食堂安全管理計劃范文

時間:2024-02-07 18:08:54

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇食堂安全管理計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

食堂安全管理計劃

篇1

方法 對傳統(tǒng)用藥護(hù)理組出現(xiàn)的不良反應(yīng)進(jìn)行分析,針對用藥護(hù)理的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié),分析引起激素不良反應(yīng)的危險因素,制定并采取有針對性的精細(xì)化用藥護(hù)理管理對精細(xì)護(hù)理組進(jìn)行護(hù)理。

結(jié)果 兩組患者干預(yù)后6個月的用藥醫(yī)囑規(guī)范性、醫(yī)囑處理正確率、激素服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率比較,差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P

結(jié)論 精細(xì)化用藥護(hù)理管理能有效減少或消除引起激素不良反應(yīng)的危險因素,降低激素不良反應(yīng)的發(fā)生率,提高風(fēng)濕病患者治療依從性和安全性,是適用于長期應(yīng)用大劑量激素風(fēng)濕病患者的用藥護(hù)理管理方法。

【關(guān)鍵詞】 精細(xì)化管理;長期;大劑量;糖皮質(zhì)激素;風(fēng)濕病;安全性

中圖分類號:R593.2047 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A DOI:10.3969/j.issn.10031383.2015.05.022

Investigation on meticulous nursing management for safety of rheumatic patients with long-term application of high dose glucocorticoids

[HJ2][HJ]

BU Xiancui,HUANG Zhongying,F(xiàn)U Xueling

(Department of Rheumatism,The Second People’s Hospital of Qinzhou,Qinzhou 535000,Guangxi,China)

[HJ2][HJ]

【Abstract】 Objective To explore the effect of meticulous nursing management for safety of rheumatic patients with application of high dose glucocorticoids for a long time.

Methods Adverse drug reactions (ADR) on traditional medication nursing group were analyzed,every link of medication care was summarized,and risk factors which led to glucocorticoid’s adverse reactions were analyzed.Furthermore,targeted management of meticulous medication care was carried out to meticulous nursing group.

Results After six months of intervention,differences of specification of medication orders,accuracy of physician order processing,hormone treatment method,medication compliance,awareness rate and incidence of adverse reactions were statistically significant(P

Conclusion Meticulous medication nursing methods effectively reduce or eliminate risk factors associated with adverse reaction of hormone,reduce the incidence of adverse reaction of hormone,improve rheumatism patients treatment according to cluster and safety,is suitable for use in long term and high dose in patients with steroid medication management method.

【Key words】 meticulous management;long term;high dose;glucocorticoid;rheumatism;safety

精細(xì)化管理是通過各種管理方法和手段將管理工作的每一環(huán)節(jié)精確化、數(shù)據(jù)化,以提高組織的執(zhí)行力和效率[1]。在護(hù)理安全管理中實施精細(xì)化管理,能提高綜合護(hù)理質(zhì)量,提高患者對護(hù)理工作的滿意度,減少不良事件的發(fā)生,有效提高護(hù)理安全[2]。糖皮質(zhì)激素是眾多風(fēng)濕病主要的基礎(chǔ)用藥,需長期堅持治療方可有效控制病情,更是許多急性期風(fēng)濕病患者必需的搶救用藥。但由于激素的作用廣泛,臨床上常因各種不良因素引起不良反應(yīng)[3],影響風(fēng)濕病治療效果,甚至危及患者生命。如何保證最大限度地發(fā)揮激素的治療作用和及時防治激素的副作用是治療風(fēng)濕病成功的關(guān)鍵,也是醫(yī)護(hù)工作者努力的方向。筆者通過精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法,科學(xué)分析常規(guī)用藥護(hù)理管理模式中的危險因素,制訂細(xì)化的護(hù)理措施,有效地減少或消除引起激素不良反應(yīng)的危險因素,降低激素不良反應(yīng)的發(fā)生率,提高風(fēng)濕病患者治療的依從性和安全性,減輕了患者的痛苦,報道如下。

1 對象與方法

1.1 觀察對象

收集本科2012年6月~2013年1月長期使用大劑量激素的風(fēng)濕病患者50例(傳統(tǒng)護(hù)理組),男21例,女29例,年齡18~66歲,平均(4386±1.17)歲,其中系統(tǒng)性紅斑狼瘡42例,干燥綜合征6例,系統(tǒng)性硬化癥2例。2013年6月~2014年1月長期使用大劑量激素的風(fēng)濕病患者50例(精細(xì)護(hù)理組),男22例,女28例,年齡18~60歲,平均(43.16±1.11)歲,其中系統(tǒng)性紅斑狼瘡36例,干燥綜合征4例,皮肌炎6例,系統(tǒng)性硬化癥4例;采用精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法。兩組患者在年齡、性別、病種、文化程度、溝通能力等方面比較差異無統(tǒng)計學(xué)意義(P>0.05),有可比性。

1.2 研究方法

傳統(tǒng)護(hù)理組采用傳統(tǒng)用藥護(hù)理管理方法,包括常規(guī)醫(yī)囑處理、備藥、發(fā)藥、服藥指導(dǎo)、觀察用藥效果。精細(xì)護(hù)理組則采用根因分析法,對傳統(tǒng)護(hù)理組出現(xiàn)的不良反應(yīng)進(jìn)行分析,針對用藥護(hù)理的每個工作環(huán)節(jié)進(jìn)行總結(jié),分析得出引起激素不良反應(yīng)的危險因素主要有:用藥醫(yī)囑及醫(yī)囑處理流程不規(guī)范、護(hù)理人員用藥指導(dǎo)不規(guī)范、患者對服藥方法及不良反應(yīng)缺乏了解、患者服藥的依從性低。并根據(jù)危險因素制定針對性的精細(xì)化用藥護(hù)理。

1.3 精細(xì)化用藥護(hù)理管理方法

1.3.1 加強護(hù)理人員激素用藥知識培訓(xùn) 讓護(hù)理人員掌握激素作用、使用方法及不良反應(yīng)的觀察和防范知識,增強其對激素用藥安全的意識。

1.3.2 規(guī)范用藥醫(yī)囑及醫(yī)囑處理流程 規(guī)定長期醫(yī)囑激素用藥第二天方可執(zhí)行,此時電子醫(yī)囑書寫首日次數(shù)為0,需當(dāng)天執(zhí)行者開臨時醫(yī)囑。醫(yī)生開口服激素同時開口服護(hù)胃藥,開靜脈用激素的同時開靜脈用護(hù)胃藥,以便核對。護(hù)士核對醫(yī)囑時注意有無護(hù)胃藥、鈣鹽及維生素D制劑,及時提醒。核對停用激素醫(yī)囑時,必須追蹤后續(xù)激素用法,做好補漏工作。醫(yī)囑執(zhí)行單書寫激素用量時采用單次劑量×數(shù)量的方法,如甲強龍160 mg=40 mg×4,潑尼松60 mg=5 mg×12。長期激素用藥應(yīng)在早上8時執(zhí)行,如為首次用藥應(yīng)先用護(hù)胃藥,再用激素,以保護(hù)胃黏膜。

1.3.3 針對激素不良反應(yīng)進(jìn)行服藥指導(dǎo) (1)向患者說明人體激素水平的生理曲線特征,凌晨1~2時是激素水平的低谷,早晨8時是激素水平的高峰[4],故在早上8時左右飯后頓服效果最好。告知患者夜間服用激素破壞了人體激素代謝水平的生理曲線[4],不但不能緩解疼痛,反而影響激素的治療效果,因此解決夜間疼痛應(yīng)遵醫(yī)囑使用非甾體抗炎藥。(2)告知患者激素可增加胃酸和胃蛋白酶的分泌,抑制胃黏液分泌,減弱了胃黏膜的抵抗力,極易發(fā)生消化性潰瘍。因此,餐前需按時服用護(hù)胃藥,并告知患者如出現(xiàn)惡心、嘔吐、反酸、噯氣、上腹痛、解黑便等不適及時就診。(3)指導(dǎo)患者不能擅自停藥,遵醫(yī)囑按時按量服用激素。(4)告知患者激素可通過多環(huán)節(jié)抑制機體體液免疫和細(xì)胞免疫功能,長期應(yīng)用使機體防御功能降低,易誘發(fā)感染和使?jié)撛诘母腥驹顢U散[5];指導(dǎo)患者病情穩(wěn)定期注意加強身體鍛煉,以增強機體抵抗力,注意個人衛(wèi)生,每天洗澡,勤換衣物,飯后漱口,早晚刷牙,避免去人群流動的公共場所,定期復(fù)查血常規(guī),白細(xì)胞低于3×1011/L時應(yīng)用升白細(xì)胞藥物治療[6]。(5)告知患者長期大量持續(xù)服用激素常出現(xiàn)向心性肥胖、滿月臉、痤瘡、多毛、低血鉀、水腫、高血糖、高血壓等,應(yīng)加強心理疏導(dǎo),向患者講解可能出現(xiàn)體形改變的原因,告知患者待病情穩(wěn)定后逐漸減少激素用量可自行消失,指導(dǎo)患者添加含鉀量多的水果,定期復(fù)查血生化、血糖、血壓。(6)告知患者骨質(zhì)疏松與激素積蓄用量及使用時間有關(guān)。接受潑尼松總量超過1000 mg,約80%患者會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。長期使用激素,應(yīng)常規(guī)補充鈣鹽及維生素D制劑。(7)指導(dǎo)女性患者服藥期間注意避孕,并在醫(yī)生的指導(dǎo)下選擇適宜受孕時間。(8)觀察用藥效果及不良反應(yīng),及時發(fā)現(xiàn)和處理激素不良反應(yīng)。

1.4 觀察指標(biāo)

針對可能引起激素不良反應(yīng)的各項危險因素,采用自行設(shè)計的統(tǒng)計表,調(diào)查兩組患者干預(yù)后6個月各項指標(biāo),收集兩組用藥醫(yī)囑規(guī)范性、醫(yī)囑處理正確率、激素服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率。

