導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇產(chǎn)品抽檢工作計(jì)劃，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、工作目標(biāo)

認(rèn)真完成市局和區(qū)食安辦下達(dá)的2013年餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作任務(wù)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題并進(jìn)行處置，防范餐飲服務(wù)食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，督促指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)管理，增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性，確保餐飲服務(wù)食品安全。

二、工作內(nèi)容

（一）完成省局下達(dá)的6個(gè)品種共計(jì)62批次的抽檢任務(wù)。抽檢品種為自制面食10批次、養(yǎng)殖魚類10批次、生食水產(chǎn)品10批次、自制糕點(diǎn)10批次、餐飲具20批次，盒飯2批次。

（二）承擔(dān)市局下達(dá)的100批次食品及70批次餐飲具的抽檢任務(wù)。抽檢的品種分別為生豬肉20批次、蔬菜30批次、生面條20批次、煎炸油30批次。

（三）完成區(qū)食安辦下達(dá)的4個(gè)品種共計(jì)202批次。抽檢品種為火鍋類食品10批次、大米32批次，鮮榨果蔬汁100批次，冷菜60批次。

（四）完成局自定的餐飲具600批次的抽檢任務(wù)。

三、工作安排

（一）抽檢場(chǎng)所

監(jiān)督抽檢的場(chǎng)所應(yīng)以學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂、集體用餐配送單位、旅游景區(qū)（含農(nóng)家樂(lè)旅游點(diǎn)）餐飲單位等為重點(diǎn)，覆蓋各類餐飲單位（特大型餐館、大型餐館、中型餐館、小型餐館、小吃店、快餐店、飲品店、食堂、集體用餐配送單位、中央廚房）。其中大米的抽檢對(duì)象專指學(xué)校食堂。

（二）抽樣實(shí)施

1、抽樣安排

具體抽檢時(shí)間、抽檢品種、批次數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目等詳見附件1。

2、抽樣分配

各中隊(duì)監(jiān)督抽檢分配情況詳見附件2。

3、注意事項(xiàng)

（1）樣品編號(hào)

①承擔(dān)省局抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：

A、餐飲具樣品編號(hào)為：J2－02-01～J2－02-20，其中招寶山中隊(duì)J2－02-01～J2－02-06；駱駝中隊(duì)J2－02-07～J2－02-13；莊市中隊(duì)：J2－02-14～J2－02-20；

B、盒飯樣品編號(hào)為：O2-02-09;O2-02-10；

C、養(yǎng)殖魚類樣品編號(hào)為：8月份：C3－02-06～C3－02-10；10月份：C4－02-06～C4－02-10；

D、生食水產(chǎn)品樣品編號(hào)為：8月份：D3－02-06～D3－02-10；10月份：D4－02-06～D4－02-10；

E、自制糕點(diǎn)樣品編號(hào)為：8月份G3－02-06～G3－02-10；

10月份：G4－02-06～G4－02-10；

各中隊(duì)按照規(guī)定的編號(hào)規(guī)則要求，并統(tǒng)一使用“樣品登記標(biāo)簽”，規(guī)范填寫并粘貼在每個(gè)樣品包裝上，同時(shí)對(duì)每個(gè)樣品另外再加封條進(jìn)行封樣，封條須加蓋公章。

②承擔(dān)市局及區(qū)食安辦抽檢任務(wù)樣品編號(hào)：各中隊(duì)各自按常規(guī)要求編號(hào)，保證所采樣品清晰可辨，否則加貼小標(biāo)簽。

（2）文書交接及買樣費(fèi)用：各中隊(duì)按照成本價(jià)購(gòu)買樣品，承擔(dān)省、市局抽檢任務(wù)的，提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份（送樣用）、復(fù)印件1份（報(bào)銷用）、《樣品信息登記匯總表》（附件3）1份、正規(guī)餐飲發(fā)票1份（注明“買樣費(fèi)”，發(fā)票臺(tái)頭為出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心）。對(duì)定型包裝產(chǎn)品應(yīng)填寫《產(chǎn)品樣品確認(rèn)通知書》，并進(jìn)行產(chǎn)品確認(rèn)。

承擔(dān)區(qū)食安辦抽檢任務(wù)的，可提交產(chǎn)品樣品采樣記錄第三聯(lián)1份，送檢單1份，買樣費(fèi)可刷卡并附購(gòu)買清單，本局辦公室報(bào)銷。

（3）送樣時(shí)間：

請(qǐng)各中隊(duì)按時(shí)做好采樣工作，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送樣至餐飲?；?，由餐飲?；平y(tǒng)一送至各檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

四、工作要求

（一）明確責(zé)任分工，落實(shí)專人負(fù)責(zé)。餐飲保化科負(fù)責(zé)抽檢工作計(jì)劃的制定并牽頭組織實(shí)施，聯(lián)系各檢測(cè)機(jī)構(gòu)，做好抽檢工作的協(xié)調(diào)、督促、指導(dǎo)，按要求向市局、區(qū)食安辦匯總上報(bào)抽檢工作情況，并及時(shí)把監(jiān)督抽樣結(jié)果反饋至各中隊(duì)；各中隊(duì)承擔(dān)具體抽檢工作，并對(duì)不合格食品及相關(guān)產(chǎn)品的餐飲單位依法進(jìn)行查處。

（二）嚴(yán)格抽檢程序，依法履行職責(zé)。為積極做好本次監(jiān)督抽檢工作，各中隊(duì)要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作規(guī)范》及有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范要求組織抽樣和送檢工作，確保各項(xiàng)工作符合法定要求，程序合法有效，檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。按照編號(hào)規(guī)則進(jìn)行樣品編號(hào)，填寫相關(guān)執(zhí)法文書，確保抽樣過(guò)程的規(guī)范性、合法性。對(duì)定型包裝產(chǎn)品應(yīng)填寫《產(chǎn)品樣品確認(rèn)通知書》，進(jìn)行產(chǎn)品確認(rèn)。各中隊(duì)?wèi)?yīng)充分發(fā)揮快速檢測(cè)方法在監(jiān)督抽檢工作中的作用，對(duì)于可以經(jīng)快速檢測(cè)方法初篩的樣品，原則上需經(jīng)快速檢測(cè)后再送實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行檢驗(yàn)。

篇2

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本一

一：培訓(xùn)目的

為落實(shí)省農(nóng)委《省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)實(shí)施方案》，全面提升我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員政治業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)努力確保”和畜牧業(yè)健康發(fā)展提供有力支撐和保障。

二：培訓(xùn)對(duì)象及目標(biāo)

1：縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員(15人)

2：區(qū)域畜牧獸醫(yī)站全體人員(28人)

3:監(jiān)督分所全體檢疫員(75人)

通過(guò)培訓(xùn)打造一支“業(yè)務(wù)熟、素質(zhì)高”的畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法隊(duì)伍。檢疫技能精湛，素質(zhì)一流的動(dòng)物協(xié)檢員隊(duì)伍。

三：培訓(xùn)整體安排

1:本次培訓(xùn)定于4月9日至10日

2：本次培訓(xùn)分為軍訓(xùn)(1)天、集中講授(1天)兩階段

四：培訓(xùn)課程

培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容主持人授課老師

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本二

一、指導(dǎo)思想

以黨的十精神為指導(dǎo)、以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，事實(shí)求是的開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和培訓(xùn)，使人民群眾食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，強(qiáng)化監(jiān)管措施，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作目標(biāo)及要求

加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，堅(jiān)持以人為本總體思路，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)對(duì)獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場(chǎng)用藥記錄，并隨機(jī)抽查獸藥殘留的監(jiān)督抽檢工作，對(duì)不符合規(guī)定的要及時(shí)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行溯源查處，各區(qū)域獸醫(yī)站及動(dòng)物監(jiān)督分所人員要提高責(zé)任意識(shí)，明確監(jiān)管職責(zé)，全力推進(jìn)監(jiān)管工作，對(duì)出檢動(dòng)物實(shí)施檢疫，對(duì)染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)行無(wú)害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。

三、整治任務(wù)

(一)深入開展病死畜禽非法交易整治

各區(qū)域畜牧獸醫(yī)站、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽檢、檢測(cè)、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度，監(jiān)督其完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量安全。

(二)積極開展畜產(chǎn)品禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治

動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加大獸藥、飼料等禁用物質(zhì)查處，不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)部和養(yǎng)殖場(chǎng)投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對(duì)驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理

工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的抽檢檢測(cè)合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營(yíng)，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)進(jìn)一步增強(qiáng)動(dòng)物免疫監(jiān)督、疫情監(jiān)測(cè)工作

縣動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心繼續(xù)做好加強(qiáng)動(dòng)物免疫工作，定期組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、散養(yǎng)戶疫苗免疫注射督查工作，強(qiáng)化免疫密度，并組織人員不定期抽查全縣范圍內(nèi)動(dòng)物抗體免疫、臺(tái)帳建立、耳標(biāo)加掛、消毒等工作，確保動(dòng)物免疫率達(dá)到100%，抗體免疫率達(dá)到85%以上。動(dòng)物疫病預(yù)防與控制中心要嚴(yán)格監(jiān)測(cè)動(dòng)物疫情，做好動(dòng)物疫情評(píng)估和預(yù)警預(yù)報(bào)，并制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。

四、工作要求

縣畜牧獸醫(yī)局根據(jù)畜禽質(zhì)量安全要求，局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)畜禽生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)管整治進(jìn)行部署落實(shí)指導(dǎo)，各部門要各司其職、各負(fù)其責(zé)的精神，要層層把關(guān)，密切配合，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并采取處置措施，積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法，形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步遏制不法行為。各單位要建立健全責(zé)任追究制，明確各級(jí)監(jiān)管責(zé)任，精心組織，按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，落實(shí)到位。

五、整治安排

(一)動(dòng)員部署階段(3月)

召開全縣畜禽質(zhì)量安全整治工作會(huì)議，部署動(dòng)員食品安全整治工作，并制定工作方案，落實(shí)工作任務(wù)和各部門職責(zé)開展整治工作。

(二)集中整治階段(3月——10月)

1、組織開展春秋兩季動(dòng)物免疫計(jì)劃，強(qiáng)化免疫抗體檢測(cè)工作。

2、加大執(zhí)法力度，全面開展整頓獸藥飼料市場(chǎng)、畜產(chǎn)品市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。

3、繼續(xù)落實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)病死豬無(wú)害化處置監(jiān)管統(tǒng)計(jì)上報(bào)及補(bǔ)助工作。

4、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動(dòng)，重大節(jié)假日組織執(zhí)法人員開展宣傳活動(dòng)，主要集中在集貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式，并采取懸掛橫幅，開辦食品宣傳欄、出動(dòng)宣傳車及利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展一系列食品安全知識(shí)等宣傳活動(dòng)來(lái)提升群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

5、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品抽查檢測(cè)工作，確保檢驗(yàn)檢測(cè)達(dá)到100%。對(duì)經(jīng)營(yíng)假劣產(chǎn)品和違禁產(chǎn)品等違法行為，查處一起及時(shí)公布曝光。

6、加強(qiáng)督導(dǎo)整改。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要督促相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行整改，確保整治工作取得成效。

(三)驗(yàn)收總結(jié)階段(11月——12月)

六、強(qiáng)化紀(jì)律，責(zé)任追究

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，層層把關(guān)，明確分工，責(zé)任到人，嚴(yán)格履行轄區(qū)內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管工作，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、失職等行為，對(duì)不盡職盡責(zé)造成安全隱患的單位和個(gè)人，追究其監(jiān)管人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本三

為切實(shí)做好2020年我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作明確全年工作目標(biāo)及任務(wù)，按照省、市、縣工作會(huì)議要求，我股結(jié)合本單位工作職能職責(zé)擬定2020年工作計(jì)劃如下：

一、強(qiáng)化規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督

抓好執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，2020年將組織開展執(zhí)法人員法律法規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提高人員自身素質(zhì)和執(zhí)法能力，讓每位同志在執(zhí)法工作崗位上做到有法可依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。按照法定程序辦事并做到廉潔自律，秉公執(zhí)法按章辦事，加大執(zhí)法力度，進(jìn)一步增強(qiáng)規(guī)范執(zhí)法人員崗位職能職責(zé)，全面推進(jìn)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法監(jiān)督工作，完成擬定的全年工作任務(wù)。

二、市場(chǎng)監(jiān)督

按照動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督賦予的職能職責(zé)及年初縣“放心肉”體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)施要求，繼續(xù)配合工商、商務(wù)、公安等部門深入開展市場(chǎng)整治工作。從源頭抓起，重點(diǎn)整治私屠濫宰、病害肉上市、無(wú)證無(wú)章白皮肉上市，監(jiān)督做好無(wú)害化處置工作，嚴(yán)格查驗(yàn)索證索票和臺(tái)賬登記制度，并加大執(zhí)法力度做好案件查處工作，清理整頓市場(chǎng)秩序，規(guī)范行業(yè)行為，為推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)試點(diǎn)縣打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

三、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管

1、全面加大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管工作，2020年組織開展規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)法人培訓(xùn)工作，通過(guò)培訓(xùn)使全縣規(guī)模養(yǎng)殖戶認(rèn)知國(guó)家的所賦予法律、法規(guī)所享受的權(quán)利和應(yīng)盡的義務(wù)、職責(zé)，約束規(guī)范行業(yè)行為，逐步提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)違禁物質(zhì)“瘦肉精”抽查檢測(cè)工作增加頻次，做到不漏檢測(cè)，確保不留死角，確保全年抽檢合格率達(dá)到100%。

3、全面加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)臺(tái)賬登記、耳標(biāo)加掛、產(chǎn)地檢疫、強(qiáng)制免疫、無(wú)害化處置、動(dòng)物防疫合格證辦理等監(jiān)督檢查工作，在執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，按照相關(guān)法律、法規(guī)要求依法辦事從嚴(yán)查處。

4、加大對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)宣傳力度，發(fā)放宣傳紙，張貼給規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的一封信，通過(guò)電視、新聞媒體等使廣大養(yǎng)殖戶合法經(jīng)營(yíng)，健康發(fā)展畜牧業(yè)使全縣人民吃上“放心肉”。

四、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)強(qiáng)化責(zé)任

在工作中要嚴(yán)肅紀(jì)律強(qiáng)化責(zé)任、層層把關(guān)、明確分工、責(zé)任到人、依法履行職責(zé)、堅(jiān)守崗位，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、嚴(yán)重失職等行為，對(duì)不盡職盡責(zé)造成安全隱患的追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大畜產(chǎn)品安全事故。

五、工作安排

1、動(dòng)員部署階段(1-2月)

召開全縣畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作會(huì)議部署開展近期執(zhí)法工作。

2、集中執(zhí)法人員培訓(xùn)(3月)

組織開展全縣執(zhí)法人員培訓(xùn)增強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)。并部署落實(shí)全年工作計(jì)劃，推進(jìn)工作有序開展。

3、集中開展規(guī)模養(yǎng)殖(戶)培訓(xùn)(4月)

組織開展對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)大戶法律、法規(guī)及技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)工作，通過(guò)指導(dǎo)培訓(xùn)使每位養(yǎng)殖戶依法養(yǎng)殖，確保養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、組織開展市場(chǎng)大檢查工作(5-6月)

重點(diǎn)配合工商、商務(wù)、公安等部門市場(chǎng)大檢查工作，全面整頓及推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)實(shí)施。

5、集中開展夏季執(zhí)法監(jiān)督整頓工作(7-8月)

