導(dǎo)語：如何才能寫好一篇加工助劑，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文，供你借鑒。

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關(guān)鍵詞： 高分子材料 加工助劑 多媒體 案例教學(xué)

高分子材料在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通運(yùn)輸、國防工業(yè)、人民生活、醫(yī)療衛(wèi)生等各個(gè)領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，是現(xiàn)代社會(huì)中衣、食、住、行、用各個(gè)方面不可缺少的材料[1]。高分子材料的成型加工是高分子專業(yè)研究的重要主題，相應(yīng)助劑對提高高分子材料的合成效率、加工性能、使用性能有著至關(guān)重要的作用，隨著助劑行業(yè)的發(fā)展，助劑品種日益繁多[2]?！陡叻肿硬牧霞庸ぶ鷦肪褪敲嫦蚋呗?、高教學(xué)生開設(shè)的一門高分子專業(yè)課程，通過多年本門課教學(xué)，筆者總結(jié)出以下教學(xué)方法。

1.講明本課程在高分子專業(yè)知識構(gòu)成中的作用

合成與加工成型是高分子材料專業(yè)研究的兩大主題，其中加工成型離不開高分子加工助劑相關(guān)專業(yè)知識，因?yàn)閷χ鷦┑钠贩N和性能不了解，成型加工的工藝設(shè)計(jì)與控制難以進(jìn)行[3]。助劑在配合塑煉和基本成型過程中起這樣的作用：加工過程中改善聚合物的工藝性能，影響加工條件，提高加工效率;改進(jìn)制品性能，提高它們的使用價(jià)值和壽命。概括起來說，助劑和聚合物是相互依存的關(guān)系。聚合物的研究和生產(chǎn)先于助劑，但只有在具備適當(dāng)助劑和加工技術(shù)的條件下，它們才有廣泛的用途。

因此，高分子材料加工助劑是高分子專業(yè)知識構(gòu)成中重要組成部分，本專業(yè)學(xué)生應(yīng)形成這樣的概念：從事高分子材料加工成型過程的工藝設(shè)計(jì)和控制工作離不開高分子材料加工助劑的相關(guān)知識。

2.本課程教材的選擇

目前，市面上有不同教材可供教學(xué)選擇，針對不同教學(xué)對象和教學(xué)大綱的具體要求，老師應(yīng)相應(yīng)選擇教材。筆者選用方海林主編的《高分子材料加工助劑》，該教材面向本科生教學(xué)，通過教材學(xué)習(xí)，學(xué)生對高分子材料加工中常用助劑的概況、作用機(jī)理、品種合成、性質(zhì)及其應(yīng)用等有全面深入的理解;通過具體工藝及配方學(xué)習(xí)，認(rèn)識它們對材料的工藝和性能的影響，具有一定解決實(shí)際問題的能力。當(dāng)然，由于教學(xué)過程中課程設(shè)定為32學(xué)時(shí)，老師可根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣適當(dāng)取舍，如第九章劑、發(fā)泡劑、著色劑、發(fā)泡劑的講解可以適當(dāng)縮減一些，而第二章增塑劑內(nèi)容可以適當(dāng)補(bǔ)充一些書本以外的知識。

3.本課程的教學(xué)方法

3.1多媒體結(jié)合板書

信息拓展展示以多媒體為主，重點(diǎn)問題講解以板書為主[4]。對于《高分子材料加工助劑》課程教學(xué)，多媒體課件重點(diǎn)在以下三個(gè)方面突出應(yīng)用：（1）當(dāng)涉及大量信息拓展或者多種形式的直觀展示時(shí)，以多媒體為主，如各種助劑的外觀圖片、合成助劑的工藝流程圖、同一類助劑各種典型的化學(xué)結(jié)構(gòu)式展示等。（2）對于大量公式推導(dǎo)、文字描述可以通過多媒體方式進(jìn)行，這樣可以比較準(zhǔn)確完整地反映同時(shí)節(jié)省大量授課時(shí)間。板書的引導(dǎo)會(huì)帶動(dòng)學(xué)生的思維層層深入，更容易將一個(gè)知識點(diǎn)講透。如講熱穩(wěn)定劑、光穩(wěn)定劑的作用機(jī)理時(shí)，通過板書講解與分析，可以引導(dǎo)學(xué)生思考，更容易將難點(diǎn)講透。

3.2案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要教師精心創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，巧妙設(shè)置探究問題，引導(dǎo)學(xué)生在分析案例中研究問題，從而形成認(rèn)識、發(fā)展能力、升華情感，并借助情境與問題實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)[5]。對于《高分子材料加工助劑》課程教學(xué)，工廠已經(jīng)采用的一些助劑配方設(shè)計(jì)實(shí)例都是鮮活的案例，教師可以在課堂上大量引入配方實(shí)例，通過對配方實(shí)例的分析，告訴學(xué)生各種助劑在配方中起什么作用，在配方設(shè)計(jì)時(shí)遵循什么樣的設(shè)計(jì)規(guī)律，為學(xué)生將來從事配方設(shè)計(jì)打下良好的基礎(chǔ)。

3.3課后在線答疑

現(xiàn)在學(xué)生幾乎達(dá)到人手一臺電腦，學(xué)生對電腦的常用操作基本熟練，特別是一些交流工具，如電子郵件、QQ在線聊天甚至視頻對話等，筆者認(rèn)為借助互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行學(xué)生課后答疑是一種教學(xué)輔助方法。學(xué)生在課后學(xué)習(xí)，如在做課后作業(yè)時(shí)遇到問題，借助電子郵件向老師提問，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率。當(dāng)然，這種答疑方法有待進(jìn)一步探索，如果老師每天進(jìn)行大量郵件答疑會(huì)增加教學(xué)負(fù)擔(dān)，這時(shí)可以采取更靈活的方法如建立QQ群，在指定時(shí)間內(nèi)在線群聊進(jìn)行答疑等。

4.成績考核與評價(jià)

《高分子材料加工助劑》考核可以選用考試、小論文、大作業(yè)等方式進(jìn)行，由于這是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的課程，學(xué)生將來運(yùn)用相關(guān)知識時(shí)需要很強(qiáng)的主觀能動(dòng)性。筆者經(jīng)過多年實(shí)踐認(rèn)為用小論文考核更符合這門課的學(xué)習(xí)規(guī)律，因?yàn)閷懶≌撐谋旧砭褪菍W(xué)生一個(gè)再次學(xué)習(xí)的過程，這個(gè)過程需要查閱比較多的資料，將內(nèi)容很好地組織，還要形成自己的認(rèn)識及評價(jià)。布置完小論文題目后，一般會(huì)提出以下寫作要求：寫作緊扣論文題目、不出現(xiàn)偏題、有學(xué)術(shù)性;寫作條理清晰，內(nèi)容安排有序;寫作重點(diǎn)突出;寫作參考資料充分、全面;寫作中能提出自己的觀點(diǎn)、對現(xiàn)代企業(yè)管理的認(rèn)識;寫作字跡清晰、工整，表達(dá)流暢，字?jǐn)?shù)3000左右。批改小論文的時(shí)候按學(xué)生對以上寫作要求的執(zhí)行情況進(jìn)行評分。學(xué)生最終成績按學(xué)校、系部要求進(jìn)行，結(jié)合平時(shí)考核和期末考試成績綜合評分。

5.教學(xué)效果與評價(jià)

通過本課程學(xué)習(xí)，需要實(shí)施培養(yǎng)專業(yè)面寬、知識面廣和工程能力強(qiáng)的應(yīng)用型本科人才這一課程教學(xué)目標(biāo)，絕大部分學(xué)生應(yīng)掌握常用高分子材料加工助劑的作用機(jī)理、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)、性能、用量，并具有初步設(shè)計(jì)聚合物材料配方的能力。從已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)生反饋看，學(xué)習(xí)這門課為從事相關(guān)工作打下很好的基礎(chǔ)，學(xué)生進(jìn)入工廠后將在比較短的時(shí)間內(nèi)滿足崗位要求，從事聚合物配方設(shè)計(jì)及工藝設(shè)計(jì)、控制等工作。

目前，新的高分子材料加工助劑不斷被研發(fā)出來，知識更新非?？欤鴮W(xué)生的學(xué)習(xí)方式、學(xué)習(xí)興趣也有時(shí)代特征，如何上好《高分子材料加工助劑》這門課需要不斷探索、持續(xù)研究。

參考文獻(xiàn)：

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[3]向明.高分子助劑在聚合物成型加工中的應(yīng)用研究.年全國高分子學(xué)術(shù)論文報(bào)告會(huì)，2007：799.

篇2

1、精選原料腐竹的主要原料是黃豆，為突出腐竹成品的鮮白，須選擇皮色淡黃的大豆，而不采用綠皮大豆。同時(shí)還要注意選擇顆粒飽滿、色澤金黃、無霉變，無蟲蛀的新鮮黃豆，通過篩選清除劣豆、雜質(zhì)和砂土，使原料純凈，然后置于電動(dòng)萬能磨中，去掉豆衣。

2、浸豆磨漿把去衣的黃豆放入缸或桶內(nèi)，加入清水浸泡，除去雜質(zhì)。水量以豆置容器中不露出為度。冬天若氣溫在0℃以下，浸泡時(shí)可加熱水，時(shí)間30～40分鐘，浸后要用水沖洗酸水，然后撈起置于籮筐中瀝水，并覆蓋黃豆面，讓豆粒膨脹。通過上述方法，大約8小時(shí)左右，即可磨漿。磨漿時(shí)加水要均勻，使磨出來的豆?jié){細(xì)膩白嫩。

3、濾漿上鍋把豆?jié){倒入缸或桶內(nèi)，用熱水沖漿，水的比例為每100千克黃豆原料加500千克的熱水，攪拌均勻，然后備好另一個(gè)缸或桶，把豆?jié){倒入濾漿用的吊袋內(nèi)，不斷搖動(dòng)吊袋，進(jìn)行第二次、第三次過濾漿液，就可以把豆?jié){瀝盡。然后把豆?jié){倒入特制的平底鐵鍋內(nèi)。

4、煮漿挑膜煮漿是腐竹制作的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。其操作步驟是：先旺火猛攻，當(dāng)鍋內(nèi)豆?jié){煮開后，爐灶即可停止鼓風(fēng)，同時(shí)降低爐溫，撇去鍋面的白色泡沫。過5～6分鐘，漿面自然結(jié)成一層薄膜，即為腐竹膜。此時(shí)用剪刀對開剪成兩瓣，再用竹竿沿著鍋邊挑起，使腐竹膜形成一條竹狀。通常每鍋15千克豆?jié){可揭60張腐竹。起鍋后的腐竹一般晾在竹竿上。每口鍋備4條80厘米的長竿，可掛腐竹20條。在煮漿揭膜這一環(huán)節(jié)中，成敗的關(guān)鍵有三：一是降低爐溫后，鍋內(nèi)溫差過大，就會(huì)變成腐花，不能結(jié)膜。因此停止鼓風(fēng)后，應(yīng)將預(yù)先備好的燒紅的炭火加入，使其保持恒溫；二是鍋溫未降，繼續(xù)燒開，會(huì)造成鍋底燒焦，產(chǎn)量下降；三是如果鍋內(nèi)的白沫沒有除凈會(huì)直接影響薄膜的形成。

5、烘干成竹豆腐膜宜烘干不宜曬干，日曬易發(fā)霉。將起鍋上竿的腐竹膜放入烘房，保持60℃恒溫。若火溫過高，會(huì)造成竹腳燒焦，影響色澤。一般烘6～8小時(shí)即干。干后頭尾理齊，可采用塑料薄膜袋裝成小包。腐竹質(zhì)地較脆，屬易碎食品，在貯存運(yùn)輸過程中，必須注意防止重壓和防潮。

篇3

關(guān)鍵詞：建筑；地基施工；精品工程

Abstract: in the building foundation plays an important role that the quality of the foundation of the building and the safety have a close relationship. This article discussed the requirement of design and construction of foundation, second, analyzes the foundation of building problems that may occur, and at the same time, how to effectively strengthen construction of foundation construction to create elaborate construction engineering thoroughly discussed, to have the certain reference value.

