(xiàn)代電力企業(yè)改進業(yè)擴報裝效率的重點，只有在規(guī)范的范圍內(nèi)進行有序的工作，才能夠保證每一項工作都能很好地服務(wù)客戶。目前，我國的電力企業(yè)經(jīng)營工作需要的就是規(guī)范化操作，所以，規(guī)范工作程序是提高經(jīng)濟收益的有效手段。把之前程序中極為接近的步驟合理結(jié)合，并展開綜合性執(zhí)行。例如，把業(yè)擴報裝的人員現(xiàn)場勘查以及對應(yīng)的施工單位有效結(jié)合，將合格且有資質(zhì)的施工單位聚集為一起，并合理的為對應(yīng)客戶推薦兩個以上單位來供客戶選擇，再經(jīng)由對應(yīng)施工單位展開竣工驗收的相關(guān)工作程序，這就在很大程度上簡化了之前工作程序，或者說同步展開對應(yīng)電表安裝及施工工作，在相關(guān)工程完工之后對應(yīng)電表線路也安裝完成，簽訂對應(yīng)的供用電合同以及繳費協(xié)議時也可以是相關(guān)用戶繳費，僅僅只是剩下對應(yīng)工程竣工驗收以及供電工作了，關(guān)于最終的驗收工作應(yīng)該推行驗收會簽機制，在合格之后便即刻實現(xiàn)供電，這就充分的節(jié)省了相關(guān)周期時間，還提升了各個工作環(huán)節(jié)的效率。

3.2構(gòu)建客戶快速服務(wù)通道。

現(xiàn)階段，客服抱怨也是極多的，關(guān)于相關(guān)服務(wù)工作也是很難達到所預(yù)期的效果，這也是目前電力企業(yè)所面臨的主要問題。實際上應(yīng)該先重視客戶各類服務(wù)的滿足，充分的滿足各類客戶的各項需求及要求，并合理消除客戶之間的抱怨聲。應(yīng)該合理的制定系統(tǒng)化欲案，并針對性的進行各個事情分析。關(guān)于相關(guān)客戶問題要及時構(gòu)建一個較為特別的反應(yīng)通道，該通道主要是關(guān)于問題處理，還有之間的問題跟蹤，問題處理過程以及最終的客戶反饋，以便于達到現(xiàn)存問題解決的目的。實際上客戶對應(yīng)服務(wù)是非常簡單的，態(tài)度能決定一切，因此應(yīng)該具備非常令客戶滿意的服務(wù)態(tài)度，以及問題處理的速度，這樣就很容易得到客戶的滿意度提升，電力行業(yè)競爭是非常激烈的且同時也是極為實用的，構(gòu)建良好通道是必要的也是有效的。

3.3業(yè)擴程序重組實行方式。

經(jīng)過一定程度優(yōu)化的營銷業(yè)擴程序是能夠充分的節(jié)省較多時間為各個客戶，也可以合理降低電力部門對應(yīng)人力物力等相關(guān)方面，以便于能夠充分提升其工作效率。應(yīng)該合理的將諸多步驟合為一體，通過電力營銷管理信息體系來有效實現(xiàn)，經(jīng)過對應(yīng)數(shù)據(jù)的共享以及時限制約呈現(xiàn)所預(yù)期的成果。當下總體的營銷理念是較為成熟的，也已經(jīng)構(gòu)成了非常系統(tǒng)化的體系，對應(yīng)的事件總體過程是可以具有較好的方向指導(dǎo)，這能夠合理提升工作效率，并對未來的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。

結(jié)束語

任何企業(yè)單位持續(xù)發(fā)展均是需要各個方面的管理，管理直接關(guān)聯(lián)著總體企業(yè)的進步程度，可以說管理效益以及社會效益是分不開的。電力營銷應(yīng)持續(xù)強化其管理，促使其各個方面均是有章可循的，持續(xù)實現(xiàn)制度化管理，這樣能夠充分提高工作效率及節(jié)省人力物力成本。電力營銷的業(yè)擴報裝可以說是一項長時間艱苦工作，依據(jù)其電力行業(yè)的進展程度，應(yīng)該持續(xù)的對業(yè)擴報裝程序及對應(yīng)制度進行健全與完善，并充分調(diào)動各個部門及單位的協(xié)作與支持，樹立更好的電力企業(yè)形象以及創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益，以便于更好的為人民服務(wù)。

參考文獻

[1]林珊.電力營銷業(yè)擴報裝的問題及對策分析[J].企業(yè)技術(shù)開發(fā)（下半月），2014（23）.

[2]孟慶和.淺談電力營銷業(yè)擴報裝信息系統(tǒng)的設(shè)計與實現(xiàn)[J].科技創(chuàng)新與應(yīng)用，2014（22）.

篇4

[關(guān)鍵詞]新形勢 市場營銷 人才培養(yǎng) 高校教育

[中圖分類號] C961 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2015）02-0120-02

市場營銷專業(yè)近兩年來連續(xù)成為上海市教委預(yù)警專業(yè)，其中一個原因就是畢業(yè)生簽約率偏低。也就是培養(yǎng)出的學生人數(shù)多于社會實際需求，導(dǎo)致供需比例失調(diào)。但這并不等于這些行業(yè)不需要人才，2013年全國各地人才市場分析報告顯示，市場營銷人員需求排名第一，并預(yù)計2014年市場營銷行業(yè)在中國的就業(yè)仍呈增長趨勢。目前中國存在市場營銷人才缺乏，尤其是高端市場營銷人才缺乏的現(xiàn)象，但同時又有大批市場營銷專業(yè)畢業(yè)生找不到工作。因此，不難看出高校在市場營銷專業(yè)人才的培養(yǎng)過程中存在著學校教育與學生就業(yè)及市場對人才的需求相脫節(jié)的問題。怎樣使高等院校市場營銷的教學與社會及企業(yè)對營銷人才的需求相對接，是目前高校市場營銷專業(yè)所需考慮的問題。本文從新形勢下企業(yè)對市場營銷專業(yè)人才的需求入手，分析了目前高校市場營銷專業(yè)教育中存在的問題，并對如何使高校教育與企業(yè)對市場營銷人才的需求相對接提出了一些建議。

一、新形勢下企業(yè)對市場營銷專業(yè)人才的需求

國民經(jīng)濟的發(fā)展基礎(chǔ)是企業(yè)的發(fā)展，而企業(yè)的發(fā)展離不開高素質(zhì)的營銷管理人才。市場營銷專業(yè)人員是各個企業(yè)特別是大型企業(yè)不可缺少的人才。目前社會及企業(yè)對市場營銷專業(yè)人才的需求主要表現(xiàn)為以下幾個方面。

（一）熟悉新媒體與互聯(lián)網(wǎng)營銷

隨著各行各業(yè)都在經(jīng)歷新媒體發(fā)展帶來的沖擊和變革，企業(yè)對新媒體領(lǐng)域的市場營銷人才需求很大，因為越來越多的公司試圖通過在線的市場營銷策略新產(chǎn)品，進行客戶關(guān)系管理等。這就要求將來培養(yǎng)的營銷人員必須對各種新媒體和互聯(lián)網(wǎng)營銷非常熟悉。[1]

（二）有責任心，較強的應(yīng)變能力

由于市場變化很快，而新領(lǐng)域的競爭對手更多，受眾也更加挑剔，這就要求市場營銷人員有較強的責任心和敬業(yè)精神，能實時保持信息更新，能及時而正確地對市場變化做出反應(yīng)。這就要求營銷人員有較強的應(yīng)變能力，面對快速變化的市場，營銷人員需要不斷地改變工作內(nèi)容和工作方式。[1]

（三）好奇心和學習能力

作為一名市場營銷人員必須對新事物有好奇心，愿意研究、吸收新知識。市場營銷人員需要不斷地了解、分析并滿足消費者的需求。隨著社會的不斷發(fā)展，人們的需求也在不斷變化著，這使得市場營銷人員需要不斷地面對新領(lǐng)域新事物，而這并沒有現(xiàn)成的經(jīng)驗可以借鑒，只有保持一顆好奇心，并不斷學習，才能跟上時展的步伐。

