食品采購管理制度范文
時間:2024-03-26 11:45:11
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篇1
為了加強學(xué)校食品衛(wèi)生管理,落實食品原料的溯源,提高學(xué)校食品衛(wèi)生安全水平,保障師生身體健康,根據(jù)《安微省食品索證管理辦法》的要求,特制定本制度:
一、指定專職人員負(fù)責(zé)食品索證及臺賬記錄等工作。
二、進行采購索證和進貨驗收的食品包括:①食品及食品原料(如食用油、調(diào)味品、米面及其制品等)
;②食用農(nóng)產(chǎn)品(如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等);③食品添加劑(如亞硝酸鹽、酵母、色素等)
;④省級以上衛(wèi)生行政部門規(guī)定必須索證的其他產(chǎn)品。
三、到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購,并現(xiàn)場查驗產(chǎn)品一般衛(wèi)生狀況和包裝、標(biāo)識,購買符合國家相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)定的產(chǎn)品。
四、從固定供應(yīng)商采購食品時,索取并留存供貨商的資質(zhì)證明,與供貨商簽訂保證食品衛(wèi)生質(zhì)量的合同。
五、采購食用農(nóng)產(chǎn)品時,索取銷售者或市場管理者出具的購物憑證。
六、采購生豬肉時,查驗確認(rèn)為定點屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品及檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。
采購其他肉類查驗檢疫檢驗合格證明,并索取購物憑證。
篇2
1繼續(xù)健全公司各項規(guī)章制度,進一步提高公司規(guī)范化運作水平;
在公司原有制度的基礎(chǔ)上,完善了《12小時工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等,涉及人、財、物的管理制度及規(guī)范性文件。
1.1自今年起,物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理,實現(xiàn)了文件流程登記管理,保證文件傳批效率、對文件流程進行嚴(yán)格控制。并通過由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放,加強了內(nèi)部文件傳閱,及時傳遞信息的效率。
1.2在年初的計劃中,本應(yīng)在三月對公司的制度及更新的部分進行一次整理和匯編,因各部門業(yè)務(wù)工作開展繁忙,重視度不足,完成速度未達預(yù)計效果。六月,集團人力資源部牽頭進行物業(yè)公司制度匯編,對各部門、各崗位提出了新的要求,目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問題,推出《24小時回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。
二、人事管理
2.1人員編制:
隨二期的驗收接管及又一城的介入,根據(jù)實際需要,人員編制進行了如下調(diào)整:
2.2人員招聘;
物業(yè)公司上半年通過報紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場招聘會、職業(yè)介紹所等渠道,基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動情況如下:
備注:六月份因未結(jié)束,未納入統(tǒng)計范圍。
2.3人事費用
1-5月人事實發(fā)工資總表
2.31《保安員12小時工作制》
在增加二期安防崗位,不增加崗位編制的情況下,實施了《保安員12小時工作制》,對保安員的薪資進行了調(diào)整。試行兩個月以來,保安員基本能接受該項調(diào)整,部門人員流動率未出現(xiàn)異常。基本解決人員不足產(chǎn)生的空崗情況,并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。
2.32有償服務(wù)提成制
隨二期入住率的提高,對有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上,試行安排休息的員工提供有償服務(wù),并在有償服務(wù)收費中按....元/小時的標(biāo)準(zhǔn),作為工資提成給員工。目的是減少加班時長、控制人工成本,同時提高員工工作的積極性。
2.4員工培訓(xùn)
上半年新員工對《員工手冊》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100,每周各部門開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次,組織個別業(yè)務(wù)部門經(jīng)理參加陽光團隊的拓展活動。在四月,組織了主管以上的員工前往....參觀,學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗,找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等,計劃于下半年具體實施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專管人員,由部門內(nèi)部兼任開展,存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門間的交叉培訓(xùn),未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問題。這次各部門均完善了操作手冊,同時也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。
2.5推行績效考核
在一月起保安部首先試行了《保安員績效考核辦法》,制定了保安員級別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過績效考核,調(diào)動員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性,提供了晉級、調(diào)薪的機會。先后實施的績效考核部門有客服中心、車隊。
目前,績效考核的工作尚未全面覆蓋,推廣績效考核的力度和實效性未達到真正激勵員工積極性的效果。分析原因,主要存在以下方面的原因:1)工作目標(biāo)不明確,未建立實際操作的規(guī)范。2)管理人員流動性大,管理辦法亦經(jīng)常改變。3)從建立績效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過程管理不足。4)員工對績效考核的理解度、認(rèn)同感有限。
三、行政管理
3.1員工餐廳
3.11面對員工反映意見比較集中的員工餐廳,經(jīng)過多次的意見調(diào)查,確定大部分員工的口味,在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時間上,均根據(jù)各部門不同班次的需要及員工意見進行了調(diào)整。目前,員工滿意度基本達到95以上。
3.12在五月份員工餐廳收支報告中,已實現(xiàn)包餐費用包含餐廳電費、每月人事費用當(dāng)月工具、物料采購費用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費用,在員工滿意的基礎(chǔ)上合理降低成本。
3.2倉庫管理
3.21通過制定《物料驗收制度》、《采購管理制度》等,首先從物料驗收的環(huán)節(jié)開始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì),增加了由業(yè)務(wù)部門派人協(xié)助驗貨的環(huán)節(jié),減少不合格品的發(fā)生。其次,加大倉庫對物料的管理職責(zé),在采購物料的價格、品質(zhì)上,與歷史價格、原用物料品質(zhì)進行對比,嚴(yán)格把關(guān),不合格的一律予以退貨處理。
3.22為配合財務(wù)部做好費用劃撥的工作,工程物料的使用在月度盤點表中做到每一件物料清晰列明用在何處,費用所屬。
3.24增加了樣板房物品的管理,聯(lián)合材料部進行了徹底的核對,對遺失、錯帳、損壞等情況進行了清點。在多次的樣板房搬遷中,倉庫參與物品的打包、清點、交接、存放等工作,彌補了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團財務(wù)部聯(lián)合進行的資產(chǎn)盤點中,行政、工程倉庫均做到了帳貨相符。
3.3車隊管理
3.31根據(jù)上半年車隊被投訴的主要原因及存在問題,制訂了《司機獎懲條例》,以季度的形式進行考核,并推出安全駕駛獎。對業(yè)主提出投訴的司機,給予懲罰,并由司機本人向業(yè)主進行解釋和道歉,提高司機對服務(wù)規(guī)范的重視。
3.32上半年,逐漸有業(yè)主提出有償用車服務(wù)的需求,有租車及租司機兩種。為規(guī)范操作,制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在不影響正常運行的情況下,均滿足業(yè)主的需求,服務(wù)創(chuàng)收。
3.4采購管理
在上半年的采購工作中,提高采購的計劃性,基本完成各部門的采購工作,及時核價。虛心向業(yè)務(wù)部門學(xué)習(xí)商品知識,在大批量不確定質(zhì)量價格的采購中,聯(lián)合業(yè)務(wù)部門的主管及材料部同時到采購市場定品質(zhì)及價格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評估,并根據(jù)業(yè)務(wù)部門的推薦,采用了新的物料供應(yīng)商,在價格上有所降低。
篇3
關(guān)于餐飲食品的自查報告1
xx酒店酒店位于蘄春縣漕河鎮(zhèn)新四路265號,交通便利,地段繁華,營業(yè)面積200平方米。
為了做好酒店食品衛(wèi)生,確保食品衛(wèi)生安全,營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境,保障消費者身體健康,酒店將廚房、樓面、和門前屋后的衛(wèi)生管理作為日常工作重點來抓。下面就有關(guān)情況作一介紹:
一、廚房基本情況
酒店以餐飲為主,于20年8月8日開業(yè),衷情營業(yè)面積200平方米,廚房面積50平方米。面有做從業(yè)人員10人,其中廚師5人,招待員5人。
酒店堅持“質(zhì)量第一,顧客至上”的經(jīng)營理念,制度健全,職責(zé)明確,分工合理,全力打造農(nóng)家菜品牌。我們成立了大堂經(jīng)理牽頭,廚師長、采購部、樓層部具體負(fù)責(zé)的衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組,各司其職,確保安全,讓顧客高興而來,滿意而歸。
二、盡職盡責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
嚴(yán)格執(zhí)行國家的《食品安全法》和省食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法,加強食品進貨和銷售環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理,保護消費者的健康和生命安全。