Keywords: architecture; Foundation construction; Excellent project

中圖分類號：TU4文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：

1. 前言

地基在建筑物中起到舉足輕重的作用，地基的好壞與建筑物的安危有著密切的關(guān)系，地基的事故一旦發(fā)生，就很難進(jìn)行補(bǔ)救，因此必須對地基給予足夠的重視。

2.地基設(shè)計(jì)施工的要求

2.1地基設(shè)計(jì)的要求

地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)，必須堅(jiān)持因地制宜、就地取材、保護(hù)環(huán)境和節(jié)約資源的原則；根據(jù)巖土工程勘察資料，綜合考慮結(jié)構(gòu)類型、材料情況與施工條件等因素，精心設(shè)計(jì)。在地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)中要貫徹執(zhí)行國家的技術(shù)經(jīng)濟(jì)政策，要嚴(yán)格遵守相關(guān)的規(guī)章規(guī)范，做到安全適用、技術(shù)先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)合理、確保質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境。

2.2地基施工的要求

為了使建筑物安全、正常地使用而不遭到破壞，要求地基在荷載作用下不能產(chǎn)生破壞；組成地基的土層因膨脹收縮、壓縮、凍脹、濕陷等原因產(chǎn)生的變形不能過大。在進(jìn)行地基設(shè)計(jì)時(shí)，要考慮：a.基礎(chǔ)底面的單位面積壓力小于地基的容許承載力。b.建筑物的沉降值小于容許變形值。c.地基無滑動(dòng)的危險(xiǎn)。由于建筑物的大小不同，對地基的強(qiáng)弱程度的要求也不同，地基設(shè)計(jì)必須從實(shí)際情況出發(fā)考慮三個(gè)方面的要求。有時(shí)只需考慮其中的一個(gè)方面，有時(shí)則需考慮其中的兩個(gè)或三個(gè)方面。若上述要求達(dá)不到時(shí)，就要對基礎(chǔ)設(shè)計(jì)方案作相應(yīng)的修改或進(jìn)行地基處理（對地基內(nèi)的土層采取物理或化學(xué)的技術(shù)處理，如表面夯實(shí)、土樁擠密、振沖、預(yù)壓、化學(xué)加固和就地拌和樁等方法），以改善其工程性質(zhì)，達(dá)到建筑物對地基設(shè)計(jì)的要求。

3．地基對建筑可能出現(xiàn)的問題

（1）地基承載力設(shè)計(jì)不足

當(dāng)?shù)鼗试S承載力大于建筑物對地基的壓應(yīng)力時(shí)，地基工作是安全和正常的，在建筑物載荷的作用下是不會(huì)被破壞的。當(dāng)建筑物產(chǎn)生的壓應(yīng)力大于地基允許承載力時(shí)，地基四周的地面就會(huì)出現(xiàn)隆起，地基甚至?xí)鼗瑒?dòng)面開始滑移，地基產(chǎn)生整體剪切破壞，會(huì)造成建筑物傾斜或倒塌。因此，在建筑基礎(chǔ)設(shè)計(jì)時(shí)，必須認(rèn)真考慮地基承載力。

（2）地基沉降引起地基沉降的原因很多，主要是地基土的可壓縮性。土體在外部壓力作用下，土顆粒和水自身壓縮量是微小的，地基土真正被壓縮的原因是在外力作用下土體中的孔隙被壓縮和空隙中的水被擠出。如果地基的沉降量不滿足規(guī)范的要求，會(huì)造成建筑物整體下沉或傾斜甚至倒塌。

（3）土坡失穩(wěn)土坡失穩(wěn)是指土坡在一定范圍內(nèi)整體地沿某一滑動(dòng)面向下或向外移動(dòng)而喪失其原有的穩(wěn)定性，即改變了原來的平衡狀態(tài)。影響土坡失穩(wěn)的原因主要有①內(nèi)部因素：土坡土質(zhì)；土坡外形；土坡結(jié)構(gòu)。②外部因素：人的影響；振動(dòng)的作用；降水或地下水的作用等。

4.如何有效加強(qiáng)建筑地基施工來創(chuàng)造精品建筑工程

（1）基礎(chǔ)軸線位移控制措施

定位放線時(shí)，外墻角處必須設(shè)置龍門板，并有相應(yīng)的保護(hù)措施，防止發(fā)生移動(dòng)。龍門板下設(shè)永久性中心樁，橫墻軸線不宜采用基槽內(nèi)排尺法控制，應(yīng)設(shè)置中心樁。橫墻中心樁應(yīng)打到與地面齊平，為便于排尺和拉中心線，中心樁之間不宜堆土和放料。挖槽時(shí)應(yīng)用磚覆蓋，以便于清土尋找，在槽墻基礎(chǔ)拉中線時(shí)，可復(fù)核相鄰軸線距離，以驗(yàn)證中心樁是否有移位情況。為防止因砌筑基礎(chǔ)大放腳部分不均勻而造成的軸線位移，應(yīng)在基礎(chǔ)收分部分砌完后，拉通線重新核對，并以新定出的軸線為準(zhǔn)，然后砌筑基礎(chǔ)直墻部分。

（2）基礎(chǔ)標(biāo)高偏差的控制措施

應(yīng)加強(qiáng)對基礎(chǔ)層標(biāo)高的控制，盡早控制在允許偏差之內(nèi)。砌筑基礎(chǔ)前，應(yīng)對基層標(biāo)高普查一遍，局部低凹處可用細(xì)石混凝土墊平。基礎(chǔ)皮數(shù)桿可采用小斷面（2×2）cm方木或鋼筋制作。使用時(shí)，將皮數(shù)桿直接夾砌在基礎(chǔ)中心位置。采用基礎(chǔ)外側(cè)在皮數(shù)桿檢查標(biāo)高時(shí)，應(yīng)配以水準(zhǔn)尺校對水平。寬大基礎(chǔ)放大腳的砌筑，應(yīng)采用雙面掛線，保持橫向水平。砌筑填芯磚應(yīng)采取小面積鋪灰，隨鋪隨砌，頂面不應(yīng)高于外側(cè)跟線磚的高度。

（3）土基加固

采取專門措施改善土基的工程性質(zhì)。土基加固方法很多，如換土法、碾壓法、強(qiáng)夯法、爆炸壓密、砂井、預(yù)壓砂井（堆載預(yù)壓砂井及真空預(yù)壓砂井）、振沖法、灌漿、高壓噴射灌漿等。

①換土法：將軟弱的土層挖除，置換以良好的土、砂、碎石或與建筑物相同的材料，然后壓實(shí)或夯實(shí)。一般閘基用砂或碎石置換，稱砂墊層或碎石墊層。

②強(qiáng)夯法：用幾十噸重的夯錘，從幾十米高處自由落下，進(jìn)行強(qiáng)力夯實(shí)的地基處理方法。夯錘一般重10～40t，落距6～40m，處理深度可達(dá)10～20m。采用強(qiáng)夯法要注意可能發(fā)生的副作用及其對鄰近建筑物的影響。

③預(yù)壓砂井法：在地基內(nèi)按一定的間距打孔，孔內(nèi)灌注透水性良好的砂，縮短排水路徑，并在上部施加預(yù)壓荷載的處理方法。它可加速地基固結(jié)和強(qiáng)度增長，提高地基穩(wěn)定性，并使基礎(chǔ)沉降提前完成。砂井直徑一般25～50cm，間距2～3m。砂井一般用射水法造孔，也可采用袋砂井、排水紙板等，還可采用真空預(yù)壓法，即用抽真空的辦法加壓，可取得相應(yīng)于80kPa的等效荷載。

④振沖法：用振沖器加固地基的方法，即在砂土中加水振動(dòng)使砂土密實(shí)。用振沖法造成的砂石樁或碎石樁，都稱振沖樁。

⑤灌漿：借助于壓力，通過鉆孔或其他設(shè)施將漿液壓送到地基孔隙或縫隙中，改善地基強(qiáng)度或防滲性能的工程措施（見灌漿）。

⑥高壓噴射灌漿：通過鉆入土層中的灌漿管，用高壓壓入某種流體和水泥漿液，并從鉆桿下端的特殊噴嘴以高速噴射出去的地基處理方法。在噴射的同時(shí)，鉆桿以一定速度旋轉(zhuǎn)，并逐漸提升；高壓射流使四周一定范圍內(nèi)的土體結(jié)構(gòu)遭受破壞，并被強(qiáng)制與漿液混合，凝固成具有特殊結(jié)構(gòu)的圓柱體，也稱旋噴樁。如采用定向噴射，可形成一段墻體，一般每個(gè)鉆孔定噴后的成墻長度為3～6m。用定噴在地下建成的防滲墻稱為定噴防滲墻。噴射工藝有三種類型：a.單管法，只噴射水泥漿液；b.二重管法，由管底同軸雙重噴嘴同時(shí)噴射水泥漿液及空氣；c.三重管法，用三重管分別噴射水、壓縮空氣和水泥漿液。

（4）正確設(shè)置拉結(jié)筋。

磚墻砌筑前，應(yīng)事先按標(biāo)準(zhǔn)加工好拉結(jié)筋，省得工人穩(wěn)來亂拿鋼筋；使用前地操作工人進(jìn)行技術(shù)交底；一般拉結(jié)筋按三個(gè)0.5m，即埋入墻內(nèi)0.5m，伸出墻外0.5m，上下間距0.5m?？拐饦?gòu)造柱埋入長1m。半磚墻放1根，一磚墻放2根，考慮到水平灰縫為8~12mm，為保證水平灰縫飽滿度，拉結(jié)筋選用Φ6.5mm。同時(shí)，不準(zhǔn)任意留直槎甚至陰槎，構(gòu)造柱馬牙槎不標(biāo)準(zhǔn)，將直接影響到墻體整體性和抗震性。為此要加強(qiáng)對操作工人的教育，不能圖省事影響質(zhì)量；為保證構(gòu)造柱馬牙槎高度；不宜超過標(biāo)準(zhǔn)磚五皮，多孔磚三皮；轉(zhuǎn)角及抗震設(shè)防地區(qū)臨時(shí)間斷處不得留直槎；嚴(yán)禁在任何情況下留陰槎。

5.結(jié)語

地基施工質(zhì)量決定工程建設(shè)質(zhì)量，分析了地基對建筑可能產(chǎn)生的一系列問題、問題產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上，提出了解決這類問題常采用的地基施工方法，為加強(qiáng)建筑地基施工創(chuàng)造精品建筑工程創(chuàng)造了有利條件和可靠保障。

參考文獻(xiàn)：

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摘要：建筑工程加固技術(shù)對我國房屋建設(shè)有著極其重要的影響，本文就于施工過程中需要進(jìn)行結(jié)構(gòu)加固的幾種情況進(jìn)行了分析，在此基礎(chǔ)上探討了建筑工程加固技術(shù)的方法和技術(shù)。

