導(dǎo)語：如何才能寫好一篇關(guān)于端午的作文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)于端午節(jié)的味道初中作文范文一我將日歷輕輕翻動，剎時，目光停留在農(nóng)歷五月五日那一天，日期下三個文字散發(fā)著一股又一股誘人的芳香：端午節(jié)。這芳香襲入心房，百種味道縷縷交織，便是這無法言說的芳香——這端午的味道。端午的味道是粽子送來的清香。粒粒香軟的糯米，兩顆甜蜜的棗、兩片碧綠的粽葉、再一根彩色絲線緊緊纏繞——一只香粽盡是端午之香。一口輕輕咬下去，溫?zé)岬呐疵追路鹑肟诩椿频?，唇齒間盡是端午的味道。

端午的味道是春夏之間江水送來的空氣中滲透的氣息。這樣的氣息，除了一份水上的清新，更是端午賽龍舟的火熱。江上，幾艘龍頭船齊頭并過，爭先恐后地前進。船上，大鼓擂，振奮人心的鼓聲催促著人們手中的槳加快地劃，疾速地劃。江兩邊的觀眾的一聲聲吶喊，仿佛也在迅速回執(zhí)著這初夏的空氣，端午的味道透著火熱的氣息，好像使人提前進入盛夏季節(jié)。端午的味道是屈原的人格芬芳與詩句的韻味悠長。

多少年前，詩人屈原縱身一躍，汨羅江從此祭奠著這位高風(fēng)亮節(jié)的詩人，后人前來瞻仰，寄托哀思，只留一句流傳千古之詩：路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索。不息江水，從此盛滿這樣的芬香，一路奔流!端午的味道是……百種思緒縷縷交織，便是這無法言說的芳香——這端午的味道。所以，在五日五日這一天，請用你的嗅覺、味覺和心靈去感受這，端午的味道!

關(guān)于端午節(jié)的味道初中作文范文二每年到了這時候——端午節(jié)，就會有很多的父母拎著新包的粽子來學(xué)?？赐⒆印?/p>

我們還沒有下課，這些父母就站在學(xué)校大門外等，直等到看見自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出來，他們才露出舒心的笑容。孩子是每一個父母心頭上的一塊肉，是他們的希望，也是他們的寄托、他們的一切。

這時候，我總是不禁想起媽媽，想起媽媽每年此時包的青青的粽子。

小時候，我和小伙伴一起在田野間玩耍，等到傍晚回家的時候，媽媽就會把煮了半天的香噴噴的粽子拿出來。我呢，就會狼吐虎咽地吃上兩三個，當(dāng)咬到那一個個蜜棗時，就會覺得全世界的香甜都匯集到了媽媽的粽子里。

長大一些后，我就會幫媽媽一起包粽子了。那一片片綠綠的粽葉，包上白白的江米，然后輕輕摁上一兩個蜜棗，再包成一個個有棱有角的新米粽子，加上青綠色的或五彩的粽線，煞是好看，總是讓我想到一個成語“秀色可餐”。剛開始的時候，我包得太松，江米常常跑出來;后來，越來越熟練，我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后，媽媽就親手把它們放進大鍋里，添上剛從水井里提上來的清水，用帶著新木味道的木柴煮上半天，粽子就可以出鍋了。最后，就能看到滿鍋的新粽子在熱鍋里汩汩叫著等我了。

每年廟會前，媽媽會煮上一大鍋粽子，端午節(jié)前還會再煮一大鍋。這樣，我就可以吃個夠了，而每次我也都吃得不亦樂乎。每當(dāng)這時，我看到媽媽在熱氣騰騰的粽香里也欣慰地笑了。原來，端午節(jié)里不只有粽子的香味，更有母愛的味道，一如端午節(jié)里，門口那些父母的愛。

此時，我的視線忽然模糊了。也許，那群人里，媽媽也在里面。

關(guān)于端午節(jié)的味道初中作文范文三端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。早晨取龍須水——因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。

故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾于門——因為艾能僻邪，這一天插艾于門上能保平安。上山采青——因為這一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都比往日來的有價值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。今天，奶奶家也包起了粽子。

篇2

The most important activity of this festival is the Dragon Boat races. It symbolizes people‘s attempts to rescue Qu Yuan. In the current period， these races also demonstrate the virtues of cooperation and teamwork.

Besides， the festival has also been marked by eating zong zi (glutinous rice)。 Zong zi is made of glutinous rice stuffed with different fillings and wrapped in bamboo or reed leaves. People who mourned the death of Qu threw Zong zi into the river to feed his ghost every year.

With the changes of the times， the memorial turns to be a time for protection from evil and disease for the rest of year. People will hang healthy herbs on the front door to clear the bad luck of the house. Although the significance of the festival might be different with the past， it still gives the observer an opportunity to glimpse a part of the rich Chinese cultural heritage.

端午節(jié),又稱為端午節(jié),定在第五個月的第五天據(jù)中國日歷。這個節(jié)日是為了紀(jì)念屈原的死,一個忠厚老實的詩人和政治家據(jù)說在河流溺水自殺。

這個節(jié)日最重要的活動是龍舟競賽。它象征著人們的努力救屈原。在當(dāng)前時期,這些比賽也證明合作和團隊合作的優(yōu)點。

篇3

你就像一股柔和的輕風(fēng)，悄悄地飄進我的心底，觸動我內(nèi)心那柔軟的地方。那時，我還是個膽小鬼，只有你一個好朋友。你總是像個大姐姐一樣陪著我，即使很幼稚可笑。而現(xiàn)在呢，分道揚鑣。我們終于迷失在了各自的人群里，各有各的快樂，各有各的不快樂。可你知道嗎，我好舍不得你。

當(dāng)初那個沒心沒肺成績倒數(shù)的女孩已經(jīng)變了，變成了一個孤獨寂寞成績卻優(yōu)異的少女。而你呢，馬上就要畢業(yè)了，成績依舊第一，性格依舊溫柔的少女。在班級里，我依舊不合群，沉默寡言，男生老是欺負(fù)我，我也會反擊。

