綠色供應(yīng)鏈管理體系范文
時(shí)間:2023-12-22 17:51:35
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篇1
關(guān)鍵詞:循環(huán)經(jīng)濟(jì);綠色供應(yīng)鏈;結(jié)構(gòu)
中圖分類(lèi)號(hào):F270 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):
從循環(huán)經(jīng)濟(jì)的提出,到各地方各行業(yè)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),制定并實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展規(guī)劃,除了循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念本身所體現(xiàn)的科學(xué)性、協(xié)調(diào)性、可持續(xù)性等特點(diǎn)之外,也反映了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)于我國(guó)提高資源開(kāi)發(fā)利用效率、緩解環(huán)境壓力、實(shí)現(xiàn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)人類(lèi)社會(huì)的和諧發(fā)展,具有重大的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義。本文通過(guò)對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)概念的界定,系統(tǒng)研究了綠色供應(yīng)鏈管理體系的基本內(nèi)容。
一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵界定
在我國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)一詞最初由劉慶山在1994年使用,從資源再生的角度提出廢棄物資的資源化,其本質(zhì)是自然資源的循環(huán)經(jīng)濟(jì)利用[1]。作者對(duì)文獻(xiàn)中關(guān)于循環(huán)經(jīng)濟(jì)定義的總結(jié),主要基于內(nèi)涵,并有重點(diǎn)按類(lèi)別地介紹并分析其中的一些定義。
1. 從環(huán)境保護(hù)的角度界定
循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念來(lái)自于環(huán)境保護(hù)。然而,真正從環(huán)境保護(hù)角度來(lái)界定循環(huán)經(jīng)濟(jì)的并不多見(jiàn)。有文章認(rèn)為,循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一個(gè)具有時(shí)代性的環(huán)境保護(hù)發(fā)展模式:①?gòu)?qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)本質(zhì)上與經(jīng)濟(jì)活動(dòng)是一個(gè)協(xié)調(diào)統(tǒng)一體;②指出人類(lèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)應(yīng)遵從自然生態(tài)規(guī)律;③闡述了環(huán)境與經(jīng)濟(jì)的相互關(guān)系及深刻內(nèi)涵;④揭示了當(dāng)今可持續(xù)發(fā)展的新趨勢(shì)。從嚴(yán)格的意義上說(shuō),這一表述主要是針對(duì)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的功能和性質(zhì)而言的。
2. 從大物流角度界定
在迄今的研究文章中,從大物流角度界定循環(huán)經(jīng)濟(jì),含有兩方面的內(nèi)容,一是物質(zhì)循環(huán)流動(dòng),一是尊重自然規(guī)律。從這個(gè)角度定義循環(huán)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)調(diào)了物質(zhì)閉環(huán)流動(dòng)、經(jīng)濟(jì)形態(tài)、生態(tài)經(jīng)濟(jì)等內(nèi)涵,要求按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律、社會(huì)規(guī)律、自然規(guī)律、技術(shù)規(guī)律、生態(tài)規(guī)律組織整個(gè)生產(chǎn)、消費(fèi)和廢棄物處理過(guò)程,將現(xiàn)行的“資源―產(chǎn)品―廢棄物”的開(kāi)環(huán)式經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),轉(zhuǎn)化為“資源―產(chǎn)品―廢棄物―資源”的閉環(huán)式經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),使經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和諧地納入到自然生態(tài)系統(tǒng)的物質(zhì)循環(huán)過(guò)程之中,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)資源的減量化、產(chǎn)品的重復(fù)使用和再循環(huán)使用。
3. 從經(jīng)濟(jì)形態(tài)和增長(zhǎng)方式的角度界定
經(jīng)濟(jì)界中各地區(qū)、各產(chǎn)業(yè)、各行業(yè)和各企業(yè)的物流,我們都把它叫做經(jīng)濟(jì)界物流,簡(jiǎn)稱(chēng)經(jīng)濟(jì)物流。經(jīng)濟(jì)界物流的特點(diǎn):物是經(jīng)濟(jì)商品的物;流的動(dòng)力來(lái)自人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng);是有贏利目的的經(jīng)濟(jì)行為。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式[3]。其含義是以資源循環(huán)為主要特征,以環(huán)境友好的方式利用資源,將保護(hù)環(huán)境和發(fā)展經(jīng)濟(jì)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),把人類(lèi)生產(chǎn)活動(dòng)納入自然循環(huán)過(guò)程中,所有的原料和能源都在不斷循環(huán)的經(jīng)濟(jì)過(guò)程中得到合理和高效利用,從而把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響控制在盡可能小的程度,實(shí)現(xiàn)人與自然和諧。
二、基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈管理體系結(jié)構(gòu)
1. 基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色供應(yīng)鏈的構(gòu)建
構(gòu)建基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色供應(yīng)鏈應(yīng)從以下三個(gè)層次進(jìn)行:一是供應(yīng)鏈上企業(yè)的生態(tài)企業(yè)化,二是企業(yè)間共生形成綠色供應(yīng)鏈及其網(wǎng)鏈,三是延長(zhǎng)生產(chǎn)鏈條,做好逆向供應(yīng)鏈的構(gòu)建,增強(qiáng)反饋機(jī)制?;谘h(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈管理體系是一種融合環(huán)境保護(hù)的現(xiàn)代管理模式, 通過(guò)綠色技術(shù)與供應(yīng)鏈管理的手段,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生命周期內(nèi)環(huán)境負(fù)影響最小,資源、能源利用率最高和供應(yīng)鏈系統(tǒng)整體效益最優(yōu)的目標(biāo)。
2. 基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作體系結(jié)構(gòu)
綠色供應(yīng)鏈研究的內(nèi)容可以看出,研究綠色供應(yīng)鏈的實(shí)施需要從產(chǎn)品生命周期的角度出發(fā),綜合考慮包括產(chǎn)品的原材料獲取、產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與制造、產(chǎn)品的銷(xiāo)售與運(yùn)輸、產(chǎn)品的使用以及產(chǎn)品再回收利用的整個(gè)過(guò)程,其運(yùn)作體系結(jié)構(gòu)圖如1 所示。
⑴ 綠色設(shè)計(jì)。研究表明, 產(chǎn)品性能的70% ―80% 是由設(shè)計(jì)階段決定的, 而設(shè)計(jì)本身的成本僅為產(chǎn)品總成本的10% , 因此,基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈管理體系的理念,要求產(chǎn)品在設(shè)計(jì)階段要充分考慮產(chǎn)品對(duì)生態(tài)和環(huán)境的影響, 采用綠色產(chǎn)品設(shè)計(jì)。
⑵ 綠色材料。原材料供應(yīng)是整條綠色供應(yīng)鏈的源頭, 必須嚴(yán)格控制源頭的污染。從大自然提取的原材料,經(jīng)過(guò)各種手段加工形成零件,產(chǎn)生廢腳料和各種污染, 這些副產(chǎn)品同時(shí)產(chǎn)生許多環(huán)境污染, 這就要求生產(chǎn)者在原材料的開(kāi)采、生產(chǎn)、產(chǎn)品制造、使用、回收再用以及廢料處理等環(huán)節(jié)中, 充分利用能源和節(jié)約資源, 減少環(huán)境污染。
⑶ 綠色供應(yīng)。供應(yīng)過(guò)程就是制造商在產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí),向原材料供應(yīng)商進(jìn)行原材料的采購(gòu), 確保整個(gè)供應(yīng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的成功進(jìn)行, 為了保證供應(yīng)活動(dòng)的綠色性, 主要對(duì)供貨方、物流進(jìn)行分析。
⑷ 綠色制造。綠色制造也被稱(chēng)為綠色生產(chǎn)或清潔生產(chǎn)。它要求生產(chǎn)過(guò)程中的所有活動(dòng)均按ISO14000的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),這意味著對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)品及服務(wù)持續(xù)運(yùn)用整體預(yù)防的環(huán)境戰(zhàn)略,以期推行綠色生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率,減少或降低對(duì)環(huán)境的污染。
⑸ 綠色銷(xiāo)售、包裝、運(yùn)輸和使用。綠色銷(xiāo)售是指企業(yè)對(duì)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行生態(tài)管理, 它包含分銷(xiāo)渠道、中間商的選擇、網(wǎng)上交易和促銷(xiāo)方式的評(píng)價(jià)等。綠色包裝是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品后, 其包裝一般來(lái)說(shuō)是沒(méi)有用的, 如果任意丟棄,既對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染, 又浪費(fèi)包裝材料。隨著物流量的急劇增加帶來(lái)車(chē)流量的大量增加, 大氣環(huán)境因此受到嚴(yán)重污染。綠色運(yùn)輸主要評(píng)價(jià)集中配送、資源消耗和合理的運(yùn)輸路徑的規(guī)劃。在產(chǎn)品的使用階段上主要是評(píng)價(jià)產(chǎn)品的使用壽命和再循環(huán)利用, 使用壽命是延長(zhǎng)產(chǎn)品壽命, 增強(qiáng)產(chǎn)品的可維護(hù)性, 減少產(chǎn)品報(bào)廢后的處置工作。
⑹ 產(chǎn)品廢棄階段的處理。工業(yè)技術(shù)的改進(jìn)使得產(chǎn)品的功能越來(lái)越全面, 同時(shí)產(chǎn)品的生命周期也越來(lái)越短,造成了越來(lái)越多的廢棄物消費(fèi)品。不僅造成嚴(yán)重的資源、能源浪費(fèi), 而且成為固體廢棄物和污染環(huán)境的主要來(lái)源。產(chǎn)品廢棄階段的綠色性主要是回收利用、循環(huán)再用和報(bào)廢處理。
3 .基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈管理體系結(jié)構(gòu)
實(shí)施綠色供應(yīng)鏈,面臨著一系列決策問(wèn)題,它是一個(gè)十分復(fù)雜但又很有研究意義的問(wèn)題。基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)綠色供應(yīng)鏈管理體系結(jié)構(gòu)就是應(yīng)用數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)等手段建立綠色供應(yīng)鏈的功能系統(tǒng)模型、信息系統(tǒng)模型、物流系統(tǒng)模型、資源系統(tǒng)模型、組織系統(tǒng)模型、過(guò)程系統(tǒng)模型,以及制造系統(tǒng)綠色供應(yīng)鏈總體模型,形成完整的決策體系結(jié)構(gòu)和系統(tǒng)模型,提高決策的科學(xué)性和可靠性,如圖2所示。
⑴ 綠色供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)?;谘h(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色供應(yīng)鏈管理追求的目標(biāo)是經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益協(xié)調(diào)優(yōu)化。尤其強(qiáng)調(diào)的是,在整個(gè)供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié),要求對(duì)環(huán)境的影響的負(fù)作用盡可能小,資源利用效率盡可能高。
⑵ 綠色供應(yīng)鏈管理的對(duì)象?;谘h(huán)經(jīng)濟(jì)的綠色供應(yīng)鏈管理對(duì)象涉及供應(yīng)鏈中的各個(gè)主體,包括供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、用戶(hù)和物流商等。因?yàn)椋趯?shí)施綠色供應(yīng)鏈管理過(guò)程中,不僅要求一些關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)企業(yè)制定并嚴(yán)格實(shí)施環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn),而且其上、下游廠商及最終用戶(hù)也必須遵守同樣的環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn),只有這樣才能提高整條供應(yīng)鏈的綠色性。
⑶ 綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作、控制和管理技術(shù)
在綠色供應(yīng)鏈的實(shí)施過(guò)程中,要涉及綠色供應(yīng)鏈的運(yùn)作、控制和管理等使能技術(shù)和具體問(wèn)題。這些問(wèn)題包括綠色材料選擇、綠色采購(gòu)、綠色倉(cāng)儲(chǔ)、綠色運(yùn)輸、綠色生產(chǎn)計(jì)劃、綠色分銷(xiāo)、多地點(diǎn)庫(kù)存協(xié)調(diào)和逆向后勤(回收和處理)等。借助于上述綠色供應(yīng)鏈的體系結(jié)構(gòu)、模型和評(píng)價(jià)體系等,盡可能選用對(duì)生態(tài)環(huán)境影響小的材料,盡可能使材料的采購(gòu)、材料和產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、產(chǎn)品的分銷(xiāo)過(guò)程占用的空間、消耗的資源和造成的環(huán)境損害最小。
三、結(jié)論
再循環(huán)利用是根據(jù)“生態(tài)效率”的思想, 通過(guò)少制造和再制造方式, 使得廢棄產(chǎn)品得到再循環(huán), 從而節(jié)約原材料和能源。在我國(guó),供應(yīng)鏈管理還處在一個(gè)初級(jí)發(fā)展階段,在循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念下,綠色供應(yīng)鏈管理是個(gè)系統(tǒng)工程,用循環(huán)經(jīng)濟(jì)與可持續(xù)發(fā)展思想指導(dǎo)綠色供應(yīng)鏈模式的構(gòu)建,并且對(duì)綠色供應(yīng)鏈閉環(huán)的每一個(gè)環(huán)節(jié)給予精心的制定和計(jì)劃,才能達(dá)到社會(huì)、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)綜合效益的系統(tǒng)優(yōu)化,推進(jìn)全球資源、環(huán)境和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。
作者單位: 廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
篇2
關(guān)鍵詞:綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效指標(biāo)體系
作為環(huán)境保護(hù)問(wèn)題、綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)等學(xué)科的交叉概念,綠色供應(yīng)鏈管理的研究將是今后一段時(shí)間研究和發(fā)展的新領(lǐng)域之一。而如何考核綠色供應(yīng)鏈的管理績(jī)效是實(shí)施綠色供應(yīng)鏈過(guò)程中必然面臨的關(guān)鍵問(wèn)題。本文在參考國(guó)內(nèi)外關(guān)于綠色供應(yīng)鏈研究的基礎(chǔ)上,對(duì)其管理績(jī)效的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系提出了研究看法。
綠色供應(yīng)鏈概念
