導(dǎo)語：如何才能寫好一篇酒文化及其精神文化價值，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

劉這也是酒文化涵義所包含的具體內(nèi)容。酒文化產(chǎn)業(yè)涵義的理解是在酒文化涵義及概念的理解基礎(chǔ)之上的，并且建立在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)之上的。因此，酒文化產(chǎn)業(yè)可以理解為滿足民眾的精神文化生活需求，而從事相關(guān)酒文化產(chǎn)品及酒文化服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營活動，以及為此提供相關(guān)服務(wù)的一種產(chǎn)業(yè)，其為文化傳播而進行各種商業(yè)活動?，F(xiàn)代酒文化產(chǎn)業(yè)與科學(xué)技術(shù)有著不可分割的聯(lián)系，而且履行著文化傳播功能，通過商業(yè)動機的刺激以及經(jīng)濟鏈條的作用，對傳統(tǒng)酒文化進行傳承或者創(chuàng)新，但是整個過程是建立在知識產(chǎn)權(quán)的保護的基礎(chǔ)之上的。

酒文化產(chǎn)業(yè)本身不是獨立的，它涉及的內(nèi)容較多，涉及到酒文化的方法面面，而且酒文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也不僅涉及到酒文化相關(guān)內(nèi)容，更是涉及到旅游業(yè)、農(nóng)業(yè)等各種相關(guān)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展所涉及的產(chǎn)業(yè)較多。因此，要全面理解酒文化及酒文化產(chǎn)業(yè)，就需要理解酒文化的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，這樣才能更好的發(fā)展酒文化產(chǎn)業(yè)，以便更好的發(fā)揮酒文化產(chǎn)業(yè)的價值。自有釀酒歷史以來，酒文化就相伴隨而產(chǎn)生。中國釀酒歷史悠久，酒文化傳說中就有杜康發(fā)明造酒(距今約4100年)、儀狄發(fā)明造酒(比杜康早1000年)，可見歷史之悠久。1983年10月在陜西眉縣楊家村二組考古出土了在5800一6000年左右的新時期時代的陶質(zhì)酒器(見《寶雞日報》1988年9月1日周末文化版)，這也說明了在幾千年前酒出現(xiàn)了人工谷物酒，酒文化也隨著而伴隨產(chǎn)生。學(xué)者們普遍認為商代酒出現(xiàn)了谷物釀酒的技術(shù)，這一點已經(jīng)可以考古中得到證明。西周更是我國釀酒技術(shù)快速發(fā)展時期，這是代表性的就是酒曲的發(fā)明，并出現(xiàn)了對釀酒技術(shù)的概括，這就是“五齊”(即泛齊、酸齊、盎齊、堤齊、沉齊)、“六必”(即林稻必齊、曲縈必時、湛熾必清、水泉必香、陶器必良、火齊必得)，這也就構(gòu)成了我國用曲釀酒工藝技術(shù)的基礎(chǔ)，這就是世界釀酒科技的一個重要進步。糧食蒸餾酒產(chǎn)生的時間雖然存在著爭議，但是在我國出現(xiàn)也有千年的歷史了，可見，中國酒文化的歷史悠久且博大精深。

我國酒文化是上述的釀酒歷史與傳統(tǒng)文化相關(guān)互動及融合的結(jié)果，因為酒與傳統(tǒng)文化是在統(tǒng)一基礎(chǔ)上產(chǎn)生并相互促進、相互影響的。中國酒文化之所以博大精深，甚至能在世界酒文化中有其一席之地，其原因就是其根植在中國傳統(tǒng)文化之間，并汲取其所深刻的物質(zhì)和精神營養(yǎng)，這也為酒文化及相關(guān)理論的基礎(chǔ)和根本。酒與傳統(tǒng)文化的密切關(guān)系可以從酒與儒家和道家文化、酒與制度文化、酒與文學(xué)藝術(shù)、酒與社會風俗等各個方面去進行考察。酒在某種程度上是文化的象征之一，酒文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對社會主義文化強國建設(shè)具有重要意義。酒文化與儒家文化的政治教化相結(jié)合，使得中國酒文化一般沿著法制化、禮儀化方向發(fā)展，這也使得酒文化具有巨大的社會價值，有助于解決目前社會中存在的不良飲酒習(xí)慣，以及酒類生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題，對構(gòu)建和諧社會具有重要價值和意義。酒文化及相關(guān)理論正是在此基礎(chǔ)上，這也更加有利于酒文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中國多民族特性也使得酒文化具有各種特色，目前所談的酒文化多是以漢族為主體，包含各民族在內(nèi)的酒文化的集合體。中國飲酒文化是各民族的共有財富，具有較為豐富的內(nèi)涵，并且具有深厚的文化基礎(chǔ)和可持續(xù)的生命力。

篇2

關(guān)鍵詞 煙臺文化旅游葡萄酒煙臺

旅游業(yè)的涵義

1、旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和．它是人類過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的與旅游活動緊密相關(guān)的精神文明與物質(zhì)文明。包括兩方面的內(nèi)容，一是廣義的：舉凡旅游路線、旅游途中、旅游景點上一切有助于增長旅游者文化知識的物質(zhì)財富和精神財富，都屬于旅游文化的范疇；二是狹義的：舉凡一切能夠使旅游者在途中舒適、愉快并能提高旅游文化素質(zhì)的物質(zhì)財富和精神財富，也都屬于旅游文化的范疇．這兩個旅游文化的概念既有聯(lián)系，也有區(qū)別．前者，我們要求弘揚民族優(yōu)秀文化；后者，我們要求加速旅游事業(yè)的現(xiàn)代化．

2、旅游文化，是旅游主體、旅游客體和旅游媒介相互作用的結(jié)果．它不是旅游和文化的簡單結(jié)合，而是旅游主體（旅游者的文化需求和情趣） 、旅游客體（旅游資源的文化內(nèi)涵和價值） 、旅游媒介（旅游業(yè)的文化意識和素質(zhì)）三者相互作用所產(chǎn)生的物質(zhì)和精神成果．具體地說，“潛在的旅游者由于受到旅游動機的沖擊和旅游客體的吸引，在旅游業(yè)的介入下，實現(xiàn)了旅游，在旅游過程中產(chǎn)生歡快愉悅的心理狀態(tài)和審美情趣，這種心態(tài)和情緒是旅游三要素中任何一個要素都沒有的，這就是旅游文化最初和最核心的部分。因此，旅游者處于旅游文化的中心位置，旅游者在旅游活動中所顯示出來的特殊的欣賞取向、審美情緒、心理狀態(tài)及其文字、形象的記載、構(gòu)成了旅游文化的主要內(nèi)容．

3、旅游文化是旅游生活的一種文化形態(tài)，是旅游這一獨特的社會現(xiàn)象體現(xiàn)出來的文化內(nèi)涵．它是由旅游者與旅游從業(yè)者在旅游活動共同創(chuàng)造的，說得具體一點，就是旅游者或旅游服務(wù)者在旅游觀賞中或服務(wù)過程中所反映出來的觀念形態(tài)及其外在表現(xiàn)．

這三類定義從不同角度揭示了旅游文化的本質(zhì)屬性．我們比較贊同“旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和”這一定義，因為它表述簡潔明了，內(nèi)涵具體，包含的內(nèi)容也很寬廣，避免了把對旅游事業(yè)有用的文化知識排除在外的消極后果．在這一定義的基礎(chǔ)上，我們可以把旅游文化表述如下：旅游文化是人類過去和現(xiàn)在創(chuàng)造的與旅游關(guān)系密切的物質(zhì)財富與精神財富的總和，凡在旅游活動過程中能使旅游者舒適、愉悅、受到教育，能使旅游服務(wù)者提高文化素質(zhì)和技能的物質(zhì)財富和精神財富，都屬于旅游文化的范疇。

葡萄酒文化的獨特涵義與旅游業(yè)的相互關(guān)聯(lián)性

自1892年民族企業(yè)家張弼士創(chuàng)辦張裕葡萄酒公司，從此揭開了中國葡萄酒文化的序幕，在一個多世紀以來，葡萄酒文化積累了濃厚的歷史傳奇故事，見證了民族工業(yè)的崛起，也是見證一座城市發(fā)展的博物館。發(fā)展葡萄酒文化旅游具有天然的資源與地理優(yōu)勢，在文化傳播方面，葡萄酒文化總是與生活的閑情逸致密切聯(lián)系，醇厚的葡萄你頃刻間將生活的疲憊全然拋卻，葡萄酒文化有著天然的歷史文化優(yōu)勢，對于葡萄酒本身而言，不是僅僅是單純的作為一種飲料，更是一種具有獨特浪漫文化的沉淀，在圣經(jīng)中，她被稱為耶穌的血，在詩人的眼里，她是偉大思想的源泉，而在酒神巴克斯的眼里，生活中少了葡萄酒如同少了陽光。慢慢的去品嘗葡萄酒帶來的甘甜的同時，心靈也在暢想著畢加索跟木桐酒莊的故事，路易十六跟他的愛妾們之間的故事，面朝大海，品味酒香，品味人生，盡情的徜徉在的回味中……。

煙臺葡萄酒文化拓展的途徑

據(jù)筆者的親身經(jīng)歷認為，可以著重規(guī)劃一些葡萄酒小鎮(zhèn)，建設(shè)具有葡萄酒文化的特色商業(yè)街，酒店跟美食一條街，布置浪漫氣息且?guī)в衅咸丫莆幕挠霸?，以及建設(shè)一些配置葡萄酒文化為主題的公園等等，都將帶動著葡萄酒文化的升級。若是游客參觀酒莊的時候，免不了要親自的體驗一下釀酒的過程，為此，可以多展現(xiàn)一些釀酒的器皿，尤其是古老的器具，年輕人的獵奇心理很強，現(xiàn)代的東西反而不能吸引目光。在觀光的途中，具有紀念意義的裝飾品亦很受歡迎，將葡萄酒文化的內(nèi)涵深深嵌入到其中，對于發(fā)展葡萄酒文化也具有深遠的意義。從2007年開始，一年一屆的煙臺國際葡萄酒博覽會就是拓展煙臺葡萄酒品牌的重要渠道，對于加強與國際間的經(jīng)濟文化交流，做到了弘揚煙臺葡萄酒文化，做強了中國葡萄酒品牌，讓中國制造真正的早出國門，走向世界。

從葡萄酒文化挖掘旅游業(yè)的收益所在

旅游業(yè)的發(fā)展在一定程度上對地方經(jīng)濟的經(jīng)濟發(fā)展影響很大，尤其是發(fā)展中國家，發(fā)展旅游業(yè)的一個重要目的就是賺取外匯，改善地方的收支平衡。旅游業(yè)是一種勞動密集型產(chǎn)業(yè)，旅游業(yè)的直接就業(yè)就是游客的直接消費產(chǎn)生的，即各種旅游企業(yè)中的就業(yè)人數(shù)，包括在各種接待設(shè)施、商店、旅館、酒吧間、夜總會。運輸及有管理部門在內(nèi)的就業(yè)。同時也可相應(yīng)的引起其他如建筑、漁業(yè)、制造業(yè)、輕工業(yè)食品、商業(yè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展，擴大了就業(yè)隊伍，但這種就業(yè)不是有旅游者直接消費創(chuàng)造的，稱為間接就業(yè)。對于那些只需季節(jié)就業(yè)的人來說，如大學(xué)生、家庭婦女提供了就有機會。

參考資料

［1］ 張裕公司．張裕往事［M］1992.35-37．

［2］ 人文地理學(xué) 趙榮 王思涌（第二版）

［3］ 李世泰．王慶．宋彥華 煙臺市經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略論［期刊雜文］-魯東大學(xué)報（自然學(xué)報）2010（1）