（四）良好的溝通能力

良好的溝通能力對于所有的職業(yè)來說基本上都是必備的，但是對于市場營銷專業(yè)來說尤為重要。[2]市場部的工作需要與企業(yè)內(nèi)外部進行溝通與合作。其次，營銷人員還要具備比較強的文字溝通能力，因為營銷人員需要向公司提交很多文字性的東西。因此，良好的溝通能力是市場營銷人員必備的基本素質(zhì)。

二、目前高校教育的主要問題

（一）重科研輕教學

目前很多高校雖然已經(jīng)開始對教學有所重視，但由于教師的職稱評定、各種項目經(jīng)費的申請、學校的聲譽等都直接與科研相掛鉤，所以無論是學校層面還是教師本人都應(yīng)更加地重視科研，而對教學的輕視則直接導(dǎo)致教學質(zhì)量的下降。因此，要為社會培養(yǎng)有用的人才，高校首先需要抓教學質(zhì)量。

（二）教學理念及教學方法陳舊

目前高校的教育仍然受中國傳統(tǒng)的教學理念與教學方法的影響，在教學中重視知識的傳授，忽視能力的培養(yǎng)，教學方法仍然以“一言堂”、“滿堂灌”為主，評價學生的主要標準是學生是否記住并能運用所獲得的知識。教學只注重結(jié)果，教師把主要的精力放在學生對知識的掌握上，忽視了學生掌握知識的過程和能力的培養(yǎng)。這就使得培養(yǎng)出來的學生高分低能，實踐能力弱，不能滿足市場的需求。

（三）課程設(shè)置與教學內(nèi)容不能與時俱進

目前我國高校的市場營銷課程設(shè)置不能與時俱進，對于新媒體的營銷類課程設(shè)置不夠，且相關(guān)課程的教學內(nèi)容與教材更新速度很慢。

三、高校教育中的改善措施

高校在培養(yǎng)市場營銷專業(yè)人才時，如何培養(yǎng)和提高學生的綜合素質(zhì)，從而適應(yīng)和滿足目前市場的需求？筆者認為應(yīng)著重從以下幾個方面入手。

（一）提高教學質(zhì)量

教學質(zhì)量是人才培養(yǎng)的根本，教學質(zhì)量的高低直接決定培養(yǎng)出來的學生能力的高低。因此，高校應(yīng)嚴格把好教學質(zhì)量關(guān)，提高任課教師的教學水平。比如英國的薩里大學，該校一直非常注重教學質(zhì)量的把關(guān)，并且很多教師都是本學科研究領(lǐng)域的佼佼者。學校認為這樣才能夠確保學校的課程符合雇主對受過良好教育、掌握良好技能和積極上進的人才的要求，這樣培養(yǎng)出的學生才能在入職后很快適應(yīng)崗位，為公司做出貢獻。因此，薩里大學的畢業(yè)生就業(yè)率多年來一直位居全英第一。

（二）轉(zhuǎn)變教學理念，改進教學方法，推行素質(zhì)教育

許多年來，高校教育在教學中重視知識的傳授，忽視能力的培養(yǎng)，重視知識獲取的結(jié)果而非過程。因此，高校應(yīng)全方位實施教學改革：轉(zhuǎn)變教學理念，推行素質(zhì)教育，改進教學方法，提高教學質(zhì)量。在教學中高校應(yīng)注重啟發(fā)式、參與式與案例教學。首先，教學過程中應(yīng)運用啟發(fā)式教學，提倡學生在課堂上發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，設(shè)計一些富有啟發(fā)性的問題，達到激發(fā)學生學習興趣，培養(yǎng)學生好奇心的目的。其次，教學中應(yīng)運用參與式教學方法，讓學生參與到教學中來。在整個教學過程中教師是教學管理者、接受咨詢者，是顧問，是引導(dǎo)者和參與者；學生是詢問者、探索者和求知者。這不僅培養(yǎng)了學生主動學習的能力，同時也培養(yǎng)了學生的溝通能力。最后，建議市場營銷課程教學多應(yīng)用案例教學法，案例教學法是一種運用典型案例，將生活實例引入學習之中“模仿真實生活中的職業(yè)情境”。通過案例教學，可以使學生對市場營銷戰(zhàn)略與策略、商務(wù)談判技巧、廣告制作、市場調(diào)查與預(yù)測等專業(yè)知識有一個接受、理解、消化的過程，不僅讓學生直觀地了解企業(yè)營銷活動，還提升學生的獨立思考、探究問題的能力。

（三）實施校企合作，提高實踐能力

營銷人才在工作過程中的實際操作能力和靈活應(yīng)變能力尤為重要。高校應(yīng)主動聯(lián)系企業(yè)，在企業(yè)設(shè)立實習項目，為學生實習實踐搭建一個好的平臺。在學生接受一定的市場營銷的基本知識后，參加企業(yè)實習，這使得學生可以參與和了解整個市場營銷的工作流程，積累經(jīng)驗，提高學生的實戰(zhàn)能力和綜合能力。目前很多國外的高校都是這樣安排的，比如英國的薩里大學是英國就業(yè)率最高的大學之一，其中一個原因就是學校與企業(yè)有非常強大的關(guān)系網(wǎng)。英國的大學本科為三年制，但在薩里大學就讀的本科生可以選擇讀四年，第四年學校就把學生安排到與其有聯(lián)系的企業(yè)實習，通過這種實習可以讓學生更好地把理論與實踐結(jié)合起來，從而使學生能更好地滿足市場的需求。甚至有很多學生畢業(yè)以后，直接就留在了企業(yè)工作。

（四）增設(shè)并細化新媒體營銷類課程

目前高校對于新媒體類的課程較少，應(yīng)增設(shè)并細化新媒體營銷類課程。加快教學內(nèi)容的更新，由于新媒體類營銷課程要求及時地更新知識，這就要求教材最多用5年就必須重新編寫。在教材的選擇上必須選用這一領(lǐng)域最權(quán)威的教材。另外，在教學內(nèi)容的選擇上應(yīng)注重實用性。

市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)的模式必須遵循從實際出發(fā)、符合社會需求的原則，傳統(tǒng)的高校市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式在面對今天的社會需求時顯得愈發(fā)無力，因此市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革勢在必行。但是沒有一個人才培養(yǎng)模式可以一勞永逸地解決市場營銷人才培養(yǎng)問題，在市場營銷人才培養(yǎng)模式改革的道路上沒有終點，高校只有從社會需求出發(fā)，不斷完善市場營銷人才培養(yǎng)模式，才能緊跟時代步伐，才能培養(yǎng)出符合社會需要的市場營銷人員。

[ 注 釋 ]

[1] 林若茹（CBN實習記者）.Marketing的新機會[J].第一財經(jīng)周刊，2014.