高溫季節(jié)組織執(zhí)法人員開展夏季病害肉、冷庫(kù)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)病死豬無(wú)害化處置監(jiān)督執(zhí)法工作。

6、做好兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查工作(9-10月)

重點(diǎn)做好“中秋、十一”兩節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量大檢查工作，確保節(jié)日期間肉品消費(fèi)安全。

7、驗(yàn)收總結(jié)階段(11-12月)

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本四

一、指導(dǎo)思想

以黨的十大精神為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，實(shí)事求是開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量宣傳、培訓(xùn)、整治工作，通過(guò)進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二、工作目標(biāo)及任務(wù)

加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)在投入品環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場(chǎng)用藥記錄，對(duì)出欄動(dòng)物實(shí)施檢疫，對(duì)染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)行無(wú)害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。

1、積極開展畜產(chǎn)品禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治

加大獸藥、飼料等禁用物質(zhì)查處，不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)部和養(yǎng)殖場(chǎng)投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對(duì)驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的抽檢檢測(cè)合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營(yíng)，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

2、深入開展病死畜禽非法交易整治

從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽檢、檢測(cè)、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度，監(jiān)督其完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量安全。

三、工作要求

根據(jù)畜禽質(zhì)量安全要求，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)畜禽生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)管整治進(jìn)行部署落實(shí)監(jiān)督指導(dǎo)，各動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所要各司其職、各負(fù)其責(zé)的精神，要層層把關(guān)，密切配合，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)并采取處置措施，積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法，形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步遏制不法行為。各轄區(qū)要建立健全責(zé)任追究制，明確監(jiān)管責(zé)任，精心組織，按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，落實(shí)到位。

四、工作計(jì)劃

(一)動(dòng)員部署階段(1月)

召開全縣畜禽質(zhì)量安全整治工作會(huì)議，部署動(dòng)員下一年動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃及任務(wù)，并制定實(shí)施工作方案。

(二)集中開展及培訓(xùn)階段(2月——5月)

1、組織開展春節(jié)前后的肉食品質(zhì)量監(jiān)管工作，確保重大節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

2、組織執(zhí)法人員培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)提升執(zhí)法人員整體素質(zhì)，規(guī)范執(zhí)法行為。

3、加強(qiáng)保障執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，由于受到緩征檢疫費(fèi)帶來(lái)的負(fù)面影響，要積極向上級(jí)爭(zhēng)取保障增加基層執(zhí)法人員待遇問(wèn)題，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作扎實(shí)開展，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

4、加大執(zhí)法力度，全面開展整頓獸藥飼料市場(chǎng)、畜產(chǎn)品市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。

5、繼續(xù)落實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)病死豬無(wú)害化處置監(jiān)管統(tǒng)計(jì)上報(bào)及補(bǔ)助工作。

6、深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動(dòng)，主要集中在集貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式并利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展一系列畜產(chǎn)品安全知識(shí)等宣傳活動(dòng)來(lái)提升群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。

7、繼續(xù)深入推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)，并配合工商、商務(wù)、公安等部門開展清理整頓工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和經(jīng)營(yíng)白條肉現(xiàn)象的發(fā)生。

8、加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品抽查檢測(cè)工作，確保違禁物質(zhì)“瘦肉精”抽檢檢測(cè)合格率達(dá)100%。對(duì)經(jīng)營(yíng)假劣產(chǎn)品和違禁物質(zhì)產(chǎn)品等違法行為的，查處一起及時(shí)公布曝光，情節(jié)嚴(yán)重的并按照程序移交公安機(jī)關(guān)查處。

9、加強(qiáng)督導(dǎo)整改。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要督促相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行整改，確保整治工作取得成效。

(三)夏季病害肉整治階段(5月——9月)

1、認(rèn)真組織開展夏季病害豬肉專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊病死豬、病害豬肉非法交易活動(dòng)。

2、加強(qiáng)高溫季節(jié)無(wú)害化處置監(jiān)督監(jiān)管工作，確保病死豬在監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督下，做好無(wú)害化處置，確保無(wú)染疫、無(wú)私自轉(zhuǎn)運(yùn)販賣發(fā)生，確保無(wú)害化處置監(jiān)管到位。

(四)驗(yàn)收總結(jié)階段(10月——12月)

五、強(qiáng)化紀(jì)律，責(zé)任追究

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，層層把關(guān)，明確分工，責(zé)任到人，嚴(yán)格履行轄區(qū)內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管工作，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、失職等行為，對(duì)不盡職盡責(zé)造成安全隱患的單位和個(gè)人，追究其監(jiān)管人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。

衛(wèi)生監(jiān)督個(gè)人工作計(jì)劃范本五

(一)發(fā)展目標(biāo)

全年存欄大牲畜存欄7329萬(wàn)頭，生豬存欄48.45萬(wàn)頭，山羊存欄18.36萬(wàn)只，家禽存欄283.2萬(wàn)只，全年出欄生豬87.1萬(wàn)頭，出欄家禽584萬(wàn)只，牛出欄7.06萬(wàn)頭，羊出欄33.45萬(wàn)只，實(shí)現(xiàn)肉類總產(chǎn)量10.3萬(wàn)噸，禽蛋總產(chǎn)量2.98萬(wàn)噸，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到30.82億元，農(nóng)民人均畜牧增收達(dá)到500元以上。

(二)2020年的重點(diǎn)工作

一是大力推廣生豬人工授精技術(shù)，推進(jìn)生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利實(shí)施。為保障生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利開展，加快良種豬人工授精技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高生豬良種的利用率，加快我縣的生豬改良步伐，提高生豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益，下一步將擴(kuò)大宣傳，使良種補(bǔ)貼政策家喻戶曉;嚴(yán)格種公豬生產(chǎn)，確保質(zhì)量;及時(shí)配送，保障供給;做好跟蹤服務(wù)，確保改良效果;建立健全改良網(wǎng)絡(luò)體系，擴(kuò)大良種覆蓋面，努力實(shí)現(xiàn)全縣生豬良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、效益化的產(chǎn)業(yè)格局。

二是繼續(xù)抓好重大動(dòng)物疫病防控工作。抓好重大動(dòng)物疫病防控工作，重點(diǎn)落實(shí)四個(gè)“到位”和四個(gè)“不放松”。四個(gè)“到位”：一是宣傳培訓(xùn)工作到位，提高全民對(duì)動(dòng)物防疫工作重要性的認(rèn)識(shí);二是責(zé)任到位，切實(shí)將防控措施落實(shí)到實(shí)處;三是制度到位，建立健全動(dòng)物防疫長(zhǎng)效機(jī)制;四是經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位，為動(dòng)物防疫工作提供保障。四個(gè)“不放松”：一是集中強(qiáng)制免疫和常年補(bǔ)免不放松;二是疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警預(yù)報(bào)不放松;三是消毒滅源不放松;四是動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法不放松。切實(shí)提高畜禽免疫密度和質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的疫情動(dòng)態(tài)，防患于未然，加強(qiáng)消毒和執(zhí)法監(jiān)督，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)步發(fā)展。

三是繼續(xù)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。積極培植壯大龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)他們開發(fā)一批特色養(yǎng)殖項(xiàng)目，實(shí)行市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、組織體系、服務(wù)體系、生產(chǎn)體系聯(lián)動(dòng)，形成龍頭連市場(chǎng)帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。二是抓住國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)的有力契機(jī)，大力推進(jìn)農(nóng)村專業(yè)合作組織建設(shè)，提高畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)組織化程序。三是抓好生態(tài)農(nóng)業(yè)畜牧示范工程建設(shè)，以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收為目標(biāo)，遵循“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)參與、農(nóng)民受益”的原則，立足本地資源優(yōu)勢(shì)，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高水平建設(shè)一批基礎(chǔ)設(shè)施過(guò)硬、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、環(huán)境污染少，帶動(dòng)輻射效益明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。

四是培訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的新型農(nóng)民。充分發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)主的主體作用，著力培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)需要的新型人才。利用新型農(nóng)民培訓(xùn)，陽(yáng)光工程、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等平臺(tái)，切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖從業(yè)人員的生產(chǎn)、養(yǎng)殖、疫病防控和經(jīng)營(yíng)管理水平。

五是齊抓共管，強(qiáng)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染減排。繼續(xù)指導(dǎo)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)制定并完善污染減排實(shí)施方案，與環(huán)保部門協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)主要污染物減排工作的指導(dǎo)與監(jiān)督，推進(jìn)新建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的前置性審查，規(guī)范新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保審批。

六是強(qiáng)化監(jiān)管，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

1、積極開展畜產(chǎn)品禁用物資專項(xiàng)整治

加大獸藥、飼料等禁用物資查處，不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)部和養(yǎng)殖場(chǎng)投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對(duì)驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物資的抽檢檢測(cè)合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營(yíng)，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

2、深入開展病死畜禽非法交易整治

從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前檢疫宰后檢驗(yàn)關(guān)，嚴(yán)防病害肉上市。監(jiān)督屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽檢、檢測(cè)、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度，完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量安全。

七是聚力扶持，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。

(1)實(shí)施企幫業(yè)扶。摸排、梳理龍頭企業(yè)需要解決的實(shí)際問(wèn)題，制定幫扶計(jì)劃，落實(shí)幫扶人員，開展有針對(duì)性的幫扶。幫助、指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(合作社)發(fā)展。

篇3

【關(guān)鍵詞】電力； 物資采購(gòu)； 風(fēng)險(xiǎn)； 質(zhì)量

在“十二五”期間，為創(chuàng)建世界一流電網(wǎng)、打造國(guó)際一流企業(yè)，國(guó)家電網(wǎng)公司戰(zhàn)略性的提出了要深入推進(jìn)電網(wǎng)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，實(shí)施人、財(cái)、物的集約化管理以及核心業(yè)務(wù)的扁平化與專業(yè)化管理，全面建設(shè)統(tǒng)一堅(jiān)強(qiáng)職能電網(wǎng)。電網(wǎng)建設(shè)對(duì)電力設(shè)備需求大、質(zhì)量要求高，物資集約化管理就是要采取統(tǒng)一運(yùn)作、優(yōu)化配置的方式對(duì)電力物資采購(gòu)實(shí)施集中管控，其規(guī)范、合理的運(yùn)作，對(duì)于一個(gè)企業(yè)降低成本、提高整體經(jīng)濟(jì)效益起著舉足輕重的作用。如何防范物資采購(gòu)環(huán)節(jié)的潛在風(fēng)險(xiǎn)，從源頭上進(jìn)行事先預(yù)防、事中控制、事后處理，是電力物資部門必須高度關(guān)注的問(wèn)題。

1.控制采購(gòu)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的必要性

電力設(shè)備、材料的質(zhì)量直接決定著電網(wǎng)的電能質(zhì)量。在電力物資采購(gòu)過(guò)程中，由于供應(yīng)商提供的電力設(shè)備質(zhì)量不符合要求，導(dǎo)致設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中發(fā)生故障，引發(fā)電網(wǎng)事故，給電網(wǎng)安全穩(wěn)定運(yùn)行帶來(lái)嚴(yán)重的損失，應(yīng)有可能給電力用戶造成經(jīng)濟(jì)、技術(shù)乃至人身安全等方面的損害的可能性，這就是電力物資采購(gòu)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量不符合采購(gòu)合同、技術(shù)協(xié)議的問(wèn)題頻頻出現(xiàn)，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題已經(jīng)成為影響電網(wǎng)建設(shè)的不可忽視的因素。如果供應(yīng)商質(zhì)量不過(guò)關(guān)，會(huì)直接影響到電能質(zhì)量和電網(wǎng)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；會(huì)導(dǎo)致經(jīng)常性退換貨，引起管理成本的上升；供應(yīng)商交貨延期，會(huì)直接影響到電力工程的建設(shè)進(jìn)度。所以，電力物資企業(yè)在采購(gòu)時(shí)必須對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，應(yīng)用風(fēng)險(xiǎn)管理的理念對(duì)內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理模式以及外部供應(yīng)商不確定因素進(jìn)行全面分析是十分必要的。

2. 采購(gòu)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的分類

根據(jù)電力物資采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的形成機(jī)理，常見的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)一般可分為外因型風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)因型風(fēng)險(xiǎn)兩大類。

2.1外因型風(fēng)險(xiǎn)

外因型風(fēng)險(xiǎn)主要是指由于供應(yīng)商原因或其他原因引起的產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。主要包括供應(yīng)商產(chǎn)品制造風(fēng)險(xiǎn)、供應(yīng)商誠(chéng)信風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。

供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量控制體系發(fā)生問(wèn)題，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)、工藝控制、出廠試驗(yàn)、包裝運(yùn)輸、安裝調(diào)試的各個(gè)階段，都有可能對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成影響，產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。供應(yīng)商是產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的主體，如果其在誠(chéng)信上發(fā)生問(wèn)題，將引起誠(chéng)信風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)網(wǎng)外經(jīng)濟(jì)像是變化或直接影響到電力設(shè)備行業(yè)的發(fā)展格局，對(duì)生產(chǎn)廠家造成影響。電力設(shè)備制造企業(yè)在一些大型店里設(shè)備的原材料，組部件的采購(gòu)商已經(jīng)進(jìn)入了全球采購(gòu)，如近幾年銅、鋁、鋼材的價(jià)格持續(xù)上漲，使部分廠家無(wú)法消化成本壓力，如果廠家采取低成本戰(zhàn)略，消減原材料、人員成本，也會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量造成較大影響。

2.2 內(nèi)因性風(fēng)險(xiǎn)

內(nèi)因性風(fēng)險(xiǎn)主要是指電力物資企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督內(nèi)部控制出現(xiàn)問(wèn)題，不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺陷設(shè)備，導(dǎo)致帶來(lái)缺陷產(chǎn)品入網(wǎng)運(yùn)行的可能，主要包括計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)、監(jiān)造風(fēng)險(xiǎn)、抽檢風(fēng)險(xiǎn)。

物資采購(gòu)主要是通過(guò)編制和實(shí)現(xiàn)物資供應(yīng)計(jì)劃來(lái)進(jìn)行的，物資計(jì)劃的編制和各類集中采購(gòu)物資的需求計(jì)劃上報(bào)等環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題都可能帶來(lái)計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)。計(jì)劃管理技術(shù)不科學(xué)，計(jì)劃管理工作不嚴(yán)格會(huì)導(dǎo)致物資需求計(jì)劃編制和上報(bào)過(guò)程出現(xiàn)問(wèn)題。采購(gòu)數(shù)量、規(guī)格型號(hào)和技術(shù)參數(shù)、交貨進(jìn)度、運(yùn)輸計(jì)劃、使用計(jì)劃、質(zhì)量計(jì)劃等與采購(gòu)目標(biāo)發(fā)生較大偏離，出現(xiàn)計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)。建造單位為獲取建造項(xiàng)目，有可能提供虛假資質(zhì)證明，如不能對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格審查，則有可能是本不具備相應(yīng)監(jiān)造資格的監(jiān)造單位承擔(dān)監(jiān)造任務(wù)，影響監(jiān)造效果。在監(jiān)造過(guò)程中，如對(duì)監(jiān)造單位的管理不嚴(yán)，對(duì)監(jiān)造實(shí)施方案、監(jiān)造權(quán)責(zé)、建造過(guò)程不能有效進(jìn)行監(jiān)督，則有可能不能及時(shí)有效的發(fā)現(xiàn)重大產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，影響監(jiān)造的效果，在監(jiān)造中產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。抽檢工作目標(biāo)要求對(duì)中標(biāo)供應(yīng)商100%抽檢，對(duì)中標(biāo)物資類別100%抽檢。由于中標(biāo)供應(yīng)商數(shù)量大，中標(biāo)物資類別多，而目前實(shí)施抽檢的資金，人員有限，如不能合理制定抽檢計(jì)劃、編制抽檢方案、明確重點(diǎn)抽檢設(shè)備和重點(diǎn)抽檢項(xiàng)目，則難以滿足抽檢目標(biāo)的完成，在抽檢中產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。