［4］ 潘建富．唐文龍 煙臺葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究［期刊雜文］-市場研究

［5］ 王亞東．葡萄酒主題旅游業(yè)發(fā)展對中國的啟示，葡萄酒旅游網(wǎng)，2005

［6］ 周一星．楊煥彩．山東半島城市群發(fā)展戰(zhàn)略研究 ［M］．北京：中國建筑出版社.2004

篇3

人類的釀酒迄今已有7000多年歷史，尤以我國的酒文化源遠流長、品類繁多，名酒璀璨。早在商周時期，我們的祖先已首創(chuàng)了酒曲復(fù)式發(fā)酵的釀酒技藝，早在1000多年前的宋代，我國在西域傳入制酒方法的基礎(chǔ)上，發(fā)明了蒸餾制酒方法，從而創(chuàng)造了深受消費者喜愛并風靡至今的蒸餾白酒。

酒與人類的文明發(fā)展史密切相關(guān)，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂到飲食烹飪、養(yǎng)生保健，酒在國人的生活中一直占有舉足輕重的地位。作為一種物質(zhì)文化，酒的形態(tài)多種多樣，它的發(fā)展歷程和我國的歷史相融合。而酒又是一種非常特殊的物質(zhì)，它不僅僅是一種食品飲料，還具有獨特的精神文化價值。所以作為一種精神文化，酒在社會政治生活、文學(xué)藝術(shù)乃至人生態(tài)度、審美情趣等方面都有著獨特的體現(xiàn)。從這個意義上講，酒的歷史，也是一部人類的文化史。

我國文化中的酒神精神

在我國漫長的歷史長河中，酒的精神、酒神的精神，以道家哲學(xué)為最初的源頭。莊周主張：物我合一、天人合一、齊一生死。莊子高唱絕對自由之歌，倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”，這種忘卻生死、忘卻暫時榮辱的絕對自由追求，就是我國酒文化真精神的精髓所在。酒神精神，喻示著情緒的宣泄，是拋棄一切無謂、僵化的束縛，回歸原始狀態(tài)的生存體驗，獲得生命極大的快樂。

在文學(xué)藝術(shù)的發(fā)展長河中，酒的精神無所不在。它對文學(xué)藝術(shù)家創(chuàng)作登峰造極之作，產(chǎn)生了巨大而深遠的影響。自由、藝術(shù)和美，三位一體。因酒而自由，因自由而藝術(shù)，因藝術(shù)而美。因醉酒或者一種微醺的狀態(tài)而獲得藝術(shù)的自由狀態(tài)，這是自古藝術(shù)家解脫束縛并獲得藝術(shù)創(chuàng)造力的重要途徑。

古今第一醉鬼、“竹林七賢”之一的劉伶，在《酒德頌》中如此言道：“有大人先生者，以天地為一朝，萬朝為須臾，日月為扃牖，八荒為庭衢。行無轍跡，居無室廬，幕天席地，縱意所如。止則操卮執(zhí)觚，動則挈提壺，唯酒是務(wù)，焉知其余”。這種自然的境界，就是酒文化精神在文人意識覺醒的魏晉時期最酣暢淋漓的行為體現(xiàn)。

傳統(tǒng)文化、文人精神，與酒的精神有著特殊緣分。一方面，文化界人士大多嗜好酒。酒可以激發(fā)靈感、活躍形象思維，酒后吟詩作賦會表現(xiàn)出意想不到的夸張手法。飲酒本身，也往往成為創(chuàng)作素材。從某種意義上講，一部中國文學(xué)史，幾乎每一頁都散發(fā)著特有的酒精神。

西漢漢賦大家揚雄的《酒賦》，用詼諧的語言闡明了酒的社會地位和身份價值。此文雖只有聊聊百余字，卻引發(fā)后人一連串的反思。曹植的《酒賦》、張載的《酃酒賦》，以至于明朝大文豪袁宏道的《觴政》，均認為文明飲酒很重要，喝酒不能是簡單的買醉，而一定要喝出文化來。既要講究適量飲酒、文明飲酒，還要感念先祖，興寄情懷。很多膾炙人口的俊秀詩文，正是這樣創(chuàng)作產(chǎn)生的。所以，酒文化在文學(xué)、文人精神的形成、發(fā)展和傳播中發(fā)揮著舉足輕重作用，不僅在道家文化及其藝術(shù)創(chuàng)作中可以任意馳騁，在儒家思想行為和詩歌創(chuàng)作中也存在很大自由度。酒，可以幫助藝術(shù)家實現(xiàn)靈肉合一的自由創(chuàng)作狀態(tài)，從而打破傳統(tǒng)和世俗窠臼，實現(xiàn)藝術(shù)創(chuàng)造的再升華。

文人的詩酒情緣

從詩歌誕生的那天起，就與酒結(jié)下了不解之緣。此后“建安詩人”、“竹林七賢”、盛唐李杜等偉大詩人的人生歷程和詩歌作品，無不散發(fā)著沁人心脾的濃郁酒香。

建安時期最具代表性的詩人當屬一代梟雄曹操，他在古詩體《短歌行》中著名的詩句流芳千古：“對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多?？斠钥?，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康”。正是這幾句詩，把魏晉時期文人在社會動蕩歷史背景下對于生死的憂思，以及對人生價值的渴求，表達得淋漓盡致。

盛唐時期的李白和杜甫是文人的杰出代表，都終身嗜酒。杜甫有首著名的詩歌《飲中八仙》，描寫盛唐時期賀知章、李白、李適之、汝陽王李進、崔宗之、蘇晉、張旭、焦遂等八位因酒而名噪一時的名士，充分展現(xiàn)了酒在藝術(shù)創(chuàng)作中不可或缺的催發(fā)作用。

李白自稱酒仙，杜甫《飲中八仙》中盛贊李白：“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙”。我們今天看李白的詩歌，像《將進酒》的“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”、“五花馬千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁”；《宣州謝眺樓餞別校書叔云》的“長風萬里送秋雁，對此可以酣高樓”等等，恢弘的詩歌鏡像中，詩人豪氣干云的藝術(shù)形象幾乎直接借助酒興一氣呵成。而《月下獨酌》中“舉杯邀明月，對影成三人”的閑情逸致，讓酒的藝術(shù)形象又顯得那么恬靜、清麗、自然。

其實杜甫也是嗜酒如命，他因“性豪夜嗜酒”（《壯游詩》）的詩句而被郭沫若先生稱為酒豪。而杜甫的《獨酌成詩》更是大膽地自喻“醉里從為客，詩成覺有神”，坦承酒對其詩歌創(chuàng)作“煉石補天”的神助作用。與李白豪放、清麗的詩歌藝術(shù)個性不同，杜甫的詩歌沉郁頓挫，雄渾闊大。從某種意義上講，兩者詩歌風格差異的形成，完全歸功于詩人和酒的關(guān)系。

郭沫若先生在統(tǒng)計了李白和杜甫現(xiàn)存詩歌當中直接談到酒的部分后驚人地發(fā)現(xiàn)：李白詩歌當中直接出現(xiàn)“酒”字的占17%。更讓我們驚訝的是：杜甫詩歌中直接提到“酒”字的，占了21%。假如沒有酒，李白和杜甫的詩歌一定少了很多韻味。

自古以來，因酒醉而做出傳世詩歌佳作的例子，在詩歌史上隨處可見。除曹操橫槊賦詩《短歌行》，陶淵明、蘇軾等人也都是在似醉非醉、似醒非醒的朦朧醉意中創(chuàng)作出千古絕唱。李杜的詩酒情結(jié)同樣感染了宋代第一才子蘇軾，他認為詩歌創(chuàng)作是“俯仰各有志，得酒詩自成”（蘇軾《和陶淵明〈飲酒〉》）。尤其蘇軾膾炙人口的《前赤壁賦》、《水調(diào)歌頭?明月幾時有》等。我想如果沒有酒，無論詩歌的意境還是其中的藝術(shù)形象，必然是干癟、青澀而讓人不忍卒讀的。

“五四”以后現(xiàn)代文化的創(chuàng)造者，也幾乎沒有不好酒的。比如魯迅先生，倘若我們翻開他的日記，就可體會他對酒的熱愛。魯迅先生《自嘲》中有一聯(lián)非常著名的詩句：“橫眉冷對千夫指，俯首甘為孺子?！?。但是很少有人知道，如此激昂的詩句，正是在郁達夫先生做東的酒席上，魯迅酒喝到微醺之后創(chuàng)作出來的。而郁達夫，更是以好酒聞名。他“大醉三千日，微醺又十年”的豪放吟詠，其浪漫和夸張的境界之高，氣象之雄渾，直逼李白和杜甫。

不僅詩歌如此，在繪畫和中國文化特有的書法藝術(shù)當中，酒的真精神更是無所不在。比如揚州八怪之一的鄭板橋，脾氣古怪，其字畫非常難求。但當時人們都知道鄭板橋喜好狗肉和美酒，于是求畫者經(jīng)常拿著狗肉和美酒誘其醉意朦朧，從而如愿得到字畫。鄭板橋也知道求畫者的用意，但是耐不住美酒誘惑，因此醉酒后常常借詩自嘲。他有這樣一句詩：“看月不妨人去盡，對月只恨酒來遲，笑他縑素求書輩，又要先生爛醉時”。而鄭板橋之前的歷代書畫家，嗜酒如命的故事更是不勝枚舉。吳道子作畫前必要酣飲大醉，方可動筆；書圣王羲之的《蘭亭序》，則更是醉酒揮毫、一氣呵成；杜甫《飲中八仙》中“張旭三杯草圣傳，脫帽露頂王公前，揮毫落紙如云煙”，則是對張旭書法超凡脫俗、驚如天人的描??；懷素在創(chuàng)作書法時，更是“粉壁長廊數(shù)十間，興來小豁胸中氣。忽然絕叫三五聲，滿壁縱橫千萬字?！保ā蹲詳⑻罚?/p>

酒令與智慧

酒令是酒文化的一種特殊形態(tài)，是對人們的聰明才智、知識水平、文學(xué)修養(yǎng)和應(yīng)變能力的檢驗。沒有滿腹的詩書和機敏的睿智，難逃臨場被逐的命運。

從酒令的起源來看，“曲水流觴”和“投壺”應(yīng)當是酒令最為原始的行為方式。所謂“曲水流觴”，就是一群情投意合的高人雅士，在自然山水之間選擇一段蜿蜒曲折的小溪，大家圍坐兩邊，從上游放下一支酒杯，順流而下，停到誰面前誰就要飲酒賦詩，違者罰酒。這種縱情山水的飲酒作樂行為，源自自然又還于自然，為歷代文人所推崇。而“投壺”則是起于春秋戰(zhàn)國，興于漢唐，至宋亡佚的一種飲酒游戲。先秦時期，武將宴飲往往以比試弓箭取樂，文臣認為射箭不雅，改為執(zhí)箭投壺。后來“投壺”游戲逐漸傳播開來，成為貴族宴飲娛樂一種流行的助興方式。

可以說，傳統(tǒng)文化把酒的文化運用到美妙和極致，百家詞曲、歌謠諺語、典故對聯(lián)等各種文化的內(nèi)涵，無不出神入化地蘊涵于酒令當中，為飲酒賦予了優(yōu)雅的書卷氣和文化意蘊。讓人們在品味美酒的同時，也領(lǐng)略了文化的清新。