關(guān)鍵詞：建筑工程；加固技術(shù)；技術(shù)研究；方法

隨著改革開放的深入，我國的經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，人民的生活水平也得到了改善。經(jīng)濟(jì)水平的提高使人們對建筑物的安全性重視起來，在經(jīng)濟(jì)許可范圍內(nèi)國民對房屋建筑的要求越來越高，因此也要求了建筑工程技術(shù)的不斷創(chuàng)新以適應(yīng)市場的需要。

一、需要使用建筑工程加固技術(shù)的情況

1.荷載數(shù)量超過規(guī)定，功能性建筑于施工過程中需要進(jìn)行轉(zhuǎn)變，譬如因?yàn)槟承┰蛐枰獙⑥k公室改為資料庫，原結(jié)構(gòu)構(gòu)件截面及其配筋無法滿足荷載的改變，必須進(jìn)行加固才能滿足變化后的規(guī)范要求。

2.年月長遠(yuǎn)的建筑在材料、結(jié)構(gòu)及安全方面都達(dá)不到現(xiàn)今的要求，隨著時(shí)間的流逝也開始浮現(xiàn)出不少問題，因?yàn)樯形吹奖仨氈亟ǖ牡夭?，所以可以進(jìn)行結(jié)構(gòu)加固加大其安全性。

3.改造工程，例如對爛尾樓的翻新改造，在原建筑的基礎(chǔ)上增加電梯或扶手電梯等。對建筑進(jìn)行改造的過程中可能會(huì)對橫梁、墻等進(jìn)行拆除、開洞或更換。這些程序免不了會(huì)導(dǎo)致原結(jié)構(gòu)的承載體系被破壞，傳力途徑發(fā)生改變等現(xiàn)象的出現(xiàn)。因此，為了讓人們更放心使用，必須對結(jié)構(gòu)進(jìn)行加固。

4.材料使用、操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻氖┕ゅe(cuò)誤，如物品堆放超過實(shí)際可承受范圍；結(jié)構(gòu)被隨意改動(dòng)或因臨近施工造成了損傷等對建筑安全有所影響的情況下需要對其進(jìn)行加固。在建筑安全得到保障的情況下，可只對局部進(jìn)行修補(bǔ)。

二、混凝土結(jié)構(gòu)加固方法

建筑物的壽命、結(jié)構(gòu)的負(fù)荷能力、裂縫等方面都受到混凝土強(qiáng)度的影響，如果混凝土的強(qiáng)度不足，將會(huì)對其產(chǎn)生不利的影響，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致人員的傷亡。混凝土結(jié)構(gòu)的加固可分為直接加固和間接加固兩類，同時(shí)兩者又可細(xì)分成不同的方法，因此可以就混凝土強(qiáng)度的不足程度采取不同措施進(jìn)行相應(yīng)的處理。

（一）直接加固法

1.增大截面加固法

增大截面加固法是最為常用的傳統(tǒng)加固方法，主要是用于對柱、梁、墻壁、地板等一般的構(gòu)造物的混凝土進(jìn)行加固。這種方法已經(jīng)經(jīng)過時(shí)間的考驗(yàn)，技術(shù)方面已經(jīng)十分成熟，而且質(zhì)量佳、可靠性強(qiáng)、操作簡便，因此能最大限度地滿足施工者的正常使用。但此方法仍存在一定的缺點(diǎn)，如構(gòu)件截面的加大導(dǎo)致其質(zhì)量及剛度有所改變，因此其固有頻率也會(huì)發(fā)生一定的變化，致使地震或風(fēng)震時(shí)共振現(xiàn)象的產(chǎn)生。

2.外包鋼加固法

外包鋼加固法主要是以包型鋼的方式在構(gòu)件如混凝土的四周進(jìn)行加固，其中可分為干式外包鋼加固法和濕式外包鋼加固法。濕式外包鋼加固法又可稱為有粘結(jié)外包型鋼加固法，其優(yōu)點(diǎn)主要表現(xiàn)為操作簡單、受力可靠、較其他加固辦法的工作量小，適用于必須混凝土的承載能力必須大幅度提升，但又無法以加大截面的方式進(jìn)行的結(jié)構(gòu)的加固。其缺點(diǎn)為較大的鋼鐵使用量，而且必須在有防護(hù)的情況下才能在600℃以上的高溫場所適用。而且，為了延長其壽命及耐久性，當(dāng)環(huán)境中出現(xiàn)腐蝕性介質(zhì)時(shí)，必須采取可靠的防護(hù)措施。

3.粘貼鋼板加固法

粘貼鋼板加固法即為加大混凝土構(gòu)件的強(qiáng)度、滿足正常的需求使用，將鋼板粘貼在混凝土構(gòu)件的外部。該法主要是用于與正常濕度環(huán)境中在靜力影響下容易受彎、受拉、受壓的構(gòu)件的加固。這種方法無論對生產(chǎn)還是生活基本上均沒有太大的影響，且不會(huì)改變原結(jié)構(gòu)的外形和建筑物原油的功能。其缺點(diǎn)在于持續(xù)性短、耐久性差，需要有施工者有很高的膠粘工藝與操作水平，而且對四周環(huán)境有很高的要求。

4.粘貼纖維復(fù)合材料加固法

此法適用于大部分的構(gòu)筑物如墻體、地板，以及需要進(jìn)行受力的混凝土的結(jié)構(gòu)構(gòu)件。纖維復(fù)合材料是一種由環(huán)氧樹脂和增強(qiáng)材料所組成的復(fù)合材料。該種材料不但不會(huì)改變材料的原有特性，而且具備高創(chuàng)造性，在充分發(fā)揮與材料組合后所產(chǎn)生的新特性后，由可根據(jù)施工的實(shí)際需要進(jìn)行加固和設(shè)計(jì)，讓其性能達(dá)到最大的優(yōu)化。該法擁有與粘貼鋼板相似的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)其對環(huán)境的要求也不高，除了耐潮濕、耐腐蝕外，對結(jié)構(gòu)、耐久性及維護(hù)費(fèi)用也幾乎沒產(chǎn)生任何影響。

5.繞絲法

該法雖然跟增大截面法的操作并不相同，但兩者卻又類似的優(yōu)缺點(diǎn)。此法主要用于對承載能力不足的混凝土構(gòu)件的斜截面的加固，或者某些需要把橫向約束力施于受壓構(gòu)件的場合。

（二）間接加固法

1.改變用途法

即結(jié)構(gòu)從重負(fù)荷到輕負(fù)荷的改變。例如可將某些建筑的高荷載改為一般用房的使用荷載，使荷載下降，從而提高結(jié)構(gòu)的安全性。

2.預(yù)應(yīng)力加固法

該法優(yōu)點(diǎn)在于可以大幅度降低加固構(gòu)件的負(fù)載能力，加固效果顯著的同時(shí)能提高結(jié)構(gòu)的整體受力水平。其缺點(diǎn)是在一定程度上對原建筑外觀造成影響，即使適用于大跨度重型結(jié)構(gòu)的加固，但濕式外包鋼加固法一樣無法在600℃以上的溫度進(jìn)行無防護(hù)施工。

3.隔震法

為了延長結(jié)構(gòu)的耐久性、保證其安全性及可靠性，可以通過隔震技術(shù)減少地震發(fā)生時(shí)對結(jié)構(gòu)造成的影響，將結(jié)構(gòu)在地面運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度過大之時(shí)所造成的損毀減到最低。另外，還可以采用如重新分布結(jié)構(gòu)剛度等讓結(jié)構(gòu)動(dòng)力特性發(fā)生改變的方式，用以降低結(jié)構(gòu)對動(dòng)力的反映，從而達(dá)到間接加固的目的。

3.增加支撐加固法

該法是最簡單有效的方法，但容易對原結(jié)構(gòu)的外觀及其功能造成不利影響，并且會(huì)減少空間的使用范圍，僅適合用于加固在條件許可范圍內(nèi)的混凝土構(gòu)件。

三、混凝土結(jié)構(gòu)加固技術(shù)

對于不同的加固工程除了需要選擇不同的加固方法外，同時(shí)也必須根據(jù)實(shí)際情況選擇合適的加固技術(shù)。同時(shí)優(yōu)化加固的方法與技術(shù)，可使加工工程能達(dá)到短、省、快、平的優(yōu)點(diǎn)。

1.裂縫修補(bǔ)技術(shù)

裂縫出現(xiàn)的起因眾多，而且其形狀、大小也各不相同。裂縫修補(bǔ)技術(shù)可以根據(jù)裂縫出現(xiàn)的原因及其嚴(yán)重程度，采用不同的方法進(jìn)行封護(hù)修補(bǔ)，減輕結(jié)構(gòu)的損毀程度，借以提高其耐久性和可靠性。此技術(shù)主要用于對各類存于已有建筑物中的裂縫處理，需要注意的是，對于受力性裂縫，在進(jìn)行修補(bǔ)的基礎(chǔ)上，同時(shí)需要采用其他相應(yīng)的加固措施。

2.托換技術(shù)

托換技術(shù)包括托架接墻、托架拆墻、托架換墻等技術(shù)，除了要對結(jié)構(gòu)進(jìn)行加固、復(fù)位、頂升外，還需要運(yùn)用到拆除廢棄構(gòu)件等技術(shù)，是一種綜合性很強(qiáng)的技術(shù)。此技術(shù)較傳統(tǒng)技術(shù)所使用的時(shí)間短、投入成本低、對生產(chǎn)和生活不會(huì)造成大影響，但其對施工者的技術(shù)要求甚高，必須由技術(shù)純熟的工人來操作，才能確保施工的安全。

3.植筋技術(shù)

植筋技術(shù)是一項(xiàng)快捷、簡便、效果顯著的錨固與連接技術(shù)，可以植入普通鋼筋，同時(shí)也不限制螺栓式錨筋的植入。主要用于進(jìn)行改造工程時(shí)對建筑物的加固，譬如房屋加層接柱、對增大截面加固的構(gòu)件進(jìn)行補(bǔ)筋等。

4.混凝土表面處理技術(shù)

混凝土表層混封技術(shù)指的是以各種不同的方法如化學(xué)、射水、噴砂等對混凝土表面的污跡、劃痕等附著物進(jìn)行清理，最大限度地恢復(fù)混凝土表層原貌。

除了上述幾種技術(shù)，可以與混凝土結(jié)構(gòu)加固法互相結(jié)合使用的技術(shù)還有通過對混凝土堿性的恢復(fù)阻止其被碳化腐蝕的碳化混凝土修復(fù)技術(shù)、以涂膜等方式為混凝土防水、防潮的混凝土表層密封技術(shù)等其他相關(guān)技術(shù)。

四、結(jié)語

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平不斷提高，建筑工程加固技術(shù)也會(huì)有更大的發(fā)展空間，所以今后在進(jìn)行建筑工程加固設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)通過合理分析，選擇出最符合經(jīng)濟(jì)及社會(huì)效益的加固技術(shù)與方法。

參考文獻(xiàn):

[1]趙子旭,淺析建筑工程加固技術(shù)的分析[J],計(jì)算機(jī)光盤軟件與應(yīng)用，2010（1）

[2]逯魯東,現(xiàn)代建筑工程加固技術(shù)[J],科技信息（科學(xué)?教研），2007（3）

篇5

怎樣才能把自己順利地嫁出去?