1.5 統(tǒng)計學(xué)方法

采用SPSS 11.0軟件對兩組數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計學(xué)分析,計數(shù)資料用例數(shù)和百分比表示,采用χ2檢驗,P

2 結(jié) 果

2.1 兩組患者用藥醫(yī)囑規(guī)范及醫(yī)囑處理正確情況比較

精細(xì)護(hù)理組用藥醫(yī)囑規(guī)范性好于傳統(tǒng)護(hù)理組,醫(yī)囑處理正確性優(yōu)于傳統(tǒng)護(hù)理組,組間比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P

2.2 兩組患者激素服藥方法及服藥依從性比較

兩組患者激素服用方法及服藥依從性比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義(P

3 討 論

長期醫(yī)囑的有效期為24小時以上,并未明確起始時間,執(zhí)行時有很大隨意性,加上每個護(hù)士對醫(yī)囑的用意理解不一,成為不完全正確執(zhí)行醫(yī)囑的原因。因此,必須加強醫(yī)護(hù)溝通,規(guī)范激素醫(yī)囑書寫及核對處理程序。精細(xì)護(hù)理組采用的醫(yī)囑書寫及處理流程規(guī)范有效,準(zhǔn)確表達(dá)醫(yī)囑的意圖,為護(hù)士正確執(zhí)行醫(yī)囑奠定基礎(chǔ)。

有研究[7]認(rèn)為懼怕激素不良反應(yīng)是患者自行停藥或減量的重要原因,本研究結(jié)果顯示兩組患者服藥方法及服藥依從性、不良反應(yīng)知曉、不良反應(yīng)發(fā)生率比較差異有統(tǒng)計學(xué)意義。說明患者激素服藥方法是否正確、服藥依從性高低、不良反應(yīng)知曉程度與不良反應(yīng)發(fā)生率呈正相關(guān),可見精細(xì)護(hù)理組有針對性地進(jìn)行服藥指導(dǎo)效果顯著,可使患者更深入了解激素不良反應(yīng)可防可治,增強防范意識,提高服藥依從性和安全性。另外,從表3可知,兩組患者對腎上腺功能亢進(jìn)、腎上腺功能不全、電解質(zhì)紊亂、感染、骨質(zhì)疏松的知曉率均明顯低于消化道反應(yīng)知曉率,可見兩組患者對其認(rèn)識嚴(yán)重不足,未能引起足夠重視,導(dǎo)致并發(fā)癥明顯增多,同時也說明護(hù)理指導(dǎo)存在偏頗,在以后工作中要注意將激素的七大不良反應(yīng)及防范措施逐一向患者講解,不要顧此失彼。

臨床藥物治療是醫(yī)療護(hù)理的一項重要治療措施。近年來,嚴(yán)重藥源性事件經(jīng)常發(fā)生,嚴(yán)重地危害到患者的健康和利益。如何保證臨床用藥安全,除了避免差錯事故的發(fā)生外,加強藥物不良反應(yīng)的監(jiān)測及用藥教育對長期用藥者極其重要。用藥流程包括開具醫(yī)囑處方、配發(fā)藥品、給藥、監(jiān)測藥效及不良反應(yīng)[8],護(hù)士是藥物治療的直接執(zhí)行者和觀察者,在整個用藥過程中始終處于第一線,從執(zhí)行醫(yī)囑到實施治療的任一環(huán)節(jié),如果出現(xiàn)工作缺陷或失誤,均可引起不良事件的發(fā)生,造成嚴(yán)重的后果,甚至危及患者生命。筆者在工作中體會到精細(xì)化用藥護(hù)理方法適用于長期大劑量使用激素的患者,值得推廣。另外,對長期大劑量使用不良反應(yīng)較嚴(yán)重的激素類藥物,應(yīng)建立激素不良反應(yīng)風(fēng)險預(yù)案,評估患者使用激素的風(fēng)險,規(guī)范使用激素的護(hù)理措施,并定期隨訪。

參 考 文 獻(xiàn)

[1] 戚俊軍.推行醫(yī)院精細(xì)化管理的實踐與體會[J].現(xiàn)代醫(yī)院管理,2010,8(4):3335.

[2] 周惠芳,黃彩芬,趙華殿,等.精細(xì)化護(hù)理管理在臨床護(hù)理安全管理中的應(yīng)用研究[J].右江醫(yī)學(xué),2013,41(5):739742.

[3] 劉晉輝.大劑量激素治療視神經(jīng)炎的療效觀察與護(hù)理體會[J].中國實用神經(jīng)疾病雜志,2014,17(11):137138.

[4] 吳東海,王國春.臨床風(fēng)濕病學(xué)[M].人民衛(wèi)生出版社, 2008:171.

[5] 朱蓓蓓,王妍妍,韓 春,等.大劑量糖皮質(zhì)激素聯(lián)合免疫球蛋白沖擊治療重癥天皰瘡患者的護(hù)理[J].護(hù)士進(jìn)修雜志,2013,28(2):147149.

[6] 許厚芬.白血病化療后白細(xì)胞減少發(fā)生感染的原因分析及護(hù)理[J].中國醫(yī)藥指南,2009, 7(10):284285.

[7] 吳丹純,霍敏華,姚詠梅,等.系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人激素服藥依從性的影響因素及護(hù)理研究進(jìn)展[J].全科護(hù)理,2015,13(16):15021504.

篇2

組長:周雪梅

副組長:劉誼

食品安全管理員:黃桂香 彭思露

營養(yǎng)師:彭秀清

領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé):

一、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律和文件要求,建立和健全學(xué)校食品安全管理與責(zé)任制度。

二、加強對食堂安全的監(jiān)督管理工作,明確、細(xì)化學(xué)校在食品安全管理中的職責(zé)。

三、督促食堂從業(yè)人員落實上崗體檢與培訓(xùn)制度,落實食品采購、貯存、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求和工作措施。及時檢查并結(jié)合上級主管部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患,提出整改意見,督促限期整改排除。

四、加強對師生食品安全的教育管理。

五、制定切實可行的預(yù)防食物中毒的措施和應(yīng)急預(yù)案。

六、堅持好食物中毒報告制度。

七、學(xué)校落實專人——總務(wù)主任為食堂食品安全管理人員。

具體分工:

組長:周雪梅,全面負(fù)責(zé)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī),建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理組織機構(gòu),明確領(lǐng)導(dǎo)小組成員工作職責(zé);

2、主持召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,安排部署學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作;

3、把食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校議事日程,經(jīng)常到食堂督查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;

4、不斷改善學(xué)校衛(wèi)生安全工作的軟硬件條件。

副組長:劉誼

1、負(fù)責(zé)制定食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度;

2、定期組織對食品衛(wèi)生安全管理的自查自糾,督查食堂各項財務(wù)工作;

3、經(jīng)常深入食堂了解掌握相關(guān)設(shè)備、設(shè)施的更新改造以及對周邊環(huán)境的改造美化工作,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報及時研究解決。

食品安全管理員:黃桂香 彭思露

1、在幼兒園開展食品衛(wèi)生安全管理工作宣傳教育活動;

2、檢查督促相關(guān)人員對食品衛(wèi)生安全管理的各項規(guī)章制度的貫徹落實,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,及時解決;

3、定期檢查食品衛(wèi)生安全管理工作的索證、臺賬登記情況,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,負(fù)責(zé)各種進(jìn)入食堂原材料的驗收、索證、并按“五?!币筮M(jìn)行入庫、保管、放工作;

4、督促食堂開展員工培訓(xùn);

5、定期開展自查自糾工作。

6、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生安全的法律法規(guī)和上級相關(guān)部門對食品衛(wèi)生安全管理工作的部署要求和學(xué)校的各項規(guī)章制度。

7、做好各種臺賬資料的登記工作。

營養(yǎng)師:彭秀清

1、負(fù)責(zé)廚房管理工作,認(rèn)真履行崗位職責(zé),遵守各項規(guī)章制度,帶領(lǐng)廚房工作人員完成伙食保障任務(wù)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》做好日常飲食工作、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生及個人衛(wèi)生,定期接受檢查,保證衛(wèi)生質(zhì)量。

3、嚴(yán)格按照營養(yǎng)師要求執(zhí)行每周的菜品計劃,掌握主、副食品的數(shù)量、質(zhì)量以及品種輪換。保證就餐品種齊全,花樣繁多。

4、采購渠道透明,能夠確保原材料新鮮、質(zhì)高。食物貯存應(yīng)分類、分架、分類隔離存放,定期檢查及時處理變質(zhì)原材料。

5、掌握每天兩餐的成本核算情況,檢查生產(chǎn)中的每個環(huán)節(jié),杜絕原材料浪費情況發(fā)生。

6、負(fù)責(zé)廚房人員操作質(zhì)量的檢查,對違規(guī)操作及不合質(zhì)量要求的成品、半成品應(yīng)及時提出糾正,每日用餐時組織協(xié)調(diào)人員分工,組織好開飯及收尾清潔工作。

7、提高安全意識,加強水、電、氣等管理,做好安全防范檢查,消除不安全隱患。

8、協(xié)助后勤管理人員定期征求員工及家長對伙食的建議和要求,并及時將情況整改。

9、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高工作覺悟和業(yè)務(wù)技能。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的常規(guī)工作以及臨時事務(wù)。

篇3

為切實加強學(xué)校安全工作,保障全區(qū)師生安全,促進(jìn)教育事業(yè)又好又快發(fā)展,區(qū)教育局制訂20*年學(xué)校安全工作意見,請各校結(jié)合實際,認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

一、指導(dǎo)思想

牢固樹立以人為本的安全工作理念,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的工作方針,以解決事關(guān)師生安全等突出問題為重點,強化安全教育,完善長效機制,立足防范引導(dǎo),加強專項整治,進(jìn)一步深化平安校園建設(shè),積極實施和諧校園建設(shè)行動計劃,為我區(qū)教育事業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

二、工作目標(biāo)

