農(nóng)產(chǎn)品盈利模式范文
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篇1
[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品物流;物流金融;盈利模式;實施對策
[中圖分類號]F304.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1006-5024(2013)08-0080-04
[基金項目]國家社會科學基金項目“農(nóng)產(chǎn)品物流倉單質(zhì)押盈利模式與風險防范研究”(批準號:11BG057)
[作者簡介]龐燕,中南林業(yè)科技大學交通運輸與物流學院副院長、教授,博士,研究方向為物流工程與管理;
潘永婷,中南林業(yè)科技大學交通運輸與物流學院碩士生,研究方向為物流工程與管理。(湖南長沙410004)
在我國,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)普遍存在資金短缺、貸款難的問題,這成為制約我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展的一大障礙。農(nóng)產(chǎn)品物流金融作為物流與金融業(yè)務合作的創(chuàng)新產(chǎn)物,成為有效解決該問題的一個方法。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過農(nóng)產(chǎn)品物流金融克服融資中申貸困難、融資成本高等在向銀行申貸中遇到的常見難點,獲得更多的流動資金。而銀行在通過該業(yè)務放出更多貸款的同時,承擔更低的貸款風險。因而,農(nóng)產(chǎn)品物流金融業(yè)務得到越來越多的社會關(guān)注。
一、農(nóng)產(chǎn)品物流金融的研究現(xiàn)狀
國外學者Barnett、Biederman對物流金融的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢進行了研究。Rutberg以UPS為例介紹了物流金融創(chuàng)新模式的主要特征。國內(nèi)學者徐明川針對倉單質(zhì)押的三種模式進行了銀行、貨主、物流企業(yè)三方的盈利分析,并指出三種模式中三方贏利點的區(qū)別。袁開福和高陽對銀行與借款企業(yè)在第三方物流企業(yè)參與質(zhì)押貸款前后的單位成本利潤率進行比較和數(shù)據(jù)推導,提出了第三方物流企業(yè)開展管理咨詢服務,倉儲銷售業(yè)務和拍賣市場業(yè)務等建議。王忠偉和吳亞輝分析了農(nóng)產(chǎn)品物流倉單質(zhì)押盈利模式的四個要素,并對物流企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中小企業(yè)和銀行這三方的盈利點進行了剖析,詳細分析了自有倉庫,異地監(jiān)管,統(tǒng)一授信這主要的三種倉單質(zhì)押盈利模式的優(yōu)缺點與適用范圍。胡愈對我國目前農(nóng)村物流建設中金融供給短缺的情況及其成因進行了分析,然后分析研究了現(xiàn)代農(nóng)村物流與現(xiàn)代農(nóng)村金融發(fā)展的關(guān)聯(lián)情況。袁光驪從銀行的角度出發(fā),以金融機構(gòu)的利潤為目標函數(shù)建立了模型,計算不同情景中的違約概率和違約損失率,并分析了不同的外部條件變化趨勢對銀行決策的影響。宋迎春詳細介紹了倉單質(zhì)押融資的統(tǒng)一授信、質(zhì)押擔保和反擔保等三種方式及其特點。龐燕,易君麗運用層次分析法(AHP)建立風險評價模型,提出了農(nóng)產(chǎn)品物流金融運作中風險防范策略。
國內(nèi)學術(shù)界通過對國外相關(guān)業(yè)務理論的分析,結(jié)合國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品物流金融實踐的經(jīng)驗,總結(jié)出一套較為完整的理論體系。但對于農(nóng)產(chǎn)品物流金融的盈利模式,還缺乏一些系統(tǒng)性的研究。
二、農(nóng)產(chǎn)品物流金融的概念
農(nóng)產(chǎn)品物流金融業(yè)務是為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)提供資金融通、結(jié)算、保險等服務的金融業(yè)務,它隨著物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而產(chǎn)生。農(nóng)產(chǎn)品物流金融的開展過程中涉及了三個主體:融資企業(yè)、銀行和第三方物流企業(yè)。在農(nóng)產(chǎn)品物流活動的運作過程中,通過靈活運用各種物流金融服務和開發(fā)新的產(chǎn)品,組織和調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域中的資金貨幣活動,是農(nóng)產(chǎn)品物流和資金流的有效結(jié)合。融資企業(yè)能享受到被提供融資和貨款結(jié)算等服務,銀行能擴大放貸業(yè)務量,而第三方物流企業(yè)能獲得新的利潤增長,達到參與方的共贏。
由于農(nóng)產(chǎn)品自身的特殊性質(zhì),農(nóng)產(chǎn)品物流金融與商品流通貿(mào)易下的物流金融以及工業(yè)物流金融存在著很大的不同。兩者的區(qū)別主要有以下幾個方面:
(一)質(zhì)押物的性質(zhì)多樣
商品流通貿(mào)易下的物流金融質(zhì)押物是沒有生命的,一般物理化學性質(zhì)較為穩(wěn)定,農(nóng)產(chǎn)品物流金融下的質(zhì)押物是具有生命的,因而每種質(zhì)物都有不同的性質(zhì)。
(二)質(zhì)押物的生產(chǎn)時間不同
商品流通貿(mào)易下的物流金融質(zhì)押物生產(chǎn)的時間基本不受季節(jié)限制,而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性,其出產(chǎn)時間受到季節(jié)上的制約。
(三)需求群體和需求量不同
商品流通貿(mào)易下的物流金融的質(zhì)押產(chǎn)品主要是面向企業(yè)或工廠進行大量生產(chǎn)的,需求是大量而間斷的。農(nóng)產(chǎn)品物流金融質(zhì)押的產(chǎn)品則主要面向消費者,需求是少量而連續(xù)的。
(四)業(yè)務操作更為復雜
因為農(nóng)產(chǎn)品具有生命,相對于在商品流通貿(mào)易下的物流金融,農(nóng)產(chǎn)品物流金融業(yè)務在開展過程中,其加工、運輸、裝卸、存貯等環(huán)節(jié)為了保證農(nóng)產(chǎn)品的生命特質(zhì),操作過程會更為復雜,需要特別關(guān)注。
三、農(nóng)產(chǎn)品物流金融盈利模式
隨著現(xiàn)代金融和現(xiàn)代物流的不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品物流金融的形式也越來越多?,F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品物流金融盈利模式主要有兩種,即代客結(jié)算模式和融通倉模式。
(一)代客結(jié)算模式
1.代收貨款模式
代收貨款業(yè)務是指物流企業(yè)為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供物流服務的同時,幫助農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)向買方客戶收取貨款,然后將貨款交付給農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)并從中收取一定費用的業(yè)務(詳見圖1)。
代收貨款業(yè)務對第三方物流企業(yè)而言屬于增值服務,具有運營成本低、區(qū)域性集中的特點,業(yè)務前景廣闊。代收貨款模式從盈利來看,它直接帶來的利益屬于物流企業(yè),而農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和買方客戶獲得了更加便捷的增值服務,該項業(yè)務的成功開展與物流企業(yè)的信譽有關(guān)。因此,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要選擇資信好的物流企業(yè)合作。
2.墊付貨款業(yè)務模式。其中又分為兩種墊付貨款模式
(1)墊付貨款模式1。墊付貨款模式1的業(yè)務流程見圖2。
墊付貨款模式1可以消除農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)資金積壓的困擾,而對物流企業(yè)來說,貨物在自身控制范圍內(nèi),降低了墊付貨款的風險,而對提貨人來說不用承擔因為物流過程造成的貨物損失的風險,并且方便提貨人對貨物進行退換等操作。該模式需要物流企業(yè)擁有一定的資金實力,適用于物流技術(shù)成熟、專業(yè)化程度高、擁有雄厚資金實力的物流企業(yè),并且對提貨人(買方)的公司規(guī)模要求也較高。
(2)墊付貨款模式2。該模式流程見圖3。
該模式在實施過程中,應特別關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品作為質(zhì)押物的問題。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)押物的市場價值變動直接影響到質(zhì)押物的總價值以及銀行的利益。所以,在協(xié)議中應規(guī)定當貨物市值發(fā)生波動,下跌幅度達到約定的額度時,銀行有權(quán)要求發(fā)貨人提前償還部分貨款,以保證達到雙方約定最高質(zhì)押率的要求。否則,銀行有權(quán)自行處理質(zhì)押的農(nóng)產(chǎn)品。該模式下,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)若面對眾多中小型采購商的情形時,優(yōu)勢更加明顯。
(二)融通倉模式
融通倉是指一個對質(zhì)押物資提供倉儲管理、監(jiān)管、倉儲場地租用、價值估算、運輸、加工、拍賣為核心的綜合性第三方物流服務平臺,它不僅為銀行和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)間的合作構(gòu)架新橋梁,而且良好地融入到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)供應鏈體系之中,成為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)重要的第三方物流服務提供者。
融通倉主要有倉單質(zhì)押模式、保兌倉(買方信貸)模式和統(tǒng)一授信模式。
1.倉單質(zhì)押模式。倉單質(zhì)押業(yè)務的實質(zhì)在于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)將在庫農(nóng)產(chǎn)品作為質(zhì)押物向銀行申請貸款,經(jīng)過由銀行審核授權(quán)的第三方物流企業(yè)提供監(jiān)管服務,并承擔對質(zhì)押物的監(jiān)管責任。期間,農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)可以一次或多次向銀行還款。
質(zhì)押貨物的存放地點可以是倉單出具方的倉庫,也可以是具有一定倉儲能力、管理經(jīng)驗、行業(yè)信譽良好的第三方物流企業(yè)或出質(zhì)人自辦倉庫,但后者須由倉單出具方派人監(jiān)管并承擔監(jiān)管責任,其具體流程見圖4。
倉單質(zhì)押模式又可因質(zhì)押物的流動情況細分為靜態(tài)質(zhì)押和滾動質(zhì)押。在靜態(tài)質(zhì)押下,入庫的質(zhì)押物一般不得更換,只能依據(jù)還貸的金額提取相應價值的質(zhì)物,直到貸款還清,方可將質(zhì)押物全部取出,結(jié)束該筆業(yè)務。而滾動質(zhì)押與靜態(tài)質(zhì)押的區(qū)別在于,滾動質(zhì)押事先確定質(zhì)押商品的最低底線,在質(zhì)押期間允許按合同約定對質(zhì)押物進行同類產(chǎn)品的補新出舊或者將價值高的質(zhì)押物換出相比價值低的質(zhì)押物,第三方物流監(jiān)管公司只需要保證監(jiān)管貨物的價值在控制底線以上。如果低于控制底線,則要求貨主增加質(zhì)押物或還款給銀行。否則,銀行有權(quán)處置在庫的質(zhì)押物。相對靜態(tài)質(zhì)押,滾動質(zhì)押更加靈活或人性化,并且能在保證生產(chǎn)的情況下為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供更多的流動資金。因此,在實踐中得到更加廣泛的應用。
2.保兌倉業(yè)務。保兌倉又稱買方信貸,具體流程見圖5。
通過保兌倉模式,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)在承兌匯票到期即可去銀行兌換回貨款,而農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過申請承兌匯票,實際上是間接獲得了銀行給予的融資,緩解了交易雙方的現(xiàn)金壓力,加快資金的周轉(zhuǎn)效率,真正實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、銀行和第三方物流企業(yè)的多贏。
3.統(tǒng)一授信模式
銀行通過對第三方物流企業(yè)的規(guī)模程度、運營情況、信譽度和資產(chǎn)負債情況等方面綜合考量,授信給第三方物流企業(yè)一定信貸額度的貸款,第三方物流企業(yè)可以自主使用這些信貸額度的貸款向農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供靈活的質(zhì)押貸款服務,由第三方物流企業(yè)直接監(jiān)控質(zhì)押貸款業(yè)務的全過程,銀行則基本上不參與該質(zhì)押貸款項目的具體運作。
在該模式下,相比質(zhì)押貸款業(yè)務簡化了銀行參與的中間環(huán)節(jié),有利于農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)更加快速方便地獲得資金,而銀行通過統(tǒng)一授信給第三方物流企業(yè),不僅減少了自身工作量,還能通過授信放出更多的貸款,也提高了銀行對質(zhì)押貸款的全程監(jiān)控能力。
四、農(nóng)產(chǎn)品物流金融融通倉盈利模式實施對策
(一)重視農(nóng)產(chǎn)品物流金融融通倉質(zhì)押物的選擇
隨著時間、季節(jié)變化,某些農(nóng)產(chǎn)品的市場價格、銷售情況也會發(fā)生變化。
融通倉業(yè)務十分靈活,可質(zhì)押的產(chǎn)品并不是固定的。當企業(yè)有新的產(chǎn)品進行質(zhì)押時,可向銀行申請新的質(zhì)押物種類,經(jīng)銀行審核通過后就可以進行融通倉業(yè)務,如湖南省就依據(jù)實際情況將檳榔列在了質(zhì)押物清單里,既滿足了農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的要求,又具有本地特色。
(二)完善農(nóng)產(chǎn)品物流金融融通倉監(jiān)管環(huán)境
農(nóng)產(chǎn)品物流倉單質(zhì)押涉及產(chǎn)品種類廣泛多樣,物理化學性質(zhì)也各不相同,因而對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)押物的監(jiān)管條件的要求也不盡相同。倉庫不僅要有一定的密封性,而且要有良好的通風環(huán)境,并且要控制一定的溫度,以防農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)降低,以免影響農(nóng)產(chǎn)品的未來銷售。這不僅增加了無形的成本,更增加了金融機構(gòu)和物流公司的風險。一般可選擇性質(zhì)較穩(wěn)定的大豆、小麥等農(nóng)產(chǎn)品作為質(zhì)押物,對監(jiān)管的環(huán)境要求不會太苛刻。
(三)加強農(nóng)產(chǎn)品物流金融融通倉日常工作管理
對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)來說,融通倉業(yè)務下最便捷的方式是將原材料、半成品、產(chǎn)成品一起質(zhì)押,存放的地點就在生產(chǎn)車間,由第三方物流公司進行監(jiān)管,保證質(zhì)押的貨物價值在銀行規(guī)定的控制底線以上。此時,第三方物流公司的監(jiān)管人員對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)內(nèi)部的印象,在很大程度上影響著第三方物流公司和銀行對農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的評價。因此,在質(zhì)押期間要對企業(yè)工作人員進行一定的說明,使員工了解第三方物流公司對監(jiān)管貨物的使用權(quán)限,不得阻礙第三方物流公司的監(jiān)管人員對貨物的清點或者封存,要予以積極的配合。
