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[關鍵詞]制藥工程 本科教育 問題

[中圖分類號]G640 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349（2012）10-0214-02

在探討我國制藥工程專業(yè)本科教育之前，先回顧國內(nèi)外藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）的發(fā)展和制藥工程專業(yè)的發(fā)展歷史。

一、國內(nèi)外GMP簡介

制藥工業(yè)起源于18世紀末，隨著化學合成藥和抗生素的出現(xiàn)和廣泛使用，制藥工業(yè)發(fā)展迅速，同時藥品安全問題也隨之增多。1935年發(fā)現(xiàn)磺胺類藥物后，一家公司將二甘醇用于口服的磺胺醑劑中，導致107人死亡，其中多數(shù)為兒童。上個世紀五六十年代的沙利度胺事件引起全世界對用藥安全的高度關注。此后有關藥品安全問題的事件仍大量出現(xiàn)。正是基于保護消費者，嚴格控制藥品生產(chǎn)過程，保證藥品質(zhì)量，美國坦普爾大學6名教授編寫制訂GMP，并于1963年由美國國會第一次頒布實施。1977年第28屆世界衛(wèi)生大會，WHO向其成員國推薦GMP，并確定其為WHO的法規(guī)之一。此后世界各國陸續(xù)出臺GMP，一些國家也制定了獸藥的GMP規(guī)范。

我國在1982年由中國醫(yī)藥工業(yè)公司制定《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行稿）》，1985年編寫《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范實施指南》，1992年衛(wèi)生部頒布《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》。1998年國家藥品監(jiān)督管理局對《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》進行修訂，并以法令形式頒布實施，要求國內(nèi)企業(yè)必須遵守。2001年出版《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范實施指南》，2011年3月1日，經(jīng)過大幅修訂的新版GMP頒布實施。

二、早期國內(nèi)外制藥工程專業(yè)的設立

按照GMP規(guī)范設計并建造制藥車間、廠房，是件非常復雜的事情，對于工程設計人員要求非常高。原有的化工設計者由于缺乏藥品生產(chǎn)的專業(yè)知識，如潔凈車間的設計，藥品生產(chǎn)過程中的無菌控制等，而難以勝任。[1]因此，1995年在新澤西州立大學Rutgers分?；瘜W與生物化學工程學院設立第一個制藥工程專業(yè)，為研究生教育。此后美國、英國等其他大學也相繼設立制藥工程專業(yè)。早期的制藥工程以研究生教育為主。1998年，加州大學Fullerton分校工程與計算機學院設立第一個本科制藥工程專業(yè)。[2]

改革開放后我國制藥工業(yè)快速發(fā)展，但行業(yè)標準參差不齊，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不一，為配合我國制藥工業(yè)的調(diào)整，適應制藥行業(yè)在GMP下的人才需求，教育部在1998年全國高等學校本科招生目錄中增設制藥工程專業(yè)，同時取消了一批與制藥相關的專業(yè)名稱，包括生物制藥、中藥制藥、微生物制藥等。

三、制藥工程專業(yè)本科教育目前存在的一些問題

制藥工程專業(yè)設立到現(xiàn)在已經(jīng)過了14個年頭，各學校在本科生培養(yǎng)過程中遇到許多問題，其中具有普遍意義的有以下四個方面：

（一）課程改革（包括理論課和實驗課）

制藥工業(yè)發(fā)展日新月異，許多課程授課內(nèi)容需要跟上時代步伐，近年來圍繞 《藥物化學》《藥物分析》《生物化學》《微生物學》《工程制圖》《專業(yè)英語》等十多門課程的理論和實驗教學方面的課程改革發(fā)表了大量文章。除了授課內(nèi)容進行優(yōu)化之外，也有對一些課程進行優(yōu)化和組合，比如有些學校開設《微生物與發(fā)酵》《生藥學與天然藥物化學》《中藥制劑與分析》等。此外也有一些新課出現(xiàn)，如《制藥工程導論》《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理工程》等。課程改革主要目的是為了滿足社會需求和本科生培養(yǎng)的要求。

（二）實踐教學環(huán)節(jié)困難比較大

隨著GMP的實施，尤其是GMP（2010版）近乎于苛刻的要求，以往制藥及相關企業(yè)為制藥工程等專業(yè)本科生提供各種參觀和實習的機會，現(xiàn)在逐漸成為一種奢求。許多有能力有條件的學校都大力建設校內(nèi)實習基地，有些院校按照GMP要求建造中試車間，甚至是生產(chǎn)車間。

（三）課程體系構(gòu)建上問題多，學生學習壓力過大

制藥工程是一個綜合性很強、涉及面很廣的學科，既涉及化工與制藥的工程設計、制藥過程中的工程技術，也包含藥品生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，如分離、工藝、制劑、設備、分析、質(zhì)檢等，按照我國藥品分類，又包括生物制品、化學藥和中藥。除專業(yè)課程外，公共課程的門數(shù)和深度要求也很高，如數(shù)學、化學、經(jīng)濟學、計算機、CAD輔助設計等，學分普遍達到80分以上。所以，縱觀全國各制藥工程專業(yè)的培養(yǎng)方案和課程體系，本科生畢業(yè)所需最低學分一般在190分以上，學生畢業(yè)實際所修學分普遍在200學分左右，低于180學分的寥寥無幾。早年這個問題更為突出，除了一些老牌學校在制藥工程專業(yè)下只設置一個方向，近年來許多學校在制藥工程專業(yè)下設置2～3方向，如生物制藥、化學制藥、中藥制藥等，通過分流緩解課程設置難、學生學習壓力大的問題。[3-5]

（四）各學校在制藥工程專業(yè)本科培養(yǎng)的目標定位上各有側(cè)重

改革開放以來，我國高等學校本科教育到底應當怎么做一直是一個熱點問題，從能力教育到素質(zhì)教育、創(chuàng)新教育，從專才教育到通才教育，從專業(yè)教育到通識教育，口號一個比一個響，但結(jié)果卻不盡如人意。比如公共課方面，哲學、心理學等課程早已成為美國大學本科教育的基本課程，是國內(nèi)許多專業(yè)的素質(zhì)拓展課；我校許多一線教師反映應當在大學一二年級開設大學語文課，相對的，像英語、政治等一些課程的學時應當相對調(diào)整。近日走訪了修正集團通化產(chǎn)業(yè)基地和東寶藥業(yè)，反饋出來的信息是，企業(yè)招聘時需要學生在某一方面突出，然后選擇性地針對一些員工進行培養(yǎng)。換句話說，畢業(yè)生到企業(yè)要經(jīng)過一個從專才到通才的過程。在這個過程中大多數(shù)本科生接受的通識教育要達到的效果并沒有展現(xiàn)出來。

制藥工程專業(yè)的專業(yè)基礎課也是界定不明，作為工科專業(yè)，它的專業(yè)基礎課程到底是工程課程，還是藥學課程？如果是藥學課程，那與藥學專業(yè)有何區(qū)別？進一步，是化學藥、中藥，還是生物藥？當下確實是到了創(chuàng)新教育時期，理應深思如何平衡通識教育與專業(yè)教育，如何體現(xiàn)厚基礎、寬口徑的目標。

1998年教育部一刀切，取消十多個老專業(yè)名稱，統(tǒng)一名稱改為制藥工程，專業(yè)培養(yǎng)目標涵蓋了制藥行業(yè)的每一個角落，從研發(fā)到工程設計，到生產(chǎn)，到管理，到銷售，面面俱到，這讓許多學校在制定培養(yǎng)方案時無所適從。既不能違背國家大的方針政策，又要滿足制藥行業(yè)對本科生的要求，矛盾重重。

近年來許多學校在制定培養(yǎng)目標時不再一味追求高大全，結(jié)合自身特點，從不同層面確立自己制藥工程專業(yè)本科生的培養(yǎng)目標。

四、淺析制藥工程及相關專業(yè)的設置

經(jīng)過十多年的發(fā)展，當初制藥相關專業(yè)調(diào)整時遺留下來的一些問題日益展現(xiàn)出來。隨著GMP（2010版）的頒布實施，和2015年12月31日全部制藥企業(yè)均需通過新版GMP認證這一大限的臨近，制藥行業(yè)對人才的需求與高校對制藥工程人才培養(yǎng)的實際情況的矛盾越來越明顯。

2008年全國制藥工程教育委員會對制藥工程專業(yè)本科生培養(yǎng)的目標和業(yè)務要求分別為，培養(yǎng)目標：具備制藥工程方面的知識，能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細化工和生物化工等部門從事醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、科技開發(fā)、應用研究和經(jīng)營管理等方面的高級工程技術人才。從培養(yǎng)目標看，無論是生產(chǎn)、研發(fā)、還是管理，這都需經(jīng)四年制本科才能達到一定水平的，讓制藥工程專業(yè)本科生在四年時間里達到上述要求，對于大多數(shù)學生來說是不可能的。業(yè)務要求：主要學習有機化學、物理化學、化工原理、藥物化學、生物化學、毒理學、藥理學、制藥工藝學和制藥專業(yè)設備等方面的基本理論和基本知識，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有對醫(yī)藥產(chǎn)品的生產(chǎn)、工程設計、新藥的研制與開發(fā)的基本能力。面面俱到的培養(yǎng)模式，能否讓本科生具備這些基本能力實在是值得商榷。

目前全國近兩百所高校設有制藥工程本科專業(yè)，各有側(cè)重。在1998年專業(yè)調(diào)整，以及此后大批高校設置制藥工程本科專業(yè)時，多數(shù)學校對制藥工程專業(yè)本科生畢業(yè)后應該去做什么，沒有達成一個明確的共識。許多制藥工程專業(yè)在設置之初，就是換個名。一些制藥工程專業(yè)是仿照其他兄弟院校的情況，進行培養(yǎng)方案制訂。從1998年到2012年，在中國知網(wǎng)上以“制藥工程”為關鍵詞，在篇名檢索中，檢索到與制藥工程相關的論文，30%與人才培養(yǎng)方案的制訂與修改有關。除了少數(shù)學校確立明確的目標外，多數(shù)情況還是中藥、化藥、生物藥大雜燴，工程設計與工程技術，以及研發(fā)、生產(chǎn)、質(zhì)檢等一鍋端。正是這些少數(shù)明確其本科生培養(yǎng)方向，放棄高大全培養(yǎng)模式的學校，在眾多高校制藥工程專業(yè)本科生培養(yǎng)中突出了自己的特色，得到了社會的認可。如天津大學化工學院制藥工程專業(yè)，在其學校網(wǎng)站上介紹：全國第一，其特點就是培養(yǎng)方案圍繞制藥工程設計和制藥工程中關鍵技術進行設定。再如中國藥科大學近年特別設置生物制藥專業(yè)，圍繞生物藥的研發(fā)、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)開展課程，凸顯其生物制藥的特點。還有江南大學制藥工程專業(yè)，其核心是圍繞發(fā)酵工程在制藥行業(yè)中的應用制訂培養(yǎng)方案，突出學校老牌專業(yè)的特色。上述三個專業(yè)均入選教育部卓越工程師培養(yǎng)計劃（教高廳函（2011）40號，（2012）7號）。此外還有天津中醫(yī)藥大學特別設置的中藥制藥專業(yè)，結(jié)合自身中醫(yī)院校的特點，突出中藥制藥環(huán)節(jié)。再如西北農(nóng)林科技大學，其制藥工程專業(yè)本科生培養(yǎng)計劃就是圍繞農(nóng)藥展開。2012年4月，東北農(nóng)業(yè)大學召開制藥工程專業(yè)培養(yǎng)研討會，確立其生物制藥方向。此外，許多地方院校采用訂單式培養(yǎng)。這些兄弟院校的舉措正是對這十多年來制藥工程專業(yè)到底應當怎么做的一個深度反思。

綜上，制藥工程應當是與一些相關專業(yè)互補的，而不是籠統(tǒng)放在一起。制藥工程專業(yè)及相關專業(yè)的設置應當相互配合，各有特點，并且特色突出。有選擇性地適當恢復幾個專業(yè)應當是現(xiàn)在比較合適的做法。

【參考文獻】

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[關鍵詞] 實習；制藥工程；CDIO

[中圖分類號] G640 [文獻標識碼] A [文章編號] 1005-4634（2013）02-0083-03

0 引言

制藥工程專業(yè)是一個化學、藥學和工程學交叉的具有藥物特色的寬口徑工科類專業(yè)，它的目標是培養(yǎng)具備化學、藥學和工程學的科學基礎，具備從事藥品技術開發(fā)和工程設計的能力，在工程應用研究等方面具有良好的開拓精神、創(chuàng)新意識和實踐能力的研究創(chuàng)業(yè)型和技術應用型工程技術人才。所以，制藥工程是一個實踐性很強的學科，制藥工程專業(yè)實習環(huán)節(jié)就顯得尤為重要。

