農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)總結(jié)范文
時(shí)間:2024-02-18 17:59:04
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篇1
關(guān)鍵詞:新疆;農(nóng)產(chǎn)品;營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化
中圖分類(lèi)號(hào):F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
原標(biāo)題:基于“十二五”跨越式發(fā)展的新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化研究
收錄日期:2011年11月11日
“十二五”時(shí)期,是在新的歷史起點(diǎn)上加快推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長(zhǎng)治久安的重要時(shí)期,也是深化改革開(kāi)放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。“十二五”時(shí)期總體戰(zhàn)略是:穩(wěn)疆興疆、富民固邊。新疆政府在《自治區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)規(guī)劃綱要》中提出:著力提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化水平,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以農(nóng)民增收為核心,著眼于國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng),全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)。加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“品牌戰(zhàn)略”和“走出去”戰(zhàn)略,堅(jiān)持用工業(yè)化思維謀劃和推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展,積極引進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、物流大企業(yè),建立公司+基地+農(nóng)戶,生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送為一體的現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)發(fā)展體系。穩(wěn)步推進(jìn)“萬(wàn)村千鄉(xiāng)市場(chǎng)工程”和“農(nóng)超對(duì)接”。大力發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作組織,實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)的全方位對(duì)接,這充分體現(xiàn)出了新疆政府對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的重視,而新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的優(yōu)化,對(duì)其農(nóng)業(yè)發(fā)展具有巨大的推動(dòng)作用。
一、新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道現(xiàn)有模式
根據(jù)菲利普?科特勒的營(yíng)銷(xiāo)思想,所謂農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道是指“農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者移動(dòng)時(shí),取得農(nóng)產(chǎn)品的所有權(quán)或幫助轉(zhuǎn)移其所有權(quán)的所有企業(yè)和個(gè)人”。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化程度的不斷提高,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)產(chǎn)品流通的矛盾日益突出。將分散的個(gè)體農(nóng)戶所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品分銷(xiāo)給消費(fèi)者,需要一整套結(jié)構(gòu)合理、功能完備的農(nóng)產(chǎn)品渠道體系,特別是在地域廣闊的新疆,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道顯得尤其重要。新疆地域遼闊,各地區(qū)生產(chǎn)力發(fā)展不均衡,經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r差別較大,因此農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道呈多樣化形式。就目前新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的現(xiàn)狀來(lái)看,主要有以下三種典型形式:
(一)以農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷(xiāo)為主的營(yíng)銷(xiāo)渠道。這是一種比較原始的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道形式。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者選擇便捷的運(yùn)輸方式(包括人力),主要通過(guò)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)與消費(fèi)者采用面對(duì)面的交易方式。優(yōu)點(diǎn):無(wú)中間環(huán)節(jié),交易費(fèi)用較低。缺點(diǎn):營(yíng)銷(xiāo)渠道輻射面小、無(wú)法實(shí)現(xiàn)充分調(diào)節(jié)供求的功能;交易效率較低,耗費(fèi)的時(shí)間成本、精力成本較高。目前,這種農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道在新疆的農(nóng)村比較常見(jiàn)。
(二)多層中間商銷(xiāo)售為主的營(yíng)銷(xiāo)渠道。通過(guò)中間商的市場(chǎng)能力優(yōu)勢(shì)把農(nóng)產(chǎn)品推向市場(chǎng),完成農(nóng)產(chǎn)品在流通領(lǐng)域中所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,這是現(xiàn)代比較流行的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道形式,缺陷較多:信息不對(duì)稱,造成農(nóng)民生產(chǎn)的極大盲目性;農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集中化較差,造成討價(jià)還價(jià)的能力較弱;農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到消費(fèi)者經(jīng)過(guò)的環(huán)節(jié)較多,造成社會(huì)交易成本較高。
(三)以交易型渠道內(nèi)部關(guān)系為主的營(yíng)銷(xiāo)渠道。渠道成員以加工企業(yè)、銷(xiāo)售公司為主導(dǎo)地位,渠道成員之間的關(guān)系完全是簡(jiǎn)單的交易關(guān)系,農(nóng)戶并沒(méi)有分享到農(nóng)產(chǎn)品加工增值的好處和流通環(huán)節(jié)的商業(yè)利潤(rùn)。優(yōu)點(diǎn):在一定程度上降低了交易成本。缺點(diǎn):生產(chǎn)者、加工企業(yè)承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)較大;由于生產(chǎn)分散、力薄和信息不對(duì)稱導(dǎo)致農(nóng)民處于被動(dòng)的不利地位;由于加工企業(yè)數(shù)量少、規(guī)模小、資金投入不足,導(dǎo)致經(jīng)過(guò)加工的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量低、加工產(chǎn)品增值率低、市場(chǎng)占有率低。
上述三種類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道反映了現(xiàn)階段我國(guó)以及新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的基本狀況,總結(jié)其特征,新疆現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)還基本上處于以生產(chǎn)為導(dǎo)向的營(yíng)銷(xiāo)階段,其目的是如何使生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品傳遞到消費(fèi)者或用戶手中,是典型的“生產(chǎn)-市場(chǎng)”營(yíng)銷(xiāo)模式。
二、新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道存在的問(wèn)題
盡管新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)存在多種渠道形式,但是從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的低價(jià)賣(mài)到消費(fèi)者的高價(jià)買(mǎi),反映出了農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的眾多問(wèn)題,總結(jié)起來(lái)主要有以下幾方面:
(一)渠道上游主體分散、組織化程度低、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。所謂渠道上游主體主要是指農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,這個(gè)主體存在以下問(wèn)題:一是生產(chǎn)分散、集中化程度低,在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)上缺乏科學(xué)的依據(jù),往往是依據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷,缺乏科學(xué)種植的概念;二是信息不靈,缺乏快捷、準(zhǔn)確捕捉市場(chǎng)信息的能力,更缺乏科學(xué)的市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè),且對(duì)下游供應(yīng)產(chǎn)品時(shí),缺乏討價(jià)還價(jià)的能力;三是多數(shù)小生產(chǎn)方式下的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者無(wú)法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)后流通、加工環(huán)節(jié)中所應(yīng)該進(jìn)行的嚴(yán)格篩選、規(guī)格包裝,導(dǎo)致生產(chǎn)的產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)渠道技術(shù)含量較低,政府投資結(jié)構(gòu)不合理。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與流通過(guò)程中,過(guò)分重視農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而忽視農(nóng)產(chǎn)品的保鮮儲(chǔ)備、加工過(guò)程,浪費(fèi)嚴(yán)重,這對(duì)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道產(chǎn)生了嚴(yán)重的負(fù)面影響:一是儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)水平的低下加大了渠道管理的難度,導(dǎo)致了渠道成本增高和渠道效率低下;二是限制了渠道向扁平化和垂直一體化發(fā)展。盡管近年來(lái)新疆農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工技術(shù)有了很大提高,但還是很不合理。過(guò)分重視農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),而忽視營(yíng)銷(xiāo)渠道的構(gòu)建還表現(xiàn)在政府投資方面的偏差,自治區(qū)政府在農(nóng)業(yè)增產(chǎn)上的投入是很明顯的,但是在收獲后續(xù)農(nóng)產(chǎn)品處理加工方面卻明顯相對(duì)投入不足,而農(nóng)產(chǎn)品的附加值真正實(shí)現(xiàn)是在加工與流通過(guò)程。這種政策上不合理的投入不僅給生產(chǎn)者、中間商、消費(fèi)者帶來(lái)了損失,也使現(xiàn)有的渠道模式很難得到提升,阻礙了營(yíng)銷(xiāo)渠道發(fā)展進(jìn)程。
(三)營(yíng)銷(xiāo)渠道流通環(huán)節(jié)多,交易成本高、效率低。過(guò)多的流通環(huán)節(jié)不但造成交易成本高、效率低,而且還是造成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者低價(jià)賣(mài)、消費(fèi)者高價(jià)買(mǎi)的一個(gè)重要原因。以新疆蔬菜流通過(guò)程為例,從菜農(nóng)到消費(fèi)者中間要經(jīng)過(guò)五六個(gè)環(huán)節(jié),菜農(nóng)-產(chǎn)地中間商-市場(chǎng)批發(fā)商-市場(chǎng)中間商-零售商-消費(fèi)者,而蔬菜批銷(xiāo)的每個(gè)環(huán)節(jié)都要加上很高的毛利才行,流通環(huán)節(jié)的增多,無(wú)形中加大了農(nóng)產(chǎn)品的交易成本且效率較低。
(四)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售終端以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主,超市、連鎖店銷(xiāo)售份額低。長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)一直是新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道中最重要的銷(xiāo)售終端。這種傳統(tǒng)的零售終端存在許多缺陷,主要表現(xiàn)在無(wú)法保證質(zhì)量、經(jīng)營(yíng)不規(guī)范等。雖然隨著社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,超市、連鎖店與網(wǎng)店得到了一定的發(fā)展,特別是在農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式上取得的進(jìn)步,但這一業(yè)務(wù)拓展對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)卻非常有限,在超市和連鎖店銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品品種具有較大的差異性。具體表現(xiàn)在:糧油、乳制品及深加工農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)量增幅明顯,肉禽、果蔬、水產(chǎn)、鮮蛋等生鮮產(chǎn)品受多種因素影響,銷(xiāo)量十分有限,仍以傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售為主。
三、新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道優(yōu)化對(duì)策
(一)加快新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)一體化組織規(guī)模的擴(kuò)張,不僅需要龍頭企業(yè)擴(kuò)大資金規(guī)模,提高技術(shù)含量等,而且需要加強(qiáng)新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè),加快新疆農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),以保障原料的穩(wěn)定供給。近年來(lái),新疆大力實(shí)施優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略,糧、棉、果、畜“四大基地”建設(shè)加快推進(jìn),特別是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯,新疆已成為我國(guó)最大的商品棉、啤酒花、番茄醬生產(chǎn)基地和重要的畜產(chǎn)品、甜菜糖生產(chǎn)基地。新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以借鑒生產(chǎn)基地的發(fā)展模式,進(jìn)行集中化生產(chǎn),在家庭經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),進(jìn)而提高盈利能力。但是,新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的發(fā)展也面臨著一些亟待解決的問(wèn)題。如,新疆地域廣闊,鐵路運(yùn)輸能力有限,運(yùn)輸成本較高,同時(shí)出疆運(yùn)力嚴(yán)重不足,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品出口不及時(shí),出現(xiàn)嚴(yán)重的滯銷(xiāo)。因此,在加快新疆農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)的同時(shí),加強(qiáng)鐵路、公路等交通設(shè)施的建設(shè),提高其運(yùn)輸能力。
(二)充分發(fā)揮政府在渠道建設(shè)方面的作用。農(nóng)產(chǎn)品由產(chǎn)地市場(chǎng)進(jìn)入銷(xiāo)地市場(chǎng),一般要經(jīng)過(guò)物流運(yùn)輸,才能完成銷(xiāo)售過(guò)程。因此,物流運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間和費(fèi)用決定著農(nóng)產(chǎn)品流通效率和銷(xiāo)售價(jià)格。而縮短物流運(yùn)輸時(shí)間降低費(fèi)用,涉及到物流基礎(chǔ)設(shè)施是否完備先進(jìn),道路是否快捷暢通,收費(fèi)關(guān)卡設(shè)置是否必要合理,通關(guān)手續(xù)是否簡(jiǎn)化方便等問(wèn)題。目前,新疆農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)輸通道的主要缺陷是高速路覆蓋面窄,一些鄉(xiāng)村道路還不暢通;收費(fèi)關(guān)卡多,通關(guān)手續(xù)繁瑣;儲(chǔ)藏運(yùn)輸和冷鏈保鮮設(shè)備不足。針對(duì)這些缺陷,新疆政府和物流公司應(yīng)當(dāng)聯(lián)手,推進(jìn)快捷、高效物流運(yùn)輸通道的建設(shè)。
(三)減少流通環(huán)節(jié),提高交易效率。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的引導(dǎo)和管理,建立信息透明、公平競(jìng)爭(zhēng)的樞紐易場(chǎng)所,公開(kāi)批發(fā)市場(chǎng)需求信息,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者可以利用其價(jià)格信號(hào),根據(jù)需求變化安排生產(chǎn)、組織商品貨源供應(yīng),以減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的盲目性,降低損失。大力培育和發(fā)展農(nóng)民合作社,并且鼓勵(lì)合作社和農(nóng)場(chǎng)進(jìn)城開(kāi)設(shè)直賣(mài)店鋪或者超市,可以借鑒美國(guó)沃爾瑪超市的經(jīng)驗(yàn),建立自己的物流系統(tǒng),直接運(yùn)銷(xiāo)鮮活農(nóng)產(chǎn)品,減少中間環(huán)節(jié),縮短流通時(shí)間,從而降低農(nóng)產(chǎn)品的交易成本,提高流通效率,使農(nóng)戶和消費(fèi)者雙方同時(shí)受益。
(四)完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道終端方式。改進(jìn)、完善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道終端方式主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容:一方面改善新疆批發(fā)市場(chǎng)的軟硬件建設(shè),促使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)拓展。主要通過(guò)以下措施:完善市場(chǎng)內(nèi)部秩序,規(guī)范交易行為;完善信息服務(wù)功能;加快交易方式的變革和創(chuàng)新;加強(qiáng)質(zhì)量安全檢測(cè)系統(tǒng)建設(shè);另一方面要推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的超市經(jīng)營(yíng)及連鎖經(jīng)營(yíng):建立農(nóng)民合作組織,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)和銷(xiāo)售對(duì)接;依托第三方物流,提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理水平;創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品連鎖形式,提高連鎖經(jīng)營(yíng)管理水平。這種方式有助于解決農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售困難,提高農(nóng)民收入發(fā)展,有助于推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,從根本上促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)有利于滿足消費(fèi)者需求,在環(huán)境保護(hù)與稅收等方面也具有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)。
總之,“十二五”時(shí)期,是在新的歷史起點(diǎn)上加快推進(jìn)新疆跨越式發(fā)展和長(zhǎng)治久安的重要時(shí)期,也是深化改革開(kāi)放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅(jiān)時(shí)期。新疆農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的構(gòu)建與優(yōu)化,既需要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者與消費(fèi)者的努力,又需要政府發(fā)揮其應(yīng)有的作用。為了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的繁榮和穩(wěn)定,為了切實(shí)增加農(nóng)民的收入,讓更多的消費(fèi)者買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)、安全和實(shí)惠的農(nóng)產(chǎn)品,必須實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的優(yōu)化。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);渠道多樣化
我國(guó)自古就是一個(gè)以農(nóng)業(yè)文明著稱的國(guó)家,在歷史長(zhǎng)河的演變推進(jìn)中,隨著人口的增長(zhǎng),所需要的農(nóng)產(chǎn)品也不斷增多,這就促使農(nóng)產(chǎn)品不斷地發(fā)展,其銷(xiāo)售市場(chǎng)也在不斷地?cái)U(kuò)張。但是,我國(guó)對(duì)于銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品的途徑自古以來(lái)較為簡(jiǎn)單,這造成農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展受到了一定的阻礙。因此,努力發(fā)展多種途徑銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品是發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)所要達(dá)到的目標(biāo),對(duì)于季節(jié)性和地域性的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),多樣化的營(yíng)銷(xiāo)渠道可以促進(jìn)商品的迅速買(mǎi)進(jìn)賣(mài)出,這也相應(yīng)地促進(jìn)了農(nóng)民加快農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)來(lái)滿足市場(chǎng)的需要,共同發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
1.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的現(xiàn)狀
1.1我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道
從市場(chǎng)調(diào)查分析來(lái)看,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的兩大行業(yè)就是農(nóng)民和批發(fā)商。在近幾年來(lái)形勢(shì)有所改變,不再參照以往的發(fā)展模板,而是發(fā)展成了農(nóng)戶和企業(yè)相協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)鏈,即由農(nóng)戶來(lái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn),相關(guān)企業(yè)對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工和銷(xiāo)售,兩行業(yè)合作共贏,不但促進(jìn)了農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入的提高,也促進(jìn)了相關(guān)企業(yè)的規(guī)模的擴(kuò)大,這種模式雖然能達(dá)到雙贏的結(jié)果,但是目前來(lái)看,這種情況下的企業(yè)無(wú)明顯的組織紀(jì)律性,往來(lái)消息準(zhǔn)確度有待提高,這就導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的滯銷(xiāo)現(xiàn)象。另一方面,農(nóng)戶和企業(yè)之間缺少長(zhǎng)期的合作觀念,這就很難繼續(xù)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。
1.2我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)
我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)隨著科技時(shí)代的來(lái)臨、農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量質(zhì)量的提升也在不斷發(fā)展,但是其中仍存在一些問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)雖然數(shù)量不少,但是質(zhì)量卻沒(méi)有得到保證,一些市場(chǎng)沒(méi)有成型的規(guī)模不說(shuō),在管理上也存在漏洞,沒(méi)能夠管理好下線的商販,導(dǎo)致客戶的需求無(wú)法得到滿足。
1.3農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售沒(méi)有緊跟時(shí)展的潮流
目前所處的科技時(shí)代所帶來(lái)的電子商務(wù)廣泛應(yīng)用在了市場(chǎng)銷(xiāo)售方面,而農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售依賴電子商務(wù)才能有更好的發(fā)展空間,可是在目前調(diào)查結(jié)果看來(lái),我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)仍舊沿用傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方法,電子商務(wù)并不能很好地融入其中,傳統(tǒng)方式的弊病也沒(méi)有很好解決,這就使得買(mǎi)賣(mài)雙方的利益難以平衡化,農(nóng)產(chǎn)品信息的交流沒(méi)有達(dá)到新鮮、準(zhǔn)確的標(biāo)準(zhǔn),這也就阻礙了農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的發(fā)展。
2.農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道多樣化的發(fā)展
2.1改善農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道的狀況
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道要想得到更好的發(fā)展,首先要注重的就是跟隨時(shí)展的腳步,農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主體的發(fā)展壯大使得農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道也變得多樣化起來(lái),拉近農(nóng)戶與相關(guān)企業(yè)之間的聯(lián)系,增強(qiáng)農(nóng)戶組織的組織管理觀念,同時(shí)使相關(guān)企業(yè)也加大力度進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的加工銷(xiāo)售,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶和相關(guān)企業(yè)攜手發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈,以農(nóng)戶前期培育農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ),相關(guān)企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)為重要環(huán)節(jié),不斷密切農(nóng)戶與相關(guān)企業(yè)之間的關(guān)系,使得他們形成長(zhǎng)期合作的觀念,這不僅使農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入得到保障,而且使得企業(yè)也能夠不斷向前發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn)雙贏的局面而不只是簡(jiǎn)單的眼前利益。