在哈佛商學(xué)院，正流行一種M計(jì)劃，所謂的MAR-RIAGE計(jì)劃，是將哈佛商學(xué)院中的商業(yè)營銷策劃，運(yùn)用到了婚姻領(lǐng)域，即把自己當(dāng)做“產(chǎn)品”運(yùn)用MBA的營銷策略把自己成功地嫁出去。

戰(zhàn)略步驟一：分析“產(chǎn)品”特點(diǎn)

M計(jì)劃專家：在哈佛商學(xué)院的營銷理論中，產(chǎn)品的包裝是至關(guān)重要的。分析產(chǎn)品的特點(diǎn)，重新對產(chǎn)品進(jìn)行包裝就成為M計(jì)劃中至關(guān)重要的第一步。我們現(xiàn)在需要的則是一份產(chǎn)品的“市場調(diào)查報(bào)告”，以發(fā)現(xiàn)到底是“產(chǎn)品”的哪個(gè)方面出了問題。

親身體驗(yàn)：

按照M計(jì)劃，我必須了解自己到底出了什么問題，也就是說我必須有勇氣接受前男友的“口誅筆伐”。這真是一場尷尬的約會(huì)。當(dāng)我問他“為什么才交往三個(gè)月你就移情別戀?”時(shí)，他還以為我舊情復(fù)熾，想與他重歸于好。前男友遲疑了一下，隨即脫口而出：“不怕得罪你，就你這樣自己包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，不要說我，就是色狼，恐怕也沒有那個(gè)欲望……”在前男友離開之前，我拼命遏制住了想撲過去撕爛他那可惡的大嘴的想法。

為了真實(shí)地概括自己，我給身邊的朋友打電話，詢問他們對自己的看法。“嬌小、可愛、率直、敏感……”M計(jì)劃專家讓我從這些特點(diǎn)中選中三個(gè)正面的品質(zhì)，形成自己獨(dú)特的品牌，這樣才會(huì)讓自己備受矚目。我最終選擇了“率真、博學(xué)、國際化”作為自己的品牌。從現(xiàn)在開始，我所做的每一件事、所穿的每一件衣服、所說的每一句話、所寫的每一個(gè)字都與我的品牌保持高度一致。從此，我將不再有被別人視為毫無特色的危險(xiǎn)……

戰(zhàn)略步驟二：重塑“產(chǎn)品”特質(zhì)

M計(jì)劃專家：一個(gè)定義明確的產(chǎn)品需要打造自己的品牌，大路貨永遠(yuǎn)無法推銷給有品味的人。比如哈根達(dá)斯的品牌是“愛她，就請她吃哈根達(dá)斯”，七匹狼的品牌是“性格男裝”，因此目前所要考慮的是――什么使你獨(dú)特于人，并和其他女人有所不同。

親身體驗(yàn)：

我開始注意在同事中間樹立我的品牌形象。同事L指著櫥窗里的皮包說：“好漂亮啊，可惜太貴了?！蔽已b作不經(jīng)意地說：“我在香港見過這樣的皮包，價(jià)格便宜一半?！?/p>

后來L告訴我，她老公航空公司有位飛行師很出色，跟我很般配。看來我的品牌信息傳遞已經(jīng)成功了!

戰(zhàn)略步驟三：品牌推廣

M計(jì)劃專家：所謂的品牌推廣是將品牌的信息有效地傳遞到目標(biāo)客戶那里，當(dāng)然不可能像挨家挨戶地敲門發(fā)傳單一樣。確定十個(gè)交際廣泛、最有可能接觸到目標(biāo)客戶的朋友、同事以及朋友的朋友、同事等，將你嶄新的品牌信息傳遞到他們那里。

親身體驗(yàn)：

周末的時(shí)候我不再把自己窩在家里，而是選擇去健身房或者跟朋友一起去打網(wǎng)球和保齡球。在一次去保齡球館的電梯里，我遇了M。

當(dāng)他拿出手機(jī)記錄我的聯(lián)系電話時(shí)，我看到了他手機(jī)上一個(gè)小女孩的照片。M幸福地告訴我，這是他的女兒，已經(jīng)兩歲了。

心里有些失落，但隨后想到M計(jì)劃專家的告誡，就暗暗告訴自己：“下一個(gè)拐角，一定有驚喜?！?/p>

戰(zhàn)略步驟四：游擊營銷

M計(jì)劃專家：在激烈的商海戰(zhàn)役中，僅僅使用一種策略是無法取勝的。于是，我們又開始了第二種策略――游擊推銷。如果你在一個(gè)小區(qū)住了6年，每天都是乘坐同樣的交通工具、沿著同一路線上下班，到同一家餐廳吃中餐，周末永遠(yuǎn)都是那幾個(gè)固定的朋友……這意味著，你的目標(biāo)客戶不在你的辦公室、公寓樓、附近的西餐廳或者固定的朋友圈子里。那么，當(dāng)務(wù)之急就是改變封閉的生活圈子，重新組合舊習(xí)慣，增加和白馬王子“偶然相遇”的幾率。

親身體驗(yàn)：

我開始參加一些交友沙龍和單身約會(huì)。但老天好像故意為難我似的，期待已久的“真命天子”始終沒有出現(xiàn)。

在M計(jì)劃進(jìn)行了將近十周以后，奇跡終于出現(xiàn)了。我在一次朋友舉辦的畫展上碰到了自己的MR.right。

篇6

關(guān)鍵詞:供配電潔凈度照度通風(fēng)聯(lián)鑲防雷防靜電

1、前言

隨著《醫(yī)藥生產(chǎn)管理規(guī)范》的實(shí)施,對醫(yī)藥工業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境要求越來越高,潔凈廠房設(shè)計(jì)愈發(fā)重要,醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房工藝流程復(fù)雜,環(huán)境復(fù)雜,電氣設(shè)計(jì)中需要密切配合工藝專業(yè),根據(jù)不同的工藝要求,確定不同的供配電型式。

2、供電和接地型式

醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房的用電負(fù)荷和供電要求應(yīng)根據(jù)現(xiàn)行國家標(biāo)準(zhǔn)供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》和生產(chǎn)工藝的要求確定。其低壓配電電壓應(yīng)采用乞刃,因潔凈廠房內(nèi)大部分電子設(shè)備為線性負(fù)荷存在,配電線路存在高次諧波電流,致使中性線流有較大的電流,系統(tǒng)接地型式易采用側(cè)一或一一系統(tǒng),因這兩種接地型式均有專用不帶電的保護(hù)接地線,安全性好。

3、配電設(shè)計(jì)

為了便于火災(zāi)發(fā)生時(shí)可靠切斷電源,潔凈室電源進(jìn)線不包括消防用電,應(yīng)設(shè)置切斷裝置,并宜設(shè)里在非潔凈區(qū)便于操作管理的地方。因?yàn)闈崈舳鹊囊?大型落地的配電設(shè)備一般都設(shè)于非潔凈區(qū),潔凈室內(nèi)應(yīng)選擇不易積塵的、便于擦拭的小型暗裝設(shè)備,功率較大的設(shè)備由配電室直接供電,實(shí)際中潔凈區(qū)配電箱面板及門選用不銹鋼材料效果較好。配電管線一般也采用暗數(shù)設(shè),穿線導(dǎo)管采用不燃燒材料,實(shí)際中采用阻燃導(dǎo)線穿鍍鋅鋼管暗敷設(shè)較多,照明及擂座回路均設(shè)專用線。

在實(shí)際施工中,不同級別潔凈室之間電氣管線口應(yīng)做好密封,防止由于壓差使塵粒通過電氣管線空隙滲入潔凈室。在施工監(jiān)理中,管線的封堵是個(gè)需要注意的控制點(diǎn),在醫(yī)藥廠房的前處理車間一酒精提取車間,由于存在不同等級的防爆區(qū)域,特別是超過直徑刃徹以上管徑的鋼管,距引入接線箱厄口以內(nèi)處及每隔做一次封堵,也是施工中裙要重視的問題。

4、設(shè)備控制的聯(lián)鎖

要保證藥品生產(chǎn)過程中的環(huán)境溫度、濕度、潔凈度、適當(dāng)?shù)娘L(fēng)速及正壓達(dá)到要求。凈化空調(diào)系統(tǒng)非常重要,其中的設(shè)備聯(lián)鎖控制必不可少,常用的聯(lián)鎖如送風(fēng)系統(tǒng)與排風(fēng)系統(tǒng)聯(lián)鎖控制送風(fēng)系統(tǒng)啟動(dòng)后,排風(fēng)方可啟動(dòng),反之,排風(fēng)停止后,方可停送風(fēng)系統(tǒng)送、排風(fēng)系統(tǒng)啟動(dòng),電磁閱自然開啟送、排風(fēng)系統(tǒng)停止電磁閥自動(dòng)關(guān)閉。此種聯(lián)鎖,前后兩種系統(tǒng)控制時(shí)間間隔不宜長,防止單純送風(fēng)導(dǎo)致潔凈室正壓過大。

通過設(shè)備電源在低壓配電拒出線開關(guān)處設(shè)分勵(lì)脫扣裝置,保證在火災(zāi)事故情況下能自動(dòng)切斷各系統(tǒng)電源。

5、照明設(shè)計(jì)

潔凈廠房一般從事精密視覺工作,需要高照度高質(zhì)量的照明,為了獲得良好和穩(wěn)定的照明條件,照明應(yīng)由變電所專線供電,但是,根據(jù)我們最近幾年的設(shè)計(jì)體會(huì)由于各種條件的限制,大多數(shù)醫(yī)藥廠房的照并未采取變電所專線供電,因?yàn)殡妷航档蜁?huì)明顯降低熒光燈的照度,為了在使用中達(dá)到規(guī)范規(guī)定照度主要工作面照度值不小于加,一般工作區(qū)照度值不大于,設(shè)計(jì)中應(yīng)相應(yīng)提高照度值。例如某口服液車間配料間,面積時(shí),經(jīng)計(jì)算采用盞潔凈熒光燈,照度達(dá),實(shí)際使用中,工人的主觀評價(jià)也認(rèn)為比較合適,沒有心理和生理上的沉悶感覺。另外,潔凈室頂受到送、排風(fēng)風(fēng)口數(shù)量和位置等條件的限制,并且根據(jù)工藝要求,有些潔凈室還要配備紫外燈殺菌,要求在達(dá)到同一照度值的情況下,安裝燈具數(shù)量要少,熒光燈發(fā)光效率高,發(fā)熱量少,有利于空調(diào)節(jié)能。此外,潔凈室天然采光少,熒光燈的光譜分布接近自然光,因此無論是規(guī)范推薦,還是實(shí)際設(shè)計(jì),一般均采用熒光燈作為照明光源。

照明燈具的型式和安裝方式是保持潔凈室內(nèi)潔凈度的關(guān)鍵之一。若采用燈具嵌入式暗裝,施工中往往密封不嚴(yán),而且投資大,發(fā)光效率低采用明裝,則不會(huì)有上述缺點(diǎn)。在燈具的選擇上,也要選擇不易積塵的潔凈燈具。照明燈具和紫外燈開關(guān)可并排設(shè)置在潔凈室門外,作為區(qū)別,兩者應(yīng)采取不同高度,照明開關(guān)宜設(shè)于,紫外燈開關(guān)底邊與照明開關(guān)上邊平行。

考慮到潔凈廠房的正常照明因電源故障熄滅,不能進(jìn)行必要的操作處理可能導(dǎo)致生產(chǎn)流程混亂或引起火災(zāi)、爆炸、中毒等事故,所以潔凈室內(nèi)要設(shè)置備用照明,其照度值一般場所不低于正常照明照度標(biāo)準(zhǔn)的,主要工作面不低于正常照明值,為減少燈具的重復(fù)設(shè)置、節(jié)省投資、有利潔凈度,備用照明作為正常照明的一部分。在安全出口、疏散口和疏散走道轉(zhuǎn)角處按照國家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置疏散用指示標(biāo)志。