你還記得嗎，我們共同許下的承諾：要做永遠(yuǎn)的好朋友！可惜，這承諾早已變質(zhì)，被你遺忘掉了，而我依舊記得。你是我最珍惜的一個朋友，也是我最恨的一個朋友。

我們總是在學(xué)校擦肩而過，我知道是你，你卻一直不回頭。我承認(rèn)，我是一個膽小鬼，在學(xué)校遇見了你也不敢叫你，因為怕看到你那生疏的笑容。你偶爾發(fā)現(xiàn)了我，也只是笑笑。唯一的一個朋友也提醒我，忘了你?？晌也辉福驗樵?jīng)那份最珍貴的友誼。人生若只如初見，何來初見，無需忘記，只要把那份最初的相遇保留在心底就行了。我不是一個詩人，我只是在用最原始的方式靦腆地回憶我們的美好記憶。我在想，如果當(dāng)初不是我主動提出做朋友，我們會不會成為陌路人？那么，就再努力一次吧！我總是在心底里這么說著，可實際上卻一點也不敢。如果可以，我想和你互換身份，做你的影子，時刻守護著你，這就是我們的友誼。

也許幾年后，或者十年后，我們的友誼會被時間洗刷沖淡，然后遺失在了各自的人群里，唯我一直停留在那孤獨的角落。

但是，我也一定不會忘記你，即使你的容貌已模糊。

篇4

端午節(jié)趣事作文300字：我最喜歡端午節(jié)今天，是端午節(jié)，是我最喜歡的節(jié)日，我很喜歡包粽子了，我家的人都會包一種“咸棕子：圓棒形的粗如手臂，用新鮮的竹葉來縛棕，里面放有配料，咸的粽子就是咸肉啊，燒雞，叉燒等材料。包好的粽子放在一個鍋里煮，等粽子熟了以后，會聞到淡淡的竹葉香，清香四溢，彌漫整個廚房……

我媽媽端咸肉粽子，我迫不及帶的拿咸肉粽，子，我打開了我自己做的咸肉粽，我自己吃了我自己做的咸肉粽子，我哥我姐都吃自己做的咸肉粽子，我們?nèi)胰タ待堉?，看他們努力的力量了?/p>

我最喜歡端午節(jié)!

端午節(jié)趣事作文300字：有意義的端午節(jié)今天是端午節(jié)，我吃過早飯就要出去玩。我拿出羽毛球和球拍，準(zhǔn)備和爸爸去打一場羽毛球。我們來到了大院的健身場上，一場羽毛球賽就開始了。

先是由爸爸發(fā)球，爸爸發(fā)的球特別高，這不是有意的在刁難我嗎?我一蹦便把球回了過去，而爸爸出乎意料，所以他沒能把球接著。本想打我弱點的爸爸反讓我領(lǐng)先了一分，接著我發(fā)球，我就發(fā)到爸爸的反手位，結(jié)果爸爸又輸給了我。這樣你來我往的，比分緊緊咬著，我和爸爸不分勝負(fù)。時間過得飛快，轉(zhuǎn)眼間就到了中午的時間，我們只好鳴鑼收兵。

我們剛一到家，飯桌上已經(jīng)擺上了一盤粽子。我剝開竹葉，輕輕的咬了一口，“哇!好好吃呀!”我贊嘆道。里面白色的糯米特別誘人，再加上里面的豆沙真是好吃極了!我聽爸爸說，端午吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗都是為了紀(jì)念屈原的。媽媽對我說：“屈原真是太偉大了!他的愛國精神鼓舞著世世代代的人們，吃粽子、劃龍舟的習(xí)俗也延續(xù)到了今天。”我點了點頭。

這個端午節(jié)過得真有意義啊!

端午節(jié)趣事作文300字：端午節(jié)真快樂五月初五，是端午節(jié)。說起端午節(jié)，我還知道它另外的名字呢!如端陽節(jié)、詩人節(jié)、女兒節(jié)等。

端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念古代詩人屈原的。屈原一生寫了許許多多的著名詩篇，提出過許許多多愛國政治主張，但是楚王不采納。最后，楚國國土被侵占，屈原滿懷憂憤，跳江自盡。人們?yōu)榱思o(jì)念他，祭奠他，在每年的這一天，就把粽子和許多的好吃的投到江里，目的是不讓魚兒吃屈原的尸體。

端午節(jié)那天，我問媽媽粽子是怎么做的，媽媽說： 粽子是用翠綠、鮮嫩的蘆葦葉包著雪白的糯米和蜜棗包的，如果沒有蜜棗的話，可以用豆子等代替。熟它，需要煮一個晚上。煮熟以后，剝開變成墨綠色的蘆葦葉，就可以看見潔白的糯米和棗團在里面，既好吃又甜，并且吃不膩。它既是開胃的美食，又是營養(yǎng)豐富的滋補品。

端午節(jié)真快樂，真有趣!我又學(xué)到了知識，增長了見識。過端午節(jié)真好!

端午節(jié)趣事作文300字：我喜歡端午節(jié)今天是端午節(jié)，幾天前媽媽就給我脖子、手和腳帶上了用五彩絲線編成的彩鏈。聽大人說帶著它一年吉祥如意，平平安安。

篇5

端午節(jié)英語作文一：

The Dragon Boat Festival, also called Double FifthFestival, is celebrated on May 5th on lunarcalendar.It is a folk festival widely spread with ahistory of over 2,000 years, and is one of the mostimportant Chinese festivals as well. There are variouscelebrating activities on that day, among which the customs of eating rice dumplings anddragon boat racing are quite important.There are many legends on the origin of the DragonBoat Festival.Some people think it is to commemorate the poet Qu Yuan, while others say it isto be in honour of Wu Zixu, a famous general during the Warring States period. However, thelegend of Qu Yuan spreads most widely. People appreciate highly the noble sentiment andprominent talent of this patriotic poet and are very sympathetic with the ending that hecommitted suicide by drowning himself in a river.