全面加強學(xué)校安全管理工作,校園安全的各項制度進(jìn)一步健全,校園安全設(shè)施進(jìn)一步完善,師生的安全防范意識進(jìn)一步加強,安全工作責(zé)任制進(jìn)一步落實,“平安校園”創(chuàng)建面進(jìn)一步擴大,事故預(yù)防預(yù)警應(yīng)對機制進(jìn)一步細(xì)化;努力減少一般事故、遏制重大事故的發(fā)生,最大限度地減少中小學(xué)生非正常死亡人數(shù),力爭各項指標(biāo)控制在市教育局和區(qū)政府對我局的考核范圍內(nèi);全區(qū)100%的平安學(xué)校通過“平安校園”復(fù)查評估,90%的外來務(wù)工人員子女學(xué)校和70%的等級幼兒園通過“平安校園”評估認(rèn)定。

三、重點工作

1.強化安全責(zé)任體系。各校要進(jìn)一步充入安全管理力量,制訂目標(biāo)管理細(xì)則,提高安全管理水平,把學(xué)校安全責(zé)任落實到班級與基層各個職能處室,務(wù)必做到100%與下屬(部門、班級、處室)簽訂安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書,建立覆蓋校園安全、制度保障、內(nèi)保安全、校舍安全、消防安全、梯道安全、校車安全、飲食安全、活動安全、設(shè)施安全、網(wǎng)絡(luò)安全、安全教育等十二個領(lǐng)域的安全責(zé)任體系,并將學(xué)校每個崗位的安全責(zé)任明確細(xì)化,張貼公布,分解落實到人,落實到每項工作、每個環(huán)節(jié)。同時,積極宣傳和推廣部分街道的典型經(jīng)驗,促進(jìn)街道、鄉(xiāng)鎮(zhèn)共同重視對轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校(含幼兒園)的安全檢查和考核工作。

2.完善安全管理機制。建立全區(qū)學(xué)校安全聯(lián)席會議制度,加強“安全工作每月一次例會制度”、“學(xué)校安全每月一次隱患排查制度”、“安全工作情況月報制度”和“安全責(zé)任事故通報制度”建設(shè),深化督學(xué)安全責(zé)任區(qū)工作,不斷完善“安全預(yù)警機制”和“學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急機制”,凡可能涉及安全事件的必有預(yù)警,凡學(xué)校各項集體活動必有預(yù)案,凡學(xué)生外出集體活動必有申請,凡學(xué)校應(yīng)急預(yù)案必有具體的操作流程和一次以上的演練。

3.加大關(guān)鍵環(huán)節(jié)配備。在各校安防監(jiān)控設(shè)施全部安裝的基礎(chǔ)上,通過區(qū)財政、街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、學(xué)校共同承擔(dān)的方式,20*年9月1日前,所有完小以上的中小學(xué)(含外來工子女學(xué)校)和三星級以上的各類幼兒園均配備專職保安;在加強對學(xué)生接送車管理的同時,對全區(qū)學(xué)校的自備接送車輛實行統(tǒng)一顏色、統(tǒng)一標(biāo)識,成立教育系統(tǒng)駕駛員協(xié)會;在改善學(xué)校衛(wèi)生室條件的基礎(chǔ)上,建立專業(yè)醫(yī)生兼任學(xué)校衛(wèi)生輔導(dǎo)員制度,并由政府補助必要的經(jīng)費支出;在公辦學(xué)校全面建立購買校方責(zé)任險的基礎(chǔ)上,實行政府購買外來工子女學(xué)校校方責(zé)任險。要積極推廣小港實驗學(xué)校建設(shè)“應(yīng)急處置辦公室”的經(jīng)驗,開展全區(qū)學(xué)校規(guī)范值班室的建設(shè)活動。

4.加強食品衛(wèi)生管理。認(rèn)真貫徹落實省八部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于進(jìn)一步加強中小學(xué)校食品安全保障工作的意見〉的通知》(浙食安委辦〔20*〕6號)精神,繼續(xù)加大實施學(xué)校食堂量化分級管理的力度,大力推行餐飲“五常法”管理,努力在20*年基本達(dá)到學(xué)校食堂均在C級以上標(biāo)準(zhǔn),其中A、B級分別達(dá)到20%和40%以上。要嚴(yán)把食品統(tǒng)一配送或定點采購關(guān),嚴(yán)把食品安全監(jiān)管關(guān),嚴(yán)把食堂經(jīng)營和財務(wù)管理關(guān),全面實行食品采購索證、進(jìn)貨驗收制度,在深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,逐步推行學(xué)校食堂糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品等大宗物品實施統(tǒng)一配送或定點采購;鼓勵學(xué)校食堂通過責(zé)任制等方式自主經(jīng)營,原則上不得由個人承包學(xué)校食堂,但可探索面向社會公開選擇衛(wèi)生量化分級考核達(dá)到A級的餐飲服務(wù)公司進(jìn)行托管經(jīng)營;要加強對食堂托管經(jīng)營企業(yè)和自主經(jīng)營的監(jiān)督,制定嚴(yán)格的食堂經(jīng)營利潤控制指標(biāo)和分成比例,定期公布學(xué)校食堂財務(wù)狀況,確保學(xué)校食堂“優(yōu)質(zhì)、安全、價廉”,并自覺接受學(xué)校膳管委和學(xué)生、家長的隨機監(jiān)督。要重視食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)和操作規(guī)范,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識和個人衛(wèi)生習(xí)慣。

不斷總結(jié)放心店進(jìn)學(xué)校運作模式,進(jìn)一步理順校方與企業(yè)方的關(guān)系,促使食品店經(jīng)營企業(yè)“按制度經(jīng)營、按要求進(jìn)貨、按規(guī)范管理”,同時配合工商部門關(guān)閉外來工子女學(xué)校所有不符合要求的學(xué)校食品店。健全學(xué)生飲用水管理制度,凡進(jìn)入校園的桶裝飲用水必須有“QS”質(zhì)量安全標(biāo)識,并由量化分級管理評審達(dá)“B”級以上的企業(yè)提供,禁止區(qū)外證照、標(biāo)識不全的桶裝飲用水進(jìn)入校園。

5.重視學(xué)校安全教育。切實增強安全教育的計劃性、針對性和實效性,強化安全教材(地方課程、安全知識讀本、安全事故處理應(yīng)急手冊)、課時和活動的落實,全面開展“放學(xué)前一分鐘安全教育”制度,高度重視學(xué)校體育活動中安全教育和防范工作,推進(jìn)“健康上網(wǎng)”行動,組織一次全區(qū)學(xué)生“安全知識”競賽;繼續(xù)開展學(xué)校校長、具體分管人員的安全業(yè)務(wù)培訓(xùn),加強教師全員安全培訓(xùn),注重開展師生四項“自救護(hù)救”活動;健全學(xué)生社會實踐活動與實訓(xùn)實習(xí)期間的安全管理制度,履行指導(dǎo)教師的安全責(zé)任;重新聘請法制副校長,發(fā)揮好法制校長的作用;組織“規(guī)范化心理咨詢室”評比,加強對學(xué)生的心理教育、疏導(dǎo)和干預(yù),并與區(qū)心理健康中心合作開展我區(qū)初高中學(xué)生心理健康課題跟蹤研究。

6.凈化學(xué)校安全環(huán)境。聯(lián)合有關(guān)部門,深入開展學(xué)校周邊環(huán)境、網(wǎng)吧和游戲廳、“黑車”等專項整治行動。積極推進(jìn)學(xué)校資源開放、德育導(dǎo)師制等工作,加強留守兒童、單親孩子和外來工子女的關(guān)愛行動,預(yù)防青少年違法犯罪的發(fā)生。

篇4

關(guān)鍵詞 高校食堂 安全性 效益性

俗話說,民以食為天,食以安為先,這點在高校食堂中顯得尤其重要。食品安全是每一所高校食堂對在校師生的身體健康和生命安全所需作出的最低保障,這直接關(guān)系到一所高校的形象,也直接關(guān)系到這個社會的穩(wěn)定性。然而近年來關(guān)于高校食堂安全性得不到保障的新聞與報道頻發(fā)。因使用非食物物質(zhì)、濫用食品添加劑以及食品衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題突出,成為影響高校穩(wěn)定的潛在安全隱患。與此同時,高校食堂在保障安全性的同時也講求效益性上的收益,否則高校食堂以負(fù)效益無法持久運營下去。如何增強高校食堂的安全性并提高其效益性成為高校食堂長久良好運營下去中不可回避的兩大問題。

一、高校食堂的安全性和效益性現(xiàn)狀

(一)高校食堂的安全性現(xiàn)狀

近些年,類似于“毒豆芽”“染色饅頭”和“地溝油”等食堂餐飲安全事件頻發(fā),引起了社會的廣泛關(guān)注。食品安全問題至關(guān)重要,其直接關(guān)系到廣大師生的身體健康。如果餐飲出現(xiàn)安全問題,處理不當(dāng)極易引發(fā)社會事端,也會影響高校的形象。然而,我國很多高校食堂都存在不符合標(biāo)準(zhǔn)的地方,亟待改進(jìn)和完善,增強高校食堂安全性至關(guān)重要。高校食堂的安全性現(xiàn)狀大體為以下幾點:

1.食堂從業(yè)人員安全知識匱乏,流動大。高校食堂的從業(yè)人員多為臨時聘用人員,沒有健康證明,也沒有衛(wèi)生知識專業(yè)培訓(xùn),缺乏安全衛(wèi)生知識。而且從業(yè)人員大部分是從當(dāng)?shù)仄刚埖奈幕刭|(zhì)較低、 年紀(jì)較大的臨時工,當(dāng)學(xué)期結(jié)束的時候,部分食堂工作人員的用工關(guān)系也會隨之解除,導(dǎo)致高校食堂從業(yè)人員的流動性增大。

