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篇1

關(guān)鍵詞：電力市場(chǎng)；電力營(yíng)銷；電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)；課程體系

作者簡(jiǎn)介：游文霞（1978-），女，湖北嘉魚人，三峽大學(xué)電氣與新能源學(xué)院，副教授；劉會(huì)家（1969-），男，湖北大冶人，三峽大學(xué)電氣與新能源學(xué)院，副教授。（湖北 宜昌 443002）

基金項(xiàng)目：本文系“電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷課程體系的研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：J2010045）的研究成果。

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1007-0079（2013）23-0036-03

三峽大學(xué)電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)起源于1988年開(kāi)辦的電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)，和其他高校不一樣，該專業(yè)主要為電力行業(yè)培養(yǎng)高級(jí)專門技術(shù)人才。隨著電力工業(yè)的飛速發(fā)展，“智能電網(wǎng)、特高壓、新能源”特征逐步呈現(xiàn)，技術(shù)與管理也已開(kāi)始走出國(guó)門，加之始自2003年高等教育“質(zhì)量工程”的提出，對(duì)電氣工程專業(yè)人才培養(yǎng)提出了新的要求和挑戰(zhàn)。

現(xiàn)有的電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)的本科畢業(yè)生由于缺乏經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理學(xué)的基礎(chǔ)，無(wú)法立即適應(yīng)電力系統(tǒng)市場(chǎng)化運(yùn)作管理的需要，與此同時(shí)，一般經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的畢業(yè)生由于不了解電力系統(tǒng)的物理概念、運(yùn)行與控制規(guī)律而無(wú)法從事以系統(tǒng)潮流計(jì)算和優(yōu)化為基礎(chǔ)的電力市場(chǎng)交易方面的工作，電力行業(yè)迫切需要同時(shí)掌握電氣工程、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)知識(shí)的復(fù)合型人才。因此，有必要在三峽大學(xué)原有的電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化國(guó)家特色本科專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的基礎(chǔ)上加強(qiáng)電力市場(chǎng)營(yíng)銷與管理方向的專業(yè)課程建設(shè)，培養(yǎng)既熟悉電力工程專業(yè)技術(shù)知識(shí)又掌握電力行業(yè)管理和電力市場(chǎng)機(jī)制的新型人才，以滿足電力工業(yè)和電力企業(yè)改革的需要。

電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷方向是對(duì)三峽大學(xué)電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)優(yōu)勢(shì)學(xué)科的繼承和發(fā)展，課程設(shè)置應(yīng)該建立在現(xiàn)有的電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)課程基礎(chǔ)上，主要增設(shè)電力經(jīng)濟(jì)分析與管理等領(lǐng)域的專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程，強(qiáng)調(diào)電力系統(tǒng)專業(yè)知識(shí)與經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、電力經(jīng)濟(jì)專門知識(shí)的相互結(jié)合，注重理論聯(lián)系實(shí)際，傳統(tǒng)融合創(chuàng)新。

本文從人才培養(yǎng)目標(biāo)、理論課程體系構(gòu)建、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置、專業(yè)教材建設(shè)和師資隊(duì)伍建設(shè)等方面出發(fā)探討了三峽大學(xué)該專業(yè)方向的建設(shè)。

一、人才培養(yǎng)目標(biāo)

電力市場(chǎng)專業(yè)方向培養(yǎng)的是現(xiàn)代電力工程應(yīng)用型人才，學(xué)生應(yīng)該既能夠勝任電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)的技術(shù)工作，又具有從事電力企業(yè)、電力項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)分析和營(yíng)銷管理等工作的能力，學(xué)生在具有比較系統(tǒng)的電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)所必需的基礎(chǔ)學(xué)科理論、較寬厚的電氣工程領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)知識(shí)的基礎(chǔ)上側(cè)重于必備的電力企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行理論基礎(chǔ)和經(jīng)濟(jì)管理理念的培養(yǎng)。

畢業(yè)生應(yīng)具備以下幾方面的知識(shí)、能力和素質(zhì)：掌握較扎實(shí)的數(shù)學(xué)、物理等自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，具有較好的人文社會(huì)科學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)與管理科學(xué)基礎(chǔ)和外語(yǔ)綜合能力；系統(tǒng)地掌握本專業(yè)領(lǐng)域必需的較寬泛的技術(shù)基礎(chǔ)理論知識(shí)；獲得較好的工程實(shí)踐訓(xùn)練，具有較熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力；具有電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷方向的專業(yè)知識(shí)與技能，了解本專業(yè)學(xué)科前沿的發(fā)展動(dòng)態(tài)；具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力，具備一定的科學(xué)研究、科技開(kāi)發(fā)和組織管理的實(shí)際工作能力。培養(yǎng)的學(xué)生可在電網(wǎng)企業(yè)、發(fā)電企業(yè)、電力設(shè)計(jì)院、電力建設(shè)企業(yè)、電力技術(shù)研發(fā)企業(yè)、電力技術(shù)經(jīng)濟(jì)咨詢機(jī)構(gòu)以及政府部門、金融機(jī)構(gòu)和其他各類企事業(yè)單位從事電力規(guī)劃、電力企業(yè)戰(zhàn)略、電力體制改革與電力市場(chǎng)、電力政策研究、電力需求與營(yíng)銷、電價(jià)、電力項(xiàng)目投資與項(xiàng)目可行性研究、電力工程項(xiàng)目概預(yù)算和電力工程管理與教育等方面的工作。

二、課程體系結(jié)構(gòu)

電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷專業(yè)的本科畢業(yè)生應(yīng)該在掌握電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)所必需的基礎(chǔ)學(xué)科理論與電氣工程領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，全面、系統(tǒng)地掌握與經(jīng)濟(jì)有關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)、經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)體系及發(fā)電、供電、基建計(jì)劃的編制方法和管理程序，熟悉電力現(xiàn)狀和發(fā)展規(guī)劃，掌握電力市場(chǎng)、電力企業(yè)、電力工程項(xiàng)目管理等知識(shí)。學(xué)生具有扎實(shí)的電力理論基礎(chǔ)，能夠應(yīng)用系統(tǒng)的思想、經(jīng)濟(jì)管理的理論與方法和計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)解決電力技術(shù)與經(jīng)濟(jì)實(shí)際問(wèn)題。

在設(shè)置電力營(yíng)銷與管理專業(yè)方向課程時(shí)，充分考慮了電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程以及專業(yè)課程模塊、電力市場(chǎng)營(yíng)銷與管理方向的課程模塊的特點(diǎn)，并注意它們之間的融匯與貫通。課程構(gòu)建主要分為理論部分和實(shí)踐部分兩大塊，如圖1所示。

其中，理論部分是實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)，而理論部分和實(shí)踐部分都是圍繞三峽大學(xué)電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)現(xiàn)有的人才培養(yǎng)計(jì)劃展開(kāi)，是對(duì)其的有效補(bǔ)充。

1.理論課程體系

在電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)原有的專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)課程的基礎(chǔ)上，主要增設(shè)了以下專業(yè)方向模塊主干課程：電力系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)[1]、電力市場(chǎng)[2]、電力市場(chǎng)營(yíng)銷[3]、電力企業(yè)管理。[4]如圖2所示。

下面分別給出了這四門理論課程的教學(xué)目的與教學(xué)任務(wù)。

（1）電力系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)。主要側(cè)重于讓學(xué)生了解各種能源轉(zhuǎn)換成電力并在其傳輸、分配和利用過(guò)程中與之相關(guān)聯(lián)的各種經(jīng)濟(jì)關(guān)系及其與國(guó)民經(jīng)濟(jì)有關(guān)部門之間發(fā)生的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系。掌握電力經(jīng)濟(jì)學(xué)以及與之相關(guān)的具體技術(shù)、系統(tǒng)研究中廣泛應(yīng)用的計(jì)算方法和經(jīng)濟(jì)學(xué)知識(shí)。

（2）電力市場(chǎng)。系統(tǒng)地介紹電力市場(chǎng)相關(guān)的基本概念和基本理論，使學(xué)生了解電力工業(yè)和電力市場(chǎng)的整體框架及其市場(chǎng)結(jié)構(gòu)，掌握電力市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)所需要理解的電力市場(chǎng)的各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)、功能運(yùn)行及其方式，從而為了解電力工業(yè)的管理體制和基本的市場(chǎng)運(yùn)行規(guī)律打下基礎(chǔ)。

（3）電力市場(chǎng)營(yíng)銷。該課程立足全面、系統(tǒng)地闡述電力市場(chǎng)營(yíng)銷的理論基礎(chǔ)與理論體系，主要介紹現(xiàn)代電力營(yíng)銷理論、策略、方法和技巧，讓學(xué)生樹(shù)立電力市場(chǎng)觀念、競(jìng)爭(zhēng)觀念和效益觀念，了解電力市場(chǎng)營(yíng)銷研究、開(kāi)發(fā)、策劃和管理及國(guó)際電力市場(chǎng)營(yíng)銷與網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等相關(guān)內(nèi)容。

（4）電力企業(yè)管理。讓學(xué)生了解電力企業(yè)的一般概況和管理的產(chǎn)生與發(fā)展；了解電力企業(yè)的性質(zhì)、電力企業(yè)管理組織與管理制度、電力企業(yè)管理人員的作用及素質(zhì)和電力企業(yè)管理的方法、藝術(shù)以及電力企業(yè)文化，為進(jìn)入社會(huì)參加實(shí)際的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)及電力企業(yè)管理工作提供必要的知識(shí)儲(chǔ)備，培養(yǎng)學(xué)生企業(yè)管理的素質(zhì)和能力。

考慮到電力系統(tǒng)本身是一個(gè)包括使用各種能源的發(fā)電站、各電壓等級(jí)的輸電線和各種電壓用戶的復(fù)合體，同時(shí)還涉及到系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)、安全地運(yùn)行以及日益受到關(guān)注的電力開(kāi)發(fā)利用對(duì)環(huán)境的影響等問(wèn)題，是包括經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和社會(huì)為一體的龐大系統(tǒng)，需要應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)、系統(tǒng)工程的方法解決好有關(guān)的技術(shù)與經(jīng)濟(jì)問(wèn)題。因此，為加強(qiáng)學(xué)生經(jīng)濟(jì)優(yōu)化的思想和系統(tǒng)管理的理念，并且能夠運(yùn)用這些理論與方法分析、解決電力系統(tǒng)運(yùn)行與管理中的經(jīng)濟(jì)問(wèn)題，進(jìn)一步推薦系統(tǒng)工程、決策支持系統(tǒng)、電力企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理、電力工程概預(yù)算、管理信息系統(tǒng)等選修課程。

2.實(shí)踐教學(xué)課程

現(xiàn)代電力工程應(yīng)用型人才應(yīng)具有工程意識(shí)、工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。工程實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力是普遍受到關(guān)注的問(wèn)題。在實(shí)踐課程的設(shè)置方面注重學(xué)生工程意識(shí)的培養(yǎng)，并將這種工程意識(shí)的培養(yǎng)體現(xiàn)在專業(yè)實(shí)踐課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)模式之中。

圖3給出了電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷專業(yè)方向模塊實(shí)踐課程體系結(jié)構(gòu)。課程設(shè)計(jì)包括：發(fā)電廠經(jīng)濟(jì)運(yùn)行課程設(shè)計(jì)、電力營(yíng)銷課程設(shè)計(jì)。課程設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是增強(qiáng)學(xué)生對(duì)該方向各門專業(yè)基本知識(shí)的理解與應(yīng)用實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐技能。綜合實(shí)驗(yàn)包括：電力經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)、電力市場(chǎng)仿真實(shí)驗(yàn)、[5]電力市場(chǎng)信息化案例分析實(shí)驗(yàn)。通過(guò)綜合實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練讓學(xué)生了解專業(yè)的知識(shí)體系及其每個(gè)知識(shí)點(diǎn)的工程背景、解決了什么樣的工程問(wèn)題及其解決問(wèn)題的思想方法等，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所有專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

三、教材與師資隊(duì)伍建設(shè)

1.專業(yè)教材建設(shè)

教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的知識(shí)載體，是教師進(jìn)行教學(xué)的基本工具。教材的質(zhì)量直接體現(xiàn)著高等教育和科學(xué)研究的發(fā)展水平，也直接影響本科教學(xué)的質(zhì)量。為適應(yīng)新時(shí)期本科教育教學(xué)改革和培養(yǎng)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力的素質(zhì)人才的需要，該專業(yè)方向模塊課程的教材采用選購(gòu)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)教材與自行編寫特色教材的組合方式。

根據(jù)課程體系結(jié)構(gòu)，通過(guò)對(duì)比相關(guān)教材，目前每門理論課程的教材指定一本國(guó)內(nèi)外的先進(jìn)教材作為講課教材。[1-5]另外，根據(jù)相關(guān)理論的研究熱點(diǎn)與研究進(jìn)展，提供5～7本相關(guān)教材作為參考教材。理論課程教材與參考教材的選擇要求體現(xiàn)現(xiàn)有專業(yè)課程與增設(shè)課程之間的相互關(guān)系以及課程知識(shí)點(diǎn)的內(nèi)在聯(lián)系。教材內(nèi)容要求具有一定的深度與廣度，力求反映本專業(yè)的前沿發(fā)展。

與此同時(shí)，該專業(yè)方向的人才培養(yǎng)主要面向我國(guó)電力工業(yè)。實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型電氣工程專門人才。實(shí)踐教材應(yīng)該體現(xiàn)“設(shè)計(jì)型、綜合型、培訓(xùn)型”的鮮明行業(yè)特色，所以，實(shí)踐教材采用自編教材，編寫過(guò)程中教材要求突出專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)，注重訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力。目前，這項(xiàng)工作正在積極進(jìn)行之中。

2.師資隊(duì)伍建設(shè)

專業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵是師資隊(duì)伍建設(shè)。一支結(jié)構(gòu)合理的高水平教師隊(duì)伍是專業(yè)建設(shè)的主要目標(biāo)之一，是專業(yè)建設(shè)持續(xù)健康發(fā)展的根本保證。師資隊(duì)伍建設(shè)的任務(wù)主要在于教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)優(yōu)化和教學(xué)科研水平的提高。