一是把購進關(guān)。特別是對肉類、水產(chǎn)品、干貨、調(diào)味品、蔬菜類、家禽類、冷凍品類等大眾商品、原料的采購,確定供應(yīng)商,供應(yīng)商必須“三證”齊全,達標(biāo)后簽訂供貨合同,明確責(zé)任,明確制約辦法和違規(guī)處罰措施。采購實行專人負(fù)責(zé),落實管理責(zé)任制。采購人員為第一責(zé)任人,驗收、計量為第二責(zé)任人,經(jīng)理為第三責(zé)任人,一級替一級負(fù)責(zé),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
二是合理保管存放商品、食品,倉庫保管員要做好商品、食品數(shù)量、質(zhì)量、出入貨物的登記,建立臺帳,做到先進先出,易壞先用,分類存放的保管原則。定期對商品、食品的保質(zhì)日期、衛(wèi)生進行大檢查,對過期、霉變、異味及時報廢處理。
三、切實重視食品衛(wèi)生安全工作
為了更好加強對食品衛(wèi)生安全的管理力度,酒店先后制定了《食品質(zhì)量管理制度》、《不合格食品退市制度》、《食品進貨查驗制度》、《商品采購管理制度》。工作人員分工負(fù)責(zé),從未發(fā)生過任何食品安全事故,xx的農(nóng)家菜品牌已成為蘄春人民心中的品牌。
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組
為做好酒店的食品衛(wèi)生、樓面環(huán)境衛(wèi)生工作,確保食品衛(wèi)生安全,營造良好的經(jīng)營衛(wèi)生環(huán)境,保障消費者身體健康,制定一套完善的管理制度和管理領(lǐng)導(dǎo)小組:
組 長:xx
副組長:xxx
成 員:xx
衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的全面管理,定時檢查、考核、通報。
關(guān)于餐飲食品的自查報告2
食品安全關(guān)系到人的生命安全,不論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn),都不可以掉以輕心。橋龍鄉(xiāng)在嘉陵區(qū)區(qū)委、區(qū)政府和區(qū)食藥局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在食品藥品監(jiān)督管理局安平所的幫助和指導(dǎo)下,認(rèn)真按照市、區(qū)關(guān)于食品藥品安全工作的總體部署和要求,加強對食品藥品安全工作的監(jiān)督與管理?,F(xiàn)將我鄉(xiāng)食品藥品安全工作自查情況報告如下:
一、主要工作及成效
(一)組織及制度建設(shè)情況。
一是領(lǐng)導(dǎo)重視,機構(gòu)健全。為加強食品藥品安全工作,成立了以鄉(xiāng)長彭宏為組長,分管領(lǐng)導(dǎo)副鄉(xiāng)長雷春燕為副組長,鄉(xiāng)直各部門、各村(社區(qū))負(fù)責(zé)人為成員的食品藥品領(lǐng)導(dǎo)小組。成立食品藥品安全辦公室,由分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任辦公室主任,另設(shè)專職人員2名,負(fù)責(zé)食安辦的具體工作。落實了食品藥品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制,將食品藥品安全工作納入重要議事日程和政府目標(biāo)管理,與各村、社區(qū)簽訂了目標(biāo)責(zé)任書,聘請了10名食品藥品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實。
二是制定制度,按章辦事。根據(jù)市、區(qū)文件要求,制定了食品藥品安全工作各項管理制度,包括食品藥品安全協(xié)管員管理制度、農(nóng)村家宴申報制度、食品藥品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品藥品安全工作會議制度、食品藥品安全事故報告等制度。
三是加強培訓(xùn),提高素質(zhì)。食品藥品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調(diào)動群眾參與的積極性,提高公眾對食品藥品安全的認(rèn)識,我鄉(xiāng)落實專項工作經(jīng)費,每季度召開一次專題會議,制定了宣傳實施方案。利用廣播、標(biāo)語、宣傳欄、宣傳單等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,使食品藥品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年7月,我鄉(xiāng)已制作宣傳標(biāo)語7幅、宣傳欄2個,發(fā)放宣傳資料1000余份、廣播宣傳15次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓(xùn),以會代訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識和責(zé)任意識。先后召開了全鄉(xiāng)衛(wèi)生室醫(yī)生業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鄉(xiāng)農(nóng)村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務(wù)培訓(xùn)會、全鄉(xiāng)餐飲單位負(fù)責(zé)人等專題會議。
(二)工作開展情況。
1、開展調(diào)查摸底,建立監(jiān)管檔案
截止7月20日,食安辦工作人員,村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)、藥械經(jīng)營使用、食品生產(chǎn)、食品流通單位進行了全面摸底調(diào)查,建立了登記臺賬,開展日常巡查、做好巡查登記,全鄉(xiāng)食品、餐飲、藥品器械、地址、生產(chǎn)許可證號、許可期限、經(jīng)營范圍、負(fù)責(zé)人、化妝品等41家單位和個人全部登記在冊。臺帳細(xì)化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目,做到了底子清、情況明。
2、突出重點,開展好專項整治活動。
一是加強節(jié)假日期間食品藥品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午等節(jié)假日為重點時段,加強對學(xué)校食堂、建筑工地食堂、農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場、小餐館等重點巡查對象,協(xié)同食品藥監(jiān)、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等部門,認(rèn)真開展食品藥品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,確保人民群眾的飲食安全。
二是在重點領(lǐng)域開展各項專項整治活動。
第一,鄉(xiāng)食安辦和安平食品藥品監(jiān)管所、派出所、橋龍衛(wèi)生院等部門人員進行大排查。
第二,加強對校園食品藥品安全進行專項整治。
第三,對農(nóng)村家宴進行登記備案和專項整治。截止目前,我鄉(xiāng)無一例農(nóng)村家宴事故發(fā)生
二、存在的困難和不足。
雖然我鄉(xiāng)食品藥品安全工作取得了一定的成效,但還存在一些困難和不足之處,主要體現(xiàn)在:
一是各村轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營店普遍沒有經(jīng)營許可證,協(xié)管員對于日常巡查記錄不明細(xì)。
二是部分協(xié)管員食品藥品安全知識積累不多,培訓(xùn)沒有完全跟上,部分協(xié)管員認(rèn)識不到位
三是專項資金不足,對于有些整治活動不能很好的開展。
四是對場鎮(zhèn)的臨時茶館跟蹤不到位,主要是人員少。
三、下一步改進措施
篇4
8月人事行政工作總結(jié)
20xx年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)及大力支持下,在兄弟部門的大力協(xié)作下,面對激烈的市場競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、服務(wù)、培訓(xùn)、招聘等工作重點,注重發(fā)揮行政部承上啟下、聯(lián)系左右、協(xié)調(diào)各方的中心樞紐作用,為公司圓滿完成年度各項目標(biāo)任務(wù)作出了積極貢獻?,F(xiàn)將一年來的工作情況匯報如下:
一、認(rèn)真履行職責(zé),抓好內(nèi)部管理
一是建立健全了各項規(guī)章制度。我公司今年x月開始運轉(zhuǎn),各項管理工作從零開始,為保障公司的正常有序運轉(zhuǎn),行政部制定出臺了考勤、著裝、資產(chǎn)管理等一系列規(guī)章制度,使公司管理工作基本實現(xiàn)了規(guī)范化,相關(guān)工作達到了優(yōu)質(zhì)、高效,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。二是狠抓員工禮儀行為規(guī)范、辦公環(huán)境辦公秩序的監(jiān)察工作。嚴(yán)格按照公司要求,在公司員工行為規(guī)范和辦公環(huán)境等員工自律方面加大了監(jiān)督檢查力度,不定期對員工行為禮儀、辦公區(qū)域清潔衛(wèi)生進行抽查,營造了良好的辦公環(huán)境和秩序。
二、強化服務(wù)意識,為公司和客戶提供優(yōu)質(zhì)保障
行政部工作的核心就是搞好“三個服務(wù)”,即為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為員工服務(wù)、為客戶服務(wù)。一年來,我們圍繞中心工作,在服務(wù)工作方面做到了以下三點:一是積極完成總經(jīng)理交辦各項工作任務(wù),當(dāng)好公司領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,主動為公司領(lǐng)導(dǎo)分憂解難,對領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作任務(wù)基本做到了及時處理及時反饋,當(dāng)日事當(dāng)日清。二是想方設(shè)法搞好員工的工作、生活、娛樂等各項保障,對公司部署的重點工作,力求考慮在前、服務(wù)在前,特別是采購、辦公耗材管控及辦公設(shè)備維護、保養(yǎng)等日常工作,計劃周密,措施到位,保障有力。在協(xié)助配合其他部門工作上也堅持做到了積極熱情不越位。三是認(rèn)真做好客戶聯(lián)誼會準(zhǔn)備和組織工作,保障了每期聯(lián)誼會的圓滿成功,協(xié)助理財部門搞好客戶跟蹤,保障客戶及時續(xù)簽合同或按約解除合同。每月底對每位客戶進行一次電話回訪,保障了客戶與公司的充分溝通。
三、加強人事管理,為公司搞好人才招聘和培訓(xùn)
