超市采購實習工作計劃范文

時間:2023-03-31 04:02:28

導語:如何才能寫好一篇超市采購實習工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公務員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

超市采購實習工作計劃

篇1

通過總結,人們可以把零散的、膚淺的感性認識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認識,從而得出科學的結論,以便改正缺點,吸取經(jīng)驗教訓,使今后的工作少走彎路,多出成果。下面就讓小編帶你去看看超市生鮮工作總結報告范文5篇,希望能幫助到大家!

超市總結報告1隨著春節(jié)的臨近,________年已經(jīng)進入尾聲,一年的工作也將告一段落。從被領導者到?jīng)Q策者,從不適應到適應,從陌生到熟悉,無論從那個方面講,收獲都很多很多。獨立管理部門以來,突然感覺身上壓力倍增,但在上級領導的關心和指導下,在下級員工的全力配合下,生鮮部圓滿的完成了公司下達的銷售任務。一年來,不論從日常管理,促銷活動各項費用收取,商品展示及商品安全,員工培訓與活動,賣場環(huán)境整改,員工隊伍的建設等均有了提高與突破。

剛剛過去的________年,美好家園____店生鮮區(qū)運轉良好,在同事們的團結和努力下,一起向客人,向市場,也向自己交出了一份較為滿意的答卷?,F(xiàn)就________年超市工作做如下總結。

一、________年至________年銷售情況對比與分析

通過上表對比,水果組出現(xiàn)負增長,熟食組銷售同比負增長,南北干貨組毛利率和毛利額有所下降,其它干貨組毛利率有所下降。水果組出現(xiàn)負增長的主要原因是,芒市離昆明較遠,運輸成本高,售價上高于本地,加上經(jīng)常斷貨,導致銷售對比與毛利率和毛利額略低于________年。熟食組出現(xiàn)銷售上同比________年負增長-34.28%的原因是,在________年聯(lián)營供應商面包撤場,至今未找到供應商進場。南北干貨組在________年的銷售提升快,在7月份就完成保底任務,毛利率與毛利額有所下降。其它干貨組在銷售與毛利額上增長較快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升銷售的同時,對毛利控制的不夠所造成。當然,整個部門________年在銷售毛利率與毛利額上提升較快,這其中離不開全體同仁共同努力工作,與公司執(zhí)行精益化管理的方針。

________年____店銷售33053476元,生鮮部銷售7757834元。銷售占比為23.47%,較去年同期增長1.5%,從財務報表得出________年毛利額是131878.22元,________年毛利額是421009.76,同期增長了219.24%。日均來客數(shù)1799人,較去年同期增長

7.21%。

日均客單價55.4元,較去年同期增長31.6%。________年生鮮部銷售任務是729萬(原來計劃800萬減12月份任務)現(xiàn)完成775,78萬完成率為106.42%。但在同時公司對于毛利率的要求為6.9%。生鮮部只達到了5.18%完成率是75.1%,營業(yè)外收入部分公司要求為34.4萬元,而本部門完成了26.52萬元,完成率為77.09%。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,生鮮部的銷售提升較快,而在控制毛利上與收取營業(yè)外收入的部分,還有所欠缺。20____年應在提高業(yè)務談判能力(收費能力)方面加強學習,嚴格控制商品損耗,提升銷售的同時提高毛利率。

二、________年超市主要工作內容

1、________年公司組織了大量的驚暴促銷活動,其中成功的舉行感恩節(jié)、購物節(jié)、周年慶活動,取得了不俗的成績。

新開辟的主題促銷會員日,生鮮部銷售突破16萬,對銷售和人氣拉動起到了很重要的作用。

2、通過完善商品品項,及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、對季節(jié)商品銷售氣氛布臵進行了合理的安排,保持規(guī)范清晰的價格標識,制定了合理的生鮮促銷計劃。

3、對蔬菜、水果、低溫奶制品及南北干貨進行陳列位臵調整,使賣場面積更緊湊,達到陳列格局合理科學化。

完成對島柜的安裝,及維護使用,使門店賣場形象得到了極大的提升。同時,生鮮部形象的提升和銷售的增長對門店也產(chǎn)生極為重要的影響和推動作用。

4、員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。

狠抓精細化管理工作,保持與員工的良好溝通,激勵生鮮部管理人員和員工,建立了積極上進高效的團隊。

三、存在不足和需改進的地方

________年雖然我們做了大量的工作,對各項工作作了不斷的調整與創(chuàng)新,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:

1、對生鮮區(qū)域的設備正常運營、日常維護、保養(yǎng)工作的實施及設備的用具、物料使用效率管理不夠細。

供應商方面對已撤場的商品與缺失的商品品項沒有及時引進,對不能引進的商品沒有應對措施,及處理辦法。

2、對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠,不能很深的了解其中的營運狀況。

對聯(lián)營商品關注度不夠,造成聯(lián)營商在活動時備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。針對以上不足的地方,在新的一年中,我們要不斷加強店面的細節(jié)管理,主要是在商品安全,庫存管理,開發(fā)供應商資源,豐富商品品項等方面的管理。對生鮮區(qū)域的設備進行巡查制度,并作記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時跟進。對于聯(lián)營商加強管理,特別是大節(jié)的備貨,及時跟蹤,及時應對。加強學習西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用,增強對數(shù)據(jù)的分析能力。加強學習熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能,爭取能熟練操作,以能更深的了解營運狀況,對盈利做出正確的決策。

四、________年的工作計劃

一個好的工作計劃,便是一個好的開端,新的一年就要到來了,我們要做好以下幾方面的工作計劃:

1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。

生鮮經(jīng)營管理是門店人氣和業(yè)績的必然保障,我們要抓好蔬菜和豬肉自營的契機,通過自營商品來推動門店的人氣;另一方面要強化管理,從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保門店業(yè)績的正常增長。

2、做好商品結構的優(yōu)化工作,向商品要銷售、要費用、要利潤。

商品結構的優(yōu)化要從三個方面進行:一是品項優(yōu)化,我們要及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調整品項結構;二是陳列優(yōu)化,我們要及時根據(jù)商品的銷售情況對商品的庫存結構、陳列位臵不斷地進行調整,以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化,我們要充分挖掘供應商資源,把握競爭對手的銷售動向,主動出擊,把促銷資源運用好。

3、確保商品質量,全面提升服務水平。

通過加強對預包裝商品的三期檢查,對低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質的商品每日排查,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。加強對員工服務意識的灌疏和服務技能的培訓,不斷提升員工的服務水平。

4、加強費用的控制,開源節(jié)流,降低營運成本。

一方面要勵行節(jié)約,做好耗材、水電費用的控制;另一方面要充分利用賣場空間和促銷資源,為門店增加收費創(chuàng)收。

5、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患,確保門店經(jīng)營安全。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

超市總結報告2________年已經(jīng)進入尾聲,一年的工作也將告一段落,回顧一年來的工作我感受頗深。從我加入公司以來,無論從那個方面講,收獲都很多。獨立管理生鮮銷售以來,突然感覺身上壓力倍增,但在領導的關心和指導下、各位同事和外協(xié)單位的配合下,圓滿的完成了公司下達的銷售任務。現(xiàn)將相關情況總結匯報如下:

一、主要工作內容

1、及時了解顧客的需求,熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機,根據(jù)季節(jié)因素、確定銷售的生鮮種類,制定采購計劃,為領導提供決策依據(jù),并積極聯(lián)系各養(yǎng)殖場和屠宰廠,保證所銷售的生鮮產(chǎn)品充足供應。

2、對生鮮產(chǎn)品的采購、屠宰工作進度進行及時跟進,確保各類產(chǎn)品能按時完成加工,保證各類產(chǎn)品能夠及時上市。

3、對庫存商品的質量和數(shù)量進行每天例行檢查,做好防火、防盜工作,按時打掃倉庫衛(wèi)生,為生鮮產(chǎn)品的儲存提供清潔的衛(wèi)生環(huán)境。

4、對所轄員工進行定期的勞動紀律,服務及公司流程的培訓和檢查,對新員工進行一對一的幫帶,通過各種培訓對員工加強管理嚴格督辦各項工作,保證各項工作的準時完成。

5、認真學習公司管理制度、業(yè)務流程和生鮮類產(chǎn)品的加工、儲運及保鮮知識,使自己通過學習進一步增強做好本職工作的能力,從而更好的完成本職工作。

二、存在不足和需改進的地方

________年雖然我們做了大量的工作,但仍存在著不足和需要改進的地方,主要表現(xiàn)在:一是對熟食,鮮肉分割的專業(yè)技能學習不夠,專業(yè)技術不夠純熟。二是對直營店產(chǎn)品庫存關注度不夠,在一些時候備貨不足。對即將缺貨和缺貨商品的關注度不夠,造成暢銷商品未能及時補貨。三是對產(chǎn)品銷售及公司營銷方面的知識學習還有所欠缺;四是與外協(xié)企業(yè)及公司同事的溝通方式有待進一步改進。針對以上不足的地方,在新的一年中,我要進一步加強學習改進工作方式,為公司的發(fā)展做出更大的貢獻。

三、對公司的意見和建議

1、從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤,以此推動蔬菜、豬肉的長足發(fā)展,確保公司業(yè)績的正常增長。

2、及時洞察市場信息,根據(jù)消費者的需求變化及時調整品項結構。

3、確保商品質量,加強對生鮮食品的日常檢查和試吃,確保商品質量。

4、落實安全責任制,時刻繃緊安全的弦,加強日常檢查,及時整改安全隱患。

總之,去舊迎新,我們要不斷總結,在新的一年中,我們將按照計劃計真執(zhí)行,不斷根據(jù)市場需要調整工作細節(jié),完善工作方案,不斷改進服務質量,以飽滿的工作熱情迎接新的挑戰(zhàn),取得更好的成績。

超市總結報告320____年即將結束,我和東方城的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來。雖說我們店開業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團隊的力量,取得可喜的成績?;仡欉^去,痛并快樂著,付出過汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時候,我將過去的工作作以總結。

過去的一年,我們生鮮部在總部領導和店長的正確領導下,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助,加之營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎上,超額完成了全年的銷售任務,超額完成率110.03%,同比增長124.9%,客單價也由去年的19元,上升到今年的23元??蛦螖?shù)由去年的59萬上升到今年的60.7萬。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營三大部分組成,是門店比較大的一個部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責——拉動全店來客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個方面著手:

一、嚴把商品質量關。降低商品質量客訴。

必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會時提醒各個專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時候,嚴卡保質期,逐箱查看確保商品質量和數(shù)量的正確。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間的關系。

對于我們生鮮部來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。我們生鮮部自營員工只有四名,其余的均為廠家導購和專柜聯(lián)營人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導購員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。

三、準確掌握市場信息,靈活調節(jié)商品結構。

對于生鮮部來說,市場的動態(tài)千變萬化,能否準確的掌握市場的價格尤其蔬果的價格,以及暢銷品對于我們來說是最為關鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調,蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對競爭門店九州商城店和匯豐農(nóng)貿進行每日市調,合理調整我們的蔬果價格。爭取做到我們的商品物美價廉。對于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場的變化,和供應商溝通,及時調整。爭取把搶購商品做到價格驚爆,品項合理。在過去的時間里,營運部的市調員在市場的調查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

對于過去的工作,總的來說,是有進步也有缺憾,有成績也有瑕疵,對于我們的不足,主要還是存在以下幾個方面:首先,從銷售額來講,總體來說是在保持穩(wěn)定的基礎上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應商調整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應商,看到解放店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時,來客數(shù)和去年的來客基本持平,每天平均來客人數(shù)2700多人,變化不大。這除了受外部的競爭環(huán)境的影響外,我覺得更大的是我們的工作在很大程度上沒有被顧客認可,沒有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問題;其次,員工的對于公司的認同感不強,這種認同感包括員工的集體意識、企業(yè)文化意識、薪資待遇三個方面,這種認同感的`淡漠使得他們對待自己工作的認真態(tài)度部端正、負責程度不強,致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計劃中是一個重點;再次工作的細節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績,但是對于賣場的細節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價簽價格牌的的對應,商品的保質期、員工和促銷員的管控、和采購及供應商之間的溝通、收驗貨的把關、損耗的管控都存在著細節(jié)性的問題,這都是在以后工作中要注意的方面。

在此,我就新年的計劃做一個簡單的展望和計劃:新的一年,對于生鮮部來說,從外部環(huán)境來看,是機遇與挑戰(zhàn)并存,開放與緊縮同在。對于明年的計劃,我想應該有以下幾點:

(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對于超市來說,保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會加大對能夠給超市創(chuàng)造利潤的工薪白領階層又由于工作忙而沒有時間購買這一群體的服務,我們生鮮部對于這些人群的流逝是最大的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。

⑵宣傳、服務體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價和溫馨提示。

(3)認同是關鍵,創(chuàng)建員工認同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對這個企業(yè)的認同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實際相契合。只有員工、各層管理者認可了這個企業(yè)文化,認可了這個集體,并且這種文化具有積極向上的引導力,員工才會踏踏實實的在這里干工作,才會竭盡全力的服務于這個行業(yè)。

(4)招商一家熟食,把熟食區(qū)的冷柜撤掉做成現(xiàn)場制作半中島的形式。

(5)對比解放店的雞蛋銷售結合20____年的經(jīng)營情況想把雞蛋區(qū)移到糧食于冷鮮肉交匯處的消防通道南邊。

總體來說,我希望在新的一年里,我和我的同事一道,再創(chuàng)佳績,在完成公司規(guī)定的總銷售之外,創(chuàng)出新高。同時還希望,我的同事,生活今年過的比去年好,希望他們工作順利,家庭和睦。

超市總結報告4(一)超市生鮮工作總結計劃與預算職責

1、負責生鮮品類預算的制定和關鍵業(yè)務指標的達成,包括:生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修理費、商品損耗

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉情況,能夠很好的平衡銷售和商品庫存的關系

3、負責實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率,包括:坪效、人效(人均銷售、主要崗位的人均工作量)

超市生鮮工作總結專業(yè)能力

1、具有制定預算的能力,理解生鮮毛利表的組成部分及其含義,并根據(jù)生鮮品類預算表來監(jiān)管可利用資源。

2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質管理的特性,能對不合理庫存采取相應的措施,以確保滿足商品的銷售和周轉。

3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標桿,熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素,并采取相應的措施。

(二)超市生鮮工作總結業(yè)務(商品)職責

1、計劃和管理競爭對手調查和消費者調查,了解其動態(tài)和價格,及時應對,對生鮮商品的配置、新品引進、聯(lián)營商品調價等向采購提出建議,以確保門店的競爭處于領先優(yōu)勢。

2、及時了解顧客的西求,指導生鮮熟食區(qū)主管正確實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案,對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進行合理的安排和調整