電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷專業(yè)方向經(jīng)過(guò)這幾年的發(fā)展形成了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、思想活躍、積極參與教學(xué)改革、對(duì)教學(xué)工作高度負(fù)責(zé)、對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)拼搏、充滿活力的高素質(zhì)教師團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)有教授2名，副教授2名，講師3名。為了進(jìn)一步了解行業(yè)特點(diǎn)，掌握行業(yè)需求，教師們積極與電力行業(yè)各企業(yè)、研究院所進(jìn)行交流溝通，到電力部門進(jìn)行掛職鍛煉，深入供電局客戶服務(wù)中心，建立了宜昌電力勘測(cè)設(shè)計(jì)研究院“產(chǎn)學(xué)研”基地。教學(xué)團(tuán)隊(duì)還承擔(dān)了諸如電力系統(tǒng)負(fù)荷預(yù)測(cè)、區(qū)域電力系統(tǒng)無(wú)功補(bǔ)償規(guī)劃等多項(xiàng)相關(guān)的科學(xué)研究與教學(xué)研究項(xiàng)目，并將研究成果應(yīng)用到區(qū)域客戶直供電進(jìn)行試點(diǎn)。同時(shí)，在課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中緊密結(jié)合科研課題講授相關(guān)理論知識(shí)，使得教師的課堂教學(xué)質(zhì)量與科學(xué)研究能力相長(zhǎng)，極大地提高了教師的綜合素質(zhì)。

當(dāng)前，還需要進(jìn)一步優(yōu)化教師隊(duì)伍的年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)和學(xué)緣結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定骨干教師隊(duì)伍，造就拔尖人才，培養(yǎng)若干名在國(guó)內(nèi)外有重大影響的學(xué)術(shù)帶頭人，形成和聚集一批在國(guó)際、國(guó)內(nèi)有一定知名度的學(xué)術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，建成一支整體水平較高、充滿活力的適應(yīng)學(xué)校事業(yè)發(fā)展需要的師資隊(duì)伍。

四、總結(jié)

電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷方向的設(shè)置是三峽大學(xué)電氣工程及其自動(dòng)化專業(yè)適應(yīng)電力行業(yè)需求開(kāi)設(shè)的新方向。已有該專業(yè)方向的學(xué)生畢業(yè)后分配到國(guó)家電網(wǎng)公司、南方電網(wǎng)公司各地級(jí)市的客戶服務(wù)中心、市場(chǎng)部等相關(guān)部門，單位對(duì)其工作表現(xiàn)反映良好。

本文在分析了三峽大學(xué)電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案知識(shí)體系結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，提出了在該專業(yè)增設(shè)電力市場(chǎng)與電力營(yíng)銷專業(yè)方向教育的必要性和重要性，探討了該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)、理論課程體系結(jié)構(gòu)、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)置以及專業(yè)教材建設(shè)和師資隊(duì)伍建設(shè)等問(wèn)題。

參考文獻(xiàn)：

[1][英]丹尼爾，戈蘭.電力系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理[M].朱治中，譯.北京：中國(guó)電力出版社，2007.

[2]劉秋華.電力市場(chǎng)營(yíng)銷管理[M].第二版.北京：中國(guó)電力出版社，2007.

[3]杜懷松.電力市場(chǎng)[M].第二版.北京：中國(guó)電力出版社，2007.

篇2

本文將通過(guò)圖片配合講解，將由我所倡導(dǎo)的“整店?duì)I銷”的運(yùn)作方式進(jìn)行拆解，與所有日化終端店主、行業(yè)人士等共同分享……

所謂整店?duì)I銷，就是通過(guò)由廠家倡導(dǎo)策略、并提供相應(yīng)的物料、人員、實(shí)施方法等支持，通過(guò)當(dāng)?shù)厣痰呐浜?，在各地終端店展開(kāi)活動(dòng)。通過(guò)活動(dòng)，制造人氣，在明顯提升終端店當(dāng)日銷售額的基礎(chǔ)上，在當(dāng)?shù)貐^(qū)域范圍內(nèi)提高終端店的知名度、及影響力，進(jìn)而帶動(dòng)終端店整體銷售的提高。

通過(guò)多年的實(shí)地操作，個(gè)人將日化終端店歸納為三種類型，A類，營(yíng)業(yè)面積在100平米以上，B類40~100平米，C類40平米以下。三種類型的日化終端店，各有不同的營(yíng)銷需求，作為廠家的我們更應(yīng)該分別對(duì)待。一般來(lái)說(shuō)，A類的終端店主走出去參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)很多，有一定的個(gè)人關(guān)于終端店的發(fā)展思路在里面，其做生意，也不簡(jiǎn)單是為了溫飽而奮斗。C類的店主一般開(kāi)店的目的是為了維持生計(jì)，也很少有機(jī)會(huì)走出去參觀，故其在終端店的發(fā)展思路上，也是很迷茫，對(duì)做大做強(qiáng)自己的店，缺乏足夠的魄力。而B(niǎo)類終端店，正好居于兩著之間。有點(diǎn)營(yíng)銷上的思路，但不知道如何具體操作；有一定的資金可以利用；而B(niǎo)類的日化終端店，正是整店?duì)I銷所大力爭(zhēng)取的，以下部分，主要是針對(duì)日化終端店B類店進(jìn)行“整店?duì)I銷”的分析：

日化終端店主最怕什么？——調(diào)查結(jié)果是日化終端店主最怕沒(méi)有客人進(jìn)店。

日化終端店在國(guó)內(nèi)的發(fā)展仍處于起步階段，基本都沒(méi)有雄厚的資金后盾，不可能做長(zhǎng)時(shí)間的品牌培養(yǎng)，沒(méi)顧客進(jìn)店消費(fèi)，就代表著店要虧損、甚至滅亡，針對(duì)這點(diǎn)需求，整店?duì)I銷提出第一個(gè)要素：把顧客吸引進(jìn)來(lái)……

顧客不進(jìn)店，你銷售什么？日化終端店所有的利潤(rùn)來(lái)源，都來(lái)自銷售。如何吸引顧客進(jìn)店，進(jìn)而產(chǎn)生銷售？整店?duì)I銷認(rèn)為，發(fā)揮眼球經(jīng)濟(jì)，充分利用國(guó)人對(duì)喜歡圍觀的弱點(diǎn)，人為的制造出刺激的事件營(yíng)銷點(diǎn)，吸引住人。

事件營(yíng)銷點(diǎn)吸引了人氣，還應(yīng)該有充分的準(zhǔn)備，抓住人氣，推廣品牌，不要忘了，品牌都是造出來(lái)的，知道的人多了，自然而然也就成為品牌了。你除了要準(zhǔn)備好硬件設(shè)施，充分的宣傳投入，必要的設(shè)備投入，是保證日化終端店活動(dòng)成功的必須武器。而對(duì)活動(dòng)的形式更要不斷的進(jìn)行微調(diào)。有很多商認(rèn)為已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)司空見(jiàn)慣的促銷手法，但消費(fèi)者不一定都能清楚，從別的渠道嫁接一點(diǎn)具有新穎力的促銷方法，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品的使用效果，可能比某個(gè)促銷員的簡(jiǎn)單推銷更能促進(jìn)銷售，體驗(yàn)式的營(yíng)銷現(xiàn)場(chǎng)?，F(xiàn)場(chǎng)如果能搞定顧客，將消費(fèi)者攔截在終端之外，達(dá)成銷售豈不是更直接的體現(xiàn)了活動(dòng)的價(jià)值所在？

日化終端店主第二怕什么？——調(diào)查結(jié)果是日化終端店主怕為人民免費(fèi)服務(wù)。

日化終端店完全依靠自身的贏利進(jìn)行滾動(dòng)發(fā)展，幾乎上都是民間資金在支撐，不可能對(duì)抗國(guó)際性品牌商場(chǎng)、超市的侵襲，店租、水電、人員工資、稅、費(fèi)……都需要錢。錢不是萬(wàn)能的，但沒(méi)有錢，或不賺錢是萬(wàn)萬(wàn)不能的。日化終端店的日營(yíng)業(yè)額受地理位置、營(yíng)業(yè)面積等因素困繞，是不可能突然間有質(zhì)的飛躍的，如何在現(xiàn)有營(yíng)業(yè)額基礎(chǔ)上提升利潤(rùn)，除了支出費(fèi)用進(jìn)行有效節(jié)約之外，是不是更應(yīng)該開(kāi)源？所以，很多日化終端店主傾向選擇高利潤(rùn)的產(chǎn)品，但高利潤(rùn)的產(chǎn)品因?yàn)槿狈ζ放频膹V告宣傳，很難銷售出去，針對(duì)這點(diǎn)需求整店?duì)I銷提出第二個(gè)要素：品牌是人造出來(lái)的……

顧客進(jìn)店，僅僅是銷售工作的序曲。面對(duì)琳瑯滿目的商品，顧客是否會(huì)迷惘不知所措？越來(lái)越密集的終端人海促銷戰(zhàn)術(shù)會(huì)不會(huì)讓顧客反感？答案是肯定會(huì)的?，F(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)把消費(fèi)者的需要與欲求擺在了重要位置，有一組數(shù)據(jù)說(shuō)：在超市的賣場(chǎng)里，每平方米陳列11－12個(gè)品種的商品，顧客的目光停留在每種商品上的時(shí)間平均不過(guò)0.5秒。日化終端專賣店里的商品數(shù)量是否會(huì)比超市內(nèi)少嗎？答案請(qǐng)您自己思索……浩瀚的商品海洋中，如果僅靠顧客自己來(lái)尋找到中意產(chǎn)品，是不是近乎天方夜談？

要想讓顧客把更多的目光停留在某種商品上，又談何容易？日化終端店的營(yíng)業(yè)面積是有限的，超市里的一些做法在日化終端店里不見(jiàn)得完全適用，我們又該如何突破？顧客需求不是固定的，而是不斷變化的，動(dòng)態(tài)地去研究如何適應(yīng)環(huán)境變化，把潛在需求轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)需求，正是銷售創(chuàng)新的關(guān)鍵。我們可以來(lái)逐步分解客人進(jìn)店后的流程，從中挖掘機(jī)會(huì)所在……

第一步、進(jìn)店前的品牌宣傳：

相關(guān)的公開(kāi)調(diào)查數(shù)據(jù)一致表明，消費(fèi)者在購(gòu)買化妝品時(shí)，除少數(shù)高端顧客外，絕大多數(shù)的人缺乏品牌忠誠(chéng)度，總報(bào)著換著用用，試試看的心態(tài)。通過(guò)調(diào)查個(gè)人發(fā)現(xiàn)，在全國(guó)范圍內(nèi)的日化終端店有一共性——顧客進(jìn)店目的非常的明確。消費(fèi)者進(jìn)入日化終端店就是對(duì)某一類化妝品有需求，至于買什么品牌的，雖然頭腦里會(huì)有1~3個(gè)的品牌概念，但絕對(duì)不會(huì)是100%忠誠(chéng)的，否則這個(gè)世界不是變成了寶潔的天下？我們存在銷售上的機(jī)會(huì)主義，但是買不買某個(gè)品牌的產(chǎn)品，就真要看你店內(nèi)的商品是否能打動(dòng)她了。

整店?duì)I銷認(rèn)為：從顧客接近日化終端店的那一刻起，我們就加強(qiáng)顧客對(duì)品牌的了解，先人一步，取得銷售上的主動(dòng)權(quán)

第二步，顧客進(jìn)店后的品牌強(qiáng)化：

顧客進(jìn)店前，與夢(mèng)莊公司的阿曼尼品牌已經(jīng)打了一個(gè)照面，心中會(huì)有一個(gè)模糊的印象，但他對(duì)這個(gè)品牌肯定還不是很熟悉，我們充分利用專賣店內(nèi)的有限空間資源，繼續(xù)品牌的強(qiáng)化之路：

1、品牌強(qiáng)化之一：天空宣傳

2、品牌強(qiáng)化之二：整店柜眉提示

3、品牌強(qiáng)化之三：傳統(tǒng)位置的搶占

4、品牌強(qiáng)化之四：變廢為寶

第三步：醒目的陳列形象：

顧客進(jìn)店，已經(jīng)被阿曼妮的宣傳所影響，再通過(guò)醒目的終端形象，另其很簡(jiǎn)單的發(fā)現(xiàn)我們的品牌所在，她會(huì)不會(huì)在心里提前給這個(gè)品牌一個(gè)及格的分?jǐn)?shù)，或者減少對(duì)這個(gè)品牌的抵觸情緒？

日化終端店主第三怕什么？——調(diào)查結(jié)果是日化終端店主怕得罪了自己的老顧客。

任何的商場(chǎng)、超市、終端店都會(huì)因自身的地理位置、自身品牌的知名度等因素決定的自己的消費(fèi)輻射范圍。很多大型的超市紛紛利用免費(fèi)購(gòu)物大巴車的形式，將遠(yuǎn)距離的顧客接到自己的店內(nèi)進(jìn)行消費(fèi)，但作為小規(guī)模的日化終端店，你能作到這點(diǎn)嗎？結(jié)果很顯然，據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，一般的日化終端店的消費(fèi)輻射范圍為1~3公里，這么狹小的范圍能有多少適齡消費(fèi)者？是不是肯定還存在競(jìng)爭(zhēng)因素？如果因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)的因素得罪了自己的老顧客，是否就代表了在自斷生路？針對(duì)這點(diǎn)需求整店?duì)I銷提出第三個(gè)要素：用了再說(shuō)好……

硬件設(shè)施是齊全了，軟件設(shè)施更不能少。如何能做到讓顧客買的明白、消費(fèi)的放心，打消一切后顧之憂，放心果斷的買單？試用裝，必不可少。充足數(shù)量上的試用裝、品種齊全的試用裝是打動(dòng)顧客的有力武器。而豐富多樣的銷售贈(zèng)品，是打開(kāi)顧客錢包有效工具。