質(zhì)物被質(zhì)押監(jiān)管在第三方物流企業(yè)的倉庫時,需要定期或不定期連同銀行、第三方物流企業(yè)一起對質(zhì)物的質(zhì)量、數(shù)量、包裝情況等進行巡查,起到相互監(jiān)督的作用,以防因為第三方物流企業(yè)未盡自身職責,使質(zhì)押物受到損失而將承擔損失的責任推卸到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)自身或者其他情況的發(fā)生。
篇2
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)旅游;主要類型;盈利模式
0引言
近年來,雖然農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展較快,但是關(guān)于其盈利模式與產(chǎn)品類型等方面研究尚未進行系統(tǒng)的論述,使得大多數(shù)人都對農(nóng)業(yè)旅游存在的具體問題沒有準確的認知。這種現(xiàn)象會影響農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展狀況,從而影響整個旅游業(yè)的發(fā)展。因此,本文對農(nóng)業(yè)旅游的具體詳情做出系統(tǒng)的概述。
1主要類型
1.1休閑農(nóng)業(yè)
1.1.1概述
休閑農(nóng)業(yè)的主要旅游服務類型為休閑娛樂,旅游者有不同的旅游方式,如采摘瓜果、休閑、觀光和體驗農(nóng)鄉(xiāng)等。在休閑農(nóng)業(yè)旅游中,主要以旅游為主,農(nóng)業(yè)為輔。休閑農(nóng)業(yè)形式具有多樣化,大多為農(nóng)耕體驗園、租賃農(nóng)場與采摘園等[1]。休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中應與當?shù)貙嶋H情況相結(jié)合,依據(jù)當?shù)靥厣峁┆毺氐穆糜雾椖?,從而促進農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
1.1.2特征
①功能多樣化。主要以體驗和休閑娛樂為主,具備度假、休閑和體驗等功能。②產(chǎn)業(yè)主體化。主要以第三產(chǎn)業(yè)為主,注重旅游業(yè)發(fā)展,相對忽視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展。③服務系統(tǒng)化。該類型旅游模式主要服務項目與服務設施完善,服務較為系統(tǒng)化。④效益多元化。該類型旅游模式經(jīng)濟效益增長較為迅速,可以通過銷售農(nóng)產(chǎn)品、門票費用和娛樂場所費用等方面增加經(jīng)濟效益。
1.2創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
1.2.1概述
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是將產(chǎn)業(yè)進行創(chuàng)新,主要形式為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)園,其主題為文化。該類型的旅游模式主要將旅游服務與第三產(chǎn)業(yè)相融合,實現(xiàn)旅游綜合服務化,增加其附加值[2]。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將傳統(tǒng)的單一產(chǎn)業(yè)向綜合性產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,從而將旅游與農(nóng)業(yè)高度融合。
1.2.2特征
①經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式以農(nóng)產(chǎn)品的銷售與生產(chǎn)為主,該種旅游類型打破了傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,融合現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)形成“自組織”式的產(chǎn)業(yè)鏈,從而提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價值[3]。②增加增值次數(shù)。該旅游類型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過了2次的升值,第1次升值為對農(nóng)產(chǎn)品的深入加工;第2次升值為對農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意性的文化包裝。
1.3觀光農(nóng)業(yè)
1.3.1概述
觀光農(nóng)業(yè)是以觀光游覽為主的旅游方式,主要形式為觀賞花卉園和觀光園等,集旅游、觀光、經(jīng)濟和文化為一體。該旅游類型主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,旅游為輔。觀光農(nóng)業(yè)的形式隨著我國農(nóng)業(yè)科技水平的提高而逐漸多元化,提升了其科技含量[4]。觀光農(nóng)業(yè)主要以觀光為主導,依賴當?shù)氐淖匀痪坝^豐富觀光內(nèi)容,但是缺乏相應的服務設施,旅游項目較少,造成了該農(nóng)業(yè)旅游類型的經(jīng)濟水平較低。
1.3.2特征
①盈利模式單一。主要以收取門票費用為盈利來源。②服務設施不完善。主要的服務設施為觀光通道。③經(jīng)濟效益低。沒有形成系統(tǒng)的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,導致經(jīng)濟效益相對較低。
2盈利模式
2.1休閑農(nóng)業(yè)
休閑農(nóng)業(yè)具有相對成熟的旅游產(chǎn)業(yè)鏈與系統(tǒng)性的服務體系。休閑農(nóng)業(yè)主要產(chǎn)品有農(nóng)家樂、休閑農(nóng)場、體驗農(nóng)場和度假山莊等。在盈利模式上形式多元化,可以通過收取租賃農(nóng)場與旅游者采摘的費用,銷售高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品,收取門票與服務費等[5]。
2.2創(chuàng)意農(nóng)業(yè)
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的盈利模式主要是創(chuàng)新。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)既注重開發(fā)和利用資源,又能夠很好地將旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合,它是一種高效的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)?;谠撀糜文J较聵?gòu)建了新的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,并隨著對農(nóng)產(chǎn)品的升值增加了農(nóng)產(chǎn)品的附加價值,功能與服務設施較全面,有效地提高了經(jīng)濟效益[6]。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)有3個盈利途徑,第1個途徑為對農(nóng)產(chǎn)品進行深加工;第2個途徑為在農(nóng)產(chǎn)品中加入文化主題;第3種途徑為對農(nóng)產(chǎn)品包裝進行創(chuàng)新。從某種意義看,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)已經(jīng)不僅僅只是作為經(jīng)濟活動,而是對農(nóng)業(yè)文明的高度展示,通過“從農(nóng)業(yè)入、從旅游出”的途徑來促進農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的高度融合。這種盈利模式為新型的農(nóng)業(yè)模式,帶來了較大的經(jīng)濟價值,并且實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)旅游的綜合服務化。2.3觀光農(nóng)業(yè)觀光農(nóng)業(yè)盈利模式相對單一,且這種農(nóng)業(yè)旅游類型的經(jīng)濟水平相對較低。觀光農(nóng)業(yè)主要以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,旅游業(yè)為輔,季節(jié)特點較為明顯[7]。觀光農(nóng)業(yè)中服務設施較缺乏,其盈利來源主要為收取游客的門票,盈利設備僅為觀光通道,并且因該農(nóng)業(yè)旅游類型沒有形成系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈,使得缺乏后續(xù)的服務,從而影響了農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展。
篇3
關(guān)鍵詞:專業(yè)合作社;商業(yè)模式;利益相關(guān)者
中圖分類號:F32 文獻標識碼:A
收錄日期:2011年12月15日
目前,農(nóng)民專業(yè)合作社呈現(xiàn)出數(shù)量增長迅速、運行質(zhì)量穩(wěn)步提高、規(guī)范程度不斷增強、合作領(lǐng)域逐步拓寬等特點,但仍存在產(chǎn)業(yè)化程度較低、市場競爭能力較弱等問題。管理大師德魯克說過,當今企業(yè)間的競爭,不是產(chǎn)品之間的競爭,而是商業(yè)模式之間的競爭。農(nóng)民專業(yè)合作社的商業(yè)模式,就是社員、供應商、顧客及其他合作伙伴等利益相關(guān)者的交易結(jié)構(gòu),包括定位、業(yè)務系統(tǒng)、關(guān)鍵資源能力、盈利模式、自由現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)和投資價值等六個相互影響的要素。
一、定位
農(nóng)民專業(yè)合作社的定位,就是專業(yè)合作社應該做什么,它是專業(yè)合作社商業(yè)模式體系的起點,包括提供什么樣的產(chǎn)品和服務,進入什么樣的市場,深入行業(yè)價值鏈的哪些環(huán)節(jié),選擇哪些經(jīng)營活動,與哪些合作伙伴建立合作關(guān)系,怎樣分配利益等。
第一,要對專業(yè)合作社的業(yè)務進行定義。一是根據(jù)專業(yè)合作社銷售的產(chǎn)品或服務定義其業(yè)務;二是針對某類客戶群的需求定義專業(yè)合作社的業(yè)務;三是依據(jù)專業(yè)合作社所處的行業(yè)價值鏈環(huán)節(jié)確定其業(yè)務;四是按照專業(yè)合作社的關(guān)鍵資源能力及其組合定義其業(yè)務。
第二,要鎖定專業(yè)合作社的目標客戶。一是超越目前所賣的產(chǎn)品或服務,識別產(chǎn)品的隱含功能,探尋專業(yè)合作社的潛在客戶;二是確定合適的客戶標準,用以識別目標客戶;三是尋找需求和專業(yè)合作社獨特資源能力相匹配的客戶。
第三,要確定應該向目標客戶提供什么樣特征的產(chǎn)品或服務。尤其要關(guān)注客戶的核心需求,在所有可提供的產(chǎn)品或服務中,確定應該將哪一種作為重點。
作為農(nóng)民自愿聯(lián)合、民主管理、自主經(jīng)營、自負盈虧、獨立核算的互經(jīng)濟組織,農(nóng)民專業(yè)合作社的定位,可以概括為對內(nèi)服務、對外經(jīng)營。通過開展經(jīng)營服務活動,解決社員一家一戶難以解決的生產(chǎn)資料采購供應、技術(shù)服務、新產(chǎn)品引進、產(chǎn)品銷售等問題,改變單家獨戶進入市場勢單力薄的弱勢地位,解決農(nóng)民進入市場的難題。只有根據(jù)當?shù)刭Y源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場需求,圍繞當?shù)赜刑厣?、有?yōu)勢、有規(guī)模、有效益的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)進行業(yè)務定位,圍繞當?shù)厥袌銮熬昂?、競爭能力強的主導產(chǎn)業(yè)做最擅長的事情,圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后開展服務,專業(yè)合作社才會有旺盛的生命力。例如,靈壽縣靈潔食用菌專業(yè)合作社,正是圍繞食用菌這一當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展起來的。靈壽縣是北方最大的食用菌種植和集散地之一,2002年被河北省農(nóng)業(yè)廳授予“食用菌之鄉(xiāng)”榮譽稱號。靈潔食用菌專業(yè)合作社成立以后,把單打獨斗的菇農(nóng)組織起來,實施產(chǎn)業(yè)化、訂單化、品牌化經(jīng)營,帶動了全縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。目前,靈壽縣食用菌種植面積達到600萬平方米,年產(chǎn)量11萬噸,產(chǎn)值7億元。
二、業(yè)務系統(tǒng)
農(nóng)民專業(yè)合作社的業(yè)務系統(tǒng),反映的是專業(yè)合作社與其內(nèi)外各種利益相關(guān)者之間的交易關(guān)系。構(gòu)建業(yè)務系統(tǒng),就是確定與各利益相關(guān)者的關(guān)系種類及交易內(nèi)容和方法。專業(yè)合作社與利益相關(guān)者之間的關(guān)系,包括市場關(guān)系、契約關(guān)系、租賃、特許、參股、合資和全資擁有,等等。業(yè)務活動由相應的工作流、信息流、實物流和資金流組成。
建立專業(yè)合作社的業(yè)務系統(tǒng)關(guān)鍵在于對行業(yè)周邊環(huán)境和相互作用的經(jīng)濟主體進行通盤分析。一是自身擁有或可以從事什么樣的業(yè)務活動;二是行業(yè)周邊環(huán)境可以提供哪些業(yè)務活動;三是自身可以為各個相互作用的主體提供什么價值;四是怎樣將這些業(yè)務活動形成一個有機的價值網(wǎng)絡。從利益相關(guān)者角度來看,在利益驅(qū)動下,各個主體能夠形成合作共贏的關(guān)系,并產(chǎn)生相應的信息流、產(chǎn)品流和資金流運動。只要依據(jù)專業(yè)合作社的定位將這些業(yè)務關(guān)系和業(yè)務活動整合為一個系統(tǒng),并根據(jù)資源能力合理分配各個利益相關(guān)者在其中的角色,就能構(gòu)建起有利于專業(yè)合作社健康發(fā)展的業(yè)務系統(tǒng)。社員依托專業(yè)合作社,不僅可以獲得協(xié)作的生產(chǎn)力,增強抗擊市場風險和自然災害的能力,而且可以通過橫向一體化的規(guī)模經(jīng)濟和縱向一體化的加工增值,實現(xiàn)規(guī)模種植、批量加工和標準化生產(chǎn),贏得市場競爭的優(yōu)勢。專業(yè)合作社只有與社員結(jié)成“利益共享、風險共擔”的經(jīng)濟利益共同體,起到內(nèi)聯(lián)千家萬戶、外聯(lián)廣闊市場的作用,最大限度地保障和實現(xiàn)社員的合法權(quán)益,社員才會更加關(guān)心農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展。
另外,專業(yè)合作社可以通過與加工企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場、連鎖超市企業(yè)等對接,成為其穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地,采取訂單農(nóng)業(yè)、委托加工、租賃加工、銷售、特許經(jīng)營等多種方式,依靠合作企業(yè)的專業(yè)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢等,提高進入市場的能力。還可以與其他公司通過投資參股進行對接,使公司、專業(yè)合作社、社員之間形成利益共享、風險共擔的經(jīng)濟共同體。例如,藁城市鑫誠種植服務專業(yè)合作社,與華奧綠蘭公司、藁城市商業(yè)有限公司、石家莊龍在田有限公司等農(nóng)業(yè)開發(fā)公司合作,發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光旅游、農(nóng)業(yè)采摘、高效農(nóng)業(yè)等,提高了土地利用率、產(chǎn)出率和收益水平??傊?,專業(yè)合作社應積極與龍頭企業(yè)進行對接,推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,促進農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化增值和順暢銷售。
三、關(guān)鍵資源能力
資源包括金融資源、實物資源、人力資源、信息資源、無形資源、客戶資源和關(guān)系網(wǎng)絡等。能力指在特定業(yè)務職能中的組織能力、物資能力、交易能力和知識能力等。農(nóng)民專業(yè)合作社的關(guān)鍵資源能力是指其商業(yè)模式運轉(zhuǎn)所需要的、可以控制其他資源能力的、相對重要的資源和能力。