端午節(jié)(the Dragon Boat Festival)，又稱重五節(jié)，于每年農(nóng)歷五月初五慶祝。 這是廣泛流傳2000多年的民間節(jié)日，也是中國最重要的節(jié)日之一。端午節(jié)當(dāng)天舉行各種慶?；顒?，吃粽子和賽龍舟(dragon boat racing)是其中的重要習(xí)俗。關(guān)于端午節(jié)的起源，有很多傳說。一部分人認(rèn)為端午節(jié)是為了紀(jì)念詩人屈原，另一部分人則認(rèn)為是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期的著名將領(lǐng)伍子胥。然而，屈原的傳說流傳最廣。人們非常欣賞這位愛國詩人的高尚情操和出眾才華，更對他投江自盡的結(jié)局深表同情。

端午節(jié)英語作文二：

dragon boat festival, often known as tuen ng festival or duan wu festival, is a traditional chinese festival held on the fifth day of the fifth month of the chinese calendar. it is also known as the double fifth.

it has since been celebrated, in various ways, in other parts of east asia as well, most notably korea.

the exact origins of duan wu are unclear, but one traditional view holds that the festival memorializes the chinese poet qu yuan of the warring states period. he committed suicide by drowning himself in a river because he was disgusted by the corruption of the chu government. the local people, knowing him to be a good man, decided to throw food into the river to feed the fishes to prevent them from eating qu's body. they also sat on dragon boats, and tried to scare the fishes away by the thundering sound of drums aboard the boat and the fierce looking dragon-head in the front of the boat.

in the early years of the chinese republic, duan wu was also celebrated as "poets' day", due to qu yuan's status as china's first poet of personal renown.

today, people eat zongzi (the food originally intended to feed the fishes) and race dragon boats in memory of qu's dramatic death.

端午節(jié)，往往被稱為端午節(jié)或段吳節(jié)，是一種傳統(tǒng)的中國節(jié)日舉行的第5天的第5個月對中國的日歷。它也被稱為雙五分之一。

它已被慶祝，以各種方式，在其他部分的東亞地區(qū)，以及，最顯著的韓國。

確切的起源段吳不清楚，但一個傳統(tǒng)的觀點認(rèn)為，電影節(jié)memorializes ，中國詩人屈原的戰(zhàn)國時期。他致力于自殺溺水自己的一條河，因為他是反感，由腐敗的楚政府。有關(guān)地方人民政府，明知他是一個好人，決定投擲食物到河飼料的魚，以防止他中國教育總網(wǎng)文檔頻道們吃曲的身體。他們還就坐在龍艇，并試圖恐嚇魚類遠(yuǎn)離由如雷的聲音，鼓上的船民和激烈的期待龍頭，在前面的船民。

篇6

賽龍舟是端午節(jié)的一項重要活動，它在我們國十分流行。它最早當(dāng)是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動。賽龍舟是中國民間傳統(tǒng)水上體育娛樂項目，是多人集體劃槳競賽的一種活動。以下是小編精心收集整理的最新端午節(jié)心得體會作文600字，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

最新端午節(jié)心得體會作文600字1一年一度的端午節(jié)又至，所謂年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。今年端午節(jié)正值上海世博會舉辦，又逢高考結(jié)束、南非世界杯開賽。所以可以說，今年的端午節(jié)較之往年是更加的出彩和好玩。

農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。兩千多年來，端午節(jié)一直是一個多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康的民俗佳節(jié)。

端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié)，據(jù)傳是中國古代偉大詩人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國的日子。兩千多年來，每年的農(nóng)歷五月初五就成為了紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日。史料記載，公元前278年農(nóng)歷五月初五，楚國大夫、愛國詩人屈原聽到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，心如刀割，毅然寫下絕筆作《懷沙》，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚蝦蠶食他的身體。這一習(xí)俗綿延至今，已有兩千多年。

媽媽說：“千百年來，屈原的愛國精神和感人詩辭，深入人心。人們惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”。在民俗文化領(lǐng)域，中國民眾從此把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子等，與紀(jì)念屈原緊密聯(lián)系在一起。隨著屈原影響的不斷增大，始于春秋戰(zhàn)國的端午節(jié)也逐步傳播開來，成為中華民族的節(jié)日。

包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。媽媽和阿姨總會買了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn)，等待粽子出籠的時刻的到來……

長大了念書才知道，包粽子的習(xí)俗和我國歷的愛國詩人屈原有關(guān)呢?據(jù)說屈原跳入汨羅江后，群眾為了不讓水里的魚咬著詩人的身體便做了好多的粽子，扔到水里。這樣魚兒有的吃就不會傷害到詩人了。于是，為了保護并紀(jì)念這位偉大的愛國詩人，后來有了更為熱鬧的“賽龍舟”。

我們村里沒有賽龍舟，但在黃石每年都會有這樣的熱鬧非凡的場面出現(xiàn)：

在木蘭溪畔，人們早早地圍在岸邊，鑼鼓震天鞭炮齊鳴。水面，數(shù)支整齊的龍舟隊伍，衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚，小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響，各支隊伍爭相競發(fā)，大家齊心協(xié)力，奮力爭先。這一刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫面。

最新端午節(jié)心得體會作文600字2我的家鄉(xiāng)在湖北，時至五月，家鄉(xiāng)的空氣里彌漫著粽子的香味。是啊，端午節(jié)到了!端午節(jié)在湖北俗稱端陽，“五月五，是端陽;門插艾，香滿堂;吃粽子，喝黃酒，龍舟下水喜洋洋!”正如這首民謠所唱，在每年的端午節(jié)，湖北各地均有賽龍舟、吃粽子、喝黃酒、懸艾草的習(xí)俗。其中賽龍舟最有特色，在宜昌市秭歸縣端午龍舟競渡，非常隆重，還有祭祀、招魂等紀(jì)念愛國主義詩人屈原的活動。

查看史書，關(guān)于端午節(jié)的起源有紀(jì)念直言敢諫的伍子胥之說、有同情孝女曹娥之說、有紀(jì)念愛國詩人屈原之說……。而在家鄉(xiāng)，千百年來，尤以紀(jì)念屈原之說影響最廣，占據(jù)主流地位。