3、負責采購及促銷部安排的促銷計劃的實施,制定生鮮促銷計劃

4、對生鮮商品的進貨、銷售和庫存管理等進行合理科學的管理,指導生鮮各部的主管合理安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量

5、嚴格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作,強化所有生鮮員工的損耗控制意識,規(guī)范相關操作

6、負責生鮮商品的質量管理工作,確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標準,滿足顧客的需求

7、負責生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準確

8、負責門店生鮮整體環(huán)境衛(wèi)生和安全

9、負責生鮮區(qū)所有員工能正確的實施生鮮各自區(qū)域的所有流程,主管能正確的審閱各部單據(jù)保證其正確的傳送

超市生鮮工作總結專業(yè)能力

1、了解市場調查的原則和常用方式,正確分析相關數(shù)據(jù),能制訂實施應對措施;熟悉生鮮商品競爭的要點及店內調價流程

2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范,能根據(jù)商品的組合特點,對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式

3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比,掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點,掌握各種促銷標志、道具的使用規(guī)范,并能結合商品的特點合理的使用各種道具。

4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關鍵控制點,掌握科學定貨、合理生產(chǎn)的管理方法

5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點,有較強的成本控制意識及成本控制方法

6、了解生鮮商品的驗收、存儲、理貨、加工等過程中各類商品的質量要求,能夠對不合格商品及時的采取措施。

7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程,對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準確性,并對盤點結果進行分析

8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標準及要求

9、熟悉生鮮營運標準、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則,熟練應用關鍵表單和系統(tǒng)報表

(三)超市生鮮工作總結人事職責

1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境

2、定期主持店內列會,保持與員工的良好溝通,領導和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工,建設積極上進高效的團隊

3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng)理的的目標管理,對其評估和考核

4、培養(yǎng)指導生鮮部門經(jīng)理,幫助其自我提升,并培養(yǎng)好本崗位的接班人

5、對生鮮部門經(jīng)理的工作質量提出建議權,對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權,并知會店總和人事經(jīng)理

6、積極執(zhí)行店總經(jīng)理的工作安排,能提出創(chuàng)造性的見解,并付之于實施

7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通,保持良好的協(xié)作

8、負責生鮮區(qū)域促銷員的培訓、管理

9、負責安排生鮮各區(qū)域的經(jīng)理的排班,審核生鮮主管排班情況,確保合理安排生鮮區(qū)人員工作

超市生鮮工作總結專業(yè)能力

1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度

2、具有公正、開放的人格,良好的領導力和團隊建設能力

3、正確掌握公司的考核、評估政策,并能合理運用

4、具有教練能力,對下屬實行人性化的管理

5、了解公司的人力資源政策和相關法律法規(guī),并能合理的運用

6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力

7、較強的人際關系處理和溝通能力

8、熟悉公司的促銷員制度,并監(jiān)督執(zhí)行

9、熟悉門店的排班原則和方法

(四)超市生鮮工作總結設備職責

1、負責生鮮區(qū)域的設備、存貨等資產(chǎn)的安全

2、確保設備正常運營,督促日常維護、保養(yǎng)工作的實施

3、負責生鮮區(qū)域的常用設備、用具、物料的嚴格管理,提高設備的使用效率

超市生鮮工作總結專業(yè)能力

1、了解主要設備的維護、保養(yǎng)等原則

2、具有設備使用安全意識及開源節(jié)流的理念

3、熟悉生鮮商品常用設備的使用要求及生鮮物料消耗定額,能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況

(五)超市生鮮工作總結服務職責

1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境

2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務,提高顧客的滿意度

3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務,包括:退換貨、送貨等

4、正確處理顧客投訴,與顧客保持良好的溝通,根據(jù)顧客投訴改進工作

超市總結報告5超市蔬果組工作總結轉眼間,短短的一個月實習就這樣結束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下:

實習工作內容

雖然以前有去過社會做實踐,但是此次的工作對于我卻是一個全新的挑戰(zhàn)。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè),在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場品種養(yǎng)殖場給我這個機會,(因為我們公司在南寧的各大超市都幾乎有自己的賣場或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實習的機會,而我的日常工作就是負責蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作后,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在銷售員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段后,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟銷售員包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:

來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團體的力量。我覺得過的很充實,也很快樂。在實習的一個月,我們蔬果組在總部董事會和總經(jīng)理的正確領導下,店長對生鮮實行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調、幫助,加之地區(qū)營運和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務實、協(xié)力、共進”的團隊精神。

蔬果組是生鮮部四個組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔了整個超市最重要的職責拉動全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們日常生活的必需品,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個區(qū)域。在最大限度滿足消費者的需求,保證食品安全的基礎上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時,還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。在帶班的過程中,我主要從以下幾個方面著手:

一、嚴把蔬菜質量關。

降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對于每個蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時候,對于每一個蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質量和新鮮度,嚴格把好蔬菜進入賣場的第一個關口。在扎菜和打包的時候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時要注意不能隨意的浪費。在每天中午和晚間我們都會對冷凍儲藏室進行整理,既保證訂貨量的準確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

二、做好人員的有效管理,協(xié)調好員工與員工,員工與上級之間的關系。

對于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時,我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當,分派不均。思想上,員工思想波動大,員工對于同事之間以及和上級之間存在著矛盾和

分歧,針對這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎上,通過靈活的調整,進行一崗一員責任制和協(xié)同工作制,既要求責任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領導之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會的時候,向員工做思想工作,讓他們懂得團結才能發(fā)展,團結都能受益的例子,通過長時間的接觸,我反而覺得在這個組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。

篇2

以下我將從市場層面,渠道層面,和操作層面的門店管理以及財務核對談談我個人對我們帥康產(chǎn)品在渠道市場和銷售的想法。

一、市場層面

建材超市作為電器銷售的新興渠道,市場規(guī)模和潛力巨大;從建材渠道來說就分:百安居,樂華美蘭,東方家園,好美家,天津家居等子系統(tǒng),從經(jīng)營方式來說屬于超市類型;而目前還有商鋪租賃+部分超市如居然之家,紅星美凱龍,武漢康家等。而我們目前所面對的主要是以百安居和東方家園為代表的建材超市。從渠道管理上,建材超市相對國美,蘇寧,大中,永樂等電器連鎖,扣點較低,開單手續(xù)規(guī)范,超市相關商品關聯(lián)性強,家居購物一體化;購物環(huán)境好等便利;同時銷售容易受季節(jié)性影響,消費者認知度(門店數(shù)量較少)和接受度相對電器連鎖來說不高,尚處于消費者市場成長期。據(jù)調查目前消費者在連鎖渠道和在建材超市購買電器的比例為8:2,是機會!挑戰(zhàn)!

從當前國家宏觀經(jīng)濟發(fā)展,尤其是以房地產(chǎn)行業(yè)為上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說建材渠道將會充滿機會和挑戰(zhàn)。以北京市場百安居年“五一期間七天滿買廚衛(wèi)電器2000送2000”活動案例來看,就具有相當?shù)拇硇浴?/p>

分析如下:

具體活動內容是,在百安居購買任何品牌的煙機、灶具、消毒柜,滿兩千元即可參加返兩千元櫥柜券的活動。此次的活動百安居自己獨自承擔,表面上看白安居,我個人對此次活動有幾點認識,認為百安居在這次活動中實際上并無嚴重虧損,首先我們來看一下,此次的返券的幾點要求:

1、此券僅限于在百安居內購買任何品牌櫥柜和櫥柜的配件,且不可兌換現(xiàn)金。

2、此券在使用時必須在購買櫥柜每滿六千元僅能使用兩千元抵用券。(不足六千元,此券無效)

3、此券有效期從5月1日—5月15日。

從券的這幾點要求來看我認為,首先百安居抓住了大多數(shù)的顧客在選購煙機的同時需要訂做櫥柜,但由于百安居內部的幾個品牌的櫥柜一般比市面上的櫥柜檔次要高一點,價格也要高一點,平時有很多顧客是在百安居購買煙機但不在百安居訂購櫥柜,(因為,購買煙機的顧客遠遠多于訂購櫥柜的顧客)所以百安居流失了大量的櫥柜顧客。此次的返券活動將煙機于櫥柜互動起來,用煙機的銷售帶動櫥柜,形成聯(lián)動式銷售,提高了煙機于櫥柜的銷售。

其次,關于返券的費用,百安居利用它作為建材超市的整體資源優(yōu)勢,用其他商品的利潤來彌補電器返券所流失的利潤。對于百安居的利潤來源,我有這么幾點認識。第一,提高銷售自然可以彌補部分的利潤,第二,由于櫥柜的返點高于電器的返點,平均點位在25個點以上,水槽、拉籃等用券可以購買的商品的點位更高,水槽能達到33個點以上。第三,也是最重要一點,一般顧客在購買櫥柜的消費層次在4000元左右,高檔的顧客消費也不過在7500左右,達不到用券的要求,因此如果顧客想用券就必須提高櫥柜的消費層次,選擇價格更好的水槽或者提高櫥柜單位延米的價格,進而加大了百安居的整體利潤空間。

扣去返券金額百安居依然有利潤支持店面的運做,而事實上顧客的消費往往要遠高于以上的最低值。

縱上分析,在該按例中,百安居雖然損失了部分利潤,但并不會出現(xiàn)虧損,再加上板材,油漆等其他商品的整體銷售,百安居依然有利潤。與此同時,它還加大了在建材行業(yè)里的霸主地位。

借鑒百安居五一的活動,假設在相對成熟或銷售空間增長較大的市場,如果能結合ST牌水槽或櫥柜同時推進,銷售規(guī)模和利潤不是沒有可能有較大的增長!就目前我們煙灶(消)套餐搭配的形式,在某一中促銷活動中如果我們的整體資源有限,無法像百安居做出如此大的促銷規(guī)模,但我們可以煙機做平臺,損失煙機的利潤,用灶具來彌補煙機的利潤,進而達到整體利潤保障。

二,渠道層面

不同的市場渠道間的競爭存在不同的程度:渠道間的并購和牽制,用實力說話,大魚吃小魚是發(fā)展趨,總的來說家電連鎖還是占據(jù)著很大的優(yōu)勢屬于強勢渠道,建材渠道目前屬于開發(fā)成長型,而我們處于家電食物鏈的下游!而公司有效資源往往往優(yōu)勢渠道傾斜。在北京這段時間,我重視良好的學習習慣,培養(yǎng)自身對市場節(jié)奏的感覺和在理解握渠道間的平衡的意義。

在北京大中作為優(yōu)勢渠道,和國美,蘇寧,建材超市等渠道共同上演著“三國演義”,“車,馬,炮各有各的著”共同瓜分市場。“螳螂吃蟲,黃鵲在后”。另一方面在我建材渠道內部如同一個小的市場同時存在:百安居,東方家園,天津家居,好美家和家福特,樂華梅蘭以及永樂系統(tǒng)等子系統(tǒng)!“既要面對人民外部矛盾也處理人民內部矛盾”作為渠道銷售助理,要解決各種問題,作為公司銷售渠道之一,應該要有大局觀點,要配合公司政策來制定本部門工作計劃,任務分配,店面管理,落實到各門店主管,協(xié)調好本渠道的工作。

建材渠道在北京市場處于非強勢地位,相對大中,國美等渠道來說門店數(shù)量少規(guī)模不大,銷量較少,但單店效益較好。站在公司來說通常資源會向大中,國美等渠道傾斜。將有限資源合理配置,有的放矢,以確保整體銷售完成!一樣在我們建材渠道內同樣夜會采用相似方式來處理各子系統(tǒng)之間的銷售政策,以不同的時間段,不同的方式結合店面情況,爭取渠道資源以確保銷售任務的完成。

盡管都是店面承擔折扣費用,但實際中我們還是有選者性得參加了東方家園的活動,和百安居活動而沒有參加另外系統(tǒng)活動或控制其他門店活動在一定程度以內,盡管有來自采購店面經(jīng)理的壓力但,但我們必須這樣對待。合理利用系統(tǒng)競爭,通過政策傾斜配合公司其他渠道的銷售,減少亂價發(fā)生的可能,同時在渠道內部有的放矢,把沒有參加活動的系統(tǒng)失去的銷量在其他門店抬起來。

從渠道來說同樣它們在合并,開店的同時也對入場品牌加緊洗牌,只要我們的銷售商品在該系統(tǒng)同類型商品中銷售占比到一定程度,我們同樣也有相應的發(fā)言權,在實際工作中,我將協(xié)助管理的門店按銷售標準重新劃分,每周統(tǒng)計出單店銷量第一,門店銷售增長率第一,最落后地第一,歐式煙機,熱水器和競品占比等資料。有針對性的開展門店管理,發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,最后解決問題(盡可能快的)對優(yōu)勢門店要繼續(xù)保持,對有增長潛力的店要關注。尤其是在“金九銀十”黃金周的備戰(zhàn)工作尤其重要。

十一過后我將店面工作重點放在了門店調整和中小門店銷量提高上,挖掘其銷量增長來源。如東方家園西三旗店,來廣營店,百安居馬連道店。其中以西三旗店為例:該店由于前期各中原因銷量落差很大。針對該店實際情況,接手前期沒有完成樣機處理工作,更替駐店促銷員提高促銷員信心,切實解決遺留的出樣比例,陳舊,品種結構單一問題,終端生動化。改善店面關系,重塑店面對我ST形象;在盡可能的情況下以最少的投入換得店面資源的支持。在接受任務后兩個星期內在大家共同努力下,由周不到5000提高到周近22000,月近120000銷量有了很大的增長。另外一方面對于促銷員管理我總的原則可以概括為:將心彼心,恩威相濟;利情法相結合,建立一種信任感。

總之,水無常型,只要對具體的賣場有所認識后,摸清脈絡,分主分次,才能在門店管理上學到更多的知識,提高對一線終端,核心門店的掌控能力。及時處理各種突發(fā)事件,做好銷售,不斷積累自己的經(jīng)驗。

三,財務核對

篇3

彭春雨

我就賣場促銷問題向一位KA經(jīng)理求教,我們之間發(fā)生了一場有趣的對話:

KA經(jīng)理:“什么是好的促銷活動?看看香港牛頭牌(BUFFAL0)是如何做的:在一次簡單的促銷中,他們做了5層陳列,不同尺寸的不銹鋼鍋、湯鍋各S款,周邊產(chǎn)品(如不銹鋼杯、鍋鏟等)約11個商品,彼此關聯(lián),既不互相沖突,又能增加多次購買機會,從而獲得總銷量上升。”

緊接著,他給我介紹了他經(jīng)歷的同是炊具產(chǎn)品的S品牌的一次促銷活動。S品牌準備了5款炒鍋,尺寸不同,促銷價格全是198元,活動結果很失敗。

“我們把s跟牛頭牌對比一下?!?/p>

“當我在香港看到牛頭牌的促銷陳列時,我非常贊賞。我就是一個消費者,當我面對牛頭牌的時候,我決定買他們一個炒鍋,在他們的提醒下,我覺得家里可能還缺一個湯鍋,也許會選擇其中一個價格便宜、尺寸小的,或者覺得不需要馬上購買,但是我發(fā)現(xiàn)他們的鍋鏟品質不錯,順便買了一只,邊上還有不銹鋼保溫杯,也許我會再買一個……”

“你也是一個消費者,那么當你面對s品牌的3款鍋時,你會怎樣考慮呢?”KA經(jīng)理問。

我脫口而出:“3款鍋用途一樣的話,那么依我的購物習慣,想都不去想就拿最大的。小鍋到用時嫌小就麻煩了,反正價錢一樣,而且大鍋也可以小著用嘛。再說人都有三朋四友的,買大的好啊?!?/p>

KA經(jīng)理:“或者你家廚房徑深不夠,你只能選擇一個中號的,你會不會覺得吃虧呢?”

