導(dǎo)語：如何才能寫好一篇博物館里的茶文化，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

在德國，我曾經(jīng)遇到一個熱愛茶文化的老太太，她叫做吉塞拉（Gesila），她的人生是一個關(guān)于夢想的故事。

在她9歲的時候，她的鄰居開了家貿(mào)易店，她很喜歡這家老店的家具味道和茶葉味道。于是9歲的她就有了個夢想：將來要辦一個茶博物館。

9歲的時候每個孩子都有過“收藏”的癖好。卷筆刀，橡皮，鉛筆盒，芭比娃娃，小木偶……吉塞拉也是，她從9歲起就開始收藏各種各樣的茶具。她的第一件收藏品就是鄰居家的一只茶杯。鄰居搬家時清理家具，把她向往已久的美麗茶杯給了她。從那一天起，那只茶杯就一直留在她的生命里。

一個人對孩童時代的收藏能有多認(rèn)真？一個人對孩童時代的夢想可以有多執(zhí)著？

吉塞拉沒有讀過大學(xué)，父母都是平民階層。辦一個博物館這樣的夢想于她似乎遙不可及，但她從來沒有覺得辦博物館不可能，只是需要一些策略。

吉塞拉開始在一家瓷器貿(mào)易公司工作，在那兒完成了三件事情：了解關(guān)于瓷器茶具的知識，珍貴茶具的收藏，和茶葉公司聯(lián)絡(luò)。

為了實(shí)現(xiàn)夢想，每一步吉塞拉都考慮：要去哪里？必須要做什么？誰是自己想進(jìn)行溝通的人？可以通過哪些渠道去和這些人溝通和交流，同時不需要太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)？她總是先建立一個小小的人際網(wǎng)絡(luò)，再在其中拓展新人脈。

吉塞拉為此進(jìn)入過茶葉貿(mào)易圈，在全球旅行采購茶葉和熟悉茶葉貿(mào)易各環(huán)節(jié)的同時，搜羅未來的展品。此后，她開了一個成功的貿(mào)易公司，后來又賣掉了這個公司，開始做財(cái)務(wù)和貿(mào)易咨詢。她長袖善舞，熱心參與地方商會的工作，從地方商會代表漸漸成為一個州商會代表，并得以進(jìn)入高層商會，那是“商業(yè)大佬們的活動空間”，有她想接觸和溝通的人們。

在一次商界首腦的會議上，吉塞拉遇到了德國產(chǎn)業(yè)貿(mào)易集團(tuán)的老總。吉塞拉居然毫不留情地把對方批評了一頓。她說現(xiàn)在人人都喝茶，可沒有人關(guān)心這后面的文化。東弗麗斯蘭的茶文化這樣下去會漸漸凋零，作為一家從這里起家的商業(yè)集團(tuán)老總，怎么可以袖手旁觀？

這個德國北部最大的商業(yè)集團(tuán)的老總震驚了，馬上問她有什么好的想法，并提到他們集團(tuán)當(dāng)年賣茶的鋪?zhàn)幽抢镞€有幾間空閑的老房子。

“我立刻對他說，辦一個茶博物館吧?！?吉塞拉微笑著說?！獮榱诉@個歷史性的會面，她從9歲開始，準(zhǔn)備了將近40年。

吉塞拉在桌上畫了兩個點(diǎn)，說：“這是我，這是目標(biāo)，如果直線不能抵達(dá)，就只能曲線。雖然可能有幾個點(diǎn)你不喜歡，但為了下一步，必須這么做。就像畫圣誕樹一樣，只能一步步曲折地向上前進(jìn)。我如果在20年前突然跑去跟那個集團(tuán)的老總說，我要建個博物館，誰會聽我說呢。他們只會嘲笑我。”她選擇了最恰當(dāng)?shù)臅r候，和最合適的人，談了最恰當(dāng)?shù)氖隆?/p>

為了抵達(dá)圣誕樹的頂端，她準(zhǔn)備了近40年。這是夢想的力量。

夢想不是想想就可以的事情。吉塞拉每時每刻都在做著準(zhǔn)備。吉塞拉在印度做茶葉生意時，看見對方的倉庫里堆放著打算扔掉的雜物，立即說：“如果你們不要那些東西，我很樂意接收?！?所以如今博物館的展品中甚至擁有當(dāng)年東印度公司的票據(jù)和賬本。她甚至搜羅到了19世紀(jì)印度街頭的巨大水龍頭，這些在一個激進(jìn)的現(xiàn)代化進(jìn)程中因失去實(shí)用性而被當(dāng)作垃圾的東西，卻在茶博物館里成為了見證歷史的寶貝。“我不買首飾，也沒有什么奢侈品，錢都用在買各種各樣的茶具上了。” 吉塞拉臉上滿是幸福的表情。

對歷史的毫不顧惜不單單在謀求極速發(fā)展的國家中存在，即使在后工業(yè)化的德國，人們也漸漸遺忘了過去的文化。吉塞拉的茶博物館就是為了呼喚那份漸漸消失的記憶。其中一個展廳，完全按照19世紀(jì)末的歐洲茶室來布置，有壁爐的房間里，茶桌上擺放著珍貴的瓷器茶具。另一個展廳也充滿了懷舊情懷，完全按照20世紀(jì)初的歐洲家庭茶室來布置，木制的家具，銅制的燭臺，讓人恍惚置身另外一個時空。

這種精心制造的氛圍是吉塞拉的刻意設(shè)計(jì)。在這個屬于茶的夢幻時空里，她給慕名而來的參觀者做講座，表演茶文化禮儀，教授茶的配方。

吉塞拉用德國西部的傳統(tǒng)茶禮儀接待了我。她點(diǎn)亮了蠟燭，擺出茶具，泡茶，然后在茶杯里加一顆巨大的冰糖，緩緩地倒入茶，再用特制的小勺子沿著茶杯的邊緣緩緩地加入奶油。重點(diǎn)在于整個過程不用攪拌，最美的環(huán)節(jié)在于等待和看到奶油在茶杯里如浮云一般升騰而起，那一瞬妙不可言。平常的喝法是輕輕吮吸，因?yàn)檫@茶里有三層味道，奶油一層，茶一層，糖慢慢融化之后成為了沉在茶底的另外一層味道。

宛如夢想，要有耐心，才可能品嘗之后到來的甘美。

如果哪天你在飛機(jī)上看見一個背著竹簍的歐洲女人，說不定她就是吉塞拉。她就是這樣從中國臺灣扛著一個采茶葉的竹簍回到了德國?！叭绻阌幸粋€vision，你就會有一個屬于你的命運(yùn)?！彼f。千萬不要忽視你9歲時的夢想，也不要遺忘它們。

篇2

大悟茶文化歷史悠久，在幾百年的歷史長河中形成了豐富多樣的人文景觀，基于茶文化的視域，以具有特色性和地方性的大悟茶園作為案例來研究茶園景觀營建，這對茶園文化景觀設(shè)計(jì)、有序傳承地方特色歷史文化、保護(hù)鄉(xiāng)土自然生態(tài)資源、推動大悟茶園景觀與地方經(jīng)濟(jì)互動發(fā)展具有重要意義。

（一）有助于大悟傳統(tǒng)茶文化的可持續(xù)發(fā)展一方面，茶文化和承載其文化景觀是大悟的寶貴財(cái)富，通過傳承和“生產(chǎn)性”保護(hù)這些文化景觀對大悟歷史文化發(fā)展以及茶文化認(rèn)同有著重要的意義。另一方面，旅游業(yè)的發(fā)展有利于增強(qiáng)本地居民的自我認(rèn)同意識。外來文化的擴(kuò)散滲透會使地域文化發(fā)生重構(gòu)和變遷。而自我認(rèn)同意識的增強(qiáng)會提高當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c保護(hù)傳統(tǒng)文化的積極性。

（二）有助于保護(hù)大悟生態(tài)自然景觀大悟地區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，植被物種豐富。本課題將系統(tǒng)評估部分地區(qū)的生態(tài)承載力，規(guī)劃景區(qū)環(huán)境容量，合理規(guī)劃空間布局和功能分區(qū)，以整合區(qū)域旅游資源建設(shè)生態(tài)旅游城鎮(zhèn)，逐步形成綠色旅游概念，增強(qiáng)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民對自然環(huán)境保護(hù)的積極性。