據(jù)史書記載，屈原為戰(zhàn)國末期楚國丹陽(今天的湖北宜昌市秭歸)人，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能、富國強兵，力主聯(lián)齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原被去職與流放，卻寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽的詩篇。公前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看國家被侵略，含恨報石投江，楚國百姓聞訊奮起駕舟營救，此后逐漸發(fā)展成為龍舟競賽。百姓又怕江河里的魚吃屈原的身體，就紛紛拿米團投入江中，后來便有了包粽子的習(xí)俗。每年的端午節(jié)龍舟競渡和吃粽子等祭拜習(xí)俗，體現(xiàn)了百姓對愛國詩人的敬佩與思念。

從2020年起，我國將端午節(jié)規(guī)定為法定節(jié)假日。2020年，中國端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表，這也是中國傳統(tǒng)節(jié)日中入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的項目。

“千山萬水粽是情，千秋猶憐屈子心，詩人仰天出門去，世間難覓離騷人!”端午節(jié)紀(jì)念屈原的文化源遠(yuǎn)流長，其在文學(xué)方面的造詣，是中華文明璀璨的明珠;其高雅的文人氣質(zhì)和不屈的愛國主義精神代代相傳。

又是一年端午節(jié)，隨著知識的增長，我對端午節(jié)的來歷和意義有了更深的了解，其風(fēng)俗習(xí)慣及文化傳承，增強了我們青少年的民族自信心與自豪感!

最新端午節(jié)心得體會作文600字3時值晚春，繁密的枝葉已被春風(fēng)吹成深綠，再過不久，便是屈原為國捐軀的日子，人們?yōu)榱唆~蝦不撕咬他的身體，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，紀(jì)念屈原成為了中國的節(jié)日——端午節(jié)。

早在很久以前，人們就不進行向河里投粽子這種浪費的事情了，端午演變成了一家團圓，享受美味的節(jié)日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米團里放上一顆肥膩的肉塊，我倒不怎么喜歡這種口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家鄉(xiāng)的甜粽味道清香，不加修飾，更易品出屈原澄澈真實的想法。晾干的蘆葦包裹住清香的糯米，偶爾向其中塞入一顆甜棗，折疊成錐體，綁上纖細(xì)的葦桿，載入锃亮的瓷盤，鍋中沸水掀起一股股白浪，如龍王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盤，大塊濃綠被這波濤淹沒，于是又拿起灶臺上的鍋蓋，輕輕扣下，叫他接受洗禮，散發(fā)香氣。

苦痛熾熱的煎熬總是漫長的，待火光熄滅方才發(fā)現(xiàn)，葦桿不知何時變得色深柔軟，棕葉綠得油亮，頗有食欲。撈入盤中，松開棕葉之上的束縛，抄起筷子，夾住一端棕葉，慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下，忽然眼前一亮，在深綠的粽葉下，糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。

放在盤中托在手上，輕捷地將它們擺在桌上，一家人圍坐在方桌幾面，面前擺上載著白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夾起粽子蘸少許糖，就著白酒的辣味兒拉起家常，平日工作的勞累一揮即散，仿佛回到古時田園的小家，食物簡潔卻真情四溢，總覺得這就是屈原先生向往的生活。滿嘴溢著甜味，嗯，端午的味道。

縱使時間老去，年代老去，我們老去，但有一樣?xùn)|西永世繁盛，那就是祖國傳統(tǒng)的節(jié)日，先人的愿望，我們的和諧，將永不散去，端午的味道，真情的味道，永遠(yuǎn)都不會改變。

最新端午節(jié)心得體會作文600字4記得去年端午節(jié)，媽媽給我買了粽子吃。那糯香的味道，甜甜的紅棗，再粘點兒白糖……那味道真是有香又甜。

今年的端午節(jié)又快到了，我天天都在想香香甜甜的粽子，天天吵著吃粽子，有一天，媽媽突然問我：“兒子，你那么愛吃粽子，那你可知道我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)都有哪些習(xí)俗?端午節(jié)為什么非要吃粽子?”聽媽媽一問，我支支吾吾答不上來，媽媽讓我坐下，然后慢慢的給我講起了端午節(jié)的各種習(xí)俗。“端午節(jié)在每年農(nóng)歷五月初五，在民間又稱端陽節(jié)、五月節(jié)……我國民間端午節(jié)是較為隆重的，慶?；顒右彩歉鞣N各樣：比較普遍的活動，有賽龍舟、端午食粽、佩香囊、懸艾葉菖蒲?！?/p>

“媽媽。我們寧夏人過端午節(jié)就只是吃粽子吧?也叫端午食粽?”“就知道吃，小饞貓!”媽媽捏了捏我的鼻子繼續(xù)說道：“端午節(jié)吃粽子是全國人民的一個傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的花樣可多啦，有用茭白葉包黍米成牛角狀的就叫“角黍”，用竹筒裝米密封烤熟，稱“筒粽”。一直到今天每年五月初、老百姓家家都要浸糯米，洗粽葉，包粽子……”沒等媽媽說完我又搶著說到：“賽龍舟這個習(xí)俗又有什么紀(jì)念意義呢?”

賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗，相傳起源于楚國。楚國人因為舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船拯救，他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以示紀(jì)念，借劃龍舟驅(qū)散江中之魚、以免魚吃掉屈原的身體。這種習(xí)俗延續(xù)至今，還被列為運動項目……端午節(jié)的還有很多寓意吉祥的習(xí)俗，等你以后長大了，有更多更有趣的知識在等著你去學(xué)習(xí)，去了解呢。

真沒想到端午節(jié)還有這么多的有趣的習(xí)俗和感人的故事，我一定要努力學(xué)習(xí)文化知識，學(xué)習(xí)屈原的愛國精神，把我們的國家建設(shè)的更加美好!