美國(guó)國(guó)家科學(xué)基金(NSF)資助40萬(wàn)美元在密歇根州立大學(xué)的制造研究協(xié)會(huì)(MRC)進(jìn)行了一項(xiàng)“環(huán)境負(fù)責(zé)制造”研究,于1996年提出了“綠色供應(yīng)鏈”的概念,旨在綜合考慮制造業(yè)供應(yīng)鏈中的環(huán)境影響和資源優(yōu)化利用,其目的是使整個(gè)供應(yīng)鏈對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響降到最小、資源利用效率最高。在管理流程上,綠色供應(yīng)鏈改變傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的開(kāi)環(huán)結(jié)構(gòu),增加了回收環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)物料和能量的回收和重用,從而形成物流“閉環(huán)”,以最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益的最優(yōu)化,使經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)綠色供應(yīng)鏈的研究還比較分散,還沒(méi)形成完善的理論體系,也還沒(méi)有統(tǒng)一的綠色供應(yīng)鏈的概念。一般認(rèn)為綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N融合環(huán)境保護(hù)思想的現(xiàn)代管理模式,從產(chǎn)品生命周期的角度出發(fā),綜合考慮產(chǎn)品的原材料獲取、設(shè)計(jì)與制造、銷(xiāo)售與運(yùn)輸、使用及回收再利用的整個(gè)過(guò)程,通過(guò)綠色技術(shù)與供應(yīng)鏈管理手段,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品生命周期內(nèi)環(huán)境負(fù)影響最小、資源與能源利用率最高和供應(yīng)鏈系統(tǒng)整體效益最優(yōu)的目標(biāo)。
綠色供應(yīng)鏈管理的主要內(nèi)容及特征分析
綠色供應(yīng)鏈管理建立的是一種跨企業(yè)的協(xié)作,覆蓋了從原材料選擇到最終產(chǎn)品銷(xiāo)售的全部過(guò)程。主要包括綠色設(shè)計(jì)、綠色材料的選取、綠色生產(chǎn)、綠色包裝和運(yùn)輸、綠色營(yíng)銷(xiāo)以及綠色回收七個(gè)環(huán)節(jié)。其管理體系結(jié)構(gòu)可由圖1表示。
目前國(guó)內(nèi)主要觀點(diǎn)認(rèn)為供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)是指圍繞供應(yīng)鏈的目標(biāo),對(duì)供應(yīng)鏈整體各環(huán)節(jié)(尤其是核心企業(yè))運(yùn)營(yíng)狀況以及各環(huán)節(jié)之間的營(yíng)運(yùn)關(guān)系等所進(jìn)行的事前、事中和事后分析評(píng)價(jià)。與傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈相比,綠色供應(yīng)鏈對(duì)信息共享程度以及流通速率要求更高,具有以下突出特征:
信息共享。供應(yīng)商、制造商以及執(zhí)法部門(mén)和用戶(hù)之間的信息數(shù)據(jù)流動(dòng)可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)支撐,形成雙向互動(dòng)。減少信息的不對(duì)稱(chēng)程度,有利于綠色供應(yīng)鏈企業(yè)提高業(yè)績(jī)。
注重綠色水平。面對(duì)日益嚴(yán)重的全球環(huán)境污染,綠色供應(yīng)鏈管理更加注重合理利用資源、節(jié)約能源、注重廢棄物的回收與利用,綠色水平成為考核企業(yè)的重要指標(biāo)。
閉環(huán)運(yùn)作。在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢品、廢料和在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售過(guò)程中產(chǎn)生的損壞件及被用戶(hù)淘汰的產(chǎn)品會(huì)經(jīng)過(guò)回收處理以供重復(fù)利用,沒(méi)有終止點(diǎn)。
加強(qiáng)企業(yè)合作。綠色供應(yīng)鏈強(qiáng)調(diào)企業(yè)利益分配的公正性,各種激勵(lì)與約束措施的有效性也成為管理理論和實(shí)踐需要解決的關(guān)鍵性問(wèn)題。
面向客戶(hù)需求。供應(yīng)鏈的形成、重構(gòu)要基于一定的市場(chǎng)需求,用戶(hù)的需求拉動(dòng)將是綠色供應(yīng)鏈中信息流、物流和資金流運(yùn)作的最主要驅(qū)動(dòng)源。
綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效指標(biāo)體系構(gòu)建
企業(yè)要實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,必將面臨一系列決策問(wèn)題,無(wú)考核就不能決策。根據(jù)綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容及特征,參考環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)ISO14000系列,本文設(shè)計(jì)出具體的綠色供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)指標(biāo)體系(見(jiàn)表1)。
在綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效總指標(biāo)下,從核心企業(yè)業(yè)績(jī)水平、供應(yīng)鏈管理水平、供應(yīng)鏈綠色水平三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
核心企業(yè)的業(yè)績(jī)水平可以反映直接實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效帶給商家的經(jīng)濟(jì)效益,也是最終推動(dòng)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展的動(dòng)力之一。我們將核心企業(yè)的業(yè)績(jī)指標(biāo)作為綠色供應(yīng)鏈管理水平績(jī)效評(píng)價(jià)的第一個(gè)二級(jí)指標(biāo),從財(cái)務(wù)和市場(chǎng)兩個(gè)角度進(jìn)行評(píng)價(jià)。
實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理的根本目的就是通過(guò)核心企業(yè)與供應(yīng)商、分銷(xiāo)商的密切合作與信息共享,達(dá)到進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低生產(chǎn)成本,縮短產(chǎn)品產(chǎn)出循環(huán)期,增強(qiáng)供應(yīng)鏈反應(yīng)速度和柔性、提高滿足客戶(hù)需求的響應(yīng)能力,最終增強(qiáng)整個(gè)供應(yīng)鏈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,因此應(yīng)該對(duì)供應(yīng)鏈本身的管理水平做出評(píng)價(jià)。我們進(jìn)一步從時(shí)間、顧客、合作關(guān)系與成本效益四個(gè)角度分別做出指標(biāo)考核。
作為一個(gè)顯而易見(jiàn)的概念,“綠色”雖應(yīng)用很廣,如綠色設(shè)計(jì)、綠色制造、綠色材料等,但至今沒(méi)有一個(gè)明確的定義??梢哉J(rèn)為“綠色”是一個(gè)與環(huán)境影響緊密相關(guān)的概念,是一個(gè)相對(duì)概念。本文對(duì)綠色供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)中的綠色水平可定義為綠色的程度或?qū)Νh(huán)境的友好程度,即環(huán)境影響程度進(jìn)行量化。負(fù)面環(huán)境影響越大則綠色水平越低,反之則越高。
值得說(shuō)明的是對(duì)綠色供應(yīng)鏈綠色水平的評(píng)價(jià),必然會(huì)對(duì)其他傳統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)帶來(lái)影響。隨著人們“綠色意識(shí)”的增強(qiáng),在核心企業(yè)業(yè)績(jī)水平考核中,顧客滿意度、市場(chǎng)占有率等指標(biāo)必然受到這種意識(shí)的影響。在綠色供應(yīng)鏈成本評(píng)價(jià)中,不能僅僅考慮傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的成本構(gòu)成,產(chǎn)品的回收處理,無(wú)害材料的選擇使用,以及對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響和環(huán)境治理費(fèi)用而付出的成本都應(yīng)納入成本考核的范疇。而成本范疇的擴(kuò)大必然進(jìn)一步影響到整個(gè)供應(yīng)鏈的效益。同時(shí)由于“綠色意識(shí)”的影響,從新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)到產(chǎn)品質(zhì)量考核都會(huì)受到“綠色”的影響。傳統(tǒng)供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)已經(jīng)難以反映出當(dāng)今綠色時(shí)代的發(fā)展需求。而以往的激勵(lì)目標(biāo)也應(yīng)該做相應(yīng)的調(diào)整以便與綠色供應(yīng)鏈的激勵(lì)目標(biāo)相吻合。
本文提供了綠色供應(yīng)鏈管理績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的一個(gè)參考也是一種思路。在具體操作過(guò)程中,企業(yè)可根據(jù)自己需要對(duì)指標(biāo)進(jìn)行調(diào)整,使其更具操作性,同時(shí)也要注意指標(biāo)的代表性和科學(xué)性。
參考文獻(xiàn):
篇3
在2008年10月22目的“可持續(xù)發(fā)展峰會(huì)”上,中國(guó)的一家環(huán)保NGO組織――公眾環(huán)境研究中心主任馬軍應(yīng)邀介紹其所開(kāi)發(fā)的“中國(guó)水污染地圖”和“中國(guó)空氣污染地圖”數(shù)據(jù)庫(kù)。會(huì)場(chǎng)外,沃爾瑪公司還專(zhuān)為公眾環(huán)境研究中心設(shè)置了一個(gè)展臺(tái),以便其供貨商們咨詢(xún)相關(guān)環(huán)保問(wèn)題。
公眾環(huán)境研究中心是一個(gè)什么樣的組織?環(huán)境保護(hù)與供貨商之間又有什么關(guān)系呢?
電子地圖打造環(huán)境信息公開(kāi)平臺(tái)
“創(chuàng)造水污染防治的動(dòng)力是當(dāng)務(wù)之急”
馬軍早年進(jìn)入香港《南華早報(bào)》擔(dān)任研究員,正是在這段近十年的工作期間,馬軍有機(jī)會(huì)目睹河流斷流、湖泊污染等觸目驚心的環(huán)境事件。在研讀大量科技文獻(xiàn)、歷史典籍,并進(jìn)行多次實(shí)地考察后,馬軍終于在1999年寫(xiě)成《中國(guó)水危機(jī)》一書(shū)。
2006年,馬軍創(chuàng)立公眾與環(huán)境研究中心,期間主持開(kāi)發(fā)了“中國(guó)水污染地圖”,和“中國(guó)空氣污染地圖”,建立了國(guó)內(nèi)首個(gè)公益性的水污染和空氣污染數(shù)據(jù)庫(kù)。
中國(guó)2/3的城市面臨水資源短缺,而有限的清水資源正在被滾滾排放的污水破壞,“創(chuàng)造水污染防治的動(dòng)力是當(dāng)務(wù)之急?!瘪R軍說(shuō)。
打開(kāi)中國(guó)空氣污染地圖,首頁(yè)是一張中國(guó)地圖鏈接,通過(guò)點(diǎn)擊中國(guó)地圖可以進(jìn)入省級(jí)地圖,點(diǎn)擊省圖可以進(jìn)入地級(jí)市的行政區(qū)域圖。通過(guò)點(diǎn)擊地圖鏈接,可以查看不同省市的空氣信息。使大家可以對(duì)自己所在的城市,也可以對(duì)各地的空氣污染的水平進(jìn)行一個(gè)橫向的比較,由此對(duì)全國(guó)或者某一個(gè)省的范圍內(nèi)的空氣質(zhì)量水平有一個(gè)更清晰和宏觀性的把握。
通過(guò)這個(gè)公益數(shù)據(jù)庫(kù),用戶(hù)可以進(jìn)入全國(guó)31個(gè)省級(jí)行政區(qū)和超過(guò)300家地市級(jí)行政區(qū)的相應(yīng)頁(yè)面,檢索當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)信息、污染排放信息和污染源信息,包括超標(biāo)排放企業(yè)和污水處理廠信息。
馬軍及其所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)在過(guò)去3年的時(shí)間里,持續(xù)對(duì)水污染和空氣污染的數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行更新。從2006年公眾與環(huán)境研究中心第一次水污染地圖數(shù)據(jù)庫(kù)直到2009年4月份,“中國(guó)水污染地圖”已經(jīng)列出了超過(guò)30000條的企業(yè)污染紀(jì)錄,而空氣污染地圖也列出了13000余條企業(yè)違規(guī)超標(biāo)紀(jì)錄。國(guó)內(nèi)的企業(yè)占其中的大多數(shù),但也包括相當(dāng)數(shù)量的外資企業(yè),甚至包括很多知名跨國(guó)公司。
公眾與環(huán)境研究中心還與綠家園、地球村、綠駝鈴等多家環(huán)保NGO組織合作,將政府公布的污染或者超標(biāo)企業(yè)的數(shù)據(jù)搜集并在兩張地圖上進(jìn)行定位和標(biāo)注,這樣公眾可以更多了解周邊污染源的監(jiān)管記錄。
供應(yīng)鏈管理體系破解環(huán)境守法困局
“商業(yè)力量驅(qū)動(dòng)企業(yè)公共參與”
2008年馬軍注意到,向中心說(shuō)明改進(jìn)情況的幾乎都是知名的歐美和日本跨國(guó)公司,而國(guó)內(nèi)包括港臺(tái)、韓國(guó)的企業(yè)則少之又少。顯然,通過(guò)曝光違規(guī)超標(biāo)產(chǎn)生的公眾壓力只對(duì)擁有知名品牌的大型企業(yè)有作用。
同時(shí),馬軍認(rèn)為,中國(guó)作為世界工廠,在受惠于外需拉動(dòng)的同時(shí),也承受了巨大環(huán)境壓力。要提升中國(guó)的環(huán)境質(zhì)量,需要將壓力傳遞到大量對(duì)公眾關(guān)注尚不敏感的企業(yè),而最好的途徑就是通過(guò)供應(yīng)鏈。
2008年8月,公眾環(huán)境研究中心開(kāi)發(fā)了名為綠色選擇聯(lián)盟的供應(yīng)鏈管理體系。馬軍的思路看起來(lái)很簡(jiǎn)單:大型企業(yè)有數(shù)百家到上萬(wàn)家不等的供貨商,而公眾與環(huán)境研究中心恰恰有各級(jí)環(huán)保部門(mén)的幾萬(wàn)條污染企業(yè)的官方紀(jì)錄。企業(yè)將供應(yīng)商的名單輸入水污染和空氣污染地圖中的搜索引擎,把這兩個(gè)名單一比對(duì),就可以馬上發(fā)現(xiàn)自己的供應(yīng)商是否存在政府查處的違規(guī)超標(biāo)現(xiàn)象。
但這一供應(yīng)鏈管理體系的開(kāi)發(fā)實(shí)際上卻并不簡(jiǎn)單,它是中國(guó)多種社會(huì)進(jìn)步的釋放點(diǎn)。首先,中國(guó)各級(jí)環(huán)保部門(mén)在近年來(lái)公布了大量的環(huán)境信息;之后,環(huán)保NGO將這些散落分布的信息收集整理起來(lái),使之變?yōu)榭伤阉?、易查?xún)的公共數(shù)據(jù)平臺(tái);其后,國(guó)內(nèi)外媒體對(duì)相關(guān)信息進(jìn)行了放大,使其更有效地傳播。最后,公眾對(duì)此給予了更多關(guān)注,而負(fù)責(zé)任的企業(yè)率先對(duì)公眾壓力作出了反應(yīng),加強(qiáng)了自身的環(huán)境管理。
“綠色選擇供應(yīng)鏈管理體系是一種公眾參與環(huán)境保護(hù)的新嘗試,它將信息公開(kāi)和公眾參與激發(fā)的動(dòng)力,通過(guò)領(lǐng)先企業(yè)傳遞到龐大的全球供應(yīng)鏈條,從而調(diào)動(dòng)市場(chǎng)的力量,推動(dòng)發(fā)展中國(guó)家的環(huán)境保護(hù)進(jìn)程?!瘪R軍說(shuō)。
三年來(lái)的實(shí)踐表明,公眾參與確實(shí)為受困于執(zhí)法不嚴(yán)的污染防治注入了新的動(dòng)力。在信息公開(kāi)形成的公眾關(guān)注的壓力下,先后有上百家企業(yè)與公眾與環(huán)境研究中心合作,其中多數(shù)說(shuō)明了自身出現(xiàn)的環(huán)境問(wèn)題。甚至還有20多家企業(yè)開(kāi)展了第三方環(huán)境審核,以向公眾證明其達(dá)標(biāo)狀況。公眾環(huán)境研究中心與“自然之友”等20家本地環(huán)保組織參與監(jiān)督審核的過(guò)程,促進(jìn)了企業(yè)改進(jìn)其污染控制和環(huán)境管理。
雖然“綠色選擇第三方審核”是基于環(huán)境專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)的審核標(biāo)準(zhǔn)和流程開(kāi)發(fā)的,但它不同于傳統(tǒng)的環(huán)境審核?!盎趯?duì)審核市場(chǎng)中存在的問(wèn)題的認(rèn)識(shí),我們提出了一個(gè)特殊的要求,即綠色選擇審核的過(guò)程需要有環(huán)保組織的監(jiān)督?!瘪R軍說(shuō),“當(dāng)然,只要我們確定審核的流程是正常的,環(huán)保組織不會(huì)干預(yù)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)做出專(zhuān)業(yè)的判斷?!?/p>
中國(guó)水污染地圖數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)供應(yīng)鏈管理的作用已經(jīng)引起了一些大型企業(yè)的關(guān)注。2007年2月,當(dāng)上海松下電池有限公司在得知公眾對(duì)其超標(biāo)排放問(wèn)題的反應(yīng)后,與公眾環(huán)境研究中心進(jìn)行了積極交流,同時(shí)進(jìn)行了大力改進(jìn)。當(dāng)年8月,在“自然之友”等21家參與發(fā)起綠色選擇倡議的環(huán)保組織均無(wú)異議的情況下,上海松下公司的超標(biāo)紀(jì)錄成為第一條從水污染地圖數(shù)據(jù)庫(kù)刪除的紀(jì)錄。
在綠色選擇供應(yīng)鏈管理體系推出后,沃爾瑪公司作為全球最大的零售企業(yè)。自2007年起與公眾環(huán)境研究中心展開(kāi)多輪會(huì)談,了解數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、更新?tīng)顩r以及使用方法等問(wèn)題。通用電器、耐克,以及香港的溢達(dá)等大型企業(yè)也都積極地通過(guò)污染地圖數(shù)據(jù)庫(kù)來(lái)管理和識(shí)別他們的供貨商。