2.食堂原材料采購及加工存放上存在的安全隱患。食堂原材料采購中存在的安全隱患包含兩個方面:一是原材料實為過期變質(zhì)商品,因為采購和保管把關(guān)不嚴(yán),容易使得過期變質(zhì)的原材料進(jìn)入食堂給師生帶來健康危害;二是商家提供的原材料本身便是有毒有害的,因高校食堂的特殊性,食堂不可能對原材料進(jìn)行逐一檢測,也會使得此類原材料進(jìn)入食堂的餐桌之上。

3.食堂經(jīng)營模式的多樣化。高校食堂隨著改革已經(jīng)從單一的自主經(jīng)營轉(zhuǎn)變?yōu)榘赓U、承包以及托管等多元化的經(jīng)營模式。隨著經(jīng)營模式的多樣,很多經(jīng)營方為減少成本,大力降低人工成本和材料成本。

(二)高校食堂的效益性現(xiàn)狀

當(dāng)前高校食堂大多采用的是甲乙契約運行模式,這樣高校既可以擺脫負(fù)擔(dān),將更多的精力投入到教學(xué)管理中,高校食堂也會因社會力量的參與,于服務(wù)種類和服務(wù)質(zhì)量上有較為明顯的提升。處于社會化過程中的高校食堂具備兩種屬性,經(jīng)濟效益屬性和社會效益屬性。

經(jīng)濟屬性和政治屬性是高校食堂工作矛盾的兩個方面,既對立又統(tǒng)一。社會化的經(jīng)濟實體在市場競爭中以謀取經(jīng)濟利益為主要目標(biāo),因而追求利益的最大化通常是企業(yè)的生存目標(biāo)。 食堂是以經(jīng)濟實體存在,其經(jīng)營者必然也會把企業(yè)的利潤實現(xiàn)作為目標(biāo)。但是高校后勤是培養(yǎng)人的地方,講求社會效益的重要性。高校的后勤社會化改革,其實也是要求高校后勤適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟,轉(zhuǎn)換機制,要有經(jīng)濟核算,講求經(jīng)濟效益,否則就難以調(diào)動食堂承包者的積極性,其人力、物力、財力的投入必然減少,甚至停止投入或轉(zhuǎn)移投資方向,飯菜的質(zhì)量、數(shù)量難以得到保證,服務(wù)水平也將隨之降低,學(xué)生生活質(zhì)量無保障。因此,盡管學(xué)生食堂要講經(jīng)濟核算和經(jīng)濟效益,但卻不能因單向地追求經(jīng)濟效益而忽視社會效益。

二、改善高校食堂安全性和效益性的措施

(一)增強高校食堂安全性的措施

高校食堂的安全性問題至關(guān)重要,但是原有的餐飲衛(wèi)生安全理念、餐飲衛(wèi)生安全管理的措施和方法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實需要。因此,正視當(dāng)前高校食堂衛(wèi)生安全中存在的問題,制訂切實可行的改進(jìn)措施,以加強高校食堂安全性,對于保證高校食堂的餐飲衛(wèi)生安全和師生身體健康,維護(hù)校園秩序的和諧與穩(wěn)定具有重要的現(xiàn)實意義。增強高校食堂安全性的措施有如下幾點:

1.建立并健全高校食堂的食品安全責(zé)任制。加強高校食堂的食品衛(wèi)生安全管理,將其安全責(zé)任分解到各個相關(guān)的部門和負(fù)責(zé)人,明確到具體工作人員的職責(zé),做到分工明確、責(zé)任到人、各司其職。

2.制定相關(guān)制度并加強規(guī)范化管理。加強高校后勤部門的規(guī)范化管理, 餐飲經(jīng)營企業(yè)必須按照衛(wèi)生主管部門的要求辦理《餐飲服務(wù)許可證》并按期年檢,建立、健全一套完整的餐飲衛(wèi)生管理制度,如 《食品采購制度》《食品管理制度》《食品安全與衛(wèi)生責(zé)任人制度》《倉庫保管責(zé)任制》《餐具消毒制度》等。[1]增強食堂從業(yè)人員遵守規(guī)章制度、法紀(jì)法規(guī)和食品衛(wèi)生管理條例的自覺性, 使每位食堂從業(yè)人員自覺成為知法、懂法、守法的經(jīng)營者。

3.完善食堂的監(jiān)管體系。建立完善的高校食堂監(jiān)管體系需要將食品安全管理部門的責(zé)任和權(quán)利掛鉤,建立權(quán)責(zé)明確、監(jiān)督有力和保障有效的監(jiān)督管理機制,促進(jìn)高校餐飲安全監(jiān)督管理工作的順利進(jìn)行。

(二)提高高校食堂效益性的措施

高校食堂的政治屬性決定了它不以盈利為目的,但是食堂也必須通過自己科學(xué)、規(guī)范、高效的經(jīng)營管理才能滿足自身的生存和發(fā)展,具體有措施有以下幾種:

1.對外開拓,對內(nèi)挖替。組織懂管理,會經(jīng)營的精干隊伍走出校門,參與市場競爭,擴大市場份額,壯大企業(yè)實力,以外養(yǎng)內(nèi);對內(nèi)經(jīng)營服務(wù)保本微利,加強成本核算以減少浪費,節(jié)約挖替。

2.以師生為本,提高就餐率。實施規(guī)范化管理,流程化作業(yè),親情化服務(wù),滿足學(xué)生多層次、個性化的需求,以不斷更新飯菜種類和提高飯菜質(zhì)量,增強學(xué)生滿意度,提高就餐率,實現(xiàn)薄利多銷。

3.合理控制運營成本。控制運營成本首先在于材料的采購。該集中購的就實施招投標(biāo)集中采購,臨時分散采購更有利于降低成本的就采用分散采購。在公開、公平、公正的原則下,擇優(yōu)采購,減少中間環(huán)節(jié),節(jié)約采購成本。同時食堂方可加強對就餐人數(shù)、食品供應(yīng)數(shù)量的合理預(yù)算,注重計劃性,以減少不必要的浪費。

4.引入適度競爭,注重產(chǎn)品創(chuàng)新。所謂有競爭才有活力,高??梢栽谧灾鹘?jīng)營食堂的基礎(chǔ)上,多引入飲食服務(wù)部。這樣,不僅可以增強學(xué)校內(nèi)部的飲食業(yè)競爭,控制餐飲價格,為學(xué)校消費者提供多元化、高質(zhì)量的服務(wù),還可以促增強各食品供應(yīng)方之間的相互監(jiān)督力度增強,在競爭中形成一種比服務(wù)、比價格、比衛(wèi)生的良性循環(huán)。

三、結(jié)語

現(xiàn)在的高校規(guī)模都不小,學(xué)生人數(shù)多,食堂的數(shù)量也多,食品安全管理難度大,一旦監(jiān)管不嚴(yán)出現(xiàn)安全性問題就極大可能是群體性問題。高校食堂安全監(jiān)督管理是一項復(fù)雜而艱巨的工作任務(wù)。在管理過程中,高校要綜合考慮各方面的因素,不斷完善相關(guān)的安全管理制度,尋找應(yīng)對食品安全問題的有效措施,努力把高校的餐飲安全管理工作做到更好。高校食堂作為學(xué)校里的經(jīng)營實體,承載的是政治和經(jīng)濟的雙重責(zé)任。在做好安全管理工作的同時,也需提高食堂的效益性,以滿足自身生存和發(fā)展的需要,使安全性和效益性齊頭并進(jìn)。

(作者單位為武漢大學(xué)后勤集團飲食服務(wù)中心)

[作者簡介:孫榮芳(1972―),男,湖北武漢人,本科,職員,研究方向:企業(yè)管理。]

篇5

一、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,營造濃厚安全氛圍。

安全是相對而言的。一個學(xué)校過去安全,不等于現(xiàn)在安全,更不能保證將來安全。一個時期或一個階段影響安全穩(wěn)定的因素排除了,但隨著人員、時間、地點、任務(wù)和環(huán)境的變化,新的事故苗頭和安全隱患又可能出現(xiàn)。不論在任何時候,園長和分管領(lǐng)導(dǎo)都要繃緊“安全意識”這根弦,只有樹立了安全意識,才會在考慮學(xué)校管理的時候,站在安全的角度早想一步、多管一點。其次是提高教工的安全意識。我們把安全工作、把創(chuàng)建工作列入學(xué)校的總體工作計劃中,制訂園平安學(xué)校的創(chuàng)建實施方案,把這項工作作為重點工作抓好,能真正落實到位。學(xué)校及時召開行政班子會議、全體教工會議,學(xué)習(xí)關(guān)于創(chuàng)建省平安學(xué)校的相關(guān)文件,學(xué)習(xí)江蘇省“平安學(xué)?!眲?chuàng)建評估標(biāo)準(zhǔn),并組織教工、家長開展“平安學(xué)校”創(chuàng)建的合理化建議,通過宣傳學(xué)習(xí),不僅提高了教工、家長的創(chuàng)建意識,而且使教工、家長更進(jìn)一步了解了創(chuàng)建的意義、要求、目標(biāo)和內(nèi)容。大家要牢記:創(chuàng)建工作是目標(biāo),實現(xiàn)平安是根本。

二、完善制度,強化責(zé)任,確保安全工作落實。

1.明確職責(zé)。在管理中,我們樹立“安全管理人人有責(zé),管理責(zé)任人人要分擔(dān)”的思想。層層落實安全工作目標(biāo)責(zé)任制。幼兒園建立了以園長為組長,幼兒園副園長和后勤助理(總務(wù))為副組長,其他部門人員為成員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。明確了園長對學(xué)校安全工作全面負(fù)責(zé),是安全工作的第一責(zé)任人;幼兒園后勤助理(總務(wù))和副園長為分管領(lǐng)導(dǎo),對學(xué)校安全工作負(fù)主管責(zé)任。根據(jù)不同崗位的要求,逐層簽訂安全責(zé)任書,使安全工作落實到人,真正運行“黨政領(lǐng)導(dǎo)總負(fù)責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)、職能機構(gòu)具體負(fù)責(zé)、單位上下逐級負(fù)責(zé),師生員工人人有責(zé)”的工作機制。