最新端午節(jié)心得體會作文600字5又是粽葉飄香時，世間處處盈滿了喜悅的氣氛。

“節(jié)分端午誰自言，萬古傳聞為屈原。”端午節(jié)是凝聚了中華五千年文明的傳統(tǒng)節(jié)日，深邃而又悠久。每當(dāng)這時孩子們會在手臂系上五彩線，帶上漂亮的香包，與父母一同去踏青。

對于北方的人們來說，端午節(jié)是個踏青的好時機，這時果園中，草地上，路邊，田野中處處生機勃勃，滿眼的綠，漫山遍野的綠，為這個節(jié)日增添了色彩。古往今來就有“清明插柳，端午插艾”的習(xí)俗，而人們也不禁陶醉在山水之樂中。

今年，我同父母一起去了舅舅家果園，綠色出現(xiàn)在眼簾，依稀可以看到一兩抹紅色，走進才發(fā)現(xiàn)是嬌紅欲滴的櫻桃，小巧玲瓏的掛在枝杈間煞是可愛。將它們摘下洗凈后，一股腦的放在嘴里，甜意用上心頭，不禁讓我感受到端午很甜。

接著，我們?nèi)チ颂碳?，在太奶家吃到了香噴噴的粽子，粽子中的果味濃香穿梭在唇齒間，黏黏軟軟的口感令人陶醉。這時，我不禁想到了屈原，那個吟誦“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”的偉大詩人。

屈原投汨羅江后百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以避免魚蝦糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習(xí)俗。而古來就有“粽葉香飄十里，對酒攜樽俎”的詩句，這也印證了端午節(jié)的悠久歷史。原來，端午很淳濃。

據(jù)資料說，香包也叫香囊或荷包，內(nèi)裝的香料通常是用苞白術(shù)、白芷等植物的根莖碾碎混合均勻制成的。而每到此時，孩子們都會帶著自己喜愛的香包和小伙伴們一起展示，玩耍，淡淡的香氣在風(fēng)中蕩漾，令人沉醉其中，原來端午很香。

香包中也蘊含著一縷春風(fēng)，兩滴夏雨，三片秋葉，四朵冬雪，做成五顏六色的禮盒;打著七彩八飄的絲帶，用九分真誠，十分熱情，父母和老人對子孫的無限愛。

篇7

傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)感想作文范文一今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊呢!

上午，我們家就開始包粽子，準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲”了。說道端午，大家一定不知道端午節(jié)的知識，就讓我這個大博士來告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識吧!

說起端午，我們還得請出一位詩人讓他來幫我們先開頭說起他吧，可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛國詩人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國時期出國人，很有學(xué)問。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來?；杈鯀s聽信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽說楚國的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚，希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

還是再來說說端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時楚人因為舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚，以免魚吃掉屈原的尸體。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開始有龍舟競渡，當(dāng)時臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽?，F(xiàn)在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。

怎么樣這就是我收集到的端午知識，現(xiàn)在大家對端午節(jié)有一定的認(rèn)識了吧，現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛國詩人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會給我們帶來許多不朽的詩篇，可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心，他留下來的不僅是悲壯的詩歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛國詩人永遠(yuǎn)留在人們心中!

傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)感想作文范文二芭蕉綠了櫻桃紅，歲月太匆匆。一眨眼就到了粽子飄香的時候，“獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親。”王維的情懷也深深滲透我的心靈。

放學(xué)后站在公交站點等候公交車，看著車水馬龍，手中拿著各大超市派發(fā)的促銷傳單，抬頭望著對面湛藍(lán)空中飛機行過的路線，一道彎彎長長的，帶著悠悠的白云，縷縷粽香都已傾入鼻中，過節(jié)的情景又回憶在腦海里……

端午節(jié)快到的時候，總會去摘箬竹葉，把箬竹葉一片片洗凈等待著包粽子。每家每戶還會在門前掛上割來的艾草和菖蒲，一大清早，整個村子都散發(fā)著艾草和菖蒲的馨香，待粽子放鍋里燜熟之后，灶前屋后便彌漫了箬竹葉的清香，母親還會從壇子里掏出裹有紅泥和黑煙灰的咸雞蛋來，待母親用刷子刷去結(jié)得牢固的紅泥和煙灰之后，便放入鍋里煮，煮熟了，還會挑出一些染上鮮紅的色，我特別喜歡得到這紅色的蛋，總感覺它比沒有染色的蛋更加的好吃好看好玩。去做客的時候，還會有一個網(wǎng)袋，紅色的雞蛋就裝在網(wǎng)袋里，網(wǎng)袋掛在脖子，感覺別提有多神氣，猶如帶了無比珍貴的首飾似的。得到的紅蛋都放在網(wǎng)袋里了，一個都舍不得吃，還要帶回家當(dāng)著別人的面炫耀一番……

那時幼稚的表現(xiàn)，那時純真的年華，那時的端午節(jié)。我無妨想象當(dāng)有一天，我離開了這個村子，離開村子里的人時，將是怎樣的一番情形，那是怎樣的一番不舍與留戀啊!

“閑云潭影日悠悠，物換星移幾度秋。”那些在外漂泊的游子們在外過了不知幾個端午節(jié)，不知道守了幾度閑愁，不知道錯了多少年華。都說“寧戀本鄉(xiāng)一捻土，莫愛他鄉(xiāng)萬兩金。”我想，那份最淳樸的鄉(xiāng)情是無法忘懷的，或許，某個游子正聽著“同是天涯淪落人”的杯觥交錯和爽朗的談笑聲，心中有種說不出是孤獨還是落寞的滋味，淡淡的，想著八千多個日日夜夜就這樣滴在時間的流里，像針尖滴在海里，悄然無聲，穿梭于人流之間，夏日的街道郁郁蔥蔥，將思量編織成文字，像我一樣，像我一樣的執(zhí)筆于紙，寫著濃濃的端午情思。

傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)感想作文范文三端午節(jié)在中國的民間節(jié)日中可以算得上隆重節(jié)日，粽子、插艾蒿等都是端午節(jié)的特色。

小時候過端午節(jié)我足足能提前興奮上一周，因為可以吃上香噴噴的粽子了，那個時候生活比較單調(diào)，也很苦，不是過節(jié)平常是什么也吃不到的。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。每年端午一到，母親在頭一天晚上泡一盆糯米，第二天早上便是我和母親一起包，綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在大鍋里足足煮上3、4個鐘頭之后，母親把粽子泡在備好的兩水桶內(nèi)，涼了以后細(xì)細(xì)地?fù)荛_竹葉，咬上一口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸白糖再吃，那時吃起來是那么的香甜可口，耐人回味。

端午節(jié)早晨，起床后，母親在我們的手腕和腳踝上纏上五彩的絲線，今后一直帶著，據(jù)說可以去病除邪。其實在我心里，這些五彩的絲線在我心里是那些精美手鐲的替代品。有些人家也會花些錢給自己的小孩買香荷包帶在身上，我的母親是自己親手用些小布頭做的，里面塞些棉花，放些香草，即便是這樣我們也很高興。

篇8

what s your plan for dragon boat festival?