古代文人飲酒時追求的清雅意境，我們今天已無法再親眼見識了。幸運的是，從《紅樓夢》、《鏡花緣》等小說和記載酒令的書籍中，我們尚可略見端倪。

篇4

一、優(yōu)化學(xué)校教育資源，使學(xué)生形成正確的文化觀

從優(yōu)化教育資源來看，地方文化具有深遠的教育意義。校本課程的開發(fā)要立足本土，體現(xiàn)本土特色，就要發(fā)揮本地區(qū)與其他地區(qū)不同的，或是本地區(qū)非常突出的課程資源，課程要體現(xiàn)本地區(qū)特殊的人文色彩，對本土社會資源進行教育化的開發(fā)，體現(xiàn)本土化。人是文化氛圍中的人，所謂一方水土養(yǎng)一方人，一個人的成長，與他所處的環(huán)境和接受的文化有著相當密切的聯(lián)系。

1982年被國務(wù)院命名為全國首批歷史文化名城的紹興，從越王勾踐建城算起，至今已走過了兩千多年的漫長歷程，在古越大地上，先輩們給我們留下了深厚、宏博而高雅的城市文化遺存。紹興城內(nèi)的每一座古宅、每一塊青石板、每一條歷史街區(qū)都是一部“活”的歷史，在這座“開放的博物館”內(nèi)，有我們開發(fā)校本課程取之不盡、用之不竭的地方文化資源。筆者曾因勢利導(dǎo)從地方歷史文化資源中發(fā)掘研究價值大的研究性學(xué)習(xí)素材，引導(dǎo)學(xué)生把自己成長的環(huán)境作為研究的范圍，從中確定既感興趣又有價值的研究題材，指導(dǎo)學(xué)生開展了《紹興酒文化研究》《紹興歷史街區(qū)保護的研究》《紹劇“猴戲”研究》《紹興書法藝術(shù)探究》等課題學(xué)習(xí)，這些都可以稱得上是校本課程資源開發(fā)中較好的案例。因此，傳承地方文化，開發(fā)課程資源，有利于學(xué)生形成正確的文化觀。

二、提升教師的課程開發(fā)能力，促進教師專業(yè)化成長

依托地方文化開發(fā)校本課程，可以為學(xué)校教育教學(xué)工作注入新的活力，它不僅可以擴展內(nèi)容，更是可以改變以往空洞說教的教學(xué)方式，讓教師帶領(lǐng)學(xué)生參與研究過程，接受文化熏陶，化被動為主動，是切實有效的教育方式。這樣不但提高了師生的實踐能力和探究能力，而且轉(zhuǎn)變了教師的課程觀，提高了教師的課程開發(fā)能力。

沒有全新的課程設(shè)計理念，就沒有地方課程的開發(fā)，但空有課程設(shè)計理念，缺乏課程開發(fā)能力的支撐，開發(fā)地方課程將寸步難行。原來的課程一統(tǒng)模式不僅造成了地方、學(xué)校和教師的課程意識淡薄和陳舊，更導(dǎo)致了教師課程開發(fā)能力的萎縮與喪失。因此，提高教師的課程開發(fā)能力，早已成為當前開發(fā)地方課程最基礎(chǔ)最緊迫的工作之一。地方課程開發(fā)的主力軍是教師，地方課程能否順利開發(fā)與教師對課程開發(fā)的認識，有效組織的綜合能力及與學(xué)校、社會、課程研究專家的合作能力，課程開發(fā)的經(jīng)驗積累、總結(jié)、反思等能力息息相關(guān)。行走在深化課改進程中的教師，必須樹立科學(xué)求實、開拓創(chuàng)新的態(tài)度，積極自主地開發(fā)本地課程。地方課程研究與開發(fā)的過程，也是教師不斷提高自身科研和課程開發(fā)能力的過程。地方課程開發(fā)要求教師遵循“觀察—開發(fā)—實施—反思—再開發(fā)”的螺旋式上升規(guī)律。在不斷地反思和再開發(fā)中，提高教師的教科研能力、課程的開發(fā)水平及專業(yè)能力。

三、培養(yǎng)學(xué)生人文素養(yǎng)，提升人才教育質(zhì)量

一個地方的鄉(xiāng)土文化承載著這個地區(qū)上千年的歷史文明，千年的文化積淀，使其具有濃郁的地方特色。地方文化在校本課程中的融入，可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注校外的各種文化現(xiàn)象與社會問題，可以培養(yǎng)學(xué)生自覺汲取地方文化營養(yǎng)的意識與能力，可以提高學(xué)生主動地發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的批判精神和創(chuàng)新精神，使學(xué)生突破原來的思維定勢，開啟創(chuàng)造的思維之門。因此歷史學(xué)科作為人文學(xué)科，肩負著培養(yǎng)學(xué)生人文精神的重擔。“人文精神”是一種對人類命運的真誠和關(guān)懷，一種作為社會成員對自身所能承擔的社會責任的思考。依托地方歷史文化開發(fā)校本課程的目的就是讓學(xué)習(xí)者走向生活，體驗歷史情境，并構(gòu)建對過去、現(xiàn)實以及自我的理解，最終加強民族的集體認同感與開放的世界意識。

筆者利用好地方歷史文化資源，以研究性學(xué)習(xí)為切入點，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會，積極體驗社會生活，通過采訪、體驗、建言等方式，了解、認識本地的社會歷史與現(xiàn)狀，鼓勵學(xué)生參與優(yōu)秀文化的傳承，提出對有地域特色的地方文化創(chuàng)新的建議，讓學(xué)生多一份對社會的人文關(guān)懷，多一份責任感，進而樹立正確的人生觀和價值觀。如講述紹興歷史街區(qū)保護之后，《紹興歷史街區(qū)保護研究》課題小組成員在分析紹興歷史街區(qū)保護現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，進一步提出了一些設(shè)想和建議，如：①必須將歷史街區(qū)保護與深厚的文化傳統(tǒng)的繼承相結(jié)合；②魯迅文化的繼續(xù)挖掘與探索；③運用現(xiàn)代建筑高新技術(shù)嘗試保護技術(shù)的創(chuàng)新和多樣化；④歷史街區(qū)內(nèi)的居民素質(zhì)有待進一步提高，應(yīng)預(yù)防嚴重的工程事故或人為原因?qū)袍E的損害；⑤文保單位應(yīng)如何與有關(guān)部門合作，如何盡力爭取得到社會各界支持；⑥加強青少年歷史保護教育；⑦歷史街區(qū)保護應(yīng)講求綜合效益，保護手段要與時俱進；⑧借鑒杭州、蘇州、溫州歷史街區(qū)保護的經(jīng)驗等。這些建議和設(shè)想，得到有關(guān)職能部門的支持與肯定。因此，依托地方文化，開發(fā)校本課程，不僅有利于學(xué)校創(chuàng)建名牌特色校本課程，而且有利于學(xué)生個性化的發(fā)展與人格的完善。

四、踐行辦學(xué)宗旨，促進學(xué)校特色發(fā)展

校本課程建設(shè)開發(fā)是我省深化課程改革的重要內(nèi)容之一。校本的大意為“以學(xué)校為本”，“以學(xué)校為基礎(chǔ)”。所以，校本課程資源開發(fā)就是學(xué)校中的教育共同體（校長、教師、學(xué)生及其家長）在國家課程計劃框架內(nèi)進行學(xué)校一級的“量身定做”的個性化課程資源開發(fā)。歷史學(xué)科的校本課程開發(fā)，需結(jié)合地方歷史文化背景來展開。

筆者根據(jù)《浙江省基礎(chǔ)教育地方課程建設(shè)指導(dǎo)意見》和歷史教育的社會功能，基于與日常生活的關(guān)聯(lián)程度、文化精神面貌的反映程度等方面的考慮，依托紹興地方文化開發(fā)了《紹興地方歷史文化研究》校本課程。筆者曾經(jīng)以《近代紹興革命志士對的貢獻研究》《與紹興旅游業(yè)》《與紹興教育發(fā)展》《紹興酒文化研究》《紹興歷史街區(qū)保護的研究》《紹劇“猴戲”研究》《紹興書法藝術(shù)探究》等為內(nèi)容，以拓寬學(xué)生的知識面、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提升基本文化素養(yǎng)為目的，以發(fā)展學(xué)生的個性特長為目標，使教學(xué)更有特點，試圖為學(xué)校實現(xiàn)“文理兼?zhèn)?，全面發(fā)展”的辦學(xué)宗旨、“造就身心健康發(fā)展的教師，培養(yǎng)身心健康發(fā)展的學(xué)生”的教育理念提供教育資源支持，從而達到使學(xué)校的發(fā)展更具特色的目的。

篇5

成都文化資源品牌向文化產(chǎn)品品牌的轉(zhuǎn)化路徑

文化產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展策略研究——以江蘇省東臺市安豐鎮(zhèn)為例

當前名人文化節(jié)的困境及其出路

旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)合理化在實際中的約束分析

我國醫(yī)藥期刊發(fā)展中存在的困惑與亟待解決的問題

《讓子彈飛》:開放式類型電影創(chuàng)作

狂歡式影像表達與沖突后的審視——談姜文電影精神內(nèi)涵的建構(gòu)

試探電視新聞主持人直播中所呈現(xiàn)的素質(zhì)和狀態(tài)

歷史街區(qū)中傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素的沖突——以成都寬窄巷子為例

名酒文化與瀘州城市品牌的構(gòu)建

反本質(zhì)主義批評話語——論中國當代小說批評的后現(xiàn)代性

朝鮮金富軾《百結(jié)先生傳》與陶淵明《五柳先生傳》之比較

詩成自然,不見斧鑿——陶淵明《讀山海經(jīng)》(其一)解讀

淺析后現(xiàn)代語境中技術(shù)與詩詞的關(guān)系

淺析違背會話合作原則產(chǎn)生的幽默效果

宇宙生命的感悟——中國古典書畫藝術(shù)中的“技”

尋根路上的心聲和期望——阿來《格薩爾王》的敘事學(xué)解讀

論影響近代小說觀念演變的因素

挖掘民間文化藝術(shù)拓展成都旅游資源

湖北荊州花鼓戲發(fā)展的困境及對策芻議

試論羌族服飾與刺繡的美學(xué)意義及重建策略

金融支持與南充旅游經(jīng)濟發(fā)展

跨越式發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的成都實踐

試論新一輪制播分離對電視媒體功能的拓展

網(wǎng)絡(luò)人際傳播中手的功用及其影響

綻放在戰(zhàn)后世界電影中的雙生花——淺析20世紀40年代中國進步電影與意大利新現(xiàn)實主義電影異同

視覺符號的再現(xiàn)、擬仿在勸服性傳播中的表現(xiàn)——以孫悟空形象在廣告作品中的傳播為文本

淺析孟子的生命觀

淺談阿多諾對西方傳統(tǒng)文化思維的反叛——解析阿多諾的音樂美學(xué)思想

試論日本人的“依賴”情結(jié)

元明清北系官話的知照系聲母與明代移民

三國時期為政之信

新形勢下提高領(lǐng)導(dǎo)干部與媒體打交道能力的研究

關(guān)于和諧社會建設(shè)中網(wǎng)絡(luò)文化安全的思考

焦裕祿精神的文化價值與應(yīng)用性轉(zhuǎn)向

我國公司治理模式下董事與監(jiān)事職能的協(xié)調(diào)