一是積極為公司招聘人才。為解決公司發(fā)展的人力需求,今年以來,行政部按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示,多次參加人才市場招聘會,為公司招聘員工。二是扎實搞好員工中。為了能切實提高員工素質(zhì),以更好地適應(yīng)市場競爭,我部積極配合公司把優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)和提高員工素質(zhì)與企業(yè)發(fā)展目標(biāo)緊密結(jié)合,把培訓(xùn)工作的規(guī)劃納入部門整體的工作計劃之中,大力加強對員工的思想和專業(yè)技能等方面的培訓(xùn),每周組織公司員工進行各種業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),使員工的業(yè)務(wù)水平得到有效提升,保障了各項業(yè)務(wù)工作的正常開展。
四、存在的不足
過去的一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的重視和指導(dǎo)下,得到了各部門的大力協(xié)助下,行政部取得了一定的成績。盡管我們?nèi)〉昧艘欢ǔ煽兊源嬖谥芏嗖蛔阒帲饕憩F(xiàn)在以下幾個方面:一是由于行政部工作常常事無巨細(xì),每項工作我們主觀上都希望能完成得,但由于能力有限,不能把每件事情都做到盡善盡美。二是對公司各部門有些工作了解得不夠深入,對存在的問題掌握真實情況不夠全面,從而對領(lǐng)導(dǎo)決策應(yīng)起到的參謀助手作用發(fā)揮不夠。三是抓制度落實不夠,由于公司事物繁雜,基本檢查不到位,因而存在一定的重制度建設(shè),輕制度落實現(xiàn)象。這些都需要我們在今后的工作中切實加以解決。
五、下個月年工作打算
8月即將過去,9月將要到來。在新的一月里,我們將繼續(xù)圍繞公司中心工作,克服缺點,改進方法;深入調(diào)研,掌握實情;加強管理,改進服務(wù);大膽探索行政部工作新思路、新方法,促使行政部工作再上一個新臺階,為公司的健康快速發(fā)展作出更大的貢獻!下面根據(jù)本年度工作情況與存在不足,結(jié)合目前公司發(fā)展?fàn)顩r和今后趨勢,行政部計劃從下幾個方面開展9月的工作:
1、努力提高行政辦公室人員的綜合素質(zhì),加強理論學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),強化服務(wù)與管理意識,制定相應(yīng)的考核管理制度,明確分工,充分調(diào)動工作積極性,使公司后勤服務(wù)管理工作再上新臺階;
2、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與績效考核提供科學(xué)依據(jù);
3、作好員工日常工作信息的采集,完成日常行政招聘與配置;
4、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力。
8月人事行政工作總結(jié)
一、健全公司各項規(guī)章制度,進一步提高公司規(guī)范化運作水平
在公司原有制度的基礎(chǔ)上,完善了《12小時工作制》、《文件管理制度》、《考勤管理制度》、《采購管理制度》、《樣板房管理制度》、《員工餐廳管理制度》、《員工宿舍管理制度》等,涉及人、財、物的管理制度及規(guī)范性文件。
1.1自今年起,物業(yè)公司所有文件統(tǒng)一由人事行政部負(fù)責(zé)管理,實現(xiàn)了文件流程登記管理,保證文件傳批效率、對文件流程進行嚴(yán)格控制。并通過由人事行政部負(fù)責(zé)統(tǒng)一發(fā)放,加強了內(nèi)部文件傳閱,及時傳遞信息的效率。
1.2在年初的計劃中,本應(yīng)在三月對公司的制度及更新的部分進行一次整理和匯編,因各部門業(yè)務(wù)工作開展繁忙,重視度不足,完成速度未達預(yù)計效果。六月,集團人力資源部牽頭進行物業(yè)公司制度匯編,對各部門、各崗位提出了新的要求,目前完成了公司層面的制度及操作規(guī)范。并針對目前存在的執(zhí)行力差、責(zé)任心不足、業(yè)務(wù)處理回應(yīng)速度緩慢等問題,推出《24小時回復(fù)制度》、《小區(qū)巡查制度》、《投訴處理流程》、《員工禮貌禮儀標(biāo)準(zhǔn)》等提高服務(wù)水平的相關(guān)制度。
二、人事管理
2.1人員編制
隨二期的驗收接管及又一城的介入,根據(jù)實際需要,人員編制進行了如下調(diào)整:
2.2人員招聘
物業(yè)公司上半年通過報紙、網(wǎng)站、現(xiàn)場招聘會、職業(yè)介紹所等渠道,基本完成招聘任務(wù)。上半年人員異動情況如下:
2.3人事費用
1-5月人事實發(fā)工資總表
2.3.1保安員12小時工作制》
在增加二期安防崗位,不增加崗位編制的情況下,實施了《保安員12小時工作制》,對保安員的薪資進行了調(diào)整。試行兩個月以來,保安員基本能接受該項調(diào)整,部門人員流動率未出現(xiàn)異常?;窘鉀Q人員不足產(chǎn)生的空崗情況,并逐步消化了去年下半年積累的大量加班。
2.3.2有償服務(wù)提成制
隨二期入住率的提高,對有償服務(wù)的需求逐步增加。在不增加清潔人員的基礎(chǔ)上,試行安排休息的員工提供有償服務(wù),并在有償服務(wù)收費中按xx元/小時的標(biāo)準(zhǔn),作為工資提成給員工。目的是減少加班時長、控制人工成本,同時提高員工工作的積極性。
2.4員工培訓(xùn)
上半年新員工對《員工手冊》、公司制度培訓(xùn)的覆蓋率100,每周各部門開展的業(yè)務(wù)培訓(xùn)平均1-2次,組織個別業(yè)務(wù)部門經(jīng)理參加xx團隊的拓展活動。在x月,組織了主管以上的員工前往xx參觀,學(xué)習(xí)別人的管理經(jīng)驗,找出自身不足。初步建立員工培訓(xùn)檔案、培訓(xùn)課程計劃及相關(guān)培訓(xùn)資料等,計劃于下半年具體實施。培訓(xùn)工作因一直缺乏專管人員,由部門內(nèi)部兼任開展,存在培訓(xùn)的內(nèi)容比較單一、在組織上缺乏部門間的交叉培訓(xùn),未建立系統(tǒng)的培訓(xùn)資料及操作規(guī)范文件等問題。這次各部門均完善了操作手冊,同時也為下半年的培訓(xùn)工作建立了基礎(chǔ)。
2.5推行績效考核
在x月起保安部首先試行了《保安員績效考核辦法》,制定了保安員級別及相應(yīng)的工資待遇標(biāo)準(zhǔn)。通過績效考核,調(diào)動員工不斷提高工作水平及自身素質(zhì)的積極性,提供了晉級、調(diào)薪的機會。先后實施的績效考核部門有客服中心、車隊。
目前,績效考核的工作尚未全面覆蓋,推廣績效考核的力度和實效性未達到真正激勵員工積極性的效果。分析原因,主要存在以下方面的原因:
1)工作目標(biāo)不明確,未建立實際操作的規(guī)范。
2)管理人員流動性大,管理辦法亦經(jīng)常改變。
3)從建立績效考核標(biāo)準(zhǔn)到考核結(jié)果的過程管理不足。
4)員工對績效考核的理解度、認(rèn)同感有限。
三、行政管理
3.1員工餐廳
3.1.1面對員工反映意見比較集中的員工餐廳,經(jīng)過多次的意見調(diào)查,確定大部分員工的口味,在食品衛(wèi)生、份量、菜式及用餐時間上,均根據(jù)各部門不同班次的需要及員工意見進行了調(diào)整。目前,員工滿意度基本達到95以上。
3.1.2在x月份員工餐廳收支報告中,已實現(xiàn)包餐費用包含餐廳電費、每月人事費用當(dāng)月工具、物料采購費用、夏季每周兩次的涼茶、糖水的所有費用,在員工滿意的基礎(chǔ)上合理降低成本。
3.2倉庫管理
3.2.1通過制定《物料驗收制度》、《采購管理制度》等,首先從物料驗收的環(huán)節(jié)開始嚴(yán)格控制物料的品質(zhì),增加了由業(yè)務(wù)部門派人協(xié)助驗貨的環(huán)節(jié),減少不合格品的發(fā)生。其次,加大倉庫對物料的管理職責(zé),在采購物料的價格、品質(zhì)上,與歷史價格、原用物料品質(zhì)進行對比,嚴(yán)格把關(guān),不合格的一律予以退貨處理。
3.2.2為配合財務(wù)部做好費用劃撥的工作,工程物料的使用在月度盤點表中做到每一件物料清晰列明用在何處,費用所屬。
3.2.3增加了樣板房物品的管理,聯(lián)合材料部進行了徹底的核對,對遺失、錯帳、損壞等情況進行了清點。在多次的樣板房搬遷中,倉庫參與物品的打包、清點、交接、存放等工作,彌補了以前樣板房物品清單不完整的現(xiàn)象。在上半年集團財務(wù)部聯(lián)合進行的資產(chǎn)盤點中,行政、工程倉庫均做到了帳貨相符。
3.3車隊管理
3.3.1根據(jù)上半年車隊被投訴的主要原因及存在問題,制訂了《司機獎懲條例》,以季度的形式進行考核,并推出安全駕駛獎。對業(yè)主提出投訴的司機,給予懲罰,并由司機本人向業(yè)主進行解釋和道歉,提高司機對服務(wù)規(guī)范的重視。
3.3.2上半年,逐漸有業(yè)主提出有償用車服務(wù)的需求,有租車及租司機兩種。為規(guī)范操作,制訂了有償服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在不影響正常運行的情況下,均滿足業(yè)主的需求,服務(wù)創(chuàng)收。
3.4采購管理
在上半年的采購工作中,提高采購的計劃性,基本完成各部門的采購工作,及時核價。虛心向業(yè)務(wù)部門學(xué)習(xí)商品知識,在大批量不確定質(zhì)量價格的采購中,聯(lián)合業(yè)務(wù)部門的主管及材料部同時到采購市場定品質(zhì)及價格標(biāo)準(zhǔn)。完成了上半年工程物料供應(yīng)商評估,并根據(jù)業(yè)務(wù)部門的推薦,采用了新的物料供應(yīng)商,在價格上有所降低。
3.5樣板房管理
篇5
隨著世界經(jīng)濟的飛速發(fā)展以及中國經(jīng)濟與其不斷融合,采購管理業(yè)已成為一個公司生存與發(fā)展的核心競爭力,采購職能也隨之發(fā)生深遠(yuǎn)變化,單個企業(yè)之間的競爭已經(jīng)逐漸衍變成供應(yīng)鏈之間的競爭,以及與上游供應(yīng)商及下游服務(wù)對象建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,從而獲取足夠的競爭優(yōu)勢。
一直以來,南天公司的物資采購采取每年一次的采購招標(biāo)方式進行,即集中全部已有的和潛在的供應(yīng)商,在質(zhì)量和服務(wù)同等的條件下競爭單項產(chǎn)品的最低價格,勝出者即為價格最低者。此方式在一定時間內(nèi)對于公司的成本控制、防止腐敗(幕后操作)、以及保障供給等方面發(fā)揮了較好的作用。但是隨著企業(yè)自身的進步和發(fā)展、企業(yè)內(nèi)部各項安全體系、規(guī)章制度、規(guī)范流程的建立和完善,隨著供應(yīng)鏈理念下的現(xiàn)代戰(zhàn)略采購作為一種先進管理模式的普及和發(fā)展,以及為適應(yīng)南天公司精細(xì)化、專業(yè)化發(fā)展的整體工作思路,建立供應(yīng)鏈理念下的現(xiàn)代戰(zhàn)略采購制度成為公司必然選擇。
建立本方案所遵循的原則為“制度明確、流程清晰、審核到位、責(zé)任到人”,進一步完善南天公司物資采購流程,加強所購物資質(zhì)量把關(guān)及價格審核,明確相關(guān)環(huán)節(jié)及人員的責(zé)任,本著“質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家”的宗旨,確保南天公司所使用的每一件原輔材料及設(shè)備符合HACCP質(zhì)量管理體系要求。
二、機構(gòu)設(shè)置