目前我國開設制藥工程專業(yè)的高校在制藥工程辦學理念上還存在很大差異，教學上偏重于理論知識的傳授，在實踐能力、創(chuàng)新能力等方面的教育和訓練還存在許多缺陷；同時，制藥企業(yè)的產(chǎn)品是一種特殊的產(chǎn)品――藥品，藥品生產(chǎn)過程以及產(chǎn)品質(zhì)量等等必須滿足GMP的要求，學生進入工廠必須嚴格按照藥品質(zhì)量管理規(guī)范的要求實習，實習內(nèi)容涉及面廣且復雜。因此，為滿足社會對制藥工程專業(yè)人才的需求，實習環(huán)節(jié)的研究與改革成為當前專業(yè)改革的重點。

CDIO是2001年由美國麻省理工學院、瑞典哥德堡查爾姆斯技術學院、瑞典皇家技術學院和瑞典林雪平大學4所工程技術大學發(fā)起的一項工程教育改革計劃，它是一種全新的工程教育理念和實施體系[1]，是近年來國際工程教育改革的最新成果，主要體現(xiàn)了“學中做，做中學”的教育模式。目前已經(jīng)有來自全世界30多個國家的大學加入CDIO國際組織，并在各自的工程院系實施CDIO模式。在國內(nèi)，教育部CDIO工程教育模式研究與實踐課題組成立后，已經(jīng)在多所高校進行試點。CDIO 代表構(gòu)思（Conceive）、設計（Design）、實施（Implement）和運行（Operate），它以產(chǎn)品從研發(fā)到運行的整個周期為載體，讓學生以主動的、實踐的、有機聯(lián)系的方式學習制藥工程專業(yè)知識，注重培養(yǎng)學生掌握扎實的工程基礎理論和專業(yè)知識，并在此基礎上將教育過程放到工程領域的具體情境中，通過貫穿整個人才培養(yǎng)過程的團隊設計和創(chuàng)新實踐訓練，培養(yǎng)專業(yè)基礎扎實、職業(yè)道德高尚的新一代高水平工程師[2]。

江蘇大學藥學院制藥工程專業(yè)成立于1999年，成立時間較早，2001年開始招生。從專業(yè)辦學開始就始終緊抓制藥工程專業(yè)培養(yǎng)目標[3]，在重視理論教學的同時，加強實踐教學工作，特別加強實習環(huán)節(jié)的教學實踐工作[4-8]，為培養(yǎng)制藥工程的高素質(zhì)高水平技術人才而努力。制藥工程專業(yè)自2004年正式啟動實習環(huán)節(jié)的研究與改革，通過分析國內(nèi)外制藥工程專業(yè)設置的時間、層次、教育計劃以及專業(yè)培養(yǎng)的差異等情況，根據(jù)國內(nèi)高校各自設置背景差異大、專業(yè)側(cè)重點各不相同等特點，基于CDIO教育理念，以江蘇大學藥學院制藥工程專業(yè)辦學經(jīng)驗為依據(jù)，系統(tǒng)探討和總結(jié)了制藥工程專業(yè)實習內(nèi)容和思路的突破、實習隊伍的建設、實習基地的建設和維護、實習方向選擇、實習動員、實習安全教育、實習指導、實結(jié)和考核等實習環(huán)節(jié)的重要研究成果，期望對其他高校制藥工程專業(yè)實習提供一定的借鑒經(jīng)驗，以促進制藥工程專業(yè)實習的質(zhì)量，提高實習效果。

1 實習內(nèi)容和實習思路的突破

實習內(nèi)容和實習思路的突破構(gòu)思是CDIO的基礎，也是實習環(huán)節(jié)作用和效果的根本保障，因此實習環(huán)節(jié)要首先在實習內(nèi)容和實習思路上尋求突破，將藥學知識靈活運用在工程中，圍繞重要的生產(chǎn)工藝和典型藥品的合成、分離純化和制劑生產(chǎn)進行實習，不斷在實習中實踐和總結(jié)制藥工程設計的內(nèi)容，同時，強調(diào)實習的社會意義。

2 實習指導隊伍的建設

實習指導隊伍是制藥工程專業(yè)實習CDIO設計的保證之一，建立老、中、青年教師結(jié)合的教師隊伍指導實習，充分利用老教師豐富的生產(chǎn)和教學經(jīng)驗優(yōu)勢，充分發(fā)揮中年教師指導實習的方法和經(jīng)驗，大力培養(yǎng)年輕教師指導實習的業(yè)務能力，使實習指導工作具有連續(xù)性，從而給實習提供了長效的質(zhì)量保證。與此同時，江蘇大學藥學院還不斷派遣教師參加教學和科研交流，為武裝實習指導隊伍提供了保障。

3 實習基地的建設與維護

實習基地的建設與維護是制藥工程專業(yè)實習CDIO理念中實施和運行的基本條件，實習基地建設困難是目前高校制藥工程專業(yè)共同面臨的問題，要積極與藥企建立良好的合作關系，通過建立產(chǎn)學研研究機構(gòu)等與企業(yè)形成資源互補，不同形式地拓展校外實習基地的數(shù)量；與此同時，學院也積極建設校內(nèi)實習基地，彌補學生在企業(yè)無法動手操作的問題，提高學生的感性認識和理性認識，實習效果明顯提高；另外，積極探索高校間聯(lián)合實習基地的建設。實習改革過程中采取了多樣化的實習方式，集中式和分散式實習并存，促進實習基地的拓展。

長期維護實習基地可以避免和減少實習基地數(shù)量的減少，使實習單位接納學生更加穩(wěn)定，通過控制實習的質(zhì)量有效避免實習過程中可能給企業(yè)帶來的隱患，并與企業(yè)開展合作研究工作以及校企聯(lián)合等活動，維護了實習單位的穩(wěn)定性，有效避免了指導教師因?qū)嵙晢挝徊粩喔臒o法掌握生產(chǎn)工藝，從而不能給予學生全面詳細的實習指導的弱點，保障了實習的質(zhì)量。

4 實習模式的建立

基于CDIO理念，根據(jù)實習實施和運行的經(jīng)驗，建立了“實習動員-實習方向選擇-安全教育-實習指導-實結(jié)和考核”的完整實習模式，為高校實習模式的建立奠定了基礎。

4.1 實習動員會議的召開

實習動員會議首先闡述實習的重要性，要求學生必須高度重視實習，努力在認識實習過程中不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，提高制藥工程專業(yè)知識的應用能力，為成為一名出色的制藥工程師而努力；其次，強調(diào)實習的安全性，進行實習安全教育。安全問題可以說是實習過程中最重要的問題，也是實習順利進行的保障，因此，實習動員會議中最重要的事項就是進行安全意識教育，全體同學應當從思想意識上高度重視，聽從領導、服從安排、順從要求，并對實習過程中容易出現(xiàn)的問題進行詳細解釋并做出要求；再次，明確實習的內(nèi)容和要求，讓學生帶著問題和目標去實習；最后，根據(jù)學生的興趣進行實習方向的選擇，并對具體實習事宜做好安排。

4.2 實習方向的選擇

制藥工程專業(yè)主要分為化學制藥、生物制藥和中藥制藥三個方向，實習是根據(jù)學生對制藥方向的興趣進行，因此，專業(yè)教研室將組織全體參加實習的同學進行實習方向的選擇，將學生分為三個方向進行實習。這樣做既尊重了學生的興趣和選擇，提高了學生實習的熱情和動力，同時又避免了實習單位因?qū)W生人數(shù)過多、實習壓力過重而無法保證實習質(zhì)量的弱勢，具有重要的現(xiàn)實意義。

4.3 實習安全教育

生產(chǎn)實習安全教育一般安排在實習單位進行，江蘇大學制藥工程專業(yè)生產(chǎn)實習基地都是生產(chǎn)規(guī)模較大、管理模式先進的企業(yè)，對實習生，企業(yè)教育科要進行三級安全教育：進廠實習安全教育、生產(chǎn)車間安全教育、班組安全教育。首先，針對制藥生產(chǎn)過程中的安全問題，從整體上對實習學生進行一次進廠實習安全教育，使學生從總體上了解制藥生產(chǎn)安全問題的重要性和應該注意的事項；其次，根據(jù)生產(chǎn)實習工藝流程的具體特點進行生產(chǎn)車間安全教育，對實習車間做出具體安全要求；另外，根據(jù)實習生產(chǎn)模塊的不同要求對學生進行班組安全教育。經(jīng)過三級安全教育使學生明確制藥生產(chǎn)中所有的安全問題，為防止事故的發(fā)生起到了重要作用。

4.4 實習的指導

各個方向的實習指導教師都是由學生的任課教師擔任，這樣指導教師首先具備了理論基礎，在指導實習的過程中，要求指導老師首先理解學生實習的內(nèi)容，做到真正的經(jīng)驗指導。其次，充分發(fā)揮企業(yè)有實踐經(jīng)驗的技術人員、操作熟練的工人、環(huán)境安全管理人員以及從事企業(yè)管理的人員等的作用，不僅可以讓他們把企業(yè)的安全知識和生產(chǎn)管理經(jīng)驗傳授給學生，還可以讓他們協(xié)助指導學生的實習，真正的讓學生把理論應用于實踐。

4.5 實習的總結(jié)

實習前要求學生查詢實習生產(chǎn)流程資料，提高實習的針對性，增強實習效果；指導教師要合理指導工藝流程運行過程，為實習的快速入門奠定基礎。實習結(jié)束前，指導教師需在生產(chǎn)現(xiàn)場對學生的實習狀況進行考查；實習結(jié)束后，按照規(guī)定安排實結(jié)會議，總結(jié)會議按小組進行答辯。答辯中不僅由教師提問實習問題，也鼓勵學生提出一些實習的問題，調(diào)動學生的實結(jié)積極性和創(chuàng)造性。

4.6 實習的考核

實習的考核是保證實習質(zhì)量最重要的因素，專業(yè)教研室采用對實習的準備、實習過程的表現(xiàn)、實習內(nèi)容考核以及實結(jié)和報告水平有機結(jié)合的考核辦法全面考核實習內(nèi)容[5，6]。考核時，實習班組長首先考核并給出成績，然后由指導教師組成考核小組，實行現(xiàn)場考核，并由考核小組指導教師共同評分，保證了實習成績的公平性和公正性。

5 結(jié)束語

制藥工程專業(yè)自2004年正式啟動基于CDIO理念的實習研究和改革以來，通過研究改革，形成了“學生自主選擇實習方向――實習動員――安全教育――實習指導――實結(jié)和考核”的完整實習模式組織和指導實習，多年來運行效果較好，達到了實習的目的和要求，受到了師生的一致好評，已發(fā)表有關實習方面的具有影響力的教學論文5篇，并被多次引用，在兄弟院校中產(chǎn)生良好的反響，表明實習研究和改革在高校實踐環(huán)節(jié)中發(fā)揮了預期的作用，對高校深化教學改革、提高教學質(zhì)量有實際指導意義?；贑DIO理念的制藥工程專業(yè)實習研究與改革成果對高校專業(yè)實習有較大指導作用，具有較高的學術價值和社會價值，值得推廣應用。

參考文獻

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關鍵詞：西南民族地區(qū)；制藥工程專業(yè)；天然藥物化學；教育

中圖分類號：G420 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）03-0104-02

制藥工程是國家教育部對高等院校本科專業(yè)進行調(diào)減時新設立的專業(yè)，是運用化學、生物技術、藥學與工程技術的基本理論與技能，解決醫(yī)藥制造過程的一門工程技術學科。制藥工程專業(yè)不同于藥學專業(yè)，后者偏重藥學基礎理論，而制藥工程專業(yè)強調(diào)醫(yī)藥制造的工程過程，重點在“制”字，旨在培養(yǎng)具有扎實化學化工基礎，掌握化學制藥、中藥制藥、生物制藥的基本理論知識、實驗技能和工程實踐能力，在醫(yī)藥、農(nóng)藥、生物化工、精細化工等部門從事生產(chǎn)、科技開發(fā)、工程設計、產(chǎn)品質(zhì)量及經(jīng)營管理等方面的高級工程技術人才[1，2]。天然藥物化學以有機化學為基礎，運用現(xiàn)代科學理論與方法，研究天然藥物活性成分的結(jié)構(gòu)類型、理化性質(zhì)、提取分離、結(jié)構(gòu)鑒定及生物活性等的一門學科，具有很強的實踐性和工科特點[3]。該課程涉及的天然藥物化學成分結(jié)構(gòu)類型復雜，理化性質(zhì)多樣，結(jié)構(gòu)鑒定相對困難，是制藥工程專業(yè)中比較難學的一門主干課程。我國西南地區(qū)的天然藥物在傳統(tǒng)醫(yī)藥中極具民族特色、資源優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎，如何將專業(yè)特色、課程特色與西南地域特色相結(jié)合，優(yōu)化教學內(nèi)容，豐富教學手段，突出制藥工程背景下天然藥物化學課程的特色，成為當務之急。

