導語：如何才能寫好一篇茶文化的創(chuàng)意活動，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

茶文化產(chǎn)業(yè)需要創(chuàng)意設計，把現(xiàn)代多元的文化思潮應用于文化產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)意和設計專業(yè)中，是文化創(chuàng)意設計的主要觀點。反映到茶文化創(chuàng)意設計上，具體應該注意美感、價值和故事。首先，要做到有美感，讓外在的環(huán)境變得更為藝術化、美感化，進而影響內(nèi)在。其次，要體現(xiàn)價值，讓大多數(shù)消費者在娛樂及感性中，透過外在形式間接表現(xiàn)茶葉內(nèi)在價值。最后，要有故事，要挖掘故鄉(xiāng)的記憶與印象，從故事中去感受、探索事物，以此感動消費者與受訪者。

此外，要發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，就必須做到“茶產(chǎn)業(yè)文化化，茶文化產(chǎn)業(yè)化”，將茶發(fā)展成為一條產(chǎn)業(yè)鏈，從茶葉本身延伸到茶葉包裝、茶器茶具、茶旅游、茶文化等與茶有關的方方面面。

發(fā)展茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)可以與節(jié)慶配合，吸引年輕人體驗當?shù)匚幕厣?。如，茶商可以根?jù)情人節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)等不同的節(jié)日推出主題活動或者打折優(yōu)惠活動，在潛移默化中影響消費者的思想。

但是，在推廣茶業(yè)休閑文化時，一定要盡量將傳統(tǒng)語言轉變成通俗易懂的語言，讓愛茶人在輕松的環(huán)境下就能完成從品茶到悟茶的升華，進而體會到茶為國飲的真諦與內(nèi)涵。只有這樣，才能讓更多年輕人加入到茶行業(yè)中。

此外，文化產(chǎn)品是文化資產(chǎn)的一種，當然必須有文化政策的配合。也就是說，政府應該適時扮演領導者的角色加以協(xié)助和整合。在政策上，政府可以提供機會、設備、獎勵等措施，鼓勵文化產(chǎn)業(yè)及一般企業(yè)進行贊助，甚至從教育政策入手，等到成熟階段，政府即可退出，讓文化茶業(yè)自行發(fā)展。

創(chuàng)新飲茶方式，讓茶成為休閑文化的載體。茶文化創(chuàng)意要從飲茶方式做起，傳播茶的休閑文化是關鍵。在茶文化創(chuàng)意上，元泰茶業(yè)曾做過不少努力。如2007年，元泰茶業(yè)首創(chuàng)了“元泰紅茶屋”，這是國內(nèi)首家以經(jīng)營紅茶產(chǎn)品為主題的西式連鎖店，是融合英式紅茶館及意大利咖啡館文化于一體的休閑時尚空間。

隨后的幾年里，為了傳播紅茶的休閑文化，元泰茶業(yè)曾連續(xù)舉辦以紅茶為主題的“元泰杯”紅茶世界征文比賽；攜手福州林則徐紀念館，共辦“元泰下午茶沙龍”，品飲紅茶這一民族的飲料；并連續(xù)舉辦“元泰中國紅茶節(jié)”暨茶通擂臺賽；甚至為了裝飾茶空間，元泰茶業(yè)還組建了茶席設計團隊，自創(chuàng)茶席空間……

茶道用品同屬茶文化，也需要創(chuàng)意，并將藝術與茶融合。

篇2

閩茶文化產(chǎn)業(yè)園在近年來給福建省帶來了較大的收益。但事實上，閩茶文化產(chǎn)業(yè)園在發(fā)展過程中會遇到一定的困難，這也在某種意義上阻礙了其更深層次的發(fā)展。本文首先對福建茶文化和茶文化產(chǎn)業(yè)園進行了簡要的說明，然后分別探討了閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展意義和所存在的問題，并在此基礎上就閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的建造方法提出了自己的看法，希望能夠對國內(nèi)茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展起到一定的幫助。

關鍵詞：

閩茶文化；產(chǎn)業(yè)園；功能分區(qū)；選址

市場經(jīng)濟風起云涌，一成不變的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式會成為阻礙企業(yè)發(fā)展壯大的隱患。在這種形勢下，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)進入大眾的視線。從字面上來看，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)指的是運用創(chuàng)意能力開發(fā)文化資源的產(chǎn)業(yè)模式。閩茶文化產(chǎn)業(yè)園屬于福建地區(qū)的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，對于推動茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著重要的作用。

1閩茶文化產(chǎn)業(yè)園概述

1.1閩茶文化

閩茶文化指的是我國福建地區(qū)的茶文化。福建地區(qū)不僅有著豐富的茶葉品種，同時還有著引人驚嘆的品茶方式。當代歷史資料就對福建地區(qū)的茶文化進行了記載，足以證明閩茶文化的悠久歷史。在諸多品茶習俗中，斗茶習俗發(fā)源于唐代，但興于宋代，給當?shù)氐娘嫴铓v史增添了濃墨重彩的一筆。明清時期，福建地區(qū)茶葉出口到歐洲，從而促進了該地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。閩茶文化在我國歷史上散發(fā)著耀眼的光芒，茶產(chǎn)業(yè)應該汲取茶文化的重要成分，從而促進自身發(fā)展。

1.2茶文化產(chǎn)業(yè)園概述

茶文化產(chǎn)業(yè)園是基于茶文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟園地。一般來說，茶文化產(chǎn)業(yè)園更加注重知識產(chǎn)權在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用。和傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)園相比，茶文化產(chǎn)業(yè)園有著更豐富的內(nèi)涵，其不僅包括茶文化旅游業(yè)和茶文化休閑產(chǎn)業(yè)，同時還涉及到茶文化景觀等多個方面。當然，茶文化產(chǎn)業(yè)園有多種劃分方式。其既可以根據(jù)茶葉品種和功能屬性進行劃分，也能夠按照文化主題和發(fā)展模式進行區(qū)分。茶文化產(chǎn)業(yè)園是茶文化發(fā)展的產(chǎn)物，要想推動茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展，開發(fā)者就需要重視茶文化因素的作用。

2閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展意義

閩茶文化產(chǎn)業(yè)園是茶文化產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)，雖然閩茶文化產(chǎn)業(yè)園還處于發(fā)展的初期，但是閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展有著重要的意義。

2.1有利于產(chǎn)業(yè)結構的完善

在福建地區(qū)，茶文化產(chǎn)業(yè)往往因為組織機構上的問題，導致其所收到的規(guī)模效益較低。相比之下，茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展則可以使茶文化產(chǎn)業(yè)能夠更好地實現(xiàn)重組，這樣就有利于大型企業(yè)的形成。此外，閩茶文化產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營方式較為單一，這種經(jīng)營方式不足以應對市場風險。相比之下，茶文化產(chǎn)業(yè)園則可以使各個茶文化產(chǎn)業(yè)相互聯(lián)合，有利于規(guī)模效益的形成。閩茶文化產(chǎn)業(yè)園有利于推動企業(yè)之間聯(lián)動發(fā)展。換句話說，大型閩茶文化企業(yè)在帶領中小企業(yè)發(fā)展的過程中可以成為中小企業(yè)的榜樣，這樣中小企業(yè)就可以更好地實現(xiàn)自身的發(fā)展。

2.2有利于產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)化

茶文化產(chǎn)業(yè)園可以按照“產(chǎn)業(yè)聚集群”加以理解。在產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，各個茶文化企業(yè)既相互競爭，又相互依賴。茶文化產(chǎn)業(yè)集合在一起，不僅有利于加快資源的整合，同時還有利于生產(chǎn)力的提升。茶文化產(chǎn)業(yè)園的形成使得園區(qū)內(nèi)的企業(yè)可以相互合作，通過取長補短來優(yōu)化自身的產(chǎn)業(yè)布局。比如說，有的企業(yè)在市場營銷方面很擅長，但是產(chǎn)品創(chuàng)意性的組織卻是其短板，這樣的企業(yè)就可以尋求創(chuàng)造力較強的企業(yè)合作，從而實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。

2.3推動福建地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展

茶文化產(chǎn)業(yè)是新興產(chǎn)業(yè)，是我國經(jīng)濟發(fā)展的主要方向之一。茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展可以給福建人增加更多的經(jīng)濟收入，改善當?shù)鼐用竦纳顥l件。除此之外，茶文化產(chǎn)業(yè)園可以緩解社會就業(yè)問題，有利于社會主義精神文明的構建。除此之外，茶文化產(chǎn)業(yè)園還將茶文化特色產(chǎn)業(yè)聚集起來，成為城市的特色景觀。從這一層面出發(fā)，茶文化產(chǎn)業(yè)園可以改善城市人文環(huán)境，并在此基礎上為當?shù)匚幕糜螛I(yè)帶來新的旅游資源。

3閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的問題分析

福建地區(qū)的茶文化產(chǎn)業(yè)園依托當?shù)氐牟栉幕a(chǎn)業(yè)實現(xiàn)自身的發(fā)展，調(diào)查統(tǒng)計，閩茶文化產(chǎn)業(yè)園在近年來給福建省帶來較大的收益。但事實上，由于閩茶文化產(chǎn)業(yè)園是新生事物，其在發(fā)展過程中會遇到一定的困難，這也在某種意義上阻礙了其更深層次的發(fā)展。閩茶文化產(chǎn)業(yè)園在發(fā)展過程中所出現(xiàn)的四大主要問題，值得我們探究。其一，當?shù)卣^分干涉產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展。事實上，閩茶文化產(chǎn)業(yè)園是在福建政府的幫扶下形成的，所以產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展自然會受到政府部門的干預。一定程度的政府干預可以規(guī)范產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展，因此是可取的。但是，過多的政府干預則可能出現(xiàn)“政企不分”的現(xiàn)象，從而嚴重阻礙茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。其二，茶文化產(chǎn)業(yè)園存在重復建設的問題。由于茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展前景較好，所以越來越多的投資者對該領域進行投資。投資者想通過投資茶文化產(chǎn)業(yè)園來推動茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，事實上應該予以鼓勵。但是，投資者的盲目投資行為不僅無法促進福建經(jīng)濟的發(fā)展，同時還可能會造成茶文化資源的嚴重浪費。由于市場空間是有限的，過多的茶文化產(chǎn)業(yè)只會引起惡性競爭的問題。其三，茶文化產(chǎn)業(yè)園的產(chǎn)業(yè)化水平較低。雖然茶文化產(chǎn)業(yè)園在發(fā)展過程中獲得了一定的收益，但是其過低的產(chǎn)業(yè)化程度實在令人堪憂。很多茶文化產(chǎn)業(yè)只是徒有其表，產(chǎn)業(yè)園管理者全然忽視了茶文化的重要性，長此以往，茶文化產(chǎn)業(yè)必定難以為繼。其四，茶文化產(chǎn)業(yè)園還存在定位錯誤的問題。茶文化產(chǎn)業(yè)園對于園區(qū)選址和定位有著較高的要求，很多商家往往不管三七二十一就將資金投入進去，卻由于種種因素而無法獲得收益。俗話說：“天時地利人和。”選址就是“地利”因素，要是選址不好，產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展情況可想而知。