As a chinese, I was really ashamed of having a little knowledge of dragon boat festival. Perhaps I was born in northern city, though my city is nearby sea, it has been built a U port which I can only see cargo ships and can t see the sweeping ocean. So I have never see the dragon boat contest since I was born. So the dragon boat festival is just a holiday for eating Zong Zi . My mother made Zong Zi when I was a child. Because there was no supermarket, we couldn t buy finished product from market. However, now, we can buy anything in supermarket, so my mother didn t make them anymore. The boat festival began to fade out my mind.

In reality, young people began to have a bug to celebrate foreign festivals, such as Christams, Saint Valentine s day, April Fool s Day, some people also celebrate Easter in church. Talk about Dragon boat festival, it s the same as some foreign conventional festivals, such as Witch s Day in Czech. People burned the witch s puppet so as to welcome spring. Some people are willing to celebrate foreign festivals because they like alien culture. And vice versa, foreigners who like China also concern about Chinese traditional culture.

After new holiday regulation, we have three holidays during the dragon boat festival. So many people will choose this time to travel. People who lived in Xiamen are able to visit Xiapu or Wu Yi mountain, these tourist attractions are in Fujian province,which is suit a short tirp. but I d like to stay at home for my decorate painting. I decide to draw two canvases about Christmas, it s really a big project. Then I ll hang them on the new house wall. I must start it now, or I can t finish them before Christmas eve. But I preceive it s a little difficult to draw them in such a hot season.

【翻譯】

你的端午節(jié)計劃是什么?

作為一個中國人，我對端午節(jié)有點了解真是慚愧。也許我出生在北方城市，雖然我的城市在附近的海，它已經(jīng)建立了一個U端口，我只能看到貨船和無法看到席卷海洋。所以我從出生起就再也沒有見過龍舟比賽。所以端午節(jié)只是吃Zong Zi的節(jié)日。當(dāng)我還是個孩子的時候，我媽媽就做了Zong Zi。因為沒有超市，我們不能從市場上買到成品。然而，現(xiàn)在，我們可以買任何東西在超市，所以我的母親沒有讓他們了。端午節(jié)開始淡出我的腦海。

篇9

一、學(xué)生自身信息就是最好的寫作題材

每個學(xué)生都有自己獨特的性格和經(jīng)歷，面對同一個事物不同學(xué)生都會有不同的內(nèi)心感受。每個學(xué)生的經(jīng)歷、愛好、內(nèi)心體驗等自身信息都是學(xué)生作文的最好題材，比如學(xué)生的衣著、愛好、優(yōu)點、特長，以及學(xué)生的生病、遲到、請假、苦惱、快樂等。其實學(xué)生在寫作時，就會對自己進行深入地思考，從而加深對自己的理性認(rèn)識，促進其心理的成長。《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》提倡“寫作是認(rèn)識世界、認(rèn)識自我”的過程，這也是讓學(xué)生寫作的初衷。

二、備受學(xué)生關(guān)注的時政新聞或明星偶像是激發(fā)學(xué)生寫作欲望的最佳題材

面對新鮮有趣的時政新聞、青春影視、流行歌曲、各種明星偶像等，學(xué)生往往會表現(xiàn)出強烈的探求欲和好奇心，總希望用自己的聲音來表達(dá)他們的看法。而電視媒體、報刊雜志、網(wǎng)絡(luò)中總能看到一些令學(xué)生感興趣的內(nèi)容，諸如利比亞戰(zhàn)爭、本?拉登之死、奧運會、世界杯、超級女生、周杰倫等等題材。教師可讓學(xué)生將所看到、聽到的有趣新聞或感興趣的內(nèi)容作為題材，讓學(xué)生寫寫對時政的看法，對明星偶像的認(rèn)識，學(xué)生也會感到“有話可說”，既訓(xùn)練了學(xué)生的語言表達(dá)，又增強了對周圍事物的分析認(rèn)識能力。

三、老師、父母、同學(xué)、朋友等是永不枯竭的寫作題材

學(xué)生同父母的相處，與同學(xué)、朋友的友誼、矛盾等都會在他們的內(nèi)心留下深深的印痕，父母、同學(xué)、朋友的快樂、痛苦，甚至一顰一笑都與他們休戚相關(guān)，都會在他們的情感世界掀起軒然大波。因此，在學(xué)生的作文中經(jīng)?？吹礁改浮⑼瑢W(xué)、朋友的身影。而教師的學(xué)生時代、軼趣愛好、快樂苦惱等往往也是學(xué)生最喜歡了解的內(nèi)容，教師在與學(xué)生的親密接觸中，往往被學(xué)生認(rèn)為是最“可親可敬”的人，因而也經(jīng)常成為他們作文中的“主角”。所以，凡那些與學(xué)生朝夕相處的人都可以成為學(xué)生作文的寫作對象。