6、防雷和接地

多數(shù)設(shè)計(jì)利用建筑物基礎(chǔ)作保護(hù)接地裝置,根據(jù)生產(chǎn)工藝的要求,如果建筑物內(nèi)存在防爆或防火區(qū),根據(jù)《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》加,應(yīng)做相應(yīng)的防雷設(shè)計(jì),利用建筑物柱內(nèi)鋼筋作防雷引下線,防雷接地與保護(hù)接地共用接地裝置。根據(jù)工藝專業(yè)要求,風(fēng)口、風(fēng)管、爆炸、火災(zāi)危險(xiǎn)場所及潔凈室內(nèi)可能產(chǎn)生靜電危害的設(shè)備、流動(dòng)液體、氣體或粉塵管道如沸騰制粒機(jī)、干燥機(jī)等應(yīng)采取防靜電接地措施,室內(nèi)設(shè)靜電接地干線,一般采用大于不銹鋼扁鋼。防靜電接地與保護(hù)接地共用接地裝置。新晨

7、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)

替大多數(shù)制藥潔凈廠房內(nèi)都設(shè)有貴重設(shè)備,一旦著火,損失巨大,應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警裝置。根據(jù)不同的工藝條件,選擇不同的報(bào)警探測器,需要注意的是氣體探測器,當(dāng)被檢測氣體比重小于空氣時(shí),探測器應(yīng)安裝于距頂棚一印處且傳感器部位向下,并應(yīng)避開燈飾及風(fēng)口,其最小距離參見《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范》刀一,探測器至送風(fēng)口的距離不應(yīng)小于如果比重大于空氣時(shí),應(yīng)安裝于距地面一印處且傳感器部位向上。為減少損失,探測器報(bào)警后,經(jīng)人工核實(shí),確認(rèn)是真正的火災(zāi)后,按規(guī)定設(shè)置的聯(lián)動(dòng)控制設(shè)備進(jìn)行操作并反饋信號。因?yàn)橐坏╆P(guān)斷凈化空調(diào)系統(tǒng),即使再恢復(fù)也會(huì)影響潔凈度,使之達(dá)不到工藝生產(chǎn)要求而造成損失。報(bào)警信號應(yīng)聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)或手動(dòng)啟動(dòng)相應(yīng)的事故排風(fēng)機(jī),并應(yīng)將報(bào)警信號送至消防控制室。

篇7

1　品種選擇。

選肉厚、核小、干脆易離核的品種如石硤、儲(chǔ)良、烏圓、廣眼等，取肉容易，損傷少。取出的肉粒完整，加工出的成品具有規(guī)定的形狀。而肉薄、表面流汁、不干脆。不易離核的品種，其肉質(zhì)軟綿，取出的肉及制出的成品不能保持既定形狀，故不宜選用。

2　鮮果取肉。

用剪刀把果粒從果穗上剪下，要剪平果蒂部。將直徑0.7～1.2厘米不銹鋼圓筒去核刀(依果子大小選不同的規(guī)格)，對準(zhǔn)果蒂部壓入取出果核，把果實(shí)平攤于竹篩內(nèi)，放入預(yù)先升溫的烘房(或機(jī)械烘干機(jī))中，以90℃～100℃處理3～5分鐘或70℃～80℃烘烤5～10分鐘，以不烤焦為宜。處理結(jié)束移出，剝掉果皮，鋪果肉于竹篩內(nèi)，孔口朝上。

3　熱鳳脫水干燥。

將裝有經(jīng)預(yù)處理果肉的竹篩移入烘房(機(jī))烘架上，用熱風(fēng)干燥。初溫在35℃～40℃，開大風(fēng)機(jī)排濕，保持2～3小時(shí)，使果肉表面盡快失水固化定型；逐步升溫至40℃～50℃，維持5～6小時(shí)。排濕風(fēng)量為前期的2／3～1／2，采用間隔排濕。到后期溫度升至50℃～60℃，不超過60℃，排濕風(fēng)量為前期的1／2～1／3，繼續(xù)實(shí)行間隔排濕。要視果肉的變化以及天氣情況合理地控制。當(dāng)烘至果肉略失水分并有一定硬度時(shí)(約六成干)，移出竹篩，用手翻動(dòng)果肉，予以整形，使其成為圓形，同時(shí)對烘架上的竹篩進(jìn)行上下、前后互換位置，繼續(xù)放入烘房烘至果肉比較干爽時(shí)(約八成干)，進(jìn)行回潮處理。即把果肉以篩相疊或收集在一起放置1～3天。當(dāng)果肉回軟，表面有微小水珠滲出時(shí)，再移入烘房中烘2～3小時(shí)。要反復(fù)進(jìn)行多次，直至含水率達(dá)到13％為止。

4　冷卻包裝。

烘干停止后移出。冷卻至常溫就分選包裝，采用厚度為0.06～0.08厘米聚乙烯塑料薄膜制成的雙層袋密封包裝，入庫貯藏。

5　優(yōu)質(zhì)成品質(zhì)量要求。

色澤黃亮，形狀似圓珠，含水量13％，內(nèi)外干燥一致，粒與粒容易分開；肉粒完整，質(zhì)地硬脆堅(jiān)挺不變形；甜味足，無異味，無焦黑粒，無霉變，無雜物污染。

板栗加工新法――制作夾心栗片

1　剝外殼：板栗外殼的剝除有兩種方法，即生剝法和熱剝法。生剝法即在栗果頂部用不銹鋼小刀將板栗皮切除一小塊，以切口不傷栗肉為宜，然后用刀剝除其余皮殼。熱剝法是采用烘箱進(jìn)行的，將栗果放人烘箱后，迅速加熱至150％以上，使皮殼自然爆裂而去皮。兩種方法可根據(jù)生產(chǎn)廠家的實(shí)際情況自行選擇。

2　去內(nèi)皮：內(nèi)皮又稱內(nèi)衣，也可采用兩種方法去除，即熱燙法和堿液處理法。熱燙法是將剝除外殼的板栗放入90～95℃的熱水中處理3～5分鐘，撈出趁熱剝除內(nèi)衣。堿液處理法是利用火堿的腐蝕性和降解作用，將澀皮與果肉間的中膠層溶解而去皮，其堿液濃度、溫度及處理時(shí)間應(yīng)靈活掌握，一般濃度為8％～12％，溫度為90～100℃，處理時(shí)間視栗果內(nèi)皮的厚薄、溫度及堿液濃度而定(一般為1～3分鐘)。

3　修整護(hù)色：去皮處理后，立即用流動(dòng)水沖洗，然后用1％的鹽酸或檸檬酸中和殘留的堿液，以防變色。護(hù)色時(shí)間不超過3小時(shí)，否則果肉會(huì)變得暗淡無光。若需較長時(shí)間護(hù)色，則應(yīng)在護(hù)色液中加入0.02％～0.04％的抗壞血酸。栗果在護(hù)色液中邊護(hù)色邊修整，用不銹鋼果刀修除殘皮、斑點(diǎn)和損傷變色部分。

4　預(yù)煮磨漿：將修整好的栗果在沸水中預(yù)煮30分鐘左右，掌握栗果煮熟為宜。用不銹鋼磨或石磨將煮好的粟果磨成漿，磨漿時(shí)適量加水，以減輕漿體粘磨現(xiàn)象。

5　調(diào)配：每50公斤板栗漿加糖20～25公斤，人糖煮鍋緩緩加熱，不斷攪拌。加熱至103％，或以經(jīng)驗(yàn)法判斷，即用竹片蘸取樣品液滴在瓷板上結(jié)成軟粒為度。停止加熱，準(zhǔn)備壓片。

6　壓片涂心：把上述漿塊移至涂有植物油的平臺上，用涂油軋輥滾壓成0.3厘米的薄層，冷后凝結(jié)成稍帶軟韌的片狀。按白砂糖粉:全脂奶粉=5:1的比例混合均勻，用鮮蛋白調(diào)成濃漿，并涂一簿層在果片表面，再用另一果片粘貼壓緊，立即進(jìn)行烘制。

篇8

關(guān)鍵詞：水果；加工方法；貯藏保鮮

中圖分類號：S609文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1674-0432（2014）-01-94-2

水果富含多種成分，營養(yǎng)價(jià)值極高，是深受人們喜愛的重要副食品。相關(guān)研究證明，經(jīng)常食用水果可以減少糖尿病、心臟病、中風(fēng)以及癌癥等疾病的發(fā)生。人體日常需要的營養(yǎng)物質(zhì)，幾乎都可以通過食用水果攝取得到。隨著生活水平的提高以及對保健的認(rèn)識越來越多，人們對于水果的需求也越來越多。但是，水果的生長受到很多自然條件的影響，因此，要想使得水果能夠保持長時(shí)間的鮮度以及較好的品質(zhì)，需要對水果內(nèi)部一些活性物質(zhì)采取相應(yīng)的抑制措施，進(jìn)而抑制水果內(nèi)部的生理生化活動(dòng)的進(jìn)行，減緩其新陳代謝活動(dòng)。如何保持水果的品質(zhì)，延長水果的保鮮期成為了水果加工工藝需要解決的重要問題?？蒲泄ぷ髡邔λ募庸ぜ百A藏保鮮的技術(shù)進(jìn)行了研究，而且提出了很多有關(guān)加工及貯藏保鮮水果的措施。

1水果的加工工藝

1.1水果品種的選擇

目前，國內(nèi)對于水果的生產(chǎn)和研究主要選擇的種類包括蘋果、香蕉、菠蘿、草莓、西梨、甜瓜、桃等。水果的品質(zhì)對于其相應(yīng)的營養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都有著直接而且極其重要的影響。色香味俱全的水果，且新鮮、健壯、無腐爛、無斑疤、無病蟲害，同時(shí)規(guī)格比較均勻，成熟度比較適宜等，才能稱得上優(yōu)質(zhì)水果。相關(guān)研究表明，水果是否成熟是一個(gè)需要重要的考察因素。水果采收時(shí)成熟度不僅對于水果貯藏期有著一定的影響，同時(shí)水果對于CO2濃度高低的耐受性，以及水果的抗病性和機(jī)械損傷敏感性等也與之有著十分密切的關(guān)系。例如，成熟的蘋果在一周內(nèi)所釋放出來的乙烯總量一般是未成熟蘋果釋放量的2倍。此外，不同的水果其相應(yīng)最適宜加工生理期是有著很大差異的。

1.2水果的沖洗以及消毒

通常在對水果進(jìn)行一定加工之前都要先用水對其進(jìn)行沖洗，對水果起到除污等作用，因?yàn)楣r(nóng)為了避免病蟲害的發(fā)生一般會(huì)對果樹噴施農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留很可能會(huì)造成水果的污染，因此需要使用含有50～200微升/升NaClO的溶液浸泡消毒，之后再使用清水將表面沖洗干凈。除此之外，抗氧化劑、有機(jī)酸、臭氧、H2O2紫外線以及輻射等也可以應(yīng)用在對水果進(jìn)行表面的殺菌消毒上。相關(guān)研究結(jié)果表明，H2O2的處理可以使西瓜的貨架期比NaClO的處理延長4～5天，與此同時(shí)，在兩周以內(nèi)可以控制微生物的數(shù)量在安全的范圍之內(nèi)。