我國校企定向培養(yǎng)中的法律問題及對策思考

雙重環(huán)境系統(tǒng)相互作用下的大學(xué)生黨建工作——轉(zhuǎn)型期大學(xué)生黨建工作的思考

構(gòu)建社會主義和諧社會的歷史唯物主義分析

試論文化自信與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展

藝術(shù)商品價值規(guī)律的特殊性研究

“失落的十年”前后日本唱片市場波動剖析

淺談新聞節(jié)目“播”與“說”的形式及其發(fā)展

西部片的終結(jié)與后現(xiàn)代創(chuàng)作——從《老無所依》談起

電視劇資源利用策略芻議——以安徽衛(wèi)視為例

銅鏡源流及辨?zhèn)?/p>

三坊七巷與福州文化

新時期加強律師文化建設(shè)的思考

含蓄雋永構(gòu)思獨創(chuàng)——淺談李商隱《夜雨寄北》

為憎惡而批判因愛憐而同情——從“立人”觀看魯迅前期小說中的知識分子形象

論沈兼士的語源學(xué)研究

粵普中介語舌尖音、舌面音系統(tǒng)的形成與發(fā)展

人才素質(zhì)測評報告的撰寫與結(jié)果反饋

淺論試藥所致醫(yī)療糾紛及救濟

刑事證據(jù)的運用原則

俄羅斯職業(yè)教育研究——轉(zhuǎn)型時期俄羅斯職業(yè)教育改革及特點

篇6

一、中國傳統(tǒng)紋樣運用在酒品包裝中的重要性

中華民族是個酷愛裝飾的民族，幾千年來創(chuàng)造了不計其數(shù)的精美絕倫的藝術(shù)作品。中國如此浩瀚精美的傳統(tǒng)紋樣，帶給我們的是無盡的靈感和啟示。如今的藝術(shù)設(shè)計已經(jīng)滲透在我們?nèi)祟惿畹母鱾€方面，裝飾審美以它獨特的特性，美化并滿足著人們的需求，裝點著人們生活的方方面面。以中國傳統(tǒng)紋樣為設(shè)計元素，將其融入酒品包裝中，既滿足了人們的精神需求，又是對酒文化的一種深刻詮釋。

二、傳統(tǒng)紋樣在酒品包裝設(shè)計中的運用

1.傳統(tǒng)紋樣的吉祥觀念在酒品包裝中的體現(xiàn)傳統(tǒng)紋樣寓意著吉祥的內(nèi)涵，物古圖祥，立意構(gòu)思巧妙獨特，主題鮮明突出，另外，它受眾群體廣泛，具有實用性和適用性，滿足了人們精神層面的需求，所以將傳統(tǒng)紋樣應(yīng)用在現(xiàn)代設(shè)計中，是一件十分重要的、有意義的事，值得我們探究學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)紋樣運用在酒品包裝設(shè)計領(lǐng)域中，可賦予酒更豐富的藝術(shù)及文化內(nèi)涵，使得酒不單是商品，更是成為一種藝術(shù)品，使其具有觀賞收藏功能。傳統(tǒng)紋樣中的吉祥圖案能夠流傳至今，就充分體現(xiàn)了紋樣本身就是異常優(yōu)秀的藝術(shù)作品，若在酒品包裝中恰當運用，可以讓人在飲酒的同時，還能品味中國悠久的歷史文化。從市面上的汾酒、洋河大曲、西鳳酒等許多著名品牌酒的包裝變化，我們就可看到許多釀酒企業(yè)和設(shè)計師已意識到這一點，下面就重點以中國傳統(tǒng)紋樣中的云紋、纏枝紋為例，闡述中國傳統(tǒng)紋樣在酒品包裝中的運用。

2.云紋在酒品包裝中的運用“云”是中國傳統(tǒng)紋樣中的重要裝飾形象?！霸啤毙螒B(tài)生動，變幻莫測，將其作為素材運用在裝飾藝術(shù)中，十分具有意境美，有一種騰云駕霧的神幻氣氛。古人有根據(jù)云色查兇吉的習(xí)慣，五彩繽紛為祥云，所以在美化裝飾上多用祥云，以此來表達人們的美好愿望。在近幾年的酒品包裝設(shè)計中，涉及中國傳統(tǒng)文化的例子非常之多，其中有些設(shè)計師在圖案的選擇及運用上，就把“云紋”作為自己的表達語言，通過自己的理解對其進行設(shè)計變化，形成了自己獨特的風格。“國典鳳香”50年年份酒是為紀念西鳳酒榮獲中國四大名酒60周年而推出的，并作為高端白酒，在上海國際酒類交易中心全球限量發(fā)行，具有很高的收藏價值，它的包裝設(shè)計就用到了“云紋”。包裝設(shè)計者結(jié)合時代審美與自身風格對云紋進行了變化，整體包裝給人一種高貴祥和、典雅大氣的感覺。傳統(tǒng)紋樣的運用，更好地向消費者展現(xiàn)了歷經(jīng)幾千年依然散發(fā)璀璨光芒的酒文化。

3.纏枝紋在酒品包裝中的應(yīng)用纏枝紋，又名“萬壽藤”，是以藤蔓卷草為基本原型，并對其提煉變化而來的圖形，其形態(tài)委婉多姿，極富美感，又因其結(jié)構(gòu)連綿不斷，擁有強大的生命力，所以有生命不息的寓意。它因其吉祥寓意，而被人們喜愛并流傳至今，多用于青花瓷的紋樣中，而在現(xiàn)代設(shè)計中應(yīng)用廣泛。根據(jù)纏枝紋產(chǎn)生發(fā)展的原因及其所具有的藝術(shù)特色我們不難看出，我國傳統(tǒng)紋樣能夠經(jīng)受住時間的考驗并得以延續(xù)發(fā)展主要原因，是紋樣本身具有的延續(xù)性和適用性。纏枝作為一種裝飾和主題圖案，應(yīng)用于酒品包裝之中，能形成某種意境，表達某種主題；其對于創(chuàng)造和建立酒的藝術(shù)形象，并對其市場營銷能起到很好作用。汾酒青花瓷系列就是個很好的例子，瓶身圖案布局錯落有致，極富動感。蔓草即蔓生植物的枝莖，由于它滋長延綿，因此，有茂盛、長久的吉祥寓意。

三、結(jié)語

篇7

古井集團的前身為起源于明代正德十年（公元1515年）的公興槽坊，1959年轉(zhuǎn)制為國營亳縣古井酒廠。企業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品古井貢酒，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進獻給漢獻帝劉協(xié)，自此一直作為皇室貢品；該酒四次蟬聯(lián)全國白酒評比金獎，是巴黎第十三屆國際食品博覽會上唯一獲金獎的中國名酒，被世人譽為“酒中牡丹”“東方神水”“中華第一貢”。古井集團經(jīng)過多年發(fā)展，目前已經(jīng)成為以白酒主業(yè)為核心，文旅、金融、地產(chǎn)、商旅、農(nóng)產(chǎn)品深加工等多元化產(chǎn)業(yè)并肩發(fā)展的大型企業(yè)集團。該企業(yè)是中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司，已經(jīng)連續(xù)多年位列中國白酒企業(yè)前十強。特別是在當前工業(yè)企業(yè)經(jīng)營效益普遍下滑的背景下，古井集團依然保持營業(yè)收入和利潤逆勢增長，品牌價值提升至492.59億元，位居中國白酒第五名。

尹援平在致開幕辭時指出，古井集團優(yōu)良的發(fā)展業(yè)績，很大程度上得益于高度重視企業(yè)文化對企業(yè)發(fā)展的獨特作用，確立了“貢獻美酒，樂享生活”的企業(yè)使命，大力建設(shè)以“做真人，釀美酒，善其身，濟天下”為核心價值觀的“貢獻文化”，為企業(yè)規(guī)范經(jīng)營行為、提升人文素養(yǎng)、塑造品牌形象提供了強大的價值驅(qū)動。

尹援平認為，品牌的文化含量是產(chǎn)品附加值最重要的因素，是最有活力和最具創(chuàng)新力的價值所在。古井集團之所以能夠?qū)崿F(xiàn)如此高的品牌價值，不只是因為始終保持上乘的產(chǎn)品品質(zhì)，更主要的是源于品牌傳遞出深厚的文化底蘊和真、善、美的精神氣度，一直深深地打動著消費者?？梢哉f，品牌文化是古井集團品牌經(jīng)營的密碼。古井集團從貢酒的歷史文脈中尋找品牌文化基因，提出了以“貢”字為核心的品牌主張，即由“貢其上”變?yōu)椤柏暺浔姟?，把歷史上供專人獨享的精品，變?yōu)楣┐蟊娤M者共享的佳釀，其中飽含了誠心為眾、質(zhì)量恒久的普世情懷。古井集團將這一價值追求深植于品牌的形象、設(shè)計、推廣活動等表現(xiàn)形式當中，創(chuàng)建中華酒谷，舉辦開釀大典，持之以恒，久久為功，充分滿足了消費者的知識、興趣、審美和心理需求，從而使消費者產(chǎn)生強烈的共鳴，逐漸確立了“中華第一貢”的品牌美譽。由此可見，只有以無價的文化，支撐有價的品牌，品牌價值才真正具有提升的牢固基礎(chǔ)和廣闊空間。

赫璞峰在致辭中說，亳州是國家級歷史文化名城、中國優(yōu)秀旅游城市和中國長壽之鄉(xiāng)，孕育了道家文化、中醫(yī)藥養(yǎng)生文化、曹魏文化、白酒文化等豐富多彩的文化形態(tài)。古井集團作為亳州市工業(yè)脊梁，一直十分重視企業(yè)文化建設(shè)，已經(jīng)把“貢獻”文化融入企業(yè)精神之中，同時也繼承了中華文化優(yōu)良傳統(tǒng)，對于當前廣大企業(yè)深入推進企業(yè)文化建設(shè)工作，具有一定借鑒作用。

張濤在致辭中認為，古井至今仍然能以優(yōu)良品質(zhì)、光輝形象傲立于酒業(yè)優(yōu)秀品牌之林，說明其守住了根本，把握了誠信，以先進的核心價值觀引領(lǐng)了事業(yè)發(fā)展。培育和構(gòu)建企業(yè)核心價值觀要從三個基本層級進行考慮：一是本土凝聚價值，這是對員工個體有用性的認知；二是營商與行業(yè)價值，把核心產(chǎn)品做好，是企業(yè)的本分和最根本的社會責任；三是公民普適價值，要堅持社會主義核心價值觀的根本要求。古井集團核心價值觀――“做真人、釀美酒、善其身”這三句話，恰恰反映了三個層級的有機統(tǒng)一，而“濟天下”則體現(xiàn)了博愛眾生、經(jīng)世濟民的責任、情懷與擔當。張濤說，價值認知與認知履行的統(tǒng)一，是文化的完整內(nèi)涵；古井集團正是由于有了這樣好的文化，才會厚積薄發(fā)，企業(yè)發(fā)展和創(chuàng)新提升才有了強勁而不竭的動力。

梁金輝作了題為“用‘貢獻文化’引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展”的主題報告。他說，古井集團未來要沖刺100億，進入白酒行業(yè)前三甲，在中國乃至世界有話語權(quán)，不僅僅是靠產(chǎn)品、工藝、營銷，一定要靠文化。企業(yè)文化建設(shè)不僅僅是挖掘歷史，而是要找到文化的根和魂，教育引領(lǐng)大家往哪個方向去，做什么樣的人，這是文化建設(shè)的根本任務(wù)。古井人雖然歷經(jīng)風雨，但是心有大愛的責任情懷始終沒變，對產(chǎn)品的精益求精始終沒變，同事之間暖融融的互助之心始終沒變，古井人經(jīng)過延續(xù)傳承、豐富發(fā)展，逐漸提煉形成了新時期的核心價值觀。其中，“做真人”是“做政治上的明白人，事業(yè)上的老實人，生活上的樸素人”；“釀美酒”是從業(yè)之道，是一種極致主義和工匠精神，例如，生產(chǎn)中始終堅守“三個堅決反對”，不來半點虛假，即堅決反對任何大糠大水，堅決反對任何添加劑，堅決反對任何假數(shù)據(jù)；“善其身”，就是嚴格要求自己，守規(guī)守矩，守住底線；“濟天下”，就是要為員工謀福祉，為消費者提供貨真價實的產(chǎn)品?？梢哉f，古井集團的核心價值觀，既是對亳州傳統(tǒng)文化的繼承，又是對社會主義核心價值觀的一種踐行，也是古井人對未來的美好向往和崇高追求。