4建造閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的方式

閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展對于福建地區(qū)的經(jīng)濟文化發(fā)展的重要性不可言喻。近年來，閩茶文化產(chǎn)業(yè)園在福建地區(qū)興起，但是其存在著諸多問題，這些問題是產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的潛在隱患。開發(fā)者在建造閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的過程中應該注意這些問題，并按照“科學發(fā)展觀”的理念開發(fā)產(chǎn)業(yè)園。

4.1注重科學選址，增加開發(fā)潛力

選址并不是簡簡單單的地址選擇，其還涉及到諸多因素，比如交通和待開發(fā)資源等。對于茶文化產(chǎn)業(yè)園而言，開發(fā)者不僅應該考慮園區(qū)面積，同時其還應該注重茶區(qū)的交通便利性、資源可開發(fā)程度和茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況等。比如說，茶文化產(chǎn)業(yè)園的定位如果是演藝產(chǎn)業(yè)，那么開發(fā)者就應該將產(chǎn)業(yè)園設置在城市演藝產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)，這樣可以使茶文化產(chǎn)業(yè)園實現(xiàn)更進一步的發(fā)展。不同的產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要決定著產(chǎn)業(yè)群的選址，開發(fā)者需要在產(chǎn)業(yè)園建造前就注意選址的科學性。

4.2完善功能分區(qū)，提高生產(chǎn)效率

茶文化產(chǎn)業(yè)園是茶文化產(chǎn)業(yè)的集聚，對于企業(yè)的發(fā)展十分重要。功能分區(qū)相當于產(chǎn)業(yè)園的骨骼，要是功能分區(qū)設置不當，就意味著產(chǎn)業(yè)園出現(xiàn)“骨骼錯位”的問題，從而影響到茶文化企業(yè)的發(fā)展。很多開發(fā)者只是簡簡單單將所有企業(yè)聚集在一起，而不按照功能分區(qū)對其進行分類，這樣就影響到了產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的工作效率。在這種情況下，開發(fā)者對功能分區(qū)進行完善，將其分成生產(chǎn)區(qū)和營銷區(qū)，從而可以使不同的產(chǎn)業(yè)之間實現(xiàn)更好的互動和合作。

4.3融合文化主題，增加園區(qū)特色

福建地區(qū)的茶文化產(chǎn)業(yè)園的數(shù)量雖多，但是其創(chuàng)意程度卻不高。很多茶文化產(chǎn)業(yè)園對于入駐產(chǎn)業(yè)園的企業(yè)沒有嚴格要求，這就使得各類企業(yè)出現(xiàn)在茶文化產(chǎn)業(yè)園內(nèi)。雖然看上去一片欣欣向榮，但事實上茶文化產(chǎn)業(yè)園一旦運行起來，就會陷入創(chuàng)意缺失的境地。針對這一問題，茶文化產(chǎn)業(yè)園開發(fā)者應該在開發(fā)產(chǎn)業(yè)園的過程中融入文化主題因素，賦予產(chǎn)業(yè)園更加鮮明的特色。比如說，根據(jù)古人將茶作為婚姻聘禮的習俗，開發(fā)者可以按照婚慶主題進行產(chǎn)業(yè)園設計，并吸引那些與之相關的茶文化企業(yè)。根據(jù)婚慶主題，開發(fā)者可以聚集閩茶企業(yè)、茶包裝設計企業(yè)和茶聯(lián)開發(fā)企業(yè)等，使茶文化產(chǎn)業(yè)園的特色更加鮮明。再比如，開發(fā)者還可以以茶文化生態(tài)旅游為主題建造產(chǎn)業(yè)園。在這種情況下，開發(fā)者可以聚集茶文化生態(tài)旅游企業(yè)、茶館設計公司以及茶事活動策劃公司等，提升產(chǎn)業(yè)園的生態(tài)旅游特色。

4.4構建產(chǎn)業(yè)鏈條，優(yōu)化合作機制

產(chǎn)業(yè)鏈條的構建是茶文化產(chǎn)業(yè)園建造過程中所需注意的重要因素之一。當今產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在較大程度上受到產(chǎn)業(yè)鏈的影響，要是產(chǎn)業(yè)鏈存在問題，那么企業(yè)的發(fā)展就難以維系。同樣，對于茶文化產(chǎn)業(yè)而言，開發(fā)者應該在園內(nèi)建立一套完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系，幫助企業(yè)實現(xiàn)更大程度的發(fā)展。除此之外，由于茶文化人才的缺乏，開發(fā)者還應該注重人才培養(yǎng)，這樣才可以改變茶文化發(fā)展過程中動力不足的情況。通過對人才培養(yǎng)的重視，可以有效優(yōu)化產(chǎn)業(yè)園各個產(chǎn)業(yè)之間的合作機制。

5結語

閩茶文化產(chǎn)業(yè)園對于福建當?shù)氐慕?jīng)濟文化發(fā)展有著十分重要的意義。近年來，閩茶文化產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展的同時還伴隨著諸多問題，這些問題是產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的潛在隱患。開發(fā)者不僅應該注意產(chǎn)業(yè)園的選址和功能分區(qū)的優(yōu)化，同時還應該在產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展過程中融入文化主題因素。除此之外，開發(fā)者還應該重視產(chǎn)業(yè)鏈對于產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的重要性。

作者：余瑛 單位：武漢科技大學城市學院

參考文獻

[1]龔永新.茶文化產(chǎn)業(yè)的形成、發(fā)展與推動[J].產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2009(1):48-49.

[2]員旭彤,肖斌.西北農(nóng)林科技大學茶葉試驗蕩地資觀規(guī)劃設計———探尋茶文化與觀光茶園景觀設計的結合之路[D].陜西:西北林學院學報,2009,24(5):209.

[3]張京成，劉光宇.我國創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢[J].北京聯(lián)合大學學報（人文社會科學版），2011（9）：78-83.

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關鍵詞：旅游產(chǎn)品；美食體驗；產(chǎn)品開發(fā)

一、成都飲食文化特色概述

“食在中國，味在四川”，四川飲食文化源遠流長，成都極具代表性。成都美食以川菜、特色小吃、火鍋、地方名特產(chǎn)為主要代表，在國內(nèi)外享有較高的聲譽。“川菜”為中國四大菜系之首，以味取勝，其“一味一閣，百菜百味”的特色可謂盤盤菜品是故事，道道佳肴有典故[1]。

二、創(chuàng)意美食體驗

巴蜀之地，具有豐富的旅游資源，如何利用這些資源開發(fā)更多的特色旅游產(chǎn)品，創(chuàng)新旅游形式，成為推動四川旅游業(yè)發(fā)展的亮點。

（一）創(chuàng)意美食體驗簡介

創(chuàng)意美食體驗是將旅游項目與地方特色美食體驗相結合，學習蘊含豐富文化元素的美食制作技藝?！癉IY美食體驗”形式為大多游客喜愛，用自己的創(chuàng)意通過自己動手來制作美食。

（二）創(chuàng)意美食體驗模式的發(fā)展

“DIY美食體驗”是一種全新的美食體驗模式。DIY最初興起于上個世紀60年代的歐洲，原本是意指不依賴或聘用專業(yè)的工匠，利用適當工具與材料，自己來進行居家住宅的修繕工作，而現(xiàn)在DIY已經(jīng)廣泛應用于社會各個行業(yè)領域。

（三）創(chuàng)意美食體驗模式的發(fā)展前景

人們對美食的追求不僅是一種生活方式，更是一種生活態(tài)度，它要求細膩的情感、專業(yè)的技術，更需要豐富的想象力和非凡的創(chuàng)意，這正符合了當下年輕消費者的特點，他們不喜歡被束縛，不拘泥于生活中的條條框框，在美食制作上有著自己獨特的想法，將創(chuàng)意與美食體驗相結合，成為幸福的美食達人[2]。

三、創(chuàng)意美食旅游產(chǎn)品設計與開發(fā)

（一）設計理念

立足四川特色旅游文化，融入創(chuàng)意設計，通過美食體驗形式，自我完成制作，是特色旅游產(chǎn)品設計與制作的核心理念。成都是國家歷史文化名城，巴蜀文化濃厚，食材豐富，川菜百菜百味?；谔厣牡胤铰糜挝幕陀慰偷膭?chuàng)意美食體驗形式，開發(fā)美食旅游產(chǎn)品，不僅能增加游客的主動參與性，還能形成特色鮮明的旅游項目，吸引更多的游客。

（二）主題產(chǎn)品設計思考

1、歷史人物文化主題

基于游客創(chuàng)意美食體驗的旅游產(chǎn)品設計，需要融入當?shù)匚幕厣宫F(xiàn)重要歷史人物。如在旅游線路設計中，結合武侯祠景點文化，設計“DIY面塑”美食體驗項目。以諸葛亮等三國時期重要歷史人物為對象，還原“草船借箭”等歷史事件場景。

2、茶文化主題

飲茶習慣是古老的巴蜀文化的一個重要內(nèi)容，尤其是獨特的蓋碗茶文化，茶蓋、茶碗、茶船子，茶館是感受四川民俗文化的好去處。設計茶文化旅游體驗項目，認識蓋碗、沏茶、品茶，感受地道的成都茶文化[3]。

3、特色調(diào)味品文化主題

川菜注重味型調(diào)和，調(diào)味品極具特色。如在旅游產(chǎn)品設計中，參觀著名豆瓣加工企業(yè)，體驗制作四川豆瓣；設計四川菜肴味型調(diào)和體驗項目，游客體驗制作紅油辣椒、麻辣味復合調(diào)味料、魚香味復合調(diào)味料等。

4、素食文化主題

當今，“素食文化”越來越受到人們的寵愛，在感受了“青羊宮”等文化景點后，可以依托道教和佛教等宗教文化，設計推出以“素食”為中心的美食體驗項目。

參考文獻：

[1]匡翼云.符號學視角下的川菜飲食資源與旅游開發(fā)[J].四川旅游學院學報，2015（2）：56-59.