企業(yè)會(huì)在污染地圖上定期搜索,而在和新的供應(yīng)商簽合同前,也要看這兩張地圖,并進(jìn)行搜索,確認(rèn)供應(yīng)商沒(méi)有環(huán)保處罰問(wèn)題。在這樣的壓力下,越來(lái)越多的供貨商前來(lái)溝通并說(shuō)明情況,而他們所提交的解釋和政府后續(xù)監(jiān)管記錄也被刊登在了污染地圖數(shù)據(jù)庫(kù)。
在綠色選擇供應(yīng)鏈管理體系中,公眾環(huán)境研究中心開(kāi)發(fā)的第三方審核流程也起到了關(guān)鍵作用。近期開(kāi)展的6次綠色選擇審核,多數(shù)都是在客戶(hù)企業(yè)的明確要求下開(kāi)展的。這其中既包括外資企業(yè),也首次出現(xiàn)了中國(guó)的國(guó)內(nèi)企業(yè)。
很多的企業(yè)正是通過(guò)這種公眾參與的方法,變被動(dòng)為主動(dòng),積極地整治和改進(jìn)自己的環(huán)保設(shè)施,使自己的污染信息從數(shù)據(jù)庫(kù)中
消除,這既維護(hù)了自身企業(yè)的聲譽(yù),又保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。
“我們的挑戰(zhàn),一方面是不斷持續(xù)更新完善我們的數(shù)據(jù)庫(kù),保證其全面性,同時(shí)在海量信息的整理中確保標(biāo)準(zhǔn)的一致性;另一方面是不斷加強(qiáng)自身的專(zhuān)業(yè)性,以便能更加有效地促進(jìn)政府、企業(yè)和公眾互動(dòng),并將公眾參與污染治理引向深入?!瘪R軍說(shuō)。
信息公開(kāi)指標(biāo)體系集納多方智慧
“我們拿數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話”
污染地圖是建立在中國(guó)政府不斷擴(kuò)展的環(huán)境信息公開(kāi)基礎(chǔ)上的。馬軍認(rèn)為,公眾參與受惠于這一進(jìn)展,同時(shí)也應(yīng)該為推動(dòng)這一進(jìn)程提供動(dòng)力。2009年5月1日是《政府信息公開(kāi)條例》和《環(huán)境信息公開(kāi)辦法(試行)》實(shí)施一周年的日子。為評(píng)估信息公開(kāi)元年環(huán)保部門(mén)的表現(xiàn),公眾環(huán)境研究中心開(kāi)發(fā)了一個(gè)污染源信息公開(kāi)指標(biāo)體系,目前正和知名的國(guó)際環(huán)保組織自然資源保護(hù)委員會(huì)(NRDC)合作,對(duì)上百個(gè)城市的污染源信息公開(kāi)狀況進(jìn)行評(píng)估。
為保證評(píng)估體系的科學(xué)性,公眾環(huán)境研究中心和NRDC請(qǐng)中國(guó)政法大學(xué)、北京大學(xué)和中國(guó)人民大學(xué)等高校的環(huán)境法、環(huán)境經(jīng)濟(jì)專(zhuān)家一起進(jìn)行論證。來(lái)自政府負(fù)責(zé)環(huán)境監(jiān)測(cè)部門(mén)的專(zhuān)家,環(huán)境政策研究專(zhuān)家和資深媒體人士都有不同程度的參與。之后,公眾與環(huán)境研究中心也向其他專(zhuān)家發(fā)送評(píng)估報(bào)告并征詢(xún)他們的意見(jiàn)。
與“綠色選擇供應(yīng)鏈管理體系”一樣,信息公開(kāi)指標(biāo)體系的基礎(chǔ)同樣是環(huán)保NGO持續(xù)不斷的數(shù)據(jù)收集和整理。即使是這樣,對(duì)上百座城市污染源信息公開(kāi)狀況的評(píng)價(jià)依然工作量十分大,難度也相當(dāng)大?!拔覀兿M龈嗟亩糠治?,希望拿數(shù)據(jù)說(shuō)話,這就意味著評(píng)估需要建立在對(duì)大量數(shù)據(jù)整理和分析的基礎(chǔ)上,并且要交叉核對(duì),后續(xù)工作很多,很細(xì)微?!?/p>
指標(biāo)體系的評(píng)價(jià)工作使得公眾與環(huán)境研究中心的同事們?cè)谌粘8聰?shù)據(jù),和企業(yè)交流互動(dòng),監(jiān)督第三方審核并撰寫(xiě)報(bào)告外,又增加了一項(xiàng)艱巨的任務(wù),“感到欣慰的是。我們的工作效率絕不輸于我所了解的一些私營(yíng)部門(mén)。”
《環(huán)境信息公開(kāi)辦法(試行)》明確賦予公民申請(qǐng)公開(kāi)環(huán)境信息的權(quán)力,它規(guī)定“環(huán)保部門(mén)必須在環(huán)境信息形成或者變更之日起20個(gè)工作日內(nèi),以便民的方式公開(kāi)政府環(huán)境信息,在15個(gè)工作日內(nèi)對(duì)公眾獲取信息申請(qǐng)作出答復(fù)?!?/p>
為評(píng)價(jià)新法規(guī)的執(zhí)行情況,公眾環(huán)境研究中心工作人員同時(shí)向上百個(gè)城市的環(huán)保部門(mén)發(fā)出申請(qǐng),申請(qǐng)公開(kāi)污染企業(yè)的相關(guān)信息。而各地反饋差別很大,其中約1/5的政府部門(mén)提供了申請(qǐng)的信息,但“有的地方政府工作人員稱(chēng)不知道政府信息公開(kāi)的要求,有些在溝通中稱(chēng)只對(duì)其它政府部門(mén)的信息查詢(xún)申請(qǐng)進(jìn)行處理,有些干脆說(shuō)需要為企業(yè)保密?!瘪R軍有些無(wú)奈。
雖然信息公開(kāi)依然處于起步階段,但馬軍介紹,環(huán)境信息公開(kāi)在過(guò)去一年間已經(jīng)取得了進(jìn)展。在長(zhǎng)三角等發(fā)到地區(qū),上海和江蘇、浙江的一些城市已經(jīng)開(kāi)始較為系統(tǒng)地披露企業(yè)污染記錄,而武漢等城市甚至開(kāi)始實(shí)現(xiàn)在線監(jiān)測(cè)的網(wǎng)上披露。
篇4
什么是綠色供應(yīng)鏈
綠色供應(yīng)鏈的概念由供應(yīng)鏈管理衍生而來(lái)。傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)從原料取得到加工成最終產(chǎn)品,然后配送到消費(fèi)者的整合性制造流程。而在這一供應(yīng)鏈中,環(huán)境因素是很少被考慮入內(nèi)的。隨著人類(lèi)生存環(huán)境的惡化,政府、公眾以及部分企業(yè)對(duì)環(huán)境保護(hù)越來(lái)越重視,在供應(yīng)鏈中,對(duì)所有產(chǎn)品和供應(yīng)鏈流程對(duì)整體環(huán)境影響的考慮越來(lái)越重要,綠色供應(yīng)鏈概念應(yīng)運(yùn)而生。
綠色供應(yīng)鏈的概念可以界定為企業(yè)考慮產(chǎn)品對(duì)環(huán)境的影響時(shí),不僅應(yīng)考慮自身的流程,也應(yīng)回溯到原料的取得、產(chǎn)品制成后的使用,甚至于產(chǎn)品廢棄后的情況,即產(chǎn)品在其生命周期各個(gè)階段對(duì)環(huán)境的影響,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)綠色、低碳發(fā)展。
而影響綠色供應(yīng)鏈的要素則包括驅(qū)動(dòng)因素和障礙因素兩個(gè)方面。從驅(qū)動(dòng)因素方面看,綠色供應(yīng)鏈可以增強(qiáng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,提高整個(gè)供應(yīng)鏈的效益,增加客戶(hù)價(jià)值,提升企業(yè)綠色形象,還可規(guī)避綠色技術(shù)貿(mào)易壁壘。從障礙因素看,綠色供應(yīng)鏈的實(shí)現(xiàn)需要相對(duì)完善的環(huán)境法律法規(guī)、綠色供應(yīng)鏈管理政策、綠色供應(yīng)鏈行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與綠色稅費(fèi)制度作為支撐。
我國(guó)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),政府已逐步認(rèn)識(shí)到發(fā)展綠色供應(yīng)鏈的重要性,并不斷通過(guò)法律、政策等手段,營(yíng)造適合企業(yè)發(fā)展綠色供應(yīng)鏈的環(huán)境。與此同時(shí),我國(guó)境內(nèi)的部分跨國(guó)公司及大企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理上也已經(jīng)意識(shí)到環(huán)境、資源在競(jìng)爭(zhēng)中的戰(zhàn)略地位,并且開(kāi)始進(jìn)行初步探索。而除此之外的市場(chǎng)與公眾則在綠色供應(yīng)管理中發(fā)揮著不同的作用。
政府對(duì)綠色供應(yīng)鏈的引導(dǎo)作用
總體上看,在我國(guó),綠色供應(yīng)鏈仍屬于新興事物,政府在綠色供應(yīng)鏈管理中未明確并有效發(fā)揮規(guī)制者、推進(jìn)者和監(jiān)督者三大角色的作用。但由于綠色供應(yīng)鏈中的生產(chǎn)環(huán)節(jié)與環(huán)境管理、清潔生產(chǎn)密切相關(guān),其回收體系與我國(guó)廢物處理相關(guān)的法規(guī)具有切合度,最終消費(fèi)體系又與現(xiàn)行的政府采購(gòu)和公眾綠色消費(fèi)密切相關(guān)。為此,政府在我國(guó)綠色供應(yīng)鏈萌芽階段具有引導(dǎo)作用。
貿(mào)易綠色轉(zhuǎn)型支持我國(guó)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展
國(guó)際貿(mào)易不僅推動(dòng)綠色供應(yīng)鏈跨越國(guó)界延伸發(fā)展,其更為國(guó)際貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展提供內(nèi)生動(dòng)力。而在這中間,跨國(guó)公司和中資大中型企業(yè)是綠色供應(yīng)鏈的實(shí)踐先行者,跨國(guó)企業(yè)對(duì)我國(guó)綠色供應(yīng)鏈起步發(fā)展具有一定推動(dòng)作用。
我國(guó)綠色消費(fèi)市場(chǎng)促綠色供應(yīng)鏈發(fā)展
2010年,南德意志集團(tuán)(TüV SüD)亞太有限公司在中國(guó)、印度和新加坡進(jìn)行了綠色市場(chǎng)調(diào)查,比較了家用電器、食品飲料和服裝鞋類(lèi)三大行業(yè)的消費(fèi)者和企業(yè)對(duì)于綠色產(chǎn)品、服務(wù)、政策和認(rèn)證的態(tài)度。調(diào)查報(bào)告表明,中國(guó)對(duì)“綠色”產(chǎn)品的關(guān)注度和需求都是最高的。盡管在被調(diào)查的三大行業(yè)中,我國(guó)已有59%的企業(yè)生產(chǎn)或貿(mào)易“綠色”產(chǎn)品,但是多數(shù)企業(yè)并沒(méi)有為盡量減少對(duì)環(huán)境的影響而制定相應(yīng)的政策或準(zhǔn)則,或者沒(méi)有明確地傳達(dá)他們制定的此類(lèi)規(guī)范,正在自我喪失機(jī)遇。
公眾環(huán)境意識(shí)提高,推動(dòng)中國(guó)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展
我國(guó)消費(fèi)者在經(jīng)歷過(guò)重金屬污染、土壤污染、水源污染等一系列危害環(huán)境與人體健康的事件后,公眾環(huán)境意識(shí)大幅提升。伴隨著消費(fèi)者綠色消費(fèi)意識(shí)的覺(jué)醒,綠色供應(yīng)鏈已具備了快速發(fā)展的沃土。
積極發(fā)展我國(guó)綠色供應(yīng)鏈
綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)俏覈?guó)綠色轉(zhuǎn)型的必然實(shí)踐,是能否實(shí)現(xiàn)“中國(guó)制造到中國(guó)創(chuàng)新”的重要生產(chǎn)力決定因素。雖然我國(guó)發(fā)展綠色供應(yīng)鏈的基本條件已然具備,但由于存在缺乏政府引導(dǎo),缺乏行業(yè)指導(dǎo),企業(yè)與公眾對(duì)我國(guó)綠色消費(fèi)市場(chǎng)成熟度認(rèn)識(shí)分歧仍較大;全民綠色消費(fèi)理念尚處在培育階段;貿(mào)易轉(zhuǎn)型推動(dòng)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展仍待時(shí)日等一系列問(wèn)題,我國(guó)綠色供應(yīng)鏈發(fā)展仍面臨較大的挑戰(zhàn)。為此,經(jīng)過(guò)調(diào)查與分析,提出如下一些實(shí)用性建議:
建立綠色供應(yīng)鏈制度 發(fā)揮政府引導(dǎo)作用
首先,要發(fā)揮政府的引導(dǎo)與規(guī)制作用,制定《綠色供應(yīng)鏈管理規(guī)范》和《綠色供應(yīng)鏈行業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》,建立和完善我國(guó)綠色供應(yīng)鏈法律、政策與標(biāo)準(zhǔn)體系。
其次,通過(guò)經(jīng)濟(jì)政策與綠色供應(yīng)鏈相結(jié)合,給予綠色供應(yīng)鏈參與企業(yè)稅收優(yōu)惠、綠色信貸優(yōu)惠,設(shè)立綠色供應(yīng)鏈自愿項(xiàng)目,利用行業(yè)企業(yè)特別是上市公司的環(huán)境核查,生態(tài)工業(yè)園區(qū)內(nèi)的綠色供應(yīng)鏈體系建設(shè),同時(shí)完善行業(yè)環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
再次,要發(fā)揮政府引領(lǐng)與表率作用,完善《政府采購(gòu)法》、制定《政府綠色采購(gòu)?fù)ㄓ迷瓌t》、建立政府綠色采購(gòu)權(quán)威信息數(shù)據(jù)系統(tǒng),強(qiáng)化綠色公共采購(gòu)政策。
第四,推行綠色貿(mào)易,提供綠色貿(mào)易公共服務(wù),探索綠色貿(mào)易管理制度的績(jī)效評(píng)價(jià)體系。
第五,開(kāi)展區(qū)域試點(diǎn),把綠色供應(yīng)鏈管理制度的探索落到實(shí)處。國(guó)家相關(guān)部門(mén)應(yīng)給予相應(yīng)的指導(dǎo)和監(jiān)督,并給予必要的政策扶持。
推動(dòng)企業(yè)實(shí)踐,創(chuàng)建我國(guó)綠色供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)體系
首先,通過(guò)綠色供應(yīng)鏈?zhǔn)痉?,培育“中?guó)綠色供應(yīng)鏈明星企業(yè)”,帶動(dòng)綠色供應(yīng)鏈整體發(fā)展。
其次,建設(shè)“綠色供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)”,加強(qiáng)行業(yè)間、企業(yè)與政府、非政府組織和其他外部團(tuán)體間的合作。
再次,開(kāi)展企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理試點(diǎn)工作,在實(shí)踐中校驗(yàn)相關(guān)法規(guī)與政策體系。建議開(kāi)展企業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理試點(diǎn)工作,并遵循“三可”原則,由第三方機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)綠色供應(yīng)鏈水平進(jìn)行評(píng)價(jià)。
激活市場(chǎng)力量,加強(qiáng)市場(chǎng)的服務(wù)與評(píng)判功能
首先,成立“綠色供應(yīng)鏈促進(jìn)中心”,提升市場(chǎng)服務(wù)功能。綠色供應(yīng)鏈促進(jìn)中心的成立,目的是提供認(rèn)證、平臺(tái)運(yùn)營(yíng)服務(wù)和綠色供應(yīng)鏈規(guī)劃設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)、風(fēng)險(xiǎn)管理、合規(guī)、戰(zhàn)略發(fā)展咨詢(xún)服務(wù)和合同能源管理綠色供應(yīng)鏈綜合服務(wù),帶動(dòng)各類(lèi)專(zhuān)業(yè)服務(wù)企業(yè)發(fā)展。
其次,結(jié)合“綠色供應(yīng)鏈促進(jìn)中心”,建立“綠色供應(yīng)鏈發(fā)展基金”,為企業(yè)實(shí)踐綠色供應(yīng)鏈提供經(jīng)濟(jì)激勵(lì)措施。通過(guò)政府、企業(yè)和社會(huì)機(jī)構(gòu)共同出資的方式,建立我國(guó)“綠色供應(yīng)鏈發(fā)展基金”,充分調(diào)動(dòng)企業(yè)特別是中小企業(yè)積極性,激勵(lì)其使用更加先進(jìn)的環(huán)境技術(shù)和環(huán)境管理理念,促使我國(guó)綠色供應(yīng)鏈更加全面均衡的發(fā)展。
再次,發(fā)展綠色金融服務(wù),為綠色供應(yīng)鏈發(fā)展提供支撐。前期主要發(fā)展綠色融資和綠色保險(xiǎn),逐步向其他金融服務(wù)領(lǐng)域拓展。
重視市場(chǎng)綠色消費(fèi)培育 提高公眾綠色意識(shí)
首先,重視市場(chǎng)綠色消費(fèi)培育,逐步消除推行綠色供應(yīng)鏈的市場(chǎng)阻力。消費(fèi)市場(chǎng)是綠色供應(yīng)鏈管理體系能否建立的核心。為此,應(yīng)充分發(fā)揮公眾消費(fèi)市場(chǎng)機(jī)制的調(diào)節(jié)作用,利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段引導(dǎo)公眾的綠色消費(fèi)行為。同時(shí),重視公眾在綠色供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中“信號(hào)燈”的作用,適時(shí)對(duì)各項(xiàng)綠色供應(yīng)鏈政策進(jìn)行調(diào)整。
篇5
內(nèi)容摘要:目前,在我國(guó)公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品相關(guān)供給企業(yè)的管理模式是一個(gè)比較敏感的問(wèn)題,因?yàn)槠渖婕暗蕉喾矫娴睦嬷黧w。本文主要從生態(tài)視角探討了相關(guān)供給企業(yè)的組織管理內(nèi)容以及實(shí)施生態(tài)化管理的有效途徑。
關(guān)鍵詞:公共資源 旅游產(chǎn)品 供給企業(yè) 生態(tài)化管理
旅游景區(qū)是旅游業(yè)的核心要素,是旅游產(chǎn)業(yè)鏈中的中心環(huán)節(jié)。旅游景區(qū)在響應(yīng)黨的要求的前提下,要想實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的可持續(xù)性,必須對(duì)其旅游產(chǎn)品供給企業(yè)進(jìn)行生態(tài)化管理。旅游企業(yè)生態(tài)化管理的核心是使景區(qū)生態(tài)系統(tǒng)和經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)協(xié)調(diào)發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的管理系統(tǒng)工程。