在滿足客戶需求上,關(guān)鍵資源能力往往占有主導性和支配性的地位。只有緊緊抓住自己的優(yōu)勢,把關(guān)鍵能力發(fā)揮到極致,掌控關(guān)鍵資源,滿足客戶需求,才能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。為此,一要根據(jù)商業(yè)模式的其他要素確定專業(yè)合作社的關(guān)鍵資源能力。只有和其定位、業(yè)務系統(tǒng)、盈利模式、現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)和投資價值相契合、能相互強化的資源和能力,才是專業(yè)合作社真正需要的。二要以專業(yè)合作社的關(guān)鍵資源能力為核心構(gòu)建商業(yè)模式??梢砸詥蝹€資源能力要素為中心,尋找能與之相結(jié)合的其他利益相關(guān)者,也可以對專業(yè)合作社內(nèi)部價值鏈上的資源能力要素進行有效整合,創(chuàng)造出更具競爭力的價值鏈產(chǎn)出。
從石家莊市“十佳”農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展經(jīng)驗來看,在建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工基地和品牌化經(jīng)營等方面的資源能力尤為重要。建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地,引進優(yōu)良品種和先進技術(shù),促進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)產(chǎn)品的綜合利用效率、轉(zhuǎn)化增值水平和質(zhì)量,是增強專業(yè)合作社經(jīng)濟實力和服務能力的有效途徑。而品牌化經(jīng)營對提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升社會知名度、促進產(chǎn)品銷售、提高產(chǎn)品附加值具有重要意義。例如,贊皇縣匯川優(yōu)質(zhì)核桃專業(yè)合作社,自2008年成立以來,不僅帶領(lǐng)社員把合作社的1萬多畝核桃樹進行了品種改良,而且注冊了“匯川”牌商標,實施品牌化經(jīng)營,目前他們的核桃遠銷北京、上海、成都、廣西等地,深受消費者青睞。合作社靠一家一戶產(chǎn)品的聚集撐起了自己的船,社員靠合作社的品牌搭上了通向市場的直通車。
四、盈利模式
農(nóng)民專業(yè)合作社的盈利模式,指專業(yè)合作社對外經(jīng)營活動中的利潤來源及方式,即合作社如何獲得收入、分配成本、賺取利潤。良好的盈利模式,不僅能夠帶來較好的收益,更能為專業(yè)合作社編織一張穩(wěn)定共贏的價值網(wǎng)。
傳統(tǒng)的盈利模式往往是“做什么就靠什么賺錢”,其成本結(jié)構(gòu)往往與收入結(jié)構(gòu)一一對應。而現(xiàn)代盈利模式,常常是把主營業(yè)務變成“鎖定客戶”的基礎(chǔ)或平臺,根據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈利潤及價值分布特點,發(fā)現(xiàn)新的關(guān)聯(lián)業(yè)務和延伸業(yè)務,通過向客戶及合作伙伴提供增值服務,獲取后續(xù)業(yè)務收入,實現(xiàn)收入來源多樣化。同時,現(xiàn)代盈利模式的成本結(jié)構(gòu)與收入結(jié)構(gòu)不一定完全對應。比如可以通過授權(quán)、特許的方式,由第三方伙伴來承擔生產(chǎn)成本與市場風險,自己則通過收取權(quán)利金或特許加盟費,獲取穩(wěn)定收入。
專業(yè)合作社在成長初期盈利模式往往比較單調(diào),但隨著競爭地位和資源能力等方面的加強,收入來源多樣化的能力也隨之加強。例如,贊皇縣原村土布專業(yè)合作社,現(xiàn)有350臺織機、1,000臺紡車、1,300戶社員,擁有1個總廠、6個紡織加工基地和3,000畝彩棉種植基地,有“原村”牌服飾、床上用品和工藝品等3大類、50多個品種的純天然土布產(chǎn)品,2010年營業(yè)收入達到1,000萬元。2011年以來,利用鄰近國家級風景名勝區(qū)嶂石巖地質(zhì)公園等優(yōu)勢,開始建設“土布動手體驗”基地,研娃娃、布玩具、布裝具飾品等“原村”牌旅游產(chǎn)品,設立專業(yè)社旅游產(chǎn)品專賣店,打破了單一的盈利模式,向多點盈利轉(zhuǎn)變。目前,其土布產(chǎn)品已被確定為石家莊市紅色旅游紀念商品。
五、自由現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)和投資價值
農(nóng)民專業(yè)合作社的自由現(xiàn)金流結(jié)構(gòu),是其經(jīng)營過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金收入扣除現(xiàn)金投資后的狀況。預期未來可以產(chǎn)生的自由現(xiàn)金流的貼現(xiàn)值,就是該專業(yè)合作社的投資價值。
從自由現(xiàn)金流的角度分析,提升專業(yè)合作社的投資價值,應從減少自身投資規(guī)模、降低運營成本、增強自由現(xiàn)金流的持續(xù)成長能力三個方面著手。合理控制原料和成品庫存,減少應收賬款,加快資金周轉(zhuǎn),強化融資能力,優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu),減少單位銷售收入對應的固定資產(chǎn)和運營資本投入,是改善自由現(xiàn)金流結(jié)構(gòu)、提高資本收益水平的重要抓手。例如,永清縣民盛瓜果專業(yè)合作社與北京市物美超市簽訂的農(nóng)超對接協(xié)議,把原來的場地費、進店費變成了利潤提成。目前,該合作社在物美超市開設了10個“民盛園”品牌菜專柜,每天至少賣出30噸鮮菜,減少了資金投入,降低了運營成本,增加了社員收益。好的商業(yè)模式,往往能夠有效聚合資源能力,形成競爭優(yōu)勢,以更少的投資、更低的運營成本獲得較多的收益。
構(gòu)建成功的農(nóng)民專業(yè)合作社的商業(yè)模式,應堅持開放辦社原則,立足當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、主導產(chǎn)業(yè),編織將社員、供應商、顧客及其他合作伙伴的交易活動有機聯(lián)結(jié)的紐帶,把關(guān)鍵資源能力發(fā)揮到極致,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、各類農(nóng)副產(chǎn)品交易市場、連鎖超市對接合作,以精致的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務切入其產(chǎn)業(yè)鏈條,增強專業(yè)合作社的核心競爭力和盈利能力,實現(xiàn)更好、更快發(fā)展。
主要參考文獻:
篇4
越來越多的國內(nèi)外零售巨頭開始實施“農(nóng)超對接”戰(zhàn)略,這一在西方已經(jīng)成熟的采購方式逐漸成為國內(nèi)業(yè)界的新熱點。日前,英國最大零售商TESCO宣布,該集團在中國市場目前最大的自有農(nóng)場落戶廈門。2007年,家樂福在國內(nèi)開創(chuàng)了“農(nóng)超對接”的先河,其本意是為繞開經(jīng)銷商,減少流通環(huán)節(jié),減少采購成本和付款周期。
目前,各大零售巨頭都開始“跑馬圈地”。沃爾瑪去年就與商務部、農(nóng)業(yè)部分別簽署了《共促“農(nóng)超對接”的合作備忘錄》,擬到2011年年底有100萬農(nóng)民與沃爾瑪實現(xiàn)“農(nóng)超對接”。在競爭者都開始發(fā)力后,家樂福自然也將加快其“擴張”速度,目前家樂福已有40多種農(nóng)超對接的直采產(chǎn)品,其在中國的農(nóng)產(chǎn)品直采比例平均為15%~20%,而在北京、上海的門店則達到了近30%。新一輪的“農(nóng)超大戰(zhàn)”一觸即發(fā)。
與此同時,在促進農(nóng)民持續(xù)增收的國家戰(zhàn)略大背景下,商務部、財政部、農(nóng)業(yè)部多次以“農(nóng)超對接”為主題詞的紅頭文件,賦予了“農(nóng)超對接”更深層的意義。“農(nóng)超對接”是在怎樣的背景下產(chǎn)生,有哪些對接模式?對零售商的業(yè)態(tài)創(chuàng)新、價值鏈重構(gòu)、利益分配,乃至對整合行業(yè)的競爭格局又將產(chǎn)生怎樣的影響?
“農(nóng)超對接”模式的商業(yè)邏輯
農(nóng)超對接是國外普遍采用的一種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售模式,目前,亞太地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售的比重超過70%,美國達80%,而我國只有15%左右。農(nóng)超對接,指的是農(nóng)戶和商家簽訂意向性協(xié)議書,由農(nóng)戶向超市、菜市場和便民店直供農(nóng)產(chǎn)品的新型流通方式,主要是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進入超市搭建平臺。
從商業(yè)邏輯上來分析,要了解“農(nóng)超對接”,就不得不回到“農(nóng)超”為什么需要“對接”。現(xiàn)代經(jīng)濟競爭已不是單個生產(chǎn)環(huán)節(jié)和單獨產(chǎn)品的競爭,而更多地體現(xiàn)在整個產(chǎn)業(yè)鏈之間的競爭。所以說,商業(yè)邏輯上的“農(nóng)超對接”擺脫了以往寄希望于通過種植環(huán)節(jié)的科技進步來提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的狀況,逐步開始建設可控的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷產(chǎn)業(yè)鏈,使得農(nóng)產(chǎn)品直接和超市等銷售終端進行對接,并根據(jù)消費者需求反饋情況來構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。
對超市而言,傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品采購中間環(huán)節(jié)較多,農(nóng)產(chǎn)品到超市銷售終端甚至要經(jīng)歷“農(nóng)戶一小商販一地頭市場一區(qū)域批發(fā)經(jīng)紀商一市批發(fā)經(jīng)紀商一農(nóng)貿(mào)市場商戶”等一條或多條冗長的供應鏈,每個環(huán)節(jié)的加價平均為10%。這不僅導致蔬果成本大幅提高,商品損耗不斷增加,而且蔬果經(jīng)歷了多次裝車、配貨、卸車、改包裝等過程后,從采摘到市場的時間可能遠超過48小時,商品鮮度和品質(zhì)也可能出現(xiàn)明顯下降,35%的新鮮食品因腐爛變質(zhì)而失去價值。這對超市和農(nóng)民而言無疑是一筆不小的損失。
超市建立“農(nóng)超對接”之后,超市銷售終端與農(nóng)產(chǎn)品直接建立了合作關(guān)系,小型的中間批發(fā)環(huán)節(jié)取消(因為超市的采購和物流配送力量較為有限,很多具體工作短期內(nèi)暫時需要依托大型流通商),一些農(nóng)產(chǎn)品可以在24小時內(nèi)送達超市,這就大大提升了產(chǎn)品的新鮮度。如果說傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品采購是一種間接采購,那么,“農(nóng)超對接”就是―種直接采購模式,它不僅改變了零售行業(yè)的競爭格局,也將改變整個農(nóng)產(chǎn)品價值鏈上游各方的利益分配體系和產(chǎn)業(yè)格局。
由于減少了許多中間流通環(huán)節(jié),超市的采購價格降低不少。以沃爾瑪為例,實施“農(nóng)超結(jié)合”之后,其農(nóng)產(chǎn)品采購價降低了20%~30%,損耗也降低到5%以內(nèi),這些節(jié)省下來的成本都將反饋給消費者,讓他們買到更實惠的產(chǎn)品。
盡管多方共贏已成定局,但超市仍是最大的贏家。
零售業(yè)的本質(zhì)是什么?菲利普?科特勒對“超級市場”做出了如下定義:“一種規(guī)模大、低成本、高銷售量、自助服務式,為滿足消費者對食品和家庭日常用品的種種需求的零售組織。超級市場的經(jīng)營利潤僅占其銷售額的1%,占其資本凈值的10%?!睆倪@個定義看,零售業(yè)顯然最需要的是及時、準確地滿足消費者的日常生活需求,同時讓消費者付出較少的成本,買到更新鮮、更實惠的商品。
在傳統(tǒng)的商業(yè)模式之下,農(nóng)戶分散經(jīng)營,而超市則需要通過采購與一些農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商合作,這種方式存在不少弊端。第一,在傳統(tǒng)模式之下,由于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性是較為分散的,超市采購職能通過中間商為中介,無法實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟和對資源的掌控。由于農(nóng)戶和經(jīng)銷商較為分散,因此農(nóng)產(chǎn)品和生鮮的采購只能采用分散采購模式,相比之下,集中采購無疑更具優(yōu)勢,可以增加議價能力,還有助于建立完善的采購機制和均衡機制,實現(xiàn)利潤的最大化。第二,傳統(tǒng)商業(yè)模式下,由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性,其對物流、倉儲要求較高,因此要求超市具備較多的冷鏈、冰柜、運輸車輛等,這就增加了超市的成本。第三,由于中間環(huán)節(jié)較多,市場需求與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)之間缺乏傳導機制,導致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)行為經(jīng)常與需求相脫節(jié)。
因此,“農(nóng)超對接”不僅對重構(gòu)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈有很大幫助,對超市的業(yè)態(tài)創(chuàng)新具有更為重要的意義。
對零售商的深層意義
1 有助于零售業(yè)創(chuàng)立自有品牌
對超市而言,農(nóng)超對接模式相當于將產(chǎn)業(yè)鏈向上游延伸,這樣有利于超市開發(fā)自有品牌。在國外,凡是大型商場或連鎖超市,自有品牌都占一定的比重。比如家樂福、日本大榮的自由品牌超過30%,美國西爾斯的自有品牌甚至超過90%,而國內(nèi)零售企業(yè)在自有品牌上的比例還比較低。
對于超市而言,在“農(nóng)超對接”的大背景之下,開發(fā)自有品牌的好處是顯而易見的。
首先,超市開發(fā)自有品牌有利于降低商品的價格,提高毛利水平,發(fā)揮價格優(yōu)勢,擴大產(chǎn)品銷售。由于自有品牌是超市直接定牌生產(chǎn)的,自然減少了許多中間環(huán)節(jié),交易費用和流通成本相對較低。
其次,有助于確保產(chǎn)品質(zhì)量,實現(xiàn)差異化經(jīng)營。目前國內(nèi)超市業(yè)態(tài)趨同,逐漸陷入了同質(zhì)化競爭的泥淖。實施“農(nóng)超對接”之后,超市可以與特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)合作,抑或?qū)r(nóng)產(chǎn)品進行深加工,強化產(chǎn)品的地域性、便利化、差異化和個性化。
再次,“農(nóng)超對接”有利于企業(yè)掌握更多的自,以把握市場需求。通過生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品自主品牌,超市可以通過收集、整理、分析消費者對某類產(chǎn)品特性需求的信息,提出新產(chǎn)品的開發(fā)設計要求,迅速推出符合客戶需求的產(chǎn)品,不僅可以獲得商業(yè)利潤,還可以獲得加工利潤。
2 有助于提升零售業(yè)“鮮度”
業(yè)內(nèi)人士指出,中國零售連鎖經(jīng)過近20年的發(fā)展,已經(jīng)到了做強核心業(yè)務――加強生鮮品類的階段。從消費環(huán)境上看,隨著大眾生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,對飲食類購物的方便性和即時性需要越來越突出,以居民日常生活消費為出發(fā)點的生鮮類商品就成為超市發(fā)展過程中不可或缺的經(jīng)營項目。基于生鮮區(qū)經(jīng)營狀況對整個超市的影響程度,它已成為超市競爭力的一個象征。從宏觀政策環(huán)境上來看,隨著新《食品安全法》的
頒布,特別是在國家鼓勵“農(nóng)超對接”的背景下,國內(nèi)外零售企業(yè)迎來了強化生鮮業(yè)務的戰(zhàn)略機遇。從長遠來看,“農(nóng)超對接”必將有助于大大提升超市的“鮮度”競爭力。
3 綠色營銷,培育新的消費市場