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從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角看待近現(xiàn)代茶館建筑旅游開發(fā)利用活動時，需要從理念的價值內(nèi)涵分析入手?；谖幕瘎?chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下認知近現(xiàn)代茶館建筑旅游資源開發(fā)，實際上就是從豐富茶館資源內(nèi)涵視角開展的開發(fā)活動。本文擬從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的需求點和發(fā)展應用狀況分析入手，結合當前近現(xiàn)代茶館建筑旅游開發(fā)利用的價值需求點，通過融入當前人們參與旅游活動的具體需要，進而探究文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下的近現(xiàn)代茶館建筑旅游開發(fā)利用思路。

關鍵詞：

文化創(chuàng)意；產(chǎn)業(yè)視角；近現(xiàn)代；茶館建筑；旅游開發(fā)；利用思路

對于近現(xiàn)代茶館建筑設施來說，由于其大多有著豐富的資源優(yōu)勢，特別是很多近現(xiàn)代茶館建筑通常在環(huán)境優(yōu)美地區(qū)，而且其在建設過程中，也極其考究，無論是具體的建設狀況，還是整個茶館的視覺觀賞效果，都是整個茶文化體系中的重要內(nèi)容。因此在近現(xiàn)代茶館建筑經(jīng)營建設過程中，還有著旅游經(jīng)濟開發(fā)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

1文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的需求點和發(fā)展應用狀況分析

客觀的說，隨著現(xiàn)階段人們的生活水平進一步提高，當前人們對健康養(yǎng)生以及文化旅游消費等一系列活動的認知度都有了實質(zhì)性提升。開發(fā)旅游文化資源，創(chuàng)新與茶相關的旅游業(yè)內(nèi)涵元素，事實上就極為必要。茶館建筑作為整個茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營發(fā)展過程中的重要元素，無論是其中所包含的價值內(nèi)涵，還是整個茶館建筑的文化承載性，都實際上是當前人們所關注的內(nèi)容。文化不僅是一種內(nèi)涵，同時還是一種元素，在人們消費理念日益成熟的今天，人們的關注點更多是文化和旅游資源等一系列極具價值內(nèi)涵的元素。而在人們文化消費和旅游消費理念日益成熟的今天，對整個文化資源的應用已經(jīng)不再是簡簡單單的資源嫁接和應用，而是要在充分融入消費者需要的基礎上，通過系統(tǒng)化融入消費者自身理念，從而實現(xiàn)整個產(chǎn)業(yè)最大價值的發(fā)揮和詮釋。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是獨立的文化機制。從整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系的具體內(nèi)涵看，其中包含了豐富的物質(zhì)元素和精神元素，因此通過對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵進行剖析，我們可以看到其中所包含的系統(tǒng)化、成熟的價值理念，所以如果能夠對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形成有效傳承，其必然能夠實現(xiàn)整個文化機制的有效傳承。通過探究文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的具體內(nèi)涵，并將其中所具有的各項資源元素進行分析，其中所具備的價值內(nèi)涵，能夠為當前我們開展各項活動提供有效幫助。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系中所包含的物質(zhì)元素，不僅能夠為我們開展各項活動提供豐富的資源要素，同時為當前人們參與旅游活動開展奠定了重要基礎，可以融入相關資源要素，從而豐富整個旅游活動。不僅如此，整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)有著豐富的精神內(nèi)涵和價值理念，尤其是其中所具備的精神理念為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)傳播奠定了相應基礎和有效幫助。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是在對現(xiàn)有文化資源進行系統(tǒng)化應用的基礎上，通過具體創(chuàng)新，從而實現(xiàn)實質(zhì)性創(chuàng)新與完善。

2當前近現(xiàn)代茶館建筑旅游開發(fā)利用的價值需求點

近現(xiàn)代茶館建筑不僅是一種建筑藝術，同時也是茶文化理念的有效詮釋和表達，在整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)開發(fā)建設過程中，發(fā)掘和探究多種文化要素，尤其是尋找部分極具特殊性和代表性的元素，通過系統(tǒng)化融入，從而實現(xiàn)近現(xiàn)代茶館建筑的復合價值和功能。當前人們在消費活動中，其消費理念更加成熟，除了文化娛樂消費，同時對健康養(yǎng)生有著重要期待。因此，在近現(xiàn)代茶館建筑發(fā)展建設過程中，必須注重將相關元素融入其中，通過創(chuàng)新近現(xiàn)代茶館建筑經(jīng)營元素，從而為近現(xiàn)代茶館建筑開發(fā)利用與經(jīng)營發(fā)展提供合適的基礎。隨著當前人們生活水平不斷提升，如今多樣消費逐漸發(fā)展成為人們生活中的重要消費趨勢和方向。豐富構建全面的消費元素，確保消費者的參與度，從而提升消費者的生活品質(zhì)，當然在這一過程中，其更能融入人們形成健康的生活因素。對于消費者來說，旅游消費活動不僅是一種全新生活理念，也是將人們的消費需要與現(xiàn)實元素應用相結合的客觀要求。在旅游活動開展過程中，其中包含了豐富的價值內(nèi)涵，無論是具體的旅游項目元素，還是人們的具體關注度，都有著重要影響。在多樣消費理念應用過程中，其需要對旅游消費內(nèi)容進行系統(tǒng)化創(chuàng)新與突破，尤其是隨著當前人們對健康養(yǎng)生重視程度日益提升，想要滿足消費者的具體需要，通過對具體的消費元素進行系統(tǒng)化改造，進而滿足人們的消費需要。當然，隨著人們生活水平不斷提升，如今人們具備了參與各項消費活動的具體基礎?？陀^的看，在人們參與旅游活動過程中，生態(tài)綠色、文化娛樂消費也發(fā)展成為人們新的消費元素。而在這一過程中，茶館作為整個茶文化體系中的重要內(nèi)容，探究其內(nèi)涵價值極為必要。想要充分有效滿足人們的旅游活動需要，就必須創(chuàng)新茶葉開發(fā)元素，通過創(chuàng)新和改造完善旅游消費理念，從而實現(xiàn)整個旅游消費活動的最佳效果。當然，茶館在長期發(fā)展過程中，形成了一系列內(nèi)涵理念，其中不僅有著豐富的價值元素，同時還是一種文化傳承機制，因此想要實現(xiàn)理想的應用效果，就必須在創(chuàng)新完善的基礎上，通過系統(tǒng)化融入，結合必要的文化創(chuàng)新，從而實現(xiàn)理想的效果。

3當前人們參與旅游活動的具體需要

我國有著豐富的文化資源，近現(xiàn)代茶館建筑文化資源就是其中重要的內(nèi)容之一。系統(tǒng)化了解這一資源的具體內(nèi)涵，并將這些資源內(nèi)容融入到整個旅游活動開發(fā)活動中，必然能夠實現(xiàn)旅游活動開發(fā)的最佳效果。但是客觀的說，當前我國現(xiàn)代茶館建筑旅游資源在系統(tǒng)化開發(fā)過程中，面臨極大困境。尤其是更多人對現(xiàn)代茶館建筑旅游資源的價值認知存在片面性，多數(shù)人對該現(xiàn)代茶館建筑旅游資源應用缺乏應有的價值認知。因此，可以說，不僅未能對近現(xiàn)代茶館建筑旅游資源形成有效應用，同時也影響了人們的具體參與效果。隨著人們生活水平不斷提升，加上人們對旅游活動參與的熱情和積極性日益提升，優(yōu)化利用現(xiàn)代茶館建筑旅游資源，就極為必要。系統(tǒng)化看，當前人們在參與旅游活動時，其對文化內(nèi)涵的要求進一步提升，融入文化要素，提升文化理念，完善文化資源的應用性，就發(fā)展成為當前現(xiàn)代茶館建筑旅游資源應用的必然要求。對于現(xiàn)代茶館建筑旅游資源來說，其不僅是一種文化載體，同時也是重要的文化資源，而想要實現(xiàn)對這一資源進行系統(tǒng)化應用，就需要對其中所具備的具體理念進行分析。近現(xiàn)代茶館建筑旅游在進行開發(fā)利用過程中，必須從建筑文化和茶文化這一基礎內(nèi)涵分析與理解入手。我國飲茶歷史由來已久，無論是具體的價值理念，還是其中所包含的元素內(nèi)容都極為豐富。而在人們飲茶活動不斷成熟的今天，茶館中所包含的價值理念和文化要素日益凸顯。而茶館不僅是一種飲茶活動場所，同時更是承擔了人們的文化娛樂生活，因此在對茶館進行綜合開發(fā)利用活動時，必須注重創(chuàng)新其元素融入，通過理念的實質(zhì)性豐富，從而提升整個近現(xiàn)代茶館的最大價值。

4文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角下的近現(xiàn)代茶館建筑旅游開發(fā)利用思路

對于整個近現(xiàn)代茶館建筑建設來說，想要實現(xiàn)理想的開發(fā)效果，就需要認識到整個文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中所具備的一系列資源，通過實質(zhì)性融入和體系化開發(fā)，從而實現(xiàn)近現(xiàn)代茶館建筑旅游經(jīng)營的最佳效果。正是這些多元化功能的存在，從而為近現(xiàn)代茶館建筑系統(tǒng)化開發(fā)提供了相應基礎和保障。而從文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)視角來切入這一活動，其能夠提升茶館建筑資源的價值內(nèi)涵，實現(xiàn)最佳開發(fā)效果。當然在知識經(jīng)濟發(fā)展日益成熟的今天，文化創(chuàng)意實際上就超出了傳統(tǒng)的理念認知，已經(jīng)發(fā)展成為一種具體內(nèi)涵上的影響力。因此，如果能夠將相關文化創(chuàng)意融入到近現(xiàn)代茶館建筑建設改造過程中，其不僅能夠有效豐富茶館的內(nèi)涵，同時也能夠實現(xiàn)其最佳影響力。在整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)建設過程中，系統(tǒng)化完善的產(chǎn)業(yè)元素不僅關系到茶館建筑資源的利用開發(fā)，同時還關系到其穩(wěn)定性和持續(xù)性。而融入文化內(nèi)涵，他更是提升整個茶館建筑資源開發(fā)利用最大價值的客觀表現(xiàn)。隨著當前整個近現(xiàn)代茶館建筑旅游資源開發(fā)機制不斷成熟，無論是市場的具體需求度，還是市場的認知理念都極為成熟。近現(xiàn)代茶館建筑旅游資源作為茶文化經(jīng)營發(fā)展過程中的重要載體，融入時代元素和價值理念，不僅能夠提升近現(xiàn)代茶館建筑的綜合價值，同時也能充分滿足人們的綜合需要。在實施近現(xiàn)代茶館建筑資源旅游開發(fā)利用活動時，想要實現(xiàn)最佳效果，不僅需要注重對基礎資源進行應用，同時還要將具體的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)理念系統(tǒng)化融入其中，通過提升其中所具備的文化內(nèi)涵和價值理念，從而為整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)化開展奠定相關基礎。對于近現(xiàn)代茶館建筑資源開發(fā)利用活動來說，融入文化屬性，提升其核心競爭力極為必要。無論是具體的文化理念，還是相應價值理念都直接關系到近現(xiàn)代茶館建筑的作用價值。當然，在對其進行文化活動開展時還要充分注重將文化理念系統(tǒng)化融入中，同時也要認識到文化創(chuàng)意實際上就是核心競爭力，因此在對其進行系統(tǒng)化開發(fā)時，必須注重必要的知識產(chǎn)權保護。

5結語

從當前人們具體的消費需求和發(fā)展趨勢看，豐富消費理念，創(chuàng)新消費要素，是滿足人們消費需要的必然要求。結合當前消費活動的具體開展狀況看，想要充分滿足人們的客觀消費需要，就需要在充分滿足人們消費理念的基礎上，系統(tǒng)化融入各項資源，從而實現(xiàn)消費水平的實質(zhì)性提升。當然，對資源進行利用時，不是簡單的拼湊，而是一種融入具體文化創(chuàng)意的改造活動，通過系統(tǒng)化融入各項環(huán)境元素，從而實現(xiàn)理想的開發(fā)應用效果。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是增加附加值的產(chǎn)業(yè)開發(fā)活動，在人們對文化價值作用日益成熟的當今，將文化創(chuàng)意與茶館建筑資源應用相結合，極為必要。