相關(guān)概念闡釋
公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品是指由公共資源類(lèi)旅游景區(qū)所提供的專(zhuān)供旅游者消費(fèi)的旅游產(chǎn)品。公共資源類(lèi)旅游景區(qū)是指以自然景觀和文物景觀等公共資源為依托的自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)和文物景觀類(lèi)旅游景區(qū),不包括主題公園、人造景點(diǎn)等主題景區(qū)。這些旅游景區(qū)具有經(jīng)營(yíng)壟斷性、目標(biāo)多重性、資源不可再生性等共同特性,是旅游景區(qū)發(fā)展的重點(diǎn),是我國(guó)旅游產(chǎn)品的主要載體。在當(dāng)前“生態(tài)熱”的背景下,旅游發(fā)展與生態(tài)保護(hù)之間的矛盾仍然長(zhǎng)期困擾著產(chǎn)業(yè)界與學(xué)術(shù)界,因此,本文主要以公共資源類(lèi)旅游景區(qū)中的前者即自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)為研究對(duì)象。文中的公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品主要是針對(duì)由自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)所提供的專(zhuān)供旅游者消費(fèi)的生態(tài)旅游產(chǎn)品。公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)是指以公共資源類(lèi)旅游景區(qū)為主體,圍繞旅游者“食、住、行、游、購(gòu)、娛”方面的需求而提品與服務(wù)的企業(yè),具體包括:旅游景區(qū)、旅游餐館、酒店、旅游車(chē)船公司、旅行社、旅游商品銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)等眾多類(lèi)型。生態(tài)化管理是綜合運(yùn)用生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、系統(tǒng)學(xué)和倫理學(xué)等多學(xué)科的原理和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來(lái)全方位管理人類(lèi)活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境和資源的影響,力圖平衡發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的沖突,最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
組織管理內(nèi)容
對(duì)于公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)中的自然景觀類(lèi)旅游景區(qū),在發(fā)展旅游的初期主要由當(dāng)?shù)芈糜沃鞴懿块T(mén)與該景區(qū)的政府主管部門(mén)(據(jù)初步統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)歸屬部門(mén)多達(dá)9個(gè),有建設(shè)、林業(yè)、環(huán)保、國(guó)土資源、海洋、交通、水利、旅游和科學(xué)院系統(tǒng)等)對(duì)其規(guī)劃項(xiàng)目、建設(shè)程序進(jìn)行審批、監(jiān)控,使其符合可持續(xù)發(fā)展要求。到旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)完成后,進(jìn)入經(jīng)營(yíng)期,在上述部門(mén)的主導(dǎo)下,主要通過(guò)相關(guān)政府主管部門(mén)抽調(diào)工作人員組成景區(qū)管理局或委員會(huì)對(duì)其旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行協(xié)調(diào)管理。本文主要以旅游經(jīng)營(yíng)期內(nèi)的旅游產(chǎn)品供給企業(yè)為主進(jìn)行研究。
基于生態(tài)思維,可把眾多旅游產(chǎn)品供給企業(yè)看作是一個(gè)生態(tài)系統(tǒng),它是利益相關(guān)企業(yè)構(gòu)成的集群,既包括供應(yīng)商、消費(fèi)者、市場(chǎng)中介機(jī)構(gòu)等垂直關(guān)系,也包括旅游企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、其它產(chǎn)業(yè)部門(mén)、利益相關(guān)者等水平關(guān)系。各企業(yè)之間可以按照食物鏈的關(guān)系加以管理,供應(yīng)商、生產(chǎn)商、批發(fā)商以及中介服務(wù)機(jī)構(gòu)根據(jù)所提供的服務(wù)或產(chǎn)品而連接在一起,它們之間的利益協(xié)調(diào)將直接影響到整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)集群的生存和發(fā)展。
在公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)的組織管理中,作為旅游管理的核心載體――自然景觀類(lèi)旅游景區(qū),它同時(shí)扮演供應(yīng)商、中間商、消費(fèi)者多種角色,其它旅游企業(yè)以它為中心,圍繞其開(kāi)展業(yè)務(wù)活動(dòng)。旅行社在旅游供給企業(yè)中主要作為中間商存在;旅游餐館與酒店作為提供食、宿的旅游企業(yè),會(huì)直接受到來(lái)自供應(yīng)商旅游社以及旅游景區(qū)旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的影響;旅游車(chē)船公司與旅游紀(jì)念品銷(xiāo)售商會(huì)直接受到旅游景區(qū)游客數(shù)量的制約。各旅游產(chǎn)品供給企業(yè)之間關(guān)系復(fù)雜,相互影響,相互制約,它們之間的關(guān)系如圖1所示,因此,必須用系統(tǒng)觀念進(jìn)行管理。
基于生態(tài)化管理理念,對(duì)于公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)的組織管理應(yīng)著重突出下列幾個(gè)方面:
(一)重視旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理
目前,消費(fèi)者需求日益多樣化、個(gè)性化,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已不是單個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是整個(gè)供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),這要求企業(yè)在整個(gè)供應(yīng)鏈上來(lái)提高效率、降低成本,重視供應(yīng)鏈管理(Supply Chain Management)。對(duì)供應(yīng)鏈管理的研究興起于20世紀(jì)80年代的美國(guó),高品質(zhì)、低成本,即時(shí)響應(yīng)顧客的需求是其核心思想。
因此,可把公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)看成是一個(gè)旅游企業(yè)系統(tǒng),一個(gè)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈,嘗試用供應(yīng)鏈管理的理念進(jìn)行管理。在自然景觀類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)這一旅游服務(wù)供應(yīng)鏈內(nèi),采取以旅游經(jīng)營(yíng)者(旅游景區(qū)管理部門(mén)下屬的旅行社,這個(gè)旅行社屬于該旅游景區(qū)管理局或委員會(huì)下屬的一個(gè)旅游經(jīng)營(yíng)企業(yè))為核心,各相關(guān)供給企業(yè)為節(jié)點(diǎn)服務(wù)于旅游者的模式?,F(xiàn)有研究成果表明,為了解決旅游產(chǎn)品各供給企業(yè)之間的協(xié)調(diào)和集成問(wèn)題,增加旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性,實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的系統(tǒng)優(yōu)化,提高效率,應(yīng)完善協(xié)調(diào)和激勵(lì)約束機(jī)制,構(gòu)建一個(gè)可實(shí)現(xiàn)信息共享的旅游信息系統(tǒng)。
(二)培育生態(tài)文化并創(chuàng)建綠色企業(yè)
企業(yè)文化是指企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中形成的、并為各級(jí)員工普遍認(rèn)可和遵循的、具有本組織特色的價(jià)值觀念、團(tuán)體意識(shí)、工作作風(fēng)、行為規(guī)范和思維方式的總和。自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)應(yīng)該把培育景區(qū)內(nèi)旅游企業(yè)生態(tài)文化作為實(shí)施生態(tài)化管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程來(lái)抓,在企業(yè)文化建設(shè)中融入生態(tài)環(huán)保理念,以生態(tài)意識(shí)貫穿于企業(yè)文化的各個(gè)方面。旅游景區(qū)處于旅游產(chǎn)品供給企業(yè)中的核心地位,因此,應(yīng)率先大力通過(guò)游客中心的建設(shè)、旅游資源和項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)、景區(qū)導(dǎo)游員的培訓(xùn)指導(dǎo)、旅游線路的設(shè)計(jì)、旅游活動(dòng)的開(kāi)展等向世人展示生態(tài)文化和環(huán)保理念。進(jìn)而通過(guò)培育其他旅游供給企業(yè)的生態(tài)文化,共同創(chuàng)建綠色企業(yè)。
(三)提高信息化水平并創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織
我們可以考慮在自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)使用企業(yè)生態(tài)管理系統(tǒng)。企業(yè)生態(tài)管理系統(tǒng)是我國(guó)供應(yīng)商獨(dú)創(chuàng)的、應(yīng)用先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和搜索技術(shù),集合企業(yè)生態(tài)理論和政府優(yōu)勢(shì)資源打造的以幫助企業(yè)構(gòu)建健康的可持續(xù)性的內(nèi)增長(zhǎng)機(jī)制為目標(biāo)的第二代電子商務(wù)平臺(tái)和管理工具。此外,結(jié)合新經(jīng)濟(jì)時(shí)代的要求,使用新的管理理論,把旅游企業(yè)打造成學(xué)習(xí)型組織(具有持續(xù)不斷學(xué)習(xí)、適應(yīng)和變革能力的組織),提升其核心競(jìng)爭(zhēng)力。
實(shí)施生態(tài)化管理的有效途徑
(一)建立并實(shí)施環(huán)境管理體系
根據(jù)華夏認(rèn)證中心與挪威船級(jí)社合作編制的《中國(guó)旅游行業(yè)環(huán)境管理體系實(shí)施指南》,公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品所有的供給企業(yè)均應(yīng)根據(jù)本企業(yè)具體情況進(jìn)行環(huán)境管理體系(EMS)的策劃、建立、實(shí)施,并予以保持和改進(jìn),最終進(jìn)行認(rèn)證。實(shí)施環(huán)境管理體系是一項(xiàng)費(fèi)時(shí)的工作,通常需要一、二年的時(shí)間,將占用全部人力資源的3.5%,因此,要想成功必須由企業(yè)最高管理層參與決策并承諾。在項(xiàng)目實(shí)施階段,旅游景區(qū)的最高管理層應(yīng)積極參加項(xiàng)目管理委員會(huì),授權(quán)計(jì)劃的實(shí)施并跟蹤項(xiàng)目的結(jié)果。
此外,公共資源類(lèi)旅游產(chǎn)品所有的供給企業(yè)可以考慮建立ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證,并尋求與ISO14001環(huán)境管理體系相結(jié)合的最佳方式。自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)應(yīng)結(jié)合自身的特點(diǎn),率先建立質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系,推動(dòng)旅游標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),進(jìn)行雙認(rèn)證。
(二)推行資源有價(jià)使用機(jī)制
推行資源有價(jià)使用機(jī)制的目的在于樹(shù)立旅游企業(yè)從環(huán)境保護(hù)中獲益的機(jī)制,以利益驅(qū)動(dòng)旅游企業(yè)加強(qiáng)內(nèi)部管理,采用新技術(shù)、新工藝以提高資源利用效率,幫助其樹(shù)立正確的環(huán)境倫理觀,從而帶動(dòng)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)環(huán)保水平的提高。具體到自然景觀類(lèi)旅游景區(qū),政府主管部門(mén)應(yīng)對(duì)其旅游產(chǎn)品供給企業(yè)收取資源使用費(fèi),即通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)污染環(huán)境、浪費(fèi)資源等外部不經(jīng)濟(jì)行為征收一定的費(fèi)用,從而使外部成本內(nèi)部化,以限制企業(yè)低效率利用資源的行為。費(fèi)率的制訂要體現(xiàn)公平效率與科學(xué)合理的原則,根據(jù)各個(gè)企業(yè)資源利用效率的不同制訂不同的費(fèi)率。
(三)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)
對(duì)資源與環(huán)境依賴(lài)性較強(qiáng)的自然景觀類(lèi)旅游產(chǎn)品供給企業(yè)更需要遵循可持續(xù)發(fā)展原則,將生態(tài)經(jīng)營(yíng)理念融入企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,增加經(jīng)營(yíng)管理的生態(tài)內(nèi)涵,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),追求企業(yè)的生態(tài)效應(yīng),以此提高企業(yè)的生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力。生態(tài)化管理的效果應(yīng)具體體現(xiàn)在以下五個(gè)方面:管理主體生態(tài)化、管理效果生態(tài)化、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)生態(tài)化、營(yíng)銷(xiāo)手段生態(tài)化、品牌生態(tài)化。
此外,自然景觀類(lèi)旅游景區(qū)還應(yīng)努力尋找與營(yíng)造生態(tài)美,重視生態(tài)環(huán)境的承載力,對(duì)旅游者進(jìn)行環(huán)境教育,注重培養(yǎng)其生態(tài)環(huán)境意識(shí)。
參考文獻(xiàn):
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篇6
關(guān)鍵詞:食品安全;食品供應(yīng)鏈;可追溯制度
中圖分類(lèi)號(hào):F252.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
追求整體系統(tǒng)成本的最小化,是供應(yīng)鏈管理的終極目標(biāo)。經(jīng)歷禽流感、三聚氫胺、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油、皮鞋奶……等一系列震驚全國(guó)的食品安全重大事件后,食品供應(yīng)鏈管理的安全性引起了人們的高度重視。食品安全關(guān)乎人的生命,保證食品安全是供應(yīng)鏈管理的首要目標(biāo)。
1 食品供應(yīng)鏈的特性
食品供應(yīng)鏈既有供應(yīng)鏈從供應(yīng)源到客戶(hù)源所有網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)所具備的一般和共性特征,也有其自身的特殊和個(gè)性化特征,主要包括如下幾個(gè)方面:(1)食品供應(yīng)鏈長(zhǎng)而復(fù)雜。食品供應(yīng)鏈從種植、養(yǎng)殖到屠宰、加工,再到流通與餐飲業(yè),橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè),環(huán)節(jié)多。(2)生化性和隱匿性。食品是有機(jī)產(chǎn)品,極易受生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)運(yùn)環(huán)境影響而變質(zhì)。(3)時(shí)效性。生鮮食品食用時(shí)力求保持鮮嫩;對(duì)生產(chǎn)、加工、貯存時(shí)間要求十分嚴(yán)格,過(guò)期就會(huì)變質(zhì),變質(zhì)后憑感官很難覺(jué)察。(4)食用性。供人食用是有別于其他商品的最重要特征,若一旦出現(xiàn)食品安全事件,就會(huì)產(chǎn)生災(zāi)難性的后果。(5)公共安全性和社會(huì)性。一旦發(fā)生重大食品安全事件,將引發(fā)社會(huì)恐慌和整個(gè)供應(yīng)鏈的崩潰,甚至給全行業(yè)帶來(lái)滅頂之災(zāi)。禽流感和三聚氫胺事件就是前車(chē)之鑒。
食品供應(yīng)鏈的特性決定了它的安全性是第一位的。只有在保證食品安全的前提下求其系統(tǒng)成本的最小化。
2 建立基于安全的食品供應(yīng)鏈的必要性
2.1 食品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的路徑多、難于監(jiān)管。從農(nóng)田到餐桌,一頭是2.5億的分散農(nóng)戶(hù),另一頭是13億的消費(fèi)者,食品生產(chǎn)規(guī)模小且高度分散。缺乏核心企業(yè),種養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)以個(gè)體農(nóng)戶(hù)為主體,食品生產(chǎn)小作坊多,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售以集貿(mào)市場(chǎng)為主。難于監(jiān)管或根本無(wú)人監(jiān)管,是導(dǎo)致食品安全事件頻發(fā)的根本原因。
