導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)村旅游開發(fā)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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一、旅游容量的含義

農(nóng)村旅游生態(tài)的發(fā)展和其他事物一樣受到它的度的制約，一旦沖破這一度的約束，目的地的真正內(nèi)涵也許會隨之而變，這種度我們稱之為旅游業(yè)極限容量，簡稱旅游容量，它是指一定時(shí)期內(nèi)不會對旅游目的地的環(huán)境、社會、文化、經(jīng)濟(jì)以及旅游者旅游感受質(zhì)量等方面帶來無法接受的不利影響的旅游業(yè)規(guī)模的最高限度，也就是能吸引并保持旅游者前往的旅游業(yè)資源最高利用程度，一般量化為旅游地接待的旅游人數(shù)最大值。從旅游地角度看，旅游容量乃是旅游地在認(rèn)識到旅游業(yè)的消極影響之前所期望吸引旅游者的能力，表現(xiàn)為所期望的最大游人數(shù)而非實(shí)際有能力吸引的人數(shù)；從旅游者角度來看，當(dāng)旅游業(yè)資源利用超過某一程度時(shí)，旅游者感覺到這種利用已經(jīng)過度，原來的好奇心和興趣蕩然無存，因而他們必然會另覓它方從而引起該地旅游規(guī)模的下降，它是旅游者尋求其它旅游地之前所愿意接受的最低享受程度。

二、農(nóng)村生態(tài)旅游容量定位分析方法

在對農(nóng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行評價(jià)和開發(fā)時(shí)，必須充分考慮農(nóng)村生態(tài)旅游目的地的極限容量，并將它放到適當(dāng)?shù)奈恢?。但由于衡量容量的?biāo)準(zhǔn)因社會環(huán)境不同而表現(xiàn)出某種不確定性，以及管理工作對極限容量的影響，使旅游容量的定量分析存在一定的難度，即便有了一些定量分析，也缺乏普遍的應(yīng)用性。下面是幾種較為常見的定量分析基本方法：

1.高峰期需求測定。旅游業(yè)的季節(jié)性經(jīng)營要求分別計(jì)算出高峰期、平季和淡季的需求，然后確定能在多大程度上允許旅游業(yè)在較短的高峰期內(nèi)超容量運(yùn)行，因此高峰期使用在旅游容量確定上起關(guān)鍵作用，與高峰期需求有關(guān)的測定方法有：用“一定時(shí)期抵達(dá)人數(shù)／更長時(shí)期內(nèi)抵達(dá)人數(shù)”評估擁擠程度的確定。確定任何時(shí)期內(nèi)均可接待的最大游人數(shù)，一般以所登計(jì)的具有最大游人數(shù)的那個(gè)時(shí)期的游人數(shù)的三分之二作為其他時(shí)期均可接待的最大游人數(shù)。

2.用空間面積來度量擁擠程度。從物質(zhì)容量來看，目前主要按照人均占地面積來確定，陸地面積平均占地2m2/人，水面平均8m2/人，山地（指可涉足面積）平均4m2/人（引自《中國旅游報(bào)》1987年7月22日《旅游點(diǎn)極限容量的探討》一文）。這種以每公頃面積的理想人數(shù)不能超過某個(gè)既定值來度量擁擠程度的作法顯然沒有將對擁擠的心理感受因素考慮進(jìn)去。

3.旅游極限有時(shí)也同所期望的游人數(shù)相關(guān)。這種情況多見于所期望的停車場地、旅館、商店數(shù)目的計(jì)算之中，人們經(jīng)常會說，每2000人一個(gè)旅館，每人需要0.2m2商場面積，每個(gè)床位需0.2輛小車的停車空間，每公頃停車場停車25輛，等等。

4.限度評估法。如果某個(gè)環(huán)節(jié)如供水有限，那么能接待的游人數(shù)估值就是“可資利用的水供給÷每人每天耗水量”；如果停車場地有限，能接待的游人數(shù)則為“〔可停留車輛總數(shù)（某一時(shí)刻）÷每一時(shí)期每個(gè)游人平均逗留時(shí)間〕×每輛車平均載人數(shù)”，例如，某一停車場可同時(shí)停車100輛，每位游人停留大約30分鐘且人均一輛小車，那么10小時(shí)內(nèi)可接待2000名游人，如每輛車載3人，接待量則為6000人；如果預(yù)支一定成本開發(fā)某個(gè)景區(qū)，要求至少能收回成本（即保本經(jīng)營）的游人數(shù)為“開發(fā)總成本÷預(yù)期人均花費(fèi)”。

5.心理容量的準(zhǔn)確數(shù)字很難測定，目前使用頻率較高的做法之一是攝像與問卷結(jié)合法。對于當(dāng)?shù)鼐用裥睦砣萘?、社會容量的衡量，也只能在綜合各種因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行主觀的推測。

三、影響農(nóng)村旅游容量確定的因素

1.不同群體對擁擠的感知差異。如果必須在較高的擁擠度和放棄旅游之間做出選擇，人們會在多大程度、哪些情況下選擇前者呢？這部分取決于旅游者的地域分布及其社會文化背景。有些人愛獨(dú)處，認(rèn)為其他人的加入會給他的旅游享受帶來不利影響，而有些人厭惡的并不是他人的加入，而是對他們所表現(xiàn)出的某些“不文明”行為反感；有些人出于社交緣故或僅從安全方面考慮，希望有少數(shù)人來到旅游地。從地域上看，南歐人比北歐、北美人，亞洲人比歐美人似乎更能容忍高密度的擁擠和近距離的個(gè)人空間。這種感知擁擠的差異性還體現(xiàn)在當(dāng)?shù)鼐用窈吐糜握咧g，同當(dāng)?shù)鼐用裣啾龋糜握呋蛟S能接受更高密度的擁擠。

2.不同類型、不同地域旅游資源開發(fā)的旅游容量差異較大。旅游容量的確定要考慮到開發(fā)的特定目標(biāo)，如以自然保護(hù)為目的的生態(tài)園游人密度應(yīng)該比其他娛樂性農(nóng)園低，因此在確定二者合理的容量時(shí)，應(yīng)注意到開發(fā)它們的目的。即使開發(fā)類型、目的完全一致，不同目的地的旅游容量也有差異;同是農(nóng)村旅游度假地由于開發(fā)目的不同、地理位置不同，其旅游容量應(yīng)該也是不同的。

3.旅游開發(fā)及管理水平的高低影響旅游容量。大量旅游容量的研究給人造成了一個(gè)錯(cuò)覺：似乎每一河流、每一設(shè)施都有它固定的容量，研究工作的任務(wù)就是尋求這個(gè)“神秘的數(shù)字”，而管理者就是努力把接待人數(shù)控制在事先確定的“神秘的數(shù)字”之內(nèi)，實(shí)際上，通過科學(xué)的規(guī)劃工作和管理措施，旅游容量在不同情況下是不同的或者說是可以提高的。

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1.觀光型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以看為主，具體包括參觀一些具有特色的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀與經(jīng)營模式，或參觀鄉(xiāng)村民居建筑，或了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情及傳統(tǒng)文化等，這種旅游活動(dòng)所需的時(shí)間一般較短。

2.品嘗型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以嘗鮮為主要目的。近年來，這種形式日益受到青睞，如有的旅游點(diǎn)讓游客親自到果園或瓜地采摘瓜果，盡情品嘗；有的旅游點(diǎn)(如水庫、湖泊等旅游地)為游客提供垂釣服務(wù)，并可就地加工；有的為游客提供特色風(fēng)味菜肴和餐飲等。

3.休閑體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游

這種旅游形式以通過實(shí)踐學(xué)習(xí)到一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識，體驗(yàn)農(nóng)村生活，從中獲得樂趣。這種類型形式多樣，如游客可參加各種農(nóng)耕活動(dòng)，學(xué)習(xí)農(nóng)作物種植技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理等或?qū)W習(xí)農(nóng)家的特色烹飪技術(shù)。

二、我國農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特征及開發(fā)模式

1.依托農(nóng)村自然資源優(yōu)勢，借助項(xiàng)目的區(qū)位優(yōu)勢，以農(nóng)家樂、漁家樂等產(chǎn)品為代表；以特色餐飲美食或采摘、垂釣、農(nóng)事體驗(yàn)等為主。

2.區(qū)位條件并不一定最好，但借助著名旅游地的旅游優(yōu)勢，依托特色村寨、古鎮(zhèn)、民居群落，以人文觀光、文化體驗(yàn)、休閑為主，如都江堰、黃龍溪、洛帶等。

3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地+觀光+采摘+品嘗的形式，季節(jié)性太強(qiáng)，如成都龍泉桃花節(jié)、新津梨花節(jié)等。

國內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)要打破原有模式，創(chuàng)新一種模式越來越難，如何走出目前固有思維定勢，在甘孜州以“蔡陽村生態(tài)旅游”為范本創(chuàng)建一種全新的開發(fā)模式是本次規(guī)劃的焦點(diǎn)和難點(diǎn)。

三、蔡陽村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游存在的問題

1.缺乏整體規(guī)劃控制，景觀品質(zhì)普遍不高

蔡陽村由于沒有進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃，組織線路的難度較大，共生性差，從而降低了對游客的吸引力，景觀細(xì)節(jié)處理不到位。

2.基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)不盡完善

這種情況導(dǎo)致客源的可進(jìn)入性、安全、供水、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的問題。缺少必要的消防設(shè)施和醫(yī)療設(shè)施，廚房、廁所等配套設(shè)施與旅游接待標(biāo)準(zhǔn)相比相差甚遠(yuǎn)。

3.產(chǎn)品單一，特色開發(fā)不夠，品牌意識不強(qiáng)

目前只是“吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、住農(nóng)家房”，缺乏創(chuàng)新設(shè)計(jì)和地域文化品牌打造。經(jīng)營模式?jīng)]有形成，缺乏對于民間、民俗文化和自身發(fā)展特征的挖掘，缺少市場開拓意識，影響了產(chǎn)品的吸引力和游客的興趣。

4.主題形象不鮮明，沒有完整的營銷體系

沒有鮮明的主題形象，在對外宣傳中沒有感召力。農(nóng)戶的自我銷售意識不強(qiáng)，在宣傳方面過多依賴村委會及景區(qū)管理委員會，沒有形成一套屬于自己的生產(chǎn)經(jīng)營模式和銷售系統(tǒng)。

因此，蔡陽村需要?jiǎng)?chuàng)新一種適合自身的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)模式，促進(jìn)本區(qū)域鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的升級換代！