一、優(yōu)化師資隊伍，突出工程背景

天然藥物化學課程為大多數(shù)醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)學生的一門專業(yè)必修課，與多門課程均有緊密聯(lián)系，包括有機化學、中藥制藥工藝學、制藥設備與藥廠設計、藥理學等多個學科的基礎知識，因此綜合性和邏輯性均較高。然而，目前本課程的授課方式主要由一位教師負責全部內(nèi)容的講解，但由于制藥工程專業(yè)起步較晚，主講教師的專業(yè)背景大多偏重于理科，缺少擁有中藥制藥企業(yè)項目實踐經(jīng)驗的教師，因此存在中藥、天然藥物研發(fā)所用設備講解不到位和制藥工藝設計能力不足等問題。優(yōu)化師資隊伍，對天然藥物化學這門課程，甚至整個制藥工程專業(yè)，顯得尤為重要。我校于2008年在化學化工學院（今化學與藥學學院）新建制藥工程本科專業(yè)，由于起步較晚，該專業(yè)的師資隊伍建設仍存在許多不足。近幾年，學院大力引進藥學方面的人才，總體而言，同樣偏重理科背景，但與一般醫(yī)藥院校相比，學院的工科背景相對較為深厚。因此，可以根據(jù)各教師的專業(yè)學術背景，以天然藥物化學專業(yè)教師為主導，制藥設備與工藝設計、現(xiàn)代儀器分析、藥理學等專業(yè)的教師為輔，重新組合教師隊伍。不同專業(yè)教師之間，隨時交流協(xié)調(diào)，利于天然藥物化學課程培養(yǎng)方案的順利實施。

二、結(jié)合專業(yè)、課程和地域特色，確立教學目標

開設天然藥物化學課程的專業(yè)，有藥學、中藥學、制藥工程等，專業(yè)不同，培養(yǎng)目標也不盡相同，同一門課程的教學也應有所偏重，因此需要根據(jù)不同專業(yè)的具體培養(yǎng)目標，對教材內(nèi)容進行詳略取舍，合理修訂教學大綱和教學方案。對制藥工程專業(yè)而言，天然藥物化學的學習目標在于介紹主要類型化學成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)，探討主要類型化學成分的提取、分離、純化精制及檢識等基本理論知識和實驗技能。另外，應結(jié)合制藥工程背景，培養(yǎng)學生的工程實踐能力。同時，西南各省擁有豐富的天然藥物資源。比如，廣西中草藥物種達4600多種，是壯、瑤等少數(shù)民族的聚居地。民族藥資源十分豐富，省內(nèi)天然藥物企業(yè)亦占藥企的絕大多數(shù)。因此，在介紹主要類型化學成分時，應結(jié)合地方道地藥材和龍頭藥企，加深學生記憶，培養(yǎng)學習興趣，服務于地方經(jīng)濟。

三、改革教學模式，豐富教學內(nèi)容，反映學科內(nèi)在聯(lián)系

1.天然藥物化學與波譜解析教學的整合與優(yōu)化。隨著現(xiàn)代儀器分析方法的飛速發(fā)展，對未知或已知化合物進行結(jié)構(gòu)鑒定的手段日趨豐富，波譜學手段成為結(jié)構(gòu)鑒定和分析的主要方法，在有機化學和藥學研究中，發(fā)揮著越來越重要的作用。在制藥工程系的課程體系中，這兩門課的結(jié)合非常緊密。波譜解析由紫外（UV）、紅外（IR）、核磁共振（NMR）、質(zhì)譜（MS）等組成，相對抽象難懂，而天然來源的化學成分種類繁多，結(jié)構(gòu)復雜，不同類型化合物的波譜特征區(qū)別較大，導致天然藥物化學成分的結(jié)構(gòu)鑒定，成為學習的重點與難點。因此，有必要將波譜解析內(nèi)容融進天然藥物化學教學中，拓展波譜解析課程學習的應用性，使學生能夠在學習天然藥物化學的過程中，加強對波譜解析內(nèi)容的理解和記憶[4]。2.結(jié)合當?shù)孛褡逅幍奶攸c，有特征地選擇實例，豐富天然藥物化學教學內(nèi)容。廣西有壯、瑤等12個少數(shù)民族，其中壯族是我國人口最多的少數(shù)民族。全國壯族總?cè)丝跒?800多萬，90%以上聚居在廣西；瑤族總?cè)丝诩s260萬，60%以上聚居在廣西。而且，廣西擁有極具特色的壯、瑤等少數(shù)民族醫(yī)藥資源，蘊藏許多行之有效的獨特診療技術和方法[5]。據(jù)《廣西民族藥簡編》記載，廣西少數(shù)民族常用的中草藥資源有1021種，其中壯族應用的中草藥資源約有700種。近幾年，廣西重視發(fā)展民族醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，先后《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于加快中醫(yī)藥民族醫(yī)藥發(fā)展的決定》（桂政發(fā)〔2011〕60號）、《廣西壯族自治區(qū)壯瑤醫(yī)藥振興計劃（2011—2020年）》桂政發(fā)〔2011〕61號），醫(yī)藥制造業(yè)已被列入廣西“十二五”重點發(fā)展的千億元產(chǎn)業(yè)。運用天然藥物化學的學科特點，結(jié)合藥效實驗，對臨床上療效確切的廣西民族藥復方、組方進行化學成分的研究，闡釋藥效物質(zhì)基礎，在此基礎上，建立、完善質(zhì)量標準，采用現(xiàn)代高新技術，如超臨界流體萃取技術、生物酶解提取技術等，提高壯、瑤藥制品質(zhì)量，把廣西來源的壯、瑤藥真正推向世界市場。在教學內(nèi)容中，特征性地引入壯、瑤藥化學成分提取分離及結(jié)構(gòu)鑒定實例，豐富教學內(nèi)容，培養(yǎng)適用于廣西少數(shù)民族地區(qū)的藥學人才。3.充分結(jié)合專業(yè)實踐環(huán)節(jié)。制藥工程是一門實踐性很強的學科，要求學生在具備扎實基礎理論知識的基礎上，同時具備良好的實際操作能力。在條件建設上，我院擁有的制藥工程實驗教學中心是由天然藥物中試提取、現(xiàn)代藥物制劑工程和藥物分析3個實驗室組成的制藥工程專業(yè)校內(nèi)實訓基地，占地面積約500m2，擁有WDT100型多功能提取濃縮機組、超臨界流體萃取等天然藥物化學相關設備，開展板藍根有效成分的提取等天然藥物實驗。同時，我院與桂林萊茵生物科技股份有限公司、桂林益佰漓江制藥有限公司等知名天然藥物企業(yè)聯(lián)合建立制藥工程專業(yè)實習基地。所以，無論是校內(nèi)還是校外，都有條件滿足制藥工程專業(yè)學生在天然藥物化學方向的專業(yè)實踐要求，能夠全方位地提升學生的實際操作能力，加深和鞏固理論知識。4.教學與科研相結(jié)合。天然藥物化學是一門應用和實踐性很強的學科，很多理論技術來自于該學科科研的飛速發(fā)展。對教師來說，要想教好本門課，光靠教材所涉及的知識顯然不夠，必須積極參與科學研究，通過科研實踐積累的經(jīng)驗，豐富和完善天然藥物化學教學內(nèi)容。廣西師范大學擁有“藥用資源化學與藥物分子工程”教育部重點實驗室，有布魯克500MHz超導核磁共振儀、島津高效液相色譜儀、高速逆流色譜儀、賽默飛液質(zhì)聯(lián)用儀等相關高精設備。近幾年，承擔十余項省級以上與廣西民族藥相關的科研課題，帶領正在學習、將要學習或者已經(jīng)學習完天然藥物化學課程的本科生去天然藥物化學實驗室參觀實習，鼓勵學生進行“創(chuàng)新杯”科研能力培訓，取得豐碩成果。總之，制藥工程專業(yè)天然藥物化學教學，一定要突出專業(yè)工程背景，優(yōu)化師資隊伍，不同方向的教師之間隨時交流協(xié)調(diào)。同時，利用西南特別是廣西天然藥物在我國傳統(tǒng)醫(yī)藥中的民族特色和區(qū)位優(yōu)勢，有特征地選擇實例，培養(yǎng)學生的學習興趣和適合廣西少數(shù)民族地區(qū)的制藥工程人才。

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篇4

1.1《制藥工程原理》課程現(xiàn)狀

有些采用“制藥工程原理與設備”，“制藥工程原理與設備”存在同名，主題內(nèi)容不同，各科交叉重復的現(xiàn)象。目前針對制藥工程專業(yè)的教材有劉落憲主編的《中藥制藥工程原理與設備》，王志祥主編的《制藥工程原理與設備》，袁其朋主編的《制藥工程原理與設備》，姚日升主編的《制藥工程原理與設備》。這些具有“藥”味，但劉落憲主編的《中藥制藥工程原理與設備》的重點是中藥制藥，對于制藥工程專業(yè)缺乏通用性，王志祥主編的《制藥工程原理與設備》在化工單元操作的基礎上增加了制藥化工領域的新技術和新設備。姚日升主編的《制藥工程原理與設備》以《化工原理》為基礎，內(nèi)容涵蓋“三藥合一”的知識點，涉及到制藥工程類課程化工原理，藥物制劑，化學制藥工藝學，藥廠車間設施規(guī)劃及藥事管理和GMP規(guī)范。王志祥主編的《制藥工程原理與設備》以化工原理為基礎，但袁其朋主編的《制藥工程原理與設備》，介紹的是制藥工程的原理與制藥設備。內(nèi)容涉及制藥工業(yè)的各個環(huán)節(jié)，包括化學制藥、生物制藥、中藥和天然藥、制藥分離、制劑工程、藥品包裝、藥品質(zhì)量控制等。同為《制藥工程原理與設備》內(nèi)容卻大相徑庭，出現(xiàn)在短學時《化工原理》后又開設王志祥主編以化工單元操作為主要內(nèi)容的《制藥工程原理與設備》的現(xiàn)象。教學實踐還發(fā)現(xiàn)《制藥工程原理與設備》的一些章節(jié)內(nèi)容如制劑、質(zhì)量控制等都與制藥工程專業(yè)其他課程有重復現(xiàn)象。

1.2整體設置教學內(nèi)容，加強教師之間的協(xié)作

課程之間內(nèi)容重復影響學生學習的效率和積極性，CDIO工程教育注重整個專業(yè)的系統(tǒng)改革。CDIO的標準3:集成化課程設置，強調(diào)突出課程之間的關聯(lián)性，圍繞專業(yè)目標進行系統(tǒng)設計，從而避免不必要的重復，使關聯(lián)的課程共同支持專業(yè)目標，使學生掌握各門課程知識之間的聯(lián)系，并用于解決綜合的問題。不同性質(zhì)高校制藥工程專業(yè)課程設置側(cè)重點不同，培養(yǎng)從事藥品制造，新工藝、新設備、新品種的開發(fā)、放大和設計人才為目標時相同的。所以制藥工程原理不能獨立，需要教師之間的協(xié)作，在制定培養(yǎng)方案時整體考慮設置本專業(yè)課程及課程內(nèi)容、課時。對于制藥工程不同專業(yè)方向(化學制藥、生物制藥、中藥制藥)的側(cè)重點不同，但基本包括制藥反應工程、制藥分離工程和制劑工程技術，在理論教學中采取寬口徑的方式，通過項目實踐來體現(xiàn)側(cè)重點的不同。制藥工程原理與設備包括制藥反應(發(fā)酵、提取工程)、制藥分離、制劑三部分，制藥分離包含制藥過程涉及的典型單元操作，貫穿其中的流體流動、傳質(zhì)、傳熱是固體制劑單元操作如粉碎、混合、制粒、壓片等的理論基礎。負責不同課程的教師應相互協(xié)作，探討，整體考慮各部分的內(nèi)容，明晰知識之間的銜接與延伸，避免內(nèi)容重復，在缺乏合適的教材情況下宜結(jié)合教材《化工原理》、《制藥分離工程》、《制藥化工原理》和《藥物制劑及設備》等合理安排內(nèi)容及課時。

2知識與能力的關聯(lián)

CDIO工程教育標準1強調(diào)理論與實踐、知識與能力的結(jié)合。CDIO工程教育要求獲得專業(yè)知識的同時培養(yǎng)個人自身的能力、團隊協(xié)作能力。知識必須與工程項目掛鉤，制藥工程原理的基本理論必須和實際制藥過程結(jié)合起來。知識與能力的關聯(lián)要求項目具有實踐性，考核方式多樣性。