3.電力物資采購(gòu)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施

3.1 建立完善的質(zhì)量監(jiān)督管理體系

電力工程建設(shè)的醒目單位是設(shè)備、材料的直接使用者，對(duì)廠家情況、設(shè)備情況最為熟悉、農(nóng)電、基建、生計(jì)、營(yíng)銷等專業(yè)管理部門專業(yè)性強(qiáng)，對(duì)設(shè)備問(wèn)題分析深入，是各專業(yè)管理規(guī)劃、策劃的制定者；生產(chǎn)廠家是產(chǎn)品的制造者，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有著主體責(zé)任，所以電力物資管理部門的指揮下，按照“依靠項(xiàng)目單位、聯(lián)動(dòng)專業(yè)部門、突出生產(chǎn)廠家”工作機(jī)制，在電網(wǎng)工程建設(shè)中分型各級(jí)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理責(zé)任，獲得有效的技術(shù)支撐，形成高效實(shí)施的質(zhì)量監(jiān)督工作體系。

3.2 供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的選擇和考核，按照嚴(yán)格準(zhǔn)入、量化評(píng)價(jià)、過(guò)失退出、動(dòng)態(tài)管理的原則，制訂出一套可操作的供應(yīng)商管理辦法和流程約束、規(guī)范供應(yīng)商行為。嚴(yán)把供應(yīng)商準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量體系和質(zhì)量保證能力進(jìn)行調(diào)查、審核和評(píng)價(jià)，綜合確定合格供應(yīng)商準(zhǔn)入資格；在合同履行的過(guò)程中，建立完善設(shè)備監(jiān)造、催交協(xié)調(diào)機(jī)制，加大設(shè)備催交力度，及時(shí)協(xié)調(diào)解決設(shè)備催交催運(yùn)中發(fā)生的問(wèn)題；制定《供應(yīng)商不良行為處理實(shí)施細(xì)則》，對(duì)供應(yīng)商不誠(chéng)信行為作出明確界定以及制定明確的處罰措施，對(duì)供應(yīng)商不誠(chéng)信行為進(jìn)行公示；開展對(duì)合格供應(yīng)商的考評(píng)和動(dòng)態(tài)管理，除了常規(guī)的周期考核評(píng)價(jià)外，對(duì)于供應(yīng)商出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題、誠(chéng)信危機(jī)等須立刻啟動(dòng)專門的評(píng)價(jià)評(píng)估和采取果斷措施止險(xiǎn)。

3.3 計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

物資采購(gòu)必須實(shí)行計(jì)劃管理，所有物資采購(gòu)應(yīng)有計(jì)劃并嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行，產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃包括駐場(chǎng)監(jiān)造、抽檢、關(guān)鍵點(diǎn)見證以及巡檢計(jì)劃。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督計(jì)劃應(yīng)覆蓋所有招標(biāo)采購(gòu)批次、覆蓋所有供應(yīng)商、覆蓋所有規(guī)格型號(hào)物資。計(jì)劃編制可根據(jù)批次物資采購(gòu)數(shù)量、種類和簽約到貨情況，在年度工作方案中形成整體思路統(tǒng)領(lǐng)全局，在季度工作計(jì)劃中謀劃重點(diǎn)工作，在月度工作計(jì)劃中具體實(shí)施。

3.4監(jiān)造、抽檢實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)

國(guó)家電網(wǎng)公司與2012年建立商務(wù)平臺(tái)信息系統(tǒng)，編制了電力設(shè)備、線路材料的監(jiān)造、抽檢大綱以及作業(yè)規(guī)范，建立了監(jiān)造、抽檢作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化流程，從計(jì)劃下達(dá)，方案制定，方案審批、計(jì)劃執(zhí)行、問(wèn)題上報(bào)等一系列流程進(jìn)行全面管控，使產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作逐步向?qū)I(yè)化、系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。電力物資企業(yè)在使用電子商務(wù)平臺(tái)的基礎(chǔ)上，還可以有針對(duì)性的開展專項(xiàng)抽檢活動(dòng)，對(duì)重點(diǎn)設(shè)備實(shí)行集中抽檢。有能力的情況下，拓展監(jiān)造范圍，使更多的設(shè)備納入到監(jiān)造范圍中來(lái)，對(duì)設(shè)備運(yùn)行常見問(wèn)題成因進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，提出監(jiān)理與抽檢的工作重點(diǎn)，嚴(yán)格監(jiān)造、抽檢計(jì)劃的編制實(shí)施，結(jié)合廠家排產(chǎn)進(jìn)度制定監(jiān)造、抽檢實(shí)施細(xì)則。開展駐廠監(jiān)造，對(duì)監(jiān)造組工作質(zhì)量和監(jiān)造成效進(jìn)行全面評(píng)價(jià)考核，落實(shí)項(xiàng)目單位關(guān)鍵點(diǎn)見證責(zé)任，嚴(yán)格審查關(guān)鍵點(diǎn)見證人員業(yè)務(wù)能力，提高駐廠監(jiān)造質(zhì)量。

篇4

 *上半年，縣食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和縣局的大力支持幫助下，緊緊圍繞檢測(cè)中心工作職責(zé)和縣局確定的各項(xiàng)責(zé)任目標(biāo)和重點(diǎn)工作，積極探索有效的工作思路和方法，加強(qiáng)業(yè)務(wù)規(guī)范化建設(shè)，確保順利推進(jìn)各項(xiàng)工作，較好的完了各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。

    一、單位基本概況  

食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，成立于*年*月*日，為食品藥品監(jiān)督管理局下屬事業(yè)單位，正科建制，核定事業(yè)編制*名，領(lǐng)導(dǎo)職數(shù)1正2副，經(jīng)費(fèi)財(cái)政全額預(yù)算，主要負(fù)責(zé)本縣加工食品、餐飲食品、肉類、糧油、水質(zhì)等食品的快速、檢測(cè)檢驗(yàn)工作。在去年食品藥品機(jī)構(gòu)改革中，將工商、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)局相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備劃轉(zhuǎn)到縣局后，后劃撥到縣檢測(cè)中心，現(xiàn)有設(shè)備價(jià)值約*萬(wàn)元。

    二、行政管理方面

    由于我中心剛成立，需要完善人員聘用、各項(xiàng)制度的制定等輔助工作。目前我中心已辦理了《組織機(jī)構(gòu)代碼證》、《事業(yè)法人登記證》等，并初步建立了學(xué)習(xí)培訓(xùn)、人員考勤、車輛使用、檔案管理、公用物品、保密工作、計(jì)劃生育等內(nèi)部管理制度，要求工作人員實(shí)行上下班簽到（退）制，并對(duì)原有實(shí)驗(yàn)室布局進(jìn)行了合理布置，清理打掃了環(huán)節(jié)衛(wèi)生，收拾了所有過(guò)期試劑，安裝必要的實(shí)驗(yàn)設(shè)施和通風(fēng)裝備，要求危險(xiǎn)化學(xué)物品專柜專人管理，防止安全事故的發(fā)生。通過(guò)認(rèn)真籌備選址，我中心選定了合適的辦公場(chǎng)所，同時(shí)積極向上級(jí)爭(zhēng)取食品檢驗(yàn)檢測(cè)相關(guān)經(jīng)費(fèi)，確保我中心工作逐步走向正規(guī)。

    三、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證工作

    原質(zhì)監(jiān)局檢測(cè)室具有資質(zhì)考核和計(jì)量認(rèn)證“雙認(rèn)證”，目前已過(guò)期，需重新進(jìn)行認(rèn)證。認(rèn)證后的實(shí)驗(yàn)室出具的檢驗(yàn)報(bào)告才具有法律效力。根據(jù)《食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》和《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》要求，我中心積極準(zhǔn)備相關(guān)資質(zhì)評(píng)定資料，現(xiàn)已完成《申請(qǐng)書》、《QS質(zhì)量手冊(cè)》、《申報(bào)材料附表和附表》、《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)評(píng)審工作指導(dǎo)資料》、《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定相關(guān)表格》等資料的準(zhǔn)備工作，初步確定了實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)項(xiàng)目，查閱打印了相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測(cè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并大力提升中心質(zhì)量體系運(yùn)行狀況、人員技術(shù)能力、檢驗(yàn)環(huán)境、檢驗(yàn)設(shè)備配置狀況、量值溯源、檢驗(yàn)報(bào)告及記錄等方面，使我中心各方面滿足《實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審準(zhǔn)則》要求。

    四、抽樣檢測(cè)工作

在做好前期輔的工作的同時(shí)，我中心積極開展業(yè)務(wù)工作，根據(jù)縣局下達(dá)的抽驗(yàn)計(jì)劃，我中心結(jié)合監(jiān)管實(shí)際制定了全年食品藥品檢驗(yàn)抽驗(yàn)工作計(jì)劃，切實(shí)提高監(jiān)督抽驗(yàn)的科學(xué)性和靶向性。截至目前，我中心共完成檢驗(yàn)抽樣任務(wù)*批次，其中藥品計(jì)劃性抽檢*批次，監(jiān)督性抽檢*批次，專項(xiàng)抽檢*批次，食品流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)抽檢*批次，餐飲日常監(jiān)督抽檢*批次，食品快速檢驗(yàn)*批次，藥品快速檢驗(yàn)*批次。

    五、培訓(xùn)教育工作

    （一）業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。由于現(xiàn)有工作人員對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)操作業(yè)務(wù)不太熟悉，我中心同質(zhì)監(jiān)局等兄弟單位取得聯(lián)系，邀請(qǐng)熟練的檢驗(yàn)技術(shù)人員對(duì)我中心人員進(jìn)行培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要涉及檢測(cè)設(shè)備的性能、操作方法、檢驗(yàn)規(guī)程、檢測(cè)產(chǎn)品所用的國(guó)標(biāo)方法等，另一方面我中心積極與設(shè)備生產(chǎn)廠家溝通交流，希望使其委派相關(guān)工程技術(shù)人員前往我單位，采取現(xiàn)場(chǎng)講解、樣品測(cè)試等一系列有效措施，有效提高了中心檢測(cè)人員的技術(shù)水平，為認(rèn)證工作打下必要基礎(chǔ)。

    （二）理論學(xué)習(xí)。一方面我中心積極參加和組織各種理論學(xué)習(xí)活動(dòng)，通過(guò)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)， 加強(qiáng)黨性修養(yǎng)、理論修養(yǎng)、思想修養(yǎng)和道德修養(yǎng)，逐步夯實(shí)自身的思想政治基礎(chǔ)。另一方面努力加強(qiáng)自身作風(fēng)建設(shè)。以“三訪五促、為民服務(wù)”、“三嚴(yán)三實(shí)”教育活動(dòng)、“誠(chéng)信靖邊”建設(shè)等為契機(jī)，進(jìn)一步規(guī)范自己的從政行為，嚴(yán)于律己，潔身自好；深入落實(shí)黨風(fēng)廉政主體責(zé)任和監(jiān)督責(zé)任，切實(shí)履行“一崗雙責(zé)”，完善廉政風(fēng)險(xiǎn)防控體系，把反腐倡廉建設(shè)貫穿到各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作中，樹立和維護(hù)為民務(wù)實(shí)清廉的良好形象。

篇5

關(guān)鍵詞:食品安全監(jiān)督;抽樣;風(fēng)險(xiǎn);對(duì)策

1引言

食品安全抽檢監(jiān)測(cè)是國(guó)際公認(rèn)、普遍采用的食品安全基本管理措施,是從整體上統(tǒng)籌提高食品安全管理水平的重要一環(huán),也是監(jiān)管工作由事后查處為主向關(guān)口前移、預(yù)防為主轉(zhuǎn)變的重要舉措[1]。從2014年至今,國(guó)家、省、市、縣等各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門,把年度抽檢監(jiān)測(cè)作為重要抓手,逐步加大抽檢監(jiān)測(cè)頻次和品種覆蓋范圍,加強(qiáng)抽檢信息公布力度,有效推進(jìn)了食品安全監(jiān)管工作。食品安全抽檢監(jiān)測(cè)全過(guò)程包含了計(jì)劃、抽樣、檢驗(yàn)、核查處置等一系列程序,首先由總局年度食品安全抽檢計(jì)劃,規(guī)定總局、省級(jí)局、市縣級(jí)局的抽檢監(jiān)測(cè)食品品種、批次、抽檢對(duì)象等,各級(jí)局根據(jù)總局計(jì)劃逐級(jí)本級(jí)抽檢方案,然后通過(guò)直接委派下屬檢測(cè)機(jī)構(gòu)或公開招標(biāo)等方式選擇承檢機(jī)構(gòu),由承檢機(jī)構(gòu)按照要求組織人員開展抽樣、檢驗(yàn)工作,出具檢驗(yàn)報(bào)告,將抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總上報(bào)給組織抽檢監(jiān)測(cè)工作的食品藥品監(jiān)管部門,監(jiān)管部門對(duì)不合格情況進(jìn)行核查處置。抽檢監(jiān)測(cè)全過(guò)程中,抽樣工作的規(guī)范性、代表性、公正性和時(shí)效性,將極大的影響抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果的質(zhì)量[2-4]。本文基于抽檢監(jiān)測(cè)技術(shù)管理機(jī)構(gòu)和承檢機(jī)構(gòu)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)抽樣環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險(xiǎn)開展討論,并提出降低和消除這些風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策建議,籍此提高抽樣工作的規(guī)范性、代表性、公正性和時(shí)效性,確保食品安全抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確可信。

2抽樣環(huán)節(jié)各要素風(fēng)險(xiǎn)分析

2.1抽樣人員

2.1.1抽樣人員的風(fēng)險(xiǎn)

一是抽樣人員能力培訓(xùn)不充分。目前針對(duì)抽樣人員的培訓(xùn)來(lái)源于兩個(gè)層面,一是由食品藥品監(jiān)管部門組織針對(duì)承檢機(jī)構(gòu)人員的集中培訓(xùn),這類培訓(xùn)時(shí)間較短,參加人員有限,無(wú)法覆蓋所有承檢機(jī)構(gòu)的所有抽樣人員;二是由承檢機(jī)構(gòu)自行培訓(xùn)抽樣人員,培訓(xùn)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)無(wú)法統(tǒng)一,培訓(xùn)效果無(wú)從考證[2-5]。二是抽樣人員專業(yè)知識(shí)不足。抽樣人員未完全具備食品安全相關(guān)專業(yè)知識(shí),未熟練掌握食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)的法律法規(guī)、工作規(guī)范和程序,未充分熟悉食品分類,了解所有被抽檢樣品的屬性、檢驗(yàn)項(xiàng)目及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),不熟悉抽樣方法等[6,7]。三是抽樣人員組織溝通協(xié)調(diào)能力不足。抽樣工作往往時(shí)間緊,任務(wù)重,接觸被抽樣單位數(shù)量多,抽樣人員不具備一定的組織和溝通協(xié)調(diào)能力,就無(wú)法科學(xué)合理掌握抽樣過(guò)程的工作節(jié)奏,無(wú)法爭(zhēng)取被抽樣單位的積極配合,導(dǎo)致無(wú)法按時(shí)保質(zhì)保量的完成抽樣工作[8-10]。