4.定位規(guī)劃

結(jié)合甘孜州政府提出的“鄉(xiāng)村旅游發(fā)展計(jì)劃”，并把蔡陽村旅游開發(fā)作為全州鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)的整體開發(fā)思路。因此蔡陽村文化生態(tài)旅游不僅要吸引本地區(qū)原住居民，更重要的是能吸引外地旅游者。隨著本次策劃、設(shè)計(jì)工作的完成與實(shí)施，將會使已有的自然生態(tài)保護(hù)和人工旅游資源得到改善。

蔡陽村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游定位以“原生態(tài)的自然風(fēng)光，原生態(tài)的民情風(fēng)俗”為主題，勾勒出景區(qū)未來原生態(tài)、多元文化的地標(biāo)景觀形象。以規(guī)劃區(qū)現(xiàn)有的生態(tài)綠化環(huán)境為基礎(chǔ)，低密度、多樣化、親切宜人的小型休閑構(gòu)筑物掩映在綠樹鄉(xiāng)野環(huán)境中，與居住、休閑、觀光和民族文化藝術(shù)活動(dòng)相結(jié)合，為人們營造一個(gè)別有洞天的 “世外桃源”景象。

五、蔡陽村旅游景區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整策略

1.特色種植業(yè)

調(diào)整種植，以特種蔬菜瓜果為主，提高“旅游經(jīng)濟(jì)作物”的價(jià)值。除供游客餐桌的菜品外，還可計(jì)劃種植既有食用價(jià)值又有觀賞價(jià)值的農(nóng)作物及當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品，能夠制作旅游商品的作物。

2.特色養(yǎng)殖業(yè)

調(diào)整養(yǎng)殖，以特種禽、畜為主，如放養(yǎng)的高山山羊、野豬、山豬、野雞等，除供餐桌外，還要計(jì)劃加工保鮮、腌臘制品，為特色餐飲和特色購物打下基礎(chǔ)。

3.特色飲食業(yè)

從旅游飲食的大眾化、特色化、多元化以及在文化建設(shè)、合理開發(fā)、可持續(xù)利用資源等方面，開發(fā)出符合旅游者需要的旅游菜品，打響景區(qū)特色品牌。通過引進(jìn)外部先進(jìn)的餐飲管理人才或餐飲經(jīng)營管理開發(fā)公司，對當(dāng)?shù)氐闹嬍巢似啡纭熬糯笸搿钡冗M(jìn)行改良和加工，提高其健康成分和菜品的種類與品質(zhì)，形成具有地域特色的健康飲食。

4.特色旅游商品產(chǎn)業(yè)

蔡陽村的旅游商品發(fā)展目標(biāo)是成為整個(gè)貢嘎景區(qū)的旅游商品生產(chǎn)銷售基地――圍繞特種養(yǎng)殖商品生產(chǎn)，形成種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)為一體的專業(yè)化生產(chǎn)系列。將原料、初級產(chǎn)品、中間產(chǎn)品制成商品進(jìn)入市場。例如建成種禽育種場和系列化的種源基地，通過科學(xué)的育種措施篩選出最佳的雜交種禽。有了優(yōu)良的品種，再加上科學(xué)的管理，實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益將成倍增長。對海螺溝景區(qū)來說，關(guān)鍵突破點(diǎn)是改變養(yǎng)殖模式，改“圈養(yǎng)”為“放養(yǎng)”，并經(jīng)過規(guī)劃實(shí)施“分類放養(yǎng)”，如對土雞、野雞、山羊、野豬的放養(yǎng)，在政府的引導(dǎo)、調(diào)控下，劃分區(qū)域放養(yǎng)，提高產(chǎn)品的增值比例。

在生態(tài)旅游開發(fā)中一定要選準(zhǔn)目標(biāo)市場，充分利用自然資源，開發(fā)適合當(dāng)?shù)貙?shí)情的整體旅游資源，賦予特色，賦予文化內(nèi)涵，以人和自然環(huán)境和諧共處為核心，探索一條即保護(hù)生態(tài)環(huán)境又發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開發(fā)之路。

參考文獻(xiàn)：

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[4]鄭旗.鄉(xiāng)村旅游循環(huán)開發(fā)模式初探-以長沙市千龍湖生態(tài)

旅游度假村為例.文史博覽，2007

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關(guān)鍵詞　特色農(nóng)業(yè)；鄉(xiāng)村生態(tài)旅游；新農(nóng)村建設(shè)；

作者簡介　魏琦(1979－)，女，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)國土資源與環(huán)境學(xué)院講師；(江西南昌 330045)張美良，新干縣農(nóng)業(yè)局；鄧宇翔，新干縣委。(江西新干 331300)

本文是江西省科技廳農(nóng)業(yè)支撐計(jì)劃項(xiàng)目(2007BN14006)和省教育廳高校人文社會科學(xué)項(xiàng)目(JC0808)成果。

一、問題的提出

鄉(xiāng)村旅游就是鄉(xiāng)村社區(qū)為旅游場所，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形式、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對象，并以農(nóng)戶為旅游者提供食宿服務(wù)的一種旅游類型，也是一種將鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活和生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行開發(fā)的旅游類型。它以鄉(xiāng)村地域上一切可吸引旅游者的資源為憑借，通過開發(fā)鄉(xiāng)村生產(chǎn)文化、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村村落和民居文化、鄉(xiāng)村飲食文化、鄉(xiāng)村人文古跡和田園風(fēng)光等旅游產(chǎn)品以滿足旅游者觀光、休閑、度假、學(xué)習(xí)考察、購物等各種旅游需求為目的的旅游活動(dòng)形式。從鄉(xiāng)村旅游的功能來看，除為城市人提供一個(gè)精神休憩的家園作用外，在現(xiàn)階段的中國，有利于新農(nóng)村的建設(shè)和“三農(nóng)問題”的解決，有利于推進(jìn)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)，有利于優(yōu)秀鄉(xiāng)土文化的挖掘和繼承。作為鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)中一項(xiàng)重要的旅游吸引物，特色農(nóng)業(yè)擁有著巨大的開發(fā)潛力。

鄉(xiāng)村旅游地的特色農(nóng)業(yè)是為了適應(yīng)特定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，以效益為中心，以市場需求為導(dǎo)向，充分利用自然資源、人文環(huán)境、區(qū)域、技術(shù)、管理等方面的比較優(yōu)勢，圍繞“特色”進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或提供服務(wù)，從而提高產(chǎn)業(yè)核心競爭力的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展形式。特色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵之點(diǎn)就在于“特”，其具體表現(xiàn)在如下三個(gè)方面：一是特色農(nóng)業(yè)之“魂”是惟我獨(dú)存或惟我獨(dú)尊。我國自古以來就有“物以稀為貴”的道理，對于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)來講，也只有做到了人無我有、人有我優(yōu)才能“特”起來。二是特色農(nóng)業(yè)之“根”是天賦，也就是自然地理環(huán)境條件。三是特色農(nóng)業(yè)之“本”是傳統(tǒng)，即我們通常所講的種植、養(yǎng)殖或加工習(xí)慣，尤其是先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技。

二、研究區(qū)特色農(nóng)業(yè)的概況

三湖鎮(zhèn)位于贛中，新于縣境西北部，東瀕贛江，西臨袁水下游，北與樟樹市洲上鄉(xiāng)接壤，南與本縣荷浦鄉(xiāng)毗連，總面積47.82平方公里。全鎮(zhèn)設(shè)有16個(gè)行政村和1個(gè)居委會，107個(gè)自然村，人口4萬。三湖鎮(zhèn)歷史悠久，素有“江南桔鄉(xiāng)”之稱，被譽(yù)為“小南京”。全鎮(zhèn)耕地面積35622畝，其中水田8021畝，土質(zhì)以潮沙為主，土層深厚，耕作性能和通風(fēng)性能良好，適宜柑桔、枳殼、車前草等經(jīng)濟(jì)作物的生長。

三湖紅桔歷史悠久，享譽(yù)中外。以品種齊全又獨(dú)具特色而久盛不衰。其特色主導(dǎo)產(chǎn)晶是當(dāng)?shù)亟坜r(nóng)稱之為“九月黃”、“遲紅”的“大紅袍”。宋朝后，三湖紅橘成為歷朝貢果，乾隆皇帝親賜“大紅袍”美譽(yù)后更是聲名遠(yuǎn)播。1936年《江西年鑒》載，江西柑橘以“新淦(干)屬的三湖為最盛”。張恨水也以三湖紅橘為背景，寫下了橘園愛情小說《北雁南飛》。解放后，三湖紅橘更是譽(yù)滿東歐、西歐、東南亞諸國，至1989年出口外銷量占全省柑橘出口總量的80％。

特殊的地理環(huán)境和地貌特點(diǎn)以及豐沛的水資源孕育了商洲枳殼這一具有地方特色的優(yōu)良道地藥材品種，歷史上聞名全國的型商洲枳殼，即產(chǎn)于新干三湖鎮(zhèn)，至今已有1000多年的歷史。宋時(shí)趙與時(shí)著的《賓退錄》第10卷第135頁記載的《枳殼商洲十一斤，枳實(shí)商洲一十斤》，即指送給皇宮的貢品。明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“枳殼、以商洲者為佳”。三湖的枳殼生產(chǎn)在歷史上享有盛名。近年在上級有關(guān)部門的支持下，商洲枳殼的研究成果不斷涌現(xiàn)，并在國內(nèi)外市場上享有盛譽(yù)。栽培技術(shù)不斷成熟，產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，已成為新干縣乃至江西省的一個(gè)道地藥材品牌，也是國家有關(guān)部門首批建議的60個(gè)大宗藥材GAP建設(shè)的品種之一。如今商洲枳殼的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益越發(fā)明顯。目前，三湖已種植枳殼8000余畝，年產(chǎn)量達(dá)5100噸。

三、以特色農(nóng)業(yè)為依托的鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃和開發(fā)

1　指導(dǎo)思想

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要從實(shí)際出發(fā)，以經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，采取總體規(guī)劃、分期建設(shè)、統(tǒng)一品牌、分級銷售的發(fā)展思路，堅(jiān)持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)并舉的方針，以特色農(nóng)業(yè)為依托，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上開發(fā)其旅游功能。以市場化的眼光，科學(xué)規(guī)劃、積極引導(dǎo)、加快發(fā)展。國外的經(jīng)驗(yàn)表明，以特色農(nóng)業(yè)為依托的鄉(xiāng)村旅游是一種阻止傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效途徑，是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一種補(bǔ)充。

2　主要目標(biāo)