“那當然了,如果不是非常需要,我會等下一次,看看下次小的是否更便宜些?!?/p>

“那你現(xiàn)在明白了嗎?產(chǎn)品組合是多么重要!如果沒有做好,是不是意味著促銷資源的浪費呢?”

“同是促銷,同是讓利,S品牌為什么會失敗呢?一句話,因為消費者不知道買什么好了。價格一樣,尺寸不同,大家最后就光挑大的,而事實上,絕不僅僅是最大的這么簡單?!?/p>

一個常見的促銷竟然這么富有戲劇性。由此可見,促銷設計是促銷活動成敗的決定性要素。是不是有了好的設計促銷就一定能成功呢?

“而這僅僅是促銷活動這個看似簡單實則內容豐富的冰山一角?!盞A經(jīng)理意味深長地感嘆說。

那么,在促銷中還有哪些因素對活動成效有著直接的、重要的影響,卻又容易被我們忽視?

十一促銷大戰(zhàn)臨近之時,我們組織了這場促銷排查。當然,排查的成果并非只對十一期間的促銷有價值。

促銷設計

促銷的第一步就是策劃,是促銷方案設計,一旦設計出了問題,那就會像S品牌一樣出力不討好。如何在節(jié)日這種促銷擁擠的環(huán)境中謀取良好的促銷效果?商超作為促銷的主戰(zhàn)場,我們又如何能在商超做一次完美的促銷?

商超完美促銷設計的“黃金三點

劉 暉

要想讓每次促銷活動都收到預期的效果,完美的促銷設計就是保障。完美的商超促銷設計必須考慮以下三點:

一、變被動為主動,將促銷列入工作計劃,有步驟地實施

失敗的促銷:在我做沃爾瑪?shù)牟少徑?jīng)理期間,最頭痛的就是供應商不能及時地向我申報促銷計劃,很多次的促銷都是我硬逼出來的。倉促上陣的促銷效果不好,供應商也覺得入不敷出。

成功的促銷細節(jié)回放;

一些擁有較多零售管理經(jīng)驗的品牌,在剛剛過完春節(jié)就已經(jīng)把他們全年的促銷綱要傳真給我了。

在每個季度的開始,他們會派專人到我這里,詳細說明這個季度的促銷計劃和細節(jié),以及銷售預估。

在雙方確定了促銷日期后,會提前一個月做準備工作,并且溝通雙方的工作進度(在后面的案例里我會詳細講述他們的做法)。

在活動開始的前兩天,雙方會做一個有效確認,落實陳列位、促銷人員進場、促銷品進場等細節(jié),以確保萬無一失。

在促銷期間,有專人來負責突發(fā)事件的溝通,及時與超市方負責人聯(lián)系。

在活動結束后,雙方會對整個促銷做一次完整的評估。

介紹了以上兩種促銷的做法,成敗原因還用多做解釋嗎?

二、了解你的顧客,了解你的產(chǎn)品

營銷學中的5WlH法同樣適用于促銷分析:

WHY:為什么做這次促銷?

WHO:針對什么人做?

WHAT:他們要購買的是你的什么產(chǎn)品?

WHEN:他們大約在什么時間購買你的產(chǎn)品?

WHERE:他們會選擇在哪里買你的商品,或者說你打算讓他們在哪里買到你的商品?

HOW:你將如何實現(xiàn)你的目標?

這里要注意兩個要點;首先是時間,它不僅僅指一個特定的時間點,而是3個區(qū)段,即市場導人、正季銷售(或銷售攀升)、季末收尾(或安全退場)。這是由產(chǎn)品的銷售生命周期決定的,比如花露水的銷售生命周期為每年5~7月,而洗衣粉則可以全年銷售。

其次是地點,一方面你要確定在哪些超市賣哪些對應的商品,在所有超市賣所有產(chǎn)品的一刀切做法是十分愚蠢的,而這正是國內一些供應商賺不到錢的原因之一,另一方面,正確選擇超市的促銷地點更為重要,是端頭、地堆、超市外面的廣場、出人口還是收銀區(qū),在計劃中都必須明確下來。

三、8Rs策略一網(wǎng)打盡促銷要點

8Rs是一種零售店特有的促銷籌劃方式,由8個環(huán)節(jié)組成:

1.適合目標顧客的需求

目標顧客確定之后,把他們的主要需求列在本次的促銷計劃內,滿足他們的需要是促銷成功的關鍵。價格再便宜,消費者也不會買自己不需要的東西。

2.合適的季節(jié)、時令及特別時段

什么時候應該賣什么大家都清楚,中秋節(jié)不會賣元宵,端午節(jié)不會賣月餅,但是其他節(jié)日或時令呢?驚蟄要準備賣什么了?谷雨哪些商品要準備了?處暑之后呢?情人節(jié)的促銷怎么做?七夕又怎么做?

奧運期間我們做主題促銷了沒有?F1大賽呢?世界杯呢?

你的商品適合超市的早市、午市,還是夜市?

我們可以看出來,很多好的促銷時機都被白白地浪費了。

3.合適的主題

促銷如同演戲一樣是需要主題的。在我們設計促銷活動的時候要告訴顧客或暗示顧客你的這次促銷是為什么。比如:戶外用品公司辦的野營商品展、日化廠商的勞保用品特價周等,都需要點名主題。

4.合適的促銷方式

在促銷方式上一般可以分為價格促銷和非價格促銷兩類。價格促銷是通過直接和間接的手段來改變產(chǎn)品的實際售價,并借此達到加快商品周轉的目的。非價格促銷則是通過價格以外的手段,如展示商品的特性、娛樂項目等來促進商品的銷售(詳見后面的案例3)。

5.合適的價格

很顯然在促銷中不是價格越低

越好,而且并不是所有的商品都擁有很高的價格彈性。

6.合適的促銷人員

在促銷過程中,促銷人員的管理是一個常常被忽視的問題,特別是在非價格促銷的情況下,促銷人員的服務能力就直接決定了此次活動的成敗,他們需要十分了解自己的產(chǎn)品、對應的顧客群、競爭晶的狀況以及所處超市的狀況。

7.合適的促銷地點

8.合適的商品

四、現(xiàn)實案例詮釋精彩促銷設計

我們以具體的案例來解讀上述要點在促銷活動中如何把握。

案例1:某殺蟲劑品牌北方某城市季度促銷

促銷活動進展安排如表1

殺蟲劑的促銷計劃一般是在每年的3月制定(注意:季節(jié)性較強的商品在銷售旺季到來前2~3個月就必須考慮),主要是基本的綱要,細節(jié)是在促銷開始1個月前再制定。

4月中旬,約見超市采購談全季度的促銷計劃,得到反饋后進行細節(jié)補充。

4月中旬做實施準備。

分析:5月上旬是北方人購買殺蟲劑的潛伏期(也稱鋪墊期),在這個期間銷售較少,多采用推薦和展示的辦法提高品牌的知名度,為旺季做準備。此時,商品的價格敏感度不高,消費者對贈品也不感興趣。

5月下旬昆蟲活動頻繁起來,一些對生活品質和衛(wèi)生條件要求比較高的家庭開始為夏天準備東西了。由于他們的收入水平較高,對價格也不太在意,所以高端商品的促銷正是好時候,只要效果就可以了。這是賺毛利的好時候。

6月是天然的旺季,商品銷售很快,但是其他品牌也進入超市競爭,這時就需要有贈品作為刺激的手段了,但價格不要輕易改動。這時是賺銷量的時候。

到了7月,應該買的都買了,大部分商品需要清倉了。清倉的決心要大,而且要快,趕在對手的前面把庫存甩完。

超市的費用:提前將整個季度的促銷計劃確定下來,對節(jié)省費用有很大的幫助。陳列費、彩頁費等在開始時就一并談妥,并全部繳納。之后就可以理直氣壯地拒絕任何的附加費用或臨時費用,這樣費用也變得可控了。

案例2:一個中秋紅酒禮盒的促銷。節(jié)奏控制

中秋是中國的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,也是酒類銷售的大好良機,那么如何著手做一次成功的促銷呢?

首先,要了解超市采購經(jīng)理的工作節(jié)奏,按照他的節(jié)奏進行跟進。一般大賣場的采購在6月初就開始著手準備中秋的計劃了,因此作為業(yè)務經(jīng)理,應該注意這個階段的拜訪頻度,并反復強調今年中秋自己公司的新產(chǎn)品如何有特色。

7月,采購將編制中秋商品的晶類表,一般中秋商品會單獨列入一個臨時性的部門里。這時,供應商的商品樣品就要及時推出來給他看了,并力求在賣場的中秋彩頁上刊登。

這里要說明一點,一般中秋的時間在國慶前后,所以屬于雙高峰,而銷售的高峰在此前15天左右出現(xiàn)。這就是說,產(chǎn)品至少要在高峰的前45天就出現(xiàn)在賣場里。

這樣供應商就可以制定間表。見表2。

案例3:某國際知名寵物食品的一次非價格促銷

目前,我國國內的品牌供應商促銷手段極為單一,都以捆贈、買贈、特價為主,結果不言而喻。下面介紹的是一次非價格促銷案例,這是我做采購經(jīng)理時遇到的,供應商做得非常精彩。我們一起來看看他們的細節(jié)、過程操控。

供應商在活動開始前1個月將活動內容傳真到我處,得到我的支持后,立即到我辦公室談合作細節(jié)。

供應商的計劃如下:

主題:寵物狗寶寶選美大賽。

時間:星期六上午10:00~12:00。

地點:超市外的停車場。

參賽者:1000米范圍內常住戶的寵物狗及其主人。

內容:9:30場地準備,參賽狗報名。

10:00小狗走秀。

11:00專家評審,同時廠家講解狗食的營養(yǎng)知識。

11:30雜技團特技狗表演。

12:00公布獲獎結果。

獎品設置:一等獎1個,狗糧400公斤;二等獎3個,狗糧100公斤;紀念獎:所有參賽的寵物,200克推廣裝。

目的:提高品牌的知名度和產(chǎn)品忠誠度;推廣新產(chǎn)品;提高新產(chǎn)品的占有率;為銷售旺季的到來做鋪墊。

我們雙方對計劃都表示認同。我方按照制度做了相應的配合,決定在當月的最后一個星期六實施。

實施:活動開始前兩周,派出臨時促銷員到周邊社區(qū)發(fā)放大賽請柬,同時聯(lián)系居委會或物業(yè)代為發(fā)放請柬。

活動當天:現(xiàn)場有7名工作人員,兩名評委,雜技團馴獸員4人,13只特技狗,一切按計劃順利實施。

評估:此次參賽狗200多只,圍觀者超過1500人,當日銷售系列寵物食品8000余元。后續(xù)幾周,相關產(chǎn)品銷售都保持在較高水平。這是比較成功的促銷活動。

以上我們講了3個案例,案例1展示了促銷活動的細節(jié)策劃,案例2側重說明促銷策劃與超市采購工作節(jié)奏的關系,案例3演繹了非價格的促銷活動對產(chǎn)品起到的良好作用。

現(xiàn)在,已經(jīng)做完國慶節(jié)促銷準備的業(yè)務經(jīng)理們,請回顧一下你的準備做得完善嗎?有疏漏的地方嗎?如果有,那就趕快補救。

節(jié)日促銷,抓住兩個爆破點

王 澤

元旦、春節(jié)、五一、中秋、十一這5個節(jié)日是銷售中的5個黃金時間,也是促銷扎堆的高峰。在這些重要而傳統(tǒng)的節(jié)日,如何通過促銷來爆破市場?

途徑一:找到那根“火柴”

這5個節(jié)日不僅消費者集中,而且競爭集中、宣傳集中,只有創(chuàng)新的促銷方式才能使企業(yè)炸藥級的促銷投入實現(xiàn)真正的爆破功能。哪種創(chuàng)新促銷方式是引爆市場的那根“火柴”?