篇3

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)已經(jīng)逐漸成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，發(fā)展前景廣闊。另?yè)?jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2015年中國(guó)將成為全球最大的入境旅游國(guó)和第四大出境旅游國(guó)，屆時(shí)將會(huì)需要更多更專業(yè)的旅游管理和旅游接待人員。然而，與蓬勃發(fā)展的旅游行業(yè)趨勢(shì)相比。高素質(zhì)的旅游人才明顯不足，特別是涉外旅游人才更顯滯后，這在一定程度上制約了我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展。要想讓世界了解中國(guó)，讓中國(guó)走向世界，我們迫切需要一大批既具備扎實(shí)的旅游專業(yè)知識(shí)功底，又熟練掌握英語(yǔ)交際能力的復(fù)合型人才，尤其是“通英語(yǔ)、專旅游、懂管理、精技能”的高技能型旅游英語(yǔ)專門人才，所以我們很有必要通過(guò)教學(xué)改革來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量，不斷向社會(huì)提供高技能的旅游英語(yǔ)人才，讓學(xué)生熟練掌握英語(yǔ)，較系統(tǒng)地掌握中國(guó)地理和歷史文化，能在各大涉外賓館、旅行社從事翻譯、導(dǎo)游，勝任涉外業(yè)務(wù)與管理工作的應(yīng)用性人才，以迎合我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展需要。這是旅游行業(yè)，尤其是涉外旅游企業(yè)對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)能力的要求。

就目前來(lái)看，旅管專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)整體水平偏低。學(xué)生的五種英語(yǔ)技能（聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫、譯）能力僵化，尤其是口語(yǔ)交際能力。專業(yè)詞匯（旅游英語(yǔ)、酒店英語(yǔ)、會(huì)展英語(yǔ)等）也比較薄弱。所以，我們的學(xué)生往往面臨的是一方面需要大量的有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫基本技能和能工作中處理涉外工作事務(wù)的導(dǎo)游、翻譯、領(lǐng)隊(duì)、旅行社管理及涉外管理人員的旅游行業(yè)就業(yè)形勢(shì)，一方面卻是學(xué)生心有余而力不足；一方面是專家分析的旅游管理專業(yè)的美好就業(yè)前景，一邊卻是該專業(yè)畢業(yè)生求職發(fā)展中遭遇的各種尷尬和無(wú)奈。為改變這種尷尬的局面，提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢(shì)，校方、教師和學(xué)生三方應(yīng)該共同努力。

一、校方宏觀調(diào)控

（一）制定旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式

旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是造就一大批服務(wù)于國(guó)際商務(wù)第一線的高素質(zhì)應(yīng)用型人才，因此，學(xué)校在人才培養(yǎng)模式上應(yīng)面向社會(huì)，面向人才市場(chǎng)，適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的需要，強(qiáng)化人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和實(shí)踐性。突出技術(shù)應(yīng)用能力本位的教學(xué)思想，突出“教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的教學(xué)理念，突出學(xué)生全面素質(zhì)的提高，突出學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（二）開(kāi)展以“職業(yè)性”和“應(yīng)用性”為特色的課程建設(shè)與改革

旅游管理專業(yè)英語(yǔ)不同于大學(xué)英語(yǔ)，大學(xué)英語(yǔ)課程比較注重的是詞匯、語(yǔ)法和分析篇章結(jié)構(gòu)，課堂的大部分時(shí)間也是以講授為主。而旅游管理專業(yè)英語(yǔ)的的突出特色就是“職業(yè)性、應(yīng)用性”，尤其是“應(yīng)用性”。這就要求我們課堂突破“以教師為中心”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，嘗試一種“任務(wù)導(dǎo)向+項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)+情景模擬”的新型教學(xué)模式，采用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、情景模擬法、和案例分析分

轉(zhuǎn)貼于

析等多種教學(xué)方法。

（三）深化校企結(jié)合教學(xué)模式

根據(jù)教育教學(xué)規(guī)律和學(xué)生身心發(fā)展的要求，充分聽(tīng)取專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)及校內(nèi)外專業(yè)人士的意見(jiàn)，特別是向用人單位了解，調(diào)查各種職業(yè)崗位對(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)的實(shí)際要求，明確各方面知識(shí)所占的比例，形成能反映專業(yè)特色并符合實(shí)際要求的課程，并以此來(lái)構(gòu)建整體優(yōu)化的課程體系。

同時(shí)，在保證理論知識(shí)夠用的前提下，加大實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容的分量，包括基本技能訓(xùn)練、專業(yè)技能訓(xùn)練、綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練和頂崗實(shí)習(xí)。依托企業(yè)的職業(yè)技能鑒定與培訓(xùn)中心，為學(xué)生參加職業(yè)技術(shù)資格或崗位培訓(xùn)與考核創(chuàng)造條件，使學(xué)生能夠深入企業(yè)結(jié)合實(shí)際，真刀真槍的進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。

（四）加強(qiáng)專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)

為進(jìn)一步加強(qiáng)旅游英語(yǔ)專業(yè)師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)，可結(jié)合課程建設(shè)需要和教師本人專長(zhǎng)及其薄弱環(huán)節(jié)，制定旅游英語(yǔ)專業(yè)師資建設(shè)規(guī)劃；有計(jì)劃、有針對(duì)性選派專業(yè)教師外出學(xué)習(xí)，下企業(yè)鍛煉實(shí)踐；建立固定校外專家資源庫(kù)。打造一支知識(shí)復(fù)合、視野開(kāi)闊、研究能力強(qiáng)的師資團(tuán)隊(duì)，以確保本專業(yè)人才培養(yǎng)方案的實(shí)施，順利實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。

二、教師與時(shí)俱進(jìn)

篇4

關(guān)鍵詞：酒店專業(yè)畢業(yè)生；酒店就業(yè)；校方因素；肇慶學(xué)院

中圖分類號(hào)：F592 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2017）012-0-02

一、研究背景

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，我國(guó)酒店業(yè)也迎來(lái)了快速發(fā)展階段，國(guó)外許多知名國(guó)際酒店集團(tuán)爭(zhēng)相落戶我國(guó)酒店市場(chǎng)，國(guó)內(nèi)本土酒店企業(yè)發(fā)展也十分快速，酒店業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求越來(lái)越高。然而，選擇從事酒店行業(yè)的高校人才在不斷流失，培養(yǎng)酒店管理專業(yè)人才的院校也在不斷減少[1]。在造成這種情況的原因中，校方的影響不容忽視，因此，為了滿足酒店急需專業(yè)人才的現(xiàn)狀要求，各大高校必須采取有效措施，盡可能減少高校酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的流失，提高專業(yè)人才在酒店的就業(yè)率。

二、相關(guān)文獻(xiàn)綜述

閃媛媛（2010）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)意向與酒店實(shí)習(xí)感受呈正相關(guān)[2]。劉映桃（2007）對(duì)美國(guó)、瑞士與中國(guó)三個(gè)國(guó)家的人才培養(yǎng)模式進(jìn)行對(duì)比分析，得出人才培養(yǎng)模式對(duì)學(xué)生將來(lái)從事酒店業(yè)影響巨大[3]。趙風(fēng)云、李靜（2011）從酒店、畢業(yè)生個(gè)人和高等院校等方面對(duì)導(dǎo)致酒店專業(yè)人才流失的原因及措施進(jìn)行了分析 [4]。包永宏（2015）認(rèn)為當(dāng)前高校許多方面成為制約大學(xué)生進(jìn)入酒店行業(yè)的絆腳石[5]。楊云（2014）認(rèn)為酒店女性占總員工比例較大，尤其一部門大多為女性，然而由于工作的特殊性，需要倒班，加班等，致使很多女大學(xué)生不愿去酒店工作[6]。

三、肇慶學(xué)院酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)于酒店的現(xiàn)狀

為了了解肇慶學(xué)院酒店管理專業(yè)畢業(yè)生在酒店的就業(yè)現(xiàn)狀，筆者于2016年10月，以問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)肇慶學(xué)院酒店管理專業(yè)近三屆畢業(yè)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷300份，回收有效問(wèn)卷278份，有效回收率為92.7%。本次調(diào)查對(duì)象中女性居多，占63.89%；2014屆占28.7%，2015屆占32.41%，2016屆占38.89%；就職行業(yè)中，金融、保險(xiǎn)業(yè)占29.63%，酒店服務(wù)業(yè)占25.93%，房地產(chǎn)業(yè)占17.59%，通訊、IT行業(yè)占10.12%，其他行業(yè)占16.73%；收入中以3001-4000元最多，占40.74%，其次為4001-5000元，占32.41%，第三位的為5001元以上，占15.74%，2000-3000元最少，占11.11%。

從上述就業(yè)行業(yè)可以看出，74.07%的學(xué)生畢業(yè)之后沒(méi)有進(jìn)入酒店工作而轉(zhuǎn)向其他行業(yè)，專業(yè)人才流失率之高給酒店帶來(lái)不小的壓力，同時(shí)也影響著學(xué)校未來(lái)的招生情況以及課程設(shè)置與安排的問(wèn)題。

四、影響酒店管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)于酒店的校方因素分析

據(jù)筆者對(duì)調(diào)查資料的整理分析發(fā)現(xiàn)，學(xué)校方面影響畢業(yè)生不愿從事酒店行業(yè)的因素主要有以下幾個(gè)方面：

（一）人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確

目前肇慶學(xué)院的人才培養(yǎng)目標(biāo)主要是負(fù)責(zé)學(xué)生理論知識(shí)的培養(yǎng)和良好的就業(yè)觀的形成，把酒店管理專業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)成未來(lái)酒店行業(yè)的管理性人才，提高學(xué)生的對(duì)口就業(yè)率，然而43.33%的大學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的人才培養(yǎng)目標(biāo)并不明確，老師們大多是根據(jù)學(xué)校規(guī)劃購(gòu)買的書本按部就班地傳授給學(xué)生，沒(méi)有根據(jù)市場(chǎng)的實(shí)際需求，培養(yǎng)酒店所需的人才，使得市場(chǎng)需求與學(xué)校的人才供給發(fā)生錯(cuò)位，導(dǎo)致67.33%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校酒店管理專業(yè)定位不夠準(zhǔn)確，課程安排不合理。

（二）缺乏實(shí)踐性教學(xué)

根據(jù)學(xué)校對(duì)近三屆畢業(yè)生的專業(yè)實(shí)習(xí)酒店的選擇，大多將學(xué)生安排在了學(xué)校周邊的城市進(jìn)行為期6個(gè)月的實(shí)習(xí)，然而酒店規(guī)章制度，操作方式的相似性使得學(xué)生思維得不到創(chuàng)新，在為期6個(gè)月的實(shí)習(xí)期內(nèi)，學(xué)生輪崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)很少，從而使獲得的實(shí)踐操作技能較少而且欠全面。除此之外，統(tǒng)計(jì)顯示66.67%的酒店專業(yè)學(xué)生認(rèn)為其他實(shí)踐課程寥寥無(wú)幾，專業(yè)課程課內(nèi)實(shí)訓(xùn)課時(shí)太少，每次實(shí)訓(xùn)人數(shù)太多，影響實(shí)訓(xùn)效果，太多的理論知識(shí)讓學(xué)生感覺(jué)枯燥無(wú)味。

（三）教學(xué)手段單一

68.33%的畢業(yè)生認(rèn)為大多數(shù)教師采用傳統(tǒng)的授課方式，教學(xué)內(nèi)容即為老師根據(jù)課本內(nèi)容進(jìn)行講解，采用“你聽(tīng)我講”的方式來(lái)教學(xué)，導(dǎo)致課堂氣氛不活躍，學(xué)生無(wú)法真正學(xué)到知識(shí)，更無(wú)法將這些理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作中。據(jù)筆者本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，42.67%的畢業(yè)生認(rèn)為在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識(shí)對(duì)其在酒店實(shí)際操作中作用不大。

（四）英文實(shí)訓(xùn)課程少

隨著國(guó)際化程度的不斷加深，英語(yǔ)的重要性日益突出，然而本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，67.33%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校的英語(yǔ)課程設(shè)置不合理，主要為課堂講解，缺少練習(xí)口語(yǔ)的機(jī)會(huì)，而高星級(jí)酒店對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)較好的人更為青睞，而口語(yǔ)不好難免成為其進(jìn)入酒店一線部門的一道障礙。

（五）其他方面

很多大學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)壓根沒(méi)曾想過(guò)從事酒店業(yè)，對(duì)酒店行業(yè)的認(rèn)識(shí)不足，而學(xué)校對(duì)學(xué)生職業(yè)意識(shí)灌輸不夠，沒(méi)有幫助學(xué)生做好從事酒店業(yè)的職業(yè)規(guī)劃。此外，部分教師教學(xué)投入精力欠缺，很多老師不僅負(fù)責(zé)教學(xué)內(nèi)容，還有很多其他日常工作需要完成，因此使得其不能完全投入到課堂教學(xué)中來(lái)。同時(shí)畢業(yè)生對(duì)學(xué)校酒店管理專業(yè)的教學(xué)設(shè)施持不滿意和很不滿意態(tài)度的比例達(dá)33.53%。

五、對(duì)策與建議

篇5

關(guān)鍵詞：微時(shí)代；微課；教學(xué)設(shè)計(jì)

1微課在高職連鎖經(jīng)營(yíng)管理《職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)》課程中的重要作用

目前，我國(guó)已經(jīng)理進(jìn)入“微時(shí)代”，像微信、微電影、微視頻等這些微元素在不斷充斥著我們的生活。從2011年開(kāi)始，“微課”在我國(guó)逐漸發(fā)展起來(lái)了，到目前為止，“微課”已經(jīng)成為了一種深受到高職院校學(xué)生喜愛(ài)的一種教育形式，并逐漸融入到連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)各門課程的教學(xué)中，因此在連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)《職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)》課程推行微課起著非常重要的作用，能有效促進(jìn)高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)，激發(fā)高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高《職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)》課程教學(xué)效率。

2微課“排班表的制作”的設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)