四、對學(xué)習(xí)的反思是既訓(xùn)練了寫作又促進調(diào)整科學(xué)學(xué)習(xí)方法的最好題材

經(jīng)歷了單元、半期或一學(xué)期等學(xué)段之后，學(xué)生總體有一些學(xué)習(xí)上的收獲、煩惱或快樂等體會，學(xué)生也希望將內(nèi)心的郁積通過寫作宣泄出來。教師可讓學(xué)生寫寫他們在學(xué)習(xí)上遇到了哪些困難，哪些學(xué)科最有收獲，這段時間最苦惱的事是什么，如何來調(diào)整心態(tài)，如何制定更好的學(xué)習(xí)計劃等等。這樣不僅訓(xùn)練了寫作，還有利于教師了解學(xué)生的思想動態(tài)。以此通過反思、寫作幫助學(xué)生對學(xué)習(xí)狀況有一個更為清楚、理性的認(rèn)識，從而制定出更加科學(xué)的學(xué)習(xí)計劃，調(diào)整學(xué)習(xí)方法。

五、節(jié)假日見聞是學(xué)生最樂意寫作的題材

學(xué)生經(jīng)歷了一個假期的生活往往都有很多新鮮見聞，他們希望與同學(xué)分享，這時也是最有寫作欲望的好時機，如春節(jié)、國慶長假、寒暑假等歸來。教師可以讓學(xué)生寫寫他們假期里到了哪些地方，遇到了哪些開心的事，途中遇到了哪些困難，最深刻的體會是什么等等。學(xué)生通過思考、寫作，就能深刻感受到生活的善、惡、美、丑，從而體會出生活的豐富多彩。

篇10

端午與粽子

粽子的起源與江南的稻作生產(chǎn)有直接關(guān)系。在陶制盛器和炊具發(fā)明之前，“石烹法”，即將燒燙的石塊投于盛有米和水的坑內(nèi)來燒煮食物，或?qū)⑺兔资⒂谥裢仓畠?nèi)包裹于箬、筍等植物葉子里，然后放在火上燒烤，這是古人最可能的煮飯方法。嘉興民眾種稻食米，講究精耕細(xì)作，食不厭精，作為“嘉湖細(xì)點”典型代表的粽子更是內(nèi)外兼修，精益求精。關(guān)于粽子的記載，最早見于東漢經(jīng)學(xué)家、文學(xué)家許慎的《說文解字》?！棒铡弊直咀鳌癋”，粽子又名“角黍”，與端午習(xí)俗緊密結(jié)合，西晉周處《風(fēng)土記》中載，“仲夏端五，方伯協(xié)極。享用角黍，龜鱗順德”。隨著歷史的發(fā)展，人們賦予端午粽子新的文化內(nèi)容。

粽子是嘉興端午習(xí)俗中的重要角色，至今仍有人稱端午節(jié)為“粽子節(jié)”。端午前幾天，家家戶戶的主婦們就買回材料，準(zhǔn)備為包端午粽而忙碌了。當(dāng)?shù)氐拿耖g諺語中將吃粽子與禁忌聯(lián)系起來，如“不食端午粽，老來沒人送”“未吃端午粽，寒衣（夾襖）不可送”，在重視“身后事”的漢族文化中，意即端午粽子必須吃，否則無人送終，故而在端午吃粽子成為嘉興地區(qū)人們堅定的信仰。

根據(jù)經(jīng)濟發(fā)展水平和各家各戶不同的生活水準(zhǔn)，粽子的用料在不同時期也各不相同?！盎覝铡笔钱?dāng)?shù)卦?jīng)有過的一種極為“簡陋”的粽子，即選用硬實有亮澤的稻草或老蠶豆殼、桑樹條燒制成灰，將灰用紗布包住放盆里用熱水浸泡，待沉淀后濾出清水待用，取少量灰湯水潑入糯米里揉勻，包成粽子，在剩余的灰湯水中煮3個小時，再燜3個小時后食用。

建國前后，民眾做粽子還只是以糯米為主料，較灰湯粽好一點的是 “白水粽”，用料就是單純的糯米，用清水煮熟后蘸糖吃，老人們至今回憶起來贊其“很好的，很有味道的”。當(dāng)?shù)匾粍t謎語“青色田雞活剝皮，糖來蘸蘸好東西”，指的就是白水粽。改革開放前后，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，包粽子的用料就比較豐富了。主料雖然還是以糯米為主，但是加了紅棗和各種豆類，如赤豆、蠶豆、黃豆等，還逐漸增加了肉、蛋作為餡兒，有肉（豬肉）粽、蟹黃粽、火腿粽、蛋黃粽等；作料除了糖外，醬油、鹽、味精也被恰當(dāng)?shù)負(fù)皆谝黄穑兆拥奈兜栏佣鄻印?/p>

一般粽子的形狀主要有三角粽和四角粽，也有包枕頭粽的。三角粽也稱尖角粽，重量一般是在一兩半到二兩之間。四角粽整體形狀稍方一些，底部的角不像三角棕那么尖，稍短，整體比三角粽大。商業(yè)粽子興起后，粽子的大小逐漸標(biāo)準(zhǔn)化。

說起裹粽子的材料，在嘉興南湖農(nóng)村，房前屋后都會種幾簇竹子，挖竹筍、包粽子，極其方便。毛竹葉，一般常指的是箬竹葉，嘉興地區(qū)氣候比較溫暖濕潤，很適合箬竹葉生長。箬竹葉生長的季節(jié)和葉子的寬度、厚度比較適合包粽子。箬竹葉在當(dāng)?shù)睾艹Ｒ?，我們常常看到水塘、河道、屋前小渠邊有自然生長的箬竹。平時，村民們也會留意撿一些脫落的老箬竹葉，拿回家晾干，等到包粽子的時候用水泡一泡，就可以用了。當(dāng)然，也有個別人家用本地就有的荷葉、萬年青或?qū)挻蟮奶J葦葉子來包粽子。對于蘆葦葉子的選擇，一般會采從根部往上數(shù)第3片葉子，據(jù)說這樣的葉子包的粽子最清香。用來纏粽子的繩子也有講究。南湖農(nóng)村，起初用來纏粽子的材料都是稻草稈，材料易得，如今大多用線繩纏繞，有棉線、塑料線等，顏色有純色也有彩色。粽子一般需要纏上6道線，取其“六六順”之意。