節(jié)慶促銷無外乎免費、優(yōu)惠、積分、抽獎、聯(lián)合5大類,在類別上很難有創(chuàng)新的可能,每逢節(jié)日,大家都想著送什么,可是在投入產(chǎn)出上卻總是不理想:貴的送不起,便宜的消費者不買賬,以至于到現(xiàn)在企業(yè)形成了過節(jié)被動送禮品的怪現(xiàn)象。

在這樣限制的條件下,創(chuàng)新主要從兩個方面著手:一是促銷主題;二是促銷程序、環(huán)節(jié)。

促銷主題需與企業(yè)形象、產(chǎn)品性質、節(jié)日特點緊密相連,每一個促銷環(huán)節(jié)都直接、間接地反映促銷主題,它是促銷的靈魂,是創(chuàng)新的根本。

案例1:

五一期間奧康皮鞋推出的一項促銷活動,主題為“慶五一,驚喜就在人民幣”,活動內容為凡尾數(shù)編號為“51”的人民幣,均可按面值翻倍在奧康專賣店使用?;顒又黝}新穎,執(zhí)行簡便,從4月29日到5月1日,短短3天時間,奧康皮鞋在浙江省內的銷售額高達1800萬元。它的促銷主題創(chuàng)新就在于將已有的節(jié)日概念等資源活用了。

案例2:

與日期有關的同樣精彩的促銷活動設計出自另一家男裝企業(yè)。針對8月份的促銷,該企業(yè)利用8月8日

與“爸爸”音近的聯(lián)想而開展一場主題為“親情88,好禮送老爸”的促銷活動,巧妙地將節(jié)日的賣點與企業(yè)的資源結合在一起。

在促銷已淪為“雞肋”的今天,所有的促銷活動,首先要明確促銷主題,從原點上創(chuàng)新,盡量將產(chǎn)品特性與節(jié)日特點聯(lián)系起來,而不是再日復一日地考慮送什么。

促銷程序、環(huán)節(jié),是企業(yè)制定的、并在多次使用后基本定型的程序,比如購物抽獎的程序,但這樣的程序完全是企業(yè)利益導向的結果,而沒有從消費者利益導向去考慮。

案例3:

上海某家電城在去年十一期間,舉行了被許多企業(yè)不看好的抽獎促銷方式,但在程序上做了創(chuàng)新:先抽獎再消費,讓消費者在抽獎后再選擇是否消費,相當于將利益直接放在消費者面前,只是讓你去選擇什么樣的優(yōu)惠。消費者為這種新穎的方式所吸引,蜂擁而至。

從企業(yè)利益導向設計促銷,既花了費用,也沒有達到“拉攏人心”的目的;從消費者的角度考慮,既然送就送得直接點,不要繁瑣的程序,或者將現(xiàn)有的程序顛倒一下,令人耳目一新從而打破常規(guī),往往能收到意想不到的效果。

途徑二:鋪設“導火索”

要使“火柴”的火焰最終引爆促銷,就需要短而有效的“導火索”,確保促銷主題從高空落到實處,從企業(yè)轉向消費者。在節(jié)慶時期,每個企業(yè)都試圖引爆市場,不可避免地相互干擾、打擊,從而使某些企業(yè)的促銷活動“雷聲響過,不見雨點”。

我們通過一個有問題的促銷活動看看它的“雷聲”為什么沒有完全發(fā)生作用。

案例4:

這是一家醫(yī)藥企業(yè)在一個縣級市中秋期間做的促銷活動。

1.時間:中秋節(jié)前一周。地點:同德堂大藥店門口。

2.內容:中秋節(jié)期間,只需22元就可以購買價值49元的x x減肥茶。

S.活動前媒體宣傳:(1)8月2S日、25日分別在當?shù)亍秞 x日報》做促銷活動宣傳。(2)8月23日~30日在當?shù)貜V播電臺從早8:00~晚9:00每天25次插播廣告。(3)在同德堂門口掛跨街橫幅一條,內容為活動通知,時間為8月23日~30日(一周)。

4.活動經(jīng)過:(1)現(xiàn)場促銷員7名,高報酬,接受臨時培訓,很快上了。(2)為了增加活動氣氛,現(xiàn)場設大展板兩塊,一塊介紹產(chǎn)品,一塊介紹活動內容。顧客來咨詢時,促銷員一邊發(fā)DM單,一邊介紹活動及產(chǎn)品。

5.活動結果:現(xiàn)場只來了62名咨詢的顧客,其中S2人當場購買產(chǎn)品,合計銷售80盒。據(jù)事后統(tǒng)計67%買3盒,12%買4盒,21%買2盒。

分析:這個促銷活動計劃看似很嚴謹,實際上卻在很多方面存在問題,表現(xiàn)在:(1)活動宣傳媒體選擇不當,在縣級市報紙的消費群不大,人們沒有閱讀報紙的習慣,況且日報多是機關人員看的,(2)活動地點選擇不當,來藥店的基本是買藥的,人流量不大且選擇性很大;(3)活動利益不明確,也不吸引人,價值49元,消費者不認為是高檔,花22元也不會認為占了多大的便宜。這個促銷活動忽視了一個重要的問題――整體促銷活動的規(guī)劃與本地化。

作為對比,我們來看一個成功的促銷活動是如何策劃、實施的。

案例5:

這是F品牌音響某專賣店去年國慶的促銷規(guī)劃:

1.確保促銷的實效性和贈品的實用性。

促銷主體:9000多元的6件套音響。贈品是價值900元的DVD碟機一臺,專業(yè)話筒一對,專業(yè)發(fā)燒線一對,專業(yè)發(fā)燒CD一張和優(yōu)質光纖線一條,5件贈品總共價值2000多元。

DVD碟機索取方式:消費者到本市的任何商場或電器城挑選自己喜愛的碟機,900元以內的喜歡哪款就提哪款,超過900元的余額自付,整個促銷確保完全真實性和實用性,

2.促銷單張的設計與印刷。

促銷單張定為大16開后對折,正面主要突出音響品牌標志、促銷主題和一款主推音響,畫面由此三者主導,極具視覺沖擊力。

3.促銷早張的發(fā)放。

采用了訂戶夾報、小區(qū)派發(fā)和店內發(fā)放S種方式。其派發(fā)單張比例控制為6:3:1,即夾報派送6000份、小區(qū)推廣派送3000份和店內發(fā)放1000份。

4.進入小區(qū)展開促銷推廣。

與其他幾個企業(yè)進行小區(qū)聯(lián)合推廣,包括音響、涂料、家具、廚衛(wèi)等七八種產(chǎn)品。每個小區(qū)展示兩天,由于是幾家聯(lián)合展示或銷售,每家企業(yè)在一個小區(qū)支付給小區(qū)物業(yè)管理公司的費用也就一二百元。據(jù)事后統(tǒng)計,在銷售的音響中,有近七成的購買者來自做過推廣的小區(qū)。

5.商場前的促銷展示與引導。

10月1日至7日,在專賣店所在的心連心商場前租了一個場地,現(xiàn)場擺上了嶄新的音響、X展架、促銷內容說明標示等,并請了兩位女大學生作為促銷小姐。展示的目的主要是將目標消費者吸引過來,然后由促銷小姐或專業(yè)人員引導其直接進入F品牌專賣店,防止消費者中途轉移或被其他音響品牌吸引過去,確保并提升了目標消費者的來店率和實際購買率。

活動取得了出色的銷售業(yè)績。

綜觀整個促銷過程,成功的關鍵環(huán)節(jié)在于活動前的嚴謹規(guī)劃,表現(xiàn)在:(1)促銷主體、贈品清晰,贈品實在;(2)宣傳單張與產(chǎn)品檔次相配;(3)針對性的推廣渠道;(4)商場終端攔截等。

凡事預則立,不預則廢。促銷活動前的嚴謹規(guī)劃必須在三個環(huán)節(jié)上充分注意:

首先是利益點選擇,利益點是企業(yè)給予消費者的優(yōu)惠,應力求與消費者的心理相吻合。

其次是將促銷信息有效傳達給目標消費群,這是一個經(jīng)常被忽視的環(huán)節(jié)。促銷信息不是上了媒體就有效果的,還要看的時機、形式、媒體類型等,總之要選最能直接影響消費者的信息傳播渠道,如上述的直接小區(qū)宣傳。

最后是活動現(xiàn)場的終端攔截,除少數(shù)行業(yè)內存在封閉渠道外,多數(shù)渠道都是公開的,在促銷扎堆的高峰期,即便你的“雷聲”把消費者轟到終端場所了,但是終端攔截不到位,你就可能在為他人做嫁衣,所有前面的一切做得再好都是零,做得越好,對手越受益。所以,在這個環(huán)節(jié),必須有效地把受到廣告驅動的目標顧客吸引到你的現(xiàn)場,并在促銷現(xiàn)場做好氣氛營造、促銷程序優(yōu)化。

創(chuàng)新的活動主題、嚴密的活動規(guī)劃、信息的有效到達、終端的成功攔截,這四項做到了胸有成竹,成功就在你手中。

促銷人與物

緊張的假日促銷中,臨時促銷員儼然成了一支“生力軍”。臨時促銷員用得好了,花小錢辦大事;用得不當,那可是花錢不辦事,甚至是耽誤事。在臨時促銷員的使用中,怎樣堵住疏漏?

促銷贈品是我們頗為倚重的一樣“武器”,但是它一定能打動消費者嗎?

讓臨時促銷員“人盡其用

朱 波 劉為權

臨時促銷員的主要作用不是直接銷售,而是協(xié)助正式促銷員做些輔助工作。他們輔助到位了嗎?是否發(fā)揮了他們的最大作用?

招聘

誤區(qū):大多數(shù)企業(yè)招聘臨時促銷員是“臨時抱佛腳”,明天用人,今天才去“找”人,是找人而不是招人,招聘信息就在促銷前夕在商場門口、校園等地方,平時沒有儲備優(yōu)秀臨時促銷員的想法。

事例:某家電企業(yè)在五一前一個星期在商場門口了招聘臨時促銷員的信息,招到的人員幾乎全是下崗工人,只有很少幾位在校學生。其招聘方式既簡單又省力,但在促銷活動過程中,這些人員暴露了許多弊端:首先,下崗工人在活動中積極性不高,為利益驅動而被動做事,更談不上對顧客的服務意識;其次,他們愛偷懶,只做表面工作,討好領導,而不去想辦法把工作做得更好。相反,那幾個在校學生的工作積極性特別高,做事不僅認真而且負責。

分析:下崗工人只是為利益驅動而工作,而在校學生是為學到自己迫切需要的社會實踐經(jīng)驗而工作,做事動機不同,態(tài)度當然有別了。

只有找到適合的臨時促銷員,才能談得上發(fā)揮作用。所以,第一關招聘的把控非常重要,需要注意:

1.招大中專院校的在校學生。對企業(yè)來說招聘臨時促銷員一要成本低,二要整體素質相對較高,三要國慶期間有閑余時間,而學生正好符合這些條件。對這些學生來說,一方面迫切需要通過社會實踐來鍛煉;另一方面畢業(yè)找工作時,用人單位對是否有社會經(jīng)歷看得很重,這是促使他們積極參與社會實踐的一個主要原因。而且,通過實踐還可以賺取一點收入。

2.招市場營銷等相關專業(yè)的大二或2006屆畢業(yè)的學生。理由是:市場營銷類專業(yè)的學生營銷意識強,已具備銷售的初步理論知識,對與自己專業(yè)相關的社會實踐更感興趣,不需要大量的培訓就可以走馬上任;2006屆畢業(yè)的學生涉及畢業(yè)就業(yè),因而對社會實踐更感興趣和投入;大二的學生沒有大一的學生那么嫩,離畢業(yè)還有兩年,如果合作得好,后期還能繼續(xù)使用,從而可以儲備優(yōu)秀臨時促銷員。

3.招聘工作提前,以盡可能篩選到最優(yōu)秀的人員,從而有充分的時間做好后期的培訓工作。筆者建議企業(yè)在8月底學校一開學就同學校系、院輔導員或班主任聯(lián)系,由班長負責挑選;也可以在暑假放假之前就與畢業(yè)班的班主任就下個學期提供畢業(yè)實習做好溝通工作,一開學就進入實習階段,到國慶時正好已成熟手。

分工

事例:某企業(yè)在一次促銷活動中,對招聘的近30名臨時促銷員在上崗前一天進行集中培訓,用了半天時間進行了活動內容、產(chǎn)品知識、導購知識等內容培訓,然后按需要分成4組。剛剛有點熟悉的新人由于分組又帶來了陌生感,大家又重新相互認識,組長又重新培訓該組人員相關的知識,結果又花了幾個小時。

分析:這樣做不僅效率低下,還浪費了大量的人力、物力、時間。

解決:臨時促銷員招到后,下一步干什么?多數(shù)企業(yè)的做法就像上述案例一樣,這是不妥的。臨時促銷員更多的是在做正式促銷員工作之外的事,如在戶外發(fā)放促銷單頁,在商場門口或顧客主要出入點舉牌等。所以對招聘好的臨時促銷員,下一步就是分工,可以明確分工如下:

現(xiàn)場促銷組:在銷售柜臺現(xiàn)場協(xié)助正式促銷員銷售產(chǎn)品,這類促銷員要有一定的產(chǎn)品知識、促銷經(jīng)驗和促銷技巧等能力,一般是前期已經(jīng)做過柜臺銷售工作或是企業(yè)長期的兼職促銷員。

現(xiàn)場宣傳組:在戶外發(fā)放促銷傳單,在商場門口做接待或在顧客主要出入點身著綢帶舉牌的禮儀小姐等人員。

終端攔截組:在宣傳過程中發(fā)現(xiàn)意向顧客,熱情友好地把顧客拉到本公司專柜前交給正式促銷員接待,或把即將離開競爭對手專柜的顧客主動迎接到本公司專柜前。

顧客服務組:正式促銷員促銷成交后,把顧客轉交給這些人,完成給顧客開小票、帶顧客交錢、去倉庫提貨、給顧客試機、填保修卡、登記產(chǎn)品機身碼、領贈品、送貨上門、安裝調試等。他們的職責是更好地服務顧客,接手正式促銷員成交后的相對簡單、機械的工作,使正式促銷員有更多的時間和精力接待顧客。

分工時要考慮人員的性格特點、工作經(jīng)驗、言行舉止,以求人盡其能,創(chuàng)造最大的價值,切忌隨機分工。

培訓

誤區(qū):分工之后就是培訓,警惕兩種培訓誤區(qū):一是對培訓不重視,不培訓或在上崗前草草走過場;另一種是過分強調培訓,對所有臨時促銷員不分類地進行培訓。

分析:因為是臨時的,有的企業(yè)不愿意多花錢去培訓,殊不知不培訓或培訓不到位,不僅起不到幫助銷售的作用,而且有時會起到相反的作用,這樣的例子在終端經(jīng)常遇到。

解決:對臨時促銷員的培訓應該做到簡單、準確。簡單就是簡簡單單地給他們做企業(yè)文化、活動目的、紀律要求、敢說敢做心態(tài)等的統(tǒng)一培訓,讓他們對企業(yè)有一定的了解,產(chǎn)生工作的激情和自我約束力。

準確就是按前面的分組進行相應的“專業(yè)”培訓,比如現(xiàn)場促銷組著重培訓產(chǎn)品知識、促銷技巧等知識;現(xiàn)場宣傳組主要培訓認真細心,一絲不茍的工作態(tài)度,要求做到發(fā)單量最大化等,完全沒必要再培訓產(chǎn)品知識和促銷技巧了;終端攔截組重點培訓敢說敢做的心態(tài),不怕顧客拒絕;顧客服務組重點培訓細心、耐心、周密地為顧客服務,不能丟三落四。

培訓時,可以把相應組的人員交給相應的負責人直接培訓,以相互熟悉、增加了解。培訓形式不一定很正規(guī)、嚴肅,有些組的培訓可以是聊天式的溝通。培訓的目的是讓他們知道怎么做、做什么,所以培訓內容就要求實用且注重方法。

如培訓現(xiàn)場促銷組時,要教會他們怎么招呼顧客,把顧客留住不讓走開,然后再轉交給正式促銷員。要避免臨時促銷員自己獨自給顧客解說,遇到問題又去問正式促銷員,這不僅給顧客的影響不好,而且影響正式促銷員的銷售。

現(xiàn)場管理

事例:某品牌彩電在搞店慶促銷活動時,雖然上崗前已經(jīng)做過培訓、分工,但還是出現(xiàn)了現(xiàn)場混亂:臨時促銷員打擾正式導購員,分工的專人需要時找不到。給顧客試機時,半天找不到試機的臨時促銷員,結果發(fā)現(xiàn)試機人員被領導臨時叫到倉庫搬貨去了,只好找其他人來充當試機人員,由于一個地方缺人導致全場一片混亂。