2.1教學(xué)內(nèi)容的選擇

職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)是湖南現(xiàn)代物流職業(yè)技術(shù)學(xué)院“連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)”所開(kāi)設(shè)的一門專業(yè)的核心課程，職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)課程主要面向我院即將畢業(yè)的大學(xué)三年級(jí)學(xué)生，選擇在第五學(xué)期開(kāi)設(shè)。排班表的制作是“團(tuán)隊(duì)管理”項(xiàng)目5中任務(wù)4的內(nèi)容，學(xué)生學(xué)習(xí)排班的原則等理論內(nèi)容，通過(guò)實(shí)際操作的方式讓學(xué)生體會(huì)排班的原則和應(yīng)用。在整個(gè)職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)課程的教學(xué)內(nèi)容中，排班表的制作的內(nèi)容既是連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)大三學(xué)生能否繼續(xù)學(xué)習(xí)職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)課程的重要內(nèi)容，又是一直以來(lái)學(xué)生較難理解的難點(diǎn)問(wèn)題，它需要學(xué)生有較強(qiáng)的邏輯思維能力，文字處理能力，圖表制作能力，要求較高，難度較大。

2.2教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定

本次排班表的制作任務(wù)我們以學(xué)生個(gè)人為單位，要求學(xué)生獨(dú)立完成為某服裝連鎖店設(shè)計(jì)制作排班表的任務(wù)，假定該店除店長(zhǎng)共有員工9名（1號(hào)到9號(hào)），其中：能夠勝任收銀崗位工作的人員只有3人，9名員工均能夠勝任導(dǎo)購(gòu)等其它崗位工作，2名員工是新聘員工，該店實(shí)行每天兩班倒，AB班原則上每一周輪換一次，正常情況下每人每個(gè)月可休息6天，如果有特殊情況，在經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)許可的情況下可以調(diào)換AB班次，另外如果遇到周末、國(guó)家法定節(jié)日等繁忙時(shí)段可以視客流情況適當(dāng)調(diào)整排班人數(shù)。員工的特許要求如下：6號(hào)員工因晚上要參加學(xué)習(xí)要求從9月10日起不排B班，5號(hào)員工因病請(qǐng)假一周（8月28日至9月2日），4號(hào)員工因妹妹定于9月15日舉行婚禮，要求9月13日-15日連休三天。學(xué)生以店長(zhǎng)的角色承擔(dān)并完成今年9月份的排班工作任務(wù)，具體要讓學(xué)生達(dá)到如下目標(biāo)。

能力目標(biāo)：能熟悉勞動(dòng)法及勞動(dòng)合同法關(guān)于工時(shí)以及加班的規(guī)定；熟知排班的原則，建立科學(xué)的排班思路；能對(duì)給定的服裝連鎖店的背景資料進(jìn)行認(rèn)真仔細(xì)的分析，從給定的資料分析中獲取對(duì)排班有益的信息，并在此基礎(chǔ)上確定本次服裝店9月份排班表制作所需的資料；能針對(duì)給定的資料，結(jié)合當(dāng)?shù)剡B鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)際情況，根據(jù)賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間和員工人數(shù)合理地進(jìn)行排班。

知識(shí)目標(biāo)：熟悉勞動(dòng)法及勞動(dòng)合同法關(guān)于工時(shí)以及加班的規(guī)定；熟知排班的原則，建立科學(xué)的排班思路；熟知賣場(chǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間和員工人數(shù)合理地進(jìn)行排班。

素質(zhì)目標(biāo)：對(duì)各業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)的營(yíng)業(yè)時(shí)間非常熟悉，排班表的制作體現(xiàn)一定的學(xué)習(xí)理解能力；對(duì)給定的背景資料分析透徹，能從資料描述中找出對(duì)本次排班有用的信息并加以利用，體現(xiàn)職業(yè)店長(zhǎng)所具備的邏輯思維能力，文字處理能力，圖表制作能力；能根據(jù)勞動(dòng)法的規(guī)定和賣場(chǎng)中服裝店的營(yíng)業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行排班，體現(xiàn)良好的理解能力與執(zhí)行力。

2.3教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)

（1）教學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)。教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)即本次課的課程導(dǎo)入環(huán)節(jié)，在這個(gè)環(huán)節(jié)教師可以通過(guò)智慧職教等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、微信或者微信公眾號(hào)、QQ群等方式上傳事先錄制好的微課視頻，視頻的內(nèi)容為排班表制作的具體內(nèi)容和注意事項(xiàng)等，這樣學(xué)生無(wú)論在家里或在學(xué)校都可以隨時(shí)在線碎片化學(xué)習(xí)，學(xué)生播放的排班視頻，了解排班表制作的具體內(nèi)容和注意事項(xiàng)等內(nèi)容，同時(shí)根據(jù)排班表制作的要求設(shè)計(jì)微課能給學(xué)生不同于單純語(yǔ)言描述的立體感受，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的主要內(nèi)容的興趣，拋出本節(jié)課要為某服裝店制作9月份的排班表這一主要任務(wù)，引出下個(gè)環(huán)節(jié)的教學(xué)安排。

（2）教學(xué)任務(wù)的分析。在任務(wù)分析環(huán)節(jié)，教師首先在課堂內(nèi)簡(jiǎn)單回顧視頻所學(xué)，通過(guò)PPT演練經(jīng)濟(jì)法和勞動(dòng)合同對(duì)工時(shí)的規(guī)定，排班原則和排班技能要求等內(nèi)容，布置每個(gè)學(xué)生的任務(wù)。

（3）學(xué)生操作練習(xí)。在學(xué)生操練環(huán)節(jié)，教師會(huì)給定每個(gè)學(xué)生一套試題，每個(gè)同學(xué)的試題不一樣，讓學(xué)生聯(lián)系所學(xué)微課內(nèi)容完成操作，鞏固排班表制作的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生操練環(huán)節(jié)由學(xué)生獨(dú)立自主完成服裝店9月份的排班表制作，教師在本節(jié)課內(nèi)則負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)和提供咨詢服務(wù)，做好隨時(shí)準(zhǔn)確回答學(xué)生各種提問(wèn)的準(zhǔn)備工作。當(dāng)然學(xué)生也可以通過(guò)教師事先提供的微課資源，通過(guò)自學(xué)的方式或者請(qǐng)求小組成員援助的方式，解決自己剛剛所遇到的問(wèn)題。

（4）教學(xué)任務(wù)的評(píng)價(jià)。本次排班表制作的教學(xué)任務(wù)評(píng)價(jià)，要求多方參與評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)主體可以是學(xué)生自己、小組成員、教師、服裝店店長(zhǎng)等，評(píng)價(jià)過(guò)程要求首先由學(xué)生通過(guò)給定的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)力求客觀和多維度）進(jìn)行初步自評(píng)，然后由小組成員進(jìn)行互評(píng)，最后有教師進(jìn)行評(píng)價(jià)，盡可能使此次排班表的制作評(píng)價(jià)全面化、具體化、公平化。

（5）教學(xué)內(nèi)容的小結(jié)。本環(huán)節(jié)的主要的任務(wù)是總結(jié)本次課排班表制作的主要內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)進(jìn)行思考，我們?cè)谡n堂上制作的排班表與真正的連鎖企業(yè)中排班表的制作方式和要求是否完全相同或一致，學(xué)生可以通過(guò)課后恰當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)調(diào)查或者實(shí)地訪問(wèn)找到需要的答案，從而將本次課的課堂范圍無(wú)限的延伸，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。

3微課在高職院校連鎖經(jīng)營(yíng)管理專業(yè)《職業(yè)店長(zhǎng)實(shí)務(wù)》推廣實(shí)施的幾點(diǎn)思考

“微課”的核心組成部分是構(gòu)建一個(gè)短小精悍（時(shí)間一般不超過(guò)10分鐘）的課堂教學(xué)視頻，同時(shí)還包含與該教學(xué)主題相關(guān)的教學(xué)整體設(shè)計(jì)、教學(xué)單元設(shè)計(jì)、PPT、微課視頻、教學(xué)反思、測(cè)試題庫(kù)及學(xué)生反饋、教師評(píng)價(jià)等等輔教學(xué)資源，它們之間是以某種關(guān)系和呈現(xiàn)方式共同構(gòu)筑的主題式資源單元資料庫(kù)。微課是一種有別于傳統(tǒng)的單一的教案、教學(xué)課件等教學(xué)資源，但微課也是在此基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種新型教學(xué)資源庫(kù)。因此教師在面對(duì)同一專業(yè)不同的學(xué)生群體時(shí)，在微課內(nèi)容的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)一定要注意。

（1）要明確微課教學(xué)不是將傳統(tǒng)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單堆積。教師一定要注意：不能用微課完全取代課堂，而只是將微課作為一種教學(xué)手段，豐富教學(xué)內(nèi)容和方式。教師在設(shè)計(jì)微課時(shí)，微課的時(shí)間不能太長(zhǎng)，一般認(rèn)為不超過(guò)15分鐘為宜，微課使用也是恰到好處就行，微課能解決了關(guān)鍵的問(wèn)題和重點(diǎn)的問(wèn)題就行，微課能讓教學(xué)課堂形式多樣靈活、有趣生動(dòng)就行，千萬(wàn)不能讓你的課堂成為了一個(gè)小小的電影院，讓你的微課視頻成為微型的電視劇或電影，讓你的學(xué)生在整段整段的電視劇或電影的視頻中慢慢地度過(guò)課堂的45分鐘。

（2）要明確微課對(duì)于課堂教學(xué)來(lái)說(shuō)并不是必不可少的。課堂教學(xué)中適當(dāng)引進(jìn)微課的使用是為了解決平時(shí)課堂教學(xué)中解決不了的問(wèn)題，教師可以適當(dāng)應(yīng)用這種立體化的直觀的表現(xiàn)手段。所以如果我們的教學(xué)內(nèi)容簡(jiǎn)單明了，通俗易懂，便于理解，方便記憶，那采用微課形式無(wú)非就是畫蛇添足多此一舉的事情了。

（3）微課并不是無(wú)所不能的。在微課開(kāi)發(fā)過(guò)程中一定要注意他所面向的群體，對(duì)于高職院校的學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們大多不太喜歡學(xué)習(xí)，因此在開(kāi)發(fā)微課的時(shí)候，一定要注意學(xué)生的興趣點(diǎn)在哪里，設(shè)計(jì)一些對(duì)你的學(xué)生來(lái)說(shuō)具有一定趣味性和吸引力的微課，簡(jiǎn)單直觀地反映所遇到的問(wèn)題，以便更好地服務(wù)于你的學(xué)生。

參考文獻(xiàn) 

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篇6

關(guān)鍵詞：應(yīng)用技術(shù)型；工學(xué)結(jié)合；酒店管理專業(yè)

引言：工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，以學(xué)生為中心、以能力為核心、以就業(yè)為導(dǎo)向、以培養(yǎng)高技能人才為目標(biāo)，使學(xué)生既有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，又形成良好的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。教育部明確提出：要大力推行工學(xué)結(jié)合，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng) 模式。近年來(lái)，應(yīng)用技術(shù)型本科院校大力推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，推動(dòng)了教育改革不斷深入，取得了顯著的效果，但是工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式在實(shí)施過(guò)程中也遇到了很多問(wèn)題，這些問(wèn)題影響了工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的深入，阻礙了教學(xué)改革的發(fā)展。因此，我們積極探索解決問(wèn)題的思路與策略。

一、應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式成效顯著

武漢工商學(xué)院酒店管理專業(yè)采用了“2+1”和“3+1”的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。“2+1”人才培養(yǎng)模式即前兩年學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)通識(shí)理論、專業(yè)理論、專業(yè)基本技能等課程。第三年學(xué)生到酒店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，并結(jié)合實(shí)習(xí)工作情況確定畢業(yè)論文題目，在學(xué)校、酒店指導(dǎo)老師的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文，學(xué)生在畢業(yè)時(shí)能達(dá)到高級(jí)服務(wù)人員和一線管理人員的水平?！?+1”的人才培養(yǎng)模式，前三年學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)理論知識(shí)和專業(yè)技能知識(shí)，第四年到酒店工作，并完成畢業(yè)論文，具備從事與飯店業(yè)相關(guān)工作的基本技能和管理能力。武漢工商學(xué)院選擇管理規(guī)范、客源充足、為實(shí)習(xí)生提供免費(fèi)食宿的五星級(jí)酒店作為實(shí)習(xí)基地，學(xué)校和酒店簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議。實(shí)施“2+1”和“3+1”的工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式，實(shí)現(xiàn)了校、企、生三贏。

（一）提高了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。學(xué)生在酒店通過(guò)崗位的工作，更好地熟悉和掌握酒店生產(chǎn)、服務(wù)和經(jīng)營(yíng)情況，獲得適應(yīng)生產(chǎn)環(huán)境、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)能力得到真正的鍛煉和提升。同時(shí)，學(xué)生與工作單位聯(lián)系，了解了酒店的用人標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)的目的性和針對(duì)性，使學(xué)生畢業(yè)后順利進(jìn)入職業(yè)生涯。優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生順利度過(guò)了實(shí)習(xí)試用期，畢業(yè)時(shí)能得到晉升的機(jī)會(huì)，優(yōu)勢(shì)明顯。通過(guò)“2+1”和“3+1”的工學(xué)結(jié)合模式，收獲很大。

（二）增強(qiáng)學(xué)校的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一方面，學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)酒店資源彌補(bǔ)學(xué)校辦學(xué)資源的不足。酒店以為學(xué)校提供實(shí)踐的場(chǎng)地、設(shè)備及培訓(xùn)基地，也可以提供企業(yè)的技術(shù)人員擔(dān)任培訓(xùn)指導(dǎo)工作，彌補(bǔ)實(shí)習(xí)操作教師經(jīng)驗(yàn)的不足，促進(jìn)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)，大幅度減少學(xué)校的培訓(xùn)成本。另一方面，實(shí)習(xí)生良好的素質(zhì)和工作態(tài)度及能力，也提高了學(xué)校的知名度。