1.3水果的切分和修整

通常對于沖洗干凈并且殺菌消毒以后的新鮮水果可以使用切分的方式進(jìn)行處理，包括對水果進(jìn)行去皮、去核等。對水果進(jìn)行切分的形狀和規(guī)格對于鮮切水果的品質(zhì)有著極其重要的影響，切分的越小，切分的面積就會(huì)相應(yīng)越大，對于貯存就會(huì)越不利。不同切割的厚度也會(huì)影響水果的生理狀況。

1.4水果的漂洗和瀝干

在對水果進(jìn)行切割以后，對其進(jìn)行一定的漂洗處理是水果加工過程中一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，在此過程中，不僅可以除去水果的汁液，同時(shí)可以減少一些微生物對水果的污染。在漂洗液中如果添加一定的乙烯抑制劑，抗菌劑或者褐變抑制劑，再對水果進(jìn)行處理時(shí)，可以使得水果保鮮的效果更強(qiáng)。

1.5水果的包裝和貯存

水果加工生產(chǎn)過程中最后一步關(guān)鍵操作的步驟則是水果的包裝和貯存。一般情況下，使用塑料薄膜對水果進(jìn)行一定的外包裝，或者使用塑料托盤對水果進(jìn)行盛裝以后，再使用塑料薄膜對其進(jìn)行覆蓋包裝，水果在包裝好之后一般是進(jìn)行冷藏。對水果進(jìn)行包裝和貯存時(shí)要綜合使用各種保鮮的措施，進(jìn)而延長水果的貨架期，同時(shí)可以維持水果的營養(yǎng)價(jià)值和食用品質(zhì)等。

2貯藏保鮮水果的技術(shù)

2.1低溫進(jìn)行冷鏈貯藏

低溫可以對水果體內(nèi)的酶起到一定的抑制作用，進(jìn)而可以實(shí)現(xiàn)降低水果自身新陳代謝的作用，降低水果的呼吸作用，延緩水果自身細(xì)胞的衰老，同時(shí)抑制細(xì)胞的褐變，降低水果自身的生理、生化反應(yīng)。除此之外，低溫還可以降低微生物的生物活性，進(jìn)而可以保持水果良好的食用品質(zhì)。因此，保持水果的良好品質(zhì)和低溫環(huán)境有著極其密切的關(guān)系。目前，國外對于水果生產(chǎn)過程通常使用低溫冷鏈的技術(shù)進(jìn)行相應(yīng)的銷售系統(tǒng)，已經(jīng)取得了比較良好的水果保鮮效果。但是，這項(xiàng)技術(shù)的成本較高，因此，在我國要想實(shí)現(xiàn)實(shí)際的操作仍然存在著一定的局限性。

2.2氣調(diào)包裝進(jìn)行貯藏保鮮

MAP技術(shù)是目前對水果進(jìn)行包裝保鮮使用中最多的一種技術(shù)，它的基本作用原理是通過使用比較適宜的，而且透氣性比較好的一種包裝材料，或者是充入一些特殊混合氣體，進(jìn)而使得包裝袋中能夠形成高CO2低O2的比較理想的一個(gè)氣調(diào)環(huán)境，進(jìn)而達(dá)到抑制水果自身的呼吸作用，減少乙烯生成量，降低水果衰老的速度，最終達(dá)到延長水果貨架期的目的。除此之外，該技術(shù)也可以對好氣性的微生物生長起到一定的抑制作用。目前，國內(nèi)外使用得最多的MAP薄膜有低密度乙烯（LDPE），聚丙烯（PP），聚乙烯（PE）以及聚氯乙烯（PVC）等。

2.3涂膜進(jìn)行貯藏保鮮

目前，對于水果的貯藏和保鮮通常使用可食性涂膜，這樣不僅可以使得水果水分的散失量減少，同時(shí)也達(dá)到了限制外界氧氣進(jìn)入的目的，進(jìn)而抑制了水果的呼吸作用，使得乙烯釋放量減少，延緩了水果自身的生理生化反應(yīng)。除此之外，對于水果的貯藏保鮮也添加一定的成膜劑，成膜劑不僅可以作為相應(yīng)的氧化劑、增色劑、抗褐變抑制劑、營養(yǎng)成分以及香料等添加劑的載體，達(dá)到使得水果變質(zhì)變色的過程延遲的目的，同時(shí)抑制了一些微生物的生長。目前，國內(nèi)外使用量最多的具有可食性特性的成膜劑主要有乳清蛋白、海藻酸鈉、殼聚糖、卡拉膠、黃原膠以及改性淀粉等。對水果進(jìn)行涂膜保鮮時(shí)不僅需要選擇使用比較適宜的涂膜材料，也可在涂膜液當(dāng)中加入一些無毒而且無殘留的天然水果保鮮劑。對水果進(jìn)行包裝貯藏時(shí)要選擇具有較好的阻水阻氣功能的包裝材料，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)最佳水果貯藏和保鮮的目的。

2.4其他新型的水果貯藏保鮮技術(shù)

目前，國內(nèi)外使用的新型水果貯藏和保鮮的技術(shù)主要包括天然植物源的提取物保鮮，生物技術(shù)保鮮以及物理保鮮和等。其中，從天然的植物中提取分離一些物質(zhì)，利用其具有抗菌和抗褐變的作用對水果進(jìn)行相應(yīng)的保鮮，該方法具有天然安全無污染的特點(diǎn)。對于水果實(shí)施物理的保鮮技術(shù)研究主要集中在高壓處理、輻照、脈沖電場、超聲波、振蕩磁場等殺菌技術(shù)。對水果采用相應(yīng)的物理保鮮，使得環(huán)境的溫度變化較小、而且水果不會(huì)產(chǎn)生一定的異味、也不會(huì)發(fā)生一些化學(xué)的反應(yīng)引起一定的質(zhì)變，進(jìn)而能夠使得水果的新鮮度以及水果的風(fēng)味和營養(yǎng)成分等得到更好的保存。對水果實(shí)行生物技術(shù)的保鮮是一項(xiàng)很有發(fā)展前景的技術(shù)，在未來的發(fā)展中會(huì)有著極其廣闊的應(yīng)用前景。其中，應(yīng)用水果的遺傳基因特點(diǎn)以及相應(yīng)的生物防治技術(shù)對其實(shí)施保鮮在的是水果貯藏和保鮮上已經(jīng)有了很多應(yīng)用。此外，生物防治主要是利用一些有益的微生物代謝過程中所產(chǎn)生的產(chǎn)物實(shí)現(xiàn)對水果中有害微生物進(jìn)行一定的抑制。雖然目前已經(jīng)有了很多對于該技術(shù)的研究，但是要想達(dá)到對其進(jìn)行廣泛應(yīng)用的目的仍然需要進(jìn)一步的研究。

3水果加工未來的發(fā)展趨勢

對水果進(jìn)行相應(yīng)的加工貯藏保鮮是為了達(dá)到方便食用的目的，同時(shí)也是為了延長水果的貯藏保存時(shí)間，維持水果的良好品質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值。水果存在的主要問題是容易變質(zhì)，因此對于水果的加工保鮮技術(shù)研究是亟需解決的問題。國內(nèi)外使用的新型水果保鮮技術(shù)主要包括生物防腐技術(shù)，輻照高壓處理技術(shù)以及天然植物提取物應(yīng)用技術(shù)等，但是這些技術(shù)在水果保鮮的實(shí)際應(yīng)用中仍然存在一定的局限性。選擇具有高效無毒的天然化學(xué)防腐劑已經(jīng)成為水果貯藏保鮮過程中一個(gè)重要的問題。關(guān)于保鮮處理技術(shù)對水果的質(zhì)地以及風(fēng)味等品質(zhì)影響的相關(guān)研究目前較少，因此改進(jìn)保鮮加工水果的技術(shù)，并且防止水果營養(yǎng)成分的丟失等也是目前水果加工貯藏研究的一個(gè)重要目標(biāo)?？偠灾?，要想實(shí)現(xiàn)對水果進(jìn)行廣泛的推廣，就要提高水果的加工技術(shù)，同時(shí)也要改進(jìn)貯存水果時(shí)的冷鏈以及氣調(diào)包裝。在對水果進(jìn)行加工前后也要做好無毒、防軟化、防褐變以及防腐等控制綜合措施的研究，更好地保持水果的新鮮度、風(fēng)味、營養(yǎng)成分以及延長貨架期。

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篇9

關(guān)鍵詞：建筑施工技術(shù)管理 質(zhì)量管理

Abstract: the technical management is an important component of project management, is according to the existing national standards, norms and requirements of the contract smoothly construction technical support. For the project safety, economy, smooth finish, in project construction process, construction technology management is especially important.

Key words: construction technology management and quality management

中圖分類號：F253.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：

前言； 隨著我國對基礎(chǔ)建設(shè)的大規(guī)模投入，建筑業(yè)作為國家重要產(chǎn)業(yè)之一，地位日趨明顯。面對巨大的建筑市場，各相關(guān)企業(yè)的市場前景變得相當(dāng)廣闊。建筑施工企業(yè)之間的市場爭奪戰(zhàn)異常劇烈。如何使自己立于不敗之地？如何能異軍突起？怎樣才能勇立潮頭而激流勇進(jìn)？這是擺在眾多企業(yè)面前的一個(gè)嚴(yán)峻而又現(xiàn)實(shí)的問題。所以在工程施工中，應(yīng)充分發(fā)揮企業(yè)的技術(shù)管理優(yōu)勢，充分調(diào)動(dòng)工程技術(shù)人員的積極性，進(jìn)一步學(xué)習(xí)國內(nèi)外同行的先進(jìn)技術(shù)管理經(jīng)驗(yàn)，采用科學(xué)的技術(shù)管理模式，做好施工前的技術(shù)準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格控制施工全過程，安全、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)、低耗的確保工程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

1、技術(shù)管理的重視

提高管理水平對企業(yè)經(jīng)營好壞與否具有非常重要的意義。

(1)技術(shù)管理工作的好壞，很大程度上決定了企業(yè)的經(jīng)營效益、企業(yè)信譽(yù)乃至企業(yè)存亡的問題。今天的建筑工程施工必須具備一定的技術(shù)條件和技術(shù)裝備，而這些技術(shù)條件和技術(shù)裝備需要企業(yè)的技術(shù)力量、技術(shù)管理水平支撐和實(shí)施。

(2)建筑施工有其特殊性。眾所周知，建筑的類型、樣式繁多，規(guī)模要求各不相同，施工作業(yè)受天氣影響較大，而復(fù)雜的多工種交叉施工、多項(xiàng)技術(shù)綜合應(yīng)用、工序搭接較多，在這些生產(chǎn)過程中都需要我們加強(qiáng)技術(shù)管理，進(jìn)而去保證我們施工正常有序地進(jìn)行，以便達(dá)到預(yù)期的質(zhì)量要求、使用功能要求和降低建筑成本要求的目標(biāo)。

(3)隨著建筑業(yè)的發(fā)展，新工藝、新技術(shù)、新材料、新裝備不斷地出現(xiàn)，同時(shí)承擔(dān)的新工程可能結(jié)構(gòu)更復(fù)雜，功能更特殊，裝修更新穎，從而促使生產(chǎn)技術(shù)水平再提高，技術(shù)裝備再先進(jìn)，技術(shù)管理要求更高，這也就使得施工技術(shù)管理顯得更加重要。

近年來，施工競爭日益激烈，技術(shù)管理水平所反映出的競爭勢力也較為突出。不少企業(yè)，盡管擁有雄厚的物質(zhì)技術(shù)力量，但由于技術(shù)管理的薄弱，管理制度的不健全，而在競爭中卻處于被動(dòng)的境地。