篇8

近年來，銀川市不斷完善城市文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，全力打造特色文化品牌，先后獲得全國多項殊榮，但是不容忽視的是，銀川市目前還存在著文化形象個性不突出、文化園地缺乏等問題。加快銀川特色文化建設(shè)、增強文化競爭力、加大把特色文化資源轉(zhuǎn)化為旅游資源的力度，推動文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)"雙贏"等無疑成為銀川城市文化發(fā)展的必選路徑。

關(guān)鍵詞：

銀川市；城市文化；阻隔因素；文化品牌

城市是人類財富和文明的匯聚地，是社會發(fā)展的縮影。城市在長期的發(fā)展中，經(jīng)過積累、沉淀、改造、創(chuàng)新必然形成特有的城市文化，并成為支撐城市發(fā)展的無形力量。城市文化不僅可以創(chuàng)造城市經(jīng)濟價值，而且可以增強城市服務(wù)功能和提升城市形象。因此，研究城市文化，理清城市文化發(fā)展思路，對于推進城市綜合實力具有重要的意義。

一、城市文化的內(nèi)涵

城市文化有廣義狹義之分，廣義的城市文化是指在城市形成和發(fā)展的漫長過程中逐步積累和創(chuàng)造出來的各種物質(zhì)財富和精神財富的總和，它是一個城市形象的綜合體現(xiàn)。狹義的城市文化是在城市長期的發(fā)展中培育形成的獨具特色的共同思想、價值觀念、基本信念、城市精神、行為規(guī)范等精神財富的總和。城市文化的內(nèi)涵有著明顯的系統(tǒng)性，城市文化作為一個整體系統(tǒng)可以分為三個層次：一是由城市的建筑風格、地理風貌、人造景觀、文化雕塑、廣場道路等有形物質(zhì)因素中體現(xiàn)的精神因素構(gòu)成的物質(zhì)文化層；二是由在城市法律規(guī)章、管理制度、城市形象、行為準則、典禮儀式、組織領(lǐng)導(dǎo)方式以及其他行為方式中所體現(xiàn)的精神因素構(gòu)成的制度文化層；三是城市精神、價值觀念、最高目標、風俗習(xí)慣、道德規(guī)范等純精神觀念因素構(gòu)成的觀念文化層。三個層次相互影響，相互作用，共同構(gòu)成城市文化的完整體系。

二、銀川城市文化建設(shè)現(xiàn)狀審視

（一）全力打造特色文化品牌

近年來，銀川市啟動了“踏歌起舞•幸福銀川”文化工程，著力打造特色文化活動品牌?！拔幕y川•花開四季”文化品牌，特別是特色群眾文化品牌———首屆“銀川閱讀節(jié)”催生了一大批文化品牌活動，周末講壇、朔方人文科學(xué)大講堂、書香銀川•百姓講堂、國學(xué)講堂、中華經(jīng)典誦讀電視大賽、閱讀之星、青少年讀書文化節(jié)、我與父母同讀一本書、農(nóng)民工閱讀接力等，為銀川這座歷史文化名城增添了書香智韻。據(jù)銀川市新華書店統(tǒng)計，2013年全市各大書店累計實現(xiàn)銷售1.05億元，同比增長15%。城市文化的豐富內(nèi)涵促使銀川市的經(jīng)濟發(fā)展進入了一個加速發(fā)展模式，使舉世驚嘆的閱海灣新區(qū)、濱河新區(qū)建設(shè)日新月異。

（二）不斷完善城市文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

一是提升市級文化基礎(chǔ)設(shè)施水平。文化藝術(shù)館、閱海大劇院、銀川中心圖書館正在建設(shè)之中；二是完善縣級兩館建設(shè)。永寧、賀蘭縣文化館、圖書館新館已投入使用，三區(qū)兩館已陸續(xù)開工建設(shè)。三是實現(xiàn)文化站全覆蓋。通過資源整合、完善功能設(shè)施、加強規(guī)范化建設(shè),啟動了街道文化站改建項目，實現(xiàn)了全市25個示范性鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）文化站、100個示范性村（社區(qū)）文化活動室、100個示范性農(nóng)民文化大院和80個示范性公共電子閱覽室的全覆蓋，滿足了銀川市居民的文化活動需求。

三、銀川城市文化發(fā)展存在的問題

（一）文化形象個性不突出

銀川素有“塞上湖城”的美譽，又坐擁西夏文化、回鄉(xiāng)文化、移民文化及農(nóng)耕文化，卻一直不溫不火，與其它如西安、杭州、蘇州等獨具特色的歷史文化名城相比，銀川各方面的個性都不甚突出。1.文化品牌同質(zhì)化現(xiàn)象較嚴重。文化品牌無特色、無差異，不利于消費者識別，銀川市具有代表性的文化創(chuàng)新品牌不多，急需培育像《月上賀蘭》、鎮(zhèn)北堡影視城等大牌文化產(chǎn)品。2.民族聚居的回族風情文化展現(xiàn)不夠?；刈逯l(xiāng)的風情和特征不是特別濃郁和明顯，除了清真寺和清真餐館分布在各處外，伊斯蘭風格建筑寥寥無幾，銀川的回族群眾也沒有長年著民族服裝的習(xí)慣，外表看來與漢族群眾趨同。中阿之軸、綠博園雖為新建的標志性文化建筑，細細品味卻發(fā)現(xiàn)其文化表現(xiàn)形式遠大于內(nèi)容，回鄉(xiāng)文化和塞上湖城的特色文化內(nèi)涵沒有得到完全的展露。3.歷史形成的西夏文化開發(fā)不夠。銀川城內(nèi)，標志性古建筑如海寶塔（北塔）、西夏王陵、拜寺口雙塔、承天寺塔（西塔）、南薰門（南門城樓）及鐘鼓樓、玉皇閣等一些古建筑零散地分布在城市中，沒有形成具有西夏歷史特色的城市形象。

（二）文化園地缺乏

目前，銀川市民的文化活動場地主要集中在各類公園、廣場，這些場地明顯受到季節(jié)性限制，冬天長達5個月時間市民百姓的文化活動鮮有去處；另外，各類文化劇場運營成本高、門票貴，這些因素無疑阻擋了群眾文化活動的長效性和多樣性。（三）城市特色文化建設(shè)滯后近年來，銀川市社會經(jīng)濟呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢，城區(qū)范圍急速擴大，城市特色文化發(fā)展未免稍顯滯后，而且在某種程度上已影響了城市形象和城市的投資環(huán)境。銀川賀蘭山東麓地理位置得天獨厚，適宜葡萄生長，也不乏葡萄園、葡萄酒莊，資源豐富，然而紅酒文化產(chǎn)業(yè)起步較晚，周邊衍生的產(chǎn)業(yè)也較少，沒能形成文化產(chǎn)業(yè)體系。（四）宣傳力度嚴重不夠明媚的塞上明珠銀川宛如“養(yǎng)在深閨無人識”的妙齡少女，西北地區(qū)以外省份及外國朋友鮮有機會了解和接觸到銀川這座美麗城市的宣傳資料和完整信息，甚至還有許多人認為銀川百姓采用游牧的生活方式，生活在沙石滿天飛的荒漠環(huán)境。比如西部影視城，這是一個把荒涼經(jīng)過文化包裝，化腐朽為神奇的神來之筆。但是，對于這個成功個案推介的力度還不夠，范圍還不廣。

四、銀川城市特色文化的發(fā)展出路

（一）凸顯銀川城市文化特色

“塞上湖城”的自然性和休閑性、“回族之鄉(xiāng)”的標志性和民俗性、“西夏古都”的神秘性和獨特性，是我們彰顯城市特色不可或缺的元素。準確把握城市特質(zhì)，科學(xué)定位城市文化形象。任何一個城市都是經(jīng)過歷史長河的逐漸積累形成的，在這個過程中，文化的積淀是最彌足寶貴的財富。銀川作為我國第二批歷史文化名城之一，有著2000多年的建城史，其文化底蘊深厚，類型豐富多樣，史前文化、游牧文化、移民文化、河套文化、絲路文化、西夏文化、邊塞文化、回族文化等多元文化交織，構(gòu)成了文化銀川的多彩特色。100萬年前，在黃河形成之前，這塊土地上就有了湖泊?？梢哉f，塞上湖城自然環(huán)境的形成有100萬年歷史了。在全國同緯度，同降雨量的帶狀區(qū)域內(nèi)，銀川塞上湖城的景觀在全國是獨一無二的，銀川稱為塞上湖城是當之無愧的?；刈逶诿鞒鸵研纬?，銀川是全國唯一的回族自治區(qū)首府，這個唯一性具有很強烈的別人不能替代的特點。作為西夏古都，也具有其唯一性。銀川之所以被評為全國歷史文化名城，很大程度上是因為西夏在此建都長達近200年之久，創(chuàng)造了燦爛輝煌的西夏文化，也在銀川市區(qū)及其周圍留下了豐富的西夏遺存。2006年，銀川市委、政府確定了“回族之鄉(xiāng)、塞上江南、西夏古都”的城市文化定位。對一個城市而言，給自己塑造一個品牌形象，就等于構(gòu)建一座精神的建筑。品牌形象既要有歷史淵源，又要有物證可尋，即要找到城市的‘根’。從這個意義上說，銀川市對城市的文化定位是十分準確的。

（二）加快銀川特色文化建設(shè)

1.做實“塞上江南”文化底蘊。在大銀川構(gòu)建中，改善城市生態(tài)環(huán)境，夯實塞上江南文化底蘊，應(yīng)該是銀川特色城市文化建設(shè)的重中之重。首先是要造林綠化，塑造塞上綠城。要下大力氣營造大型的風沙防護林帶、寬闊茂密的環(huán)城林帶、綠茵片片的城內(nèi)草被、各大道路的綠色長廊，以及公共場所、街區(qū)、社區(qū)的點狀綠地，加快實現(xiàn)銀川市政府提出的“城在林中，林在城中”的綠化目標。其次是繼續(xù)開發(fā)保護湖泊濕地，構(gòu)筑城市環(huán)湖生態(tài)圈。要早規(guī)劃、早動手，對銀川市內(nèi)及近圍的鳴翠湖、寶湖、北塔湖、金波湖、大小西湖、鶴泉湖、三丁湖等大型湖泊濕地進行保護開發(fā)，再現(xiàn)昔日連湖環(huán)繞的景觀。再次就是加大園林建設(shè)，建造勝似江南的城市園林景觀。要高起點、高規(guī)格地建造一批仿自然群落和自然特色的生態(tài)園，可以仿照蘇州園林，建設(shè)假山、亭榭、小橋流水和曲經(jīng)通幽的怡人庭園，以及供居民散步、休閑的各類公園。只有加大了“綠、水、園”的建設(shè)，才能展現(xiàn)江南城市的美景，才會透射出塞上江南文化底蘊。2．彰顯回鄉(xiāng)風情文化個性。回族風情文化是回族在漫長的歷史發(fā)展過程中逐步沉淀形成的民風、民俗、藝術(shù)、宗教等各種文化現(xiàn)象的綜合。首府銀川在回鄉(xiāng)風情文化方面最具集中性和代表性，在特色文化建設(shè)中，銀川市要牢牢抓住這一知名度極高的文化資源，首先要對現(xiàn)有的回族文化資源進行整合和重組，如把具有伊斯蘭風格的建筑及處于顯現(xiàn)街區(qū)的大小清真寺進行維修、保護，突出個性文化特點，以展現(xiàn)它們特有的風貌；同時把具有回族特色的服飾、小吃、回族用品整合后集中于一街，建立回民一條街，凸顯其服飾及飲食文化。其次，必須深度開發(fā)回鄉(xiāng)風情文化資源。第三，要重點整合開發(fā)回族歌舞、回族音樂、回族體育雜技、回族民俗雜耍等回鄉(xiāng)文化藝術(shù)，使其成為回鄉(xiāng)風情文化的精髓，不斷創(chuàng)新發(fā)展。這里特別要注意，開發(fā)回族文化景觀，一定要和原有基礎(chǔ)相結(jié)合，并要相對集中，以發(fā)揮集聚效應(yīng)，形成一定氣勢，讓人一踏進銀川，就能感受到濃郁的回鄉(xiāng)風情。3.展現(xiàn)西夏文化的獨特神韻。目前，銀川市在深度開發(fā)西夏文化上仍有文章可作。其一，要大力挖掘擴充其文化內(nèi)涵，如西夏王國的歷史、政治、法典、經(jīng)濟、文化、藝術(shù)、民俗等，既使這一段的歷史文化得以很好的保存，又可以供大眾學(xué)習(xí)游覽，吸引全國乃至世界各地文化學(xué)術(shù)界人士來此考察、科研和學(xué)術(shù)討論。其二，加大文化外延。要根據(jù)歷史記載，創(chuàng)建西夏城，城內(nèi)有計劃有目的地創(chuàng)立一些反映西夏人粗獷、豪放的體育及軍事的競技項目，如馬術(shù)、駝術(shù)、射擊、狩獵、摔跤等，以擴大西夏文化的影響力。其三，在西夏王陵風景區(qū)的開發(fā)建設(shè)上下功夫。要在廣場、建筑、雕塑、綠化統(tǒng)籌布局下，要獨具匠心，著實體現(xiàn)西夏文化的個性。

