建筑采購工作計劃范文

時間:2023-03-22 12:55:11

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇建筑采購工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

建筑采購工作計劃

篇1

重點工作研究:鎮(zhèn)和鄉(xiāng)總體規(guī)劃調(diào)整和鎮(zhèn)東部控制性詳細(xì)規(guī)劃編制工作方案。

三月 1.鎮(zhèn)和鄉(xiāng)總體規(guī)劃調(diào)整及鎮(zhèn)東部控制性詳細(xì)規(guī)劃編制工作:向設(shè)計單位詢價并簽訂設(shè)計合同,開始設(shè)計。 2.協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始進(jìn)行規(guī)劃編制工作。 3.完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程施工圖設(shè)計和工程概算。 4.協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好大鹽場五星級酒店的規(guī)劃實施工作。 5.協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行新農(nóng)村建設(shè)村莊整治規(guī)劃編制工作。 6.建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作:協(xié)調(diào)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成農(nóng)村居民建房規(guī)劃選址。 7.協(xié)調(diào)安達(dá)繼續(xù)做好三盤碾子低洼區(qū)改造開工建設(shè)工作。 8. 城建檔案館工作:廣鹿鄉(xiāng)柳條群眾集資6#、7#、8#樓工程檔案整理歸檔。 9.制訂鄉(xiāng)鎮(zhèn)國土資源和規(guī)劃建設(shè)工作考評辦法(規(guī)劃科負(fù)責(zé)部分)。

重點工作研究:縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾工程和居民區(qū)樓間硬覆蓋工程建設(shè)工作方案。

四月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2. 完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程的招標(biāo),并開工建設(shè)。 3.協(xié)助、指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成重要節(jié)點部位的綠化設(shè)計工作。 4.項目建設(shè)的規(guī)劃監(jiān)管工作:檢查續(xù)建項目規(guī)劃實施情況。 5.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 6.城建檔案館工作:廣鹿鄉(xiāng)柳條群眾集資11#、12#、樓和大甸街振海公司4#、5#樓工程檔案整理歸檔。 7. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:城鄉(xiāng)重要節(jié)點部位春季綠化設(shè)計。

五月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2.組織做好縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程建設(shè),并協(xié)調(diào)完成綠化規(guī)劃實施。 3.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 4.做好政協(xié)委員、人大代表的提案、議案辦復(fù)復(fù)工作。 5. 城建檔案館工作:跨海引水工程檔案整理歸檔。 6. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:提案、議案辦復(fù)。

六月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2. 完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程建設(shè)。 3.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 4.協(xié)調(diào)安達(dá)做好XX年搬遷戶回遷工作。 5.做好上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃。 6. 城建檔案館工作:獐子島農(nóng)貿(mào)市場二期工程、看押所華龍住宅1#、2#樓工程檔案整理歸檔。 7. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃

七月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。3. 城建檔案館工作:回龍住宅小區(qū)5#、6#、7#樓工程檔案整理歸檔。4. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:加快規(guī)劃編制工作進(jìn)度。

四月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2. 完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程的招標(biāo),并開工建設(shè)。 3.協(xié)助、指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成重要節(jié)點部位的綠化設(shè)計工作。 4.項目建設(shè)的規(guī)劃監(jiān)管工作:檢查續(xù)建項目規(guī)劃實施情況。 5.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 6.城建檔案館工作:廣鹿鄉(xiāng)柳條群眾集資11#、12#、樓和大甸街振海公司4#、5#樓工程檔案整理歸檔。 7. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。【1】

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重點工作研究:城鄉(xiāng)重要節(jié)點部位春季綠化設(shè)計。

五月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2.組織做好縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程建設(shè),并協(xié)調(diào)完成綠化規(guī)劃實施。 3.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 4.做好政協(xié)委員、人大代表的提案、議案辦復(fù)復(fù)工作。 5. 城建檔案館工作:跨海引水工程檔案整理歸檔。 6. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:提案、議案辦復(fù)。

六月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2. 完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程建設(shè)。 3.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。 4.協(xié)調(diào)安達(dá)做好XX年搬遷戶回遷工作。 5.做好上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃。 6. 城建檔案館工作:獐子島農(nóng)貿(mào)市場二期工程、看押所華龍住宅1#、2#樓工程檔案整理歸檔。 7. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:上半年工作總結(jié)及下半年工作計劃

七月 1.組織做好進(jìn)行中的規(guī)劃編制工作。 2.做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。3. 城建檔案館工作:回龍住宅小區(qū)5#、6#、7#樓工程檔案整理歸檔。4. 協(xié)調(diào)、督促安達(dá)做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。

重點工作研究:加快規(guī)劃編制工作進(jìn)度。

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篇2

工業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的最終目的是希望能減少勞動力資源的消耗,節(jié)省生產(chǎn)活動中的人力、物力以及財力等各方面的支出,進(jìn)而節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)的成本,為企業(yè)增加經(jīng)濟(jì)收益。并且還能確保生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì),取得勞動產(chǎn)品的最高價值。工業(yè)企業(yè)的會計工作也具有自身的一些特點。會計核算不僅要對生產(chǎn)產(chǎn)品所需人力、物力以及財力進(jìn)行計算,同時還需要對產(chǎn)品所取得的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行核對,對于所產(chǎn)出的勞動產(chǎn)品,必須要經(jīng)過銷售才能得到最終的財務(wù)資金的收入增長。因此,工業(yè)會計核算具有整體性,必須要對生產(chǎn)、經(jīng)營以及最終出售等各方面的資金流動情況進(jìn)行核算。工業(yè)企業(yè)會計工作人員同時要通過一系列的工作,如錄賬、結(jié)賬以及報賬等各個環(huán)節(jié)全面而系統(tǒng)地實現(xiàn)工業(yè)企業(yè)經(jīng)營中的活化勞動和物化勞動,最終才能真實反映企業(yè)資金使用情況,直接為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策提供有力的依據(jù),并且能及時調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營方面的戰(zhàn)略計劃,將戰(zhàn)略目標(biāo)直接指向生產(chǎn)經(jīng)營成果。所以,建筑企業(yè)與工業(yè)企業(yè)會計工作之間存在著明顯的差別,這主要取決于各行業(yè)發(fā)展所面臨的市場環(huán)境不盡相同,使得企業(yè)發(fā)展制定的戰(zhàn)略決策也不同。

二、建筑企業(yè)與工業(yè)企業(yè)會計工作之間的不同點區(qū)分

由上述可知,建筑企業(yè)與工業(yè)企業(yè)會計之間的區(qū)別主要表現(xiàn)在核算方面,其中核算又包括很多方面的核算,具體不同情況表現(xiàn)在以下幾個方面:

(一)企業(yè)存貨核算。企業(yè)存貨核算方面的差異主要表現(xiàn)在企業(yè)材料采購方面的核算差異,這主要是指建筑施工企業(yè)與工業(yè)企業(yè)材料采購方面核算存在的差異,差異區(qū)別就是材料購買成本構(gòu)成的內(nèi)容不同。建筑企業(yè)外購材料的成本不僅包括工業(yè)外購材料成本,如運雜費、運輸費以及入庫前的整理挑選費用等內(nèi)容,同時還包括采購保管費以及不得抵扣稅款的增值稅。前者主要取決于建筑企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營特點和管理要求,而后者則主要是由于國家對工業(yè)產(chǎn)品增收增稅而對建筑產(chǎn)品增收額外的營業(yè)稅而實行的稅制決定。而工業(yè)企業(yè)為采購和保管材料所發(fā)生的各種費用,不直接計入材料采購成本中,但是會作為工業(yè)管理費用的一部分直接計入當(dāng)期損益中。由此可見,工業(yè)外購材料成本是不完整的材料入庫成本。

(二)長期資產(chǎn)建造工程核算之間的差異。建筑企業(yè)與工業(yè)企業(yè)會計資產(chǎn)建造工程核算之間的差異主要表現(xiàn)在:長期資產(chǎn)建造工程的內(nèi)容不同、核算長期工程建造工程的科目名稱以及結(jié)構(gòu)內(nèi)容等方面存在著明顯的差異。工業(yè)企業(yè)長期資產(chǎn)建造工程核算主要包括固定資產(chǎn)核算,建筑企業(yè)不僅包括固定資產(chǎn),同時還有臨時建造工程。這方面的區(qū)別主要是由于建筑企業(yè)項目工程具有一定的流動性,資產(chǎn)核算會根據(jù)施工現(xiàn)場情況的變化而變化。

(三)成本核算不同。建筑企業(yè)成本核算主要是工程建筑中安裝成本、機械作業(yè)的成本和工業(yè)性質(zhì)的產(chǎn)品的成本等等,這些方面的核算十分重要,財務(wù)管理工作人員進(jìn)行核算時,一定要從實際情況出發(fā),全面考慮行業(yè)內(nèi)部發(fā)展情況,確保成本核算的科學(xué)性和可靠性。而工業(yè)企業(yè)的成本核算主要包括原材料成本、勞動者生產(chǎn)活動成本以及制造產(chǎn)品時對機械磨損,需要消耗一定的成本和其他的直接支出等。兩者之間存在明顯的差異和區(qū)別。

三、結(jié)束語

篇3

光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,寫一份計劃,為接下來的工作做準(zhǔn)備吧!下面是小編整理的2022最新企業(yè)工作計劃范文,希望能夠幫助到大家。

2022最新企業(yè)工作計劃范文1為強化安全生產(chǎn)管理和監(jiān)督,提高安全執(zhí)行力。確保安全生產(chǎn)無事故,根據(jù)公司要求、結(jié)合我廠實際,在9月份的安全管理工作中,我部門仍以現(xiàn)場檢查、監(jiān)督為重點,以加強安全確認(rèn)工作和職工安全教育培訓(xùn)為基礎(chǔ),加強隱患整改力度,不斷提升安全管理水平。現(xiàn)將9月份安全工作做以下總結(jié):

一、加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作,提高全員安全意識和技能,

9月份招收新職工294人,轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)5人,新工人到廠后全部按要求進(jìn)行了三級安全教育培訓(xùn),經(jīng)安全科考試合格后,分配生產(chǎn)崗位上崗作業(yè),并對部分新職工進(jìn)行安全操作跟蹤,對其在工作中的違章違紀(jì)和違反操作規(guī)程行為予以糾正和處理,為在以后的生產(chǎn)過程當(dāng)中避免發(fā)生事故打下了良好的基礎(chǔ)。

全公司在安全部組織領(lǐng)導(dǎo)下,各分廠安全科在本月共開展各類安全培訓(xùn)34次,參加員工3500人,占總?cè)藬?shù)的50%以上。通過加強對職工的安全思想教育,使部分職工安全意識淡薄、安全知識匱乏的問題得到了及時有效的解決,使我公司的安全文化氛圍日益濃厚,職工安全思想意識和綜合素質(zhì)有了進(jìn)一步的提高。

二、9月份完成了全公司的防雷檢測。

三、參加了唐山市安監(jiān)局舉辦的班組長燒結(jié)、煉鐵單元的考試。

我公司有120人參加了考試,這對我們的班組長是一次鍛煉,提高了技術(shù)水平。

四、強力推行安全隱患排查、整改工作

重點突出專業(yè)安全檢查,發(fā)揮專職安全員作用,以安全部牽頭,設(shè)備科、生產(chǎn)科、機修、電氣配合,組成檢查組,對我廠的電器、高、低壓配電室、主要機械設(shè)備、壓力容器、煤氣、天車、大型建筑物、廠房、設(shè)備基礎(chǔ)及皮帶系統(tǒng)各處安全防護(hù)設(shè)施進(jìn)行綜合性安全大檢查。本月共查處各類隱患78余起,對查出的隱患本廠能整改的通知相關(guān)單位進(jìn)行整改,本著隱患不過夜的原則限期整改,并跟蹤隱患整改情況。對不能整改的重大隱患及時上報公司。為強化日常安全檢查。安全科深入現(xiàn)場進(jìn)行經(jīng)常性、有針對性的定時或不定時的日常安全檢查。對作業(yè)現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的違章、安全隱患做到整改內(nèi)容、整改標(biāo)準(zhǔn)、整改措施、整改時間和整改責(zé)任人“五個落實”。確保整改過的隱患不重復(fù)發(fā)生,預(yù)防和減少各類事故的發(fā)生。

同時我廠把安全作業(yè)票的使用和管理納入安全工作重要的議事日程,堅持有作業(yè)就填票,安全科加大了對此項工作的檢查力度,通過班前班后和周二安全例會廣泛宣傳、現(xiàn)場檢查和督導(dǎo),強力推進(jìn)作業(yè)票的使用,讓大家清楚的認(rèn)識填寫作業(yè)票的目的和重要性。本月共填寫檢修作業(yè)票19張,由于嚴(yán)格的檢查和管理,使我廠的檢修作業(yè)票的填寫質(zhì)量,思想認(rèn)識、使用效果和數(shù)量都有了很大的提高。為了做好安全確認(rèn)安全科推行了檢修安全確認(rèn)表,檢修前對使用的工具、吊具、用具及其他輔助器材要認(rèn)真進(jìn)行檢查并做好記錄,在檢修時,對已采取的安全防范措施、斷電、掛牌、作業(yè)票的填寫、設(shè)專人監(jiān)護(hù),做好再確認(rèn),作業(yè)人、監(jiān)護(hù)人明確責(zé)任,層層把關(guān),切實做到安全確認(rèn),責(zé)任落實到人,從而在9月份的檢修和生產(chǎn)工作當(dāng)中起到了良好的效果。