（三）有助于大悟城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展大悟地處大別山，由于受缺乏茶葉專業(yè)市場等因素的影響，限制了其茶業(yè)向省外市場開拓潛力的發(fā)揮。研究認(rèn)為，通過挖掘城鎮(zhèn)自然與人文景觀資源，完善城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè)，積極培育旅游新亮點(diǎn)，能夠進(jìn)一步開拓茶葉潛在的消費(fèi)領(lǐng)域，從而帶動整個茶產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)、健康發(fā)展，并通過旅游業(yè)大幅提高大悟城鎮(zhèn)化的水平。

二、大悟茶園自然景觀及人文景觀的研究

大悟茶園營建研究應(yīng)該注重茶文化歷史積淀，講求人與自然和諧的空間氛圍營建，將傳統(tǒng)茶文化元素加以提煉和融合，用新的設(shè)計(jì)手法展現(xiàn)傳統(tǒng)文化，使傳統(tǒng)茶園空間煥發(fā)生命力、吸引力。主要從文藝、禪茶文化、制茶工藝科普、茶俗特色與景觀營建等方面開展研究。

（一）自然景觀大悟縣三里鎮(zhèn)“柏園生態(tài)茶葉園”，位于大別山西端，東依擂鼓臺，南鄰馬鞍山，北連豫南信陽和羅山，柏園屬亞熱帶季風(fēng)氣候，春溫夏暖，秋爽冬寒，干濕得宜，植被茂盛，云霧密集；土地肥沃，山水秀美。茶農(nóng)們從20世紀(jì)60年代起，依托獨(dú)特的地理環(huán)境優(yōu)勢，開山墾地建茶園，基地8500畝，年產(chǎn)茶葉1.6萬千克。政府以柏園為中心，以黃龍寺、擂鼓臺、馬鞍山、孤山寨、響水潭為放射圈的生態(tài)茶葉公園為戰(zhàn)略目標(biāo)，經(jīng)過六年的建設(shè)，現(xiàn)已初具規(guī)模。如今，大悟茶葉遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，不僅茶葉貿(mào)易往來頻繁，而且吸引了大量的游客，沿途時而是荊棘叢生的懸崖，時而是云霧繚繞的山脊，被稱為“大別山的天路”。

（二）人文景觀主要對大悟地區(qū)的民俗文化、茶葉貿(mào)易景觀、茶園文化景觀、茶歌文化景觀、禪茶文化景觀等開展系統(tǒng)性的調(diào)查、整理和發(fā)掘。資料表明茶園蘊(yùn)含著豐富的人文歷史。據(jù)《大悟民俗文化》記載：宋朝時，楊八姐率三千將士，消滅叛軍，兩軍交戰(zhàn)時宋軍被沖散，被困在九里關(guān)西邊山上，眾將士因吃野菜充饑而患病，楊八姐采摘柏園茶葉沖泡后給將士飲用，將士頓時神清氣爽。擂鼓臺：楊八姐率將士征戰(zhàn)，讓山羊腳踏戰(zhàn)鼓猛擊，發(fā)出“咚咚”響聲為將士助威，一舉消滅叛軍為民除害。此后該山被命名為“擂鼓臺”，史稱“楊八姐大戰(zhàn)擂鼓臺”。黃龍寺：大悟茶農(nóng)采摘茶葉進(jìn)貢皇上?；实酆群?，頓覺口齒醇香，心曠神怡，于是下?lián)芄巽y，在茶園的猴石山下建一座寺廟，賜名“黃龍寺”。柏園：乾隆皇帝下江南路過九里關(guān)，聽民間傳說楊八姐的故事后，來到黃龍寺品茶，龍顏大悅，將黃龍寺茶葉欽定為貢茶，黃龍寺茶從此名揚(yáng)天下。黃龍寺山清水秀，翠柏森森，賜名“柏園”。

三、基于茶文化視域的大悟茶園景觀營建

（一）傳統(tǒng)造園手法與茶園景觀營建借用國畫中山水寫意的手法，呈現(xiàn)出一幅美不勝收的水墨畫卷，山巒起伏，云霧繚繞，鷺棲湖區(qū)水面寬闊，漁舟唱晚，茶園內(nèi)古樹參天，植被茂盛，溪山深遠(yuǎn)，飛泉倒掛，亭臺小橋，龍頭嶺山頂龍頭閣，達(dá)到傳統(tǒng)造園手法中“景隨人遷，人隨景移”的最高境界。

（二）禪茶文化與茶園景觀營建黃龍寺朝覲、祈福依托區(qū)域內(nèi)的佛教文化元素，在硬件物質(zhì)載體與軟性文化載體上顯現(xiàn)佛教的觀光功能，并結(jié)合禪茶顯現(xiàn)養(yǎng)生功能。按照廟舊址，重修黃龍寺，按照建筑中軸線向東西延伸，修建山門、十八羅漢殿和天王殿形成寺廟規(guī)模氣勢；既有水塘位置修建放生池及停車場，并在黃龍寺左側(cè)山坳處修建素芳齋，依托柏園茶場，加載禪茶文化內(nèi)涵，打造禪茶園和竹林精舍，使區(qū)域改造環(huán)境成為佛文化朝覲、祈福、修心養(yǎng)性之所。

（三）制茶工藝科普與茶園景觀營建營建賦有文化內(nèi)涵的茶園景觀不僅具有觀賞性而且能起到茶工藝的科普作用，讓國內(nèi)外游客、大中小學(xué)生們在游覽茶園的同時，還能了解中國源遠(yuǎn)流長的茶文化及煩瑣精細(xì)的制作技藝，通過現(xiàn)代營建方法展示設(shè)計(jì)方法來弘揚(yáng)湖北茶文化，如還原歷史場景的雕塑故事廣場結(jié)合茶博物館的圖片、文字、聲光電子多媒體材料等。博物館里的“歷史空間”，還原舊時茶作坊，并且布置原始制茶工具，蠟像制成的茶農(nóng)人物形象，描繪出人們正在進(jìn)行茶葉炒制、熟練包裝等故事場景。茶工藝大道主要戶外展區(qū)，用來展示茶的培植方法、制作技術(shù)、茶藝、茶道、茶俗等發(fā)展歷程，以時間順序設(shè)計(jì)雕塑故事廣場，采用雕塑和石壁、浮雕的形式表現(xiàn)新鮮的茶葉如何變成成品茶的整個制作過程。例如其中一組“少女采茶”就生動地塑造妙齡少女纖纖細(xì)指采茶忙的場景?！胺鸥璨鑸@”塑造了茶農(nóng)一邊唱茶歌一邊往筐里放茶葉歡聲笑語的勞作景象。雕塑故事廣場不僅講求人物形象生動，布局也做到疏密有致。按歷史沿革規(guī)劃敘事性參觀游覽流線，讓游人在每個具有故事情節(jié)的空間中轉(zhuǎn)換，感受到茶文化歷史內(nèi)涵的博大精深。

（四）茶俗特色與茶園景觀營建多元化茶俗是指在人們長期的茶事生活中，年長越久積累形成的以茶為主題或以茶為媒體的風(fēng)俗、習(xí)慣、禮儀。我國是一個多民族國家，每個地區(qū)、每個民族茶俗的特點(diǎn)和內(nèi)容不同，僅湖北地區(qū)就有很多種。為了更好地向世人展現(xiàn)大悟不為人知的傳統(tǒng)茶文化歷史，通過田間調(diào)查法發(fā)掘大量古老民間傳說、神話，經(jīng)過對民族藝術(shù)的精心挑選和編排，創(chuàng)作具有現(xiàn)代性更為大眾所能接受的茶藝、茶歌、茶舞、茶詩，使之成為原生態(tài)的代名詞，茶俗文化本身的多元化將會推動茶園景觀營建的多元化，使之成為一個極富吸引力的公共空間場所。茶園景觀的營建應(yīng)當(dāng)重視茶俗特色并重構(gòu)茶俗文化景觀，有助于增強(qiáng)大悟茶文化的認(rèn)同意識和當(dāng)?shù)鼐用竦淖晕艺J(rèn)同意識。湖北荊楚文化歷史悠久，茶俗茶事活動異彩紛呈。在茶園營建是可以引借湖北其他地區(qū)，苗族、土家族、侗族的茶俗文化給人們帶來新的體驗(yàn)。如宜昌土家族的油茶湯是茶葉拌炒米、核桃仁、芝麻、花生米、黃豆芽，加上姜、蔥、蒜等佐料，用菜油或豬油炒焦而成，提神解渴，味道鮮美；土家族的吊鍋?zhàn)硬?，正如神農(nóng)架民謠所唱：“抓把老母葉，丟在吊鍋?zhàn)又校渌笕?，熱水沖三沖，姐三盅，郎三盅，粗茶味也濃?！贝送?，還可以融入大悟地區(qū)其他民俗風(fēng)情在設(shè)計(jì)中，如口彩風(fēng)俗、飲食風(fēng)俗、勸酒風(fēng)俗、農(nóng)事風(fēng)俗等都可以給游客帶來與眾不同的體驗(yàn)，茶園在回歸傳統(tǒng)同時也在多元化、與時俱進(jìn)。