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論文關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；營銷專業(yè)；課程體系

一、確定營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案基本理念

職業(yè)教育理念在市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案上要求突出在培養(yǎng)學生實踐性和技能性的同時，注重學生人文綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。具體操作上應(yīng)體現(xiàn)在以下幾個方面：

（一）構(gòu)建科學的市場營銷專業(yè)課程體系

根據(jù)職業(yè)教育對市場營銷專業(yè)的要求，在課程體系構(gòu)建上要系統(tǒng)思考，科學設(shè)置。實現(xiàn)在應(yīng)用性、實踐性、技能性人才培養(yǎng)目標實現(xiàn)的同時，注重學生人文社會綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。因此，在課程體系構(gòu)建上不僅要思考使學生系統(tǒng)學習市場營銷及工商管理相關(guān)理論知識，還要考慮打好學生人文、社會方面的堅實基礎(chǔ)。

（二）靈活設(shè)計專業(yè)實踐課程環(huán)節(jié)

根據(jù)學習進度及學生的接受度，靈活設(shè)計和安排具有針對性的實踐教學內(nèi)容，激發(fā)學生參與營銷實戰(zhàn)實踐的積極性。同時每學期安排2-3次來自行業(yè)企業(yè)現(xiàn)場，實踐經(jīng)驗豐富，且有一定理論水平的營銷專家，擔任客座講師，做專題型講座，以培養(yǎng)學生對市場的深度認知。

（三）注重多種教學方法的有機結(jié)合

注重教學過程中模擬商業(yè)氛圍的營造，通過小組討論法、頭腦風暴法、情境模擬法及案例教學法等多種能夠開發(fā)學生學習潛能的教學方法和教學手段，使學生直觀感受營銷實踐工作的復(fù)雜性、多變性及科學性。

（四）關(guān)注營銷動態(tài)，及時更新教材內(nèi)容

營銷實踐的多變性、動態(tài)性要求市場營銷專業(yè)教師必須及時了解市場宏觀環(huán)境的變化趨勢，行業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、營銷手段的創(chuàng)新、業(yè)態(tài)變化等信息，并把這些變化體現(xiàn)在教材中，實現(xiàn)教材內(nèi)容的動態(tài)化、現(xiàn)代化和國際化。

二、考察分析市場營銷專業(yè)崗位工作任務(wù)

職業(yè)教育對市場營銷專業(yè)學生要求要有較高的實踐能力、敏銳感知市場的能力和營銷方案執(zhí)行能力，這就要求在課程設(shè)置時要結(jié)合當?shù)厥袌鰧嶋H情況，深入考察分析市場營銷專業(yè)崗位工作具體任務(wù)，具體方法可采用專業(yè)教師、典型行業(yè)營銷專家、工商管理人士、部分學生共同組成調(diào)研小組，分析各個營銷崗位在營銷任務(wù)完成過程中的具體工作任務(wù)，并進行整理、歸納和總結(jié)。

鄭州電專在實施過程中通過對鄭州市房地產(chǎn)行業(yè)、汽車行業(yè)、計算機行業(yè)、電力行業(yè)、零售企業(yè)等20余家行業(yè)企業(yè)的調(diào)查研究確定了市場調(diào)研（包括調(diào)研設(shè)計、實施、資料整理、結(jié)果預(yù)測、調(diào)研報告等工作）；市場環(huán)境分析；消費者行為分析；市場細分；目標市場選擇分析；市場競爭戰(zhàn)略分析；產(chǎn)品策略選擇；價格策略與分析；渠道管理（包括中間商的選擇、調(diào)整和激勵等）；促銷策略制定；營銷控制；顧客開發(fā)及管理；顧客異議處理；產(chǎn)品推廣；市場開拓；交叉銷售；銷售管理；廣告策略選擇（包括廣告目標設(shè)定、廣告計劃制定、廣告內(nèi)容設(shè)計、廣告媒體選擇、廣告策略選擇、廣告實施及廣告效果測定等）；網(wǎng)絡(luò)營銷（包括檢索網(wǎng)絡(luò)信息、網(wǎng)上信息、申請域名、網(wǎng)店建設(shè)、申請網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)等）；采購商品；商品儲存管理；物流管理（包含制訂配送方案、處理配送信息、實施物流配送）；電子合同簽訂；銷售團隊管理等25類市場營銷崗位具體工作任務(wù)。

三、實踐項目任務(wù)分析及課程體系確定

學習過程實踐項目任務(wù)分析及課程體系確定是職業(yè)教育市場營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案研究的核心內(nèi)容。

按照市場營銷崗位工作具體任務(wù)調(diào)研結(jié)果，由學校專業(yè)建設(shè)委員會成員對市場營銷專業(yè)學習過程實踐項目任務(wù)進行分析論證，確定學習課程體系。我們確定了市場營銷專業(yè)學習過程的6類實踐項目，11門學習課程。分別是市場調(diào)研（問卷設(shè)計、調(diào)研方案的實施、調(diào)查資料整理、調(diào)研資料的處理、市場調(diào)研預(yù)測、撰寫調(diào)研報告）工作任務(wù)學習過程的實踐項目任務(wù)為進行市場調(diào)研，對應(yīng)學習課程為《市場調(diào)查及預(yù)測技術(shù)》；市場營銷環(huán)境分析、消費者行為分析、市場細分、目標市場徐選擇與分析、市場競爭戰(zhàn)略選擇、產(chǎn)品策略選擇、價格策略與分析、渠道管理、促銷策略制定、營銷控制等工作任務(wù)對應(yīng)學習過程的實踐項目名稱為營銷策劃，其學習課程為《市場營銷基本理論》與《市場營銷策劃》；顧客開發(fā)及管理、顧客異議處理、產(chǎn)品推廣、市場開拓、交叉銷售、銷售管理等工作任務(wù)在學習過程的實踐項目為產(chǎn)品銷售，對應(yīng)的學習課程為《銷售管理》、《推銷及談判技巧》、《消費者行為分析》；檢索網(wǎng)絡(luò)信息、網(wǎng)上信息、申請域名、網(wǎng)店建設(shè)、申請網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)等工作任務(wù)對應(yīng)的學習過程實踐項目為《電子商務(wù)》，學習課程為《電子商務(wù)技術(shù)與實務(wù)》、《網(wǎng)絡(luò)營銷》；廣告目標設(shè)定、廣告計劃制定、廣告內(nèi)容設(shè)計、廣告媒體選擇、廣告策略選擇、廣告實施及廣告效果測定等崗位任務(wù)對應(yīng)學習過程實踐為廣告制作，學習課程為《廣告創(chuàng)意與表現(xiàn)》；制訂配送方案、處理配送信息、實施物流配送等崗位任務(wù)的學習過程實踐項目為物流管理，對應(yīng)學習課程為《物流管理實務(wù)》。

四、具體教學實施過程設(shè)計

在市場營銷崗位工作具體任務(wù)、學習過程實踐項目確定及學習課程分析的基礎(chǔ)上，對每門課程進行系統(tǒng)的及獨特的教學過程實施設(shè)計是職業(yè)教育市場營銷專業(yè)課程系統(tǒng)解決方案研究的關(guān)鍵，而教學策略選擇及設(shè)計又是教學過程實施設(shè)計的重中之重。以《市場營銷策劃》課程為例，鄭州電專市場營銷專業(yè)教學團隊根據(jù)該課程實現(xiàn)過程中對真實環(huán)境的強烈依賴性特征，著重于課程實施過程中結(jié)合實際、開放課堂、刺激興趣及合作學習策略的設(shè)計應(yīng)用?！妒袌鰻I銷策劃》課程教學策略研究應(yīng)用結(jié)果剖析如下：

（一）開放式策略應(yīng)用

環(huán)境依賴性、應(yīng)用性、實踐性是市場營銷策劃課程的突出特點，因此在教學過程中必須堅持開放式教學原則。

鄭州電專市場營銷策劃課程在開放性教學策略實施過程中通過以下途徑實現(xiàn)：其一：聘請企業(yè)經(jīng)驗豐富的營銷專家到學校做講座。如在產(chǎn)品組合策劃內(nèi)容實施時我們聘請了迪信通手機連鎖金水路店店長講授手機連鎖企業(yè)產(chǎn)品組合的營銷實戰(zhàn)方法和技巧。其二：通過堅持營銷策劃案例選擇和任務(wù)設(shè)計來自于真實企業(yè)真實問題的思路。例如在市場調(diào)研策劃教學任務(wù)設(shè)計時，任務(wù)設(shè)計來自于學校附近的新世界百貨。學生在任務(wù)完成過程中必須深入真實企業(yè)，為制定市場調(diào)研方案收集真實詳細的信息資料，在過程中自然領(lǐng)會、掌握所學相關(guān)知識。其三：專業(yè)教師參與企業(yè)營銷策劃實戰(zhàn)及策劃咨詢服務(wù)，使課堂真實化、生動化，實現(xiàn)理論和實踐的高度融合。