（三）加大把特色文化資源轉(zhuǎn)化為旅游資源的力度，推動文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)雙贏

城市旅游和文化的競爭力，一定程度上在于對已有資源的創(chuàng)新和轉(zhuǎn)化。2013年美國《紐約時報》評選出全球“必去”的46個最佳旅游地，寧夏與巴黎、卡薩布蘭卡等世界著名旅游景地一起名列其中，入選理由是“在寧夏可以釀造出中國最好的葡萄酒”。這已成為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶吸引客流最好的名片。首先，要著力培育葡萄酒文化品牌，加快賀蘭山東麓葡萄文化旅游綠色長廊建設(shè)，并專題推廣，從而擴大宣傳，提高知名度。其次，各酒莊要找到獨有的定位，在建筑風格上不能照搬歐式風格或是中式風格。再次，圍繞“一核兩帶三區(qū)”旅游發(fā)展空間布局（一核即銀川都市旅游核心體；兩帶即賀蘭山東路旅游發(fā)展帶、黃河金岸旅游發(fā)展帶；三區(qū)即賀蘭生態(tài)歷史旅游發(fā)展區(qū)、永寧回鄉(xiāng)風情旅游發(fā)展區(qū)、靈武遠古文化旅游發(fā)展區(qū)），以推動重點項目建設(shè)和強化旅游營銷、塑造品牌為突破口，以完善服務(wù)功能和提升整體服務(wù)水平、樹立形象為抓手，全面推進旅游休閑度假目的地建設(shè)。

（四）加強網(wǎng)絡(luò)宣傳，營造網(wǎng)絡(luò)輿論氛圍

一是嘗試在銀川市各級政府門戶網(wǎng)站上增加介紹回鄉(xiāng)文化、西夏文化、紅酒文化板塊，用綠、白兩種顏色及新月圖案裝飾網(wǎng)站，打造具有伊斯蘭風情的網(wǎng)站風格，讓網(wǎng)民一目了然，留下深刻的視覺印象。二是組織網(wǎng)絡(luò)文明傳播活動，動員各階層網(wǎng)絡(luò)文明傳播志愿者，定期在騰訊微博、新浪微博、博客、百度貼吧、中國文明網(wǎng)等平臺發(fā)起各類傳播銀川特色文化的網(wǎng)上活動，以回族節(jié)日、習(xí)俗、西夏歷史、旅游發(fā)展現(xiàn)狀等為話題發(fā)起全民大討論，營造網(wǎng)上輿論氛圍。

（五）增強文化競爭力

文化競爭力是推動城市崛起的奧秘。近年來，銀川社會經(jīng)濟的大發(fā)展正是依托了文化的滲透力，在短短幾年間使銀川的經(jīng)濟輻射力得到空前增強，擴張了市場，驅(qū)動了銀川經(jīng)濟的迅猛發(fā)展。作為歷史文化名城，銀川有著豐厚的歷史命脈和文化內(nèi)涵。首先，要不斷挖掘回族文化和移民文化中積極進取的東西，把歷史傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化融為一體，把地域文化和民族文化與現(xiàn)代精神有機地結(jié)合起來，從而形成底蘊豐厚、特色鮮明、意識現(xiàn)代的城市先進文化，奠定適宜居住創(chuàng)業(yè)的思想文化基礎(chǔ)，使銀川成為區(qū)域文化創(chuàng)新的重要窗口。其次，不斷豐富對外開放內(nèi)涵，提高對外開放水平。要將外來積極健康的文化“引進來”，有選擇性的吸收對城市文化發(fā)展有益的部分，讓銀川特色文化“走出去”，將帶有銀川特色的城市文化打造成城市品牌和城市名片，增加城市亮點，在“開放寧夏”的基礎(chǔ)上形成“開放銀川”的概念，以中阿博覽會為契機，將銀川伊斯蘭文化及“賀蘭巋然,長河不息”的城市精神傳播到阿拉伯國家及世界其他國家地區(qū)。第三，以點帶面，以特色文化輻射周邊各省市，從而帶動銀川文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

參考文獻：

[1]毛鳳玲.銀川市文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策研究[J].江蘇商論,2011(04).

篇9

關(guān)鍵詞：遵義 歷史名城 保護 開發(fā)

歷史文化名城遵義的歷史相當悠久，“上溯春秋戰(zhàn)國時期，遵義地區(qū)隸屬于巴、蜀、夜郎等地，到了秦漢時期，在遵義西北地區(qū)開始置郡。延續(xù)到唐朝貞觀年間，即公元639年設(shè)立播州，642年改播州的羅蒙縣為遵義縣，遵義之名自此開始并沿用至今?！盵1]從唐末到明萬歷年間共經(jīng)歷七百二十五年，該地區(qū)由楊氏土司世襲。平播之役后，朝廷在此地區(qū)實行“改土歸流”制度，并設(shè)遵義府。解放后設(shè)遵義地區(qū)，1997年改名遵義市。

1 遵義歷史名城概述

“歷史文化名城，是指經(jīng)國務(wù)院核定批準保存文物古跡，特別是具有重大科學(xué)、文化、歷史和革命紀念意義或藝術(shù)價值，而且現(xiàn)今依然存活的城市?！盵2]作為歷史文化的載體，歷史文化名城記載著一個地區(qū)的發(fā)展歷程，顯示了該地區(qū)的文化水平，并鼓勵著人們不斷奮進，促進了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，也為旅游業(yè)發(fā)展提供了條件。

遵義在1982年2月8日公布的首批24個國家歷史文化名城之中，遵義作為革命圣地載入其中。近年來，人們倡導(dǎo)重走路，學(xué)習(xí)革命前輩吃苦耐勞的精神。遵義作為革命老區(qū)，旅游人數(shù)逐年增加?！拔逡弧?、“十一”假期和春節(jié)期間，從四川、重慶、云南、湖南等地的游客來遵義旅游，給遵義的旅游業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟收入。會址作為遵義的標志，吸引眾多游客參觀。作為歷史文化名城，遵義可供旅游的地方很多，有會址、山、婁山關(guān)、海龍囤、四渡赤水紀念館等。遵義不僅有豐富的歷史文化遺跡，而且自然風光也十分美麗，其中赤水市丹霞地貌在2011年被列入世界自然遺產(chǎn)名錄。

2 遵義歷史名城保護與發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

“遵義位于云貴高原向湖南丘陵以及四川盆地過渡的斜坡地帶。地形懸殊較大，地貌形式多樣?！盵3]遵義屬于黔北，占據(jù)云貴川交通要道，有鐵路、高速公路貫穿全市。

2.1 遵義歷史名城保護與發(fā)展現(xiàn)狀

2.1.1 遵義名城的保護現(xiàn)狀。目前除了對會址及相關(guān)舊居的保護修繕以外，其他方面與全國大多城市一樣修高樓，建洋房，每年花在老城及周邊反復(fù)修整的交通線上的資金較多，道路卻依舊狹窄。硬件設(shè)施保護的層次低，用混泥土建筑模仿古老樓房，花費巨大，效益不理想。同時，遵義地區(qū)的各個歷史建筑分布較廣，海龍囤、沙灘文化遺址、楊粲墓等受交通限制，布局較為分散。再則，受經(jīng)濟發(fā)展的影響，各種環(huán)境保護規(guī)章宣傳不足，市民保護歷史建筑的意識不強。

2.1.2 遵義名城的發(fā)展現(xiàn)狀。隨著遵義經(jīng)濟水平的提高，歷史名城也有了新發(fā)展。交通線路不斷完善，旅游規(guī)劃日趨合理科學(xué)，對旅游產(chǎn)品的配套逐漸更新。

一是旅游資源的技術(shù)更新和配套完善。會址及其他旅游景區(qū)，都在不斷應(yīng)用電子科技和高新技術(shù)來展示自己。并利用科技對歷史文物遺跡進行保護。遵義各個旅游地區(qū)在不斷改善旅游服務(wù)設(shè)施，增加公共服務(wù)場所，簡化旅游程序。

二是交通網(wǎng)絡(luò)體系發(fā)展較快。已經(jīng)投入運行的遵義白臘坎至茅臺高速公路，以及正在修建的遵畢高速公路、遵義至赤水的高速公路、遵義新舟機場以及遵義環(huán)城（一環(huán)）高速公路等，都在不斷擴大遵義的交通網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。高速公路可以直達貴陽、重慶，始發(fā)列車也開通到北京、上海、廣州等地。

三是旅游線路合理規(guī)劃。遵義推出了紅色旅游、國酒文化、生態(tài)文化、鄉(xiāng)村旅游及休閑度假相配套的旅游線路體系。形成以會址、婁山關(guān)為主的紅色旅游區(qū)，以及仁懷——習(xí)水——赤水旅游區(qū)等。

2.2 遵義歷史名城開發(fā)存在的問題

2.2.1 商業(yè)化利用現(xiàn)象嚴重。為了增加經(jīng)濟收入，遵義歷史名城的一些重要地理位置被貼上各種商品的商標，對歷史名城的形象造成不利影響。各種良莠不齊的商業(yè)經(jīng)營充斥在經(jīng)濟發(fā)展中，重經(jīng)濟發(fā)展輕文化協(xié)調(diào)現(xiàn)象嚴重，旅游文化產(chǎn)品質(zhì)量粗糙，歷史文化產(chǎn)品缺乏。

2.2.2 旅游線路單調(diào)。目前規(guī)劃的旅游線路中，遵義發(fā)展旅游的線路比較單一而且分散各地。由于旅游線路歸屬不同，導(dǎo)致旅游線路呈直線形式如遵義-仁懷-習(xí)水-赤水旅游線，游客旅游到一地就有走到盡頭的感覺。這是嚴重制約遵義旅游循環(huán)發(fā)展的問題。