2.完善制度。有效的管理制度能確保安全工作落到實處,并不斷得以強化。因此,在創(chuàng)建的過程中,我們不斷完善各類安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案,建立健全了安全工作責(zé)任追究制度,對于出現(xiàn)重大責(zé)任事故的人員實行一票否決制。還建立了一系列的安全、財物、教育、食堂、衛(wèi)生保健、網(wǎng)絡(luò)信息、重大活動上報等安全管理制度。

3.注重管理。安全管理精細(xì)化、常態(tài)化既是一種管理理念,又是一種工作態(tài)度與工作方法,這是我們抓安全管理的主要著力點。我們力求常規(guī)管理規(guī)范、有序、安全、文明。因此,學(xué)校的各項工作在開學(xué)初計劃安排落實好,使每一個教職工明確工作要求,有章可循。期中,幼兒園行政及部門組織學(xué)習(xí),加強指導(dǎo)、檢查,開展相關(guān)活動,有政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、健康安全學(xué)習(xí)等,使幼兒園常規(guī)管理有序。

4.加強督查。抓督查,其實就是抓落實,督查工作是否扎實,直接體現(xiàn)工作的執(zhí)行效果的優(yōu)劣。我們采用多種督查形式,有園長不定期檢查,有班級的自查,有全園性的互查,等等,特別是總務(wù)和校醫(yī)定期檢查更是制度化、常規(guī)化,對校園的安全、各類人員的安全衛(wèi)生執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,隱患排查不留死角;不搞形式主義,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,及時消除危險隱患,并將檢查情況記錄在案,以便落實。

5.嚴(yán)格考核。幼兒園將安全工作列入學(xué)校工作考核內(nèi)容,與績效工資掛鉤,每月定期對教工進(jìn)行考核,出現(xiàn)安全事故根據(jù)情節(jié)輕重給予處罰,對于安全工作抓得緊的教職工,學(xué)校給予安全獎的鼓勵。

6.注重積累。在平時工作中,我們注意積累相關(guān)資料,如每個活動都有活動方案、活動過程資料、活動照片、活動總結(jié)等。學(xué)期結(jié)束專人整理好安全工作資料,這也是積累經(jīng)驗的方法之一,這些臺賬一方面能使我們各項工作做到有據(jù)可查,另一方面也能使我們對照以往工作,做到安全管理更創(chuàng)新,安全工作更實在。

三、積極投入,加強保衛(wèi),創(chuàng)造安全和諧環(huán)境。

1.專人負(fù)責(zé)。對于安全保衛(wèi)工作,幼兒園設(shè)立了幼兒園綜治安全辦公室,由學(xué)校后勤助理(總務(wù))具體負(fù)責(zé)實施,對于工作有明確的職責(zé)。同時學(xué)校創(chuàng)造機會,積極支持總務(wù)、校醫(yī)、食堂人員、保育員外出學(xué)習(xí)培訓(xùn),提高他們的思想認(rèn)識和業(yè)務(wù)技能,一些相關(guān)人員如校醫(yī)、保育員、食堂人員等都有相關(guān)的上崗證、健康證,為學(xué)校的安全工作提供了人力保證。根據(jù)教育局要求,幼兒園與派出所、保安公司簽訂了用工協(xié)議,聘請3名人員為我園的專職保安人員,經(jīng)培訓(xùn)均取得了培訓(xùn)證書。目前,我園的保安工作認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照制度要求工作,沒有出現(xiàn)任何安全事故。

2.完善設(shè)施。我園是市區(qū)內(nèi)占地面積較大的幼兒園,校園場地寬敞,活動舒適。但我們沒有滿足現(xiàn)狀,而是根據(jù)社會的不斷發(fā)展的形勢,學(xué)校安全工作的新需要,每年都投入資金,完善、改善、添置學(xué)校的安全設(shè)施,努力創(chuàng)造良好的安全的校園環(huán)境。

3.突出重點。技防是安全工作的一方面,措施的落實更是安全工作的保障。在這項工作上,我們高度重視,主要采取以下措施:一是加強值班制度。每學(xué)期,我們認(rèn)真執(zhí)行值班制度,制訂安排各個崗位的值班表,如:行政人員的早、中、晚值班,教師的值班,后勤人員的值班,門衛(wèi)值班制度,節(jié)假日值班,等等,對于每天的值班行政人員都有記錄,確保各個時段、地段的安全。二是加強食堂管理。幼兒園的食堂是學(xué)校的重點后勤管理部門,對于食堂我園始終是高度重視,加強管理。首先是人員管理。我們定期對食堂人員進(jìn)行體格檢查,做到持證上崗。同時加強對他們的思想和業(yè)務(wù)管理,每周定期開展學(xué)習(xí)活動,不斷提高他們的敬業(yè)意識和操作水平。其次是食品的管理。我們嚴(yán)格把好食品的采購、驗收關(guān),索取有關(guān)單位的衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照,對于幼兒的伙食行政后勤每天進(jìn)行驗收,實行行政驗收、校醫(yī)驗收、食堂人員驗收三道關(guān),每天留樣48小時,杜絕食物中毒。最后是加強檢查。行政人員和分管總務(wù)、校醫(yī)經(jīng)常深入食堂了解工作人員操作情況,將工作情況納入考核中。定期召開伙委會,聽取意見和建議,提高食堂工作質(zhì)量。由于我園細(xì)致的管理,食堂工作受到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,取得了A級食堂的銅牌。

四、注重教育,豐富活動,提高安全意識和技能。

安全工作重如泰山,是幼兒園工作的命脈。因此在工作中我們牢固樹立“安全第一”的思想,切實開展安全教育。

1.目標(biāo)引領(lǐng)。要提高廣大教工做好安全工作的意識,幼兒園的管理者應(yīng)該發(fā)揮好引領(lǐng)和指導(dǎo)作用。一是確立總體目標(biāo)。幼兒園確立“讓幼兒平安每一刻,讓家長放心每一天”的工作目標(biāo),使廣大教師明確做好安全工作是教師應(yīng)盡的義務(wù)和職責(zé),是孩子成長、學(xué)校發(fā)展必不可少的工作,引領(lǐng)廣大教師朝著共同的目標(biāo)努力。二是制訂具體計劃。安全工作不是隨心所欲的,需要有具體的計劃。因此,每年幼兒園制訂工作計劃,明確安全工作的任務(wù)、要求、具體活動安排,各班級組根據(jù)總計劃制訂班級安全工作計劃,有計劃地對孩子實施身體安全教育和心理健康教育,并做好安全活動記錄。

2.思想引領(lǐng)。幼兒園制訂安全專題學(xué)習(xí)計劃,每月定期組織教工學(xué)習(xí)。如我們定期學(xué)習(xí)了《學(xué)生傷害事故處理辦法》《教師法》及學(xué)校傷害事故的一些案例,不僅使教師懂得了一些法律知識,而且增強了教師依法從教的法律意識;學(xué)習(xí)了甲型流感、幼兒手足口病的預(yù)防知識,豐富了教師的傳染病預(yù)防的知識;學(xué)習(xí)了幼兒日常受傷急救技能,提高了教師遇到緊急狀況的急救能力。學(xué)習(xí)了交通、消防、地震等的一些逃生技巧,增強了教師的防災(zāi)意識,等等。通過學(xué)習(xí),廣大教職工樹立了強烈的安全意識。

篇6

一、整體情況

學(xué)院為深入貫徹落實江蘇省教育廳辦公室《關(guān)于開展全省高校后勤安全工作檢查的通知》(蘇教安函〔2020〕38號)文件精神,參照《江蘇省高校后勤安全管理檢查評估標(biāo)準(zhǔn)(2020修訂版)》,結(jié)合學(xué)院安全工作實際,成立學(xué)院后勤安全工作自查小組,從安全生產(chǎn)目標(biāo)、組織機構(gòu)和職責(zé)、安全管理制度、操作規(guī)范、安全措施、應(yīng)急預(yù)案等方面進(jìn)行了全面檢查。

二、主要做法和工作亮點

(一)強化組織領(lǐng)導(dǎo),完善安全管理機制

1、安全管理工作組織健全

學(xué)院成立了院長、書記任組長,分管院領(lǐng)導(dǎo)任副組長,各部門負(fù)責(zé)人任組員的后勤安全管理工作小組,明確各自管理職責(zé)與分工,做到各負(fù)其責(zé)、各盡其職,扎實做好學(xué)院后勤安全管理各項工作。

堅持把安全穩(wěn)定工作作為學(xué)院事業(yè)發(fā)展的重要組成部分,穩(wěn)定的后勤安全管理工作是學(xué)院學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng)的重要保障。學(xué)院在工作隊伍建設(shè)、安全經(jīng)費投入等方面均給予大力支持。

(二)落實管理制度,明確安全管理目標(biāo)

學(xué)院嚴(yán)格執(zhí)行《校園準(zhǔn)入制度》、《校園安全管理制度》、《突發(fā)事件預(yù)防管理及應(yīng)急處置預(yù)案》、《宿舍安全工作管理條例》、《食品衛(wèi)生安全責(zé)任制和責(zé)任追究制度》等,并建立暢通的信息傳輸渠道和規(guī)范的信息上報機制;嚴(yán)格落實24小時治安巡邏和巡查制度;建立健全后勤安全工作責(zé)任追究機制;先后制定各類安全制度近30余項。

學(xué)院堅持開展安全隱患排查整改工作,除了每年定期開展“安全生產(chǎn)月”活動和組織全院性質(zhì)安全大檢查,還加大安全檢查力度,擴大檢查范圍。堅持日常安全檢查、每月定期安全檢查及專業(yè)檢查相結(jié)合的機制,采用有計劃、有組織、有目的的定期檢查和不定期抽查的方式進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

