文化旅游的概念范文
時(shí)間:2023-10-31 18:06:02
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篇1
關(guān)鍵詞:旅游;旅游文化;概念研究
引言:
我國(guó)的旅游文化內(nèi)涵十分豐富,其中包括理論探討、實(shí)際應(yīng)用和學(xué)科建設(shè)等方面,旅游文化的研究成果更是數(shù)不勝數(shù),為我國(guó)的旅游業(yè)作出巨大貢獻(xiàn)。但是,由于旅游文化的理論和概念上存在著爭(zhēng)議,使人們對(duì)旅游文化的概念含糊不明,導(dǎo)致學(xué)術(shù)交流方面出現(xiàn)了問(wèn)題。因此,解決旅游文化概念方面的問(wèn)題成了當(dāng)務(wù)之急。
一、旅游文化概念的界定概況
旅游文化的概念之所以會(huì)發(fā)生混亂是因?yàn)闆](méi)有明確旅游文化的界定原則。在對(duì)旅游文化的概念進(jìn)行界定時(shí),通常會(huì)在他人定義的基礎(chǔ)上給出自己的定義,但這種做法只能停留在表面,探索不到更深層的含義。
(一)相關(guān)概念界定的現(xiàn)狀
旅游文化中包含旅游和文化兩個(gè)不同的概念,由于旅游和文化兩者皆賦有豐富的內(nèi)涵。因此,對(duì)旅游文化和文化旅游的概念界定標(biāo)準(zhǔn)也不同。但是,在目前市場(chǎng)流通的著作中存在旅游文化和文化旅游概念混淆的現(xiàn)象,而旅游方面的研究系統(tǒng)中所注明的又是另外一個(gè)意思。這兩種不統(tǒng)一的意見(jiàn),導(dǎo)致讀者和學(xué)者們?cè)诼糜挝幕矫娴拈喿x和學(xué)術(shù)交流出現(xiàn)問(wèn)題。
(二)旅游和旅游文化概念的界定及原則
1概念界定。旅游和旅游文化在概念上有所區(qū)別,旅游的概念是指人們從自己日常的居所去到另一個(gè)目的地進(jìn)行游玩、欣賞、放松身心的過(guò)程。而旅游文化的概念是指人們?cè)诼糜蔚倪^(guò)程中或者在旅游的目的地游玩、欣賞時(shí)所感受到的文化氣息。這種文化氣息對(duì)游人的身心發(fā)展將產(chǎn)生潛移默化的影響,將使游人的內(nèi)在素養(yǎng)得到充實(shí)和提高,在強(qiáng)烈的文化內(nèi)涵的熏陶下,游人的外表氣質(zhì)也會(huì)發(fā)生質(zhì)的改變,使人們的外表看起來(lái)更加儒雅、文藝。因此,旅游是一種外在動(dòng)態(tài)的表現(xiàn),而旅游文化則是對(duì)人有重要的內(nèi)在影響。
2.界定原則。旅游文化的概念應(yīng)該可以很好的解釋出旅游文化的本質(zhì)與特點(diǎn)。認(rèn)識(shí)事物的過(guò)程都是漫長(zhǎng)而艱辛的,我們對(duì)旅游文化概念的探索也不能幸免。雖然探索過(guò)程十分艱難,但我們?nèi)匀徊荒芊艞?,回避不是我們的態(tài)度。我們已經(jīng)不應(yīng)該僅僅局限于旅游的表層涵義或者對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響方面的研究了,應(yīng)該打破其表面,探究旅游文化的本質(zhì),用其豐富的文化內(nèi)涵代替對(duì)其發(fā)展規(guī)律的研究。此外,那些各種各樣的旅游文化的外在形式,都只是表面的光鮮,不能夠成為旅游文化的內(nèi)涵,不是旅游文化研究中的實(shí)實(shí)在在的部分[1]。
二、旅游學(xué)科視角下的旅游文化概念
在旅游方面,有幾組相似的概念常常被混淆,在一定程度上影響了專(zhuān)家與學(xué)者間的交流。想要旅游文化的概念得以明確的界定,首先要區(qū)分好這幾組概念。
(一)旅游與休閑
旅游與休閑二者之間在概念上也有所區(qū)別,休閑是指人們利用空閑的時(shí)間進(jìn)行的活動(dòng),比如,遛狗、練字、去公園散步等等,可以是室內(nèi)也可以是室外,但都是在自己生活的地方進(jìn)行的。而旅游則不同,旅游強(qiáng)調(diào)的是人們離開(kāi)自己的日常居所,轉(zhuǎn)而取向另一個(gè)目的地,是另一種休閑形式,與休閑是從屬關(guān)系的。
(二)旅游文化和文化旅游
旅游文化和文化旅游聯(lián)系十分密切,因此常常被人弄混。在部分旅游方面的研究文獻(xiàn)上面,旅游文化和文化旅游有時(shí)會(huì)代表不同的事物,但大部分情況都是指代的同一事物。但是,有些學(xué)術(shù)論文中作者的標(biāo)題里包含的是“旅游文化”,而內(nèi)容中在涉及到這類(lèi)詞時(shí)有時(shí)則是用“文化旅游”的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生,讀者和作者對(duì)旅游文化和文化旅游的具體概念都不是十分了解,因此常常把二者混為一談。
直至目前,專(zhuān)家和學(xué)者們?nèi)匀粵](méi)有研究出具體的文化旅游的概念。將“旅游文化資源”與“文化旅游資源”混為一談的大有人在。一般認(rèn)為,文化旅游是指在具有歷史古跡、民族風(fēng)情為特色的景區(qū)進(jìn)行的旅游活動(dòng)稱(chēng)為文化旅游。在文化旅游的過(guò)程中,外地的游客可以對(duì)本地的文化景點(diǎn)進(jìn)行充分的欣賞,感受文化的氣息,豐富自身的精神內(nèi)涵,滿足其文化需求。旅游文化則指的是旅游者在異地旅游的過(guò)程中所產(chǎn)生的一種文化形態(tài)。旅游文化的旅游者在旅游過(guò)程中是以旅游為目的的,在旅行過(guò)程中產(chǎn)生的文化現(xiàn)象,叫做旅游文化。
(三)旅游文化與定居文化
旅游是一種人口流動(dòng)的現(xiàn)象,定居是一種人口安定的現(xiàn)象,二者在表現(xiàn)形態(tài)上是相對(duì)立的。旅游是將游客本身的文化與所去旅游地的文化,以及在旅游過(guò)程中所產(chǎn)生的文化相結(jié)合,使旅游文化成為了一種移動(dòng)性強(qiáng)的文化。因此,旅游文化與定居文化之間產(chǎn)生了差別,二者之間是可以互補(bǔ)的。
(四)旅游文化載體和旅游載體文化
旅游文化載體和旅游載體文化二者的概念也及其容易被混淆。旅游文化的載體是旅游,因?yàn)槿绻麤](méi)有旅游這個(gè)活動(dòng)發(fā)生的話,就不可能會(huì)在過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)旅游文化。因此,無(wú)論是人文資源還是物質(zhì)資源,當(dāng)旅游者對(duì)其進(jìn)行游玩欣賞的時(shí)候,它都將成為旅游資源。在旅行者對(duì)其進(jìn)行改造,賦予其文化內(nèi)涵時(shí),它將變成有文化內(nèi)涵的旅游資源??陀^事實(shí)表明,沒(méi)有經(jīng)過(guò)人們加工改造的歷史文物,不能稱(chēng)之為文物,只有當(dāng)人類(lèi)對(duì)他進(jìn)行文化的改造或者賦予其文化內(nèi)涵,并且對(duì)其進(jìn)行文化活動(dòng)的開(kāi)展時(shí),它才成為一個(gè)真正的文物,并且對(duì)正在履行的人們進(jìn)行文化方面的熏陶,才可以被視為一種旅行文化[2]。
結(jié)束語(yǔ):
隨著我國(guó)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,科學(xué)家們對(duì)旅游文化的探索將會(huì)不斷加深,在不久的將來(lái),將會(huì)給旅游文化概念一個(gè)清晰明確的界定方式。雖然前方的探索之路充滿著荊棘與坎坷,但是我國(guó)科學(xué)家與學(xué)者仍然不會(huì)停止探索的腳步,將更加加深對(duì)旅游文化內(nèi)涵的剖析,只有對(duì)文化內(nèi)涵進(jìn)行深層次的研究,才能夠使旅游文化登上文學(xué)藝術(shù)的殿堂。
參考文獻(xiàn):
篇2
關(guān)鍵詞:體驗(yàn)旅游;需求;整合型概念產(chǎn)品
中圖分類(lèi)號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1673-291X(2015)25-0170-02
旅游需求和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)一直是世界旅游業(yè)長(zhǎng)期關(guān)注的課題。旅游是以市場(chǎng)為核心,因此需求的變化決定著旅游產(chǎn)品的更新?lián)Q代。中國(guó)旅游業(yè)目前正處于由觀光型向體驗(yàn)型旅游發(fā)展的階段,旅游需求逐漸從單一化向多樣化、休閑化、個(gè)性化和參與性變遷,旅游產(chǎn)品也逐漸從觀光型產(chǎn)品向度假型產(chǎn)品和專(zhuān)項(xiàng)產(chǎn)品更新?lián)Q代。
旅游體驗(yàn)的概念是Erik Cohen 提出(Cohen,1979)。這一概念的提出引起了世界各國(guó)旅游學(xué)者的關(guān)注和研究。國(guó)外學(xué)者對(duì)體驗(yàn)旅游的研究主要集中于:(1)體驗(yàn)旅游的類(lèi)型研究;(2)體驗(yàn)旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和體驗(yàn)主題研究。在體驗(yàn)旅游的類(lèi)型研究方面,Prentice,Witt,Hamer(1998)以體驗(yàn)旅游的內(nèi)容為基礎(chǔ),把體驗(yàn)旅游分為五種理論等級(jí):體驗(yàn)的標(biāo)準(zhǔn)理論―暢爽;有目的的行為理論;多類(lèi)型理論;局內(nèi)人―局外人(insider-outsider)理論。Pine和Gilmore(1998)根據(jù)體驗(yàn)內(nèi)容把旅游體驗(yàn)分為四類(lèi),即娛樂(lè)體驗(yàn)、教育體驗(yàn)、遁世體驗(yàn)和審美體驗(yàn)。在體驗(yàn)旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和體驗(yàn)主題研究方面,Smith(1994)指出了游客旅游體驗(yàn)和旅游產(chǎn)品之間的關(guān)系,即旅游體驗(yàn)是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的根本。Richards和Wilson(2006)提出創(chuàng)造性對(duì)旅游產(chǎn)品和旅游體驗(yàn)的積極作用,即融入創(chuàng)造性思維的旅游產(chǎn)品和設(shè)計(jì)可以為游客提供一種創(chuàng)造性的體驗(yàn)。Curtin(2005)研究了如何以游客的與自然和野生動(dòng)物親近的需求為基礎(chǔ)來(lái)發(fā)展以自然和野生動(dòng)物為主題的體驗(yàn)旅游。Davies和Williment(2008)以澳大利亞首都地區(qū)為例,研究了以運(yùn)動(dòng)旅游為主題如何為有運(yùn)動(dòng)旅游需求的游客提供不同的旅游體驗(yàn)。Pikkemaat等(2009)研究了如何在意大利開(kāi)發(fā)以特色品酒為主題的南提洛爾體驗(yàn)旅游路線。Lo,Qu 和 Wetprasit(2013)調(diào)查了游客的水療體驗(yàn),為更好地發(fā)展水療體驗(yàn)旅游提供了建議。
與國(guó)外相比,中國(guó)的體驗(yàn)旅游研究較晚,在20世紀(jì)末,謝彥君(1999)首次提出“旅游體驗(yàn)”并解釋其為一種特殊的是否感知愉悅的過(guò)程。接下來(lái)關(guān)于體驗(yàn)旅游的研究與國(guó)外大同小異,同樣包括兩部分:(1)體驗(yàn)旅游的類(lèi)型研究;(2)體驗(yàn)旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和體驗(yàn)主題研究。在體驗(yàn)旅游的類(lèi)型研究方面,竇清(2003)將旅游體驗(yàn)分成九類(lèi):情感體驗(yàn)、文化體驗(yàn)、生存體驗(yàn)、民族風(fēng)情體驗(yàn)、學(xué)習(xí)體驗(yàn)、生活體驗(yàn)、自然體驗(yàn)、夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)及娛樂(lè)體驗(yàn)。鄒統(tǒng)釬(2004)指出,旅游體驗(yàn)包括娛樂(lè)、教育、逃避、審美與移情。宋詠梅和孫根年(2006)兩人根據(jù)體驗(yàn)旅游的概念與特征把體驗(yàn)旅游分為五個(gè)等級(jí)類(lèi)型,即消遣娛樂(lè)、逃逸放松、知識(shí)教育、審美獵奇和置身移情。胡衛(wèi)偉和鄭向敏(2012)根據(jù)旅游者的需求,把旅游體驗(yàn)分為:娛樂(lè)型、教育型、逃逸型、審美型、移情型和探索型。在體驗(yàn)旅游的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和體驗(yàn)主題研究方面,胡燕雯等(2003)指出,開(kāi)發(fā)體驗(yàn)旅游、產(chǎn)品創(chuàng)意和體驗(yàn)主題對(duì)旅游業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。劉麗華(2007)提出來(lái)文化體驗(yàn)旅游這一主題產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)當(dāng)注重突出主題、營(yíng)造氛圍、體驗(yàn)項(xiàng)目的參與性、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)等四個(gè)方面。田建(2009)以沂蒙紅色旅游文化為例探討了文化體驗(yàn)旅游的開(kāi)發(fā)模式。孟亞莉和趙金凌(2013)研究了樂(lè)活主題體驗(yàn)旅游的優(yōu)勢(shì)及類(lèi)型,并探討了樂(lè)活主題體驗(yàn)旅游的模式與特征。楊妮和李曉明(2014)側(cè)重于體驗(yàn)旅游中的休閑農(nóng)業(yè)旅游主題,全面闡述了陜西休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)旅游開(kāi)發(fā)策略。楊慧芳(2014)對(duì)洛陽(yáng)文化旅游產(chǎn)品的體驗(yàn)性設(shè)計(jì)提出了建議。
總體來(lái)看,現(xiàn)有國(guó)內(nèi)外研究存在兩個(gè)方面的不足:一是對(duì)游客的體驗(yàn)需求方面主要從動(dòng)機(jī)這一視角出發(fā)進(jìn)行了體驗(yàn)旅游分類(lèi)的研究,缺乏對(duì)旅游體驗(yàn)需求的整體透視。二是在體驗(yàn)旅游中,旅游產(chǎn)品和體驗(yàn)主題的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)是以游客的體驗(yàn)需求為基礎(chǔ)的,對(duì)體驗(yàn)旅游需求整體性研究的不足,也導(dǎo)致了旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究主要集中在對(duì)旅游目的地或景區(qū)的體驗(yàn)產(chǎn)品的個(gè)案研究,缺乏以體驗(yàn)主題為核心的整合性體驗(yàn)旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)研究。
游客對(duì)旅游的整體體驗(yàn)需求包括:(1)信息體驗(yàn)需求(信息的關(guān)聯(lián)性、審美性、效率性等);(2)咨詢(xún)預(yù)定體驗(yàn)需求(服務(wù)、效率等);(3)旅游目的地和景區(qū)產(chǎn)品體驗(yàn)需求(食、住、行、游、購(gòu)、娛);(4)旅游售后服務(wù)體驗(yàn)需求。相對(duì)應(yīng)的,符合游客整體體驗(yàn)需求的旅游產(chǎn)品不僅是旅游目的地和景區(qū)產(chǎn)品,而是需要整合信息產(chǎn)品、咨詢(xún)預(yù)定產(chǎn)品、旅游目的地和景區(qū)產(chǎn)品、售后服務(wù)產(chǎn)品,體現(xiàn)和傳達(dá)如“鄉(xiāng)村”“綠色”“文化”“紅色”“自主”等主題概念。以綠色體驗(yàn)旅游為例,為了滿足游客的綠色環(huán)保體驗(yàn)需求,從游客搜索旅游信息開(kāi)始到旅游結(jié)束,游客所接觸和購(gòu)買(mǎi)的所有旅游產(chǎn)品如信息產(chǎn)品的標(biāo)題、標(biāo)識(shí)、文字、畫(huà)面,線上線下的旅游咨詢(xún)預(yù)定服務(wù),游客在旅游過(guò)程中的食、住、行、游、購(gòu)、娛,服務(wù)人員的講解、服務(wù)、穿著,旅游結(jié)束后的問(wèn)候電話、明信片、意見(jiàn)征詢(xún)單、招待會(huì)等,都要體現(xiàn)“綠色環(huán)保”這一概念,這些產(chǎn)品共同組合成了整合性的概念型旅游產(chǎn)品。
概念產(chǎn)品這一定義已經(jīng)出現(xiàn)在了一些行業(yè)領(lǐng)域,比如電子業(yè)的“蘋(píng)果概念產(chǎn)品”。概念產(chǎn)品是指在一種新的思維模式下產(chǎn)生的具備獨(dú)特消費(fèi)觀念與獨(dú)特市場(chǎng)前景的原創(chuàng)性全新產(chǎn)品。是一種新的思維模式下產(chǎn)生的新的設(shè)計(jì)。旅游業(yè)中,不同的旅游組織、企業(yè)、景點(diǎn)可能有不同的企業(yè)文化,他們的產(chǎn)品和服務(wù)也在向游客傳達(dá)著不同的概念,這些概念可能與旅游目的地試圖建立的旅游體驗(yàn)主題存在差異,無(wú)法形成同一的整合型概念產(chǎn)品,會(huì)導(dǎo)致游客的體驗(yàn)需求無(wú)法得到滿足,并導(dǎo)致體驗(yàn)旅游主題建立的失敗。在旅游業(yè)向體驗(yàn)式旅游發(fā)展的過(guò)程中,如何整合不同的旅游組織、企業(yè)、景點(diǎn)的旅游產(chǎn)品,使之成為整合型概念產(chǎn)品以滿足游客新的體驗(yàn)旅游需求,是旅游產(chǎn)品創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的關(guān)鍵所在。