2.2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)問(wèn)題的解決
我國(guó)目前的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)有三種形式,分別為:小商販的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、政府建立的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及企業(yè)建立的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。首先要解決的就是規(guī)范市場(chǎng)的秩序管理問(wèn)題,來(lái)達(dá)到順利營(yíng)銷(xiāo)的目的。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的規(guī)范化管理有利于避免不良現(xiàn)象的發(fā)生,比如說(shuō)缺斤少兩的現(xiàn)象。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的各小商販來(lái)說(shuō),要盡量規(guī)避商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)所帶來(lái)的損失,保障農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,這就需要我們不斷完善農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等方面的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流程,保證農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量。另外,農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售可以和超市進(jìn)行對(duì)接,與超市和連鎖店等建立一定的合作關(guān)系,新鮮的蔬菜水果通過(guò)超市進(jìn)行銷(xiāo)售一方面能夠保證農(nóng)戶的利益,另一方面也促進(jìn)了超市、連鎖店等的發(fā)展繁榮。
2.3農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式的優(yōu)化
我國(guó)目前發(fā)展迅速,農(nóng)產(chǎn)品的交易市場(chǎng)也開(kāi)始向國(guó)際靠攏,而國(guó)外的產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的同時(shí)也在一定程度上打擊了我們本土的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo),這就要我們不斷實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式的優(yōu)化。現(xiàn)如今所火熱的農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)交易也是一種營(yíng)銷(xiāo)方法,但是這個(gè)方法必須要進(jìn)行嚴(yán)格的審查監(jiān)督,保證交易的公平進(jìn)行,拍賣(mài)交易減少了復(fù)雜煩冗的中間環(huán)節(jié),一定程度上保證了交易雙方的利益。拍賣(mài)交易要實(shí)現(xiàn)全程透明公開(kāi),能夠讓人們很好的接受?,F(xiàn)如今網(wǎng)上購(gòu)物在人們的日常生活中普遍存在,足不出戶便能夠買(mǎi)到東西,這就使得農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式又多了一個(gè)途徑,通過(guò)在網(wǎng)上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售,擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售范圍,但同時(shí)要保證農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度。目前利用科技的發(fā)展使得農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售方式不再單一,多元化的銷(xiāo)售方式使得農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)擴(kuò)增發(fā)展。
2.4建立農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸模式
農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)性、地域性的特點(diǎn),往往一些農(nóng)產(chǎn)品只能生長(zhǎng)在特定的地方,然而物以稀為貴,在當(dāng)?shù)剡@種農(nóng)產(chǎn)品廣泛存在的情況下,銷(xiāo)售便變得很難進(jìn)行下去。因此我們需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸銷(xiāo)售,在此種農(nóng)產(chǎn)品稀缺的地區(qū),會(huì)增加人們的購(gòu)買(mǎi)力度,達(dá)到產(chǎn)品的更好銷(xiāo)售,這就要依靠物流運(yùn)輸。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性和地域性建立物流運(yùn)輸模式,建立多個(gè)生產(chǎn)配送中心,保證農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售過(guò)程的質(zhì)量問(wèn)題,加大農(nóng)產(chǎn)品的管理力度,避免不必要的農(nóng)產(chǎn)品損耗,實(shí)現(xiàn)高效率的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸。總結(jié)在我國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,銷(xiāo)售渠道的選擇要結(jié)合社會(huì)發(fā)展的情況以及農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),能夠更好地幫助農(nóng)戶在銷(xiāo)售過(guò)程中獲得利益,只有銷(xiāo)售渠道與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展,才能夠?yàn)橐院筠r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的繁榮發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
參考文獻(xiàn):
篇3
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新驅(qū)動(dòng);農(nóng)產(chǎn)品;體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)
一、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的概念界定
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)指的是依靠企業(yè)中個(gè)人的天分和潛能從中獲得企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和更大發(fā)展動(dòng)力的行為,或者通過(guò)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)造造就更大發(fā)展?jié)摿Φ幕顒?dòng)。一般來(lái)說(shuō),目前經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)大多依靠科技的發(fā)展,科技的創(chuàng)新給企業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多的機(jī)遇,技術(shù)的改革是我國(guó)現(xiàn)階段實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)重大突破的方式,而創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)這個(gè)詞正是基于此衍生的。創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)能夠極大程度的提高社會(huì)生產(chǎn)要素的產(chǎn)出率,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)程度越高,生產(chǎn)要素的產(chǎn)出率也就越高。現(xiàn)在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)也可作為一種營(yíng)銷(xiāo)手段存在于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)當(dāng)中,尤其是在農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)方面,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)和體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合的方式給我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展帶來(lái)了更多的發(fā)展機(jī)會(huì)和更多的挑戰(zhàn)。
體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)是以個(gè)人或者某個(gè)消費(fèi)群體的感性或者理性兼?zhèn)?,并且以感性作為思維的主導(dǎo)地位的一種在消費(fèi)的各個(gè)時(shí)期都貫穿其中,作為行為導(dǎo)向的一種營(yíng)銷(xiāo)模式,這種營(yíng)銷(xiāo)模式可以讓消費(fèi)者的理性在基本保持的前提下,而讓消費(fèi)者從情感方面進(jìn)行消費(fèi)的一種形式,在這種營(yíng)銷(xiāo)模式下,消費(fèi)者能夠?yàn)楫a(chǎn)生或者創(chuàng)造新的體驗(yàn)而進(jìn)行物品交換,以獲得心理上滿足感。因此,我們可以認(rèn)為,體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)是一種結(jié)合了感性和理性的營(yíng)銷(xiāo),讓消費(fèi)者能有更多的思考時(shí)間和思考過(guò)程,它是一種綜合性的營(yíng)銷(xiāo),也能充分的體現(xiàn)消費(fèi)的個(gè)性化,可以調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的互動(dòng)積極性,并將經(jīng)濟(jì)持續(xù)的在人群中運(yùn)作。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格要順應(yīng)市場(chǎng)的變化,并符合政府宏觀調(diào)控的各項(xiàng)要求,保護(hù)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),并根據(jù)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律辦事,因此,要想我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品有更好的發(fā)展,就需要制定合理的營(yíng)銷(xiāo)路線。對(duì)于現(xiàn)在的中國(guó)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中所占比例相當(dāng)大的一部分,因此,農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)化是必然的趨勢(shì),更是農(nóng)民收入的重要保證,其中,農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略在我國(guó)得到了許多專家學(xué)者的認(rèn)可。
二、基于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的適用性
農(nóng)產(chǎn)品是一類(lèi)特殊的產(chǎn)品,許多農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的學(xué)者都對(duì)其進(jìn)行了細(xì)致的研究,從社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宏觀角度上來(lái)看,農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展應(yīng)該向企業(yè)化的方向發(fā)展。鑒于這一點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品可以用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的方式在中國(guó)發(fā)展,并且其內(nèi)涵和意義是符合體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的基本策略的。
(一)農(nóng)產(chǎn)品與消費(fèi)者日常生活的關(guān)聯(lián)
農(nóng)產(chǎn)品的加工一般指以農(nóng)、林以及畜牧業(yè)的產(chǎn)品作為原材料的基礎(chǔ)上進(jìn)行加工生產(chǎn),在我國(guó),12個(gè)行業(yè)都與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工行業(yè)有關(guān),如:食品加工制造、煙草加工、皮革加工、木材加工等,都與農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)息息相關(guān),在人們的日常生活中,衣食住行都離不開(kāi)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)則是指人們?cè)谑褂眠@些農(nóng)產(chǎn)品的客觀感受,消費(fèi)者用自己的身心去體會(huì)農(nóng)產(chǎn)品給生活帶來(lái)的是便利還是麻煩,借此給人們留下深刻的印象。將生活中的情感元素帶入到農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,可以通過(guò)人們的記憶擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售面,從而提升其額外的產(chǎn)值。
(二)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的個(gè)性化需求
隨著人們生活水平的逐漸提高,人們心目中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也越來(lái)越高,如果不改變產(chǎn)品的生產(chǎn)方式和營(yíng)銷(xiāo)方式,就無(wú)法滿足消費(fèi)者心理上的需求和感情上的需求。人們的消費(fèi)欲望與日俱增,人們從僅關(guān)注產(chǎn)品的價(jià)格本身到現(xiàn)在關(guān)注產(chǎn)品的質(zhì)量、特色和購(gòu)買(mǎi)后的體驗(yàn),可見(jiàn)人們對(duì)消費(fèi)物品的情感需求也變得更加強(qiáng)烈。近幾年來(lái),我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)情況已經(jīng)顯示出了上述發(fā)展趨勢(shì),消費(fèi)也更加個(gè)性化,人們從單一的消費(fèi)過(guò)渡到多元化的消費(fèi),在這過(guò)程中,人們不僅需要農(nóng)產(chǎn)品擁有較好的質(zhì)量,還需要農(nóng)產(chǎn)品體現(xiàn)個(gè)人的價(jià)值取向,更能體現(xiàn)出人們個(gè)性化的選擇。
(三)農(nóng)產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)要求新的營(yíng)銷(xiāo)方式
為了滿足消費(fèi)者的消費(fèi)需求,農(nóng)產(chǎn)品的加工行業(yè)不僅僅致力于新型農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),以及農(nóng)產(chǎn)品制作工藝的提升,但隨著社會(huì)科技水平的整體提高,農(nóng)產(chǎn)品的制作工藝品牌差距逐漸減小,因此,農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,如果僅僅憑借農(nóng)產(chǎn)品的本身質(zhì)量想要在這市場(chǎng)中爭(zhēng)得一席之地是極為困難的。例如,在2009年時(shí),我國(guó)飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到了一個(gè)巔峰,果汁類(lèi)產(chǎn)品自始至終都在打價(jià)格戰(zhàn),乳飲料類(lèi)、涼茶類(lèi)也有紛紛推出了新型產(chǎn)品來(lái)吸引消費(fèi)者,可見(jiàn)農(nóng)產(chǎn)品大類(lèi)早已形成了競(jìng)爭(zhēng)格局,但僅憑價(jià)格和種類(lèi)的優(yōu)勢(shì)卻無(wú)法徹底讓一個(gè)品牌的收益優(yōu)勢(shì)凸顯,因此,企業(yè)有必要嘗試新的營(yíng)銷(xiāo)方式。
三、基于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)商品在市場(chǎng)中循環(huán)的過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品從加工出廠開(kāi)始,到經(jīng)銷(xiāo)商再一步一步走到消費(fèi)者手中,這一過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品能夠體現(xiàn)其價(jià)值,并以額外的附加服務(wù)等,增加其本身具有的價(jià)值。在實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略時(shí),每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該順應(yīng)消費(fèi)者的需求,并根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀和市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿M(jìn)行進(jìn)一步計(jì)劃的制定,從而讓體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的策略更加完善。
(一)農(nóng)產(chǎn)品的綠色體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略
農(nóng)產(chǎn)品和人們的衣食住行有著密切的聯(lián)系,人們的生活水平、人們的生命安全以及人們的幸福指數(shù)都與之有關(guān),農(nóng)產(chǎn)品本身具有的價(jià)值和其因不同營(yíng)銷(xiāo)策略而產(chǎn)生的附加價(jià)值都會(huì)營(yíng)銷(xiāo)消費(fèi)者們的體驗(yàn)。例如現(xiàn)在的綠色食品深受人們喜愛(ài),因?yàn)樗粌H綠色健康,還可以體現(xiàn)人們對(duì)生活的熱愛(ài),這種體驗(yàn)是人本身和自然的融合,因而身處忙碌都市中的人們對(duì)這種產(chǎn)品有著特殊的感情和需求。與此同時(shí),為了滿足人們的個(gè)性化需求,人們還可以根據(jù)特殊的需要進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的DIY生產(chǎn),既能進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新,也能讓消費(fèi)者感到新奇。另外,提升產(chǎn)品的附加效益也是農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的目的之一,人們可以通過(guò)附加的服務(wù)讓人們感受到附加服務(wù)可以給他們帶來(lái)快樂(lè)和滿足感,這是讓他們進(jìn)行再次消費(fèi)的重要因素。同時(shí),綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向,作為綠色農(nóng)業(yè)的一部分,綠色農(nóng)產(chǎn)品深受消費(fèi)者們的關(guān)注和喜愛(ài)。當(dāng)人們提及綠色農(nóng)產(chǎn)品時(shí),人們就會(huì)想到健康,在物質(zhì)生活極為豐富的今天,健康可以作為農(nóng)產(chǎn)品的宣傳噱頭,引起消費(fèi)者們的重視,而這一部分作為影響消費(fèi)者消費(fèi)感情的部分而存在,足以給消費(fèi)者留下深刻的印象。同時(shí),在我國(guó)其他公益廣告宣傳過(guò)程中,也反復(fù)強(qiáng)調(diào)健康、綠色、環(huán)保的詞匯,通過(guò)這種反復(fù)灌輸?shù)姆绞?,消費(fèi)者們就會(huì)產(chǎn)生更加強(qiáng)烈的購(gòu)買(mǎi)欲望,這也是為什么現(xiàn)在大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)會(huì)以綠色作為農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略的主題。
(二)農(nóng)產(chǎn)品的品牌體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略
農(nóng)產(chǎn)品的加工一般都是農(nóng)民和大型農(nóng)業(yè)企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行的,在農(nóng)產(chǎn)品加工時(shí),要有高效率的工程技術(shù)對(duì)其進(jìn)行處理,并改變農(nóng)產(chǎn)品的外觀,甚至改變其味道,并使農(nóng)產(chǎn)品的可儲(chǔ)存時(shí)間大大延長(zhǎng),是農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在價(jià)值有顯著的提升。同時(shí),非應(yīng)季的農(nóng)產(chǎn)品在銷(xiāo)售過(guò)程中可以提升其額外價(jià)值,但有些農(nóng)產(chǎn)品不宜久存,所以可以采取各種形式的促銷(xiāo)活動(dòng)使其及時(shí)銷(xiāo)售出去。在這個(gè)過(guò)程中,農(nóng)產(chǎn)品的品牌是否能吸引消費(fèi)者的眼球就顯得十分重要了。品牌是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志,更是決定能否有更多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的前提。在消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)活動(dòng)時(shí),人們首先會(huì)選擇品牌響亮的產(chǎn)品,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為品牌是產(chǎn)品質(zhì)量的保證,而農(nóng)產(chǎn)品從包裝到內(nèi)部質(zhì)量都關(guān)系到消費(fèi)者們體驗(yàn)的好壞。品牌是農(nóng)產(chǎn)品最終產(chǎn)物的提供著,它聯(lián)系著產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的關(guān)系。成功的品牌塑造可以給消費(fèi)者留下深刻的印象,但也有的品牌由于定位不佳很快就被人們忘記。因此,產(chǎn)品品牌作為維系產(chǎn)品和消費(fèi)者之間重要的媒介,應(yīng)該讓消費(fèi)者每次看到這種產(chǎn)品進(jìn)行宣傳時(shí)都能有美好的感受。其次,品牌的標(biāo)志和宣傳策略都應(yīng)該以人性化為主要特色,以一種親民化的方式使人們對(duì)這種產(chǎn)品產(chǎn)生親切感。同時(shí),有關(guān)企業(yè)可以根據(jù)中國(guó)文化的傳統(tǒng)內(nèi)涵制定品牌的特色,如農(nóng)夫山泉的茶系列就是以中國(guó)傳統(tǒng)文化為宣傳噱頭,無(wú)論產(chǎn)品如何,這種宣傳方式總能讓消費(fèi)者產(chǎn)生嘗試和體驗(yàn)的心理。
(三)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)系體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略
農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展不應(yīng)該僅靠某一種生產(chǎn)方式或某一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌來(lái)決定,而是應(yīng)該采取一定措施,讓整個(gè)行業(yè)都能齊頭并進(jìn)的發(fā)展,增強(qiáng)企業(yè)之間的聯(lián)系,以實(shí)現(xiàn)低成本的情況下取得最佳的競(jìng)爭(zhēng)成果。目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)看似發(fā)展迅猛,實(shí)則在全世界衡量來(lái)看并不是十分突出,但就在這樣的情況下,各企業(yè)各品牌為了搶占市場(chǎng)大肆壓價(jià),造成了不好的影響,因此,我國(guó)應(yīng)該成立相關(guān)組織協(xié)會(huì)保護(hù)企業(yè)的正常發(fā)展,維持市場(chǎng)的平衡,從而增進(jìn)企業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性和和諧性。農(nóng)產(chǎn)品和人們的生活有很大的關(guān)聯(lián)性,雖然明面上人們可能認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品只是局限于食用的食品上,但實(shí)際上農(nóng)產(chǎn)品涉及到人們衣食住行的方方面面,同時(shí),我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)產(chǎn)品加工也是中國(guó)經(jīng)濟(jì)的主要組成部分,為了保證農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略能夠順利在人群中開(kāi)展,需要將創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)條件下如何進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)講解清楚,并告知他們這樣做的好處,最后及時(shí)向有關(guān)部分或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反饋體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略的成效,以便這種營(yíng)銷(xiāo)政策的推行能夠得到更多的助力。
在保證創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)作為新時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展要素的前提下,農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略并不是獨(dú)立存在的,體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略可以對(duì)其系統(tǒng)進(jìn)行相互作用,并影響系統(tǒng)的發(fā)展,要想體驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品,首先要了解農(nóng)產(chǎn)品的品牌,然后利用相互聯(lián)系作為紐帶,并以綠色健康作為營(yíng)銷(xiāo)的主題,最后再將其推向廣大消費(fèi)者,這也是體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的完整過(guò)程。農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略應(yīng)該具有統(tǒng)一性,其中包括產(chǎn)品的統(tǒng)一、品牌的統(tǒng)一、關(guān)系的統(tǒng)一以及主題的統(tǒng)一,保證上述幾個(gè)統(tǒng)一,消費(fèi)者的體驗(yàn)也將有跡可循,從而形成客戶與各層級(jí)銷(xiāo)售商的關(guān)系統(tǒng)一,這種方式可以加強(qiáng)消費(fèi)者和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之間的溝通,以便消費(fèi)者的感官體驗(yàn)?zāi)軌蚣皶r(shí)反饋給企業(yè),并對(duì)這個(gè)結(jié)果進(jìn)行評(píng)估,總結(jié)其中的不足,對(duì)其優(yōu)秀的部分進(jìn)行發(fā)揚(yáng),從而提升其體驗(yàn)的美好感受,這也是提升基于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)效益的重要途徑。此外,基于創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該尊重消費(fèi)者們的感受,所以發(fā)展要時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者的條件以及心理上的變化,采取相應(yīng)的發(fā)展措施,并盡可能地將市場(chǎng)發(fā)展的干擾因素排除,從而使農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)向正確的方向發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]楊晶.高端農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)策略研究[D].蘭州理工大學(xué),2014.