2.2.3 旅游景區(qū)規(guī)劃配套不合理。遵義旅游發(fā)展是以紅色旅游線路為主，單一的紅色旅游線路難以留住旅客，紅色旅游與茶文化、國酒文化之間沒有很好地結(jié)合起來，歷史文物景區(qū)與自然景觀配套不銜接。如會址旁邊全是居民樓，老城被局限于會址周圍一小部分地區(qū)。

2.2.4 專業(yè)的保護和開發(fā)研究隊伍缺乏?，F(xiàn)今旅游業(yè)發(fā)展的勢頭強勁，旅游專業(yè)人員空缺較大。加之傳統(tǒng)觀念認為旅游業(yè)為服務(wù)行業(yè)，做服務(wù)員是被人們看不起的，造成許多即使是旅游專業(yè)的人員也選擇其他行業(yè)就業(yè)的現(xiàn)象。沒有良好的學(xué)術(shù)氛圍，地方財政對旅游教育科研的投入也不多，歷史名城的保護與合理開發(fā)缺少理論支撐。

2.2.5 對歷史文化認識和宣傳不足。遵義的歷史悠久，在這塊地方形成的地域文化很多，包括土司文化、沙灘文化、國酒文化和茶文化等。人們在對外宣傳時往往忽略了對各種文化的捆綁式宣傳，導(dǎo)致在其他游客對遵義的認識就是“一座樓、一瓶酒”的印象。人們對自己擁有的文化遺產(chǎn)認識不足，相關(guān)單位的保護措施也不完善。

3 遵義歷史名城保護與開發(fā)的對策

遵義歷史文化名城的保護和開發(fā)是相互作用的，完善各項保護措施有利于科學(xué)合理開發(fā)，而合理的開發(fā)使歷史名城得到更好保護。筆者認為，應(yīng)從以下幾個方面對遵義歷史名城進行保護與開發(fā)：

3.1 遵義歷史名城的保護對策

3.1.1 制定完善相關(guān)制度。“為了旅游資源可持續(xù)的發(fā)展，遵義市有必要制定完善的旅游法規(guī)，依據(jù)《歷史文化名城名鎮(zhèn)名村保護條例》科學(xué)管理城市規(guī)劃與發(fā)展。”[4]對遵義的歷史文化遺址及革命紀念地加強保護措施，對遵義海龍囤、楊粲墓、會址、婁山關(guān)、四渡赤水各渡口等區(qū)域劃分嚴格保護區(qū)。鼓勵人們多學(xué)習(xí)保護條例，對違反《歷史文化名城名鎮(zhèn)名村保護條例》的規(guī)定的事跡進行舉報有獎制度，讓法律約束人們不良的舉止行為。

3.1.2 適當控制環(huán)境承載力。“環(huán)境承載力是一個地區(qū)保持著原來的自然狀態(tài)，基于外來因素的影響所產(chǎn)生的污染物，自身能夠完整消化吸收的能力。旅游資源所在地區(qū)在一定時間條件下對旅游活動的容納能力，受游客數(shù)量、生態(tài)容量、污染量、自然凈化時間的影響?！盵5]遵義地區(qū)的旅游客流量最多的時間段一般在春節(jié)期間、五一假期和國慶節(jié)假期三個時間段。要從往年的客流量數(shù)據(jù)中掌握每個旅游區(qū)旅游的最佳容量，旅游價值才會得到最好的體現(xiàn)。不能讓人們在高峰期破壞歷史文化名城的文物，從而盡量減少淡季對歷史古跡的修復(fù)支出。

3.1.3 提高市民的保護意識。歷史文化名城遵義的保護，最有效也是最直接的辦法就是市民用自身的行為做好保護名城的實踐工作。通過提高遵義市民的知識文化水平，營造良好的學(xué)術(shù)氛圍，讓人們互相學(xué)習(xí)，共同為打造旅游強市付出自己的一份力量，讓全民參與到對歷史文化名城遵義的保護行列中來。加強旅游科普知識的宣傳，轉(zhuǎn)變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的就業(yè)觀和價值觀，讓更多人投入到服務(wù)業(yè)特別是旅游業(yè)工作隊伍中，以適應(yīng)對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。如今發(fā)達國家對第三產(chǎn)業(yè)的投入比例是最高的，解決就業(yè)也是最多的，而且產(chǎn)生的經(jīng)濟效益比第一第二產(chǎn)業(yè)高得多。我們可以學(xué)習(xí)借鑒各種先進的管理經(jīng)驗，運用到工作當中，盡量減少對歷史文化遺產(chǎn)的破壞。

3.1.4 加大名城保護的財政支持力度。每年從政府財政支付一定資金用于對歷史文化建筑的修復(fù)和改進。由于自然和人為因素，難免會造成一些破壞，政府要起到主導(dǎo)作用，對會址定期檢查和維修。號召社會各界對中世紀軍事城堡海龍囤的開發(fā)修復(fù)積極獻策，并集資對海龍囤旅游區(qū)進行科學(xué)開發(fā)。對婁山關(guān)戰(zhàn)斗遺址以及其他革命戰(zhàn)爭場所設(shè)立專門機構(gòu)進行保護。同時用一定資金投入到沙灘文化和少數(shù)民族文化遺產(chǎn)的搜集整理和保護工作中。歷史文化名城的存在不能只是一具驅(qū)殼，要有生命力去支撐它。物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化的存在不能一味商業(yè)化，否則就失去了歷史價值。要保護好遵義各地的地方文化，把經(jīng)濟建設(shè)與歷史文化建設(shè)有機結(jié)合起來。

3.2 遵義歷史名城的開發(fā)對策

“旅游開發(fā)是指對潛在的旅游資源進行打造和包裝，從而提高旅游資源對游客的吸引力，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟效益的活動形式?！盵5]要把歷史文化名城做強做大，遵義還得加強對各種旅游資源的開發(fā)，可以從幾個方面著手：

3.2.1 旅游線路設(shè)計要多元化?，F(xiàn)在遵義歷史文化名城的旅游線路較為單一，直線型線路居多。從遵義到仁懷、習(xí)水、赤水的旅游線路就是如此，這樣的設(shè)計使旅游效益大打折扣。旅游線路規(guī)劃設(shè)計應(yīng)多元化，形成環(huán)形旅游線路。把歷史文化旅游資源和自然山水景觀結(jié)合起來呈現(xiàn)給游客。運用大旅游的概念，和貴陽、畢節(jié)、重慶等地區(qū)合作，把旅游線路做大，擴大旅游輻射范圍。

3.2.2 注重品牌塑造，突出獨特性。拓寬遵義歷史文化渠道，把中世紀播州歷史以及海龍囤土司文化設(shè)計為歷史紀錄片，搜集明朝末年平播之役的資料，開發(fā)成大型歷史戰(zhàn)爭連續(xù)劇。從紅色旅游入手，加強對精品旅游線的宣傳，通過從電視、廣播、音樂、網(wǎng)絡(luò)和報紙、期刊等媒介打造“轉(zhuǎn)折之城，會議之都”紅色旅游品牌。同時加強與白酒行業(yè)的合作，特別是以茅臺酒為龍頭的醬香型白酒，拓寬旅游品牌在市場上的影響力，通過召開各種酒類推銷會議，也可以帶動遵義旅游，使遵義的歷史文化得到充分利用。

3.2.3 明確定位，科學(xué)開發(fā)。既然遵義是“轉(zhuǎn)折之城，會議之都”，就可以把遵義定位為會展旅游城市，通過召開一系列的展覽會和洽談會，引進外來資金，吸引外來游客，推廣遵義的優(yōu)質(zhì)白酒和茶葉，同時給游客介紹遵義的歷史文化和美麗風景，帶游客通過環(huán)型旅游線路參觀“大遵義旅游區(qū)”。這樣不僅通過貿(mào)易洽談簽訂合同可以帶來經(jīng)濟效益，在遵義參觀游覽的旅客還可以為遵義的知名度發(fā)揮作用，也解決了一部分當?shù)厝说木蜆I(yè)問題。

遵義歷史名城的保護開發(fā)要遵循“保護第一，開發(fā)次之”的原則，保護和開發(fā)有機結(jié)合起來，盡量保護名城物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化的“原生態(tài)”，彰顯遵義名城的歷史文化價值。

參考文獻：

[1]李學(xué)東.說古道今話遵義，北京：中國改革，2004，（10）：68.

[2]胡曉玲.以文化的視野探討歷史文化名城的保護與發(fā)展，北京:城市發(fā)展研究，2006，(4):55.

[3]王國恩，肖榮波，彭濤，吳天謀.山地城市土地集約利用與開發(fā)策略—以遵義市為例，南京：現(xiàn)代城市研究，2010，(2)：74.

[4]劉亭君.淺析《歷史文化名城名鎮(zhèn)名村保護條例》的意義及啟示，青海：群文天地下半月，2011，(16):227.

[5]馬勇，李璽.旅游規(guī)劃與開發(fā)，北京:高等教育出版社，2006:297-298，24-25.

篇10

[摘 要] 會展活動伴隨著對文化的闡釋和體現(xiàn),對“會展文化”的研究是會展活動能夠和諧持續(xù)發(fā)展的要義之一。而探尋“會展文化”理論,必須基于具有深度的文化背景下進行研究,更有必要將其置于一個寬泛的文化環(huán)境下進行全面探討。

[關(guān)鍵詞] 會展文化 文化 物質(zhì)文化 精神文化 文化環(huán)境

一、 關(guān)于“會展文化”概念的爭論

“會展文化”這一新的概念,是在2005年7月10日鄭州舉辦的“首屆中國國際會展文化節(jié)”中被明確提出來。當時國際展覽局主席吳建民發(fā)表《文化:會展的靈魂》主題演講,首次提出了從“文化”的高度研究“會展”這樣的命題,使中國會展業(yè)界對于“會展”與“文化”相結(jié)合,開始了更加深入的思考與認識,繼而引發(fā)了一場關(guān)于會展文化概念的深刻討論。

在當年的《中國會展》雜志第14期上,陳澤炎先生就對會展文化概念做了如下界定:

一是“會展文化”是以會展活動為載體所直接展示、代表和反映出來的關(guān)于文化的內(nèi)容;

二是“會展文化”是指當把舉辦會展活動作為一種產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟活動時,其總體上所表達、展現(xiàn)和凸顯出來的會展產(chǎn)業(yè)在精神、理念、價值等方面的文化內(nèi)涵。

第三“會展文化”是指在某一個具體會展活動項目的層面上,由于其作為一種經(jīng)濟的和社會的活動方式,其組織者就必然會在籌備和操辦的全過程中對所依據(jù)、遵循的思想意識等方面的東西有所體現(xiàn),從而表示其文化的內(nèi)質(zhì)。

2008年,陳紅進先生在《商場現(xiàn)代化》發(fā)表文章認為:

“上述概念盡管完整地表述了會展文化各個層面的含義,但在分析會展產(chǎn)業(yè)發(fā)展時也容易出現(xiàn)“文化泛化現(xiàn)象”。即:把所有的會展活動都和文化掛上鉤,從而出現(xiàn)文化庸俗化傾向,這反而有悖于舉辦“會展文化節(jié)”,提升會展產(chǎn)業(yè)文化品位的宗旨。會展文化最簡單的表述應(yīng)當是指:在會展活動中總體上所表達的會展產(chǎn)業(yè)所具有的文化內(nèi)涵,也就是上述三層含義中的第二層。之所以如此界定會展文化,是與文化本身的概念有關(guān)。對于文化概念演變的研究由來已久,對文化的定義古今中外不下百種,但有一點是共同的,即人們都承認文化是人類社會的特征,是人類群體的精神財富,盡管由于時空的變遷不同的文化具有不同的特點,但都被一部分群體所認可并具有相對穩(wěn)定的傳承性?！?/p>