四、結(jié)語

篇3

在杭城，各式各樣的茶樓和茶館遍布大街小巷，隨處可見，且大部分茶館都保持著較為穩(wěn)定的客源。據(jù)了解，杭城目前已有300多家茶館，那一間間清雅精致的門面或大或小，或莊或諧，給杭州現(xiàn)代都市增添了不少古樸典雅的氣氛，成為杭州西子湖畔的一道獨(dú)特風(fēng)景。如今，茶樓的發(fā)展也逐漸成為杭城最具特色的一項(xiàng)文化現(xiàn)象，以致不少外地游客來杭觀光旅游時，也不忘去茶館坐坐，領(lǐng)略一下杭城這特有的“風(fēng)光”。

那么杭城的茶館為何如此受百姓們的歡迎，其究竟有何特色呢?杭州歷來是一個典型的休閑城市，生活節(jié)奏緩慢，城市人悠閑的氣息較濃，造就了茶館生根土壤的良機(jī)。另外，茶館還在于它具有一份文化上的理想性。據(jù)觀察，杭城不少開茶館的主人多為一些婉約清妙的女子，她們開茶館并不想昭告什么偉大的理想，而只是在經(jīng)營一個自己小小的空間，以寄托她們的情感，展示她們的生活，并且以毫不招搖卻反而在燈紅酒綠之中更顯突出的清雅方式，默默地邀請行人駐足，這種理想情調(diào)給人以一種溫柔與美感。

的確，讓我們回顧體察一下20世紀(jì)以來人類文明的大趨勢，便會發(fā)現(xiàn)新的覺悟已使人們的文化理念逐漸回歸于自然，回歸于生活，回歸于自我。20世紀(jì)代表人類文明生機(jī)的呼聲是環(huán)保、素食，是女性啟蒙，是所有人不分種族的平等相待彼此接納。我們由此明白為什么富于女性情調(diào)與人文精神的茶館會引動這一時代的人心了。

幾張桌椅，一杯濃茶，三五人圍坐一桌海闊天空神聊，可以說是杭城最原始的茶館。隨著時代的變遷和發(fā)展，時至今日，除了在西湖各風(fēng)景點(diǎn)里的幾家茶室之外，杭城茶館大都基本朝著一種既能茗茶賞景，又能飲食的茶藝館模式方向發(fā)展。茶藝館里除了提供各種高質(zhì)量的茶以外，它還非常注重在環(huán)境布置、裝飾裝修上著力，力圖挖掘和體現(xiàn)茶文化的各種內(nèi)涵，去營造一個文化氣息相當(dāng)濃郁的飲茶環(huán)境?，F(xiàn)在，杭城具有代表性的茶藝館有湖畔居茶樓、青藤茶館、紫藝閣、門耳茶坊、明清園茶館、太極茶道、藍(lán)寶茶館和橫河茶樓等。茶藝館是傳統(tǒng)茶館向更高層次發(fā)展的產(chǎn)物，也是茶館為迎合現(xiàn)代人需求而自覺發(fā)展的產(chǎn)物。

杭州茶藝館的經(jīng)營水平，目前在全國處于領(lǐng)先地位，它的發(fā)展也是在近十年里。早在七、八年前，一些喝茶愛好者就開始經(jīng)營茶館，如紫藝閣茶館。那時候經(jīng)營者出于自身的體會，已經(jīng)開始在環(huán)境上做文章。隨后的兩年間，茶館的數(shù)量急劇增加，如杭城現(xiàn)在較有名的青藤茶館、門耳茶坊、湖畔居茶樓、黃龍茶藝館都是在那幾年開出的。另一方面，以紫藝閣為代表的老一代茶館開始探索自助式的喝茶形式，即花幾十元點(diǎn)一杯茶水和一些茶點(diǎn)自助。自1999年開始，大量新茶館紛紛涌現(xiàn)，老茶館易址重開，規(guī)模不斷擴(kuò)大，環(huán)境布置更為講究，自助式的經(jīng)營模式在繼承上有所新的調(diào)整，服務(wù)也更上一層樓。由此，杭州人的喝茶熱潮開始興起。如今，各種定位的茶館遍布杭城各地，處于主流地位的茶藝館隊(duì)伍日益壯大，一些具有代表性的知名茶藝館基本成型。

另外，就現(xiàn)在杭城茶藝館的風(fēng)格定位而言，處在主流地位的主要有兩種。一種是以門耳茶坊、茶館，以及新建的姍娜娜為代表的新古典主義茶藝館，它們在環(huán)境布置上講究將古典文化和現(xiàn)代時尚元素相結(jié)合。所以，在那里我們既可以看到具有上百年歷史的古董藝術(shù)品、木門、窗欞及明清家具的收藏，同時又可以看到西式射燈、玻璃豪華吊頂?shù)痊F(xiàn)代元素的精致細(xì)節(jié)。另一種是以紫藝閣、青藤茶館、橫河茶樓為代表的東南園林式的自然、休閑的風(fēng)格。推門進(jìn)入茶館，我們可以看到一片茶香鳥語、小橋流水的景象，使人倍感親切和自然。

處于主流地位的杭城茶藝館，一般都處在沿西湖風(fēng)景區(qū)一帶或市內(nèi)主要商業(yè)區(qū)。地理位置優(yōu)越，環(huán)境服務(wù)一流，且規(guī)模都在600-1000平方米左右，價格定位屬于中高檔，即人均消費(fèi)在50-100元不等。處于中檔地位的是地理位置和服務(wù)相對次一點(diǎn)的茶館，人均消費(fèi)在35-45元。而零散在各個社區(qū)的茶館則占據(jù)了中低檔的市場份額，人均消費(fèi)在10-30元不等。

篇4

包括音樂人艾敬、紫砂工藝大師高振宇、服裝與設(shè)計(jì)理論專家、中國服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會副主席李當(dāng)岐、陶瓷設(shè)計(jì)專家李泓、油畫家李木、集美組藝術(shù)總監(jiān)、建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)專家林學(xué)明、英國皇家雕塑家協(xié)會主席司徒安、工業(yè)設(shè)計(jì)專家石振宇、古琴大師王鵬、臺灣時尚家居設(shè)計(jì)師葉宇軒、畫家、當(dāng)代藝術(shù)家、服裝設(shè)計(jì)大師張肇達(dá)等在內(nèi)的12位文化藝術(shù)精英，將自己的生活態(tài)度、時尚品味和藝術(shù)思想融入茶文化之中，親手設(shè)計(jì)制作個性化十足的茶具，布置都帶有強(qiáng)烈個人風(fēng)格的品鑒空間：

幾百塊茶磚被堆砌起來，以不完整的圓環(huán)圍住一張古色古香的茶桌；

一塊懸空的白布呈梯形鋪開，中間放上一只小巧的茶杯：

用一張斑駁的老船板做成的茶桌，頗有些老北京的味道：

淡淡的青花被描繪到了中式家具上，傳統(tǒng)的樣式有了時尚的味道；

具有深厚文化底蘊(yùn)和哲學(xué)意味的話語，加之獨(dú)特空間給予的寧靜氛圍，吸引了無數(shù)茶客流連其中。這場跨界藝術(shù)對話巡展活動由廣州市恒福茶業(yè)有限公司董事長徐結(jié)根牽頭，聯(lián)合清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院、中國工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會、中國服裝設(shè)計(jì)師協(xié)會、中國茶葉博物館共同主辦，旨在從不同視角和藝術(shù)領(lǐng)域解讀中國茶文化，表現(xiàn)中國未來茶道的境界和精神，引領(lǐng)中國茶業(yè)未來走向和茶道境界。