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篇3
關(guān)鍵詞:真實(shí)性;文獻(xiàn)綜述;國(guó)內(nèi)外旅游研究
真實(shí)性最初來(lái)自希臘語(yǔ),意思為自己做的、最初的。最早用在博物館,即用來(lái)說(shuō)明博物館里的一切展品是否真實(shí),其價(jià)值是否與某個(gè)價(jià)格相符合。之后被借用到哲學(xué)領(lǐng)域的人類(lèi)存在主義的研究中(Trilling,1972)。1973年MacCannell將真實(shí)性(Authenticity)概念引入旅游動(dòng)機(jī)、旅游經(jīng)歷的社會(huì)學(xué)研究中。從此,真實(shí)性成為西方旅游研究中的核心概念,引起了各種熱烈的討論和分析(Taylor,2001)。國(guó)內(nèi)學(xué)者對(duì)于旅游真實(shí)性也有較多研究。
一、國(guó)內(nèi)外旅游真實(shí)性研究現(xiàn)狀
綜觀西方人類(lèi)學(xué)家對(duì)旅游“真實(shí)性”的研究,主要從理論層面對(duì)真實(shí)性進(jìn)行了研究。而國(guó)內(nèi)的旅游人類(lèi)學(xué)研究起步較晚,國(guó)內(nèi)學(xué)者的研究大多是建立在國(guó)外學(xué)者的研究基礎(chǔ)上,并以實(shí)證研究為主。綜合已有的研究成果,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)真實(shí)性的研究主要集中在以下五個(gè)方面:
(一)真實(shí)性的概念
真實(shí)性概念被引用到旅游業(yè)中,認(rèn)為人們旅游的目的都是為了經(jīng)歷旅游目的地的“真實(shí)”?,F(xiàn)代人對(duì)真實(shí)的追求是因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)充斥著越來(lái)越多的復(fù)制品與贗品,真實(shí)似乎越來(lái)越少,而人們追求真實(shí)的欲望卻越來(lái)越強(qiáng)烈。“真實(shí)性”已被人們看的越來(lái)越重要。
對(duì)于“真實(shí)性”這一概念是眾說(shuō)紛紜,至今未有明確的定義。“真實(shí)性”這個(gè)術(shù)語(yǔ)未加清晰界定就被引入旅游研究領(lǐng)域,造成了許多混淆,研究者很多時(shí)候是靠直覺(jué)來(lái)揣摩該術(shù)語(yǔ)的含義(謝彥君,2006)。在國(guó)內(nèi),Authenticity也被翻譯成原真性、本真性等。
MacCannell(1973)認(rèn)為旅游業(yè)不僅是現(xiàn)代化的產(chǎn)物,也體現(xiàn)了現(xiàn)代生活與過(guò)去形成對(duì)照的某些具有價(jià)值的東西,如現(xiàn)代游客外出旅游,其目的是要去看“他人”和體驗(yàn)“他人”的生活、習(xí)俗、傳統(tǒng)、儀式等,而這一切的前提必須是“真實(shí)”。Vally認(rèn)為,“真實(shí)性是游客渴望得到、并積極追求的一種經(jīng)歷,這種經(jīng)歷被認(rèn)為是反映真實(shí)的、不摻假的目的地的日常生活,或者能夠讓游客接觸這種生活?!保ㄞD(zhuǎn)引自林美珍等,2003)Cohen(1988)認(rèn)為“真實(shí)性”是一個(gè)“社會(huì)創(chuàng)建的概念”,文化真實(shí)性隨著時(shí)間的推移以及同其他文化的融合發(fā)展而改變,真實(shí)的文化經(jīng)歷不是訪問(wèn)者和社區(qū)居民的一種討價(jià)還價(jià)的商品,而是訪問(wèn)者對(duì)其經(jīng)歷是否真正反映地方價(jià)值的認(rèn)可。
在國(guó)內(nèi),學(xué)者對(duì)于真實(shí)性的研究晚于國(guó)外,對(duì)于“真實(shí)”的概念界定也是一個(gè)最具有爭(zhēng)議的問(wèn)題(張曉萍,2003),最早見(jiàn)于王寧(Wang,1999)的研究。王寧認(rèn)為,旅游中的真實(shí)性概念包含了兩個(gè)獨(dú)立的方面,即游客經(jīng)歷的真實(shí)性和旅游客體真實(shí)性;其次,真實(shí)性概念在本質(zhì)及其內(nèi)涵上可進(jìn)一步劃分為客觀真實(shí)性、存在真實(shí)性、結(jié)構(gòu)真實(shí)性3種類(lèi)型,并對(duì)這3種不同的“真實(shí)性”概念進(jìn)行了分析說(shuō)明。從旅游規(guī)劃管理的角度,真實(shí)性可以定義為游客對(duì)某些旅游目的地渴望的一種旅游體驗(yàn)。真實(shí)性即異域情調(diào)(exoticism)、地方特色、傳統(tǒng)、獨(dú)特性等,它要求旅游產(chǎn)品的出處、形式、風(fēng)格、語(yǔ)言、象征等都源于一個(gè)假設(shè)的沒(méi)被破壞的傳統(tǒng)、傳說(shuō)或神話(李旭東等,2007)。
真實(shí)性雖然是一個(gè)有著多種解釋而難以定論的概念,但它對(duì)于確定旅游開(kāi)發(fā)是否對(duì)傳統(tǒng)文化活動(dòng)起到負(fù)面影響卻是至關(guān)重要的(吳曉雋,2004)。
(二)文化商品化與真實(shí)性
旅游業(yè)發(fā)展的一個(gè)主要趨勢(shì),就是旅游業(yè)要產(chǎn)業(yè)化,而產(chǎn)業(yè)化又必然帶來(lái)商品化問(wèn)題(張曉萍,2003)。因此,文化商品化現(xiàn)象不可避免。但學(xué)界關(guān)于文化商品化的觀點(diǎn)不一,主要分為兩類(lèi),一類(lèi)持否定態(tài)度,認(rèn)為商品化會(huì)對(duì)真實(shí)性造成破壞。早期人類(lèi)學(xué)家對(duì)于文化商品化一般都持否定態(tài)度,認(rèn)為文化商品化否會(huì)使文化本身失去內(nèi)涵,破壞地方文化的真實(shí)性。
但隨著研究的深入,以Cohen為代表的人類(lèi)學(xué)家也開(kāi)始認(rèn)識(shí)到,商品化與真實(shí)性并非絕對(duì)的矛盾和沖突。文化商品化一定程度上有利于文化真實(shí)性的保護(hù),有利于真實(shí)性?xún)?nèi)涵的演變和發(fā)展。文化商品化會(huì)給旅游產(chǎn)品增加新的含義,可使一個(gè)地區(qū)的文化通過(guò)商品展示而得到認(rèn)同,出現(xiàn)新的自我展現(xiàn)形式。這樣做也并不意味著古老文化內(nèi)涵的喪失。
在現(xiàn)代旅游情境中,真實(shí)性與商業(yè)化并不是完全對(duì)立的,它們可以共存,可以相互調(diào)整或者呈現(xiàn)出新的形式。旅游文化資源的商品化不一定會(huì)給文化真實(shí)性帶來(lái)破壞,反之有利于地方文化的繁榮與發(fā)展(張曉萍,2003)。
商品化和真實(shí)性是可以互相促進(jìn)和轉(zhuǎn)換的。趙紅梅(2003)指出對(duì)文化的商品化只要持有可持續(xù)發(fā)展的觀點(diǎn),把文化商品化當(dāng)作是文化發(fā)展的一條途徑和一種方式,那么文化商品化對(duì)文化的發(fā)展就是有益的。Cohen(1995)指出,通過(guò)合理進(jìn)行真實(shí)性的設(shè)計(jì),不但可以使“真實(shí)”獲得“可持續(xù)性的發(fā)展”,還可以使真實(shí)的傳統(tǒng)文化得到保護(hù)。
(三)真實(shí)性的影響因素
到底有哪些因素能夠保證一個(gè)在本體意義上永遠(yuǎn)達(dá)不到真實(shí)的旅游產(chǎn)品能夠取得體驗(yàn)上的真實(shí)性,這還是一個(gè)少有研究的課題。
在研究旅游產(chǎn)品的真實(shí)性問(wèn)題時(shí),于嵐(2000)認(rèn)為不應(yīng)局限于本體的真實(shí),而是應(yīng)該側(cè)重了解特定旅游環(huán)境中的人的主觀體驗(yàn),來(lái)檢驗(yàn)有哪些因素能夠使他們感到旅游產(chǎn)品傳達(dá)的意義是真實(shí)的。Waller等(1998)認(rèn)為游客的真實(shí)性體驗(yàn)和四方面因素有關(guān):文化;游客數(shù)量;獨(dú)立程度;宣傳的一致性。游客“真實(shí)性”的感知受到性別、收入、教育程度、生活水平、社會(huì)地位以及前期參觀經(jīng)歷等的影響 (Waitt,2000)。
游客對(duì)目的地的體驗(yàn)多深,了解多少,獲得多少,除了與游客的旅游經(jīng)驗(yàn)、文化素質(zhì)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、適應(yīng)能力、年齡大小、身體狀態(tài)以及先期所進(jìn)行的旅游準(zhǔn)備有關(guān)外,還受到東道主社會(huì)所提供的“社會(huì)空間”的影響(彭兆榮,2004)。
國(guó)內(nèi)一些學(xué)者從不同的研究對(duì)象上總結(jié)了影響游客真實(shí)性體驗(yàn)的因素。例如,田美蓉(2005)在研究游客對(duì)歌舞旅游產(chǎn)品真實(shí)性評(píng)判時(shí),提出了影響游客對(duì)歌舞旅游產(chǎn)品真實(shí)性體驗(yàn)的因素。
(四)真實(shí)體驗(yàn)與游客
現(xiàn)代游客渴望一種對(duì)生活的“真實(shí)”感。而通過(guò)旅游,游客就能滿足這種需求,還能擺脫現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)給他們帶來(lái)的“疏離感”。MacCannell(1976)認(rèn)為,現(xiàn)代旅游是一種對(duì)真實(shí)的尋找,與進(jìn)化論的模式相和諧,并提出游客的動(dòng)機(jī)是對(duì)真實(shí)性的追求。Cohen(1989)認(rèn)為,所謂“真實(shí)性”取決于人們的感受(轉(zhuǎn)引自李應(yīng)軍,2006)。事實(shí)上,多數(shù)游客是根據(jù)自己的感覺(jué)來(lái)評(píng)價(jià)真實(shí)性的(Chhabra等,2003)。感知的真實(shí)性(perceived authenticity)是衡量產(chǎn)品質(zhì)量、決定游客滿意度的重要標(biāo)尺。因此,真實(shí)性應(yīng)強(qiáng)調(diào)“感覺(jué)價(jià)值”(feeling value)(Mckercher等,2002)。
旅游真實(shí)體驗(yàn)的主體應(yīng)該是游客,游客的出游動(dòng)機(jī)恰是追求文化的真實(shí)(吳忠才,2002)。因此,從旅游的角度來(lái)說(shuō),文化的真實(shí)性是和游客的感受與體驗(yàn)密不可分的,旅游引導(dǎo)著游客去領(lǐng)悟文化的真實(shí)性,而游客對(duì)文化的感受又反過(guò)來(lái)加深著文化真實(shí)性的內(nèi)涵。但不同游客對(duì)“真實(shí)”的追求不同,這主要取決于游客本人(張曉萍,2003)。
(五)真實(shí)性的四個(gè)研究角度
在旅游研究中,西方學(xué)者們主要從客觀主義、建構(gòu)主義、后現(xiàn)代主義、存在主義四種視角研究了“真實(shí)性”這一概念。李旭東等(2005)、馬曉京(2006)、匡闐(2006)、高芳等(2007)等都從這四個(gè)視角對(duì)真實(shí)性的概念進(jìn)行過(guò)研究。這四種旅游真實(shí)性的研究視角基本反映了目前學(xué)界對(duì)這一問(wèn)題研究的概貌。前三種是旅游客體的真實(shí)性,最后一種是旅游主體的旅游經(jīng)歷的本真性。由此,本文對(duì)真實(shí)性的研究角度歸為客體真實(shí)與主體體驗(yàn)真實(shí)兩方面。存在主義者對(duì)“真實(shí)性”的理解是從游客而不是從被旅游的文化角度出發(fā)的,它關(guān)注的是主體體驗(yàn)的真實(shí)性。而在客體相關(guān)的三種“真實(shí)性”概念中,客觀主義者與建構(gòu)主義者堅(jiān)持客體的真實(shí)性,后現(xiàn)代主義者則完全否定了傳統(tǒng)的客體“真實(shí)性”概念,認(rèn)為“仿真”比原物更加真實(shí),已達(dá)到了一種完全的“超真實(shí)”(hyper-reality)境界。
二、研究深入方向
綜合以上文獻(xiàn)綜述的研究成果可以看出,以游客體驗(yàn)為角度的真實(shí)性研究還較缺乏,游客要求的真實(shí)性是感知和體驗(yàn)的真實(shí)性,與民族文化保護(hù)所要求的真實(shí)性并不是同一概念,只要文化商品化的程度在游客感知可以接受的范圍之內(nèi),那么就可以滿足游客對(duì)真實(shí)性的要求,但文化保護(hù)對(duì)真實(shí)性的要求更高一些。這兩者對(duì)真實(shí)性的要求程度如何,是否滿足了民族文化保護(hù)的真實(shí)性要求就能滿足旅游者的真實(shí)性需求,是一個(gè)值得繼續(xù)探討的問(wèn)題??傊?,從游客感知的真實(shí)性需求出發(fā),對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行合理的舞臺(tái)構(gòu)建和創(chuàng)新,為傳統(tǒng)文化注入新的文化內(nèi)涵,可實(shí)現(xiàn)文化旅游的可持續(xù)發(fā)展。
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篇4
負(fù)責(zé)任旅游可為旅游業(yè)增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),被譽(yù)為旅游目的地管理的最佳方式之一。在重視負(fù)責(zé)任旅游實(shí)踐的旅游目的地,負(fù)責(zé)任旅游被視為最適當(dāng)?shù)穆糜伍_(kāi)發(fā)理念和指導(dǎo)原則。南非早在1996年將負(fù)責(zé)任旅游寫(xiě)入該國(guó)旅游開(kāi)發(fā)與促進(jìn)白皮書(shū)(the White Paperon the Development and Promotion of Tourism inSouth Africa)中,是第一個(gè)在國(guó)家法規(guī)中包含負(fù)責(zé)任旅游政策的國(guó)家,將負(fù)責(zé)任旅游作為旅游業(yè)獲得較大正面影響的開(kāi)發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)和管理旅游業(yè)的方式,并于2002年制定了南非國(guó)家負(fù)責(zé)任旅游的發(fā)展指南(De-velopment of Responsible Tourism Guidelines forSouth Africa),為旅游企業(yè)和目的地采取負(fù)責(zé)任旅游的方法提供支持與指導(dǎo)。繼南非之后,英國(guó)、加拿大、印度、美國(guó)、岡比亞、斯里蘭卡和新西蘭都制定本國(guó)負(fù)責(zé)任旅游的政策,推動(dòng)負(fù)責(zé)任旅游的實(shí)踐。在總部設(shè)在英國(guó)的國(guó)際負(fù)責(zé)任旅游中心(Inter-national Center for Responsible tourism,ICRT)的推動(dòng)下,負(fù)責(zé)任旅游的研究和實(shí)踐波及全球。ICRT在許多方面提供負(fù)責(zé)任旅游的顧問(wèn)服務(wù),包括認(rèn)證、評(píng)估、旅游和保護(hù)事業(yè)、規(guī)劃和管理、經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)和扶貧、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、政策和標(biāo)準(zhǔn)、負(fù)責(zé)任旅游、私人部門(mén)和供應(yīng)鏈管理等。中心還通過(guò)每年的國(guó)際負(fù)責(zé)任旅游年會(huì)與各國(guó)政府合作,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,ICRT將負(fù)責(zé)任旅游發(fā)展為國(guó)際負(fù)責(zé)任旅游運(yùn)動(dòng),并領(lǐng)導(dǎo)在南非、西非、印度、德國(guó)、伯利茲以及加拿大設(shè)置的ICRT的分部。認(rèn)識(shí)到在全球?qū)嵤┴?fù)責(zé)任旅游的意義,世界旅游市場(chǎng)(World Tourism Marketing,WTM)還創(chuàng)立了負(fù)責(zé)任旅游日,并于每年11月舉行慶典活動(dòng)。這個(gè)組織認(rèn)為:人們對(duì)負(fù)責(zé)任旅游已經(jīng)達(dá)成了共識(shí),負(fù)責(zé)任旅游不單單是產(chǎn)品或品牌的概念,它是一種從事旅游的方式,以到自然區(qū)域的負(fù)責(zé)任旅游以保護(hù)環(huán)境并維護(hù)其他生靈的持續(xù)性為主要特征。世界旅游負(fù)責(zé)任旅游日通過(guò)評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng),以及保持海濱清潔,保護(hù)獨(dú)特的風(fēng)景,保護(hù)野生動(dòng)物,維持歷史建筑和珍貴遺產(chǎn)的多樣化等行動(dòng)來(lái)實(shí)施。然而,負(fù)責(zé)任旅游的內(nèi)涵究竟是什么呢?