粽子除了出現(xiàn)在端午之外，還會出現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐暮芏嗳松鷥x禮和節(jié)日習(xí)俗中。《古禾雜識》中提到：“寒食節(jié)有青團、灰粽；鄉(xiāng)人則作繭團，其形如繭，以祈蠶也。立夏節(jié)有麥芽團；端午節(jié)有端午粽?！?/p>

清明時節(jié)（寒食節(jié)）吃粽子，民間有種說法，“苦粽子、甜餛飩”，與農(nóng)事活動的忙閑有關(guān)。清明一過，農(nóng)民馬上就下田了，一忙就要忙到稻子收獲為止。在這期間，農(nóng)民的生活是很辛苦的，早起出門帶上粽子和水，在田里一直忙到晚上回來。清明時候的江南，室外的溫度已經(jīng)很高，帶其他的食物不易保存，而糯米做成的粽子不易霉變，清明之前做好了，放在通風(fēng)的地方，可以保存一個月之久。到了農(nóng)歷七月十五，稻子收割了，糧食富余了，農(nóng)民不用再擔(dān)心吃飯問題，吃上了餛飩，而且這個時候農(nóng)活也漸漸少了，他們無論從體力上還是心理上都得到了放松，故而生活更加幸福了。

另外，粽子還用于祭祀祖先、灶王爺以及在春節(jié)、夏至等節(jié)日食用，或者相互饋贈等。對于嘉興人來說，清明的時候祭祀祖先，所帶的東西除了青團子之外，粽子也是不可缺少的。有些地方對粽子的餡料和數(shù)量還有講究，祭祀祖先的粽子只能是赤豆粽而不能是肉粽，數(shù)量只能是單數(shù)。由于“粽”與“種”諧音，因此，粽子在嘉興的人生儀禮中也是重要的食物。女兒出嫁的時候，母親家會做些粽子；家里有做壽的老人，他的家人也會在其生日前幾天做些粽子分給左鄰右舍和親戚朋友，以此告知。由此可見，粽子正在從物質(zhì)層面向精神層面的端午文化轉(zhuǎn)變，以此滿足人們從溫飽型的生活向精神生活提升的需要。

端午與“五黃”

在南湖地區(qū)，無論是在農(nóng)村還是城市都有端午吃“五黃”的習(xí)俗。“五黃”，一般指的是黃魚、黃鱔、黃瓜、咸鴨蛋（蛋黃是黃色的）和雄黃酒。

嘉興人吃魚并不少見，但黃魚是端午中午飯桌上必不可少的一道菜，當(dāng)?shù)厮渍Z稱“五月五，買個黃魚過端午”。大多家庭會做一條紅燒黃魚，端午前后黃魚正肥，是鮮美的時令水產(chǎn)，或大或小，只要買回家，一燒上桌即可。

黃鱔是很多老人記憶里端午必吃的一道菜。端午前后的黃鱔也正值肥美，民間有“端午黃鱔賽人參”的說法。以前的農(nóng)村人都是從田里抓黃鱔，城里人則從街上買來。有老人回憶說：“20世紀(jì)80年代以前，田里黃鱔很常見，兩個小時可以抓5斤。”隨著農(nóng)藥使用的泛濫以及田地利用方式的改變，現(xiàn)在農(nóng)村也很難在田里見到黃鱔了?！拔镆韵橘F”，黃鱔價格上漲，已不是餐桌上常見的菜肴。有的家庭會在端午前幾天買些小黃鱔，養(yǎng)一段時間，等到端午節(jié)時食用。黃鱔主要用來燒湯，通常將黃鱔切成鱔段，燒制時加入大蒜、青筍或老姜、咸肉，去其腥味兒。

黃瓜也是端午習(xí)俗中不可或缺的“一黃”，端午前后黃瓜剛剛上市，成了最容易吃到的“一黃”；做法也比較簡單，腌制即可，脆爽可口。

咸鴨蛋，在當(dāng)?shù)匾步悬S泥蛋。以前大多都是農(nóng)家自己腌制。清明之后，把鴨蛋放在小缸或者尼龍袋中，放入燒酒再加上適量的水，放上鹽，用黃泥裹在鴨蛋外面，一個月以后就可以食用了。端午節(jié)的時候或炒鴨蛋或蒸蛋黃，均是美味佳肴。

端午的雄黃酒是南湖人回憶中少不了的東西，也常常讓人想起《白蛇傳》中白娘子飲了雄黃酒現(xiàn)出原形的情節(jié)。當(dāng)?shù)卦诙宋绻?jié)期間舉辦的文化下鄉(xiāng)、戲曲下鄉(xiāng)活動中，也經(jīng)常會安排《白蛇傳》中的這一段。為什么許仙要給白娘子喝雄黃酒？當(dāng)?shù)孛耖g還流傳著這樣一個故事：傳說當(dāng)初白娘子還是一條白蛇的時候，和法海的前身――一只烏龜同在西湖的一個橋洞下面修煉，有一年正月十五的時候，許仙端著一碗湯圓從這座橋上路過，不小心掉下了一個湯圓，據(jù)說這個湯圓有仙氣，吃了可以增加500年的功力，白蛇和烏龜都去搶，白蛇的脖子長，一下子就將這個湯圓吞了下去，烏龜從此就懷恨在心。變成人形之后的法海一直想方設(shè)法破壞白娘子和許仙的感情，在一年端午的時候，慫恿許仙讓白娘子喝下雄黃酒，現(xiàn)出原形，嚇壞了許仙。所以，喝雄黃酒也是南湖民眾驅(qū)趕邪氣的一種方式。當(dāng)?shù)厝撕鹊男埸S酒就是在藥店買來雄黃粉放入黃酒中。現(xiàn)今嘉興40歲以上的人都有過喝雄黃酒的經(jīng)歷。以前普通農(nóng)家端午節(jié)常常用雄黃豆給孩子當(dāng)零食或下酒用，即用新鮮的蠶豆混合雄黃粉在鍋里炒過之后而成。進入20世紀(jì)90年代，人們意識到雄黃對身體有害，食物和酒水中就不再用它了，把它抹在身上防蚊蟲叮咬倒是十分流行。