2.1項目的選擇

傳統(tǒng)的化工原理課程設計主要是針對精餾和換熱器的設計，畢業(yè)設計題目相似程度高，缺乏創(chuàng)新性。制藥工程原理作為二級項目，項目的選擇要以教學內(nèi)容與企業(yè)實際為依據(jù)，適合制藥工程專業(yè)特點。項目來源可以是企業(yè)合作項目，教師科研項目，學生參加的創(chuàng)新、競賽項目，如制藥工程設計大賽，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等。學生主動提出或參與的項目更能激發(fā)學生的積極性和創(chuàng)造性。有助于實現(xiàn)讓學生以主動的、實踐的的方式學習工程。項目采取嵌套法，大項目包含小項目，二級項目和三級項目具有延續(xù)性。有助于實現(xiàn)讓學生以課程之間有機聯(lián)系的方式學習工程。大小項目體現(xiàn)不同要求，包括關鍵設備的設計，其他設備的選型。

2.2以提高能力為目標的評價

CDIO強調(diào)的不是內(nèi)容而是能力，CDIO能力本位的教學觀貫穿課程設置和教學實踐的全過程，如何確保能力評價過程的合理性和有效性?CDIO培養(yǎng)大綱將工程畢業(yè)生的能力分為工程基礎知識、個人能力、人際團隊能力和工程系統(tǒng)能力四個層面，大綱要求以綜合的培養(yǎng)方式使學生在這四個層面達到預定目標。這四個層面的能力不是相互獨立的。工程基礎知識重在應用，體現(xiàn)在構(gòu)思、設計、實現(xiàn)和運作每個過程，工程系統(tǒng)能力作為一種工程素養(yǎng)貫穿于構(gòu)思、設計、實現(xiàn)和運作整個過程，個人能力和人際團隊能力體現(xiàn)在個人和團隊的表達和表現(xiàn)，包括完成項目的材料(包括設計說明書、圖紙和產(chǎn)品等)呈現(xiàn)和口頭、肢體表達。合理而有效的評價方式應是綜合的、多樣性的、有針對性的。評價應該貫穿項目的全過程，而不是最終的答辯。具體考核中包含的環(huán)節(jié)有階段性的匯報，小組間互評，改進后專家審核，申請答辯。答辯環(huán)節(jié)包含團隊展示，整體展示和負責項目中不同內(nèi)容部分的個人展示，指導老師提問，旁觀的學生提問，項目組學生向答辯專家提出自己在完成項目過程中的問題。一個寬松的環(huán)境有利于學生表達自己的思想和意見，實現(xiàn)提高能力的目標，而不是任務式的完成項目。

3師生關聯(lián)，環(huán)境關聯(lián)，加強教師的CDIO能力

改變項目組織形式，重視團隊建設，一般的課程設計按學號分組，或?qū)W生自由組合，一個好的團隊要使團隊中每個成員發(fā)揮個性特長，使團隊最優(yōu)化。改變原來課程設計一成不變教師出題的套路，有利于教學相長，增強教師CDIO能力。高校青年教師普遍存在工程經(jīng)驗缺乏的問題，因此參與企業(yè)項目，邀請企業(yè)工程師參與指導有利于提高師生的工程素養(yǎng)。宣傳CDIO工程教育模式，使作為主體的學生了解CDIO教育理念，通過明確學生學習目標營造學習環(huán)境。同時提供教學實踐環(huán)境，即方便實施項目的教師和學生們查閱資料，討論，制作等的場所和方便使用設備的的機制。

4結(jié)語

篇5

關鍵詞：制藥分離工程；教學改革；思維導圖；PBL教學

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）11-0083-02

制藥分離工程是一門涉及多學科基礎知識的課程，不但與物理、化學課程息息相關，與高等數(shù)學、藥物化學基礎課程也有著不可分割的關系，是制藥工程專業(yè)學生掌握專業(yè)知識重要的課程之一。制藥分離工程課程是一門技術學科，是將理論知識與實踐知識相結(jié)合的課程。本文結(jié)合當前國內(nèi)外對制藥相關人才培養(yǎng)的要求和改革，在課程的教學與實踐環(huán)節(jié)中樹立新的教學觀念和方式，重點培養(yǎng)制藥分離工程專業(yè)學生的創(chuàng)新意識和能力，培養(yǎng)適合我國科技發(fā)展的創(chuàng)新型人才，為我國社會和經(jīng)濟的發(fā)展做出貢獻。

一、制藥分離工程教學內(nèi)容及特點

制藥分離工程是一門學科交叉性很強的應用性學科，該課程講授的內(nèi)容包括藥物實際生產(chǎn)中多組分物系分離過程的原理、流程、計算、應用以及相關領域的前沿研究方向。許多知識點，如萃取、蒸餾、干燥等基本分離原理涵蓋在化工原理課程的教學過程中；離心、過濾、細胞破碎、電泳等分離方法在生物化學實驗課程中已有講述；液相色譜、親和色譜、沉析等技術在儀器分析中有重要講解；膜分離、離子吸附、絮凝和凝聚等料液處理方法在環(huán)境保護課程中也有相應介紹；而有些知識點如親和吸附技術、固相微萃取技術、反膠團萃取技術等對學生們來說則是初次涉及。制藥分離工程課程內(nèi)容覆蓋面廣、應用性強，所培養(yǎng)的實踐和創(chuàng)新能力是學生畢業(yè)后從事相關專業(yè)工作所必須的。

制藥分離工程是理論與工程實際相結(jié)合的課程，所涉及到的基礎課程種類繁多，學習過程中要求學生具有較強的數(shù)學功底、邏輯思維的能力及工程實踐能力，作為制藥工程專業(yè)的一門專業(yè)基礎課，其學習難度較大，學生在學習過程中普遍具有畏難情緒。學生在學習過程中需要學校和教師的監(jiān)督，這種傳統(tǒng)的學習方式不利于學生的全面發(fā)展，需要改變被動的學習模式，筆者認為，結(jié)合制藥分離工程專業(yè)的特點和發(fā)展需求，鼓勵學生積極、主動參與到學習當中，能夠培養(yǎng)學生主動學習的良好習慣，以及在學習過程中發(fā)現(xiàn)自身存在的問題進行及時糾正的學習能力。

二、教學改革方法

（一）改進教學方法，采用多元化教學手段

隨著信息時代的到來，各行各業(yè)開始使用互聯(lián)網(wǎng)開展工作，不但能夠提高工作效率，還能確保工作的準確度。在高校中也應該樹立信息教學的觀念，改變傳統(tǒng)的教學方式和方法，不僅靠教師白板加講解的方式傳遞知識，更可以采用多元化教學的手段。制藥分離工程課程的開展可以借助多媒體進行有效的教學，將抽象的概念、公式等利用圖片、視頻等進行傳遞，更容易被學生理解和吸收，并且最重要的是能夠調(diào)動學生學習的積極性，加強學生的記憶力，減輕教師的教學壓力和負擔，彌補傳統(tǒng)教學的不足。

（二）引入思維導圖，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

思維導圖是20世紀70年代由大腦、思維及學習問題專家東尼博贊所提出的思維概念，其創(chuàng)造性地將核心詞匯以圖式的方式清晰的表達出來，并通過分層級的線條連接相關知識點，表述各個知識點的內(nèi)在關系，從而形成網(wǎng)絡狀的知識結(jié)構(gòu)圖，“千言萬語不及一張圖”，圖像比詞匯更具新鮮感和吸引力，其承載的信息量也更為豐富。思維導圖教學方式將枯燥無味的專業(yè)知識變得更加形象、立體，吸引學生的眼球，使學生主動積極地參與到學習過程中，學生能夠快樂學習，享受學習的過程，提高學習能力。

通過空白對比試驗研究表明，學生在學習過程中根據(jù)自己的思維習慣采用手工或者軟件輔助的方式繪制思維導圖，能夠更加清晰地將已學課程中的核心知識點串聯(lián)起來，從而實現(xiàn)主干知識點的關聯(lián)整合，學生的學習興趣以及學習效果都有著明顯提高。思維導圖使用視覺輔助的方式利用邏輯推理的形式由點到面地有步驟、有邏輯、動態(tài)地表現(xiàn)出知識的生成過程，并完整地呈現(xiàn)知識間的內(nèi)在聯(lián)系，展示了思維的動態(tài)生成過程，與教學過程吻合，為優(yōu)化教學提供了新的可能和路徑。

（三）PBL教學與理論教學相輔助，增強學生自主學習能力

基于問題式學習（Problem-Based Learning，簡稱PBL）的教學模式最早出現(xiàn)在20世紀60年代中期的美國醫(yī)學教育中。PBL是以問題為基礎的教學模式，它把學生作為教學的主體，將問題作為學習和整合知識的起點。這種教學模式強調(diào)把學習設置于復雜的、有意義的問題中，通過讓學生合作解決實際問題來學習隱含于問題背后的科學知識，培養(yǎng)學生解決問題的技能和自主學習的能力。這種教學模式能夠培養(yǎng)學生的自主學習能力、綜合思維能力、創(chuàng)新能力、團隊合作能力以及表達交流能力等，真正意義上實現(xiàn)由過去的“授之以魚”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆谥詽O”。

在解決實際生產(chǎn)問題的過程中，教師引導學生將不同學科的信息整合在一起，合作分析構(gòu)筑知識體系，實現(xiàn)學生的能動思維。為了實現(xiàn)良好的教學效果，需要教師根據(jù)學生已經(jīng)掌握的知識水平和下一步希望學生掌握的內(nèi)容進行問題設計，同時要確保學生具有足夠的可利用資源，便于學生的自主活動，充分體現(xiàn)以學生為主體，教師則成為引導和輔助的角色。PBL教學旨在培養(yǎng)學生的專業(yè)興趣和工程思維，通過團隊合作實現(xiàn)工程問題的分析與解決，給學生提供更豐富、更真實的學習經(jīng)歷。PBL模式的教學過程促進學生工程思維的培養(yǎng)和探究知識的興趣提升，鍛煉學生提問題、想問題和辨問題的能力，同時也是對教師自身組織管理能力和綜合知識水平的更高考驗。

（四）制藥分離工程雙語教學體系的實施

制藥分離工程隨著外界環(huán)境的改變，專業(yè)程度在不斷提升。尤其在發(fā)達國家關于制藥分離設備和技術在不斷完善的前提下，我國制藥分離工程要與國際技術接軌，專業(yè)人員必須不斷提高自身的素質(zhì)和能力，因此，制藥分離工程專業(yè)人員需要樹立學習意識，在大學期間要針對專業(yè)發(fā)展需求進行相關知識的補充和學習，要提高英語水平。在高校制藥分離工程專業(yè)中開設雙語教學，聘請專業(yè)的雙語教師對學生進行指導和教學，并且在授課過程中根據(jù)學生的接受能力不斷更新雙語教學的方式和方法。對專業(yè)性問題用英語與學生進行交流和溝通，并且將專業(yè)性的英文資料和文獻推薦給學生，激發(fā)學生學習的主動性和積極性，實現(xiàn)制藥分離工程教學的雙語教學方式，提高學生的專業(yè)知識和技能，為今后的工作奠定良好的基礎。

三、教學體會

高校是以培養(yǎng)專業(yè)知識與實踐能力兼?zhèn)涞膶W生為教育目標的。對于制藥分離工程教學改革本文提出了相關的建議：改變傳統(tǒng)的教學方式和方法，采用多元化教學方式、引入思維導圖教學模式、提高學生學習的主動性和積極性、采用雙語教學體系等策略推動制藥分離工程教學的發(fā)展。教會學生在實際工作中要運用專業(yè)知識解決問題，適應社會和經(jīng)濟發(fā)展的需求，提高高校的教學水平和能力，為社會發(fā)展培養(yǎng)更多有用的人才。在傳統(tǒng)的教學模式中引進多種新式教學方法，不僅鞏固了理論課堂所學知識，同時提高了學生解決實際問題的能力，培養(yǎng)了學生的創(chuàng)新能力和口^表達能力，使學生學有所得，學有所用，為學生畢業(yè)后的繼續(xù)發(fā)展提供助力。

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Exploration and Practice on Educational Reform of Pharmaceutical Separation Engineering

LI Jie-qiong，QI Bin，YU Bo，HUI Ge，YU Zhi-xin

（School of pharmacy，Changchun University of Traditional Chinese Medicine，Changchun，Jilin 130117，China）

篇6

關鍵詞：工程教育認證；制藥工程；培養(yǎng)目標；定位

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）27-0176-02

從上世紀90年代開始，“回歸工程”教育觀逐漸影響國內(nèi)教育[1]，經(jīng)過多年的發(fā)展，高等工程教育在我國已經(jīng)取得了一定的發(fā)展，培養(yǎng)了一批高級工程技術人才[2]。近年來，為了提高我國高等教育中工程實踐教育質(zhì)量，建立與國際注冊工程師制度相銜接的工程教育專業(yè)認證體系，教育部在2006年啟動了工程教育專業(yè)認證試點工作。2013年1月，中國正式提交加入《華盛頓協(xié)議》申請，同年6月，中國科協(xié)代表我國順利加入《華盛頓協(xié)議》，被接納為預備成員。該協(xié)議中規(guī)定：所有簽約成員國均承認通過國際認證的專業(yè)，其對應本科畢業(yè)生均達到從事工程師職業(yè)的學術要求和基本質(zhì)量標準，具有實質(zhì)等效性。