為適應(yīng)現(xiàn)代戰(zhàn)略采購要求,南天公司成立物資采購小組,組長由食品部(或經(jīng)營部)分管采購工作的副經(jīng)理擔(dān)任,組員由下列部門的相關(guān)人員組成:采購員、價格審核員、成本核算員、倉庫保管員、廚師長(或廚政總監(jiān))。物資采購小組在南天公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)完成公司所有的物資采購工作,包括合格供應(yīng)商的選定與評估、市場調(diào)查、價格審核、質(zhì)量把關(guān)、貨物驗收等等。
三、崗位職責(zé)
1、采購小組組長
在南天公司總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)公司物資采購工作的制度制定,建立健全采購小組工作流程,組織公司相關(guān)部門及人員參與質(zhì)量價格審核及確認(rèn),考核采購員及價格審核員的績效評定,在采購小組成員的協(xié)助下選定、評估各類物資的供應(yīng)商,審核采購單,處理和協(xié)調(diào)采購工作的其它事項。
2、采購員
1)負(fù)責(zé)組織實施南天公司所有物資、設(shè)備的采購工作,負(fù)責(zé)所購物資的第一道質(zhì)量把關(guān),對于供應(yīng)商提供的質(zhì)量不合格產(chǎn)品拒收或退貨。
2)每月單日收集公司各部門、各班組的采購信息,制定次日的采購計劃(包括物資名稱、數(shù)量、要求等);將采購計劃單傳真給已經(jīng)確認(rèn)的合格供應(yīng)商,并及時回收供應(yīng)商的報價單,經(jīng)采購小組確認(rèn)后形成最終的訂購單;每月雙日上午九點前將所購物資運回。
3)負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的日常聯(lián)系與溝通,及時了解供應(yīng)商的資信及生產(chǎn)能力,收集供應(yīng)商提供的詳細(xì)產(chǎn)品資料,包括營業(yè)證書、工商稅務(wù)證書、產(chǎn)品合格證書、檢驗檢疫證書等。
3、廚師長(或廚政總監(jiān))
1)根據(jù)《餐譜》及實際需求核查公司各部門、各班組制定的采購計劃,針對各類品種在餐食中的實際應(yīng)用提出具體的采購要求。
2)物資采購回后參與驗收工作,檢查所有物資的質(zhì)量,檢查是否吻合采購要求,對所有采購回的物資進行第二道質(zhì)量把關(guān)。
4、價格審核員
1)每周定期或不定期到市場、超市、商場調(diào)查了解各類物資價格,每周五形成市場調(diào)查報告交采購小組組長。
2)對南天公司所有采購物資的價格負(fù)責(zé),保證所提供的市場價格調(diào)查報告及時有效、客觀真實且全面。
5、倉庫保管員
1)根據(jù)采購清單核查所購回物資的外觀、品種、數(shù)量、合格證及保質(zhì)期,對于物資的質(zhì)量進行第三道把關(guān),對于上述項目有異議的經(jīng)報告使用部門經(jīng)理后有權(quán)拒收或要求采購員退貨。
2)根據(jù)公司倉儲管理制度及時將采購回物資分類入庫存放,辦理入庫手續(xù),并填寫入庫單。
6、各使用部門及班組
物資采購回后公司各使用部門代表或班組長及時清點各部門各班組申購的物資,核查所購物品的外觀、品種、數(shù)量及質(zhì)量,對于物資的質(zhì)量進行最后一道關(guān)口把關(guān)。對于所購物資質(zhì)量有異議的經(jīng)報告采購小組組長后有權(quán)拒收或要求采購員退貨。
四、合格供應(yīng)商的選定與評估
現(xiàn)代戰(zhàn)略采購管理的核心為強調(diào)采購雙方的交易關(guān)系、合作關(guān)系和戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系,其觀念已由單純的采購物品向取得供應(yīng)能力轉(zhuǎn)變。供應(yīng)商的開發(fā)和管理是公司現(xiàn)代戰(zhàn)略采購體系的核心,供應(yīng)商管理包括的內(nèi)容有:供應(yīng)市場競爭分析,尋找合格供應(yīng)商,潛在供應(yīng)商的評估,詢價和報價,合同條款的談判,最終供應(yīng)商的選定,以及每年定期進行的供應(yīng)商評估。
目前南天公司供應(yīng)商管理選擇的基本準(zhǔn)則是:質(zhì)量、成本、交付與服務(wù)并重的原則,在這四者中,質(zhì)量因素是最重要的,尤其對于航空食品生產(chǎn)企業(yè),質(zhì)量與安全是企業(yè)生存的基礎(chǔ)。
1、合格供應(yīng)商必須具備法人資格,證照齊全,具備與其生產(chǎn)規(guī)模相匹配的廠房、設(shè)備、設(shè)施及高素質(zhì)的生產(chǎn)人員和技術(shù)人員,能提供相關(guān)類產(chǎn)品的合格證明和檢驗檢疫證明;能確保生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合國家要求。
2、第一階段各類物資分別選擇1-3家供應(yīng)商,在確保質(zhì)量的前提下,每一批次采購分別由不同的供應(yīng)商報價,參照價格審核員的市場調(diào)查價格信息,采購小組組長、采購員、價格審核員三方確定其中綜合價格最低者為該批次采購的定點合格供應(yīng)商。試行2-3個月后,選擇其中質(zhì)量最穩(wěn)定、價格最低、服務(wù)最好、誠信度最高者為固定的、唯一的供應(yīng)商,與之簽訂質(zhì)量保證協(xié)議和供貨合同,并納入《合格供應(yīng)商名錄》。
3、合格定點供應(yīng)商提供的產(chǎn)品如出現(xiàn)嚴(yán)重質(zhì)量問題,采購小組向該供應(yīng)商發(fā)出糾正措施要求,如兩次發(fā)生嚴(yán)重質(zhì)量問題兩次提出建議而質(zhì)量沒有明顯改進的,應(yīng)取消其合格供應(yīng)商資格。
4、各類物資在確定唯一的供應(yīng)商后,對于每一批次供應(yīng)商的報價,采購小組參照價格審核員的市場調(diào)查信息對其報價進行審核,該修改的予以修改,審核完畢的價格為最終的結(jié)算價格。
5、采購小組制定科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓?yīng)商評估體系,每年一次協(xié)助總經(jīng)理組織公司各使用單位代表根據(jù)評估體系內(nèi)各個要素對供應(yīng)商進行一次跟蹤復(fù)評,對供應(yīng)商進行業(yè)績評定。累計分值在80分以上者為合格、優(yōu)秀供應(yīng)商;累計分值在70-80分之間為基本合格供應(yīng)商,采購小組及時將評定情況反饋該供應(yīng)商,要求作出改進并將改進情況書面報告采購小組,有整改措施且取得效果推薦下一年度繼續(xù)使用;分值在70以下為不合格供應(yīng)商,取消其供貨資格。采購小組根據(jù)每年度供應(yīng)商復(fù)評結(jié)果更新《合格供應(yīng)商名錄》。
6、《南天公司供應(yīng)商評估體系》附后。
五、采購管理與流程
1、申購部門的劃分
1)常備材料:生產(chǎn)管理部門
2)預(yù)備材料:倉儲管理部門
3)辦公用品:綜合管理部門
4)設(shè)備及零部件:設(shè)備動力部門
2、請購單的開立、遞送
1)申購經(jīng)辦人依存量管理基準(zhǔn)、用料預(yù)算,參酌庫存情況開立請購單,并注明材料的品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及采購要求經(jīng)部門主管審核后依申購核決權(quán)限呈核后送采購小組。
2)需緊急請購時,由申購部門于請購單上注明原因,并加蓋“緊急采購章”,采購部門予以緊急辦理,運輸方面一般以空運為主。
3)辦公用品由綜合管理部門按月依耗用狀況,綜合公司預(yù)算管理制度,并考慮庫存情況,填制請購單提出采購。
4)設(shè)備采購參照湖南公司物資采購制度執(zhí)行;零部件采購結(jié)合南天公司費用年預(yù)算承包方案由設(shè)備動力部門提出請購。
3、申購核決權(quán)限
1)生產(chǎn)用原輔材料:由食品部各生產(chǎn)班組依實際生產(chǎn)情況提出請購,由廚師長審核后報食品部經(jīng)理核決。
2)辦公用品:各使用部門在年度預(yù)算范圍內(nèi)由各使用部門經(jīng)理審核報綜合管理部經(jīng)理核決;單品申購金額在1千元以上的報南天總經(jīng)理核決。
3)設(shè)備及零部件:單品申購金額在2百元以下的由動力班長核決;單品申購金額在1千元以下的由食品部經(jīng)理核決;單品申購金額在3千元以下的由總經(jīng)理核決;單品申購金額超過3千元的由南天公司報董事會審批通過后,由湖南公司采購領(lǐng)導(dǎo)小組核決。
4、采購
1)采購作業(yè)方式
總經(jīng)理對于重要材料或特殊材料的采購,可直接與供應(yīng)商或商議價,必要時由總經(jīng)理指派專人或指定部門協(xié)助采購小組辦理采購作業(yè)。除上述采購作業(yè)方式外,采購小組可依材料使用及采購特性,選擇下列一種最有利的方式實施采購:
a、集中計劃采購:凡具有共同特性的材料,以集中計劃辦理采購較佳,可核定材料項目,通知各請購部門依計劃提出申請,采購小組定期集中辦理采購。如食品部生產(chǎn)用原輔材料(蔬菜、食品等)。
b、長期報價采購:凡經(jīng)常性使用,且使用量較大宗的材料,采購小組應(yīng)事先選定合格供應(yīng)商,議定長期供應(yīng)價格,簽署合同后通知各申購部門依需要提出請購。如食品部生產(chǎn)用包裝材料(餐盒、包裝膜)。
2)詢價、比價、議價
采購員在接獲申購單后依申購案件的緩急并參考市場行情及過去采購記錄或廠商提供的資料,精選2-3家供應(yīng)商辦理比價或經(jīng)分析后議價。
3)呈核及核決
采購員詢價完畢后,于申購單祥填詢價或議價結(jié)果及擬訂“訂購廠商”、“交貨期限”與“報價有效期限”經(jīng)采購小組組長審核,并依申購核決權(quán)限呈核。
4)訂購
采購員接到經(jīng)核決的申購單后以訂購單向供應(yīng)商訂購。
5)進度控制及事務(wù)聯(lián)系
a、采購小組分詢價、訂購、交貨三個階段,以“采購進度控制表”控制采購作業(yè)進度。
b、采購員未能按既定進度完成采購作業(yè)時,應(yīng)填制“進度異常反應(yīng)單”并注明“異常原因”及“預(yù)定完成日期”,經(jīng)呈采購小組組長核示后轉(zhuǎn)送申購部門,依申購部門意見擬訂對策處理。
6)驗收與入庫
所采購物資送達公司倉庫后,采購員協(xié)同價格審核員、倉庫保管員、使用單位代表或班組長對購回貨物的質(zhì)量、數(shù)量進行驗收。驗收合格的倉庫保管員開具《入庫單》入庫,驗收發(fā)現(xiàn)貨物質(zhì)量、數(shù)量或合格證明資料有缺陷的依照下一條款辦理。
7)退貨或換貨版權(quán)所有
對于驗收有缺陷的采購物資倉庫保管員填制《不合格品評審單》,通知采購員予以退貨或換貨。
8)價格及質(zhì)量的復(fù)核
a、采購小組應(yīng)調(diào)查主要材料的市場行情,并建立供應(yīng)商檔案,作為采購及價格審核的參考;
b、采購小組應(yīng)就公司內(nèi)各部門所提重要材料的項目,提供市場行情資料,作為材料存量管理及核決價格的參考;
c、采購小組應(yīng)就公司內(nèi)所使用的材料質(zhì)量予以復(fù)核(如材料選用、質(zhì)量檢驗)等。
篇6