(1)加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有利于優(yōu)化農(nóng)村的產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，為三湖鎮(zhèn)尋找一條新的發(fā)展道路，據(jù)測算旅游產(chǎn)業(yè)對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)比為1:4，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展可以直接帶動(dòng)農(nóng)村手工業(yè)、住宿業(yè)、餐飲業(yè)、旅游用品和紀(jì)念品業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等多個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對于改變以往傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“靠天吃飯”的“糧食+蔬菜”的產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)起著重要的作用。通過鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)使農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)由賣桔子到賣桔林、賣旅游、賣文化的轉(zhuǎn)變，推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)互促共進(jìn)，產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)文化共融發(fā)展，努力在觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)旅游上走出新路子，實(shí)現(xiàn)新突破。不僅如此，鄉(xiāng)村旅游還可以增加大量的就業(yè)機(jī)會，農(nóng)民不再需要“背井離鄉(xiāng)、拋家舍業(yè)”的遠(yuǎn)赴城里務(wù)工，在家就可以獲得就業(yè)的機(jī)會。這對緩解城市就業(yè)壓力、解決農(nóng)民工問題都有著積極作用。

(2)促進(jìn)了農(nóng)村文化發(fā)展和精神文明建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游在給農(nóng)村帶來高經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，更重要的是促進(jìn)了農(nóng)村人口文化素質(zhì)的提高。一方面鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)需要村民的參與，在對村民進(jìn)行從業(yè)的文化和技能培訓(xùn)的同時(shí)也提升了農(nóng)民的文化程度。另一方面，大量旅游者的到來也把文明的思想和先進(jìn)的文化帶進(jìn)農(nóng)村，加快城鄉(xiāng)融合的進(jìn)度。最后，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展還促使一些農(nóng)村制定和落實(shí)村規(guī)民約、衛(wèi)生公約等規(guī)章制度，并且逐漸的在村中形成了行業(yè)的管理機(jī)構(gòu)，如，村旅游管理委員會等，大大的增加了農(nóng)村中的村民自律性。

(3)增加農(nóng)民收入，縮小城鄉(xiāng)差距。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會促進(jìn)城市向農(nóng)村傳輸人流、物流、信息流和資金流。參加鄉(xiāng)村旅游的旅游者大多來自經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)的城市，他們的消費(fèi)水平與消費(fèi)觀念會給農(nóng)村或欠發(fā)達(dá)地區(qū)居民起到示范效應(yīng)，使得鄉(xiāng)村居民在一切可能的前提下模仿客人生活和消費(fèi)方式。同時(shí)旅游接待要求農(nóng)村具有干凈、整潔、齊全的硬件設(shè)施做基礎(chǔ)，因此各級政府加大了農(nóng)村在道路、賓館、餐廳、衛(wèi)生、醫(yī)療等基礎(chǔ)建設(shè)方面投入的力度，與之相配套的水、電、居住環(huán)境也會得到明顯改善。

(4)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。依托特色農(nóng)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上開發(fā)其旅游功能的，

引人入勝的主要是優(yōu)美的田園風(fēng)光、質(zhì)樸的生活方式、綠色的生態(tài)環(huán)境以及無公害的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。為了吸引和招徠大量的旅游者，農(nóng)民會自發(fā)的、有意識的去保護(hù)農(nóng)村的生活環(huán)境，翻新農(nóng)舍、興修道路、治理環(huán)境等等，通過這一系列的措施使農(nóng)村的生活環(huán)境有翻天覆地的變化。這些正好是社會主義新農(nóng)村建設(shè)“五新”的時(shí)代要求。

3　主要模式

(1)傳統(tǒng)觀光型農(nóng)業(yè)旅游。將都市人所陌生的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程為賣點(diǎn)。三湖鎮(zhèn)曾坊洲地處新干縣西北端，四面贛江環(huán)繞，總面積700畝，其中紅桔面積500畝，李子面積150畝，此外還有樟樹等參天大樹50畝?！胺剂植粩嗲褰愑叭虢G”，一望無際的桔樹李林，清爽的江風(fēng)，碧綠的江水，每到金秋時(shí)節(jié)，成熟的串串紅桔染紅了整個(gè)綠洲，風(fēng)景十分秀麗，在紅桔果園和枳殼藥材園區(qū)開辟出觀賞區(qū)，讓游客人內(nèi)摘果、賞花、采藥，享受田園的樂趣。

(2)都市科技型農(nóng)業(yè)旅游。以高科技為重要特征，在三湖鎮(zhèn)建立科技農(nóng)業(yè)園區(qū)，兼顧了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與科普教育功能?？萍紙@區(qū)主要有藥材“車前草”的種植和三元雜交豬的養(yǎng)殖組成，在藥材種植園中可以套種一些蔬菜或者花卉?！败嚽安荨辈粌H是一味重要的藥材，還是一種味道鮮美的野菜，在我國東北被稱為“車轱轆菜”。它通常生長在山埔、屋旁，是一種喜陰植物，和蔬菜花卉套種，即可以滿足它的生長需要又可以充分利用土地。園區(qū)的種植既可以為城市提供部分時(shí)鮮農(nóng)產(chǎn)品，又可以取得一部分觀光收入?？萍紙@中可以安裝污水循環(huán)處理系統(tǒng)，種植園可以設(shè)計(jì)成栽培池，由計(jì)算機(jī)控制養(yǎng)分，游人漫步其中不僅可以心曠神怡，還可以大飽眼福，真正體會到科技農(nóng)業(yè)的味道。

(3)休閑度假型農(nóng)業(yè)旅游。主要是利用不同的農(nóng)業(yè)資源，如森林、牧場、果園等，吸引游客前去度假，開展農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、自然生態(tài)領(lǐng)略、垂釣、野味品嘗，住宿、度假、游樂等各種觀光、休閑度假旅游活動(dòng)。三湖鎮(zhèn)的舊房改造進(jìn)行統(tǒng)一的外觀設(shè)計(jì)和規(guī)劃，新干縣于秦始皇26年建縣，是江西十八古縣之一，房屋的設(shè)計(jì)可以恢復(fù)當(dāng)年的古縣建筑的特色，改變農(nóng)村一成不變的黛瓦白墻的建筑風(fēng)格。對進(jìn)行旅游接待的小院實(shí)行接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)收費(fèi)統(tǒng)一化，以星級來區(qū)分不同的等級。并將星級制作成牌匾懸掛在院門，這樣以便游客白行選擇。改變過去鄉(xiāng)村旅游中存在的住宿條件差、飲食衛(wèi)生差、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)亂的局面。周遍城市的居民可以于周末或假日，自己駕車，帶上小孩，在鎮(zhèn)上選擇一戶農(nóng)家小住幾天，徜徉和居住在這古色古香的小院里，大人可以放松一下身心，而孩子們則可了解都市里無法見識的農(nóng)村生活。

四、特色農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)中應(yīng)注意的問題

1　堅(jiān)持傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與特色農(nóng)業(yè)并舉。特色農(nóng)業(yè)是對生物資源和生態(tài)環(huán)境更為合理有效的利用，是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步的挖掘和提升。國外的經(jīng)驗(yàn)表明，鄉(xiāng)村旅游是一種阻止傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)衰退和增加農(nóng)村收入的有效途徑，是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的一種補(bǔ)充。在我國鄉(xiāng)村旅游也被看作是農(nóng)村快速脫貧致富的有效手段。隨著國家旅游局“2006中國鄉(xiāng)村游”和“2007中國和諧城鄉(xiāng)游”主題的宣布，中國的鄉(xiāng)村旅游進(jìn)入到一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。我們追求旅游帶來的高經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，我們還應(yīng)該主意保護(hù)好傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。但在一些地區(qū)為了擴(kuò)大旅游接待規(guī)模，追求一時(shí)的經(jīng)濟(jì)效益，盲目的占用耕地良田建賓館、酒店、農(nóng)莊的現(xiàn)象屢見不鮮。我們應(yīng)該認(rèn)識到，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不僅是我們賴以生存的物質(zhì)來源，還是鄉(xiāng)村旅游的重要載體，更是國家和社會安定的堅(jiān)固基石，無論到任何時(shí)候農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位都是不能動(dòng)搖的。

篇4

關(guān)鍵詞：古村落；農(nóng)耕文化；旅游開發(fā)；洪江市

中圖分類號：F590.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：0439-8114（2013）21-5358-03

Ancient Village Survey and Farming Culture Tourism Development in Hongjiang City

FANG Lei，TANG De-biao，TANG Qing-tao

（Tourism Research Institute， Huaihua University，Huaihua 418008，Hunan，China）

Abstract： Ancient villages were historical and cultural heritage， also called“the museum and library of rural culture”. Based on field survey on ancient village resources in Hongjiang of Hunan province， the ancient village resources has been analyzed in category and geographic distribution. We finally proposed measures to develop from the aspects of product differentiation， resources development and integration， and environmental， taking “farming culture” as the major theme of tourism development improvement ancient village tourisms.

Key words： ancient villages； farming culture； tourism development； Hongjiang city

人類文明的起源無疑是以農(nóng)業(yè)為先導(dǎo)的，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是文明產(chǎn)生的先決條件，而古村落是人類聚集、生產(chǎn)、生活和繁衍的最初形式，歷經(jīng)滄桑保留至今的部分古村落濃縮了中國幾千年的農(nóng)耕文化，堪稱“鄉(xiāng)土生活和鄉(xiāng)土文化的博物館兼史書庫”[1]，具有極其重要的保護(hù)價(jià)值。盡管當(dāng)前學(xué)界對古村落的定義尚未形成統(tǒng)一的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，如朱曉明[2]認(rèn)為在民國前建村，保留至今村址未有大的變動(dòng)，具有獨(dú)特民俗民風(fēng)，至今為人們服務(wù)的村落為古村落。劉沛林[3]認(rèn)為古村落雖處于演進(jìn)發(fā)展之中，但其村落環(huán)境、建筑、歷史文脈、傳統(tǒng)氛圍均應(yīng)保存較好。方志遠(yuǎn)等[4]認(rèn)為古村落的含義應(yīng)該從歷史文化性和鄉(xiāng)村景觀性兩方面來考慮，但對古村落的價(jià)值認(rèn)同卻是高度一致的。洪江市位于湖南省西部、云貴高原東部邊緣的雪峰山區(qū)，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，農(nóng)耕文化資源豐富。本研究在實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上，對洪江市古村落進(jìn)行系統(tǒng)研究，并從旅游開發(fā)的角度對農(nóng)耕文化的主要載體古村落資源利用做初步探討，以加快其旅游業(yè)的發(fā)展。