五、公司新老區(qū)三同時手續(xù)全面展開

三同時手續(xù)是安全生產(chǎn)的必要手續(xù),是預(yù)防事故、加強安全生產(chǎn)管理的重要基礎(chǔ),通過開展安全評估工作,規(guī)范和改進(jìn)我廠的安全管理工作,全面提升整體安全管理水平,切實保障企業(yè)財產(chǎn)和職工生命安全。

十月份安全工作計劃

1、繼續(xù)加強新入廠職工三級教育,提高班前班后會的質(zhì)量和效果,努力提高全體員工的安全素質(zhì)和技術(shù)素質(zhì),把三規(guī)一制、安全規(guī)程評估的學(xué)習(xí)納入班前班后會的重要學(xué)習(xí)內(nèi)容,組織班組長進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),使其在生產(chǎn)過程中,起到中流砥柱的作用。

2、繼續(xù)開展對皮帶系統(tǒng)和主要設(shè)備、危險及要害崗位安全隱患的檢查,徹底消滅各類隱患問題,為安全生產(chǎn)創(chuàng)造條件,全力以赴的開展職工自查活動,安全科牽頭對崗位可能存在的隱患進(jìn)行拉網(wǎng)式的檢查,對查出的問題立即整改。

(10月10日開始)

3、加強對作業(yè)票的使用和檢查力度,對填寫不規(guī)范和不認(rèn)真的嚴(yán)格考核,把檢修作業(yè)票的管理和檢查做為本月的重點工作。

認(rèn)真履行作業(yè)票簽字人責(zé)任,發(fā)現(xiàn)問題對作業(yè)票的相關(guān)責(zé)任人給予考核,使作業(yè)票的填寫確實起到作業(yè)安全的主導(dǎo)作用。

4、完成6500N.m3/h制氧的備案延期手續(xù)。

5、做好燒結(jié)、軋鋼標(biāo)準(zhǔn)化資料準(zhǔn)備工作,使其早日完成。

6、為進(jìn)一步加強外委施工單位安全管理,安全部在對外委施工單位的管理中始終堅持"一個宗旨、兩條主線、三個理念"的原則,即一個宗旨是始終將外委施工單位作為我們自己的施工單位進(jìn)行管理;

兩條主線是本質(zhì)安全管理與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理工作;三個理念是風(fēng)險可以控制、事故能夠避免、措施+執(zhí)行力=安全。極大地促進(jìn)了施工現(xiàn)場場容場貌的秩序化、施工現(xiàn)場安全防護(hù)的標(biāo)準(zhǔn)化和現(xiàn)場文明施工的制度化建設(shè)。

2022最新企業(yè)工作計劃范文2為認(rèn)真貫徹落實市、縣強攻工業(yè)百日大會戰(zhàn)精神,推動我縣強攻工業(yè)百日大會戰(zhàn)順利實施,積極幫助企業(yè)應(yīng)對當(dāng)前困難,確保實現(xiàn)全年工業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù),扶優(yōu)扶強企業(yè),推動我縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)新突破,特制定本方案(草案)。

一、時間安排

20__年10月至20__年2月

二、工作目標(biāo)

通過企業(yè)幫扶工作,力爭實現(xiàn)以下目標(biāo):

1、扎實有效解決企業(yè)的實際困難和問題,把任務(wù)落實到部門、把責(zé)任落實到人。

2、確保實現(xiàn)全年工業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù)。

3、確保年內(nèi)工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量和增幅在全市排位靠前,保持第一方陣,進(jìn)位趕超,力爭20__年獲全省全市工業(yè)發(fā)展先進(jìn)縣。

4、確保培植規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)6家,力爭8家。

5、培植稅收過百萬元企業(yè)5家,稅收過千萬元企業(yè)2家。

6、為明年全縣工業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展打下堅實基礎(chǔ)。

三、工作措施

圍繞上述工作目標(biāo),重點抓好以下五個方面的工作:

1、突出產(chǎn)業(yè)政策扶持,幫助企業(yè)申報各類項目資金,積極做好企業(yè)立項、備案等服務(wù)工作,積極幫助海能實業(yè)申報省級技術(shù)中心,日增電子新產(chǎn)品認(rèn)證,發(fā)明專利認(rèn)證等;

重點做好幫扶企業(yè)技術(shù)改造,其他專項資金申報和爭取工作;尤其要加大扶持戰(zhàn)略型新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,積極培育新的經(jīng)濟(jì)增長點,扶優(yōu)扶強骨干企業(yè)。

2、加大力度幫助和推進(jìn)唯冠油壓、海能電子、德鑫礦業(yè)、金色時代等企業(yè)做好上市的準(zhǔn)備工作。

3、積極協(xié)調(diào)解決有產(chǎn)品、有市場但流動資金不足、融資困難的企業(yè)度過難關(guān),努力在中小企業(yè)擔(dān)保貸款、申請專業(yè)銀行貸款等方面提供幫助。

支持有市場、有效益的企業(yè)開足馬力生產(chǎn),開拓市場,擴大銷售;協(xié)調(diào)部分經(jīng)營困難的重點企業(yè)走出困境,扭虧轉(zhuǎn)盈。在政府招標(biāo)采購中,優(yōu)先采購本地產(chǎn)品,如宇財生物的勃客酒,黃金甲門業(yè)的防盜門、固歐家居的辦公用品、家俱、建鵬公司的建筑設(shè)備、群安護(hù)攔的產(chǎn)品等,擴大本地企業(yè)產(chǎn)品的銷售量。

4、幫助企業(yè)解決用工難問題。

一方面,加快推進(jìn)職業(yè)技術(shù)學(xué)校、廉租房、公租房、小學(xué)、幼兒園等配套設(shè)施建設(shè),健全完善社會保障體系,保障園區(qū)客運交通需求,拓展公交車運營范圍,調(diào)整公交車運營時間。優(yōu)化用工環(huán)境,千方百計挖掘本地勞動力潛力,想方設(shè)法引進(jìn)外來務(wù)工人員。

5、幫助企業(yè)解決用地難題。

切實抓好一批工業(yè)項目的包裝申報,力爭有更多的項目進(jìn)入省重點調(diào)度,為企業(yè)爭取更多的用地指標(biāo)。

四、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

扎實推進(jìn)幫扶工作,縣領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門組成幫扶工作組(具體見附表一)幫助企業(yè)解決實際困難和問題,幫助企業(yè)抓好生產(chǎn),擴大銷售,拓展市場。