（二）刺激興趣策略

在多數(shù)職業(yè)院校，市場營銷策劃課程的前序課程是市場營銷技術(shù)，在市場營銷技術(shù)課程里已經(jīng)講授了市場營銷理論的系統(tǒng)知識，因此，市場營銷策劃課程的側(cè)重點是通過大量的策劃實例研究分析、真實策劃項目任務(wù)訓(xùn)練、策劃方案撰寫等手段進一步刺激學生的學習興趣，使學生在此過程中體驗營銷策劃的思維方法及規(guī)律，感受營銷策劃課程的魅力，認識營銷策劃課程的實用性。鄭州電力高等專科學校在營銷策劃課程的實施過程中采用了大量來自電力行業(yè)（如鄭州市供電公司）、汽車行業(yè)（如裕華奧捷4S店）、零售企業(yè)（大商新瑪特、新世界百貨）的真實策劃實例，大大提高了學生參與營銷策劃實踐的積極性。

（三）拋錨式教學策略應(yīng)用

拋錨式教學策略強調(diào)教學要以真實事例或問題為基礎(chǔ)，主張引導(dǎo)學生進行自主探究學習，是一種建立在建構(gòu)主義教學理論基礎(chǔ)上的教學策略。關(guān)注學生營銷職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，此方法的實施能夠提高學生利用營銷知識思考和解決實際問題的能力。

真實企業(yè)、真實事件和真實問題的選擇與設(shè)計是拋錨教學策略在營銷策劃課程中實施的關(guān)鍵。環(huán)境依賴性和實用性是市場營銷策劃學科的典型特征，因此，拋錨教學策略是市場營銷策劃課程教學的必然選擇，具體體現(xiàn)在案例選擇和課程設(shè)計中。

我校在案例選擇上，堅持以中國知名企業(yè)最新營銷策劃典型案例為主，選擇學生熟知度高且感興趣的行業(yè)、企業(yè)及產(chǎn)品，如電力行業(yè)、零售企業(yè)，地產(chǎn)行業(yè)、運動產(chǎn)品、手機、家電、飲料、電子產(chǎn)品等。案例選擇要具有知名度、美譽度、獨特性、影響力。教學中，我們選擇了“紅罐王老吉品牌定位戰(zhàn)略”、“華與華孔雀城營銷策劃”、“納愛斯男女牙膏廣告策劃”等極富影響力的案例，通過對此類案例的學習研討，能夠激發(fā)學生策劃創(chuàng)意的熱情和欲望。

鄭州市是較為發(fā)達的商業(yè)城市，學校的地理位置處于鄭州市商業(yè)中心，為學生學習市場營銷策劃課程提供了極大的方便，因此我們在課程設(shè)計中以鄭州市典型商業(yè)企業(yè)為依托，使營銷策劃項目設(shè)計實現(xiàn)真事真做。例如在進行STP分析內(nèi)容時，選擇了鄭州市航海路茶葉批發(fā)市場作為研究對象，要求學生分組提交可行性方案報告，學生通過實地調(diào)查、訪談及資料整理，對STP理論有了直觀深入的認識，市場分析能力得到了真正的提高。

（四）合作學習策略應(yīng)用

合作學習的特征包括異質(zhì)分組，積極互助、分工合作、資源共享和集體獎勵體系。

在市場營銷策劃實戰(zhàn)中，任何營銷方案的策劃單靠個人力量很難對復(fù)雜的市場做出準確的判斷，必須由項目團隊成員共同完成。因此在職業(yè)教育市場營銷策劃課程中應(yīng)用合作學習策略能夠最大限度地實現(xiàn)教學目標。因為合作學習可以通過小組討論、大組或全班共享討論結(jié)果的方式，使問題解決方案更加全方位且富有創(chuàng)意，加深學生對營銷策劃基本理論、方法和技巧的理解和記憶。

我校在教學過程中具體采用列隊報數(shù)隨機劃分5-8人小組的方法，保證小組成員在性別、特殊能力、性格、學習能力、理解力及其他品質(zhì)上的異質(zhì)性，實現(xiàn)合作學習小組成員多元化的要求，這樣的小組劃分能夠使每個成員在合作中學習接納他人，共同進步，達到小組效率最大化。

小組成立初期建立小組成員的行為規(guī)范，我校在實施過程中采用小組組名、loge設(shè)計、組規(guī)、組訓(xùn)撰寫等方法，加強小組成員之間的互相了解和信任，增強小組凝聚力。

通過每完成一項任務(wù)輪換一次小組組長、輪流擔當任務(wù)匯報發(fā)言人及任務(wù)結(jié)果報告撰寫人等，鍛煉小組成員的責任感及集體榮譽感。

為了營造合作學習教學環(huán)境及氛圍，減少教師與學生之間、學生與學生之間交流的障礙在市場營銷策劃課程教學過程中我們選擇能夠移動桌椅的教室，每個小組圍坐成半圓形或圓形，且根據(jù)任務(wù)的不同小組和大組之間可以變換組合。實現(xiàn)學生與學生之間、教師與學生之間及小組與小組之間思想、觀點、創(chuàng)意的充分交流，也使每個個體得到的知識和信息更加多樣化。同時也鍛煉了學生的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、表達能力、執(zhí)行能力、溝通能力、團隊合作能力。

篇6

【關(guān)鍵詞】消毒供應(yīng)中心；潛在因素；防護措施

【中圖分類號】R472.1 【文獻標識碼】A 【文章編號】1004-7484（2014）01-0408-02

隨著現(xiàn)代醫(yī)學和科技的發(fā)展，消毒供應(yīng)中心不斷增添新的大型設(shè)備，提高了效率，也帶來了安全隱患，威脅著工作人員的健康和安全。本文就消毒供應(yīng)中心職業(yè)安全的潛在因素進行分析討論，并提出防護措施。

1 影響消毒供應(yīng)中心職業(yè)安全的潛在因素

1.1物理因素

1.1.1 爆炸事故 目前，消毒供應(yīng)中心都采用高壓蒸汽消毒法。一旦操作不當，如燒干鍋或壓力超標，都能引起高壓蒸汽滅菌器爆炸，造成嚴重后果。

1.1.2 觸電事故 各醫(yī)院消毒供應(yīng)中心都不斷引進消毒、烘干等大型設(shè)備，如果電源線路敷設(shè)不規(guī)范，一些電源開關(guān)、插座等易損元件不經(jīng)常檢修，加之工作環(huán)境潮濕，易發(fā)生漏電現(xiàn)象，甚至引發(fā)火災(zāi)。如果工作人員操作不當，防護不好，就會發(fā)生觸電事故。

1.1.3 高溫燙傷 在進行高壓蒸汽滅菌或烘干時，要操作各種高溫儀器。如果操作不當，可造成燙傷、灼燒。

1.1.4 紫外線輻射 用紫外線燈管照射消毒時，人員應(yīng)該離開房間。如果誤開紫外線燈，就會對眼睛、皮膚造成傷害。

1.2 化學因素

1.2.1 化學消毒劑 在清洗、消毒過程中，會用到各種類型的化學消毒劑。但因其具有揮發(fā)性、刺激性和腐蝕性的特點，長期接觸對眼睛、皮膚等都會有不同程度的損傷，甚至發(fā)生哮喘、昏迷及窒息等不良反應(yīng)。

1.2.2 環(huán)氧乙烷氣體 環(huán)氧乙烷是目前最有效的氣體滅菌劑，但它屬于易燃易爆有毒氣體，還能誘發(fā)細胞突變，已被列為可疑致癌物。工作人員在滅菌及環(huán)氧乙烷釋放過程中，有被環(huán)氧乙烷殘留及泄露損傷的危險。