1 調(diào)查區(qū)域概況與調(diào)查方法

1.1 調(diào)查區(qū)域概況

洪江市位于湖南省西部、云貴高原東緣的雪峰山區(qū)，地勢東南高、西北低，地形以山地、丘陵與河谷平原為主，區(qū)內(nèi)溪河縱橫，水系發(fā)達(dá)。洪江市是張家界-桂林黃金旅游線上的重要節(jié)點(diǎn)，同時(shí)處于湘鄂渝黔桂五省交界區(qū)域的核心位置，方圓400 km以內(nèi)是一個(gè)世界級旅游資源的高度密集圈。本次調(diào)查的范圍包括了洪江市全境的8鎮(zhèn)17鄉(xiāng)的316個(gè)行政村和35個(gè)居委會，總面積約2 174 km2。

1.2 調(diào)查方法

2011年10月受洪江市旅游主管部門的委托，對洪江市旅游資源進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查，按照國家旅游局頒發(fā)的《旅游資源分類、調(diào)查與評價(jià)》（GB/T 18972—2003）標(biāo)準(zhǔn)[5]對旅游資源單體進(jìn)行了分類和統(tǒng)計(jì)，對黔陽古城、托口古鎮(zhèn)、雙溪古鎮(zhèn)、堙上古村等20多個(gè)主要古村落進(jìn)行了調(diào)查、測繪和拍照。

2 結(jié)果與分析

2.1 古村落類型劃分

通過調(diào)查，根據(jù)其資源特點(diǎn)及地域文化背景，可以將洪江市古村落劃分為歷史文化型、民俗風(fēng)情型、山水田園型三大類型，各類型古村落及主要特點(diǎn)見表1。

其中歷史文化型古村落主要形成于明清時(shí)代，曾經(jīng)商貿(mào)發(fā)達(dá)，名人輩出，文化名流和商會巨賈散布各地，與這些名人相關(guān)的建筑、村落亦成為古村落的載體，如黔陽古城和托口古鎮(zhèn)。民俗風(fēng)情型古村落主要為瑤族、苗族等少數(shù)民族的聚居地，村寨內(nèi)民俗風(fēng)情濃郁，如花洋溪被稱為“香飄京城的村落”。洪江各民族雜居，形成了燦爛的民族文化和與之相關(guān)的民族風(fēng)情村落。山水田園型古村落大多依山傍水，位于相對封閉的高山盆地中，森林覆蓋率高，自然環(huán)境優(yōu)美，很多地方保留了完整的原生態(tài)梯田景觀和中國南方山區(qū)最原始的稻作文化民俗，如禾梨坪被稱為“天然植物園里的村落”，稔禾溪被譽(yù)為“動(dòng)植物天然的基因庫”。

2.2 古村落水平分布

洪江市整體地勢東南高、西北低，舞水和巫水匯集在西部的黔陽古城，由此處匯入沅江。因此從古村落資源的水平分布來看，按照其地勢變化和流域情況，大致以土溪鄉(xiāng)為界，可以劃分為舞水流域和巫水流域兩大流域區(qū)（圖1）。

其中舞水流域區(qū)形成以黔陽古城為中心的黔陽古城片區(qū)和以托口古鎮(zhèn)為中心的托口西海片區(qū)，該流域片區(qū)古村落資源分布相對集中，歷史文化價(jià)值較高，多為歷史文化型古村落。巫水流域片區(qū)形成以安江鎮(zhèn)為中心的安江片區(qū)和以雪峰鎮(zhèn)為中心的雪峰山片區(qū)，該流域片區(qū)古村落資源分布較為分散，多為山水田園型古村落。

2.3 古村落等高線排列

調(diào)查區(qū)域內(nèi)山地較多，中低山地所占的比例達(dá)61%左右，其中最高峰雪峰山海拔1 934 m，最低處茅渡鄉(xiāng)婆田塘海拔156 m，古村落資源集中在200～1 000 m海拔區(qū)間，其中600 m海拔以下分布了大量的古城、古鎮(zhèn)，如黔城古城、托口古鎮(zhèn)等，600～1 000 m海拔為原生態(tài)的村寨，1 000 m以上古村落較少，這些古村落大致沿等高線分布，極富有層次感（圖2），古樸的村落與周邊的自然生態(tài)完美結(jié)合，呈現(xiàn)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息和神秘的古文化底蘊(yùn)。

3 古村落資源評價(jià)

古村落資源旅游開發(fā)迎合了人們文化懷舊、休閑度假的需求，目前發(fā)展勢頭迅猛，不少古村落被評為國家A級旅游景區(qū)，如西遞、宏村、開平碉樓、福建土樓等還先后被列入世界文化遺產(chǎn)。這里從農(nóng)耕文化旅游開發(fā)的角度對洪江市古村落資源進(jìn)行定性評價(jià)。

3.1 農(nóng)耕文化原真性突出

農(nóng)耕文化能成為旅游資源，必須具有原真性的文化因素才能滿足現(xiàn)代旅游者求新、求異、求美的旅游動(dòng)機(jī)[6]。洪江古村落大多位于相對封閉的高山盆地中，保留了完整的原生態(tài)梯田景觀和中國南方山區(qū)最原始的稻作文化民俗，如大崇鄉(xiāng)的盤龍村就被稱為“梯田飛瀑上的村落”?；ㄑ笙砸吧忝锥劽ㄑ笙忝自涣腥脒M(jìn)京貢品，被稱為“香飄京城的村落”[7]。這些古村落資源基本沒有受到破壞，無論是自然景觀還是民俗都保存了原生態(tài)的韻味，其原真性非常突出。

3.2 地域文化特色鮮明

洪江的古村落有500～2 000年不等的歷史，建筑風(fēng)格各具特色，大部分古村落保留了明清時(shí)期的建筑風(fēng)格和街巷格局。這些古村落依山傍水，風(fēng)水格局講究，且注重公共建筑、給排水系統(tǒng)的建造，院落布局以窨子屋為主，呈“肥水不流外人田”的對稱格局，尤其堙上、灑溪、鼓樓坪特色較突出。

3.3 與自然生態(tài)完美結(jié)合

這里的古村落坐落于生態(tài)優(yōu)美、森林覆蓋率高的山谷盆地之中，氣溫適宜、空氣清新，尤其是古樸的村落與周邊的自然生態(tài)完美結(jié)合，呈現(xiàn)出濃郁的鄉(xiāng)土氣息和神秘的古文化底蘊(yùn)，梯田景觀和古村落的結(jié)合形成了天然的、敞開的鄉(xiāng)村風(fēng)貌文化博物館，如花洋溪、翁郎溪古村落。

3.4 承載著厚重的農(nóng)耕民俗

洪江的古村落承載著豐富的農(nóng)耕民俗等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如鼓樓坪的斷頸龍、雙龍村的茶山鼓、沅城的竹編、堙上的石雕等。其中斷頸龍農(nóng)耕民俗是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，現(xiàn)已成功申報(bào)為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

4 開發(fā)建議

古村落作為農(nóng)耕文化資源的主要載體，其旅游開發(fā)有先行的案例，如陳麗軍等[8]探討了農(nóng)耕文化旅游資源的開發(fā)模式，白露等[9]對古村落旅游開發(fā)經(jīng)營模式進(jìn)行了比較研究，劉於清[10]對地域農(nóng)耕文化的當(dāng)代價(jià)值進(jìn)行了探討。本文主要探討其開發(fā)對策。

4.1 產(chǎn)品差異開發(fā)

首先，以“農(nóng)耕文化”為主題，制定古村落農(nóng)耕文化旅游發(fā)展總體規(guī)劃，以期更好地保護(hù)和開發(fā)利用農(nóng)耕文化旅游資源。其次，深入挖掘和開發(fā)古村落蘊(yùn)含的農(nóng)耕文化要素，根據(jù)古村落區(qū)位、交通、旅游資源價(jià)值等進(jìn)行差異化開發(fā)，形成“一村一品”，營造豐富多樣的旅游體驗(yàn)氛圍，以旅游業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、教育文化產(chǎn)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如托口古鎮(zhèn)可以依托湘黔古商道沿線的文化和自然資源，通過交通串聯(lián)，針對自助游、自由騎行、自駕游愛好者、暴走族等群體的需求，與黔陽古城至沙灣的綠道相結(jié)合，在廊道上植入自然觀光、瓜果采摘等農(nóng)耕文化體驗(yàn)旅游產(chǎn)品。堙上古村可以窨子屋民居群落、古村落農(nóng)貿(mào)市場、古村落給排水系統(tǒng)、梯田灌溉系統(tǒng)展示為主題方向。

4.2 資源整合開發(fā)

古村落農(nóng)耕文化旅游的開發(fā)要注意與其他旅游資源整合，根據(jù)古村落資源的區(qū)位及交通條件，有以下三種資源整合的方式：一是與城市整合，發(fā)展環(huán)城農(nóng)家（農(nóng)莊）餐飲休閑旅游。在距市區(qū)周邊半小時(shí)車程范圍內(nèi)的古村落，可以利用便捷的交通，發(fā)展以農(nóng)家特色餐飲、魚塘垂釣、瓜果蔬菜采摘為主的餐飲休閑鄉(xiāng)村旅游，如堙上古村、雙溪古村可以采用這種方式。二是與大型景區(qū)整合，開發(fā)景區(qū)周邊休閑度假旅游。依托大型景區(qū)，為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲等服務(wù)，開展民俗表演、文化觀光、餐飲體驗(yàn)等活動(dòng)，如分散在雪峰山中的古村落可以采取此開發(fā)方式，為戶外運(yùn)動(dòng)愛好者提供戶外運(yùn)動(dòng)的服務(wù)基地。三是與生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)整合，開發(fā)觀光體驗(yàn)旅游。依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園和示范基地，配置休閑設(shè)施，提供參觀、游賞、采摘、品嘗等休閑觀光活動(dòng)，如黔城鎮(zhèn)周邊的古村落可以采取此開發(fā)方式。

4.3 村容村貌整治

可以選擇堙上、灑溪、羅翁、鼓樓坪、翁郎溪、花洋溪等為優(yōu)先開發(fā)的古村落，首先對文化和自然景觀進(jìn)行保護(hù)，在保留原汁原味的前提下，配套基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)設(shè)施，進(jìn)行村容村貌整治。主要整治內(nèi)容包括：一是村落衛(wèi)生環(huán)境整治。推進(jìn)“四改兩建”工程、生活污水處理設(shè)施和垃圾收運(yùn)設(shè)施的建設(shè)，以改水、改廚、改廁、改圈為突破口，興建化糞池，做好垃圾、污物、污水的收集清送處理，設(shè)置固定的垃圾收集站，清除房前屋后的垃圾，整治廢舊水塘和露天糞坑，疏通排水溝渠。二是游憩點(diǎn)建設(shè)。歷史文化型古村落應(yīng)設(shè)置具有鮮明村落文化特色的娛樂項(xiàng)目，可設(shè)置表演場地。如鼓樓坪的斷頸龍、雙龍村的茶山鼓都是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，應(yīng)在古村落旅游開發(fā)中加以保護(hù)。三是服務(wù)設(shè)施建設(shè)。根據(jù)村落的文化特色，設(shè)置村門，出入口應(yīng)有醒目標(biāo)志。主游線路要進(jìn)行硬化，鋪裝要體現(xiàn)地方特色，最好是以片石或卵石鋪裝。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉沛林.古村落：和諧的人聚空間[M].上海：上海三聯(lián)書店，1997.3-4.