制藥工程專業(yè)是一個化學、藥學和工程學交叉的工科，涵蓋了化學制藥、中藥制藥、生物制藥和藥物制劑技術與工程等內(nèi)容[3，4]。隨著現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)的高速發(fā)展和世界制藥業(yè)的轉(zhuǎn)移，醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)要想在國內(nèi)乃至國際市場中生存，必須首先增強實力和創(chuàng)新能力，既懂得藥物制劑、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制知識，又懂得現(xiàn)代制藥工程技術的復合型人才，成為醫(yī)藥企業(yè)技術革新、行業(yè)領先的關鍵[5]。

大連理工大學于2000年依托化工學院、精細化工系和精細化工國家重點實驗室，籌建制藥工程本科專業(yè)，2002年，經(jīng)教育部批準設立制藥工程專業(yè)。在十年多年的發(fā)展中，大連理工大學制藥工程專業(yè)始終堅持育人為本，強化“德育為先、能力為重、全面發(fā)展”的人才培養(yǎng)理念。隨著近年來國內(nèi)外對制藥產(chǎn)業(yè)過程中高級藥學人才的需求越來越大，切實提高了我校制藥工程專業(yè)的教學質(zhì)量和影響力。本專業(yè)于2012年開始按照工程教育認證標準，以學生為中心，用培養(yǎng)目標來衡量和推進教育體制的改革，并于2013年6月份通過專家現(xiàn)場考核。在認證過程中，本專業(yè)十分關注確立一個什么樣的制藥工程培養(yǎng)目標，能夠?qū)⒐こ陶J證與本專業(yè)人才培養(yǎng)的實際情況緊密結(jié)合起來。

一、工程教育中對培養(yǎng)目標的要求

培養(yǎng)目標作為高等學校教育的具體化，是針對特定的教育對象而提出的。工程認證標準，中明確提出培養(yǎng)目標是對該專業(yè)畢業(yè)生在畢業(yè)后5年內(nèi)能夠達到的職業(yè)和專業(yè)成就的總體描述，同時要適應社會經(jīng)濟發(fā)展，具體內(nèi)容及要求包括如下幾點。

1.專業(yè)應有公開的、符合學校定位的、適應社會經(jīng)濟發(fā)展需要的培養(yǎng)目標。

2.培養(yǎng)目標應包括學生畢業(yè)時的要求，還應能反映學生畢業(yè)后5年內(nèi)在社會與專業(yè)領域預期能夠取得的成就。

3.建立必要的制度定期評價培養(yǎng)目標的達成度，并定期對培養(yǎng)目標進行修訂，評價與修訂過程應該有行業(yè)或企業(yè)專家參與。

二、培養(yǎng)目標制定依據(jù)

1.本專業(yè)的社會需求。首先，為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要》精神，實現(xiàn)《國家中長期科學和技術發(fā)展規(guī)劃綱要》提出的發(fā)展目標――“新藥創(chuàng)制和關鍵醫(yī)療器械研制取得突破，具備產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”，需要培養(yǎng)大批掌握藥品生產(chǎn)制藥技術與工程設計的基本理論與工程技術、熟悉國家藥品相關政策法規(guī)的工程師技術人才。其次，本專業(yè)人才培養(yǎng)應與社會需求狀況相適應，著力滿足國家和地方科技創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展和社會進步的需求。

2.本專業(yè)的學科支撐。我校制藥工程專業(yè)的支撐學科是化學工程、化學和藥學，具有鮮明的化學、化工特色，以精細化工國家重點實驗室、遼寧省生物基化學品重點實驗室和本學院創(chuàng)新藥物研究平臺為依托，致力于打造國內(nèi)一流的創(chuàng)新藥物研究平臺和產(chǎn)業(yè)化技術科研基地。主要研究領域，包括藥物化學、制藥工藝和現(xiàn)代制劑技術等領域，研究方向包括：針對腫瘤、心腦血管、糖尿病等重大疾病的創(chuàng)新藥物研究，手性藥物合成方法學和工藝技術研究，經(jīng)皮給藥技術、功能型緩釋控釋材料和分子跨膜吸收機制等研究，新型生物載體、微流控芯片設計與制造等研究。

3.本專業(yè)的性質(zhì)與學校的定位。本專業(yè)人才的培養(yǎng)是學校培養(yǎng)目標的細化和延伸，既要體現(xiàn)專業(yè)特點，同時也應符合學校的辦學思想和培養(yǎng)模式。我校制藥工程專業(yè)經(jīng)過十余年的發(fā)展和建設，形成了從本科教育到碩士研究生、博士研究生教育多層次、多類型的人才培養(yǎng)格局。近年來，學校順應國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，在2010年成立了制藥科學與技術學院，并將制藥工程專業(yè)發(fā)展納入學校“985工程”重點建設，在辦學條件、師資隊伍建設和教學經(jīng)費等方面獲得了全方位的支持。為適應社會對制藥工程專業(yè)人才的需要，學校不斷對專業(yè)課程體系和教學內(nèi)容進行改革，逐步完善制藥工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)已經(jīng)畢業(yè)的學生，部分正逐漸成為制藥企業(yè)的技術和管理骨干。由此可見，本專業(yè)的性質(zhì)和定位完全符合學校人才培養(yǎng)的目標和思路，是學校學科和本科專業(yè)布局及今后發(fā)展的重要一環(huán)。

三、培養(yǎng)目標的定位

本專業(yè)制定培養(yǎng)目標按認證標準中知識、能力、素質(zhì)三個方面構(gòu)成。

1.知識要求：掌握化學、藥學和工程學的基本理論、基本知識，掌握藥品制造技術與工程設計的專業(yè)知識，掌握藥物生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制、生產(chǎn)裝置與設備的設計方法；熟悉國家關于制藥生產(chǎn)、設計、研究與開發(fā)、新藥申報管理等方面的方針政策和法規(guī)；了解制藥工程學科前沿、新工藝新技術與新設備的發(fā)展動態(tài)。

2.能力要求：能綜合運用所學科學理論，提出并解決問題，具有較強的工程實踐能力和解決藥品制造過程中實際問題的能力；具有對藥品新資源、新產(chǎn)品、新工藝進行研究、開發(fā)和設計的能力；具有開拓精神、創(chuàng)新意識和獨立獲取新知識的能力；具有較強的語言和文字表達，與人溝通能力；具有應用英語和計算機信息技術檢索中外文文獻、獲取相關信息的能力。

3.素質(zhì)要求：具有健全人格和健康體魄、良好社會責任和職業(yè)道德，具有較強的進取心，勇于面對各種挑戰(zhàn)的潛質(zhì)，具備樹立較強的藥品質(zhì)量、安全及環(huán)境意識。

四、培養(yǎng)目標的衡量與評估

本專業(yè)以學生必須具備的畢業(yè)要求為目標，通過制訂科學合理的本科生培養(yǎng)計劃，精心設計各個教學和實踐環(huán)節(jié)，以科學的管理制度和運行機制保證教學工作順利實施，通過對各個環(huán)節(jié)進行過程控制，保證課程目標的順利實現(xiàn)，從而使培養(yǎng)目標得以達成。這樣每一項畢業(yè)要求被分解到每一門課程及其教學實踐環(huán)節(jié)當中，每門課程的教學大綱和課程目標都圍繞畢業(yè)要求而展開，同時要求學生參加必要的課外活動，完成畢業(yè)設計（論文），通過答辯并成績合格，以順利畢業(yè)并獲得學位為標志衡量培養(yǎng)目標的達成。良好的教學過程控制，得以確保培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。其畢業(yè)生應具備以下三種競爭優(yōu)勢。

1.基礎知識扎實、工程實踐能力強。制藥工程專業(yè)是大連理工大學重點發(fā)展的新專業(yè)，本專業(yè)具備培養(yǎng)高素質(zhì)和創(chuàng)新型人才的良好環(huán)境，具有優(yōu)勢的學科支持、強勢的科研實力后盾、產(chǎn)學研結(jié)合的良好氛圍、優(yōu)質(zhì)的辦學條件和敬業(yè)愛崗、結(jié)構(gòu)合理、團結(jié)協(xié)作的師資隊伍。特別是許多教師積累了豐富的科學研究和工程實踐的經(jīng)歷和經(jīng)驗，承擔和完成了多項國家、省部級科研課題和企業(yè)委托課題，具有從事工程教育的優(yōu)良條件。秉承“加強基礎、拓寬專業(yè)、培養(yǎng)能力、突出創(chuàng)新”的辦學理念，使培養(yǎng)的畢業(yè)生具有扎實的理論基礎和專業(yè)基礎知識、較強的自主學習能力和綜合實踐能力。

2.綜合素質(zhì)高、發(fā)展后勁足?；谟萌藛挝坏姆答佇畔?，本專業(yè)畢業(yè)生基礎和專業(yè)知識扎實，工作嚴謹認真，態(tài)度端正，有較強的分析問題和解決問題的能力、較強的動手能力和創(chuàng)新精神，能夠勝任與專業(yè)相關的技術和管理工作。本專業(yè)的畢業(yè)生肯于吃苦、樂于奉獻，一般情況下，畢業(yè)生在企業(yè)工作五年之后都可成為技術或管理骨干，自身發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

3.具備深造潛質(zhì)，深受名校認可。本專業(yè)學生繼續(xù)攻讀碩士學位和出國繼續(xù)深造的比例從2010至2012年平均在40%以上。國內(nèi)其他研究生培養(yǎng)機構(gòu)（如浙江大學、南開大學、天津大學、山東大學、沈陽藥科大學和中科院大連化物所等）對我校制藥工程專業(yè)的學生評價較高，認為本專業(yè)的學生基礎知識扎實、工作踏實、有較強的責任心和吃苦耐勞的奉獻精神。境外高校也同樣認同本專業(yè)畢業(yè)生的素質(zhì)和能力，近幾年已經(jīng)有多名本專業(yè)的本科畢業(yè)生到國外著名大學攻讀學位。

五、結(jié)語

工程教育的培養(yǎng)目標，必須適應社會對畢業(yè)生的能力需求。制藥工程作為新時期醫(yī)藥工業(yè)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的產(chǎn)物，畢業(yè)生所必須具備的能力就是對未來將要從事的醫(yī)藥工作領域中，以及日常生活中所遇到問題進行合理的理解和行動，它的核心是使知識、行動和學習形成有機的統(tǒng)一體。專業(yè)培養(yǎng)目標，也應該是使畢業(yè)生具有應用知識和學習知識的能力、批判性的分析能力、解決問題的能力，以及領導力和創(chuàng)造力。在工程教育和滿足社會需求背景下，契合本專業(yè)學科支撐，符合學校對本專業(yè)的定位的培養(yǎng)目標的確立，對于優(yōu)秀的高級醫(yī)藥人才培養(yǎng)是不可或缺的，也是全體藥學教育工作者應該深入思考的課題。

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篇7

化學工程與工藝。化學工程與工藝專業(yè)為廣東省名牌專業(yè)，培養(yǎng)從事化工生產(chǎn)、科學研究、產(chǎn)品開發(fā)、管理、營銷等工作的高級工程技術人員。本專業(yè)要求學生掌握化工生產(chǎn)過程的基本原理、方法、工藝和設備的特點和規(guī)律，既可在化學反應工程、傳質(zhì)與分離工程等傳統(tǒng)化工領域從事科研和設計，又可在生物化工、環(huán)境化工、精細化工、能源化工、高分子化工等相關領域從事新工藝、新產(chǎn)品、新技術的研究與開發(fā)。主要課程：物理化學、流體力學與傳熱、傳質(zhì)與分離工程、化工熱力學、化學反應工程、化工系統(tǒng)工程、精細化工、化學工藝學、生物化學工程、現(xiàn)代分離技術、環(huán)境工程、能源工程、新材料導論、化工商務、現(xiàn)代化工物流技術、化工自動控制、計算機應用等專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程。畢業(yè)生可在基礎化工、石油化工、生物化工、輕工、冶金、能源、環(huán)境、化工物流、化工貿(mào)易等部門從事生產(chǎn)、設計、科研和產(chǎn)品開發(fā)、管理、教學、營銷等工作，也可到金融、商檢、外貿(mào)、海關、公安、政府部門等從事相關工作，或攻讀更高的學位。畢業(yè)生適應面廣，能力強，深受用人單位的歡迎，近年來一次就業(yè)率多次達到100%。