為了加強各級醫(yī)療機構(gòu)的采購管理,針對上述問題,結(jié)合國家對醫(yī)療機構(gòu)采購管理的制度規(guī)定及各級醫(yī)療機構(gòu)多年對醫(yī)療器械管理的經(jīng)驗,以及參考國內(nèi)外相關(guān)部門對醫(yī)療器械的管理辦法,提出以下應(yīng)對策略:(1)加強采購人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。加強采購人員的培訓(xùn),熟悉采購的程序及操作流程,對采購所涉及到的制度規(guī)定和醫(yī)療機構(gòu)制定的采購制度規(guī)定進行系統(tǒng)學(xué)習(xí)。(2)加強與地方各部門溝通銜接。各級醫(yī)療機構(gòu)采購部門人員要加強與各地衛(wèi)計委、發(fā)改委、財政局、公共資源交易中心等部門的溝通與銜接,落實好各項采購制度規(guī)定,做到采購規(guī)范有序,提高采購工作效率。(3)靈活掌握應(yīng)用制度規(guī)定。采購制度規(guī)定不是一塵不變的死板教條,更不是僵化的模塊,只要采購人員認(rèn)真研讀采購制度規(guī)定內(nèi)容,掌握好制度規(guī)定的精神實質(zhì),領(lǐng)會好制度規(guī)定內(nèi)涵,才能做到靈活應(yīng)用,游刃有余。(4)提升素質(zhì),明確責(zé)任。作為采購人員,應(yīng)時刻銘記醫(yī)療器械采購管理各個環(huán)節(jié)都要有法可依、有章可循,要熟知與醫(yī)療器械采購過程相關(guān)的各類法規(guī),牢固樹立依法采購的責(zé)任感、使命感。同時,也要掌握各類醫(yī)療器械的原理、組成、功能、配置、性能、評價指標(biāo)、市場占有率、運行成本、售后服務(wù)及其市場價格狀況及同類產(chǎn)品的比較,做到心中有數(shù)[6]。(5)加強院務(wù)公開及相關(guān)組織的職能作用。認(rèn)真落實院務(wù)公開的有關(guān)規(guī)定,對采購全過程進行公開,主動接受監(jiān)督;對院內(nèi)采購及驗收各環(huán)節(jié)情況在院內(nèi)公示;發(fā)揮醫(yī)療機構(gòu)采購委員會主導(dǎo)作用,明確主體責(zé)任,使用科室和設(shè)備部門加強工作協(xié)作,積極配合采購委員會做好采購工作。(6)加強對采購的醫(yī)療器械質(zhì)量、價格、售后管控。對采購單位常用的醫(yī)療器械,邀請同類產(chǎn)品三家以上公司,對產(chǎn)品性能、報價、售后情況先期進行有針對性的講解,以便了解產(chǎn)品性能、價格、售后情況。在政府公開招標(biāo)及院內(nèi)采購時,充分掌握市場動態(tài),控制好醫(yī)療器械招標(biāo)采購及院內(nèi)采購的相應(yīng)指標(biāo),加大對醫(yī)療器械的成本管控、質(zhì)量保證、售后服務(wù)。(7)完善采購預(yù)算管理。加強醫(yī)療器械采購目錄的預(yù)算管理,做好本單位采購預(yù)算和采購計劃年前編報的相互銜接工作,確保采購計劃嚴(yán)格按政府采購預(yù)算的項目和數(shù)額執(zhí)行。醫(yī)療器械采購應(yīng)嚴(yán)格按預(yù)算計劃執(zhí)行,不得隨意更改采購計劃,不得超額超量進行采購。(8)完善采購信息管理。建立公開的供貨商信息檔案和醫(yī)療器械價格信息檔案動態(tài)管理,提高信息化水平。(9)加強內(nèi)部監(jiān)督。加強分管領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)管責(zé)任,對重要崗位人員實行定期輪崗制,器械出、入庫人員要分設(shè),設(shè)立科室內(nèi)部采購小組;加強采購單位紀(jì)委組織的監(jiān)督作用,不管是政府公開招標(biāo)采購,還是本單位內(nèi)部采購,都要充分發(fā)揮本單位紀(jì)委組織的監(jiān)督作用,對發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正,對不按程序采購醫(yī)療器械,按照事件的輕重給予相應(yīng)的處罰。
綜上所述,醫(yī)療器械采購管理是一項責(zé)任重、職業(yè)素養(yǎng)及專業(yè)技術(shù)要求高的工作,不僅要求從業(yè)者掌握國家的醫(yī)療器械管理法規(guī)、嚴(yán)守職業(yè)操守、廉潔自律,而且要求從業(yè)者具有相應(yīng)的專業(yè)技能及敬業(yè)精神[7],只有這樣才能在醫(yī)療器械采購管理中時刻保持清醒頭腦,規(guī)范完成各項采購任務(wù),為醫(yī)療機構(gòu)的發(fā)展貢獻力量。
作者:王宗定 羅麗 單位:1.甘肅省嘉峪關(guān)市第一人民醫(yī)院設(shè)備科 2.甘肅省嘉峪關(guān)市第一人民醫(yī)院辦公室
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篇7
關(guān)鍵詞: 中小學(xué)食堂管理 存在問題 加強對策
青少年是祖國未來建設(shè)的人才源泉,中小學(xué)生在食堂的飲食問題關(guān)系到孩子的身體健康與學(xué)業(yè),是中小學(xué)在日常管理中所必須關(guān)注的重點問題。近年來,關(guān)于中小學(xué)食堂不好吃、不衛(wèi)生,甚至是食物中毒的事件屢見報端。這就提醒廣大教育管理者要加強對中小學(xué)食堂的管理,為學(xué)生提供足量、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡的飲食,保障學(xué)生健康成長。
一、當(dāng)前中小學(xué)食堂存在的問題
與國外發(fā)達國家相比,我國經(jīng)濟發(fā)展水平與制度健全程度不盡如人意,加之幅員遼闊,城鄉(xiāng)之間、區(qū)域之間經(jīng)濟發(fā)展十分不均衡,導(dǎo)致中小學(xué)食堂存在很多問題,既有一般性,又有特殊性。
1.食堂管理體制不完善。很多中小學(xué)為了圖方便和短期利益,將食堂外包給私人,表面看來是市場化運作,有利于提高服務(wù)質(zhì)量。但是,由于一些學(xué)校管理者過于放松對食堂的管理,給食堂承包者偷工減料等違法道德、規(guī)定的行為以可乘之機,導(dǎo)致伙食衛(wèi)生難以到達標(biāo)準(zhǔn),價格偏高,難以滿足青少年快速增長的身體對營養(yǎng)的需要。同時,硬件設(shè)施投入不足,例如無備菜間、無食品倉庫和更衣室,一些必要的安全防火措施也很不完備,構(gòu)成很大的隱患,在學(xué)生和家長中也產(chǎn)生了十分不好的影響。
2.思想觀念落后。很多中小學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)及教師認(rèn)為,教學(xué)才是學(xué)校發(fā)展的第一要務(wù),而像食堂管理這種后勤工作不必花大心思去搞,沒有將食堂管理工作納入學(xué)校的重要議事日程,甚至是采取一包了之的做法,有的老師還持有“不干不凈,吃了沒病”這種荒唐的想法。這種落后的想法實質(zhì)上是一種不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),也是導(dǎo)致中小學(xué)食堂管理存在很多問題的原因之一。
3.缺乏專業(yè)的營養(yǎng)人才與管理人才。食堂的工作人員及管理人員一部分是通過招聘進入,還有一部分是由走關(guān)系、下崗分流的人員組成。整體素質(zhì)不高,沒有幾個經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的好廚師和高水平的管理人才,很多食堂尤其是落后地區(qū)中小學(xué)食堂的管理根本就不成體系,很多工作人員甚至沒有健康許可證,直接導(dǎo)致難以給學(xué)生提供合理搭配的營養(yǎng)餐,衛(wèi)生狀況堪憂,對于食堂中各種偷工減料、私拿公共財物的行為也難以及時地發(fā)現(xiàn)和制止。以營養(yǎng)餐為例子,很多學(xué)校食堂沒有設(shè)置“營養(yǎng)餐”,食堂中缺乏設(shè)置合理營養(yǎng)餐的專業(yè)人才。肉類以雞肉、豬肉為主,而牛羊魚肉不足。油炸類菜肴主要是炸香腸、炸雞腿等高油脂食物等。蔬菜中缺乏長纖維的芹菜、菠菜。主食單一,很少有學(xué)校配備飯后水果。這些很大程度上在于缺乏專業(yè)的營養(yǎng)人才。
4.食堂管理制度不健全。只有有了嚴(yán)格而明晰的管理制度,才能充分保障食堂管理有序,為學(xué)生提供更高質(zhì)量的飲食服務(wù)。但是,一部分中小學(xué)沒有認(rèn)真執(zhí)行國家在學(xué)校食堂管理方面的相關(guān)法規(guī),沒有建立一套完善的管理準(zhǔn)則及行為規(guī)范,是人治而非法治,采購、做飯、銷售、衛(wèi)生檢查、打掃等整個流程根本就沒有任何約束,導(dǎo)致機會主義行為盛行,公共財物丟失嚴(yán)重。例如,一些學(xué)校在食堂采購環(huán)節(jié)上,未按規(guī)定向供貨商索取證件票據(jù),圖便宜,盡可能地低采購廉價、散裝的無QS標(biāo)志的食品及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品,嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)生的身心健康。還有一些學(xué)校,雖然建立了一套較為完善的管理規(guī)定,但是由于缺乏必要的實施機制,導(dǎo)致很多規(guī)定都形同虛設(shè)。此外,衛(wèi)生局、教育局等上級管理部門在對中小學(xué)食堂的管理上也存在很多問題,在監(jiān)管手段、頻率、懲處措施等方面都做得不是很好,即使發(fā)現(xiàn)一些問題,但出于人情、重視程度不夠等各種原因,往往不了了之。
二、加強中小學(xué)食堂管理的相關(guān)對策
針對中小學(xué)食堂管理存在的問題,按照具體問題具體分析的原則,筆者提出了如下對策。
1.轉(zhuǎn)變觀念,將食堂管理放在重要的位置。中小學(xué)領(lǐng)導(dǎo)要充分重視食堂管理的重要性,將其納入學(xué)校發(fā)展的規(guī)劃,堅持“兩手抓,兩手都要硬”。在搞好教學(xué)的同時,也要搞好食堂管理,讓吃放安心、可口、營養(yǎng)均衡的伙食,讓學(xué)生家長安心。此外,中小學(xué)要加大宣傳力度,通過大量實例宣傳食堂管理的重要性,組織食堂管理及日常工作人員學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),讓他們清楚地認(rèn)識到法律的權(quán)威性和自身的社會責(zé)任。