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>> 國家級歷史文化名村旅游開發(fā)模式探析 西部鄉(xiāng)村旅游明星村 明星村模式能否復(fù)制？ 對竹泉村旅游開發(fā)模式的思考 江西古村旅游開發(fā)與歷史文物城區(qū)保護(hù)矛盾探析 桂林江頭村古村落旅游開發(fā)淺析 青州井塘古村旅游開發(fā)對策淺析 常社村旅游開發(fā)SWOT分析 談富川秀水狀元村鄉(xiāng)村旅游開發(fā) 旅游開發(fā)中的社區(qū)參與模式探析 山東民俗旅游開發(fā)模式探析 岳陽張谷英村旅游開發(fā)與管理現(xiàn)狀分析 郭洞村旅游開發(fā)現(xiàn)狀調(diào)查與對策建議 白鷺古村旅游開發(fā)的價(jià)值多重性芻議 襄汾縣尉村跑鼓車旅游開發(fā)探究 河北省名村名鎮(zhèn)旅游開發(fā)存在的問題 桂林市龍勝各族自治縣寶贈(zèng)村旅游開發(fā)SWOT分析 試論云南鶴慶新華民族工藝村的旅游開發(fā)與保護(hù) “明星”和平村 貧困山區(qū)鄉(xiāng)村旅游開發(fā)SWOT分析及發(fā)展策略――以阜平縣朱家營村旅游開發(fā)為例 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：.

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篇6

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))題目：我國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)開題報(bào)告

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))研究的意義：

隨著國內(nèi)外旅游逐步的發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游，作為一種新興的旅游方式，越來越受到人們的關(guān)注與青睞，現(xiàn)代人對旅游需求的多樣化已不僅單純限于名勝古跡的觀光，且旅游勝地在旺季人滿為患，無形中激發(fā)了人們對集短途、經(jīng)濟(jì)、娛樂、度假、體驗(yàn)、回歸為一體的旅游產(chǎn)品的迫切需求，由此催生了鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是為了尋求一種使旅游業(yè)得以平衡發(fā)展的方式，防止城市和沿海地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度過快，從而達(dá)到保護(hù)國家自然資源和文化遺產(chǎn)的目的。通過對鄉(xiāng)村旅游整體的研究，借鑒國外較為成熟的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，再結(jié)合中國目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)際情況，與地方案例相結(jié)合，找出目前中國鄉(xiāng)村旅游所存在的問題，并且做出相應(yīng)的解決對策，是當(dāng)前我們迫切需要完成的任務(wù)。

鄉(xiāng)村旅游是由農(nóng)戶為旅游者提供食宿等條件，使其在農(nóng)場、牧場等典型的鄉(xiāng)村環(huán)境中從事各種休閑活動(dòng)并獲得快樂的一種旅游，是一種以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動(dòng)場所，以鄉(xiāng)村獨(dú)特的生產(chǎn)形態(tài)、生活風(fēng)情和田園風(fēng)光為對象的一種旅游，是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生活和生態(tài)環(huán)境三者合為一體進(jìn)行旅游開發(fā)；其基本形式是憑借城市周邊地帶的農(nóng)村自然景觀、田園風(fēng)光和農(nóng)業(yè)資源，面向城市居民開發(fā)的集觀光、旅游、科普、健身、娛樂為一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)。這是一種全新的旅游形式，它最大的吸引力在于與城市不同的環(huán)境，最大的優(yōu)勢在于可以與生態(tài)旅游結(jié)合起來，形成鄉(xiāng)村旅游獨(dú)有的鮮明特色。

鄉(xiāng)村旅游早期發(fā)源于19世紀(jì)中葉的歐洲。1863年，托馬斯·庫克組織了到瑞士農(nóng)村的第一個(gè)包價(jià)旅游團(tuán)；1865年，意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生；而真正意義上的大眾化的鄉(xiāng)村旅游則起源于20世紀(jì)60年代的西班牙。

一、我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生背景與開發(fā)意義研究概述

我國鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)生有著十分深厚的時(shí)代背景。隨著改革開放的逐步深入，經(jīng)濟(jì)建設(shè)的逐步發(fā)展，人民生活水平的不斷提高，人們的旅游意識在日益增強(qiáng)，對旅游形式的需求也變得日新月異。鄉(xiāng)村旅游以其一種既滿足旅游者休閑、求知和回歸自然的需求，又以對環(huán)境、生態(tài)的保護(hù)為前提的旅游方式，越來越受到人們的關(guān)注。早期的鄉(xiāng)村旅游研究很多介紹了鄉(xiāng)村旅游的意義及背景。對意義的闡述主要集中在鄉(xiāng)村旅游及農(nóng)業(yè)觀光滿足了人們“回歸自然”的需求；可以調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，為農(nóng)村農(nóng)民增收創(chuàng)利，緩解就業(yè)壓力等；可以有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境和人文環(huán)境。如梁明珠(1999)總結(jié)了觀光農(nóng)園的重要?jiǎng)?chuàng)新意義，提出了觀光農(nóng)園對農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民和都市人不同的意義。白琳(1999)以歸縣為例分析了發(fā)展農(nóng)村旅游對解決三峽庫區(qū)農(nóng)業(yè)人口的就業(yè)壓力和重構(gòu)社會、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的特殊意義。李立華等(2002)、何景明等(2003)分別以西藏和四川少數(shù)民族自治區(qū)地方為例，分析了鄉(xiāng)村旅游對邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)扶貧的積極意義。

我國的鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)80年代，回顧二十多年來我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展經(jīng)歷，大體可以分為三個(gè)階段：20世紀(jì)80年代初期，農(nóng)村改革率先突破，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)異軍突起，開辟了農(nóng)村由單一農(nóng)業(yè)向農(nóng)、工、商、游多元發(fā)展的道路，我國的鄉(xiāng)村旅游開始得以展露頭角，發(fā)展較快的江浙地區(qū)的部分農(nóng)村，作為先進(jìn)典型接待了大量的國內(nèi)外各方人士，甚至還有境外團(tuán)隊(duì)。從20世紀(jì)90年代開始，越來越多的農(nóng)業(yè)資源得到開發(fā)與利用，村鎮(zhèn)得以揚(yáng)名，農(nóng)民也從中受益，企業(yè)從中有利可圖，旅游規(guī)模得到壯大，一些村鎮(zhèn)開始興辦起旅游企業(yè)。進(jìn)入新世紀(jì)以來，農(nóng)村發(fā)展的外部環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)、農(nóng)民就業(yè)和收入結(jié)構(gòu)等都發(fā)生了重大而深刻的變化，農(nóng)村的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的階段。國家旅游局確定創(chuàng)建全國工農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)后，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在我國得以正名，被正式列為旅游產(chǎn)業(yè)的一部分。凡是全國農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)的村民，每年來自旅游的收入快速增長，農(nóng)民就地搞旅游服務(wù)，不離土、不離鄉(xiāng)，幸福指數(shù)高。實(shí)踐證明，鄉(xiāng)村旅游迅速成長為我國旅游產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)，靠旅游建設(shè)社會主義新農(nóng)村已走出了一條重要的成功之路。

黨和政府提出的建設(shè)社會主義新農(nóng)村是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，它為鄉(xiāng)村旅游大發(fā)展和上一個(gè)新的臺階提供了強(qiáng)大的政治、經(jīng)濟(jì)平臺。同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游業(yè)為社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供了一條解決“三農(nóng)”問題的理想、有效的途徑。

二、我國鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)及模式研究概述

我國鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)和模式研究一直是個(gè)熱點(diǎn)問題。學(xué)者們就此提出了很多不同的見解。主要從兩個(gè)方面對我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點(diǎn)和模式進(jìn)行了闡述。一方面就全國范圍而言，分析鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展特點(diǎn)和模式；另一方面細(xì)化到某個(gè)地區(qū)、景區(qū)，以特定的區(qū)域?qū)︵l(xiāng)村旅游的模式和特點(diǎn)進(jìn)行分析研究。王兵(1999)對我國鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)，提出根據(jù)區(qū)位把鄉(xiāng)村旅游分為3種類型地區(qū)：景區(qū)邊緣地區(qū)、都市郊區(qū)、老少邊窮地區(qū)。舒伯陽(1997)將觀光農(nóng)業(yè)劃分為3個(gè)階段模式，即早期旅游萌芽階段的自發(fā)式、初級經(jīng)營階段的自主式、成熟經(jīng)營階段的開發(fā)式，以及兩種地域模式——依托自然型和依托城市型。尹振華(2004)提出開發(fā)我國鄉(xiāng)村旅游要采取“做減法”的開發(fā)模式，加強(qiáng)農(nóng)耕文化與現(xiàn)代文化的和諧相融。許春曉(1995)分析了欠發(fā)達(dá)但資源豐富農(nóng)村旅游業(yè)成長的3種模式，即旅游資源主題型、旅游資源共建型、旅游資源附屬型，并對邵陽市西部3個(gè)縣級行政區(qū)的旅游業(yè)成長模式進(jìn)行了實(shí)證研究。

三、鄉(xiāng)村旅游主要研究內(nèi)容和需要解決的問題

我國鄉(xiāng)村旅游的研究內(nèi)容，大都不是集中于某一個(gè)具體的側(cè)面，而是一種試圖全面覆蓋的“大雜燴”式的格局。從鄉(xiāng)村旅游定義、鄉(xiāng)村旅游特點(diǎn)、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)意義、鄉(xiāng)村旅游市場、鄉(xiāng)村旅游資源、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中出現(xiàn)的問題、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)對策、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃到鄉(xiāng)村旅游的開持續(xù)發(fā)展無所不包，范圍很廣，但宏觀研究較多，深入到企業(yè)、游客、當(dāng)?shù)鼐用?、旅游目的地的衛(wèi)管研究和分析則還不夠，不同尺度案例地研究較多，理論性不強(qiáng)。這種全景式的研究狀況，表明我國對于鄉(xiāng)村旅游的研究深度和層次還相對較低，整體處于起步階段。

