校園食品安全管理工作范文

時間:2024-04-08 17:31:02

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校園食品安全管理工作

篇1

“民以食為天,食以安為生”,食品安全關系著廣大人民群眾身體健康和生命安全。學校是人群高密度集中的重要區(qū)域,夏季又是團體用餐食品安全事故的多發(fā)期。為進一步加強我轄區(qū)內校園食堂衛(wèi)生安全工作,不斷提高學校食堂管理人員、從業(yè)人員衛(wèi)生安全責任意識,規(guī)范安全操作,維護廣大師生身體健康和生命安全,構建和諧平安校園,杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,6月4日辦事處對校園暨學校周邊商戶食品安全管理工作進行再部署。

辦事處相關負責人在會議中傳達了鄭州市市場監(jiān)督管理局《關于開展2021年學校周邊食品安全督導檢查的通知》,并通報了日常檢查中發(fā)現的校園食品安全問題,明確了整改重點、任務和全面提升校園食品安全治理能力和水平的各項要求。從食堂食品的采購、儲存管理、食品加工過程、餐具清洗消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生等方面,對學校負責人進行要求,同時要求食堂從業(yè)人員思想上高度重視,增強安全意識。

辦事處人大工作辦公室主任對加強校園食品安全管理工作推進做出重要指示,一是應建立以校長為第一負責人的食品安全領導機構,落實食品安全主體責任;二是應建立完善科學的食品安全管理工作制度,嚴格執(zhí)行并建立與制度相對應的各項考核、獎懲細則,確保制度的實施和管理的實效;三是要加強學校食堂內部管理,有專人負責,特別是在采購、儲存、加工、制作等環(huán)節(jié)必須按工藝流程管理到位,防止食物中毒。

學校食品安全關系青少年身體健康,關系億萬家庭幸福,關系社會和諧穩(wěn)定,關系中華民族的未來。學校食品安全問題社會關注度高,輿論燃點低,是食品安全監(jiān)督管理的重中之重。下一步,我辦將持續(xù)對學校暨校園周邊商鋪食品安全進行地毯式檢查,保障師生飲食安全。

篇2

隨著高等教育規(guī)模的擴大,在校師生人數迅速增長,高校飲食安全問題便更加凸顯。關于校園飲食安全的研究也引起有關人員的注意,武新勝(2007)從構建和諧校園的角度分析加強高校飲食安全管理的重大意義,通過飲食安全管理打造和諧校園;白志軍(2007)認為加強學校食品質量安全監(jiān)管是學校面臨的一個難點問題,學校食品安全長效機制是確保學校食品安全的基礎;廖文科(2009)通過分析學校食品衛(wèi)生安全面臨的嚴峻形勢及其存在的突出問題,并結合食品安全法的貫徹落實,提出做好學校食品衛(wèi)生安全工作的若干對策;莊新華(2010)從食堂食品采購、貯存、加工、銷售等環(huán)節(jié)分析學校食品安全的監(jiān)管重點,并提出相應的措施。綜觀相關研究我們不難發(fā)現,分析校園飲食安全存在問題的文獻居多,而且大都比較零散,真正涉及高校飲食衛(wèi)生安全保障機制研究的文獻并不多見。

一高校飲食衛(wèi)生安全存在問題的表現

盡管食品安全問題備受關注,但是近些年來高校食物中毒事件卻呈現不斷上升的趨勢,高校師生儼然成為食物中毒的高發(fā)人群,這不得不令人擔憂,飲食安全問題已經嚴重危害到高校的安全穩(wěn)定。雖說飲食安全表面上看起來具有重要的位置,但是后勤部門處于學校教學部門的附屬地位,學校領導往往并不真正重視飲食安全的工作,而同時當代大學生對食品安全的相關知識缺乏必要的了解,許多因素都容易危害到師生的飲食安全而難以解決。從就餐環(huán)境來說,學校食堂安全隱患高,部分工作人員食品安全意識淡薄,不講究衛(wèi)生,不勤洗手,口罩也不佩戴或佩戴不規(guī)范,容易產生細菌感染;有的食堂硬件設施陳舊、破損和老化,功能分區(qū)不合理、不明確,食品加工制作流程存在交叉污染;也有食堂缺乏完善的餐飲具消毒、保潔設施,在消毒柜或專用保潔柜內放置私人物品或雜物,餐飲具消毒、保潔形同虛設;食堂食品原料、生產和加工存在一定的隱患,餐廳衛(wèi)生管理容易產生漏洞。從飯菜質量來說,很多同學認為食堂飯菜變化小,葷菜分量少,難以保證正處在成長黃金期的大學生的營養(yǎng)需求,很多同學在飯菜中吃到過諸如蟲子的異物,甚至有同學吃過變質的飯菜。這些現象都容易導致師生對校園飲食安全的不信任。

二建立維護校園飲食安全穩(wěn)定的保障機制

校園安全穩(wěn)定是構建和諧校園環(huán)境的基礎,而學校的安全穩(wěn)定又離不開校園環(huán)境的治理,學校的安全穩(wěn)定與校園環(huán)境治理的質量共同制約著學校的生存和發(fā)展。校園食品安全管理工作更要警鐘長鳴,常抓不懈。通過校園飲食安全保障機制的建立,從而達到維護學校安全穩(wěn)定、建設和諧校園環(huán)境的目的。

第一,加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識。校園飲食安全首先要從加強思想認識做起,學校各方面應該積極倡導,同心同德,不斷推進和完善校園飲食安全管理制度,加強對食品安全法律法規(guī)的學習,把校園食品安全放在一定的思想認識高度,形成重視飲食衛(wèi)生安全的觀念意識。在后勤中心、團委、學生處、校醫(yī)院等職能部門的相互協作下,依托校學生會,大力宣傳食品安全知識,并與學生面對面地溝通交流,認真聽取學生建議,并通過他們把有關信息反饋給全校學生,從而樹立師生的健康飲食理念,提升師生科學應對食品安全問題的能力。