篇4
關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo);互聯(lián)網(wǎng)技術(shù);農(nóng)產(chǎn)品;創(chuàng)新發(fā)展
伴隨著中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)科技的不斷發(fā)展,2015年地中國(guó)政府報(bào)告中將“互聯(lián)網(wǎng)+”這一新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式已然成為了我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的重要組成部分。根據(jù)報(bào)告顯示,互聯(lián)網(wǎng)+開(kāi)展實(shí)際中,會(huì)推動(dòng)著互聯(lián)網(wǎng)本身、數(shù)據(jù)計(jì)算能力與制造活動(dòng)多方面的全新發(fā)展。所以,借助于對(duì)互聯(lián)網(wǎng)+的利用,能夠有效地幫助農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)完成新一輪的產(chǎn)業(yè)建設(shè)促使農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售活動(dòng)得以取得更大的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),完成對(duì)發(fā)展建設(shè)戰(zhàn)略的報(bào)告。
一、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,農(nóng)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展成效將會(huì)直接決定我國(guó)的社會(huì)穩(wěn)定程度與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)。隨著時(shí)代的不斷發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)本身的開(kāi)展,也應(yīng)做到不斷變化與發(fā)展,即,加強(qiáng)過(guò)往傳統(tǒng)模式單一性、阻礙性的認(rèn)識(shí),在降低銷(xiāo)售成本的同時(shí),提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī),進(jìn)而更好地適應(yīng)這樣的銷(xiāo)售需求。在農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,農(nóng)產(chǎn)品首先應(yīng)當(dāng)建立其品牌形象,其次,構(gòu)建穩(wěn)定的銷(xiāo)售渠道,加強(qiáng)與客戶之間的交流溝通,以客戶的需求作為銷(xiāo)售活動(dòng)、生產(chǎn)活動(dòng)的開(kāi)展前提,促使企業(yè)與農(nóng)民能夠在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中得到更多的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。在這個(gè)過(guò)程中,還應(yīng)充分地認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)作為一種新型的銷(xiāo)售模式是能夠切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的。雖然,目前,其在我國(guó)的發(fā)展規(guī)模還存在一定的不足之處,但是只要能夠做到研究結(jié)合實(shí)踐,也就能夠更快地實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供銷(xiāo)一體化,突出產(chǎn)業(yè)鏈條的建設(shè)優(yōu)越性來(lái)。并且,中國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物市場(chǎng)本身也保持著較快的發(fā)展速度而逐步提高著自身的市場(chǎng)影響力,其主要表現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)銷(xiāo)售額的逐年增長(zhǎng),與網(wǎng)購(gòu)用戶人數(shù)的不斷增加,其增長(zhǎng)速度快且銷(xiāo)售利潤(rùn)十分可觀。由此可以看出,人們對(duì)網(wǎng)購(gòu)這一新型生活方式的認(rèn)識(shí)正在以一種較快地速度轉(zhuǎn)變著,而農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)這樣的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售活動(dòng)是能夠幫助自身得到更好發(fā)展的,其市場(chǎng)領(lǐng)域勢(shì)必會(huì)受此影響而得以有效拓展。
二、農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)必然性
農(nóng)產(chǎn)品在以往的銷(xiāo)售活動(dòng)中,一直以來(lái)都是采用的傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式,但是,隨著時(shí)代的發(fā)展與市場(chǎng)的需求變化所帶來(lái)的影響,農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)銷(xiāo)售活動(dòng)本身的開(kāi)展也就面臨著來(lái)自于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)體制所帶來(lái)的活力削弱。所以,加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重視,借助于互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì),來(lái)讓其為銷(xiāo)售活動(dòng)提供幫助,促使網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)能夠成為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)的重要組成部分。特別是,隨著電子商務(wù)成為人們?nèi)粘I钪蟹浅V匾纳罘绞?,通過(guò)對(duì)這一銷(xiāo)售方式的使用,讓農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售的范圍得以有效拓展,并且,也能在一定程度上地降低產(chǎn)品銷(xiāo)售成本,促使企業(yè)在提高市場(chǎng)占有率的前提下,能夠做到與客戶的廣泛交流,使得這樣的銷(xiāo)售活動(dòng)能夠成為農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)的積極影響因素。具體來(lái)說(shuō),影響新型農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式形成的原因,主要包括:
1.農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾的日益激烈
就目前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)來(lái)說(shuō),其受銷(xiāo)售渠道的阻礙因素影響,使得供需矛盾顯得較為突出,這也就為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展創(chuàng)造了良好的發(fā)展契機(jī)。特別是,隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的逐年穩(wěn)步提升,這樣的供需矛盾有了更好地產(chǎn)品資源得以彌補(bǔ)。無(wú)論是單純地糧食需求還是對(duì)各類(lèi)食物原材料的需求,都有著較大的缺口,這樣的矛盾存在,使得農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售有著極為廣闊的市場(chǎng)??墒窃趯?shí)際情況中,雖然,這一缺口切實(shí)存在著,但是,農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)際銷(xiāo)售情況還是有著大量的滯銷(xiāo),影響到了農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益,也不利于農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,集約化經(jīng)營(yíng)。造成這樣現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,可以說(shuō)是信息流通的不暢,使得農(nóng)產(chǎn)品信息難以做到及時(shí)地傳播。因此,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)本身的信息傳播能力是解決這一問(wèn)題的重要保障,也是緩解這一供需矛盾的有效舉措。
2.農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境良好
信息技術(shù)的快速發(fā)展,其影響地不僅僅是社會(huì)大眾的生活習(xí)慣,更多地也是在對(duì)社會(huì)大眾的生活思維進(jìn)行轉(zhuǎn)變。到目前為止,我國(guó)已經(jīng)超過(guò)了8億的網(wǎng)民,其中,以和農(nóng)村地區(qū)的人數(shù)增長(zhǎng)最為迅猛,同時(shí),在對(duì)網(wǎng)民結(jié)構(gòu)進(jìn)行探究的時(shí)候,可以發(fā)現(xiàn),無(wú)論是從年齡層面來(lái)說(shuō),還是網(wǎng)民分布數(shù)量來(lái)看,我國(guó)已然進(jìn)入了網(wǎng)上購(gòu)物發(fā)展的黃金時(shí)期。特別是,移動(dòng)電子客戶端與網(wǎng)上銷(xiāo)售平臺(tái)自身的不斷發(fā)展,使得我國(guó)的網(wǎng)上銷(xiāo)售活動(dòng)能夠更加方便地被運(yùn)用起來(lái),農(nóng)民本身也能使用這樣有利因素來(lái)推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷(xiāo)售,在降低銷(xiāo)售成本的同時(shí),有效地提高了自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。再者,物流行業(yè)的內(nèi)部改革,為農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與配送提供了良好的環(huán)境,即冷凍鏈條的有效建立,使得農(nóng)產(chǎn)品可以在較短時(shí)間地配送到客戶身邊,且其新鮮程度也能得到消費(fèi)者的認(rèn)可,這是十分可喜的事情。當(dāng)然,我國(guó)的物流配送行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)達(dá)國(guó)家之間還有著一定差距,對(duì)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展水平也還需進(jìn)一步地提高,但是,就銷(xiāo)售前景來(lái)說(shuō),我國(guó)處于高速上升時(shí)期,只要能夠采取有效地方式方法,想要拉近這樣的差距還是極有可能的。
三、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題分析
因?yàn)樾畔⒓夹g(shù)與物流鏈的影響存在,在我國(guó)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)這一購(gòu)物模式正越來(lái)越多地被社會(huì)大眾認(rèn)識(shí),其中,以京東、天貓等為代表的電商為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的進(jìn)一步發(fā)展提供了極大的助力,這也就為農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售創(chuàng)造了良好的提高機(jī)會(huì)。但是,從其未來(lái)的發(fā)展前景來(lái)說(shuō),想要讓農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道得以多樣化、全面化,其需要地是就農(nóng)產(chǎn)品自身的不足因素來(lái)具體思考、具體分析。
1.農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售主體的定位存在偏差
雖然,現(xiàn)在已經(jīng)有了越來(lái)越多的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到了網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái),但是,就其所占整體的比例來(lái)說(shuō)還是較低的。這是因?yàn)?,農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者自身認(rèn)識(shí)與知識(shí)水平的不足進(jìn)而影響到了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展。比如,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)展需要銷(xiāo)售者能夠基本掌握對(duì)計(jì)算機(jī)的操場(chǎng)技術(shù),這也就使得銷(xiāo)售平臺(tái)的與使用需要注重于對(duì)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、銷(xiāo)售技巧的有效掌握,而這些技術(shù)需求對(duì)大多數(shù)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者來(lái)說(shuō)是一個(gè)具有難度的挑戰(zhàn),這樣的困境存在,也就給網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售本身帶來(lái)了一系列的制約因素與發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)。
2.電商銷(xiāo)售配套環(huán)境有待提升
農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售活動(dòng)的開(kāi)展受季節(jié)因素的影響較大,所以,產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)呐涮自O(shè)施的選擇與使用需要根據(jù)產(chǎn)品的特征存在,來(lái)做好保鮮工作,即,注重于對(duì)冷凍技術(shù)的使。可是,在市場(chǎng)的實(shí)際運(yùn)營(yíng)中,因?yàn)槲锪骷夹g(shù)與市場(chǎng)調(diào)節(jié)能力的不足,使得這樣的銷(xiāo)售環(huán)境難以發(fā)揮出其應(yīng)有的作用,銷(xiāo)售人才無(wú)法到位,銷(xiāo)售針對(duì)性有待加強(qiáng)、銷(xiāo)售產(chǎn)品又顯的單一而缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而阻礙了農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。雖然,以移動(dòng)客戶端為代表的新型購(gòu)物平臺(tái)為電子商務(wù)的發(fā)展提供了新的模式,但是,總的來(lái)說(shuō),農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷(xiāo)售活動(dòng)的開(kāi)展依舊面臨著諸多急需解決的問(wèn)題。
四、新形勢(shì)下綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式
在2015年的兩會(huì)之后,互聯(lián)網(wǎng)一時(shí)成為了全民熱議的詞匯,想要讓網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售成為農(nóng)產(chǎn)品提高銷(xiāo)量的重要舉措,需要讓農(nóng)產(chǎn)品可以更好地適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的特征存在與銷(xiāo)售需求,做到與傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道的有效結(jié)合,以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條的建設(shè)。
1.綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)
綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)實(shí)質(zhì)上就是農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)和綠色經(jīng)營(yíng)的長(zhǎng)期過(guò)程。這一方面,指的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的無(wú)污染生產(chǎn),降低農(nóng)產(chǎn)品的在生產(chǎn)互活動(dòng)中可能面臨的生產(chǎn)污染影響,提高農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量;另一方面,指的是銷(xiāo)售活動(dòng)中受綠色農(nóng)產(chǎn)品的特征存在,而得以開(kāi)展的一系列銷(xiāo)售活動(dòng),其內(nèi)容能夠滿足新型的銷(xiāo)售模式,在降低營(yíng)銷(xiāo)成本的同時(shí),得到更多消費(fèi)者的青睞。
2.增強(qiáng)綠色認(rèn)知,加大綠色營(yíng)銷(xiāo)推廣力度
通過(guò)對(duì)社會(huì)大眾的有效宣傳,使得社會(huì)大眾能夠更好地認(rèn)識(shí)綠色農(nóng)業(yè)。在這個(gè)過(guò)程中,政府應(yīng)當(dāng)采取切實(shí)有效的政策來(lái)作為引導(dǎo)政策,進(jìn)而扶持企業(yè)的宣傳工作得以落實(shí)到位,同時(shí),也能讓農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售者更好地去認(rèn)識(shí)綠色農(nóng)產(chǎn)品、投入到這個(gè)生產(chǎn)活動(dòng)中,在幫助消費(fèi)者提高消費(fèi)信心的同時(shí),讓這樣的產(chǎn)品能夠拓寬銷(xiāo)售渠道,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的有效提高。當(dāng)然,借助于網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)可以讓傳統(tǒng)銷(xiāo)售活動(dòng)與網(wǎng)上銷(xiāo)售活動(dòng)緊密結(jié)合,幫助企業(yè)可以占據(jù)更多的市場(chǎng)占有率。
3.增強(qiáng)綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),樹(shù)立產(chǎn)品品牌
在對(duì)生產(chǎn)基地進(jìn)行選址建設(shè)的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)選擇在污染較低,適合于綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的地區(qū)。并且,在生產(chǎn)過(guò)程中,做到對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高效利用,嚴(yán)格地按照綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)需求來(lái)做到對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)的嚴(yán)格把控。同時(shí),也要將這些生產(chǎn)數(shù)據(jù)運(yùn)用到銷(xiāo)售渠道中去,以此來(lái)提高消費(fèi)者對(duì)其的了解與認(rèn)可,實(shí)現(xiàn)品牌效應(yīng)的突出作用,讓產(chǎn)品可以在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有著更加優(yōu)異地表現(xiàn)。
4.建立新型的價(jià)格策略和供應(yīng)鏈模式
在銷(xiāo)售活動(dòng)中,針對(duì)于價(jià)格制定來(lái)說(shuō),可以使用高價(jià)策略以及對(duì)差異化定價(jià)。因?yàn)?,綠色農(nóng)產(chǎn)品自身的生產(chǎn)過(guò)程有著較為復(fù)雜的程序,其生產(chǎn)成本較高,通過(guò)對(duì)這些策略的使用可以讓消費(fèi)者提高對(duì)產(chǎn)品的信任,伴以不同產(chǎn)品的包裝與質(zhì)量可以讓差價(jià)策略得以落實(shí)到位,進(jìn)而讓不同的消費(fèi)者選擇適合其的農(nóng)產(chǎn)品,促使產(chǎn)品銷(xiāo)量得以提高。
5.對(duì)現(xiàn)代化物流配送體系的建設(shè)
物流配送體系的建設(shè),首先,需要地是對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)與完善,比如,對(duì)農(nóng)村道路與鐵路的建設(shè)與維護(hù)、對(duì)運(yùn)輸設(shè)備的配置以及對(duì)存儲(chǔ)設(shè)備的升級(jí)用戶完善,促使市場(chǎng)需求可以得到更好地滿足。其次,加強(qiáng)對(duì)物流配送中心的建設(shè),讓農(nóng)產(chǎn)品信息得以較快傳遞,提高服務(wù)水平的同時(shí),也能做到針對(duì)性發(fā)展,特別是,當(dāng)有假冒產(chǎn)品出現(xiàn)的時(shí)候,可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)、打擊。再者,設(shè)立直營(yíng)的店面,在提高產(chǎn)品銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的基礎(chǔ)上,降低中間物流費(fèi),提高配送效率。當(dāng)然,伴以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),為消費(fèi)者提供多樣化的下單模式供其選擇,與配送方強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合,形成自身的銷(xiāo)售渠道,形成一個(gè)完整的銷(xiāo)售鏈條。
五、總結(jié)
針對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品自身的營(yíng)銷(xiāo)特征與銷(xiāo)售表現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)需要結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)、電子商務(wù)模式以及客戶關(guān)系等方面來(lái)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)效率的提高、做到在拓寬網(wǎng)銷(xiāo)渠道的同時(shí),降低營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展成本,真正意義上地讓農(nóng)產(chǎn)品成為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的重要參與者。
參考文獻(xiàn):
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篇5
關(guān)鍵字:特色農(nóng)產(chǎn)品;品牌營(yíng)銷(xiāo)