兩種不同的觀點顯示出二人各自對文化觀念的不同理解,會展文化的概念實際上是大的文化概念的衍生品,而文化概念的多義性、歧義性和不確定性,使得人們很難對其下一個確切的定義。要想深刻理解會展文化的概念,有必要先對文化的概念有一個比較透徹的了解。

二、西方的文化理論研究

在西方,文化(Culture)一詞,源于拉丁語(Cultura),原義是指農(nóng)耕及對植物的栽培之意,自15世紀以后,逐漸引申,把對人的性情的陶冶,品德和能力的教養(yǎng)也稱之為文化。

1871年英國社會學(xué)家愛德華?伯內(nèi)特?泰勒,在其著作《原始文化》中就對文化的概念作了闡述:“所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)慣以及其他人類作為社會成員而獲得的種種能力、習(xí)性在內(nèi)的一種復(fù)合整體?！边@是最早對文化進行界定的一個經(jīng)典性定義,第一次給文化一個整體性概念,但是它并不全面,其中缺少“物質(zhì)文化”的內(nèi)容,這以后不斷有研究者對泰勒的文化定義進行修正和補充。

在文化理論研究中,每當人們試圖用某種固定的含義去限定文化概念時,文化卻似乎總能超越這種限定。造成這一現(xiàn)象的原因,在于文化與人類社會之間錯綜復(fù)雜的密切關(guān)系。

直到1952年,美國文化人類學(xué)家A.L.克羅伯和K.科拉克洪發(fā)表《文化?概念和定義的批評考察》一文,對西方自 1871 年至 1951 年期間關(guān)于文化的 160 多種定義作了清理與評析,在此基礎(chǔ)上他們給文化下了一個綜合定義:“文化由外顯的和內(nèi)隱的行為模式構(gòu)成;這種行為模式通過象征符號而獲致和傳遞;文化代表了人類群體的顯著成就,包括他們在人造器物中的體現(xiàn);文化的核心部分是傳統(tǒng)的(即歷史的獲得和選擇的)觀念,尤其是他們所帶來的價值;文化體系一方面可以看作活動的產(chǎn)物,另一方面則是進一步活動的決定因素?！边@一對文化的綜合定義基本為現(xiàn)代東西方的學(xué)術(shù)界所認可。

英國人類學(xué)家B.K.馬林諾夫斯基在他的著作《文化論》中提出:“文化是一個組織嚴密的體系,同時它可以分成基本的兩方面,器物和風俗,由此可進而再分成較細的部分或單位?！薄拔覀儼l(fā)現(xiàn)文化含有兩大主要成分――物質(zhì)的和精神的,即已改造的環(huán)境和已變更的人類有機體?！?/p>

在馬林諾夫斯基的理論中,最著名的是他的如下一句斷語:“社會制度是構(gòu)成文化的真正要素”。他說,任何社會制度都針對一根本的需要;在一合作的事務(wù)上,和永久地團集著一群人中,有它特有的一套規(guī)律及技術(shù)。任何社會制度亦都是建筑在一套物質(zhì)的基礎(chǔ)上,包括環(huán)境的一部分及種種文化的設(shè)備。用來稱呼這種人類活動有組織的體系最適合的名詞莫若“社會制度”。在這定義下的社會制度是構(gòu)成文化的真正組成部分。這里的社會制度從某種角度講就是“組織規(guī)范”。會展活動就是人類針對某種需要,運用特有規(guī)律及技術(shù),進行的一種很強組織規(guī)范性的活動,會展活動本身就是一種制度文化的具體體現(xiàn)。

三、廣義與狹義的文化觀念

在中國,“文化”是古已有之的詞匯。“文”指文字、文章、文采,又指禮樂制度、法律條文等。“化”是“教化”、“教行”的意思?！拔摹迸c“化”并聯(lián)使用,較早見之于戰(zhàn)國末年儒生編輯的《易?賁卦?象傳》:

(剛?cè)峤诲e),天文也。文明以止,人文也。觀乎天文,以察時變;關(guān)乎人文,以化成天下。

可見中國的“文化”一開始就專注于精神領(lǐng)域,而Culture卻是從人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動生發(fā),繼而引申到精神活動領(lǐng)域的,這層意義上講,Culture的內(nèi)涵比文化更為寬廣,接近于今天人們通常理解的廣義“文化”。

《辭海》中寫到:“文化,從廣義來說,指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。”

廣義的“文化”包容了人類創(chuàng)造的一切事物。從這一觀點出發(fā),我們便可以理解陳紅進文中提到的“文化泛化現(xiàn)象”以及半坡文化、仰韶文化、建筑文化、雕塑文化、飲食文化、服飾文化、酒文化、茶文化等等的各種文化稱謂。這些文化現(xiàn)象大多是以物質(zhì)為載體,但其中又包含了人類精神文化之底蘊;廣義的文化可以這樣理解,即凡是不屬于人類創(chuàng)造之事物就不屬于文化,這樣一個文化的概念之包容是極其廣泛的,可以說除自然界以外的所有人類之創(chuàng)造物、行為、思想等等都可以稱為文化;而狹義文化觀則將文化的中心放置于人類的精神層面,如知識、思想、價值、心理等等隱形文化形態(tài)之上,加深對人類內(nèi)在理念及自我意識之認識。它的核心概念是“精神文化”,不承認“物質(zhì)文化”是文化,而只承認與人的精神相關(guān)的創(chuàng)造物及其外在表現(xiàn)形態(tài)如制度、組織,意識形態(tài)等。

四、會展活動是物質(zhì)和精神文化的總和

會展活動可以追溯到人類文明的早期,起源于原始社會時期的物物交換。“日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所?！报D―《易?系辭》這是我國歷史文獻中有關(guān)市場的最早記載, 距今約有2600年的歷史。會展的形成是人類物質(zhì)文化交流發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,是伴隨著貿(mào)易的出現(xiàn)逐步發(fā)展起來的。歐洲十二世紀的集市可以說是展覽會的雛形。在漫長的發(fā)展過程中,會展活動不斷受到社會政治和經(jīng)濟文化各種變遷的影響,會展的內(nèi)容形式、功能結(jié)構(gòu)都在不斷地發(fā)生著變化,直至發(fā)展到今天以倡導(dǎo)人類文明為主題的世界博覽會,會展已經(jīng)不是舉辦貿(mào)易盛會的簡單概念,它作為一種復(fù)雜多樣的經(jīng)濟文化現(xiàn)象已經(jīng)滲透到人類社會的各個層面,其內(nèi)容、形式、功能都在不斷地延續(xù)、發(fā)展、變化。其自身所體現(xiàn)出的文化特質(zhì),始終是物質(zhì)文化和精神文化的總和。表現(xiàn)在以下幾個方面:

1.會展活動展出的物質(zhì)生產(chǎn)活動、精神生產(chǎn)活動及其產(chǎn)品構(gòu)成了廣博的物質(zhì)文化層面。會展活動涉及到人類生活的各個方面,它最早源于原始社會時期的物物交換,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和社會分工的不斷擴大,產(chǎn)品的不斷豐富,逐漸發(fā)展成為具有固定時間和固定地點的交換,直至當今的世界博覽會,它所展現(xiàn)的內(nèi)容從始至終都是可感知的、具有物質(zhì)實體的事物,它們是構(gòu)成文化創(chuàng)造的基礎(chǔ),這些產(chǎn)品直接或間接地反映人與自然的關(guān)系,反映人類對自然界認識把握、利用、改造的深入程度,反映社會生產(chǎn)力水平。

2.會展活動在實踐中建立的各種組織規(guī)范構(gòu)成了多樣的制度文化層面,人類在創(chuàng)造了一個文化活動同時又制造出約束自身的社會環(huán)境及一系列的處理人與人相互關(guān)系的準則,并將其規(guī)范為各種各樣的社會制度、組織、社團等等。會展是一種社會活動,需要結(jié)成一定的社會關(guān)系才能進行。在我國每舉辦一個展會都根據(jù)其規(guī)模需要各級政府,行業(yè)協(xié)會、展覽公司、參展企業(yè)等相關(guān)單位,按照一定程序,規(guī)章,遵守相關(guān)制度,共同協(xié)作完成。這期間體現(xiàn)更多的是社會制度文化。

3.由人類在社會實踐中約定俗成的習(xí)慣性定勢構(gòu)成民風民俗的行為文化層。會展中的“會” 有很大一部分成分是延續(xù)民風民俗的節(jié)慶文化活動,在我國具有商業(yè)性質(zhì)和作為早期展覽會雛形的廟會有著悠久的歷史,很久以來,廟會作為商品交往媒介,對促進商品流通,溝通城鄉(xiāng)聯(lián)系等具有重要的經(jīng)濟意義?！熬熉「Ｋ?每月九日,百貨云集,謂之廟會?！薄稘h書。王吉傳》記載“是以百里不同風,千里不同俗”,許多流傳多年的節(jié)慶活動,都是具有鮮明的民族、地域特色的行為文化模式,“它們在時間上是傳承的,在空間上是播布的”。

會展活動是人類社會有意義的多種實踐活動之一,其長期孕育形成的觀念文化,即人類的心理結(jié)構(gòu)、審美情趣、思維方式和價值觀念,是一種深層次的精神文化。在會展活動的舉辦過程中,從總體上以及各個層面均會有所表達和展現(xiàn),其組織者在籌備和操辦的過程中對所依據(jù)、遵循的社會心理和意識形態(tài)等方面的文化內(nèi)質(zhì)也會在活動中凸顯出來。而這正是文化的核心部分,它直接受到物質(zhì)文化和制度文化的影響和制約。

五、結(jié)論

會展活動本身就是一種文化,它在物質(zhì)文化、制度文化、行為文化和觀念文化等多個層面都有不同的文化屬性,是一種紛繁復(fù)雜多層次的文化內(nèi)容,面對這樣一種文化現(xiàn)象,我們探尋“會展文化”理論,必須基于一個廣闊的,具有深度的背景下進行研究,更有必要將其置于一個寬泛的文化環(huán)境下進行全面探討。

顯然陳澤炎先生的“會展文化”是從廣義文化的角度來界定的,這在文中就有說明。他的“會展文化”概念,相對更加全面地說明了會展活動在各個層面上所體現(xiàn)出來的文化內(nèi)涵。

而陳紅進提出的“會展文化”實際上是在文化產(chǎn)業(yè)這一具體層面上,對會展活動中表現(xiàn)出的各項文化內(nèi)容的闡釋。

文化在人類社會中多層次、多形式的廣泛存在,任何產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟形態(tài)要得到健康的發(fā)展,必須要有良好文化環(huán)境和背景做支撐,中國會展經(jīng)濟要得到可持續(xù)發(fā)展,就其根本,文化是最本質(zhì)的競爭力和生命力。會展活動從誕生之日起就伴隨著對文化的闡釋和體現(xiàn),對“會展文化”的研究是會展活動能夠和諧持續(xù)發(fā)展的要義之一。

參考文獻:

[1]首屆中國國際會展文化節(jié)盛裝開幕.新浪財經(jīng),finance.省略

[2]陳澤炎:會展文化概念辨析[J].中國會展,2005年 14期

[3]陳紅進:與會展文化有關(guān)的幾個概念辨析[J].商場現(xiàn)代化,2008年

[4]天河水:文化是什么.中華管理論壇,省略/forum/magazine/read.php?id=1227

[5]文化的概念:律師文化網(wǎng),省略/Article_Show.asp?ArticleID=616

[6,7]馬林諾夫斯基 等譯:文化論[M].中國民間文藝出版社,1987年