第二,促進學校各個部門的協作管理,明確責權關系。高校應加強對食堂的組織領導,建立立體化的監(jiān)管模式,建立以分管校長為首的、各有關職能部門組成的、各餐飲單位具體實施的監(jiān)管模式,建立安全工作制度,成立學校安全工作領導小組,分管校長與責任部門負責人,層層簽訂安全責任書,校領導的參與能協調各部門的工作,有利于明確各部門職責,通過保證至少有一名高校領導分管后勤服務工作,做好后勤服務的協調、建設與規(guī)劃等工作。明確安全工作分管領導和安全管理人員,嚴格實行誰主管誰負責、誰分工誰負責、誰出問題誰負責的學校安全工作責任制。將安全責任進一步分解細化,并按一定區(qū)域劃分若干個安全監(jiān)管責任區(qū),落實責任人,明確工作職責,全面負責責任區(qū)的安全工作,實行“定崗、定人、定責、定考核”機制,建立“橫到邊、縱到底”的網格化安全監(jiān)管和責任體系。堅持后勤部門在食品安全管理的服務中心地位,加強后勤部門組織領導,進一步完善網格化管理機制,網格化管理機制將過去傳統(tǒng)、被動、定性和分散的管理轉變?yōu)楝F代、主動、定量和系統(tǒng)的管理,網格化依托統(tǒng)一的管理以及數字化的平臺,按照一定的標準將各餐廳劃分成為單元網格。通過加強對單元網格的安全衛(wèi)生巡查,建立一種監(jiān)督和處置互相分離的形式。它的主要優(yōu)勢:(1)它將過去被動應對問題的管理模式轉變?yōu)橹鲃影l(fā)現問題和解決問題;(2)它是管理手段數字化,這主要體現在管理對象、過程和評價的數字化上,保證管理的敏捷、精確和高效;(3)它是科學封閉的管理機制,不僅具有一整套規(guī)范統(tǒng)一的管理標準和流程,而且發(fā)現、立案、處理、結案四個步驟形成一個閉環(huán),從而提升管理的能力和水平。同時各相關部門應當加強監(jiān)控管理,使得各方互相協作配合,共同勞動,避免職責不清造成實際工作中的障礙,構筑全方位、多角度的食品安全保障體系,從而保證飲食安全目標的實現。

第三,建立健全食品安全管理制度。良好的食品安全管理組織是全面落實飲食安全管理制度的基礎,后勤部門應充分發(fā)揮飲食安全管理的主體作用,積極貫徹“為學校教學、科研、師生生活服務,管理育人、服務育人”的宗旨。一是堅持貫徹“安全第一”的采購原則。采購是保障食品安全的第一道防線,因此要嚴格執(zhí)行索證、檢查、驗收、貨源比較等采購制度,加強對供貨商的管理,凡是學生食堂的米、面、油、肉、蔬菜等大宗物資,均要在獲得準入資格的企業(yè)中進行招標采購,必要時到供貨企業(yè)生產現場,對生產工藝流程和可信度進行調查,從根本上降低食品采購風險,保證餐廳所采購的原材料安全衛(wèi)生,并與供貨商簽定衛(wèi)生安全責任書。確保各項食品原材料從源頭到入庫均具有源頭可溯材料,切實有效嚴把食品安全關。完善供應商臺賬及食品原材料索證管理,全面推進精細化管理,突出工作重點,狠抓工作落實,認真查漏補缺,把工作做深做細,認真做好賬本。深入食堂內部,加強交流,并能提出意見和建議,不斷地改進服務態(tài)度和服務方法。積極重視市場調研,成立價格調查小組,定期對市場價格進行調查,根據調查價格不斷調整飯菜供應價格,降低成本。定期向食堂提供價格預警和通告,節(jié)約經營成本。二是建立全過程監(jiān)控的基本工作機制,定期進行各種安全隱患排查,注重整改實效。按照高校食堂用餐衛(wèi)生管理的要求,建立食品采購、儲藏、加工、供應等全過程的食品安全檢測監(jiān)控體系,構建貫穿于飲食全過程的安全保障鏈。首先加強對社會餐飲企業(yè)經營的食堂物資采購質量監(jiān)控,同時加強食堂安全保衛(wèi)與管理,禁止非食堂工作人員隨意進出食堂加工操作間及食品原料存放間,對餐廳的安全、衛(wèi)生、剩飯剩菜和食品留樣監(jiān)督檢查,定期查看各餐廳后場、用餐區(qū)域、庫房、涼菜制作間等,查看食堂現場操作流程是否合理,庫房、冰箱內食品原料是否規(guī)范擺放,檢查餐具消毒、食品留樣等工序及記錄是否相符,查對食品原料采購索證臺賬及添加劑采購、領用、保管、登記是否詳盡完善,調查了解食堂飯菜是否按照要求報批和公示價格,是否按規(guī)定確保供應。明確各加工環(huán)節(jié)的檢查、操作規(guī)范的責任人,促進食堂飲食衛(wèi)生安全責任落實到位。三是應用PDCA循環(huán)工作法,不斷創(chuàng)新提高,加強飲食安全管理,嚴格按照計劃、執(zhí)行、檢查和處理的順序來實施管理工作,明確目標任務,并及時反饋有關結果,實現后勤資源的優(yōu)化配置與充分利用,同時利用對HACPP等相關食品衛(wèi)生控制知識的認識,依據HACPP食品安全管理體系,確定食品采購、食品烹飪等關鍵控制點,并集中力量對關鍵控制點進行干預,保障食品關鍵環(huán)節(jié)的安全。

第四,優(yōu)化后勤員工隊伍,嚴格落實從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度。嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法以及衛(wèi)生部的學生集體用餐監(jiān)督管理辦法,實行食堂從業(yè)人員持證上崗。組織工作人員定期進行健康檢查,依法將患有有礙食品安全疾病的人員調整到不影響食品安全的工作崗位。加強工作人員培訓,提高服務意識和服務質量,從根本上提高職工隊伍的思想、技能和服務水平,樹立后勤服務員工的良好形象。食品生產經營人員素質是保證食品安全的重要因素,食品生產人員不僅僅應當滿足健康狀況合格的基本條件,更重要的是必須具備相應的食品衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識以及相關法律知識。通過制訂從業(yè)人員食品安全知識培訓計劃并加以實施,組織學習食品安全法律法規(guī)、規(guī)章規(guī)范、標準、加工操作規(guī)程和其他食品安全知識,提高服務人員的食品安全意識。

第五,建立應急食品安全處理機制。食品從采購、生產、加工到銷售各環(huán)節(jié)稍有疏忽就可能引發(fā)食品安全事故,在遇到突發(fā)事件時,應當積極妥善處理,及時向有關領導報告,明確責任主體,嚴肅追究導致事故發(fā)生的相關責任人,做好善后工作。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,可給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,應當嚴肅追究其責任。

參考文獻

[1]武新勝.從構建和諧校園看高校飲食安全管理[J].科技信息,2007(29):206.

[2]白志軍.淺談高校建立食品安全長效機制的重大意義[J].管理教育,2007(7):74-75.

[3]莊新華.學校食品安全監(jiān)管重點及應對措施[J].教育研究,2010(21):31-33.