分析:上述現(xiàn)場管理混亂一是因為對臨時促銷員多頭管理,二是現(xiàn)場管理執(zhí)行不到位。實操中多頭管理尤其普遍,導致臨時促銷員忙的時候忙得要死,閑的時候又木呆呆地站著等事做。

解決:指定專人管理。這樣,對于指定人員的交代,他們既愿意聽,也容易有一種歸屬感,產(chǎn)生工作的激情?,F(xiàn)場管理執(zhí)行不到位是一個共性的問題:在具體執(zhí)行時,管理人員總是不按計劃的流程做,老是喜歡隨意

調動人員或改變計劃。因此,必須強調按分工、培訓的工作流程走,不能說的是一套,做的又是一套。

激勵

給臨時促銷員恰當?shù)募?,不僅可以讓他們發(fā)揮最大的能力,還可以對企業(yè)品牌起到很好的傳播作用,因為他們都是將來潛在的消費群體。把握好以下三點,激勵會事半功倍:

1.千萬別把臨時促銷員當成打雜的,要認可他們的工作成果并暗示他們的工作對節(jié)假日銷售的重大作用。

2.更多體現(xiàn)人性化的管理。如考慮到他們多是在校學生,工資能當天發(fā)最好,可以考慮當天結算一半(防止全發(fā)后個別人員中途走人給企業(yè)造成損失)。工資最好在晚上的總結會上發(fā)放,一方面讓他們有心情來參加會議,另一方面做得比較差的人員受批評后有一點心理平衡。另外,給戶外的人員買些水喝、報銷來回的公交車票等。這些做法花錢不多,但對他們而言感受是不一樣的。

3.給他們一個很好的社會實踐評語。許多學生做臨時促銷員,既是希望為自己將來就業(yè)打基礎,更是希望在活動結束后,能獲得一個參加相應實踐活動的證明或實踐評語,并蓋有企業(yè)公章或領導簽字,以便將來容易找工作。企業(yè)人員應該抓住學生的這一心理需求,并在招聘時就講清楚,從而讓他們更加努力地做好這份工作。

避免贈品促銷5大常見病

朱 波

病癥1:贈品跟風

不久前,筆者到一賣場的家電區(qū)走了一遭,一圈下來,發(fā)現(xiàn)各廠家的贈品好像是商議好了的,清一色是刀具、餐具或者茶具,雷同的贈品讓優(yōu)秀的產(chǎn)品也無法突出重圍。

業(yè)務員小張曾向筆者吐露了他的疑惑:我們的贈品比競爭對手的價值高,為什么消費者還不在意?對手贈的是7件套刀具,我們是8件套!筆者問:“你為什么也選擇刀具啊?你的產(chǎn)品特點、促銷目的、促銷時間與競爭對手完全一樣嗎?”小張疑惑地搖了搖頭。

到賣場去看看,這種現(xiàn)象已是見慣不怪。你用了什么樣的贈品,我明天立刻用這個贈品,結果大量的贈品花出去,卻沒什么效果。殊不知,產(chǎn)品特點、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品生命周期、促銷時間、促銷目的不同,選擇的贈品也應不一樣。促銷方案設計時就應該根據(jù)自己的產(chǎn)品特點來選擇恰當?shù)馁浧?,而不是對手贈什么,我也贈什么?/p>

病癥2:贈品的選擇與銷售季節(jié)相違背

冬天購物,你送夏天用的贈品,夏天購物,你送冬天用的贈品。這樣的贈品,能討人喜歡嗎?

五一期間,K品牌售價在100~200元的電風扇搭配的贈品是包裝價格為28元的黃色充氣座椅,卡通造型非常別致,但是促銷的效果很一般。同期,其競爭品牌M的贈品是包裝價格為15元的一把雨傘和一瓶可口可樂(市值2.5元),銷量非常好。這讓K公司人員既著急又不解。

還是一位顧客點出了問題所在:“本來炎熱的夏天夠人煩了,那么大一個黃色座椅(暖色的)更讓人煩躁不安,兩種產(chǎn)品差不多,我就選了后者。沒出商場我的孫子就把可樂喝掉了,出了門正好可以用雨傘遮陽。還有,那個充氣座椅有一股塑料味難聞?!?/p>

這位消費者的話道出了K品牌贈品的問題所在。聯(lián)想一下:寒冷的冬天送一個暖手器與送其他同價值的贈品,哪一個更有吸引力?

大多數(shù)人都知道贈品的選擇與銷售季節(jié)相對應,但為什么還出現(xiàn)K品牌這樣的疏漏?也許是策劃人員的疏忽,也許是K品牌用的是秋季剩余的贈品。不管是什么原因,不從消費者角度考慮贈品的選擇,消費者也不會把“票子”投向你?!百浧肥俏宜徒o你的,送什么由我定”,這種想法行不通了。

還有一種錯誤的認識是:贈品價值越高顧客越喜歡。不然!應該更多考慮的是贈品對顧客的實用價值。一位沒有汽車的消費者,絕不會因為你贈送汽車座套而選擇你,他可能選擇你的對手的產(chǎn)品――贈品是自行車小孩座椅,盡管贈品的價值相對小些。

病癥3:贈品有質量問題

走訪市場時曾見到這樣一件事情:某品牌電飯煲的促銷贈品是充氣座椅、圍裙,在現(xiàn)場給顧客展示時,出現(xiàn)了充氣座椅導購員打不進去氣,圍裙小孩穿上還有點短的尷尬局面,許多顧客一笑而走,放棄購買。

是廠家吝嗇,還是廠家在“忽悠”消費者?都不是?,F(xiàn)在各個廠家都在做促銷,沒贈品就別想賣得動,送的少了也不行,如此一來成本提高了,怎么辦?在產(chǎn)品質量上打折――敢嗎?提高價格――無異于自尋死路;在贈品的質量上打折――上述的尷尬就發(fā)生了。

贈品數(shù)量增加后,還會帶來一系列問題:有些廠家只負責產(chǎn)品的售后服務,而不負責贈品的售后服務;有些贈品由于質量差而發(fā)生事故,這類消費投訴越來越多。這樣一來,一旦贈品發(fā)生故障無法維修,消費者只能當廢品處理,他們對促銷企業(yè)和晶牌的印象可想而知。

通過在贈品質量上打折來增加贈送的“力度”,無異于“拆東墻補西墻”,對廠家的負面影響將是無法估量的。

病癥4:贈品包裝價格失當

筆者去年五一走訪市場時,在深圳華強國美店看到某電風扇品牌促銷抽獎活動的店內海報:

特等獎5名,獎價值1988元本品牌豪華煙機一臺;一等獎100名,獎價值488元本品牌電磁爐一臺;二等獎1000名,獎價值68元時尚充氣座椅一個;三等獎5000名,獎價值48元精美茶具一套,四等獎93895名,獎價值18元充氣手錘一個。

筆者聽到有不少顧客質疑:怎么那么一個簡單的充氣手錘就值18元?一個顧客直接說:“你們的一個小轉葉扇才賣54元,那就是3個充氣手錘值一個電風扇,誰相信?”導購員無言以對,最后只說是總部的安排,顧客們大笑離去。這是一個典型的贈品包裝價格不當?shù)陌咐?/p>

來看一下這個品牌促銷贈品成本價和包裝價的差別。見上表。

從上表可以看出,該品牌的贈品包裝價犯了一個嚴重錯誤,那就是特等獎、一等獎的包裝價太低,而二等獎、三等獎、四等獎的包裝價太高。在所有的顧客中,只有105名(特等獎和一等獎的數(shù)量)可能說贈品包裝價格合理,但卻會有6000名(二等獎和三等獎的數(shù)量)可能說贈品包裝價格較高,有93895名(四等獎的數(shù)量)可能說贈品包裝價格高得離譜,甚至說該品牌把顧客當看。

本來這次促銷活動是為了提高銷量和終端品牌形象,但結果呢?反而嚴重破壞了品牌形象――問題全出在促銷贈品的包裝價格上。

對于促銷贈品的包裝價格,公認的說法是要適當?shù)乜浯笠稽c,以提高贈品價值,滿足顧客多占便宜的欲望,刺激更多的潛在顧客立即購買產(chǎn)品。

但筆者認為,首先要根據(jù)具體產(chǎn)品類別及贈品的大小進行不同的贈品包裝價格夸大,如大家電產(chǎn)品本身價值大,贈品的價值也相對大,適當?shù)乜浯蟀b價格,顧客不是很敏感;小家電產(chǎn)品贈品價格就要夸大得小一

點,贈品的價格不能超過自身的價格,因為小家電本身價值小(有些才賣幾十元),這時送一個價值幾十元(和產(chǎn)品價格差不多)的贈品,顧客會很敏感的。

總之,贈品價格包裝要按產(chǎn)品和贈品的種類、大小區(qū)別對待,同時還要注意贈品價格包裝的藝術性和實效性,讓顧客感覺不到價格的夸大或不在乎包裝價格有多高,從而讓大多數(shù)顧客對你的產(chǎn)品、品牌產(chǎn)生好感,產(chǎn)生實實在在的效果。

病癥5:贈品管理只管“進出口”

筆者有一次出差到一縣城,因下雨去小雜貨部買雨傘,發(fā)現(xiàn)那里的雨傘上都印有不同品牌的小家電企業(yè)名稱。問其來源,老板說是一家做小家電的經(jīng)銷商專門為他提供的,價格便宜,質量還不錯。

為什么會出現(xiàn)這樣的問題?贈品管理不當。90%的廠家認為贈品管理就是管住“入口和出口”,普遍做法就是兩個表:贈品入倉登記表和贈出顧客登記表,然后不定期電話抽查就可以了。然而“道高一尺,魔高一丈”,這種做法早已失效了。要防止上述情況出現(xiàn),除了管理好人口和出口,還需要做好以下幾方面:

1.用加費贈送的方式防止贈品流失。具體方法在顧客購買產(chǎn)品后,還需要再補交一定數(shù)額的現(xiàn)金才能獲得贈品,如顧客買了電磁爐,只要再加20元就可以送一高檔炒鍋。當然附加的條件不能太高,否則促銷將喪失吸引力。這種附加條件可以防止導購員、商場工作人員隨意占有贈品,因為對于能白拿的東西,哪怕沒用他也拿,但是掏錢去拿沒用(或暫時沒用)的東西,他就要考慮了。

合理運用加費贈送的方式還能提高贈品的價值感:(1)對付出一定成本后獲得的贈品,顧客會更加珍惜;(2)當附加條件不高,贈品價格大于顧客所付出的成本時,顧客會感到物超所值;(3)可以消除顧客對贈品質量的疑慮。

2.用多次贈送的方式防止商家將贈品一次性出賣。贈品不要一次性送給商家,而要分批多次送給他,這樣可以防止商家由于贈品擠占庫存空間而出賣贈品。另外,分批多次贈送還可以達到以下效果:(1)告訴經(jīng)銷商,由于本地區(qū)銷量好或贈品資源用得好,總部再次追加贈品,這樣說可以給經(jīng)銷商帶來銷售信心,經(jīng)銷商也會更珍惜贈品;(2)物以稀為貴,人總是對少的東西比較珍惜,因此可以減少商家隨意送出或隨意使用贈品的行為。

3.采用“有條件贈送”。在一定條件下消費者才能獲得贈品,如在領取贈品前,顧客先要接受相關的市場調查,或者留下其個人資料等。

用上述三種贈品管理方式,再加上嚴格的出人口登記制度,就可以有效防止贈品流失。

促銷沖突

得當?shù)拇黉N讓銷售如虎添翼,失敗的促銷如同把玫瑰送給老太太。有種無收倒也罷了,更不幸的是“禍起蕭墻”銷引發(fā)渠道沖突,讓自己焦頭爛額。

現(xiàn)代渠道、傳統(tǒng)渠道“河水漫堤”

封 韜 張 立

促銷造成的現(xiàn)代渠道與傳統(tǒng)渠道之間的相互影響和傷害表現(xiàn)在:

一、打擊處于價格劣勢的渠道

在一個渠道進行促銷,如果使用的是降價、打折或者買贈等變相的降價促銷,當所進行的特價低于其他渠道的對外供貨價格時,就會對其他渠道的價格體系產(chǎn)生巨大影響,引起渠道消費者購買方向的轉變,間接影響產(chǎn)品價格波動,這對渠道產(chǎn)生的打擊是致命的。

例如:某飲料品牌在大型超市等現(xiàn)代渠道進行600mL產(chǎn)品的特價促銷,只要零售價格低于1.95元/瓶,就會導致原本在批發(fā)市場等傳統(tǒng)渠道進貨的小型零售終端的老板們蜂擁前來搶貨,因為每瓶1.95元的價格已經(jīng)低于小型零售終端在批發(fā)市場的進貨價格。這樣批發(fā)市場可能很久都緩不過勁來,因為它庫房的存貨都比超市做特價的產(chǎn)品價格高。

批發(fā)市場的客戶可能采取的方法有兩種:要么壓著貨不放,等待現(xiàn)代渠道的促銷影響平息后再出貨;要么低價拋售,庫存產(chǎn)品賣完后不再進貨。這兩種解決方法的弊端都是顯而易見的,前者造成批發(fā)客戶資金流轉困難,影響銷售良性運轉;后者更可怕,個別批發(fā)客戶低價拋貨,會引起整個批發(fā)客戶群甚至整個傳統(tǒng)渠道的惶恐,導致整體價格振蕩。拋貨客戶停止合作后,給廠家造成的負面輿論影響也不可低估。

二、渠道間竄貨

銷售如同水利工程一樣,最佳的形態(tài)就是“各行其道”,讓產(chǎn)品通過不同的渠道到達目標客戶手中。促銷操作不當,很可能使整個銷售渠道混亂,現(xiàn)代渠道和傳統(tǒng)渠道之間相互竄貨,產(chǎn)品在不該銷售的地方銷售。

例如:G牙膏為了避免現(xiàn)代渠道和傳統(tǒng)渠道的產(chǎn)品沖突,針對一款自己的金牌產(chǎn)品設計了適合在現(xiàn)代渠道銷售的產(chǎn)品:1組160克x 3支裝,零售價格為每組19.50元,平均零售價格每支6.50元;針對傳統(tǒng)渠道則設計了105克x 1支裝,售價4.65元,兩個渠道的產(chǎn)品互不流通。

現(xiàn)代渠道的某大型超市為了店慶,要求廠商給出“勁爆價格”,于是G牙膏的廠商將自己160克x 3支裝的牙膏做了7折特價,使每組的零售價格降為13.65元,每支的零售價格降為4.55元。