應用化學。創(chuàng)辦于上世紀80年代初，為國內(nèi)最早創(chuàng)辦的應用化學專業(yè)之一，2005年被評為廣東省名牌專業(yè)。目標是培養(yǎng)具有較系統(tǒng)的化學理論基礎和實驗技能以及良好的綜合素質(zhì)和創(chuàng)新精神，能夠進行應用化學領域的研究、開發(fā)、生產(chǎn)、管理的高級科技人才。要求學生在較扎實地掌握工科公共基礎、外語、計算機技能的基礎上，系統(tǒng)地學習化學方面的基礎知識、基本理論、基本技能以及相關的工程技術知識，受到應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練，能從事應用化學專業(yè)，尤其是精細化學品化學、工業(yè)分析，應用電化學和現(xiàn)代測試技術等專業(yè)方向的實際工作和研究工作。主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析、流體力學與傳熱、傳質(zhì)與分離工程、化工原理實驗、結(jié)構(gòu)化學、分離化學、無機功能材料、無機合成、精細化學品概論、有機合成、有機分析、環(huán)境化學、工業(yè)分析、商品理化檢驗、膠體與界面化學、催化及能源化學等專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程。畢業(yè)生可在商品檢驗、食品檢驗、環(huán)境保護、環(huán)境監(jiān)測、化工安全評估、涂料、醫(yī)藥、洗滌用品、化妝品等相當廣闊的領域就業(yè)，近年來一次就業(yè)率近100％。也可以攻讀更高學位。

能源工程及自動化。本專業(yè)培養(yǎng)具備能源基礎理論和工程知識，能從事在石油化工、天然氣輸送及利用、電力生產(chǎn)及自動化、制冷與空調(diào)等傳統(tǒng)能源領域及太陽能、生物質(zhì)能、風能等可再生及新能源領域進行研發(fā)、工程建設及運行管理工作的跨學科復合型高級人才。能源工業(yè)是國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)，廣東省是能源消耗大省，且一次能源匱乏，電力產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，夏季時間長，空調(diào)和食品冷藏需求旺盛，液化天然氣（LNG）的引入及惠州、湛江等幾個石油化工基地的建設將使廣東能源結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化。本專業(yè)將為能源工程領域培養(yǎng)急需的高級專門人才。本專業(yè)主要學習：化工原理、工程熱力學，流體力學，傳熱學，換熱器原理與設計，制冷技術、工業(yè)催化、天然氣開采與利用、燃氣輸配、燃氣燃燒與應用、石油煉制等基礎及專 24業(yè)課程。學生將在專業(yè)學習階段分為石油化工及天然氣利用兩個模塊。畢業(yè)生可在石油煉制、天然氣輸配、電力生產(chǎn)、制冷空調(diào)、能源化工、可再生能源開發(fā)、高等院校等從事生產(chǎn)、管理、設計、營銷、教學、科研工作，也可攻讀更高學位。自2004年創(chuàng)辦以來，本專業(yè)畢業(yè)生供不應求，一次就業(yè)率均為100%。

制藥工程。本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應21世紀制藥工程發(fā)展需要，具有制藥工程專業(yè)知識，能在醫(yī)藥、農(nóng)藥、生物化工、精細化工、輕工和環(huán)境保護等部門從事醫(yī)藥產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、新藥研究與開發(fā)、醫(yī)藥企業(yè)管理、醫(yī)藥產(chǎn)品營銷等方面工作的高級工程技術人才和管理人才。學生主要學習有機化學、物理化學、藥物化學、藥理學、制劑學、生物化學、化工原理、制藥工藝學、制藥工程學、制藥分離技術、制藥過程控制原理與儀表、計算機應用、藥品營銷、藥事管理與法規(guī)等。畢業(yè)生可在制藥企業(yè)、醫(yī)藥公司、醫(yī)療衛(wèi)生、高等院校從事生產(chǎn)、管理、設計、營銷、教學、科研和藥品開發(fā)工作，也可到金融、商檢、外貿(mào)、海關、公安、政府部門等從事相關工作，或攻讀更高學位。制藥工程專業(yè)涉及化學制藥、生物制藥和天然產(chǎn)物（包括中藥）制藥三大方向。本專業(yè)將在專業(yè)知識，創(chuàng)新能力和業(yè)務素質(zhì)三方面對學生進行綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和訓練。畢業(yè)生知識面寬、適應能力強，就業(yè)前景廣闊，近年來一次就業(yè)率均為98%。

（來源：文章屋網(wǎng) ）

篇8

關鍵詞：高職教育 生物制藥技術專業(yè) 生物藥物制備技術課程 課程建設

進入21世紀以來，生物制藥產(chǎn)業(yè)已成為制藥工業(yè)中發(fā)展最快、活力最強和技術含量最高的領域，是21 世紀的“鉆石”產(chǎn)業(yè)，也是衡量一個國家生物技術發(fā)展水平的重要標志[1，2]。我國已明確將生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)建設成高新技術支柱產(chǎn)業(yè)，生物制藥作為成長性產(chǎn)業(yè)在醫(yī)藥行業(yè)中的地位也越來越突出[3]。鑒于這種產(chǎn)業(yè)形勢和社會對生物制藥專業(yè)人才的需求，我校前瞻性地在10年前就設立了生物制藥技術專業(yè)，迄今為我國培養(yǎng)了大量優(yōu)秀的生物制藥專業(yè)技能型人才，促進了生物制藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。在生物制藥技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，生物藥物制備技術課程是生物制藥技術專業(yè)的核心課程，它綜合了生物制藥上游、下游技術的理論知識及實踐技術，具體包括微生物制藥、細胞工程制藥、酶工程制藥、基因工程制藥和生化藥物分離技術等內(nèi)容，完全能滿足培養(yǎng)生物制藥技術專業(yè)高素質(zhì)技能型人才的要求。通過該課程的學習，不僅為學習后續(xù)實踐課程提供強有力的理論知識和基本技能支撐，較全面地掌握專業(yè)技能滿足實際崗位職業(yè)能力需求，而且對學生綜合能力的培養(yǎng)、整體素質(zhì)的提高都起著重要作用。鑒于該課程在生物制藥專業(yè)人才培養(yǎng)中的突出地位，多年來，該課程教學團隊以培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位核心能力為理念，通過校企合作、工學結(jié)合，設計和建設該課程，取得了令人滿意的成效?，F(xiàn)將課程教師隊伍建設、教學條件建設、教學內(nèi)容更新和完善以及教學模式、方法與手段的探索和改進等工作情況加以總結(jié)。

1 以人為本，注重教師隊伍建設

教師是學校生存與發(fā)展的第一要素。強校必先強師，重視師資隊伍建設是高職院校的第一要務[4]。師資隊伍建設是促進高職教學質(zhì)量提升、滿足培養(yǎng)應用型人才的關鍵所在。近5年來，課程教學團隊一貫注重教師的培養(yǎng)，采用“送出去、請進來、自提升”等多種師資培養(yǎng)模式， 已經(jīng)建成了一支以中青年教師為主，整體結(jié)構(gòu)合理，專業(yè)素質(zhì)高的教學團隊。

1.1 送出去，提高教師的“雙師”素質(zhì)

“雙師”素質(zhì)教師的特點是，既具備扎實的基礎理論和較高的教學水平，又有較強的專業(yè)實踐能力和豐富的實際工作經(jīng)驗，還有較強的運用專業(yè)技術理論從事技術開發(fā)、技術轉(zhuǎn)移、技術咨詢、技術創(chuàng)新以及解決實際技術問題的能力[5]。加強“雙師型”教師隊伍建設，是高職教育性質(zhì)所決定的，建設一支高質(zhì)量“雙師型”教師隊伍是高職院校教師隊伍的建設目標，也是提高高職教育教學質(zhì)量的必然要求[6，7]。教學團隊定期輸送教師到國內(nèi)知名高校研修、培訓、做訪問學者（訪問工程師），提升科學研究、技術開發(fā)和技術創(chuàng)新等能力；輸送他們到國內(nèi)知名制藥企業(yè)進行調(diào)查研究，并采用掛職、頂崗等方式到生產(chǎn)一線鍛煉，了解現(xiàn)代生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)工藝技術、設備及產(chǎn)品信息，提高專業(yè)教師自身的操作技能水平，積累大量課程教學的實踐案例，增強課堂教學效果。同時，為進一步提高本團隊青年教師的教學水平，鼓勵教師參加各級各類教學技能競賽，通過比賽，為青年教師搭建鍛煉自己、展示自己的平臺，以賽促教，全面促進教師“雙師”素質(zhì)的提升。

1.2 請進來，專、兼職教師優(yōu)勢互補

教學團隊聘請國內(nèi)生物制藥企業(yè)的工程技術人員作為課程的兼職教師，承擔實習、實訓課程的教學，與專職教師一起完成實踐教學環(huán)節(jié)的內(nèi)容，利用兼職教師在生產(chǎn)一線積累的豐富實踐經(jīng)驗，將新工藝、新技術、新方法、新設備補充到實踐教學中，增強教學效果。同時，本校專職教師也從中吸收了營養(yǎng)，綜合教學能力也獲得了提高。

1.3 自提升，提高教師的學術研究水平

以職稱晉升和教師本人發(fā)展需求為內(nèi)在動力，團隊積極助推教師攻讀碩士、博士研究生學位，鼓勵教師申報各級各類教學研究和科學研究課題，學習先進的教學理念和方法，提高教學技能，把握生物制藥專業(yè)相關領域的學術前沿，增強社會服務能力，切實提高教師的教學研究和科學研究水平。近5年來，團隊成員承擔了省部級教學研究項目3項，省部級以上科研項目4項，校級、廳局教研和科研項目10余項，發(fā)表相關學術論文20余篇，其中SCI論文3篇，授權專利6項。這些研究成果反哺教學，進一步提高了教學質(zhì)量。

2 加強教學條件建設

本課程教學團隊通過各級各類教學建設項目的申報，獲得學校、政府的政策和經(jīng)費支持，將建設經(jīng)費不斷地投入到課程建設中，利用學校在行業(yè)的地位和影響，加強與制藥企業(yè)的合作，構(gòu)建校外實訓基地，從而完善校內(nèi)外的教學條件。

2.1 聯(lián)合國內(nèi)兄弟院校，共同建設課程教學資源庫

2011年，課程教學團隊積極申報國家高等職業(yè)教育藥物制劑技術專業(yè)教學資源庫子項目―生物制藥技術課程資源包項目，與國內(nèi)兄弟院校9個課程教學團隊共同承擔了該課程教學資源庫的建設，目前已經(jīng)完成文本知識點1 100余個、動畫200多秒、自制實驗實訓視頻120分鐘、習題近600題，今后這些資源將不斷補充、豐富。本課程團隊可充分利用這些課程資源，有助于增強課程教學效果。

2.2 加大經(jīng)費投入，不斷改善校內(nèi)實踐教學條件

我校生物制藥技術專業(yè)是浙江省特色專業(yè)，該專業(yè)所屬生物制藥技術實訓基地受中央財政支持。近年來，來自市、省和國家各級財政支持和學校配套近千萬元經(jīng)費投入到該專業(yè)教學條件的建設[8]。生物藥物制備技術課程實驗室和實訓車間是該專業(yè)實訓基地的核心場所，因此，經(jīng)費的投入主要是用于本課程實踐教學條件的完善。目前，本課程現(xiàn)有實驗和實訓教學場地面積約1 000m2，儀器設備總值超800萬元。實驗室配置了3套全自動發(fā)酵系統(tǒng)、大容量高速冷凍離心機、熒光定量PCR儀、蛋白分離純化系統(tǒng)、冷凍干燥儀、凝膠成像系統(tǒng)、超低溫冰箱、全自動高壓蒸汽滅菌器等大型儀器設備。實訓車間建有包括育種、消毒/滅菌、種子培養(yǎng)、發(fā)酵、預處理、提取分離、精制純化、冷凍干燥等完整的中試生產(chǎn)線。此外，還有已經(jīng)投入運行的青霉素發(fā)酵生產(chǎn)工藝虛擬實訓室。這些設施為該課程實驗和實訓提供了良好的硬件條件，同時也能滿足本團隊科研和社會服務的需要。

2.3 加強校企合作，建設和利用校外實訓基地

我校是浙江省唯一的一所醫(yī)藥類高等?？茖W校，在省內(nèi)醫(yī)藥行業(yè)中有突出的地位和影響，在浙江海正藥業(yè)股份有限公司、浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠、杭州中美華東制藥有限公司、浙江金華康恩貝生物制藥有限公司等省內(nèi)知名制藥企業(yè)內(nèi)建有生物制藥實訓基地。學生通過在企業(yè)實訓基地的學習和訓練，不僅能更好地掌握本課程的知識和技能，而且能了解企業(yè)的生產(chǎn)和管理，將來能盡快地適用工作崗位，發(fā)揮自己的才能。