2.2 食品安全隱患存在于供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)。生產(chǎn)環(huán)節(jié):化肥、農(nóng)藥、生物制劑等大量使用及工業(yè)化帶來(lái)的環(huán)境污染。加工環(huán)節(jié):食品生產(chǎn)、加工企業(yè)規(guī)模過(guò)小、生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋、環(huán)境衛(wèi)生差、標(biāo)準(zhǔn)化程度低,管理混亂,濫用食品添加劑, 是引發(fā)食品安全問(wèn)題的重要誘因。流通環(huán)節(jié):冷鏈物流及相關(guān)設(shè)施落后,多數(shù)食用農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)任何加工處理或只經(jīng)初加工。在運(yùn)輸、儲(chǔ)存中極易污染、變質(zhì)。許多食品未經(jīng)檢驗(yàn)就在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)直接銷(xiāo)售。
2.3 食品供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)薄弱。食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的物流基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,在運(yùn)輸上冷藏運(yùn)輸率只有40%左右,特別是生鮮食品批發(fā)、零售的冷鏈物流建設(shè)十分缺乏。由于生鮮食品物流環(huán)節(jié)多、時(shí)效要求又短,在加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售過(guò)程極易變質(zhì)。
2.4 社會(huì)道德淪喪,誠(chéng)信缺失,金錢(qián)至上。從生產(chǎn)者到經(jīng)營(yíng)者,不論是個(gè)人或是組織,普遍缺乏職業(yè)道德,無(wú)視法律,以追逐利潤(rùn)的最大化為目標(biāo)。為達(dá)此目的甚至敢于冒違法犯罪的危險(xiǎn),滲雜使假、制假、販假。
3 建立基于安全的食品供應(yīng)鏈
3.1 供應(yīng)鏈的管理應(yīng)以食品安全為首要目標(biāo)?!笆称贰弊钔怀龅氖前踩浴Jチ税踩?,不僅失去了自身的商品價(jià)值,還會(huì)危及到人民的生命健康和國(guó)家的安全。因此,對(duì)于食品行業(yè)而言,保證產(chǎn)品的安全是企業(yè)的第一目標(biāo)。而追求成本的最小化、利潤(rùn)的最大化,是企業(yè)在確保食品安全的前提下的次要目標(biāo)?!叭鼓谭凼录?,導(dǎo)致三鹿集團(tuán)的破產(chǎn)和全行業(yè)遭受到災(zāi)難性的打擊,充分證明了確立食品安全為第一目標(biāo)的必要性。
食品供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘称钒踩妮d體。因此,應(yīng)將食品安全的監(jiān)管置于整個(gè)體系之中,與政府、行業(yè)食品安全監(jiān)督管理體系相統(tǒng)一,整個(gè)監(jiān)管體系的運(yùn)行才能更科學(xué)、更有效。
3.2 建立全過(guò)程、全方位質(zhì)量監(jiān)控體系。食品安全問(wèn)題可能會(huì)發(fā)生在食品供應(yīng)鏈的任何一個(gè)環(huán)節(jié)。因此,要確保食品安全事件不發(fā)生,就必須要建立全過(guò)程、全方位質(zhì)量監(jiān)控體系。
(1)建立無(wú)公害食品生產(chǎn)基地。從源頭抓起,加大對(duì)種、養(yǎng)殖業(yè)各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料(種子、化肥、農(nóng)藥、飼料)及土壤、水體的安全監(jiān)控,建設(shè)無(wú)公害綠色農(nóng)產(chǎn)品基地,確保產(chǎn)品不被污染。(2)在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),對(duì)原料和輔料進(jìn)行檢測(cè),嚴(yán)禁加入《食品安全法》明令禁止使用的各種化學(xué)添加劑、著色劑、防病劑、增味劑。(3)建立食品安全采購(gòu)系統(tǒng),阻止有危害的食品進(jìn)入供應(yīng)鏈。(4)建立冷鏈物流系統(tǒng),推廣全程冷鏈物流,保障物流過(guò)程中的食品安全。(5)加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,防止食物安全事故發(fā)生。
3.3 構(gòu)建應(yīng)對(duì)食品安全事故快速反映的信息共享平臺(tái)。利用信息技術(shù)構(gòu)建應(yīng)對(duì)食品安全事故快速反映的信息共享平臺(tái)?,F(xiàn)代物流是建立在網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)基礎(chǔ)上,現(xiàn)代信息技術(shù)(感測(cè)與識(shí)別、信息傳遞、信息處理與再生、信息施用等技術(shù))的迅速發(fā)展及在現(xiàn)代物流管理領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,為構(gòu)建供應(yīng)鏈管理快速反映信息共享平臺(tái)創(chuàng)造了條件。
食品安全事故帶有突發(fā)性、涉及面廣、危害大、社會(huì)影響大的特征。因此,處理食品安全事故的時(shí)效性往往是成敗的關(guān)鍵。設(shè)想,三鹿集團(tuán)如能在事件發(fā)生的第一時(shí)間就采取有效措施,后果也不會(huì)如此??梢?jiàn),“快速反應(yīng)”對(duì)處理大型突發(fā)事件的重要性。食品安全供應(yīng)鏈管理的一個(gè)重要原則是“快速反應(yīng)性”。安全事故一旦發(fā)生,系統(tǒng)必須立刻啟動(dòng),在第一時(shí)間查出事故的源頭。盡快與相關(guān)合作伙伴取得聯(lián)系,并能及時(shí)采取有效的措施,使安全事故處理做到快速?zèng)Q策、措施得力、處理結(jié)果透明公開(kāi)。這不僅關(guān)系企業(yè)的形象和信譽(yù),也是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。
3.4 在供應(yīng)鏈內(nèi)部建立統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)確保食品安全。新的《食品安全法》統(tǒng)一了食品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),避免多個(gè)部門(mén)的“標(biāo)準(zhǔn)”相互打架,為供應(yīng)鏈內(nèi)部建立統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)造了有利的條件。為確保供應(yīng)鏈內(nèi)部產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一,無(wú)論企業(yè)處在供應(yīng)鏈的哪個(gè)環(huán)節(jié)或具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)何種產(chǎn)品,都有相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
應(yīng)盡快全面推行ISO22000《食品安全管理體系》,這是一套貫穿整個(gè)食品供應(yīng)鏈的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。包含了相互溝通、體系管理、過(guò)程控制、HACCP原理和前提方案等關(guān)鍵要素。從要素和體系包含的內(nèi)容來(lái)看,食品供應(yīng)鏈上的企業(yè)如果都能夠參照標(biāo)準(zhǔn)建立體系,并嚴(yán)格執(zhí)行,就能實(shí)現(xiàn)有效的食品安全供應(yīng)鏈管理。
3.5 提高食品供應(yīng)鏈上企業(yè)集約化程度。針對(duì)我國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)規(guī)模小,高度分散的特點(diǎn),提高食品企業(yè)的集約化、信息化水平,培育和壯大食品供應(yīng)鏈的龍頭企業(yè),以取代個(gè)體農(nóng)戶(hù)分散生產(chǎn)、小作坊式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,是食品安全的可靠保證。
“三鹿奶粉事件”一個(gè)沉痛的教訓(xùn)是,整個(gè)乳業(yè)大廈是建立在農(nóng)戶(hù)分散飼養(yǎng)的沙灘之上。反之,比三鹿集團(tuán)小得多的北京三元集團(tuán),之所以能在席卷全國(guó)的三聚氫氨風(fēng)潮中經(jīng)受住考驗(yàn),就是有自己獨(dú)立的奶源基地,實(shí)行了規(guī)?;酿B(yǎng)殖。三元集團(tuán)并購(gòu)三鹿集團(tuán)后,認(rèn)真地總結(jié)了“三鹿奶粉事件”的教訓(xùn),提出,“將奶源基地建成企業(yè)生產(chǎn)第一車(chē)間”。即在奶源和加工之間建立直接的、沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié)的安全保障鏈。連奶牛的飼料配方都是統(tǒng)一的,使奶品質(zhì)量得以保證。三元集團(tuán)用自建牧場(chǎng)和承包牧場(chǎng)、租用和購(gòu)買(mǎi)奶牛等多種方式,將農(nóng)民分散的土地、奶牛重新組織,進(jìn)行規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,農(nóng)民以合同工的形式為集團(tuán)打工。這樣既保證了農(nóng)民收入,又保證了產(chǎn)品質(zhì)量,解決了農(nóng)戶(hù)分散生產(chǎn)難以進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管的有效措施。
3.6 實(shí)施標(biāo)識(shí)管理和可追溯制度。建立“食品安全可追溯制度”。從食品生產(chǎn)的源頭開(kāi)始控制管理,才能實(shí)現(xiàn)標(biāo)本兼治。目前,我國(guó)實(shí)行“食品安全可追溯制度”己具備基本條件。新的《食品安全法》,強(qiáng)化了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為保證食品安全“第一責(zé)任人”的責(zé)任,并規(guī)定了對(duì)不合格食品的“召回制度”,為企業(yè)建立“可追溯制度”奠定了法律基礎(chǔ)。2010年2月6日國(guó)務(wù)院決定,為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,設(shè)立國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室,具體承擔(dān)委員會(huì)的日常工作,為加強(qiáng)食品安全提供了組織保障。
利用現(xiàn)代信息技術(shù)為食品安全追溯提供技術(shù)支持,利用條碼技術(shù)對(duì)食品的屬性(批次、有效期、保質(zhì)期等)、參與者、位置等標(biāo)識(shí)進(jìn)行記錄,是進(jìn)行食品安全跟蹤的重要依據(jù)。RFID技術(shù)通過(guò)射頻信號(hào)自動(dòng)識(shí)別目標(biāo)對(duì)象并獲取相應(yīng)的信息。通過(guò)條碼技術(shù)、RFID技術(shù)對(duì)食品供應(yīng)鏈全過(guò)程、每個(gè)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行有效的標(biāo)識(shí),建立各個(gè)環(huán)節(jié)信息的識(shí)別、管理、傳遞等,對(duì)供應(yīng)鏈中食品原料、加工、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)進(jìn)行跟蹤與追溯,及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題,進(jìn)行妥善處理,為食品安全追溯提供了依據(jù),使食品安全更加透明和可控。
4 結(jié) 論
保證食品安全是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,必須全方位進(jìn)行監(jiān)管。供應(yīng)鏈管理的基礎(chǔ)是合作伙伴間的協(xié)作一致,這也是供應(yīng)鏈管理能形成核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵所在。在供應(yīng)鏈協(xié)作企業(yè)之間,形成了一條保證食品安全的生產(chǎn)線,不僅是保證食品安全的需要,而且也是保持整個(gè)供應(yīng)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要,兩者相得益彰,從而贏得市場(chǎng)先機(jī)。
借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的成功經(jīng)驗(yàn),建立基于安全的食品供應(yīng)鏈管理,由供應(yīng)鏈的核心企業(yè)將分散的食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)企業(yè)者置于整個(gè)供應(yīng)鏈管理之中,以契約的形式加以約束,通過(guò)經(jīng)濟(jì)杠桿的作用,引導(dǎo)和規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的行為,是企業(yè)加強(qiáng)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略合作伙伴協(xié)作,強(qiáng)化“自律”作用,保證食品安全問(wèn)題的最為有效的形式。
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篇7
關(guān)鍵詞可持續(xù)發(fā)展綠色物流綠色供應(yīng)鏈
1現(xiàn)代物流業(yè)的現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題
物流是社會(huì)再生產(chǎn)中的重要一環(huán),物流過(guò)程中不僅有物質(zhì)循環(huán)利用、能源轉(zhuǎn)化,而且有價(jià)值的轉(zhuǎn)移和價(jià)值的實(shí)現(xiàn),因此,物流涉及了經(jīng)濟(jì)與生態(tài)環(huán)境兩大系統(tǒng)。而且,現(xiàn)代物流系統(tǒng)是一個(gè)開(kāi)發(fā)的系統(tǒng),既產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,也產(chǎn)生社會(huì)效益,當(dāng)然,其效益有正也有負(fù)。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,物流活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞越來(lái)越嚴(yán)重,如廢氣污染、噪音污染、資源浪費(fèi)、交通堵塞、廢棄物增加等,這些后果在一定程度上違背了全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的原則。
首先,物流領(lǐng)域的資源浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)商品周轉(zhuǎn)率只有發(fā)達(dá)國(guó)家的30%,每平方米庫(kù)存的商品量只及發(fā)達(dá)國(guó)家的25%,配送差錯(cuò)率為發(fā)達(dá)國(guó)家的3倍。每年因包裝造成的損失約150億元左右,因裝卸、運(yùn)輸造成的損失約500億元,因保管不善造成的損失在30億元左右,倉(cāng)庫(kù)過(guò)剩量達(dá)到40%,公路貨運(yùn)因缺乏合理的物流組織,空駛率多年來(lái)保持在50%左右。而且由于缺乏必要的產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)和規(guī)劃,時(shí)下又有許多企業(yè)正熱衷于建各類(lèi)物流園區(qū)、配送中心和立體倉(cāng)庫(kù),這無(wú)疑會(huì)加大物流資本存量,與發(fā)展現(xiàn)代物流、提高整個(gè)社會(huì)效益的目的背道而弛。
其次,物流活動(dòng)的諸多環(huán)節(jié)不可避免地會(huì)對(duì)環(huán)境造成危害。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)運(yùn)輸對(duì)環(huán)境的影響。運(yùn)輸是物流活動(dòng)中最主要、最基本的活動(dòng),也是物流作業(yè)造成環(huán)境污染的重要方面。在其過(guò)程中的非綠色因素主要表現(xiàn)為三個(gè)方面:①交通工具本身產(chǎn)生的噪聲污染、大氣污染。②不合理的貨運(yùn)網(wǎng)點(diǎn)及配送中心布局,導(dǎo)致貨物迂回運(yùn)輸,增加了車(chē)輛燃油消耗,加劇了廢氣和噪音污染。③集中庫(kù)存產(chǎn)生了較多的一次運(yùn)輸,從而增加了燃料消耗和對(duì)道路面積的需求,破壞生態(tài)。從環(huán)境角度看,即時(shí)配送(JIT)要遠(yuǎn)程實(shí)施就必須大量利用公路網(wǎng),使貨運(yùn)從鐵路轉(zhuǎn)到公路,增加了燃油消耗,帶來(lái)空氣污染、噪聲等,從而使環(huán)境遭到破壞。
(2)倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)環(huán)境的影響。倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的非綠色因素主要有兩個(gè)方面。一是商品倉(cāng)儲(chǔ)中心必須對(duì)之進(jìn)行養(yǎng)護(hù),一些化學(xué)方法,對(duì)周邊生態(tài)環(huán)境會(huì)造成污染。二是一些易燃、易爆、化學(xué)危險(xiǎn)品,由于保管不當(dāng),爆炸或泄漏也對(duì)周邊環(huán)境造成污染和破壞。
(3)流通加工對(duì)環(huán)境的影響。流通加工是在流通階段所進(jìn)行的為保存和便于銷(xiāo)售等進(jìn)行的加工處理。它對(duì)環(huán)境也有非綠色影響因素,表現(xiàn)為:①由消費(fèi)者分散進(jìn)行的流通加工,資源利用率低下,如餐飲服務(wù)企業(yè)對(duì)食品的分散加工,既浪費(fèi)資源,又污染了空氣。②分散流通加工產(chǎn)生的邊角廢料,難以集中和有效再利用,造成廢棄物污染;加工產(chǎn)生的廢氣、廢水和廢物都對(duì)環(huán)境和人體構(gòu)成危害。③由于流通加工中心選址不合理,也會(huì)因增加了運(yùn)輸量而產(chǎn)生新的污染。
(4)包裝對(duì)環(huán)境的影響。一方面,一次性難降解包裝長(zhǎng)期留在自然界中,會(huì)對(duì)自然環(huán)境造成嚴(yán)重影響。另一方面,過(guò)度的包裝或重復(fù)的包裝,造成資源的浪費(fèi),不利于可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)也無(wú)益于生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)廢棄的包裝材料還是城市垃圾的重要組成部分,處理這些廢棄物要花費(fèi)大量人力、財(cái)力。