參考文獻

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我國飲用茶葉的歷史可以追溯到神農(nóng)氏，茶葉是中國的國飲，中國人有“來客敬茶”的傳統(tǒng)習慣，“茶”屬于“開門七件事”之一，在民間有“茶祖節(jié)”的習俗。茶文化正是中國樹立文化產(chǎn)業(yè)特色，區(qū)別于其他各國文化產(chǎn)業(yè)的重要標志。然而，茶文化在中國沒有引起應有的重視，倒是鄰國日本卻將茶文化活動開展得有聲有色。這個問題應該引起我們足夠的重視，以免再次出現(xiàn)中華傳統(tǒng)被別國剽竊的現(xiàn)象。

（一）培養(yǎng)茶文化人才是參與世界文化產(chǎn)業(yè)競爭的需要

知識經(jīng)濟時代，各種文化相互交流融合，優(yōu)勝劣汰。茶文化可以作為中國傳統(tǒng)文化的名片之一，提高中國民族文化在世界文化舞臺中的影響力。

（二）培養(yǎng)茶文化人才是社會溝通發(fā)展的需要

老舍先生在談到其話劇作品《茶館》時曾說到：“茶館里人來人往，匯聚了各色人物、三教九流，一個大茶館就是一個小社會?！痹诠糯扔形娜耸看蠓驎延诓桊^，也有商賈老板談生意于茶樓，更多的中下層市民將茶館作為聚集休閑之所。近現(xiàn)代以來，人們通過茶館聊天聚會、娛樂休閑，達到溝通交流、了解信息的目的。由此可見，茶館成為社會交流中不可缺少的一個公共場所。

（三）培養(yǎng)茶文化人才是傳統(tǒng)文化傳承與創(chuàng)新的需要

中國飲茶的歷史源遠流長，由茶圣陸羽所著的最早的茶專著《茶經(jīng)》也已經(jīng)有一千多年的歷史。茶文化在長期的發(fā)展過程中，與飲茶器具、民俗、行為、舞蹈和儒家思想相融合，形式推陳出新，內(nèi)涵不斷豐富。一方面，我們要繼承傳統(tǒng)茶文化，使其得以傳承；另一方面，我們也可以嘗試讓茶文化融入更多的近現(xiàn)代元素，使其發(fā)揚光大。

（四）培養(yǎng)茶文化人才是促進茶葉經(jīng)濟發(fā)展的需要

各種茶文化活動的舉辦，如茶文化節(jié)、茶藝大賽、茶具展覽、茶葉博覽會、國際茶文化交流會等文化活動，必然會吸引更多的人品茶、愛茶。這些文化活動能對茶文化起到交流、升華的作用，也可以把中國茶文化和茶葉推向市場,帶動茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。

二、傳統(tǒng)茶文化人才培養(yǎng)的緊迫性

隨著茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷擴大，茶文化日益受到了人們的重視。但整體來講，我國茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。從目前情況來看，我國茶文化存在著散、亂、雜的現(xiàn)象。一些地方、企業(yè)各自為政，唯利是圖、惡性競爭，為了短期的經(jīng)濟利益而忽視了對茶文化的發(fā)掘和傳承，隨意杜撰、抄襲模仿，擾亂了市場環(huán)境，同時也降低了自身信譽。目前，我國茶文化人才培養(yǎng)存在以下問題。

（一）培養(yǎng)專業(yè)少

浙江農(nóng)林大學茶文化專業(yè)設立了我國至今唯一一個茶文化本科專業(yè),從2011年的招生計劃來看，該專業(yè)每年招收六十名本科生。少數(shù)幾個高職高專院校也在培養(yǎng)茶文化的?？茖W歷人才。人才培養(yǎng)的數(shù)量顯然不能滿足茶文化市場對人才的需求。

（二）研究專著和論文少

從國內(nèi)最大的購書網(wǎng)站當當網(wǎng)，以“茶文化”為主題搜索圖書，只能找到113本圖書；從CNKI上以“茶文化”為篇名搜索相關期刊論文，也只能找到2272條搜索結果，其中CSSCI中只有78條記錄。

（三）茶文化高端人才少

與茶文化相關的職業(yè)目前僅限于茶藝師。茶藝師分為初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。主要是對茶藝操作和溝通交流的能力考查，而在茶藝方面創(chuàng)新性的高端人才在我國仍然缺乏生長的土壤。

三、茶文化人才培養(yǎng)的保障機制

（一）外部保障機制

1.政策支持政府部門應該重視茶文化人才培養(yǎng)的戰(zhàn)略地位，為茶文化專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)造有力的政策環(huán)境。從人才培養(yǎng)方面，在產(chǎn)茶大省的農(nóng)業(yè)院校開展學歷教育和應用科學研究，支持茶葉企業(yè)和研究院所定向培養(yǎng)茶文化專業(yè)人才。從人才應用平臺方面，在旅游開發(fā)、外賓接待等場合弘揚中國傳統(tǒng)茶文化，促進市場對傳統(tǒng)茶文化人才的需求。

2.資金保障從文化傳承和創(chuàng)新的方面講，即使茶文化人才的培養(yǎng)在短期內(nèi)看不到經(jīng)濟效益，也必須堅持和發(fā)展下去。這就需要政府部門加大資金投入。包括人才培養(yǎng)經(jīng)費、課題研究經(jīng)費和適當?shù)钠髽I(yè)補助等。只有強有力的資金保障，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的傳統(tǒng)茶文化人才，才能正向激勵茶文化研究人員和支持茶文化發(fā)展的企業(yè)。

3.社會支持茶文化的研究和相關人才的培養(yǎng)不是自娛自樂，不能閉門造車。它的目的也不僅僅是單純地實現(xiàn)文化傳承，而是要走向社會、面向市場、實現(xiàn)價值，促進和推動茶文化產(chǎn)業(yè)以及茶葉產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。所以，茶文化人才培養(yǎng)需要獲得社會的支持。高等院校必須走出去，與茶葉企業(yè)或行業(yè)協(xié)會等進行深度合作，共建茶文化研究中心、課題小組，采取項目合作的形式，更好更快地把學校的學術成果轉化為產(chǎn)品。

（二）內(nèi)部保障機制

1.活躍茶文化的科學研究

從目前的狀況來看，茶文化研究嚴重缺乏學術性乃至嚴肅性,自科學者沒有把主要精力放在茶文化方面,人文學者也沒有把實踐操作與學術研究聯(lián)系開來,這就導致茶文化一直處于被動的傳承階段，而幾乎沒有學術創(chuàng)新。要培養(yǎng)傳統(tǒng)茶文化的高層次人才，把高層次人才留在傳統(tǒng)茶文化領域，就必須活躍傳統(tǒng)茶文化的研究氛圍，以學術研究帶動人才培養(yǎng)。

2.創(chuàng)新課程體系

農(nóng)業(yè)院校可以在茶學專業(yè)加大對茶文化相關課程的教育力度，將原有的選修課升格為必修課。也可以在全校開設茶文化和茶藝方面的公共選修課，讓學生了解茶的故鄉(xiāng)在中國，充分了解中國傳統(tǒng)茶文化，學習茶藝。一方面能夠培養(yǎng)學生的一技之長，另一方面也可以增強學生的民族自豪感。

3.創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

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關鍵詞：黑茶文化元素；茶樓室內(nèi)設計；設計理念；價值元素；功能設置

茶樓的室內(nèi)設計是一種非常有特色的環(huán)境藝術設計，屬于一種文化創(chuàng)造，是文化觀念的物化形式，也是精神文明傳播的載體。它是現(xiàn)代建筑藝術與中國傳統(tǒng)文化相結合的優(yōu)秀代表，只有對中國傳統(tǒng)文化進行深入了解，將中國傳統(tǒng)茶文化的相關元素合理運用于茶樓設計之中，才能夠設計出符合現(xiàn)代顧客需求的茶樓，讓現(xiàn)代人在快節(jié)奏的生活中感受到中國傳統(tǒng)文化的魅力。

1黑茶文化元素的內(nèi)容以及內(nèi)涵分析

實際上，黑茶是我國茶葉產(chǎn)品體系中極其重要的一類茶葉產(chǎn)品，只是該茶葉的生產(chǎn)條件和飲茶環(huán)境都有著自身特殊性，所以在幾千年的黑茶飲用過程中，其逐漸形成了具有自身特色的文化元素體系。而在當前我們對傳統(tǒng)茶文化理念體系認知不斷成熟的今天，黑茶文化作為獨立的文化體系，其應用價值就值得深入挖掘。

1.1黑茶文化元素的內(nèi)容分析

黑茶屬于我國六大茶類中的一種，是經(jīng)由綠茶演變出來的，它是利用微生物發(fā)酵出來的，干茶的顏色為黑褐色，故稱之為黑茶。它的發(fā)明代表著我國古代勞動人民智慧的結晶，其味甘，具有多種有益身體的功能，因此受到廣大人民群眾的喜愛，由此衍生出的黑茶文化也備受人民的關注。黑茶文化元素包括它的歷史性、民族性和時代性，黑茶文化是一種雅俗共賞的文化，涉及到文化藝術、醫(yī)療保健、經(jīng)濟貿(mào)易、科技教育等各個方面。

1.2黑茶文化元素的內(nèi)涵分析

黑茶文化是集合功能性和審美于一身的優(yōu)秀文化。在功能性上，黑茶可以飲用、治病、解渴，在審美功能方面，黑茶文化衍生出的茶詩、茶歌、茶舞，以及多姿多彩的茶藝和茶道文化，因此它既是藝術性的化身，同時也是民俗文化的體現(xiàn)，近些年來，隨著人民生活水平的提高，對黑茶的保健功能逐漸有了進一步的認識，同時黑茶文化元素已經(jīng)滲透到各個領域，黑茶文化旅游、黑茶文化表演等等，在展現(xiàn)其娛樂性的同時也帶動了經(jīng)濟的發(fā)展。

2茶樓室內(nèi)設計的具體要求分析

我國有著豐富完善的茶文化歷史，在長期的茶葉飲用過程中，其有著重要的茶文化傳承載體。茶館、茶樓都是整個文化體系中重要的元素，在茶樓中，人們能夠感受到豐富完善的茶文化理念，同時也能體會到茶樓中所具有的具體功能，因此，創(chuàng)新茶樓設計活動，完善融入具體的設計理念就極為必要?？偟膩碚f，茶樓室內(nèi)設計活動，是一項融入了設計理念和思路的具體活動，因此在時代化發(fā)展日益成熟的今天，完善茶樓室內(nèi)設計理念，提升設計品質(zhì)和內(nèi)涵就極為必要。