2.健全學(xué)校食堂內(nèi)部管理制度。在相關(guān)法律法規(guī)的指導(dǎo)下,結(jié)合本校實際,制定完善的食堂管理條例及工作人員行為規(guī)范,建立健全食堂及學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理制度及嚴(yán)格的食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度。同時,配備專人進行制度執(zhí)行及監(jiān)管,組織食堂衛(wèi)生監(jiān)督小組,對食品衛(wèi)生進行定期或突擊檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有違法規(guī)定的行為就要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定采取罰款、停業(yè)整頓甚至是開除等懲罰措施。對于從業(yè)人員,要進行嚴(yán)格的衛(wèi)生檢查制度,由學(xué)校組織,定期到醫(yī)院進行身體檢查,如果發(fā)現(xiàn)有從業(yè)人員有傳染性疾病及其他不利于食品健康安全的疾病,應(yīng)及時調(diào)離,妥善安置。對從業(yè)人員的著裝、頭發(fā)、指甲及其他行為習(xí)慣都要進行相應(yīng)的規(guī)定,以保證食堂衛(wèi)生。加強采購管理及財務(wù)管理,對食堂原材料的購置進行科學(xué)合理的規(guī)劃,防止多購物而產(chǎn)生的積壓和浪費。成立專門的采購監(jiān)督小組,對采購物品進行嚴(yán)格的票據(jù)審查和質(zhì)量檢測,嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品及劣質(zhì)產(chǎn)品。學(xué)校也要進行成本與收益分析,靈活調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),確保所購物資物美價廉。加強財務(wù)管理,將有限的經(jīng)費發(fā)揮最大效益,合理制定飲食成本核算和定價規(guī)則,構(gòu)建多層次、合理的食品價格體系,維護學(xué)生利益。對于外包食堂,要嚴(yán)格控制其利潤,對于學(xué)校自有食堂,所得盈利要用于食堂建設(shè)。
3.加強對學(xué)校食堂的外部監(jiān)管。各地區(qū)的教育局和衛(wèi)生局要進一步加強對中小學(xué)校食堂財務(wù)工作及衛(wèi)生工作的檢查監(jiān)督,對于任何單位及個人,只要存在違規(guī)違紀(jì)行為,就要堅決查處,決不姑息。同時,轉(zhuǎn)變食品衛(wèi)生監(jiān)督模式,全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,優(yōu)化監(jiān)督手段和方式,加大突擊檢查力度和懲罰力度。明確中小學(xué)所在地衛(wèi)生部門、教育部門及其他有關(guān)管理部門在食堂安全監(jiān)管工作上的義務(wù)和職責(zé),確保措施、責(zé)任、監(jiān)督三到位。
4.加強食堂的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。教育主管部門和學(xué)校要加強對學(xué)校食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),確保食堂有足夠的照明、排煙、防鼠、防蟲、排污設(shè)施,設(shè)立干凈整潔的備菜間、食品倉庫和更衣室,在情況允許的情況下,配備大屏幕彩電和音響設(shè)施,給食堂工作人員和就餐人員提供一個良好的工作及就餐環(huán)境。
篇8
摘要:本科教學(xué)實驗室是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要教學(xué)基地,本文從多個方面探討了實驗中心管理的具體內(nèi)容和方法,以期使本科教學(xué)實驗中心的管理更加科學(xué)化、系統(tǒng)化。
關(guān)鍵詞:本科教學(xué);實驗中心;管理方法
中圖分類號:G647 文獻標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)26-0011-02
本科教學(xué)實驗室是培養(yǎng)學(xué)生動手能力的重要教學(xué)基地,在高校教育中具有無法替代的地位和作用。教學(xué)實驗室與科研實驗室功能不同,接納學(xué)生的班次多,同一時間進行實驗的人數(shù)多,人員流動性強,學(xué)生安全意識薄弱,管理難度大,實驗室的管理狀態(tài)和管理水平直接影響到實驗室的使用。
我校本科教學(xué)實驗室的管理模式為學(xué)校―學(xué)院―實驗中心的三級管理模式。實驗中心的管理具體可分為實驗室的環(huán)境衛(wèi)生管理、實驗室安全管理、儀器設(shè)備管理、低值易耗品管理、化學(xué)品管理、實驗廢棄物管理、實驗人員管理、實驗室使用管理等多個方面。
(一)實驗室的環(huán)境衛(wèi)生管理
實驗室的環(huán)境衛(wèi)生關(guān)系到實驗者的身體健康和實驗的安全性。國內(nèi)高校擴招之后,由于教學(xué)資源緊張,通常實驗課是整班制上課,學(xué)生人數(shù)較多,實驗室比較擁擠,學(xué)生的書包和大衣、羽絨服等隨處亂放,尤其在化學(xué)和微生物檢測實驗室,實驗中用到多種化學(xué)試劑和電爐、酒精燈等加熱設(shè)備,容易造成火災(zāi)、微生物污染或是化學(xué)品中毒等安全隱患,因此,實驗中心在實驗室外安裝了帶鎖的書包柜,每個柜子的大小足夠放下一個人的書包和冬天的大衣。實驗過程中,指導(dǎo)教師會提醒學(xué)生經(jīng)常整理實驗臺面上的物品,保持實驗環(huán)境的整潔。實驗結(jié)束后,安排學(xué)生打掃實驗室衛(wèi)生。
(二)實驗室安全管理
實驗室安全管理包括實驗室管理制度、實驗室安全培訓(xùn)和考試、以及突發(fā)事件應(yīng)急演練等內(nèi)容。實驗室規(guī)章制度是規(guī)范參與實驗人員的行為準(zhǔn)則,是維護實驗室正常管理秩序的重要保障,是實驗室開展各項工作的主要依據(jù)。實驗中心從人員管理、儀器設(shè)備管理、低值易耗品管理、化學(xué)品管理、突發(fā)事件處理、通用實驗室管理和特殊實驗室管理等多方面制定了相關(guān)的管理制度。
實驗室安全培訓(xùn)是學(xué)生理解實驗室安全管理制度的基礎(chǔ),增強師生的實驗室安全意識,為實驗者提供一個安全的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全培訓(xùn)包括講解和實操兩部分,講解的內(nèi)容有:消防安全、用電安全、化學(xué)品安全、生物安全、特殊儀器的安全使用、事故急救措施和高校實驗室事故案例等內(nèi)容。實際操作包括各種滅火器材的使用以及應(yīng)急疏散演練。
(三)儀器設(shè)備管理
實驗儀器設(shè)備相關(guān)的管理制度包括:儀器設(shè)備采購、驗收、報廢管理辦法,普通儀器設(shè)備使用管理辦法,大型精密儀器設(shè)備使用管理規(guī)定,氣體鋼瓶使用和保存管理規(guī)定,儀器設(shè)備損壞丟失賠償辦法等。
儀器設(shè)備要經(jīng)過培訓(xùn)才能使用,特別是大型精密儀器要取得上崗合格證之后,才可以獨立操作。不按操作規(guī)程導(dǎo)致儀器設(shè)備損壞的,損壞者要做出相應(yīng)的經(jīng)濟賠償和受到相應(yīng)的行政處罰。
實驗室的儀器設(shè)備都安排了專人管理,學(xué)院有專門的維修經(jīng)費支持,每學(xué)期都定期進行檢修,可以報廢的儀器及時清理報廢。
(四)低值易耗品管理
實驗中用到最多的就是低值易耗品,種類繁雜、數(shù)量大、涉及到的資金量大,因此制定了低值易耗物品采購管理辦法、低值易耗物品使用管理規(guī)定、低值易耗品損壞、賠償辦法等管理制度。實驗中心采用統(tǒng)一購買、集中存放、專人管理、統(tǒng)籌使用的方法,提高物品使用率,降低重復(fù)購買,減少資金的浪費現(xiàn)象。
(五)化學(xué)品管理
化學(xué)品管理是實驗室安全管理中的重要一環(huán),直接關(guān)系到師生的身體健康和人身安全。因此制定了化學(xué)品采購管理辦法、化學(xué)品使用管理規(guī)定,易燃、易爆、及有毒危險品管理辦法等管理制度。實驗中心采用統(tǒng)一購買,集中存放,專人管理。化學(xué)品庫房采用了防盜門和防盜窗、門禁和視頻監(jiān)控、排風(fēng)扇等安全措施,特別購買了耐腐蝕藥品柜和通風(fēng)藥品柜等專門用于存放易燃、易爆及有毒危險品。并教會學(xué)生如何在實驗中節(jié)約資源,綠色環(huán)保。
(六)實驗廢棄物管理
實驗中心制定了危險廢棄物處理規(guī)定。實驗廢棄物包括化學(xué)廢液、生物廢棄物和其他危險固體廢棄物等。危險廢棄物直接危害到實驗人員和保潔人員的身體健康和人身安全。實驗廢液能夠經(jīng)過簡單處理達到無害化要求的,處理后可倒入下水道;自己無法處理的廢液要收集起來,收集到專門的廢液桶或廢液瓶中,放在指定的地方,不能倒入下水道,實驗室管理員定期清理,上交給有資質(zhì)的單位處理。固體廢棄物包括微生物培養(yǎng)基,實驗中沾染到化學(xué)品或有害生物的紙張、棉花、紗布,注射器、針頭、移液器槍頭、碎玻璃等尖銳物體。固體廢棄物經(jīng)過消毒滅菌和其他無害化處理,尖銳物體放到耐扎的容器中密封好。
(七)實驗人員管理
實驗室人員管理制度包括:學(xué)生實驗守則、實驗技術(shù)人員崗位職責(zé)、實驗室主任崗位職責(zé)、指導(dǎo)教師崗位職責(zé)、實驗技術(shù)人員培訓(xùn)制度等。實驗室管理人員和實驗教師要明確并認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),讓學(xué)生牢固樹立安全意識,遵守相關(guān)規(guī)程。實驗人員還要加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
(八)實驗室使用管理
實驗室使用管理包括:實驗室安全和衛(wèi)生管理條例、開放實驗室管理規(guī)定、實驗室門禁管理規(guī)定、各專業(yè)實驗室管理制度等。只有通過了實驗室安全培訓(xùn)并考試合格之后,才能申請開通實驗室門禁。實驗課之外的各種學(xué)科競賽、技能訓(xùn)練、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、畢業(yè)論文實驗等都要申請開通驗室門禁后,才能在沒有實驗課的時候使用本科教學(xué)實驗室。
(九)實驗室信息管理系統(tǒng)
信息化管理是實現(xiàn)實驗室管理科學(xué)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化,高效性、方便性、準(zhǔn)確性、安全性的最有效途徑。通過實驗室信息化管理系統(tǒng),建立一個教師、學(xué)生、實驗室技術(shù)人員、行政管理者和其他社會人員交流互動的平臺。相關(guān)人員通過這個平臺實現(xiàn)信息的交流和互動。通過這個平臺拓展實驗教學(xué)中心的空間資源、時間資源。實驗室信息化管理系統(tǒng)實現(xiàn)了對儀器設(shè)備的日常管理、對實驗人員的日常管理、對實驗項目的日常管理,及年度實驗室情況統(tǒng)計、數(shù)據(jù)上報等功能。結(jié)合校園網(wǎng)絡(luò)資源,可以實現(xiàn)全校各院系、相關(guān)各職能部門以及兄弟院校間實驗信息和資源遠(yuǎn)程共享,大大提高實驗管理部門的工作效率,使實驗室的日常管理從傳統(tǒng)手工化管理向現(xiàn)代化、科學(xué)化的計算機網(wǎng)絡(luò)化管理躍進。
本科教學(xué)實驗室管理的科學(xué)化、系統(tǒng)化,對提高學(xué)生綜合素質(zhì)、擴大高校的社會服務(wù)功能等都有重要的作用。
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篇9
【關(guān)鍵字】醫(yī)療器械;采購;質(zhì)量管理
一、醫(yī)療器械采購質(zhì)量管理的重要性
(一)醫(yī)療器械采購質(zhì)量管理的意義