我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷史較短，現(xiàn)實(shí)開發(fā)中存在不少產(chǎn)品、市場、體制、管理、政策、金融等方面的問題，我國學(xué)者在不同尺度上，結(jié)合具體案例地，從不同的角度提出了鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的問題和對策。潘秋鈴(1999)認(rèn)為我國鄉(xiāng)村旅游存在整體接待水平低下，游客配套設(shè)施不完善；產(chǎn)品雷同，未脫離觀光的特征等問題。李太平(2003)認(rèn)為南京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問題有：缺乏統(tǒng)一的布局規(guī)劃；缺乏參與性、趣味性和知識性；旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善，接待服務(wù)水平低下；缺乏應(yīng)有的地方特色和文化內(nèi)涵等。吳建華(2004)等認(rèn)為特色化、規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化和可持續(xù)發(fā)展是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的目標(biāo)和方向。曹艷英(2004)等認(rèn)為，我國鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問題有：盲目投資和粗放式經(jīng)營；在經(jīng)典建設(shè)和項(xiàng)目開發(fā)上缺乏科學(xué)的規(guī)劃；項(xiàng)目單一。缺乏內(nèi)涵和特色，人工傾向化、城市化嚴(yán)重；產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施不完善管理與經(jīng)營體制不健全；旅游地市場的季節(jié)性較大。王云才(2002)提出國際鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策經(jīng)驗(yàn)對我國的借鑒意義。劉愛服(2005)以北京為例，指出北京鄉(xiāng)村旅游存在基礎(chǔ)設(shè)施及環(huán)境建設(shè)落后；人才欠缺乏等問題，并提出了對策。

四、臨安白沙村“農(nóng)家樂”

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，不僅帶動(dòng)了居民回歸自然、感受鄉(xiāng)村的需求，也帶動(dòng)了我國經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展，特別是廣大農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)收入，明顯的得到了提高。

臨安市地處于浙江省西北部的天目山區(qū)，東臨杭州，西接黃山，幅員3126.8平方公里，森林覆蓋率高達(dá)76.5%，生態(tài)優(yōu)越，氣候宜人，是全國生態(tài)建設(shè)示范城市、中國優(yōu)秀旅游城市。白沙村位于臨安市的西北角，是一個(gè)典型的山區(qū)村，村域面積32平方公里，全村的森林覆蓋率在95%以上。全村十里長谷蜿蜒，兩側(cè)峰巒起伏，溪流急湍，水清石現(xiàn)。夏天白天最高溫度在30度左右，晚上更低，故有“一年四季蓋棉被”的說法。近年來，白沙村通過積極保護(hù)森林和生態(tài)資源，依托太湖源景區(qū)和優(yōu)美的自然資源，大力發(fā)展“農(nóng)家樂”，全力打造“鄉(xiāng)村休閑度假勝地”，白沙村是久居大城市的城市人生態(tài)旅游、避暑度假的首選。

基于以上條件，本文將從白沙村的實(shí)際發(fā)展情況出發(fā)，與我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行結(jié)合，通過對白沙村鄉(xiāng)村旅游的區(qū)域發(fā)展特色，反映出我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)際情況。

畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))的提綱：

一、鄉(xiāng)村旅游的起源、概念和類型

二、鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義和現(xiàn)狀

三、白沙村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的問題和解決對策

四、白沙村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)建設(shè)條件分析

五、白沙村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃思路

六、論文小結(jié)

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篇7

【關(guān)鍵詞】西部山區(qū)，旅游，資源保護(hù)

一、邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)中的優(yōu)勢與發(fā)展現(xiàn)狀

1、邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)中的優(yōu)勢

（1）地理優(yōu)勢。邢臺西部山區(qū)位于河北省西部，屬太行山系，有山有水，有著獨(dú)特的地理位置。走進(jìn)西部山區(qū)的任何一個(gè)小村落，淳樸的民風(fēng)會撲面而來，體味農(nóng)家風(fēng)味感受山中樂趣，其偏僻和靜謐的特點(diǎn)，安逸和悠然的自在，都來源于其地理的優(yōu)勢。太行山脈綿延起伏，周邊群山迭起，景區(qū)成群，這也為帶動(dòng)山區(qū)的旅游發(fā)展帶來了更多的契機(jī)。

（2）歷史優(yōu)勢。西部山區(qū)在距今百余年的歷史過程中，積淀了深厚的歷史文化底蘊(yùn)和傳統(tǒng)民俗風(fēng)情，曾經(jīng)的紅色革命基地，又為其歷史積累增加了一定的優(yōu)勢。

（3）建筑優(yōu)勢。邢臺西部山區(qū)有著北方宏偉大氣的厚重綿延，同時(shí)又似有南方深情隱逸的款款。隨便一個(gè)村落的石屋建筑都能讓我們耳目一新。比如英談村整個(gè)村落的房屋，道路，村中景觀，所有工具等都是用紅色巖石砌筑而成，別具風(fēng)味的建筑材料，獨(dú)特的建筑風(fēng)格是其吸引游客前往的重要因素。

（4）人文優(yōu)勢。邢臺西部山區(qū)的眾多村落因其歷史悠久文化底蘊(yùn)深厚，有著濃烈的人文氣息。民風(fēng)淳樸，民俗文化也傳承相對完整，村民的熱情好客的迎客之道是西部山區(qū)旅游開發(fā)的強(qiáng)大優(yōu)勢，他們不只是為了打開市場賺取錢財(cái)，而更多地是為了方便游客。

（5）市場優(yōu)勢。邢臺市以打造山水城市為目標(biāo)，大力開發(fā)西部旅游景區(qū)，投入人力物力幫助其發(fā)展。響應(yīng)邢臺市政府“還邢臺青山綠水”的政策和號召，對于開發(fā)西部山區(qū)十分有利，同時(shí)對于現(xiàn)有旅游資源的保護(hù)也有重要的意義。

2、邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)的現(xiàn)狀分析

邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)程度相對緩慢，因?yàn)殚_發(fā)相對較晚，對于一些傳統(tǒng)村落中的相關(guān)設(shè)施的保護(hù)觀念不強(qiáng)，其中一些設(shè)施受到破壞，同時(shí)在市場開發(fā)過程中，對于打開市場的觀念性不強(qiáng)，市場的開發(fā)程度不高。

時(shí)代的發(fā)展，城市的擴(kuò)張，導(dǎo)致村落的流失，城市化發(fā)展迅速，西部山區(qū)的村落，尤其是近幾年打造的傳統(tǒng)村落的遺跡亟需大力保護(hù)。同時(shí)，以城市的發(fā)展帶動(dòng)村落發(fā)展的觀念意識不強(qiáng)烈，加之環(huán)境污染的嚴(yán)重，多重因素導(dǎo)致西部山區(qū)仍然處于開發(fā)不完整，要開發(fā)而不開發(fā)的狀態(tài)。

邢臺西部山區(qū)的旅游開發(fā)前景廣闊，有著極大的經(jīng)濟(jì)潛在價(jià)值。政府樹立了西部山區(qū)旅游開發(fā)的意識，但是對于開發(fā)項(xiàng)目的整體投入并不理想，伴隨著新農(nóng)村政策大力發(fā)展農(nóng)村，投入農(nóng)村，完善農(nóng)村的號召，傳承西部山區(qū)的文明精神，打造開放的市場環(huán)境，將西部山區(qū)的旅游開發(fā)順利推向市場。

二、邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)與資源保護(hù)過程中面臨的問題

1、資源設(shè)施保護(hù)不當(dāng)。在西部山區(qū)的發(fā)展過程中，旅游開發(fā)資源的保護(hù)偶有失當(dāng)，導(dǎo)致旅游資源的流失和設(shè)施的損毀。如古老建筑的年久失修，一些古老遺址常年緊鎖無人打理，導(dǎo)致塵土覆蓋，廢舊過度。再如，古老遺跡的維護(hù)與日常的打理不能做到細(xì)致，現(xiàn)存的商店或者房屋也是有所改裝。

2、環(huán)境污染和破壞。環(huán)境的污染導(dǎo)致傳統(tǒng)村落的環(huán)境也隨之污染和破壞，太行山脈周圍景致優(yōu)雅，但是旅游開發(fā)中，環(huán)境保護(hù)的意識不強(qiáng)烈，導(dǎo)致時(shí)有垃圾，河水污染，形成了旅游發(fā)展中的污點(diǎn)。

3、旅游設(shè)施不完善。在邢臺西部山區(qū)的旅游開發(fā)過程中，有的村落有意保留傳統(tǒng)村落的原始風(fēng)貌，對于后續(xù)的旅游設(shè)施的建設(shè)不完善，比如游客住宿的建設(shè)規(guī)劃仍然不完善，旅游消費(fèi)的紀(jì)念品和土特產(chǎn)品的商店不多，景區(qū)內(nèi)的垃圾箱等環(huán)境保護(hù)設(shè)施極少，景點(diǎn)的休息設(shè)施不全，沒有景點(diǎn)的宣傳和標(biāo)識指示設(shè)施，村落的旅游的導(dǎo)游極少，以及未見游覽線路圖等。

4、宣傳不到位。對于邢臺西部山區(qū)的旅游開發(fā)的宣傳仍然不到位，很多人仍然能不知道邢臺西部山區(qū)很多村落的存在，以及它作為中國傳統(tǒng)文化名村的品牌價(jià)值，許多游客知道西部山區(qū)的一些景點(diǎn)，比如愛情山、云蒙山、古村落英談等卻不知道怎么到達(dá)旅游景點(diǎn)。對于西部山區(qū)的特色旅游價(jià)值和旅游中的獨(dú)特感受的宣傳較少，在媒體網(wǎng)絡(luò)的宣傳上沒有強(qiáng)烈的展現(xiàn)。

5、資金投入不合理。政府和相關(guān)機(jī)關(guān)對于西部山區(qū)等旅游景點(diǎn)建設(shè)和開發(fā)所投入的自己比例仍然較少，招商引資的觀念不強(qiáng)，沒有能夠拉動(dòng)外來資金和流動(dòng)資金，導(dǎo)致整體的建設(shè)的拖延以及開發(fā)失當(dāng)。不能夠及時(shí)的吸引資金，利用資金發(fā)展村落，在資金的規(guī)劃配置上沒有合理的方案或者相應(yīng)的計(jì)劃，導(dǎo)致資金的流失，景區(qū)的落后。