[4]廖文科.我國學校食品衛(wèi)生安全的現狀及其對策[J].中國食物與營養(yǎng),2009(5):7-8.

篇3

一、加強領導,落實責任

上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、**市監(jiān)所、**派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。

經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統(tǒng)計:①家禽經營檔從業(yè)人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統(tǒng)籌組織整個工作的開展。二是結合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。

街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

街道聯合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、**市場監(jiān)督所聯合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現有重大違法違規(guī)行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:

1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。**市監(jiān)所介紹了**轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現的一些問題,現場提出了整改意見。

2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對**汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對**客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。

4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、**市監(jiān)所聯合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。

5、上半年,聯合**市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

四、認真開展食品安全宣傳活動

上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展2015年“安全生產月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環(huán)保購物袋3000多個。

上半年,根據區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

五、存在問題

一是部分食品經營者食品質量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發(fā)生。

二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經銷商)的資信檔案。

三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。

六、下半年食品安全工作計劃

1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。

3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。

4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

篇4

一、基本情況

1、全鎮(zhèn)現有小學16處,有食堂的只有朱田完小1處。其他小學均能供應師生飲用開水。

2、朱田完小食堂已取得了衛(wèi)生許證,現有炊事員2名,都能按時進行健康查體,做到了持證上崗。

二、開展學校衛(wèi)生整頓和監(jiān)督檢查工作情況

1、學校領導重視,整頓工作落到實處。我校食堂衛(wèi)生安全管理工作,認真按照“三個代表”重要思想和“立黨為公”“執(zhí)政為民”的要求,充分認識預防和控制學校食物中毒和腸道傳染病對保護師生健康安全維護社會穩(wěn)定的重要作用,主要領導親自抓,親自部署,責任到人,切實保證消除食物中毒和腸道傳染病發(fā)生的隱患。并把學校食品衛(wèi)生安全工作列入了學校工作的重要議事日程,多次召開會議進行部署,并成立了學校衛(wèi)生安全工作領導小組,制定了整頓工作方案。在開展學校衛(wèi)生安全月整頓期間,校領導針對整頓工作存在的問題,多次召開會議,分析現狀,提出進一步整改的具體要求,并安排專人組成檢查小組,對各小學食品衛(wèi)生的整頓工作進行了檢查與驗收。在經費困難,人手緊張的情況下,制定整頓工作行動計劃,保證整頓工作車輛、時間、人員的落實,使全面清理整頓工作基本上按預定的計劃完成。

2、加強學校食堂衛(wèi)生專項整頓,針對全國各地學校食物中毒事件時有發(fā)生的現象,按照上級工作部署,加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作,我們在全鎮(zhèn)范圍內開展了地毯式的全面的清理整頓工作,取得了明顯的效果。

3、實行食品衛(wèi)生量化分級管理制度。堅持按衛(wèi)生部的食品量化分級管理的標準規(guī)范化管理學校食堂。根據衛(wèi)生部及省衛(wèi)生廳的有關要求,我們配合工商、衛(wèi)生、公安、文化等部門依法對我鎮(zhèn)各小學的校園周邊環(huán)境進行了集中整治,依法取締了個別存有食品衛(wèi)生安全隱患的不法攤點,凈化了校園周邊環(huán)境。

三、存在問題

1、學校因經費等原因,學校食堂配套設施標準不高。

2、學校食堂從業(yè)人員都是臨時工,責任心不夠強。

3、存在“三防”措施、餐具的消毒與保潔、索證、衛(wèi)生管理制度不落實,冰箱生熟食品貯放不分,餐具洗滌和粗加工混于同一操作間,甚至同用一個洗滌水池等問題。

四、下一步工作打算

1、進一步加大整改力度,配合有關部門堅決控制“三無”食品進入校園。

2、加強學校食堂的管理,在制度、管理上多下功夫,保證食品安全。

篇5

一、健全機制,加強宣傳,營造良好的食品安全氛圍

一是明確責任,健全機制。2015年我局與下屬執(zhí)法大隊、市場農貿中心分別簽訂食品安全責任狀,市場服務中心還與各所轄市場簽訂相關責任書,將食品安全工作列入考核內容中,嚴格執(zhí)行責任追究制度;建立健全定期檢查和日常防范相結合的食品安全管理長效機制;建立食品安全意外事故處置預案制度,進行緊急事故預演,為預防突發(fā)事件緊急處理奠定基礎。

二是加強流動食品攤販的宣傳教育,我局管理范圍內目前各類經許可的流動食品攤販有140多個,我局執(zhí)法隊員在日常巡查、整治市容市貌中,注意加強對流動攤販和學校周邊流動食品商販的勸離和食品安全宣傳工作,不留死角,切實增強了流動攤販的食品安全意識。

三是加強重點時段和重點區(qū)域的宣傳和管理工作,針對夏季瓜果上市,流動瓜果攤點多的狀況,我局向廣大瓜果農發(fā)放了一封信,并設置了30處瓜果臨時攤點群,執(zhí)法隊員每天巡查,加強衛(wèi)生管理和食品安全宣傳工作;為增強學生市容環(huán)境意識和食品安全防范意識,開展了校園周邊食品攤販專項整治行動,深入校園周邊對流動食品攤販和廣大師生開展了相關食品安全和執(zhí)法宣傳工作。

二、開展食品安全整治行動

一是開展校園周邊食品安全專項整治。在專項整治工作中,為加強對該項工作的組織領導,及時召開整治專題會議,制定了活動方案,明確了工作目標。在整治工作,注重向食品攤點主和廣大師生宣傳食品安全法律法規(guī),進一步提升大家的食品安全消費意識,營造依法經營、廣大師生共同關注的良好氛圍,活動期間,共發(fā)放宣傳資料200多份,結合我縣實際,3月、9月為重點時段,以校園及周邊200米范圍內的兒童食品攤點為重點對象,集中開展了專項整治行動。對校園及周邊200米范圍內的兒童食品攤點逐一進行執(zhí)法檢查,認真檢查食品經營條件,清理和規(guī)范食品經營條件、標準和相關要求,做到不漏一戶,不存盲區(qū),整治期間,每星期開展一次集中檢查,共出動執(zhí)法人員105人次,執(zhí)法車輛21車次,清理校園及周邊200米范圍內的不符合食品安全的攤點3戶。

二是開展豬肉、家禽銷售點的安全檢查。我單位將加強與農委等監(jiān)管部門的合作對豬、牛、雞等肉制品屠宰及銷售環(huán)節(jié)的檢查,杜絕病死肉上市銷售;在檢查肉類銷售行業(yè)的肉類和禽類產品時,要求出售的豬肉全部經過防疫檢疫,家禽類無病禽上市,通過對銷售點徹底清查,有效凈化市場的食品安全。