（三）酒店節(jié)約成本。校企合作為酒店節(jié)約了人工成本，增加了收益。實(shí)習(xí)生每月能獲得酒店的生活補(bǔ)貼和免費(fèi)食宿，成本比正式員工低很多。校企合作使酒店擁有了充足的人力資源，解決了酒店人員流動(dòng)頻繁、服務(wù)管理質(zhì)量無(wú)法穩(wěn)定的問(wèn)題。酒店對(duì)選擇的實(shí)習(xí)生進(jìn)行培養(yǎng)，有針對(duì)性。酒店對(duì)綜合能力強(qiáng)的學(xué)生重點(diǎn)培養(yǎng)，從優(yōu)秀學(xué)生中選拔管理人才，培養(yǎng)骨干力量，優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)，激發(fā)內(nèi)部活力。另外，酒店與學(xué)校合作學(xué)到了新的管理理念，逐步認(rèn)識(shí)到自身的管理理念與知識(shí)型員工之間的差距，改變純經(jīng)驗(yàn)管理的方法，有利于酒店穩(wěn)定人才隊(duì)伍，獲取知識(shí)型人才，促進(jìn)酒店提升管理效率，提升文化素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。

二、酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合中面臨的困難和問(wèn)題

（一）培養(yǎng)目標(biāo)。應(yīng)用技術(shù)型本科院校人才培養(yǎng)目標(biāo)包括了培養(yǎng)方向和培養(yǎng)的具體規(guī)格。人才培養(yǎng)目標(biāo)是應(yīng)用技術(shù)型本科院校教育教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。然而，應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定與企業(yè)需求之間存在結(jié)構(gòu)性的矛盾。部分應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確，存在過(guò)高或過(guò)低的現(xiàn)象。酒店需要能獨(dú)立分析、解決問(wèn)題，并集理論、實(shí)踐、公關(guān)、外語(yǔ)等能力于一身的復(fù)合型人才。因此，應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位是實(shí)用型、技術(shù)型、技能型人才。

（二）課程體系。課程體系是人才培養(yǎng)過(guò)程的載體和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。應(yīng)用技術(shù)型本科院校雖然進(jìn)行了課程改革，取得了一定的成績(jī)。但是，由于酒店管理專業(yè)的特殊性，課程改革仍存在問(wèn)題。例如課程目標(biāo)定位過(guò)于宏觀，典型工作任務(wù)分析過(guò)于籠統(tǒng)，設(shè)置的典型工作任務(wù)與課程內(nèi)容相關(guān)度低，項(xiàng)目的實(shí)現(xiàn)程度與訓(xùn)練價(jià)值缺乏職業(yè)性。因此，應(yīng)深入調(diào)研酒店，分析職業(yè)崗位需求，確定知識(shí)和能力結(jié)構(gòu)，結(jié)合酒店管理專業(yè)開(kāi)發(fā)專業(yè)課程體系。在工學(xué)結(jié)合教育模式下，企業(yè)的人才需求規(guī)格和內(nèi)涵要素與學(xué)校人才培養(yǎng)的要素和方式途徑不一致。例如，教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用相脫節(jié)，教學(xué)安排與教學(xué)實(shí)際相脫節(jié)。實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)的課程體系中缺乏酒店標(biāo)準(zhǔn)要素的融入支撐，缺少酒店特色文化與校園文化的交互滲透。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，酒店質(zhì)疑：“酒店管理專業(yè)學(xué)生，怎么對(duì)星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范不清楚？”學(xué)生也質(zhì)疑：“知名品牌酒店怎么管理上，不以人為本？”學(xué)生發(fā)現(xiàn)所學(xué)的內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)不一致。這樣的質(zhì)疑，影響工學(xué)結(jié)合教育模式在酒店管理在專業(yè)人才培養(yǎng)中的價(jià)值。

（三）教學(xué)方法與手段。教學(xué)方法是教師與學(xué)生為達(dá)到教學(xué)目的而開(kāi)展的教學(xué)活動(dòng)的方式、方法和途徑的總和。近年來(lái)，應(yīng)用技術(shù)型本科院校的專業(yè)課程在教學(xué)方法、教學(xué)手段上進(jìn)行了大量的探索和研究。但是，目前應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)所采取的主要教學(xué)手段，是學(xué)生獲取知識(shí)的主要方式。應(yīng)用技術(shù)型本科院校培養(yǎng)的是實(shí)用型、技術(shù)型、技能型專門人才，注重學(xué)生的實(shí)際操作能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，尤其是在教學(xué)方法和教學(xué)手段上，結(jié)合應(yīng)用技術(shù)型本科院校的自身特點(diǎn)，以專業(yè)技能訓(xùn)練為主，同時(shí)傳授適用、夠用的理論知識(shí)，努力實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合。例如，有些學(xué)生看來(lái)，在學(xué)校、在課堂、在書本，要義是聽(tīng)老師講，按要求完成作業(yè)，離開(kāi)這些到酒店參加實(shí)踐，就不是學(xué)習(xí)，就不是符合學(xué)生身份的簡(jiǎn)單勞動(dòng)。有學(xué)生將學(xué)習(xí)一元化，將生產(chǎn)、社會(huì)實(shí)踐與學(xué)習(xí)完全割裂，限制了工學(xué)結(jié)合教育模式的推進(jìn)。

（四）師資隊(duì)伍。師資隊(duì)伍是應(yīng)用技術(shù)型本科院校發(fā)展的主題，而師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)是師資隊(duì)伍建設(shè)中的重要組成部分?！半p師型”師資隊(duì)伍是應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)進(jìn)行專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的保障，是提高學(xué)生質(zhì)量的關(guān)鍵。專職教師隊(duì)伍溝通酒店與教學(xué)改革的橋梁，是酒店管理專業(yè)圍繞酒店進(jìn)行專業(yè)建設(shè)，完善實(shí)訓(xùn)基地和驗(yàn)證教學(xué)水平的實(shí)踐者。教師通過(guò)調(diào)查及實(shí)踐，了解酒店業(yè)的人才需求，把握酒店管理專業(yè)的發(fā)展方向，對(duì)課題體系、課程結(jié)構(gòu)、課程授課內(nèi)容和學(xué)生需要掌握的專業(yè)技能進(jìn)行適時(shí)的調(diào)整。但是，應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)缺乏，既有扎實(shí)的理論功底和科研能力，又有豐富的酒店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)，特別是較強(qiáng)的實(shí)際操作能力的“雙師型”師資隊(duì)伍?！半p師型”兼職教師隊(duì)伍可以解決，理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)脫節(jié)的問(wèn)題，也是一種戰(zhàn)略選擇，是快速提高師資隊(duì)伍水平，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)結(jié)合的重要保證。兼職教師可以彌補(bǔ)教師數(shù)量的不足，改善教師隊(duì)伍能力結(jié)構(gòu) ，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合，實(shí)現(xiàn)校企雙贏。

（五）人才培養(yǎng)途徑。應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的基本途徑是產(chǎn)學(xué)研合作教育，即學(xué)校與社會(huì)用人部門結(jié)合，師生與實(shí)際勞動(dòng)者結(jié)合，理論與實(shí)踐結(jié)合。人才培養(yǎng)目標(biāo)是 應(yīng)用技術(shù)型本科院校人才培養(yǎng)途徑的出發(fā)點(diǎn)，課程體系是應(yīng)用技術(shù)型人才培養(yǎng)途徑的核心，師資隊(duì)伍是應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)途徑的保證。因此，建立深層的校企合作能夠?yàn)榫频旯芾韺I(yè)實(shí)踐教學(xué)提供真實(shí)的工作環(huán)境。但是，應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地不足，理論與實(shí)踐存在差距。只有通過(guò)深度校企合作，專職教師深入企業(yè)掛職鍛煉，了解企業(yè)的發(fā)展需求，有利于培養(yǎng)適應(yīng)酒店管理專業(yè)發(fā)展需要的人才。

（六）保障機(jī)制。應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式能否正常運(yùn)行，能否培養(yǎng)出實(shí)用的技術(shù)、技能型人才，需要相關(guān)部門和單位建立完善的保障體系。在實(shí)施工學(xué)結(jié)合中，存在安全保障、合作機(jī)制等制度建設(shè)缺乏滯后的問(wèn)題。學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)共同參與人才培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃和課程體系的同時(shí)，應(yīng)從實(shí)踐看出存在的問(wèn)題。教師在組織實(shí)施人才培養(yǎng)內(nèi)容中，存在角色“泛化失位”的問(wèn)題。企業(yè)不太歡迎指導(dǎo)教師經(jīng)常到企業(yè)，認(rèn)為會(huì)影響企業(yè)的正常工作。企業(yè)強(qiáng)調(diào)學(xué)生的技能生產(chǎn)，很難關(guān)注學(xué)生的成長(zhǎng)和教育。因此，應(yīng)用技術(shù)型本科院校，需要改革，革除不利于酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的機(jī)制，建立多元化的人才培養(yǎng)質(zhì)量評(píng)價(jià)監(jiān)控機(jī)制，提高酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

三、實(shí)施工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的對(duì)策

要推進(jìn)工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實(shí)踐，可以制定準(zhǔn)確的酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建合理的酒店管理專業(yè)課程體系，采用有效的酒店管理專業(yè)教學(xué)方法和手段，加強(qiáng)酒店管理專業(yè)“”雙師結(jié)構(gòu)合理的專兼職師資隊(duì)伍建設(shè)，深化酒店管理專業(yè)校企合作方式，建立完善的酒店管理專業(yè)保障機(jī)制。

應(yīng)用技術(shù)型本科院校酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)經(jīng)歷了從“以學(xué)生需求為中心”到“以企業(yè)需求為中心”的過(guò)程，隨著工學(xué)結(jié)合的深化發(fā)展，應(yīng)更加關(guān)注校企合作、工學(xué)結(jié)合的實(shí)際效果，加強(qiáng)酒店管理專業(yè)工學(xué)結(jié)合的內(nèi)涵建設(shè)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 趙煒.酒店管理專業(yè)學(xué)生“潛流失”的原因及對(duì)策[J].浙江旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008（4）：78-81.

[3] 成中梅.學(xué)習(xí)型高校的人才培養(yǎng)模式研究[D].武漢：華中科技大學(xué)，2008（4）

[4] 李娜.高職酒店管理教育現(xiàn)狀及應(yīng)對(duì)策略分析[J].教育教學(xué)論壇，2010（6）：54-55.

篇7

論文摘要：現(xiàn)在的中職生英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍較差，學(xué)習(xí)興趣不高，而部分教師教學(xué)方法單調(diào)，同時(shí)教材實(shí)用性不夠等現(xiàn)象都普遍存在。因此，以圍繞激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化技能水平為目的的實(shí)用型英語(yǔ)教材開(kāi)發(fā)和改變現(xiàn)有教學(xué)方法就顯得尤為迫切。 

 

一、職業(yè)學(xué)校專業(yè)英語(yǔ)教材、教法改革的初衷 

筆者在職業(yè)學(xué)校從事英語(yǔ)教學(xué)十余年，接觸的專業(yè)英語(yǔ)教材已達(dá)七八種，如《旅游服務(wù)英語(yǔ)》、《烹飪英語(yǔ)》、《護(hù)理英語(yǔ)》、《計(jì)算機(jī)英語(yǔ)》、《商貿(mào)英語(yǔ)》、《化工英語(yǔ)》、《機(jī)械英語(yǔ)》等等。這些教材專業(yè)性強(qiáng)、教材內(nèi)容比較枯澀，而我們的學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)都不太好，那么怎樣培養(yǎng)具有專業(yè)知識(shí)和一定外語(yǔ)基礎(chǔ)并適于時(shí)代需求的人才就成為當(dāng)前迫切而重要的問(wèn)題。旅游服務(wù)專業(yè)是一個(gè)面向服務(wù)業(yè)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。筆者曾使用過(guò)的本專業(yè)英語(yǔ)教材有三個(gè)版本，這些教材涵蓋內(nèi)容全而雜，有些取材缺乏實(shí)用性，現(xiàn)用教法也已過(guò)時(shí)，不能引起學(xué)生興趣。因此，圍繞如何激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高其口語(yǔ)交際水平等問(wèn)題，迫使我們?cè)诂F(xiàn)行英語(yǔ)教材的基礎(chǔ)上，開(kāi)發(fā)適合學(xué)生專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)用專業(yè)英語(yǔ)教材并對(duì)現(xiàn)有教學(xué)方法進(jìn)行改革。 

二、對(duì)現(xiàn)用《旅游服務(wù)英語(yǔ)》教材與教法的分析 

1.現(xiàn)用《旅游服務(wù)英語(yǔ)》實(shí)際涵蓋兩部分內(nèi)容，即酒店服務(wù)和導(dǎo)游服務(wù)，而我們學(xué)校的飯店服務(wù)專業(yè)只面向涉外酒店，不牽扯旅游導(dǎo)游業(yè)務(wù)，故有一半內(nèi)容是不合適的。此外，本專業(yè)學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年，在酒店實(shí)習(xí)一年，都離不開(kāi)英語(yǔ)課，而學(xué)生一入校就要接觸專業(yè)英語(yǔ)，專業(yè)知識(shí)（第一學(xué)期學(xué)文化課）還沒(méi)有學(xué)習(xí)就要學(xué)專業(yè)英語(yǔ)，一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)就猶如霧里看花，似懂非懂。所以筆者建議第一學(xué)期開(kāi)設(shè)基礎(chǔ)英語(yǔ)，后三個(gè)學(xué)期學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)。 

2.現(xiàn)用的教法是理論性強(qiáng)、實(shí)踐性差，虛擬性強(qiáng)、真實(shí)性差，講授多、互動(dòng)少，這樣學(xué)習(xí)效果就不太理想。 

三、《飯店服務(wù)英語(yǔ)》教材開(kāi)發(fā)的指導(dǎo)思想 

中職飯店服務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)的目的是經(jīng)過(guò)1-2年的教學(xué)，使學(xué)生掌握一定的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具有一定“聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫”能力，重點(diǎn)是聽(tīng)說(shuō)能力。在涉外的日?；顒?dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行口頭表達(dá)，但中職生的英語(yǔ)基礎(chǔ)普遍不好，故應(yīng)該按照“實(shí)用為主，夠用為度”的指導(dǎo)思想進(jìn)行教材開(kāi)發(fā)。 