1.3 生物因素

1.3.1 病原微生物感染 消毒供應(yīng)中心每日都要回收、清點大量被病原微生物污染，帶有血漬、膿漬、體液和分泌物的器械，在清點過程中，附著在器械上的大量病原微生物會擴散到空氣中，污染工作間環(huán)境 ；還會通過人體受傷的皮膚黏膜侵入體內(nèi)造成感染；在清洗器械和污染物品時，尤其是使用高壓水槍、氣槍時管道內(nèi)所產(chǎn)生的微生物分子懸浮在空氣中，產(chǎn)生了微生物氣溶膠，造成回收、洗滌區(qū)域環(huán)境和空氣污染，如果防護不當，吸入呼吸道感染疾病。

1.3.2 血源性感染 有資料表明，健康的醫(yī)護人員患血源性傳染病80%-90%是由針刺傷所致。而消毒供應(yīng)中心工作人員發(fā)生銳器傷的幾率很高。在回收、清洗、檢查包裝過程中，接觸銳利器械的機會較多，污染的針頭、刀片或其他醫(yī)療器械刺傷是最常見的職業(yè)傷害。 如果精力不集中，操作不當，即使戴手套也會刺傷。

1.4環(huán)境因素

1.4.1 噪音 消毒供應(yīng)中心的一些大型設(shè)備，如脈動真空蒸汽滅菌器、烘干機等，都會產(chǎn)生不同程度的噪聲。能引起疲勞、煩躁、頭痛等癥狀，精力不集中，工作出現(xiàn)差錯，發(fā)生意外傷害，甚至造成生理功能病變。

1.4.2 高熱、潮濕 消毒供應(yīng)中心使用的蒸汽滅菌器、烘干機和蒸餾水處理器會產(chǎn)生大量的熱量和蒸汽，工作人員長期在高溫高濕條件下作業(yè)易引起疲倦、中暑等癥狀；而洗滌室長年處于寒冷、潮濕的環(huán)境中，易使工作人員患風濕及關(guān)節(jié)炎等疾病。

1.4.3 粉塵、棉塵 消毒供應(yīng)中心在制作各種敷料時產(chǎn)生的浮動細小纖維易到處飛揚，附著在眼結(jié)膜上會影響視力。給手套上滑石粉時產(chǎn)生的粉塵及折疊洗滌后的敷料產(chǎn)生的棉塵等會污染空氣，可引起呼吸道疾病，甚至塵肺。

1.5其他因素

1.5.1 心理因素 消毒供應(yīng)中心不像診療科室能直接帶來經(jīng)濟效益，相對待遇就低，心理不平衡。工作繁重、瑣碎，責任又大，稍有疏忽就可能造成消毒質(zhì)量問題或自身被感染、傷害，長期處于緊張狀態(tài)，心理壓力大。如果自我調(diào)節(jié)能力差，就會加劇緊張情緒，不安，甚至焦慮。導(dǎo)致不按規(guī)程操作或操作失誤，造成危險事故發(fā)生。

1.5.2 生理因素 消毒供應(yīng)中心大都是女同志，年齡偏大。收發(fā)器械、物品等工作屬于繁重的體力勞動，在搬運、裝載和推車過程中，如果用力不合理、姿勢不正確就會扭傷或拉傷身體。在清洗、包裝過程中一般都是站立工作，也會引起下肢靜脈曲張、胃下垂和慢性腰腿病痛。

1.5.3 管理因素 任何部門的安全都要靠管理來保證，消毒供應(yīng)中心如果管理不到位，制度和操作規(guī)程不完善，執(zhí)行不利，就容易發(fā)生傷害事故。

2 職業(yè)安全防護

2.1健全工作制度，細化操作程序 嚴格遵守《醫(yī)院消毒技術(shù)規(guī)范》，增強規(guī)范化操作的自覺性，提高防護意識和能力，是避免或減少職業(yè)危害的關(guān)鍵。高壓蒸汽滅菌器的操作員必須經(jīng)過主管部門的培訓(xùn)并考取資格證，方可上崗。

2.2 加強職業(yè)安全防護知識的宣教和培訓(xùn) 加強工作人員職業(yè)安全及職業(yè)技術(shù)操作培訓(xùn)，增強自我防護意識，樹立慎獨意識，才能保證工作質(zhì)量，同時，保護自身的安全和健康。對新上崗人員在傳授業(yè)務(wù)操作技能的同時，也要進行職業(yè)安全教育。系統(tǒng)培訓(xùn)防護方法，要利用好帽子、口罩和手套等防護用具，減少感染和傷害的危險，工作中不能有惰性、僥幸心理和疏忽大意，造成防護不力，發(fā)生危險。消毒供應(yīng)中心要定期通報國內(nèi)外最新動態(tài)和先進的防護技術(shù)，提高素質(zhì)，落實好防護措施。

2.3 防護措施

2.3.1 物理因素的防護 定期對蒸汽滅菌器等設(shè)備及電氣元件進行檢修，降低噪音，防止爆炸、燙傷和觸電意外發(fā)生。滅菌后，打開柜門時，不要正對著柜門，防止受到熱氣流沖擊。取放器械時，要穿長袖服，戴棉布手套，以防燙傷。開啟紫外線燈空氣消毒時，工作人員要離開房間，特別是孕婦更要回避照射。

2.3.2 化學和生物因素的防護 工作人員使用液體消毒劑和洗滌劑時，做好防護，避免與皮膚接觸。使用環(huán)氧乙烷滅菌時要嚴格按規(guī)范操作，防止泄漏。滅菌后要通風，降低環(huán)氧乙烷的殘留量，減少危害。在器械回收和分類過程中，要注意防護，防止器械上殘留的患者血液、分泌物和排泄物等污染物濺落到皮膚和眼睛上。在清洗、分揀和包裝過程中，要精力集中，小心銳器刺傷。一旦發(fā)生針刺傷，要按正確方法處理，避免感染傳染性病毒。

2.3.3環(huán)境因素的防護 消毒供應(yīng)中心的工作環(huán)境布局要合理寬敞，安裝足夠的制冷、通風設(shè)備，室內(nèi)空氣流通、散熱，降低空氣濕度。冬天保證供暖和防水用具的供給，預(yù)防風濕病、關(guān)節(jié)炎發(fā)生。對設(shè)備定期檢修保養(yǎng)，降低機械噪音，必要時，有關(guān)人員配備專用耳塞，減少聽覺系統(tǒng)損傷。粉塵、氣溶膠的防護，主要是利用口罩等用具，必要時戴防護眼睛，防止吸入體內(nèi)，影響健康。

2.3.4生理和心理因素的防護 在搬運器械、推車過程中，姿勢要正確，量力而為，不要用力過猛，防止發(fā)生扭傷或腰突。適當進行崗位輪換，得到休養(yǎng)調(diào)整。平時加強工作人員的生理、心理素質(zhì)教育和培養(yǎng)，適當組織體育鍛煉和娛樂活動，促進和諧人際關(guān)系，增強團隊意識。

2.3.5管理因素的防護 做好防護工作，既要提高工作人員的自身素質(zhì)，又要得到領(lǐng)導(dǎo)的理解和重視，才能使防護措施貫徹到每個工作流程中。每個班組長，要做兼職安全監(jiān)督員，對平時安全防護情況進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。對存在的共性問題和漏洞，向領(lǐng)導(dǎo)匯報，由領(lǐng)導(dǎo)制定或改進相關(guān)措施，達到防患未然的目的。

3 小結(jié)

消毒供應(yīng)中心的工作具有很強的職業(yè)危險，工作人員在日常工作中，要嚴格執(zhí)行管理制度，按規(guī)范操作，提高自我防護意識，采取有效的防護措施，降低可能的傷害危險。醫(yī)院要重視工作人員的職業(yè)安全，建立健康檔案，定期體檢，接種乙肝疫苗等，提高抗病能力。在工作環(huán)境、勞保設(shè)施等方面多給與關(guān)照，保證工作人員的身心健康和生命安全。