三、加強各節(jié)日、中高考和汛期期間食品安全監(jiān)管工作

今年端午節(jié)、中秋節(jié)和國慶節(jié)期間,都及時開展了食品安全宣傳和集中檢查活動,加強巡查力度,每天安排隊員上街值班,并要求每個隊員值班期間保持信息暢通,發(fā)現問題,及時匯報、妥善處置。

今年高考、中考前夕,我局城管執(zhí)法大隊提前精心組織,周密部署,將高考、中考考點周邊流動攤點等市容管理全部分解到各中隊,并明確由一名副大隊長負責,高考、中考期間市容環(huán)境秩序井然有序。在中高考考試期間,每天安排2人提前1小時到崗,對考點周邊進行巡查和蹲點管理;對巡查中發(fā)現的流動攤點問題,及時進行勸導、分流。同時對各種投訴,30分鐘內指派執(zhí)法隊員趕赴事發(fā)地處置,確保中高考秩序安全平穩(wěn)。

篇6

一、實行封閉化管理,建設“桃花源”小社會

在社會轉型和信息化浪潮影響下,各種社會問題和不安全因素層出不窮,校外網吧、娛樂場所對學生充滿誘惑。作為一所寄宿制學校,為確保學校師生安全,可對校園實行全封閉管理。學校大門是學校的第一道安全防線,要嚴格實行門崗外來人員出入登記制度和24小時值班巡查制度。實行周末返校“零報告”制度,提倡學生周日下午提前返校在教室學習,堵塞管理漏洞。要充分發(fā)揮家長委員會的作用,邀請家長委員會成員參與學校封閉化管理制度建設并建言獻策。實行封閉化管理制度,一方面可以有效解決個別學生利用午餐、晚餐時間在校外亂跑,甚至到網吧上網的問題,保障了學生安全;另一方面,增加了學生的學習時間,為其養(yǎng)成良好習慣、提高學習成績提供了有利條件。

二、實行校長值周制度,發(fā)揮“安全哨”作用

為提升學校管理水平,保證學校安全,學校領導要以身作則,實行校長值周制度。每周可由一名副校長帶隊,配備兩三名中層領導和若干處室、年級管理人員,可在學校餐廳吃飯,有條件的甚至可以居住在學校,堅持在校園內進行日常巡查,全權負責學校日常檢查管理工作,隨時隨地處理突發(fā)事件。校長值周檢查組要做到檢查有記錄、問題有建議、結果有反饋,以充分發(fā)揮流動“安全哨”作用,提高學校管理水平,防止學校意外事件的發(fā)生。

三、實行安全責任制,強化“共同體”意識

為切實落實安全責任,增強全體教職工安全責任意識,學校層層簽訂安全崗位目標責任書,制定并落實安全考核獎懲制度,將安全管理考核與教職工切身利益掛鉤,以增強教職工的安全意識,激發(fā)全體教職工關注安全的積極性,形成人人有職責、人人講安全、人人管安全的管理系統(tǒng)。

四、實行晚寢三級檢查制度,增強公寓“牢固度”

為加強學生住宿管理,防止學生夜不歸宿或夜晚私自外出,我校實行了學生、值班教師、公寓管理員三級檢查制度。晚寢后,首先由值日學生干部檢查就寢、安全用電、衛(wèi)生健康等情況,并把檢查結果報值班教師;然后由值班教師進行第二次檢查,并把檢查結果報公寓科管理人員;最后再由公寓專職管理人員進行第三次檢查。公寓專職管理人員要實行“晚住寢”制度,值班人員必須在值班室盯守,若發(fā)現有學生無故不在學校就寢,應立即查實,以杜絕個別學生夜間外出上網等現象的發(fā)生。

五、實行食品安全檢測制度,確?!吧嗉馍系陌踩?/p>

為保證師生飲食安全,一方面,要對餐廳人員特別是經營人員加強教育和管理,引導他們尚德守法,嚴格落實持證上崗制度。另一方面,嚴格實行餐廳進貨索證制度和食品安全檢測制度,嚴格進貨渠道,嚴把食品準入關,設立食品安全檢測平臺,指派專人負責,并對其進行定期培訓,對所有食材進行抽樣檢測。每天把檢測結果上傳上級管理平臺并進行公示,一旦發(fā)現農藥殘留超標等問題,立即進行處理,以確保學校不發(fā)生任何食品安全事故。

篇7

一、高度重視,精心組織,認真落實。

校園安全涉及到千家萬戶,牽涉到社會穩(wěn)定。學點分別于3月10日召開學點負責人會議,安排校園安全隱患及學校周邊環(huán)境的檢查任務,成立蘭克學點安全排查整治工作領導小組,學點校長陳秦剛為組長,副組長陳德平,成員是各校負責人,下設辦公室在學點校長辦公室,陳德平具體辦公。學點行政月4月3日下到各校,對食堂食品、道路交通、校舍設施等安全工作進一步規(guī)范,提出要求。4月10日,學點召開各校負責人會議,填寫26號文件附表,對各校安全隱患提出整改建議和整改時限。開學初,學點校長與各校負責人簽定安全教育目標責任書,層層落實了責任制。這樣既做到了安全工作警鐘長鳴,常抓不懈,又科學合理地處理安全隱患。

二、校園安全工作基本情況。

1、各校內部制度建設完善,每學期初、期末及重大節(jié)假日,都要對全校師生做專題安全知識教育,學校定期檢查、教育,認真排查校園內各種存在的安全隱患,防止校園暴力事件和意外事故的發(fā)生,努力營造良好的育人環(huán)境。

2、各校定期進行安全自查自改,能夠認識到食堂食品安全是學校的重中之重,并且付諸行動積極探索總結食堂管理經驗,積累大食堂食品加工經驗,不斷提高食堂食品安全系數。

三、各校安全隱患排查整治基本情況。

認真檢查校內各部位安全情況。發(fā)動全體教師對學校房屋、圍墻及各設施進行了認真檢查,特別是要害部位如校門、廁所、圍墻、宿舍樓、教學樓、學校后山滑坡體、實驗室防盜防火設施等。各校提出本校安全隱患具體情況,學點擬定整改建議和整改時限整,其有關情況