“農(nóng)超對接”使得超市也開始更多參與到農(nóng)產(chǎn)品的上游生產(chǎn)中去,從標準制定、技術(shù)指導、質(zhì)量檢驗,到統(tǒng)一加工、配送等各個環(huán)節(jié)保證產(chǎn)品的安全。
零售業(yè)作為商品流通的一個中間環(huán)節(jié),應當緊跟時代消費趨勢,擴大綠色商品的銷售空間,形成綠色商品的銷售網(wǎng)絡,形成較好的經(jīng)濟效益。超市可以以“農(nóng)超對接”為契機,取得政府部門政策上的支持;與此同時,超市可以與肉聯(lián)廠、糧油加工廠等企業(yè)形成戰(zhàn)略聯(lián)盟,逐步建立起鮮肉、蔬菜、豆制品、糧油、小食品等綠色食品配送體系,從而實現(xiàn)食品高效率、無污染、低成本流通的綠色通道。
綠色食品是21世紀的朝陽產(chǎn)業(yè),零售企業(yè)應該把握綠色食品的經(jīng)營契機,把握住營養(yǎng)、衛(wèi)生、科學配伍的綠色食品的無限商機?!稗r(nóng)超對接”可以大大提高超市綠色產(chǎn)品的比重,這既符合未來的消費潮流,也有利于提升超市的競爭力。
三種合作模式
目前,國內(nèi)零售業(yè)大致有三種“農(nóng)超合作”模式,區(qū)別主要在于超市與農(nóng)產(chǎn)品對接方式的不同。
第一,家樂?!俺?專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式。家樂福是在國內(nèi)較早開始“農(nóng)超對接”的零售企業(yè),目前有40多種農(nóng)超對接的直采產(chǎn)品,家樂福(中國)生鮮總監(jiān)賽伯表示:“2010年家樂福全國主要城市直采比例則達到30%。在這種模式之下,專業(yè)合作社并無物流配送能力,而只能靠第三方物流配送公司將產(chǎn)品運抵超市?!边@種方式的優(yōu)點是成本較低,但由于專業(yè)合作者的物流配送能力不足,需要依賴第三方物流公司來完成配送。
第二,沃爾瑪?shù)摹肮?中介組織+農(nóng)戶”模式。這種模式的關(guān)鍵在于中介公司,它們主要承擔物流采購和配送的功能,還會根據(jù)合作基地所在地方的情況與第三方物流公司進行合作,在包裝技術(shù)、貨物擺放方法等方面都有一套完整的標準。如果運輸途中溫度或濕度不穩(wěn)定造成損耗都由第三方物流公司承擔。
因為中介公司能夠較好地起到承上起下的功能,這種模式相對比較穩(wěn)妥,能夠確保運輸過程中的產(chǎn)品質(zhì)量。通過在包裝、溫度等配送環(huán)節(jié)的控制,沃爾瑪能把農(nóng)產(chǎn)品的損耗控制在5%以內(nèi),這遠低于目前我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品在流通中10%~15%的損失率。截至目前,沃爾瑪中國農(nóng)超對接基地面積已超過30萬畝,該公司計劃到2011年年底,在中國的超市內(nèi)三分之一的蔬果類產(chǎn)品將來自定點直接農(nóng)場。這種模式的不足之處在于,中介公司參與利潤分配,對超市而言,其成本相對較高。
第三,TESCO模式。這種模式包括兩種形式,一種是與農(nóng)戶對接的“公司+農(nóng)戶”模式,另一種則是合作農(nóng)場和種植基地模式。其與沃爾瑪、家樂福模式最大的不同在于,超市不是被動地采購農(nóng)戶已種植的農(nóng)產(chǎn)品,而是采用訂單式采購,對種子的種類、質(zhì)量也有一定的要求。并且,TESCO建立了三個生鮮配送倉庫,實現(xiàn)了冰鮮、魚類的直采,而不是到批發(fā)市場或者通過經(jīng)銷商運作。
TESCO還在上述模式的基礎(chǔ)上更進一步――直接建立自有生產(chǎn)基地。2009年,TESCO在上海首次推出了自有品牌蔬菜和自有農(nóng)場,2010年6月又在廈門推出其在中國市場目前最大的自有農(nóng)場,農(nóng)場占地3000畝,全年種植12個蔬菜品種,總年產(chǎn)量3000噸,直供TESCO在華東地區(qū)的所有門店,包括42家大賣場和8家處于試驗階段的便捷店。
無論采用何種模式,其實質(zhì)是相同的――就是通過壓縮中間環(huán)節(jié),實施集中采購,區(qū)別就是用何種方式將分散的農(nóng)戶組織起來。三種模式孰優(yōu)孰劣,應當根據(jù)當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度因地制宜地選擇。若當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織形式較為成熟,可以直接采用沃爾瑪模式,倘若集中度相對不高,則適合采用家樂福的“超市+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”模式。若有足夠的資金實力建立自有農(nóng)場,當然也可以采用TESCO的合作農(nóng)場和種植基地模式。
零售業(yè)態(tài)發(fā)展的必然產(chǎn)物
“農(nóng)超對接”對零售業(yè)態(tài)具有至關(guān)重要的意義,這是毋庸置疑的。流通領(lǐng)域發(fā)展的趨勢是,大規(guī)模經(jīng)銷商擠壓零散經(jīng)銷商;系統(tǒng)的分銷體系擠壓非系統(tǒng)的分銷體系;專業(yè)化的分銷系統(tǒng)擠壓非專業(yè)化的分銷系統(tǒng)。因此,超市“農(nóng)超對接”是―種進步,是超市業(yè)態(tài)發(fā)展到一定規(guī)模之后的必然產(chǎn)物。
首先,“農(nóng)超對接”將改變超市的盈利模式。超市對于直采農(nóng)產(chǎn)品的定價往往是在采購價格的基礎(chǔ)上加價10%~12%,對直采產(chǎn)品免收進場費和促銷費,結(jié)款周期也從40天縮短至7~15天。零售業(yè)依靠商品差價盈利本來應該是主流,但是這么多年來,國內(nèi)超市都習慣了坐收進場費,賺取渠道利潤?!稗r(nóng)超結(jié)合”至少可以在農(nóng)產(chǎn)品品類上改變超市的盈利模式,從收取進店費轉(zhuǎn)為以自主經(jīng)營為主,以商品周轉(zhuǎn)和銷售毛利為主導。
其次,價值鏈上利潤分配體系將發(fā)生全面改變。分銷系統(tǒng)的變革會反作用于上游生產(chǎn)系統(tǒng)的變革,超市需要質(zhì)高價優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品,這就要求農(nóng)民進行標準化生產(chǎn),按照質(zhì)量標準進行種植。而商業(yè)與農(nóng)業(yè)的直接對接,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到很大的引導作用,即超市在與基地或農(nóng)戶溝通的過程中,將自己的選擇標準告訴他們,讓基地和農(nóng)戶及時了解市場需求,調(diào)整生產(chǎn)品種、方法以及產(chǎn)品包裝等。此外,分銷系統(tǒng)的規(guī)模化會引發(fā)上游種植戶進行大規(guī)模生產(chǎn),這對農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化有十分重要的意義。由于農(nóng)超對接在生產(chǎn)環(huán)節(jié)開始嘗試訂單方式,同時在流通環(huán)節(jié)繞過了批發(fā)市場環(huán)節(jié),中國的農(nóng)產(chǎn)品原有格局將建立起從源頭到零售環(huán)節(jié)的追溯機制,這將在很大程度上解決食品安全問題。
再次,超市最為看重的,并不是“農(nóng)超對接”模式能獲得多少直接利潤,而是農(nóng)產(chǎn)品的定價權(quán)。這一方面可以增加超市在整個產(chǎn)品鏈上的話語權(quán);另一方面,超市之間競爭的焦點之一便是價格,“農(nóng)超結(jié)合”之后,超市可以獲得更大的競爭優(yōu)勢,并采取更為靈活的營銷策略。
面臨的問題
既然“農(nóng)超對接”是一件多方獲益的事情,又有各家超市的積極推動,為什么這一模式不能在全國迅速推廣?況且,還有不少農(nóng)戶抱怨,對接基地有名無實。
合作社產(chǎn)品具有單一性、季節(jié)性、產(chǎn)量大等特點,而超市需要的則是多品種、連續(xù)性、跨季節(jié)的產(chǎn)品。同時,超市對農(nóng)產(chǎn)品還有很多附帶的高要求,如進場費、攤位費、管理費、過節(jié)費、產(chǎn)品提成等很多費用,以及很多高水平的資質(zhì)認證,這些因素讓不少合作社和農(nóng)戶望而卻步。
與傳統(tǒng)合作相比。表面上“農(nóng)超對接”可以降低超市的采購成本,但是由于合作社沒有配送中心,就變相增加了超市的物流運輸成本。而農(nóng)產(chǎn)品公司可以對產(chǎn)品的質(zhì)量安全負責,產(chǎn)品包裝和運輸也不需要超市來做,產(chǎn)品到了超市經(jīng)過檢驗合格后,就可以直接上架銷售。因此,超市更傾向于和流通體系健全的農(nóng)產(chǎn)品公司進行合作。
篇5
關(guān)鍵詞:電子商務;農(nóng)業(yè)發(fā)展;問題;對策
當今世界是以數(shù)字化、網(wǎng)絡化和信息化為特征的,以網(wǎng)絡通信為核心的信息時代。經(jīng)濟的全球化催生了電子商務,電子商務跨越了時空,它的便捷性和高效性也影響著21世紀世界經(jīng)濟的發(fā)展。我國電子商務已經(jīng)深入到社會經(jīng)濟的各個領(lǐng)域,農(nóng)業(yè)的發(fā)展同樣離不開電子商務。電子商務的出現(xiàn)與發(fā)展,為農(nóng)產(chǎn)品信息交流和商品交易提供了更為先進的平臺,促進了我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
一、現(xiàn)狀
電子商務作為一種先進的商務模式,在促進農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化,提升農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化程度,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),降低交易成本,擴大農(nóng)產(chǎn)品市場銷售范圍等方面的優(yōu)勢是不容忽視的?;ヂ?lián)網(wǎng)移動通信的新技術(shù)不斷地涌現(xiàn),信息終端滲透到城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,農(nóng)村信息化在推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展中正發(fā)揮著越來越大的作用。科技信息的傳播有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)布局的調(diào)整和農(nóng)民收入的增加,加強市場價格、供求等國內(nèi)需求采集、處理、,農(nóng)村信息傳播的渠道還可以增強廣大農(nóng)戶、企業(yè)獲取信息的能力。
二、電子商務在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題
(一)農(nóng)業(yè)用戶互聯(lián)網(wǎng)的應用程度相對比較低
據(jù)CNNIC最新統(tǒng)計,2009年我國上網(wǎng)用戶中農(nóng)、林、牧、副、漁只占2.8%,而絕大多數(shù)是農(nóng)業(yè)管理與技術(shù)人員。由于農(nóng)村教育資源相對不足,農(nóng)民受教育程度普遍不高,能夠通過互聯(lián)網(wǎng)獲取市場和技術(shù)信息的農(nóng)村家庭所占比率很小。廣大農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售過程中,依靠網(wǎng)絡決策的更是很低。
(二)農(nóng)業(yè)電子商務網(wǎng)站較多,但缺乏專業(yè)性和實用
我國農(nóng)業(yè)電子商務網(wǎng)站形式和內(nèi)容雷同,缺少特色,專業(yè)性和實用性不強,農(nóng)業(yè)信息服務體系還沒有形成,電子商務給農(nóng)產(chǎn)品銷售帶來的作用尚未發(fā)揮。目前,除了幾個有影響的國家級網(wǎng)站外,一些地方性的網(wǎng)站建設水平還不夠高。在內(nèi)容上以宣傳本地農(nóng)業(yè)、為領(lǐng)導服務的信息較多,而指導農(nóng)民生產(chǎn)、真正適用于農(nóng)民的信息較少,直觀反映的信息較多,有分析、協(xié)助決策層和農(nóng)民生產(chǎn)決策的信息較少,缺乏宏觀的指導性的農(nóng)業(yè)信息,信息服務尚未形成。
(三)農(nóng)產(chǎn)品不適合電子商務的標準化
農(nóng)產(chǎn)品受自然條件影響較大,生產(chǎn)區(qū)域較為分散,品種繁多、不易儲存。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量評價主觀性較強,大多沒有標準化的評價指標,屬于高接觸性產(chǎn)品,消費者只有在接觸后才能對商品做出客觀評價。而電子商務是一種不直接接觸的交易形式。只能通過文字、圖片等形式的介紹了解產(chǎn)品,農(nóng)產(chǎn)品的這種特性一定程度上限制了電子商務在農(nóng)業(yè)上的應用。
(四)農(nóng)業(yè)電子商務物流發(fā)展滯后
我國農(nóng)產(chǎn)品物流目前主要是以批發(fā)市場和集市貿(mào)易為主的交易方式,而批發(fā)市場是在集市貿(mào)易的基礎(chǔ)上發(fā)育成長起來的,因此在經(jīng)營方式上仍采用集市貿(mào)易的攤位形式,在交易方式上也沿襲了“一手交錢,一手交貨”的傳統(tǒng)交易方式。這種落后的交易方式使得我國農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展無法形成規(guī)模效益,交易成本居高不下,交易效率低下,交易信息不暢,嚴重影響了農(nóng)產(chǎn)品物流的效率圈。
三、電子商務在我國農(nóng)業(yè)發(fā)展中的幾點應用對策
(一)相關(guān)政府部門要加強互聯(lián)網(wǎng)應用,加速農(nóng)村信息化知識的普及
農(nóng)村信息化基礎(chǔ)設施建設比較薄弱,政府要增加財政投入,在農(nóng)村構(gòu)架先進的網(wǎng)絡體系,提供相對性價比較高的計算機設備配置,適度降低上網(wǎng)費用,加快農(nóng)村信息基礎(chǔ)設施建設。為電子商務的在農(nóng)業(yè)的應用提供便利、可操作的硬件平臺。同時,提高農(nóng)民文化素質(zhì)水平是農(nóng)業(yè)電子商務的發(fā)展的基本前提。
(二)做好農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的定位問題,建立成熟的盈利模式
農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的目標定位要準確。要對客戶進行深入的訪談,真正了解客戶的需求,只有這樣才能真正能夠打造自己核心的產(chǎn)品。最后要聯(lián)合縱橫,充分整合行業(yè)資源,所以現(xiàn)在急需把整個的行業(yè)信息能夠有效的整合起來。
(三)充分發(fā)揮政府引導、政府協(xié)調(diào)、政府促進作用
各級政府要加快農(nóng)產(chǎn)品品牌化和標準化建設,為農(nóng)業(yè)電了商務的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。電子商務的一個重要特征就是商品的品牌化和標準化,而我國在農(nóng)產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品的品牌和標準化生產(chǎn)體系建設上一直相對滯后,這已成為制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的一個重要問題。為了適應發(fā)展電了商務的需要,今后一方面要大力推進農(nóng)產(chǎn)品名牌戰(zhàn)略,加快實施農(nóng)產(chǎn)品包裝化、標準化和銷售策略;另一方面,政府行業(yè)協(xié)調(diào)機構(gòu)應當盡快引導廣大農(nóng)民加快執(zhí)行國家的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級標準、重量標準和包裝規(guī)格等標準體系。
(四)建立完善農(nóng)業(yè)電子商務相關(guān)法律法規(guī)、標準規(guī)范
電子商務是一種全新的商務模式,它絕不僅限于技術(shù)和經(jīng)濟領(lǐng)域,其在法律領(lǐng)域的影響也是很重要的。電子商務相關(guān)的法律規(guī)范主要有:買賣雙方身份認證法、電子支付系統(tǒng)安全措施、信息保密規(guī)定、知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)處理規(guī)定、稅收征收以及廣告的管制、網(wǎng)絡信息內(nèi)容過濾等。電子商務以先進的技術(shù)作為基礎(chǔ),是一種全球化的商務模式,要與國際接軌,必須遵從相關(guān)的技術(shù)標準規(guī)范。農(nóng)業(yè)電子商務要結(jié)合農(nóng)業(yè)特點,完善相關(guān)的法律法規(guī)、標準規(guī)范。
(五)完善網(wǎng)絡支付及物流配送系統(tǒng)