2.1滿足使用需求，合理布置環(huán)境

隨著我國社會生活的高速發(fā)展，人們也越來越重視將傳統(tǒng)文化元素運用于室內(nèi)設計上，一方面可以滿足基本的功能需求，另一方面又能夠體現(xiàn)出一定的文化內(nèi)涵，同時能夠賦予其新的表現(xiàn)形式。而中國的茶文化內(nèi)容豐富，意義深遠，它其中的黑茶文化元素更是具有獨特的韻味，將黑茶文化元素運用于茶樓的室內(nèi)設計中，能夠讓整體設計更具獨特性、藝術性和時代性，茶樓的室內(nèi)設計最為主要的就是它的功能性，要體現(xiàn)出以人為本，以物為末，不能本末倒置，茶樓的室內(nèi)裝修要以實用性、方便性為主要，并以此為依據(jù)進行基本的功能設計，茶樓因其本身就是茶文化的一個分支，因此在其環(huán)境布置上勢必需要能夠體現(xiàn)出茶文化的豐富內(nèi)涵，通過合理的布置茶樓內(nèi)部的周圍環(huán)境，來給顧客以輕松愉悅的感受。

2.2適當?shù)乃囆g點綴，講究空間完善

在有了基本的建筑功能的基礎上，茶樓的室內(nèi)設計同時也需要有適當?shù)乃囆g點綴，一個沒有藝術設計的室內(nèi)設計，就不是一個成功的室內(nèi)設計，也就無法吸引顧客，要考慮到當代大部分消費者的喜好和審美標準，依據(jù)茶樓的特性，創(chuàng)造出擁有文化特征符號的茶樓室內(nèi)設計，但同時也不能過于離譜，要講究空間的完善，注重茶樓內(nèi)部家具和藝術品的選擇，配合整體茶樓的風格和格調(diào)，合理駕馭各種要素的組合和搭配。

2.3融入合適理念，提升室內(nèi)設計水平

當前茶樓室內(nèi)設計活動開展過程中，需要注重融入時代特點進行創(chuàng)新和完善，其基礎和前提是文化理念的詮釋和融入，尤其是結合整個茶樓的功能價值來看，休閑、娛樂是人們主要的心態(tài)之一，也是當前人們參與旅游活動時的重要要求。當然，人們?nèi)粘Ｉ钪?，整體理念和心態(tài)也更為成熟。從人們的具體需求看，從單一的物質(zhì)元素消費需求，逐漸發(fā)展成為深度的文化參與活動。因此，在整個茶樓室內(nèi)設計經(jīng)營過程中，需要注重融入這一時代變化，對整個茶樓室內(nèi)設計的經(jīng)營元素和內(nèi)涵，進行詮釋與創(chuàng)新，從而滿足人們參與茶樓室內(nèi)設計活動的具體要求。

2.4融入文化元素，提升產(chǎn)品體系

此外，還要充分注重對茶樓室內(nèi)設計設計理念進行豐富和完善，通過融入必要的文化內(nèi)涵，從而提升其整體底蘊。結合茶樓室內(nèi)設計設計活動開展的具體特點，我們需要選擇合適的文化元素融入其中，尤其是選擇茶文化理念中的生態(tài)、綠色元素融入其中，特別是文化內(nèi)涵的實質(zhì)性融入，從而實現(xiàn)茶樓室內(nèi)設計元素的豐富與完善。在我國有著豐富完善的文化元素，而茶文化理念融入整個茶樓室內(nèi)設計體系中，其能夠創(chuàng)新茶樓室內(nèi)設計經(jīng)營體系活動的開展機制和具體思路。

3黑茶文化元素對茶樓室內(nèi)設計的影響分析

從室內(nèi)裝潢設計工作開展看，茶樓的室內(nèi)裝潢是能夠直接影響消費者第一印象的好壞，茶樓的室內(nèi)裝潢要依據(jù)中式茶樓這一特點來進行，燈飾、桌椅的選擇十分關鍵，茶樓內(nèi)部燈飾的顏色和形狀要與內(nèi)部空間相搭配，以此營造舒適和諧的氛圍，依據(jù)茶樓不同區(qū)域的主題，選擇合適的燈具，例如可以選擇黑茶所屬的茶樹制作出的燈具，而桌椅的選擇可以以黑茶文化元素為指導，選擇能夠代表黑茶文化的相關物品，賞心悅目的室內(nèi)裝潢能夠帶給顧客良好的體驗，同時也能提高茶樓的整體格調(diào)。從茶樓內(nèi)部擺件應用看，茶樓內(nèi)部的擺件能夠對茶樓整體環(huán)境起到畫龍點睛的作用，選擇合適的裝飾品能夠達到室雅人和的效果，結合黑茶文化元素，可以選擇有關黑茶的掛畫、桌面擺件、書法作品等等，書法、字畫作品應選擇寓意良好、富有美感的作品，顏色不能過深，太暗的作品往往會傳達出消極的含義，要特和黑茶文化元素，營造良好的氛圍。從茶樓室內(nèi)整體氛圍營造來說，室內(nèi)裝潢和茶樓的內(nèi)部擺件都是服務于茶樓的整體氛圍的，通過各個方面的配合，結合黑茶文化元素，茶樓的室內(nèi)設計整體應該是古色古香、輕松愉悅的，可以選擇黑茶文化衍生出的茶樂來配合茶樓的整體氛圍，給顧客以賓至如歸的感覺。茶樓室內(nèi)設計活動在開展過程中，未能與周圍環(huán)境進行全面融合，同時其在元素選擇上，缺乏對材料綠色、生態(tài)性的把控，進而限制了茶樓室內(nèi)設計活動開展的具體水平。茶樓室內(nèi)設計活動不僅是一種綜合化的設計活動，同時更重要的是一種理念詮釋和元素應用，因此，在開展該設計活動時，只有提升設計理念，優(yōu)化設計內(nèi)涵，從而實現(xiàn)整個茶樓室內(nèi)設計活動的最佳效果。

4融入黑茶文化開展茶樓室內(nèi)設計活動的具體思路

茶樓作為地域文化與茶文化體系全面融入的重要載體，想要提升茶樓的運行效果與價值，關鍵在于對茶樓中所具有的文化內(nèi)涵進行詮釋和表達，當然，在開展具體的設計活動時，不僅是簡單的設計風格抄襲，同時更重要的是文化內(nèi)涵詮釋。因此，在茶樓室內(nèi)設計活動時，完善室內(nèi)設計活動體系化開展，就極為必要?？陀^而言，其設計思路主要表現(xiàn)為：首先，在茶樓室內(nèi)設計活動開展過程中，要注重對消費者實際需求的合理布局，通過創(chuàng)新設計理念，從而確保實現(xiàn)和展示茶樓中應有的風貌，進而將茶樓經(jīng)營過程中，獨有的營銷和服務理念展示其中?？陀^而言，在這一過程中，要對黑茶文化的具體內(nèi)涵進行分析，并且進行融入和傳承。因此，在茶樓室內(nèi)設計活動開展過程中，要注重展現(xiàn)黑茶文化中應有的設計風格。再者，在茶樓室內(nèi)設計活動開展過程中，要注重對所在地自然環(huán)境的合理融入，同時也要選擇合適的文化元素，通過將復古傳統(tǒng)的裝飾元素進行全面的詮釋和表達，比如結合木質(zhì)家具的應用，從而使人們感受到茶樓中所具有的獨特的文化內(nèi)涵和空間魅力。在進行茶樓室內(nèi)設計活動時，也要表現(xiàn)出整個黑茶文化體系中所具有的設計思想。在整個茶樓設計活動開展過程中，要注重合理選擇設計要素，在茶樓室內(nèi)照明的安排上，要注重根據(jù)茶樓內(nèi)不同的功能布置，從而營造不同的分類風格。最后，客觀而言，在我國傳統(tǒng)茶文化經(jīng)營發(fā)展過程中，茶樓是其中極其重要的載體，在整個茶樓中，人們不僅品茶，同時也能夠對自身的生活方式進行有效調(diào)整和創(chuàng)新。融入黑茶文化內(nèi)涵，實施茶樓室內(nèi)設計活動時，要注重創(chuàng)新設計體系，豐富設計內(nèi)涵，同時必須對黑茶文化理念的具體元素進行剖析，從而實現(xiàn)黑茶文化應用的最大價值。因此，在選擇裝飾元素、確定設計方案時，必須注重對黑茶文化進行融入。

5結語

基于黑茶文化元素的茶樓室內(nèi)設計能夠滿足現(xiàn)代消費者對傳統(tǒng)文化的向往與追求，在茶樓室內(nèi)設計運用黑茶文化元素，也是對黑茶文化的傳承和發(fā)揚，同時也能夠帶動傳統(tǒng)文化的發(fā)展，迎合了目前中國偉大復興而興起的“復古”潮流，讓現(xiàn)代人在繁忙的工作生活之余，在茶樓中感受黑茶文化帶給他們精神上的洗禮。

參考文獻

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目前所說的茶席設計，或者所風行的茶席設計，絕大部分是一種“庶民文化”。為了滿足一些非專業(yè)者附庸風雅，對藝術追求的一種成就感，許多所謂的“茶席設計”只重視藝術性的創(chuàng)作，忽略了它應有的功能性，跟原先的構想有些出入。茶席設計與茶席藝術是兩個不同的概念，藝術是以感情的表現(xiàn)為主，藉由美的材料、形式、內(nèi)容、技巧將美感經(jīng)驗具體呈現(xiàn)；而設計是有目的的創(chuàng)作，較著重理智。換句話說，設計就必須要為實現(xiàn)某一個目的而做的工作，也就是你設計出來的東西必須要有用。反之，藝術就不一定要能夠實際去操作它、去用它。

茶席設計不能把它當作裝置藝術來看待，有的人設計的茶席，只能看不能用，或者說不實用，勉強用又不合乎人體工學，不適合人的操作。既然經(jīng)過設計，應該讓人使用起來更為流暢，更為方便，更能發(fā)揮優(yōu)美和效果，否則就不適合叫做茶席設計了。

所謂有用的茶席，應包含幾個要求：第一，能夠方便操作泡茶。有人在茶席擺設上用了繁復的各種裝飾，泡茶的時候反而礙手礙腳，不小心就碰到這碰到那，這樣就不是一個好的設計；第二，擺設要合乎人體工學，茶具的擺設要合乎人工作的方便性，操作起來兩手、身體要均衡運用，既有美感，也不致于過份集中在單手上；第三，席位設置合理、舒適，比如桌椅的高度要符合泡茶人的身材，座椅要穩(wěn)定、舒適，不能坐在那里別別扭扭，手腳伸展不便；第四，環(huán)境優(yōu)雅、有致。雖然茶席設計可以有各種各樣的主題，但是總體來說，優(yōu)雅有致，是茶會的核心風格；第五，光線要柔和、溫馨，不能有太絢目的聲光背景，也不能太昏暗；第六，色彩調(diào)和，搭配妥當，整個茶席的環(huán)境、器具、泡茶人的著裝、所使用的音樂等等，所有的元素都要是完美組合，這樣才稱得上是有主題的茶席設計。

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日本茶道給人的第一印象，就是規(guī)矩多。時間控制、流程安排、動作要求、言談對答等處處顧慮。其繁縟、隆重而似乎缺乏實質(zhì)口腹內(nèi)容的茶事活動，在不了解日本茶道文化魅力的人們看來，堪稱“枯‘水厄’”。然而，這些拘束的表面現(xiàn)象傳達出來的，從某種意義上說，恰正是日本茶道強烈的儀式感。如何去理解這種儀式感的存在，是理解日本茶道的重點之一，對于中國茶文化的推廣方式，也會產(chǎn)生有益的啟示。

所謂“儀式”，是對具有宗教或傳統(tǒng)象征意義的活動的總稱。“儀式”之所以成為“儀式”，是源于它控制的是人們思想層面的象征意義，而非生活中的直接實用價值?！皟x式感”則是近年來網(wǎng)絡上的流行語，“好生活需要儀式感”、“應設立國家閱讀節(jié)，用節(jié)日喚起閱讀儀式感”等創(chuàng)意性網(wǎng)文標題，暗含著“儀式感”源于生活而高于生活的潛臺詞。那么，具體到日本茶道，我們該如何理解這種“源于生活，又高于生活”的儀式感存在的意義呢?