參考文獻：

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【關(guān)鍵詞】 供應(yīng)室工作人員；職業(yè)安全隱患；防范措施

doi：10.3969/j.issn.1004-7484（s）.2013.09.022 文章編號：1004-7484（2013）-09-4807-02

消毒供應(yīng)室是負責醫(yī)院無菌醫(yī)療器械及一次性物品的供應(yīng)科室，既負責全院無菌醫(yī)療器材的發(fā)放，又肩負著全院各臨床科室污染再生醫(yī)療器械的回收、清洗、消毒、滅菌、儲存和發(fā)放。工作中接觸許多感染原因不明且又危險性極高的疾病患者的血液、體液、分泌物等污染物品，有發(fā)生職業(yè)損傷和暴露性感染的潛在危險以及客觀環(huán)境如：化學消毒劑、高溫、噪音等潛在隱患，操作不慎會導(dǎo)致感染、中毒、燙傷等[1]。長期工作在高溫，高壓、噪聲環(huán)境中。如何做好供應(yīng)室工作人員的職業(yè)安全，防護教育，加強供應(yīng)室工作人員的自我防護能力，保障工作人員的身心健康，顯得尤為重要。因此，要充分認識職業(yè)安全的危險因素，制定切實可行的預(yù)防措施，改變使用防護態(tài)度和行為，減少職業(yè)隱患的發(fā)生。

1 一般資料

我院是一所三級甲等綜合性醫(yī)院，共有床位1773張，消毒供應(yīng)室負責全院所有病區(qū)、門診、手術(shù)室等臨床科室的復(fù)用器械、自備器械、氧氣濕化瓶、手術(shù)器械等物品的集中處理、配送和一次性無菌物品發(fā)放。供應(yīng)室工作人員共有17人，其中護士10名，消毒員2名，合同制工人5名；擁有主任護師1名，主管護師6名，護師1名，助理護士2名。

2 危險因素

2.1 物理因素

2.1.1 噪聲 供應(yīng)室存在多種噪聲污染源，各類清洗機、空氣消毒機、烘干機、高壓滅菌器等，以及各種不銹鋼器皿之間發(fā)生的碰撞。長期工作在噪聲大于90分貝的環(huán)境中，可能影響聽覺系統(tǒng)的生理變化使聽神經(jīng)受損，聽力下降，導(dǎo)致焦躁、耳鳴、血壓升高、失眠等[2]癥狀。

2.1.2 溫濕度 由于清洗工作崗位人員必須戴口罩、帽子、手套、穿隔離衣、專用鞋，護目鏡等體內(nèi)水分不易排除。清洗機，烘干機，高壓滅菌器在使用時散發(fā)的熱量水汽使室內(nèi)溫濕度明顯升高。清洗機開啟艙門，卸載物品時設(shè)備內(nèi)溫度大于93度，烘干溫度高達120度，操作不慎會被燙傷，并對人的眼睛，皮膚，臟器都有不同程度的損害。

2.1.3 光污染因素 工作時全部開啟日光燈，查對包裝需要強光照射。另外紫外線照射是供應(yīng)室空氣消毒物體表面的主要方式。消毒和檢測時會輻射到人體表面，引起灼傷、紅斑、皮膚過敏等癥狀。

2.1.4 布類纖維 各種布類輔料在包裝時，極易引起大量的粉塵和纖維在空氣中彌散飛揚，刺激呼吸道及眼睛，使其受到傷害。

2.1.5 銳器傷害 供應(yīng)室每天回收處理大量被病原微生物污染的再生醫(yī)療器械。在清點、分類、清洗、包裝時，被銳器刺傷，導(dǎo)致感染機會大大增加。

2.2 化學性危害 供應(yīng)室使用最多的是含氯消毒劑，具有較強的腐蝕性、揮發(fā)性、刺激性等，對人體皮膚、眼睛、呼吸道、神經(jīng)系統(tǒng)等均有一定的不良反應(yīng)。長期接觸可引發(fā)皮炎、哮喘等。多酶清洗劑危害更甚、如果工作時將其濺到皮膚會造成傷害，對呼吸道也有一定的刺激性。

2.3 生物性因素 供應(yīng)室每天回收處理大量被病原微生物污染的穿刺針、管道。這些在沖洗過程時產(chǎn)生的微生物氣溶膠懸浮在空氣中，如防護不當極易吸入呼吸道而致感染，傷害則更大。

2.4 生理心理因素 由于工作性質(zhì)和場所的特殊性，工作繁重瑣碎，長時間站立，注意力高度集中，動作單調(diào)重復(fù)，裝缷較重物品，勞動強度高，工作環(huán)境差，容易造成身體不適，尤其是頸椎病，腰肌勞損，下肢靜脈曲張，同時也會產(chǎn)生不良的心理狀態(tài)，如精神緊張、焦慮、心理疲憊等[3]。

3 職業(yè)安全防護

3.1 建立完善制度提高安全防護意識，規(guī)范操作流程，加強自身防護意識及職業(yè)防護相關(guān)知識的學習，普及醫(yī)院感染知識。

供應(yīng)室工作人員健全的職業(yè)防護是對患者和醫(yī)務(wù)人員的雙向保護，必須高度重視并嚴格執(zhí)行。實行有序的發(fā)放原則，收集各臨床科室的信息和建議，增進溝通協(xié)調(diào)，統(tǒng)籌利用時間，進一步規(guī)范優(yōu)化消毒供應(yīng)的運送流程。通過網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)根據(jù)各科室需求請領(lǐng)，規(guī)范一次性使用無菌物品下送管理。供應(yīng)室是醫(yī)院醫(yī)療用品的供應(yīng)中心，我們應(yīng)該尤其重視供應(yīng)室工作的危險性及缺乏防護意識的危害性[4]，加強工作人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及職業(yè)安全防護知識的宣教。定期對工作人員進行物品器械清洗、消毒、滅菌等醫(yī)院感染知識考核，對新到供應(yīng)室的人員進行消毒供應(yīng)專業(yè)理論知識與專業(yè)操作技能重點培訓(xùn)，制定針對性的培訓(xùn)計劃。對不同類別，不同層次人員進行安全防護制度教育和規(guī)范操作學習。讓其從思想上重視對自身進行保護的必要性，自覺遵守操作規(guī)程，認真實行消毒隔離制度減少職業(yè)傷害，確實提高職業(yè)防護的效率。

3.2 強化工作人員屏障保護

3.2.1 物理因素的防護 為減少噪聲的損害，應(yīng)該注意各類機器的保養(yǎng)和維護，遵循生產(chǎn)廠家的使用說明手冊定期對清洗消毒器、滅菌器進行日常清潔和檢查，保養(yǎng)和維修，軸輪要經(jīng)常加劑保證儀器性能運轉(zhuǎn)良好。各類滅菌設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標準。輕拿輕放各類不銹鋼及用品。安裝良好的通風設(shè)備減少室內(nèi)的水蒸氣排放。及時關(guān)閉水電氣各種閥門，降低溫度和濕度。壓力蒸汽滅菌器使用者需持證上崗。嚴格執(zhí)行操作程序，配有高溫手套及相關(guān)的輔助設(shè)備。物品包裝使用一次性醫(yī)用包裝紙、減少布類纖維污染。不經(jīng)常使用的器械包用紙塑包裝，使診療包使用有效期從1周延長到半年。降低包裝成本，提高質(zhì)量，減少工作量[5]。

3.2.2 化學品的防護 掌握常用化學消毒劑的特性。配置及使用時，必須戴手套、口罩，必要時戴防護鏡，防止濺到眼睛、皮膚，保持室內(nèi)空氣流通。正確掌握消毒劑用途及效能。