2.1.2抽樣人員風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致的后果

上述風(fēng)險(xiǎn)一旦發(fā)生,將對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的有效性產(chǎn)生影響,進(jìn)而影響食品安全抽檢監(jiān)測(cè)的結(jié)果質(zhì)量。如:食品分類錯(cuò)誤,造成計(jì)劃中的某類產(chǎn)品多抽,另一類產(chǎn)品少抽;食品分類錯(cuò)誤,造成檢驗(yàn)人員按照錯(cuò)誤的產(chǎn)品類別進(jìn)行檢驗(yàn)和結(jié)果判定;抽樣單中被抽樣單位信息填寫錯(cuò)誤,造成檢驗(yàn)報(bào)告相關(guān)信息有誤,造成核查處置困難;樣品抽取時(shí)發(fā)生污染、樣品保存不當(dāng)、抽樣數(shù)量不足等造成無(wú)法檢驗(yàn)需要重新抽樣;與被抽樣單位發(fā)生糾紛,導(dǎo)致抽樣失敗;抽樣進(jìn)度慢,導(dǎo)致未在計(jì)劃時(shí)間內(nèi)完成抽樣,影響后續(xù)檢驗(yàn)進(jìn)程等。

2.2抽樣方法

2.2.1抽樣方法風(fēng)險(xiǎn)

《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》[5]第十八條規(guī)定,應(yīng)“隨機(jī)抽取樣品”,也就是說(shuō)應(yīng)避免在選擇樣品時(shí)的人為主觀傾向性。但原國(guó)家食藥監(jiān)總局歷年的《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施細(xì)則》未針對(duì)每類食品和各類抽樣場(chǎng)所規(guī)定更詳細(xì)的隨機(jī)抽樣方法。在被抽樣單位的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所抽取哪個(gè)區(qū)域、哪個(gè)批次的樣品、如何抽取均是由抽樣人員確定的。另外,每年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃規(guī)定了需要抽取的食品類別,卻未指明類別中的具體品種。基于上述原因,可能存在以下風(fēng)險(xiǎn):一是不同機(jī)構(gòu)的抽樣人員可能采用不同的抽樣方法,選取不同的食品代表品種;二是部分抽樣人員憑主觀意愿隨意抽取樣品。如:為節(jié)約買樣成本,有意規(guī)避價(jià)格高的品種,只抽取廉價(jià)食品;為提高抽樣速度,在同一被抽樣單位集中抽取大量樣品等。

2.2.2抽樣方法風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致的后果

不同的抽樣方法可能使同批次產(chǎn)品在不同檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)做出的檢驗(yàn)結(jié)果存在差異,而隨意抽樣或規(guī)避高價(jià)食品等行為則必然破壞抽檢監(jiān)測(cè)樣品的代表性和權(quán)威性。

2.3抽樣地點(diǎn)選擇

2.3.1抽樣地點(diǎn)選擇風(fēng)險(xiǎn)

抽樣地點(diǎn)的選擇則更易受主觀因素的影響:一是人情因素干擾被抽樣單位的選擇,如“有關(guān)系”的不抽,“沒(méi)關(guān)系”的抽,“關(guān)系不好”的多抽;二是農(nóng)村、山區(qū)等偏遠(yuǎn)地區(qū)交通不便,抽樣人員為避免路途勞頓和交通成本的增加,盡量不去這些地區(qū)抽樣;三是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊、小攤販、小餐飲等場(chǎng)所抽樣配合度不高,而且難以獲取正式發(fā)票,造成買樣費(fèi)用報(bào)銷手續(xù)繁瑣。抽樣人員更愿意進(jìn)入商超等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所抽樣,降低農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品“三小”等場(chǎng)所的抽樣比例;四是生產(chǎn)環(huán)節(jié)抽樣時(shí),經(jīng)常會(huì)遇到被抽樣企業(yè)地址不詳細(xì)、所處位置偏遠(yuǎn)、企業(yè)沒(méi)有明顯廠牌等情況,造成尋址困難。

2.3.2抽樣地點(diǎn)選擇風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致的后果

一是憑抽樣人員主觀意愿選擇抽樣地點(diǎn)破壞了被抽樣單位的隨機(jī)性,可能產(chǎn)生不公正,甚至是廉政風(fēng)險(xiǎn);二是交通不便地區(qū)抽樣量偏少造成抽樣區(qū)域的代表性受到影響;三是諸如小作坊、小攤販、小餐飲等食品安全風(fēng)險(xiǎn)更高的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所游離于食品安全監(jiān)督抽檢體系之外,人為降低了問(wèn)題發(fā)現(xiàn)的幾率。四是抽樣人員掌握生產(chǎn)企業(yè)信息不齊全,降低了抽樣效率,影響了抽樣進(jìn)度。

2.4被抽樣單位的配合

2.4.1被抽樣單位配合度風(fēng)險(xiǎn)

在實(shí)際抽樣過(guò)程中,被抽樣單位由于法律法規(guī)意識(shí)不強(qiáng),不理解抽檢的目的意義,甚至自身產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況欠佳,對(duì)可能的處罰有懼怕心理,從而以各種形式阻擾抽樣過(guò)程。如:在生產(chǎn)企業(yè)抽樣時(shí),企業(yè)以負(fù)責(zé)人、倉(cāng)管員不在或聯(lián)系不上、企業(yè)停產(chǎn)、產(chǎn)品全部出廠售完等借口逃避抽樣;少數(shù)被抽樣單位用各種借口質(zhì)疑抽樣人員的身份,尋釁滋事,甚至給抽樣人員的人身安全造成威脅;一些食品經(jīng)營(yíng)商戶得知抽樣正在附近進(jìn)行,以關(guān)門閉店形式拒絕抽樣。

2.4.2被抽樣單位抵制抽樣所導(dǎo)致的后果

少數(shù)被抽樣單位抵制抽樣的行為打亂了抽檢監(jiān)測(cè)工作計(jì)劃,在其他被抽樣單位面前帶了壞頭,對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)活動(dòng)的正常開展造成了較嚴(yán)重的干擾和影響。

2.5“抽檢分離”的執(zhí)行

2.5.1“抽檢分離”的執(zhí)行風(fēng)險(xiǎn)

《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》明確規(guī)定“抽檢監(jiān)測(cè)工作實(shí)施抽檢分離,抽樣人員與檢驗(yàn)人員不得為同一人”。目前抽樣與檢測(cè)工作均同時(shí)由中標(biāo)的承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān),所謂“抽檢分離”僅僅在承檢機(jī)構(gòu)內(nèi)部實(shí)現(xiàn),即承檢機(jī)構(gòu)組織專職抽樣人員抽樣,化驗(yàn)室人員開展檢驗(yàn),從而可能產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn):一是由于缺乏有效外部監(jiān)督,為節(jié)約人力成本,可能出現(xiàn)同一人既承擔(dān)抽樣又開展檢驗(yàn)的情況;二是檢測(cè)機(jī)構(gòu)內(nèi)部抽樣與檢驗(yàn)兩個(gè)崗位的信息未有效隔離,內(nèi)部制度規(guī)范無(wú)法確保抽樣和檢驗(yàn)人員公正性,檢驗(yàn)結(jié)果易受被抽樣單位利益干擾,檢驗(yàn)人員存在“權(quán)力尋租”可能。

2.5.2“抽檢分離”未有效執(zhí)行造成的后果

食品安全監(jiān)督抽檢是為監(jiān)管服務(wù)的,是提高食品安全監(jiān)管靶向性的重要技術(shù)支撐。抽檢實(shí)際未分離,導(dǎo)致抽樣公正性存疑,降低了抽檢監(jiān)測(cè)活動(dòng)的公信力。檢測(cè)機(jī)構(gòu)自抽自檢得出的檢測(cè)結(jié)果可能無(wú)法真正為監(jiān)管部門提供監(jiān)督執(zhí)法的依據(jù),無(wú)法真正指明風(fēng)險(xiǎn)研判的重點(diǎn)方向。

3降低和消除抽樣環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)的對(duì)策建議

3.1建立統(tǒng)一的抽樣人員資質(zhì)保證制度

一是規(guī)范培訓(xùn)程序。制訂抽樣人員必須學(xué)習(xí)的各類法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)等學(xué)習(xí)目錄,通過(guò)統(tǒng)一集中培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、承檢機(jī)構(gòu)組織培訓(xùn)、人員自學(xué)等多種形式相結(jié)合,采用學(xué)時(shí)學(xué)分制對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容完整性進(jìn)行評(píng)價(jià)。二是統(tǒng)一考核發(fā)證。對(duì)完成培訓(xùn)學(xué)時(shí)學(xué)分的人員進(jìn)行統(tǒng)一考試,考試合格后統(tǒng)一發(fā)放資質(zhì)證書和工作證。抽樣人員資質(zhì)設(shè)置為承檢單位參加抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)投標(biāo)時(shí)必須滿足的條件。三是通過(guò)承檢機(jī)構(gòu)飛行檢查考察承檢單位培訓(xùn)程序的履行程度和抽樣人員的持續(xù)勝任程度。四是完善抽樣人員監(jiān)督懲處機(jī)制,在發(fā)生因抽樣環(huán)節(jié)重大失誤造成食品監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果失真、引起企業(yè)異議投訴并被證明為抽檢實(shí)施部門責(zé)任、發(fā)生“吃拿卡要”等廉政問(wèn)題等情況后,相關(guān)抽樣人員可禁止其參加食品監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)工作,構(gòu)成違法犯罪的移交司法機(jī)關(guān)懲處[11-15]。

3.2完善隨機(jī)抽樣規(guī)范

建議由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理部門牽頭,組織權(quán)威技術(shù)機(jī)構(gòu)和專家,制定抽檢監(jiān)測(cè)隨機(jī)抽樣規(guī)范,針對(duì)不同種類食品和不同抽樣場(chǎng)景的特點(diǎn),遵循統(tǒng)計(jì)科學(xué),細(xì)化抽樣方法,規(guī)范抽樣部位、抽樣數(shù)量、抽樣工具、樣本組成方式等,從而使各承檢單位的抽樣方法保持一致性。

3.3改進(jìn)購(gòu)樣經(jīng)費(fèi)管理

為了防止中標(biāo)單位為降低買樣成本只抽取廉價(jià)食品的傾向,各地在抽檢監(jiān)測(cè)經(jīng)費(fèi)管理中采取了一些措施,如在招標(biāo)中規(guī)定買樣費(fèi)用不得低于某個(gè)額度;或者設(shè)置抽取高價(jià)食品的比例等,取得了一定成效。建議進(jìn)一步改進(jìn)購(gòu)樣費(fèi)管理,設(shè)立購(gòu)樣費(fèi)用專項(xiàng)基金,承檢機(jī)構(gòu)憑購(gòu)買憑證實(shí)報(bào)實(shí)銷,不占用中標(biāo)金額,杜絕只抽取廉價(jià)食品抽取傾向。

3.4對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)

建議市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全法律法規(guī)宣傳教育,引導(dǎo)被抽樣單位正確看待抽檢監(jiān)測(cè)的作用和意義,促使其提高質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí),以抽檢監(jiān)測(cè)為契機(jī),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全控制水平,積極主動(dòng)配合抽樣。對(duì)拒絕抽樣甚至野蠻干擾抽樣工作的企業(yè)和商戶,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可及時(shí)采取措施予以處置,維護(hù)抽檢監(jiān)測(cè)工作的權(quán)威性。

3.5探索實(shí)施

“抽、檢機(jī)構(gòu)分離”建議在食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測(cè)中實(shí)施抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)分離,同一批檢驗(yàn)任務(wù),抽樣機(jī)構(gòu)和檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)不得為同一機(jī)構(gòu)。建議由各抽樣地市場(chǎng)監(jiān)管部門依托原有稽查、執(zhí)法人員,在內(nèi)部組建專職食品安全抽樣隊(duì)伍,由于這樣的隊(duì)伍為財(cái)政供給,沒(méi)有盈利性質(zhì)和動(dòng)機(jī),又了解轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量狀況,相較于第三方機(jī)構(gòu),更能夠忠實(shí)的執(zhí)行抽檢工作規(guī)范,把握監(jiān)管靶向性,提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率。

3.6在抽樣中貫徹

“雙隨機(jī)一公開”機(jī)制建議在抽檢監(jiān)測(cè)抽樣環(huán)節(jié)加快貫徹“雙隨機(jī)一公開”機(jī)制,即在抽樣過(guò)程中隨機(jī)抽取抽樣對(duì)象,隨機(jī)選派抽樣人員,抽樣情況及抽樣結(jié)果及時(shí)向社會(huì)公開。建立健全被抽樣主體名錄庫(kù)和抽樣人員名錄庫(kù),推廣運(yùn)用電子化手段,對(duì)“雙隨機(jī)”抽查做到全程留痕,實(shí)現(xiàn)責(zé)任可追溯。這樣就堵住抽樣和被抽樣雙方“通氣”、“打招呼”等漏洞,“檢查誰(shuí)、誰(shuí)去查、怎么查、何時(shí)查”全部由平臺(tái)隨機(jī)公開抽取,保證了抽樣的公正公開。另外,通過(guò)“雙隨機(jī)一公開”機(jī)制確定被抽樣單位后,提前做好準(zhǔn)備工作,摸清地址和經(jīng)營(yíng)情況,必要時(shí)可請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門給予配合,對(duì)各種形式的逃避抽樣行為采取預(yù)防和處置措施。

3.7完善承檢機(jī)構(gòu)檢查機(jī)制,確保抽樣過(guò)程合法合規(guī)

建議對(duì)承檢機(jī)構(gòu)繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,在飛行檢查中考察抽樣文檔記錄、抽樣影像等資料的完整性,檢查抽樣硬件裝備的實(shí)際配備狀況,考察抽樣人員的培訓(xùn)經(jīng)歷和實(shí)際能力。還可以在承檢機(jī)構(gòu)抽樣實(shí)施過(guò)程中隨機(jī)派出觀察員,考察承檢機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)抽樣行為是否合法合規(guī)。

篇6

近期，受氣候、季節(jié)、供求關(guān)系的影響，我國(guó)部分地區(qū)出現(xiàn)生鮮乳緊張、企業(yè)爭(zhēng)搶奶源現(xiàn)象，由此易產(chǎn)生乳品企業(yè)降低生鮮乳收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、摻雜使假等潛在質(zhì)量安全問(wèn)題。為保障全縣奶源市場(chǎng)有序發(fā)展，維護(hù)人民群眾生命健康安全，按照“部門聯(lián)動(dòng)、突出重點(diǎn)、檢打結(jié)合、著力治本”的工作思路，對(duì)全縣奶源和乳制品安全進(jìn)行全面排查、治理。