對(duì)于負(fù)責(zé)任旅游這個(gè)概念,一些學(xué)者和國(guó)際性的旅游組織及研究中心從各自的需要出發(fā)進(jìn)行解釋,形成了規(guī)模說(shuō)、方法說(shuō)、倫理說(shuō)、開(kāi)發(fā)說(shuō)等幾種定義[1]。從管理的角度而言,負(fù)責(zé)任旅游是一個(gè)管理旅游的方式,管理的目的是發(fā)揮旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的最大效應(yīng),同時(shí)使目的地的成本最小化。這個(gè)目的是2002年在南非開(kāi)普敦召開(kāi)的旅游目的地負(fù)責(zé)任旅游第一次國(guó)際會(huì)議上確定的,當(dāng)時(shí)來(lái)自20多個(gè)國(guó)家共280名代表參加了該次會(huì)議,在該次會(huì)議上簽署了對(duì)于負(fù)責(zé)任旅游來(lái)說(shuō)是具有里程碑意義的“旅游目的地負(fù)責(zé)任旅游的開(kāi)普敦宣言”[2],號(hào)召旅游企業(yè)“采取負(fù)責(zé)任的方式,承諾負(fù)責(zé)任的實(shí)踐活動(dòng),利用透明化和可審計(jì)的報(bào)告程序,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)發(fā)揮這個(gè)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)”,確定了負(fù)責(zé)任旅游是“為人們創(chuàng)造良好的居住環(huán)境和為游客創(chuàng)造良好的旅游環(huán)境”的發(fā)展方式。在開(kāi)普敦宣言中最重要的是對(duì)負(fù)責(zé)任旅游的特征達(dá)成以下共識(shí):⑴減少負(fù)面的經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和文化影響;⑵為當(dāng)?shù)厝嗣癞a(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)收益,加強(qiáng)東道社區(qū)的福利,改善工作條件并為其從事旅游業(yè)提供便利;⑶當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c決定他們生活和生存機(jī)會(huì)的決策;⑷爭(zhēng)取使旅游對(duì)自然和文化遺產(chǎn)保護(hù)起到積極的影響,維護(hù)世界多樣性;⑸通過(guò)與當(dāng)?shù)鼐用襁M(jìn)行有意義的接觸,為游客提供愉快的經(jīng)歷,使其更多地了解當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)、文化和環(huán)境問(wèn)題;⑹為殘障群體提供介入旅游的方便;⑺對(duì)文化具有敏感性,可增進(jìn)游客和東道地區(qū)居民之間的相互尊重,建立地方自豪感和自信心。這幾個(gè)特征后來(lái)在歷次負(fù)責(zé)任旅游國(guó)際會(huì)議上(即2008印度客拉拉邦第二次負(fù)責(zé)任旅游國(guó)際會(huì)議、2009年伯利茲貝爾莫潘第三次會(huì)議、2010年阿曼馬斯喀特第四次會(huì)議、2011年加拿大埃德蒙頓第五次會(huì)議)每次予以重申。上述負(fù)責(zé)任旅游的特征說(shuō)明,第一,“負(fù)責(zé)任旅游”要達(dá)到的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效果是旅游業(yè)發(fā)展良性與否一個(gè)重要的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),這個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明負(fù)責(zé)任旅游與可持續(xù)旅游的目標(biāo)維度是一致的;第二,它比可持續(xù)旅游和其他形式的旅游更加強(qiáng)調(diào)“人”的因素,非常注重人的權(quán)利。例如游客與東道主之間的相互尊重、為游客和當(dāng)?shù)厝嗣裉峁┙佑|機(jī)會(huì)以及為弱勢(shì)群體提供參與旅游機(jī)會(huì)等等,均說(shuō)明對(duì)“人”的因素的重視;第三,將當(dāng)?shù)匕l(fā)展置于優(yōu)先地位,負(fù)責(zé)任旅游使當(dāng)?shù)厝嗣裾嬲芤?增加當(dāng)?shù)厝说膮⑴c機(jī)會(huì),提高當(dāng)?shù)厝嗣駞⑴c旅游的能力,充分顯示了負(fù)責(zé)任旅游尊重當(dāng)?shù)匕l(fā)展權(quán)利的特征;第四,“負(fù)責(zé)任的旅游”獲得成功的關(guān)鍵在于透明度和責(zé)任感,即那些承諾負(fù)責(zé)任的行為主體必須敢于承認(rèn)自身的所作所為;第五,它吸收了其他旅游方式的優(yōu)點(diǎn),例如保護(hù)自然文化遺產(chǎn)、維護(hù)世界多樣性是從生態(tài)旅游的角度提出,但也被視為負(fù)責(zé)任旅游的重要特征。負(fù)責(zé)任旅游的特征表明這是具有一定獨(dú)立性的旅游理論和實(shí)踐,它的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)表明這一領(lǐng)域的實(shí)踐和理論研究逐漸受到越來(lái)越廣泛的重視,在對(duì)這個(gè)領(lǐng)域的研究中筆者感到,這個(gè)概念與可持續(xù)旅游和生態(tài)旅游等相關(guān)概念存在錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系,本文將對(duì)此進(jìn)行辨析。
二、負(fù)責(zé)任旅游相關(guān)概念
上世紀(jì)60年代后產(chǎn)生的大眾旅游的發(fā)展模式引發(fā)了旅游對(duì)環(huán)境、社會(huì)文化和經(jīng)濟(jì)3個(gè)方面的負(fù)面影響,在解決旅游負(fù)面影響使旅游業(yè)良性發(fā)展的過(guò)程中,旅游學(xué)術(shù)界和業(yè)界相繼產(chǎn)生了幾個(gè)重要概念,它們是可持續(xù)旅游、生態(tài)旅游、替代性旅游、負(fù)責(zé)任旅游等。由于描述這些概念的學(xué)者采用不同的術(shù)語(yǔ)描述方式解釋旅游現(xiàn)象,從而使不了解術(shù)語(yǔ)描述方式者產(chǎn)生概念模糊的看法。描述旅游的術(shù)語(yǔ)包括兩種類(lèi)型,一類(lèi)術(shù)語(yǔ)側(cè)重于描述游客的所作所為或者游客活動(dòng)的地點(diǎn),另一類(lèi)術(shù)語(yǔ)側(cè)重于描述旅游影響及其所具有的倫理價(jià)值。前者描述包括對(duì)活動(dòng)類(lèi)型和旅行行為者類(lèi)型的描述,活動(dòng)類(lèi)型的術(shù)語(yǔ)包括探險(xiǎn)旅游、自然旅游、文化旅游、游船旅游、度假旅游等,旅行者行為的描述如高端旅游、背包旅游、教育旅行等,這些術(shù)語(yǔ)針對(duì)旅游業(yè)的細(xì)分市場(chǎng),基于將“旅游”單純地定義為“旅行者的娛樂(lè)、休閑或商務(wù)”,對(duì)于旅游影響的闡述是中立的。后者的術(shù)語(yǔ)包括替代性旅游、生態(tài)旅游、可持續(xù)旅游、扶貧旅游、綠色旅游、地質(zhì)旅游、負(fù)責(zé)任旅游等,這種描述不單純是利基市場(chǎng)或旅游業(yè)的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),而是以環(huán)境和社會(huì)原則為基礎(chǔ),并且是具有倫理意義的良好的實(shí)踐活動(dòng),這類(lèi)旅游概念的主要特征見(jiàn)表1。正因?yàn)槿绱?具有倫理價(jià)值的旅游概念在其發(fā)展過(guò)程中又形成為特定的旅游發(fā)展的模式,比較有影響的是替代性旅游、生態(tài)旅游、可持續(xù)旅游和負(fù)責(zé)任旅游,本文著重對(duì)這幾個(gè)概念進(jìn)行辨析。負(fù)責(zé)任旅游與上述概念存在邊界不清的現(xiàn)象,究其原因,是在旅游研究和實(shí)踐中采取的分類(lèi)角度、研究出發(fā)點(diǎn)和研究范疇等不同,從而造成負(fù)責(zé)任旅游與這些概念之間從屬不清、涵義重疊并在實(shí)踐中常?;煊玫默F(xiàn)象,本文主要就后一種描述進(jìn)一步分析責(zé)任旅游與主要概念之間的關(guān)系。
三、負(fù)責(zé)任旅游與諸相關(guān)概念的差異
負(fù)責(zé)任旅游與諸相關(guān)概念在引導(dǎo)旅游發(fā)展方式和處理旅游與環(huán)境的關(guān)系方面具有共性,然而這些概念提出的角度、適用的特定范圍和側(cè)重點(diǎn)、實(shí)施的層面卻存在差異。本文就負(fù)責(zé)任旅游與替代性旅游、生態(tài)旅游和可持續(xù)旅游的比較展開(kāi)分析。
篇5
[關(guān)鍵詞]生態(tài)旅游內(nèi)涵;生態(tài)旅游定義
[中圖分類(lèi)號(hào)]F59
[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
[文章編號(hào)]1002-5006(2007)01-0067-05
[收稿日期]2006-10-30
[作者簡(jiǎn)介]吳楚材(1936-),男,湖南寧遠(yuǎn)人,教授,博士生導(dǎo)師,主要從事生態(tài)旅游理論與旅游開(kāi)發(fā)研究,E-mail:znstly@126.com;吳章文(1940-),女,湖南慈利人,教授,博士生導(dǎo)師,主要從事生態(tài)旅游理論與資源深度開(kāi)發(fā)研究;鄭群明(1972-),男,江西泰和人,講師,博士研究生,主要研究生態(tài)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā);胡衛(wèi)華(1978-),男,湖南湘陰人,講師,博士研究生,主要研究生態(tài)旅游與資源開(kāi)發(fā)。
1 生態(tài)旅游的起源
國(guó)際旅游界普遍認(rèn)為生態(tài)旅游的思想起源于20世紀(jì)60年代,其雛形是“生態(tài)性旅游(ecologicaltourism)”,是1965年赫特澤(Hetzer)在反思當(dāng)時(shí)文化、教育和旅游的基礎(chǔ)上提出的旅游發(fā)展思路而正式把生態(tài)旅游(ecotourism)作為一個(gè)獨(dú)立的術(shù)語(yǔ)是由世界自然保護(hù)同盟(IUCN)生態(tài)旅游特別顧問(wèn)謝貝洛斯?拉斯喀瑞(Ceballos―Lascuráin)于1983年提出的。他認(rèn)為:“生態(tài)旅游就是前往相對(duì)沒(méi)有擾或污染的自然區(qū)域,專(zhuān)門(mén)為了學(xué)習(xí)、贊美、欣賞這些地方的景色和野生動(dòng)植物與存在的文化表現(xiàn)(現(xiàn)在和過(guò)去)的旅游。”他強(qiáng)調(diào)生態(tài)旅游的區(qū)域是自然區(qū)域。但是,直到1992年“聯(lián)合國(guó)世界環(huán)境和發(fā)展大會(huì)”,在世界范圍內(nèi)提出并推廣可持續(xù)發(fā)展的概念和原則之后,生態(tài)旅游才作為旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的主要形式在世界范圍內(nèi)被廣泛地研究和實(shí)踐。但由于各國(guó)發(fā)展的情景各不相同,對(duì)生態(tài)旅游的理解也大相徑庭。特別是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外對(duì)生態(tài)旅游內(nèi)涵的辯論已使生態(tài)旅游由理想的云端跌落到“泛化”的邊緣,生態(tài)旅游應(yīng)該是一種哲學(xué)、一種理念、一種態(tài)度、一個(gè)標(biāo)識(shí)還是一種產(chǎn)品?也許都是,也許都不完全是。從旅游的本質(zhì)上來(lái)看,旅游是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、一種文化活動(dòng)、一種社會(huì)活動(dòng),但歸根到底,旅游是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng),由于其巨大的經(jīng)濟(jì)效益,無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家還是發(fā)展中國(guó)家,均大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。因此,認(rèn)識(shí)生態(tài)旅游的本質(zhì)和內(nèi)涵也不能脫離經(jīng)濟(jì)的本質(zhì),不能脫離市場(chǎng)的需求,不能離開(kāi)旅游者的動(dòng)機(jī),不能忽視旅游的目的。
2 國(guó)內(nèi)外生態(tài)旅游研究概述
生態(tài)旅游的思路從提出至今僅有40年,在全球環(huán)境危機(jī)、人們“生態(tài)覺(jué)醒”的大背景下,生態(tài)旅游的思路對(duì)旅游業(yè)產(chǎn)生了較大的影響。參與其中的國(guó)家、組織和機(jī)構(gòu)也非常多,主要有科研保護(hù)和非政府組織、多邊援助機(jī)構(gòu)、發(fā)展中國(guó)家和旅游業(yè)內(nèi)部等等。而一些國(guó)際性的組織和機(jī)構(gòu)參與其中,并廣為推崇是生態(tài)旅游大發(fā)展的主要原因之一。其中,國(guó)際生態(tài)旅游協(xié)會(huì)從1991年起與華盛頓大學(xué)合作,面向社會(huì)提供生態(tài)旅游的教育和培訓(xùn)服務(wù),還通過(guò)創(chuàng)辦論壇和專(zhuān)題討論會(huì),提供最新的生態(tài)旅游發(fā)展趨勢(shì)和各種規(guī)劃管理方法。世界旅行旅游理事會(huì)從1994年起創(chuàng)立“綠色環(huán)球21”(Green Globe 21)生態(tài)旅游認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系,從1999年起開(kāi)始獨(dú)立運(yùn)作,全球有超過(guò)1500家企業(yè)或機(jī)構(gòu)得到認(rèn)證,并形成了一定的共識(shí)。澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會(huì)制定的NEAP(The National Ecotourism Accreditation Program)生態(tài)旅游認(rèn)證體系已在世界局部地域采納。2002年,澳大利亞生態(tài)旅游協(xié)會(huì)與“綠色環(huán)球21”共同制定了《國(guó)際生態(tài)旅游標(biāo)準(zhǔn)》,2004年經(jīng)過(guò)重大修改提出了11條原則。世界自然基金會(huì)則更多地致力于環(huán)境脆弱區(qū)域的生態(tài)旅游實(shí)踐,在全球引起了廣泛的關(guān)注,在發(fā)展中國(guó)家產(chǎn)生了良好的影響。經(jīng)過(guò)40多年的研究,國(guó)際上初步形成了生態(tài)旅游的3大核心理念:保護(hù)、負(fù)責(zé)任和維護(hù)社區(qū)利益。
生態(tài)旅游的思想是在20世紀(jì)80年代隨著全球生態(tài)旅游熱潮的興起而進(jìn)入中國(guó)的,但真正受到國(guó)內(nèi)重視是在1995年。1995年1月,中國(guó)旅游協(xié)會(huì)生態(tài)旅游專(zhuān)業(yè)委員會(huì)在中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園召開(kāi)了第一屆“中國(guó)生態(tài)旅游研討會(huì)”,首次倡導(dǎo)在中國(guó)開(kāi)展生態(tài)旅游活動(dòng)。之后,1996年在武漢、1997年在北京召開(kāi)的生態(tài)旅游或可持續(xù)旅游研討會(huì),大大推動(dòng)了生態(tài)旅游的發(fā)展,尤其是國(guó)家旅游局將1999年確定為“’99生態(tài)環(huán)境游”,更是將生態(tài)旅游推向。短短的10年中,“生態(tài)旅游”成為中國(guó)最時(shí)尚的名詞,變成旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的“法寶”,產(chǎn)生了巨大的影響,也呈現(xiàn)出其內(nèi)涵先天不足的問(wèn)題。自生態(tài)旅游的概念進(jìn)入中國(guó)后,國(guó)內(nèi)一批科研機(jī)構(gòu)相繼對(duì)此進(jìn)行了研究和實(shí)踐。一些組織和機(jī)構(gòu)主張編制生態(tài)旅游的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),以達(dá)成共識(shí),促進(jìn)生態(tài)旅游的開(kāi)展,目前已推出《中國(guó)生態(tài)旅游推進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃》(中國(guó)生態(tài)學(xué)會(huì)旅游生態(tài)專(zhuān)業(yè)委員會(huì))、《生態(tài)旅游區(qū)標(biāo)準(zhǔn)》(中國(guó)科學(xué)院和國(guó)家環(huán)保總局)等。中南林業(yè)科技大學(xué)森林旅游研究中心則致力于環(huán)境資源的研究,并主張?jiān)谏鷳B(tài)旅游的開(kāi)發(fā)中廣泛應(yīng)用,以體現(xiàn)生態(tài)旅游真實(shí)的魅力。目前其空氣負(fù)離子、植物精氣、森林小氣候等研究成果開(kāi)始廣泛應(yīng)用,并得到了一定的認(rèn)同。但由于國(guó)內(nèi)從事生態(tài)旅游的研究機(jī)構(gòu)較多,且各研究機(jī)構(gòu)的學(xué)術(shù)背景差異較大,因而在闡述生態(tài)旅游概念和內(nèi)涵時(shí)也就仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智了。也由于其內(nèi)涵的模糊和多樣,生態(tài)旅游在進(jìn)入市場(chǎng)以后更是成了“萬(wàn)能的標(biāo)簽”,在實(shí)踐應(yīng)用中非?;靵y,無(wú)所適從。