管理作為永恒的話題，是關(guān)系到企業(yè)成敗興衰的關(guān)鍵。要提高企業(yè)的競爭能力，提高經(jīng)濟(jì)效益，必須抓”管理”這個(gè)關(guān)鍵。而技術(shù)管理則是企業(yè)管理的重要組成部分。通過技術(shù)管理，才能保證施工過程的正常進(jìn)行，才能使施工技術(shù)不斷進(jìn)步，從而保證工程質(zhì)量，降低工程成本，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。通過技術(shù)管理，可以逐步改變施工企業(yè)的生產(chǎn)和管理面貌，改變施工企業(yè)的形象，提高競爭能力，因此，企業(yè)管理者必須對技術(shù)管理工作予以足夠的重視。

2、技術(shù)管理貫穿于整個(gè)施工過程

技術(shù)管理是企業(yè)進(jìn)行一系列技術(shù)組織管理工作的總稱。建筑施工企業(yè)的技術(shù)管理，是指以系統(tǒng)論的觀點(diǎn)，對構(gòu)成施工技術(shù)的各項(xiàng)要素和施工企業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)活動(dòng)，運(yùn)用科學(xué)方法，進(jìn)行計(jì)劃與決策、組織與指揮、控制與調(diào)節(jié)。

眾所周知，建筑工程的施工是一種復(fù)雜的多工種協(xié)同操作、多項(xiàng)技術(shù)的交叉綜合應(yīng)用過程。由此決定著施工企業(yè)的技術(shù)活動(dòng)也是多種多樣的。這里所指的“技術(shù)活動(dòng)”，包括了由熟悉與會(huì)審圖樣、編制施工組織設(shè)計(jì)開始，到施工過程中的商洽管理、質(zhì)量檢驗(yàn)、直至建筑工程竣工驗(yàn)收全過程中的各項(xiàng)技術(shù)工作。“施工技術(shù)的各項(xiàng)要素”是指各項(xiàng)技術(shù)活動(dòng)賴以進(jìn)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程、技術(shù)情報(bào)、技術(shù)裝備、技術(shù)人才以及技術(shù)責(zé)任等等。

3、技術(shù)管理工作的任務(wù)與作用

技術(shù)管理工作的主要任務(wù)，是運(yùn)用管理的職能與科學(xué)的方法，去促進(jìn)技術(shù)工作的開展，在施工中嚴(yán)格按照國家的技術(shù)政策、法規(guī)和上級主管部門有關(guān)技術(shù)工作的指標(biāo)與決定，科學(xué)地組織各項(xiàng)技術(shù)工作，建立良好的技術(shù)秩序保證整個(gè)生產(chǎn)過程符合技術(shù)規(guī)范、規(guī)程，符合技術(shù)規(guī)律的要求，以達(dá)到高質(zhì)量地全面完成施工任務(wù)的目的。從而使技術(shù)與經(jīng)濟(jì)、質(zhì)量與進(jìn)度、生產(chǎn)與技術(shù)達(dá)到辨證的統(tǒng)一。

技術(shù)管理在整個(gè)企業(yè)管理工作中的作用，主要有以下幾個(gè)方面：

(1)保證施工中能按科學(xué)技術(shù)和科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)律要求，確保正常施工程序進(jìn)行。

(2)通過技術(shù)管理，不斷提高企業(yè)管理水平和員工技術(shù)業(yè)務(wù)，從而能預(yù)見性地發(fā)現(xiàn)和處理問題，把技術(shù)和質(zhì)量事故隱患消滅在萌芽之中，保證工程施工質(zhì)量。

(3)能充分發(fā)揮施工人員及材料、設(shè)備的潛力，在保證工程質(zhì)量的前提下，努力降低工程成本，提高經(jīng)濟(jì)效益和提升市場競爭能力。

4、如何做好技術(shù)管理工作

4.1明確技術(shù)管理的職責(zé)，注重技術(shù)水平的提升

(1)以法治企，強(qiáng)化落實(shí)。建立和健全各級技術(shù)管理機(jī)構(gòu)和技術(shù)責(zé)任制，明確各級人員的權(quán)、職、責(zé)。組織全體員工，特別是技術(shù)干部學(xué)習(xí)現(xiàn)行規(guī)范。尤其是對施工及驗(yàn)收規(guī)范的學(xué)習(xí)，明確施工中各個(gè)分項(xiàng)、分部施工技術(shù)要求、施工方法和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等要求，并以此來組織施工、檢查、評定和驗(yàn)收。

(2)學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法和管理經(jīng)驗(yàn)，組織技術(shù)學(xué)習(xí)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流。不斷提高企業(yè)管理水平和員工技術(shù)業(yè)務(wù)素質(zhì)，從而預(yù)見性地發(fā)現(xiàn)和處理問題，把技術(shù)和質(zhì)量事故隱患消滅在萌芽之中，保證工程施工質(zhì)量。

(3)發(fā)揚(yáng)技術(shù)民主，鼓勵(lì)技術(shù)革新、創(chuàng)造發(fā)明，開展全員TQC活動(dòng)，通過PDCA循環(huán)，解決技術(shù)瓶頸。

(4)通過技術(shù)管理，探索、研究與推廣新技術(shù)的應(yīng)用，在行業(yè)中占據(jù)優(yōu)勢地位。

4.2認(rèn)真貫徹各項(xiàng)技術(shù)管理制度

貫徹好各項(xiàng)技術(shù)管理制度是搞好技術(shù)管理工作的核心，是科學(xué)地組織企業(yè)各項(xiàng)技術(shù)工作的保證。技術(shù)管理制度的主要內(nèi)容有：①施工圖的熟悉、閱讀和會(huì)審制度；②編制施工組織設(shè)計(jì)與施工場地總平面圖；③施工圖技術(shù)交底制度；④工程技術(shù)變更聯(lián)系單管理制度；⑤施工質(zhì)量管理制度；⑥材料及半成品試驗(yàn)、檢驗(yàn)制度：⑦隱蔽工程的檢查和驗(yàn)收制度；⑧工程質(zhì)量檢驗(yàn)與評定制度；⑨工程結(jié)構(gòu)檢查、驗(yàn)收與竣工驗(yàn)收制度；⑩工程技術(shù)檔案與竣工圖管理制度。

4.3不斷加強(qiáng)對技術(shù)工作的管理

技術(shù)管理工作需持之以恒，因此，要不斷地加強(qiáng)技術(shù)管理組織機(jī)構(gòu)和技術(shù)責(zé)任制，充分發(fā)揮好技術(shù)人員、技術(shù)工人的才干和作用。工作重點(diǎn)主要以下幾點(diǎn)：

①依據(jù)國家和上級主管部門頒發(fā)的各項(xiàng)規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，并針對企業(yè)特點(diǎn)，適時(shí)地制訂、修訂和貫徹各項(xiàng)技術(shù)管理制度，在生產(chǎn)實(shí)踐中不斷地完善和補(bǔ)充。嚴(yán)格做到技術(shù)工作有章可循，有法可依。②對技術(shù)管理工作建立定期檢查制度，按建制開展施工項(xiàng)目的總結(jié)評比，達(dá)到肯定成績，以利再戰(zhàn)的目的。③實(shí)行行政和經(jīng)濟(jì)手段相結(jié)合的方法，大力培養(yǎng)和提拔技術(shù)業(yè)務(wù)人員，充分調(diào)動(dòng)技術(shù)人員和技術(shù)工人的積極性。④注重人才，培養(yǎng)人才是提高管理技術(shù)水平的基礎(chǔ)。我們現(xiàn)在有些企業(yè)不注重人才培養(yǎng)，導(dǎo)致管理水平的下降，只有不斷地發(fā)現(xiàn)人才，挖掘人才，同時(shí)不斷地對現(xiàn)有人才的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，提高他們的生活待遇，才能使管理水平更上一個(gè)臺階。

5. 做好工程技術(shù)資料管理

工程技術(shù)資料管理的目的是為了規(guī)范工程技術(shù)資料的收集、歸檔、保管與使用，保證反映工程質(zhì)量活動(dòng)的技術(shù)資料完整、全面、有效。

5．1工程技術(shù)資料的分類和存放

工程技術(shù)資料分為設(shè)計(jì)文件、施工管理文件、施工驗(yàn)收資料、設(shè)備圖紙及資料、施工材料資料、質(zhì)量監(jiān)督記錄等。其中設(shè)計(jì)文件包括施工圖紙、設(shè)計(jì)變更、設(shè)計(jì)聯(lián)系單；施工管理文件包括質(zhì)量管理文件、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、施工組織設(shè)計(jì)、專業(yè)技術(shù)方案、作業(yè)指導(dǎo)書、工程項(xiàng)目開工報(bào)告、重要會(huì)議記錄、技術(shù)會(huì)議記要、圖紙會(huì)審紀(jì)要、施工方案會(huì)審記錄等。

收集后的技術(shù)資料由單位資料室統(tǒng)一整理、分類保管，并有明確標(biāo)識。資料室應(yīng)做好資料臺帳，留存的、供借閱的、供發(fā)放的技術(shù)資料有不同的表示方式辦理領(lǐng)取或借閱手續(xù)。資料存放點(diǎn)應(yīng)采取防火、防強(qiáng)光、防潮、防盜、防蛀、防有害氣體的措施。

5、2管理職責(zé)

設(shè)立各級工程技術(shù)資料管理責(zé)任制，對資料進(jìn)行接收、確認(rèn)、登記、標(biāo)識、借閱、發(fā)放、回收及歸檔管理。各領(lǐng)用部門、專業(yè)工作人員負(fù)責(zé)正確使用、保管相關(guān)資料。

6、結(jié)束語；

篇10

關(guān)鍵詞貝雷桁架現(xiàn)澆900t箱梁整體落架拆除施工技術(shù)

中圖分類號：TU74文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A

1 工程概況

寧杭客運(yùn)專線NHZQ-4標(biāo)段八分部承建京杭運(yùn)河特大橋806#-862#現(xiàn)澆簡支箱梁，施工里程DK248+111.120～DK250+063.232，其中32.6m箱梁35跨、24.6m箱梁11跨、40m箱梁1跨。

2方案比選

該段現(xiàn)澆箱梁具有以下特征，位于市區(qū)且部分墩位于工業(yè)園區(qū)內(nèi)，墩身高（22m~27m）不等、便道窄、吊機(jī)停放困難。以往的貝雷桁架拆除采取足組外移貝雷梁，兩臺吊機(jī)同時(shí)吊裝落地拆除的方案顯然不能夠滿足要求。所以經(jīng)過比選我項(xiàng)目部擬采用整體落架的方案進(jìn)行桁架結(jié)構(gòu)的拆除?，F(xiàn)以32m箱梁為例介紹落梁施工技術(shù)。梁長為32.6m，計(jì)算跨度為31.1m；橋橫向支座中心距4.5m，橋橫向支座中心距4.5m，截面中心處梁高3.050m，線路中心及底座板范圍梁高為3.115m，整孔梁重909.25t（不含附屬結(jié)構(gòu)）。

3 落架體系及原理

落架體系組成：整個(gè)落架體系由4處落架裝置組成，每處落架裝置均由下吊點(diǎn)縱梁、吊桿、上落架裝置、千斤頂及保險(xiǎn)裝置五大部分組成。

圖1 落架吊點(diǎn)布置圖

圖2落架體系縱橫斷面圖

圖3 落梁裝置部件規(guī)格和型號表圖

落架裝置結(jié)構(gòu)：在梁體預(yù)留四處共八個(gè)10cm預(yù)留孔，利用φ32精軋螺紋鋼作為吊桿，將上落架裝置及下吊點(diǎn)縱梁進(jìn)行連接，100t千斤頂頂起上落架裝置，通過回縮量緩緩落架，保險(xiǎn)裝置則確保吊桿的可靠性。