構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)電子商務體系需要簡單、安全、高效的在線支付解決方案。這方面有很好的例子,如支付寶、財付通和Chinapay等第三方支付平臺。這些平臺提供先進的技術(shù)、風險管理與控制能力。農(nóng)業(yè)具有明顯的地域性、季節(jié)性,農(nóng)產(chǎn)品易腐、易變質(zhì)、難包裝,針對這些特性,需要為農(nóng)業(yè)電子商務平臺建立有效的供應鏈系統(tǒng),以及為此服務的物流配送體系。
四、結(jié)束語
隨著我國農(nóng)產(chǎn)品市場對外開放范圍的不斷增大,為提升我國農(nóng)產(chǎn)品的市場知名度,加強農(nóng)產(chǎn)品在國際、國內(nèi)市場的競爭力,必須要采取各種措施加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務的發(fā)展?,F(xiàn)在所處的時機比較好,已經(jīng)是工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),全社會支持農(nóng)業(yè),國家比較關(guān)注三農(nóng),應該成立一個協(xié)調(diào)的機構(gòu),形成一個合力。農(nóng)業(yè)電子商務任重而道遠。
參考文獻:
[1]應瑛.論我國農(nóng)業(yè)電子商務發(fā)展的現(xiàn)狀與未來[J].農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡信息,2004,(10).
篇6
關(guān)鍵詞: 十堰市;社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式;生態(tài)農(nóng)業(yè)
中圖分類號: F234;F127 文獻標識碼: A 文章編號: 2095-8153(2016)0-0036-05
近幾年,隨著經(jīng)濟發(fā)展水平的提升與人均收入水平的改善,尤其是互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的興起,可供消費者進行產(chǎn)品選擇的空間越來越大。而如何既能選擇到一種安全、生態(tài)、健康的食品,又能享受到自然的田園風光成為消費者普遍關(guān)注的問題。而社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式也隨之在中國產(chǎn)生,其在我國各地的發(fā)展之路與可行性問題研究也逐漸得到關(guān)注。
一、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式概述
(一)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)內(nèi)涵
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(Community Support Agriculture)簡稱為CSA,是一種在消費者和生產(chǎn)者之間建立直接市場交易的形式,生產(chǎn)者能有效規(guī)避生產(chǎn)風險,而由消費者“買單”的一種模式[1]。具體而言,由消費者通過在早期生產(chǎn)之前預付一定資金給生產(chǎn)者(農(nóng)場主)租用農(nóng)場土地,消費者承擔農(nóng)作物的最終成果,并有選擇性地進行土地管理,而農(nóng)場主負責過程性管理工作。
CSA農(nóng)場將銷售環(huán)節(jié)提前,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)風險由消費者和農(nóng)場主共同承擔,并共享最終的成果。這種模式不僅提升農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的積極性,也利于消費者更深入的參與到農(nóng)場的生產(chǎn)過程中,享受田園生活。
(二)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)形式
目前,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和消費者對其農(nóng)場管理的方式包括兩種:一種是作為農(nóng)場成員的消費者可以親自全程負責自己農(nóng)場的生產(chǎn),讓自己的家人能參與到生產(chǎn)過程中,自己負擔農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一切勞動與成本,部分生產(chǎn)任務也可以雇傭生產(chǎn)者進行間接管理與生產(chǎn),此類消費者稱為勞動型用戶;另一種是由消費者直接通過支付勞動傭金的方式,將自己的土地全程由生產(chǎn)者進行生產(chǎn)管理,在產(chǎn)品收獲季節(jié)生產(chǎn)者為客戶定期進行配送或客戶自己采摘,此種消費者稱為配送型用戶[2]。
二、我國社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式的發(fā)展現(xiàn)狀
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式在國外已經(jīng)發(fā)展十分成熟,但在我國才處于起步階段。從2006年開始,由部分學者實施的“購米包地”以及2007年策劃的“國仁城鄉(xiāng)互助合作社”構(gòu)成了我國社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的雛形。2009年我國第一個“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”農(nóng)場正式建成,即小毛驢市民農(nóng)園。隨后經(jīng)過學術(shù)界與公益組織的努力,以及消費者對自身食品安全的關(guān)注與以休閑為中心的生活方式的轉(zhuǎn)變,促使我國CSA模式的農(nóng)場數(shù)量短期內(nèi)迅速增多,截至2013年,我國主要的CSA農(nóng)場數(shù)量超過200家。
而隨著社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,國內(nèi)相關(guān)方面的研究也逐漸增多。王志強(2016)研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)場收入水平與參與用戶規(guī)模顯著相關(guān),當收入水平增加時,相應的農(nóng)場的盈利水平也隨之增多[3];林文聲等(2016)研究認為當農(nóng)場將更多的資金投入到內(nèi)部管理過程中時,就能在一定程度上改進農(nóng)場的服務質(zhì)量和網(wǎng)絡營銷能力,客戶的滿意度也隨之提升,最終通過客戶的口口相傳促成的口碑效應使得農(nóng)場參與客戶群體也增加,進而形成了一個良性的反饋循環(huán)系統(tǒng)[4]。而江穎(2015)研究則發(fā)現(xiàn)隨著農(nóng)場參與用戶規(guī)模的增多,直接導致農(nóng)場經(jīng)營費用隨之增加,從而對農(nóng)場的盈利水平產(chǎn)生負面的影響作用,反而制約了農(nóng)場的可持續(xù)化發(fā)展[5]。
縱觀國內(nèi)的相關(guān)研究,主要以社會學領(lǐng)域為主,集中分析CSA在中國的發(fā)展以及開始探索其現(xiàn)有或潛在的市場價值,諸如對消費者關(guān)心的食品安全問題、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游問題的解決等。這些相關(guān)的研究也讓人們對CSA模式寄予更多的期望。然而,CSA模式作為國內(nèi)的新生事物,其在我國各個地區(qū)發(fā)展的適應性和可行性問題仍得到不斷的關(guān)注,其具體的發(fā)展情境和消費者的信任度等問題也值得進一步研究分析。
三、十堰地區(qū)發(fā)展社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式的必要性和可行性
在國家“十三五”規(guī)劃中,對強化農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展與建設做出重要的指示,要重點扶持農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展,加快農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整,做好農(nóng)產(chǎn)品銷售工作。而實現(xiàn)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式也為十堰地區(qū)做好精準扶貧工作提供一條可行性的發(fā)展之路。
(一)必要性分析
1.實現(xiàn)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA),可以為十堰地區(qū)的“精準扶貧”項目提供有效的解決方案。CSA模式的實質(zhì)是要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費者在產(chǎn)品的全產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)有效融合,本質(zhì)上屬于一種提前預售模式。這在一定程度上解決了農(nóng)民銷售難的問題,而且也間接提升了農(nóng)民的銷售收入[6],利于當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展建設。
2.助推社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)發(fā)展,可以有效調(diào)節(jié)十堰地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物價水平,從而緩解通貨膨脹問題的發(fā)生。CSA模式的最大優(yōu)勢在于可以有效解決農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的“最后一公里”問題,省去中間環(huán)節(jié),便利于消費者直接消費。另外,它也能作為一種“期貨”,不僅能使得農(nóng)民通過預付貨款方式轉(zhuǎn)化風險,保障農(nóng)民收入;而且也利于消費者以更優(yōu)惠的價格享受到高質(zhì)量的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,最終獲得雙贏,進而能有效減緩十堰地區(qū)通貨膨脹發(fā)生的危險。
3.大力發(fā)展CSA模式,吸引消費者參與,以保障農(nóng)產(chǎn)品食品安全;也利于十堰地區(qū)農(nóng)業(yè)的多功能化、多產(chǎn)化發(fā)展。一方面,CSA模式實施“參與式保證監(jiān)管體系”,最大程度上使得消費者能全程參與生產(chǎn)者的勞動過程中,與生產(chǎn)者共享農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)信息,監(jiān)督生產(chǎn)者生產(chǎn)全過程。這種模式能保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流程的生態(tài)化,增進了雙方間的信任度,最終有效保障農(nóng)產(chǎn)品的安全問題。
另一方面,由于十堰地區(qū)城鄉(xiāng)間的互助行為,增加了農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向和空間。諸如將農(nóng)業(yè)模式延伸到生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)生、教育培訓、農(nóng)產(chǎn)品深加工、工藝美術(shù)品等等,這在間接上也拓展了農(nóng)民增收的新方向,而且也利于農(nóng)產(chǎn)品的市場化營銷。
特別是可以吸引廣大青少年學生參加CSA健康環(huán)保的體驗農(nóng)業(yè),參與農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖過程,不僅可以增強其自身學習自然科學知識、增加動手能力,而且也能收獲新鮮的農(nóng)產(chǎn)品,在間接上也提升了十堰地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象和市場影響力。尤其針對青少年沉迷網(wǎng)絡游戲問題,無疑也是一種戒除網(wǎng)癮的有效途徑。
4.從宏觀角度分析,CSA模式可增進社會和諧與穩(wěn)定健康發(fā)展。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的內(nèi)核主張消費者和生產(chǎn)者間的對等關(guān)系,真正能夠?qū)崿F(xiàn)共同田間勞作,共享勞動果實,共同領(lǐng)略大自然的和諧之美。其最終追尋的目標是人與自然,人與人間和諧共處的生活方式[7]。具體而言,在CSA模式中,農(nóng)產(chǎn)品的最終定價,成本的考量均由雙方溝通決定,最終形成雙發(fā)間的“協(xié)商價”。這樣的交易方式不僅節(jié)約了流通成本,而且使得雙方間能始終保持一種和諧的交易關(guān)系。最后,CSA模式在生產(chǎn)者與消費者間構(gòu)筑了一種全新的社會形態(tài),利于整個市場環(huán)境的和諧健康發(fā)展,也利于整個社會關(guān)系的和諧穩(wěn)定。
(一)可行性分析
1.項目適應十堰地區(qū)人民生活與銷售需求。近幾年來,十堰地區(qū)人民的生活水平出現(xiàn)明顯提升(如表1所示)。
截止到2014年十堰地區(qū)的中產(chǎn)階層占全市職工總數(shù)接近一半水平。他們整體收入水平居于全市中等狀況,一般薪資待遇較好,個人整體文化素養(yǎng)水平較高,希望能獲得更豐富的生活內(nèi)容。據(jù)相關(guān)的調(diào)查統(tǒng)計顯示,截至到2016年第一季度,十堰市實現(xiàn)社會消費品零售總額 223.5 億元,同比增長13%,居湖北省市州第三位(如下表2所示),整體消費水平較高。因而,居民期望獲取更安全健康的食品;并且他們也具有充分的閑暇時間追求高品質(zhì)、高質(zhì)量的觀光、休閑、生態(tài)式的生活。
2.項目有成熟的“自然農(nóng)法”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式的借鑒和參考。目前,國外的CSA模式已經(jīng)非常成熟,尤其以美國、日本等國的模式最為完善,其具體的運營方式如下圖1所示[8]。而我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式處于成長階段,從2008年興起的北京小毛驢市民農(nóng)園、河南新鄉(xiāng)田桂榮生態(tài)農(nóng)業(yè)合作社較為成熟,主要集中在大中型城市的郊區(qū),滿足城市居民對生態(tài)類產(chǎn)品的需求,釋放工作壓力、緩解心情,并從農(nóng)業(yè)勞作中獲得愉悅感。
而在借鑒各國生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)模式的同時,也可以加強與他們的合作,主要包括在生態(tài)農(nóng)業(yè)、新品種方面技術(shù)與園區(qū)組織管理方面的深度合作。通過相互的溝通與合作過程,結(jié)合十堰本地城鎮(zhèn)居民的個性化要求開發(fā)適合其需求的項目,以增進本地發(fā)展社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的可行性。
3.項目本身也得到政府部門的政策支持。在2015年《十堰市政府工作報告》中,明確提出在黨的科學發(fā)展觀和國家產(chǎn)業(yè)政策引導下,積極推進農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與改革,促進農(nóng)產(chǎn)品銷售,改善農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,以進一步提升農(nóng)村地區(qū)的收入水平。而社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)項目本身也是為解決農(nóng)村地區(qū)產(chǎn)品銷售與結(jié)構(gòu)調(diào)整提供的一種可行性道路,這也體現(xiàn)了城鄉(xiāng)全面發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展與可持續(xù)化發(fā)展的理念與精神,這也為十堰地區(qū)發(fā)展社區(qū)支持農(nóng)業(yè)提供了理論與政策的支持。
四、構(gòu)建十堰地區(qū)發(fā)展社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)模式的建議
十堰地區(qū)發(fā)展社區(qū)支持性農(nóng)業(yè)模式目前仍處于成長發(fā)展的過程中,雖然有政策的支持等條件,但也面臨資金局限等問題,其發(fā)展道路仍處于探索階段。因而,在未來的發(fā)展過程中可以重點從以下幾個方面進行建設:
1.強化政府部門引導作用,實現(xiàn)統(tǒng)籌規(guī)劃。一方面,十堰地方政府部門應樹立建設生態(tài)農(nóng)業(yè)的意識。堅持以“可持續(xù)發(fā)展”與“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)”理念為行為導向,重點突出社區(qū)支持農(nóng)業(yè)對地區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要意義[9]。做好地區(qū)典型社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的建設,發(fā)揮好優(yōu)秀社區(qū)農(nóng)業(yè)基地的榜樣作用,最終實現(xiàn)“以點帶面”,促進片區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,帶動相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品的銷售,以進一步促進農(nóng)民增收,增進社會的和諧。
另一方面,十堰相關(guān)組織部門應制定相應的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策,從資金、渠道等方面扶持社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)的發(fā)展。重點推進農(nóng)戶經(jīng)濟與合作社經(jīng)濟對生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的助推作用。同時,在金融服務、農(nóng)業(yè)信息、科技、網(wǎng)絡營銷、產(chǎn)品深加工等強化與鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的合作,積極探索適合十堰地區(qū)發(fā)展的生態(tài)社區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
2.做好社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的組織建設與渠道建設。一方面,鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)應積極組建生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)合作社和綠色消費合作社,以合作社的組織形態(tài)集中地方人力、物力等,便于實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。其中,農(nóng)村地區(qū)以建立生態(tài)生產(chǎn)合作社為主,積極推進生態(tài)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)過程;城市地區(qū)以建設綠色消費合作社為主,通過線上與線下相結(jié)合的方式促進生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的銷售,而社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)作為橋梁,將二者聯(lián)結(jié)起來,不僅能使農(nóng)民能通過社區(qū)支持農(nóng)業(yè)降低生產(chǎn)風險,提升收入水平,而且也能使市民通過多渠道獲得“物美價廉”的生態(tài)食品。
另一方面,應進一步強化生態(tài)產(chǎn)品的市場宣傳與推廣,結(jié)合網(wǎng)絡平臺最大幅度上擴大地區(qū)生態(tài)品牌在全國市場的影響力和知名度。具體而言,在農(nóng)村地區(qū)側(cè)重宣傳推廣生態(tài)生產(chǎn)與生態(tài)化管理的市場前景;在城市社區(qū)側(cè)重宣傳綠色消費理念與推廣生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品價值,并最終促使二者實現(xiàn)有機結(jié)合[10]。
3.充分發(fā)揮十堰地區(qū)公益組織對社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式的引導作用。諸如十堰地區(qū)市科協(xié)和書法家協(xié)會等民間組織在呼吁環(huán)境保護、生態(tài)生產(chǎn)等方面發(fā)揮了積極的作用。通過組織定期的生態(tài)環(huán)保、食品安全等主題活動,讓更多的人參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與消費過程中,在社會中產(chǎn)生輿論的影響作用。另外,十堰市各地方科協(xié)和書法家協(xié)會等公益組織也凝聚了眾多在職和離、退休農(nóng)業(yè)技術(shù)與市場推廣人才。通過市科協(xié)與書法家協(xié)會等民間組織的溝通、協(xié)調(diào)、宣傳,不僅能充分發(fā)揮在職和離、退休農(nóng)業(yè)科技與市場推廣人才的作用,實現(xiàn)其個人價值的最大化;而且也有利于助推社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在十堰市地區(qū)的發(fā)展,為解決農(nóng)產(chǎn)品銷售、食品安全與農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有深遠的影響作用與意義。
五、總結(jié)
在理論意義上,任何CSA模式都具有較為廣闊的市場前景和用戶需求,因為其合符未來社會用戶對食品安全與田園生活的向往,而且也利于農(nóng)村地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的銷售和經(jīng)濟的發(fā)展,因而具有較強的可行性。而在現(xiàn)實市場環(huán)境中,可能會面臨來自消費者和生產(chǎn)者的信任問題,因而關(guān)注CSA模式的初始目標,即為消費者提供安全、生態(tài)、健康的食品,成為構(gòu)建CSA模式的核心。另外,也需要強化社區(qū)農(nóng)場的服務質(zhì)量和社區(qū)營銷網(wǎng)站質(zhì)量建設與維護,重點對服務人員和管理人員強化相關(guān)培訓,努力完善農(nóng)場的服務水平,提升服務網(wǎng)站質(zhì)量??傊磺泄ぷ饕韵M者滿意度為中心,通過各種渠道吸引更多的新客戶參與到農(nóng)場中,擴大CSA農(nóng)場對新老客戶的吸引力,努力打造屬于十堰地區(qū)專屬化的特色CSA農(nóng)場。
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篇7
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;配送中心;發(fā)展對策
Abstract: With examples, the necessity of establishing agricultural product distribution center and its service has been discussed in this paper. Strategies to develop agricultural product distribution are proposed as follows: favorable policies to support the establishment of agricultural product distribution center; good project to build agricultural product distribution center; strengthened information network; developing the distribution center with local conditions to process agricultural products; training staff to raise their ability; quality standardization and safety system for agricultural products; and entire standardized production and distribution.
Key words: agricultural products; distribution center; development strategies
近年來,我國物流業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品配送中心進行了許多有益的探索,取得了一些初步的經(jīng)驗。文章結(jié)合當?shù)氐膶嵺`,談談農(nóng)產(chǎn)品配送中心建設,開展農(nóng)產(chǎn)品配送的必要性與發(fā)展對策。
1必要性
配送中心(distribution center)是通過配貨和送貨完成資源的最終配置。配送中心的主要功能是圍繞配貨和送貨而確定的,例如有關(guān)的信息活動、交易活動、結(jié)算活動等雖然也是配送中心不可缺的功能,但是他們應該服從于配貨和送貨這兩項主要的功能[1]。
在我國,政府部門有組織、有計劃地推動商品物流配送的工作是從20世紀90年代初開始的。1990年,原國家物資部和國家體改委在經(jīng)濟較發(fā)達的無錫等11個城市進行了以發(fā)展配送制為重點的物資流通綜合改革試點,建立了一批配送中心[2]。在隨后的近20年時間里,物流配送這項新興產(chǎn)業(yè)便在我國逐步發(fā)展起來了。
近年來,許多地方探索建立農(nóng)產(chǎn)品配送中心,開展農(nóng)產(chǎn)品配送服務,取得了初步成效。農(nóng)產(chǎn)品配送中心有利于實現(xiàn)產(chǎn)銷對接,促進農(nóng)產(chǎn)品流通渠道向新型化和多元化方向發(fā)展,減少流通的中間環(huán)節(jié),縮短流通渠道,提高流通效率;有利于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?jīng)營,降低農(nóng)產(chǎn)品物流成本,是農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營的基礎(chǔ)[3];有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性,滿足人民生活水平日益提高的需要;有利于農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)整經(jīng)營,多元發(fā)展的需要。此外,通過引進檢測、加工、冷凍、冷藏、包裝等技術(shù)和設備,建立農(nóng)產(chǎn)品物流配送中心,可以在原來集散貿(mào)易的基礎(chǔ)上,形成農(nóng)產(chǎn)品的加工、包裝、配送、銷售及進出口等又一個業(yè)務增長點。建立農(nóng)產(chǎn)品配送中心,實施農(nóng)產(chǎn)品配送服務,對于農(nóng)業(yè)增效,農(nóng)民增收也發(fā)揮了重要作用。
2實踐
2005年7月,為解決臺州市黃巖區(qū)西部“六鄉(xiāng)一鎮(zhèn)”農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展比較緩慢等問題,由黃巖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會和黃巖區(qū)農(nóng)機管理總站屬下的九峰石化公司共同組建了臺州市西部農(nóng)副產(chǎn)品配送中心。配送中心自成立以來,積極開展農(nóng)產(chǎn)品營銷服務,為城區(qū)居民提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品,大力推動了農(nóng)產(chǎn)品進超市、進城區(qū)。至2006年,已連接25家合作社,36家超市,75家酒店食堂,配送紫蒔藥、芋頭、紅茄、茭白、柑橘等20多個優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,實現(xiàn)配送總量2 000余噸,配送額1 500余萬元。配送中心的品牌農(nóng)產(chǎn)品不僅暢銷臺州本地,而且遠銷杭州、上海及安徽、江蘇等省市。他們的做法是:
2.1立足于滿足農(nóng)民需求,創(chuàng)新“三配送”模式。配送中心緊緊圍繞當?shù)剞r(nóng)民的實際需求,依托黃巖區(qū)農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)力量和信息平臺,率先推出“三配送”模式:一是農(nóng)產(chǎn)品配送,對農(nóng)產(chǎn)品進行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一編碼,配送中心以訂單或保護價實行統(tǒng)一收購與配送,減少流暢環(huán)節(jié),直接打入消費市場;二是信息配送,對合作社社員、基地生產(chǎn)農(nóng)戶等生產(chǎn)者配送市場需求信息,對菜場、酒店、超市等消費群體配送基地供應信息,使產(chǎn)銷雙方在價格信息、品種信息、供求信息上有效對接,實現(xiàn)以銷定產(chǎn);三是技術(shù)配送,建立技術(shù)服務中心,聘請區(qū)農(nóng)技推廣部門專家成立咨詢組,開展各項技術(shù)咨詢活動,指導基地農(nóng)民開展生產(chǎn)。配送中心還為農(nóng)戶統(tǒng)一配送良種、無公害蔬菜準許使用的農(nóng)藥和有機化肥等生產(chǎn)資料。
2.2立足于提高產(chǎn)銷效能,創(chuàng)新“三位一體”運作體制。在創(chuàng)新配送模式、推行“三配送”服務取得初步成效后,配送中心在當?shù)卣拇罅χС趾蛷V大農(nóng)民的自愿參與下,實施“配送中心+農(nóng)民專業(yè)合作社+核心基地”“三位一體”,以配送中心為龍頭,帶動合作社發(fā)展,合作社的生產(chǎn)基地為配送中心提供優(yōu)質(zhì)無公害農(nóng)產(chǎn)品,從而達到龍頭企業(yè)與合作社優(yōu)勢互補,并拓寬市場銷路。例如,配送中心與黃巖西部高山蔬菜合作社組建了白石高山蔬菜產(chǎn)銷聯(lián)合體,由合作社組織生產(chǎn),農(nóng)戶需要的種子、生產(chǎn)技術(shù)、無公害蔬菜準許使用的農(nóng)藥和有機化肥等生產(chǎn)資料由配送中心和合作社統(tǒng)一提供,統(tǒng)一結(jié)算費用,在生產(chǎn)中實行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一下種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一收購;由配送中心負責銷售,實行統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一運輸、統(tǒng)一銷售,最終實現(xiàn)利益共享、風險共擔、農(nóng)戶得益。
2.3立足于提高市場占有率,創(chuàng)新“四統(tǒng)一”服務機制。為增加農(nóng)產(chǎn)品競爭力,提高市場占有率,配送中心大力推行“四統(tǒng)一”服務,即由配送中心統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一管理技術(shù)、統(tǒng)一產(chǎn)品品牌、并實行統(tǒng)一銷售。針對黃巖近年來一直存在的農(nóng)業(yè)品牌散、小、亂,品牌結(jié)構(gòu)不合理,品牌效益不明顯的實際情況,配送中心成立伊始就注冊了“黃巖溪”品牌,聘請專家制訂該品牌各類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)標準和質(zhì)量標準,運用現(xiàn)代物流手段進行擇優(yōu)收購、分級分揀、冷藏保鮮、科學包裝。目前已成功推出了“黃巖溪”牌紫蒔藥、紅芽芋、寧溪豆腐、紅茄、柑桔、東魁楊梅等10多個特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,并在杭州、上海等地嶄露頭角。其中“黃巖溪”牌紫蒔藥連續(xù)兩年獲得省農(nóng)博會優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎。
3對策思考
現(xiàn)階段,許多農(nóng)產(chǎn)品配送中心還剛剛起步,存在著諸如運行成本偏高、信息網(wǎng)絡不健全、裝備落后、深加工能力和加工水平低、質(zhì)量安全管理能力不強和品牌知名度不高等問題。為此,農(nóng)產(chǎn)品配送中心在發(fā)展過程中,還必須著重做好以下工作。
3.1制定優(yōu)惠政策,扶持農(nóng)產(chǎn)品配送中心建設。政府在促進農(nóng)業(yè)配送過程及基礎(chǔ)建設中應發(fā)揮積極作用,應在土地、資金、稅收等方面提供優(yōu)惠政策。同時,健全行業(yè)法規(guī),加大管理力度,保持適度競爭,為各類市場主體創(chuàng)造良好的競爭環(huán)境。