3 生態(tài)旅游的概念及辨析
生態(tài)旅游的定義提出至今已有23年,但其內(nèi)涵界定依然模糊。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),國(guó)際上與生態(tài)旅游相關(guān)的概念有140多種,包括世界自然保護(hù)聯(lián)盟、世界銀行以及澳大利亞、美國(guó)、日本等國(guó)家的旅游機(jī)構(gòu)提出的生態(tài)旅游概念。國(guó)內(nèi)學(xué)者提出的概念也有近100種。但至今還沒(méi)有令大多數(shù)人信服的統(tǒng)一的定義,這些概念的表述或?qū)哟尾煌虺霭l(fā)點(diǎn)不同,或范圍不同,或陳述的角度不同,或要達(dá)到的目標(biāo)不同。目前生態(tài)旅游定義中存在的主要問(wèn)題是,各定義所著眼的角度和層次不同,生態(tài)旅游的概念與其他概念含糊交叉。其原因是由于在過(guò)去的23年中,眾多不同的組織和機(jī)構(gòu)為了不同的目的,在不同的區(qū)域?qū)嵺`著各自認(rèn)為“最佳的”生態(tài)旅游模式,由于其重視生態(tài)旅游的原因和目的各不相同,于是對(duì)生態(tài)旅游的理解也大相徑庭。另外,大部分概念存在著將目的和手段混而論之的情況。例如,在強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的同時(shí),指出要實(shí)現(xiàn)環(huán)境與文化負(fù)面影響 的最小化與正面經(jīng)濟(jì)影響的最大化,實(shí)際上后者正是可持續(xù)發(fā)展的具體表現(xiàn);再如環(huán)境教育,不管是為了滿足旅游者的需求還是為了降低對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響,實(shí)際上也都是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)目的手段。此外,與生態(tài)旅游幾乎同一時(shí)期出現(xiàn)的相關(guān)概念和詞匯也很多,如自然旅游(nature tourism)、荒野旅游(wildernesstourism)、探險(xiǎn)旅游(adventure tourism)、可持續(xù)旅游(sustainable tourism)、綠色旅游(green tourism)、替代性旅游(alternative tourism)、與環(huán)境資源相適應(yīng)的旅游(appropriate tourism)、科考旅游(scientific tourism)、文化旅游(cultural tourism)、無(wú)負(fù)面影響的旅游(10w.impact tourism)、農(nóng)業(yè)旅游(agro tourism)、鄉(xiāng)村旅游(rural tourism)、軟旅游(soft tourism)等等,由于這些概念本身也不完善,因而極易造成概念的混淆。正如奧朗姆斯(Orams)所說(shuō)“生態(tài)旅游的概念就像是畫(huà)在沙灘上的一條線,其邊界是模糊的,而且被不斷地沖刷、修改”。目前關(guān)于生態(tài)旅游的概念歸納起來(lái),主要有以下幾種類(lèi)型:
3.1 保護(hù)中心說(shuō)
這類(lèi)概念認(rèn)為“生態(tài)旅游=觀光旅游+保護(hù)”,其核心內(nèi)容是強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游資源的保護(hù)。認(rèn)為生態(tài)旅游應(yīng)強(qiáng)調(diào)保護(hù),要求旅游者在旅游過(guò)程中應(yīng)保護(hù)自然、保護(hù)資源、保護(hù)文化。
其代表定義有美國(guó)生態(tài)旅游協(xié)會(huì)做的界定:保護(hù)環(huán)境和維護(hù)當(dāng)?shù)鼐用窳己蒙畹呢?fù)責(zé)任的旅游。也有國(guó)內(nèi)學(xué)者認(rèn)為:生態(tài)旅游是在利用自然資源供人們觀賞的同時(shí),又對(duì)自然環(huán)境進(jìn)行保護(hù)的一種活動(dòng)。
生態(tài)是生物與環(huán)境之間關(guān)系的總和,旅游是“人一地”之間的關(guān)系總和。這類(lèi)概念是完全保護(hù)主義者的觀點(diǎn)。旅游是有動(dòng)機(jī)、有目的、有行為的,這類(lèi)概念沒(méi)有考慮旅游者的旅游動(dòng)機(jī),而認(rèn)為生態(tài)旅游的目的是為了保護(hù),這與旅游者為了愉悅、享受、求知、體驗(yàn)等的出游動(dòng)機(jī)背道而馳。這類(lèi)概念提醒旅游者在旅游過(guò)程中要保護(hù)旅游環(huán)境、保護(hù)旅游資源,但旅游資源涉及天空、山川、海洋、水域、生物、城市、文物等非常廣泛的范圍和部門(mén),旅游部門(mén)、旅游者提出保護(hù)根本起不了作用,更何況目前對(duì)各類(lèi)資源和環(huán)境的保護(hù)有眾多的法律法規(guī),保護(hù)的實(shí)現(xiàn)必須通過(guò)執(zhí)法和嚴(yán)格的管理,而不是通過(guò)旅游者。如果旅游時(shí)強(qiáng)調(diào)保護(hù),生態(tài)旅游就僅僅是一種理念,是無(wú)法以一個(gè)獨(dú)立的體系在實(shí)踐中操作的。
3.2 居民利益中心說(shuō)
這類(lèi)概念認(rèn)為“生態(tài)旅游=觀光旅游+保護(hù)+居民收益”,其核心內(nèi)容是增加當(dāng)?shù)鼐用袷杖?。認(rèn)為生態(tài)旅游應(yīng)在保護(hù)的基礎(chǔ)上開(kāi)展,而且旅游組織者和旅游者有義務(wù)為增加當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖攵龀鰬?yīng)有的貢獻(xiàn)。
代表定義有國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)會(huì)做的界定:生態(tài)旅游是為了解當(dāng)?shù)丨h(huán)境的文化與自然歷史知識(shí),有目的地到自然區(qū)域所做的旅游,這種旅游活動(dòng)的開(kāi)展在盡量不改變生態(tài)系統(tǒng)完整的同時(shí),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)發(fā)展機(jī)會(huì),讓自然資源的保護(hù)在財(cái)政上使當(dāng)?shù)鼐用袷芤?。郭岱宜也認(rèn)為:生態(tài)旅游除了是一種提供自然游憩體驗(yàn)的環(huán)境責(zé)任型旅游之外,也負(fù)有繁榮地方經(jīng)濟(jì)、提升當(dāng)?shù)鼐用裆钇焚|(zhì),同時(shí)尊重與維護(hù)當(dāng)?shù)夭柯鋫鹘y(tǒng)文化之完整性的重要功能。
旅游是一個(gè)勞動(dòng)密集型和資金密集型的產(chǎn)業(yè),能提供大量的工作崗位,增加當(dāng)?shù)氐木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。從旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)本質(zhì)來(lái)分析,所有旅游活動(dòng)均能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,旅游者從客源地來(lái)到目的地,均能帶來(lái)巨大的物流、能流和資金流,均能為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)繁榮產(chǎn)生一定的影響,直接或間接為當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)收益。如果因此而界定當(dāng)?shù)鼐用裼惺找娴穆糜尉褪巧鷳B(tài)旅游,那么生態(tài)旅游與大眾旅游沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別,也就沒(méi)有任何意義了。從生態(tài)旅游詞面理解,與居民利益也毫無(wú)關(guān)聯(lián)。
3.3 回歸自然說(shuō)
這類(lèi)概念認(rèn)為“生態(tài)旅游=大自然旅游”,其核心內(nèi)容是回歸大自然。認(rèn)為生態(tài)旅游就是回歸大自然,只要旅游者走進(jìn)大自然的懷抱就屬于生態(tài)旅游的范疇。
代表定義有庫(kù)臺(tái)(Kutay)做的界定:生態(tài)旅游就是直接或間接促進(jìn)保護(hù)并支持經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的自然旅游。世界旅游組織做的界定:生態(tài)旅游是以生態(tài)為基礎(chǔ)的旅游,是專(zhuān)項(xiàng)自然旅游的一種形式。強(qiáng)調(diào)組織小規(guī)模旅游團(tuán)(者)參觀自然保護(hù)區(qū),或者具有傳統(tǒng)文化吸引力的地方。澳大利亞國(guó)家生態(tài)旅游戰(zhàn)略中做的界定:生態(tài)旅游就是涉及對(duì)自然環(huán)境的解釋和教育的自然旅游,該旅游按照生態(tài)可持續(xù)的方式經(jīng)營(yíng)。也有國(guó)內(nèi)學(xué)者認(rèn)為:生態(tài)旅游是人們開(kāi)始追求一種回歸自然、自我參與式的旅游活動(dòng),渴望與大自然融為一體,體驗(yàn)“天人合一”的高雅享受。
這類(lèi)定義將生態(tài)旅游的范圍擴(kuò)大到所有的戶(hù)外旅游,包括探險(xiǎn)旅游、登山旅游、科考旅游、度假旅游、休閑旅游等多種類(lèi)型,擾亂了人們習(xí)慣了的旅游類(lèi)型體系,給旅游者造成認(rèn)知和識(shí)別上的混亂,讓機(jī)會(huì)主義者將生態(tài)旅游的標(biāo)簽隨處粘貼,這也正是前些年生態(tài)旅游泛用、泛化、泛濫的主要根源。例如,登山應(yīng)屬于專(zhuān)項(xiàng)旅游范圍,但在這類(lèi)定義中,將登山也歸為生態(tài)旅游,這就造成了認(rèn)識(shí)和市場(chǎng)的混亂。從內(nèi)涵來(lái)看,這類(lèi)概念的內(nèi)涵是空洞的,其不但沒(méi)有促進(jìn)旅游的發(fā)展,反而是旅游研究的一種倒退!給旅游組織者造成混亂。
3.4 負(fù)責(zé)任說(shuō)
這類(lèi)概念認(rèn)為“生態(tài)旅游=負(fù)責(zé)任旅游”,其核心內(nèi)容是旅游者應(yīng)對(duì)環(huán)境承擔(dān)維護(hù)責(zé)任。
代表定義有布諾斯(Brouse)做的界定:生態(tài)旅游是一種“負(fù)責(zé)任的旅游,旅游者認(rèn)識(shí)并考慮自身行為對(duì)當(dāng)?shù)匚幕铜h(huán)境的影響”。國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)會(huì)在其后對(duì)生態(tài)旅游定義簡(jiǎn)化時(shí)也強(qiáng)調(diào)了負(fù)責(zé)任,認(rèn)為“生態(tài)旅游就是在自然區(qū)域里進(jìn)行的、保護(hù)環(huán)境同時(shí)維持當(dāng)?shù)厝烁@呢?fù)責(zé)任的旅游”。也有國(guó)內(nèi)學(xué)者認(rèn)為:“生態(tài)旅游是在自然環(huán)境中,對(duì)生態(tài)和文化有著特別的感受并負(fù)有責(zé)任感的一種旅游活動(dòng)”;“生態(tài)旅游是一種對(duì)自然環(huán)境負(fù)責(zé)的旅游形式,它有助于旅游區(qū)域自然環(huán)境的保護(hù)”。
作為社會(huì)的一員,全體有能力的公民均應(yīng)承擔(dān)法律法規(guī)、規(guī)章制度、道德、民俗的限制、約束的責(zé)任和義務(wù),均應(yīng)對(duì)自己的行為及其產(chǎn)生的后果負(fù)責(zé)任。從這個(gè)意義來(lái)看,負(fù)責(zé)任不應(yīng)作為旅游當(dāng)殊的部分進(jìn)行強(qiáng)調(diào)或放大,因而“負(fù)責(zé)任旅游”對(duì)生態(tài)旅游的開(kāi)展并不具備可操作性,該類(lèi)定義與生態(tài)旅游毫無(wú)關(guān)聯(lián)性。
3.5 原始荒野說(shuō)
這類(lèi)概念認(rèn)為“生態(tài)旅游=原始荒野旅游”,其核心內(nèi)容是生態(tài)旅游開(kāi)展的區(qū)域是在人跡罕至的原始荒野區(qū)域。
代表定義有世界自然基金會(huì)(WWF)的研究人員伊麗莎白布(Elizabeth Boo)做的界定:生態(tài)旅游必須以“自然為基礎(chǔ)”,它必須涉及“為學(xué)習(xí)、研究、欣賞、享受風(fēng)景和那里的野生動(dòng)植物等特定目的而到受干擾比較少或沒(méi)有受到污染的自然區(qū)域所進(jìn)行的旅游活動(dòng)”。有國(guó)內(nèi)學(xué)者也認(rèn)為:生態(tài)旅游是人們帶著某一特定的目的,到受干擾較輕微的地區(qū)或 未受污染之自然地區(qū)旅游。
人跡罕至的區(qū)域包括大森林、大沙漠、大戈壁、大雪原和孤島等,這些區(qū)域有些氣候環(huán)境十分惡劣,有些不適合人類(lèi)生存(沙漠、戈壁、雪原);有的地段輻射強(qiáng)(戈壁、沙漠),有害于人體健康;甚至在森林中也有些植物群落對(duì)人體健康有害。該類(lèi)定義涉及的范圍太寬泛,目標(biāo)不明確,無(wú)法真正在實(shí)踐中落到實(shí)處。提出這一觀點(diǎn)的大多為歐洲學(xué)者,由于歐洲整體環(huán)境較好,其研究的環(huán)境沒(méi)有普遍性。例如,在沙漠、戈壁環(huán)境中,放射性強(qiáng)、小氣候惡劣,基本不適合人類(lèi)的生存,更不用說(shuō)理想的生態(tài)環(huán)境了,旅游者根本無(wú)法獲得舒適的休閑、度假享受目的。一般情況下,人跡罕至的地方生態(tài)環(huán)境好,對(duì)城市居民有吸引力,但不能旅游的地域也很多。因此,這類(lèi)定義不科學(xué)、不全面,缺乏普遍性。
4 生態(tài)旅游概念的泛化與濫用的后果
由于缺乏權(quán)威的生態(tài)旅游概念,以至于社會(huì)上“偽生態(tài)旅游”招搖過(guò)市,大行其道?!吧鷳B(tài)旅游”的概念被嚴(yán)重泛化,幾乎任何一種與自然資源有關(guān)的旅游活動(dòng)均被貼上了“生態(tài)旅游”的標(biāo)簽,不少地區(qū)的生態(tài)旅游并不“生態(tài)”,從規(guī)劃、開(kāi)發(fā)、管理到經(jīng)營(yíng),很大一部分沿用大眾旅游的模式,且鮮有顧及開(kāi)發(fā)對(duì)資源的負(fù)面效應(yīng)。
生態(tài)旅游的泛化主要表現(xiàn)在景區(qū)開(kāi)發(fā)和旅游經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,把生態(tài)旅游泛化成自然旅游。自然旅游以滿足旅游者需求,獲得最大經(jīng)濟(jì)利益為主要目標(biāo),而生態(tài)旅游以生態(tài)、社會(huì)和經(jīng)濟(jì)綜合效益最大化為主要目標(biāo)。因此,相對(duì)于自然旅游,生態(tài)旅游需要強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境的重要性和環(huán)境資源的特殊性。是否在旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中充分地利用環(huán)境資源為生態(tài)旅游服務(wù),同時(shí)又通過(guò)生態(tài)旅游活動(dòng)的開(kāi)展改善了環(huán)境,提高了環(huán)境的抗壓力,應(yīng)作為衡量生態(tài)旅游成功與否的標(biāo)尺。然而在中國(guó),一些人對(duì)環(huán)境資源知之甚少,卻打著“生態(tài)旅游”的旗幟,干著破壞生態(tài)的行為。生態(tài)旅游被演化為一種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的手段,很多旅游企業(yè)通過(guò)“刷一層綠漆(greenwashing)”來(lái)迎合市場(chǎng)的需求,獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。部分開(kāi)發(fā)商狡猾地利用“生態(tài)旅游”這個(gè)時(shí)髦詞,其目的是為了中飽私囊,他們以利潤(rùn)最大化和自利為主導(dǎo)思想,投其所好地討得客戶(hù)的歡心,吸引旅游者,并沒(méi)有將環(huán)境資源深入地開(kāi)發(fā)出來(lái)為游客服務(wù),更沒(méi)有在旅游開(kāi)發(fā)中體現(xiàn)維護(hù)環(huán)境的功能。甚至一些景區(qū)管理部門(mén)唯利是圖,往往打著“生態(tài)旅游”的招牌,大肆在景區(qū)內(nèi)開(kāi)發(fā)游樂(lè)項(xiàng)目。這是完全背離生態(tài)旅游的初衷的。曾經(jīng)有權(quán)威調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)有22%的自然保護(hù)區(qū)的環(huán)境因開(kāi)展“生態(tài)旅游”而受到破壞,11%的生態(tài)旅游資源出現(xiàn)退化,44%的存在垃圾公害,12%的出現(xiàn)水污染,11%的有噪聲污染,3%的有空氣污染。這些問(wèn)題的出現(xiàn)很大程度上與缺乏統(tǒng)一規(guī)劃、盲目開(kāi)發(fā)、游客嚴(yán)重超載、人造景觀和設(shè)施泛濫等因素有關(guān)。這樣的生態(tài)旅游名不副實(shí),使人們對(duì)生態(tài)旅游本身產(chǎn)生質(zhì)疑。