四、編寫《飯店服務(wù)英語(yǔ)》校本教材的思路 

根據(jù)“實(shí)用為主，夠用為度”指導(dǎo)思想和體現(xiàn)實(shí)用性、實(shí)踐性的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為本教材應(yīng)含兩部分，即基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)。新生入校的第一學(xué)期，主要以聽(tīng)說(shuō)為主的日常交際英語(yǔ)為主，本學(xué)期可以自編一本《日常交際英語(yǔ)》小冊(cè)子。這本小冊(cè)子涉及禮貌英語(yǔ)，如問(wèn)候語(yǔ)（greeting）、稱呼語(yǔ)（address）、感謝語(yǔ)（thanks）、道歉語(yǔ)（apologies）、祝福語(yǔ)（wishes）等，以及以話題為主線的交際英語(yǔ)，如介紹（introduction）、邀請(qǐng)（invitation）、問(wèn)路（giving direction）、天氣（weather）等。這些內(nèi)容可以把學(xué)生在初中期間所學(xué)過(guò)的加以歸類，篩選并制定成冊(cè)。進(jìn)入第二學(xué)期要學(xué)習(xí)專業(yè)英語(yǔ)，專業(yè)英語(yǔ)要突出實(shí)用性和實(shí)踐性。專業(yè)英語(yǔ)部分可以分為必修內(nèi)容和選修內(nèi)容，必修部分就是學(xué)生實(shí)習(xí)和工作中經(jīng)常用到的知識(shí)，必修內(nèi)容分四大部分，即front office、housekeeping department、food & beverage department，以及entertainment department中涉及的課文和對(duì)話，每一個(gè)部分又分若干單元。而選修部分涉及一些相關(guān)但不太緊密的內(nèi)容，如engineering department、security department、personnel department等。在必修內(nèi)容中，專業(yè)詞匯和常用語(yǔ)句是要求人人會(huì)說(shuō)會(huì)用，有能力自己編寫類似對(duì)話及表達(dá)會(huì)話內(nèi)容。課時(shí)以每單元4-5課時(shí)為宜，選修部分以1-2課時(shí)為宜。在編寫過(guò)程中，要著力于語(yǔ)言準(zhǔn)確恰當(dāng)，內(nèi)容實(shí)用，體現(xiàn)適用性和互動(dòng)性。 

五、《飯店服務(wù)英語(yǔ)》教學(xué)方法及手段的改革 

中職英語(yǔ)教學(xué)強(qiáng)調(diào)的是學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，針對(duì)中職生的特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo)，教師應(yīng)采取靈活多樣的教學(xué)方法，組織各種教學(xué)活動(dòng)。校本教材，大部分是些情景交際內(nèi)容，側(cè)重于口語(yǔ)表達(dá)，不妨嘗試以下教學(xué)方法和手段。 

1.情景表演 

教材很大部分是會(huì)話，而會(huì)話是要發(fā)生在一定情景中的，這就如表演一個(gè)話劇，臺(tái)詞的表達(dá)、語(yǔ)調(diào)語(yǔ)氣的運(yùn)用、形體語(yǔ)言的展現(xiàn)都是要考慮的因素。在這個(gè)過(guò)程中，教師充當(dāng)?shù)氖恰皩?dǎo)演”與“合作者”的角色，學(xué)生是“演員”。這種方法既調(diào)動(dòng)了學(xué)生的表演欲，又培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造性，強(qiáng)化了知識(shí)點(diǎn)，達(dá)到了理論聯(lián)系實(shí)際，做到了學(xué)以致用。 

2.專業(yè)課教師在英語(yǔ)課上的參與 

英語(yǔ)教師雖然是教材的闡釋者，但不可否認(rèn)，有時(shí)候難免有專業(yè)性太強(qiáng)而吃不透的情況，紙上談兵，模棱兩可，英語(yǔ)教師不可能行行精通，這就需要專業(yè)教師的配合。如《飯店服務(wù)英語(yǔ)》中有關(guān)餐飲的部分內(nèi)容、中西餐的分類與特點(diǎn)、酒水的調(diào)制、菜肴的烹制等都需要烹飪教師的配合講解。他們對(duì)這些專業(yè)知識(shí)的講述必定比英語(yǔ)教師更翔實(shí)、更專業(yè)、更準(zhǔn)確。他們?cè)谟⒄Z(yǔ)課上的表現(xiàn)彌補(bǔ)了英語(yǔ)教師專業(yè)知識(shí)不足的問(wèn)題。當(dāng)然，不是每節(jié)課都需要專業(yè)課教師的配合，要視情況而定。對(duì)學(xué)生而言，兩位教師在一起上課，覺(jué)得很新鮮，注意力也會(huì)集中，學(xué)習(xí)興趣會(huì)更濃。兩位教師一唱一和的配合，既能讓學(xué)生學(xué)會(huì)英語(yǔ)中的語(yǔ)言點(diǎn)，又能讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，效果明顯。 

3.互動(dòng)式教學(xué) 

單純的講授必定會(huì)讓學(xué)生厭倦。在專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，要常采取互動(dòng)式教學(xué)法。教師要多對(duì)學(xué)生提問(wèn)，這樣學(xué)生會(huì)感覺(jué)被重視。學(xué)生間的討論和會(huì)話會(huì)讓他們產(chǎn)生團(tuán)隊(duì)感和成就感。師生互動(dòng)、學(xué)生互動(dòng)既能熟悉課本知識(shí)又能培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)。 

4.多媒體教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用 

《飯店服務(wù)英語(yǔ)》側(cè)重口語(yǔ)表達(dá)，但傳統(tǒng)的教學(xué)手段很難提起學(xué)生的興趣，而信息技術(shù)的發(fā)展為教學(xué)提供了嶄新的教學(xué)方式。多感官同時(shí)感知的效果要優(yōu)于單一感官的效果。情景劇需要學(xué)生觀摩視頻資料，聽(tīng)力訓(xùn)練需要多媒體語(yǔ)音室的運(yùn)用，高星級(jí)酒店硬件設(shè)施資料需要在網(wǎng)絡(luò)上查看，多媒體技術(shù)的應(yīng)用為教學(xué)提供了多姿多彩的視角。學(xué)生普遍反映，學(xué)習(xí)效果明顯，記憶深刻。 

六、結(jié)語(yǔ) 

專業(yè)英語(yǔ)校本教材的開(kāi)發(fā)和教學(xué)方法手段的改革需要在平時(shí)的教學(xué)生活中慢慢積累并總結(jié)，在今后的教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，還需要我們多潛心研究，多歸納總結(jié)，這樣校本教材和教學(xué)方式才能跟上時(shí)代的要求和市場(chǎng)的需求。 

參考文獻(xiàn)： 

［1］ 崔允淳.校本課程開(kāi)發(fā)理論與實(shí)踐［m］.北京：教育科學(xué)出版社，2000. 

篇8

【關(guān)鍵詞】營(yíng)銷之星；“體驗(yàn)型”課型；情境模擬；多元化考核評(píng)價(jià)

【中圖分類號(hào)】G718.3

0前言

現(xiàn)代社會(huì)需要的是具有較扎實(shí)的理論功底和較強(qiáng)的實(shí)踐能力的中高層次、創(chuàng)新性強(qiáng)的復(fù)合型人才，如何培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的電子商務(wù)人才，滿足地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際需要，是擺在中職學(xué)校面前的重要課題。隨著“以學(xué)生為本，以就業(yè)為導(dǎo)向”的教育理念在中職教學(xué)中的逐步深入，在中職電子商務(wù)教學(xué)活動(dòng)中進(jìn)行教學(xué)改革，以提升學(xué)生職業(yè)能力。

1“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練的必要性

市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)是一門建立在經(jīng)濟(jì)學(xué)、行為學(xué)、管理理論基礎(chǔ)上的綜合性應(yīng)用學(xué)科，中職《市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)》教學(xué)要培養(yǎng)具有做人能力，專業(yè)能力，社會(huì)能力，思維能力的學(xué)生，必須在當(dāng)前的教學(xué)中注重對(duì)學(xué)生營(yíng)銷能力的培養(yǎng)，但目前一方面在中職學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)中大多數(shù)偏重理論、缺乏實(shí)踐，另一方面中職學(xué)生受限于底子薄弱、主動(dòng)學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)、自信心不足等不利因素，這嚴(yán)重制約了營(yíng)銷能力的培養(yǎng)，在這種模式下所培養(yǎng)的中職畢業(yè)生難以滿足企業(yè)的用人需求。如何提高中職電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生營(yíng)銷的能力，一直是很多中職電子商務(wù)專業(yè)教師所關(guān)注的問(wèn)題。

根據(jù)教育部“要全面貫徹黨的教育方針，以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路，為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)千百萬(wàn)高素質(zhì)技能型人才”的指示，筆者嘗試在電子商務(wù)專業(yè)課程中融入“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練，通過(guò)“體驗(yàn)型”課型和“情境模擬”教學(xué)法來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性，力求更加貼近學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)需要，提高教學(xué)有效性，更重要的是能提升學(xué)生的職業(yè)能力。

2“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練的設(shè)計(jì)

（1）“體驗(yàn)型”課型的設(shè)計(jì)

在理論課講授之余，注重課前引例、游戲、閱讀材料和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的教授和反饋。實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)包括：自由訓(xùn)練、課堂訓(xùn)練、課外訓(xùn)練和綜合實(shí)訓(xùn)。自由訓(xùn)練可以開(kāi)展的內(nèi)容有：尋找自信、主動(dòng)去說(shuō)、假如我是領(lǐng)導(dǎo)、與陌生人交談、與領(lǐng)導(dǎo)溝通、敘述、唇音練習(xí)、舌音練習(xí)等；課堂訓(xùn)練可以開(kāi)展的內(nèi)容有：看對(duì)象說(shuō)話、語(yǔ)言表達(dá)訓(xùn)練、學(xué)會(huì)贊美、學(xué)會(huì)幽默、學(xué)會(huì)批評(píng)、傾聽(tīng)、提問(wèn)和應(yīng)答、辯論、語(yǔ)音語(yǔ)速訓(xùn)練、推銷用語(yǔ)訓(xùn)練、電話推銷技巧、模擬業(yè)務(wù)洽談、喉音練習(xí)、即興發(fā)言、講故事等；課外訓(xùn)練可以開(kāi)展的內(nèi)容有：挫折訓(xùn)練、信任訓(xùn)練、繞口令訓(xùn)練、拓展活動(dòng)和課外游戲等。學(xué)生在這種“體驗(yàn)型”課型中主動(dòng)參與到訓(xùn)練活動(dòng)中來(lái)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)生、教師、社會(huì)的有機(jī)結(jié)合，達(dá)到讓學(xué)生在生動(dòng)、活潑的雙邊口才訓(xùn)練中提高語(yǔ)言表達(dá)能力的目的。

（2）“情境模擬”教學(xué)法的設(shè)計(jì)

在課堂教學(xué)活動(dòng)中模擬實(shí)際情境，主要是通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)、討論分析、設(shè)置情境、對(duì)比總結(jié)等幾方面，塑造學(xué)生的綜合職業(yè)能力，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)意識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生潛在的非智力因素。

如在講授“商務(wù)談判”和“產(chǎn)品銷售”教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可采用模擬業(yè)務(wù)洽談和模擬電話推銷的教學(xué)方式。在仿真的業(yè)務(wù)洽談時(shí)，學(xué)生可以扮演采購(gòu)方和原材料提供商，學(xué)生是演員，教師是導(dǎo)演。在模擬的電話推銷時(shí)，師生分別扮演顧客和推銷者，師生共同參與角色扮演，這樣很大程度上鍛煉了學(xué)生活學(xué)活用的能力。

在這種教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生在模擬的環(huán)境中獲得了知識(shí)和技能的直接經(jīng)驗(yàn)，教師的任務(wù)由傳授知識(shí)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾笇?dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)為主，有計(jì)劃、按步驟地通過(guò)“體驗(yàn)”實(shí)現(xiàn)由“教為主”向以“學(xué)為主”的方向過(guò)渡，“教師”將成為“導(dǎo)師”，“教授”將成為“教練”。

（3）多元化考核評(píng)價(jià)方式的設(shè)計(jì)

對(duì)學(xué)生的考核從原來(lái)的平時(shí)成績(jī)和期末考試相結(jié)合轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣u(píng)價(jià)方式，在評(píng)價(jià)過(guò)程中教師將積極創(chuàng)設(shè)民主、平等、和諧的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)環(huán)境，將學(xué)生自評(píng)、教師評(píng)價(jià)、嘉賓評(píng)價(jià)和學(xué)生互評(píng)相結(jié)合。學(xué)生互評(píng)環(huán)節(jié)由學(xué)生自愿組成的評(píng)委團(tuán)評(píng)分，這樣可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，給學(xué)生更多的發(fā)展和表達(dá)的機(jī)會(huì)，教學(xué)要發(fā)揚(yáng)民主，倡導(dǎo)多向信息交流。通過(guò)學(xué)生和學(xué)生之間相互學(xué)習(xí)彼此的優(yōu)點(diǎn)，達(dá)到共同進(jìn)步的目的。邀請(qǐng)本專業(yè)教師作為嘉賓進(jìn)行評(píng)價(jià)，這樣可以補(bǔ)充科任教師評(píng)價(jià)，更加全面地引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中正確地關(guān)注自我。每個(gè)學(xué)生在課堂上都能得到老師和同學(xué)的認(rèn)可和贊賞，學(xué)生的積極性大大提高了，學(xué)習(xí)的空間更加廣闊了，學(xué)生的主體地位也隨之得以更加充分的發(fā)揮，學(xué)生真正把自己當(dāng)成了學(xué)習(xí)的主人?？己嗽u(píng)價(jià)表如下表1所示。

3“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練的實(shí)施過(guò)程

本訓(xùn)練以2014級(jí)電子商務(wù)專業(yè)兩個(gè)平行班作為實(shí)驗(yàn)對(duì)比班，其中1班作為實(shí)驗(yàn)班開(kāi)展“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練教學(xué)，2班作為實(shí)驗(yàn)對(duì)比班開(kāi)展普通教學(xué)。兩個(gè)班學(xué)生在入學(xué)初是隨機(jī)排班的，每班人數(shù)在50人左右，學(xué)生素質(zhì)水平是基本相同，這保證了實(shí)驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)有效性。