中國茶道的未來方向在哪?中國茶道的境界與精神究竟是什么?或許每一個人在看過這場特殊的展覽，并借展覽與大師們進(jìn)行了短暫對話之后，都能深刻地體會到徐結(jié)根在采訪時說的一句話：“不可一日無茶，喜怒哀樂一杯茶，人生只為一杯茶，一輩子，一杯茶。”

因茶結(jié)緣　無盡緣生

徐結(jié)根說，今天他會把茶作為自己畢生的事業(yè)，都源于與茶的一種宿命式的緣分。他從小隨父親在家鄉(xiāng)林場種茶、制茶、賣茶。父親是個農(nóng)民，制茶純屬自學(xué)、摸索。徐結(jié)根說父親為了把炭焙的工序做好，自己設(shè)計(jì)并特地請當(dāng)?shù)亟橙酥谱髁艘惶讓ｉT的焙茶器具。這套器具最巧妙的地方是在翻轉(zhuǎn)茶的時候，能夠把炭火和裝茶的器具分開，不然茶末掉到炭火里就會形成焦味影響茶的品質(zhì)。

父親設(shè)計(jì)的焙火器具是在洗凈鍋后把鍋加熱，一次性放入1斤左右經(jīng)過炭焙的茶，再經(jīng)過半小時左右的焙火，焙的過程中要用手不停地進(jìn)行旋轉(zhuǎn)式的運(yùn)作，這樣的旋轉(zhuǎn)可以讓每片茶得到均勻焙制。當(dāng)焙火后茶還剩6兩～7兩左右時，就大功告成了?！爱?dāng)時，很多鄰里鄉(xiāng)親會不約而同地聚到我家里，在灶邊等著喝一壺好茶，父親卻耐心地告訴大家，一定要等到自然退火后才能沖泡，否則喝起來會有一股焦香味。”

或許就是父親這份對茶葉認(rèn)真又淡然的心態(tài)，深深影響了徐結(jié)根對中國傳統(tǒng)文化的執(zhí)著與熱愛。他認(rèn)為世間萬物和人與人之間的關(guān)系連接都離不開緣分的巧妙布局。自他呱呱墜地那一天起，他的基因里似乎就已經(jīng)傳承了祖輩對茶的追求，因茶結(jié)緣，無盡緣生。

跨界對話　藝術(shù)家眼中的中國茶

2010年的寒冬，一群愛茶人在清華美院問茶，徐結(jié)根向李當(dāng)岐教授提出了一個大膽的想法：舉辦一次跨界的大師級藝術(shù)家問茶活動。李院長欣然同意，于是一場前所未有的創(chuàng)舉在徐結(jié)根和12位藝術(shù)家的精心策劃下，從陶瓷、音樂、雕塑、服裝、繪畫、空間設(shè)計(jì)等不同視角，通過獨(dú)樹一幟的藝術(shù)作品，為我們呈現(xiàn)出了一個活靈活現(xiàn)的“未來茶世界”。

問及這個大膽的想法源自哪里?徐結(jié)根說：目前中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了全新階段，文化的參與成為必不可少的推廣手段。但如何運(yùn)用好文化這枚旗子，很多政府和企業(yè)都在探索和嘗試?！爸袊枞~的歷史很悠久，但真正用文化的手段來推廣茶產(chǎn)業(yè)，把茶當(dāng)作藝術(shù)來看待卻是近幾年才出現(xiàn)的。茶葉原本只是農(nóng)業(yè)，本身缺乏文化藝術(shù)的氛圍，所以我就想能不能從其他藝術(shù)領(lǐng)域的角度來解讀中國茶文化，畢竟中國傳統(tǒng)文化很多方面是共通的。”

想法一提出就得到了清華美院的李當(dāng)岐教授、李泓教授、服裝設(shè)計(jì)大師張肇達(dá)的認(rèn)可和相應(yīng)，漸漸地，這場跨界藝術(shù)對話匯集起了12位來自陶瓷、音樂、雕塑、繪畫等不同藝術(shù)領(lǐng)域的大師級藝術(shù)家，并最終確定了張肇達(dá)大師提出的“無盡緣起”的主題。徐結(jié)根解釋說：“無盡緣起”是中國佛教華嚴(yán)宗的基本教義之一，它認(rèn)為一切現(xiàn)象都是真如本性隨緣而生，自在無窮，一切現(xiàn)象都是互相包含，互不妨礙。而中國的茶文化向來吸收了不少佛學(xué)真諦，無盡緣起，恰恰契合中國茶道“閑適、樂生、中和、虛靜”的核心精神。

相對于傳統(tǒng)茶文化，12位藝術(shù)大師們突破常規(guī)，擺脫了單一的茶道設(shè)計(jì)理念，他們把從茶藝、茶具，到茶服、品飲方式，再到品飲空間等一系列中國茶道的諸多元素結(jié)合起來，從各自擅長的藝術(shù)視角，設(shè)計(jì)詮釋出他們對未來中國茶文化的品讀。徐結(jié)根帶著我們在展館里逐一參觀了每位大師的作品，藝術(shù)家們的設(shè)計(jì)都有獨(dú)立的展示空間，配有大幅的照片和文字說明。佇立在這看似虛無的展示空間里，單純地用眼用耳已經(jīng)不足以欣賞這里的每件展品，你必須用心去慢慢體驗(yàn)。

最值得細(xì)細(xì)品味的是陳列作品旁邊的一臺視頻展示機(jī)上，每一段視頻都記錄著藝術(shù)家們從構(gòu)思創(chuàng)新到最后設(shè)計(jì)成品的全過程，用徐結(jié)根的話說。

“這場跨界的藝術(shù)對話碰撞出的已經(jīng)不是單一的某件作品，而是從空間、氛圍甚至精神層面體現(xiàn)了一個藝術(shù)家眼中的中國茶文化?！?/p>

樂在其中綠功夫

作為一家茶具企業(yè)的創(chuàng)始人，徐結(jié)根大膽的創(chuàng)新意識更多地體現(xiàn)在他的茶具設(shè)計(jì)上。2008年他就帶領(lǐng)企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功恢復(fù)了五大名窯之首的汝窯，推出的東道汝窯系列產(chǎn)品，得到了馬未都先生的高度稱贊，馬未都還親自主筆設(shè)計(jì)了一套限量版茶具――《玄》。2010年，他在清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院舉辦“綠功夫”講座，打破了綠茶的傳統(tǒng)品飲方式，并大膽提出了“賞、品、玩”的創(chuàng)新理念，倡導(dǎo)茶水分離的健康品飲方式。

“今天功夫茶已經(jīng)成為烏龍茶沖泡法的代名詞，而對于中國六大茶類中歷史最悠久的綠茶，許多人都只是簡單地投茶入杯，注入開水，就可以品飲一整天了。”徐結(jié)根說：中國產(chǎn)量最大、產(chǎn)區(qū)最廣、消費(fèi)人群最多的都是綠茶，但傳統(tǒng)的品飲方式卻很難把綠茶的色、香、味、形最好地發(fā)揮出來?！跋啾容^為完整的烏龍茶功夫茶具，適合沖泡綠茶的器具在市場上還是一片空白，所以我們針對綠茶的特性，設(shè)計(jì)開發(fā)出了一系列專門用于沖泡綠茶的功夫茶具，分別采用玻璃、陶瓷、紫砂等不同材質(zhì)，采用茶水分離的核心理念，用茶具把綠茶色綠、形美、湯鮮及新茶香的特性表現(xiàn)得淋漓盡致。”

與“綠功夫”系列茶具同時推出的還有徐結(jié)根倡導(dǎo)的一種“賞、品、玩”的綠茶生活理念。“賞”即在用“綠功夫”茶具沖泡綠茶時，細(xì)細(xì)觀察綠茶在水中緩慢舒展、游動、變幻的過程；“品”即品味綠茶清新的香氣、鮮爽的茶湯和精美實(shí)用、個性品位的綠茶茶具；“玩”即玩味茶的滋味變化、玩味人與物之間的對話，玩味茶具的樂趣。