(5)裝卸及廢棄物對(duì)環(huán)境的影響。裝卸過(guò)程中的非綠色因素有:裝卸不當(dāng)和商品體的損壞。廢舊物質(zhì)排放到環(huán)境中會(huì)對(duì)環(huán)境造成全方位的污染。城市生活垃圾所產(chǎn)生的滲瀝水?dāng)y帶各種重金屬和有機(jī)物,嚴(yán)重污染水體和土壤,并影響地下水質(zhì);廢棄物發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的甲烷氣體則污染大氣。
2綠色物流與綠色供應(yīng)鏈的提出
可持續(xù)發(fā)展的原則之一,是使今天的商品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)不致影響到未來(lái)的商品生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的環(huán)境及資源條件。綠色流通尤其是綠色物流是可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它與清潔生產(chǎn)和合理消費(fèi)共同組成了節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的綠色經(jīng)濟(jì)循環(huán)系統(tǒng)?!扒鍧嵣a(chǎn)——綠色流通——合理消費(fèi)”已成為可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)基本模式。將這一原則應(yīng)用于現(xiàn)代物流管理活動(dòng)中,就是要求從環(huán)境保護(hù)的角度對(duì)現(xiàn)代物流體系進(jìn)行研究,形成一種與環(huán)境共生的綜合物流系統(tǒng),改變?cè)瓉?lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與物流之間的單向作用關(guān)系,抑制物流對(duì)環(huán)境造成危害,同時(shí)又要形成一種能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)生活健康發(fā)展的現(xiàn)代物流系統(tǒng)。這就產(chǎn)生了“綠色物流”這一全新的概念。綠色物流是指以降低對(duì)環(huán)境的污染、減少資源消耗為目標(biāo),利用先進(jìn)物流技術(shù),規(guī)劃和實(shí)施運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝、裝卸、流通加工等物流活動(dòng)。其實(shí)質(zhì)是物流管理與環(huán)境科學(xué)交叉的一門(mén)分支。
綠色物流是一個(gè)多層次的概念,它既包括企業(yè)的綠色物流活動(dòng),又包括社會(huì)對(duì)綠色物流活動(dòng)的管理、規(guī)范和控制。從綠色物流活動(dòng)的范圍來(lái)看,它既包括各個(gè)單項(xiàng)的綠色物流作業(yè)(如綠色運(yùn)輸、綠色包裝、綠色流通加工等),還包括為實(shí)現(xiàn)資源再利用而進(jìn)行的廢棄物循環(huán)物流。
與此同時(shí),隨著供應(yīng)鏈管理理論的發(fā)展,綠色供應(yīng)鏈的概念也應(yīng)運(yùn)而生。綠色供應(yīng)鏈管理是一種在整個(gè)供應(yīng)鏈中綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代企業(yè)管理模式,它以綠色制造理論和供應(yīng)鏈管理技術(shù)為基礎(chǔ),涉及供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、物流服務(wù)提供商等企業(yè)和最終用戶(hù),其目標(biāo)是使得從原料采購(gòu)、產(chǎn)品制造、分銷(xiāo)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)到回收處理的整個(gè)供應(yīng)鏈管理過(guò)程中,對(duì)環(huán)境影響的負(fù)作用盡可能小,資源效率盡可能高,并使整個(gè)供應(yīng)鏈的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益協(xié)調(diào)優(yōu)化。
要成功地實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理,一方面,要摒棄傳統(tǒng)的環(huán)境管理思想,把企業(yè)內(nèi)部及供應(yīng)鏈企業(yè)之間的各種業(yè)務(wù)看作一個(gè)功能發(fā)揮的整體過(guò)程,形成一個(gè)集成化的環(huán)境管理體系;另一方面,也是最為關(guān)鍵的是把高效的物流網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和管理納入企業(yè)和社會(huì)的戰(zhàn)略規(guī)劃之中,確立其在實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展中的戰(zhàn)略地位。在企業(yè)層面上來(lái)看,綠色供應(yīng)鏈和綠色物流管理要求盡可能減少原材料和能源的輸入和廢物的產(chǎn)生,減輕環(huán)境壓力和物流負(fù)載。
3實(shí)施可持續(xù)發(fā)展下的綠色物流管理
綠色物流是實(shí)施可持續(xù)發(fā)展的必然結(jié)果,對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人類(lèi)生活質(zhì)量地提高具有重要意義。要實(shí)施和發(fā)展綠色物流,要求政府、企業(yè)聯(lián)合起來(lái),從宏觀和微觀兩個(gè)方面開(kāi)展工作。
3.1政府方面
首先,要嚴(yán)格實(shí)施《環(huán)境保護(hù)法》、《固體、廢物污染環(huán)境防治法》以及《環(huán)境噪音污染防治條例》等,并不斷完善有關(guān)環(huán)境法律法規(guī)和借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。政府可以從以下三個(gè)方面制訂政策法規(guī),在宏觀上對(duì)物流體制進(jìn)行管理控制:①控制物流活動(dòng)中的污染發(fā)生源。政府應(yīng)該采取有效措施,從源頭上控制物流企業(yè)的發(fā)展造成的環(huán)境污染。②限制交通量。通過(guò)政府指導(dǎo)作用,促進(jìn)企業(yè)選擇合適的運(yùn)輸方式,通過(guò)有限的交通量來(lái)提高物流效率。③控制交通流。通過(guò)道路與鐵路的立體交叉,發(fā)展、建立都市中心環(huán)狀道路、制訂道路停車(chē)規(guī)則以及實(shí)現(xiàn)交通管制系統(tǒng)的現(xiàn)代化等措施,減少交通阻塞,提高配送效率。
其次,要加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有的物流管理體制的整合,使得分散于交通、航空、水運(yùn)、鐵路等各職能部門(mén)的職責(zé)集中起來(lái),由一個(gè)統(tǒng)一的機(jī)構(gòu)集中規(guī)劃,實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)輸方式的有機(jī)銜接,并構(gòu)筑綠色物流發(fā)展的框架。
3.2企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略與環(huán)境保護(hù)結(jié)合
物流企業(yè)從保護(hù)環(huán)境的角度制訂其經(jīng)營(yíng)管理戰(zhàn)略,對(duì)于推進(jìn)綠色物流,具有非常重要的作用。①實(shí)施聯(lián)合一貫制運(yùn)輸。物流業(yè)對(duì)環(huán)境影響最大的莫過(guò)于由于運(yùn)輸特別是公路運(yùn)輸造成的污染,而聯(lián)合一貫制運(yùn)輸是指以雜貨為對(duì)象,以單元裝載系統(tǒng)為媒介,有效地巧妙組合各種運(yùn)輸工具,從發(fā)貨方到收貨方始終保持單元貨物狀態(tài)而進(jìn)行的系統(tǒng)化運(yùn)輸方式。通過(guò)運(yùn)輸方式的轉(zhuǎn)換可削減總行車(chē)量。②要開(kāi)展共同配送,減少污染。共同配送是以城市一定區(qū)域內(nèi)的配送需求為對(duì)象,人為地進(jìn)行有目的、集約化地進(jìn)行配送。它是由同一行業(yè)或同一區(qū)域的中小企業(yè)協(xié)同進(jìn)行配送,可以明顯地減少貨流;有效地消除交錯(cuò)運(yùn)輸,提高市內(nèi)貨物運(yùn)輸效率,減少空載率;有利于提高配送服務(wù)水平,使企業(yè)庫(kù)存水平大大降低,甚至實(shí)現(xiàn)“零”庫(kù)存,降低物流成本。③要樹(shù)立企業(yè)綠色形象,比如建立綠色零售專(zhuān)柜或公司,以回歸自然的裝飾為標(biāo)志,對(duì)零售柜臺(tái)進(jìn)行綠色包裝,以吸引消費(fèi)者。
3.3消費(fèi)者的作用
消費(fèi)者可以通過(guò)綠色消費(fèi)方式倡導(dǎo)企業(yè)實(shí)施綠色物流管理、通過(guò)綠色消費(fèi)行為迫使企業(yè)自律綠色物流管理、通過(guò)綠色消費(fèi)輿論要求政府規(guī)制綠色物流管理。如消費(fèi)者可以盡量消費(fèi)簡(jiǎn)易包裝的產(chǎn)品,同時(shí),消費(fèi)者也可以盡力使用“菜籃子”來(lái)替代塑料袋等不易處理、不易腐蝕的包裝物。
3.4開(kāi)展綠色物流作業(yè)
(1)選擇綠色運(yùn)輸策略。通過(guò)有效利用車(chē)輛,降低車(chē)輛運(yùn)行,提高配送效率,如合理規(guī)劃網(wǎng)點(diǎn)及配送中心、優(yōu)化配送路線、提倡共同配送、提高往返載貨率等;改變運(yùn)輸方式,由公路運(yùn)輸轉(zhuǎn)向鐵路運(yùn)輸或海上運(yùn)輸;使用“綠色”運(yùn)輸工具,降低廢氣排放量等。
(2)提倡綠色包裝。采用可降解的包裝材料,設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易包裝,減少一次性包裝,提高包裝廢棄物的回收再生利用率,加強(qiáng)綠色包裝宣傳等。
(3)開(kāi)展綠色流通加工。綠色流通加工的途徑主要分兩個(gè)方面:一方面變消費(fèi)者分散加工為專(zhuān)業(yè)集中加工,以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用效率,以減少環(huán)境污染。另一方面是集中處理消費(fèi)品加工中產(chǎn)生的邊角廢料,以減少消費(fèi)者分散加工所造成的廢棄物污染。
3.5建立廢棄物循環(huán)物流
大量生產(chǎn)、大量流通、大量消費(fèi)的結(jié)果必然導(dǎo)致大量的廢棄物,廢棄物處理困難,會(huì)引發(fā)社會(huì)資源的枯竭及自然環(huán)境的惡化。21世紀(jì)的物流必須從系統(tǒng)構(gòu)筑的角度,建立廢棄物的回收再利用系統(tǒng)。企業(yè)不僅僅要考慮自身的物流效率,還必須與供應(yīng)鏈上的其他關(guān)聯(lián)者協(xié)同起來(lái),從整個(gè)供應(yīng)鏈的視野來(lái)組織物流,最終在整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)建立起包括生產(chǎn)商、批發(fā)商、零售商和消費(fèi)者在內(nèi)的循環(huán)物流系統(tǒng)。這是21世紀(jì)的綠色物流亟待解決的重大問(wèn)題。
總之,建立一個(gè)可持續(xù)發(fā)展的物流體系是21世紀(jì)物流的發(fā)展方向,政府、企業(yè)、消費(fèi)者要發(fā)揮各自的作用,努力實(shí)現(xiàn)我國(guó)物流業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
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篇8
關(guān)鍵詞:企業(yè)共享理念;有機(jī)農(nóng)業(yè);供應(yīng)鏈;管理模式
當(dāng)前階段,綠色理念深入人心,從而產(chǎn)生了一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式——有機(jī)農(nóng)業(yè),即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,按照自然規(guī)律完成整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng),完全或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素、畜禽飼料添加劑等物質(zhì),而是利用動(dòng)物的糞便等有機(jī)肥作為植物的肥料,與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)相比,有機(jī)產(chǎn)品不僅口味更好,激素、農(nóng)業(yè)等化學(xué)物質(zhì)較少,減少了對(duì)人們身體造成的危害,而且能夠降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所帶來(lái)的環(huán)境污染,滿足我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的要求。因此,加強(qiáng)對(duì)基于核心企業(yè)共享理念下的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式研究具有重要意義,能夠推動(dòng)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。
1我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式與銷(xiāo)售渠道
1.1有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式有機(jī)農(nóng)業(yè)作為古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,從19世紀(jì)末期開(kāi)始,受到科學(xué)技術(shù)的影響,從有機(jī)農(nóng)業(yè)變?yōu)榱爽F(xiàn)今主流的非有機(jī)農(nóng)業(yè),提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率,但是健康問(wèn)題往往容易被人們忽視?,F(xiàn)階段我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)是從上世紀(jì)90年代開(kāi)始的,經(jīng)過(guò)了20多年的發(fā)展,主要由三種生產(chǎn)模式:(1)企業(yè)組織模式。即將有機(jī)農(nóng)業(yè)看做是一個(gè)產(chǎn)權(quán)獨(dú)立的實(shí)體,組建成相應(yīng)的企業(yè),利用企業(yè)來(lái)完成有機(jī)農(nóng)業(yè)所有的產(chǎn)供銷(xiāo)活動(dòng)。(2)專(zhuān)業(yè)合作社模式。該生產(chǎn)模式是在一定的區(qū)域內(nèi),一些中小型農(nóng)戶(hù)自發(fā)地組織到一起,形成合作社,通過(guò)合作社完成整個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)。生產(chǎn)的過(guò)程中,所有活動(dòng)均由成員投票決定,利用該種模式進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)能夠?qū)⑥r(nóng)戶(hù)集中到一起,為產(chǎn)供銷(xiāo)提供了便利,但是,也是由于集中到了一起,對(duì)種植技術(shù)具有較高的要求,并且抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,當(dāng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)較大的波動(dòng)時(shí),往往會(huì)對(duì)全體農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益造成嚴(yán)重影響。(3)以“企業(yè)共享理念”為核心的帶動(dòng)模式。利用該模式生產(chǎn)的過(guò)程中,將農(nóng)戶(hù)與企業(yè)結(jié)合到一起,通過(guò)兩者之間的交流與合作,完成整個(gè)產(chǎn)供銷(xiāo)活動(dòng),是當(dāng)前新興的模式。該種模式當(dāng)中,貿(mào)易公司占據(jù)主導(dǎo)地位,對(duì)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,并將市場(chǎng)需求傳達(dá)給農(nóng)戶(hù),農(nóng)戶(hù)根據(jù)市場(chǎng)需求完成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),同時(shí)將生產(chǎn)的有機(jī)產(chǎn)品通過(guò)貿(mào)易公司進(jìn)行銷(xiāo)售,使有機(jī)農(nóng)業(yè)當(dāng)中存在的風(fēng)險(xiǎn)由農(nóng)戶(hù)與企業(yè)共同承擔(dān)[1]。1.2有機(jī)農(nóng)業(yè)的銷(xiāo)售渠道我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中,有很多渠道對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,其中最主要的為超市銷(xiāo)售,即超市根據(jù)市場(chǎng)的需求,引進(jìn)相應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品,對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售。同時(shí),還有一些農(nóng)戶(hù)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),采用了直銷(xiāo)的方式,減少了中間商的環(huán)節(jié),直接將有機(jī)產(chǎn)品提供給消費(fèi)者,使農(nóng)戶(hù)獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。如北京、上海等地區(qū),都建立了專(zhuān)門(mén)的有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng),農(nóng)戶(hù)將有機(jī)產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)皆撌袌?chǎng)中,消費(fèi)者根據(jù)自己的需求來(lái)選擇相應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品??茖W(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,推動(dòng)了電子商務(wù)的發(fā)展,一些農(nóng)戶(hù)逐漸開(kāi)始利用電子商務(wù)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,如在淘寶、京東等平臺(tái)開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)有機(jī)產(chǎn)品的店鋪,這種模式擺脫了空間的限制,可以使我國(guó)不同區(qū)域的人群更好地了解國(guó)內(nèi)甚至世界范圍內(nèi)的有機(jī)產(chǎn)品,逐漸成為主流的營(yíng)銷(xiāo)模式。但是,由于我國(guó)電子商務(wù)監(jiān)管還不是很完善,利用該模式進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),往往將非有機(jī)產(chǎn)品當(dāng)做有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)售,從而使電子商務(wù)模式下的有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)較為混亂[3]。