1977年，古川徹三在《茶道美學》一書中，以藝術的隔離性為根據(jù)，將茶道定義為：以身體的動作為媒介而演出的藝術。他指出：所謂藝術的隔離性是有意識地與自然的世界和日常的世界隔離開，以此來確立藝術世界自身的獨立性。這個定義既可以用于對茶道文化的闡釋，也可適用于各種藝術性活動。如京劇需要夸張的扮相、身段和唱腔；交響樂需要明亮的舞臺和觀眾的盛裝。就連時下流行的行為藝術。也要借助道具和超乎想象的夸張創(chuàng)意，來將自己的藝術與生活鬧劇相區(qū)分。

在日本的日常飲食習慣中，正如同中國的“開門七件事”一樣，茶也是一個非常具有實用價值的世俗飲料。日本慣用語中，用“日常茶飯事”一詞來形容生活的瑣碎庸常之事。甚至有字面意思為“用肚臍煮茶”、“茶葉袋子壓咸菜缸”這樣的俗語存在?？梢婏嫴枇晳T，貫穿著日本人生活的各個細節(jié)，茶在日本民眾生活中也并不是高高在上。

那么，一直定位于貴族化的交際與修養(yǎng)方式的茶道文化中，又是如何將茶與現(xiàn)實生活相區(qū)隔，賦予茶事活動以應有的藝術性呢?如同書法前要靜心研墨，禮佛時要上香跪拜……這些用固定的儀式性步驟來調(diào)整心態(tài)，進入境界的手段。它們符合人們的心理習慣、審美取向甚至生理科學。

同樣，一場茶事活動中，從客人們開始步入主人精心設置的茶庭，便已經(jīng)進入了暫時脫離俗世生活的心理準備階段。進入了一個只有主人、客人、各種等待著被鑒賞的珍貴茶道具、茶飲食所組成的小世界，融入了一種與周圍環(huán)境渾然一體，去感受彼此之間平等敬重、珍視誠意的氛圍之中。當客人進入主人精心設計的、清幽雅致的茶庭中，曲徑通幽，欣賞了處處別致的景致，再進入茶室特意設置得非常低矮的小門，以示放低身姿之后，眼界另開，茶室內(nèi)各種和風精妙的道具，禪意的掛軸，莊重奉客的主人，盡在眼前。一系列頗具戲劇性的情節(jié)安排后，大家都完整地進入了自己扮演的角色中。

茶事活動的進行中，有很多看似無端的規(guī)矩。細細深究，均有其背后的深意，也參與了這種儀式感的造就。如主人撤污水罐要從身子左側進行；并排而坐的四名客人，位首的主要客人離席時要左轉身，其余兩名次要客人轉身時要向右轉身。左右之別令人迷惑。其實這皆出于“代表臟污或隱私部分要盡量少停留在別人的視線中”這一原則罷了。欣賞茶碗、茶勺、茶罐等茶具的時候，要先向茶具鞠躬致禮；有圖案的茶具擺放的時候。要將美麗的正面圖案面向別人，讓茶具的背面朝向自己；用有圖案的茶碗喝茶時，應避免在茶碗有圖案的一面“下嘴”；吃小巧而精美的茶點心時要一口吃盡，不可把咬得破敗的點心放回盤中……只要你能以一顆體貼而敬重的心，把茶具茶點也當做靈物來敬惜，將它最美好的形象展示給別人，避免將它不美的狀態(tài)曝露于眾，那么就會發(fā)現(xiàn)，這些看似繁瑣的規(guī)矩其實是理所應當?shù)牧晳T。

至于點茶的手法、拿茶具的方式、甚至主客在茶席上行走的步伐、品用茶湯茶食的具體步驟……這些環(huán)節(jié)，是在長久反復的實踐中，總結出來的最為穩(wěn)妥有效的路徑和程式，可以在最大的限度上消弭人們的慌亂、避免拿遞的過程中可能產(chǎn)生的失手，防止自己的行動干擾了下一個步驟，將自己的所有舉止都包含在一個最為配合默契、行進順暢的、有效率的流程中。

類似的“規(guī)矩”，在茶道活動中數(shù)不勝數(shù)。茶人們在茶事活動中，按部就班的加以演練，習慣成自然后，不明就里的人們會忘記了他原本真實的用意，而當做機械的規(guī)矩來學習。一方面，這增加了學習與演練的難度，但是，一絲不茍的儀式感，也增加了人們對茶事的敬畏之心，而將茶道中的茶，與浸泡在日常凡間生活中的“茶”形成了有效的區(qū)隔。

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一、三峽茶文化的發(fā)展特點

三峽茶文化作為中華茶文化的重要組成部分，在發(fā)展中不僅形成了始源性特點，還形成了區(qū)域性、多樣性以及經(jīng)典性等特點。

1．始源性

自神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶，在以后近4000年的歷史里，三峽茶文化充分展示了中華茶文化系列演進的軌跡，不僅沒有發(fā)生過斷裂，而且出現(xiàn)了許多中華茶文化的“最早現(xiàn)象”。如對“茶”字的研究、茶的植物學研究、最先成熟的茶制作技術、沿襲最早至今盛行民間的煎茶風習，以及中國最早的涉茶歌謠、竹枝詞、以名茶為題的名人名詩等，出現(xiàn)了早期的茶及茶文化繁榮景象。

2．區(qū)域性

三峽地區(qū)大多地勢險要、崇山峻嶺，典型的垂直氣候分布，長江三峽更是如此。由于特殊的地理、氣候，不僅形成了豐富的茶種、茶類以及工藝技術資源，也形成了特殊的茶文化表現(xiàn)形式。如發(fā)達的長江三峽碼頭文化與“吊腳樓”里的“歇腳茶”；山民們勞動別給力的“苞米飯、懶豆腐、油茶湯”；峽江人樸實、大方的待客之道，“砣砣肉、毛把煙、‘膏子茶’”；高荒地區(qū)人們離不開的“火垅屋”與“罐罐茶”，還有與茶密切相關的山水文化、名人文化等，極具地域特色。

3．多樣性

三峽地處茶樹原產(chǎn)地及次生中心地帶，是人類茶生活的起源與茶文化的發(fā)祥地，三峽地區(qū)名茶輩出，茶葉市場發(fā)育較早，茶鄉(xiāng)茶俗豐富多彩，以至于各種以典型的文化形態(tài)表現(xiàn)的茶詩詞、茶散文、茶歌舞、茶諺語、茶謎語、茶典故等應有盡有。在被稱為漢族首部創(chuàng)世史詩，并于三峽東部地區(qū)廣泛傳唱的《黑暗傳》中，匯集了混沌、游蕩子、、女媧、伏羲、神農(nóng)以及黃帝軒轅等許多歷史神話人物事件，而圍繞神農(nóng)生平、神農(nóng)采藥實踐的唱述多達150行（句）。不僅如此，人們還取材《黑暗傳》，創(chuàng)作出了《神農(nóng)茶歌》。

4．經(jīng)典性

經(jīng)典性是指具有豐富的高品位茶文化，三峽茶文化的高品位，首先體現(xiàn)在三峽地區(qū)的茶文化發(fā)展，不僅有勞動人民的創(chuàng)造性成果，更有歷代文化名人的參與推動；其次體現(xiàn)在三峽地區(qū)的茶文化發(fā)揮了經(jīng)久不衰的普遍影響力。以陸羽《茶經(jīng)》為例，作者通過考察，對三峽的茶、水、境、事不僅有記載，而且大多評價很高。又如歷史上文人墨客常來三峽，李白、韋處厚、歐陽修、陸游等許多著名詩人都曾寫過三峽茶詩，這些詩詞不僅膾炙人口，有的甚至具有“蓋棺定論”的意義。

二、當代的三峽茶文化創(chuàng)新發(fā)展及其特征

隨著20世紀90年代以來中華茶文化的一再升溫，當代三峽茶文化的發(fā)展進入了一個創(chuàng)新發(fā)展的時期，這種創(chuàng)新發(fā)展主要從理論與實踐兩個方面予以體現(xiàn)。

（一）當代三峽茶文化發(fā)展的理論創(chuàng)新

1．確立了三峽茶文化的歷史地位通過人們對三峽地區(qū)的考證研究，三峽應屬于茶樹原產(chǎn)地、茶生活起源地以及茶文化發(fā)祥地“三地”統(tǒng)一的地區(qū)，因而作為茶文化發(fā)祥地以及早期出現(xiàn)的茶文化繁榮景象，對于中華茶文化的發(fā)展起到了奠基的作用。巴人原為“長陽人”，“長陽人”發(fā)源于三峽地區(qū)清江流域，且先于蜀人進入茶生活，早期的巴人祖先曾有過長期的向西遷徙經(jīng)歷，直至蜀地，所以在將茶及茶文化向東向西傳播的過程中，三峽地區(qū)發(fā)揮了“雙向”的傳承作用。還有，三峽不僅產(chǎn)茶歷史久遠，更因茶與名山、名水、名人、名作緊密聯(lián)系，形成了底蘊深厚、大氣磅礴的三峽茶文化，也展示了中華茶文化的歷史風采。