2022最新企業(yè)工作計劃范文3盤點20__年,我們愉悅而績優(yōu);展望20__年,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。公司的發(fā)展離不開我們大家的共同努力和辛勤付出,我們個人的前途也離不開公司的發(fā)展和壯大,回首過去的一年,我們都做的非常的好,非常的棒,收獲頗多,但也有一些不足之處。因此在迎接20__年到來之際,你我需用新的思路,新的觀念,新的姿態(tài),新的精神面貌去對待我們新的生活和工作;你我更需不斷的提高自身的學(xué)習(xí)力,執(zhí)行力以及領(lǐng)導(dǎo)力,來適應(yīng)公司的發(fā)展需要;用你我的智慧和汗水推動企業(yè)革新,從而獲取更大的企業(yè)效益和個人利益。為了規(guī)范大家的行為準(zhǔn)則和提升大家的工作能力,確保公司正?;行虻倪\行我把20__年的年度工作作以下規(guī)劃。

一、健全和完善公司制度,營造企業(yè)文化,組建優(yōu)秀團(tuán)隊

1、改人制為法制,制定相關(guān)的勞動紀(jì)律規(guī)章制度,約束大家的行為規(guī)范。

通過考核處罰來完善公司制度體系。在工作中一切按規(guī)距辦事,按流程辦事。凡事有制度可依,有章可循。

2、提升企業(yè)的向心力,組織相關(guān)的文藝體育活動(具體方案時間另訂)。

全面嚴(yán)格貫徹月度優(yōu)秀員工評定,月度優(yōu)秀管理評定,做到公平、公正的原則,加大評選標(biāo)準(zhǔn)和力度,確實評選出對公司、對集體有貢獻(xiàn)的人員,讓其充分的調(diào)動他們的積極性,起到模范帶頭作用。

3、提升全員的激情和士氣,增強大家的集體榮譽感。

淘汰出局沒有職業(yè)道德、有損公司利益、違背企業(yè)發(fā)展、不能和公司同心同德,同進(jìn)同退的部分管理人員。任人唯賢,德是第一位。

4、嚴(yán)格實施績效考核,提高管理的執(zhí)行力。

對工作不負(fù)責(zé)、態(tài)度不端正、積極性不高、執(zhí)行力不強、團(tuán)隊意識薄弱的堅決予以處罰。做事拖拉、沒有時間觀念、無組織無紀(jì)律、不虛心不學(xué)習(xí)、找借口找理由的堅決予以不用或者不重用。

5、全面優(yōu)化管理團(tuán)隊,做到優(yōu)勝劣汰。

有管理經(jīng)驗的,有能力的,有號召力的,道德行為優(yōu)良的,樂意付出的,能給公司帶來改善和進(jìn)步的,能給集體增強士氣和動力的給予提拔和加薪。

6、加強全員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提升大家的領(lǐng)導(dǎo)力和管理能力。

建立和健全會議制度,學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度,優(yōu)化團(tuán)隊力量,各取其長各補其短。提升大家的改善能力和創(chuàng)新能力。

二、全面推行6s管理,改善現(xiàn)場作業(yè)環(huán)境

1、成立6s領(lǐng)導(dǎo)小組,對6s的執(zhí)行情況以及改善情況予以監(jiān)督。

2、加強6s的宣貫力度,全面開展,全員參與。

首先制定6s制度和標(biāo)準(zhǔn),組織班組部門學(xué)習(xí),從小事情入手,從細(xì)節(jié)著手。做到任何一個環(huán)節(jié),任何一個人都不放過,一律按規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)做事,徹底改善現(xiàn)場環(huán)境。

3、制定6s點檢表,加強6s的評定力度,每個禮拜組織相關(guān)管理人員不少于一次的全面檢查,對不合格項予以指出,責(zé)任部門及責(zé)任人必須在規(guī)定的時間內(nèi)改善完畢,否則對負(fù)責(zé)人予以處罰。

4、不積極配合6s改善和不主動執(zhí)行6s標(biāo)準(zhǔn)的班組(部門)負(fù)責(zé)人予以降職或降薪處理。

連續(xù)3次6s檢查不達(dá)標(biāo)的班組(部門)責(zé)任人將受到相應(yīng)的處罰。

三、查核工序產(chǎn)能,實行量化管理

1、所有的工序按照《工序產(chǎn)能測試一覽表》科學(xué)合理的測出平均效率,不管什么型號、什么崗位一個小時正常能生產(chǎn)多少產(chǎn)品一目了然。

做任何一種產(chǎn)品,要完成多少數(shù)量,就能合理的安排多少人,需要多少工時清清楚楚。杜絕了安排不當(dāng)造成的工時浪費。

2、根據(jù)產(chǎn)能一覽表、機臺數(shù)量、操作工數(shù)量制定當(dāng)班的正常產(chǎn)能,明確的要求各班組,各工序,各崗位今天必須完成多少生產(chǎn)任務(wù)方可下班,嚴(yán)格實施量化管理(所有的計時必須規(guī)定數(shù)量)。

3、根據(jù)產(chǎn)能一覽表制定出科學(xué)合理的工價,杜絕工價或高或低的情形出現(xiàn),減少操作工不愿意調(diào)崗的情況發(fā)生。

能幫助管理人員正常的組織安排生產(chǎn)調(diào)度。對新進(jìn)員工或者調(diào)動到其他崗位的員工實行一定比例產(chǎn)能的量化考核,不達(dá)標(biāo)的不予以保底或計時。

新的一年,新的一天,不知不覺中已經(jīng)到了新年的二月,在過去的一年里,我們有值得發(fā)揚的地方,也有不足的地方,過去的一年里,我們公司成立比較遲,起點高,由于處于摸索中,暴露出諸多不足與問題,當(dāng)然我們的努力也是顯著的。新的一年已經(jīng)開始,成績已經(jīng)屬于過去,經(jīng)驗和教訓(xùn)卻要銘記在心,面對當(dāng)前的新形勢,20__年綜合管理部的工作計劃是:在陳總、申總、李總的領(lǐng)導(dǎo)、管理、指導(dǎo)和監(jiān)督下,強化部門服務(wù)與配合作用,綜合協(xié)調(diào),多方溝通,督促工作任務(wù)完成、政策實施檢查與后勤的保障作用,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),做好如下工作:

一、加強公司企業(yè)文化建設(shè)及宣傳。

公司現(xiàn)已經(jīng)形成了以人為本,企業(yè)是我家的基本價值觀,我們要繼續(xù)堅持及發(fā)揚,現(xiàn)需要通過我們的自身作風(fēng),生活習(xí)慣,行為規(guī)范的細(xì)節(jié)問題,更加完善我們的企業(yè)文化,當(dāng)然我們的領(lǐng)導(dǎo)更要以身作則,起表率作用,使每一個員工都有主人翁的意識,都有共同發(fā)展的長遠(yuǎn)目標(biāo),最大限度的激發(fā)員工的錢能力,為公司的戰(zhàn)略目標(biāo)更好的服務(wù)。

企業(yè)文化建設(shè)存在的問題

1、公司簡介。

公司簡介比較模糊混亂,缺乏統(tǒng)一性,價值性,不能很好的簡述公司的信息,作為企業(yè)的門戶,公司簡介需要重點加強補充和完善。

2、企業(yè)使命。

企業(yè)使命不能貫徹于每一個員工的內(nèi)心,使員工心理離不開,經(jīng)營者與被經(jīng)營者的錯誤心理,如何去貫徹是個難點(略)。

3、自身修養(yǎng)。

每一位的員工的自身修養(yǎng)都直接影響著公司的發(fā)展與環(huán)境氛圍的好壞,公司應(yīng)注重員工的道德修養(yǎng),從德智體美勞各個方面入手,適當(dāng)?shù)慕M織娛樂活動,小比賽,小郊游等等,不能只是走形式、過場面,不根據(jù)實際情況,講排場,論品味等與公司發(fā)展脫節(jié)的輔企業(yè)文化行為。

4、團(tuán)隊合作

我們的團(tuán)隊合作基本上是一團(tuán)散沙,協(xié)調(diào)性太差,基本上都是自己單干,我們需要統(tǒng)一步伐,統(tǒng)一觀念,鼓勵創(chuàng)新,本著的原則來辦事,一個公司的發(fā)展取決于一個強大的團(tuán)隊。

二、優(yōu)化后勤服務(wù)

三、制度的監(jiān)管與實施。

四、培訓(xùn)與招聘。

五、配合好公司的其他工作

2022最新企業(yè)工作計劃范文4五月結(jié)束,這個月的工作還歷歷在目,總體來說是不完美的,是有瑕疵的,五月的工作也是我六月份的鏡子,在即將到來的六月份我覺得我自己要更加的上心了,我作為__公司的一員,凡是當(dāng)然要為公司考慮,對自身的要求應(yīng)該嚴(yán)格起來,只能高不能低,隨時的制定自己的工作,然后去完善,作為公司的一份子,在工作當(dāng)中也應(yīng)當(dāng)具有一定的職業(yè)素養(yǎng),比如給自幾定一個工作目標(biāo)去執(zhí)行起來,在工作當(dāng)中最重要的就是有一個執(zhí)行的方向,對于即將來臨的六月份,在現(xiàn)在也該做好充分的準(zhǔn)備了,六月份的銷售工作我主要想的還是從這幾個方面開展:

一、做好調(diào)研

五月份的工作當(dāng)中就是出現(xiàn)了問題,沒有做好調(diào)研工作,導(dǎo)致了工作中遇到了很多沒必要的問題,銷售工作其實很重要的就是做好調(diào)研,在市場上面做好調(diào)研工作,明確各種需求,科學(xué)的去對待,經(jīng)過調(diào)研制定在六月份詳細(xì)工作,在調(diào)研當(dāng)中做到認(rèn)真詳細(xì),這樣才能夠在工作當(dāng)中有準(zhǔn)確的方向感,主要還是為了拓展自己的知識盲區(qū),讓自己能夠看清現(xiàn)在的市場,調(diào)研當(dāng)中往往能夠?qū)W到很多,看到很多不同。

二、鞏固客戶

在工作的同時不忘了去培養(yǎng)自身與客戶之間的感情,打好人脈圈,在六月份的工作當(dāng)中還是要做好這個工作,老客戶也是很重要,在達(dá)成交易后還是要有聯(lián)系,這樣也能建立更多的人脈,去達(dá)成二次交易的可能,對待老客戶要誠信,作為一名銷售更多的時候還是能讓客戶看待誠意,在發(fā)展新客戶的時候就更加要注意這一點,發(fā)發(fā)展更多的客戶也與自己鞏固的客戶離不開關(guān)系,客戶發(fā)展客戶,這就是技巧,六月份的工作中,一定要鞏固好新老客戶。

三、提高能力

以往分工作中自己還是會在工作中暴露出很多的缺點,我覺得這是很致命的,作為一名銷售暴露的越多,在工作中就會越來越失利,往往一些好的機會就是在在這種缺點下失去的,所以還是要注重培養(yǎng)自身的能力,銷售的技巧,方法等等,在工作當(dāng)中不能放走一切學(xué)習(xí)的機會,把握住每一次機會,才是明智的。

搶占先機在工作中是非常重要的,要學(xué)會搶占一切的先機,永遠(yuǎn)走在別人的前面這樣自己才能得到更多,看到的多了,學(xué)到的多了,六月份的工作中一定不斷地提高自己的業(yè)務(wù)能力,把自己全面的發(fā)展起來,為成為一名銷售精英二努力。

機會是靠自己爭取的,我一直記住這句話,六月的工作一定要把握住每一個機會。

2022最新企業(yè)工作計劃范文5__集團(tuán)在省教育廳、建設(shè)廳、勞動廳、建筑工程管理局的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心支持下,在第一屆理事單位的共同努力下,全體成員單位按照“民主自愿、平等互容、互惠互利、共同發(fā)展”原則,自覺按照各自的權(quán)利和義務(wù)富有創(chuàng)造性地開展工作,取得了顯著的成效。為了促進(jìn)__集團(tuán)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,根據(jù)《__集團(tuán)章程》規(guī)定的活動內(nèi)容,結(jié)合建筑職教集團(tuán)實際,制定20__年度工作計劃。

一、充實完善__集團(tuán)網(wǎng)站欄目和內(nèi)容。及時國家、省、市有關(guān)建筑業(yè)政策,有關(guān)用人信息和優(yōu)秀畢業(yè)生信息。集團(tuán)內(nèi)企業(yè)和院校網(wǎng)站,通過各種媒體不斷擴大對__集團(tuán)各會員單位的宣傳和推介。