2核心企業(yè)共享理念下有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的內(nèi)容分析
2.1傳統(tǒng)有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式如圖1所示,我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,逐漸形成了一套較為完善的供應(yīng)鏈管理模式,利用該管理模式在一定程度上降低了我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)存在的風(fēng)險(xiǎn),但是,對(duì)其深入研究后可以發(fā)現(xiàn),其中依然存在很多的問(wèn)題,首先,進(jìn)入有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)中的企業(yè)當(dāng)中,往往規(guī)模較小,集中度不是很高,這些企業(yè)往往很難覆蓋我國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)市場(chǎng);其次,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)的不充分,對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的宣傳力度不夠,大多數(shù)消費(fèi)者依然沒(méi)有真正了解有機(jī)產(chǎn)品,導(dǎo)致有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)的需求量較低;再次,農(nóng)戶(hù)對(duì)市場(chǎng)獲取信息的渠道較少,不能真正把握住有機(jī)市場(chǎng)的商機(jī),很多情況下是農(nóng)戶(hù)獲得較為落后的信息,農(nóng)戶(hù)利用這些信息進(jìn)行生產(chǎn)時(shí),往往跟不上市場(chǎng)的實(shí)際需求;最后,有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)也存在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的弊端,即缺乏良好的誠(chéng)信體系保障,常常出現(xiàn)以假亂真的現(xiàn)象[4]。2.2核心企業(yè)共享理念下的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式通過(guò)對(duì)以往的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理進(jìn)行研究可以發(fā)現(xiàn),其中依然存在一些問(wèn)題,這些問(wèn)題影響了有機(jī)農(nóng)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。因此,需要更加良好的管理模式加強(qiáng)有機(jī)市場(chǎng)信息的流通,降低有機(jī)農(nóng)業(yè)中存在的風(fēng)險(xiǎn),才可以推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。核心企業(yè)共享理念下的有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式當(dāng)中,核心企業(yè)在其中占據(jù)主導(dǎo)地位,起到連接的作用,不僅能夠?qū)⑸舷掠涡畔⑦M(jìn)行整合與傳遞,而且還能進(jìn)一步降低農(nóng)業(yè)方面的風(fēng)險(xiǎn),加強(qiáng)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的監(jiān)管等,是當(dāng)前階段中較為先進(jìn)的一種供應(yīng)鏈管理模式[5],詳情如圖2所示。
3核心企業(yè)共享理念下有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的構(gòu)建
當(dāng)前我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式當(dāng)中,企業(yè)組織模式最為理想,但是利用該種模式時(shí),不僅需要投入大量的資金,而且對(duì)管理工作具有較高的要求,很多企業(yè)往往很難達(dá)到這些要求,使其在我國(guó)應(yīng)用程度不是很高。并且,該模式當(dāng)中,企業(yè)為完全獨(dú)立的主體,通過(guò)雇傭的方式將農(nóng)戶(hù)安排到生產(chǎn)工作中,農(nóng)戶(hù)所獲得的收益往往是固定的,無(wú)法對(duì)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行激勵(lì),使農(nóng)戶(hù)在生產(chǎn)當(dāng)中發(fā)揮不出應(yīng)有的作用。而以“企業(yè)共享理念”為核心的帶動(dòng)模式,能夠?qū)⒁粋€(gè)地區(qū)的農(nóng)戶(hù)集中起來(lái),利用自身信息、資金上的優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[6]。為了使該模式發(fā)揮出更大的作用,必須要將核心企業(yè)容納進(jìn)來(lái),通過(guò)核心企業(yè)充足的資金,對(duì)有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)行開(kāi)發(fā),對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳,從而不斷的擴(kuò)大有機(jī)產(chǎn)品市場(chǎng),并且,利用自身完善的管理體系,加強(qiáng)對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈的管理力度,降低了整個(gè)供應(yīng)鏈中的風(fēng)險(xiǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,具有良好的終端渠道,可以推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)更好地發(fā)展?,F(xiàn)有的銷(xiāo)售渠道中,不同的渠道具有不同的特點(diǎn),超市的人流量較大,無(wú)需增加其他項(xiàng)目的投資,是最為理想的一種終端銷(xiāo)售渠道。利用該種模式進(jìn)行銷(xiāo)售時(shí),超市必須要對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),將質(zhì)量達(dá)不到要求的產(chǎn)品阻擋在超市之外,為消費(fèi)者提供貨真價(jià)實(shí)的有機(jī)產(chǎn)品。這樣會(huì)使消費(fèi)者對(duì)超市產(chǎn)生良好的印象,通過(guò)消費(fèi)者之間的交流,逐漸對(duì)超市以及有機(jī)理念進(jìn)行宣傳,從而擴(kuò)大了消費(fèi)群體的規(guī)模[8]。同時(shí),專(zhuān)賣(mài)店也是一種良好的終端銷(xiāo)售渠道,專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)過(guò)了幾年的發(fā)展之后,已經(jīng)建立起了一套完善的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌效應(yīng),無(wú)需對(duì)有機(jī)產(chǎn)品再次進(jìn)行推廣,即可逐漸提高消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的了解程度。有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理當(dāng)中,信息具有重要的作用,只有保證信息的通暢,才可以推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。因此,核心企業(yè)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)信息的重視程度,構(gòu)建相應(yīng)的信息平臺(tái),銷(xiāo)售終端通過(guò)自身的銷(xiāo)售情況,將相應(yīng)的信息到該平臺(tái)上,農(nóng)戶(hù)通過(guò)該平臺(tái)能夠及時(shí)掌握有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)最新的信息,通過(guò)信息來(lái)調(diào)整自己的生產(chǎn)情況,并將自身在實(shí)際生產(chǎn)當(dāng)中遇到的問(wèn)題、存貨情況等到該平臺(tái)上,以使核心企業(yè)與銷(xiāo)售終端具有一定的了解,核心企業(yè)根據(jù)農(nóng)業(yè)提供的問(wèn)題做出相應(yīng)的指導(dǎo),銷(xiāo)售終端根據(jù)農(nóng)戶(hù)存貨情況合理安排促銷(xiāo)活動(dòng),減少有機(jī)產(chǎn)品的損壞。這樣不僅可以提高物流的工作效率,而且還為有機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量帶來(lái)了更強(qiáng)的保障,為農(nóng)戶(hù)帶來(lái)更大的利益,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展[9]。
4結(jié)語(yǔ)
綜上所述,隨著我國(guó)社會(huì)和人民生活的進(jìn)一步發(fā)展,會(huì)加強(qiáng)對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的需求,從而為我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了更加廣闊的空間。而在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,供應(yīng)鏈管理模式具有重要的作用,良好的供應(yīng)鏈管理模式可以更好地開(kāi)拓有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)。但是,由于我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的起步較晚,仍存在一些問(wèn)題,對(duì)我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成了一定影響。因此,要想使我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)在之后更好地發(fā)展,必須要加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理模式的研究力度,利用合理的方式,將其中存在的問(wèn)題徹底解決。
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篇9
關(guān)鍵詞:綠色競(jìng)爭(zhēng)力 生態(tài)經(jīng)濟(jì) 黃河三角洲
一、引言
企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力是通過(guò)提高資源利用效率,減少污染物排放而形成的競(jìng)爭(zhēng)力,它可以提升產(chǎn)品價(jià)格和市場(chǎng)份額,也宜于消費(fèi)者識(shí)別產(chǎn)品的品牌價(jià)值。高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)是一種以生態(tài)環(huán)境保護(hù)、資源有效利用為特征的經(jīng)濟(jì),構(gòu)建企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力是建設(shè)黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)題中應(yīng)有之義。目前黃河三角洲地區(qū)軟、硬環(huán)境不利于企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力的形成,應(yīng)從企業(yè)和政府兩個(gè)層面入手,通過(guò)體制、機(jī)制創(chuàng)新提升黃河三角洲企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力。
二、基于企業(yè)角色的綠色競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建
(一)搞好產(chǎn)品的綠色設(shè)計(jì)研發(fā)
構(gòu)建綠色競(jìng)爭(zhēng)力,必須從研發(fā)設(shè)計(jì)等源頭抓起。綠色設(shè)計(jì)是借助產(chǎn)品生命周期中與產(chǎn)品相關(guān)的各類(lèi)信息,利用并行設(shè)計(jì)等理論使設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品具有技術(shù)的先進(jìn)性、良好的環(huán)境協(xié)調(diào)性以及合理的經(jīng)濟(jì)性的一種系統(tǒng)設(shè)計(jì)方法。黃河三角洲企業(yè)綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)剛剛起步,這個(gè)階段要特別注意處理與政府組織、非政府組織、消費(fèi)者之間的互動(dòng)關(guān)系,以國(guó)際視野主動(dòng)迎合綠色產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的趨勢(shì)。
(二)探索循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)路徑
黃河三角洲企業(yè)要嚴(yán)格依照《黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)規(guī)劃》要求,按照循環(huán)經(jīng)濟(jì)的原則來(lái)處理生產(chǎn)中產(chǎn)生的“三廢”排放,努力提高廢棄物利用的能力,節(jié)約資源,減少污染。在這方面,黃河三角洲已經(jīng)有不少成功的例子,如國(guó)家首批循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位魯北化工集團(tuán),其生態(tài)工業(yè)網(wǎng)絡(luò)集成體系中通過(guò)資源的梯級(jí)循環(huán)利用,使有限的資源構(gòu)成一個(gè)多次生成的過(guò)程,資源利用率達(dá)到95.6%,主要產(chǎn)品成本降低了30―50%。黃河三角洲企業(yè)應(yīng)當(dāng)以此為典范,努力在循環(huán)經(jīng)濟(jì)和清潔生產(chǎn)方面取得突破,形成循環(huán)型產(chǎn)業(yè)鏈。
(三)構(gòu)建穩(wěn)定的綠色供應(yīng)鏈
綠色供應(yīng)鏈管理是一種在整個(gè)供應(yīng)鏈中綜合考慮環(huán)境影響和資源效率的現(xiàn)代管理模式,是提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。產(chǎn)品是否達(dá)到環(huán)保要求是很多國(guó)際知名企業(yè)選擇供應(yīng)商的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,如日本富士集團(tuán)擁有完整的綠色采購(gòu)體系,其制定的對(duì)有害化學(xué)物質(zhì)限制的規(guī)定就多達(dá)幾百種;美國(guó)通用汽車(chē)采取多種手段幫助供應(yīng)商提高環(huán)保能力和提高資源利用率,降低供應(yīng)鏈的能耗和排放。黃河三角洲企業(yè)在材料采購(gòu)環(huán)節(jié)也應(yīng)向供應(yīng)商發(fā)出明確信號(hào),如果缺乏嚴(yán)格的綠色管理體系,就意味著失去合作伙伴和商機(jī)。
(四)通過(guò)綠色營(yíng)銷(xiāo)打造綠色品牌
打造企業(yè)的綠色品牌首先要把更多的綠色產(chǎn)品推向市場(chǎng)。綠色營(yíng)銷(xiāo)會(huì)引導(dǎo)消費(fèi)者重新識(shí)別品牌價(jià)值,并促進(jìn)綠色產(chǎn)品的推廣和銷(xiāo)售,從而鞏固其綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)地位,開(kāi)拓綠色市場(chǎng)容量。黃河三角洲企業(yè)更應(yīng)當(dāng)以綠色營(yíng)銷(xiāo)鞏固和擴(kuò)大企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位,打造高效生態(tài)經(jīng)濟(jì)的品牌。
(五)構(gòu)建綠色財(cái)會(huì)核算體系
在發(fā)達(dá)國(guó)家,環(huán)境是被當(dāng)作重要資產(chǎn)來(lái)經(jīng)營(yíng)的,很多公司在公布年報(bào)的同時(shí),還會(huì)公布綠色財(cái)務(wù)指標(biāo),因?yàn)樗鼈兪呛饬科髽I(yè)業(yè)績(jī)的重要數(shù)據(jù),能影響到公司的股票價(jià)值。黃河三角洲企業(yè)應(yīng)逐步建立綠色財(cái)會(huì)核算,通過(guò)如環(huán)境支出、環(huán)境負(fù)債和環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)等方面的信息,向利害關(guān)系人報(bào)告企業(yè)在環(huán)境保護(hù)方面可能存在的影響其財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果的因素,自覺(jué)接受社會(huì)各界的監(jiān)督。
(六)提高管理信息化水平
企業(yè)通過(guò)采用綠色節(jié)能的信息技術(shù)和解決方案,可以從三個(gè)方面提升綠色競(jìng)爭(zhēng)力:一是通過(guò)電子商務(wù),幫助中小企業(yè)在不增加環(huán)境成本的同時(shí),擴(kuò)大企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)渠道,提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。二是利用信息技術(shù),提升企業(yè)業(yè)務(wù)效率和資源利用率。三是采用綠色信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗,降低成本。黃河三角洲企業(yè)應(yīng)重視管理信息化對(duì)企業(yè)提高效率、降低能耗的作用,不斷提高自身的信息化水平。