全學點一共查出安全隱患24處,需要立即整治的24處,其中重大安全隱患一處,共計投入資金柒仟貳佰元整。

蘭克完?。号挪槌霭踩[患共24處,已經整治的1處,限時整治15處,共計投入資金三仟元整。一般危房加固維修2處,添置滅火器7個,購買應急照明燈6個。

全民小學:排查出安全隱患共1處,已經整治的1處,其中重大安全隱患一處,已經停止使用,并且設立了警示標志,靜止師生靠近。

婁內小學:排查出安全隱患共2處,限時整治2處,共計投入資金壹仟元整,2處都屬于一般危房加固維修。

中寨小學:該校未查出安全隱患,硬件設施完好。

榔木小學; 排查出安全隱患共1處,限時整治1處,不需要投入資金,只需要加強監(jiān)控即可。

蘭克寨小學:排查出安全隱患共1處,限時整治1處,共計投入資金壹仟貳元整,屬于一般斷水處理,限定該校月4月30日前處理好。

森山小學:排查出安全隱患共1處,限時整治1處,共計投入資金壹仟元整,屬于一般危房加固維修,限定該校月 4月30日前處理好。

田壩小學:排查出安全隱患共2處,限時整治2處,共計投入資金壹仟元整,2處都屬于一般危房加固維修,限定該校月4月30日前處理好。

蓓蕾幼兒園:該校未查出安全隱患,硬件設施完好。

四、存在問題

1、由于缺少資金,各校安全隱患排除都困難,每次排查都是重復上報幾年都未解決的老隱患。由于教師與政府溝通較少,學校也很少遞交安全隱患給當地政府。

2、安全管理制度多,執(zhí)行缺乏力度。

3、缺乏合理引導,只是要求限制學生的活動,沒有缺積極引導學生活動。

五、安全工作建議。

1、提高認識,加強安全教育領導和管理工作。為進一步加強學校日常安全管理工作,牢固樹立"安全第一"的思想,切實落實安全工作責任制,各校要認真組織全校師生學習上級相關安全教育文件,并吸取各地所發(fā)生安全事故的教訓,特別是針對校園安全隱患發(fā)生的事件、學生打架事件、食品中毒事件、自然災害等情況,學校制定了相關安全工作措施以及相應的應急預案,做到預防于未然。

2、加強對學生進行安全教育和管理工作。嚴格貫徹執(zhí)行《中小學幼兒園安全管理辦法》和《中小學公共安全教育指導綱要》的規(guī)定和要求,進一步加強對學生進行安全教育。

3、加強學校與社會各部門及家庭的聯系工作。根據學校實際情況,組織和動員全社會都來關心學生的生命安全,共同做好學生校外安全工作,并通過與學生家長簽定安全責任書和家庭訪問、家長會等形式,加強了學校與家長的溝通和聯系,并取得家長的支持和配合。

篇8

根據教育部辦公廳《》的要求,結合教育系統(tǒng)實際,制定本實施方案。

一、整治目標

以*思想為指導,全面貫徹落實關于安全生產的重要論述和指示精神,按照教育部和自治區(qū)黨w、ZF的決策部署。堅持問題導向、目標導向和結果導向,深化源頭治理、系統(tǒng)治理和綜合治理。

通過專項整治,推動各地各學校樹牢安全發(fā)展理念,強化底線思維和紅線意識,進一步建立健全安全管理制度機制,完善責任體系和風險防控體系,扎實推進教育系統(tǒng)安全治理體系和治理能力現代化,堅決杜絕重特大事故發(fā)生,確保安全形勢持續(xù)向好,實現教育系統(tǒng)安全發(fā)展高質量發(fā)展。

二、主要任務

(一)推進安全責任體系建設。

進一步完善對盟市、高校學校安全考核評價辦法,推動健全地方ZF的領導責任、教育部門的監(jiān)管責任和學校的主體責任。按照“黨政同責、一崗2責、齊抓共管、失職追責”和“三個必須”的要求,建立人人有責、層層負責、各負其責的全員安全責任體系和明責、知責、履責、問責的安全責任運行機制,加強學校安全制度化、規(guī)范化和標準化建設。(責任處室:人事處、學校安全管理處、督導室)

(二)推進安全管理體系建設。

推進安全宣傳教育和培訓體系建設。把關于安全生產重要論述和有關法規(guī)文件納入各級教育部門、高校黨w(黨組)理論中心組學習重要內容,通過集中學習、專題研討、培訓等形式,及時傳達貫徹中央和自治區(qū)黨w、ZF的決策部署,定期研究學校安全管理工作。各級教育部門要牢固樹立安全發(fā)展理念,推進安全宣傳教育常態(tài)化、制度化,指導學校建立教職員工安全業(yè)務培訓制度,嚴格落實學生安全教育教學有關要求,不斷師生提升安全素養(yǎng)和風險識別能力,提高應急處置和自救互救能力。(責任處室:辦公室、機關黨w、學校安全管理處、基礎教育處、高等教育處、職業(yè)與成人教育處)

(三)推進安全基礎保障體系建設。

推動地方ZF落實安全投入有關政策措施,加大學校安防基礎設施建設力度,進一步完善安全保障條件。制定出臺學校安全有關地方性法規(guī)和標準,規(guī)范安全管理、事故處置、責任追究等行為。加強高校安全學科專業(yè)建設和人才培養(yǎng),為學校安全管理提供人才支持。以學校視頻監(jiān)控聯網應用為重點,構建自治區(qū)、盟市、旗縣、學校視頻監(jiān)控聯網系統(tǒng)和連接公安部門的應急報警系統(tǒng),實現隱患排查、問題清單、日常巡查和應急處置信息化。(責任處室:財務處、政策法規(guī)處、高等教育處、學校安全管理處、科技與信息化處、信息中心)

(四)推進安全風險管控和隱患治理體系建設。

建立安全隱患“三個清單”(問題清單、責任清單、整改清單)制度。各級教育部門要指導學校定期開展安全隱患排查和風險辨識評估,健全安全風險評估、管控、公告制度,落實安全風險管控措施,實現隱患排查、登記、整治、報告、消賬閉環(huán)管理。推動各級建立學校安全聯席會議機制,加強與應急、市場、公安等部門的協同聯動,促進資源共享、信息互通和綜合治理,形成護校安園工作合力。(責任處室:學校安全管理處、各有關業(yè)務處室)

(五)推進應急處置能力體系建設。

全面修訂完善教育系統(tǒng)突發(fā)事件應急預案,進一步規(guī)范值班值守、突發(fā)事件信息報告和應急響應制度、程序。嚴格落實學校應急演練制度,定期組織師生開展應急演練。建立健全輿情監(jiān)測、研判和處置機制,提高風險防范能力。(責任處室:辦公室、學校安全管理處、學生與思想政治工作處、科技與信息化處)