(三)加強過程管控,保障重點部位安全

1、食堂食品衛(wèi)生安全管理工作

食堂食品衛(wèi)生安全管理是學(xué)院各項安全工作的重中之重。學(xué)院開展了“食堂安全生產(chǎn)”活動,對食堂不斷投資改造,規(guī)范加工操作流程。對食品原材料采購及配送流程作出了明確的規(guī)定,強化了對餐具消毒、剩飯剩菜處理、食品留樣、食堂后場安全管理等,并指定專人負(fù)責(zé)、專門記錄,并且不斷完善狠抓管理,堅持走科學(xué)化、規(guī)范化之路。

2、學(xué)生宿舍安全管理

學(xué)院除每天安排專門管理人員查房外,還定期組織大規(guī)模集中查房,宿舍管理員在學(xué)生宿舍宣傳欄上公布學(xué)生宿舍個人衛(wèi)生成績和排名先后順序情況,嚴(yán)格規(guī)范的管理保證了宿舍區(qū)的安全。定期進(jìn)行全院性包括學(xué)生宿舍范圍在內(nèi)的消防演習(xí),參與人數(shù)近千人次;積極開展文化建設(shè)進(jìn)宿舍工作,每年舉辦“南京郵電大學(xué)通達(dá)學(xué)院學(xué)生宿舍文化節(jié)”,著力把學(xué)生宿舍建成大學(xué)生怡情養(yǎng)性、陶冶情操的場所。

3、各類建筑物物業(yè)管理

學(xué)院根據(jù)物業(yè)外包服務(wù)管理合同,要求各區(qū)域樓宇實行24小時值班制度,學(xué)院實施“月查制度”,對教室、實驗室、活動場地等進(jìn)行逐一排查,建立安全隱患排查整治臺賬。重點對控電線路、電梯、綠色通道等部位進(jìn)行巡查,以便發(fā)現(xiàn)問題及時解決。加強對重點部位、重點時段、重點事件的管理,做到人防、物防、技防到位。同時,各樓宇物業(yè)加強對強弱電、消防、治安巡查,消防器材配備充足,并多次組織物業(yè)員工進(jìn)行安全和消防培訓(xùn)。

4、配電房安全管理

學(xué)院高壓配電房實行24小時雙崗制,工作人員持有高壓電工作業(yè)證,對校區(qū)內(nèi)配電房實行巡檢。進(jìn)出配電房、設(shè)備機房等特殊場所需要做好進(jìn)出登記,運行巡視記錄完整,并做好運行數(shù)據(jù)記錄工作。工人作業(yè)嚴(yán)格實行工作票與操作票制度,對配電房內(nèi)的安全用具定期進(jìn)行檢測,并提供實驗報告。

5、商鋪安全管理

學(xué)院每學(xué)期與商鋪簽訂《安全生產(chǎn)管理責(zé)任書》,各經(jīng)營商戶需證照齊全,依法經(jīng)營。為各商戶配備滅火器等消防器材,規(guī)定商鋪內(nèi)外環(huán)境整潔,貨物商品擺放規(guī)范整齊。在日常管理中,后勤管理處一貫重視各商鋪的安全管理,至今無違規(guī)使用大功率電器、無亂拉私接電線、無假冒偽劣商品,無超范圍經(jīng)營行為。

6、設(shè)備安全管理

后勤管理處定期開展校園設(shè)施設(shè)備安全隱患排查專項行動,定期聯(lián)合維保單位對配電房、天然氣管路、電梯、空調(diào)、消防設(shè)備等重點部位進(jìn)行隱患排查,設(shè)置專人管理,持證上崗,并做好設(shè)施設(shè)備的定期年檢。對供水、供電、供氣設(shè)施進(jìn)行日常巡查并做好詳細(xì)記錄,定期召開會議,發(fā)現(xiàn)問題提出解決方案。

7、衛(wèi)生安全管理

學(xué)院醫(yī)務(wù)室與衛(wèi)計委、疾控中心等部門保持密切溝通聯(lián)系,及時完成上級主管部門布置的各項傳染病防控工作,在疫情防控期間,投入了近40萬元的防疫物資和醫(yī)療設(shè)施。每年定期開展預(yù)防流感、結(jié)核病、艾滋病等健康宣傳工作,向廣大師生普及衛(wèi)生健康知識,倡導(dǎo)健康行為。

(四)強化安全教育培訓(xùn),提升安全防范能力

1、安全培訓(xùn)常態(tài)化

學(xué)院充分利用網(wǎng)站開展消防安全、食品安全專題報道,利用板報、展板、電子屏等多種媒體形式向師生、員工進(jìn)行安全知識宣傳。在服務(wù)場所張貼安全標(biāo)識,并開展專項互查,狠抓落實。組織開展“安全生產(chǎn)月”活動,主題突出,形式新穎,內(nèi)容豐富,通過培訓(xùn)、講座、演練、競賽等大力宣傳安全生產(chǎn)理念,倡導(dǎo)安全規(guī)范操作,營造安全生產(chǎn)氛圍。

后勤聯(lián)合保衛(wèi)部門采取多種培訓(xùn)模式,詳細(xì)制定年度安全培訓(xùn)計劃,相繼開展了火災(zāi)預(yù)防與自救、宿舍安全管理、水電管理、職業(yè)安全操作、風(fēng)險管理等專項培訓(xùn),平均每學(xué)年安全培訓(xùn)達(dá)到10余次,一線員工參與率達(dá)到90%以上,提升了各崗位安全理論與實際操作水平。

充分認(rèn)識應(yīng)急預(yù)案演練的重要性和必要性,學(xué)院積極組織各項消防演練活動,同時,各部門加強人員的應(yīng)急處置、救援等知識的培訓(xùn),組織開展學(xué)生公寓、員工宿舍消防等專項應(yīng)急演練,平均每年達(dá)到5次,提高了應(yīng)對突發(fā)事故的能力,并以此檢驗應(yīng)急預(yù)案的實效性,及時修訂、完善預(yù)案體系,提高應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性與實用性。

篇7

一、組織機構(gòu)建全

學(xué)校成立了以校長為組長,政教主任為副組長、校委會其他成員及法制副校長、外聘校醫(yī)為組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一組織安排學(xué)校的安全工作,做到分工明確,責(zé)任細(xì)化,一級抓一級,層層抓落實,形成學(xué)校無閑人,人人抓安全的良好局面。

二、各類安全檢查制度防范措施完善。

學(xué)校先后制定或修訂了《門衛(wèi)安全管理制度》、《校舍安全管理制度》、《衛(wèi)生防預(yù)與食品安全管理制度》、《學(xué)校疾病防治安全管理制度》、《學(xué)生健康檔案管理制度》、《學(xué)生晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度》、《新生入學(xué)預(yù)防接種證查驗制度》、《飲用水衛(wèi)生管理制度》、《教學(xué) 衛(wèi)生管理制度》《健康教育管理制度》《學(xué)校宿舍安全管理制度》、《學(xué)校消防安全管理制度》等一系列制度,制訂了《學(xué)校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案》、《疾病預(yù)防報告與重大事故應(yīng)急預(yù)案》、《手足口病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案》、《特大自然災(zāi)害救災(zāi)應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)事件應(yīng)急處理機制》等一系 列預(yù)案,并進(jìn)行安全逃生演練,建立了事故、傳染病及時報告制度和安全預(yù)警制度,以涉及學(xué)校安全的各項工作都做到有章可循,使學(xué)校安全工作得到有效保證。三、建立責(zé)任追究制度。

學(xué)校校長與分管安全工作的政教主任,政教主任與各部門負(fù)責(zé)人及班主任、任課教師,班級與學(xué)生及家長層層簽訂安全責(zé)任狀。 同時,學(xué)校對各職能部門的安全工作也進(jìn)行了分工:政教處負(fù)責(zé)對學(xué)生進(jìn)行安全教育及綜合樓的安全檢查;教導(dǎo)處負(fù)責(zé)學(xué)生的健康教育和教學(xué)樓的安全檢查;總務(wù)處負(fù)責(zé)學(xué)校校舍、用電線路的檢查與維修,并與各部門簽訂了《校舍安全責(zé)任書》。各職能部門既分工明確,又相互配合,全校形成人人講安全,人人抓安全的局面。 為進(jìn)一步落實責(zé)任制和責(zé)任追究制,學(xué)校制定了《西畈小學(xué)安全管理責(zé)任實施細(xì)則》和《安全獎懲制度》,同時,安全工作納入教師績效工作方案中,加大了安全工作的考核力度。

四、基礎(chǔ)設(shè)施安全

學(xué)校多方籌措資金,對校舍進(jìn)行改造。今年暑假期間,我校投資近五萬元對教學(xué)樓進(jìn)行了整體重修,投資近三萬元對教學(xué)樓、綜合樓、學(xué)生宿舍重新安裝電路,對綜合樓三樓進(jìn)行了整修,學(xué)校教學(xué)樓、學(xué)生寢室、實驗室、食堂等都采取了安全防護(hù)措施,共配備了六個干粉滅火器,在教學(xué)樓每個樓層安裝 了消防應(yīng)急燈,并每月進(jìn)行一次消防設(shè)施檢查。對學(xué)校教學(xué)樓避雷設(shè)施進(jìn)行檢修,綜合樓新安裝避雷網(wǎng),每周組織校委會成員對校園內(nèi)各場所進(jìn)行巡視,做到防患于未然,為師生創(chuàng)造一個安全的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

五、重點部位的管理。1、食堂管理:

我校現(xiàn)有學(xué)生300余人;全部在校吃早餐和中餐,晚自習(xí)及住宿學(xué)生在校吃晚餐,因此食堂安全工作就成為我校安全檢查工作的重中之重,為此學(xué)校成立了以校長為組長,毛元高同志為副組長的食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體指導(dǎo)食堂衛(wèi)生工作。組織食堂負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)了《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食堂人員工作條 例》、《學(xué)生食堂食品衛(wèi)生管理辦法》,并將食堂各項管理制度張貼上墻。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把食品采購關(guān),不允許過期、變質(zhì)食品和含殘留農(nóng)藥超標(biāo)的疏菜進(jìn)入校園,堅決禁止采購“三無”食品,不得讓學(xué)生食用變質(zhì)飯菜。食堂炊事人員定期進(jìn)行健康檢查,體檢不合格的一律不得從事接觸直接入口食品的飲食工作。食堂實行定期滅蠅、滅蟻、滅鼠,及時清洗炊事用具,定期消毒。安檢方面,做到了管理員時時督促檢查,主管領(lǐng)導(dǎo)每天進(jìn)行檢查,領(lǐng)導(dǎo)小組成員 不定期檢查。由于措施得力,無一例因吃食品造成學(xué)生安全事故。2、水、電供用管理學(xué)校每學(xué)期對學(xué)校食用水水源情況進(jìn)行檢查,防止使用污染水源,定期聘請電工檢查學(xué)校用電線路及用電器,有線路布線老化情況及時向?qū)W校安全小組匯報,并進(jìn)行維修。

 

3、宿舍管理

我校共有住宿學(xué)生100多人,為了住宿生住宿安全,實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)專人負(fù)責(zé)、生活老師專管、教師、護(hù)校人員住宿值班的學(xué)生住宿管理模式。每天住宿堅持任課教師與生活老師、學(xué)校值班教師對學(xué)生人數(shù)的清點

與交接,并履行手續(xù),確保學(xué)生安全。

 

六、常規(guī)管理

(一)完善安全教育制度,經(jīng)常有針對性地加強對師生的安全教育。

1、本學(xué)期,學(xué)校利用每周一節(jié)的安全教育課、黑板報、主題班會、宣傳欄、國旗下講話、觀看安全教育短片、發(fā)放安全知識宣傳單、安全逃生演練、聘請法制副校長開展安全知識講座等多種有效形式對學(xué)生進(jìn)行安全和健康教育,使學(xué)生牢固樹立“安全第一,健康第一”的意識。

2、為學(xué)校全體教職員工及各班配備《湖北公眾防災(zāi)應(yīng)急手冊》,由班主任帶領(lǐng)學(xué)生利用安全教育課和班會課學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握基本的自救、自護(hù)常識。

3、學(xué)校要求各任課教師在上課中要積極滲透安全教育。

4、積極開展專題安全教育活動。學(xué)期初,我校制訂了《西畈小學(xué)安全教育計劃》,以大會集中和以班級為單位的不同形式先后開展了以“交通安 全”、“校內(nèi)外活動安全”、“傳染病及甲型h1n1流感的預(yù)防”、“住宿生安全”、“法制安全”“消防安全”等內(nèi)容為主題的安全教育活動,通過讓學(xué)生聽講座、談感受等方式,使學(xué)生在活動中達(dá)到自我教育的目的。

5、積極開展心理研究,加強對留守學(xué)生的心理健康教育,要求各班班主任每月不少于一次對留守學(xué)生進(jìn)行心理咨詢,通過這種方式,幫助學(xué)生解除煩惱和困惑,嚴(yán)防因心理不健康而發(fā)生的意外事故。

6、加強師德建設(shè),積極開展“責(zé)任與紀(jì)律”教育活動,與全體教師簽定安全工作責(zé)任狀,嚴(yán)禁體罰、變相體罰學(xué)生,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定對違紀(jì)教師進(jìn)行處罰。

7、定期召開食堂工作人員、住宿管理及值班人員、班主任、全體教師會議,強化安全教育,杜絕僥幸心理。(二)完善安全檢查、匯報制度。查出隱患及時匯報,及時消除,最大限度地減少損失。

1、學(xué)校每周組織校委會成員對整個校園的安全情況檢查一次;政教處每天對學(xué)生中可能存在的安全問題進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,及時消除。確保校舍及師生安全。

2、學(xué)校每天派專人對教室、宿舍進(jìn)行檢查,確保安全。在走讀學(xué)生中設(shè)立安全監(jiān)督員,監(jiān)督學(xué)生守紀(jì)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向教師匯報,教育住宿生周五回家不準(zhǔn)乘坐破舊、擁擠、無牌、無證車輛。

3、學(xué)校為了確保學(xué)生安全,在校門外存在隱患的交通要道安裝了兩塊道路交通警示牌和兩條車輛減速帶,在校內(nèi)存在安全隱患的部位共張貼13張安全警示標(biāo)志,教學(xué)樓樓道張貼了充滿人文關(guān)懷的安全提示標(biāo)語共6張。

(三)落實組織重大活動的請示、審批制度。

任何班級不經(jīng)學(xué)校同意并經(jīng)中心學(xué)校批準(zhǔn)不得組織學(xué)生參加校外、戶外活動。經(jīng)批準(zhǔn)的活動,責(zé)任人必須制定附有安全措施的詳細(xì)計劃報學(xué)校審查,學(xué)校審查合格后方可進(jìn)行活動,活動前要對學(xué)生進(jìn)行專門的安全教育,確保學(xué)生平安。

(四)強化安全管理措施,加大安全防范力度。

1、嚴(yán)格門衛(wèi)管理。本學(xué)期,學(xué)校聘請了專職門衛(wèi),制訂了門衛(wèi)職責(zé),杜絕社會閑雜人員進(jìn)入校園,嚴(yán)格要求外來人員出入登記,實行封閉式管理。

2、建立值日制度。學(xué)校實行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、教師、學(xué)生掛牌值日,負(fù)責(zé)食堂秩序、校園秩序、午、晚休紀(jì)律、課間紀(jì)律、路隊護(hù)送等方面進(jìn)行檢查,進(jìn)行“七個時段”不留空檔的管理。

3、加強夜間值班和節(jié)假日護(hù)校制度,實行校園24小時巡查制度。加強夜間巡邏,重點保障學(xué)生及校產(chǎn)的安全。

4、認(rèn)真開展安全逃生演練。每學(xué)期都要進(jìn)行實際演練至少一次。每個教師和學(xué)生必須明確要求與路線,分工負(fù)責(zé),責(zé)任到人,確保演練取得成效,提高學(xué)生的自我救護(hù)能力。

5、加強雙休日、節(jié)假日安全教育工作。每次放假前班主任都要對本班學(xué)生加強紀(jì)律教育。

6、 根據(jù)不同的季節(jié)特點,及時調(diào)整學(xué)校的作息時間,確保了學(xué)生充足的休息時間,杜絕了因?qū)W生來校太早而引發(fā)的不安全事故的發(fā)生;

7、加強疾病衛(wèi)生防預(yù)。為防止傳染病的發(fā)生,學(xué)校制訂了《疾病預(yù)防報告與重大事故應(yīng)急預(yù)案》和《甲型h1n

1流感預(yù)防應(yīng)急預(yù)案及制 度》、《手足口病預(yù)防應(yīng)急預(yù)案》,投入600余元購買了紅額外式檢測儀、84消毒液,每班配備4支體溫表,學(xué)校通過每天兩次對教學(xué)樓、宿舍、食堂、餐廳、廁所集中消毒,各班學(xué)生一日三餐前個人消毒,投資1600元集中喝板藍(lán)根等措施實行藥物和消毒預(yù)防,并認(rèn)真落實了晨檢、午檢及晚檢、就寢檢查等“四檢”制 度,及時了解學(xué)生的出勤、健康情況,作好異常學(xué)生登記,并安排專人作為學(xué)校傳染病疫情的報告人。

七、建立嚴(yán)密的安全防范體系。

篇8

一、認(rèn)真做好幼兒園衛(wèi)生安全工作

1.要從保障兒童身體健康和生命安全、保持幼兒園正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定的大局出發(fā),充分認(rèn)識這項工作的重要性、緊迫性和長期性。

2.要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,采取切實有效的措施,把這項工作扎扎實實抓緊抓好,抓出成效。

3.要進(jìn)一步完善幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作責(zé)任制。

4.分管衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)要時刻關(guān)心幼兒園衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作,及時協(xié)調(diào)解決好有關(guān)重大問題。

5、要建立衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,建立幼兒園食品衛(wèi)生、保健室等衛(wèi)生管理檔案。

6、完善衛(wèi)生管理制度、檢查考核制度、責(zé)任追究制度、信息反饋制度,確定專職衛(wèi)生管理人員。

7、明確責(zé)任人,將衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任分解落實到具體負(fù)責(zé)人。

8、要加強衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全的監(jiān)控與指導(dǎo)。

二、加強管理,切實做好幼兒園飲食衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生安全工作

1、加強幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生、飲用水安全管理。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)章。

3、食堂工作人員上崗前必須進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

4、食堂應(yīng)設(shè)置獨立配餐間,落實消毒措施。

5、加強食堂衛(wèi)生安全管理,保持食堂環(huán)境衛(wèi)生清潔。

6、加強安全保衛(wèi),禁止非食堂工作人員隨意進(jìn)入食堂加工操作間及食品原料存放間。

7、嚴(yán)防發(fā)生投毒事件;幼兒園食堂物資實行準(zhǔn)入制度,定點采購,建立采購臺賬。

8、加強幼兒園生活飲用水水源管理,做好生活飲用水凈化消毒,防止水源污染和使用不合格飲用水造成疫病傳播。

9、加強幼兒園教室的衛(wèi)生管理與安全和衛(wèi)生通風(fēng)條件。

10、要明確相關(guān)責(zé)任與責(zé)任人,切實落實各項衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施。

三、要完善幼兒園衛(wèi)生安全事件報告制度

1、幼兒園發(fā)生食物中毒和傳染病流行事件,必須在2小時內(nèi)向所在地區(qū)、衛(wèi)生、教育部門報告。在食物中毒或傳染病流行事件得到控制后,要將該事件的和處理結(jié)果及時向上級主管部門報告。

2、貫徹預(yù)防為主的方針,防止幼兒園飲食衛(wèi)生安全事故發(fā)生和傳染病流行。把公共衛(wèi)生和食品衛(wèi)生安全教育貫穿日常教學(xué)之中,使廣大家長熟悉幼兒所預(yù)防的常見傳染病以及預(yù)防食品衛(wèi)生安全常識,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