2．加強了產(chǎn)業(yè)文化的建設茶產(chǎn)業(yè)文化是以茶產(chǎn)業(yè)為基礎，呈現(xiàn)出的與之相關的文化現(xiàn)象。這樣的文化現(xiàn)象一般為兩部分組成，一部分是在茶產(chǎn)業(yè)文化的發(fā)展進程中，形成的如茶樹良種、生產(chǎn)茶園、肥料農(nóng)藥、加工廠房、茶葉機具、各類茶產(chǎn)品等有形的、物質(zhì)的產(chǎn)業(yè)文化；另一部分則是以茶樹良種選育技術、茶園種植制度與管理技術、全年茶事活動、茶區(qū)特有的生產(chǎn)諺語、謎語、歌舞以及理論總結等無形的、非物質(zhì)的產(chǎn)業(yè)文化。從層次上分析，主要體現(xiàn)在地區(qū)、企業(yè)以及品牌三個層面上。在地區(qū)產(chǎn)業(yè)文化建設上，在20世紀培育出宜昌種、宜紅早國家級茶樹良種的基礎上，相繼育出五峰鄂茶7號、鄧村鄂茶9號、清江鄂茶13號、五峰310、212以及平湖早等，大量引入外地優(yōu)良茶樹品種，對三峽地區(qū)主要茶樹栽培品牌比較研究，創(chuàng)造出穴盤快速育苗技術，開展三峽庫區(qū)生態(tài)密植試驗研究、“三峽庫區(qū)無公害生態(tài)茶園模式研究”、三峽庫區(qū)早市茶研究、三峽庫區(qū)茶葉加工“柴改煤”研究、庫區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)差異化發(fā)展研究、對三峽茶產(chǎn)業(yè)諺語、謎語及其特征進行研究等，通過大量的研究活動，促進三峽茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，推動產(chǎn)茶大市向茶葉經(jīng)濟強市的跨越等。在企業(yè)產(chǎn)業(yè)文化建設上，以鄧村綠茶集團、蕭氏集團、采花毛尖、宜紅工夫以及部分茶葉專業(yè)生產(chǎn)合作社為主，開展產(chǎn)業(yè)文化研究，特別是有關這些企業(yè)的核心競爭力問題，總結打造三峽名企業(yè)的路徑與措施。在品牌產(chǎn)業(yè)文化建設方面，圍繞馳（著）名茶葉品牌的形成與發(fā)展、茶葉專業(yè)合作社品牌建設進行研究，為品牌發(fā)展提供理論指導，提出產(chǎn)品文化語境下的企業(yè)經(jīng)營策略等。

3．開展了茶文化產(chǎn)業(yè)的研究三峽地區(qū)在全國率先提出茶文化產(chǎn)業(yè)，將茶文化產(chǎn)業(yè)定義為“富于文化內(nèi)涵的茶產(chǎn)品和以茶文化服務為主的產(chǎn)業(yè)集合。泛指茶文化產(chǎn)品和茶文化服務的生產(chǎn)、交換、分配和消費直接相關的行業(yè)以及其它能夠較多體現(xiàn)茶文化特征的行業(yè)。”根據(jù)“相同、相似”的原則，把茶館業(yè)、茶包裝業(yè)、茶傳媒業(yè)、茶旅游業(yè)、茶培訓業(yè)、茶設計業(yè)、茶文化產(chǎn)品以及茶文化活動納入茶文化產(chǎn)業(yè)建設范疇。以名茶及其名茶審美和茶鄉(xiāng)旅游作為茶文化產(chǎn)業(yè)重點研究和重點建設內(nèi)容，開展了三峽茶文化“產(chǎn)業(yè)化模式”、“教育模式”研究，提出了“三峽茶文化產(chǎn)業(yè)建設的研究報告”、“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”，強調(diào)“弘揚茶文化、推動茶文化產(chǎn)業(yè)建設”等，在指導茶文化產(chǎn)業(yè)建設實踐上發(fā)揮了重大作用，同時也豐富了三峽茶文化內(nèi)涵。

（二）當代三峽茶文化發(fā)展的實踐創(chuàng)新

1．逐步建立多種茶文化與茶產(chǎn)業(yè)互動模式在產(chǎn)業(yè)的宣傳定位上，有“茶葉大縣”、“茶葉經(jīng)濟大市到茶葉經(jīng)濟強市”、“橘都茶鄉(xiāng)”、“魅力茶鄉(xiāng)”、“中國名茶茶鄉(xiāng)”等；在茶文化活動的內(nèi)涵賦予上，組織“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“三峽地區(qū)名優(yōu)茶發(fā)展研討”、“中國三峽茶文化藝術節(jié)”、“三峽斗茶大賽”等；在推廣茶藝，發(fā)揮其在產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品宣傳的作用上，特別是本世紀以來，隨著茶藝培訓、普及茶藝力度的加大，茶藝在產(chǎn)品推介方面發(fā)揮著重要作用，茶藝不僅直接提升了企業(yè)、產(chǎn)品的形象，而且加強了生產(chǎn)者與消費者溝通、培養(yǎng)顧客的忠誠度；在申報國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等方面，采花毛尖綠茶制作工藝為第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，遠安鹿苑茶生產(chǎn)技術和當陽玉泉仙人掌茶加工工藝為第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

2．應勢而興的三峽茶文化旅游三峽地區(qū)的茶文化旅游近年來迅速興起，三峽茶文化旅游是利用一些基礎條件較好的茶鄉(xiāng)，如以鄧村、采花、九畹溪、都鎮(zhèn)灣等為代表的地處旅游景區(qū)周邊，利用茶鄉(xiāng)豐富的茶資源、先進的廠房設備與技術、深厚的茶鄉(xiāng)人文積淀以及影響力，以發(fā)展茶鄉(xiāng)生態(tài)旅游為主，開展茶文化旅游的創(chuàng)建活動。從而延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈、促進了產(chǎn)業(yè)融合、帶動了相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為推動茶鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)進步、增加農(nóng)民收入、加強文明建設、促進文化傳承作出了貢獻。

3．持續(xù)規(guī)范的茶文化教育與培訓2001年，三峽地區(qū)籌辦了三峽茶文化研究會，隨后這一地區(qū)的茶文化教育與培訓便廣泛開展起來。首先在部分高校開辦了從事專門的茶文化教學的專業(yè)，開設茶文化、茶藝等課程，組建了以茶藝表演為主的高校群團組織，以高校為依托建立起茶藝培訓機構，通過短期培訓以及技能鑒定，培養(yǎng)了大批茶文化專業(yè)性人才。三峽茶文化研究會還通過各種會議的形式，會同高校師生送茶文化下鄉(xiāng)，組織茶文化宣傳和茶藝表演，增強廣大愛茶人的茶文化意識；組織各種民間組織和組織間的學術研討與交流；企業(yè)在茶文化組織的指導下，采取企業(yè)選送學習和師傅帶徒弟模式，掌握相關的茶文化知識和茶藝技能，促進茶文化水平和茶文化服務上檔次。

4．正在興起的茶文化產(chǎn)業(yè)園建設隨著產(chǎn)業(yè)文化化、文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，在政府的支持和引導下，以企業(yè)開發(fā)為主的三峽地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)園以及茶文化產(chǎn)業(yè)園建設進程加快。如宜昌蕭氏茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)、霧渡河茶產(chǎn)業(yè)園；三峽國際旅游茶城舉多個名企業(yè)之力，建成集文化、休閑、旅游、購物為一體的茶業(yè)綜合體；湖北五峰采花毛尖集團在該縣東大門漁洋關建成“采花茶葉科技園”，并設置了“湖北茶葉博物館”。還有如宜紅文化產(chǎn)業(yè)園、三峽黑茶產(chǎn)業(yè)園等一批以體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品特色，以旅游為載體的茶文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)處于建設之中。

5．獨具特色的茶文化產(chǎn)品生產(chǎn)近年來，三峽茶文化在推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時，文化的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也呈現(xiàn)良好的態(tài)勢。這種態(tài)勢，一方面表現(xiàn)在各地茶文化活動此起彼伏，富于特色；另一方面以茶區(qū)歷史、茶鄉(xiāng)生產(chǎn)、人民生活、民俗文化為素材的茶文化產(chǎn)品也在大量涌現(xiàn)，如以鄧村、五峰茶區(qū)為素材創(chuàng)作的采茶歌、采茶舞，描述長陽土家族茶鄉(xiāng)生活的《清江茶緣》，以興山圍鼓為表現(xiàn)形式的《傳說中的昭君白茶》等。在第三屆中國三峽茶文化藝術節(jié)閉幕式上，大型劇目《峽州茶韻》，更是體現(xiàn)歷史與現(xiàn)實的完美結合，堪稱三峽地區(qū)茶文化之精品。

（三）當代三峽茶文化的創(chuàng)新特征

與傳統(tǒng)的三峽茶文化發(fā)展比較，當代三峽茶文化的創(chuàng)新發(fā)展，具有鮮明的主動性、針對性、時代性以及發(fā)展性特征。主動性是指無論是理論上或是實踐上，三峽茶文化的當展，表現(xiàn)出推動三峽茶文化發(fā)展的主體更加自覺、積極主動、富于激情。針對性主要是指當代三峽茶文化的發(fā)展有更加明確的目的，是為了滿足更多的區(qū)域、更多的人群對三峽茶文化的需求，它的發(fā)展也更加貼近人們的生產(chǎn)、生活實際；時代性是指當代三峽茶文化的理論與實踐，始終與時展的要求同步，體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)文化化、文化產(chǎn)業(yè)化的走向，特別是在更加注重茶文化與茶產(chǎn)業(yè)互動、更加注重產(chǎn)業(yè)內(nèi)和產(chǎn)業(yè)間的融合發(fā)展；當代三峽茶文化由于主動性、針對性以及時代性的增強，因而也就更具可持續(xù)性，這不僅體現(xiàn)在三峽茶文化的進一步積累上，也體現(xiàn)在形式、內(nèi)容的極大豐富上，并在更廣闊的領域里發(fā)揮其功能或作用。

（四）當代三峽茶文化的創(chuàng)新效果

三峽茶文化的理論研究與積極實踐，不僅推動了茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟的快速增長，而且也營造出三峽地區(qū)境內(nèi)五個“越來越”的茶文化氛圍與進一步發(fā)展的格局：一是各級黨委和政府越來越重視茶文化建設，并用于指導本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展和引領茶文化活動的開展；二是企業(yè)越來越主動、自覺地利用茶文化，努力把自己培養(yǎng)成三峽茶文化繼承和創(chuàng)新的載體；三是三峽茶文化越來越成為推動境內(nèi)產(chǎn)業(yè)融合、加速產(chǎn)業(yè)轉型升級的主要動力；四是三峽茶文化的消費市場越來越廣闊，特別是在產(chǎn)、加、銷上發(fā)揮著重要作用；五是理論與實踐的結合越來越緊密，茶文化成果不斷豐富，三峽茶文化品牌逐步形成。

三、未來的三峽茶文化走勢預測

對未來走勢作出預測，是進一步推動三峽茶文化發(fā)展的前提。通過以上對三峽茶文化當代創(chuàng)新發(fā)展的總結與分析，置身于中華茶文化發(fā)展的背景，未來的三峽茶文化將呈現(xiàn)四種明顯走勢。