其實(shí),在歐美等發(fā)達(dá)地區(qū),人們并沒(méi)有像國(guó)內(nèi)這么熱衷于對(duì)生態(tài)旅游的追逐,生態(tài)旅游也并不是高于一切的旅游形式,而是普通旅游的一種類(lèi)型。但由于全世界至今還沒(méi)有生態(tài)旅游統(tǒng)一的定義,加上“生態(tài)旅游”一詞在全國(guó)范圍內(nèi)濫用,使大家感到生態(tài)旅游是一個(gè)很虛的東西,難于落到實(shí)處,大多數(shù)人對(duì)生態(tài)旅游無(wú)所適從??傮w而言,目前生態(tài)旅游還只是一種理念,一種空中樓閣,難于在實(shí)踐中操作,有必要對(duì)生態(tài)旅游的內(nèi)涵進(jìn)行明確的界定。
5 生態(tài)旅游的內(nèi)涵
要界定生態(tài)旅游的內(nèi)涵,首先就要理解什么是環(huán)境?什么是生態(tài)?什么是旅游?就應(yīng)了解生態(tài)旅游產(chǎn)生的大背景,從旅游市場(chǎng)、旅游動(dòng)機(jī)、旅游產(chǎn)品、旅游目的出發(fā),著眼于實(shí)踐操作來(lái)界定其含義,使生態(tài)旅游在理論上和實(shí)踐中均具有可操作性。
5.1 環(huán)境、生態(tài)、旅游的內(nèi)涵
從理論研究與實(shí)踐分析,生態(tài)旅游的內(nèi)涵與環(huán)境、生態(tài)、旅游等概念是緊密聯(lián)系、息息相關(guān)的。有必要分析環(huán)境、生態(tài)、旅游的實(shí)質(zhì),從而幫助理解生態(tài)旅游的內(nèi)涵。
環(huán)境是一個(gè)廣泛的概念,環(huán)境是客體,其類(lèi)型是由主體決定的。通常我們所說(shuō)的環(huán)境是以人類(lèi)為中心,描述人類(lèi)與周?chē)磺惺挛锖鸵蛩刂g的關(guān)系,人周?chē)氖挛锝y(tǒng)稱(chēng)為環(huán)境。
所謂生態(tài)是指生物與環(huán)境之間相互關(guān)系的總和。生態(tài)是以生物為中心而言的。
旅游是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性強(qiáng)的文化活動(dòng),也是一項(xiàng)文化性強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),旅游的定義也很多,世界上公認(rèn)的旅游的定義是“艾斯特定義”,即“旅游是非定居者的旅行和暫時(shí)居留而引起的各種關(guān)系的總和。這些人不會(huì)導(dǎo)致,并且不牽涉任何賺錢(qián)的活動(dòng)?!笨傮w而言,旅游的概念是描述“人一地”之間的關(guān)系。
生態(tài)旅游,從字面上來(lái)理解就是“生態(tài)”+“旅游”,而“生態(tài)”和“旅游”均有特定的含義,都有規(guī)范的概念。從其含義來(lái)理解,生態(tài)旅游定義的核心應(yīng)該是描述“旅游者與旅游目的地環(huán)境之間”的關(guān)系。
5.2 生態(tài)旅游產(chǎn)生的大背景
生態(tài)旅游的提出是在20世紀(jì)60年代初,生態(tài)學(xué)家認(rèn)識(shí)到人類(lèi)對(duì)自然的破壞會(huì)遭到報(bào)應(yīng),是一個(gè)時(shí)代“生態(tài)覺(jué)醒”的產(chǎn)物。環(huán)境學(xué)者、生態(tài)學(xué)者、林學(xué)家、生物學(xué)家、醫(yī)學(xué)家等紛紛投入其中進(jìn)行深入研究,認(rèn)識(shí)到城市的熱、光、電、放射性、化學(xué)污染、灰塵、細(xì)菌等環(huán)境因子已嚴(yán)重影響了人們的健康和生存,人們意識(shí)到“城市不是人類(lèi)最佳的生存環(huán)境”,并提出了相關(guān)的理論,其中最具代表性的有:城市水泥沙漠理論(如熱輻射、光輻射、放射性輻射等)、人壽命的長(zhǎng)短、健康的好壞與居住地物種數(shù)量的多少成正相關(guān)理論、“人體血液中缺乏氧氣是萬(wàn)病之源”理論、城市環(huán)境污染危害人體健康理論等。這些理論的提出為生態(tài)旅游的產(chǎn)生和發(fā)展奠定了基礎(chǔ),人們渴望“回歸自然,返璞歸真”,生態(tài)旅游應(yīng)運(yùn)而生。
5.3 生態(tài)旅游的動(dòng)機(jī)
人們?yōu)榱私獬鞘袗毫迎h(huán)境的困擾,尋求人類(lèi)最佳生存環(huán)境,在那里去度假休憩、保健療養(yǎng)娛樂(lè)。
5.4 生態(tài)旅游的主要客源
城市和集中居民區(qū)的居民。
5.5 生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的最佳地域
以城市為中心,30―50公里為半徑,為第一生態(tài)旅游圈。這一圈基本離開(kāi)城市,擺脫了城市困擾。第二生態(tài)旅游圈是以城市為中心,50―100公里為半徑。這一圈污染少,生態(tài)環(huán)境受破壞少,一般距城市1小時(shí)左右車(chē)程,是較理想的生態(tài)旅游地域。第三生態(tài)旅游圈是以城市為中心,100―160公里為半徑,這一圈生態(tài)環(huán)境好,在交通方便的地區(qū)驅(qū)車(chē)2小時(shí)即可以到達(dá),宜開(kāi)發(fā)為2日游的休閑度假地。
5.6 生態(tài)旅游資源
優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境是人們追求的目標(biāo),良好環(huán)境的生態(tài)旅游區(qū)是人類(lèi)生存的理想空間。生態(tài)旅游的賣(mài)點(diǎn)是各種優(yōu)越的環(huán)境資源,主要包括清新的空氣、清潔的水體、高濃度的空氣負(fù)離子、植物精氣含量高的樹(shù)種配置、舒適的小氣候、空氣細(xì)菌含量少、沒(méi)有噪聲污染、放射性輻射劑量水平合適等。
5.7 生態(tài)旅游的定義
經(jīng)過(guò)以上分析,我們認(rèn)為:生態(tài)旅游是城市和集中居民區(qū)的居民為了解除城市惡劣環(huán)境的困擾,為了健康長(zhǎng)壽,追求人類(lèi)理想的生存環(huán)境,在郊外良好的生態(tài)環(huán)境中去保健療養(yǎng)、度假休憩、娛樂(lè),達(dá)到認(rèn)識(shí)自然、了解自然、享受自然、保護(hù)自然的目的。這種旅游叫做生態(tài)旅游。
篇6
關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游;研究開(kāi)發(fā);問(wèn)題;建議
1993年9月第一屆東亞地區(qū)國(guó)家公園與保護(hù)會(huì)議(北京)通過(guò)了“東亞保護(hù)區(qū)行動(dòng)計(jì)劃概要”,首次以文件形式提出“生態(tài)旅游”的定義;1994年成立了中國(guó)生態(tài)旅游協(xié)會(huì)(CETA)并于1995年1月在云南西雙版納發(fā)表了《發(fā)展我國(guó)生態(tài)旅游的倡議》,標(biāo)志著我國(guó)學(xué)術(shù)界對(duì)生態(tài)旅游研究開(kāi)發(fā)的關(guān)注;1996年6月召開(kāi)武漢國(guó)際生態(tài)旅游學(xué)術(shù)研討會(huì),同年10月推出的《中國(guó)21世紀(jì)議程優(yōu)先項(xiàng)目計(jì)劃》。1997年12月,與生態(tài)旅游密切相關(guān)的“旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研討會(huì)”在北京舉行;1998年10月在桂林市召開(kāi)“亞太議員環(huán)發(fā)大會(huì)”第六屆年會(huì)主題為“旅游與環(huán)境保護(hù)”;國(guó)家旅游局將1999年定為“生態(tài)環(huán)境旅游年”,首次承辦了主題為“人與自然”的“中國(guó)昆明‘99世界園藝博覽會(huì)”將我國(guó)生態(tài)旅游研究開(kāi)發(fā)推向,1999年前后是我國(guó)學(xué)術(shù)界發(fā)表有份量的生態(tài)旅游研究成果的高峰期。2001年國(guó)土資源部建立11個(gè)首批國(guó)家地質(zhì)公園,2005年首批國(guó)家礦山公園掛牌,意味著我國(guó)生態(tài)旅游資源研究開(kāi)發(fā)向理性發(fā)展。我國(guó)生態(tài)旅游業(yè)迅猛發(fā)展是有目共睹的,同時(shí)由于不規(guī)范的過(guò)度開(kāi)發(fā)和落后的管理體制所造成生態(tài)旅游區(qū)資源環(huán)境的破壞也是觸目驚心的;旅游廢物的處理并不比處理傳統(tǒng)工業(yè)三廢容易,旅游環(huán)境承載力的超負(fù)荷運(yùn)行必將導(dǎo)致景觀的消亡和旅游景區(qū)的毀滅的警告不是危言聳聽(tīng)的。
綜上所述,我國(guó)生態(tài)旅游研究開(kāi)發(fā)歷史短,發(fā)展快,存在問(wèn)題多。
一、我國(guó)生態(tài)旅游理論研究方面存在的問(wèn)題
(一)我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)旅游內(nèi)涵界定方面存在誤區(qū):
1.生態(tài)旅游內(nèi)涵界定生搬硬套國(guó)外學(xué)者研究成果多,創(chuàng)新少。許多研究者頻頻引用某某外國(guó)專(zhuān)家對(duì)生態(tài)旅游的定義以示正統(tǒng)或經(jīng)典,缺乏創(chuàng)新,實(shí)際上外國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)旅游的界定到“目前還是沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義”。
2.我國(guó)學(xué)者對(duì)生態(tài)旅游概念界定爭(zhēng)議很多,溝通少。有代表性的有盧云亭(1996)從旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)的角度強(qiáng)調(diào)生態(tài)旅游是一種可持續(xù)發(fā)展模式,金鑒明(2002),楊富泉(1995),郭錦超(1997)持類(lèi)似的觀點(diǎn);張廣瑞(1998)從旅游需求的角度,強(qiáng)調(diào)生態(tài)旅游是一種“特殊的旅游形式”,是一種“有目的的旅游活動(dòng)”,李緒萌(1995),張延毅(1997),劉健生(1997),王興國(guó)(1998),王爾康(1998),陳立軍(1998),劉家明(1999)的觀點(diǎn)與這相近似。李東和等(1999)認(rèn)為從供給者(開(kāi)發(fā)者,經(jīng)營(yíng)者)的角度看,生態(tài)旅游是一種將生態(tài)學(xué)思想貫穿于整個(gè)旅游系統(tǒng)并指導(dǎo)其有序發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展模式,從需求者(旅游者)來(lái)看,生態(tài)旅游是一種旅游活動(dòng)形式或旅游產(chǎn)品。筆者認(rèn)為雖然存在上述爭(zhēng)議,但是絕大多數(shù)研究者對(duì)生態(tài)旅游概念內(nèi)核的理解是一致的,即旅游與環(huán)境的協(xié)調(diào),生態(tài)旅游是可持續(xù)旅游方式之一。
3.存在嚴(yán)重的生態(tài)旅游概念泛化傾向。生態(tài)旅游概念泛化是將生態(tài)旅游內(nèi)涵外延的拓展而使其概念主體泛延,其具體所指模糊化的現(xiàn)象。例如有人認(rèn)為生態(tài)旅游既是生態(tài)工程又是旅游活動(dòng),將與生態(tài)環(huán)境有關(guān)的旅游均稱(chēng)為生態(tài)旅游,認(rèn)為中國(guó)生態(tài)旅游占全部旅游的70%。(馮天駟等,2000),然而,世界旅游組織(WTO,1997)在“關(guān)于旅游業(yè)的21世紀(jì)議程”中指出生態(tài)旅游在全球旅游市場(chǎng)中僅占3%~7%,中國(guó)生態(tài)旅游真得那么旺嗎?生態(tài)旅游概念泛化的結(jié)果是引起認(rèn)知混亂,最終導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)生態(tài)旅游失去興趣引發(fā)生態(tài)旅游市場(chǎng)的崩潰。
(二)生態(tài)旅游理論基礎(chǔ)研究系統(tǒng)性不足
我國(guó)生態(tài)旅游研究歷史短,理論基礎(chǔ)研究系統(tǒng)性不夠,目前尚未到形成一個(gè)大家普遍認(rèn)可的理論體系。研究方法上以描述性分析為特征的定性研究為主,定量研究較少,只在旅游容量(環(huán)境承載力)等個(gè)別領(lǐng)域開(kāi)展研究工作,如崔鳳軍[7]等(1999)在泰山名勝風(fēng)景區(qū)案例研究基礎(chǔ)上提出一套由生態(tài)承載量、資源空間承載量、心理承載量、經(jīng)濟(jì)承載量四部份組成的適用于山岳風(fēng)景區(qū)不同功能類(lèi)型區(qū)的量測(cè)模型。
我國(guó)生態(tài)旅游理論基礎(chǔ)研究比較零散,公認(rèn)的基礎(chǔ)是有關(guān)資源環(huán)境經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的“可持續(xù)發(fā)展理論”,其次是文明社會(huì)中人類(lèi)所共同追求的具有生態(tài)哲學(xué)意義的“生態(tài)美理論”和建立在人與自然協(xié)調(diào)論和生態(tài)人文論基礎(chǔ)上的“人與自然關(guān)系理論”。顯然,我們?cè)谝陨鷳B(tài)旅游市場(chǎng)主體(生態(tài)旅游業(yè)從業(yè)人員和消費(fèi)者)為研究對(duì)象的理論(如消費(fèi)行為理論)研究不足;針對(duì)生態(tài)旅游市場(chǎng)客體(有形的,無(wú)形的生態(tài)旅游資源)的基礎(chǔ)研究,如資源規(guī)劃與管理、旅游地學(xué)等方面不夠全面,尤其是自然、人文生態(tài)旅游資源的整合研究方面幾乎空白;生態(tài)旅游企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境研究,尤其是社會(huì)人文生態(tài)旅游環(huán)境的研究更少。
二、對(duì)策
(一)擱置生態(tài)旅游內(nèi)涵的爭(zhēng)議,積極參與生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā),在實(shí)踐中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新
“生態(tài)旅游”是一個(gè)正處于發(fā)展的概念,它的內(nèi)涵和本質(zhì)特征有待于人們深入研究,但是理論源于實(shí)踐,目前,我們的研究者應(yīng)該采取擱置生態(tài)旅游內(nèi)涵的爭(zhēng)議,到實(shí)踐中去領(lǐng)會(huì)生態(tài)旅游的真諦的態(tài)度,從案例研究和實(shí)證研究及生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中總結(jié)歸納符合中國(guó)國(guó)情的生態(tài)旅游內(nèi)涵。
(二)中國(guó)傳統(tǒng)文化應(yīng)融入生態(tài)旅游理論中促進(jìn)理論本土化
生態(tài)旅游理論源于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,盡管其概念界還無(wú)法統(tǒng)一,但是其概念內(nèi)核是很清楚的,即旅游與環(huán)境的協(xié)調(diào),這與我國(guó)傳統(tǒng)文化“天人合一”的理念是不謀而合的。天人合一源于“天人之際,合而為一”指天道與人道,自然與人為相通,相類(lèi)和統(tǒng)一。歷代諸子百家都力圖以求天(大自然)人之協(xié)調(diào),和諧與統(tǒng)一。西漢董仲舒繼承和發(fā)展了“人法地,地法天,天法道,道法自然”(《老子·二十五章》)和“無(wú)為為之之謂天”(《莊子·天道》)等諸子觀點(diǎn),建立了天人合一和天人感應(yīng)思想體系,首次明確提出“天人合一”的思想,強(qiáng)調(diào)人類(lèi)與大自然要和諧共處,只能有限地合理利用自然資源,絕不能盲目地破壞自然規(guī)律,使自然生態(tài)失衡,一旦失衡必將自食其果。麗江古城之所以能保存完好與東巴文化強(qiáng)調(diào)人與自然協(xié)調(diào)的傳統(tǒng)不無(wú)關(guān)系。
綜上所述,我們的傳統(tǒng)文化與生態(tài)旅游理論有許多相似的理念,我們應(yīng)該將它融入到生態(tài)旅游理論研究中,這將有利于挖掘和弘揚(yáng)傳統(tǒng)民族文化,有利于生態(tài)旅游理論的本土化,將對(duì)研究中國(guó)人文生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā)保護(hù)發(fā)揮重要作用。