此時,現(xiàn)代渠道促銷后的產(chǎn)品流向如果不加管控,將會大部分流竄到傳統(tǒng)渠道里。因為現(xiàn)代渠道160克裝產(chǎn)品每支4.55元的價格,已經(jīng)低于傳統(tǒng)渠道105克裝每支4.65元的價格,況且在容量上160克幾乎是105克的1.5倍,這樣的產(chǎn)品對于傳統(tǒng)渠道的客戶來說頗具吸引力。

這樣,他們會在現(xiàn)代渠道進行這樣的促銷活動時大量吃進促銷產(chǎn)品,等現(xiàn)代渠道價格回升時,再將吃進的160克裝產(chǎn)品以低于現(xiàn)代渠道正常零售價的價格出售,從中獲取差價利潤。這樣的促銷不僅使銷售渠道混亂,產(chǎn)品流竄,而且產(chǎn)品流竄后會對原有渠道的正常銷售產(chǎn)生較大影響。

三,廠商客情關系顧此失彼

目前的銷售中,客情仍然占據(jù)著非常重要的地位,各個廠商都非常關注自己與客戶的客情,促銷也是改善客情的一種方式。然而,如果掌控不好,促銷改善的只是開展促銷的渠道客戶的客情,卻會對沒有開展促銷的渠道的客情產(chǎn)生巨大的負面影響,使廠商顧此失彼。

例如:為了提升銷量,改善與傳統(tǒng)渠道批發(fā)客戶的客情,P飲料廠商推出500mL產(chǎn)品10箱送1箱的促銷活動,使得傳統(tǒng)渠道的銷售突飛猛進,傳統(tǒng)渠道批發(fā)客戶和零售客戶都樂開了懷。然而,隨著現(xiàn)代渠道在零售格局占的比重越來越大,現(xiàn)代渠道的客戶對于廠商的要求也越來越高,最直接的要求就是廠商給自己超市的供貨價格為最低價。

如果現(xiàn)代渠道在進行價格調查時發(fā)現(xiàn)了傳統(tǒng)渠道這一促銷信息,進行搭贈后的P品牌500mL產(chǎn)品價格已經(jīng)低于自己的進貨價格,現(xiàn)代渠道最直接的做法就是把P品牌的產(chǎn)品下架,然后給P廠商下一張罰款通知單。這種局面可能需要P廠商的銷售人員好長時間才能改善,而且

現(xiàn)代渠道的客戶會在較長一段時間內對此事耿耿于懷。

要避免和減少促銷在現(xiàn)代渠道和傳統(tǒng)渠道之間產(chǎn)生沖突,就要做到:

一,促銷產(chǎn)品差異化

在選擇促銷產(chǎn)品時,盡量根據(jù)渠道的不同,選擇差異化的產(chǎn)品。這樣,即使促銷時價格或者力度較大,也會因為產(chǎn)品的差異化,不至于對其他渠道造成太大影響。

例如:百事可樂在一定季節(jié)里,2L產(chǎn)品在現(xiàn)代渠道有很大的銷售占比,但是在傳統(tǒng)渠道卻幾乎無人問津;在傳統(tǒng)渠道600mL產(chǎn)品幾乎占了半邊天,但是在現(xiàn)代渠道卻不是最重要的角色。如果進行大力度的促銷,在現(xiàn)代渠道選擇2L產(chǎn)品,在傳統(tǒng)渠道選擇600mL的產(chǎn)品分別進行,那么對雙方渠道的影響都不會太大。

二、促銷形式差異化

由于銷售人員或者采購人員的短視行為,某種程度上促銷已成了降價、特價的代名詞。在一個渠道進行價格促銷,勢必會對其他渠道的價格體系造成不同程度的干擾,情況嚴重時甚至會讓其他渠道價格體系崩盤。

為了避免出現(xiàn)惡果,必須考慮促銷形式差異化。比如,將現(xiàn)代渠道的特價促銷改為品嘗、試用,將大型的買贈促銷改為路演;將傳統(tǒng)渠道的搭贈改為旅游獎勵、信用額度獎勵,都是促銷活動差異化不錯的選擇。

三、促銷內容限制化

競爭中為了應對競爭對手的挑戰(zhàn),有時不得不進行會對其他渠道造成負面影響的、類似價格促銷的促銷活動,這時一定要將促銷活動的時間盡量縮短,而且限時、限量。由于限時、限量,促銷的產(chǎn)品就是有限的,流入其他渠道的可能性會降低,即使流入其他渠道數(shù)量也會非常有限,這樣對于其他渠道的負面影響就會有限。

例如:百事可樂在超市進行600mL產(chǎn)品每瓶1.5元的特價活動,為了擴大影響提前很久就開始宣傳,但是同時也宣傳子促銷活動的一些限制條件:特價產(chǎn)品僅在周六、周日上午9:30~10:30售賣,而且每人限購2瓶。

我們算一筆賬:假設某大型超市有30個收銀口,每個收銀員收款速度平均為每個顧客90秒,那么就算所有的顧客都購買了百事可樂600ral的產(chǎn)品,流人市場的總數(shù)也不過2400瓶,按每箱1 x 24瓶計算只有100箱,這對于傳統(tǒng)渠道幾乎構不成什么影響,因為批發(fā)渠道的客戶進貨動輒就是上千箱。

商超之間“干戈相見”

成 軍

因促銷導致的不同商超之間的沖突,歸根結底都是利益爭奪的表現(xiàn)。事實上,不能產(chǎn)生沖突的促銷在一定程度上講是不成功的促銷,促銷需要引起別人的注意,無論是消費者還是商超。如果能夠把握住根本利益上的平衡,平息沖突就不會困難。

要規(guī)避由于促銷導致的不同商超之間的沖突,在規(guī)劃和執(zhí)行促銷時需要事先做好以下幾點:

一、建立促銷限定標準

有沒有一個促銷限定標準來規(guī)范促銷執(zhí)行,對促銷的效果和風險的規(guī)避有著截然不同的影響。通常此類限定會包含下面幾項內容:

1.供價和零售價:商超對零售價的變動最為敏感,絕大部分的促銷沖突都是由此引發(fā)的。零售價變動是源于供價的變動,因此給促銷供價和零售價設定一個控制性底線尤其關鍵。

然而我們還要注意一點:銷售人員往往喜歡就拿限定標準中最低點作為促銷價執(zhí)行,形成了靠低價促銷做銷量的惡習。如何細化限價標準并設置坎階,是營銷管理層應該重點關注的項目。

2.促銷期限:每個商超的促銷檔期不盡相同,設定標準時參照一個最長期限即可??紤]到促銷興奮周期,常規(guī)性促銷周期不宜超過15天。延長促銷期不僅不利于促銷效果,反而會帶來銷售毛利的降低。

3.促銷產(chǎn)品供應量:無限量的促銷有兩種結果,一是導致竄貨的出現(xiàn),二是壓低平均銷售毛利。部分商超采購就是利用廠商促銷不限量的機會,大肆囤積促銷品種,向其他渠道“跳貨”走銷量,再向廠商索要銷量提高后的有條件返利。

4.促銷費用和形式:商超采購通過收取促銷費用支持其門店做出平價或負毛利促銷的例子并不鮮見。促銷費用的彈性很大,為了避免不可控因素,以書面協(xié)議形式確定,并以賬扣方式處理。貨補或現(xiàn)金等形式都會出現(xiàn)管理漏洞,需要特別注意。

另外,公司建立一個促銷限定標準,等于是對銷售人員促銷工作的授權,可以增強銷售人員的促銷談判底氣,并從制度上保證促銷執(zhí)行。僅靠銷售人員的責任心來執(zhí)行現(xiàn)代商超促銷,已經(jīng)變得越來越缺乏控制性和操作價值。

對于超出標準的特例,必須多方面加以考量,并預置應急方案。

二、縮小促銷范圍

系統(tǒng)性促銷影響面過大,引發(fā)其他商超報復的概率較高,供應商“滅火”的代價以及由此牽扯的精力投入肯定是巨大的。有商超業(yè)務經(jīng)驗的銷售人員,首選多是盡可能做單個門店促銷,其次是部分區(qū)域多店促銷,最后才是全系統(tǒng)所有門店促銷。

有人會問:單個門店執(zhí)行促銷會不會招致本系統(tǒng)其他門店的異議呢?筆者的答案是:會,但容易解決。

1.從商超門店布局來看,同一地區(qū)的門店是互補設置的,硬性競爭的可能性極小,未得到支持的門店提出的異議不會強烈。

2.從門店運營來看,各門店之間比較重視自身運營質量和在本系統(tǒng)的數(shù)值排名。我們完全可以利用門店主管期望提升業(yè)績的心態(tài),爭取到更優(yōu)惠的促銷支持,因此異議反而有助于談判。

三、組織內部充分溝通

供應商的商超管理不太可能集中在一個人身上,可能會按系統(tǒng)或區(qū)域的形式劃分給不同銷售人員來負責。因此組織內部各負責人執(zhí)行的促銷信息要盡可能共享,事先做好溝通,主動排除有可能引發(fā)沖突的隱患。

四、妥當安排

在有可能的情況下,將有競爭性的不同商超的促銷檔期安排緊湊,避免讓未同期促銷的商超產(chǎn)生厚此薄彼的感覺。

對往期促銷活動進行回顧,凡是容易引發(fā)沖突的門店促銷做到不安排或少安排。每個市場中都會有“好戰(zhàn)”的商超,輕易不要在這些“好戰(zhàn)分子”那里安排促銷。

盡管有相當一部分的供應商都能夠將以上幾點工作做好,但在實際操作過程中,因為商超是一個可變性極大的對象,仍然會出現(xiàn)一些猝不及防的現(xiàn)象。因此,我們平時應該多收集這些意外事件處理案例,作為業(yè)務培訓的內容,提高業(yè)務人員的應變能力。

事件1:商超破壞促銷協(xié)議中對零售價要求的限制,甚至做出負毛利零售價。

應對策略:立即斷貨,并委派專人交涉和收購現(xiàn)場產(chǎn)品。準備好促銷協(xié)議和供價票據(jù),以備其他商超質詢。對于這種破壞游戲規(guī)則的行為絕不可沉默,要像對待敵人一樣反擊。斷貨是對付商超最有力的招數(shù),除非對方已無心繼續(xù)合作。

事件2:商超要求供應商參加一期免費DM、贈送堆碼陳列的促銷,前提是促銷力度能夠史無前例地大。

應對策略:列舉有效數(shù)據(jù)(估算也行),證明自己的產(chǎn)品即使再大的促銷力度,也未必能夠通過銷量增加把相關費用成本打平。把球踢給對方,盡量打擊其樂觀的預期,讓對方明白此舉費力不討好,換別家產(chǎn)品效果會更好。

事件3:商超要求提供定制的特價促銷商品,參加其舉辦的某項活動。

應對策略:為了保證客情,不要斷然拒絕,而是提出一些諸如上級批準程序繁雜、生產(chǎn)批量要求高和供貨周期長等客觀因素,使其知難而退。

事件4:采購以新店開業(yè)的理由,要求提供更大優(yōu)惠,幫助新店在當?shù)亓⒆?,而?yōu)惠的條件超出了周邊有競爭性商超的標準。

應對策略:感謝對方選擇自己的產(chǎn)品來吸引人氣,但不能提供額外的支持是因為本品一直在當?shù)乇3謨r格穩(wěn)定的形象。一旦引發(fā)價格戰(zhàn),對方新來乍到未必獲勝。提醒對方,自己公司不會批準這種多方均無好處的投入。

篇4

去年以來,各級糧食部門認真學習貫徹黨的十七大精神,以科學發(fā)展觀為指導,圍繞糧食工作大局,切實履行監(jiān)管職能,積極推進監(jiān)督檢查體系建設,扎實開展各項監(jiān)督檢查,取得了新的成績,為維護糧食流通正常秩序,加強糧食宏觀調控,保障國家糧食安全,促進社會和諧和經(jīng)濟又好又快發(fā)展,作出了積極貢獻。

——體系建設取得新進展。各地積極爭取當?shù)攸h委、政府和有關部門的支持,加強匯報溝通,加大工作力度,監(jiān)督檢查機構進一步落實。遼寧、江蘇、陜西省和廣西壯族自治區(qū)糧食局設立了單獨的監(jiān)督檢查處,黑龍江省糧食局新設立了合署辦公的監(jiān)督檢查處。到去年底,全國29個?。▍^(qū)、市)和新疆生產(chǎn)建設兵團糧食局設立了監(jiān)督檢查機構,比例為94%。地(市)級糧食部門設立監(jiān)督檢查機構的有274個,比上年增加78個,比例達到78%,提高了22個百分點。縣(市)級糧食部門設立監(jiān)督檢查機構的有15*個,增加423個,比例為61%,提高了17個百分點。天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、上海、江蘇、安徽、江西、山東、湖北、湖南、重慶、寧夏等15?。▍^(qū)、市)實現(xiàn)了國家糧食局年初提出的地(市)級80%、縣級70%的機構建設目標。許多市、縣還成立了糧食流通監(jiān)督檢查執(zhí)法隊,全國市、縣級糧食行政執(zhí)法隊已有1096個,增加212個。與此同時,執(zhí)法隊伍進一步壯大,全國取得行政執(zhí)法資格的人員24573人,增加2254人。其中地(市)級占18%,縣(市)級占78%,為執(zhí)法重心下移創(chuàng)造了條件。各級糧食部門還積極采取措施改善行政執(zhí)法條件,23個省級、143個地(市)和543個縣(市)糧食部門,得到了同級財政部門的監(jiān)督檢查專項經(jīng)費支持。河北、江蘇、江西、安徽、山東、河南、湖南、甘肅等?。▍^(qū))糧食局積極為行政執(zhí)法工作配備專用車輛和設備器材。糧食流通監(jiān)督檢查體系的逐步完善,促進了糧食部門職能轉變,為有效開展各項監(jiān)督檢查工作奠定了基礎。