3 及時更新和完善教學內(nèi)容

生物制藥是一種知識密集、技術含量高的新興產(chǎn)業(yè)，近幾十年發(fā)展迅速[9]。為了適應技術和產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，培養(yǎng)符合社會實際需求的生物制藥技術專業(yè)人才，課程團隊每年深入制藥企業(yè)調(diào)研，了解行業(yè)發(fā)展動態(tài)、崗位技能要求以及生產(chǎn)工藝技術發(fā)展等情況，結(jié)合我校實際教學條件制訂課程標準，及時更新和完善教學內(nèi)容。

3.1 以實際應用能力培養(yǎng)為導向，選取教學內(nèi)容

根據(jù)制藥行業(yè)企業(yè)對高職高專生物制藥技術專業(yè)學生在實際工作任務中所需要的知識、能力、素質(zhì)要求，考慮行業(yè)發(fā)展特點和學生未來的可持續(xù)發(fā)展，以培養(yǎng)學生職業(yè)工作能力、學習能力為重點，在教學內(nèi)容的選取上主要遵循3個方面的原則。（1）以“培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力”為理念，教學內(nèi)容與后續(xù)專業(yè)實訓和頂崗實習緊密銜接，對后續(xù)課程和技術實踐以及生物技術職業(yè)工種的技能考核提供核心支撐作用。（2）以“注重基礎理論、強化技術應用能力、拓寬知識維度、提高綜合素質(zhì)”為原則，做到理論知識基礎扎實、知識更新、注重實用，注重培養(yǎng)學生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成，培養(yǎng)學生的知識遷移能力、自我學習能力、創(chuàng)新意識和實踐能力。（3）突出實踐教學的開放性，實踐內(nèi)容設計著重考慮與實際工作的一致性，使學生所學知識和掌握的技能具有普適性，能在實際工作中拓展。

3.2 以培養(yǎng)崗位職業(yè)核心能力為理念，組織與安排教學內(nèi)容

生物藥物制備技術課程教學內(nèi)容的組織和安排，理論教學服務于實踐、服務于職業(yè)資格考試，強化實踐教學，重點培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。在理論教學上注重基礎知識和基礎理論教學的同時，聯(lián)系生物制藥應用的實際，力求理論與實際相結(jié)合。在實踐教學上注重實際崗位職業(yè)技能的培養(yǎng)。課程內(nèi)容主要包括生物制藥知識基礎、發(fā)酵工程制藥技術、酶工程制藥技術、細胞工程制藥技術、基因工程制藥制劑和生化分離技術6個模塊，根據(jù)生物制藥企業(yè)實際崗位需求，突出微生物發(fā)酵制藥模塊和生化分離技術模塊的重要性，相應的課時分配和實踐內(nèi)容設置比重大（約占60%）。同時考慮生物制藥技術的發(fā)展趨勢，本課程也設置了基因工程制藥、酶工程制藥、細胞工程制藥等高新技術的教學內(nèi)容，以滿足學生繼續(xù)學習的需要和可持續(xù)發(fā)展的需要。通過本課程的理論學習和實踐，使生物制藥技術專業(yè)學生掌握生物制藥技術的基礎知識和職業(yè)技能，熟悉和了解生物藥物制備新技術和新工藝的發(fā)展動向和進展。

3.3 以厚基礎、重實用為原則，編寫特色教材

由于現(xiàn)代生物技術發(fā)展迅速，應用生物制藥技術所需基礎理論知識要求高，因此我們培養(yǎng)生物制藥技術專業(yè)高技能人才必須要有扎實的理論基礎，該課程的教材充分考慮了這一點。教學團隊對生物制藥企業(yè)進行了充分調(diào)研，確定了生物制藥技術專業(yè)人才的知識和技能要求，在這些基礎上結(jié)合團隊成員多年的教學、科研和企業(yè)工作經(jīng)驗，根據(jù)高職高專學生的特點，以“厚基礎、重實用”為原則，編寫本課程的特色教材[10]。教材內(nèi)容主要包括發(fā)酵工程制藥技術、酶工程制藥技術、基因工程制藥技術、細胞工程制藥技術和生化分離工程技術的理論知識體系、應用實例以及相應的實踐技能訓練項目，融合基礎理論、應用實例和技能訓練為一體。教材部分內(nèi)容采用了團隊成員的科研成果，如手性藥物關鍵中間體―手性酸和手性醇的酶法制備、固定化技術技能訓練等；還有部分內(nèi)容是我省著名制藥企業(yè)目前正在應用的生產(chǎn)技術，如甾體藥物的微生物轉(zhuǎn)化技術、霉酚酸提取工藝等。力求做到理論知識與實踐相結(jié)合，有利于學生理論知識和技能的掌握。

4 綜合運用多種教學方法和手段

本課程教學團隊努力探尋適應高等職業(yè)教育發(fā)展的課程教學模式、教學方法和手段，并切實應用到實際教學中去，促進生物制藥技術專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。

4.1 設計并采用以提高學生的職業(yè)技能和素質(zhì)為目標的教學模式

根據(jù)國內(nèi)知名制藥企業(yè)的實際崗位技能需求，企業(yè)技術專家（兼職教師）與課程組專職教師共同開發(fā)、建設該課程，并合作授課，以工學結(jié)合為切入點，根據(jù)教學內(nèi)容需要，選擇不同的教學場所，分別在校內(nèi)多媒體教室、實驗室、實訓基地完成教學。突出企業(yè)實際崗位工種的技能要求，有針對性地強化理論知識與實踐技能的結(jié)合，使學生在潛意識上置身于真實的工作環(huán)境中，學習態(tài)度、實訓態(tài)度更加認真和端正，求知欲、責任心逐漸增強，促進學生職業(yè)技能和素質(zhì)的提高。在理論知識教學方面，采用傳統(tǒng)課堂教學與現(xiàn)代教學手段并重的模式。由于生物制藥行業(yè)是高技術門檻行業(yè)，現(xiàn)代生物制藥企業(yè)需要高素質(zhì)專業(yè)人才，這就要求崗位人員要有扎實的理論基礎才能更好地履行崗位職責。因此，我們充分發(fā)揮傳統(tǒng)課堂教學的優(yōu)勢，保證理論教學的效果，通過專任教師言傳身教，把豐富、先進的專業(yè)知識傳授給學生，同時，采用多種現(xiàn)代教學手段，如計算機輔助、網(wǎng)絡、虛擬課堂等強化理論教學，實現(xiàn)基礎理論強有力地支撐職業(yè)技能，從而使學生勝任企業(yè)技術工作崗位。在實踐教學方面采用以崗位任務為導向的教學模式。生物制藥技術專業(yè)的對應崗位工種主要有培養(yǎng)基配制工、消毒/滅菌工、育種工、發(fā)酵工、提煉工、純化精制工等，生物藥物制備技術課程的教學目標包括了這些崗位技能的培養(yǎng)。在實踐教學內(nèi)容的設置和教學實施中，針對這些崗位技能需要，模擬完成崗位任務，強化職業(yè)技能。如以發(fā)酵工崗位為例，要求學生完成接種、溫度控制、溶氧控制、泡沫控制、pH調(diào)節(jié)、發(fā)酵補料過程操作以及模擬染菌的處理操作等工序，并且要求學生在操作過程中給出每個動作的理論依據(jù)，實現(xiàn)理論與實踐的融合。通過這種崗位任務為導向的實踐教學，使培養(yǎng)的學生可以直接上崗。

4.2 運用多種教學方法

在教學中要充分注重學生的全面素質(zhì)教育，重視學生實踐能力和終身學習能力的培養(yǎng)。在教學過程中，根據(jù)不同的授課內(nèi)容，選用啟發(fā)引導、生產(chǎn)實例、項目任務演練等教學方法，從而增強教學效果。采用的啟發(fā)引導式教學法是在講課時設計提出一些與重點知識相關的問題，讓學生思考回答或讓學生發(fā)問教師解答，使課堂生動活潑，變成師生互動式教學，引導學生積極思考，教師及時歸納總結(jié)，點面結(jié)合，前后聯(lián)系，達到融會貫通的作用。在授課過程中學生帶著問題學習，提高學習興趣和主動參與性。采用生產(chǎn)工藝實例教學法，通過實際的生物藥品生產(chǎn)工藝講解，逐步分析工藝過程，將理論知識與實際生產(chǎn)結(jié)合，提高學生的綜合理論知識應用能力。在實踐教學中采用項目任務演練教學法，教師給出具體任務，讓學生進行設計并完成相關內(nèi)容，或者教師給出具體的實際操作讓學生進行分析。例如，教師提出在發(fā)酵過程中出現(xiàn)染菌現(xiàn)象應該如何操作處理等問題，讓學生來分析原因、提出具體處理措施并完成模擬操作。這樣可使教學形式和內(nèi)容與實際工作緊密結(jié)合，讓學生真正掌握實用的專業(yè)知識和技能，并能獨立完成相關任務，從中產(chǎn)生成就感，增強學習的自信心和自覺性。

4.3 應用現(xiàn)代教學技術手段

收集或制作教學相關圖片、動畫、視頻，精心設計并編制與教學內(nèi)容相配套的多媒體電子課件，以多媒體教學和板書教學相結(jié)合，更適合高職高專學生的學習，提高教學效果。借助計算機應用技術，應用仿真軟件，建立虛擬生物藥物生產(chǎn)車間。本課程教學團隊已經(jīng)建立了抗生素發(fā)酵生產(chǎn)虛擬車間，可在計算機上完成抗生素發(fā)酵生產(chǎn)工藝的學習，加強理論與實際應用的結(jié)合。利用豐富的網(wǎng)絡資源，設計并創(chuàng)建本課程網(wǎng)站，通過網(wǎng)絡為學生提供第二課堂，可在線解答學生提出的疑問，使學生與教師之間建立良好的互動，在課后建立多種形式的廣泛聯(lián)系。

5 結(jié)束語

本課程教學團隊經(jīng)過近5年的努力，課程建設取得了較顯著的效果，師資力量明顯增強，有效培養(yǎng)了學生的職業(yè)能力，得到學生、用人單位和社會的認可， 近3年就業(yè)率（當年）始終保持在95%以上。但是我們知道課程建設是一項長期的系統(tǒng)工程，而且生物技術日新月異，生物制藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對專業(yè)人才的知識和技能要求越來越高。因此，生物藥物制備技術課程組將繼續(xù)進行教師隊伍、教學環(huán)境和條件建設，探索和實踐新的教學模式和教學方法，及時更新和優(yōu)化教學內(nèi)容，適應崗位知識和技能的需要，為社會和制藥企業(yè)培養(yǎng)出優(yōu)秀的高技能型人才，服務于生物制藥產(chǎn)業(yè)。

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篇9

 

關鍵詞:新工科;制藥工程;工程設計

 

制藥工程專業(yè)的主要相關學科是化學、生物學、藥學(中藥學)和化學工程與技術等。我國制藥工程專業(yè)辦學，分布在理工、農(nóng)林、師范、醫(yī)藥等院校，覆蓋廣泛。在尋求現(xiàn)代化與傳統(tǒng)相結(jié)合的模式，在中醫(yī)藥院校開辦該專業(yè)要凸顯本校特色，還要滿足專業(yè)發(fā)展需求，是一個不小的挑戰(zhàn)。我校自2011年在設立的制藥工程專業(yè)，目前已經(jīng)有5屆畢業(yè)生，經(jīng)過多年的努力，已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗。但是從發(fā)展的過程中來看依舊存在眾多問題，尤其是在學生畢業(yè)后發(fā)展中有著突出體現(xiàn)［1］，表現(xiàn)為學生的就業(yè)方向與專業(yè)培養(yǎng)的契合度不密切，工程設計能力不能滿足現(xiàn)代制藥工業(yè)的發(fā)展。

 

工程設計能力是指具有運用科學的知識及方法，有目標地進行創(chuàng)造工程產(chǎn)品和計劃的過程，基本涉及到全部領域。2017年2月"新工科"建設理念破繭而出［2］，之后從“復旦共識”，到“天大行動”，再到“北京指南”，新工科研究與實踐要從新結(jié)構(gòu)、新質(zhì)量、新理念、新體系及新模式五個方面再出發(fā)［3］。從新工科角度分析當前中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)學校和企業(yè)需求的矛盾，有機融合中藥傳統(tǒng)與現(xiàn)代工科的特殊發(fā)展要求，為積極探索中醫(yī)藥院校制藥工程專業(yè)的工程能力的培養(yǎng)的提供了新的思路。

 

1中醫(yī)藥院校工程設計能力的培養(yǎng)現(xiàn)狀

 

1．1硬件及課程設置辦學條件的限制

 