3.2合理規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品配送中心的建設。在配送中心建設前,應對農(nóng)產(chǎn)品物流市場做全面分析,根據(jù)配送中心自身的發(fā)展需要,充分預測物流量的大小,確定建設內(nèi)容,從而使農(nóng)產(chǎn)品配送中心在規(guī)模、區(qū)位、功能等方面得到優(yōu)化。
3.3加強信息網(wǎng)絡建設。基于計算機網(wǎng)絡技術(shù)的信息管理技術(shù)的應用對整個農(nóng)業(yè)配送系統(tǒng)的運轉(zhuǎn)越來越重要,并已成為農(nóng)業(yè)配送現(xiàn)代化建設的一個重要內(nèi)容。同時也是提高農(nóng)業(yè)配送效率的重要技術(shù)保障。農(nóng)產(chǎn)品物流信息網(wǎng)絡化可以彌補物流的傳播路徑,增加透明度,可以使傳統(tǒng)的二維市場突破空間的概念成為多空間市場,使物流信息變得流暢。同時,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品配送中心的交易方式,積極發(fā)展電子商務。
3.4因地制宜,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工型配送中心。重視農(nóng)產(chǎn)品流通加工,改變以批發(fā)市場為主導,以進銷差價為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品物流盈利模式,特別是針對連鎖超市所需配送食品的加工配送,提高農(nóng)產(chǎn)品加工附加值。
3.5開展培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。在農(nóng)業(yè)配送過程中,提高配送中心人員和農(nóng)民素質(zhì)是在市場競爭中取勝的關(guān)鍵。因此,應通過教育、培訓,增強他們的管理水平和生產(chǎn)經(jīng)營能力。在產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全面提高運作效率,降低成本,促進配送企業(yè)和農(nóng)民雙增收。
3.6建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準化和安全體系,全面實施標準化生產(chǎn)與配送。開展示范,加強培訓,并密切與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者溝通,促進農(nóng)產(chǎn)品按標準化生產(chǎn)。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機制,開展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量檢測監(jiān)控,及時公布農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測結(jié)果,建立不合格農(nóng)產(chǎn)品就地銷毀制度。同時,在流通渠道實行全程質(zhì)量控制,堅持誠信經(jīng)營,打造“綠色農(nóng)產(chǎn)品配送中心”品牌。
參考文獻
[1] 葉漢遲. 關(guān)于配送中心發(fā)展中的若干問題與解決方案[J]. 商品儲運與養(yǎng)護,2007,29(5):66-71.
篇8
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)最先起源于20世紀30年代的西方國家,20世紀70年代得到大規(guī)模發(fā)展。我國內(nèi)地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起步于20世紀90年代,成都市創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)過不斷發(fā)展,現(xiàn)已逐步形成具有高效農(nóng)業(yè)、休閑度假、觀光觀賞、農(nóng)事參與體驗、農(nóng)耕文化及鄉(xiāng)村民俗傳播等多種類型的新的產(chǎn)業(yè)雛型,成為農(nóng)村經(jīng)濟新的增長點和社會主義新農(nóng)村建設的新亮點。尤其是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)相融合,既豐富了旅游產(chǎn)品體系,又取得巨大的經(jīng)濟效益。
一、成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展模式總結(jié)
(一)旅游節(jié)慶活動依托型
旅游節(jié)慶活動是地方或景區(qū)為了提高知名度,創(chuàng)建旅游品牌,擴大市場占有率而舉辦的國際性或地區(qū)性文化活動,其能在一定區(qū)域內(nèi)能對旅游者產(chǎn)生吸引力,有可能被用來規(guī)劃開發(fā)成旅游消費對象。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)依托節(jié)慶活動往往能提升農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品附加值,延伸節(jié)慶活動產(chǎn)業(yè)鏈,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游節(jié)慶活動較多,比如龍泉國際桃花節(jié)、青白江國際櫻花節(jié)、新津國際杜鵑花節(jié)、三圣花鄉(xiāng)花博會等,此類節(jié)慶活動使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向觀光農(nóng)業(yè)、體驗農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。
(二)創(chuàng)新科技產(chǎn)業(yè)主導型
傳統(tǒng)型農(nóng)業(yè)往往占用大量土地資源,但土地利用程度不高,多為粗放型經(jīng)營方式,造成農(nóng)作物單產(chǎn)量不高,經(jīng)濟效益不明顯,同時自然生態(tài)環(huán)境破環(huán)嚴重。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)采用現(xiàn)代化科技,既能減少經(jīng)營者管理成本,又能規(guī)模化種植農(nóng)作物、培育新品種,充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟效益。同時,農(nóng)業(yè)科技園區(qū)及現(xiàn)代化生產(chǎn)流程可以作為旅游吸引物,有效實現(xiàn)與第三產(chǎn)業(yè)聯(lián)合。
(三)農(nóng)業(yè)民俗文化體驗型
隨著我國社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民生活水平顯著提高,為了排減城市生活各種壓力,城市居民需要參與農(nóng)耕文化體驗。成都作為中國農(nóng)家樂發(fā)源地,成都現(xiàn)有部分農(nóng)家樂、休閑農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范園、旅游景區(qū)都有農(nóng)事活動體驗等項目的設計。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)既通過文化創(chuàng)意,又通過體驗過程創(chuàng)意,為市民提供體驗項目,讓其了解農(nóng)耕文化的同時,娛樂身心,強身健體。
(四)農(nóng)副產(chǎn)品文化創(chuàng)意型
農(nóng)副產(chǎn)品通常產(chǎn)量低,市場價格低廉。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過文化創(chuàng)意、生產(chǎn)加工,既能滿足市場消費者多層次需求,又能促進第一、第二產(chǎn)業(yè)融合。成都多次舉辦創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品大賽,各種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過設計師簡單的造型改變、文化加工、特色命名,極大提高農(nóng)副產(chǎn)品附加值。成都溫江一些林木園主就是通過將花木與石頭通過簡單的組合,形成一定的環(huán)境或視覺美感,從而大大提升花木和農(nóng)產(chǎn)品價格。
二、成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展優(yōu)化升級策略
(一)五種優(yōu)化策略
1、優(yōu)化政策環(huán)境
政府對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的政策直接影響創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景和生存狀況,成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展應遵守相關(guān)政府部門規(guī)定,積極投入到傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型隊伍中,發(fā)揮創(chuàng)意農(nóng)業(yè)高附加值、低碳化、可持續(xù)性等潛力,通過旅游發(fā)展為地方政府創(chuàng)稅增收,同時能有效替政府解決“三農(nóng)”問題,扎實推進社會主義新農(nóng)村建設。成都相關(guān)政府部門要制定相應政策,完善制度保障,積極支持和引導創(chuàng)意農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,推進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。同時,政府應完善創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的基礎(chǔ)設施,宏觀調(diào)控創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展狀況,形成必要獎勵優(yōu)惠制度,健全創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展機制。
2、優(yōu)化融資環(huán)節(jié)
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為一種新興農(nóng)業(yè),導致其融資困難和資金來源渠道狹窄,使我國創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展受到制約。筆者認為主要從以下幾個方面優(yōu)化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融資環(huán)境:
(1)政府應積極推進創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展建設,從資金、人力、稅收等方面為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展提供良好經(jīng)營環(huán)境和發(fā)展環(huán)境。
(2)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)相關(guān)企業(yè)或經(jīng)營者應確定園區(qū)旅游功能主題,針對性開發(fā)建設基礎(chǔ)設施,同時加強自身內(nèi)部管理,經(jīng)過市場化運作提升企業(yè)整體競爭力和品牌知名度。
(3)政府逐步加大經(jīng)費投入,重點建設創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游項目精品。同時激活資金,多方面為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展籌集資本,建設綠色信貸體系,拓寬創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融資渠道與路徑,解決現(xiàn)有融資難的現(xiàn)狀。
3、優(yōu)化經(jīng)營管理
成都現(xiàn)有創(chuàng)意農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展多為獨立個體經(jīng)營,規(guī)模小,占地少,產(chǎn)品單一,抵御市場風險能力較弱。經(jīng)營者應加強自身能力建設,爭取正確認識市場、準確把握顧客、滿足游客需求,進行網(wǎng)絡或者新媒體渠道推廣。此外,相關(guān)主體要倡導信息化、標準化、品牌化建設,便于后期經(jīng)營管理與市場運作。
4、優(yōu)化市場環(huán)境
成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游經(jīng)營環(huán)境目前較為混亂,很多規(guī)模較小的都是家庭式經(jīng)營,缺乏相關(guān)的行業(yè)規(guī)范,導致低價競爭、不正當競爭。政府應加強立法規(guī)范,對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游經(jīng)營進行干預和管理,對非法競爭和不正當競爭進行處罰和整治。同時,獎勵遵紀守法經(jīng)營戶,評選成都市星級農(nóng)家樂或成都優(yōu)秀創(chuàng)意農(nóng)業(yè)示范點,并加以稅收優(yōu)惠,讓廣大經(jīng)營者自覺維護平穩(wěn)市場環(huán)境,依法合理開展經(jīng)營活動。
5、優(yōu)化功能定位及盈利模式
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主要功能就是進行生產(chǎn),滿足人民最基本物質(zhì)需求。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)作為新形勢下現(xiàn)代農(nóng)業(yè),應主動調(diào)整功能定位,立足基本農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),同時深化農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵,拓展旅游功能,滿足體驗性需求,起到教育和科研功能。
傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)僅通過銷售農(nóng)產(chǎn)品獲利,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)則可以多方面盈利。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)將部分生產(chǎn)程序?qū)ν忾_放,供游客參與體驗,能最大限度擴大內(nèi)需,實現(xiàn)利益最大化。
(二)四種升級策略
1、產(chǎn)品升級
成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展只有通過產(chǎn)品升級才能滿足市場多樣化需求,才能獲取更多市場份額,從而實現(xiàn)利益最大化。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)注意通過以下途徑進行產(chǎn)品升級:
(1)多元文化挖掘農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)涵,提高農(nóng)產(chǎn)品文化價值。因此,創(chuàng)意農(nóng)業(yè)經(jīng)營者必須挖掘、創(chuàng)造、展現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的文化價值,賦予其特定的文化內(nèi)涵,從而實現(xiàn)經(jīng)濟效益。
(2)豐富創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系,滿足多樣市場需求。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游經(jīng)營過程中最好設置相應的產(chǎn)品開發(fā)崗位,培養(yǎng)專業(yè)化人才,進而完善產(chǎn)品體系,擴大市場份額。
(3)提高創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游產(chǎn)品體驗性與參與性,讓游客能真正參與農(nóng)事活動體驗或者農(nóng)產(chǎn)品再創(chuàng)意,舉辦搬水果比賽或者創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品DIY比賽,增加活動趣味性,同時實現(xiàn)品牌推廣傳播。
2、服務升級
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)因為涉及到第一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合,需要與市場、顧客接觸,因此創(chuàng)意農(nóng)業(yè)必須注意自身服務質(zhì)量,提高服務意識。相關(guān)政府部門要標準化服務流程,加強對相關(guān)從業(yè)人員的服務禮儀教育,同時對經(jīng)營業(yè)主和企業(yè)進行服務形象大評比,對長期表現(xiàn)出色的企業(yè)或個體經(jīng)營者進行獎勵。