(三)拓寬生態(tài)旅游理論基礎(chǔ),提高生態(tài)旅游科技含量和文化品位
面對(duì)生態(tài)旅游理論研究比較零散的現(xiàn)實(shí),拓寬理論基礎(chǔ)研究十分重要,旅游地學(xué)就是其中之一。旅游地學(xué)是運(yùn)用地學(xué)的理論方法為旅游資源調(diào)查,規(guī)劃開(kāi)發(fā)及保護(hù)工作服務(wù),從而促進(jìn)旅游業(yè)發(fā)展的一門(mén)邊緣學(xué)科。生態(tài)旅游資源中的地質(zhì)旅游資源、地貌旅游資源、水文旅游資源等均涉及旅游地學(xué)問(wèn)題。可見(jiàn),旅游地學(xué)與生態(tài)旅游資源研究開(kāi)發(fā)密切相關(guān)。目前已建立的國(guó)家地質(zhì)公園世界地質(zhì)公園國(guó)家礦山公園無(wú)一不是科技含量高、文化品位高的生態(tài)旅游熱點(diǎn)。生態(tài)旅游和地質(zhì)旅游的對(duì)象也常常是相同的,例如近年推出冰川探險(xiǎn)游,沙漠景觀探險(xiǎn)旅游,焦作市云臺(tái)山世界地質(zhì)公園旅游開(kāi)發(fā)及廣西西部天坑群科考探險(xiǎn)游和全國(guó)性的漂流旅游熱等等。
(四)加強(qiáng)自然生態(tài)旅游資源和社會(huì)人文生態(tài)旅游資源整合研究
我們發(fā)現(xiàn)自然生態(tài)旅游資源和社會(huì)人文生態(tài)旅游資源的分布是有某些規(guī)律的。一般情況下,自然生態(tài)旅游資源保存完整的地方都分布于相對(duì)封閉的地方(以滇西、湘西為代表的西部地區(qū)),也常常保存有較完整的民族文化原出狀態(tài),具有豐富的社會(huì)人文生態(tài)旅游資源。加強(qiáng)兩者的整合研究有助于提高旅游產(chǎn)品的文化品位,有利于保護(hù)和繼承民族文化,更有效地利用資源。例如,東巴文化與滇西秀美的自然旅游資源的整合研究有助于認(rèn)識(shí)“香格里拉的魅力”,體會(huì)東巴文化“天人合一”人與自然的協(xié)調(diào)美。
(五)完善旅游管理人才的知識(shí)結(jié)構(gòu),引導(dǎo)生態(tài)旅游企業(yè)貫徹“社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)”理念
傳統(tǒng)旅游管理類(lèi)人才培養(yǎng)偏重于酒店管理和旅行社管理,知識(shí)結(jié)構(gòu)方面存在自然科學(xué)知識(shí)面不夠?qū)挼娜毕?,生態(tài)旅游知識(shí)更是不足,從而造成我國(guó)生態(tài)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和資源保障方面的人才不足的現(xiàn)狀。在生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中開(kāi)展消費(fèi)者教育,并將之滲透到企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的各個(gè)環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者在享受生態(tài)旅游樂(lè)趣的過(guò)程中進(jìn)一步認(rèn)識(shí)生態(tài)旅游的內(nèi)涵提高生態(tài)環(huán)保意識(shí)。讓政府管理層和旅游業(yè)從主人員在實(shí)施生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中更加深刻體會(huì)生態(tài)旅游環(huán)境效益外部化和內(nèi)部化的內(nèi)涵,更加清楚地認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)對(duì)企業(yè)乃至地方經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要性,促使他們轉(zhuǎn)變觀念,主動(dòng)地考慮社會(huì)長(zhǎng)期利益即生態(tài)旅游環(huán)境保護(hù),正確處理好消費(fèi)者利益、企業(yè)利益及社會(huì)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益三者的關(guān)系,真正實(shí)現(xiàn)以社會(huì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)理念為生態(tài)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,確保經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。
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篇7
關(guān)鍵詞:旅游文化 旅游景觀文化系統(tǒng) 都江堰
旅游文化的挖掘在旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)中具有舉足輕重的地位。作為世界文化遺產(chǎn)的都江堰風(fēng)景區(qū),如何在開(kāi)發(fā)中把握分布、蘊(yùn)含于其各處景觀的文化,對(duì)于旅游者把握這一處舉世矚目的世界級(jí)景觀,對(duì)于開(kāi)發(fā)者合理規(guī)劃景區(qū)以留住旅游者駐足欣賞,并產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,都具有非常重要的意義。都江堰風(fēng)景區(qū)占地面積雖然并不大,但是其各處景觀所包含的文化、意義卻復(fù)雜而深刻。因此構(gòu)建一個(gè)邏輯清晰、布局合理的景觀文化系統(tǒng)就顯得十分必要了。
1 旅游景觀文化設(shè)想
1.1 旅游文化
美國(guó)學(xué)者羅伯特·麥金托什和夏??咸亍じ癫ㄌ刈钤珀P(guān)注旅游文化這個(gè)命題,他們認(rèn)為“旅游文化實(shí)際上概括了旅游的各個(gè)方面,人們可以借助它來(lái)了解彼此之間的生活和思想”,它是“在吸引和接待來(lái)訪者的過(guò)程中,游客、旅游設(shè)施、東道國(guó)政府和接待團(tuán)體的相互影響所產(chǎn)生的現(xiàn)象和關(guān)系的總和?!盵1]可見(jiàn),概念提出者非常關(guān)注其完整性。旅游文化是文化的一個(gè)亞類(lèi),但絕不是旅游和文化的簡(jiǎn)單疊加,它不是一個(gè)組合品,具有自身獨(dú)立的完整性。但它又不是無(wú)所不包的,它只是文化與旅游活動(dòng)的深度結(jié)合,在旅游活動(dòng)產(chǎn)生的過(guò)程中,旅游文化應(yīng)運(yùn)而生了。其它文化因?yàn)槁糜握叩男蕾p可以轉(zhuǎn)化為旅游文化,但是不是所有其它文化就直接成為旅游文化,旅游文化的泛文化現(xiàn)象目前十分嚴(yán)重,以至于一提到旅游文化,大家就自然的將其等同于關(guān)于旅游景觀的文化。導(dǎo)致其核心部分的關(guān)于旅游者的文化,如旅游者的消費(fèi)行為等反倒被漠視了。本文不擬對(duì)旅游文化的概念進(jìn)行批判,之所以提出此問(wèn)題,主要是為了明確界定旅游文化中的子類(lèi)別才能在關(guān)于旅游文化的研究中正本清源。
1.2 旅游文化分類(lèi)
要對(duì)旅游文化概念進(jìn)行深入認(rèn)知,就必須對(duì)其進(jìn)行分類(lèi)。由于旅游文化的關(guān)鍵修飾詞是“旅游”,因此從“旅游”一詞來(lái)認(rèn)識(shí)旅游文化就非常關(guān)鍵了。目前國(guó)內(nèi)旅游文化的分類(lèi)大多從旅游活動(dòng)的三大要素開(kāi)展,也容易操作。就是將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化和旅游介體文化等。但具體操作有所不同,如李瓊英、方志遠(yuǎn)在其《旅游文化概論》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游目的地文化、旅游消費(fèi)文化和旅游企業(yè)文化。[2]如劉敦榮在其《旅游文化學(xué)》中將旅游文化分為:旅游主體文化、旅游客體文化、旅游介體文化、旅游審美文化、自然旅游資源文化、社會(huì)人文旅游資源文化。[3]筆者認(rèn)為,為了學(xué)術(shù)研究的方便,應(yīng)將分類(lèi)簡(jiǎn)單化,以便于操作,因此本文認(rèn)為旅游文化應(yīng)分為:旅游主體文化-旅游者行為文化、旅游客體文化-旅游景觀文化、旅游介體文化-旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)文化。其它一切類(lèi)別的旅游文化均可歸入其中一類(lèi),這樣方便學(xué)術(shù)交流、構(gòu)建深入研究平臺(tái)。而本文關(guān)于旅游景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)建也是建立在這一分類(lèi)上的。
1.3 旅游景觀文化與旅游景觀文化系統(tǒng)
旅游景觀文化是旅游文化的一部分,陳宗海認(rèn)為它“探討旅游景觀生成、發(fā)展的歷史文化背景,旅游景觀的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)與文化內(nèi)涵,以及旅游景觀觀賞者和旅游景觀之間的審美與被審美的關(guān)系。作為旅游文化的組成部分,景觀文化有其完整的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容,有其自己的特點(diǎn)?!盵4]旅游景觀文化構(gòu)成了解讀和理解旅游景觀的核心,是發(fā)展旅游業(yè)的關(guān)鍵所在,這對(duì)于文化景觀尤其如此。旅游景觀文化是旅游景觀的內(nèi)心世界、精神領(lǐng)域,旅游者要是無(wú)法把握旅游景觀文化就無(wú)法真正理解旅游景觀的壯美、悠遠(yuǎn)、深邃等美學(xué)特征。而深刻的把握旅游景觀文化則是我們旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)的重要前提,只有這樣我們的開(kāi)發(fā)才能完美的展示旅游景觀的魅力。
旅游景觀文化系統(tǒng)是對(duì)于旅游景觀文化的整合,它將旅游景區(qū)的文化看成是有生命的獨(dú)立整體,分別由各個(gè)功能不同的部分組成。旅游景觀文化系統(tǒng)運(yùn)用系統(tǒng)論的觀點(diǎn)解讀旅游景觀,它通過(guò)對(duì)旅游景區(qū)的深度文化解讀,從文化上解構(gòu)整個(gè)旅游景區(qū),然后通過(guò)功能配合,以空間布局為表象、以文字表述為內(nèi)容,建構(gòu)景區(qū)文化系統(tǒng),為旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)提供文化支持,為旅游者欣賞旅游景觀建構(gòu)更方便的平臺(tái)。
2 旅游景觀文化系統(tǒng)構(gòu)建的必要性
當(dāng)今旅游景區(qū)的開(kāi)發(fā)和規(guī)劃多從旅游功能入手,多從為旅游者提供流動(dòng)空間的建筑布局入手,較少考慮景區(qū)文脈的關(guān)聯(lián)性,即使有所考慮,也多零散,不注重景區(qū)文化的整體性特征。導(dǎo)致很多游客對(duì)于景區(qū)的把握缺乏整體性和深刻認(rèn)識(shí),往往停留在娛樂(lè)休閑放松的層面,難以上升到增智益神和精神升華的層面,以至游客對(duì)于很多風(fēng)景名勝無(wú)法理解其文化內(nèi)涵,造成客源的流失,也無(wú)法形成回頭客源。因此,現(xiàn)在總體看來(lái),自然景觀被接受程度較高,而人文景觀則較低。這一方面與從業(yè)人員素質(zhì)和游客素質(zhì)有關(guān),另一方面也與旅游開(kāi)發(fā)本身有關(guān)。旅游景觀文化系統(tǒng)高屋建瓴,整體、深度的把握景區(qū)文化,將整個(gè)景區(qū)文化統(tǒng)合成一個(gè)完整的生命體。它關(guān)注旅游景區(qū)文化的哲學(xué)命題,關(guān)注旅游景觀的意境和內(nèi)涵。以這種系統(tǒng)統(tǒng)領(lǐng)的旅游規(guī)劃和開(kāi)發(fā)必然更加切合景區(qū)的文脈,容易展現(xiàn)景區(qū)景觀的意境和神韻,此類(lèi)旅游開(kāi)發(fā)是“寫(xiě)意”的。與我國(guó)的傳統(tǒng)文化切合,具有可持續(xù)的科學(xué)意義。在當(dāng)今工具化規(guī)劃文本和開(kāi)發(fā)方案大行其道的背景下,它的構(gòu)建無(wú)疑讓我們的規(guī)劃重新關(guān)注文本的價(jià)值命題,把握旅游景觀的神韻,更加科學(xué)和高效的開(kāi)發(fā)我們寶貴的旅游資源,避免出現(xiàn)“焚琴煮鶴”的悲劇。
3 都江堰景區(qū)旅游景觀文化系統(tǒng)的構(gòu)想
3.1 都江堰景區(qū)文化解讀
都江堰風(fēng)景區(qū)分為離堆公園、渠首三大主題工程、二王廟和玉壘山公園四大部分,其景觀各有側(cè)重,包含不同的文化意涵。綜合看來(lái)主要有以下幾個(gè)方面:
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摘 要 旅游欲望這個(gè)概念對(duì)于旅游學(xué)術(shù)界來(lái)說(shuō)十分陌生。但這一概念同旅游需要、旅游動(dòng)機(jī)等一樣,都是在旅游前的心理反應(yīng),完善這一系列的心理活動(dòng)對(duì)于研究人為什么要旅游這一重要課題有深遠(yuǎn)意義,故本文對(duì)旅游欲望這個(gè)概念進(jìn)行了一些初步的探討。
關(guān)鍵詞 旅游欲望 旅游決策
一、旅游欲望的概念
首先要想了解旅游欲望的概念,有必要先來(lái)了解一下欲望的概念。欲望(wants),是指想得到某種東西或是達(dá)到某種目的的要求。很明顯,在這個(gè)定義中,能提取出一個(gè)有效信息:欲望是想得到某種東西、達(dá)到某種目的的要求??梢哉f(shuō),欲望這個(gè)詞是一個(gè)限定性非常強(qiáng)的概念,欲望的對(duì)象必定是某個(gè)東西或是某個(gè)目的。我們平常所說(shuō)的,我有吃的欲望,嚴(yán)格說(shuō)起來(lái),這句話是錯(cuò)誤的。吃是一個(gè)很寬泛的動(dòng)詞,可以吃任何能吃的東西,所以,應(yīng)該是我有吃的需要,而不是欲望,之所以人們經(jīng)常會(huì)說(shuō)這句話,是因?yàn)檫@時(shí)候必定存在著一個(gè)另說(shuō)這話人垂涎欲滴的美味,他的欲望其實(shí)是這道美味。
不同的人,他們的欲望肯定也會(huì)各不相同。比如:一個(gè)美國(guó)人餓時(shí)會(huì)需要漢堡包、油炸土豆條和可口可樂(lè),而中國(guó)人則希望得到米飯和菜肴。從中可以看出,欲望是人類(lèi)經(jīng)由文化和個(gè)性塑造后所采取的形式。
通過(guò)對(duì)欲望概念的了解,接下來(lái),對(duì)旅游欲望的概念作一個(gè)簡(jiǎn)單的歸納。旅游欲望是指:建立在不同社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和個(gè)性等基礎(chǔ)上,潛在的旅游者對(duì)某一特定旅游產(chǎn)品的需要。
在這個(gè)定義上,有3點(diǎn)需要進(jìn)一步說(shuō)明:
1.旅游欲望是建立在不同社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和個(gè)性等基礎(chǔ)上的。這點(diǎn)明顯區(qū)別于旅游需要,需要是對(duì)人類(lèi)整體而言,具有共性,如餓思飲,寒思衣。旅游需要同樣具有共性,但是旅游欲望則不一樣,它是針對(duì)個(gè)人而言,具有特性。
2.有旅游欲望的一定是潛在旅游者而不是現(xiàn)實(shí)旅游者,所以旅游企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)要通過(guò)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新的產(chǎn)品和開(kāi)展有效的促銷(xiāo)活動(dòng),激發(fā)人們的旅游欲望,使之變?yōu)閷?duì)旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生影響的實(shí)際旅游活動(dòng)。
3.旅游欲望是對(duì)某一特定旅游產(chǎn)品的需要。這一點(diǎn),是區(qū)別于旅游需要最重要的一點(diǎn)。其實(shí),欲望也是一種需要,但又區(qū)別于需要。比如:一個(gè)三口之家有集體出門(mén)旅游的需要,但他們的欲望是想去香港迪士尼樂(lè)園暢游一番,這是一個(gè)特定的需要。
二、旅游欲望的特點(diǎn)
(一)無(wú)窮大
欲望最顯著的特點(diǎn)是無(wú)窮大,也就是我們平時(shí)所說(shuō)的“欲壑難填”。人的欲望沒(méi)有止境,除非生命結(jié)束。
明朝有個(gè)朱載的人,是明太祖朱元璋的九世孫,也是個(gè)大學(xué)問(wèn)家。他寫(xiě)了一首詞,說(shuō)的就是人的欲望的這種特點(diǎn)。詞中道:
逐日奔忙只為饑,才得有食思為衣。
置下綾羅身上穿,抬頭又嫌房屋低。
蓋下高樓并大廈,床前缺少美貌妻。
嬌妻美妾都娶下,又慮出門(mén)沒(méi)馬騎。
將錢(qián)買(mǎi)下高頭馬,馬前馬后少跟隨。
家人招下十?dāng)?shù)個(gè),有錢(qián)沒(méi)勢(shì)被人欺。
一銓銓到知縣位,又說(shuō)官小勢(shì)位卑。
一攀攀到閣老位,每日思想要登基。
一日南面坐天下,又想神仙下象棋。
洞賓與他把棋下,又問(wèn)哪是上天梯?