我校中藥學等相關專業(yè)是龍頭學科，制藥工程專業(yè)受到傳統(tǒng)教學的模式，以及藥學和醫(yī)學的影響，課程偏重理科，工科的培養(yǎng)特點無法突出。課程對制藥工程新工藝、新技術、新設備、生產(chǎn)過程大規(guī)模管理和現(xiàn)代化控制過程的教學與培養(yǎng)相對薄弱，已經(jīng)不能適應現(xiàn)代醫(yī)藥工業(yè)企業(yè)的發(fā)展的需求。在2011級2015級培養(yǎng)方案中，我校制藥工程專業(yè)開設了有突出中醫(yī)藥院校特色的中藥方劑學、中藥學等選修課程，一方面增加學生對中醫(yī)藥文化自信和增強學生綜合素質(zhì)，拓寬就業(yè)范圍［4］，但是另一方面削弱對學生工科能力培養(yǎng)。增加專業(yè)實驗課程，如藥物化學、藥物合成、藥物分析及制藥工藝學等相關實驗，增強了學生實驗操作能力，更加凸顯出了對理論教學的重視，整體上看對工程設計實踐部分的培養(yǎng)是減弱了。

 

1．2教師專業(yè)素質(zhì)結(jié)構(gòu)不合理

 

制藥工程專業(yè)對于我校來說屬于新建專業(yè)，沒有理工類院校工程背景的支持，所引進的教師中具備豐富工程設計能力背景的非常少，在講授工程方面的課程時，不能完全做到理論聯(lián)系實際，對制藥工程專業(yè)工程設計的內(nèi)容拓展較為欠缺。無法給學生打好扎實的工程基礎課程的基石，尤其是對工程制圖、儀器儀表自動化及化工原理等課程的學習沒有系統(tǒng)性和整體性學習，對后續(xù)工藝車間設計的學習掌握等造成了影響。

 

1.3實踐實訓環(huán)節(jié)規(guī)范標準化的局限

 

學生的實習實踐環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)方案上要求的必修環(huán)節(jié)，由于校內(nèi)缺少仿真實驗平臺、實踐模擬GMP實訓基地等，學校主要依賴企業(yè)實習完成的實踐能力的鍛煉，效果不盡人意?？陀^困難一是由于企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的需要，大部分學生在實習過程中僅僅是在外包和物流質(zhì)檢等環(huán)節(jié)，進入GMP車間困難。二是人才培養(yǎng)方案規(guī)定實習實踐的具體教學時間，經(jīng)常企業(yè)會飛行檢查等各種特殊原因無法配合學校時間，臨時更改實習實踐地點及內(nèi)容［5］。因此，對于實習實踐的環(huán)節(jié)難以規(guī)范和標準化，不能對每屆學生提出相同的要求，存在著一定的局限性和隨機性。

 

2新工科背景下工程設計能力培養(yǎng)探索

 

2.1調(diào)整人才培養(yǎng)方案，增大實踐實訓環(huán)節(jié)比例

 

在我校工程背景不強的環(huán)境下，更加需要從各個方面突出制藥工程的實踐環(huán)節(jié)。因此，需要學生在實現(xiàn)理論框架的建構(gòu)、基本概念清晰，以及基本理論知識先行引領的前題下［6］，逐步開展專業(yè)的實踐環(huán)節(jié)。首先，我校進行2019版人才培養(yǎng)方案調(diào)整，并在現(xiàn)有學分制培養(yǎng)要求下，將以前的18課時1學分縮減到16學時1學分，逐步精煉理論課時，增加相對應的實驗和實踐教學課時。其次，對制藥工程專業(yè)的基礎性實驗和綜合性實驗進行整體上和系統(tǒng)上的規(guī)劃。第三，對工程設計方面的課程的教學方式地行改革，例如，將實習過程中企業(yè)無法安排大量學生深入了解的工藝生產(chǎn)環(huán)節(jié)，爭取企業(yè)同意后，錄制實地教學視頻，在課堂上進行系統(tǒng)和詳細的講解。隨著現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)技術應用，進一步豐富工程課程方式，實地操作并錄制視頻分享到課后班級平臺上，來拓展理論課程教學的資源，提高教學質(zhì)量。

 

2．2豐富工程設計方式，增強學生的參與積極性

 

在培養(yǎng)工程設計能力中，需要采用多種環(huán)節(jié)、多種方式來全面促進學生學習的主動性和積極性，才能有實質(zhì)的提升。第一，對制藥工程專業(yè)必備的實踐實訓環(huán)節(jié)，如金工實習、認識實習、生產(chǎn)實習和化工設計和制藥工程綜合課程設計等，讓學生在校期間更多了解企業(yè)及社會的發(fā)展需要，讓學生個人對自己未來發(fā)展有更好的定位。第二，從課程理論學習直接到畢業(yè)設計環(huán)節(jié)，過程和銜接跨度較大，拆分不同的步驟來培養(yǎng)學生，分為從理論知識的掌握到實際獨立完成工程設計等不同的環(huán)節(jié)，例如，將全班完成的一個設計題目，每組設計完成一個操作工藝，課堂上進行討論。各個組完成不同設計任務，最后做到部分學生獨立進行初步的工程設計。第三，利用全國性的競賽平臺，創(chuàng)造更多的參與可能性。對于制藥工程學生，可以參加例如全國大學生制藥工程設計競賽、全國大學生化工設計競賽、中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽等［7］。我校積極創(chuàng)造條件，從2015年開始，每年均仿照制藥工程專業(yè)設計競賽的模式，舉辦院級競賽，擴大學生參與度，進行設計能力鍛煉。雖然在全國比賽中，我校還有很大的差距，但是學生在專業(yè)知識的拓展、綜合歸納整理和運用知識的綜合能力上有了穩(wěn)步的提升。

 

2．3整合地方資源配置，培養(yǎng)復合型工程設計人才

 

在制藥工程人才培養(yǎng)過程中，我校積極探索整合多個院校資源及社會資源，針對性的加強區(qū)域地方合作辦學和企業(yè)的合作機會。首先，同一城市相關院校的制藥工程專業(yè)可以聯(lián)合共享校內(nèi)的實踐實訓機會，我校同工程性較強的院校建立了聯(lián)合的金工實習平臺相互協(xié)商合作使用。其次，增加和各個實踐教學基地的溝通，主動送本校教師進入企業(yè)實踐學習，聘任富有實際工程經(jīng)驗的企業(yè)專業(yè)技術人員進行定期的講座及課程指導，或在生產(chǎn)過程中，錄制實際生產(chǎn)過程講解實例，從而彌補校內(nèi)教師實際工作經(jīng)驗不足的缺點。

 

3結(jié)語

 

新工業(yè)革命對工程教育提出了新的需求和挑戰(zhàn)［8－9］，加快建設和發(fā)展新工科，培養(yǎng)引領未來技術和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才，已經(jīng)成為全社會的共識。中醫(yī)藥院校中的制藥工程人才的工程設計能力的培養(yǎng)，更需要創(chuàng)造性的突出本校特色優(yōu)勢，并同當?shù)仄渌墓た苾?yōu)勢性學校加強交流合作，走出一條中醫(yī)藥復興的現(xiàn)代化之路，為本專業(yè)建設的持續(xù)推進打好基礎。

 

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篇10

1《生物技術制藥》進行雙語教學的重要性

《生物技術制藥》是制藥工程和藥學專業(yè)的一門主干課程。生物技術制藥是采用現(xiàn)代生物技術，利用生物體作為生物反應器，按照人們的要求來生產(chǎn)所需的醫(yī)藥產(chǎn)品的高新制藥方式。基因工程干擾素、基因工程甲流疫苗、基因工程乙肝疫苗、重組人腫瘤壞死因子、抗癌中藥紫杉醇的生產(chǎn)技術等等都是生物技術制藥的杰出成果。在人類與病毒及各種疾病的斗爭中，生物技術制藥的巨大作用和優(yōu)勢日益突現(xiàn)，生物技術制藥已被公認為是最有發(fā)展前景的制藥方法，也是國家提出的新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)－生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成成分［5，6］。近年來，隨著生物藥物發(fā)展的突飛猛進，生物技術制藥的新理論、新技術層出不窮［7，8］，給課程教學帶來挑戰(zhàn);同時由于生物技術在醫(yī)藥領域獲得了越來越廣泛的應用，生物藥物的種類和數(shù)量迅速增加［9］，教學中需要不斷補充新知識和新內(nèi)容;另外，目前我國制藥工業(yè)的研發(fā)和生產(chǎn)與國外相比，仍存在較大差距［10］，其中一個原因就是我國的制藥工程學科的教育與國外相比還存在著很大的差距。因此，為了更好地學習先進的生物制藥知識與理念，拓寬學生的知識面，加快我國醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，在生物制藥工程專業(yè)開展雙語教學是十分必要的。

2《生物技術制藥》進行雙語教學的課程教材和師資力量的建設

2．1課程教材的建設在雙語教學中，我們以外國原版教材為基礎，編寫適合制藥工程專業(yè)本科生的《生物技術制藥雙語教程》和教學參考資料。我們選用國外生物技術制藥優(yōu)秀教材:2007年出版的由DaanJ．A．Crommelin，RobertD．Sindelar和BerndMei-bohm主編PharmaceuticalBiotechnology:FundamentalsandAppli-cations(生物技術制藥:基礎和應用)和RodneyJ．Y．HO主編的Biotechnologyandbiopharmaceuticalstransformingproteinsandgenesintodrugs(生物技術和生物藥物，從蛋白和基因到藥物)。國外教材突出的特點是實用性較強，而這一點恰恰是多年來中國教材中的薄弱環(huán)節(jié)。國外教材中還配以各種案例，通過對案例的分析，能提高學生的分析問題、解決問題的能力，使學生能把學到的東西應用到實際工作中去。

2．2師資力量的建設在師資力量上，本課程的授課教師均是本專業(yè)具有高級職稱并具有海外留學背景的教師擔任。另外，我校建立了雙語教學培訓班，定期派遣青年教師到英語國家進行學習。這些長期活躍在科研第一線和留學歸來的教師，是我們進行雙語教學的骨干力量。

3《生物技術制藥》進行雙語教學的教學方法

與雙語教學這種授課模式相對應，我們在授課過程采用適合的教學方法。

3．1多媒體教學在雙語教學中，授課對象是大三的本科學生，授課方式主要采用多媒體教學。由于《生物技術制藥》是實踐性較強的一門課程，課件中將理論和操作技術多采用視頻和Flas展示。這樣就使所講的內(nèi)容通俗易懂，易于學生理解記憶，激發(fā)學生興趣。在授課過程中，采用英語講解配合英文幻燈片的模式。對于難度較大的知識面，教師會輔以適當?shù)闹形闹v解。

3．2小組討論由學生自由組合，分成若干個小組。教師根據(jù)學生情況，設定幾個題目，讓學生自己收集雙語材料進行課后討論。討論后鼓勵各組學生代表用英語發(fā)言，教師進行歸納總結(jié)，并進行評選。這樣做，學生將主動學習并收集學習資料，拓寬了理論知識和英語的廣度和深度。

3．3開辟雙語教學網(wǎng)站將授課課件提前在網(wǎng)上公布，可幫助學生預習生詞、了解教師講解線索和重點內(nèi)容，培養(yǎng)學生的學習興趣。同時在網(wǎng)站的論壇上，學生還可及時地進行交流和提問，教師將給予解答。

3．4成績考核體系采用了結(jié)構(gòu)化評分方法對學生進行課程考核，即總成績由多部分組成:課后小組討論占20%，多種形式的平時測試占30%，期末考試占50%。

4《生物技術制藥》進行雙語教學在學生中的問卷調(diào)查和效果

評價我們通過以上教學方法，對我校制藥工程和藥學專業(yè)本科生進行問卷調(diào)查，調(diào)查《生物技術制藥》進行雙語教學的認同率、授課內(nèi)容、教學方法、以及教學效果評價等。發(fā)放187份調(diào)查表并全部收回，有效份數(shù)185份，占98．9%。調(diào)查結(jié)果表明，95．2%的學生認為有必要進行雙語教學方法，認為一般的占1．5%，認為沒必要的僅占1．7%。這個結(jié)果說明，絕大部分學生已經(jīng)認可了在《生物技術制藥》課程進行雙語教學這種教學模式。

4．1《生物技術制藥》進行雙語教學授課內(nèi)容的選擇為了確定雙語教學可用于《生物技術制藥》的具體章節(jié)，我們對其進行了調(diào)查。結(jié)果(見表1)表明，除概論外，其余的章節(jié)，如基因工程制藥、細胞制藥、酶工程制藥、發(fā)酵工程制藥、抗體工程藥物、基因治療、轉(zhuǎn)基因動物與生物反應器等學生贊成使用雙語教學。概論部分，可能是學生剛接觸雙語教學，對課程內(nèi)容不熟悉，并且概念和進展內(nèi)容較多。因此，在概論的講授中，我們將在進行英文幻燈片放映和英語口授的同時，配以中文講解其中的概念。