二、明確責(zé)任

（一）縣農(nóng)牧部門

要對(duì)全縣的奶站和運(yùn)輸車進(jìn)行一次集中專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)核查生鮮乳收購(gòu)許可證和奶站生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件，堅(jiān)決取締無(wú)證收購(gòu)的奶站。要核查奶站進(jìn)貨臺(tái)賬檔案、生鮮接單以及收購(gòu)、銷售、檢測(cè)、不合格生鮮乳處理記錄等。奶站收購(gòu)和運(yùn)輸?shù)纳r乳要來(lái)源清楚，流向清晰，防止出現(xiàn)不合格生鮮乳被企業(yè)拒收后再次流入市場(chǎng)。要加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，加大對(duì)重點(diǎn)企業(yè)奶源基地、重點(diǎn)奶站、重點(diǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的抽檢力度，提高抽檢頻次。監(jiān)測(cè)要覆蓋全部奶站和運(yùn)輸車，覆蓋三聚氰胺等國(guó)家公布的所有違禁添加物。要對(duì)可能違禁添加物質(zhì)進(jìn)行隱患排查，做到人盯人、人盯場(chǎng)、人盯站、人盯車，確保生鮮乳質(zhì)量安全。堅(jiān)決打擊收售拒奶、不合格奶源及違法添加違禁物質(zhì)的行為，對(duì)其予以從重處罰，并及時(shí)向縣食安辦匯報(bào)。加強(qiáng)會(huì)商和溝通，協(xié)商確定生鮮易參考價(jià)格，切實(shí)履行《生鮮乳購(gòu)銷合同》，規(guī)范生鮮乳收購(gòu)秩序，維護(hù)奶農(nóng)、企業(yè)合法權(quán)益。要暢通乳品質(zhì)量安全監(jiān)督舉報(bào)渠道，落實(shí)有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，凡有舉報(bào)，必須核查，加大對(duì)舉報(bào)問(wèn)題的監(jiān)督檢查力度。

（二）縣質(zhì)監(jiān)部門

重點(diǎn)檢查全縣乳品及乳制品企業(yè)原料進(jìn)廠、生鮮乳三聚氰胺批批檢驗(yàn)、索證索票等制度落實(shí)情況，特別要檢查企業(yè)在生鮮乳收購(gòu)中，是否存在降低收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、或者購(gòu)進(jìn)無(wú)證奶站非法經(jīng)營(yíng)和運(yùn)輸車運(yùn)輸?shù)纳r乳等違法違規(guī)行為。要加制品特別是嬰幼兒配方乳粉風(fēng)險(xiǎn)排查力度，防止出現(xiàn)乳制品質(zhì)量安全問(wèn)題。

（三）縣公安部門

公安部門要嚴(yán)格落實(shí)行政執(zhí)法與刑事司法工作銜接機(jī)制。對(duì)收購(gòu)和倒賣不合格生鮮乳、違法違規(guī)添加、違法人員逃竄或銷毀證據(jù)、銷售金額或貨值數(shù)額大、購(gòu)進(jìn)或使用非食用物質(zhì)等違法案件，要主動(dòng)配合、提前介入。涉嫌犯罪的，要及時(shí)控制涉案人員，固定證據(jù)、深入偵辦。嚴(yán)厲打擊阻礙執(zhí)法、暴力抗法等違法行為；涉嫌犯罪的，依法立案從嚴(yán)查處。保持嚴(yán)懲重處的食品安全高壓態(tài)勢(shì)。

（四）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦

專項(xiàng)整治期間，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道辦事處要認(rèn)真履行監(jiān)管責(zé)任，高度重視本次奶源安全專項(xiàng)治理工作，加強(qiáng)各自行政區(qū)劃內(nèi)奶源安全的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)工作要求，積極配合縣相關(guān)部門工作。

三、工作要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。縣政府各有關(guān)部門要進(jìn)一步提高對(duì)奶產(chǎn)品質(zhì)量安全重要性的認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。要根據(jù)本部門實(shí)際，制定具體整治方案和工作計(jì)劃，細(xì)化工作任務(wù)，確保專項(xiàng)整治工作落到實(shí)處。對(duì)專項(xiàng)整治措施不力、不依法履行職責(zé)、監(jiān)管不到位、措施不落實(shí)，造成重大質(zhì)量安全事故的，要依法追究相關(guān)人員的責(zé)任?？h食安辦也將適時(shí)對(duì)奶源專項(xiàng)治理開展情況進(jìn)行督導(dǎo)，對(duì)工作不力、責(zé)任不落實(shí)、措施不到位的，將依法依紀(jì)嚴(yán)肅追充其責(zé)任。

篇7

成品周轉(zhuǎn)員

①負(fù)責(zé)收集轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)臺(tái)生產(chǎn)成品至QC區(qū)，并與機(jī)臺(tái)作業(yè)員交接移轉(zhuǎn)數(shù)量。

②運(yùn)送包裝物，監(jiān)督作業(yè)員按作業(yè)指導(dǎo)書的要求包裝。

③負(fù)責(zé)車間主通道的整理、整頓工作。

④替換機(jī)臺(tái)人員的用餐。

⑤完成上級(jí)交代的各種事項(xiàng)

清潔工

①負(fù)責(zé)廠部辦公室的清掃、清潔、茶水供應(yīng)。

②負(fù)責(zé)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的清掃、清潔。

③負(fù)責(zé)生活設(shè)施區(qū)域的清掃、清潔。

⑤負(fù)責(zé)QC區(qū)域的清掃、清潔工作。

④集中收、存、放廢棄物品。

⑤負(fù)責(zé)整個(gè)工廠的茶水供應(yīng)。

⑥替換機(jī)臺(tái)作業(yè)員的用餐。

物料組長(zhǎng)

①制定用料計(jì)劃，負(fù)責(zé)物料的領(lǐng)用，并對(duì)領(lǐng)用物料數(shù)量、型號(hào)、品質(zhì)、包裝進(jìn)行核對(duì)。

②根據(jù)生產(chǎn)要求提前備料滿足生產(chǎn)要求。

③督促破碎工對(duì)二次料的回收，合理利用的速度、質(zhì)量。

④計(jì)劃、指導(dǎo)配色人員的合理作業(yè)，充分合理利用二次料。

⑤分派、指定供料人員，對(duì)開機(jī)機(jī)臺(tái)準(zhǔn)確、及時(shí)供料，并回收二次料。

⑥教育，督促指導(dǎo)班組人員佩帶安全裝置，按安全作業(yè)規(guī)程操作。

⑦對(duì)新色樣、材料的試制，進(jìn)行全程跟蹤，制定并呈報(bào)一手資料予已存檔。

⑧負(fù)責(zé)監(jiān)控材料使用，做好物控工作。

⑨負(fù)責(zé)組織調(diào)配安排班組人員替換機(jī)臺(tái)作業(yè)員的用餐。

⑩負(fù)責(zé)考核破碎工，拌料工、供料工的工作績(jī)效。

破碎工

①負(fù)責(zé)將回收物料進(jìn)行分材質(zhì)、分顏色，進(jìn)行破碎。

②將破碎物料進(jìn)行包裝并予以明確標(biāo)示。

③安全、熟練操作破碎機(jī)臺(tái)。

④進(jìn)行破碎機(jī)臺(tái)的日常保養(yǎng)及場(chǎng)地5S工作。

⑤拒收并呈報(bào)因工藝問(wèn)題造成的無(wú)法破碎的料巴。

⑥替換機(jī)臺(tái)作業(yè)員用餐。

配色工

①安全熟練操作拌料機(jī)臺(tái)。

②嚴(yán)格安全按照材料的配比進(jìn)行。

③嚴(yán)格按照作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定的程序操作。

④將配好的物料，標(biāo)識(shí)清楚，按類存放。

⑤珍惜、愛護(hù)材料、杜絕浪費(fèi)。

⑥做好機(jī)臺(tái)日常保養(yǎng)及場(chǎng)地5S工作。

⑦替換機(jī)臺(tái)作業(yè)員用餐。

供料員

①按照用料計(jì)劃，準(zhǔn)確、及時(shí)供料生產(chǎn)機(jī)臺(tái)。

②必須做到不錯(cuò)、不斷。

③對(duì)需提前烘干的材料，必須準(zhǔn)備。

④負(fù)責(zé)換色機(jī)臺(tái)的清洗。

⑤對(duì)無(wú)機(jī)邊回收的二次料，予以回收并分類。

⑥監(jiān)督工藝員、生產(chǎn)人員、控制無(wú)法破碎的料巴。

⑦替換機(jī)臺(tái)作業(yè)員用餐。

工程部主任

①規(guī)劃、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)及研究開發(fā)工作。

②制定相關(guān)工作流程、規(guī)劃、指導(dǎo)設(shè)備的安裝調(diào)試、維修保養(yǎng)。

③指導(dǎo)、審核、推進(jìn)工藝改進(jìn)，提出改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的流程設(shè)計(jì)及方案。

④制定品質(zhì)控制計(jì)劃，監(jiān)控生產(chǎn)部門執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及程序。

⑤協(xié)調(diào)、制定、指導(dǎo)試模，新模接收及建立模具數(shù)據(jù)庫(kù)。

⑥對(duì)生產(chǎn)工人進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量培訓(xùn)。

⑦考核QC領(lǐng)班，試模組。

QC領(lǐng)班

①負(fù)責(zé)當(dāng)班QC的工作分配，執(zhí)行QC作業(yè)規(guī)程。

②負(fù)責(zé)首件確認(rèn)，確認(rèn)是否準(zhǔn)予投產(chǎn)。

③監(jiān)督生產(chǎn)質(zhì)量、溝通協(xié)調(diào)生產(chǎn)領(lǐng)班，確保生產(chǎn)質(zhì)量，巡視車間。

④評(píng)判產(chǎn)品，對(duì)不能解決的問(wèn)題備案并呈報(bào)工程部主任處理。

⑤準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)合格產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)數(shù)量。

⑥監(jiān)督執(zhí)行QC作業(yè)區(qū)的5S工作。

⑦提出改進(jìn)品質(zhì)建議。

⑧培訓(xùn)QC人員的品質(zhì)意識(shí)，作業(yè)手法及作業(yè)技能。

⑨ 考核QC人員的績(jī)效

QC

①負(fù)責(zé)巡檢、抽檢工作。

②準(zhǔn)確填寫巡檢、抽檢紀(jì)錄。

③整理成品確定入庫(kù)產(chǎn)品的準(zhǔn)確數(shù)量并標(biāo)識(shí)清楚。

④負(fù)責(zé)監(jiān)督作業(yè)員的產(chǎn)品質(zhì)量、拒收不合格產(chǎn)品。

⑥提出改善產(chǎn)品質(zhì)量的方案、措施。

試模負(fù)責(zé)人

①負(fù)責(zé)新模試制，配合開模人員分析、檢討存在 改善問(wèn)題。

②負(fù)責(zé)填制試模報(bào)告單，提交工程部主任。

③負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間的模具管理、保養(yǎng)、簡(jiǎn)易修理。

④填寫修模申請(qǐng)書，負(fù)責(zé)溝通模具廠修模。

⑤負(fù)責(zé)跟催修模進(jìn)度、質(zhì)量。

⑥培訓(xùn)工藝員的作業(yè)技能，協(xié)助作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)解決工藝問(wèn)題。

⑦負(fù)責(zé)模具的收發(fā)管理工作。

⑧按生產(chǎn)計(jì)劃提前1~2天進(jìn)行模具準(zhǔn)備和產(chǎn)前的保養(yǎng)。

⑨建立模具臺(tái)帳和模具明細(xì)卡分別進(jìn)行記錄管理

機(jī)修組長(zhǎng)

①負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)設(shè)備和輔助設(shè)備的正常使用，包括日常和緊急設(shè)備維護(hù)，預(yù)防性維護(hù)

②及時(shí)更新預(yù)防性維護(hù)工作計(jì)劃及設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃。

③負(fù)責(zé)項(xiàng)目維修預(yù)算。

④負(fù)責(zé)部門日常工作。

⑤負(fù)責(zé)考核維修人員。

成品倉(cāng)負(fù)責(zé)人

①負(fù)責(zé)場(chǎng)地規(guī)劃，制定合理的成品流程。

②核定貨物的入庫(kù)憑證，清點(diǎn)入庫(kù)貨物與運(yùn)貨人員辦理交接手續(xù)。

③對(duì)入庫(kù)貨物進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量和包裝驗(yàn)收、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做出事故記錄并呈報(bào)生產(chǎn)主任處理。

④對(duì)存儲(chǔ)貨物進(jìn)行保存，維護(hù)管理，登記保管紀(jì)錄，卡和貨物的編號(hào)。

⑤定期盤點(diǎn)，清倉(cāng)查庫(kù)，提供準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)量，供計(jì)調(diào)人員編排生產(chǎn)計(jì)劃。

⑥根據(jù)出庫(kù)指定組織出貨，對(duì)出庫(kù)貨物進(jìn)行復(fù)核，簽發(fā)出庫(kù)單，并指導(dǎo)搬運(yùn)裝卸要求。

⑦負(fù)責(zé)安全做好防火、防盜工作。

材料倉(cāng)負(fù)責(zé)人

①安排貨物的存放地點(diǎn)的規(guī)劃、制定符合先進(jìn)先出的貨物流程。

②編寫采購(gòu)單。

③核對(duì)貨物的入庫(kù)憑證清點(diǎn)入庫(kù)貨物與運(yùn)貨人員辦理交界手續(xù)。

④對(duì)入庫(kù)貨物進(jìn)行數(shù)量、質(zhì)量和包裝驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做出事故記錄并呈報(bào)采購(gòu)部處理。

⑤對(duì)儲(chǔ)存貨物進(jìn)行保存、維護(hù)管理，登記保管帳，卡和貨物編號(hào)。

⑥定期盤點(diǎn)，清倉(cāng)查庫(kù)，提供準(zhǔn)確的庫(kù)存數(shù)量，供廠長(zhǎng)、主任制定相應(yīng)的安全庫(kù)存等計(jì)劃。

篇8

一、衛(wèi)生許可辦理情況

截至2018年10月底，賓館新辦9個(gè)許可證、年審20個(gè)、賓館辦健康證43個(gè)、理發(fā)店新辦許可證1個(gè)、年審9個(gè)、新辦健康證20個(gè)、淋浴場(chǎng)所均無(wú)新辦許可證、年審2個(gè)。醫(yī)療場(chǎng)所新?lián)Q證60家。嚴(yán)格按照《行政許可法》、《衛(wèi)生行政許可管理辦法》和相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)等要求，依法設(shè)定許可事項(xiàng)，許可程序合法。

二、衛(wèi)生監(jiān)督日常工作開展情況

（一）健康青海藍(lán)盾護(hù)航1號(hào)行動(dòng)工作開展情況：一是醫(yī)療監(jiān)督情況根據(jù)文件要求對(duì)我縣2家縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)、1家社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、2家鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及2家診所進(jìn)行監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)；1、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》均在有效期限，未發(fā)現(xiàn)超范圍執(zhí)業(yè)情況。2、人員資格方面：我縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)現(xiàn)持證上崗率僅為38.5%（其中：藏醫(yī)持證率為21.59%；西醫(yī)持證率為16.94%），存在著嚴(yán)重的醫(yī)療衛(wèi)生安全隱患。3、診療活動(dòng)方面：各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照?qǐng)?zhí)業(yè)許可證范圍進(jìn)行職業(yè)。4、健康體檢方面：我縣只有縣人民醫(yī)院承擔(dān)公共場(chǎng)所等機(jī)構(gòu)入職及干部職工健康體檢工作，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定及工作規(guī)范開展。5、藥品和醫(yī)療器械（麻醉藥品、精神藥品、抗菌藥物、醫(yī)療器械）管理情況：各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照藥品集中采購(gòu)及管理辦法進(jìn)行管理。6、醫(yī)療技術(shù)（醫(yī)療美容、臨床基因擴(kuò)增、干細(xì)胞臨床研究、臨床研究項(xiàng)目）管理情況，我縣無(wú)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展醫(yī)療美容、臨床基因擴(kuò)增、干細(xì)胞臨床研究、臨床研究項(xiàng)目等工作。7、醫(yī)療文書（處方、病歷、醫(yī)學(xué)證明文件）管理情況：各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)在日常治療過(guò)程中醫(yī)療文書的書寫中存在著很多不規(guī)范情況發(fā)生。二是血液安全監(jiān)督情況我縣人民醫(yī)院已于2018年建設(shè)血液科，但經(jīng)州衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)組織專家進(jìn)行評(píng)審后，尚未下達(dá)批復(fù)，為開展此項(xiàng)工作。三是放射衛(wèi)生監(jiān)督共檢查開展放射診療工作醫(yī)療機(jī)構(gòu)2家，其中《持放射診療許可證》2家，持證率為100%。檢查的2家醫(yī)療機(jī)構(gòu)共有x射線診斷設(shè)備4臺(tái)，CT2臺(tái)，核磁共振1臺(tái)，有放射工作人員6人，持證1人，持證上崗率1%。 放射工作人員均佩戴個(gè)人計(jì)量計(jì)，個(gè)人防護(hù)用品配備齊全。機(jī)房門外有明顯的電離輻射標(biāo)和工作指示燈，放射工作場(chǎng)所的防護(hù)設(shè)施大部分能達(dá)到防護(hù)要求。各醫(yī)療機(jī)構(gòu)防護(hù)管理制度和技術(shù)操作規(guī)程健全并按要求實(shí)施。  