3、要積極組織廣大師生開展愛國衛(wèi)生運動,認(rèn)真組織校園日清周掃,保持良好的衛(wèi)生環(huán)境。督促教職員工帶領(lǐng)幼兒積極參加體鍛活動,不斷增強體質(zhì),增強防疫抗病能力。

4、為預(yù)防控制傳染病的發(fā)生和流行,建立預(yù)防接種登記,并向家長發(fā)放衛(wèi)生部門制定的預(yù)防接種宣傳單,告知家長帶幼兒到所在區(qū)進(jìn)行接種。

5、要及時對存在安全事故隱患的教學(xué)、生活設(shè)施進(jìn)行整改、消除事故隱患。

四、加強監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究制度

1、加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的監(jiān)督檢查。

2、相關(guān)管理人員要經(jīng)常深入食堂、教室對衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施落實情況進(jìn)行巡查,對發(fā)現(xiàn)的問題,要及時處理和整改。

3、按規(guī)定,要經(jīng)常性地對食堂、教學(xué)環(huán)境與生活設(shè)施進(jìn)行自查,以便及早發(fā)現(xiàn)問題,把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。

4、每周至少對本幼兒園食堂進(jìn)行一次業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檢查督促。

5、專項檢查或督導(dǎo)檢查結(jié)果要及時報告上級主管部門。

6、落實衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全措施,嚴(yán)格控制幼兒園傳染病流行或食物中毒事件。

篇9

今年以來,我所始終以“回報社會、服務(wù)大眾”為宗旨,堅持高效能、高水平、高起點的營運管理方針,發(fā)揚艱苦創(chuàng)業(yè)、團結(jié)拼搏、連續(xù)作戰(zhàn)的精神,克服種種不利因素,圓滿地完成了公司和管理處下達(dá)的各項任務(wù),并取得一定的成績。

一、 加強營運管理和通行費征收工作

通行費征收工作是一切工作的核心。截止到11月底,共征收通行費27506605萬元;出入口車流量達(dá)12427990輛?,F(xiàn)雖距年底還有一個月,但已經(jīng)完成了管理處下達(dá)的年度計劃的100%。在投入運營之初,我所就充分認(rèn)識到征費工作的重要性,全所上下高度重視,每位員工都牢固樹立“忠于職守、應(yīng)征不漏”的責(zé)任意識,嚴(yán)格按照《浙江省高速公路收費聯(lián)網(wǎng)管理匯編》里的各項制度和公司、管理處、監(jiān)控中心下達(dá)的各項規(guī)定進(jìn)行收費,加強對免費車、緊急車、公務(wù)車的管理,對一些非免費但持免費票的車輛、超時車、u型車、卡不可讀、卡中無信息及無卡車等特殊車輛的處理;在車型的判別上,均以電腦系統(tǒng)中的車型及行駛證、養(yǎng)路費等證件上標(biāo)注的車型為準(zhǔn),并加大打擊使用假證的力度,嚴(yán)格糾正入口錯判的車型。截止11月底,我所共糾正入口車輛15120輛,創(chuàng)收605865元,這是在我所出口車輛一類車占80%的情況下取得的。

二、 以人為本,實施安全生產(chǎn)綜合治理

考慮到收費工作的開放性,為了保障工作安全開展,我所與員工簽定了安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書和社會綜合治理責(zé)任書,并成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組和“三組一隊”,制定安全生產(chǎn)預(yù)案、防盜防搶救緩處置預(yù)案、供電保障系統(tǒng)緊急處置預(yù)案、食堂安全管理及投毒預(yù)案、駕駛員的工作職責(zé)、保安工作職責(zé)。并有組織有計劃地召開安全生產(chǎn)工作會議和安全生產(chǎn)工作大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改和及時上報等等,從方方面面,切實維護(hù)了我所綜合治理方面的良好秩序,全面系統(tǒng)地保障了收費所和員工的安全生產(chǎn)。

三、做好維護(hù)工作,確保設(shè)備正常運轉(zhuǎn)

貫徹落實“安全第一、預(yù)防為主”的方針,切實防止重大,特大惡性事故發(fā)生,切實加強對安全生產(chǎn)工作重視,確保收費站收費工作正常有序開展,我所堅持做好設(shè)備維護(hù)工作。今年我所做到了零事故,能確保工作安全有序的進(jìn)行。

四、加強廉政建設(shè),打造堅強堡壘

我所現(xiàn)有黨員4人,團員 16人,平均年齡 26歲 ,是一支年青的富有戰(zhàn)斗力的隊伍。黨團支部本著從實、從細(xì)、從嚴(yán)的原則 ,堅持不懈地抓好黨團支部的班子建設(shè),充分體現(xiàn)黨團支部的戰(zhàn)斗堡壘作用。積極發(fā)展黨員,要求每位黨員率先垂范,積極參加創(chuàng)建活動。

針對征費工作天天與金錢打交道的實際情況,我所加強廉政建設(shè)力度,做到逢會必講,敲起廉政警鐘。并開展警示教育活動,組織員工參加“預(yù)防職務(wù)犯罪”圖片展,將員工的廉政心得進(jìn)行學(xué)習(xí)、交流,在員工心中樹起廉政大旗。今年我所沒發(fā)生關(guān)于廉政方面的投訴案件。

五、加強計生工作力度,完成目標(biāo)要求

我所把計劃生育納入精神文明創(chuàng)建中,與全體員工簽定了《計劃生育目標(biāo)管理責(zé)任書》;認(rèn)真填寫了育齡婦女登記表;組織員工學(xué)習(xí)《人口與計劃生育法》、參加《人口與計劃生育生殖保健知識》考試,參考率達(dá)100%,平均分?jǐn)?shù)在95以上。全所員工都做到了無早婚早育,積極履行職責(zé),圓滿地完成了年初制定的目標(biāo)要求。

六、創(chuàng)建職工之家,促進(jìn)溝通,豐富生活

長期以來,我所工會小組在上級的指導(dǎo)下,努力探索,建立了職工之家。職工之家即為廣大職工提供一個休閑、娛樂、運動的場所,同時也給大家送去“家”的溫馨,為我所的各項工作起到了良好的推動作用?!奥毠ぶ摇惫灿?個活動室,包括電視房、健身房、閱覽室、乒乓室。

七、規(guī)范管理,樹立良好的窗口形象。

收 費所是窗口單位,形象的問題至關(guān)重要。為加強形象建設(shè),規(guī)范行業(yè)行為,做到“三優(yōu)四化”,我所首先從收費窗口的文明服務(wù)質(zhì)量抓起,要求全體職工牢固樹立文明服務(wù)意識,耐心解答司乘人員的每一個問題,強化文明用語,實行唱收唱付。讓每個員工時刻清楚該做什么和怎么做,充分展示高速公路的良好形象。

八、扎實推進(jìn)文明創(chuàng)建各項活動

1、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,建立工作班組目標(biāo)考核制度,明確所長、卡票員、監(jiān)控員、班長、收費員的工作職責(zé)。建立五個領(lǐng)導(dǎo)小組:創(chuàng)建文明活動領(lǐng)導(dǎo)小組、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組、稽查工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食堂管理小組、計劃生育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,并設(shè)立《稽查月報》、《收費出錯周報》。

2、開展豐富多彩的活動,使職工生活有張有弛。一年來,我們組織了一系列的活動,如全體女職工的旅游采風(fēng)、篝火聯(lián)歡晚會、登山比賽,以及組織員工去兄弟所參觀學(xué)習(xí)等。同時,積極選派選手參加公司及處里組織的聯(lián)歡晚會、技能比武、乒乓球比賽、演講比賽、網(wǎng)頁設(shè)計大賽等活動。

3、實施所地共建,積極參與崗位競賽。從開通之日起,我所就及時與當(dāng)?shù)芈毮懿块T聯(lián)系,參與屬地的崗位競賽活動。多次邀請縣文明辦、創(chuàng)建辦、婦聯(lián)等單位來我所檢查指導(dǎo)創(chuàng)建工作。同時,開展“青年文明號參賽崗”、“文明服務(wù)示范點”、“巾幗文明示范崗”、“收費員星級評分”等一系列的爭先創(chuàng)優(yōu)活動,并充分利用“星級收費員、班組”評比活動,激發(fā)廣大職工愛崗敬業(yè)、建功立業(yè)的熱情。尤其在九月份,我們通過婦聯(lián)、縣教委牽頭,組織對貧困山區(qū)青街小學(xué)困難學(xué)生獻(xiàn)愛心活動。大家積極參加,主動捐款捐物,共捐助三千多元和一大袋衣物,資助了十五名學(xué)生。

九、規(guī)范后勤管理,免除后顧之憂

1、為了對食堂進(jìn)行規(guī)范管理,改善伙食,使每個職工吃飽吃好,安心工作,我所特成立了食堂管理小組,對食堂提出具體實施方案,并每兩個月進(jìn)行一次大檢查,每天進(jìn)行稽查。另外,每日安排食堂值班人員,負(fù)責(zé)菜單的審核。

2、一年來,我們共制定出《食堂衛(wèi)生制度》、《食堂管理制度》、《食堂安全管理及防投毒預(yù)案》、《食堂管理方案》,并與食堂工作人員簽定了《食堂衛(wèi)生工作目標(biāo)管理責(zé)任書》、《食堂安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書》等等,保證了食堂工作的順利開展。

篇10

一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機構(gòu),明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人,對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作,分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé),并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計劃中考核內(nèi)容實施獎懲制度。

二、建立各項食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包括:食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查,減少或及時消除食品藥品安全隱患,防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。

三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制定年安全工作計劃中食品藥品工作的教育,大力開展食品藥品安全的專題宣傳教育活動,倡計劃導(dǎo)健康消費,要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動不少于2次。

四、加強校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項監(jiān)督管理制度,落實專人履行監(jiān)督管理職責(zé),要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀,提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。

五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機制,制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動,年內(nèi)建成3個校內(nèi)連鎖超市,26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù),其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點配送工作。