（一）人本化走勢

當前，隨著人們收入的增加以及生活水平的提高，我們已經(jīng)進入物質(zhì)需求與精神并重，物質(zhì)需求增長逐步趨緩，精神文化需求增長加快的歷史時期，以人為本，就是要適應這樣的發(fā)展要求，為滿足人們?nèi)找嬖鲩L的文化消費需求服務。三峽茶文化的人本化發(fā)展走勢，一是將進一步促進產(chǎn)業(yè)融合，豐富產(chǎn)業(yè)建設內(nèi)容；二是推動三峽茶文化條件建設，促進三峽地區(qū)茶文化相關產(chǎn)業(yè)以及茶文化產(chǎn)業(yè)建設，特別是茶文化產(chǎn)業(yè)園、茶博園、茶館業(yè)將得到進一步提升和完善；三是三峽茶文化生產(chǎn)和消費氛圍更加濃厚，特別是茶人與文人、茶界與各界的攜手，將創(chuàng)造出更多的為廣大人民群眾喜聞樂見的茶文化產(chǎn)品，促進茶區(qū)經(jīng)濟繁榮和社會主義精神文明發(fā)展。

（二）市場化走勢

文化市場化走勢基于人們對文化的消費，這種消費一方面體現(xiàn)文化通過滲透，使人們在針對文化的解讀過程中發(fā)生的間接消費，這種消費有利于擴大產(chǎn)業(yè)知名度，提高產(chǎn)品附加值并獲得更多的產(chǎn)品以外的收益。另一方面，人們也會以市場為導向，將茶文化資源積極轉化為文化資本，進一步創(chuàng)造出茶文化產(chǎn)品投放市場，滿足人們直接消費的需求。顯然，我們已經(jīng)進入了這樣一個時期，這使得三峽茶文化消費有了更加廣闊的市場。毫無疑問，隨著三峽茶文化的市場化運作與市場化發(fā)展，這樣的消費市場將會進一步拓展和鞏固，而且三峽茶文化在滿足市場需求，為企業(yè)發(fā)展提供動力的同時，強大的市場和強大的企業(yè)也將支撐三峽茶文化的進一步發(fā)展，為三峽茶文化品牌建設提供強大的后盾。

（三）品牌化走勢

品牌化發(fā)展不僅有利于提高企業(yè)、地區(qū)的知名度、信譽度，產(chǎn)生巨大的社會、經(jīng)濟效益，而且有利于增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展的持續(xù)推動力，打造產(chǎn)品的核心競爭力，擴大市場份額。中國是“茶的祖國”，相對于世界各國，中華茶文化已經(jīng)是一個響亮的品牌。三峽茶文化通過歷史的積淀和當代的創(chuàng)新發(fā)展，不僅正在成長為一個品牌，而且這種品牌化走勢也越來越明顯。就近期而言，三峽茶文化的品牌化走勢首先體現(xiàn)在對三峽茶文化品牌的核心價值體系構建以及品牌核心競爭力的打造上。其次，進一步體現(xiàn)在促進三峽茶文化品牌的廣泛滲透上，包括行業(yè)內(nèi)和行業(yè)間的滲透，前者是指針對茶行業(yè)及其三次產(chǎn)業(yè)；后者是指隨著產(chǎn)業(yè)間的不斷融合與發(fā)展，三峽茶文化向其他產(chǎn)業(yè)以及更寬廣領域的滲透，如旅游業(yè)、新興工業(yè)等。第三，品牌化最直接的走勢，是三峽茶文化真正成為境內(nèi)各種節(jié)慶活動的品牌標簽，在進一步整合境內(nèi)茶文化資源、鑄造統(tǒng)一的品牌形象發(fā)揮重要作用。

（四）國際化走勢

篇10

關鍵詞：文化自信；思政教育；茶文化

茶文化在我國多元文化交互發(fā)展的背景下，其通過與其他文化的交融，不斷增前自身的影響力，在培養(yǎng)人文化品質(zhì)、價值理念、道德素養(yǎng)等方面都發(fā)揮著不可替代的作用。當前，在我國社會重要的轉型時期，如何增強青年學生的文化自信和認同感，是高校思政教育所要思考的主要問題。為此，加強思政教育與茶文化的有機結合，就顯得尤為重要和緊迫。

1文化自信背景下茶文化融入高校思政教育的價值

1.1茶文化中折射出的文化自信與思政教育理念相契合

茶文化作為我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，經(jīng)過長期深遠的發(fā)展，逐步從國內(nèi)走向世界各地。在我國開辟絲綢之路之后，受到我國對外貿(mào)易的影響，茶產(chǎn)品伴隨著茶文化逐漸流通向世界各地，在全球范圍內(nèi)都掀起喝茶、品茶、學習茶文化的人潮，甚至部分地區(qū)以喝茶作為一種時尚。這種情況的出現(xiàn)，深刻的表明我國茶文化釋放出的旺盛生命力，并逐漸向著大眾化方向發(fā)展。我國茶文化所表現(xiàn)出的向外延伸力和傳播力，可帶給我國人民充足的文化自信，不斷增強我國人民的文化自豪感和民族認同感。茶文化中折射出的這種文化自信，與思政教育理念相一致，都是通過優(yōu)秀價值觀的傳授和輸出，改變?nèi)说乃枷牒陀^念，引導人們向著更好的方向發(fā)展。另外，茶文化在幾千年的演變歷程中，所蘊含的文化內(nèi)涵能夠覆蓋思政教學的四類內(nèi)容。茶文化中的儒家思想、禮法、茶技藝、茶器具等都具有深刻的教育價值，與思政社會、文化、政治、哲學等內(nèi)容相結合，可更高效的完成知識的傳遞，為學生更好的理解思政知識內(nèi)涵提供案例的幫助。

1.2茶文化精神和內(nèi)涵豐富思政教育內(nèi)容

一方面，雖然在全面深化高等教育改革的背景下，全新素質(zhì)教育理念已經(jīng)進入到教學實踐中，并發(fā)揮其先進作用，但傳統(tǒng)應試教育所產(chǎn)生的不良影響仍舊存在。高校思政教師受到僵化教學理念的影響較為深刻，所開展的教學活動和應用教學模式仍存在一定的滯后性，導致高校思政教育很難得到良好的效果。針對這種情況，將茶文化融合到思政教學中，并通過與教學內(nèi)容的配合，不但可對思政教學內(nèi)容進行補充，還可為學生傳遞更多人文思想和國學情懷，以實現(xiàn)教學效果的有效提升。例如將茶文化中代表性的“謙卑恭遜”理念應用到教學中，可結合學生實際生活案例，講解謙卑恭遜品質(zhì)的優(yōu)勢，使學生更加直觀的體會到這種思想和理念的重要性，從而糾正自身不良思想和行為。另一方面，當前導致高校思政教學形式化嚴重的主要原因在于，思政教學內(nèi)容缺少與生活實際的聯(lián)系，其內(nèi)容過于的空洞，很難得到學生的認同和關注。而融合茶文化到教學中，可增添思政教學內(nèi)容的豐富性，并通過對茶文化的針對性講解，換發(fā)學生學習的欲望，為高校思政教育教學形式和內(nèi)容的革新提供助力。

2文化自信背景下高校思政教育和茶文化有機結合的策略

2.1制定思政教育制度，為茶文化的融合提供政策支持

在課程思政的大背景下，思政教育作為高?，F(xiàn)階段關鍵的政治任務，需要高校各級領導發(fā)揮自身的調(diào)控作用，制定思政教育計劃，并結合實際情況建立完善的教育體系，為茶文化在教學實踐中的融合提供支持。在教育目標方面，高校應依據(jù)思政教育的整體目標，確立茶文化教育的階段性發(fā)展計劃，并利用趣味性的教學方法和術語，激發(fā)學生主動思考和探索的動力，以此來保障茶文化與思政教學的緊密結合。在課程設置方面，可在原有專業(yè)課程的基礎上，添加茶文化融入教學內(nèi)容的選修課程，并增加其在教學體系中所占的比重，以引起學生足夠的重視。在師資力量配備方面，可制定完善的薪酬制度吸引更多人才進入到教師隊伍之中，為教師隊伍增添全新的活力。還可加強對教師的培養(yǎng)，用過開展茶文化相關的科研項目，指導教師加強對茶文化的研究，進而掌握更多茶文化的精神內(nèi)涵，以及在教學實踐中的應用方式，為茶文化和思政教育的融合提供支持。2.2創(chuàng)新思政教學方法，促進茶文化在課堂中的落實在文化自信的視域下，高校要想實現(xiàn)思政教育與茶文化的有機結合，就要轉變傳統(tǒng)單一知識傳遞的教學方法，將更多創(chuàng)新理念和手段應用到教學實踐中，以增強茶文化在課堂滲透的時效性。在課堂之中，高校思政教育可改變傳統(tǒng)說教式的話語模式，站在與學生平等的地位上，利用學生感興趣的語言和案例，傳遞重要的思想理論。例如可為學生講解歷史典故和故事，并配以茶文化相關的影視資料，使學生認識到茶文化中蘊含的專注、謙卑、認知的工匠精神，以增加學生對我國傳統(tǒng)文化和思想的認可程度。在課堂之外，高校思政教師應改變傳統(tǒng)信息傳遞的方法。由于新時期學生在信息傳遞和接收方式方面，與之前存在較大的差異。學生更多的將目光投入到新媒體平臺，并更加依賴和信任這種信息傳播的方式。對于此，高校可在思政教育和茶文化有機結合的過程中，充分利用新媒體技術，加強對茶文化的傳播和推廣。例如高校教師可建立微博、微信、QQ等公眾號，突破思政課堂時間和空間的限制，利用新媒體平臺的推送功能將知識有效傳遞到學生的移動設備上，并引導學生針對有關話題展開討論。一方面教師可更加全面的了解和掌握學生思想動態(tài)，通過教師的指導，可有效解決學生存在的政治觀念和思想的問題。還能夠擴大茶文化的宣傳范圍，使更多學生了解到茶文化的教育價值和精髓，以提升學生思政學習的主動性。

2.3加強學校和企業(yè)的聯(lián)系，拓展茶文化的融入渠道

企業(yè)作為學生發(fā)展的終端，與高校同樣承擔著茶文化傳播的重要教育責任。高?？杉訌娕c企業(yè)的聯(lián)系，可在企業(yè)選聘人才時鼓勵企業(yè)在考察學生專業(yè)能力的同時，還要了解學生在校的思政課程的成績，掌握學生所思想發(fā)展狀況，為更多具備茶文化理念和思想人才提供就業(yè)機會。還可鼓勵企業(yè)參與到教學活動中，通過與高校建立合作育人的模式，更好的了解學生發(fā)展實際情況。還可高校中引入更多的科研項目，通過對茶文化發(fā)展歷程的全面把控，制造出更多創(chuàng)意茶產(chǎn)品，增加企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活力。另外，高校還可通過與企業(yè)的合作，拓展學生實踐學習的途徑，定期安排學生進入到企業(yè)內(nèi)參與生產(chǎn)工作，了解茶文化具體的實踐應用的方法，并在實踐中檢驗自身學習的成果，積累更多工作的經(jīng)驗，不斷增強思政教育的有效性，完成對高素質(zhì)人才的培養(yǎng)。