近年來(lái),農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的不斷提高, 農(nóng)產(chǎn)品供給出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)性、區(qū)域性、暫時(shí)性的相對(duì)過(guò)剩, 農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)約束在不斷增強(qiáng),農(nóng)民面臨著農(nóng)產(chǎn)品高成本、低價(jià)格的主要矛盾,這限制著農(nóng)民的收入,從而導(dǎo)致了一系列的農(nóng)民問(wèn)題,進(jìn)而引發(fā)出日益嚴(yán)峻的“三農(nóng)“問(wèn)題,這不得不激起我們的思考。因此,我們?yōu)榻鉀Q該問(wèn)題提出因地制宜地推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、打造區(qū)域特色的農(nóng)產(chǎn)品強(qiáng)勢(shì)品牌的建議。
一、我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)所存問(wèn)題
當(dāng)今,我國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中雖然有了長(zhǎng)足的發(fā)展,但同時(shí)也還存在諸多問(wèn)題,例如河南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在快速發(fā)展過(guò)程中由于農(nóng)產(chǎn)品供給的持續(xù)增長(zhǎng),農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)日趨飽和,農(nóng)產(chǎn)品買(mǎi)方市場(chǎng)局面已經(jīng)形成,農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”問(wèn)題時(shí)有發(fā)生,導(dǎo)致農(nóng)民增產(chǎn)不增收。
據(jù)調(diào)查,中牟特色農(nóng)產(chǎn)品之一的草莓,主要銷(xiāo)售途徑是傳統(tǒng)的叫賣(mài),以及政府與部分企業(yè)聯(lián)系組織采摘,從而導(dǎo)致其客戶面狹窄,銷(xiāo)售區(qū)域局限于鄭開(kāi)兩地,客流量不穩(wěn)定等問(wèn)題,農(nóng)民收入更是大起大落。
總結(jié)現(xiàn)階段,中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)主要存在的問(wèn)題有二:一為品牌建立不完善,二為品牌保證度不高。
二、針對(duì)中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)提出的改善建議
(一)重視品牌宣傳點(diǎn),為創(chuàng)造品牌打基礎(chǔ)
1.堅(jiān)持“無(wú)公害”種植,逐步占領(lǐng)市場(chǎng)
市場(chǎng)需求也是不斷變化的,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高,人們的消費(fèi)需求越來(lái)越偏向于“綠色無(wú)公害”,要打造知名的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,要不斷地適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)偏好,尋找地方資源特點(diǎn)與市場(chǎng)需求的結(jié)合點(diǎn)。
2.打造特色品牌,做好品牌注冊(cè)工作
美國(guó)著名品牌策略大師大衛(wèi)•奧格威說(shuō)過(guò):“就像人的個(gè)性一樣,品牌的個(gè)性既是特殊的也是永續(xù)的?!毕胍獮橹袊?guó)特色農(nóng)產(chǎn)品打造一個(gè)有吸引力并且能讓人印象深刻的品牌,必須結(jié)合各農(nóng)產(chǎn)品所在地的文化特色、當(dāng)?shù)亓?xí)俗或地域特色,且不與法律法規(guī)有沖突。在品牌注冊(cè)方面,根據(jù)2001年12月1日起實(shí)施的新法規(guī)規(guī)定:“自然人、法人或者其他經(jīng)濟(jì)組織對(duì)其生產(chǎn)、制造、加工、揀選或者經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品,需要取得商標(biāo)專用權(quán)的,可以向商標(biāo)局申請(qǐng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊(cè)”,即指農(nóng)戶所申請(qǐng)注冊(cè)的商標(biāo)可以獲得法律的保障及支持。
3.加大政策支持力度, 為宣傳工作做保障
要加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo),政策的引導(dǎo)、激勵(lì)和扶持將會(huì)起著十分重要的作用,因此發(fā)展特色農(nóng)業(yè), 政府及有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo), 強(qiáng)化宏觀調(diào)控。例如,由中牟縣政府出面拉攏企業(yè)贊助,繼續(xù)開(kāi)設(shè)諸如“西瓜文化節(jié)”之類(lèi)的宣傳活動(dòng),即可減消西瓜滯留負(fù)擔(dān),又可豐富農(nóng)民文娛生活。
(二)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,為創(chuàng)造品牌作保證
1.注重市場(chǎng)定位,建立特色消費(fèi)群
例如針對(duì)河南省中牟縣“無(wú)公害牛奶草莓”廣受歡迎這一現(xiàn)象,當(dāng)?shù)胤N植戶應(yīng)側(cè)重”牛奶草莓“種植,通過(guò)專業(yè)學(xué)習(xí),優(yōu)化品種,產(chǎn)出高質(zhì)量 無(wú)公害草莓,并在河南省著重銷(xiāo)售。對(duì)于省外各地而言,南北方地域差異明顯,人們的飲食習(xí)慣各不相同,通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,分析各地居民對(duì)草莓口味的喜好,有針對(duì)性的種植各類(lèi)品種草莓,并按照比例將我國(guó)分“草莓口味聚居區(qū)”以建立特色消費(fèi)群。所以農(nóng)戶應(yīng)緊抓消費(fèi)者心理,實(shí)現(xiàn)“質(zhì)量第一”的市場(chǎng)定位,建立特色消費(fèi)群。
2.積極打通省外市場(chǎng),開(kāi)拓新市場(chǎng)
由于長(zhǎng)期的封閉的生產(chǎn)銷(xiāo)售模式的影響,許多農(nóng)產(chǎn)品種植戶至今未踏足省外市場(chǎng),單靠在本省銷(xiāo)售,靠單一的銷(xiāo)售模式盈利,面對(duì)今天市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊,這種產(chǎn)銷(xiāo)現(xiàn)狀已極大地阻礙了其發(fā)展。
伴隨加工業(yè)的初步發(fā)展,原材料的需求量急劇擴(kuò)大,多半水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品處于供不應(yīng)求的賣(mài)方市場(chǎng),此時(shí)與第三方水果加工企業(yè)合作,既能避免強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的圍追堵截,又能在新市場(chǎng)下穩(wěn)定發(fā)展,不致死于搖籃之中。
從而形成如圖所示“農(nóng)戶+加工企業(yè)”模式:
3.增建營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),使農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)多元化
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo):既要建立有形市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),如生鮮超市、配送中心、批發(fā)市場(chǎng)等,又要增建無(wú)形市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)電子商務(wù)擴(kuò)大市場(chǎng)。
訂單銷(xiāo)售:通過(guò)宣傳,大力發(fā)展以B to B為主的訂單農(nóng)業(yè),訂單生產(chǎn)。
配送銷(xiāo)售:增建農(nóng)產(chǎn)品配送中心,推廣以B to C為主的配送營(yíng)銷(xiāo)。
展銷(xiāo):通過(guò)展示會(huì)、文化節(jié)等多種方式,擴(kuò)大對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的宣傳,從而尋找目標(biāo)市場(chǎng)。
從而建立如圖所示“農(nóng)戶+中介”模式:
故將當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)他省,從而打破固步自封的銷(xiāo)售模式,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下保持活力是營(yíng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵所在。
只有將農(nóng)產(chǎn)品特色化、品牌化,才能更好地開(kāi)拓遠(yuǎn)銷(xiāo)市場(chǎng),才能解決農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難”問(wèn)題,使農(nóng)民既增產(chǎn)又增收。
參考文獻(xiàn):
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篇6
關(guān)鍵詞 “互聯(lián)網(wǎng)+”模式;農(nóng)產(chǎn)品;營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新;煙臺(tái)蘋(píng)果;SWOT分析
中圖分類(lèi)號(hào) F307.13 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739(2016)19-0302-02
煙臺(tái)地處山東省東部沿海地區(qū),瀕臨黃海渤海???cè)丝?51.1萬(wàn)人,農(nóng)業(yè)人口470萬(wàn)人,耕地面積占44.73萬(wàn)hm2。煙臺(tái)屬于暖溫帶季風(fēng)型大陸氣候,空氣濕潤(rùn),光照充足,晝夜溫差大,適宜蘋(píng)果樹(shù)的種植。煙臺(tái)蘋(píng)果產(chǎn)地以棲霞、招遠(yuǎn)、牟平、萊陽(yáng)等地為主,香脆可口、香甜,素來(lái)被世界各地的消費(fèi)者喜愛(ài)。
近年來(lái),煙臺(tái)蘋(píng)果主產(chǎn)地利用互聯(lián)網(wǎng),大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+蘋(píng)果”的電商新模式,力爭(zhēng)讓煙臺(tái)蘋(píng)果賣(mài)出國(guó)門(mén),走進(jìn)世界。以煙臺(tái)蘋(píng)果為例,利用SWOT分析方法,探尋“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新點(diǎn),并就此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)提出對(duì)策和建議。
1 “互聯(lián)網(wǎng)+”模式下煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新模式SWOT分析
1.1 劣勢(shì)(Weaknesses)
1.1.1 煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀。2015年煙臺(tái)種植蘋(píng)果達(dá)18.13萬(wàn)hm2,總產(chǎn)量近550萬(wàn)t,比2014增產(chǎn)15%,優(yōu)果率達(dá)80%。從數(shù)據(jù)看,煙臺(tái)蘋(píng)果去年增產(chǎn)明顯,但傳統(tǒng)銷(xiāo)售情況卻不盡人意。2015年煙臺(tái)蘋(píng)果從6元/kg上下的收購(gòu)價(jià),跌至4元/kg上下的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)。這種市場(chǎng)狀況導(dǎo)致許多果農(nóng)不舍得將蘋(píng)果賤賣(mài),處于觀望狀態(tài)。蘋(píng)果銷(xiāo)售在果農(nóng)和消費(fèi)者之間流通環(huán)節(jié)過(guò)多,也增加了蘋(píng)果價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。
1.1.2 煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)存在的瓶頸問(wèn)題和原因。一是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息覆蓋面小、不對(duì)稱?!盁熍_(tái)蘋(píng)果價(jià)格指數(shù)”于 2015年8月14日投入使用?!盁熍_(tái)蘋(píng)果價(jià)格指數(shù)”可以給廣大果農(nóng)和經(jīng)銷(xiāo)商提供煙臺(tái)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì),它不但可以起到穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的作用,還有利于解決蘋(píng)果市場(chǎng)存在的價(jià)格信息不對(duì)稱的問(wèn)題。目前,我國(guó)大多數(shù)農(nóng)村人口文化程度偏低,對(duì)網(wǎng)絡(luò)知之甚少,處于被動(dòng)地位,他們中很少有人會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)獲取市場(chǎng)信息,煙臺(tái)果農(nóng)也不例外。由于農(nóng)產(chǎn)品地域生產(chǎn)的分散性,農(nóng)民獲取市場(chǎng)信息的主要途徑還是人口相傳、看電視、聽(tīng)廣播,農(nóng)民缺乏敏捷、正確捕捉市場(chǎng)消息的能力,具有盲目性、滯后性和從眾性。這就導(dǎo)致果農(nóng)對(duì)蘋(píng)果市場(chǎng)信息閉塞,對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)遲鈍[1]。二是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道多環(huán)節(jié),運(yùn)輸成本高,效率低下。煙臺(tái)蘋(píng)果流通要經(jīng)過(guò)果農(nóng)―蘋(píng)果批發(fā)商―蘋(píng)果零售個(gè)人―消費(fèi)者等許多環(huán)節(jié)。多環(huán)節(jié)造成了煙臺(tái)蘋(píng)果流通渠道信息反饋不及時(shí),不利于煙臺(tái)蘋(píng)果價(jià)格形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。傳統(tǒng)煙臺(tái)蘋(píng)果交易市場(chǎng)管理不規(guī)范,交易手段落后,也影響了煙臺(tái)蘋(píng)果的交易效率。三是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模小,附加值不高,標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化程度低。煙臺(tái)地區(qū)水果資源豐富,但是大部分品質(zhì)優(yōu)良的水果直接用于鮮果消費(fèi),而部分殘次果則以較低的價(jià)格收購(gòu),主要用于生產(chǎn)果汁。雖然還有果脯、果干、食品添加原料、蘋(píng)果脆片、果醋、罐頭等加工形式,但未加工的初級(jí)產(chǎn)品多,精深加工的產(chǎn)品少,農(nóng)產(chǎn)品的附加值低,經(jīng)濟(jì)效益不顯著[2]。四是電子商務(wù)專業(yè)人才少,基礎(chǔ)薄弱。目前,煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)的主體是果農(nóng)民,果農(nóng)文化程度不高,缺乏專業(yè)培訓(xùn),很難將傳統(tǒng)的線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)與線上營(yíng)銷(xiāo)結(jié)合起來(lái)。農(nóng)村缺乏電商專業(yè)人才,阻礙了蘋(píng)果的線上營(yíng)銷(xiāo)。五是農(nóng)產(chǎn)品的促銷(xiāo)力度不夠,品牌效應(yīng)不強(qiáng)。煙臺(tái)蘋(píng)果主要以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)較分散,缺乏品牌意識(shí)和促銷(xiāo)意識(shí),限制了蘋(píng)果市場(chǎng)的擴(kuò)大和收益的提高[3]。
1.2 優(yōu)勢(shì)(Strengths)
1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)被擴(kuò)大,農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售量被提高。2015年特色山東等網(wǎng)站聯(lián)合淘寶發(fā)起“豐年有余開(kāi)倉(cāng)放糧”的主題活動(dòng)。參加此次銷(xiāo)售的全部為山東著名的地理商標(biāo)產(chǎn)品,煙臺(tái)紅富士蘋(píng)果就包涵在內(nèi)?;顒?dòng)一方面解決了煙臺(tái)蘋(píng)果庫(kù)存積壓?jiǎn)栴};另一方面通過(guò)淘寶網(wǎng)使廣大消費(fèi)者更加了解煙臺(tái)蘋(píng)果,提高了產(chǎn)品知名度。利用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)農(nóng)產(chǎn)品,不但讓企業(yè)更加了解消費(fèi)者的需要,還可以進(jìn)行雙向溝通,開(kāi)拓了產(chǎn)品市場(chǎng)。
1.2.2 減少了銷(xiāo)售環(huán)節(jié),降低了銷(xiāo)售成本。互聯(lián)網(wǎng)突破了空間和時(shí)間的限制,能以較低的費(fèi)用實(shí)現(xiàn)不同地點(diǎn)、不同時(shí)間的交換。煙臺(tái)蘋(píng)果通過(guò)線上營(yíng)銷(xiāo)的新模式,使流通環(huán)節(jié)減少,使銷(xiāo)售成本降低,使銷(xiāo)售效率提高[4]。
1.2.3 減少了農(nóng)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)損失?;ヂ?lián)網(wǎng)線上訂單方便迅速,減少了中間的流通環(huán)節(jié),這等于減少了果農(nóng)將蘋(píng)果運(yùn)送到消費(fèi)者的時(shí)間,使農(nóng)產(chǎn)品的鮮度保持在正常水平,從而減少了因蘋(píng)果腐爛變壞而帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失。
1.2.4 信息效率高,交互性強(qiáng)。互聯(lián)網(wǎng)有很多優(yōu)勢(shì),交互性是其最大優(yōu)勢(shì),可以理解為互動(dòng)傳播。交互性的結(jié)果是,不但用戶能得到有用的信息,廠商也可以在最短時(shí)間內(nèi)獲得用戶的有效體驗(yàn)反饋?;ヂ?lián)網(wǎng)可以跨地域、跨時(shí)間不間斷運(yùn)營(yíng),而且互聯(lián)網(wǎng)的最大特點(diǎn)是信息共享,因此解決了傳統(tǒng)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)中市場(chǎng)供需信息獲取、傳遞困難的問(wèn)題。
1.2.5 提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力?;ヂ?lián)網(wǎng)的快速發(fā)展為煙臺(tái)蘋(píng)果網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)提供了新的銷(xiāo)售渠道,不但使煙臺(tái)蘋(píng)果的銷(xiāo)售成本大大降低,而且顯著提高升了煙臺(tái)蘋(píng)果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)狀況得到顯著改善。
1.2.6 農(nóng)產(chǎn)品促銷(xiāo)效果好?;ヂ?lián)網(wǎng)作為第四媒體,具有實(shí)時(shí)傳送聲音、圖像和文字信息的功能,同時(shí)可以直接為信息方和接收方架設(shè)溝通橋梁。煙臺(tái)蘋(píng)果通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)可以更好地進(jìn)行線上促銷(xiāo),從而提高銷(xiāo)售量。
1.3 威脅(Threats)
第一,煙臺(tái)農(nóng)村地區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)普及程度不高,果農(nóng)網(wǎng)絡(luò)觀念差,大多數(shù)果農(nóng)不會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),這就阻礙了蘋(píng)果的線上銷(xiāo)售。第二,煙臺(tái)農(nóng)村地區(qū)交通不便,物流成本較高,這嚴(yán)重威脅了煙臺(tái)蘋(píng)果的線上營(yíng)銷(xiāo),而且煙臺(tái)農(nóng)村地區(qū)物流業(yè)不發(fā)達(dá),農(nóng)民所在的村落沒(méi)有快遞公司與其直接合作,極易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)。第三,煙臺(tái)蘋(píng)果具有時(shí)鮮性,存儲(chǔ)時(shí)間不宜太久,而果農(nóng)很少有大型存儲(chǔ)倉(cāng)來(lái)儲(chǔ)存水果。由于天氣、交通等無(wú)法抗逆的原因,水果有時(shí)不能及時(shí)送達(dá)消費(fèi)者手中,導(dǎo)致在運(yùn)輸途中變質(zhì)而無(wú)法滿足消費(fèi)者的要求,從而影響消費(fèi)者對(duì)煙臺(tái)蘋(píng)果的印象,對(duì)煙臺(tái)蘋(píng)果的聲譽(yù)造成沉重的打擊。第四,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展,水果的包裝也成了消費(fèi)者的一種新的需求。煙臺(tái)農(nóng)村地區(qū)由于工業(yè)不發(fā)達(dá)很難達(dá)到消費(fèi)者的要求,包裝成本的上升也嚴(yán)重阻礙了煙臺(tái)蘋(píng)果的線上營(yíng)銷(xiāo)[5]。第五,網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)建設(shè)體系不完善是阻礙煙臺(tái)蘋(píng)果線上營(yíng)銷(xiāo)的難題之一。電商、旗艦店、網(wǎng)上交易市場(chǎng)、專業(yè)網(wǎng)站等數(shù)量較少,不利于煙臺(tái)蘋(píng)果線上銷(xiāo)售規(guī)模的擴(kuò)大。
1.4 機(jī)會(huì)(Opportunities)
要想實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,就必須實(shí)現(xiàn)品牌化。煙臺(tái)市有豐富獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品資源,尤其以煙臺(tái)蘋(píng)果著名。2015年8月28日煙臺(tái)蘋(píng)果有了自己的品牌卡通型新形象――拇指哥,有了新的品牌口號(hào)――“中國(guó)第一個(gè)蘋(píng)果,煙臺(tái)蘋(píng)果”,這將使煙臺(tái)蘋(píng)果在世界市場(chǎng)上獨(dú)具一格、更有優(yōu)勢(shì)。煙臺(tái)市政府著重發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)為煙臺(tái)蘋(píng)果的營(yíng)銷(xiāo)帶來(lái)了新的機(jī)遇。2015年,煙臺(tái)市政府將萊陽(yáng)、福山、棲霞作為全國(guó)重點(diǎn)淘寶縣,積極推動(dòng)農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展。其中萊陽(yáng)市首先啟動(dòng)了農(nóng)村淘寶縣項(xiàng)目,棲霞、福山等也不甘落后,緊隨其后。其他縣市區(qū)也對(duì)農(nóng)村電子商務(wù)工作進(jìn)行總結(jié),找準(zhǔn)突破口,促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)工作快速發(fā)展?!盁熍_(tái)蘋(píng)果網(wǎng)”在2015年正式上線運(yùn)行,這是煙臺(tái)市第1個(gè)農(nóng)產(chǎn)品垂直電商自主平臺(tái)。煙臺(tái)蘋(píng)果在淘寶、天貓、1號(hào)店等第三方電商平臺(tái)開(kāi)設(shè)了12個(gè)旗艦店,如“霞谷獻(xiàn)珍”“一村果園”;建設(shè)完成了“中國(guó)蘋(píng)果交易網(wǎng)”“魯沃商城”等專業(yè)網(wǎng)站16個(gè),產(chǎn)品宣傳和銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)一體化發(fā)展;廟后鎮(zhèn)下汪家夼村、西城鎮(zhèn)回兵崖村等電商示范村的例子屢見(jiàn)不鮮,蘋(píng)果網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售量占銷(xiāo)售總量的比重達(dá)20%以上。