（二）健康青海藍(lán)盾護(hù)航2號(hào)行動(dòng)工作開展情況：一是預(yù)防接種管理情況。此次抽查的縣人民醫(yī)院、縣疾病預(yù)防控制中心、優(yōu)干寧鎮(zhèn)衛(wèi)生院、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心4家醫(yī)療機(jī)構(gòu)均開展預(yù)防接種工作；1、被檢查單位接種單位均由縣級(jí)衛(wèi)生及計(jì)生行政部門給予發(fā)證，都在有效期范圍內(nèi)。2、各單位預(yù)防接種人員均通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)后發(fā)放有效證書。3、各醫(yī)療機(jī)構(gòu)均對(duì)第一類疫苗的品種和接種方法情況經(jīng)行了公示；并在接種前對(duì)接種對(duì)象給予詳細(xì)的告知和詢問(wèn)情況；4、我縣各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)所使用的疫苗都是由縣疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一采購(gòu)后分發(fā)給醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行接種。疫苗的接收、購(gòu)進(jìn)、分發(fā)、供應(yīng)進(jìn)行了規(guī)范的使用登記和報(bào)告記錄；同時(shí)在購(gòu)進(jìn)、接收疫苗時(shí)索取相關(guān)證明文件。二是傳染病疫情報(bào)告情況。1、此次抽查的醫(yī)療機(jī)構(gòu)均已建立傳染病疫情報(bào)告工作制度情況；但未開展疫情報(bào)告管理自查情況；2、各醫(yī)療機(jī)構(gòu)均按傳染病防治法等要求進(jìn)行規(guī)范填寫傳染病疫情登記及報(bào)告卡；各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)均不存在瞞報(bào)、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病疫情情況。

三是傳染病疫情控制情況。1、除我縣人民醫(yī)院、優(yōu)干寧鎮(zhèn)衛(wèi)生院及社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心，縣疾病預(yù)防控制中心、縣婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心在日常工作中不進(jìn)行診療活動(dòng)，于此未對(duì)傳染病病人、疑似病人提供診療情況；2、各醫(yī)療機(jī)構(gòu)都嚴(yán)格按照醫(yī)療廢棄物管理辦法對(duì)消毒處理傳染病病原體污染的場(chǎng)所、物品、污水和醫(yī)療廢物經(jīng)行定期消毒后交由醫(yī)療廢棄物處置中心經(jīng)行處置；3、嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)及部門規(guī)章依法履行傳染病監(jiān)測(cè)；發(fā)現(xiàn)傳染病疫情時(shí)，及時(shí)采取傳染病控制措施。四是消毒隔離措施落實(shí)情況。1、各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)都完善建立了消毒管理組織、制度；積極開展消毒與滅菌效果監(jiān)測(cè)并進(jìn)行登記；定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行消毒隔離知識(shí)培訓(xùn)，以免發(fā)生院內(nèi)交叉感染；各醫(yī)療機(jī)構(gòu)均嚴(yán)格使用醫(yī)療器械，達(dá)到一人一用一消毒或滅菌。2、各醫(yī)療機(jī)構(gòu)在購(gòu)進(jìn)消毒產(chǎn)品時(shí)缺乏進(jìn)貨檢查驗(yàn)收情況；五是醫(yī)療廢物管理。我縣各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)所產(chǎn)生的醫(yī)療廢棄物，經(jīng)簽訂協(xié)議后統(tǒng)一交付至黃南州醫(yī)療廢棄物處置中心進(jìn)行處置。嚴(yán)格按照醫(yī)療廢棄物管理辦法實(shí)行分類收集；使用專用包裝物及容器進(jìn)行分類儲(chǔ)存及包裝；各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)均按相關(guān)要求設(shè)置了醫(yī)療廢物暫站；并建立了完善的醫(yī)療廢物交接工作制度。六是我縣各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)科均達(dá)不到二級(jí)實(shí)驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)，因此辦理二級(jí)實(shí)驗(yàn)室備案證明；各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)從業(yè)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)并考核；各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)建立實(shí)驗(yàn)檔案；開展檢驗(yàn)的3家醫(yī)療機(jī)構(gòu)定期將菌（毒）種或樣本就地銷毀進(jìn)行高壓滅菌鍋消毒后交付至醫(yī)療垃圾集中處置中心處置。

（三）健康青海藍(lán)盾護(hù)航3號(hào)行動(dòng)工作開展情況：一是公共場(chǎng)所衛(wèi)生抽檢情況；2018年抽檢工作中對(duì)進(jìn)行美容美發(fā)場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所和賓館進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，共檢美容美發(fā)場(chǎng)所2戶、沐浴場(chǎng)所1戶、住宿場(chǎng)所3戶。重點(diǎn)檢查了場(chǎng)所內(nèi)通風(fēng)換氣情況、采光照明、微小氣候、顧客用品用具等環(huán)境狀況，要求負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視節(jié)日衛(wèi)生安全，建立衛(wèi)生安全值班制度，查找隱患，認(rèn)真整改，層層落實(shí)。從總體抽檢情況來(lái)看，各場(chǎng)所人員對(duì)衛(wèi)生安全工作比較重視，為發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題存在的場(chǎng)所。

檢查中發(fā)現(xiàn)，公共用品、飲具消毒、保潔不到位，進(jìn)貨索證和臺(tái)賬登記不全，個(gè)別從業(yè)人員未取得健康合格證明上崗等情況。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)出具衛(wèi)生監(jiān)督意見書，并責(zé)令其馬上整改。二是生活飲用水衛(wèi)生抽檢情況：組織衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)縣內(nèi)集中式供水單位進(jìn)行抽檢。通過(guò)對(duì)是否取得了有效衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員是否取得有效健康證明，涉水產(chǎn)品是否有衛(wèi)生批件等情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。特別強(qiáng)調(diào)了做好消毒記錄和水質(zhì)自檢記錄等要求。縣自來(lái)水站持有效衛(wèi)生許可證，4名從業(yè)人員取得有效健康證明；開展水質(zhì)自檢工作；水源衛(wèi)生防護(hù)符合衛(wèi)生要求。三是學(xué)校衛(wèi)生抽檢情況：全縣共有各級(jí)各類學(xué)校12所，其中：小學(xué)9所、初中2所。根據(jù)2018年抽檢計(jì)劃，我所對(duì)兩所小學(xué)（城區(qū)及鎮(zhèn)區(qū)）及一所中學(xué)進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。1、各學(xué)校按要求開展晨檢、傳染病登記。建立健全了因病缺勤追查、病愈復(fù)課證明等制度的制定和執(zhí)行；制定學(xué)校保健室人員及保健來(lái)時(shí)為專（兼）職傳染病疫情報(bào)告人，并按要求在時(shí)限內(nèi)向相關(guān)部門報(bào)送傳染病情況，在校學(xué)生建立健康檔案。2、各學(xué)校供水的學(xué)校進(jìn)行檢查，建立了飲用水衛(wèi)生管理制度，有專人管理，有衛(wèi)生防護(hù)措施，建立了飲用水衛(wèi)生管理制度，衛(wèi)生管理基本到位。各學(xué)校水質(zhì)色度、渾濁度、嗅和味、肉眼看見物、ph等均在正常范圍內(nèi)。3、學(xué)校保健室進(jìn)行監(jiān)督檢查，3所學(xué)校均設(shè)立了保健室， 建立了門診日志，傳染病的登記等。

（四）健康青海藍(lán)盾護(hù)航4號(hào)行動(dòng)工作開展情況：一是法律法規(guī)執(zhí)行情況：2家醫(yī)療機(jī)構(gòu)均嚴(yán)格按照批準(zhǔn)的業(yè)務(wù)范圍和服務(wù)項(xiàng)目執(zhí)業(yè)；人員均按照批準(zhǔn)的服務(wù)項(xiàng)目執(zhí)業(yè)；未展終止中期以上妊娠手術(shù)；未開展人類輔助生殖技術(shù)；開展相關(guān)技術(shù)服務(wù)時(shí)嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行知情同意告知的原則；嚴(yán)格按照《出生醫(yī)學(xué)證明》管理辦法出具醫(yī)學(xué)證明文件和診斷報(bào)告；嚴(yán)格按照《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》及《醫(yī)療文書規(guī)范與管理》規(guī)定進(jìn)行病歷、記錄、檔案等醫(yī)療文書；各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)均在顯目處懸掛禁止“兩非”的警示標(biāo)志；依法母嬰保健與計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)廣告；無(wú)違反法律法規(guī)的其他情況。二是制度建立情況：我縣縣人民醫(yī)院及婦幼保健計(jì)劃生育服務(wù)中心以“醫(yī)院等級(jí)評(píng)審”、“全省婦幼保健院登記評(píng)審”為契機(jī)建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度；已建立禁止胎兒性別鑒定的管理制度；已建立終止中期以上妊娠查驗(yàn)登記制度；已建立健全技術(shù)檔案管理、轉(zhuǎn)診、追蹤觀察制度；已建立孕產(chǎn)婦死亡、嬰兒死亡以及新生兒出生缺陷報(bào)告制度；已建立出生醫(yī)學(xué)證明管理制度；具有保證技術(shù)服務(wù)安全和服務(wù)質(zhì)量的其他管理制度。

（5）健康青海藍(lán)盾護(hù)航5號(hào)行動(dòng)工作開展情況：2018年自該項(xiàng)活動(dòng)開展以來(lái)，我所加大對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及村在全縣衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員的配合下進(jìn)行了全面的巡查，直至目前我縣區(qū)域內(nèi)未發(fā)現(xiàn)醫(yī)療廣告的。

三、“雙隨機(jī)一公開”抽查工作開展情況

為“依法公正、公開透明、協(xié)同高效、規(guī)范有序”開展我縣衛(wèi)生計(jì)生綜合監(jiān)督“雙隨機(jī)一公開”抽查工作，我縣衛(wèi)生計(jì)生局及我所高度重視，深刻領(lǐng)悟“雙隨機(jī)一公開”抽查工作的核心要求和方法實(shí)質(zhì)，從健全機(jī)制、明確分工、強(qiáng)化協(xié)同、規(guī)范實(shí)施、確保成效等方面入手，不斷推進(jìn)“雙隨機(jī)一公開”抽查工作的規(guī)范化、制度化建設(shè)，確保實(shí)施工作有創(chuàng)新、有力度、見成效。在“雙隨機(jī)一公開”抽查工作模式下，抽查過(guò)程全程留痕，實(shí)現(xiàn)責(zé)任可追溯，執(zhí)法人員的檢查任務(wù)隨機(jī)產(chǎn)生，參與執(zhí)法的人員對(duì)當(dāng)次抽查任務(wù)負(fù)責(zé)，做到“包干到戶”，其他人員不得干預(yù)抽查過(guò)程和抽查結(jié)果，確保了執(zhí)法的單純性和公正性。

    根據(jù)2018年下達(dá)的工作任務(wù)完成率為100%。并通過(guò)縣人民政府及縣委宣傳部的“美麗XX”信息公眾平臺(tái)進(jìn)行公示。完成住宿業(yè)安全抽檢：13家、達(dá)30%；理發(fā)業(yè)：5家、30%；洗浴業(yè)：3家、30%。抽檢率為100%；一家生活飲用水工程應(yīng)關(guān)閉無(wú)法抽檢。

四、2018年國(guó)家隨機(jī)抽檢工作開展情況

根據(jù)工作計(jì)劃，我所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的1家疾病預(yù)防控制中心、2家二級(jí)醫(yī)院及六所鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院開展的預(yù)防接種工作進(jìn)行了監(jiān)督檢查，檢查覆蓋率100%。

各醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)能夠按照相關(guān)法律法規(guī)開展傳染病防治工作，有比較健全的管理制度，有專兼職人員進(jìn)行傳染病的上報(bào)與自查工作，網(wǎng)絡(luò)直報(bào)運(yùn)行正常，都設(shè)有疫情登記本。醫(yī)療機(jī)構(gòu)都能按規(guī)定執(zhí)行首診負(fù)責(zé)制，使用門診日志、疫情報(bào)告登記本和統(tǒng)一的傳染病報(bào)告卡，按要求保存?zhèn)魅静?bào)告卡。疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)建立疫情管理制度，建立流行病學(xué)調(diào)查隊(duì)伍。有疫情報(bào)告、咨詢電話。

四、開展宣傳情況

截至2018年10月底，共舉辦培訓(xùn)班6次：公共場(chǎng)所1次參加培訓(xùn)人數(shù)80人；醫(yī)療廢棄物培訓(xùn)1次參加25人；衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管培訓(xùn)2次參加15人次；校醫(yī)培訓(xùn)1次參加人次20人；個(gè)體診所依法執(zhí)業(yè)培訓(xùn)班1次，參加10人。2018年共舉辦宣傳活動(dòng)8次發(fā)放宣傳冊(cè)10000余冊(cè)。

五、信息報(bào)告工作情況

我所安排專人負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)信息填報(bào)任務(wù)，加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息報(bào)告系統(tǒng)管理及日常性監(jiān)督的網(wǎng)絡(luò)填報(bào)工作，及時(shí)匯總上報(bào)各類信息報(bào)表，網(wǎng)絡(luò)信息報(bào)告中未出現(xiàn)遲報(bào)、漏報(bào)、突擊填報(bào)等現(xiàn)象。準(zhǔn)確率達(dá)100%。及時(shí)完成雙隨機(jī)任務(wù)及各項(xiàng)監(jiān)督監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)報(bào)告任務(wù)，完結(jié)率達(dá)100%。全面徹底清理各專業(yè)已過(guò)期的被監(jiān)督單位，確保網(wǎng)報(bào)數(shù)據(jù)與實(shí)際數(shù)據(jù)相符。

六、亮點(diǎn)工作

（一）醫(yī)療機(jī)構(gòu)的信息公示工作開展情況：2018年我所對(duì)全縣55家醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行了“醫(yī)療機(jī)構(gòu)信息公示”。推行醫(yī)療機(jī)構(gòu)衛(wèi)生監(jiān)督信息公示是加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)管、保障廣大群眾就醫(yī)安全、提高監(jiān)管效能、構(gòu)建和諧醫(yī)患關(guān)系的新舉措。衛(wèi)生監(jiān)督信息公示不僅是客觀反映各類醫(yī)療結(jié)構(gòu)狀況的直觀指標(biāo)，也是規(guī)范醫(yī)療結(jié)構(gòu)依法執(zhí)業(yè)的重要手段。全面推行醫(yī)療結(jié)構(gòu)監(jiān)督信息公示制度，可以有效改善醫(yī)療結(jié)構(gòu)的診療活動(dòng)步入規(guī)范化。