現(xiàn)代快節(jié)奏的生活中，用綠茶專用功夫茶具――“綠功夫”來靜心地泡一杯功夫綠茶，是精神上的享受，也是一種審美且具有藝術(shù)性的行為，更是一種修身養(yǎng)性的方式。

崇尚淡薄寧靜生活的徐結(jié)根也是以這樣一種態(tài)度實(shí)踐著自己畢生與茶的宿命。

后記

沖茶的過程，仿若人生的旅程，或充滿希望，或浸透苦澀，或沖動激情，或淡泊寧靜……

但茶一入口，心情就釋然開來：一輩子，就如同一杯茶，可體會百味，但是最后都合為香味。

看慣了茶葉浮沉，最后把握了人生浮沉；觸慣了茶水的升溫與降溫，最后保持內(nèi)心的恒溫；

篇5

來到西湖的時候，杭州正在飄雪，不再是"萬家掩映翠微間"的江南印象，西湖悄然隱在白茫茫的雪海之中?！熬劬壧谩本驮谖骱拈L生路上，這路名聽來很吉祥，而眺望西湖的地方，正是“老紫砂”李長平先生展示藏品的“聚緣堂”所處的一個陽臺上?！熬劬壧谩钡年愒O(shè)古樸典雅，簡潔大方，布局呈長方，一進(jìn)門就是一件高將三米、寬近兩米的兩面雕刻的玉屏風(fēng)，迎門雕的是“松鶴”，另一面雕的是釋迦牟尼佛應(yīng)身像、四大菩薩、四大天王等佛界人物，布局層次分明、人物栩栩如生，法像莊嚴(yán)，所謂縮尺成寸，精雕細(xì)刻，一扇屏風(fēng)幾乎把整個佛國給搬進(jìn)了“聚緣堂”，只不曉得長平兄是否拿得出如此多的供奉。屏風(fēng)之左，一條長案依墻居中而設(shè)，兩邊配以中式展柜，皆陳列紫砂精品，長案上放懸一匾，書“聚緣堂”三字，字體圓轉(zhuǎn)自如、剛?cè)嵯酀?jì)、法度嚴(yán)謹(jǐn)，令人頗生親近之感。案前設(shè)一八仙方桌，也是年代久遠(yuǎn)之物。玉屏風(fēng)之右，整面墻均被透明玻璃封住，內(nèi)置幾字型展架，展品多是500cc以上紫砂老壺。聚緣堂另一端，是臨街的玻璃墻，站在玻璃墻向遠(yuǎn)處眺望，杭州城雪花飄舞，行人瑟縮，此時室內(nèi)正暖，圓桌上玻璃杯內(nèi)沖泡的信陽毛尖正泛出春天的氣息，站在陳設(shè)架邊，目光可以越過一把明末的紫砂壺望到對面現(xiàn)代化的大樓，一道玻璃墻，隔出了兩個世界；人世間的事情，往往很有意思，只要你愿意，總會找到屬于自己的世界。

我很難穿越歷史的長河和陳設(shè)的紫砂藏品交流，我的文化積淀和學(xué)識經(jīng)歷還不容我成為他們的朋友，無論從那個方面來說，我都是晚輩；作為晚輩，我不得不以景仰的目光審視著他們，他們帶給我更多的還是震驚，那種古樸大氣的風(fēng)韻讓我無言以對，更發(fā)覺自己對紫砂陶了解的淺薄。非常幸運(yùn)的是，我和他們貼得是那樣近，甚至可以拿在手里把玩，觸摸他們的百年滄桑，這些在博物館里都很難見到的珍品，如今，竟如此輕易地被我拿在了手里。

長平兄喜好中國傳統(tǒng)文化，尤喜佛理，網(wǎng)名自號“老紫砂”，長居西子湖畔，為訪歷代紫砂茗器，足跡遍布大江南北，名下藏器三百余件，多為傳世之作，和著名紫砂收藏大家沙志明先生可謂時之瑜亮。長平兄心胸坦蕩，性情豪放，為和廣大紫砂玩家交流心得，共享收藏之樂，他多次無償提供自己的藏品給文博單位做展示之用，并將藏品在網(wǎng)站上貼圖，開網(wǎng)絡(luò)紫砂“集古”之先河，從者云集，“聚緣堂”常常是談笑有鴻儒，往來皆藏家。

老紫砂兄愛老壺成癡成癖，但和壺友交流的時候卻一再叮嚀：玩老壺很難，找到中意的老壺更難，一不留神就會“吃水”，這不僅需要玩家有堅(jiān)韌的毅力，更需要有豐富的文化知識，對特定歷史時期的文化背景、生活習(xí)慣要有深入的研究，熟悉紫砂的傳統(tǒng)工藝和技法，能辨別不同時期的紫砂泥料特色，了解不同紫砂藝人的藝術(shù)風(fēng)格，才有可能使老紫砂的收藏之路走得更加深遠(yuǎn)。

在“聚緣堂”的展柜里有三把程壽珍的作品一字排開，掇球、仿鼓及漢扁個個神完氣足，老紫砂兄戲謂之“壽珍三絕”。在藏品中，有一把頗值得稱道的江案卿獅球壺。此壺色澤純正,制作精良，風(fēng)格古樸。底款為陽文篆書“宜興江案卿制”，蓋內(nèi)有“案卿”小印。壺體高昂飽滿，曲張有致，壺頸高而挺拔，與壺蓋呈葵式，上塑一臥獅捧銹球，制作精細(xì)，俗稱“喜獅”。壺流，把手較為簡潔，此作以全手工而成，蓋可任意轉(zhuǎn)向而與口皆精密吻合。老紫砂介紹道：江案卿是宜興大浦洋渚人。清末民初著名紫砂藝人。他的獅球壺先是參加了南洋勸業(yè)會展，之后又參加1915年美國“太平洋萬國巴拿馬博覽會”并獲獎。從此江案卿獅球壺名聲大振！老紫砂邊說邊用手輕拭壺體，寶愛無比，仿佛獅球的容光依舊。

沒來“聚緣堂”之前，我已經(jīng)在紫砂壺的網(wǎng)絡(luò)和論壇里，看到了很多老紫砂兄的藏品，不過是“指尖之勞”，就可以欣賞到不同歷史時期、不同風(fēng)格、不同器型的紫砂精品。但是當(dāng)我親臨“聚緣堂”，真的面對這些有著數(shù)百年歷史，令人嘆為觀止的作品，我卻只能是肅然起敬，聆聽歷史的回音。

唐代詩人白居易《春題湖上》一詩，其中兩句曰：“未能拋得杭州去，一半勾留是此湖?！蔽以谙耄话牍戳羰俏骱敲戳硪话胧鞘裁茨?？在壺客眼里，另一半想必是聚緣堂了，于是給文章取了這樣個名字。

篇6

路線：

成都―邛崍―名山―雅安―滎經(jīng)―漢源甘洛―越西―喜德―瀘沽―西昌―會理―永仁―大姚―姚安―南華―樣云―大理―永平―保山―龍陵―騰沖

蜀身毒道的主要走向，一是漢靈關(guān)道，唐稱清溪關(guān)道。經(jīng)邛峽(臨邛)，西昌(攻都)、會理(會無)，過金沙江進(jìn)永仁、祥云至大理。二是秦五尺道，此道唐稱石門路。經(jīng)樂山、犍為、宜賓(棘道)、大關(guān)、昭通(朱提)、曲靖(味縣)、昆明、楚雄至大理。兩道在大理匯合后入博南道，永昌道。經(jīng)永昌道過騰沖出緬、印及南亞諸國。行走千年古道很有價值，不僅可以感受幾千年前古人的聰明才智和文明進(jìn)程，而且可以見證古道的歲月滄桑與變遷的多樣性，還能領(lǐng)略途中美麗的自然與人文景觀。我們這次選擇了靈關(guān)道為主線行走。