醫(yī)療器械采購質(zhì)量管理工作事關(guān)公眾健康與生命安全,其涉及政策性,專業(yè)性、技術(shù)性強,跨學(xué)科知識融合。醫(yī)療器械是指直接或者間接用于人體的儀器、設(shè)備、器具、體外診斷試劑及校準(zhǔn)物、材料以及其他類似或者相關(guān)的物品,包括所需要的計算機軟件;其效用主要通過物理等方式獲得,不是通過藥理學(xué)、免疫學(xué)或者代謝的方式獲得,或者雖然有這些方式參與但是只起輔助作用;其目的是疾病的診斷、預(yù)防、監(jiān)護、治療或者緩解;損傷的診斷、監(jiān)護、治療、緩解或者功能補償;生理結(jié)構(gòu)或者生理過程的檢驗、替代、調(diào)節(jié)或者支持;生命的支持或者維持;妊娠控制;通過對來自人體的樣本進行檢查,為醫(yī)療或者診斷目的提供信息。由于醫(yī)療器械是一種特殊的商品,其質(zhì)量直接影響著患者生命安全,所以對于醫(yī)療器械采購工作具有特殊的意義,不僅是要滿足使用的需求,還要保證醫(yī)療器械的安全、有效,保障人體健康和生命安全為目的,更要對醫(yī)療器械的采購加特殊的規(guī)范和控制。自國家2014年修訂了《醫(yī)療器械監(jiān)督管理條例》以來,我國采用第一類醫(yī)療器械實行產(chǎn)品備案管理,第二類、第三類醫(yī)療器械實行產(chǎn)品注冊管理,醫(yī)療器械上市前都需要取得醫(yī)療器械注冊證或備案憑證,醫(yī)療器械注冊證有效期為5年;醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)按照醫(yī)療器械風(fēng)險程度,實施分類管理。經(jīng)營第一類醫(yī)療器械不需許可和備案,經(jīng)營第二類醫(yī)療器械實行備案管理,經(jīng)營第三類醫(yī)療器械實行許可管理。開辦醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)必須取得醫(yī)療器械經(jīng)營許可證或備案憑證,醫(yī)療器械經(jīng)營許可證有效期為5年。開辦第二類、第三類醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)的,應(yīng)當(dāng)獲得生產(chǎn)許可證,醫(yī)療器械生產(chǎn)許可證有效期為5年。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局也配套的《醫(yī)療器械生產(chǎn)管理辦法》、《醫(yī)療器械經(jīng)營管理辦法》、《醫(yī)療器械使用管理辦法》,也明確了醫(yī)療器械從生產(chǎn)到使用的各個環(huán)節(jié)采購工作的責(zé)任。
(二)醫(yī)療器械采購質(zhì)量工作應(yīng)關(guān)注的醫(yī)療器械風(fēng)險分類及分類判定
國家對醫(yī)療器械按照風(fēng)險程度實行分類管理。第一類是風(fēng)險程度低,實行常規(guī)管理可以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。第二類是具有中度風(fēng)險,需要嚴(yán)格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。第三類是具有較高風(fēng)險,需要采取特別措施嚴(yán)格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。分類判定是根據(jù)醫(yī)療器械的預(yù)期目的,通過結(jié)構(gòu)特征、使用形式、使用狀態(tài)、是否接觸人體等因素綜合判定。采購工作要結(jié)合風(fēng)險分類和分類判定加以關(guān)注,評價醫(yī)療器械風(fēng)險程度,還應(yīng)當(dāng)根據(jù)風(fēng)險管理概念,對醫(yī)療器械損害發(fā)生的概率和損害的嚴(yán)重程度結(jié)合考慮。
二、目前采購工作一般現(xiàn)狀
(一)采購規(guī)模大,品種多,品類雜。
目前一般大型醫(yī)療機構(gòu)年采購醫(yī)療器械類型數(shù)量龐大,品種、類型復(fù)雜,除有源醫(yī)療設(shè)備外,主要包括無源醫(yī)療器械有骨科人工關(guān)節(jié),脊柱內(nèi)固定產(chǎn)品、外科修補片,顱內(nèi)血管、心血管,外周血管,消化道、氣管等支架,人工晶體等植入物;用于檢驗人體血尿等標(biāo)本,為疾病提供客觀依據(jù),觀察治療效果的體外診斷試劑;便于防護和護理的注輸器械如注射器,輸液器,醫(yī)用外科口罩等;透析和體外循環(huán)專業(yè)器械,如透析器,氧合器,微栓過濾器等;便于手術(shù)的專業(yè)器械和基礎(chǔ)器械,如神經(jīng)拉鉤,大隱靜脈剝離器,普通手術(shù)刀、剪、鉗等。
(二)采購工作量大
采購人員采購醫(yī)療器械都要查驗醫(yī)療器械、醫(yī)療器械生產(chǎn)商、供應(yīng)商的經(jīng)營許可或備案憑證等證件和相關(guān)授權(quán)文件,涵蓋醫(yī)療器械本身,經(jīng)營者,生產(chǎn)者的三種合規(guī)合法證件。大量的證件需要人工核對,查驗是否合格,采購人員疲于查驗大量證件和通知供應(yīng)商更新證件,可能會出現(xiàn)證件更新不及時情況。器械采購人員僅有少部分為醫(yī)學(xué)工程,醫(yī)療器械專業(yè)畢業(yè),多為一線醫(yī)療,護理、醫(yī)技等轉(zhuǎn)崗人員任職,大部分人員對曾經(jīng)用過的部分器械有豐富使用經(jīng)驗。
(三)被動的拉動式需求推動采購。
采購需求多由臨床提出,醫(yī)療器械采購人員根據(jù)需求通知供應(yīng)商送貨,到貨后查驗產(chǎn)品外觀是否整潔,包裝是否完整,而后登記產(chǎn)品信息進入收貨記錄。錄入的信息系統(tǒng)主要是簡單的進貨,存儲、出庫功能,滿足采購人員統(tǒng)計供應(yīng)商進貨數(shù)據(jù),查詢存儲數(shù)量,申報財務(wù)部門應(yīng)付賬款等功能
三、目前采購工作的問題和原因
(一)采購工作效率有待提高
龐大的采購規(guī)模造成很大的采購工作量,所有產(chǎn)品都采用同樣嚴(yán)格的采購措施加以采購控制,必將造成采購工作效率不高,從采購需求發(fā)起,每一類產(chǎn)品都采用同樣的復(fù)雜的審批流程,可以對高風(fēng)險的產(chǎn)品起到質(zhì)量安全控制,但是也會對于常規(guī)管理的普通耗材出現(xiàn)過量內(nèi)耗,從而出現(xiàn)采購效率低下的現(xiàn)象。此類問題的主要原因是未按醫(yī)療器械的風(fēng)險分類進行采購,對所有器械都采用同一種采購質(zhì)量控制方法,對于常規(guī)管理的器械過度浪費精力,而對于需要采用特殊措施管理的器械也存在管理不足的風(fēng)險。
(二)采購質(zhì)量不易控制
采購工作的重點是用合適的時間,合適的價格,合適的質(zhì)量送到合適的地點,相對于時間、價格、地點比較好達成,而合適的質(zhì)量缺不易做到,有些器械質(zhì)量高于需求,造成不必要成本浪費,而質(zhì)量低于需求對于醫(yī)療器械這一特殊產(chǎn)品會造成嚴(yán)重后果。主要原因是醫(yī)療采購工作涵蓋材料工程,生物工程,基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)多學(xué)科知識,要求采購人員要具備廣泛多學(xué)科和醫(yī)療器械專業(yè)知識,對醫(yī)療器械的結(jié)構(gòu)組成,物力化學(xué)性能掌握熟練,能夠與器械使用者溝通了解使用的預(yù)期目的,參與需求改進管理工作。
(三)采購過程存在風(fēng)險
大量的采購計劃必定會使采購人員疲于應(yīng)付需求,側(cè)重于關(guān)注滿足需求,可能會對采購質(zhì)量管理不到位,采購員人員不能將更多的精力投入到采購醫(yī)療器械質(zhì)量管理工作,會出現(xiàn)供貨者,產(chǎn)品資質(zhì)過期不能及時更新,不能妥善細(xì)致的保存高風(fēng)險醫(yī)療器械購入時的包裝標(biāo)識、標(biāo)簽、說明書、合格證明等原始資料,以確保這些信息具有可追溯性,造成器械的合規(guī)合法有效性風(fēng)險。
四、醫(yī)療器械的采購管理改進策略
(一)醫(yī)療器械采購分類管理
醫(yī)療器械采購質(zhì)量管理應(yīng)參照國家對醫(yī)療器械按照風(fēng)險程度實行的分類管理。第一類是風(fēng)險程度低,實行常規(guī)管理即可以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。這類產(chǎn)品應(yīng)以規(guī)范采購管理,保證產(chǎn)品安全有效為基礎(chǔ);第二類是具有中度風(fēng)險,需要嚴(yán)格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。需要詳細(xì)記錄供貨者的相關(guān)信息,產(chǎn)品的合法有效性信息等,此類器械如無菌產(chǎn)品,應(yīng)重點關(guān)注滅菌工藝基本要求,確認(rèn)和檢測方法,了解生產(chǎn)企業(yè)、供貨者的質(zhì)量控制方法等;第三類是具有較高風(fēng)險,需要采取特別措施嚴(yán)格控制管理以保證其安全、有效的醫(yī)療器械。此類產(chǎn)品除按照一、二類產(chǎn)品嚴(yán)格要求外,還要實行特別措施加強管理,如體內(nèi)植入器械,長期使用在創(chuàng)傷或組織、血液循環(huán)系統(tǒng)或中樞神經(jīng)系統(tǒng),應(yīng)按照前期使用預(yù)評估,使用后達到的預(yù)期目的進行評價,建立術(shù)后植入物跟蹤記錄,根據(jù)術(shù)中的使用情況,詳細(xì)記錄植入器械名稱、數(shù)量、批號,有效期、注冊證號、生產(chǎn)企業(yè),供應(yīng)商名稱,使用患者信息記錄等。另外還要加強此類器械的不良反應(yīng)監(jiān)控,及時反饋給相關(guān)部門和生產(chǎn)企業(yè),持續(xù)改進器械產(chǎn)品質(zhì)量。
(二)規(guī)范采購工作質(zhì)量控制流程
醫(yī)療器械采購工作要建立醫(yī)療器械采購論證、技術(shù)評估和采購管理制度,通過質(zhì)量流程控制提高器械采購質(zhì)量,減低使用風(fēng)險,確保采購的醫(yī)療器械符合臨床需求。要在采購前充分了解臨床需求,了解器械的預(yù)期目的、使用方法,接觸人體的部位,器械的使用時限,目前市場供需情況,患者的使用費用,醫(yī)療保險支付情況等其他醫(yī)院使用狀況;對于此種器械使用的技術(shù)進行評估,是目前主流,先進的技術(shù)產(chǎn)品,還是已經(jīng)淘汰的或早期的技術(shù)產(chǎn)品;通過規(guī)范,科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟少徶贫瓤刂撇少忥L(fēng)險,建立首營產(chǎn)品采購管理制度,采購人員要查驗供應(yīng)商經(jīng)營、生產(chǎn)者生產(chǎn)的合法有效性文件,購進醫(yī)療器械產(chǎn)品的注冊證或備案憑證,了解購進醫(yī)療器械的國家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)要求,結(jié)構(gòu)組成,儲存運輸條件,適應(yīng)癥和禁忌癥,特殊必要情況還要前往供應(yīng)商處現(xiàn)場了解其質(zhì)量管理情況,并進行相關(guān)風(fēng)險評估和評價記錄。