——專項檢查工作成效明顯。圍繞《糧食流通管理條例》和糧食宏觀調控政策措施的貫徹落實,各級糧食部門開展了有針對性的專項檢查。一是開展對小麥最低收購價政策落實情況的檢查。我局會同國家發(fā)改委下發(fā)通知對這項工作進行部署,并派出工作組赴重點地區(qū)巡查督導。河北、安徽、江蘇、山東、河南、湖北等小麥主產(chǎn)省糧食局高度重視,制定詳細的檢查方案,精心組織,深入基層開展指導和督察活動。在檢查中,把糧食質價政策執(zhí)行情況作為重點,糾正了一些企業(yè)違反國家政策的行為,促進了最低收購價政策落實,保護了種糧農(nóng)民利益。針對最低收購價糧食和臨時存儲糧銷售出庫、移庫緩慢等問題,相關地區(qū)糧食部門還加大了對這部分糧食銷售和移庫工作的監(jiān)管。河南、安徽省糧食局會同有關單位專門成立檢查工作組,溝通信息,宣傳政策,調節(jié)糾紛,幫助企業(yè)解決實際困難,督促有關企業(yè)嚴格執(zhí)行國家規(guī)定,對個別承儲庫點無故推延出庫的行為進行了嚴肅處理。二是開展糧食收購市場專項檢查。各地特別是主產(chǎn)區(qū)糧食部門在當?shù)丶Z食收購季節(jié)組織糧食收購市場專項檢查,按規(guī)定查處違法違規(guī)收購活動,有效維護了糧食收購秩序。貴州、云南、寧夏等?。▍^(qū))糧食局在轄區(qū)內對發(fā)放的糧食收購許可證進行定期審核,進一步規(guī)范了糧食收購主體。三是開展糧食流通統(tǒng)計制度執(zhí)行情況專項檢查。不少地方通過這方面的專項檢查,推動了糧食經(jīng)營檔案的建立,提高了糧食統(tǒng)計數(shù)據(jù)的真實性、準確性和及時性。四是開展政策性用糧購銷活動的檢查。一些地方以軍糧、救災糧為重點,突出對政策性用糧的購銷全過程和質量衛(wèi)生監(jiān)管,保證了部隊官兵和受災群眾吃到放心糧食,也促進了軍糧等政策性糧食管理水平的提高。五是與有關部門共同開展成品糧油市場檢查。許多地方糧食部門按照國家有關要求,積極參與當?shù)卣M織的市場和價格專項檢查,會同有關部門對糧油加工、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)的質量衛(wèi)生、保持必要庫存量等情況進行檢查,保證了糧油市場供應和價格穩(wěn)定,保護了消費者利益,也推動了糧食流通監(jiān)督檢查領域的拓展。在今年一、二月份我國南方部分地區(qū)雨雪冰凍災害中,不少受災地區(qū)糧食部門對救災糧和當?shù)丶Z油市場加強監(jiān)督檢查,對保證災區(qū)糧油市場供應和價格穩(wěn)定發(fā)揮了重要作用。據(jù)統(tǒng)計,20*年地方各級糧食部門共開展各種形式的監(jiān)督檢查行政執(zhí)法活動80228次,出動人員361637人次,檢查企業(yè)340001個次,對18221例違反兩個條例和國家糧食政策的案件進行了處理。執(zhí)法活動次數(shù)、出動人員數(shù)和檢查企業(yè)次數(shù)均超過上年,糧食部門主動開展的監(jiān)督檢查工作達97%以上,各項檢查工作更加扎實,效果更加明顯。

——庫存檢查工作進一步規(guī)范。去年是《糧食庫存檢查暫行辦法》全面實施的第一年,為更好指導各地做好庫存檢查工作,我們組織編寫了《糧食庫存檢查實務》,舉辦了糧食庫存檢查人員的專業(yè)培訓,共培訓了970多名業(yè)務骨干,對考試成績合格的同志頒發(fā)了“糧食庫存檢查資格證書”,初步建立了糧食庫存檢查持證上崗制度。在此基礎上,選拔部分業(yè)務能力較強、政策水平較高的同志,納入我局糧食庫存檢查專家?guī)?,為今后更好地開展工作提供了隊伍保障。我們還組織開發(fā)了“糧食庫存檢查軟件”,并在北京市和山東省的查庫中試用,取得較好的效果,在推動檢查手段科學化、提高庫存檢查準確性和工作效率方面,探索了路子,積累了經(jīng)驗。隨著糧食流通監(jiān)督檢查職能、機構、人員和經(jīng)費的逐步落實,很多地方糧食流通監(jiān)督檢查機構承擔了庫存檢查的牽頭、組織協(xié)調和落實工作,工作職能得到加強,作用得到更好發(fā)揮,隊伍得到進一步鍛煉,有力地推動了全國糧食庫存檢查工作的開展。一些地方除組織落實國家組織的庫存檢查外,還在本地區(qū)開展了地方儲備糧油庫存檢查等專項性檢查。近幾年來的糧食庫存檢查,不僅比較準確全面地掌握了糧食庫存情況,為落實宏觀調控提供了比較可靠的依據(jù),也促進了糧食庫存管理和企業(yè)整體經(jīng)營管理水平的提高。20*年全國糧食庫存檢查結果表明,糧食庫存數(shù)量真實程度提高,質量及原糧衛(wèi)生指標總體良好,儲存安全有較好保障。但是,糧食庫存檢查工作也存在一些不足,個別地方對糧食庫存檢查組織不力,自查、復查流于形式;通過檢查也發(fā)現(xiàn)一些問題,如糧食庫存的結構、品種和布局不盡合理,有的省份地方儲備糧規(guī)模不落實,一些地方的糧食存在質量衛(wèi)生安全隱患,中央儲備糧管理的一些環(huán)節(jié)還不夠規(guī)范,個別企業(yè)還存在著比較嚴重的違規(guī)違紀問題。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,各地要高度重視,認真加以解決。我們在糧食庫存檢查報告中也提出了相應的建議,一些意見得到國務院領導和有關部門的重視,正在采取措施逐步解決。

——糧食質量監(jiān)督得到加強。按照有關規(guī)定對糧食質量衛(wèi)生進行監(jiān)管,是糧食部門的重要職責,也是糧食流通監(jiān)督檢查工作的重要內容。近年來,食品安全越來越受到各方面的高度關注,針對存在的問題,去年國務院開展了產(chǎn)品質量和食品安全專項整治行動。國家糧食局認真貫徹國務院的有關精神,積極主動開展糧食質量安全整治專項行動,監(jiān)督檢查司和標準質量中心具體組織實施,制定了工作方案,及時了解各地進展情況,派工作組到部分省份進行督導。地方各級糧食部門也高度重視,加強組織領導,糧食流通監(jiān)督檢查機構和質檢機構相互支持配合,細化整治措施,健全責任體系,突出重點環(huán)節(jié),強化監(jiān)督檢查,基本實現(xiàn)和完成了專項整治行動確定的4項工作任務、15個工作目標和5個100%量化指標。結合全國糧食庫存檢查,我們還對中央儲備糧、地方儲備糧質量進行了重點抽查,并加強了對中央儲備糧原糧衛(wèi)生專項抽查。通過開展這次專項整治行動,促進了當前糧食質量和衛(wèi)生方面安全水平的提高,推動建立健全了一系列糧食質量管理的規(guī)章制度,在糧食質量安全監(jiān)管的制度創(chuàng)新和長效機制建立方面取得很大進展。

——規(guī)章制度進一步完善。一是完善監(jiān)督檢查相關配套制度,推行行政執(zhí)法責任制,提高執(zhí)法水平。天津、安徽、河南、湖南、甘肅等地制定了糧食行政執(zhí)法崗位責任制和責任追究制度、投訴舉報和案件辦理制度、行政執(zhí)法監(jiān)督制度等一系列工作制度。內蒙古、遼寧、吉林、福建、河南、湖北、湖南等地完善了執(zhí)法人員行為規(guī)范制度。山西、云南、陜西等地制定了監(jiān)督檢查行政執(zhí)法案卷評查制度。寧夏區(qū)糧食局成立了監(jiān)督檢查工作領導小組和糧食行政復議領導小組及案件審理委員會。貴州省對糧食行政處罰罰款匯繳等事項進行了規(guī)范。吉林、江蘇、河南等地制定了行政處罰自由裁量權行使辦法和標準。這些規(guī)章制度的制定和執(zhí)行,使糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法行為更加規(guī)范。二是建立層級監(jiān)督機制,加強對基層工作的指導。天津市、湖北省糧食局制定了監(jiān)督檢查行政執(zhí)法綜合考評辦法,從機構建設、執(zhí)法培訓、制度建設、執(zhí)法工作開展、監(jiān)督檢查基礎工作等方面進行綜合考評,為開展層級監(jiān)督提供了依據(jù)。北京、浙江、廣西、四川、貴州、寧夏等?。▍^(qū)、市)糧食局加大層級監(jiān)督力度,制定年度工作計劃,定期檢查,年底考核,有力地推動了工作。吉林、山東、四川等省糧食局召開現(xiàn)場會,宣傳推廣行政執(zhí)法典型經(jīng)驗,推進糧食流通監(jiān)督檢查工作。山西、遼寧、安徽、湖北、青海等省糧食局建立了信息交流和通報制度,促進全省整體工作的提高。三是健全對糧食行政執(zhí)法人員管理的有關辦法。山西、江蘇、山東等省針對行政執(zhí)法人員變動的情況,根據(jù)《糧食監(jiān)督檢查證件管理規(guī)定》的要求,加強對證件使用的管理。監(jiān)督檢查司也正在著手組織開發(fā)《糧食監(jiān)督檢查信息管理系統(tǒng)》,以逐步實現(xiàn)全國糧食行政執(zhí)法人員信息和執(zhí)法活動的動態(tài)管理。

——監(jiān)管方式有所創(chuàng)新。不少地方從實際出發(fā),積極探索,創(chuàng)新監(jiān)管手段,實施科學監(jiān)管,進一步提高了監(jiān)管效能。天津、內蒙古、吉林、江蘇、江西、山東、河南、湖北、青海等?。▍^(qū)、市)糧食部門對糧食經(jīng)營企業(yè)、應急定點加工企業(yè)和糧油定點銷售網(wǎng)點等進行調查摸底,建立監(jiān)管對象數(shù)據(jù)庫,實施分類監(jiān)管。河北、安徽、重慶、四川等省(市)糧食局堅持“寓服務于執(zhí)法”,以服務“三農(nóng)”、服務糧食經(jīng)營者為立足點,將執(zhí)法與服務有機結合。上海、安徽、廣東、重慶、青海等?。ㄊ校┖唾F陽、西安等市糧食局加強與工商、衛(wèi)生、質監(jiān)、物價等部門的溝通與協(xié)調,推行監(jiān)督檢查行政執(zhí)法聯(lián)席會議制度,通過部門聯(lián)動推動糧食流通監(jiān)督檢查工作。一些地方糧食部門專門開發(fā)了糧食流通監(jiān)督檢查計算機專用軟件。針對糧食經(jīng)紀人面廣、量大、流動性強的特點,一些地方探索有效的監(jiān)管方式。這次會上我們還將請江蘇省無錫市、安徽省宿州市、江西省安??h等基層糧食部門介紹他們創(chuàng)新監(jiān)督檢查工作方式的做法。

——隊伍素質不斷提高。在去年全國糧食流通監(jiān)督檢查工作會議上,任正曉副局長對加強糧食流通監(jiān)督檢查隊伍的作風建設提出了明確要求。各地在積極推動監(jiān)督檢查體系和隊伍建設的同時,高度重視隊伍的作風建設,提高監(jiān)督檢查人員的政治和業(yè)務素質。青海、新疆、新疆兵團等地制定了詳細的作風建設實施計劃,嚴肅執(zhí)法紀律。各地堅持執(zhí)法人員持證上崗制度,采取日常學習與集中培訓相結合、理論學習與現(xiàn)場培訓相結合,以及到有經(jīng)驗的執(zhí)法部門跟班實習等,開展多種形式的培訓,提高執(zhí)法能力和水平。在各地糧食部門的大力支持下,我們編寫了糧食流通監(jiān)督檢查案例分析教材和各地經(jīng)驗材料匯編,舉辦了行政執(zhí)法培訓班。

——執(zhí)法環(huán)境逐步改善。各地糧食部門始終重視糧食法制和監(jiān)督檢查宣傳工作,將執(zhí)法宣傳與執(zhí)法活動相結合。內蒙古、山東、青海、寧夏等地利用世界糧食日、《糧食流通管理條例》頒布三周年紀念日等時機,結合監(jiān)督檢查工作的開展,以網(wǎng)絡、案例分析、現(xiàn)場解答、印發(fā)資料、入戶到村等多種形式開展宣傳,不僅使糧食經(jīng)營者受到了教育,也使各級糧食部門依法行政、依法管糧的意識得到進一步增強。特別是,各地圍繞政府關注的重點、群眾關心的熱點,積極開展專項檢查,加大涉糧案件的核查,處理了一批典型案件,擴大了糧食流通監(jiān)督檢查工作的社會影響,糧食行政執(zhí)法的重要作用逐步得到社會各方面的認知。

糧食流通監(jiān)督檢查工作能夠取得這些成績,主要得益于各級黨委、政府對糧食工作的高度重視,各級糧食部門對監(jiān)督檢查工作的有力領導,有關部門的大力支持,以及糧食流通監(jiān)督檢查人員的辛勤勞動和奮力進取。各地涌現(xiàn)出了一批先進典型,很多地方工作成績突出,經(jīng)推薦和綜合考核,國家糧食局評定了16個省級糧食部門和82個市、縣級糧食部門為20*年度全國糧食流通監(jiān)督檢查工作先進單位,予以表彰。希望受到表彰的單位再接再厲,其他地方學習借鑒他們的經(jīng)驗,共同把糧食流通監(jiān)督檢查工作不斷推向深入。

在肯定成績的同時,我們也清醒看到,當前各地的糧食流通監(jiān)督檢查工作進展還不平衡,與新形勢的要求還不完全相適應。少數(shù)地方糧食部門還沒有把監(jiān)督檢查工作放到應有的位置,開展工作不夠積極主動;糧食流通監(jiān)督檢查體系還不完善,向基層延伸的難度增大;糧食流通監(jiān)督檢查的制度建設、基礎工作還比較薄弱,工作條件面臨不少困難;監(jiān)督檢查隊伍的素質和執(zhí)法能力有待提高,作風建設有待進一步加強。這些問題,有糧食部門職能轉變還不到位、體制沒有完全理順等因素的影響,也與一些地方推進工作的力度不大有關系。從監(jiān)督檢查司自身看,我們調查研究工作不夠深入,對地方工作的指導還有待加強。對上述問題,我們要高度重視,在今后的工作中努力加以解決。

二、扎實做好20*年糧食流通監(jiān)督檢查工作

關于20*年的糧食流通監(jiān)督檢查工作,聶振邦局長在全國糧食局長會的工作報告和這次重要批示中提出了明確的任務,任正曉副局長在剛才講話中進一步提出了具體要求,我們要認真學習領會,抓好貫徹落實??傮w要求是,深入學習貫徹黨的十七大精神,以科學發(fā)展觀為指導,服務糧食流通工作大局,圍繞保證糧食市場供應、穩(wěn)定糧食價格的調控目標,加強對糧食宏觀調控政策和有關法律法規(guī)落實情況的監(jiān)督檢查,進一步推進對全社會糧食流通的監(jiān)管,繼續(xù)抓好監(jiān)督檢查體系建設、制度建設和隊伍建設,提高監(jiān)督檢查效果和工作水平,切實維護糧食流通秩序,保障國家糧食安全,促進經(jīng)濟又好又快發(fā)展。重點抓好以下幾方面工作:

(一)加大專項檢查力度,確保糧食宏觀調控政策落實

落實糧食宏觀調控政策,保障糧油市場供應和價格基本穩(wěn)定,對實現(xiàn)今年國家宏觀調控“雙防”目標具有重要意義。要把監(jiān)督各項糧食調控措施的落實作為重點,通過積極主動開展相關專項檢查,為糧食流通中心工作保駕護航。

一是檢查糧食收購政策落實情況。今年國家繼續(xù)對稻谷、小麥實行最低收購價政策,并提高了價格水平,這是保護種糧農(nóng)民利益、穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的一項重大政策措施。預案啟動后,有關地區(qū)要及時組織專項檢查,督促委托收儲庫點嚴格執(zhí)行有關政策和新的小麥標準,防止出現(xiàn)壓級壓價和抬級抬價等問題,確保中央惠農(nóng)政策落實到位。其他地區(qū)也要在糧食收購季節(jié),結合糧食收購資格的定期核查,組織開展糧食收購市場的檢查,規(guī)范收購市場秩序。

二是檢查最低收購價糧食、國家臨時存儲糧食銷售和移庫的出庫情況。一些存儲庫點出于自身利益考慮,出庫不積極,有的人為設置障礙拖延出庫,甚至個別基層糧食部門從局部和所屬企業(yè)利益出發(fā),阻撓外地企業(yè)競買糧食或干擾糧食出庫,嚴重影響了糧食市場正常運行和宏觀調控。有關地區(qū)的糧食部門一定要從大局出發(fā),做好糧食銷售和移庫工作的組織協(xié)調和指導,同時要加強督促檢查,對所屬企業(yè)提出明確具體要求,確保糧食按規(guī)定及時出庫,對違反規(guī)定的行為,必須嚴肅處理。國家糧食局也將加大檢查力度,進行重點檢查和隨機抽查,對典型案例進行通報。

三是檢查糧食經(jīng)營者保持必要庫存量情況。糧食經(jīng)營者履行最低最高庫存義務,對防止囤積居奇、穩(wěn)定糧食市場和價格有積極作用,是《糧食流通管理條例》規(guī)定的一項重要制度,也是糧食流通監(jiān)督檢查的一項重要內容。去年底國家糧食局會同有關部門下發(fā)文件,要求各地盡快制定糧食經(jīng)營者最低最高庫存量標準,一些?。▍^(qū)、市)已有明確規(guī)定。地方糧食部門要積極推動這項工作,抓緊制定相關標準,采取措施引導糧食經(jīng)營者認真履行最低和最高庫存量義務,同時通過開展檢查,督促經(jīng)營者落實有關規(guī)定。

四是檢查糧食流通統(tǒng)計制度執(zhí)行情況。落實糧食流通統(tǒng)計制度,是搞好糧食宏觀調控的基礎。我們要和糧食統(tǒng)計機構共同加強監(jiān)督檢查,督促各類糧食經(jīng)營企業(yè)和轉化用糧企業(yè)及時準確報送統(tǒng)計報表。

五是協(xié)調和配合有關部門開展成品糧油市場的檢查。加大對糧油加工、批發(fā)、零售等重點環(huán)節(jié)經(jīng)營行為的監(jiān)督檢查力度,加強對大型糧油批發(fā)市場、超市和農(nóng)貿市場的巡查,督促企業(yè)加強自律和承擔社會責任,維護正常市場秩序。各地還要根據(jù)當?shù)貙嶋H和需要,及時組織開展軍糧、救災糧等政策性糧食的專項檢查,促進政策性糧食供應和管理水平的進一步提高。

(二)搞好糧食庫存檢查,確保糧食庫存真實可靠

當前糧食供求形勢出現(xiàn)了一些新變化,運用調度好糧食庫存對調控糧食市場非常重要。最近聶振邦局長批示:“要切實保證糧食庫存充實可靠,經(jīng)得起實踐和歷史的檢驗,認真履行好糧食部門的職責”。我們要進一步加強糧食庫存檢查工作,始終做到對糧食庫存的底數(shù)清、情況明,保證糧食庫存數(shù)量真實、質量良好、儲存安全,確保需要時調得動、用得上。關于今年的糧食庫存檢查工作,我局已經(jīng)發(fā)文進行了部署,請各地按要求做好各項工作。這里向大家說明和強調的:一是從今年開始,調整了檢查時間。近年來,全國糧食庫存檢查基本以8月末為檢查時點。由于8、9月份不僅是主產(chǎn)區(qū)夏糧和早稻收購旺季,也是各地儲備糧輪換高峰,糧食庫存數(shù)量變動頻繁,不利于真實反映糧食庫存情況,此時也是各地庫存糧食集中密閉熏蒸的時間,開倉檢查不利于科學保糧,不少地方建議進行調整。經(jīng)廣泛征求意見和認真研究,決定自今年起,將檢查時點調整至每年的3月末,結合地方春季儲糧安全普查一并進行。這樣便于各地今后統(tǒng)籌安排有關工作,降低工作成本,但是由于今年是調整的第一年,距離去年檢查的時間較近,相對來說準備時間較緊,壓力較大。各地要抓緊時間,及時進行部署,保證工作落實。二是要進一步提高檢查工作的質量。各地要嚴格按照《糧食庫存檢查暫行辦法》的要求開展工作,在提高檢查質量上下功夫。在企業(yè)自查的基礎上,各級地方糧食部門要進行復查,復查覆蓋面應不低于自查企業(yè)數(shù)量的10%,且兼顧代表性,以確保檢查結果的真實準確。糧食流通監(jiān)督檢查機構要切實發(fā)揮牽頭作用,加強與相關職能機構的協(xié)調配合,落實好檢查工作具體任務。對檢查結果要層層把關,提高數(shù)據(jù)的準確性。國家有關部門和單位還將選擇一些地區(qū)進行隨機抽查和重點督查。三是要進一步建立健全糧食庫存監(jiān)督檢查的長效機制。為了進一步提高庫存檢查的有效性,除了全面檢查外,我們還要完善檢查措施,更多地組織開展有針對性的專項檢查、突擊檢查,建立經(jīng)常性的隨機抽查機制。在這方面,各地要加大力度,積極探索,逐步形成制度。

今年我們將在適當?shù)臅r候,組織一次中央儲備油和地方儲備油庫存的全面清查。檢查的原則是“有庫必到,有罐必查”,對中央儲備油的檢查,由國家糧食局會同有關部門組織實施;對地方儲備油的檢查,以各?。▍^(qū)、市)糧食局檢查為主,國家糧食局組織抽查。我們在組織大規(guī)模油脂庫存檢查方面缺乏經(jīng)驗,人員和技術力量也不足,還要做很多準備工作,請各地給予支持和配合。

(三)繼續(xù)推進體系建設,夯實監(jiān)督檢查工作的基礎

糧食流通監(jiān)督檢查機構建設是體系建設的核心。我們要繼續(xù)把機構建設放在突出位置,加大工作力度,采取更加有效的措施,進一步推進糧食流通監(jiān)督檢查體系建設。今年的目標是,尚未設立糧食流通監(jiān)督檢查機構的兩個省級糧食部門,要力爭成立專門的監(jiān)督檢查機構,如設立專門機構的條件不成熟,也必須落實履行監(jiān)督檢查職責的職能處室;市級糧食部門設立監(jiān)督檢查機構的比例達到85%以上,縣級糧食部門設立監(jiān)督檢查機構的比例達到75%以上。目前,已達到上述比例的地方要繼續(xù)努力,力爭更上一個臺階;低于上述目標的地方要切實加大工作力度,確保實現(xiàn)這一目標。確有工作需要且條件具備的市、縣要成立糧食行政執(zhí)法隊。推進糧食流通監(jiān)督檢查機構建設,關鍵在于糧食部門要積極爭取當?shù)攸h委、政府的重視,爭取有關部門的理解和支持,同時有為才有位,要通過切實發(fā)揮監(jiān)督檢查職能作用,積極主動地開展糧食流通監(jiān)督檢查工作,以實實在在的工作實績贏得當?shù)攸h委、政府的高度重視,贏得有關部門的認同和支持。各省級糧食部門要進一步發(fā)揮督促指導作用,通過多種方式推進市縣糧食流通監(jiān)督檢查機構建設,為監(jiān)督體系的完善和執(zhí)法重心下移奠定基礎。

(四)加強糧食質量檢查,健全糧食質量監(jiān)督長效機制

糧食質量和衛(wèi)生關系到廣大消費者的身心健康,越來越受到重視和關注。今后我們在監(jiān)督檢查中既要重視數(shù)量問題,也要重視質量和衛(wèi)生問題,通過有效的監(jiān)督檢查,保障糧油食品安全,維護糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者權益,促進社會和諧。在糧食質量監(jiān)督檢查方面,各地工作開展不平衡,有的地方認識不到位、措施不得力、效果不明顯。今年,各級糧食部門的監(jiān)督檢查機構要與糧食質量管理和檢驗機構相互配合,進一步加強對糧食質量的監(jiān)管,鞏固和擴大糧食質量安全專項整治行動的成果。一要做好庫存糧食質量和原糧衛(wèi)生的監(jiān)督檢查。在今年的糧食庫存檢查中,地方要對地方儲備糧質量狀況認真檢查。還要檢查企業(yè)的糧食質量管理制度執(zhí)行情況,索證及執(zhí)行出入庫檢驗制度、建立質量檔案等情況。二要加大政策性供應糧食質量的監(jiān)督檢查力度,強化采購、加工、包裝、儲存、運輸、配送和銷售全過程的質量監(jiān)管,確保政策性糧食庫存質量良好、儲存安全。三要切實加強對糧食收購入庫質量的督查。在糧食最低收購價政策執(zhí)行過程中,加大檢查力度,確保按質定等、依質論價,堅決查處壓級壓價、坑害糧農(nóng)的行為。四要進一步健全糧食質量安全監(jiān)管的長效機制。糧食流通監(jiān)督檢查機構要與糧食質檢機構密切配合,落實糧食質量安全追溯制度和責任追究制度,嚴格糧食銷售出庫的質量檢驗監(jiān)管,加強對有毒有害糧食的監(jiān)管,逐步健全覆蓋糧食收購、儲存、運輸環(huán)節(jié)和政策性糧食購銷活動全過程的質量安全監(jiān)管體系。

(五)進一步推進制度建設,完善監(jiān)督檢查工作機制

制度建設是十分重要的基礎性工作,提高糧食流通監(jiān)督檢查工作水平,必須進一步加大制度建設力度。各地要繼續(xù)抓好中央和地方出臺的有關糧食流通監(jiān)督檢查規(guī)章制度的貫徹落實,制定具體的辦法和工作程序,同時要根據(jù)新情況和工作需要,修改完善原有的一些制度和辦法。今年我們要抓緊修改完善《糧食行政執(zhí)法文書》,建立規(guī)范、統(tǒng)一和適用的糧食流通監(jiān)督檢查行政執(zhí)法文書。為了搞好糧食流通監(jiān)督檢查調查統(tǒng)計數(shù)據(jù)報送和管理,我們正在開發(fā)《糧食監(jiān)督檢查信息管理系統(tǒng)》。為提高糧食庫存檢查的準確性和效率,我們要推廣應用糧食庫存檢查專用軟件,力爭在2009年4月份庫存檢查中全面應用。今年的工作重點是抓緊開展培訓工作,做好明年使用的準備。計劃采取分級培訓方式,下半年先由我局組織對各省(區(qū)、市)軟件推廣師資人員進行培訓,年底前各地組織開展本轄區(qū)內的培訓。請各地給予支持和配合。

(六)加大涉糧案件查處力度,提高辦案質量和效率

近些年,各地在查辦涉糧案件方面做了大量工作,大多數(shù)案件都得到了及時查處并按時結案。但也有一些地方不夠重視這方面的工作,辦案機制不完善,案件得不到及時處理,對上級轉辦的案件無故拖延或者層層轉辦,辦案質量低,出現(xiàn)同一案件反復舉報的現(xiàn)象,影響了糧食行政執(zhí)法的權威性和糧食部門的形象。案件查處是監(jiān)督檢查工作非常重要的環(huán)節(jié),辦案質量和效率反映一個部門的行政執(zhí)法能力和水平,是提高監(jiān)督檢查效能的重要途徑,通過辦案也可以幫助我們發(fā)現(xiàn)問題、完善政策,鍛煉執(zhí)法隊伍。各級糧食流通監(jiān)督檢查機構要高度重視涉糧案件查處工作,加快建立規(guī)范的案件查處工作機制,提高糧食行政執(zhí)法的嚴肅性、權威性、威懾性。要認真對待每一個案件,落實辦案責任,做到案件線索不查實不放過,責任追究不到位不放過,整改措施不落實不放過,以保證查辦案件的質量。要嚴格保證辦案時限,做到及時查辦,不得久拖不結。上級轉辦的案件不得層層轉辦。要建立跟蹤督辦機制,落實案件處理結果,建立結果通報制度,對重大案件予以公開曝光。要及時分析總結查處案件中反映出來的問題,通過案例剖析查找糧食流通管理的薄弱環(huán)節(jié)和漏洞,并提出有針對性的完善政策措施和相關制度的建議,更好地發(fā)揮監(jiān)督檢查的作用。

(七)加強工作指導和層級監(jiān)督,提高整體工作水平

目前各地糧食流通監(jiān)督檢查工作進展不平衡,要加強調查研究,加強工作指導,加強交流學習,加強層級監(jiān)督,以帶動和促進工作比較滯后地區(qū)提高工作水平。要針對主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)和產(chǎn)銷平衡地區(qū)的不同特點,從本地實際情況出發(fā),找準工作定位,理清工作思路,抓住工作重點,突出當?shù)靥厣?,積極探索創(chuàng)新,使我們的工作在當?shù)攸h委、政府的工作大局中有位置,在社會上有反響。各省可以采取組織跨地區(qū)的監(jiān)督檢查行政執(zhí)法交叉調研,召開專題研討會、現(xiàn)場交流會,編發(fā)信息簡報,走出去、請進來等方式,研究問題,交流經(jīng)驗,推動工作。我們在這方面將加大工作力度,加強對關系糧食流通監(jiān)督檢查工作的重大問題的調查研究,采取一些辦法推廣交流典型經(jīng)驗。在層級監(jiān)督方面,要加強工作考核,完善考核辦法,促進工作目標的實現(xiàn)。參照各地現(xiàn)有做法和有關部門的辦法,我們起草了《全國糧食流通監(jiān)督檢查工作考評暫行辦法(討論稿)》,請大家提出意見。今后,我們將按照這個辦法對各省級糧食部門進行考評。

(八)抓好作風建設和業(yè)務培訓,提高隊伍政治業(yè)務素質