三、開展重點領域安全專項整治

(一)開展學校食品安全專項整治。

以開展“校園食品安全守護行動”為重點,聚焦校園食品安全突出問題和薄弱環(huán)節(jié),進一步推動落實學校食品安全主體責任和教育部門監(jiān)管責任,嚴管嚴控食品經營風險,堅決防范校園發(fā)生群體性重大食品安全事故。

*年,全區(qū)學校、幼兒園食堂“明廚亮灶”率達到*%,“四D”、“六T”廚房規(guī)范化建設全面啟動,中小學、幼兒園相關負責人陪餐制全覆蓋建立,創(chuàng)造條件推進家長陪餐制度實施;*年,全區(qū)學校、幼兒園食堂“明廚亮灶”率達到*%;*年,全區(qū)學校、幼兒園食堂餐飲服務從業(yè)人員食品安全知識培訓率達到*%,食品安全知識抽查考核合格率達到*%以上,中小學生食品安全知識知曉率達到*%。實施大宗食品原料公開招標、集中定點采購的學校、幼兒園食堂達到*%以上。(責任處室:學校安全管理處、體育與衛(wèi)生藝術教育處)

(二)開展學校消防安全專項整治。

以完善消防基礎設施、打通消防生命通道和微型消防站建設為重點,*年,集中解決一批校舍消防驗收問題,完成校園消防通道清理、劃線標識和暢通工作,重點部位微型消防站全覆蓋,中小學全面啟動消防操活動;*年,城市校舍消防未驗收問題得到基本解決,城市校園微型消防站達到全覆蓋,中小學消防操活動全面開展;

*年,全區(qū)校舍消防未驗收問題得到基本解決,消防基礎設施正常運行,校園微型消防站達到全覆蓋,各級各類學校消防安全制度健全,專業(yè)管理人員滿足消防管理工作需要,消防安全教育、應急疏散演練常態(tài)化開展,消防安全管理水平進一步提升。(責任處室:學校安全管理處、各有關業(yè)務處室)

(三)開展校園及周邊環(huán)境整治。

以“護校安園專項行動”為抓手,加快推進《中小學幼兒園安防建設三年行動計劃》。在*年完成中小學與城市幼兒園專職保安員配備率、封閉化管理、一鍵式緊急報警、視頻監(jiān)控系統(tǒng)達標率、城市校園“護學崗”“四個*%”的基礎上,*年,城鎮(zhèn)幼兒園專職保安員配備率、一鍵式緊急報警、視頻監(jiān)控系統(tǒng)達標率、“護學崗”達到*%;*年,鄉(xiāng)村幼兒園專職保安員配備率、一鍵式緊急報警、視頻監(jiān)控系統(tǒng)達標率達到*%,城鎮(zhèn)幼兒園封閉化管理達到*%;*年,全區(qū)中小學幼兒園完全實現“三個*%”。

以建立和完善學校聯席會議機制為重點,協調有關部門加強月會商機制、定期通報機制、聯合整治機制、督導檢查機制、聯動應急處置機制建設,持續(xù)開展校園周邊治安環(huán)境、文化環(huán)境、食品衛(wèi)生環(huán)境、交通環(huán)境整治,形成常態(tài)化護校安園工作合力。(責任處室:學校安全管理處、督導室)

(四)開展實驗室?;钒踩珜m椪巍?/p>

按照“誰主管誰負責、誰使用誰負責”的原則,進一步健全實驗室及?;钒踩芾碡熑误w系和運行機制,明確安全主體責任和日常管理責任,形成從購買、儲存、使用、監(jiān)督到廢棄物處理全主體、全品種、全鏈條監(jiān)管體系。*年,全面排查各級各類學校實驗室及?;番F狀,摸清底數,建立危險源電子臺賬、分布圖,完成重大安全隱患整改;*年,完善各級各類學校實驗室及?;钒踩芾碇贫?、突發(fā)事件應急預案及處置機制,改善重大危險源儲存管理條件;

*年,各級各類學校實驗室及?;钒踩芾碇贫?、應急處置機制全面建立,日常管理職責明晰,運行科學規(guī)范、安全有序,有關管理人員、科研實驗人員安全教育培訓(每年不少于*周)制度常態(tài)化,建立高等學校科研實驗室重大危險源在線監(jiān)測預警機制。(責任處室:科技與信息化處、基礎教育處、高等教育處、學校安全管理處)

(五)開展校車交通安全整治。

嚴格落實《校車安全管理條例》,繼續(xù)推動各級ZF建立多渠道籌措校車經費的機制,通過財政資助、稅收優(yōu)惠、鼓勵社會捐贈等多種方式推動校車制度實施。協調配合應急、公安、交通等相關部門建立應急救援機制,持續(xù)開展拉載學生車輛、校園周邊交通環(huán)境綜合整治,堅決杜絕非法校車和黑校車接送學生的現象。督促指導學校和校車服務機構嚴格落實校車安全管理制度,完善服務方案,加強對駕駛人和隨車管理人員的培訓,強化源頭管理、動態(tài)監(jiān)測,保障學生交通安全。(責任處室:學校安全管理處、督導室)

四、時間安排和要求

(一)動員部署(*年*月-*月)。

制定印發(fā)《全區(qū)教育系統(tǒng)安全專項整治三年行動實施方案》,各級教育部門、高等學校根據《實施方案》的要求分層制定具體實施方案,落實專項整治分工責任,成立工作專班,全面部署和啟動專項整治工作。

(二)排查整治(*年*月至*年*月)。

按照《實施方案》提出的重點領域專項整治工作任務,全面排查摸清底數,找準問題和薄弱環(huán)節(jié),制定整改措施,明確整改責任時限,確保按時完成年度工作目標任務。

(三)集中攻堅(*年全年)。

在全面排查、建立“三個清單”的基礎上,堅持立查立改、邊查邊改,實行問題銷號管理。要對梳理出的重點難點問題進行專題研究,實行領導包案制度,細化責任和措施,加大攻堅力度,確保專項整治取得明顯成效。

篇9

2016年,全市學校安全管理工作繼續(xù)深入貫徹黨的十和十八屆三中、四中、五中全會精神,以校園安全管理質態(tài)提升為目標,以平安校園建設為依托,以“省平安校園建設示范市”創(chuàng)建為抓手,堅持“安全第一,生命至上”理念,進一步強化校園安防基礎建設,加大隱患排查整改力度,優(yōu)化安全教育、演練、培訓途徑,推進學校安全管理工作爭先進位,為全市教育改革和經濟發(fā)展提供穩(wěn)定和諧的育人環(huán)境。