2 “互聯(lián)網(wǎng)+”模式下煙臺(tái)蘋(píng)果營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新點(diǎn)
通過(guò)蘋(píng)果藝術(shù)節(jié)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、重點(diǎn)區(qū)域定向推介、農(nóng)超對(duì)接等方法,開(kāi)創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式,使煙臺(tái)蘋(píng)果深入人心,堅(jiān)持品牌化道路。把龍頭企業(yè)、批發(fā)商、零售商、微商、電商等多種主體緊密結(jié)合起來(lái),拓寬蘋(píng)果銷(xiāo)售渠道,構(gòu)筑起網(wǎng)上網(wǎng)下聯(lián)系密切、共同創(chuàng)造的銷(xiāo)售新體系。
3 對(duì)策
綜上所述,農(nóng)產(chǎn)品要想突破傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)模式的瓶頸實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式下農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新,必須做到以下幾點(diǎn)。
一是改變傳統(tǒng)思想觀念,使農(nóng)民對(duì)電子商務(wù)產(chǎn)生全新的認(rèn)識(shí)。廣大農(nóng)民應(yīng)該克服小農(nóng)意識(shí)的狹隘性、封閉性和保守性,增強(qiáng)市場(chǎng)觀念,積極融入建設(shè)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建設(shè)中去[6]。二是提高農(nóng)村教育,使農(nóng)村培養(yǎng)出大量電子商務(wù)人才。同時(shí)國(guó)家應(yīng)該加大對(duì)農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),向農(nóng)村輸送農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。三是開(kāi)創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)模式,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、農(nóng)超對(duì)接的作用,提高品牌的知名度,走品牌化道路。同時(shí)應(yīng)該向農(nóng)民朋友灌輸品牌化的思想,讓農(nóng)民朋友從內(nèi)心明白品牌效應(yīng)會(huì)給他們帶來(lái)多大的經(jīng)濟(jì)變化,從而促使農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品的品牌化建設(shè)中變得更加主動(dòng)和熱切。四是建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)大數(shù)據(jù),使農(nóng)業(yè)向信息化方向轉(zhuǎn)變,從而為農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)提供完備的信息服務(wù)。不但要建立農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站和營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)站,及時(shí)和收集有關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品信息,而且要建立網(wǎng)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)大市場(chǎng)、網(wǎng)上連鎖店等,增加農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。五是在農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)體系中,通過(guò)增加農(nóng)產(chǎn)品深加工的種類(lèi)和層次,拓寬農(nóng)產(chǎn)品的額外價(jià)值,形成走在世界前列的農(nóng)產(chǎn)品深加工體系。這有利于減少農(nóng)產(chǎn)品單一環(huán)節(jié)加工下附加值低、浪費(fèi)嚴(yán)重的問(wèn)題,從而促進(jìn)農(nóng)場(chǎng)品營(yíng)銷(xiāo)的可持續(xù)發(fā)展。六是充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、電商、微商等多種主體作用,形成線上線下相互依賴、共同發(fā)力的營(yíng)銷(xiāo)新體系,從而改善農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況。七是政府加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)職能,貫徹落實(shí)“互聯(lián)網(wǎng)+”政策,使電子商務(wù)在農(nóng)村蓬勃發(fā)展。政府要加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)規(guī)范制度的管理,建立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)規(guī)則,引導(dǎo)市場(chǎng)的健康發(fā)展。八是推進(jìn)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)規(guī)劃建設(shè),充分發(fā)揮研究院、博士后等智囊團(tuán)的作用,引進(jìn)推廣前沿技術(shù),鼓勵(lì)合作社經(jīng)營(yíng)和規(guī)模化經(jīng)營(yíng),改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),以擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)提升品質(zhì)較低農(nóng)產(chǎn)品的改善速度,使“以質(zhì)取勝”得觀念深入人心,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的長(zhǎng)久增收。
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篇7
論文關(guān)鍵詞:區(qū)域品牌產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)建原則
論文摘要:農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌已成為農(nóng)產(chǎn)品品牌經(jīng)營(yíng)的最佳選擇,是提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。通過(guò)分析農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的內(nèi)涵及其特性,總結(jié)出農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建原則:具有深厚的區(qū)域文化底蘊(yùn),產(chǎn)業(yè)集聚,龍頭企業(yè)帶動(dòng)及政府扶持,產(chǎn)品差異化營(yíng)銷(xiāo)等;提出相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育對(duì)策:圍繞文化內(nèi)涵確定品牌的核心價(jià)值,培育具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),建立標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系等。
我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)嶄新階段,農(nóng)產(chǎn)品商品化的程度不斷提高,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,農(nóng)產(chǎn)品品牌引起廣泛關(guān)注。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)化、規(guī)?;⑻厣?、區(qū)域化發(fā)展的必然結(jié)果。由于中國(guó)農(nóng)業(yè)是分散經(jīng)營(yíng),缺乏規(guī)模效益,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌是最佳選擇,再加上區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品本身所積累的區(qū)域普遍認(rèn)知和區(qū)域獨(dú)特的地理和人文淵源烙印,不僅能夠提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力并促進(jìn)本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的資源優(yōu)勢(shì)和特定區(qū)域優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),更易發(fā)展成為全國(guó)性乃至世界性品牌。
一、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的內(nèi)涵
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是指在產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)上,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為載體,以某一行政或經(jīng)濟(jì)區(qū)域?yàn)楹诵?,通過(guò)創(chuàng)建區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一的全方位系列化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品核心與龍頭品牌的行動(dòng),帶動(dòng)廣大農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民增強(qiáng)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)區(qū)域的經(jīng)濟(jì)]。一般認(rèn)為,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌具有以下特性:
1.以特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為物質(zhì)載體
農(nóng)產(chǎn)品品牌是在傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,因而它必需要以特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為物質(zhì)載體,如西湖龍井以優(yōu)質(zhì)茶葉為物質(zhì)載體。形成農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌物質(zhì)載體的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)是某一區(qū)域的特殊氣候、緯度、溫差、土壤、水分、傳統(tǒng)工藝、人文歷史等眾多因素。在長(zhǎng)期的發(fā)展中,這些因素賦予了區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品天然孕育的差異性及相對(duì)的資源稀缺屬性,使得該區(qū)域的農(nóng)產(chǎn)品和其它的同類(lèi)產(chǎn)品相比具有獨(dú)特的特征,從而易于形成比較優(yōu)勢(shì)。
2.具有產(chǎn)權(quán)模糊性
從農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的實(shí)際情況看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是一種集體性的公共品牌,具有產(chǎn)權(quán)模糊性。從歷史的角度看,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成并不完全是經(jīng)營(yíng)主體培育的結(jié)果,而是在社會(huì)發(fā)展過(guò)程中逐漸形成的,這就決定了在該區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌為所有的該種農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者共同擁有,區(qū)域性品牌的權(quán)力邊界模糊,產(chǎn)權(quán)不明晰。產(chǎn)權(quán)歸屬的模糊性使得“搭便車(chē)”的行為時(shí)有發(fā)生,容易導(dǎo)致逆向選擇而形成“檸檬市場(chǎng)效應(yīng)”。
3.具有名牌效應(yīng)和消費(fèi)從眾性
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌往往具有廣泛、持久的品牌效應(yīng),是非常有價(jià)值的地區(qū)資源。成功的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是消費(fèi)者進(jìn)行決策的重要信息源,不僅能幫助消費(fèi)者區(qū)分同類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品及服務(wù),其豐富的人文內(nèi)涵更能深度影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的名牌效應(yīng)能引起消費(fèi)者廣泛的從眾行為,即“羊群效應(yīng)”或“羊群行為”,比如人們習(xí)慣于像大多數(shù)人一樣思考、感覺(jué)、行動(dòng),從心理學(xué)角度研究了經(jīng)濟(jì)人在信息不完全、未來(lái)不確定的環(huán)境下具有從眾的偏好。
二、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式及其構(gòu)建模型
1.形成模式
目前,我國(guó)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品品牌種類(lèi)豐富,然而理論界對(duì)區(qū)域性品牌形成模式還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的界定,不同的地區(qū)有不同的發(fā)展模式。名牌帶動(dòng)型區(qū)域品牌形成模式、中小企業(yè)集群發(fā)展型區(qū)域品牌形成模式、政府經(jīng)營(yíng)管理型區(qū)域品牌形成模式和區(qū)域形象提升型區(qū)域品牌形成模式這四種模式是現(xiàn)階段比較科學(xué)合理的歸納與總結(jié)。
筆者認(rèn)為,在培育農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時(shí),可采取“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力+農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚”的路徑為突破口,分別通過(guò)這兩條主線來(lái)最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建。通過(guò)培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,并以農(nóng)業(yè)企業(yè)集聚形成的完整的產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ),兩者相輔相成,共同作用形成區(qū)域內(nèi)的強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種模式比較常見(jiàn),且適用范圍廣,為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建提供了一種思路。在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成模式時(shí)要將上述幾種模式綜合分析,才能合理地分析地方區(qū)域品牌的形成,更好地應(yīng)用于地方區(qū)域品牌的構(gòu)建與培育。
2.構(gòu)建模型
一般認(rèn)為,政府扶持、龍頭企業(yè)帶動(dòng)、行業(yè)協(xié)會(huì)組織運(yùn)營(yíng)是較理想的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的構(gòu)建模式,三者缺一不可,共同為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建營(yíng)造良好的環(huán)境。對(duì)于我國(guó)廣大的經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),創(chuàng)建區(qū)域性品牌要將區(qū)域品牌的形成流程與區(qū)域品牌的支持系統(tǒng)緊密相連,從而形成一個(gè)比較形象的三明治模型_3]。在政府推動(dòng)與行業(yè)協(xié)會(huì)支持下區(qū)域品牌的培育能夠科學(xué)合理的發(fā)展,并能夠很快的構(gòu)成產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢(shì)形成區(qū)域品牌經(jīng)濟(jì),這對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建也同樣有一定的適用性,
三、創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)遵循的原則
由于各地區(qū)自然條件及歷史人文因素的差異,各地區(qū)在創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌時(shí)必須做好農(nóng)產(chǎn)品品牌的舍取,要站在區(qū)域長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的高度,綜合評(píng)價(jià)各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)、發(fā)展?jié)摿Φ?,理性地做出選擇,從該區(qū)域內(nèi)的特色農(nóng)產(chǎn)品巾將那些成長(zhǎng)性好、發(fā)展?jié)摿Υ蟮霓r(nóng)產(chǎn)品品牌篩選出來(lái),作為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌重點(diǎn)培育。具體說(shuō)來(lái)應(yīng)遵循以下幾條原則:
1.具有深厚的區(qū)域文化底蘊(yùn)原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌要聚焦品類(lèi)和品牌的核心利益點(diǎn),必須以區(qū)域文化底蘊(yùn)為基礎(chǔ),充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的文化內(nèi)涵。因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌須秉承具有深厚的區(qū)域文化內(nèi)涵的原則,只有這樣才能突顯農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的核心價(jià)值,贏得消費(fèi)者的青睞。
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者整合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)文化等資源,集區(qū)域資源為一體而形成的,富有深刻的人文內(nèi)涵,這種人文內(nèi)涵既包括該區(qū)域特定的產(chǎn)品特色,也包括以特色農(nóng)產(chǎn)品為載體的深層次的價(jià)值觀及各種隱性文化,可以說(shuō)區(qū)域性品牌是該區(qū)域文化的象征。素以“色翠、香郁、味甘、形美”四絕而著稱的西湖龍井茶就是一個(gè)很好的例子,“色翠、香郁、味甘、形美”就是西湖龍井茶的核心利益點(diǎn)。因此,龍井茶不僅僅是茶的價(jià)值,更是罕見(jiàn)的龍井茶文化藝術(shù)的價(jià)值,蘊(yùn)藏著深厚的文化內(nèi)涵和歷史淵源。
2.產(chǎn)業(yè)集聚原則
美國(guó)哈佛商學(xué)院邁克爾·波特教授指出,產(chǎn)業(yè)集群是指在特定區(qū)域中,具有競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系,且在地理上集中,有交互關(guān)聯(lián)性的企業(yè)、專業(yè)化供應(yīng)商、服務(wù)供應(yīng)商、金融機(jī)構(gòu)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)的廠商及其他相關(guān)機(jī)構(gòu)等組成的群體。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須依托農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化并以產(chǎn)業(yè)集群為基礎(chǔ),形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)并取得規(guī)模效應(yīng),獲取集聚優(yōu)勢(shì),為區(qū)域品牌發(fā)展提供有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
以“安溪鐵觀音”為例,90年代以來(lái),安溪茶葉產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展迅猛,有一定規(guī)模的茶葉加T企業(yè)達(dá)數(shù)百家,大小茶葉加]二企業(yè)數(shù)千家,且?guī)?dòng)了上下游關(guān)聯(lián)企業(yè)集群的快速發(fā)展,種植農(nóng)業(yè)、茶機(jī)工業(yè)、保健品業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)、旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)和其他服務(wù)行業(yè),還延伸到安溪區(qū)域外,約有5萬(wàn)家茶葉經(jīng)營(yíng)商店遍布全國(guó)各地,全縣逾70萬(wàn)人涉及茶行業(yè)。
3.龍頭企業(yè)帶動(dòng)及政府扶持原則
從國(guó)內(nèi)成功地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌必須依靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)和政府的扶持,只有兩者結(jié)合起來(lái)才能為區(qū)域性品牌的成功創(chuàng)建奠定基礎(chǔ)。