三、邢臺西部山區(qū)旅游開發(fā)與資源保護(hù)的策略

邢臺西部山區(qū)的旅游資源開發(fā)與保護(hù)應(yīng)樹立起特有的意識，讓村民參與到進(jìn)來，同時(shí)對于現(xiàn)有景觀的持續(xù)開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展的利用模式要滲透到群眾中去，同時(shí)也要加強(qiáng)對游客的保護(hù)意識的宣傳。

1、政府要加強(qiáng)資金投入和政策支持。政府在資金投入上應(yīng)當(dāng)有遠(yuǎn)見卓識，在政策上應(yīng)當(dāng)支持，積極為其招商引資以謀求永續(xù)發(fā)展。建立完善的保障機(jī)制和政策條款，推出警示政策，對于邢臺西部山區(qū)的開發(fā)和保護(hù)應(yīng)當(dāng)不遺余力。

2、增設(shè)旅游設(shè)施，加大宣傳力度。對于旅游設(shè)施的增加勢在必行，適當(dāng)?shù)囊?guī)劃旅游設(shè)施，對于游客而言在旅游過程中旅游設(shè)施是必不可少的，增加導(dǎo)引牌，宣傳欄以及各種文化指示設(shè)施是必要的，增加垃圾箱等環(huán)保設(shè)施也是必要的，增加休息點(diǎn)設(shè)施和消費(fèi)設(shè)施也是游客所必須的。

篇8

我國大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，使其成為中國獨(dú)特鄉(xiāng)村文化的承載體，也進(jìn)一步推進(jìn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。并通過農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的融合，開創(chuàng)新型農(nóng)村建設(shè)模式，進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入。隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷發(fā)展，問題也逐漸顯現(xiàn)，其中社區(qū)居民對旅游發(fā)展的認(rèn)知水平偏低阻礙鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的問題成了亟待解決的問題之一。

一、現(xiàn)狀

（一）鄉(xiāng)村旅游普遍存在經(jīng)營不善的狀況

當(dāng)?shù)亟?jīng)營者主要靠門票維持經(jīng)營，將其做為主要收益方式，結(jié)果卻越辦越差。更有甚者，大興土木建設(shè)，過度搞人文景觀，失去了鄉(xiāng)村旅游的初衷，以致經(jīng)營慘淡。經(jīng)營者沒有進(jìn)行充分的市場調(diào)查和分析，沒有掌握客源類型、客流規(guī)律等經(jīng)營的相關(guān)因素，盲目開發(fā)經(jīng)營，導(dǎo)致經(jīng)營失敗。

（二）鄉(xiāng)村旅游開發(fā)缺乏規(guī)劃

地方政府急于追求經(jīng)濟(jì)效益，缺乏科學(xué)規(guī)劃。造成旅游布局不合理，功能雷同，使得鄉(xiāng)村旅游巨大的潛力不能有效發(fā)展；農(nóng)民急于致富，不懂得做相關(guān)的市場調(diào)查和產(chǎn)品設(shè)計(jì)，只簡單地利用現(xiàn)有資源直接開發(fā)旅游項(xiàng)目。導(dǎo)致市場定位不明確，只利用資源的原始價(jià)值，沒能創(chuàng)造資源的再生價(jià)值，導(dǎo)致經(jīng)營不善甚至停業(yè)。

（三）產(chǎn)品缺乏特色及品牌

我國現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目主要有觀光、采摘、垂釣等項(xiàng)目，產(chǎn)品單一且雷同。旅游項(xiàng)目普遍缺乏體驗(yàn)性、缺乏內(nèi)涵、缺乏當(dāng)?shù)靥厣?。難以滿足游客的深層次需求，缺乏吸引力，造成游客重游率低。

（四）服務(wù)設(shè)施落后

因缺乏合理規(guī)劃，許多景區(qū)沒有相關(guān)配套的基礎(chǔ)設(shè)施。有些景區(qū)連最基本的道路交通問題都沒有妥善的解決，可進(jìn)入性極差；有些景區(qū)村戶面貌落后，衛(wèi)生及住宿條件極差，甚至達(dá)不到游客最低限的標(biāo)準(zhǔn)。

二、原因

（一）鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民缺乏科學(xué)經(jīng)營意識，文化素養(yǎng)普遍偏低

中國在農(nóng)業(yè)發(fā)展的進(jìn)程中始終存在一個(gè)問題，即占中國大多數(shù)人口的農(nóng)民接受的教育相對城市居民要少，這直接導(dǎo)致農(nóng)民的文化儲備偏少，文化素養(yǎng)偏低。該問題也直接影響鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)與經(jīng)營離不開社區(qū)居民，且社區(qū)居民的參與程度直接關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。由于社區(qū)居民文化素養(yǎng)偏低致使社區(qū)居民對旅游發(fā)展的認(rèn)知水平偏低，使其在自主經(jīng)營過程中沒有正確的經(jīng)營意識和經(jīng)營方法，阻礙鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

（二）相關(guān)主管部門和開發(fā)單位缺乏對鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的培訓(xùn)與指導(dǎo)

相關(guān)開發(fā)單位沒有充分意識到社區(qū)居民對于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的重要性。在開發(fā)之初缺乏對當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行旅游開發(fā)與經(jīng)營方面的相關(guān)培訓(xùn)。使得當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民沒能及時(shí)獲取旅游開發(fā)與經(jīng)營的相關(guān)信息，沒能理解鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的意義等關(guān)鍵問題。也因此導(dǎo)致他們對于旅游開發(fā)與經(jīng)營的參與度不高，甚至發(fā)展過程中一些錯(cuò)誤意識和經(jīng)營理念阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

（三）鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中缺乏專業(yè)人才的引進(jìn)

鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)需要有專業(yè)的帶頭人，社區(qū)居民的參與需要有專業(yè)的引領(lǐng)者。不論是開發(fā)初期，還是經(jīng)營管理全程都需要專業(yè)人才的指導(dǎo)與引領(lǐng)，然而現(xiàn)階段鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展卻最缺乏相關(guān)人才的支撐和保障。

三、解決對策

（一）政府相關(guān)部門和開發(fā)單位應(yīng)積極合作，加強(qiáng)對鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的培訓(xùn)

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)前期，開發(fā)單位要發(fā)覺鄉(xiāng)村旅游與其他類型旅游開發(fā)的不同，要考慮到鄉(xiāng)村社區(qū)居民與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的關(guān)系及相關(guān)的問題。在開發(fā)之初，充分了解當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的文化素質(zhì)水平，制定適合當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的培訓(xùn)目標(biāo)和培訓(xùn)方案。政府相關(guān)部門和開發(fā)單位合作，對社區(qū)居民進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，提高其文化素水平。也要確保在發(fā)展過程中定期對社區(qū)居民進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。

（二）建設(shè)鄉(xiāng)村文化基礎(chǔ)設(shè)施，積極推動(dòng)提高鄉(xiāng)村旅游社區(qū)居民的文化素養(yǎng)工作

各地政府要做好相關(guān)工作，為社區(qū)居民營造大眾學(xué)習(xí)的環(huán)境，培養(yǎng)主動(dòng)提高文化素養(yǎng)的意識。要在鄉(xiāng)村里進(jìn)行文化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，進(jìn)一步推動(dòng)提社區(qū)居民文化素養(yǎng)的工作。鄉(xiāng)村政府應(yīng)積極投入文化基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)工作，同時(shí)多舉辦相關(guān)的文化活動(dòng)。

（三）積極引進(jìn)相關(guān)專業(yè)人才，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的科學(xué)發(fā)展

篇9

一、前言

近幾年，歷史文化村鎮(zhèn)旅游業(yè)得到快速的發(fā)展，不僅越來越多的旅游者青睞于歷史文化村鎮(zhèn)，同時(shí)也引起了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注。歷史文化村鎮(zhèn)作為重要的文化旅游資源，隨著其旅游資源的開發(fā)，對歷史文化村鎮(zhèn)本身產(chǎn)生了眾多影響，主要表現(xiàn)在社會方面、經(jīng)濟(jì)方面以及文化方面。通過分析我國歷史文化村鎮(zhèn)旅游研究的相關(guān)資料，旅游開發(fā)既給歷史文化村鎮(zhèn)的發(fā)展和保護(hù)提供了機(jī)遇，同時(shí)也帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，如何在保護(hù)歷史文化村鎮(zhèn)的同時(shí)進(jìn)行旅游資源開發(fā)，已經(jīng)成為歷史文化村鎮(zhèn)以及社會各界廣泛關(guān)注的焦點(diǎn)。

二、旅游開發(fā)對我國歷史文化村鎮(zhèn)的影響分析

（一）社會方面。旅游開發(fā)對我國歷史文化村鎮(zhèn)社會的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：其一，人口結(jié)構(gòu)方面，歷史文化村鎮(zhèn)精確和社區(qū)的呈現(xiàn)高度集中的特點(diǎn)，社區(qū)作為農(nóng)村社會的基本單元，既是農(nóng)村村民生活、居住和活動(dòng)的場所，同時(shí)也是參觀者游覽的活動(dòng)區(qū)域，隨著歷史文化村鎮(zhèn)旅游資源開發(fā)，游客數(shù)量不斷增多，自身規(guī)模不大的農(nóng)村社區(qū)既承擔(dān)當(dāng)?shù)卮迕竦钠鹁由睿€承擔(dān)旅游者的參觀、居住，當(dāng)?shù)卮迕竦纳羁臻g越來越小，甚至一些著名歷史文化的村鎮(zhèn)，旅游者人數(shù)已經(jīng)超過當(dāng)?shù)卮迕袢藬?shù)，給當(dāng)?shù)剞r(nóng)村人口結(jié)構(gòu)方面產(chǎn)生巨大的影響，由于歷史文化村鎮(zhèn)的特殊性，傳統(tǒng)街區(qū)文化歷史意義重大，不能進(jìn)行隨意改造，導(dǎo)致交通擁擠，日常生活用品供應(yīng)不足，許多村民選擇搬離村鎮(zhèn)；其二，社會治理和治安方面，歷史文化村鎮(zhèn)的特殊性，吸引眾多的外來游客，并且旅游者人數(shù)眾多，給當(dāng)?shù)厣鐣约爸伟补芾韼砗艽蟮碾y度，關(guān)于社會治理方面，當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)對旅游資源、社區(qū)發(fā)展缺乏話語權(quán)，導(dǎo)致當(dāng)?shù)卮迕駥β糜螛I(yè)的發(fā)展持消極態(tài)度；對于治安方面，旅游人群學(xué)歷、素質(zhì)參差不齊，人流量非常大，犯罪率有所上升。