【三星堆與蜀身毒古道】

廣漢三星堆的發(fā)現(xiàn)讓世人看到一個曾經(jīng)高度文明的時代。盡管當(dāng)今的人們還無法去解開它們的七大謎團(tuán)，但十分有趣的是大量考古事實(shí)確認(rèn)三星堆竟然是蜀身毒道的起點(diǎn)或終點(diǎn)。我們在實(shí)地走訪多處蜀身毒古道遺跡后，我總在為幾千年前的古人為什么要修筑一條精致奢華的大道并與三星堆相連接而困惑。任何一條交通線的興建必定有其目的，慣常思維下的那個時代，生產(chǎn)力是不發(fā)達(dá)的，而如此耗費(fèi)高昂的人力財(cái)力在祟山峻嶺中修建一條標(biāo)寬約兩米，路基約0.5米，全長約三千公里，相當(dāng)于當(dāng)今“高標(biāo)準(zhǔn)級高速公路”的石塊鋪砌路，其目的何在?僅僅是為古蜀國盛產(chǎn)的蜀布，絲綢，邛杖，或?yàn)辂}與茶的運(yùn)輸，或?yàn)檐婈?duì)的調(diào)動?這都不符合基本規(guī)律和性價比原則，也推理不過去。蜀身毒道的背后究竟還隱藏著什么有待后人去破解的驚天密碼呢?于此，在眾說紛紜的今天，我倒是非常贊同專家李學(xué)勤教授在”三星堆與南方絲綢之路青銅文化學(xué)術(shù)研討會“上作重要學(xué)術(shù)報(bào)告時所指出的，蜀身毒道是中國最值得進(jìn)一步開發(fā)，研究的古道。它是將三星堆文明與世界文明緊密聯(lián)系起來的國際交通線，也是歐亞古代文明互為聯(lián)系的紐帶之一。在這個被稱為南方絲之路文化中起著非常重要作用居有關(guān)鍵地位的，一定就是三星堆文化。三星堆文明通過南絲路與世界古代文明互動往還，奠定了三星堆文明在世界古代文明中的重要地位。

三星堆遺址是“南方絲綢之路0公里”的地方，位于廣漢市城西七公里處。它在1931年被發(fā)現(xiàn)。走進(jìn)三星堆遺址博物館我如同進(jìn)入了一個千古離奇的迷宮，大量金器，青銅器，玉器，陶器象牙等文物呈現(xiàn)在我們眼前，這些出土文物帶有鮮明的巴蜀文化特征，或純樸古拙，或詭譎神秘，具有強(qiáng)烈的藝術(shù)震撼力。同樣，位于成都市西郊青羊區(qū)金沙遺址路2號的金沙遺址與三星堆遺址是一脈相承。金沙遺址是中國進(jìn)入21世紀(jì)第一項(xiàng)重大考古發(fā)現(xiàn)，博物館里展示的數(shù)以千計(jì)的精妙文物帶給我更多的是更為離奇的謎團(tuán)。

【靈關(guān)古道】

靈關(guān)古道是蜀身毒道重要的干線道，成都經(jīng)西昌，永仁至大理這段路線統(tǒng)稱為靈關(guān)古道。它是蜀身毒道上穿越城市最多、路程最長，遺跡保護(hù)最好的主要線路。具體從成都出發(fā)。經(jīng)邛崍(臨邛)，名山(青衣)，滎經(jīng)(嚴(yán)道)，漢源(施牛)、越西(闌縣)，西昌(邛都)，會理(會無)，永仁(蜻蛉)，大姚、姚安(弄棟)，樣云(云南)到大理(葉榆)。

提示：蜀身毒道上的這一段，總體被視為靈關(guān)道的一部分，具體還由邛崍至雅安的臨邛古道，滎經(jīng)的嚴(yán)道和漢源的旄牛道組成，全程多為平原丘陵地帶。從成都出發(fā)向西南進(jìn)邛崍縣再入平樂。爾后，沿邛崍至名山雅安公路到名山再雅安上里古鎮(zhèn)，當(dāng)日可宿上里或雅安市。次日沿108國道南行至滎經(jīng)漢源。該段有平樂、上里、清溪古鎮(zhèn)，蒙頂山茶園，滎經(jīng)土陶工藝。可以感受到典型的四川民俗民風(fēng)，品味清香的蒙頂山茶，觀賞滎經(jīng)的砂器制作工藝。

平樂是蜀身毒道上第一個驛站，是個內(nèi)涵豐富的古鎮(zhèn)，讓我感興趣的是古鎮(zhèn)旁邊騎龍山上的蜀身毒道遺跡。這段古道被發(fā)現(xiàn)時是四層上下原樣覆蓋的道路，上層為唐宋時期建造，底層為秦漢時期建造。我們看到古道的中間為紅色石板，兩旁為小型鵝卵石鋪成，另一種中間為大型鵝卵石排列，兩旁用小鵝卵石鋪成，石板中間有人畜長期行走后留下的明顯凹痕。古道的構(gòu)造設(shè)計(jì)精巧，每隔一段都有寬敞交匯處，兩旁是大小樣式規(guī)則的鵝卵石以“人”字形結(jié)構(gòu)排列的擋墻，許多拐彎處都設(shè)計(jì)有人口，其作用跟現(xiàn)代高速公路有異盤同工之處。證明早在二千多年前，中國對外貿(mào)易就已達(dá)到了相當(dāng)發(fā)達(dá)的水平。在古鎮(zhèn)石牌坊引導(dǎo)下走進(jìn)平樂，讓我儼然有一方桃花源的感覺，古鎮(zhèn)座坐在丘陵中央，白沫江穿鎮(zhèn)而過，飛沙堰形成的“內(nèi)江”和“外江”讓人贊嘆這一江分三水的獨(dú)特格局。平樂古鎮(zhèn)素以“秦漢古鎮(zhèn)?川西水鄉(xiāng)”風(fēng)情著稱，“古街、古寺、古橋、古樹、古堰、古民居、古作坊、古驛道、古風(fēng)俗”九大標(biāo)簽展示出它古往今來不平凡的歷史。蒙頂山位于名山縣境內(nèi)，這里出茶，古時就是貢茶的產(chǎn)地。我們看到這里的人們不僅僅品茶，還“吃茶”，似乎所有的食物都與茶有關(guān)，茶鴨子，茶雞丁，茶烘蛋、茶熏魚茶松糕點(diǎn)等等。讓人目不暇接的茶文化傳承了幾千年，抑或能夠詮釋蜀身毒道那時穿越此地的原由。

上里古鎮(zhèn)是蜀身毒道從邛崍進(jìn)人雅安的重要驛站。古鎮(zhèn)二水環(huán)繞，背依天臺山，面向田野小丘，四周古樹修竹，溪水，古橋相映，古鎮(zhèn)在兩條小溪的環(huán)繞中坐落。明清風(fēng)貌的吊腳樓建筑群被石板路曲線劃開，石橋、石塔，牌坊、戲臺予人祥和的文化氣息。古鎮(zhèn)的橋文化牌坊文化，泉文化，塔文化、古建筑文化，映襯著遠(yuǎn)古時候經(jīng)過蜀身毒道云集到這里的南來北往人的熱鬧場面。

滎經(jīng)古時稱嚴(yán)道城，古城遺址位于六合鄉(xiāng)古城村。滎經(jīng)盛產(chǎn)土陶砂器，是燉燒煲湯的上品。以至于今天滎經(jīng)砂器依然還是暢銷著。我們看到古城里殘存的古建筑已不多，但公路兩側(cè)的店鋪前家家戶戶都堆放著砂器與陶器，傳達(dá)著興旺的遠(yuǎn)古信息。

清溪古鎮(zhèn)的今天，雖然早已不再擁有古蜀身毒道時的繁榮場景，但古城墻的頹壁殘?jiān)?，街道古色古香的建筑群典，古老的石牌，破敗殘損的樓閣亭臺，仍洋溢著古風(fēng)神韻。青溪古道在蜀身毒道上有重要地位，至今也是保存下來最完整的遺跡之一。古道遺跡在羊 壁上，有明代摩巖石刻“西南形勝”、“山水奇觀”八個楷書大字。另一幅摩巖石刻“禁止啞泉不可飲”，傳為諸葛亮南征遺跡。禮州古鎮(zhèn)應(yīng)說是蜀身毒道之靈關(guān)道上最古老的驛站了。史料記載一說至今已有兩千一百多年歷史，又說有兩千七百多年歷史。古鎮(zhèn)曾七朝設(shè)縣郡，五代置州所，有“蜀軍安營駐戎 太平軍筑臺吊鼓，工農(nóng)打富濟(jì)貧”等光輝史跡。印象中的禮州古鎮(zhèn)現(xiàn)存有文昌宮，南華宮、西禪寺等明清風(fēng)格的建筑群，顯示出禮州古鎮(zhèn)悠久的歷史文化。禮州的民居，院落，寺廟，官署古風(fēng)猶存。民居小院多系清末民初所建，建筑風(fēng)格鮮明。古老的城門，青石的街道，深幽的小巷，安靜的民居傳統(tǒng)的茶館等等都印證著禮州古鎮(zhèn)深隧的歷史文化。