首先,通過(guò)龍頭企業(yè)的紐帶作用而使分散的農(nóng)業(yè)企業(yè)與農(nóng)業(yè)大市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)對(duì)接,從而發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的集聚效應(yīng),進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)集群吸引力,樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的統(tǒng)一形象,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的產(chǎn)生。如前所述,“羊群效應(yīng)”在區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)過(guò)程中具有積極的意義,從另一方面來(lái)說(shuō),只有領(lǐng)路的“頭羊”決策正確,才能帶動(dòng)羊群整體的正確決策。因此,理性地利用和引導(dǎo)“羊群行為”來(lái)創(chuàng)建區(qū)域品牌可以獲得良好效應(yīng),這就需要重點(diǎn)培育一批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),通過(guò)龍頭企業(yè)增強(qiáng)區(qū)域品牌的市場(chǎng)推廣度。
其次,由于農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表著一個(gè)區(qū)域的整體形象,因此創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌來(lái)說(shuō),政府的扶持是必不可少的。政府在區(qū)域性品牌的創(chuàng)建過(guò)程中扮演引導(dǎo)者、服務(wù)者兼管理者的角色,其中,政府對(duì)產(chǎn)業(yè)的引導(dǎo)與扶持是最重要的。政府引導(dǎo)主要是根據(jù)各地的實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,以此引導(dǎo)生產(chǎn)力的合理布局,并創(chuàng)造一個(gè)有利于區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力持續(xù)提升的制度環(huán)境,從而推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形成。
4.產(chǎn)品差異化營(yíng)銷(xiāo)原則
隨著科技的飛速發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化趨勢(shì)越來(lái)越明顯,因此進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的差異化營(yíng)銷(xiāo)勢(shì)在必行,農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌更應(yīng)進(jìn)一步開(kāi)發(fā)出差異化的農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)產(chǎn)品差異化的途徑有多種,包括功能差異化、外觀差異化、銷(xiāo)售季節(jié)差異化、價(jià)格差異化、營(yíng)銷(xiāo)概念差異化和品牌形象差異化等,通過(guò)實(shí)施產(chǎn)品差異化,將差異性轉(zhuǎn)化為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)。如農(nóng)夫果園就是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)概念差異化來(lái)打開(kāi)市場(chǎng)的,它獨(dú)辟蹊徑地選擇混合果汁作為突破點(diǎn),因?yàn)槭袌?chǎng)上的果汁一般都是單一的口味,最多含有兩種果汁,都不是混合型的,這個(gè)概念和以往的果汁產(chǎn)品截然不同。農(nóng)夫果園正是憑著差異化營(yíng)銷(xiāo)贏得了目標(biāo)消費(fèi)者的青睞,成為果汁市場(chǎng)新寵。
5.建立標(biāo)準(zhǔn)體系原則
農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須首先建立完整的標(biāo)準(zhǔn)體系,應(yīng)包括從田頭到消費(fèi)這一全過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)體系。具體標(biāo)準(zhǔn)的制定,可依據(jù)或參考國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),或參考各地的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)建立標(biāo)準(zhǔn)體系,能有效避免因農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌產(chǎn)權(quán)模糊不清而帶來(lái)的品牌聲譽(yù)風(fēng)險(xiǎn),從源頭上有效地防治區(qū)域性品牌的各種危機(jī)。
創(chuàng)建完整的標(biāo)準(zhǔn)體系中,完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是最重要的。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建必須以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品打人市場(chǎng),區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品具有穩(wěn)定可靠的產(chǎn)品質(zhì)量,這是區(qū)域品牌創(chuàng)建成功的關(guān)鍵要素。建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系能為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提品質(zhì)量控制的參照體系,使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)有標(biāo)準(zhǔn)可依,以優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品取勝,能贏得更高的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度,提升農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的形象。
四、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育對(duì)策
由于各地的地理、人文等實(shí)際情況不一樣,采取的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的培育模式也不一樣,因此培育對(duì)策也有所差別,但總的來(lái)說(shuō)以下幾個(gè)方面的對(duì)策是最有代表性的:
1.圍繞文化內(nèi)涵確定品牌的核心價(jià)值
創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌首先必須明確品牌定位,圍繞文化內(nèi)涵確定品牌的核心價(jià)值,突顯農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的核心價(jià)值。農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的定位應(yīng)以本地區(qū)的實(shí)際情況為出發(fā)點(diǎn),在區(qū)域文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上確立品牌定位。區(qū)域品牌蘊(yùn)涵了具有地理特征資源優(yōu)勢(shì)和悠久的人文歷史淵源內(nèi)涵,加上農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)受自然條件的影響較大,農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)有著鮮明的區(qū)域特征,因此,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)著力發(fā)掘各地區(qū)獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì),深層次挖掘農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的文化內(nèi)涵,使農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌代表區(qū)域特色,便于推廣。
2.培育具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的創(chuàng)建方面有著舉足輕重的作用,一方面龍頭企業(yè)能利用區(qū)域性品牌這個(gè)公共物品獲取品牌溢價(jià),另一方面龍頭企業(yè)反過(guò)來(lái)也以其自身的市場(chǎng)影響力及品牌忠誠(chéng)度增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的品牌效應(yīng),便于提高區(qū)域性品牌的形象和品牌的核心價(jià)值,并帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)其它產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。因此,創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌必須培育具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
3.建立標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是區(qū)域性品牌創(chuàng)建的基礎(chǔ),創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件如氣候、土壤以及獨(dú)特的栽培和生產(chǎn)方式確定適合該區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)現(xiàn)區(qū)域農(nóng)業(yè)由數(shù)量擴(kuò)張型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變到質(zhì)量?jī)?yōu)化型增長(zhǎng)。陳憲澤以安溪鐵觀音為例提出了“四位一體”的質(zhì)量管理模式,這種模式以地理標(biāo)志為核心,以專業(yè)合作社為紐帶,達(dá)成公司與農(nóng)戶之間的良好運(yùn)作,發(fā)揮地理標(biāo)志的統(tǒng)領(lǐng)作用,集地理標(biāo)志、公司、合作社和農(nóng)戶為一整體,采用利益風(fēng)險(xiǎn)分配機(jī)制,從而有效地提高地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量。據(jù)此,我們可以類(lèi)推創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域性品牌的“四位一體”的質(zhì)量管理模式,
篇8
[關(guān)鍵詞]農(nóng)產(chǎn)品;品牌建設(shè);市場(chǎng)定位
doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.04.070
[中圖分類(lèi)號(hào)]F323.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194(2016)04-00-02
品牌是一種符號(hào)和象征,農(nóng)產(chǎn)品品牌是用以區(qū)分與其他同類(lèi)產(chǎn)品的一種標(biāo)志,也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的承諾、契約,它被用以識(shí)別農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源、出處、質(zhì)量、功能的同時(shí),也具有一定的象征意義。品牌不僅是可以合法保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)品獨(dú)特性的工具,也是可以滿足顧客對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求的標(biāo)志,品牌是農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的條件下獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要源泉。
1 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的問(wèn)題
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)識(shí)不斷加深,農(nóng)業(yè)化建設(shè)也邁入了新的紀(jì)元,但由于缺少品牌規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)主體資金薄弱、品牌的混亂以及對(duì)品牌的保護(hù)力不足使農(nóng)產(chǎn)品在競(jìng)爭(zhēng)力和附加值方面變得薄弱。
1.1 缺少品牌規(guī)劃
缺少品牌定位。農(nóng)產(chǎn)品品牌特點(diǎn)不明顯,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇模糊,這使農(nóng)產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出。
缺少品牌的核心價(jià)值。品牌的核心價(jià)值是品牌的靈魂,很多農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)往往只注重于表面功夫,農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)主體沒(méi)有根據(jù)自身的狀況和自身的產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行品牌的核心價(jià)值建設(shè),他們往往只注重于提高品牌的知名度,而忽略了自身的品牌文化。
缺少品牌戰(zhàn)略,品牌壽命短。農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者往往習(xí)慣用廣告來(lái)增加自己的知名度,有的經(jīng)營(yíng)者不惜用重金造名造勢(shì),卻忽略了將農(nóng)產(chǎn)品的品牌戰(zhàn)略分解到農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、品質(zhì)、特色、渠道、廣告、促銷(xiāo)和服務(wù)等方面,使這些農(nóng)產(chǎn)品品牌可能名盛一時(shí)后卻又消失得無(wú)陰影無(wú)蹤。
1.2 經(jīng)營(yíng)主體資金薄弱
我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者主要是以分散的個(gè)體農(nóng)戶為主,資金積累緩慢,加上地方政府資金有限,使集體經(jīng)濟(jì)規(guī)模小,制度組織方面也不夠完善,使有些農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者形成不了自身的品牌優(yōu)勢(shì)。
1.3 品牌的混亂
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)混亂,有些經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為產(chǎn)品就是品牌、知名就是品牌、商標(biāo)就是品牌、形象就是品牌,他們往往混淆這種基本認(rèn)識(shí),在產(chǎn)品暢銷(xiāo)時(shí)沒(méi)有把市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌價(jià)值,結(jié)果就是產(chǎn)品和品牌一起退出市場(chǎng)。僅依靠經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的知名度、商標(biāo)、形象來(lái)提升品牌價(jià)值是不夠的,品牌的功能、質(zhì)量也不能涵蓋品牌的全部意義與價(jià)值,當(dāng)前的消費(fèi)者更注重于品牌的產(chǎn)品、服務(wù)、所以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者要注重品牌的象征意義。
1.4 品牌的維護(hù)力度
任何產(chǎn)品都有自身的品牌生命周期,然而農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者容易忽略這個(gè)問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在策略上的目標(biāo)是使自己的品牌成為品牌的先鋒,在產(chǎn)品處于成長(zhǎng)期時(shí),企業(yè)利潤(rùn)與規(guī)模同步增長(zhǎng)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者經(jīng)常會(huì)被眼前的利益沖昏頭腦、盲目擴(kuò)張、求大,使品牌沒(méi)有充分發(fā)揮它的作用,在農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)入成熟期時(shí),農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者沒(méi)有對(duì)市場(chǎng)及其產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新,最后使產(chǎn)品和品牌走向衰亡。
2 農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位策略
農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)定位要源于實(shí)際的市場(chǎng)需求,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)情況并結(jié)合自身的實(shí)際條件來(lái)進(jìn)行市場(chǎng)定位,形成自己獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),使顧客更信賴,具體策略可以分為以下三點(diǎn)。
2.1 完全競(jìng)爭(zhēng)策略
選擇這一類(lèi)策略的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在資源、銷(xiāo)售渠道、資金、產(chǎn)品質(zhì)量方面有著相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì),他們會(huì)采取與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同的營(yíng)銷(xiāo)策略在市場(chǎng)上進(jìn)行針?shù)h相對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)。而這一類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品品牌誰(shuí)的實(shí)力越雄厚,誰(shuí)的品牌效益就越突出,但如果實(shí)力不如競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,他們將會(huì)處于劣勢(shì),直到競(jìng)爭(zhēng)失敗。
2.2 填補(bǔ)市場(chǎng)空白策略
選擇這一類(lèi)策略的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者愿意去開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品,采用新的觀念。他們會(huì)將重點(diǎn)投放于新的、尚未被別人占領(lǐng),但又為消費(fèi)者所重視的產(chǎn)品,用于填補(bǔ)現(xiàn)有的市場(chǎng)空白,所以這一類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的品牌會(huì)快速吸引消費(fèi)者的眼球,使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者更加快速地獲得品牌效益。
2.3 揚(yáng)長(zhǎng)避短策略
選擇這一類(lèi)策略的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者會(huì)意識(shí)到自身的實(shí)際情況,在資金、資源等一些方面不具有優(yōu)勢(shì)的情況下,選擇獨(dú)特的策略,比如:產(chǎn)品只在當(dāng)?shù)夭啪哂猩a(chǎn)條件或者該類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品只在當(dāng)?shù)夭庞?,其他城市沒(méi)有、運(yùn)輸、不能經(jīng)常到市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)該類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)人群等,這類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品的品牌相對(duì)來(lái)說(shuō)更加接地氣,具有習(xí)俗、文化方面的特色,是在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上廣為人知的品牌。
3 農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
3.1 差異性優(yōu)勢(shì)
農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在品牌建設(shè)上的目的就是為了取得目標(biāo)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而獲取利益。所以農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者必須明確自身對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)者的差異性,而這些差異性就會(huì)形農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在品牌建設(shè)上的不同的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)地差異化:中國(guó)地域遼闊,這是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要依托,根據(jù)地域上一些自然條件上的差異會(huì)形成不同的特點(diǎn),使農(nóng)產(chǎn)品品牌具有不同地域的競(jìng)爭(zhēng)力。
服務(wù)差異化:在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售、顧客的咨詢、售后服務(wù)等環(huán)節(jié),采取差異化服務(wù),突出自己的優(yōu)勢(shì)。
渠道差異化:指通過(guò)供貨渠道、運(yùn)輸渠道、銷(xiāo)售渠道的不同所形成的品牌文化上的差異。
形象差異化:不同的形象有不同的寓意,這也會(huì)形成不一樣的品牌風(fēng)格。
3.2 國(guó)家政策上的優(yōu)勢(shì)
近年來(lái)國(guó)家重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展,各級(jí)政府和農(nóng)業(yè)主管部門(mén)把大力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)、發(fā)展質(zhì)量效益型農(nóng)業(yè)作為最佳切入點(diǎn)和突破口,從政策、組織、資金等方面大力支持農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的實(shí)施,為推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌營(yíng)銷(xiāo)提供了強(qiáng)有力的保證。
4 品牌塑造方法