（二）經(jīng)濟(jì)方面。旅游開發(fā)對我國歷史文化村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：其一，收入方面，隨著旅游資源的開發(fā)，歷史文化村鎮(zhèn)具有的特殊文化旅游資源，吸引眾多的游客，游客數(shù)量增加，旅游門票收入也隨之增加，當(dāng)?shù)卮迕駨拈T票收入中得到一定比例的分紅，當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖胍搽S之增加，但是旅游業(yè)具有不穩(wěn)定的特點(diǎn)，因此當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖霑霈F(xiàn)一定的波動(dòng)；其二，資本投資方面，歷史文化村鎮(zhèn)的特殊旅游資源，當(dāng)?shù)卮迕窦词够ㄙM(fèi)少量的資本，為旅游者提供私人小資本商業(yè)服務(wù)，也能夠獲得不菲的收入，因此歷史文化村鎮(zhèn)存在大資本與小資本共存的現(xiàn)象，同時(shí)，由于旅游業(yè)具有投資少、見效快的特點(diǎn)，導(dǎo)致其他行業(yè)的投資者將目光轉(zhuǎn)向旅游行業(yè)，導(dǎo)致旅游經(jīng)濟(jì)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)中占據(jù)的比例過大，不利于當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的健康和可持續(xù)發(fā)展。

（三）文化方面。旅游開發(fā)對我國歷史文化村鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：其一，思想觀念方面，隨著旅游開發(fā)，當(dāng)?shù)卮迕窠佑|游客的數(shù)量和時(shí)間不斷增加，不同的游客的思想、文化、素養(yǎng)、地域等不同，當(dāng)?shù)卮鍌兊乃枷胫饾u開放，生活方式發(fā)生改變，衛(wèi)生意識、法律意識以及經(jīng)濟(jì)意識不斷提高；其二，傳統(tǒng)習(xí)俗方面，歷史文化村鎮(zhèn)具有獨(dú)特的建筑遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，隨著旅游資源開發(fā)，逐漸的挖掘和推廣當(dāng)?shù)氐姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，不僅能夠?yàn)槁糜握咛峁┬缕娴穆糜误w驗(yàn)，還能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)收益，更能夠推動(dòng)當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與發(fā)展；其三，建筑方面，歷史建筑是歷史文化村鎮(zhèn)所特有的標(biāo)志，吸引眾多的游客前來參觀，旅游業(yè)的快速發(fā)展，為歷史建筑的維護(hù)提供了可靠的資金保障，并且隨著游客數(shù)量的增加，對公共設(shè)施、居住條件的要求不斷提高，村鎮(zhèn)閑置土地被充分的利用，顯著提高土地利用率，同時(shí)還能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

三、加快歷史文化村鎮(zhèn)旅游開發(fā)的有效措施

（一）加強(qiáng)歷史文化村鎮(zhèn)遺產(chǎn)保護(hù)。歷史文化村鎮(zhèn)遺產(chǎn)是一種特殊的旅游資源，但是我國許多歷史文化村鎮(zhèn)存在“重開發(fā)、輕保護(hù)”的現(xiàn)象，導(dǎo)致歷史文化村鎮(zhèn)的遺產(chǎn)受到不同程度的損壞。對此，應(yīng)該加強(qiáng)歷史文化村鎮(zhèn)遺產(chǎn)保護(hù)，做好文化遺產(chǎn)的調(diào)查、保護(hù)、整治、維修以及規(guī)劃等工作，同時(shí)還應(yīng)該利用宣傳教育、經(jīng)濟(jì)、法律以及行政等手段，強(qiáng)化歷史文化村鎮(zhèn)遺產(chǎn)保護(hù)，實(shí)現(xiàn)歷史文化村鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

（二）加強(qiáng)村民培訓(xùn)和再教育。歷史文化村鎮(zhèn)特殊的旅游資源給村民帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)收益，但是收益多為門票收入，來源相對單一，具有不穩(wěn)定性的特點(diǎn)。通過加強(qiáng)村民培訓(xùn)和再教育，創(chuàng)辦特色食品加工廠、花卉業(yè)、木雕或者竹雕工藝等本地工藝，不僅能夠?yàn)榇迕駧砹己玫氖找妫€能夠促進(jìn)當(dāng)?shù)胤俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承。

（三）拓展旅游空間，豐富旅游項(xiàng)目。許多歷史文化村鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目單一，猶如歷史文化、詳圖民俗的陳列室，游客的逗留時(shí)間非常短，僅僅靠門票獲得收益。為此，應(yīng)該擴(kuò)展旅游空間，豐富旅游項(xiàng)目，延長旅游者的逗留時(shí)間，激發(fā)旅游者的消費(fèi)欲望，進(jìn)而獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

四、結(jié)束語

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[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式

一、鄉(xiāng)村旅游的涵義

目前，鄉(xiāng)村旅游尚無統(tǒng)一認(rèn)可的概念。國內(nèi)的觀點(diǎn)一般認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的概念包含兩個(gè)方面：一是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)，二是以鄉(xiāng)村性作為旅游吸引物，二者缺一不可。

鄉(xiāng)村旅游就是以鄉(xiāng)村地域及農(nóng)事相關(guān)的風(fēng)土、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)景組合而成的鄉(xiāng)村風(fēng)情為吸引物，吸引旅游者進(jìn)行休憩、觀光、體驗(yàn)及學(xué)習(xí)等旅游活動(dòng)。它包括三個(gè)方面的主要內(nèi)容：一是鄉(xiāng)村獨(dú)特的田園風(fēng)光和人文景觀；二是各種農(nóng)事勞動(dòng)，即與農(nóng)、林、牧、副、漁各產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的一些參與性強(qiáng)的勞作活動(dòng)；三是鄉(xiāng)村特有的一些民俗和風(fēng)土人情。

二、鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式

1.目前的研究進(jìn)展

近年來，鄉(xiāng)村旅游在我國蓬勃發(fā)展，目前我國鄉(xiāng)村旅游的年接待游客人數(shù)已經(jīng)達(dá)到三億人次，旅游收入超過400億元，鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為旅游業(yè)新的增長點(diǎn)。

針對我國鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展模式，很多學(xué)者做了研究，綜合目前的國內(nèi)研究，根據(jù)不同的影響因素和劃分標(biāo)準(zhǔn)，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式可以歸納為以下幾種：

表1鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式分類

第一類劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是從投資、管理的角度考慮發(fā)展模式，解決如何實(shí)施鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的問題；第二類劃分標(biāo)準(zhǔn)從游客動(dòng)機(jī)出發(fā)，考慮鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)，要設(shè)計(jì)富有鄉(xiāng)村特色的旅游項(xiàng)目，讓游客真正融入并感受最純樸的鄉(xiāng)村生活情趣；第三類劃分標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上概括了目前鄉(xiāng)村旅游的基本形態(tài)，主要是從旅游資源的特點(diǎn)和區(qū)位分布、特色吸引物來探討開發(fā)模式。第四類標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程和路徑，指出其發(fā)展的動(dòng)力、成因和方法路徑。從發(fā)展路徑來看，我們可以將鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式歸納為兩種：

(1)景點(diǎn)依托模式（或者稱毗鄰資源模式）：是鄉(xiāng)村景觀與旅游景點(diǎn)(區(qū))結(jié)合、連動(dòng)的旅游開發(fā)模式。該模式依托已有的旅游景點(diǎn)(區(qū))的吸引力和客源流來開發(fā)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，使單純的觀光旅游與體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)俗有機(jī)結(jié)合。

(2)都市依托模式（或者稱毗鄰客源模式）：此種模式的鄉(xiāng)村旅游主要是依托大城市的市場發(fā)展起來的，其客源市場主要是都市里的居民，旅游者出游的目的以放松心情、享受休閑為主。

可以看出，目前鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)模式有多種，但依據(jù)前三類標(biāo)準(zhǔn)劃分的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式，缺乏可模仿、推廣和借鑒意義，可操作性較差，要實(shí)現(xiàn)可借鑒、推廣，必須研究其發(fā)展過程和路徑，所以本文將重點(diǎn)研究依據(jù)第四類標(biāo)準(zhǔn)劃分的開發(fā)模式。，即景點(diǎn)依托型與都市依托型兩種模式。

2.兩種模式――景點(diǎn)依托型與都市依托型

(1)景點(diǎn)依托型。該模式主要是指，在著名旅游風(fēng)景區(qū)周圍發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，其客源市場主要是來自全國各地甚至海外的旅游觀光者，針對這些游客，來深度開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源。借助緊鄰城市的區(qū)位優(yōu)勢開發(fā)的城市居民旅游(嚴(yán)格地說來是對鄉(xiāng)村差異性的資源和對城市市場的相鄰關(guān)系的雙依托)。其資源優(yōu)勢主要是自然環(huán)境，其產(chǎn)品要素主要有兩個(gè)，一是兼有觀光的體閑；二是與景區(qū)旅游相結(jié)合的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。

(2)都市依托型。都市依托型模式是指借助鄉(xiāng)村自有的或者相鄰的原有名勝地的引力優(yōu)勢所開發(fā)的多樣客源的城鄉(xiāng)居民旅游(嚴(yán)格地說來是“搭便車”形成的差異性產(chǎn)品組合，實(shí)際上也是雙依托)。其資源優(yōu)勢是自然環(huán)境兼原有名勝，其產(chǎn)品要素是兼有體閑的觀光。

這種模式下，因?yàn)榭驮淳嚯x旅游目的地較近，所以重游率高，易形成忠誠客戶，從而向周末度假休閑方向發(fā)展演變。旅游者在享受質(zhì)樸的田園風(fēng)光時(shí)，深入到農(nóng)戶家庭，同吃同住，體驗(yàn)真正的農(nóng)家生活。

綜上所述，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)必須在不同的開發(fā)區(qū)域，針對不同的旅游客源及旅游需求，采取不同的開發(fā)模式，在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游開發(fā)時(shí)，要注意將這兩種開發(fā)模式結(jié)合起來運(yùn)用。 詳見表2。

表2都市依托型與景區(qū)依托型的開發(fā)模式

三、本文的回顧與總結(jié)

本文首先研究了鄉(xiāng)村旅游緣起、概念，以及開發(fā)模式，在此基礎(chǔ)上提出鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式，即景點(diǎn)依托型和都市依托型的開發(fā)模式。當(dāng)然，關(guān)于旅游開發(fā)策略中的產(chǎn)品策略、營銷策略等都未進(jìn)行考慮，有待于未來做進(jìn)一步的研究。

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