西昌古城是繼成都之后，靈關(guān)道上最大的城池，西昌古城也稱邛都建昌衛(wèi)城，位于現(xiàn)在的西昌市區(qū)東北部。我們用兩天時間走訪了這內(nèi)涵豐富的古城。古城墻為磚石混合建造，以條石墊底再砌以青磚。城墻底部最厚處達(dá)二十余米，高11米。城墻上的紀(jì)年磚有萬歷大順、乾隆、嘉慶，道光，咸豐，同治，光緒，宣統(tǒng)等。古城有四門，北為建平，南為大通，東為安定，西為寧遠(yuǎn)，且南北，東西相互對稱，現(xiàn)除寧遠(yuǎn)門早年被毀外，其余三門尚存。城門年款為“洪武四月吉旦立”。城內(nèi)街道迄今仍保持明代布局，即以“鐘鼓樓”(俗稱四牌樓)為中心，向四方輻射。其北稱北街 南稱南街，西稱西街，東稱東街，另城南有順城街，城西有石塔街三衙街，什字街，城東南有涌泉街。各街之間又有二十余條小巷相連，使各街巷縱橫交錯，構(gòu)成一個四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)布局。資料記載在明清兩代，政治，軍事機(jī)關(guān)主要集中于城東北部的北街和府街一帶，故這一帶的街道名稱均與政治和軍事相關(guān)聯(lián)，諸如。都司堂巷“即因明代的四川行都司衙門建在此處而得名，明代建昌衛(wèi)署和清初建昌總兵衙門建在北街，清代寧遠(yuǎn)府府署建在府街，城中“中營巷”“右營巷”，“后營巷”即清建制軍事機(jī)構(gòu)“營”(兼管土司土目)的衙署所在。明清兩代的文化，宗教建筑大多集中于城西的石塔街一帶，其中久負(fù)盛名的景凈寺、發(fā)蒙寺、關(guān)帝廟，城隍廟，云南會館，陜西會館、瀘峰書院等均分布在石塔街附近。明清時期，南街，順城街為商貿(mào)集市的主要街道，貿(mào)易的商品以銀鈴、錫錠，金銀飾品，銅器、生絲、白蠟、藥材、裘皮等為特色。另外，我們注意到了西昌雖處彝區(qū)邊緣，但由于是蜀身毒道上的樞紐，即受到幾千年的巴蜀文化，中原文化和樞佛教文化共同影響較深，文人商賈倍出，寺廟香火旺盛。

當(dāng)今資料上標(biāo)注的下一個靈關(guān)道穿越和連接云南的城市是攀枝花市，經(jīng)過我們反復(fù)核準(zhǔn)和實(shí)地考證，攀枝花只是一個年輕的工業(yè)城市，且靈關(guān)道的路線也不在攀枝花方向。而真正的城市是會理。

會理是靈關(guān)古道重鎮(zhèn)，古稱會無，后又稱會川，是個有二千多年歷史的古城，是扼川滇交通要沖，自古商賈往來，物阜民殷?！稌磬l(xiāng)土志》記，“會理為蜀門戶，水陸要沖，以陸而論，近經(jīng)通衢，由西而滇之大理，永昌，南則由滇省達(dá)蒙自，直通越南、緬甸；東南則由昭通達(dá)重(慶)，敘(州)，直接兩湖，江西，均氣息遙通，絡(luò)繹不絕?！庇帧稌碇葜尽酚浢骱槲淙?1397年)山東山西，陜西，甘肅等商家，在會理首建北五省會館，繼而云南商幫，又?jǐn)U建滇南會館，時至清代，僅在縣城，就發(fā)展包括滇，黔，贛，鄂、閩粵江浙，蓉等“十大會館”。也是因?yàn)闀碓谑裆矶镜郎系闹匾匚唬瑫砉懦橇粝铝撕芏囫R幫和館驛文化的痕跡，從唐代南詔時期開始設(shè)置館驛站，北有陽蓬嶺的俄準(zhǔn)添館，南有末柵館，有箐口驛(甸沙關(guān))，芘驛(巴松)，會川驛(城關(guān))，目集驛(鳳山營)等若干驛站，至今，古城西城巷，南街，北關(guān)，西關(guān)等仍有當(dāng)年馬幫客棧的遺址。會理的鳳營鄉(xiāng)，黎溪松坪關(guān)，魚蚱渡等地仍保留有古棧道、驛站，鋪司的遺跡，有些地方還沿用著部分古驛站，鋪遞之名。我們所知道過去會理境內(nèi)的古道全長有七八十公里，而現(xiàn)存的古道僅有十余公里，古道有的以石板鋪墊，有的用卵石石塊砌筑，陡坡則鑿石開道。靈關(guān)道會理段的古道，至今只有鹿廠鎮(zhèn)鳳營鄉(xiāng)仍有數(shù)段古道遺跡，其他地方基本被毀。

石羊古鎮(zhèn)，古又稱“白井”，因這里出鹽而興盛，是蜀身毒古道的一個重要驛站。石羊離大姚縣有35公里，隱藏在郁郁蔥蔥的高原丘陵深處，古鎮(zhèn)在山谷里依小河兩岸而建，東西兩側(cè)盡管已是柏油公路，但古時用青石板鋪筑的古道還斷斷續(xù)續(xù)的有遺跡存在。石羊多處有鹽鹵泉涌，但鹵水主要還是出自“慶豐井”，至今仍在取回。石羊的鹽業(yè)已衰殘，鹽產(chǎn)品雖然質(zhì)地上好，但除少量供給附近人們食用外，主要生產(chǎn)工藝鹽服務(wù)于旅游業(yè)需要。盡管如此，石羊制鹽工藝給我們帶來的藝術(shù)視覺是非凡的。其最為獨(dú)特的是“曬場蓬”曬鹽方法和“雞窩灶”熬鹽方式，加上今天的“生肖鹽”和“百家姓”鹽制品，整個程序讓我們看到的是鹽的藝術(shù)而不是鹽的本身。

黑井古鎮(zhèn)是祿豐縣古住今來重要的鹽產(chǎn)地，有著悠遠(yuǎn)的歷史。黑井古時每年煎鹽幾千噸，“黑井千家皆灶戶也”之說足以想見當(dāng)年黑井鼎盛時期的風(fēng)貌。我眼中今天的黑井依然興盛，只是而今再也不是鹽業(yè)的興旺，而是黑井的鹽文化的遺痕，以及因鹽而歷經(jīng)千年風(fēng)霜后，古鎮(zhèn)保存完好的古鹽井古民居、古牌坊和古建筑群，目的指向是為旅游業(yè)服務(wù)。黑井尚存多處鹽井及多處古驛道，其最大的看點(diǎn)是。“黑牛鹽井”和?！肮披}坊”。黑牛鹽井是黑井出鹵水最大的地方，也是黑井的標(biāo)志。我以為千年鹽井的歷史就刻畫在這鹽井瘸蝕的砌石上和古鹵池的一層層鹽漬上。古鹽坊曾是黑井造鹽的核心地點(diǎn)，今天在那里看到的水車，曬鹽棚，曬鹵臺小鍋鹽，品讀的是黑井鹽的味道。