上天梯子未做下,閻王發(fā)牌鬼來(lái)催。
若非此人大限到,上到天下還嫌低。
這首詞把人欲望無(wú)窮的特點(diǎn)刻畫(huà)的非常生動(dòng)形象。其實(shí)想想,也確實(shí)這樣。
同樣,旅游欲望也具有這一特點(diǎn)。會(huì)有哪個(gè)小朋友僅滿足于自家周?chē)男∮螛?lè)場(chǎng),會(huì)有哪個(gè)成年人喜歡在市內(nèi)的景點(diǎn)不厭其煩的反復(fù)游玩,幾乎沒(méi)有。世界著名的旅游景點(diǎn),一次環(huán)球旅行,甚至是一次太空之旅才是他們所向往的。這就是欲望的無(wú)限膨脹性。
旅游欲望太大了,必然就不能全部得到滿足。欲望得不到滿足的狀態(tài),就叫“痛苦”。但是人生的目的是快樂(lè),社會(huì)的目標(biāo)也是讓所有的個(gè)人都快樂(lè),所以,旅游企業(yè)必須解決資源稀缺與欲望無(wú)窮的矛盾,讓痛苦少一點(diǎn),快樂(lè)多一點(diǎn)。
(二)沖動(dòng)性
人們常說(shuō)“難耐”,形容一個(gè)人攻心時(shí),無(wú)法控制時(shí)的情境。的確如此,旅游欲望也具有像火一樣的特征:野性,難以控制,有一種沖動(dòng)的“蠻勁”。潛在的旅游者對(duì)向往已久的圣地躍躍欲試,在欲望的推波助瀾下,踏上了旅途。
(三)發(fā)展性
人們對(duì)欲望的要求是“與時(shí)俱進(jìn)”的,人們的滿足永遠(yuǎn)都是相對(duì)的。從居住地的周邊游,到省內(nèi)游,再到國(guó)內(nèi)游,甚至是一年半載的環(huán)球游。人們的旅游欲望總是在不斷的向前發(fā)展。再以住宿業(yè)為例:人們?cè)诼糜瓮局?對(duì)酒店內(nèi)的服務(wù)環(huán)境,服務(wù)軟、硬件的標(biāo)準(zhǔn)都在不斷的提升,正是個(gè)人欲望的不斷發(fā)展,促進(jìn)了各種行業(yè)不斷的升級(jí)換代。
(四)可替代性
吃不了大餐,吃小菜,吃不了小菜,吃糊糊。人們的欲望是高的,但現(xiàn)實(shí)生活中,資源必定是有限的,所以會(huì)產(chǎn)生折中的,可替代性原則。第一方案,第二方案,第三方案,上中下之策,人們會(huì)找到替代產(chǎn)品,來(lái)替代解決自己的欲望需求。比如:某桂林市民想去主題公園玩,最佳方案是香港迪士尼,其次是深圳的華僑城,桂林當(dāng)?shù)氐臉?lè)滿地也可以。這時(shí)候就看有沒(méi)有限制條件,比如時(shí)間,金錢(qián)等等。如果由于種種原因只能去華僑城的話,那么他的旅游欲望就由迪士尼轉(zhuǎn)變?yōu)槿A僑城了。
三、旅游欲望與旅游需要、旅游動(dòng)機(jī)和旅游需求之間的關(guān)系
首先,旅游需要和旅游欲望的關(guān)系。旅游需要是指人們?cè)谌狈β糜螤顟B(tài)時(shí),而產(chǎn)生一種自動(dòng)平衡的旅游傾向。這種需要不是社會(huì)和營(yíng)銷(xiāo)者能夠創(chuàng)造出來(lái)的,旅游需要存在于人的生理和人的條件之中,通俗地講,是一種天然的成分作用。而旅游欲望是建立在不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化和個(gè)性的基礎(chǔ)上,潛在的旅游者對(duì)某一特定旅游產(chǎn)品的需要。這兩個(gè)概念既存在相同點(diǎn),同時(shí)又存在不同點(diǎn),旅游欲望說(shuō)到底就是一種旅游需要,不同的是,這種需要是經(jīng)過(guò)文化和個(gè)性塑造后所采取的形式。
其次,旅游動(dòng)機(jī)和旅游欲望的關(guān)系。旅游動(dòng)機(jī)是推動(dòng)人們進(jìn)行旅游活動(dòng),并使人處于積極狀態(tài)以達(dá)到了一定目標(biāo)的動(dòng)力。簡(jiǎn)單的說(shuō),人們?yōu)槭裁匆糜?出于什么目的而旅游,這些答案就是旅游動(dòng)機(jī),比如:逃避現(xiàn)實(shí)、消除緊張的壓力、滿足自尊心、想挑戰(zhàn)、冒險(xiǎn)等等??梢哉f(shuō),旅游動(dòng)機(jī)是某一具體類(lèi)型的旅游需要,動(dòng)機(jī)就是需要的具體化,而旅游欲望則更進(jìn)一步,是某一個(gè)具體的旅游需要,指向上更為具體。在有相同旅游動(dòng)機(jī)的基礎(chǔ)上,不同的文化、經(jīng)歷的基礎(chǔ)上,不同的人會(huì)有不同的旅游欲望。
最后,旅游需求和旅游欲望的關(guān)系。旅游需求是指在一定的價(jià)格水平和時(shí)間條件下,人們?cè)敢赓?gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品的數(shù)量。也就是說(shuō),當(dāng)有購(gòu)買(mǎi)能力、閑暇時(shí)間等客觀條件時(shí),旅游欲望可以轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜涡枨?。個(gè)人的旅游欲望是無(wú)限的,而購(gòu)買(mǎi)能力等是有限的,所以,旅游需求是旅游欲望的限制條件。
四、在旅游欲望影響下的旅游決策過(guò)程
謝彥君的《基礎(chǔ)旅游學(xué)》中有專(zhuān)門(mén)一節(jié)講旅游決策的這個(gè)話題。在這里,我也想談一談旅游決策過(guò)程,只是新加進(jìn)去一個(gè)旅游欲望的概念。
首先,一切旅游活動(dòng)都是由產(chǎn)生旅游需要開(kāi)始的。假設(shè)有一個(gè)人,心理不平衡了,可能是受親朋好友的慫恿,可能是受外界媒體的廣告刺激,可能是由于工作、學(xué)習(xí)的壓力,總之他心理不平衡了,缺乏旅游狀態(tài),想出去旅游,此時(shí),在他內(nèi)心產(chǎn)生了旅游需要。接下來(lái),這個(gè)人會(huì)進(jìn)一步考慮,出去旅游我是想達(dá)到一個(gè)什么目的,或者說(shuō)是為了什么而去旅游,這就是旅游動(dòng)機(jī)的問(wèn)題。旅游動(dòng)機(jī)的分類(lèi)方法很多,在此列舉一種:社會(huì)動(dòng)機(jī)、文化動(dòng)機(jī)、身心動(dòng)機(jī)或是經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)等等。他一旦確定了某個(gè)動(dòng)機(jī),比如是想去觀賞文物古跡,來(lái)增加自己的文化內(nèi)涵。此時(shí),他在旅游決策上又邁出了重要一步。廣泛收集資料是他下一步做的主要工作,因?yàn)樯婕拔奈锕袍E的景點(diǎn)成千上萬(wàn),他通過(guò)對(duì)相關(guān)景點(diǎn)資料的收集,再加上先前頭腦中對(duì)這些景點(diǎn)的印象,或者說(shuō)還可能有個(gè)別夢(mèng)寐以求的地方,最終會(huì)形成幾個(gè)斟酌不清的備選項(xiàng),這其中一定會(huì)有一個(gè)特別想去的地方,這個(gè)地方就是他的旅游欲望。但是,欲望必定是欲望,想要轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),還要受到旅游需求因素的影響。足夠的資金條件,充足的閑暇時(shí)間等等,如果這些客觀條件都能保證的話,旅游欲望就能變?yōu)槁糜螞Q策的結(jié)果。如果客觀條件不能滿足他最先的旅游欲望時(shí),只能退而求其次,這時(shí)他的旅游欲望也會(huì)改變,因?yàn)橛锌纱嫘?最終,同樣會(huì)形成一個(gè)新的旅游決策結(jié)果。
五、旅游欲望對(duì)旅游業(yè)的影響
前文,所討論的旅游欲望的概念,都是旅游和欲望兩個(gè)詞疊加后形成的一個(gè)合體,新的合體和欲望的特點(diǎn)沒(méi)有太大的出入,但是,在對(duì)旅游業(yè)影響上,兩個(gè)概念表現(xiàn)出明顯的區(qū)別。
我們先來(lái)看欲望,欲望是人類(lèi)產(chǎn)生、發(fā)展、活動(dòng)的一切動(dòng)力。世間一切人類(lèi)的活動(dòng),無(wú)論是政治、戰(zhàn)爭(zhēng)、商業(yè),還是文化、宗教、藝術(shù)、教育……都是人類(lèi)欲望驅(qū)動(dòng)的結(jié)果。這是欲望對(duì)人類(lèi)做出的貢獻(xiàn)。但是,佛洛依德指出的:“本能是歷史地被決定的?!弊鳛橐环N本能結(jié)構(gòu)的欲望,無(wú)論是生理性或心理性的,不可能超出歷史的結(jié)構(gòu),它的功能作用是隨著歷史條件的變化而變化的。因此欲望的有效性與必要性是有限度的,滿足不是絕對(duì)的,總有新的欲望會(huì)無(wú)休止地產(chǎn)生出來(lái)。由于欲望這種不知厭足的特性,欲望的過(guò)度釋放會(huì)造成破壞的力量。
以上可以看出,欲望是一把雙刃劍。但是,旅游欲望幾乎沒(méi)有什么負(fù)面影響。在此,筆者想說(shuō)明的是,旅游欲望不包括在旅游途中的消費(fèi)欲望、放望等,它只是旅游前對(duì)某一旅游地的美好愿望。如果,我們?nèi)嗣翊蟊姸季哂袠O強(qiáng)的旅游欲望時(shí),加之越來(lái)越豐厚的報(bào)酬和帶薪假日的普及,旅游市場(chǎng)將會(huì)日益繁榮。在這個(gè)里面,旅游企業(yè)大有文章可做,欲望本來(lái)就是建立在一定經(jīng)濟(jì)、文化的基礎(chǔ)上,所以,旅游企業(yè)通過(guò)采取一系列的促銷(xiāo)手段,可以加大人們的旅游欲望。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:影視旅游;影視文化;旅游文化;涵義
中圖分類(lèi)號(hào):F590 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1001-828X(2014)02-0-02
引言
電影《梅蘭芳》的熱映掀起了追尋梅蘭芳的熱潮,使梅蘭芳先生生前所居住或到訪的地點(diǎn)成為了日前名人故居游的一大熱點(diǎn)。北京的什剎海胡同、梅蘭芳的祖籍泰州、天津利順德梅蘭芳餐廳與客房、梅蘭芳曾居住過(guò)的上海舊街巷等紛紛開(kāi)始醞釀,將梅蘭芳文化旅游打造成一個(gè)新的旅游品牌。影視作品推動(dòng)旅游目的地發(fā)展的現(xiàn)象絕不止此一例。電影《哈利·波特》熱映之后,英國(guó)開(kāi)辟了哈利·波特旅游線路,將影片的拍攝地開(kāi)發(fā)成旅游景點(diǎn);電影《臥虎藏龍》讓人們知道了四川的蜀南竹海;臺(tái)灣電影《海角七號(hào)》使臺(tái)灣南部沉寂已久的觀光旅游得以重新復(fù)蘇,電影拍攝地恒春成為了臺(tái)灣新一代的海濱度假勝地。近年來(lái),國(guó)內(nèi)大興建設(shè)的各個(gè)影視基地也已逐步發(fā)展成為了當(dāng)?shù)氐娜宋穆糜钨Y源。
影視與旅游的結(jié)合使一系列新的旅游資源得以開(kāi)發(fā)利用,旅游活動(dòng)的內(nèi)容得以更為豐富,旅游活動(dòng)的文化蘊(yùn)意得以更多的提升。
一、影視旅游的涵義
在我國(guó),影視旅游是近年來(lái)出現(xiàn)的一種新興的專(zhuān)項(xiàng)旅游活動(dòng),它的出現(xiàn)依托于我國(guó)電影業(yè)的迅猛發(fā)展和長(zhǎng)足進(jìn)步,依托于國(guó)人文化訴求的不斷增長(zhǎng)以及對(duì)文化消費(fèi)理念的不斷提升。西方人稱(chēng)影視旅游為Movie Induced Tourism, 譯為“電影引致的旅游”。從語(yǔ)義上不難得出,電影對(duì)影視旅游形成的帶動(dòng)作用以及兩者之間的緊密聯(lián)系。
1.影視旅游的概念
影視旅游基本由影視拍攝地、各類(lèi)影視主題公園以及影視制作過(guò)程和影視相關(guān)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)等多種參觀和參與活動(dòng)所構(gòu)成。到目前為止,我國(guó)對(duì)于影視旅游進(jìn)行研究的學(xué)者對(duì)影視旅游所界定的概念主要為以下兩種:影視旅游是以影視拍攝、制作的全過(guò)程以及與影視相關(guān)的事物為吸引物的旅游活動(dòng)(劉濱誼、劉琴2004)。影視旅游是影視創(chuàng)作與特色旅游的結(jié)合,它是一種新興的旅游文化概念(付冰、周申立2005)。從廣義而言,一切與影視相關(guān)的吸引物都可以作為旅游資源,同時(shí)影視與旅游都是具有文化屬性的行為。因而,影視旅游是一種的文化行為。筆者認(rèn)為,影視旅游是由與影視相關(guān)的各類(lèi)旅游資源所構(gòu)成的文化體驗(yàn)過(guò)程。
2.影視旅游的特點(diǎn)
根據(jù)對(duì)影視旅游所做的定義,以下分別從資源和文化的角度,對(duì)影視旅游所凸顯的特點(diǎn)進(jìn)行分析和歸納。電影是高于生活的藝術(shù),通過(guò)影視作品,觀眾往往能從感官和意念上擁有模糊的時(shí)間和空間界限,了解日常生活中無(wú)法經(jīng)歷的事和物,亦或者從影像中獲得感同身受的體驗(yàn)。作為藝術(shù)創(chuàng)作、文化創(chuàng)作和經(jīng)濟(jì)運(yùn)作相結(jié)合的成果,影視作品是能使觀眾產(chǎn)生感情共鳴的文化消費(fèi)品。因此,由影視所衍生的旅游資源具有深厚的文化特質(zhì)是無(wú)可厚非的。同時(shí),影視旅游資源是具有強(qiáng)烈的可感知性的。影視作品本身所創(chuàng)造和展示的意境是對(duì)資源文化內(nèi)涵的一種烘托和渲染,影視旅游還原了影視作品中相關(guān)的自然景色、人造景觀、人文古跡等豐富資源,物化的影視旅游資源是旅游者心理上和感官上最直接的感知。《梅蘭芳》熱映后,有許多海內(nèi)外的京劇票友專(zhuān)程前往北京游覽梅蘭芳故居并在什剎海胡同細(xì)細(xì)品味梅府家宴。除此,泰州梅蘭芳紀(jì)念館更是將梅蘭芳生前使用過(guò)的練功鏡、梳妝臺(tái)等家具進(jìn)行了原樣陳設(shè),為旅游者傳遞了濃厚的文化氛圍。影視旅游用一種直觀的、可感的形式為各類(lèi)旅游者提供了一項(xiàng)文化之旅。
二、影視旅游文化的概念探究
作為一種文化體驗(yàn)過(guò)程,如何將影視旅游的文化功能最大化,使旅游者在參與影視旅游活動(dòng)的過(guò)程中得以獲取最大的文化滿足是值得思考的。因此,有必要對(duì)影視旅游自身的文化內(nèi)涵進(jìn)行進(jìn)一步的研究。