二、進(jìn)一步延展集團(tuán)內(nèi)校際合作辦學(xué)的覆蓋面和教學(xué)一體化。一方面要繼續(xù)擴大參與聯(lián)合辦學(xué)院校的覆蓋面,進(jìn)一步擴大五年制招生計劃,為的學(xué)校爭取生源,繼續(xù)運作“2+3”辦學(xué)模式,在聯(lián)合辦學(xué)中不斷完善人才培養(yǎng)質(zhì)量的各個環(huán)節(jié),爭取在與部分學(xué)校開展對口單招合作辦學(xué)方面實現(xiàn)新的突破。另一方面要加強教學(xué)的一體化建設(shè),作為校際合作的.重點,加強教學(xué)交流、教學(xué)研究、教材開發(fā),在教學(xué)方面初步實現(xiàn)“五個統(tǒng)一”,即:統(tǒng)一培養(yǎng)規(guī)格、學(xué)計劃、學(xué)大綱、材使用、統(tǒng)一考核評價標(biāo)準(zhǔn),有效地促進(jìn)教學(xué)資源的整合,帶動成員學(xué)校教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

三、在促進(jìn)集團(tuán)內(nèi)校企間人才雙向交流方面有實質(zhì)性進(jìn)展。要組織__集團(tuán)內(nèi)有關(guān)院校的教師到建筑企業(yè)頂崗鍛煉,同時要積極選聘建筑企業(yè)的工程技術(shù)人員到學(xué)校擔(dān)任兼職教師。校企之間要共同協(xié)商,處理好互訪人才的待遇及有關(guān)問題,按照有利于調(diào)動雙方人才參與雙向交流積極性的原則,醞釀建立校企人才交流互訪管理制度。

四、進(jìn)一步拓展深化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的廣度和深度。要充分發(fā)揮徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院的省級建筑技術(shù)實訓(xùn)基地和省級建筑節(jié)能工程技術(shù)研究開發(fā)中心,進(jìn)行建筑企業(yè)職工的技術(shù)培訓(xùn)和建筑領(lǐng)域技術(shù)課題的研究與攻關(guān)。努力使集團(tuán)內(nèi)的企業(yè)成為建筑類院校學(xué)生的實習(xí)基地,為學(xué)生提供現(xiàn)場實踐的環(huán)境和具體指導(dǎo)。

五、進(jìn)一步搞好“訂單式”人才培養(yǎng)工作。加大宣傳力度,建筑類院校與集團(tuán)內(nèi)企業(yè)廣泛開展“訂單式”培養(yǎng),從建筑企業(yè)實際需要出發(fā),逐步提高訂單數(shù)量和人才培養(yǎng)的質(zhì)量。在教學(xué)中,校企雙方共同開發(fā)培訓(xùn)計劃,教師和工程技術(shù)人員共同培養(yǎng)學(xué)生。

六、不斷加強校企間學(xué)術(shù)交流活動。定期或不定期地舉辦學(xué)術(shù)交流研討會,徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報將為之開辟專題欄目,優(yōu)先刊發(fā)__集團(tuán)會員單位的有關(guān)優(yōu)秀論文和科研技術(shù)成果方面內(nèi)容。

七、舉辦集團(tuán)內(nèi)專場人才招聘會。為便于建筑職業(yè)教育的優(yōu)秀畢業(yè)生到__集團(tuán)內(nèi)有關(guān)企業(yè)工作,徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院將適時組織畢業(yè)生供需洽談會,建筑職教集團(tuán)內(nèi)企業(yè)可以提前與學(xué)院聯(lián)系招聘優(yōu)秀畢業(yè)生,亦可委托徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院推薦優(yōu)秀畢業(yè)生。

八、加大建筑行業(yè)成人教育力度,積極為企業(yè)在職培養(yǎng)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。__集團(tuán)委托徐州建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院成教學(xué)院,要充分發(fā)揮辦學(xué)優(yōu)勢,把課堂辦到企業(yè)現(xiàn)場,積極為集團(tuán)內(nèi)的企業(yè)培訓(xùn)藍(lán)領(lǐng)技術(shù)工人,進(jìn)一步發(fā)揮已有36個工種的國家技能鑒定站(點)為集團(tuán)內(nèi)各成員單位服務(wù)的功能,以促進(jìn)提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)增長力和綜合創(chuàng)新力。

篇4

【2017學(xué)校財務(wù)工作計劃表一】 20xx年我小學(xué)財務(wù)方面所取得的成就將成為20xx年將財務(wù)工作做得更好的動力。20xx年將繼續(xù)以:樹立正確服務(wù)思想和認(rèn)真抓好常規(guī)工作為宗旨,特制定出小學(xué)財務(wù)工作計劃。

一、樹立正確服務(wù)思想:

根據(jù)財務(wù)工作要求,結(jié)合我校的具體情況,嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)法律、法規(guī),加強財產(chǎn)管理,勤儉節(jié)約,科學(xué)合理使用資金,以最大限度的爭取資金,改善辦學(xué)條件,使之達(dá)到新的辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn),為學(xué)校的教育教學(xué)提供良好的物質(zhì)保障。后勤全體人員本著求實、創(chuàng)新、到位和科學(xué)的原則,全心全意地為學(xué)校廣大師生服務(wù)。

二、認(rèn)真抓好常規(guī)工作:

(一)財務(wù)工作:

1、在20xx年財務(wù)工作計劃中,學(xué)校要準(zhǔn)確做好年度預(yù)算工作,并嚴(yán)格執(zhí)行。全面做好年終的決算工作,為學(xué)校教育決策提供可靠的數(shù)據(jù),確保實現(xiàn)收支平衡。

2、加強過程管理,及時統(tǒng)計教育經(jīng)費使用情況,做到底碼清楚,信息準(zhǔn)確,每月向校長匯報,為領(lǐng)導(dǎo)合理使用資金提供依據(jù)。年底向職工匯報資金使用情況,加強財務(wù)監(jiān)督。

3、協(xié)同教導(dǎo)處搞好助學(xué)金、減免教科書費的工作。

4、要求會計、出納人員嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度,遵守崗位職責(zé),按時上報各種資料。

(二)設(shè)施設(shè)備的管理及使用:

1、加強資產(chǎn)總量管理,完善各專室借閱、使用制度規(guī)則,提高現(xiàn)有儀器設(shè)備的利用率,實驗開出率。

2、定期對各專室設(shè)備使用、管理等情況進(jìn)行檢查,及時記錄和處理。

3、加強財產(chǎn)管理,新購物及時上帳,做到帳帳相符,帳實相符,年終認(rèn)真完成清產(chǎn)核資工作。

(三)學(xué)校食堂工作:

1、食堂管理員和炊事員,從購買、食品與菜搭配、食品存放、衛(wèi)生等嚴(yán)格按要求做,解決好教職工午飯問題,嚴(yán)防食物中毒。

2、完善食堂的設(shè)施配備,購買消毒柜等。

(四)落實安全工作,嚴(yán)防事故的發(fā)生:

1、每學(xué)期在開學(xué)前對學(xué)校建筑、鍋爐、電線、專室進(jìn)行全面安全檢查,把發(fā)現(xiàn)的隱患及時上報校長。

2、做好學(xué)校的防汛工作,成立以校長為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,安排防汛值班人員和成立搶險隊伍,并在汛期前進(jìn)行大檢查,做到有備無患。

3、做好假期的值班安排工作,以防學(xué)校被盜。

4、與后勤人員簽訂安全責(zé)任書,使之20xx年后勤工作計劃明細(xì),人人參與安全管理。

(五)做好學(xué)校的綠化美化工作,使學(xué)校變的越來越美好。

1、作好對花草樹木進(jìn)行全面修剪,澆返青水等工作。

2、對不利于花草生長的花池土壤進(jìn)行換土、實施底肥。

3、協(xié)同德育主任抓好環(huán)境衛(wèi)生工作。

【2017學(xué)校財務(wù)工作計劃表二】 一、指導(dǎo)思想

以黨的十七大精神為指導(dǎo),以財務(wù)規(guī)范學(xué)校為準(zhǔn)繩,加強幼兒園財務(wù)管理,健全各項規(guī)章制度,規(guī)范幼兒園財務(wù)收支,嚴(yán)肅財經(jīng)紀(jì)律,提高服務(wù)質(zhì)量,打造安全、高效、規(guī)范、民主、陽光、廉潔的幼兒園財務(wù),為教育事業(yè)的健康、有序發(fā)展而不斷努力。

二、情況分析

xx年我園新建教學(xué)樓落成使用,房子大了,設(shè)施設(shè)備多了,水電費、各種辦公用品支出也多了,本學(xué)期還增加了4位教職員工,人員經(jīng)費支出也增加了不少,而幼兒數(shù)只比上年度增加了41位,也就是說,收入增加的不多,支出增加了許多,這給我們幼兒園的財務(wù)帶來了很大的壓力。如何利用有限的資金,確保人員支出,兼顧辦公支出,為教育教學(xué)工作的順利開展提供物質(zhì)基礎(chǔ),我們必須加強財務(wù)管理,每一項規(guī)章制度都必須規(guī)范化、嚴(yán)格化、細(xì)致化,以制度來規(guī)范行為,加強幼兒園的收入管理、支出管理、物資采購管理、食堂管理,從源頭上防止賄賂、浪費等不正?,F(xiàn)象的產(chǎn)生,提高幼兒園有限資金的使用效率。

三、主要思想與措施

1、規(guī)范收費管理,從行動上抓落實

加強幼兒園對收費收入的管理,規(guī)范幼兒園收費行為,杜絕亂收亂支現(xiàn)象的發(fā)生,堅決執(zhí)行收支兩條線的管理規(guī)定。嚴(yán)格執(zhí)行物價局、教育局核準(zhǔn)的收費項目和收費標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)性收費堅持先向物價局、教育局申報,待批準(zhǔn)備案后再行收費,所有的收費均向幼兒家長出具合法票據(jù),各類收入和結(jié)算金額全額納入行政帳簿,不設(shè)帳外帳,不設(shè)小金庫,贊助費、借讀費全額上繳教育局帳戶。

2、嚴(yán)格物資采購管理,從源頭上節(jié)資金

幼兒園物資采購的職能部門是總務(wù)處,各種辦公用品一般有總務(wù)處統(tǒng)一定點購買,如不是在定點單位購買,則須兩人或兩人以上共同購買,談判價格,在比質(zhì)量、比價格的基礎(chǔ)上進(jìn)行采購。用品采購后,采購人員須憑稅務(wù)部門統(tǒng)一發(fā)票及購物清單交財產(chǎn)保管員驗收、簽字,并由財產(chǎn)保管員登記入倉庫,教師借、領(lǐng)用時,實行領(lǐng)用登記手續(xù),幼兒園可選兩位責(zé)任性強的老師做倉庫保管員,規(guī)定每天或每星期借還、領(lǐng)用物品的時間,這樣,可以最大限度減少物品破損、流失現(xiàn)象。購物發(fā)票交會計處統(tǒng)一支付,一次購物超過兩千元的需轉(zhuǎn)帳支付。凡政府采購范圍的項目都必須實施政府采購。

幼兒園需定期統(tǒng)計物品采購情況(包括物品名稱、數(shù)量、價格、采購日期。)接受領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)管小組的監(jiān)管,總務(wù)處還要建立實物帳冊,每學(xué)期要核對一次。

篇5

及時檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和放火工作。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。這里給大家分享一些關(guān)于2021餐飲工作計劃,供大家參考。

餐飲工作計劃111月餐飲業(yè)競爭較激烈,滄州相繼開了幾家飯店,料理店,以韓福宮店為代表,也給我們料理店帶來的巨大的威脅和挑戰(zhàn),在嚴(yán)峻的形勢下,我將努力完成上級下達(dá)的營業(yè)指標(biāo),圍繞營業(yè)指標(biāo)主要展開以下工作:

一、培訓(xùn)考核工作

管理人員培訓(xùn):

(1)管理方法

(2)處事技巧

員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:

(1)貴賓的接待規(guī)格與程序

(2)新員工的應(yīng)知應(yīng)會、操作技能的培訓(xùn)

(3)推銷技能培訓(xùn)。

(4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)(每天班前會上訓(xùn)練1—3分鐘)

二、加強部門管理,提高執(zhí)行力

1、制定部門新的獎罰制度,做到獎罰分明,鼓勵員工創(chuàng)新服務(wù)。

2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識、節(jié)約意識、培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。

三、組織員工娛樂活動。豐富員工業(yè)余生活,營造和諧工作環(huán)境,提高部門凝聚力,提升員工工作熱情。如娛樂活動、員工座談會等。

四、做好對客服務(wù)

(1)嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務(wù)

(2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,每天做好客戶對菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。

(3)繼續(xù)做好個性化服務(wù)。針對新老顧客用餐及重要接待加強與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。

五、做好新的銷售計劃方案。做好成本的核算,與廚房及時做好溝通,商定新的計劃,提高營業(yè)額的收入。

六、同廚房緊密配合。每天及時反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺的溝通會,協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時建議調(diào)整時令菜品及水果。

餐飲工作計劃2第一、餐廳內(nèi)部管理方面:

1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體職工積極完成經(jīng)營指標(biāo)。

2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。

3、制定職工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和職工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。

4、抓好職工隊伍建設(shè),掌握職工思想動向,通過對職工進(jìn)行評估、考核,為優(yōu)秀職工提供晉升和加薪機會。

5、安排專人負(fù)責(zé)制定職工培訓(xùn)計劃,并組織職工參與各項培訓(xùn)活動,不斷提高職工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。

6、至少每月召開一次餐廳全體職工大會,分析、通報餐廳每月營運指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題;