第一,注重品牌富農(nóng)。品牌富農(nóng)是提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者收入的根本途徑,利用其自身資源和生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),從傳統(tǒng)的產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌經(jīng)營(yíng)方向上發(fā)展,并充分利用國(guó)家及地方在發(fā)展規(guī)劃、資源利用、相關(guān)機(jī)制優(yōu)化及相關(guān)福利保障等方面的政策優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。
第二,在品牌建設(shè)中強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者在農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)中要解放思想,不斷更新自身觀念,加強(qiáng)品牌意識(shí),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、新穎、獨(dú)特、稀少的農(nóng)產(chǎn)品,并注重其產(chǎn)品的無(wú)公害、綠色、有機(jī)等方面。此外,還要加強(qiáng)這方面的品牌宣傳力度,使民眾對(duì)產(chǎn)品更加放心,使產(chǎn)品品牌朝著更加健康,更加注重科學(xué)的方向發(fā)展,豐富品牌內(nèi)涵,刷新品牌形象,使產(chǎn)品的影響力增加。
第三,充分利用資源合作的優(yōu)勢(shì)來(lái)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。國(guó)家組織的一些農(nóng)業(yè)合作社是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要平臺(tái),該平臺(tái)可以使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者之間優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)了資源的有效整合與利用,使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者在資金、信息、技術(shù)、市場(chǎng)、銷(xiāo)售、生產(chǎn)及物流上形成共享的利益共同體。從而使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品更加具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,使農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)更有計(jì)劃性與針對(duì)性,提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。
第四,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面的積極性。使社會(huì)充分關(guān)心、支持并保護(hù)名牌農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),提高品牌建設(shè)力度和保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效益。在充分完善農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中的資金、技術(shù)、貯藏、加工、保鮮、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等系列化服務(wù)機(jī)制的同時(shí)要更加注重對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)。農(nóng)委、工商管理局,質(zhì)檢等相關(guān)部門(mén)要完善相關(guān)政策,制定有效措施,從而更好地規(guī)范市場(chǎng)秩序,維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品品牌的合法權(quán)益。
第五,加強(qiáng)品牌延伸戰(zhàn)略。充分了解縱向延伸與橫向延伸兩大品牌延伸策略,再延伸品牌的選擇方向上做好充足的準(zhǔn)備,當(dāng)某類(lèi)產(chǎn)品的利潤(rùn)空間不大,競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈時(shí),經(jīng)營(yíng)者延伸到新的產(chǎn)品類(lèi)別才是明智之舉。與此同時(shí)要設(shè)計(jì)好延伸品牌的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者明確了延伸產(chǎn)品之后要對(duì)其進(jìn)行推廣,從而更好地形成品牌特色,最后評(píng)價(jià)該產(chǎn)品品牌延伸策略的成敗,并總結(jié)出延伸的產(chǎn)品是否取得了好的業(yè)績(jī),延伸的產(chǎn)品對(duì)母產(chǎn)品的影響,充分分析才能更好地建立農(nóng)產(chǎn)品的延伸品牌。
5 結(jié) 語(yǔ)
發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),我國(guó)如何做強(qiáng)農(nóng)業(yè),是必須認(rèn)真研究和思考的問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)還是一條漫長(zhǎng)的道路,在這條道路上不僅需要國(guó)家政策的支持,還需要農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者對(duì)于品牌有充分的認(rèn)識(shí)和了解,根據(jù)自身的特點(diǎn)來(lái)形成品牌優(yōu)勢(shì),也要有一定的創(chuàng)新精神,為農(nóng)產(chǎn)品品牌注入源源不斷的血液,加強(qiáng)品牌延伸,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)。
主要參考文獻(xiàn)
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篇9
關(guān)鍵詞:甘肅農(nóng)產(chǎn)品;電子商務(wù);電子商務(wù)物流
甘肅省是我國(guó)西部農(nóng)業(yè)大省,特色農(nóng)產(chǎn)品品種豐富,如馬鈴薯、百合等享譽(yù)海內(nèi)外,資源豐富,物流量巨大。但是農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道單一,生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié)中的信息共享和交流不暢通,相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施和配套網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展落后等問(wèn)題一直制約著農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的順利流通。新興的電子商務(wù)模式對(duì)于解決甘肅省農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題具有重要意義,而電子商務(wù)物流是保證電子商務(wù)順利實(shí)施的關(guān)鍵因素之一。
一、研究目的和意義
近年來(lái),全國(guó)各個(gè)省、市、自治區(qū)、直轄市將發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流看作是本地區(qū)加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的重要途徑。2013年12月份甘肅省省上10部門(mén)聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于加快電子商務(wù)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》中提出,要立足本省特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),大力推動(dòng)電子商務(wù)與特色產(chǎn)業(yè)深度融合,打造一批特色產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)品牌,提升特色產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。尤其要做好農(nóng)村商務(wù)信息服務(wù)試點(diǎn)工作,支持涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè),促進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易,促進(jìn)農(nóng)民增收。
2014年11月24日甘肅省政府和阿里巴巴集團(tuán)簽署了《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》,旨在推動(dòng)甘肅省電子商務(wù)發(fā)展,促進(jìn)甘肅省特色產(chǎn)品尤其是特色農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)上銷(xiāo)售。這必將給本地農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的發(fā)展帶來(lái)難得的機(jī)遇。
盡管電子商務(wù)及與其相配套的物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展為甘肅農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)、流通和產(chǎn)業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大提供了難能可貴的機(jī)遇,甘肅省內(nèi)相關(guān)部門(mén)也意識(shí)到了這種戰(zhàn)略機(jī)遇的重要性,但迄今為止,還沒(méi)有研究者針對(duì)甘肅省電子商務(wù)物流業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)的研究。所以,研究甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的發(fā)展模式可以填補(bǔ)我省在這方面研究的空缺、可以完善甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)體系、可以為今后我省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)方面的研究做出有力的支撐和鋪墊。
二、國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述
目前,國(guó)際上物流研究領(lǐng)域延伸到了物流信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)與物流、電子商務(wù)物流等領(lǐng)域,同時(shí),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的研究也在不斷拓展。具體來(lái)講:一方面要加強(qiáng)對(duì)物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)投入力度,投資建設(shè)大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng);另一方面逐步提高各種農(nóng)產(chǎn)品物流倉(cāng)儲(chǔ)保險(xiǎn)、搬運(yùn)裝卸的機(jī)械化和自動(dòng)化水平。而且伴隨著農(nóng)業(yè)專業(yè)化水平的提高和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)注點(diǎn)將從生產(chǎn)環(huán)節(jié)轉(zhuǎn)向流通環(huán)節(jié),進(jìn)一步必將建立起農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通一體化的供應(yīng)鏈體系。
近幾年來(lái),國(guó)內(nèi)學(xué)者最初是以農(nóng)產(chǎn)品物流的特性和支持農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的基礎(chǔ)設(shè)施為研究?jī)?nèi)容,然后將國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的優(yōu)點(diǎn)長(zhǎng)處作為研究的主要對(duì)象,通過(guò)借鑒成功經(jīng)驗(yàn)引導(dǎo)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流體系的構(gòu)建。最新的研究特點(diǎn)是引入現(xiàn)代物流管理理念,將電子商務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)等高科技手段在農(nóng)產(chǎn)品物流領(lǐng)域中的廣泛應(yīng)用作為研究大方向。
國(guó)內(nèi)學(xué)者蒙科在其《西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展研究》中提到每年我國(guó)的生鮮瓜果蔬菜約有1億噸在物流過(guò)程中腐爛掉,損失率大約是25%~30%,而美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在物流環(huán)節(jié)中的損失率約為1%~2%;我國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流成本在整個(gè)成本構(gòu)成中占到60%左右,而世界發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品物流成本一般控制在10%左右。西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施尤其落后,物流環(huán)節(jié)損失特別嚴(yán)重,物流效率更加低下,而且信息體系不健全,技術(shù)設(shè)備落后,導(dǎo)致物流成本更加過(guò)高。西南交大的張彤在《甘肅省發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流的思考》中提出甘肅省要按照現(xiàn)代物流的理念,不斷完善物流基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)裝備,進(jìn)一步拓展培育第三方物流市場(chǎng),建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流中心和物流網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),不斷拓展甘肅特色和優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展空間。吉林大學(xué)的安勤的《新疆干果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展問(wèn)題研究》可以對(duì)我省發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流起到借鑒作用。
國(guó)內(nèi)很多學(xué)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流方面的研究,將全國(guó)或者特定地區(qū)如具體到某省市作為研究范圍,但具體對(duì)甘肅農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流方面的相關(guān)研究還較少,有必要做更多的、詳盡的研究。
三、研究的主要內(nèi)容和目標(biāo)
第一部分 甘肅農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)規(guī)模及營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀調(diào)查
主要內(nèi)容:本研究將通過(guò)多種途徑,對(duì)甘肅省農(nóng)產(chǎn)品的總體市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)行考察,以便為后續(xù)研究的展開(kāi)提供前提。
研究目標(biāo):形成甘肅省農(nóng)產(chǎn)品的總體市場(chǎng)規(guī)模的調(diào)查報(bào)告,為設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)方案,選擇電子商務(wù)物流模式提供數(shù)據(jù)支撐。
第二部分 甘肅農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的政策背景分析
主要內(nèi)容:本課題將圍繞省上《意見(jiàn)》中的工作,結(jié)合甘肅省農(nóng)產(chǎn)品自身的不同特點(diǎn),通過(guò)對(duì)國(guó)外一些國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流領(lǐng)域中好的經(jīng)驗(yàn)做法的總結(jié)和國(guó)內(nèi)一些具體地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展歷史和經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),剖析當(dāng)前甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展中存在的問(wèn)題和成因。
研究目標(biāo):本研究將通過(guò)對(duì)政策文本的分析,形成政策分析報(bào)告,以便對(duì)甘肅農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展的政策背景進(jìn)行考察。
第三部分 國(guó)內(nèi)外涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)模式考察
主要內(nèi)容:農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)活動(dòng)由信息流、商業(yè)流和物流三大主流支撐,這三個(gè)電子商務(wù)活動(dòng)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系、緊密相關(guān)、缺一不可。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)活動(dòng)雖然可以跨越時(shí)間和空間的阻隔,但農(nóng)產(chǎn)品的流通最終仍然需要在現(xiàn)實(shí)的狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)。因而農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流已經(jīng)成為發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的關(guān)鍵因素之一。這個(gè)關(guān)鍵因素也是本課題的難點(diǎn)之所在,如何解決甘肅省電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展問(wèn)題,從而為甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供良好的條件,最終利用電子商務(wù)這一商務(wù)模式,改善甘肅農(nóng)產(chǎn)品流通問(wèn)題和供需不平衡狀況,促進(jìn)甘肅農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
研究目標(biāo):參照國(guó)內(nèi)外涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)電子商務(wù)模式,結(jié)合甘肅農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展實(shí)際情況,為甘肅涉農(nóng)品電子商務(wù)選擇可資借鑒的模式。
第四部分 甘肅農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流的實(shí)踐路徑
主要內(nèi)容:甘肅省作為西部地區(qū)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)仍主要以比較分散的小農(nóng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主,農(nóng)產(chǎn)品雖具有地區(qū)特色,但質(zhì)量較低,同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;纳a(chǎn)協(xié)作。農(nóng)產(chǎn)品流通往往受時(shí)間、空間、管理部門(mén)等因素的影響,難以滿足城市居民對(duì)高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求。本課題的重點(diǎn)將研究如何利用電子商務(wù)這種高科技和信息化手段促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,滿足城市居民對(duì)新鮮、特色農(nóng)產(chǎn)品的需求,增加農(nóng)民收入,改善農(nóng)產(chǎn)品的流通。
研究目標(biāo):結(jié)合前期市場(chǎng)調(diào)查與國(guó)內(nèi)外電子商務(wù)發(fā)展模式,提出具有可操作性的甘肅農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流實(shí)踐方案。
本研究將緊緊圍繞甘肅省政府加大鼓勵(lì)本省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的政策和當(dāng)今電子商務(wù)的迅速發(fā)展給農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展帶來(lái)的機(jī)遇,結(jié)合甘肅省自身農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn),探索出適合甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流穩(wěn)健、快速發(fā)展的方法和模式。將綜合運(yùn)用文獻(xiàn)調(diào)查與實(shí)證相結(jié)合的方法,在對(duì)甘肅省和國(guó)內(nèi)具體地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流模式的典型案例進(jìn)行收集、分析、總結(jié)的基礎(chǔ)上,提出甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流模式的完善方案。(作者單位:西北師范大學(xué)商學(xué)院)
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篇10
在2015年政府工作報(bào)告中提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,為互聯(lián)網(wǎng)與其他產(chǎn)業(yè)融合提供機(jī)會(huì)。A墾區(qū)擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和良好的自然環(huán)境、土地質(zhì)地優(yōu)良、交通便利,但是通過(guò)對(duì)A墾區(qū)的運(yùn)營(yíng)情況和實(shí)際情況分析,A墾區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式相對(duì)落后,因此A墾區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的新農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式分析并結(jié)合A墾區(qū)的實(shí)際,提出了新的營(yíng)銷(xiāo)模式并期望能促進(jìn)A墾區(qū)的發(fā)展。
關(guān)鍵詞:
互聯(lián)網(wǎng);農(nóng)產(chǎn)品;營(yíng)銷(xiāo)模式
1互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)模式創(chuàng)新