1.影視旅游文化的形成
無(wú)論是廣義還是狹義,文化都是人的活動(dòng),而且具有實(shí)踐性。影視文化是狹義文化的類(lèi)存在,它改變了人類(lèi)傳統(tǒng)的感知方式。 傳媒科技的發(fā)展使得影視藝術(shù)得以被廣泛接受和傳播。因而,影視文化具有廣泛性。同時(shí),影視藝術(shù)具有被不同年齡層次和文化層次觀眾所接受的可能。因而,影視文化具有普及性。影視的最終目的在于使觀眾在感官上和精神上得到認(rèn)可和愉悅。因而,影視文化還具有娛心性。從審美到觀念,包括影視旅游的出現(xiàn),影視文化廣泛性、普及性和娛心性的特質(zhì)使影視滲透到了人類(lèi)社會(huì)生活各個(gè)方面。
旅游文化是以旅游活動(dòng)為核心而形成的文化現(xiàn)象和文化關(guān)系的總和。 旅游使影視旅游文化得以產(chǎn)生和表現(xiàn)。旅游活動(dòng)中的旅游主體——旅游者、旅游客體——旅游目的地以及旅游介體——旅游經(jīng)營(yíng)者之間的各種交流活動(dòng)勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生文化行為和文化影響。旅游活動(dòng)本身就是一種文化活動(dòng)。旅游者的客源文化、旅游目的地的資源文化和東道文化、在旅游過(guò)程中旅游經(jīng)營(yíng)者所展示的服務(wù)文化等等融合組成旅游文化的內(nèi)容。因而,旅游文化具有融合性、綜合性。同時(shí),由于旅游者和旅游目的地之間的文化差異、旅游者和旅游經(jīng)營(yíng)者之間接受服務(wù)和提供服務(wù)的人員差異都使得旅游文化具有一定的多元性。旅游的最終目的是愉悅身心,接受文化和精神享受。因而,旅游文化勢(shì)必也具有娛心性。
王恩涌在其《人文地理學(xué)》中認(rèn)為“在一個(gè)文化系統(tǒng)內(nèi),各文化層次,各層次的文化特質(zhì)在功能上形成協(xié)調(diào),這就是該文化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了文化整合?!庇耙曃幕c旅游文化是具有一定相同特質(zhì)的文化,這兩種文化最終表現(xiàn)為愉悅的心情和滿足的精神享受,在相互吸納、重新組合的過(guò)程中催生了影視旅游文化的形成。
2.影視旅游文化的涵義
影視旅游是由與影視相關(guān)的各類(lèi)旅游資源所構(gòu)成的文化體驗(yàn)過(guò)程。旅游文化擴(kuò)充了影視文化的內(nèi)涵,而影視文化則為影視旅游所服務(wù),可視其為影視旅游活動(dòng)中的文化資源,它提升了影視旅游活動(dòng)的意義,使這一專(zhuān)項(xiàng)旅游為更多人所接受,是旅游文化的實(shí)踐。因此,影視旅游文化是以影視旅游活動(dòng)為載體所展現(xiàn)的文化交融和文化整合現(xiàn)象。(圖1)影視旅游文化的“源文化”——影視文化、影視旅游資源的各種文化要素以及影視旅游過(guò)程中所產(chǎn)生的各種文化關(guān)系是影視旅游文化的主要構(gòu)成。
圖1
影視旅游文化具體特質(zhì)表現(xiàn)為:(1)綜合性。影視旅游文化所包含的要素眾多,所表現(xiàn)的形式豐富。從影視拍攝地的靜態(tài)景觀到各種影視城的動(dòng)態(tài)演藝節(jié)目、各類(lèi)旅游資源和文化產(chǎn)品無(wú)一不體現(xiàn)出影視旅游文化這一整合文化的豐富內(nèi)涵。(2)廣泛性。作為感染力最強(qiáng)的藝術(shù),影視藝術(shù)已經(jīng)發(fā)展成為了人類(lèi)生活中不可缺少的文化信息傳播方式。影視旅游雖還只是一項(xiàng)新興的旅游活動(dòng),但影視和旅游是被廣泛接受和認(rèn)可的娛樂(lè)方式,熱愛(ài)影視和旅游的人們眾多,只要能有具備吸引力的影視旅游資源,人們自然會(huì)對(duì)影視旅游產(chǎn)生興趣,影視旅游文化具有被廣泛傳播的可能。(3)可感知性。文化的概念是寬泛的,但是介于影視旅游資源的感官體驗(yàn)使得影視旅游文化可感可知。從影視作品影像中所抽離出的逼真的旅游資源驅(qū)使旅游者產(chǎn)生身臨其境的文化感受。(4)娛心性。影視旅游是能帶給人們精神享受的文化體驗(yàn)之旅,影視旅游文化宣揚(yáng)和傳遞影視和旅游的魅力,使旅游者得到文化需求的滿足。
三、探究影視旅游文化涵義的啟示
影視旅游文化的綜合性、廣泛性、可感知性和娛心性足以使得影視旅游成為一項(xiàng)具有文化吸引力的特色旅游產(chǎn)品。始終關(guān)注影視旅游文化作為一種整合文化所存在的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),不斷擴(kuò)充具有文化內(nèi)涵的影視旅游產(chǎn)品、營(yíng)造影視旅游目的地的文化氛圍、對(duì)文化需求強(qiáng)烈的旅游細(xì)分市場(chǎng)積極使用文化營(yíng)銷(xiāo)、將文化傾注于影視旅游品牌的打造。
參考文獻(xiàn):
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篇10
眾所周知,人們對(duì)社會(huì)的諸多感知80%通過(guò)視覺(jué)來(lái)傳達(dá),眼睛能讓人欣賞并感知各種事物。特別是目前,隨著社會(huì)的日益發(fā)展和人們生活水平的提高,更多的人在高強(qiáng)度的工作壓力下對(duì)精神層面的享受也有了更強(qiáng)烈的需求。因此旅游業(yè)的發(fā)展如雨后春筍順勢(shì)而發(fā),讓人們?cè)诠ぷ鲗W(xué)習(xí)之余舒緩心情、陶冶情操、交流感情,是人們對(duì)精神需求的集中體現(xiàn)。伴隨著旅游業(yè)的發(fā)展,旅游文化也成為諸多文化體系之一,供學(xué)者研究。概念通過(guò)對(duì)資料的整理分析,我們可以得出以下概念,“旅游文化主要是指旅游活動(dòng)過(guò)程中所體現(xiàn)的、具有民族特色的感性形象狀貌以及與此相關(guān)的人際關(guān)系特征和心理反映特征??偟膩?lái)說(shuō),是因旅游活動(dòng)而引起的一種文化現(xiàn)象?!甭糜挝幕幕且粋€(gè)整體概念,是多種物質(zhì)融合并提煉出精神層面的東西。因此旅游文化也必須是多種文化要素在旅游活動(dòng)的相互碰撞中產(chǎn)生力量。在形成旅游文化的諸多要素中,游客始終起著主導(dǎo)作用,是旅游文化形成與發(fā)展的核心,而其它要素則構(gòu)成旅游文化形成與發(fā)展的其他作用。良好旅游文化的體現(xiàn),必須對(duì)旅游地旅游資源的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行挖掘,為游客營(yíng)造一個(gè)舒適、有文化內(nèi)涵的旅游環(huán)境,一個(gè)景點(diǎn)、一個(gè)指路牌,都可以較好地反映出文化。當(dāng)然在其中對(duì)旅游文化最好的體現(xiàn)就是以實(shí)物呈現(xiàn)給游客的旅游紀(jì)念品。因?yàn)槁糜渭o(jì)念品是旅游地的各種文化狀態(tài)的挖掘和體現(xiàn),也是文化傳播的載體。
二、旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)在文化傳播中的意義
促使人文精神內(nèi)涵滲透人文精神體現(xiàn)的是對(duì)人的尊重,關(guān)心人需要什么,追求什么?!艾F(xiàn)代設(shè)計(jì)的核心思想就是確立了以‘人’為本的設(shè)計(jì)理念,強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)的目的是人而非產(chǎn)品。因?yàn)樵O(shè)計(jì)的受益者是人,如果忽略了人在商品社會(huì)中對(duì)設(shè)計(jì)的影響力的話,現(xiàn)代設(shè)計(jì)作品會(huì)成為無(wú)根之木?!甭糜渭o(jì)念品蘊(yùn)藏著一定的文化觀念和文化價(jià)值,包含著當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、生態(tài)文化、歷史文化,這些文化價(jià)值和文化觀念對(duì)人起著潛移默化的教化功能。因此,旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)要來(lái)源于生活,立足于文化,而不能盲目追求“高大上”,失掉了設(shè)計(jì)的本質(zhì),也不能刻意迎合某一市場(chǎng)需求對(duì)瀘州旅游紀(jì)念品進(jìn)行設(shè)計(jì),必須了解瀘州人的生活狀態(tài)和城市特點(diǎn)。以人文歷史為切入點(diǎn),尋找瀘州的特色街或城市景點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。比如商業(yè)的代表“白塔商業(yè)圈”、夜市文化的代表“大北街”、休閑文化的代表“百子圖廣場(chǎng)”等。也可以把瀘州的土地產(chǎn)、特色小吃進(jìn)行梳理,提煉視覺(jué)形象,做成一套名為“印象瀘州”的掛歷,這也是對(duì)城市旅游推廣的好方法。上述旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)形象鮮明突出、地域性明顯、同時(shí)又包含了人文因素和歷史情結(jié)。促使歷史文化內(nèi)涵交融旅游紀(jì)念品作為旅游文化傳播的載體,里面必然蘊(yùn)含著旅游地的歷史,這樣的旅游紀(jì)念品才會(huì)讓人愛(ài)不釋手,在把玩中加深對(duì)旅游地的印象,同時(shí)旅游者會(huì)互相贈(zèng)送紀(jì)念品,在這種情感傳播中各地的歷史文化潛移默化地得到了滲透,不同地方歷史文化的交融有利于社會(huì)的良性發(fā)展。在瀘州名酒文化旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)中可以把瀘州老窖國(guó)寶窖池的釀酒流程設(shè)計(jì)成精美的圖文并茂的紀(jì)念冊(cè)或明信片,因?yàn)橄碜u(yù)全球的瀘州老窖“1573”便是從國(guó)寶窖池中釀出來(lái)的,只聞其香,不解其史,難免美中不足。如果讓游客在品嘗美酒的同時(shí)了解佳釀的歷史,更有利于美名遠(yuǎn)揚(yáng),也能與周邊城市的同類(lèi)型旅游產(chǎn)品中凸顯自己的特色。促使旅游者人文素質(zhì)的提高旅游者是整個(gè)旅游市場(chǎng)的核心,設(shè)計(jì)師要根據(jù)景區(qū)的文化特色和游客的特點(diǎn)有針對(duì)性地開(kāi)發(fā)游客喜歡的紀(jì)念品同時(shí)優(yōu)秀的旅游紀(jì)念品設(shè)計(jì)會(huì)喚起游客的情感,引起游客的興趣,最終影響游客的選擇。當(dāng)前各地的旅游紀(jì)念品市場(chǎng)紀(jì)念品質(zhì)量參差不齊,很多游客在選擇中會(huì)更多地考慮價(jià)格等問(wèn)題,而忽略了紀(jì)念品本身潛在的價(jià)值。這種現(xiàn)象對(duì)設(shè)計(jì)師提出了較高的要求,如何設(shè)計(jì)出能打動(dòng)游客的作品讓他們把更多的目光放在紀(jì)念品獨(dú)特的價(jià)值上,這就要求設(shè)計(jì)師必須從生活中取素材,從社會(huì)、自然中獲得設(shè)計(jì)靈感紀(jì)念品市場(chǎng)的繁榮會(huì)帶給旅游者更多的選擇,正是這種選擇行為指導(dǎo)旅游者重新閱讀和認(rèn)識(shí)旅游紀(jì)念品,從而了解旅游地的各種文化,豐富自己的視野,提升自己的人文素質(zhì)增加與之相關(guān)的知識(shí)。讓人在愉悅地欣賞大自然美好風(fēng)光的同時(shí),也促使自己得到了進(jìn)步和發(fā)展。促進(jìn)民族文化的發(fā)展有人說(shuō)“藝術(shù)無(wú)國(guó)界”,也有人說(shuō)“越是民族的就越是世界的”,民族語(yǔ)言是設(shè)計(jì)中重要的組成部分,也是形成設(shè)計(jì)特色的關(guān)鍵。合理運(yùn)用民族語(yǔ)言會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的文化魅力。今天的中國(guó)日新月異,悠久的歷史、古老的建筑、優(yōu)美的自然風(fēng)光、純樸的人文風(fēng)情以及多種民族文化交融的社會(huì)面貌讓世界游客為之傾倒。每年到中國(guó)的游客絡(luò)繹不絕,他們?cè)谛蕾p美景留下足跡的同時(shí)也帶走了各種旅游紀(jì)念品以作紀(jì)念。外國(guó)在紀(jì)念品的選擇上他們特別注重紀(jì)念品民族性和文化特色,我們認(rèn)為一些極其普通的東西在他們眼中往往被視為珍寶。因此設(shè)計(jì)師們思考的最佳設(shè)計(jì)應(yīng)該是把民族特色和世界元素有效融合,這里的融合一是指對(duì)古老的中國(guó)元素的傳承與創(chuàng)新,另外也是指對(duì)西方設(shè)計(jì)精髓合理的“拿來(lái)”而非機(jī)械模仿。通過(guò)精心設(shè)計(jì)的旅游紀(jì)念品可以讓中國(guó)民族文化走向世界,讓世界認(rèn)識(shí)中國(guó)。這就是傳播的力量。瀘州油紙傘旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)就有著濃厚的民族文化和地方特色,其被譽(yù)為“中國(guó)民間傘藝的活化石”,中央電視臺(tái)曾專(zhuān)題采訪報(bào)道,具有較高的收藏價(jià)值和傳承性。瀘州油紙傘具有400多年的油紙傘生產(chǎn)制作歷史,制作工藝特殊,傘骨選用蜀南竹海等地海拔800米以上的深山老楠竹,并經(jīng)防霉、防蛀等工序處理,傘面選用拉力強(qiáng)的特制手工綿紙,在上面手工精繪瀘州的各大美景或風(fēng)俗人情,最后傘面上會(huì)刷上綠色環(huán)保的特制熟桐油,經(jīng)久耐用,生態(tài)環(huán)保。油紙傘極具中國(guó)民族文化特色,就象戴望舒詩(shī)里描寫(xiě)的一樣“撐著油紙傘,獨(dú)自彷徨在悠長(zhǎng)、悠長(zhǎng)又寂寥的雨巷……”,眼前仿佛浮現(xiàn)出“穿著旗袍撐著油紙傘丁香般的姑娘”的畫(huà)面,把民族風(fēng)情演繹得蕩氣回腸。
三、結(jié)語(yǔ)
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