諾鄧是濃縮古代鹽文化的古樸小村，也是給我留下深刻印象的地方。古村隱藏在鵝脖子深山的溝谷中，村口的a江水交錯迂迥，環(huán)流構(gòu)成“S”狀酷似道家“太極”圖案。村里完好地保存著眾多的古民居，古廟宇。尤其完好地保存著鹽井，鹽局鹽課提舉司衙門舊址和古驛路古街巷，鹽馬道。我們在諾鄧除了感受冬暖夏涼的氣候與小資情調(diào)的民間風(fēng)情之外。尤對千古延續(xù)下來的家庭作坊式的熬鹽工藝很感興趣。這里制鹽古樸又簡單，鹵水從鹽井取回后倒進(jìn)鐵鍋里即升火熬煎，幾小時后用漏子從鍋里撈出來濾干，然后打造成形放于灶臺邊烘干即完成?？吹酱司?，可以想像得到過去的各家各戶在鹽局，鹽提舉司門前排著隊(duì)上交鹽又由馬幫馱運(yùn)上路的熱鬧場面。更有趣的是諾鄧，讓人驚嘆不已。

光祿古鎮(zhèn)也是蜀身毒道上的古驛站，位于姚安縣北部12公里處，素有“迤西文化名邦的美稱，長期以來，一直是古代治滇重鎮(zhèn)，整個古鎮(zhèn)建筑成“坤”字形，記載的古建筑眾多。今天的光祿古鎮(zhèn)已失去了古時熙來攘往的光彩。雖然當(dāng)?shù)刂匾暪沛?zhèn)的恢復(fù)重建但古老的風(fēng)韻不再。

云南驛是最早最早叫云南的地方，是蜀身毒道上的重鎮(zhèn)和交通要沖。它曾經(jīng)承載過古代 和近代歷史的重任。古時屬漢代云南縣和魏晉云南郡的故地，因元明清三代設(shè)置云南驛而得名。從公元前2世紀(jì)到上世紀(jì)初年，在長達(dá)兩干兩百多年的歷史長河中，先后歷經(jīng)縣，郡，節(jié)度使，州、賧，城和驛站的設(shè)置，并一直以云南作為地名，見證了無數(shù)的滄桑巨變。二次大戰(zhàn)期間，對中國生死攸關(guān)、舉世聞名的駝峰航線，滇緬公路中印輸油管和古老的驛道都奇跡般地在云南驛這個彈丸之地匯集。我們走進(jìn)云南驛，主街道上那踩踏得溜光的1720米的古道，總讓我感到依然在散發(fā)出遠(yuǎn)古的味道，兩側(cè)的民居多數(shù)完好，很多百年建筑還是古色古香?！按篑R店”奢華龐大的建筑在陳列的馬幫物件中映襯著昔日興盛的場景。然而，歷史的變遷特別是交通線的更替，云南驛的光芒已黯然失色。如今的云南驛街巷很冷清，建筑群也可謂門可羅雀。但云南驛的價值并沒抹去，它還是那樣文物般地坐落在祥云壩子里。

大理城，漢代稱葉榆，是蜀身毒道上最大的貿(mào)易集散地，在蜀身毒道的興衰史上，大理曾有著顯赫的地位和作用。公元764年，南詔在此建城，公元779年，南詔從巍山遷都至此，大理國仍以此為都城。歷唐宋代五百多年直至元代，這里一直是云南及滇西地區(qū)的政治經(jīng)濟(jì)文化中心。

蜀身毒道的橫穿和茶馬古道，鹽商道在這里的交匯，使大理具有中原文化藏傳文化東南亞文化及當(dāng)?shù)孛褡逦幕诤系木C合性文化特征，是中華文化鏈中個重要組成部分。大理作為數(shù)百年滇西大城的地位文人名流薈集，史籍文獻(xiàn)甚豐。加之，在當(dāng)?shù)卣贾饕匚坏陌鬃迦嗣裎幕仞B(yǎng)歷來較高。因此，明清以來大理素有。文獻(xiàn)名邦之稱。歷代以來人才輩出。白族人民從服飾，住居，婚嫁、信仰，習(xí)俗以及慶典節(jié)日，都充滿著獨(dú)特的民族情趣，這些濃郁的民族風(fēng)情，增添了古城的歷史文化氣氛，亦更加增添了大理歷史文化名城的迷人色彩。

【永昌(博南)古道】

博南古道亦稱永昌道。是蜀身毒道通過大理后向西與緬甸境內(nèi)的緬印古道連接的重要路段。博南古道從大理往西，經(jīng)過漾濞縣城，就進(jìn)入博南山區(qū)。博南是公元1世紀(jì)開始沿用的縣名，治所就在今天的永平縣。這條山道是漢武帝于公元前105年前后下令開鑿的(當(dāng)時稱為博南山道)。古道向西跨過瀾滄江。便進(jìn)入保山地區(qū)。保山是古時的永昌郡、永昌府的治所，也是蜀身毒道通過的主要地區(qū)，所以“永昌道”便被作為這段古道的泛稱。

水寨古道是蜀身毒道之永昌道上的重要路段。線路東起瀾滄江河谷的蘭津古渡霽虹橋，向西上平坡水寨翻天井鋪埡口，經(jīng)牛角關(guān)，官坡板橋至保山城止，里程長約60公里。據(jù)載，該古道歷史上屬博南古道的一部分，最早形成于戰(zhàn)國時期。西漢開西南夷，東漢置永昌郡，曾多次進(jìn)行大規(guī)模的拓修鋪筑，時有“漢德廣”開不賓，度博南，越蘭津，渡瀾滄，為他人的古歌，反映了這一史實(shí)。此后各代屢有修復(fù)擴(kuò)建，長期成為古道自大理進(jìn)入保山市境的官營主驛道。直至民國后期滇緬公路通車后才最終被取代，前后延續(xù)約兩千四百余年。

平坡鋪、水寨鋪古街道都是水寨古道之中的重要驛站。平坡鋪北距霽虹橋約兩公里。古道自霽虹橋沿山麓而上，橫穿平坡村。村口兩端各設(shè)券洞街門，村內(nèi)居民沿路建房，夾路成街，街內(nèi)曾有馬店，商鋪和煙館。我們惟見街道尚保持原貌。街道為北南走向，100米左右，路面均以石塊鋪筑，街邊留有明顯的排水溝道。由于年深月久，石板上隨處可見成串的馬蹄印痕。水寨鋪古街道我們原以為在水寨鄉(xiāng)的街道里已被毀，其實(shí)它就在老水寨村內(nèi)。街道開辟于漢代，興于元明，古道自東北向西南穿寨而上，總長350米，路面均以石塊鋪筑，中設(shè)路軸以利通行。中段的中心街場兩側(cè)各有古商鋪古馬店十余家，較好地保留了古驛的歷史風(fēng)貌。兩鋪之間最有古道遺痕的是水石坎石板路。這段古道開辟于漢晉時期，東起平坡，西至水寨村，長約四公里。路面多以毛石鋪筑，寬1～2米。因山勢制約，多數(shù)路段在懸崖怪石間曲折攀援，猶如登天云梯，俗稱。梯云路”。在古道上留有大量的馬蹄印，部分山石上尚有人工制作的防滑線帶簡易棋盤及銘文題贊等遺跡，大大豐富了古道的文化內(nèi)涵。

蒲縹鎮(zhèn)是蜀身毒道之永昌道上的重要驛站。蒲縹鎮(zhèn)的發(fā)展損失了寶貴的古建筑，當(dāng)今能讓我看到的只有兩處遺跡。一是蒲縹鎮(zhèn)東側(cè)的黑山門古石拱橋，它是古道上保存較好的古橋梁之一。始建于明代，初為木板風(fēng)雨橋，稱“大花橋”。清代中期擴(kuò)修古道時改為石拱橋。二是位于蒲縹馬街村西約三公里盤蛇谷啞泉上側(cè)的盤蛇谷啞泉石刻。系古代提醒世人勿飲啞泉的警示石刻。盤蛇谷為古道從蒲縹至潞江道街的必經(jīng)要隘，其地兩山夾峙，谷窄箐深。峽谷上段路邊原有泉，水色青黑，草蟲不生，據(jù)說當(dāng)年諸葛亮兵丁過此，不慎飲用，即變啞致死。清代嘉慶年間騰越廳同知尹里布曾在泉邊立碑，稱“此為啞泉”以警世人。光緒年間，又有永昌鄉(xiāng)賢李實(shí)仁利用泉邊懸石添刻警語。此名啞泉，不可飲也”。歷經(jīng)百年變遷，今啞泉已經(jīng)干涸，尹里布刻碑也不知去向，僅有李實(shí)仁石刻尚存崖間。