（1）實(shí)施計(jì)劃

實(shí)施時(shí)間在2015年9月至2016年1月，以《市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)》這門課程為依托，1班按照“體驗(yàn)型”課型和基于行動(dòng)導(dǎo)向的“情境模擬”教學(xué)方法進(jìn)行授課，同時(shí)采用多元化的考核評(píng)價(jià)方式；2班采取的是傳統(tǒng)的教學(xué)方法，依該教學(xué)大綱理論與實(shí)操課時(shí)比例要求進(jìn)行授課，完成該課程考核并統(tǒng)計(jì)成績(jī)。接著在2016年1月底完成了學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷，并完成最后的總結(jié)與反饋。

（2）實(shí)施步驟

2班按以往的教學(xué)安排進(jìn)行。1班學(xué)生的“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練的具體實(shí)施步驟如下：第一，以教材為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為導(dǎo)向，編寫出一系列適合中職實(shí)際情況使用的教學(xué)資源，具體包括了按教學(xué)大綱要求設(shè)計(jì)若干個(gè)情境式學(xué)習(xí)任務(wù)、制作相應(yīng)的教學(xué)課件、設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)方案、設(shè)計(jì)新的多元化評(píng)價(jià)方案；第二，實(shí)施以“體驗(yàn)式”為主的課堂教學(xué)活動(dòng)；第三，分析觀察學(xué)生課堂表現(xiàn)情況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行訪談和進(jìn)行調(diào)查問(wèn)卷；第四，咨詢?cè)囼?yàn)班級(jí)和對(duì)比班級(jí)其它專業(yè)課程的任課老師，多方面了解學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)；第五，將兩個(gè)班級(jí)學(xué)生的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比分析，檢驗(yàn)教學(xué)效果。兩個(gè)班的期末成績(jī)對(duì)比及問(wèn)卷調(diào)查滿意度對(duì)比如下圖1、圖2所示。

（3）實(shí)施反饋

從教師的使用情況和學(xué)生的成績(jī)及調(diào)查問(wèn)卷情況分析，反饋如下：第一，學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力、人際交流能力、溝通協(xié)調(diào)能力都有明顯的變化；第二，學(xué)生的課堂表現(xiàn)和學(xué)習(xí)積極性有了很大的改觀；第三，帶給老師更多的工作量和更大的工作壓力。

由圖1可以看出，1班學(xué)生的整體成績(jī)都要比2班學(xué)生的好，認(rèn)為在經(jīng)過(guò)“營(yíng)銷之星”訓(xùn)練后，可以有效提高其課堂學(xué)習(xí)興趣和專業(yè)技能，說(shuō)明這種訓(xùn)練讓學(xué)生更加積極主動(dòng)地參與到課堂教學(xué)活動(dòng)中，對(duì)學(xué)生口語(yǔ)表達(dá)能力及推銷技巧。而圖2可以看出，1班大部分學(xué)生對(duì)自己在整個(gè)學(xué)期的課程學(xué)習(xí)感覺(jué)滿意，學(xué)生有強(qiáng)烈的滿足感和s譽(yù)感；2班有近1/3的學(xué)生不滿意自己的學(xué)習(xí)過(guò)程，存在失落感。

4結(jié)論

篇9

關(guān)鍵詞：海西；電力營(yíng)銷；人才培養(yǎng)；定位；對(duì)策

1、問(wèn)題提出

隨著海峽西岸經(jīng)濟(jì)建設(shè)的高速發(fā)展，電力行業(yè)現(xiàn)代化管理不斷深入，對(duì)電力營(yíng)銷人才無(wú)論在量還是質(zhì)的方面都提出了新的更高的要求。以往的教育模式將被與電力體制改革相適應(yīng)的新模式取代。因此，探索高職院校電力營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng)模式已成為當(dāng)務(wù)之急?，F(xiàn)在，國(guó)內(nèi)許多學(xué)者對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)問(wèn)題已有了初步的研究，有不少學(xué)者認(rèn)為高職市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)重點(diǎn)要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，建立實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃。也有不少學(xué)者將視線轉(zhuǎn)移到電力營(yíng)銷上，但總的來(lái)說(shuō)，關(guān)于電力營(yíng)銷教學(xué)的理論研究不足，多數(shù)研究都沒(méi)有考慮到電力體制改革對(duì)電力營(yíng)銷人才培養(yǎng)的深遠(yuǎn)影響，目前關(guān)于電力營(yíng)銷教學(xué)問(wèn)題的研究深度相對(duì)較淺，理論落后于實(shí)踐。因此，從理論上對(duì)電力營(yíng)銷教學(xué)問(wèn)題展開(kāi)系統(tǒng)的研究是一項(xiàng)迫切的工作，也是對(duì)高職教學(xué)理論的完善和創(chuàng)新，具有重要的理論意義與現(xiàn)實(shí)意義。

本文的創(chuàng)新之處在于將高職電力營(yíng)銷人才培養(yǎng)問(wèn)題放在海峽西岸經(jīng)濟(jì)建設(shè)高速發(fā)展這樣的大環(huán)境中，探索出適應(yīng)福建電力體制改革新形勢(shì)的電力營(yíng)銷專業(yè)高職人才培養(yǎng)新模式。

2、海西電力營(yíng)銷人才需求狀況調(diào)研分析

2.1調(diào)研的基本情況

為了準(zhǔn)確及時(shí)了解海西電力市場(chǎng)對(duì)營(yíng)銷人才數(shù)量、質(zhì)量、能力等各方面的需求，2008年上半來(lái)，作者采用訪談?wù){(diào)查和問(wèn)卷調(diào)查兩種方式相結(jié)合的方法，先后選擇泉州、廈門、三明等3個(gè)地區(qū)電業(yè)局單位和連城縣級(jí)電力公司開(kāi)展調(diào)研。

本次調(diào)查共發(fā)放問(wèn)卷280份，回收262份，回收率為94％，有效問(wèn)卷237份。在有效答卷人構(gòu)成中，男性136人，占到58％，女性101人，占43％；在年齡方面24歲以下45人，占19％，25-34歲103人，占43％，35-45歲56人，占24％，45歲以上33人，占14％；在學(xué)歷水平方面，本科學(xué)歷員工65人，達(dá)到27％，大專學(xué)歷員工105人，達(dá)到45％，中專學(xué)歷員工67人，占28％；在工作職位與工作性質(zhì)中，一線員工的比例較高占57％。

2.2調(diào)研結(jié)果與分析

2.2.1電力營(yíng)銷人才數(shù)量缺口較大

在營(yíng)銷工作中，電力部門感到力量不足。部分電業(yè)局曾到福建電力學(xué)院自主招聘95598人員、營(yíng)業(yè)斤窗口人員。而很多供電企業(yè)只能是從本單位現(xiàn)有的生產(chǎn)和后勤人員中選拔營(yíng)銷人員，又沒(méi)有給予合理的時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)，加上客戶存在對(duì)營(yíng)銷人員的種種偏見(jiàn)和誤解，造成營(yíng)銷人才數(shù)量嚴(yán)重不足o

2.2.2在學(xué)歷層次結(jié)構(gòu)上，高層次營(yíng)銷人才的需求更為迫切

隨著電力體制改革的逐步完善，電力企業(yè)處于一個(gè)廣闊而起伏的市場(chǎng)環(huán)境。企業(yè)需要處理的問(wèn)題更為復(fù)雜。因此，對(duì)高層次市場(chǎng)營(yíng)銷人才的需求更為迫切。從本次隨機(jī)調(diào)查情況看，在營(yíng)銷部人員中，本科學(xué)歷員工占27％，大專學(xué)歷員工占45％，中專學(xué)歷員工占28％：?？萍耙韵聦哟螁T工占主體?？梢?jiàn)高層次營(yíng)銷人才需求很大。

2.2.3在素質(zhì)上，營(yíng)銷人員隊(duì)伍的素質(zhì)偏低

雖說(shuō)近年來(lái)供電企業(yè)也加大了對(duì)營(yíng)銷工作和客戶服務(wù)管理工作的力度，但有的企業(yè)仍然按老一套的方法從事電力營(yíng)銷和服務(wù)營(yíng)銷，不愿意再花過(guò)多的精力和經(jīng)費(fèi)作深人細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)查與研究。這些企業(yè)的營(yíng)銷人員即使是實(shí)施市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)，也可能又回到了過(guò)去的壟斷經(jīng)營(yíng)的工作作風(fēng)上。不僅如此，對(duì)現(xiàn)有營(yíng)銷人員素質(zhì)的提高缺乏系統(tǒng)科學(xué)的培訓(xùn)、再教育的學(xué)習(xí)，使得本來(lái)數(shù)量就少的營(yíng)銷人員隊(duì)伍素質(zhì)偏低。

2.2.4當(dāng)前電力營(yíng)銷人才須具備的知識(shí)技能

在調(diào)研中，許多多年從事電力營(yíng)銷的一線員工認(rèn)為，作為一名優(yōu)秀的電力市場(chǎng)營(yíng)銷人才須具備以下知識(shí)技能：計(jì)算機(jī)能力。即辦公自動(dòng)化基礎(chǔ)技能，包括字表處理、網(wǎng)絡(luò)操作能力等i專業(yè)技能――市場(chǎng)營(yíng)銷能力，包括營(yíng)銷策劃、市場(chǎng)調(diào)查、分析、預(yù)測(cè)等；關(guān)系協(xié)調(diào)能力，包括人際關(guān)系溝通、待人接物技能(服務(wù))、組織協(xié)調(diào)、寫作技能等；財(cái)務(wù)分析能力，包括財(cái)務(wù)分析、報(bào)表、盈虧分析等；還有電力基礎(chǔ)知識(shí)、新設(shè)備新技術(shù)知識(shí)、信息化技術(shù)等。其中最為重要的是市場(chǎng)營(yíng)銷能力，電力基礎(chǔ)知識(shí)技能，辦公自動(dòng)化基礎(chǔ)技能，待人接物技能。

2.2.5高職畢業(yè)生營(yíng)銷工作能力表現(xiàn)

多年來(lái)，許多畢業(yè)生已成為全省電力系統(tǒng)的骨干。在近幾年畢業(yè)的高職電力學(xué)院畢業(yè)生中，現(xiàn)正從事電力營(yíng)銷工作的不在少數(shù)，他們較為突出的是自學(xué)能力、動(dòng)手能力，崗位工作適應(yīng)性強(qiáng)，積極上進(jìn)。為提高學(xué)歷層次，很多畢業(yè)生在工作之外忙著充電、繼續(xù)深造。但較為欠缺的是他們的社交能力及電力基礎(chǔ)知識(shí)技能等。

2.2.6企業(yè)對(duì)電力營(yíng)銷人才培養(yǎng)方式的建議

許多營(yíng)銷部員工建議電力營(yíng)銷人才培養(yǎng)可采取訂單式、互動(dòng)式培養(yǎng)模式，學(xué)校與電力企業(yè)可互派老師，學(xué)校老師為企業(yè)做好培訓(xùn)服務(wù)，企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐基地，一線員工為學(xué)生傳授實(shí)踐技能知識(shí)，校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合，互動(dòng)雙贏。同時(shí)，他們建議這種互動(dòng)式培養(yǎng)能有長(zhǎng)期性的規(guī)劃，并給予一定的精神鼓勵(lì)。

3、電力營(yíng)銷專業(yè)人才培養(yǎng)定位

根據(jù)以上調(diào)研結(jié)果，遵循高等教育的規(guī)律，對(duì)高職院校電力營(yíng)銷專業(yè)進(jìn)行準(zhǔn)確科學(xué)的專業(yè)定位。

3.1培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)可表述為：在培養(yǎng)面向社會(huì)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷人才的同時(shí)，要特別培養(yǎng)適應(yīng)電力體制改革新形勢(shì)，德、智、體、美全面發(fā)展，具備市場(chǎng)營(yíng)銷和管理、電能及電力產(chǎn)品的營(yíng)銷知識(shí)、電力產(chǎn)供銷一體化、法律、人文等各方面知識(shí)和技能的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。培養(yǎng)從事電力系統(tǒng)產(chǎn)品策略研究、預(yù)測(cè)分析j市場(chǎng)調(diào)研及咨詢、電力監(jiān)察、終端銷售等以及生產(chǎn)各種電力設(shè)備產(chǎn)品的企業(yè)管理人才。

3.2適用的崗位

除了面向社會(huì)企業(yè)營(yíng)銷崗位以外，還有各級(jí)各類電力企業(yè)的營(yíng)銷部門，政策法規(guī)研究部門，電力需求預(yù)測(cè)部門，綜合計(jì)劃和辦公部門，用電營(yíng)業(yè)部門，企業(yè)的計(jì)劃調(diào)配、咨詢服務(wù)等綜合管理和用電管理機(jī)構(gòu)。

3.3畢業(yè)生知識(shí)能力要求

熟練掌握外語(yǔ)，電力基礎(chǔ)知識(shí)，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、市場(chǎng)營(yíng)銷能力、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理能力、財(cái)務(wù)分析能力、公共關(guān)系協(xié)調(diào)能力。畢業(yè)生職業(yè)能力的具體要求是：基本素質(zhì)：熱愛(ài)祖國(guó)，敬業(yè)愛(ài)崗，具備良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范；基本技能：外語(yǔ)能力、計(jì)算機(jī)能力。專業(yè)技能：市場(chǎng)營(yíng)銷能力，包括營(yíng)銷策劃、廣告設(shè)計(jì)、商務(wù)談判等：電力基礎(chǔ)知識(shí)、新設(shè)備新技術(shù)知識(shí)：關(guān)系協(xié)調(diào)能力，包括人際關(guān)系溝通、語(yǔ)言文字表達(dá)、待人接物技能等。