二、工作目標及措施

工作目標:師生安全校園穩(wěn)定

工作措施:全面貫徹落實《中小學校崗位安全工作指南》,建立全面覆蓋、標準明確、職責清晰的制度體系,落實全員參與、專兼結合、黨政同責、一崗雙責的安全管理責任。建立校園安全重大事項、安全事故即報機制,建立學校安全隱患風險評估和自查自糾機制,建立校園突發(fā)事件預警處置、應急響應機制,建立學校安全工作考核獎懲、事故責任追究機制。落實學校安全專項經費,校園安全投入優(yōu)先,不斷提高安全保障能力和水平。

三、主要工作

1.深化平安校園創(chuàng)建工作。開展省、市平安校園“回頭看”活動,不斷鞏固創(chuàng)建成果,積極投身“省平安校園建設示范市”創(chuàng)建活動。參與消防安全先進學校、食品安全先進學校、交通安全先進學校評選活動。根據本校實際,努力打造安全工作特色名片,形成一校一品、一校一特色,提升校園安全管理品位。

2.加強校園安全防范。全面貫徹落實《省中小學幼兒園治安保衛(wèi)工作規(guī)定(試行)》《省企業(yè)事業(yè)單位內部治安保衛(wèi)條例》等規(guī)范性文件要求,強化校園警務室建設,規(guī)范校園安全保衛(wèi)行為。配備不低于2人的正式保安,原則上校園保安必須由市校園保安大隊派遣;建立以學校負責人為領隊的值日護導隊伍、乘車學生上下車引導隊伍、隨車照管老師隊伍;聘請轄區(qū)駐校民警、法制副校長、交通輔導員、消防輔導員,建立交通、消防等義務志愿者隊伍。以《中小學、幼兒園安全技術防范系統(tǒng)要求》和《市中小學幼兒園視頻監(jiān)控系統(tǒng)配備要求(試行)》,全面推進中小學幼兒園技防系統(tǒng)升級達標工程,不斷提升校園安防建設信息化、智能化水平。

3.加強交通安全管理。貫徹落實國務院《校車安全管理條例》和《市規(guī)范和加強校車安全管理的意見》,認真抓好校車安全管理過渡期后的各項工作。完善校車行駛線路基礎設施和??空军c建設以及站點標識、標牌的設置與標線施劃,切實做好校車使用許可、駕駛人資格審批、隨車照管人員配備和校車營運專業(yè)化、運行監(jiān)管常態(tài)化等工作。逐步解決校車安全管理中存在的突出問題和困難,嚴格規(guī)范管理。聘請交巡警或轄區(qū)民警擔任交通安全輔導員,加強對師生、家長及接送學生車輛服務工作參與者的交通安全法律法規(guī)和知識的宣教培訓,普及道路交通安全法。開展校園交通秩序整治行動,加強校園內部交通安全基礎設施建設,保持良好的校園交通秩序。城區(qū)學校配合交巡警部門,增設或增擴上、放學學生疏散進出口,維持好上、放學交通秩序。

4.加強消防安全管理。嚴格遵守消防法律、法規(guī)以及安全管理制度,規(guī)范消防安全操作,落實消防安全責任。完善消防設施,全面提高消防“四個能力”,加強防火檢查,及時消除火災隱患,保障疏散通道、安全出口暢通。新建項目消防驗收率達100%。制定切實可行的消防應急疏散預案,定期組織開展滅火、疏散演練,提高防火知識水平和應急自救能力。

5.加強疾控和食品安全管理。制定并落實預防、控制傳染病、食物中毒和防投毒的各項措施,建立學生缺勤報告制度。發(fā)現傳染病個例及時隔離,通知家長并按程序報告衛(wèi)生、教育等部門,防止疾病流行。任何單位或個人不得在校園內擅自從事食品經營活動,禁止食堂對外承包經營。指定專門人員負責食堂管理,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生條例》《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,按照《省學校食堂食品安全管理操作指南》,嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。繼續(xù)開展食品安全專項整治和量化分級考評,消除C級食堂,就餐人數300人以上的學校食堂必須達到A級標準。加快建設“透明化”食堂,確保建成率100%。非寄宿制學校不開設校內小店,校內小店不得制售自加工食品,對不符合開辦條件或經常違反學校規(guī)定的校內小店到期予以關閉。

6.做好內部人員的矛盾調處和教育疏導工作。加強對教職員工的職業(yè)道德教育,加強對師生殊人員的教育和心理疏導工作,建立工作檔案,防止因教職員工師德失范及極端行為引發(fā)傷害師生的安全事故。建立特異體質師生健康檔案,密切關注,并給予人文關懷。

7.做好大型集體活動安全組織工作。學校組織的校內文藝匯演、運動會等大型活動以及組織的重大校外集體活動等,要制定周密的活動方案和安全應急預案,活動方案報市局相關職能科室審批,安全應急預案報市局安管辦備案。嚴禁無方案開展活動,未審批開展活動,需要報公安部門的,及時與屬地公安部門聯絡,做好配合工作,確保師生安全。

8.加強對易燃易爆物品和劇毒化學藥品的管理。規(guī)范執(zhí)行購買、儲存、使用等環(huán)節(jié)的安全管理制度,健全和落實出入庫核查登記、雙人雙發(fā)、雙人保管制度;完善購買、發(fā)放、領用、廢棄物處置等流向記錄,嚴防劇毒及危險物品的流失。

9.做好校園傷害事件處置工作。依據《學生傷害事故處理辦法》,按照“積極預防,主動處置”的要求,做好校園學生傷害事故的處置工作。在傷害事故發(fā)生后立即啟動應急預案,學校無論有無責任,必須在第一時間主動介入,將傷害降至最低程度,并妥善做好善后工作,確保事態(tài)不擴大,影響不擴散。

10.優(yōu)化學校周邊治安環(huán)境。嚴打嚴防各類涉校涉生違法犯罪活動,主動報告、積極配合當地政府與有關部門依法取締學校周邊200米內的電子游戲廳、網吧,整頓治安秩序;加強校園周邊道路交通秩序整治,完善交通安全設施,定期清理校園周邊道路、違章搭建和占道經營的流動攤點,切實維護好學校正常的教育教學秩序。