（二）衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法終端及執(zhí)法記錄儀的應(yīng)用：為了提高現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查的準(zhǔn)確性和時(shí)效性，2018年通過(guò)省級(jí)的配套執(zhí)法終端及縣人民政府的執(zhí)法終端經(jīng)費(fèi)的撥付，我所一線衛(wèi)生監(jiān)督員已配備了移動(dòng)執(zhí)法終端2套及執(zhí)法記錄儀2臺(tái)，并安裝了相關(guān)軟件。預(yù)計(jì)于2018年11月中旬全面開展移動(dòng)執(zhí)法終端的應(yīng)用工作，對(duì)各類公共場(chǎng)所，如理發(fā)店、美容店、賓館住宿場(chǎng)所、公共浴室、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督時(shí)，做到實(shí)時(shí)實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)錄入。同時(shí)，在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督時(shí)，嘗試著使用便攜式打印機(jī)進(jìn)行相關(guān)的文書打印。在以后的工作中，將會(huì)繼續(xù)推進(jìn)移動(dòng)執(zhí)法終端的應(yīng)用，并嘗試將現(xiàn)場(chǎng)辦案與該系統(tǒng)進(jìn)行結(jié)合，縮短辦案時(shí)間，加快取證與調(diào)查進(jìn)度，提高辦案的效率。

七、存在的困難

（一）人員不足，業(yè)務(wù)素質(zhì)不夠高。全縣現(xiàn)有衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員4人，每千人擁有衛(wèi)生人員0.01人；不能確保每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地都分配衛(wèi)生監(jiān)督員，基層衛(wèi)生監(jiān)督無(wú)法橫到邊、縱到底，存在盲區(qū)?，F(xiàn)有執(zhí)法人員接受再教育培訓(xùn)的機(jī)會(huì)不多，對(duì)相關(guān)法律法規(guī)掌握不透，無(wú)法進(jìn)行準(zhǔn)確的執(zhí)法文書的制作及書寫，現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督執(zhí)法能力有待進(jìn)一步提高。

（二）工作經(jīng)費(fèi)嚴(yán)重不足。全縣地、縣衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)將工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算的僅5萬(wàn)元，而僅僅是下縣下鄉(xiāng)開展常規(guī)督導(dǎo)工作的差旅、車油費(fèi)每年就要3萬(wàn)元左右，加上網(wǎng)絡(luò)通訊費(fèi)、水電費(fèi)、暖氣費(fèi)、車輛維修費(fèi)、殘疾人保障金等等超過(guò)了預(yù)算經(jīng)費(fèi)，有人要問(wèn)，這種經(jīng)費(fèi)無(wú)固有保障的負(fù)數(shù)預(yù)算方式如何開展工作？這就是衛(wèi)生監(jiān)督之難處所在，經(jīng)費(fèi)上存在著“要一點(diǎn)，擠一點(diǎn)”，遇緊急衛(wèi)生事件劃撥一點(diǎn)的被動(dòng)列資情況。

（三）對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督的主人翁意識(shí)不強(qiáng)。衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法是代表衛(wèi)生行政主管部門執(zhí)法，開展相關(guān)執(zhí)法工作要接受主管部門的的委托，工作上難免存在著等政策、要方案、靠安排的被動(dòng)局面，主動(dòng)介入不力，特別是在對(duì)公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)管上這種現(xiàn)象表現(xiàn)尤為突出。

（四）、目前開展的監(jiān)督執(zhí)法工作的主要內(nèi)容,與食品藥品監(jiān)督管理部門外存在的職責(zé)邊界不清問(wèn)題,住宿業(yè)內(nèi)開辦餐飲服務(wù)的工作人員健康證明是否兩部門都認(rèn)可的問(wèn)題。酒吧、網(wǎng)吧等娛樂(lè)場(chǎng)所的明確劃定監(jiān)管單位的問(wèn)題。

篇9

衛(wèi)生監(jiān)督管制工作計(jì)劃一一、總體思路

按照《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī)及農(nóng)業(yè)部的有關(guān)要求，緊緊圍繞“努力確保不發(fā)生區(qū)域性重大動(dòng)物疫情和重大動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全事件”的目標(biāo)任務(wù)，進(jìn)一步健全動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督體系，狠抓動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化依法行政能力建設(shè)，切實(shí)提高全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平，切實(shí)保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全和公共衛(wèi)生安全。

二、工作目標(biāo)

(一)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫工作。有飼養(yǎng)畜禽的鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少設(shè)立1個(gè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)。生豬產(chǎn)地檢疫鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展面達(dá)到100%、村開展面達(dá)到95%以上，其它牲畜產(chǎn)地檢疫鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展面達(dá)到90%以上，家禽出欄產(chǎn)地檢疫鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展面達(dá)100%。年出欄1000頭以上生豬的規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的產(chǎn)地檢疫申報(bào)率達(dá)100%。定點(diǎn)屠宰檢疫率、出證率達(dá)到100%，檢出病害(死)畜禽及畜禽產(chǎn)品無(wú)害化處理率、畜禽產(chǎn)品檢疫合格標(biāo)志(印章)加封率100%。嚴(yán)格按照國(guó)家和省規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)收取動(dòng)物檢疫費(fèi)，杜絕“隔山開證”及只收費(fèi)不檢疫等違法違規(guī)行為?？缡∫M(jìn)乳用動(dòng)物種用動(dòng)物的檢疫申請(qǐng)審批率達(dá)100%。

(二)動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作?？h級(jí)每月至少進(jìn)行1次監(jiān)督檢查，市級(jí)每季度至少進(jìn)行1次監(jiān)督檢查，省級(jí)每半年至少進(jìn)行1次監(jiān)督檢查。對(duì)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))和隔離場(chǎng)所、屠宰加工場(chǎng)所、無(wú)害化處理場(chǎng)所的動(dòng)物防疫條件以及動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)每年進(jìn)行檢查?？h級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)辦理的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法一般程序案件要達(dá)到10件以上，結(jié)案率達(dá)到95%以上。

(三)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全監(jiān)督工作。各市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)(畜牧獸醫(yī))主管部門應(yīng)建立定期檢查制度，每半年至少應(yīng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室組織開展1次生物安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查。

(四)病死畜禽無(wú)害化處理監(jiān)管工作。申領(lǐng)動(dòng)物防疫條件合格證的畜禽飼養(yǎng)、屠宰和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%有無(wú)害化處理設(shè)施，并建立完善的無(wú)害化處理記錄。經(jīng)檢出的染疫、病死畜禽、病害畜禽產(chǎn)品100%監(jiān)督貨主進(jìn)行無(wú)害化處理。申領(lǐng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生豬無(wú)害化處理費(fèi)用補(bǔ)助的按規(guī)定進(jìn)行確認(rèn)。

(五)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。年出欄萬(wàn)頭以上的規(guī)模豬場(chǎng)鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺監(jiān)管覆蓋面100%，縣級(jí)以上城區(qū)屠宰場(chǎng)鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺監(jiān)管覆蓋面100%;鹽酸克倫特羅和萊克多巴胺陽(yáng)性檢出率分別控制在0。5%以內(nèi)。生鮮乳收購(gòu)站檢查率達(dá)到100%，生鮮乳質(zhì)量安全違規(guī)單位查處率達(dá)到100%，奶站三聚氰胺監(jiān)管覆蓋面100%。

(六)飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作。飼料及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用鹽酸克倫特羅等案件的查處率達(dá)到100%，飼料產(chǎn)品及養(yǎng)殖環(huán)節(jié)鹽酸克倫特羅等興奮劑類物質(zhì)監(jiān)測(cè)合格率保持在99%以上，三聚氰胺監(jiān)測(cè)合格率100%。

三、工作措施

(一)深入宣傳動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)

通過(guò)張貼掛圖、標(biāo)語(yǔ)，發(fā)放明白紙，在電臺(tái)、電視臺(tái)等制作訪談節(jié)目，以及利用微博、微信等媒體手段，加大《動(dòng)物防疫法》和“兩高”《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋》、《福建省人民政府辦公廳關(guān)于建立病死畜禽無(wú)害化處理機(jī)制的通知》等相關(guān)法律法規(guī)、政策的宣傳力度，不斷增強(qiáng)畜禽及畜禽產(chǎn)品從業(yè)人員的法律意識(shí)，提高消費(fèi)者對(duì)病死畜禽及畜禽產(chǎn)品的識(shí)別能力、自我防護(hù)意識(shí)以及參與監(jiān)督的積極性，提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的社會(huì)影響力，營(yíng)造全社會(huì)支持理解、共同做好動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的良好氛圍和環(huán)境。

(二)強(qiáng)化動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作

1.規(guī)范實(shí)施動(dòng)物檢疫。進(jìn)一步落實(shí)動(dòng)物檢疫申報(bào)制，嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》以及各項(xiàng)動(dòng)物檢疫規(guī)程實(shí)施檢疫，認(rèn)真貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)部《關(guān)于畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法六條禁令》，堅(jiān)決禁止為市場(chǎng)上未經(jīng)同步檢疫的禽類等畜禽產(chǎn)品出具動(dòng)物檢疫合格證明的行為。繼續(xù)加強(qiáng)完善動(dòng)物衛(wèi)生證章標(biāo)志管理工作，建立健全動(dòng)物衛(wèi)生證章標(biāo)志監(jiān)督管理制度，加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物衛(wèi)生證章標(biāo)志的入庫(kù)、保管、發(fā)放、使用、回收、銷毀等情況的監(jiān)督檢查，嚴(yán)肅查處套開動(dòng)物檢疫合格證明等違法違規(guī)行為。加強(qiáng)出證官方獸醫(yī)管理以及協(xié)助官方獸醫(yī)實(shí)施檢疫的獸醫(yī)專業(yè)人員的管理，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，規(guī)范出證行為?？h級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)出縣境動(dòng)物特別是出省境動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作的監(jiān)督管理。

2.加大監(jiān)督執(zhí)法力度?？h級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行摸底、登記，按照類別建立管理檔案，制定年度監(jiān)督檢查計(jì)劃，采取開展日常巡查、突擊檢查與專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)相結(jié)合方式，強(qiáng)化各類場(chǎng)所和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)管。

--嚴(yán)格動(dòng)物防疫條件核查關(guān)。加強(qiáng)對(duì)畜禽飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)畜禽及畜禽產(chǎn)品的集貿(mào)市場(chǎng)尤其是活禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)等場(chǎng)所動(dòng)物防疫條件監(jiān)督檢查，規(guī)?；笄蒿曫B(yǎng)場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、有活禽經(jīng)營(yíng)的城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所監(jiān)督檢查面達(dá)到100%。對(duì)不符合動(dòng)物防疫條件的，及時(shí)督促整改。對(duì)整改不到位的集貿(mào)市場(chǎng)，還應(yīng)及時(shí)通報(bào)同級(jí)工商行政管理部門依法查處。

--加強(qiáng)動(dòng)物診療監(jiān)管。重點(diǎn)檢查城市動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)，對(duì)動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)的設(shè)立、診療活動(dòng)以及執(zhí)業(yè)獸醫(yī)注冊(cè)、從業(yè)等情況進(jìn)行檢查，督促動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)規(guī)范管理，改善動(dòng)物診療市場(chǎng)秩序，促進(jìn)動(dòng)物診療行業(yè)健康發(fā)展。

--嚴(yán)格動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品準(zhǔn)調(diào)管理。在H7N9等應(yīng)急防控期間，加強(qiáng)與調(diào)運(yùn)者的溝通與指導(dǎo)，嚴(yán)格執(zhí)行我省防控工作要求，不到有關(guān)省份調(diào)運(yùn)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品。動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品準(zhǔn)調(diào)證明回收率達(dá)到100%。

--強(qiáng)化違法行為查處。加大違法案件查處力度，嚴(yán)厲打擊逃避檢疫，出售、販賣病死畜禽，轉(zhuǎn)讓、偽造或者變?cè)靹?dòng)物檢疫合格證明、檢疫標(biāo)志，動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)違法從業(yè)等違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為不以整改通知書替代立案查處，做到有案必查，查處和曝光一批有影響力、震懾力的大案要案。對(duì)可能涉嫌犯罪、需要追究刑事責(zé)任的案件，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，防止有案不移、以罰代刑。

3.推進(jìn)動(dòng)物檢疫監(jiān)督痕跡化管理。按照《動(dòng)物檢疫工作記錄規(guī)范》的要求記錄動(dòng)物檢疫工作開展情況，確保動(dòng)物檢疫記錄格式統(tǒng)一、內(nèi)容真實(shí)、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、填寫規(guī)范。使用統(tǒng)一的監(jiān)督執(zhí)法檢查記錄，做到“四有”，即檢查有記錄、被檢查單位人員有簽字、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題有處理意見、處理事項(xiàng)有結(jié)果。積極試行監(jiān)督執(zhí)法人員建立個(gè)人執(zhí)法工作日志。

(三)加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)

1.加強(qiáng)動(dòng)物標(biāo)識(shí)及動(dòng)物疫病追溯的監(jiān)督管理。通過(guò)追溯體系的應(yīng)用，完善動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法手段和措施，及時(shí)糾正和查處違反畜禽養(yǎng)殖、標(biāo)識(shí)使用和養(yǎng)殖檔案管理等有關(guān)規(guī)定的各類違法違規(guī)行為。

2.加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督統(tǒng)計(jì)信息工作。健全完善信息報(bào)告和審查制度，加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)信息工作人員培訓(xùn)考核工作，強(qiáng)化信息報(bào)送和交流，完善動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督網(wǎng)站建設(shè)，提高信息實(shí)效性。

3.全面推進(jìn)動(dòng)物檢疫合格證明電子出證工作。建設(shè)福建省動(dòng)物檢疫電子出證系統(tǒng)平臺(tái)，逐步實(shí)施動(dòng)物檢疫合格證明電子出證，力爭(zhēng)20xx年6月底前全省電子出證，實(shí)現(xiàn)檢疫信息錄入、檢疫合格證明打印和數(shù)據(jù)信息上傳三位一體，提高動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理信息化水平。

(四)加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系建設(shè)

積極推動(dòng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或區(qū)域設(shè)立動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所作為縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的派駐機(jī)構(gòu)，根據(jù)本地養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展、動(dòng)物防疫和畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)管現(xiàn)狀、畜禽與畜禽產(chǎn)品消費(fèi)數(shù)量科學(xué)測(cè)算，配齊配強(qiáng)縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)及派駐鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)的執(zhí)法力量。加強(qiáng)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)建設(shè)和管理，繼續(xù)開展動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)。

(五)加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力建設(shè)

深入開展全省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督“提素質(zhì)強(qiáng)能力”行動(dòng)，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。按照各有側(cè)重、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，制定分層次、分類別、多渠道、多形式的教育培訓(xùn)計(jì)劃，全面加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能和工作作風(fēng)等方面的培訓(xùn)和建設(shè)，省級(jí)舉辦1期動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法培訓(xùn)班，市級(jí)也必須對(duì)全市執(zhí)法人員進(jìn)行1次培訓(xùn)，確保每人每年學(xué)習(xí)培訓(xùn)不少于30學(xué)時(shí)。通過(guò)組織法律知識(shí)競(jìng)賽、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)法評(píng)判、執(zhí)法案卷評(píng)查和檢疫技術(shù)比武等活動(dòng)來(lái)檢驗(yàn)培訓(xùn)效果，加快建立一支精干高效的專業(yè)化、職業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍。