下吊點(diǎn)縱梁由雙拼25a工字鋼組成，固定在原雙拼40a工字鋼橫梁下部做挑梁。

吊桿由兩根φ32精軋螺紋鋼、墊片、固定螺母、特殊過孔墊片組成，單根精軋螺紋鋼長度一般為9米，采用連接器接長。

上落架裝置由雙拼20a槽鋼組成的上縱梁及落架臺座組成。

預(yù)留孔由波紋管進(jìn)行預(yù)留，其位置為梁中心線向兩側(cè)3.5米（距梁邊2.5米）處，并處于實(shí)際雙拼40a橫梁正上方。

保險(xiǎn)裝置由保險(xiǎn)縱梁、12號工字鋼分配橫梁作為上吊點(diǎn)，利用兩根精軋螺紋鋼吊桿與原下吊點(diǎn)縱梁進(jìn)行對拉。

落架體系工作原理：通過四處落架裝置的精軋螺紋鋼吊桿將整個(gè)貝雷桁架體系吊在梁體上，千斤頂同步回縮穩(wěn)步落架。

保險(xiǎn)裝置工作原理：一處落架裝置吊桿中的兩根精軋螺紋鋼中的任何一根斷裂，由另外一根受力，整個(gè)落架體系仍然穩(wěn)定。

4 落架步驟

4.1搭設(shè)臨時(shí)腳手架

在梁體預(yù)埋孔位置上方搭設(shè)臨時(shí)腳手架，用于精軋螺紋鋼安裝（接長）。

因臨時(shí)腳手架處于梁面高空，支架搭設(shè)應(yīng)特別注意確保搭設(shè)過程中的安全穩(wěn)定和使用時(shí)的安全穩(wěn)定，分別將梁端兩處支架上下分別用兩根鋼管連接成整體。

4.2安裝落架裝置

在拆除翼板、腹板的模板及支架后，在梁面安裝千斤頂、上落架裝置，用卷揚(yáng)機(jī)或手拉葫蘆等工具安裝下吊點(diǎn)縱梁、保險(xiǎn)縱梁、吊桿等，穿過預(yù)留孔固定在上落架裝置上。

拆除的模板、方木、鋼管等材料應(yīng)盡量往內(nèi)側(cè)堆放，為防止滑落，堆放高度不得大于1米，兩側(cè)0.6米范圍不得堆放，多余材料可以用吊機(jī)吊至梁下。

4.3吊起貝雷桁架、下落鋼管立柱

落架裝置安裝完成，檢查合格后，將貝雷桁架整體吊在張拉壓漿后的梁體上。然后將頂托用千斤頂頂起卸下鋼墊塊，使貝雷桁架與頂托完全脫離，并確保拆除空間。

初次千斤頂頂起時(shí)，應(yīng)根據(jù)油表讀數(shù)換算頂起力度為落架裝置正常頂起時(shí)的20%受力，防止超拉拉斷吊桿或上下橫梁等。

鋼管立柱頂托拆除應(yīng)從中間外兩側(cè)進(jìn)行拆除，釋放貝雷桁架剩余重量全部由四處落架裝置承擔(dān)。

4.4 拆除鋼管立柱

先拆除鋼管立柱之間的連接，與墩身的連接，然后拆除輔助鋼管腳手架，最后拆除鋼管立柱與承臺的連接，用吊機(jī)從一個(gè)方向逐個(gè)放倒拆除鋼管立柱，每根立柱放倒前才能最終拆除鋼管立柱與承臺的連接。

拆除鋼管立柱前，必須將貝雷桁架整體下落3-5cm，用油表讀數(shù)確保落架體系處于正常吊掛狀態(tài)，才能拆除鋼管立柱。鋼管立柱高大于15米時(shí)必須分兩次進(jìn)行拆除，承臺墩身的連接處必須同時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)完畢。

4.5 整體下落貝雷桁架

下落前應(yīng)使模板與梁底脫離，墩頂上模板與支架上模板斷開連接。根據(jù)梁底標(biāo)高高差可知貝雷桁架存在一定坡度，落架前測定高差，首先利用一側(cè)的兩落架裝置同時(shí)工作，將一端下落使貝雷桁架處于水平狀態(tài)。然后四處落架裝置同時(shí)工作若干行程，每次下落行程最大為25cm，緩緩落架至地面。

4.5.1 下落標(biāo)準(zhǔn)行程：

初始狀態(tài)：拆除鋼管立柱前，四處落架裝置頂起，將貝雷桁架吊掛在梁體上。此時(shí)下螺母受力，上螺母同時(shí)作為保險(xiǎn)。

狀態(tài)一：上螺母旋起27cm以上，千斤頂頂起26cm，旋緊上螺母，千斤頂再頂起0.5cm-1cm確保可以旋起下螺母，旋起下螺母25cm，準(zhǔn)備落架，此時(shí)上螺母受力，下螺母作為保險(xiǎn)。

狀態(tài)二：四處落架裝置全部準(zhǔn)備完畢，一起開始，控制油表讀數(shù)、控制速度，一同結(jié)束，下落25cm，此時(shí)下螺母受力，上螺母同時(shí)作為保險(xiǎn)，回到初始狀態(tài)。

4.5.2精軋螺紋鋼接長：

當(dāng)精軋螺紋鋼不夠長時(shí)，控制精軋螺紋鋼上螺母上部剩余10cm保險(xiǎn)，進(jìn)行一次小于25cm整體下落。

精軋螺紋鋼兩頭必須平整，將精軋螺紋鋼進(jìn)行標(biāo)記，確保連接器上下精軋螺紋鋼均勻，用鐵絲對連接器兩頭進(jìn)行綁扎，并用扳手對精軋螺紋鋼連接器進(jìn)行緊固，防止松動(dòng)、跟轉(zhuǎn)。

4.5.3過孔:

因精軋螺紋鋼連接器遠(yuǎn)大于墊片，無法穿過，特設(shè)計(jì)過孔墊片，過孔時(shí)需取出過孔墊片，此時(shí)只有上螺母受力，所以必須將過孔墊片放回連接器上方的下一個(gè)螺母下方，作為保險(xiǎn)。

4.6 貝雷桁架拆除及轉(zhuǎn)場

貝雷桁架下落至地面后，拆除模板、木方轉(zhuǎn)運(yùn)至下一孔，最后再分組解開貝雷桁架橫向聯(lián)接件，從外側(cè)將除貝雷桁架轉(zhuǎn)運(yùn)至下一孔或拆除退場。

5質(zhì)量驗(yàn)收與安全注意事項(xiàng)：

5.1材料檢查

5.1.1進(jìn)場精軋螺紋鋼、螺母、連接器等均按照規(guī)范要求進(jìn)行抗拉檢測，合格后方能使用，焊接加工件加工完成后進(jìn)行驗(yàn)收檢查。

5.1.2每孔梁作為一個(gè)檢查單位，對每處落架裝置每個(gè)組成部分進(jìn)行檢查，合格后方能進(jìn)行安裝。若發(fā)現(xiàn)精軋螺紋鋼、螺母、連接器被彎折或有明顯損壞的痕跡，立即更換并注明“不能使用”，作廢品處理。發(fā)現(xiàn)焊接構(gòu)件焊縫脫落等馬上進(jìn)行補(bǔ)焊。

5.1.3檢查方法有目測、油表卡尺測量，小錘敲打焊縫、尺量焊縫等：

5.1.4每使用10孔梁，將吊桿的精軋螺紋鋼、螺母、連接器進(jìn)行更換并注明“不能使用”，作廢品處理。對焊接構(gòu)件進(jìn)行全面檢查整修。

5.2 安裝及過程檢查

5.2.1檢查預(yù)留孔的垂直度，軸線切線偏差大于1cm的預(yù)留孔必須進(jìn)行處理。

5.2.2檢查梁面臨時(shí)腳手架，合格后方能安裝精軋螺紋鋼。

5.2.3檢查四處落架裝置的安裝，首先確保精軋螺紋鋼按要求使用雙螺母，留10cm保險(xiǎn)長度；保險(xiǎn)裝置的螺母是否旋緊；工字鋼分配梁數(shù)量是否滿足要求；各螺母墊片厚度是否符合圖紙要求。

5.2.4精軋螺紋鋼的連接是否按照要求進(jìn)行連接。

5.2.5是否按照落架行程進(jìn)行操作。

5.2.6建立精軋螺紋鋼、螺母、連接器等的使用臺賬，并做永久標(biāo)記，每次拆卸和使用都必須做好詳細(xì)記錄，有塑性變形不能使用。

5.3 注意事項(xiàng)：

5.3.1嚴(yán)禁在精軋螺紋鋼附近進(jìn)行焊接或氣割等作業(yè)。

5.3.2如果新螺母也難以擰上，說明精軋螺紋鋼已經(jīng)被拉伸損壞。如果舊螺母不容易能與任何一根精軋螺紋鋼擰緊，說明螺母已經(jīng)拉伸損壞。

5.3.3梁精軋螺紋鋼與貝雷桁架或其他結(jié)構(gòu)位置較近時(shí)，必須采取措施對精軋螺紋鋼進(jìn)行保護(hù)，防止其他物件造成精軋螺紋鋼受力剪斷。

5.3.4落架必須在混凝土強(qiáng)度達(dá)到設(shè)計(jì)值100%，張拉壓漿完成才能進(jìn)行。

5.3.5預(yù)留孔道位置必須根據(jù)實(shí)際雙拼工字鋼橫梁及貝雷片位置進(jìn)行預(yù)留，防止位置沖突。預(yù)留孔應(yīng)按照預(yù)制箱梁提梁吊點(diǎn)的預(yù)留孔進(jìn)行加強(qiáng)布置。

5.3.6落架前仔細(xì)檢查原有的工字鋼橫梁、貝雷桁架、工字鋼分配梁等之間連接，防止個(gè)別部件的松動(dòng)影響整個(gè)體系。

5.3.7遇到梁下有河流等時(shí)，可將鋼管立柱應(yīng)留適當(dāng)高度，將貝雷桁架落在鋼管立柱上進(jìn)行下步處理。此時(shí)的鋼管立柱之間還必須進(jìn)行連接。

5.3.8遇到梁下有道路等時(shí)，貝雷桁架無法落地或長時(shí)間落地，此時(shí)應(yīng)采取減小鋼管立柱高度，將貝雷桁架下落一定高度，確保道路凈空6米以上，先行拆除貝雷桁架上所有模板、方木、臨時(shí)腳手架、工字鋼分配梁等結(jié)構(gòu)，然后落地或直接將貝雷桁架遂組解除連接用吊機(jī)吊下轉(zhuǎn)場。

5.3.9落架工作必須確保梁下無人通過的情況下才能進(jìn)行，并且設(shè)置足夠的禁戒區(qū)域，安排專門人員進(jìn)行防護(hù)。

6 結(jié)束語

隨著橋梁工程在鐵路、公路上大量使用，貝雷桁架法現(xiàn)澆施工也已成為常態(tài)工藝，本文落架法拆卸貝雷桁架，對于高墩、地形小等復(fù)雜環(huán)境下施工具有很大優(yōu)勢，不但能提高工作效率，而且能提高施工過程中的安全系數(shù)，故以后類似工程中值得借鑒。

參考文獻(xiàn)

【1】《客貨共線鐵路橋涵過程施工技術(shù)指南》（TZ 203-2008）