11.加強安全教育和培訓。認真抓好實驗區(qū)的各項工作,確保安全教育課程開設率、學生受教育面和課時落實率都達到100%,安全教育實驗區(qū)工作在常態(tài)上求規(guī)范,在規(guī)范上創(chuàng)特色。積極開展安全教育先進學校創(chuàng)建活動。充分利用“泰微課”平臺,積極開發(fā)安全教育地方特色課程、校本課程,積極參與安全教育泰微課制作評選活動。積極開展師生安全教育培訓活動,有針對性地開展消防、交通、食品、大型活動以及珍愛生命、反、防騙防盜、防侵害等專題教育培訓,進一步提升師生的安全防范意識和自救自護能力。

12.抓好應急演練和突發(fā)事件應急處置。認真貫徹落實《中小學幼兒園應急疏散演練指南》,加強應急管理,完善各類應急預案,嚴格按照中小學每月、幼兒園每季度不少于1次的要求,有針對性地開展防震、防火、防溺水、防暴力侵害、防踩踏等應急演練,做好演練活動的總結和反思,全面提升學校及師生應對突發(fā)事件的能力。

篇10

食品藥品安全和特種設備、工業(yè)產品安全事關國計民生,既與人民群眾的身體健康和生命安全緊密相連,又影響經濟發(fā)展與社會穩(wěn)定。今年,武漢市局認真貫徹落實總局、省局工作部署,嚴格遵照“四個最嚴”要求,以第七屆世界軍人運動會在漢舉辦為契機,全面加強安全監(jiān)管,堅持“三個導向”,守護“三個安全”,守住了不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性安全問題的底線。

一、堅持政治導向,守護“舌尖上的安全”。

食品藥品安全是基本民生問題、經濟問題,更是重大的政治問題,我們聚焦“三個重點”,保障“三個安全”,守護了人民群眾“舌尖上的安全”。

一是聚焦重點活動,保障軍運會食品安全。建立“全環(huán)節(jié)監(jiān)管、全過程管控、全品種管理、全方位保障、全力量演練”的食品安全管控體系,隱患問題“想到窮盡”,監(jiān)管服務“做到極致”,實現了軍運會食品投訴、食品安全事故和食源性興奮劑事件三個“零發(fā)生”,打贏了軍運會食品安全保障攻堅戰(zhàn)??偩中啈c局長在全國市場監(jiān)管工作會上專門肯定了軍運會食品安全保障工作,中央、省、市媒體報道軍運會食品安全保障工作經驗成效。

二是聚焦重點人群,保障“一小一老”食品安全。專項治理校園及周邊食品安全,全市學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率100%,校長陪餐率100%,王曉東省長在東湖高新區(qū)調研華師一附中食堂后,充分肯定食品安全管理工作。扎實開展保健食品“百日行動”,行政處罰55起違法行為,協調公安部門立案查處詐騙犯罪案件,楊云彥副省長、國家聯合督導組對我市“百日行動”工作給予高度肯定。

三是聚焦重點領域,保障藥品質量安全。專項檢查藥品醫(yī)療器械流通使用環(huán)節(jié),確保藥品安全。開展醫(yī)療器械“清網行動”,化妝品“線上凈網、線下清源”風險排查,線下清理產品1600個,線上清理違法產品信息、虛假資質信息5個,依法處理11家互聯網違法違規(guī)經營企業(yè)。全力保障軍運會期間藥品安全,確保藥械質量安全,確保藥品合規(guī)經營使用。

二、堅持質量導向,守護“生活中的安全”

特種設備和消費品與百姓生活、城市品質息息相關,我們著力“三個監(jiān)管”,以營造安全穩(wěn)定的質量環(huán)境,讓百姓享受質量、放心生活,讓世界感受到湖北武漢的安全放心。

一是著力電梯特種設備監(jiān)管,讓百姓使用放心。加強電梯安全隱患排查,,對7200余臺在用電梯開展電梯維保質量抽查,大修、更新、改造老舊、故障電梯300余臺,有效消除電梯安全隱患。推廣電梯安全責任保險,為1.2萬余臺老舊電梯購買意外傷害保險,1666臺電梯納入“保險+服務”綜合保險試點。發(fā)揮963333電梯應急處置服務平臺作用,平均到達現場時間不超過11分鐘,救援時間不超過7分鐘,救援效率居全國前列。

二是著力民生消費品安全監(jiān)管,讓百姓買得放心。加大民生消費品產品質量安全專項治理力度,組織開展兒童玩具、食品相關產品等重點質量提升產品專項抽查,實施全流程抽查、全鏈條監(jiān)管。嚴查違法銷售電動自行車行為,開展兒童和學生用品安全守護行動,為青少年兒童健康安全保駕護航。全年共完成產品質量監(jiān)督抽查7851批次,不合格產品后處理551批次,處置率100%。

三是著力軍運會特種設備監(jiān)管,讓各國來賓放心。在省局大力支持推動下,會同周邊省市市場監(jiān)管部門共建特種設備安全“環(huán)鄂護城河”,加強流動式特種設備聯動監(jiān)管和信息溝通,保障我省及軍運會特種設備安全。對軍運會核心區(qū)域、重點部位的特種設備開展全覆蓋安全保障,全面保障性檢驗7504臺特種設備,安全評估5年以上電梯452臺,669處安全隱患全部督促落實整改到位,確保了安全隱患早發(fā)現、早預防、早處理,軍運會期間特種設備安全事故“零發(fā)生”。

三、堅持問題導向,守護“生產中的安全”

針對經濟下行壓力加大,企業(yè)競爭失序而造成的突破質量安全底線問題,我們著力強化“三個責任”,實現“三個到位”,守住了安全生產底線。

一是強化部門責任,實現監(jiān)管履職到位。加強食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管,開展全覆蓋抽檢和重點品種專項抽檢,堅決取締“黑工廠”“黑作坊”“黑窩點”,關停小作坊422戶。制定食品生產環(huán)節(jié)安全風險清單,加強風險排查、隱患處置。組織開展打非治違、冶金起重機械、化工企業(yè)等特種設備安全專項整治,整治合格特種設備7583臺(套),查處違法違規(guī)行為40起。強化生產許可退出管理,依法撤銷證書20份,51份生產許可證上報省局注銷。

二是強化主體責任,實現督促整改到位。督促食品生產企業(yè)落實食品安全自查制度,做好食品安全管理工作。跟蹤檢驗新發(fā)證換證企業(yè)以及上年度監(jiān)督抽檢不合格企業(yè),監(jiān)控企業(yè)食品安全保障能力。引導食品生產企業(yè)建立安全管理體系,全市規(guī)模以上企業(yè)食品安全管理體系認證覆蓋率95.6%。督促特種設備使用單位完成7583臺超期未檢和檢驗不合格特種設備整改。組織開展各類特種設備應急救援演練31次,促進企業(yè)應急處置能力提升,特種設備安全主體意識明顯增強。