3.2.3 生物防護 工作人員在器械回收、分類、核對、裝載、刷洗、檢查、整理過程中，要穿隔離衣，戴口罩、帽子、手套、鞋套，預(yù)防被銳器損傷皮膚或污染液濺入黏膜。每次處理工作結(jié)束后，應(yīng)立即消毒清洗器具，更換個人防護用品，進行洗手和手消毒。被朊毒氣、氣性壞疽污染的處理流程應(yīng)符合《消毒技術(shù)規(guī)范》的規(guī)定和要求。充分利用各種屏障防護工具，最大限度地保護工作人員安全。

3.2.4 定期體檢 供應(yīng)室人員定期體檢，進行必要的免疫接種，并建立健康檔案。對于發(fā)生職業(yè)傷害時，按職業(yè)暴露傷口處理流程正確消毒、包扎創(chuàng)面，并及時填寫職業(yè)暴露登記表，上報院感科，根據(jù)暴露源實際狀況及傷者自身機體免疫狀況進行針對性的預(yù)防治療。防止職業(yè)暴露引起的醫(yī)院感染

4 討論

供應(yīng)室工作人員安全隱患發(fā)生與工作性質(zhì)、自身防護意識及職業(yè)防護相關(guān)知識缺乏有關(guān)。而頻繁接觸具有傳染性血液、體液、分泌物污染的器具、器械和物品，是發(fā)生職業(yè)損傷的高危群體。根據(jù)衛(wèi)生部2009年4月1日“兩規(guī)一標”《醫(yī)院消毒供應(yīng)中心規(guī)范標準》及“職業(yè)暴露防護與措施”的要求。加強安全防護的重要性，堅持標準預(yù)防措施，規(guī)范各崗位操作流程，嚴格履行崗位職責，落實各項規(guī)章制度，完善消毒供應(yīng)室管理制度，健全崗位責任制，加強供應(yīng)室全體人員的培訓(xùn)教育。不斷引進新理念，開展新技術(shù)。自覺地將防護措施應(yīng)用與日常工作中，將職業(yè)危害降到最低[6]。有效避免了職業(yè)危害的發(fā)生。

參考文獻

[1] 段振蘭，胡范彬，池淑紅，等.醫(yī)院消毒供應(yīng)室職業(yè)危害因素及對策分析[J].中國消毒學雜志，2010，27（2）：226-227.

[2] 扈玥，董繼平.供應(yīng)室工作人員職業(yè)危害因素分析與安全防護對策[J].中華醫(yī)院感染學雜志，2013，1（1）：141-142.

[3] 孫艷華，趙慶蘭，王秀琴，等.供應(yīng)室工作人員的危險因素分析及護安全防護[J].中華醫(yī)院感染學雜志，2010，20（13）：1910-1911.

[4] 戴霞，姚琴，等.消毒供應(yīng)室質(zhì)量控制及醫(yī)務(wù)人員的職業(yè)防護與醫(yī)院感染控制的相關(guān)性分析[A].現(xiàn)代生物醫(yī)學進展，2012，12（12）：7157-7159.

篇8

一，籌備管理

a，前期規(guī)劃

1，酒店前期運作計劃書

2，酒店前期運營管理

3，前期工作備忘錄

b，物品籌備

1，各部門、區(qū)域的物品籌備

2，采購物品規(guī)格價格明細單

3，各物品的供應(yīng)商的敲定  酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料

4，采購概況明細上報

5，部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一次性物品、清潔用品、固定物品、餐具、部門布草、員工制服、印刷品、綠化、裝飾品

c，開業(yè)籌備

1，試營業(yè)時各項籌備

2，開張時各項籌備

3，各部門開業(yè)籌備

4，酒店產(chǎn)品價格的前期議定

d，設(shè)備設(shè)施

1，設(shè)備設(shè)施的安裝管理

2，設(shè)備設(shè)施的前期調(diào)試

3，設(shè)備設(shè)施責任制到位

e，裝飾裝修

1，酒店外圍裝修裝潢工程

2，酒店內(nèi)部裝修裝潢工程

3，各區(qū)域的效果圖

f，部門配備

1，前期酒店大部門的配制

2，人力資源部、公關(guān)部、財務(wù)部、工程部、采購部、餐飲部、房務(wù)部、后勤部

3，部門前期協(xié)調(diào)工作計劃

4，前期部門體制監(jiān)督運行

二，人力資源

a，員工手冊

1，酒店的員工手冊

2，各部門規(guī)章制度

3，員工的崗位職責

4，崗位工作流程制定

b，員工培訓(xùn)

1，部門經(jīng)理前期培訓(xùn)計劃

2，餐飲部培訓(xùn)

3，房務(wù)部培訓(xùn)

4，后勤部門培訓(xùn)

 c，員工招聘

1，按部門要求招聘

2，后勤員工招聘

d，績效考核

1，初級員工的考核

2，培訓(xùn)后的員工考核

3，酒店試營業(yè)時的考核

4，階段員工品行考核

5，前期人工成本預(yù)算與控制

6，員工崗位工資的擬定

7，酒店各部門獎懲制度

三，工程管理

a，弱電管理

1，各區(qū)域的弱電管理

2，部門電源開關(guān)節(jié)能管理

3，消防區(qū)域管理

4，水、電、氣的相關(guān)管理

b，工程改造

1，前期、二期的改造工程

2，具體項目的落實、跟蹤

c，設(shè)備管理

1，酒店各部門大型設(shè)備管理

2，設(shè)備設(shè)施的維護保養(yǎng)

四，餐飲管理

a，餐廳管理

1，部門配制

2，部門協(xié)調(diào)配合工作

3，餐廳各崗位的工作流程和部門制度的制定

4，崗位時間表的制定

5，接待方面管理，電話預(yù)定、上門散客、宴會、婚宴、生日宴、喬遷宴

6，服務(wù)質(zhì)量的控制與提升

7，服務(wù)技巧的實施與推廣

8，與其他部門協(xié)調(diào)合作

9，物耗的成本控制

10，人力資源成本控制

11，其他服務(wù)的制定

12，反饋系統(tǒng)的建立

b，廚房管理

1，菜單的制定

2，產(chǎn)品的定價

3，廚房出品質(zhì)量、樣式、菜式

4，菜品培訓(xùn)、資源共享

5，廚房部門制度、崗位工作流程

6，物耗、原材料、物品環(huán)節(jié)成本控制

c，部門協(xié)調(diào)

1，與酒店其他部門所有協(xié)調(diào)配合工作

2，部門協(xié)調(diào)備忘錄

3，部門協(xié)調(diào)原則

d，員工崗位培訓(xùn)

1，餐廳部員工培訓(xùn)工作

   包括：領(lǐng)班、迎賓員、服務(wù)員、傳菜員、收銀員、酒水員、營業(yè)員

2，針對崗位性質(zhì)進行崗位培訓(xùn)，熟悉本崗位的工作流程，酒店環(huán)境、文化、人事結(jié)構(gòu)

3，先由酒店統(tǒng)一培訓(xùn)，再進行區(qū)域培訓(xùn)