2015年政府工作報(bào)告中提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃,這個(gè)計(jì)劃將移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與現(xiàn)代制造業(yè)結(jié)合,并促進(jìn)電子商務(wù)、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)金融健康發(fā)展,引導(dǎo)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)。“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)計(jì)劃的提出讓我們看到了國(guó)家層面對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)與其他業(yè)態(tài)相融合的重視,也是國(guó)家層面對(duì)于“互聯(lián)網(wǎng)+”前景的看好。關(guān)于農(nóng)業(yè)的“互聯(lián)網(wǎng)+”的營(yíng)銷(xiāo)模式,近幾年互聯(lián)網(wǎng)電商推出了眾籌土地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目,這個(gè)項(xiàng)目利用眾籌的模式在線上先進(jìn)行預(yù)訂之后在收獲季節(jié)將農(nóng)產(chǎn)品郵寄到用戶家中,該營(yíng)銷(xiāo)模式巧妙地利用了互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)將農(nóng)民和顧客聯(lián)系在了一起,而且在農(nóng)產(chǎn)品成長(zhǎng)到收獲的過(guò)程中顧客可以免費(fèi)獲得到生產(chǎn)地旅游的機(jī)會(huì),這樣的設(shè)計(jì)不僅幫助農(nóng)民實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的出售,也為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地帶來(lái)了巨大的人流促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。
2A墾區(qū)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀以及利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的現(xiàn)狀分析
A墾區(qū)地處東北亞經(jīng)濟(jì)區(qū)位中心,位于我國(guó)東北部地區(qū),屬世界著名的三大黑土帶之一,轄區(qū)總面積5.62×106萬(wàn)m2區(qū)域面積相當(dāng)于九個(gè)新加坡,現(xiàn)有耕地約2885333.33hm2、林地920000hm2、草原約351333.33hm2、水面252000hm2,是國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū),下轄9個(gè)管理局、113個(gè)農(nóng)牧場(chǎng),951家國(guó)有及國(guó)有控股企業(yè),1728家非國(guó)有企業(yè),分布在全省12個(gè)市,總?cè)丝?72.3萬(wàn)人,其中從業(yè)人員84.9萬(wàn)人,根據(jù)人口與土地相比較而言可以看出墾區(qū)可謂地廣人稀。A墾區(qū)下轄9個(gè)管局、114個(gè)農(nóng)場(chǎng),交通較為便利。在土地質(zhì)量方面,含有有機(jī)質(zhì)較高的黑土占中總耕地面積的23.2%以上,可以說(shuō)是土地肥沃。A農(nóng)墾總局還間接或直接控股著多家企業(yè),多以農(nóng)業(yè)類(lèi)企業(yè)為主。C股份有限公司是A農(nóng)墾總局旗下比較重要的公司,C股份有限公司已在上海證券交易所上市,公司內(nèi)部包含著多個(gè)A農(nóng)墾總局重要的管理局和農(nóng)牧場(chǎng),所以該公司的運(yùn)營(yíng)情況很大程度上代表了A墾區(qū)的運(yùn)營(yíng)情況。根據(jù)巨潮資訊網(wǎng)公開(kāi)的2010~2013財(cái)務(wù)報(bào)表分析從凈利潤(rùn)我們進(jìn)行分析(圖1)。通過(guò)對(duì)于利潤(rùn)走勢(shì)分析可以發(fā)現(xiàn)C股份有限公司的經(jīng)營(yíng)情況并不理想,特別是2012年和2013年的凈利潤(rùn)較2011年、2010年相比降幅比較大。通過(guò)對(duì)C股份有限公司在互聯(lián)網(wǎng)上的官方旗艦店的銷(xiāo)售模式做分析,發(fā)現(xiàn)該網(wǎng)店的布局與傳統(tǒng)的銷(xiāo)售模式相比沒(méi)有大的創(chuàng)新,僅僅是將農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)行線上銷(xiāo)售,其他的創(chuàng)新點(diǎn)較少。
3借鑒互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)新模式,促進(jìn)A墾區(qū)大發(fā)展
現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式有很多,但是并不是每一種方式都適合A墾區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)對(duì)于眾籌土地農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目的分析,該項(xiàng)目實(shí)質(zhì)是眾籌方式進(jìn)行的農(nóng)產(chǎn)品的預(yù)付款式生產(chǎn),項(xiàng)目的啟動(dòng)需要一定的土地儲(chǔ)備和農(nóng)民參與,這些先決條件A墾區(qū)都具備。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需要的相應(yīng)人員和場(chǎng)地這些A墾區(qū)也都具備。經(jīng)過(guò)多年的交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和完善,使A墾區(qū)交通基礎(chǔ)設(shè)施條件有了很大改善,具備發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的交通條件。通過(guò)上述的實(shí)際情況的分析,眾籌土地的模式可以在A墾區(qū)進(jìn)行嘗試,具體的實(shí)施步驟如下:
(1)與電商平臺(tái)合作,利用電商在互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)資源建立墾區(qū)的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。具體的操作模式是在現(xiàn)有的電商平臺(tái)上開(kāi)設(shè)官方旗艦店上開(kāi)設(shè)單獨(dú)的板塊,并在電商平臺(tái)上對(duì)于開(kāi)設(shè)的店面進(jìn)行官方的認(rèn)證給消費(fèi)者以信譽(yù)的保證,使其能夠在直營(yíng)網(wǎng)店上放心消費(fèi)。
(2)在現(xiàn)有電商平臺(tái)上增加相關(guān)業(yè)務(wù)板塊只是環(huán)節(jié)之一,在開(kāi)設(shè)相關(guān)業(yè)務(wù)板塊之后,還應(yīng)確立相關(guān)私人定制農(nóng)業(yè)的品牌。A墾區(qū)自然資源豐富,地域遼闊且多以黑土為主特別適合綠色有機(jī)農(nóng)作物的生長(zhǎng)。A墾區(qū)應(yīng)利用土地質(zhì)量高的優(yōu)勢(shì)確立以有機(jī)綠色食品為賣(mài)點(diǎn),進(jìn)行電商店宣傳并打造“綠色農(nóng)業(yè),墾區(qū)創(chuàng)造”的農(nóng)業(yè)品牌?,F(xiàn)在的人們對(duì)于綠色有機(jī)食品的渴求也創(chuàng)造了巨大的市場(chǎng)需求,綠色有機(jī)食品的相對(duì)較高利的潤(rùn)率也是有目共睹的,所以以綠色有機(jī)食品主打的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)前景廣闊。
(3)利用“眾籌”模式在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)。首先,在當(dāng)年的種植季節(jié)開(kāi)始之前確定將要進(jìn)行互聯(lián)網(wǎng)“眾籌”的地塊和本季將要進(jìn)行種植的作物放到網(wǎng)上進(jìn)行相應(yīng)公示,同時(shí)在網(wǎng)上進(jìn)行相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)查來(lái)獲得相關(guān)大規(guī)模的數(shù)據(jù)資料,在獲得相關(guān)的大數(shù)據(jù)資料后進(jìn)行分析,使得當(dāng)年度的實(shí)際種植數(shù)據(jù)能夠與互聯(lián)網(wǎng)的實(shí)際市場(chǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)行匹配,以此來(lái)滿足市場(chǎng)需求。
(4)由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有一定的生產(chǎn)周期,為了使消費(fèi)者能夠放心在互聯(lián)網(wǎng)電商上購(gòu)買(mǎi)收益權(quán)并且能夠體會(huì)到自己購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)作物生長(zhǎng)的過(guò)程,可以利用管局下屬農(nóng)場(chǎng)的交通相對(duì)便利的優(yōu)勢(shì),讓顧客到墾區(qū)進(jìn)行生態(tài)觀光。該方式不僅可以給客戶帶來(lái)一定的安全感,也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)的發(fā)展,當(dāng)?shù)氐膲▍^(qū)人員也可借助于此開(kāi)發(fā)生態(tài)項(xiàng)目,例如農(nóng)家樂(lè)、墾區(qū)原始森林游、墾區(qū)特色生態(tài)游等,在收獲的季節(jié)墾區(qū)也可以邀請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的收獲權(quán)的顧客來(lái)進(jìn)行親自收割,讓顧客體驗(yàn)到收割的樂(lè)趣。
(5)在付款方式上,鑒于預(yù)售收獲權(quán)的方式屬于預(yù)付款交易,存在比較大的不確定性。根據(jù)這種不確定性分析,農(nóng)戶在到期進(jìn)行實(shí)物交割的時(shí)候可能存在著歉收甚至是絕收的情況,也可能面臨著到期產(chǎn)量明顯高于預(yù)期產(chǎn)量從而造成損失。根據(jù)上述存在的風(fēng)險(xiǎn),運(yùn)營(yíng)方可以采用第三支付機(jī)構(gòu)擔(dān)保支付,具體模式為在消費(fèi)者付款后將資金放在第三方支付平臺(tái)(如支付寶;財(cái)付通),資金在農(nóng)產(chǎn)品收獲之前一直在第三方支付平臺(tái)的監(jiān)管之下,在收獲季節(jié)開(kāi)始的時(shí)候按照當(dāng)時(shí)與顧客簽訂的購(gòu)買(mǎi)合同上規(guī)定的數(shù)量進(jìn)行交割。在收獲之后,如果在實(shí)際收獲的時(shí)候收獲的糧食高于約定的產(chǎn)量的話,顧客可以選擇以合同約定的價(jià)格進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)多余的糧食,還可以選擇以成本價(jià)格反售給農(nóng)民。
(6)由于農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),顧客在購(gòu)買(mǎi)相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品的收獲權(quán)之后可能存在著極大的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)。為了減少流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)提高收獲權(quán)的流轉(zhuǎn)效率,企業(yè)可以嘗試將收獲權(quán)在不同的合格購(gòu)買(mǎi)者之間進(jìn)行轉(zhuǎn)讓。在收獲權(quán)轉(zhuǎn)讓效率的提升方面,公司可以建立相關(guān)的平臺(tái)或手機(jī)客戶端,進(jìn)行收獲權(quán)的即時(shí)交易來(lái)提高交易的效率。除此之外,也可以與電商平臺(tái)合作利用電商平臺(tái)在電子技術(shù)方面的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行相關(guān)交易流程以及交易制度的設(shè)計(jì),使交易更加有效率并且更加安全。
(7)運(yùn)輸物流方面也是一個(gè)關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。對(duì)于物流運(yùn)輸方面,為了保證運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)并及時(shí)的送達(dá)到客戶的手中,應(yīng)該在企業(yè)的現(xiàn)有的資源允許條件下在本區(qū)域(一般是企業(yè)所在行政區(qū)劃范圍內(nèi))建立自己的物流站,并且配備自己的物流人員和引進(jìn)現(xiàn)在國(guó)際先進(jìn)的冷鏈運(yùn)輸體系保證了每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品送到顧客手中的產(chǎn)品品質(zhì)新鮮。在本行政的區(qū)劃之外的地區(qū)可以與第三方物流進(jìn)行相應(yīng)的溝通并建立良好合作的關(guān)系并且要求與集團(tuán)公司的物流標(biāo)準(zhǔn)相同,并且要求統(tǒng)一著裝和冷鏈運(yùn)輸確保了農(nóng)產(chǎn)品全國(guó)質(zhì)量的統(tǒng)一。在速度方面,應(yīng)推廣極速遞方式,運(yùn)送的時(shí)間應(yīng)該不超過(guò)2天,還應(yīng)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與顧客之間的門(mén)對(duì)門(mén)運(yùn)輸。
4銷(xiāo)售方式存在的風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
4.1運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)主要存在于農(nóng)產(chǎn)品的歉收或絕收方面,雖然現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)雖然科技化程度比較高,但是各種自然環(huán)境變化還是會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生比較大的影響。針對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),參照劉學(xué)文[9]對(duì)于農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的防范措施并結(jié)合A墾區(qū)實(shí)際,可以相應(yīng)建立以政府、保險(xiǎn)企業(yè)、農(nóng)民三方合作的風(fēng)險(xiǎn)防控體系,具體的措施如下:(1)政府起指引作用,建立完善農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管理體系,引導(dǎo)農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)、建立農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)基金或者適當(dāng)向中央財(cái)政申請(qǐng)專項(xiàng)的財(cái)政資金來(lái)保障參與項(xiàng)目的農(nóng)民的權(quán)益。(2)利用農(nóng)產(chǎn)品期貨進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖,與專業(yè)的金融公司合作利用期貨等金融衍生工具來(lái)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖。(3)充分利用農(nóng)業(yè)保險(xiǎn),在現(xiàn)有農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)品類(lèi)不足的實(shí)際情況,可以和保險(xiǎn)公司合作開(kāi)發(fā)針對(duì)該項(xiàng)目專屬保險(xiǎn)產(chǎn)品,并鼓勵(lì)農(nóng)民參與。(4)對(duì)于購(gòu)買(mǎi)者和農(nóng)民,都應(yīng)在自身層面樹(shù)立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。為此在購(gòu)買(mǎi)關(guān)系發(fā)生時(shí),應(yīng)確保雙方均知悉可能存在的風(fēng)險(xiǎn),具體措施為在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)行為發(fā)生時(shí),讓購(gòu)買(mǎi)者和農(nóng)民簽訂一份風(fēng)險(xiǎn)告知書(shū)明晰風(fēng)險(xiǎn)和相應(yīng)的情況所能獲得補(bǔ)償。
4.2道德風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期性使顧客不能馬上收到農(nóng)產(chǎn)品,也不能接觸到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每個(gè)流程。顧客對(duì)于生產(chǎn)環(huán)節(jié)并不能很好的進(jìn)行把控,整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程全部依靠負(fù)責(zé)耕種的農(nóng)民。對(duì)于存在的道德風(fēng)險(xiǎn),C股份公司的電子商務(wù)平臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全程監(jiān)控,但是還有可以改進(jìn)的空間,企業(yè)可以建立完整的全產(chǎn)業(yè)鏈全程監(jiān)控對(duì)于生產(chǎn)全程做到全程可追溯,以此來(lái)應(yīng)對(duì)存在的道德風(fēng)險(xiǎn)。
4.3信用風(fēng)險(xiǎn)預(yù)付款的交易模式,由于付款和收獲的時(shí)間不對(duì)應(yīng),所以產(chǎn)生了相應(yīng)的信用風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于這種風(fēng)險(xiǎn),通過(guò)對(duì)于C股份公司的網(wǎng)上商店進(jìn)行調(diào)查并結(jié)合其他電商的資金監(jiān)管模式分析,我們可以選用第三方支付這樣的模式來(lái)對(duì)資金進(jìn)行相應(yīng)監(jiān)管,這樣就可以保證資金的安全并且能夠有效化解潛在的信用風(fēng)險(xiǎn)。
4.4政策風(fēng)險(xiǎn)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)的相應(yīng)環(huán)節(jié)都可以享受到國(guó)家的相應(yīng)的優(yōu)惠,例如現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在銷(xiāo)售上享受的稅收優(yōu)惠,但是如果稅收優(yōu)惠發(fā)生變化那么會(huì)影響到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的成本?;ヂ?lián)網(wǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格是事先綜合考慮確定,那么稅收優(yōu)惠的變化勢(shì)必造成成本波動(dòng),進(jìn)而產(chǎn)生成本變化的風(fēng)險(xiǎn)。為了應(yīng)對(duì)成 本變化的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)可以建立相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金,該項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金可以根據(jù)預(yù)計(jì)的銷(xiāo)售額來(lái)進(jìn)行一定比例的預(yù)提,確保在風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生時(shí)能夠有一定的資金來(lái)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)。
4.5法律風(fēng)險(xiǎn)銷(xiāo)售過(guò)程因?yàn)槭窃诨ヂ?lián)網(wǎng)上完成的,所以與具有購(gòu)買(mǎi)資格的相關(guān)客戶只能簽訂電子購(gòu)買(mǎi)合同,這樣在簽訂電子合同的過(guò)程中就存在著一定的法律風(fēng)險(xiǎn),例如對(duì)于簽訂合同顧客的資質(zhì)是否是具備獨(dú)立民事行為能力人或者購(gòu)買(mǎi)的意愿是否是對(duì)方的真實(shí)的意思表達(dá),還有在收獲權(quán)的轉(zhuǎn)讓方面是否是真實(shí)的意思表達(dá),這些都是在銷(xiāo)售過(guò)程中存在的問(wèn)題。為了解決上述在互聯(lián)網(wǎng)上銷(xiāo)售過(guò)程中存在的法律風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)該加大對(duì)于電子合同的合規(guī)審核、引入執(zhí)業(yè)律師或者企業(yè)自己的法務(wù)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)于合規(guī)進(jìn)行審核,通過(guò)上述方式來(lái)確保法律風(fēng)險(xiǎn)的最低化。在收獲權(quán)轉(zhuǎn)讓方面應(yīng)該加大對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)管,對(duì)于交易程序的設(shè)計(jì)上要加入讓轉(zhuǎn)讓人真實(shí)意思表達(dá)的程序設(shè)計(jì),確保交易存在的法律風(fēng)險(xiǎn)最低化。
5總結(jié)
A墾區(qū)擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和自然旅游資源,但是自然旅游資源的商業(yè)化開(kāi)發(fā)力度也不是很大。在農(nóng)產(chǎn)品的商業(yè)運(yùn)營(yíng)方面也存在銷(xiāo)售模式老化缺乏創(chuàng)新,雖然在電子商務(wù)領(lǐng)域也有布局但是銷(xiāo)售模式創(chuàng)新度不強(qiáng)?;ヂ?lián)網(wǎng)電商顛覆傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式,將大片土地通過(guò)眾籌的模式結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)電商的平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品預(yù)訂銷(xiāo)售的模式,不僅可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售也激活了當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,進(jìn)而為當(dāng)?shù)貛?lái)物流、資金流、人流,是值得學(xué)習(xí)和借鑒的。通過(guò)結(jié)合A墾區(qū)實(shí)際的情況和對(duì)眾籌土地的農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)模式的優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)分析,認(rèn)為這種創(chuàng)新的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售模式可以在墾區(qū)開(kāi)展試驗(yàn)經(jīng)營(yíng),如果取得好的效果之后應(yīng)該可以在墾區(qū)進(jìn)行大規(guī)模進(jìn)行推廣,相信該模式應(yīng)用能夠?yàn)锳墾區(qū)的大發(fā)展、大繁榮注入新的活力。
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