成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展過程中必須提升服務。主要通過服務態(tài)度、服務水平、服務能力等方面改善,進而適應市場需要,滿足游客需求。
3、宣傳推廣升級
政府和企業(yè)應充分利用各種新聞媒體、網(wǎng)絡媒體、社會輿論,加大對創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的宣傳力度,營造濃厚的思想輿論氛圍,引導全社會關(guān)注創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)宣傳推廣應合理利用推廣平臺,創(chuàng)造性運用宣傳口號和標語,吸引市場關(guān)注度。
品牌建設是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展一大利器,成都國際桃花節(jié)、成都國際櫻花節(jié)等都成功樹立品牌,并獲得市場認可。推進品牌建設是農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的有效之舉,發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的過程就是挖掘觀念價值的過程,也是培育消費者文化認同的過程。
4、科技知識升級
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)具有高附加值的特點,科技手段成了創(chuàng)意農(nóng)業(yè)實現(xiàn)其利用更少的自然資源獲取更多的經(jīng)濟效益的目的之主要途徑。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展都是奠定在一定科技水平之上,主要依托現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝和科技手段來實現(xiàn)其現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求。
知識升級要結(jié)合成都農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展實際情況,從國內(nèi)外引進有關(guān)行業(yè)高端人才,加強與國內(nèi)農(nóng)業(yè)專業(yè)大專院校、研究機構(gòu)、文化創(chuàng)意公司、營銷推廣公司多渠道合作,共同致力于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建、品牌推廣、品牌維護等進程。
(三)三種路徑選擇
1、政府+企業(yè)+農(nóng)戶
成都創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的旅游發(fā)展基本是企業(yè)經(jīng)營或者農(nóng)民個體戶獨立經(jīng)營,這種獨立經(jīng)營模式?jīng)]有很好地發(fā)揮企業(yè)市場運作能力和企業(yè)文化創(chuàng)新潛力,很多農(nóng)民經(jīng)營者僅是利用游客對農(nóng)事活動的興趣以及對農(nóng)家休閑放松方式的喜愛,被動性的提品給消費者。
政府應作為中介,引導企業(yè)與農(nóng)民相結(jié)合,由農(nóng)民提供土地、農(nóng)產(chǎn)品、基本旅游服務,而企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品進行文化包裝與加工,對農(nóng)副產(chǎn)品進行再創(chuàng)意,同時企業(yè)應負責創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的宣傳推廣,并對農(nóng)民進行技術(shù)和服務技能培訓,最終希望達到三方互利共贏,各取所需。
2、政府+企業(yè)+旅行社+農(nóng)戶
政府負責市場環(huán)境治理以及利益相關(guān)者關(guān)系協(xié)調(diào),而企業(yè)與旅行社相協(xié)商,旅行社為其提供穩(wěn)定游客,企業(yè)給予旅行社相應的回扣。農(nóng)民則為游客提供服務和其他方面的滿足,企業(yè)和農(nóng)民按不同股份入股,企業(yè)負責硬件設施改善,而農(nóng)民提供更高質(zhì)量的服務。
3、政府+企業(yè)+旅行社+工廠+農(nóng)戶
該模式有效地將第一、二、三產(chǎn)業(yè)進行整合,一方面大量提供農(nóng)產(chǎn)品,同時對農(nóng)副產(chǎn)品展開深加工,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。另一方面將現(xiàn)代化生產(chǎn)線或者現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地對外開放,吸引游客前來,實現(xiàn)科普和教育功能。
三、結(jié)語
篇9
【上周食用農(nóng)產(chǎn)品價格繼續(xù)回升 生產(chǎn)資料價格小幅上漲】據(jù)商務部監(jiān)測,上周(5月28日至6月3日)全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格指數(shù)比前一周上漲0.5%,生產(chǎn)資料市場價格指數(shù)比前一周上漲0.4%。其中,豬肉價格每公斤17.73元,比前一周上漲2.8%。
【報告:中國娛樂媒體前景可期 OTT等新興領(lǐng)域?qū)@極大收益】“智能手機正在重塑全球娛樂及媒體市場,企業(yè)在重新探索盈利模式,我們預測中國市場在OTT等新興領(lǐng)域?qū)@得極大收益?!逼杖A永道全球及中國內(nèi)地/香港科技、媒體和電訊行業(yè)主管合伙人周偉然表示。
【李書福:未來五年中國汽車工業(yè)將接受無情挑戰(zhàn)】李書福表示:“接下來五年,中國汽車產(chǎn)業(yè)會全面放開,各種門檻會自然消失,國外公司都希望能在中國大展拳腳。在接下來這短短的五年時間,不僅是中國汽車公司的機會,也是中國汽車工業(yè)面臨的無情挑戰(zhàn)。”
【我國試點地區(qū)將加快推進工程建設項目審批制度改革】住房城鄉(xiāng)建設部部長王蒙徽在6日結(jié)束的工程建設項目審批制度改革試點工作培訓會上說,各試點地區(qū)要盡快按照既定時間表推進工程建設項目審批制度改革,爭取到2020年基本建成全國統(tǒng)一的工程建設項目審批和管理體系。
篇10
1.1農(nóng)村金融產(chǎn)品與服務的供給缺失
從農(nóng)村金融組織機構(gòu)來看,機構(gòu)形式單一,數(shù)量不足,正規(guī)金融和非正規(guī)金融錯位。由于國家的金融機構(gòu)定位安排,使得正規(guī)金融形式單一且機構(gòu)的覆蓋率較低,業(yè)務服務不到位。農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行業(yè)務品種匾乏,主要集中在糧棉油的購銷儲活動范圍,支農(nóng)力度不足;中國農(nóng)業(yè)銀行實行商業(yè)化改革,業(yè)務定位轉(zhuǎn)向城市及經(jīng)濟發(fā)達區(qū)域;農(nóng)村信用社“一枝獨秀”,勢單力薄,難以支撐整個“三農(nóng)”的金融需求;郵政儲蓄又不斷從農(nóng)村吸儲資金但又不能用于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。正規(guī)金融的缺位,使得內(nèi)生于農(nóng)村經(jīng)濟的非正規(guī)金融如民間借貸擠入農(nóng)村金融市場,盡管有其非合法性,但在有的地區(qū)成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展不可缺少的動力。據(jù)國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金的研究報告,中國農(nóng)民來自非正規(guī)金融市場的貸款大約是正規(guī)信貸機構(gòu)的四倍。
2.2制度供給缺失以及農(nóng)村金融機構(gòu)功能弱化
從金融制度供給角度來看,我國農(nóng)村金融確實存在金融供給的總量不足、有效需求的地區(qū)性差異大等特點,但仍屬于制度供給缺失所致。由于農(nóng)村金融市場發(fā)育遲緩,存在著經(jīng)濟學家羅納德•麥金農(nóng)和愛德華•肖所說的金融抑制,農(nóng)村金融與經(jīng)濟發(fā)展陷入“雙抑制”怪圈。中國農(nóng)村金融體系及體制的變革都是沿襲自上而下的政府主導的制度變遷的結(jié)果,存在嚴重的制度缺欠和制度供給不足的表現(xiàn),這與我國“以農(nóng)養(yǎng)工,以農(nóng)養(yǎng)城”的整體經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略導向是分不開的。從表象上看,我國農(nóng)村金融抑制有三種表現(xiàn)形式:一是供給型金融抑制,即農(nóng)村金融機構(gòu)少、資金量小,供給總量不足。二是需求型金融抑制,主要是由于商品化、貨幣化程度低,貸款難以及民間金融“擠出效應”等。三是供需結(jié)構(gòu)型金融抑制,主要表現(xiàn)為農(nóng)村金融機構(gòu)以存貸款業(yè)務為主,保險、證券、信托、、結(jié)算等業(yè)務極少。
2金融機構(gòu)產(chǎn)品與服務創(chuàng)新的功能界定
2.1農(nóng)戶的金融需求
是指以一家一戶為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位的農(nóng)民的金融需求。研究發(fā)現(xiàn),中國農(nóng)戶的金融需求現(xiàn)階段表現(xiàn)為:道義小農(nóng)和理性小農(nóng)并存,生產(chǎn)性資金需求與生活性資金需求并存,“舒爾茨一波普金命題”在我國成立。經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的農(nóng)戶傾向于單一型金融需求,低收入水平的農(nóng)戶其貸款用于生活支出的比例較高。由于非生產(chǎn)性支出往往占更大比重,故非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性需求凸顯出來,生活性借款比重加大。非農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性借貸需求和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性借貸需求結(jié)合在一起,中國農(nóng)村的生產(chǎn)性借貸需求呈上升趨勢。而經(jīng)濟發(fā)達地區(qū),農(nóng)戶的資金需求是收入等級越高的農(nóng)戶,其遠離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的程度越高,經(jīng)營性資金需求加大,綜合的金融需求、與城市趨同化的金融需求凸現(xiàn)。
2.2農(nóng)業(yè)金融需求
農(nóng)業(yè)金融需求,是指現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營、加工和流通等各環(huán)節(jié)中,其生產(chǎn)和經(jīng)營主體(包括農(nóng)戶和各種農(nóng)業(yè)組織)所產(chǎn)生的金融需求。從廣義上說,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的價值鏈不斷延長,正逐步呈現(xiàn)區(qū)域化布局、標準化管理、專業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基本根據(jù)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向產(chǎn)前、產(chǎn)后和流通領(lǐng)域不斷延伸,種養(yǎng)加工一條龍、產(chǎn)供銷一體化各環(huán)節(jié)不斷整合,新農(nóng)業(yè)正在衍生出多元化的商業(yè)金融關(guān)聯(lián)市場。農(nóng)業(yè)金融需求可以按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程劃分的生產(chǎn)性農(nóng)業(yè)金融需求和經(jīng)營性農(nóng)業(yè)需求;按照需求主體劃分,分為農(nóng)戶的生產(chǎn)性金融需求和農(nóng)業(yè)組織的生產(chǎn)經(jīng)營性金融需求;按照農(nóng)業(yè)組織形式的類型,可以劃分為農(nóng)產(chǎn)品初級產(chǎn)品——種植、養(yǎng)殖業(yè)的金融需求、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)以及多種經(jīng)濟形式聯(lián)合體的金融需求。3.3農(nóng)村金融需求
農(nóng)村金融需求泛指農(nóng)村地區(qū)及縣域經(jīng)濟區(qū)域性的各種個體和組織的金融需求,他們包括一般農(nóng)民和種養(yǎng)專業(yè)戶、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)務工人員、農(nóng)村經(jīng)濟組織、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)及建筑企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和村民委員會對農(nóng)村基礎(chǔ)設施建設承擔公共產(chǎn)品和準公共產(chǎn)品需求的社會管理機構(gòu)等。隨著新農(nóng)村建設戰(zhàn)略的實施,我國農(nóng)村金融需求呈現(xiàn)這樣的特點:縣域經(jīng)濟發(fā)展使商業(yè)金融客戶群體不斷擴大,金融需求層次不斷提高。目前縣域人口占全國人口的70%以上,縣域創(chuàng)造的GDP也占全國的50%。民營經(jīng)濟、特色經(jīng)濟、板塊經(jīng)濟、勞務經(jīng)濟等多元化經(jīng)濟發(fā)展形式出現(xiàn),鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、中小企業(yè)出現(xiàn)集群化特點,農(nóng)業(yè)和非農(nóng)業(yè)分離的格局開始打破,城鄉(xiāng)交融的格局開始形成,這一過程中的金融需求呈現(xiàn)了多元化、差異化的特點。同時,在相關(guān)領(lǐng)域又形成一個與“三農(nóng)”密切關(guān)聯(lián)又相對獨立的龐大產(chǎn)業(yè)市場,商業(yè)性金融資源潛力非常大,對農(nóng)村金融機構(gòu)的服務與產(chǎn)品創(chuàng)新要求也很高。
3以實現(xiàn)金融功能為目標加快金融創(chuàng)新
3.1必須解決創(chuàng)新的動力問題
在現(xiàn)有農(nóng)村金融的制度框架下,應引入競爭機制,在市場定位中解決好商業(yè)化運營的高盈利模式和“支農(nóng)”的低盈利模式的社會功能矛盾問題。況且孟加拉國的“鄉(xiāng)村銀行”及在亞洲獲得成功的小額信貸的成功經(jīng)驗,證明了農(nóng)村金融市場不是沒有潛在市場前景。同時,要完善農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、農(nóng)業(yè)銀行、農(nóng)村信用合作以及中外農(nóng)村新型村鎮(zhèn)銀行、貸款機構(gòu)及社區(qū)銀行的經(jīng)營管理機制,完善法人治理機構(gòu),為金融創(chuàng)新提供保證。
3.2構(gòu)建多層次的農(nóng)村投融資體制
農(nóng)村金融需求主體對投融資商品的需求表現(xiàn)出較強的地域性和層次性特征,不同階段、不同人口群體、不同產(chǎn)業(yè)之間的經(jīng)濟發(fā)展水平存在著較大差異,由此導致的金融需求也不一致。所以應該建立起“政策性—合作性—商業(yè)性”農(nóng)村金融體系,農(nóng)戶就可以通過政策扶植維持簡單再生產(chǎn),在合作金融支持下實現(xiàn)初級層次的擴大再生產(chǎn),在商業(yè)性金融的競爭條件下,真正具備經(jīng)營能力的農(nóng)戶可以實現(xiàn)高級層次的擴大再生產(chǎn)。
3.3解決好農(nóng)戶信貨抵押的問題
可以在土地金融、保險、衍生金融產(chǎn)品等方面探索創(chuàng)新,如農(nóng)業(yè)保險、租賃、期貨、銀行卡、理財以及代收代付等業(yè)務,滿足農(nóng)村多元化金融服務需求。在新一輪的我國農(nóng)村金融體制改革中,要完善金融政策、法律、法規(guī)的規(guī)范與指引,完善金融監(jiān)管職能,保持農(nóng)村金融體系的平穩(wěn)運行。
參考文獻
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