(六)做好病死畜禽無(wú)害化處理工作

監(jiān)督指導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、病死畜禽集中處理場(chǎng)做好病死畜禽無(wú)害化處理設(shè)施的建設(shè)、使用，完善無(wú)害化處理記錄;認(rèn)真開展病死豬無(wú)害化處理確認(rèn)、登記，及時(shí)匯總、審核上報(bào)，及時(shí)下?lián)苎a(bǔ)助經(jīng)費(fèi)，定期對(duì)各地進(jìn)行督查，防止虛報(bào)病死豬數(shù)量、騙取補(bǔ)助資金的現(xiàn)象發(fā)生。

(七)加強(qiáng)獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全監(jiān)督檢查

進(jìn)一步健全完善獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室生物安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度，全面落實(shí)安全監(jiān)管責(zé)任，切實(shí)把責(zé)任落實(shí)到部門、落實(shí)到單位、落實(shí)到具體工作人員。督促實(shí)驗(yàn)室設(shè)立單位、實(shí)驗(yàn)室認(rèn)真執(zhí)行生物安全管理各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)人員生物安全知識(shí)培訓(xùn)，嚴(yán)格菌(毒)種保藏管理，規(guī)范實(shí)驗(yàn)檔案記錄，進(jìn)一步規(guī)范高致病性動(dòng)物病原微生物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。依法嚴(yán)肅查處違法從事高致病性病原微生物實(shí)驗(yàn)活動(dòng)、違規(guī)保存高致病性病原微生物等違法違規(guī)行為。

(八)強(qiáng)化“瘦肉精”監(jiān)管工作

1.加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主的培訓(xùn)，督促其向社會(huì)做出不使用“瘦肉精”等違禁添加物飼喂畜禽。要加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)生豬飼養(yǎng)場(chǎng)特別是中小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管，不定期對(duì)存欄生豬尿樣和中大豬料槽料進(jìn)行抽樣檢測(cè)，對(duì)備案的生豬養(yǎng)殖場(chǎng)要做到每年至少抽檢一次以上，并加強(qiáng)外調(diào)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管，強(qiáng)化生豬出欄前的抽檢。

2.加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。落實(shí)“縣級(jí)天天抽檢、設(shè)區(qū)市月月抽檢、省級(jí)季度抽檢”制度，抓住畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以屠宰場(chǎng)待宰生豬為監(jiān)控重點(diǎn)，兼顧牛羊，制定具體的監(jiān)測(cè)方案，明確責(zé)任分工，切實(shí)保證抽檢工作的開展，加強(qiáng)監(jiān)測(cè)。

3.加強(qiáng)痕跡化管理。對(duì)每次的檢查和抽檢，要做好相關(guān)的記錄并存檔，同時(shí)做好監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的報(bào)送工作。四是及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)查處。“瘦肉精”現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)結(jié)果呈陽(yáng)性的，要立即禁止活畜移動(dòng)并進(jìn)行確證檢測(cè)，一經(jīng)確證含有“瘦肉精”的，立即將案件移送公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椤?/p>

(九)強(qiáng)化飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

1.加強(qiáng)飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。要結(jié)合本地實(shí)際情況，進(jìn)一步加強(qiáng)本轄區(qū)內(nèi)飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)工作，監(jiān)測(cè)工作要涵蓋飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)，并強(qiáng)化自配料抽檢。實(shí)行檢打聯(lián)動(dòng)，對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行查處和通報(bào)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

2.嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。嚴(yán)肅查處違法違規(guī)飼料企業(yè)，堅(jiān)決查處無(wú)產(chǎn)品標(biāo)簽、無(wú)生產(chǎn)許可證、無(wú)產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)等飼料、飼料添加劑，嚴(yán)厲查處在飼料中添加“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁添加物的違法行為，觸犯刑法的要堅(jiān)決及時(shí)移交公安部門，追究其刑事責(zé)任。

(十)加強(qiáng)生鮮乳收購(gòu)環(huán)節(jié)監(jiān)管

圍繞生鮮乳生產(chǎn)、收購(gòu)和運(yùn)輸三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量安全政策宣傳與培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳收購(gòu)運(yùn)輸許可證的發(fā)放，堅(jiān)決取締未經(jīng)許可非法經(jīng)營(yíng)的生鮮乳收購(gòu)站點(diǎn)。加大生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)，并實(shí)行檢打聯(lián)動(dòng)，一旦生鮮乳中檢出違禁物質(zhì)，要立即追根溯源，并按照農(nóng)業(yè)部《奶畜養(yǎng)殖和生鮮乳收購(gòu)運(yùn)輸環(huán)節(jié)違法行為依法從重處罰的規(guī)定》，依法從重從快處罰，嚴(yán)厲打擊在生鮮乳中違法添加違禁物質(zhì)的行為。

衛(wèi)生監(jiān)督管制工作計(jì)劃二XX年全市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作要以黨的“xx屆三中”全會(huì)精神為指導(dǎo)，以實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想為宗旨，以衛(wèi)生監(jiān)督體制改革為統(tǒng)領(lǐng)，圍繞《綏化市衛(wèi)生監(jiān)督檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》全面實(shí)行目標(biāo)管理，積極開展以內(nèi)練素質(zhì)、外樹形象為主要內(nèi)容的依法行政工作，在食品安全、醫(yī)療市場(chǎng)整頓和學(xué)校衛(wèi)生工作上搞突破，力爭(zhēng)在全市執(zhí)法人員的共同努力下，使全市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督工作取得新的成績(jī)，確保全市經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人民群眾的身體健康。

一、衛(wèi)生法制工作目標(biāo)

(一)積極推行依法行政。

1、全面完成《綏化市衛(wèi)生監(jiān)督檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)。

2、組織半年和年終行政執(zhí)法目標(biāo)責(zé)任制考核。

3、做好人大、政協(xié)對(duì)全市衛(wèi)生執(zhí)法的評(píng)議、視察工作。

(二)法制建設(shè)工作

1、完善全市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督體系，配齊全市專兼職法制工作人員，建立法制工作信息反饋系統(tǒng)。

2、完善衛(wèi)生行政復(fù)議、聽證、錯(cuò)案追究、重大處罰備案等制度，并組織實(shí)施。

3、推行新版衛(wèi)生執(zhí)法文書使用，確保XX年在全市衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作中全面使用新版衛(wèi)生執(zhí)法文書。

4、完成全市衛(wèi)生監(jiān)督員證件換發(fā)工作。

(三)法制宣教工作

1、開展《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》、《職業(yè)病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療事故處理辦法》、《行政許可法》等法律法規(guī)宣教活動(dòng)。

2、認(rèn)真做好“四·五”普法工作。

3、擬在適當(dāng)時(shí)機(jī)，舉辦全市衛(wèi)生系統(tǒng)“四·五”普法培訓(xùn)班。

4、文明單位和十佳監(jiān)督員創(chuàng)建工作。評(píng)選文明執(zhí)法單位標(biāo)兵2個(gè);建立監(jiān)督員考核擋案，對(duì)全市衛(wèi)生執(zhí)法人員進(jìn)行德、能、勤、績(jī)綜合考核評(píng)比，評(píng)選十佳監(jiān)督員20名。

5、在適當(dāng)時(shí)機(jī)舉辦全市衛(wèi)生行政執(zhí)法知識(shí)大賽。

6、開展全市執(zhí)法文書書寫評(píng)比活動(dòng)。

7、按照《綏化市衛(wèi)生監(jiān)督檢查驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行半年、年終考核。

二、衛(wèi)生監(jiān)督體制改革工作

(一)擬在今年4月份前完成市級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督和疾病預(yù)防控制體制改革。

(二)擬在年底前完成縣(市、區(qū))級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督和疾病預(yù)防控制體制改革。

三、衛(wèi)生監(jiān)督工作(一)醫(yī)療市場(chǎng)監(jiān)督工作

1、《依據(jù)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》和《護(hù)士管理辦法》加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療從業(yè)人員的監(jiān)督管理。

2、依法進(jìn)行醫(yī)療市場(chǎng)監(jiān)督管理，對(duì)超出診療許可范圍，出租、出借執(zhí)業(yè)許可證、執(zhí)業(yè)證書，非法行醫(yī)等現(xiàn)象進(jìn)行專項(xiàng)治理。

3、依法對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)督管理。

(二)食品衛(wèi)生工作

1、積極推行食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理。

2、開展衛(wèi)生許可證、健康證專項(xiàng)整治活動(dòng)。

3、協(xié)調(diào)有關(guān)部門加強(qiáng)食品、保健品廣告的審批工作。

4、開展集貿(mào)市嘗小食品批發(fā)、超市的專項(xiàng)整治工作。

5、開展肉及肉灌制品、飲料、糕點(diǎn)等食品加工企業(yè)，特別是小型加工企業(yè)專項(xiàng)整治。

6、開展食品添加劑生產(chǎn)、銷售、使用專項(xiàng)整治。

7、開展桶裝水的專項(xiàng)整治。

(三)職業(yè)衛(wèi)生工作

1、進(jìn)一步宣傳貫徹《職業(yè)病防治法》。

2、開展對(duì)放射衛(wèi)生工作專項(xiàng)整治。

(1)對(duì)放射工作人員持證情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，建立放射工作人員管理檔案。

(2)加強(qiáng)對(duì)放射工作人員防護(hù)知識(shí)培訓(xùn)，舉辦放射工作人員防護(hù)學(xué)習(xí)班。

3、開展有毒、有害及危害化學(xué)用品的專項(xiàng)整治

(1)對(duì)全市范圍內(nèi)的有毒有害企業(yè)重新進(jìn)行驗(yàn)證、審核，建立職業(yè)危害企業(yè)檔案。

(2)對(duì)有毒有害企業(yè)法人及經(jīng)營(yíng)使用危險(xiǎn)化學(xué)用品的有關(guān)單位進(jìn)行整頓。

(四)環(huán)境衛(wèi)生工作

1、按照《綏化市歌舞廳管理暫行辦法》對(duì)歌吧、舞廳等進(jìn)行重新審核發(fā)證。

2、開展化妝品專項(xiàng)整治。

3、開展對(duì)游泳館、洗寓美容美發(fā)、大型賓館的環(huán)境衛(wèi)生綜合治理。

4、開展大型公共場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生綜合治理。

5、開展生活飲用水、二次供水專項(xiàng)整治工作。

(五)學(xué)校衛(wèi)生工作

1、開展學(xué)生食堂專項(xiàng)整治。

2、開展學(xué)生飲用水、學(xué)生豆奶、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專項(xiàng)整治。

3、開展學(xué)校校園周邊環(huán)境的專項(xiàng)整治。

(六)消毒工作

1、開展對(duì)生產(chǎn)一次性食品包裝企業(yè)專項(xiàng)整治。

2、對(duì)飲食業(yè)的消毒情況進(jìn)行整治。

3、加強(qiáng)對(duì)大型公共場(chǎng)所的消毒管理。

4、對(duì)消毒藥品進(jìn)行清理整頓。

5、加強(qiáng)對(duì)消毒企業(yè)的專項(xiàng)整治工作。

6、加強(qiáng)對(duì)個(gè)體醫(yī)療市場(chǎng)消毒工作管理。

(七)行業(yè)管理工作

1、依法對(duì)全市新式衛(wèi)生監(jiān)督統(tǒng)計(jì)報(bào)告系統(tǒng)的建設(shè)及監(jiān)督報(bào)告卡執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。

篇10

時(shí)間

2019年6月6日

地點(diǎn)

卷包車間

主持人

李志華

記錄人

羅也

參會(huì)人員

卷包乙班全體員工

班組口號(hào)

重安高質(zhì) 強(qiáng)保提素 精乙求實(shí) 和諧完美

生產(chǎn)

數(shù)據(jù)

總產(chǎn)量

日均產(chǎn)量

計(jì)劃完成率

設(shè)備作業(yè)率

質(zhì)量得分

殘煙率

小盒消耗

上周

3671.5

917.8

97.35%

93.74%

98.42

0.457

0.24

本周

3817

954.25

97.89%

93.86%

98.56

0.453

0.243

環(huán)比

199.5

36.45

0.54%

0.12%

0.14

0.004

0.003

生產(chǎn)

1、上輪班第二天休息組織了加班貼免稅標(biāo)簽，當(dāng)天大家都能按早班時(shí)間集合，聽從班組和區(qū)里安排，按質(zhì)按量完成任務(wù)，謝謝大家對(duì)班組工作的支持。2、這輪班區(qū)組生產(chǎn)效率有所提升，產(chǎn)品質(zhì)量抽檢得分也比較好 ，希望大家能夠接著保持，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下提高設(shè)備運(yùn)行效率。

設(shè)備

這輪班各位員工在保養(yǎng)方面總體還不錯(cuò)，但是在現(xiàn)場(chǎng)方面做得還不夠好，希望大家在工作閑時(shí)能夠多注意下機(jī)臺(tái)周邊的衛(wèi)生和物品擺放。

現(xiàn)場(chǎng)

1、本周班組現(xiàn)場(chǎng)自查共計(jì)7個(gè)點(diǎn)，已經(jīng)督促相關(guān)責(zé)任人即刻整改。2、中班下班之后機(jī)臺(tái)上的原輔料卸下并用布遮好，防止灰塵污染。3、本周空托盤改善檢查情況良好。特別是三區(qū)10#機(jī)組，提出表?yè)P(yáng)。

安全

1、近期班組檢查各消防設(shè)施及安全通道無(wú)異常。車間無(wú)偷盜事件。2、本月是全國(guó)安全月，主題是：“防風(fēng)險(xiǎn)、除隱患、遏事故”。為了強(qiáng)化員工們的安全意識(shí)，促進(jìn)安全生產(chǎn)，近期班組組織開展了一系列以安全為主題的活動(dòng)，希望大家積極參與。

質(zhì)量

上周質(zhì)量保持穩(wěn)定。不足的地方在部分包裝機(jī)出現(xiàn)外包出現(xiàn)劃痕現(xiàn)象，希望引起重視把質(zhì)量放在第一位。另外，八號(hào)卷煙機(jī)的空頭問(wèn)題比較嚴(yán)重。希望擋車工根據(jù)情況確保產(chǎn)品質(zhì)量為主。大家要時(shí)刻緊繃“質(zhì)量”意識(shí)，做實(shí)做細(xì)首自檢、點(diǎn)檢工作。

短板

質(zhì)量短板：22#卷煙機(jī)煙支空頭失分較多；

產(chǎn)量短板：31日盤點(diǎn)23:30關(guān)車；22#卷最終切割電氣短路；13#包盒皮走歪；16#包小盒卡紙下沉；14#包修小盒透明紙；15#卷電工修VE風(fēng)道堵塞；8#包條透包不平；4#包維修CV透明紙夾鉗；22#包修主機(jī)翻煙板小包調(diào)頭、條透折疊不良；17#包維修空頭檢測(cè)、鋁紙?zhí)蕹髌屏眩?/p>

成本短板：13#機(jī)組調(diào)試生產(chǎn)紅瑞香

上周設(shè)備作業(yè)率97.35%,，本周設(shè)備作業(yè)率97.89%，同比上升0.54%。

下周工作計(jì)劃

工作任務(wù)

責(zé)任人

完成時(shí)間

做好六月“安全月”相關(guān)工作，為安全生產(chǎn)打牢基礎(chǔ)

李志華

6.6~6.12

高度關(guān)注8#、22#卷煙機(jī)空頭問(wèn)題