(三)實施質(zhì)量優(yōu)先的采購績效管理
開展實施采購績效管理可以持續(xù)提高采購工作質(zhì)量,設(shè)定采購績效關(guān)鍵指標(biāo)主要包括,價格,質(zhì)量,交付,服務(wù)四種維度,可以通用以上四種要素對供應(yīng)商進行全方位的評價,特別是加強質(zhì)量要素的在評價體系的權(quán)重,如設(shè)定采購器械的產(chǎn)品需要達到合法合規(guī)率,選擇的供應(yīng)商合法合規(guī)率,使用過程安全率,不合格產(chǎn)品率,不良事件發(fā)生率等,都會對持續(xù)提升提采購質(zhì)量,對于采購績效低的產(chǎn)品,可以通過生產(chǎn)者和使用者約談,建議改進生產(chǎn)工藝等方法提升其供貨質(zhì)量。
(四)針對不同醫(yī)用材料的醫(yī)療器械采購質(zhì)量管理重點
醫(yī)療器械為了達到預(yù)期目的,滿足生物相容性等需求,由各種材料制成,主要有醫(yī)用金屬材料、生物陶瓷材料、高分子聚合物材料等。
醫(yī)用金屬材料包括醫(yī)用不銹鋼、醫(yī)用鈷基合金,醫(yī)用鈦和鈦基合金材料,由于具有良好的耐腐蝕性和力學(xué)性能常用于人體骨骼,齒科,血管的修復(fù)或置換,主要產(chǎn)品有人工關(guān)節(jié),血管內(nèi)或自然腔道支架,人工義齒等;這類醫(yī)療器械在采購時首先要考慮選擇其生物相容性良好和穩(wěn)定的材料,包括無毒,無熱源反應(yīng)、不致畸,不致癌等;其次是具有良好的物理化學(xué)穩(wěn)定性,包括強度,彈性、耐磨性和界面穩(wěn)定性;最后是植入血管內(nèi)器械材料應(yīng)考慮到其血液相容性,即不凝血,不破壞紅細(xì)胞,不擾亂電解質(zhì)平衡等。
生物陶瓷是用來達到特定的生物或生理功能的材料,分為生物惰性、生物活性和可降解性三種,生物惰性材料主要有完全氧化材料,化學(xué)穩(wěn)定性比較好,主要有氧化鋁,氧化鋯等;生物活性材料的特點是能與骨骼或軟組織形成化學(xué)鍵的陶瓷材料,有羥基磷灰石生物陶瓷等,生物可降解陶瓷植入體內(nèi)會被逐漸吸收或降解,主要有α-磷酸三鈣,β-磷酸三鈣等;生物陶瓷材料主要應(yīng)用于體內(nèi)植入物,采購重點應(yīng)考慮植入物的生物環(huán)境和預(yù)期達到的生理功能,結(jié)合生物陶瓷不同的生物活性最終達到理想的預(yù)期目的。
醫(yī)用高分子材料不僅有與多個人體組織器官的力學(xué)性能相對匹配容易性,而且具有優(yōu)秀的可塑性,幾乎可以加工成任何形態(tài),廣泛應(yīng)用于醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的各種治療,診斷、護理等目的。主要分為非降解型和可降解型,非降解性材料相對能在生物環(huán)境中保持穩(wěn)定,不發(fā)生降解、交聯(lián)、物理磨損等,主要包括聚乙烯,聚丙烯,芳香酸脂酯等,主要產(chǎn)品用于人體組織,器官,血管修復(fù)和再造??山到獠牧系奶攸c是可在生物環(huán)境作用下發(fā)生結(jié)構(gòu)破壞和性能蛻變,降解產(chǎn)物可由組織吸收或排出體外,主要包括甲殼素、纖維素、聚乙烯醇等,主要產(chǎn)品是藥物載體和非永久性植入器械。采購這類材料產(chǎn)品應(yīng)關(guān)注其植入后的對組織反應(yīng)的影響,體內(nèi)的表面的鈣化及致癌性,在接觸血液中的器械中還應(yīng)關(guān)注血液相容性,凝血作用等;可降解材料應(yīng)關(guān)注其在人體內(nèi)降解機制類型,影響降解的客觀因素等。
隨著科學(xué)進步的發(fā)展,大量具有高科技水準(zhǔn)的醫(yī)療器械產(chǎn)品必將廣泛應(yīng)用,必將會推動人類醫(yī)學(xué)水平的不斷提升,提高對疾病的診斷治愈率,改善損傷的治療方法,擴大生理結(jié)構(gòu)及過程替代的范圍,增強對生命的支持功能等,但也伴隨著更多的醫(yī)療器械風(fēng)險,作為一名醫(yī)療器械從業(yè)者,始終應(yīng)該以保證醫(yī)療器械的安全、有效,保障人體健康和生命安全的要求為己任,要通過不斷的學(xué)習(xí)醫(yī)療器械專業(yè)知識和法律法規(guī)等,不斷完善自身的工作能力,保證醫(yī)療器械質(zhì)量安全。
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篇10
在教育改革不斷推進的背景下,中小學(xué)的后勤管理問題逐步顯露在人們的視線中。而想要使中小學(xué)的后勤管理得到加強,還要實現(xiàn)中小學(xué)后勤管理模式的創(chuàng)新?;谶@種認(rèn)識,本文對創(chuàng)新中小學(xué)后勤管理模式的思路進行了探索,以便為解決中小學(xué)后勤管理問題提供有效的參考建議。
關(guān)鍵詞:
中小學(xué);后勤管理;模式創(chuàng)新
在過去較長的一段時間里,中小學(xué)后勤工作都是由學(xué)校直接承包給社會上的專業(yè)公司或一些個人經(jīng)營的公司。而在后勤管理方面,學(xué)校通常只會對這些公司進行收費管理,所以無論是食品生產(chǎn)還是校舍維修,都將由這些企業(yè)進行全權(quán)管理。但隨著教育改革的不斷推進,這種管理模式已經(jīng)無法適應(yīng)中小學(xué)的教學(xué)發(fā)展需求。因此,有必要對中小學(xué)后勤管理模式的創(chuàng)新問題展開探討,以便更好的促進我國基礎(chǔ)教育的發(fā)展。
一、創(chuàng)新中小學(xué)后勤管理模式的意義分析
近幾年來,隨著中小學(xué)校園消費市場的快速發(fā)展,越來越多的亂收費現(xiàn)象在學(xué)校出現(xiàn)。與此同時,中小學(xué)的校園食品安全事故也屢屢發(fā)生,從而導(dǎo)致師生的健康遭受了嚴(yán)重危險。此外,在中小學(xué)后勤管理工作中,后勤人員編制問題、校舍維修操作問題、學(xué)校設(shè)備購入問題和食堂管理問題等各種問題都逐漸顯現(xiàn),以至于給學(xué)校開展教學(xué)帶來了阻礙[1]。分析導(dǎo)致這些問題出現(xiàn)的原因可以發(fā)現(xiàn),采取傳統(tǒng)的后勤管理模式,僅僅能夠進行學(xué)校后勤管理目標(biāo)的傳達,無法真正實現(xiàn)學(xué)校的后勤管理。因此,還要實現(xiàn)中小學(xué)后勤管理模式的創(chuàng)新,才能夠更好的為廣大師生提供良好的后勤服務(wù)。
二、創(chuàng)新中小學(xué)后勤管理模式的思路探索
(一)實現(xiàn)后勤勞務(wù)統(tǒng)一管理
為加強后勤雇工管理,還應(yīng)該建立統(tǒng)一的后勤勞務(wù)管理模式,以便由學(xué)校后勤管理部門進行非教育系統(tǒng)編制的勞務(wù)人員的統(tǒng)一管理。比如在經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū),學(xué)??梢酝ㄟ^社會考察進行服務(wù)招標(biāo),從而采取企業(yè)承包經(jīng)營為主、學(xué)校管理為輔的模式進行后勤管理。而針對沒有專業(yè)公司的業(yè)務(wù),學(xué)校需要進行勞務(wù)人員的直接招聘,并且制定統(tǒng)一管理制度進行學(xué)校后勤人員的管理。在經(jīng)濟欠發(fā)達的地區(qū),則可以采取直接管理為主、承包經(jīng)營為輔的模式。具體來講,就是由人事部統(tǒng)一負(fù)責(zé)編外人員的招聘、簽訂合同和支付報酬的工作。在了解學(xué)校各種勞務(wù)情況后,人事部需要進行具有相應(yīng)技能的工作人員的招聘,并且對這些人員進行統(tǒng)一培訓(xùn),然后直到考試合格后才能使其承擔(dān)相應(yīng)的工作[2]。
(二)加強物品采購統(tǒng)一管理
中小學(xué)需要采購的物品種類較多,包含書桌、實驗設(shè)備和化學(xué)藥品等等。建立物品財務(wù)統(tǒng)一管理模式,則能夠由政府進行這些物品的統(tǒng)一采購,從而使學(xué)校的后勤采購管理得到加強。需要注意的是,在這些物品中,低值易耗品將由學(xué)校根據(jù)實際情況進行采購,而攝像器材和印刷設(shè)備等物品才由政府統(tǒng)一采購。為了避免政府采購物品出現(xiàn)不實用和缺乏售后管理的問題,中小學(xué)還要設(shè)立專門的物品采購部門負(fù)責(zé)與政府采購辦溝通。此外,政府還要建立相應(yīng)的采購管理機制,以免出現(xiàn)上述采購問題。比如,通過建立定點供貨商機制,就能夠使設(shè)備的售后服務(wù)問題得到解決。而建立自行采購機制,則能夠使政府采購部門根據(jù)學(xué)校采購需求委托項目單位自行采購,以滿足教學(xué)對物品的技術(shù)要求。此外,也可以建立使用者直接參與機制,從而使學(xué)校參與物品驗收管理,繼而確保采購物品的質(zhì)量。
(三)建立后勤管理反饋渠道
為確保學(xué)校師生的人身財產(chǎn)安全,中小學(xué)還應(yīng)該建立后勤管理反饋渠道,以實現(xiàn)后勤管理模式的創(chuàng)新。具體來講,就是學(xué)校在對后勤崗位的工作人員進行考核后,需要將信息公開出來,以便實現(xiàn)對后勤管理人員的監(jiān)督檢查。為此,學(xué)校可以引入電子信息公開模式進行后勤管理,并且參考反饋信息進行后勤工作崗位的安排。此外,學(xué)校需要建立合理的評價體系,以便對工作中出現(xiàn)瞞報問題和原則性問題的后勤負(fù)責(zé)人進行責(zé)任追究。而通過加強學(xué)校后勤管理與師生的互動,也能夠使廣大師生關(guān)注學(xué)校后勤工作,繼而使學(xué)校后勤工作中存在的問題得到及時糾正。
(四)建設(shè)后勤管理服務(wù)中心
在開展后勤管理工作的過程中,由于缺乏專業(yè)人員,中小學(xué)的后勤管理容易出現(xiàn)無法對承包商進行有效監(jiān)督的問題。針對這一情況,還要建設(shè)學(xué)校的后勤管理服務(wù)中心,并且進行專業(yè)人員的聘用。比如為了進行學(xué)?;A(chǔ)設(shè)施的建設(shè)管理,就需要聘用專業(yè)建造師進行工程建設(shè)的監(jiān)督管理,從而使學(xué)校項目施工不良難以發(fā)現(xiàn)的問題得到解決。而學(xué)校后勤管理工作的開展,則可以全權(quán)交由后勤管理服務(wù)中心負(fù)責(zé)[3]。比如在人員招聘和物品采購方面,就可以由服務(wù)中心的人事管理部門和物品采購部門進行管理,從而確保管理工作的全面落實。
三、結(jié)論
總之,中小學(xué)的后勤管理部門是為學(xué)校開展教學(xué)提供物資保障的部門,其管理水平將直接影響學(xué)校的教學(xué)服務(wù)水平。所以,針對目前中小學(xué)后勤管理問題,學(xué)校還應(yīng)該從勞務(wù)管理、物品采購管理、信息反饋等方面實現(xiàn)后勤管理模式創(chuàng)新,繼而使中小學(xué)的后勤管理水平得到進一步的提升。因此,相信本文對中小學(xué)后勤管理模式的創(chuàng)新問題展開的探討,可以為相關(guān)工作的開展提供指導(dǎo)。
作者:許超 單位:鎮(zhèn)賚縣學(xué)校后勤管理中心
[參考文獻]
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