4、遵循電力市場(chǎng)與高等教育規(guī)律。全面創(chuàng)新電力營(yíng)銷專業(yè)培養(yǎng) 模式

人才培養(yǎng)模式作為高職院校為學(xué)生構(gòu)建知識(shí)、能力和素質(zhì)體系以及實(shí)現(xiàn)這種結(jié)構(gòu)的方式，直接關(guān)系到培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。本課題提出了以突出能力本位、整合教學(xué)內(nèi)容與課程體系、強(qiáng)化專業(yè)實(shí)訓(xùn)、提高綜合素質(zhì)為目的的電力市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)人才新型培養(yǎng)模式，即“一條主線”(基本素質(zhì)和技術(shù)應(yīng)用能力培養(yǎng))、“兩個(gè)重點(diǎn)”(理論教學(xué)體系和實(shí)踐教學(xué)體系)、“三大結(jié)構(gòu)”(課程結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu))、“五項(xiàng)基本建設(shè)”(師資隊(duì)伍建設(shè)、校內(nèi)(外)實(shí)訓(xùn)建設(shè)、市場(chǎng)營(yíng)銷協(xié)會(huì)建設(shè)、專業(yè)信息資料庫(kù)建設(shè)和訂單式培養(yǎng)探索建設(shè))。該模式的創(chuàng)新體現(xiàn)在：使基本素質(zhì)和能力培養(yǎng)貫穿人才培養(yǎng)過(guò)程的始終：實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的合理規(guī)劃，滿足學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求：構(gòu)建以五項(xiàng)基本建設(shè)為內(nèi)容的保障體系，滿足人才培養(yǎng)模式的要求。

4.1科學(xué)規(guī)劃電力市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的課程設(shè)置

課程是構(gòu)成教學(xué)活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)，其是否合理、科學(xué)、適用是教學(xué)活動(dòng)取得實(shí)效的關(guān)鍵。電力市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)課程體系的設(shè)置要體現(xiàn)出以下特點(diǎn)：以營(yíng)銷理論為主線，突出電力產(chǎn)品及營(yíng)銷管理的特點(diǎn)。既開(kāi)設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷類課程，還要開(kāi)設(shè)電力生產(chǎn)的相關(guān)課程，如電力基礎(chǔ)知識(shí)、電力心理學(xué)等。從教學(xué)要求看，專業(yè)課的教學(xué)加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性，根據(jù)崗位需要，教學(xué)內(nèi)容結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增大實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重，從而充分體現(xiàn)高職電力院校特色，發(fā)揮電力學(xué)院品牌優(yōu)勢(shì)。

電力市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)整個(gè)課程體系應(yīng)由公共課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技術(shù)課、素質(zhì)拓展課實(shí)踐教學(xué)等5大類課程構(gòu)成。這5大類課程之間必須保持一種恰當(dāng)?shù)谋壤P(guān)系，理論性和實(shí)踐性統(tǒng)一，注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

4.1.1公共課課程體系的設(shè)置

基礎(chǔ)類課程是指那些沒(méi)有明顯的專業(yè)限制，以進(jìn)行跨專業(yè)的基本素質(zhì)教育為主要功能的課程。包括思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛鄧和“三個(gè)代表”概論、形勢(shì)與政策、體育與健康、基礎(chǔ)英語(yǔ)、應(yīng)用數(shù)學(xué)(財(cái)經(jīng)、管理類開(kāi)設(shè)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué))、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與編程基礎(chǔ)。

4.1.2職業(yè)基礎(chǔ)課課程體系的設(shè)置

職業(yè)基礎(chǔ)課是指為適應(yīng)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的需要打基礎(chǔ)的，與專業(yè)學(xué)習(xí)課程有關(guān)聯(lián)的課程。主要包括經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、管理學(xué)基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)。

4.1.3職業(yè)技術(shù)課課程體系的設(shè)置

職業(yè)技術(shù)課是指為培養(yǎng)對(duì)象提供專業(yè)訓(xùn)練，以了解本專業(yè)最新科技成就和發(fā)展趨向，掌握必備專業(yè)知識(shí)和技能為主要功能的課程。這類課程在專業(yè)教學(xué)中具有較高的價(jià)值。主要包括電子商務(wù)概論、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、商務(wù)談判技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、營(yíng)銷策劃、客戶關(guān)系管理、用電營(yíng)業(yè)管理、電力市場(chǎng)營(yíng)銷、電力企業(yè)管理概論、電力基礎(chǔ)知識(shí)、電力心理學(xué)等。

4.1.4素質(zhì)拓展課課程體系的設(shè)置

素質(zhì)拓展課主要包括軍訓(xùn)與入學(xué)教育、硬筆書法、職業(yè)口才訓(xùn)練、實(shí)用寫作、職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)、社交禮儀、體育選項(xiàng)課等。

4.2創(chuàng)新課堂教學(xué)方法

電力市場(chǎng)營(yíng)銷是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科，這就決定了在課堂教學(xué)工作中，必須在傳統(tǒng)的講授、習(xí)題、作業(yè)基礎(chǔ)上，推廣案例分析、討論教學(xué)、情境教學(xué)，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及有關(guān)要求將它們有效地組合起來(lái)，把枯燥的理論教學(xué)變成學(xué)生期盼的寓教于樂(lè)的活課堂，以提高教學(xué)效果。案例教學(xué)、討論教學(xué)法旨在配合課堂理論教學(xué)的內(nèi)容和進(jìn)度，通過(guò)教師講授電力營(yíng)銷的理論知識(shí)和組織案例討論，引導(dǎo)和督促學(xué)生由易到難、由淺到深、由個(gè)別到一般、由局部到全面，獨(dú)立思考、獨(dú)立決策，有序地完成電力市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)規(guī)定的全部?jī)?nèi)容，突出學(xué)生主體作用，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生能融會(huì)貫通、學(xué)以致用。

另一方面，在教學(xué)手段上，應(yīng)積極采用多媒體等現(xiàn)代化教學(xué)手段，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行教學(xué)，利用模擬仿真技術(shù)進(jìn)行操作訓(xùn)練，徹底轉(zhuǎn)變過(guò)去的那種封閉式的教學(xué)方式。

4.3強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

電力營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)科性質(zhì)要求在教學(xué)中，必須強(qiáng)化實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)、模擬等實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)具有課堂教學(xué)不能替代的特殊功能，必須從時(shí)間、人、財(cái)、物各方面予以保障，最好在相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地進(jìn)行?？山⑿?nèi)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室，引進(jìn)電力營(yíng)銷軟件，電力營(yíng)銷實(shí)訓(xùn)室采用供用電技術(shù)與市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)相結(jié)合、由電力營(yíng)銷(窗口)、電能計(jì)量、裝表接電、95598呼叫中心、電力負(fù)荷控制等實(shí)訓(xùn)模擬內(nèi)容組成，通過(guò)對(duì)電力營(yíng)銷技術(shù)支持系統(tǒng)進(jìn)行的模擬操作，提高學(xué)生實(shí)踐技能。企業(yè)為學(xué)校提供實(shí)踐基地，學(xué)校為企業(yè)做好培訓(xùn)服務(wù)，校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、互惠雙贏。院校投資創(chuàng)建小型超市，擁有自己的實(shí)驗(yàn)基地，讓學(xué)生有一個(gè)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)場(chǎng)所，實(shí)施模擬教學(xué)，使課堂教學(xué)與實(shí)踐內(nèi)容相吻合。

4.4高質(zhì)量、多渠道打造優(yōu)良師資隊(duì)伍

為全面提高師資隊(duì)伍的整體水平，針對(duì)本專業(yè)的實(shí)際，首先，注重對(duì)現(xiàn)有專任教師教學(xué)能力培養(yǎng)。在我們現(xiàn)有的教師中，幾乎都是經(jīng)濟(jì)類和管理類專業(yè)的教師，雖然具有一定的相關(guān)理論知識(shí)，但缺乏專業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在這方面應(yīng)加強(qiáng)與相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系，保證教師的專業(yè)實(shí)習(xí)，可定期派出任課教師到企業(yè)生產(chǎn)第一線接受專業(yè)實(shí)習(xí)，由專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)和培訓(xùn)，從而深化任課教師對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)，豐富專業(yè)教學(xué)的素材，提高教學(xué)水平。同時(shí)，可聘請(qǐng)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專業(yè)人員和專家到學(xué)院來(lái)，作為特聘指導(dǎo)教師，講授有關(guān)專業(yè)知識(shí)和示范專業(yè)技能操作。

其次，強(qiáng)化學(xué)術(shù)梯隊(duì)建設(shè)，培養(yǎng)學(xué)術(shù)帶頭人，鼓勵(lì)青年青年教師不斷深造，訪問(wèn)、進(jìn)修，將現(xiàn)任教師的學(xué)歷和教學(xué)水平提高到一個(gè)較高的層次，同時(shí)，積極組織教師開(kāi)展教研、科研工作，申報(bào)教科研項(xiàng)目，不斷提高教師的學(xué)術(shù)水平。

4.5建設(shè)電力營(yíng)銷專業(yè)資料室

注重電力營(yíng)銷專業(yè)信息資料室建設(shè)。在平常的教學(xué)工作中，注意了解與收集本專業(yè)相關(guān)的信息資料，通過(guò)購(gòu)買相關(guān)課程教材教參軟件、訂購(gòu)相關(guān)專業(yè)報(bào)刊、網(wǎng)上下載有關(guān)資料等方式，獲取有關(guān)專業(yè)信息資料。建設(shè)好信息資料室，為教師的教學(xué)科研與學(xué)生課外充電學(xué)習(xí)提供參考幫助。

4.6積極探索人才定制、訂單式培養(yǎng)方式

篇10

營(yíng)銷稽查在電力營(yíng)銷管理中的良好運(yùn)用，不僅有利于加強(qiáng)對(duì)整個(gè)營(yíng)銷業(yè)務(wù)流程質(zhì)量監(jiān)督，有效預(yù)防營(yíng)銷風(fēng)險(xiǎn)，還有助于進(jìn)一步提高電力企業(yè)管理水平與經(jīng)濟(jì)效益。此外，電力營(yíng)銷稽查還是整個(gè)電力營(yíng)銷工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，不僅事關(guān)電力企業(yè)自身利益，也與電力用戶的利益密切相關(guān)。由于電力營(yíng)銷的業(yè)務(wù)涉及的環(huán)節(jié)多、業(yè)務(wù)類型多、客戶類型多以及管理部門也多，因此，就必須加強(qiáng)對(duì)電力營(yíng)銷業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，降低差錯(cuò)出現(xiàn)機(jī)率，從而切實(shí)的維護(hù)電力企業(yè)與電力用戶的利益。

2電力營(yíng)銷稽查工作內(nèi)容

電力營(yíng)銷稽查工作內(nèi)容主要包括對(duì)電力營(yíng)銷工作中出現(xiàn)的事故、差錯(cuò)及相關(guān)責(zé)任進(jìn)行查處，對(duì)國(guó)家制定的相關(guān)供電、用電政策執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督管理；電力營(yíng)銷稽查工作同時(shí)也是電力營(yíng)銷環(huán)節(jié)內(nèi)控約束機(jī)制的重要組成部分之一。電力營(yíng)銷稽查工作范圍主要是對(duì)電力企業(yè)整體營(yíng)銷價(jià)格、質(zhì)量及服務(wù)變化情況等進(jìn)行稽查，電力營(yíng)銷稽查工作重點(diǎn)就是針對(duì)電力企業(yè)制定的各項(xiàng)營(yíng)銷政策執(zhí)行情況及電價(jià)電費(fèi)、業(yè)擴(kuò)報(bào)裝、用電檢查、電能計(jì)量、供用電合同等相關(guān)業(yè)務(wù)的全過(guò)程。

3營(yíng)銷稽查在電力營(yíng)銷管理中的運(yùn)用

在電力營(yíng)銷稽查工作中，營(yíng)銷稽查的工作模式主要有日常式、專項(xiàng)式、專題式。以下筆者結(jié)合自身工作實(shí)踐，就這幾種模式做出以下嘗試性的分析。

3.1日常式

日常式稽查模式一般分為定期和不定期的方式進(jìn)行專業(yè)稽查，在稽查過(guò)程中，稽查人員應(yīng)用電力營(yíng)銷業(yè)務(wù)系統(tǒng)中的稽查功能模塊注意完成各項(xiàng)稽查程序。定期稽查可以以月為單位進(jìn)行稽查，也可以根據(jù)業(yè)務(wù)的服務(wù)流程確定時(shí)間，也可以在遇到特殊情況時(shí)對(duì)稽查周期進(jìn)行調(diào)整。不定期稽查具有較強(qiáng)的靈活性，。一般結(jié)合工程實(shí)際需要確定即可。但為了確保日?；楣ぷ鞯某尚裕鳛殡娏I(yíng)銷管理人員，應(yīng)精心編制年度稽查計(jì)劃，并提出相關(guān)指導(dǎo)意見(jiàn)，以年度計(jì)劃為例，可以在年初或上年末擬定即將開(kāi)展的稽查主題、周期和時(shí)限等，將一年的稽查工作做出整體規(guī)劃，再由稽查部門選派專業(yè)稽查人員完成各項(xiàng)稽查任務(wù)，并做好稽查的反饋和匯總工作，以確保日?；楣ぷ鞒尚У玫接行У奶嵘?。

3.2專項(xiàng)式

專項(xiàng)式稽查模式主要是在日?；榈倪^(guò)程發(fā)現(xiàn)的重大或普遍存在的問(wèn)題，進(jìn)行專項(xiàng)性的稽查或綜合性的稽查，且在稽查過(guò)程中往往需要多個(gè)專業(yè)精誠(chéng)合作，尤其在稽查之前必須明確稽查范圍，在確定范圍過(guò)程中結(jié)合出現(xiàn)的問(wèn)題和特點(diǎn)，利用電力營(yíng)銷業(yè)務(wù)應(yīng)用系統(tǒng)篩選用戶清單確定對(duì)象。

3.3專題式

專題式稽查模式是由于在電力稽查過(guò)程中出現(xiàn)較為嚴(yán)重的營(yíng)業(yè)差錯(cuò)事業(yè)或者投訴舉報(bào)的線索等制定專題，成立專業(yè)稽查組，選派專業(yè)稽查人員，制定科學(xué)的稽查方案，并結(jié)合實(shí)際加強(qiáng)對(duì)這些問(wèn)題的處理，以達(dá)到不斷強(qiáng)化電力營(yíng)銷稽查工作質(zhì)量的目的。

4結(jié)語(yǔ)