4，培訓(xùn)后進行前期考核

5，建立考核制度

五，房務(wù)管理

a，接待

b，客房

c，洗衣房

d，商務(wù)中心

e，總機

f，大堂

六，財務(wù)管理

a，  收銀

1，  收銀員的崗位職責和工作流程

2，收銀員與財務(wù)的協(xié)調(diào)配合工作和原則

b，招投標

b，  物品采購

1，  各部門的物品采購明細清單

2，價格的審核與相關(guān)控制

c，  成本管理

1，  酒店前期運作成本預(yù)算、控制、管理

2，

d，  倉庫管理

1，  庫房的物品日常管理

2，  進、出庫的相關(guān)管理

3，  領(lǐng)料相關(guān)操作程序

4，  倉庫管理員的崗位職責

5，月存、日進、檢驗的相關(guān)管理

七，日常管理

a，總經(jīng)理

b，部門經(jīng)理

c，后勤經(jīng)理

八，酒店品牌

a，發(fā)展趨勢

b，知名度

c，酒店文化塑造與提升

九，營銷管理

a，市場調(diào)研

1，產(chǎn)業(yè)環(huán)境：

a,商業(yè)繁盛情況

b,商業(yè)化的趨勢與潛力

c,地方政府優(yōu)惠與扶持政策

d,當?shù)叵乐伟?、文化、工商、防疫等情況

2，社會環(huán)境

a,當?shù)仫L俗習慣

b,歷史文化

c,飲食文化

3，當?shù)赝型瑱n次酒店的消費、環(huán)境、概況、模式等信息調(diào)研

b，營銷戰(zhàn)略

1，前期營業(yè)策劃

2，酒店產(chǎn)品定價

3，部門營銷計劃書

4，酒店營銷部前期、試營業(yè)、開業(yè)、營業(yè)季度、營業(yè)年度的計劃書和策劃書

   及相關(guān)戰(zhàn)略

e，  營銷管理

1，  營銷市場分配

2，  營銷部人員的配制，崗位職責、工作流程

3，

d，營銷趨勢

f，  促銷方案

1，  根據(jù)當?shù)睾途频暧欣麠l件進行有針對行促銷

2，  前期的營銷可分為

a,廣告營銷（傳媒、室外、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)等）

b,讓利營銷

c,套式營銷

十，美食世界

a，菜譜

b，風味小吃

c，地方特色

d，酒店特色

篇9

訊：時下網(wǎng)絡(luò)對于人們生活、工作及消費觀念的影響可見一斑，正因此也在改變家居企業(yè)未來發(fā)展的思維取向。早在幾年前，眾多家居企業(yè)紛紛將目光匯聚于炙手可熱的互聯(lián)網(wǎng)，但由于家具產(chǎn)品無法實現(xiàn)標準化，以及價格體系的統(tǒng)一，讓家居企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展裹足不前。2009年6月25日，曲美家具公司高調(diào)宣布e世界網(wǎng)絡(luò)商城正式上線，這是家居行業(yè)出現(xiàn)的第三類電子商務(wù)模式。經(jīng)過半年多時間的運營，曲美品牌成功實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)營銷策略，為提升品牌知名度起到良好的作用。

基于曲美成功實例，尚品宅配、耀邦家具等也紛紛高調(diào)推出自己的網(wǎng)上商務(wù)平臺；而家居賣場也不甘落后，好百年家居去年在深圳正式推出好百年家居e購網(wǎng)，簡愛家居也定下B2C網(wǎng)購平臺制作方案，紅星美凱龍的電子商務(wù)平臺南京“試水”，這些都說明，整個家居行業(yè)都十分看好網(wǎng)絡(luò)購物這塊尚未分配的大蛋糕。

利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)質(zhì)不僅僅體現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)購物商城，以具有創(chuàng)新意識的TATA木門為例，在互聯(lián)網(wǎng)營銷方面所做的舉動也是可圈可點。既往TATA木門通過與國內(nèi)知名門戶網(wǎng)站合作，所策劃一系列推陳出新的促銷活動，成功吸引海量網(wǎng)友目光，成功打造TATA品牌形象，輕松實現(xiàn)產(chǎn)品銷量提升。而今，2010年3月21日下午一點半TATA木門全國170家網(wǎng)店將同步上線，開始試營業(yè)。從而開拓了企業(yè)營銷的新渠道，實現(xiàn)了網(wǎng)上資格預(yù)定和店面銷售的有機配合。

網(wǎng)絡(luò)營銷成功實例讓眾多家居企業(yè)不能再坐以待斃、坐失良機。通過與家居門戶網(wǎng)站強強聯(lián)合，展示品牌魅力、宣傳銷售信息、與網(wǎng)友互動促進銷售等一系列舉措在2010年成為眾多家居企業(yè)創(chuàng)新的思維模式。

篇10

餐廳領(lǐng)班協(xié)助經(jīng)理負責前廳的日常運轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的食品和良好的服務(wù)來吸引客源，今天小編為大家精心挑選了關(guān)于餐廳領(lǐng)班日常工作總結(jié)的文章，希望能夠很好的幫助到大家。

 

 

餐廳領(lǐng)班日常工作總結(jié)一

轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20__年度工作情況作總結(jié)匯報，并就2016年的工作打算作簡要概述。

一、廳面現(xiàn)場管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。

4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力

四、2016年工作計劃

1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對服務(wù)進行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節(jié)約費用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

餐廳領(lǐng)班日常工作總結(jié)二

一、工作的整體回顧：

一個企業(yè)贏利是第一目標，也是企業(yè)能否生存下去的唯一保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章?？头坎孔鰹橐粋€服務(wù)性部門，做好清潔給客人提供一個清潔、安靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作，但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達的任務(wù)。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約，部門全年把節(jié)約工作貫穿始終，在保證工作質(zhì)量、不影響對客服務(wù)的前提下，盡最大的努力降低成本，我們深知節(jié)省下來的每一分錢都是集團的利潤。

二、__年我完成了以下工作：

1.學習、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對我本人對各崗位服務(wù)用語存在不熟悉、不規(guī)范現(xiàn)象，我在同事中、在負責本集團客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學習崗位的服務(wù)用語，進行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對客人交流的語言指南自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期，好東西貴在堅持，貴在溫故而知新，我將對此加大學習應(yīng)用的力度。

2.開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头坎渴枪镜闹饕獎?chuàng)收部門，它的本本本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3.為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐，認真打掃和檢查好每一間房，通過考核，取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時現(xiàn)象少了。

4、領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是個性化服務(wù)，從感性到理性已有了形象的認識，整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。

三、由于各種原因，使我的工作中存在一些問題：

1.容易將個人情緒帶到工作中，高興時熱情周到，不高興時有所怠慢，以后在工作中盡可能克服這種情況，在思想中真正樹起：顧客就是上帝的意識。

2：房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3：各個崗位的服務(wù)規(guī)范需要進一步加強。

4.設(shè)施設(shè)備維保計劃未落實到位。

5.交接班時由于考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發(fā)生，塾不知小事易釀成大錯，今后一定嚴加防范，以免出錯。

四、關(guān)于明年，我的計劃是：

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務(wù)措施，提高賓客滿意度。

3、加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。

4、規(guī)范管理，促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。

6、認真做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預(yù)定，最大限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務(wù)，使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務(wù)檔次。

9、多學習其他東西，充實自己。

實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，首先應(yīng)革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設(shè)計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，經(jīng)營政策按不同季節(jié)，不斷靈活推陳出新，才能使客房入住率在嚴峻形勢下繼續(xù)保持較高水平。

在__年即將到來的日了里，我們又要起航，踏上新的征程，我將以更高的標準要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。

餐廳領(lǐng)班日常工作總結(jié)三

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年8月5日的試營業(yè)，酒店在集團領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理。酒店董事長、總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)班子明確了我們酒店的發(fā)展愿景、發(fā)展目標、經(jīng)營理念、及企業(yè)文化，以此為動力和我們的目標，帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團結(jié)酒店全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

第一　科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)三點業(yè)績

（一）經(jīng)營創(chuàng)收

__年（8-12月）經(jīng)營收入　萬元，其它業(yè)務(wù)收入　萬元，總收入達　萬元（其中：餐飲部為　萬元，房務(wù)部為　萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價　元。營業(yè)成本　萬元，毛利額　 萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務(wù)費用為　萬元，營業(yè)外支出　萬元，利潤總額虧損　萬元。

（二）管理制度創(chuàng)利

俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展。

各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。

目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。

（三）安全創(chuàng)穩(wěn)定

酒店通過制定“大型活動緊急預(yù)案”等項安全預(yù)案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下，經(jīng)理級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。

第二　品牌管理，酒店主抓工作

（一）以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會關(guān)系

酒店自__年8月15日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)的手續(xù)未進行辦理，也導(dǎo)致了各相關(guān)職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關(guān)系。

（二）以財務(wù)管理為目標，抓好每一項工作

1、會計基礎(chǔ)工作方面

為了確保財務(wù)核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導(dǎo)作用，在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。

2、會計管理方面