(七)建立ISO14000質(zhì)量管理體系
ISO14000是由國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織制訂的環(huán)境管理體系標(biāo)準(zhǔn),包含產(chǎn)品生命周期環(huán)境評(píng)估、環(huán)境意識(shí)培養(yǎng)、機(jī)構(gòu)和職責(zé)制定、環(huán)境指標(biāo)計(jì)劃等內(nèi)容,是目前國(guó)際上公認(rèn)的綜合性環(huán)境認(rèn)證體系,在國(guó)內(nèi)家電和電子消費(fèi)類(lèi)企業(yè)推行較早。獲得ISO14000認(rèn)證能夠使黃河三角洲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)得到直接體現(xiàn),因?yàn)楫a(chǎn)品包裝上的綠色標(biāo)志使被認(rèn)證企業(yè)及其產(chǎn)品與沒(méi)有被認(rèn)證的企業(yè)區(qū)別開(kāi)來(lái),自動(dòng)建立了甄別機(jī)制,使企業(yè)的差異化優(yōu)勢(shì)凸顯。
三、基于政府的企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)建
(一)努力培育企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感
政府應(yīng)提倡企業(yè)把社會(huì)責(zé)任注入到企業(yè)文化當(dāng)中去,使企業(yè)明白環(huán)境保護(hù)并不僅僅局限于道德范疇,也并不是只會(huì)導(dǎo)致成本的提高,環(huán)境保護(hù)還會(huì)給企業(yè)帶來(lái)正面的回報(bào),促進(jìn)企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展。綠色不是一個(gè)概念,更是一個(gè)行為;綠色不僅是企業(yè)的生產(chǎn)力,更是企業(yè)的生命力;綠色不僅是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,更應(yīng)當(dāng)成為企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略的一部分。
(二)不斷提高公民的環(huán)保意識(shí)
綠色需求和綠色消費(fèi)是在人類(lèi)社會(huì)更加注重安全健康及可持續(xù)發(fā)展的氛圍中產(chǎn)生的。雖然目前消費(fèi)者的環(huán)境意識(shí)在不斷提高,但大多還停留在關(guān)注與自身直接效用有關(guān)的綠色因素。政府應(yīng)通過(guò)長(zhǎng)期不懈的宣傳教育,讓公眾清醒地認(rèn)識(shí)到環(huán)境和人類(lèi)生存發(fā)展的關(guān)系,從而主動(dòng)參與到環(huán)境保護(hù)、節(jié)約能源、創(chuàng)造綠色生活之中。社會(huì)綠色消費(fèi)觀念的提升將促使企業(yè)主動(dòng)采取手段提升綠色競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)建立綠色金融支持機(jī)制
政府可以通過(guò)自身的影響力,為綠色企業(yè)獲取更充裕的資金提供盡可能地幫助;引導(dǎo)企業(yè)不斷提高綠色競(jìng)爭(zhēng)力,要在黃河三角洲地區(qū)金融市場(chǎng)上建立一種綠色激勵(lì)、約束機(jī)制。一是綠色信貸制度,包括建立銀行信貸環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)審批機(jī)制、鼓勵(lì)綠色創(chuàng)新的信貸產(chǎn)品供給機(jī)制,以及完善環(huán)保信息公開(kāi)機(jī)制等。二是在建設(shè)區(qū)域性股權(quán)交易市場(chǎng)時(shí),引導(dǎo)投資者將綠色概念作為影響投資取向的重要因素。三是通過(guò)建立碳交易和節(jié)能量指標(biāo)交易,以市場(chǎng)化的機(jī)制和金融化的手段促進(jìn)節(jié)能減排,引導(dǎo)黃河三角洲企業(yè)向構(gòu)建綠色競(jìng)爭(zhēng)力方向發(fā)展。
(四)扶植各類(lèi)綠色科技創(chuàng)新活動(dòng)
構(gòu)建企業(yè)的綠色競(jìng)爭(zhēng)力,根本上是要靠科技創(chuàng)新的推動(dòng)。企業(yè)生產(chǎn)流程的循環(huán)經(jīng)濟(jì)改造、管理流程和管理效率的改進(jìn),都是企業(yè)應(yīng)用科技創(chuàng)新的結(jié)果。政府要從三個(gè)方面促進(jìn)科技創(chuàng)新:一是把當(dāng)?shù)馗咝:涂蒲性核陌l(fā)展與地方需要緊密聯(lián)系起來(lái),充分利用教育和科技優(yōu)勢(shì)為當(dāng)?shù)匕l(fā)展經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展服務(wù)。二是以高效生態(tài)技術(shù)為特色,建立有影響力的區(qū)域知識(shí)產(chǎn)權(quán)交易市場(chǎng),力爭(zhēng)使其在靈活利用區(qū)域外的科技力量、調(diào)動(dòng)科技人員積極性等方面發(fā)揮作用。三是推動(dòng)企業(yè)成為科技自主創(chuàng)新和應(yīng)用的主體,努力研發(fā)高效生態(tài)的關(guān)鍵技術(shù)。
(五)大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)
現(xiàn)代服務(wù)業(yè)是擁有現(xiàn)代化的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和新的服務(wù)方式,能夠創(chuàng)造需求,引導(dǎo)消費(fèi),向社會(huì)提供高附加值、高層次、知識(shí)型的生產(chǎn)生活服務(wù)的行業(yè)?,F(xiàn)代物流、生態(tài)旅游、金融保險(xiǎn)、信息服務(wù)、文化產(chǎn)業(yè)等現(xiàn)代服務(wù)業(yè),本身對(duì)自然資源的消耗和對(duì)環(huán)境的侵害較少,而且能夠?qū)S河三角洲整個(gè)經(jīng)濟(jì)體系起到很好的作用,能夠密切黃三角與其他地區(qū)的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系,提高黃三角各產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
(六)促進(jìn)可再生能源的開(kāi)發(fā)利用
推廣使用可再生能源有利于緩解黃河三角洲地區(qū)石油資源逐漸枯竭的壓力,改善黃三角地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,改善企業(yè)的綠色競(jìng)爭(zhēng)力。黃河三角洲地區(qū)在風(fēng)能、太陽(yáng)能、生物質(zhì)能等方面有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),例如北部沿海平均風(fēng)能密度395W/平方米,是我國(guó)風(fēng)能資源最豐富的地區(qū)之一。目前,黃河三角洲地區(qū)新能源建設(shè)已經(jīng)起步,不少電力能源巨頭正在沿海建設(shè)風(fēng)力發(fā)電項(xiàng)目,其中僅沾化縣風(fēng)電裝機(jī)總量將達(dá)到200萬(wàn)千瓦以上。對(duì)可再生能源的深度開(kāi)發(fā)利用,是黃河三角洲企業(yè)構(gòu)建綠色競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。
參考文獻(xiàn):
①楊代友.發(fā)展模式轉(zhuǎn)變與企業(yè)綠色競(jìng)爭(zhēng)力[M].北京:中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社,2007
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③唐凡,汪傳雷等.供應(yīng)鏈管理的綠色度評(píng)價(jià)實(shí)證研究[J].科技進(jìn)步與對(duì)策,2009(9)
篇10
關(guān)鍵詞:信息技術(shù) 生產(chǎn)管理 ERP系統(tǒng) 生產(chǎn)模式
中圖分類(lèi)號(hào):X937 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1007-9416(2013)09-0077-01
信息技術(shù)的發(fā)展及其廣泛應(yīng)用,對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)管理體系的影響極其深遠(yuǎn),加速了企業(yè)管理流程再造,同時(shí),也改變了企業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工和工藝過(guò)程。從深層次上看,也改變了企業(yè)管理理念。
在煉油企業(yè)管理體系中,生產(chǎn)管理是核心,隨著煉油體制改革的深化和競(jìng)爭(zhēng)壓力的增大,必須按照現(xiàn)代生產(chǎn)管理理論,改變過(guò)去的生產(chǎn)管理模式,有效整合各種資源,以降低煉油生產(chǎn)成本,獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,以提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,本文提出利用ERP系統(tǒng)解決煉油企業(yè)管理現(xiàn)代化、科學(xué)化的問(wèn)題。
1 生產(chǎn)模式的變革
關(guān)于先進(jìn)生產(chǎn)模式的研究文獻(xiàn)較多,主要有西安交通大學(xué)教授汪應(yīng)洛提出的高效快速重組(LAF)模式、同濟(jì)大學(xué)和香港理工大學(xué)的研究學(xué)者提出的分散化網(wǎng)絡(luò)制造模式、863/CIMS主題提出的現(xiàn)代集成制造系統(tǒng)、李亨昭等提出的包括“采用新型的生產(chǎn)模式、改進(jìn)生產(chǎn)組織管理、提高人員技術(shù)素質(zhì)”等4項(xiàng)戰(zhàn)略對(duì)策、徐志磊等提出的加強(qiáng)研發(fā)隊(duì)伍的建設(shè)、擁有并保持關(guān)鍵資源和核心技術(shù)等八項(xiàng)發(fā)展建議、王秀彥等論述了綠色制造、敏捷制造、虛擬制造、納米制造、并行工程、精益生產(chǎn)、機(jī)械仿生與生物制造等先進(jìn)制造模式的發(fā)展特點(diǎn)等等。
綜上所述,先進(jìn)制造模式的研究和應(yīng)用在我國(guó)已經(jīng)形成了一定的理論基礎(chǔ)。這些研究從不同的角度和不同的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)ο冗M(jìn)制造模式從概念到應(yīng)用進(jìn)行了有益的探討。先進(jìn)生產(chǎn)模式在我國(guó)制造業(yè)的應(yīng)用已表現(xiàn)出極大的效率,這些成果必將引起更多的企業(yè)對(duì)先進(jìn)制造模式的重視。
2 ERP在煉油行業(yè)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)
隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展以及先進(jìn)的生產(chǎn)管理理論的應(yīng)用,最終會(huì)使煉油加工行業(yè)發(fā)生革命性的變化,傳統(tǒng)的推式生產(chǎn)模式將會(huì)逐漸瓦解,先進(jìn)生產(chǎn)模式登上舞臺(tái)。面對(duì)如此復(fù)雜的生產(chǎn)系統(tǒng),必然要求管理手段的變革,ERP系統(tǒng)結(jié)合了信息技術(shù)和先進(jìn)的管理理念,必將成為適應(yīng)先進(jìn)生產(chǎn)模式的管理工具。
(1)促進(jìn)企業(yè)管理制度創(chuàng)新。規(guī)范政策制定和實(shí)施程序,優(yōu)化企業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境,它能夠幫助企業(yè)更新管理體制,其特點(diǎn)在于能促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部利用系統(tǒng)相互監(jiān)督和相互促進(jìn),激發(fā)每個(gè)員工主動(dòng)創(chuàng)新意識(shí),獎(jiǎng)罰顯性化。
(2)建立“以人為本”的人力資源觀念。ERP的管理思想就是“以人為本”的,通過(guò)ERP在企業(yè)內(nèi)部建立一種競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,在信息平臺(tái)上制定工作評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),努力實(shí)現(xiàn)員工工作情況顯性化。
(3)建立“組織即系統(tǒng)”的思想。ERP吸收了西方現(xiàn)代管理理論中社會(huì)系統(tǒng)學(xué)派創(chuàng)始人巴納德的管理思想“組織是系統(tǒng)”,并認(rèn)為人們之間的合作是建立在有效的信息交流之上的。此外,在運(yùn)用這一系統(tǒng)時(shí),還應(yīng)當(dāng)注意信息交流系統(tǒng)的完整性。
(4)“供應(yīng)鏈管理”是核心。ERP系統(tǒng)把客戶(hù)需求和企業(yè)內(nèi)部的制造活動(dòng)以及供應(yīng)商的制造資源整合在一起,形成一個(gè)完整的供應(yīng)鏈,并對(duì)供應(yīng)鏈上的所有環(huán)節(jié)進(jìn)行有效管理,這樣就形成了以供應(yīng)鏈為核心的ERP管理系統(tǒng)。
由此可見(jiàn),ERP的應(yīng)用的確可以有效地促進(jìn)現(xiàn)有企業(yè)管理的現(xiàn)代化、科學(xué)化,適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的市場(chǎng)要求,它的導(dǎo)入,己經(jīng)成為大勢(shì)所趨。
3 ERP系統(tǒng)在煉油企業(yè)的應(yīng)用研究
ERP系統(tǒng)結(jié)合了信息技術(shù)以及先進(jìn)的管理思想,成為提高煉油企業(yè)管理水平以及競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的重要手段和措施。自從ERP在中國(guó)得到應(yīng)用后,已實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念。隨著企業(yè)體制改革的深化,傳統(tǒng)的各自為戰(zhàn)的分散管理模式已經(jīng)不能適應(yīng)當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要,必須打破過(guò)去的管理模式,通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈管理,整合各種資源,以降低生產(chǎn)成本,獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益,提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)人力資源管理?;贓RP的人力資源管理大大簡(jiǎn)化了人力資源部門(mén)的工作,降低人力資源管理成本,提高管理的效率。更重要的一點(diǎn)在于ERP系統(tǒng)使實(shí)施戰(zhàn)略性人力資源管理從理論上升到實(shí)踐。ERP的人力資源管理既可以覆蓋包括人事管理、薪資管理、招聘管理、培訓(xùn)管理、考勤管理、合同管理、績(jī)效管理、經(jīng)理自助和員工自助等在內(nèi)的人力資源管理的核心業(yè)務(wù)流程,滿足企業(yè)人力資源管理的關(guān)鍵業(yè)務(wù)和信息需求,同時(shí)實(shí)現(xiàn)企業(yè)不同職能部門(mén)、業(yè)務(wù)流程之間、管理角色之間的集成和協(xié)同運(yùn)作消除人力資源管理管理系統(tǒng)的“信息孤島”,最大程度的實(shí)現(xiàn)人力資源信息共享。
(2)物資管理。實(shí)現(xiàn)物資采購(gòu)以及倉(cāng)儲(chǔ)管理體制機(jī)制的建立健全。物資管理的各級(jí)部門(mén)統(tǒng)一對(duì)物資實(shí)施初步梳理,逐步建立起物資的標(biāo)準(zhǔn)化體系,統(tǒng)一物資編碼,為規(guī)范化物資采購(gòu)以及倉(cāng)儲(chǔ)管理奠定基礎(chǔ)。同時(shí)采用戰(zhàn)略采購(gòu)的思想,物資部門(mén)對(duì)不同的類(lèi)別物資實(shí)施總部集中采購(gòu)各分分公司分散采購(gòu)相結(jié)合的運(yùn)行方案。
按照生產(chǎn)者延伸的責(zé)任制度設(shè)計(jì)進(jìn)行物資倉(cāng)儲(chǔ)的資源整合,逐步建立相應(yīng)的物資配送中心,以?xún)?yōu)化庫(kù)存的資源并經(jīng)過(guò)ERP系統(tǒng)得以實(shí)現(xiàn),有效降低庫(kù)存物資的資金占有率,提高周轉(zhuǎn)率。
(3)財(cái)務(wù)管理。實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)核算集中化,資金管理集中化以及預(yù)算控制全面化。
企業(yè)是一個(gè)包羅萬(wàn)象的系統(tǒng),ERP則是解決企業(yè)的“信息孤島”的最佳方案,是企業(yè)信息化建設(shè)的制高點(diǎn)。ERP一旦得以運(yùn)用,實(shí)際上就相當(dāng)于在企業(yè)中搭建了一個(gè)數(shù)字化管理平臺(tái),該模塊的建立為企業(yè)人力資源管理提供了新的科學(xué)管理方法,有利于提高企業(yè)人事管理的能力,提高員工的工作效率。當(dāng)然,ERP系統(tǒng)還存在著諸多問(wèn)題,仍需進(jìn)一步完善,才能更好的為企業(yè)發(fā)展服務(wù)。
4 結(jié)語(yǔ)
ERP作為一個(gè)系統(tǒng),與企業(yè)管理環(huán)境關(guān)系密切,ERP系統(tǒng)可以通過(guò)規(guī)范、整合、集成各項(xiàng)生產(chǎn)數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)信息的及時(shí)、準(zhǔn)確共享,成功地選擇和實(shí)施ERP可以?xún)?yōu)化煉油企業(yè)的業(yè)務(wù)流程,改善數(shù)據(jù)信息系統(tǒng),有效地提高企業(yè)的管理、工作及設(shè)備等效率,實(shí)現(xiàn)快速信息傳遞與共享,從而達(dá)到管理水平的全面提高。
參考文獻(xiàn)
[1]汪應(yīng)洛,孫林巖,黃映輝.先進(jìn)制造生產(chǎn)模式與管理的研究[J].中國(guó)機(jī)械工程,1997(2):63–731
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