聽取職工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議,讓職工廣泛參與餐廳的管理工作。

7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。

8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。

9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。

第二、營銷方面:

1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。

2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。

3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。

第三、經(jīng)營戰(zhàn)略:

本餐廳位于江東繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:

1、經(jīng)營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。

2、結(jié)合本餐廳的休閑特點,加大對下午茶的推廣力度。

3、從長遠(yuǎn)來看,繼續(xù)開分店,實行多店經(jīng)營,是我們努力的目標(biāo)。

今后的工作中,我將以此計劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。

餐飲工作計劃3一、營業(yè)部的工作任務(wù):

在酒店各部門中,營業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識面廣;因此,加強營業(yè)部管理,對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務(wù)工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。

二、營業(yè)部開業(yè)籌備的任務(wù)與要求:

營業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。

具體包括:

(一) 確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍:

營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗。

到崗后,首先要通過實地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實際情況,確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。

按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

營業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮最大的效能,員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。

(二)確定營業(yè)部各區(qū)域主要功能及布局:

根據(jù)酒店總體建筑布置和市場定位,對餐飲區(qū)域要進(jìn)行詳細(xì)的功能定位;在進(jìn)行區(qū)域分布時,要合理考慮餐飲各項管理流程;如送餐線路、服務(wù)流程的合理性;廚房工作流程的合理性;餐具收拾和洗滌的流程;足夠的倉儲場所和備餐間。

(三) 設(shè)計營業(yè)部組織結(jié)構(gòu):

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(四) 制定物品采購清單:

酒店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是營業(yè)部,在制定營業(yè)部部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.酒店的建筑特點:

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):

最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.酒店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位:

餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢:

餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況:在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。

采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

餐飲工作計劃4一 20--年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二 鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

1.培養(yǎng)客戶群,減少酒店營業(yè)成本。

2.有效控制員工流失,培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。

三 要用軟去留住客人

1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

管理的執(zhí)行力度,督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:"無規(guī)矩不成方圓"。所以,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。

四 創(chuàng)新管理求實效

1.美化酒店環(huán)境,營造"溫馨家園"。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過場,決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現(xiàn),以增強員工的責(zé)任感,調(diào)動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。

2.創(chuàng)新宿舍管理,打造員工"舒適家園"

宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個真正的"舒適家園"。為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室設(shè)立寢室長,負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報。

第二要加強寢室的安全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會經(jīng)驗不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛,使他們感受到家庭般的溫暖。

四 節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1.加強宿舍水、電、氣的管理

要加強宣傳、教育,將"提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流"的觀念深入員工心中,增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕"長流水、長明燈、長開空調(diào)"的現(xiàn)象,并加強員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理

我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結(jié),并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。

總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!

餐飲工作計劃5時間在悄然無聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間--年即將畫上圓滿的句號。--年也正在向我們邁進(jìn),而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。

回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀(jì)國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬和力爭指標(biāo)960萬。并且出色的完成了--X與指定的指標(biāo)超出了--X是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變?,F(xiàn)將--年的工作情況匯報如下:

一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會廳進(jìn)行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復(fù)查”,面對困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。

三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進(jìn)行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。

四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日堅持不斷的進(jìn)行召開崗點總例會,傳達(dá)會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。

五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊,認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴(yán)格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將--年的工作計劃如下:

一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排

根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動,并加強對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務(wù)技能

業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達(dá)人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃

做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴(yán)格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通

溝通是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。

七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。

篇6

關(guān)鍵詞:造價管理結(jié)算管理 成本管理

中圖分類號:TU723.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A文章編號:

1.建筑工程造價管理

1.1建筑工程造價管理的意義

對工程投資進(jìn)行合理的造價、分配及利用是工程造價管理主要任務(wù),具體的工作包括:建筑工程費、勞務(wù)費、設(shè)備費、工程貸款利息、預(yù)備費、流動資金的確定和控制。造價管理具有動態(tài)性、全過程、系統(tǒng)的的特點,動態(tài)性就是每時每刻關(guān)注造價操作的情況變化,尤其要及時了解對自己單位不利的情況,并及時拿出具體的策略。全過程是從前期的投標(biāo)招標(biāo)開始,直到竣工結(jié)算為止,把造價工作始終貫穿。系統(tǒng)性指的是凡是涉及造價工作的部門都要參與進(jìn)來,如,項目、財務(wù)、采購等部門。工程造價貫穿于投標(biāo)階段、工程實施階段、竣工階段。工程項目造價管理工作是一項復(fù)雜的、具體的工作,需要各個部門的參與及配合,才能準(zhǔn)確的、科學(xué)性的保證工程造價工作的出色的完成,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)了利益最大化。

1.2施工前準(zhǔn)備

一般的項目都是采用招標(biāo)的方式,招標(biāo)制度可以規(guī)范建筑市場,降低建筑工程的造價,規(guī)范對采購材料的管理,增加經(jīng)濟(jì)效益,主要是提醒建筑單位要把材料進(jìn)行公開招標(biāo),包括:鋼筋,混凝土、水泥、砂子、瓷磚、石材、木材等。具體施工中,要明確建筑物的檔次,不要一味的追求高標(biāo)準(zhǔn)的材料,這樣會使的材料和建筑不搭配,同時也會增加建筑工程的成本費用。

1.3施工過程中的問題

1.1材料

材料用量造價的不準(zhǔn),供應(yīng)不及時,經(jīng)常出現(xiàn)短缺或為了降低成本使用不合格的材料從而導(dǎo)致工程進(jìn)度和質(zhì)量受到質(zhì)疑。

1.2設(shè)備

有些項目部沒有根據(jù)工期要求、工程規(guī)模及施工總進(jìn)度計劃制定合適的機械設(shè)備需求計劃,出現(xiàn)設(shè)備配置不合理,在場時間不合適等問題,設(shè)備人員缺少經(jīng)驗,不熟悉設(shè)備,從而埋下安全隱患。

1.4施工方案的完善

施工中的變更設(shè)計不可避免的,因為施工的圖紙設(shè)計從在一定的誤差,施工中有很多的影響因素,“一邊設(shè)計、一邊施工、一邊修改”的工程中更為普遍。由于變更設(shè)計性的很難預(yù)見性,在一定程度撒謊那個增加了投資控制的難度,也成為施工階段投資控制的關(guān)鍵過程。在實際的工程中,變更設(shè)計往往會增加投資的成本,如何降低就需要嚴(yán)格的控制。變更設(shè)計的費用一般通過簽證的形式反映,每一項的簽證都需要監(jiān)理方工程師的審批。建立反工程師的審批程序要和審批設(shè)計圖紙的造價程序相同,把每項的變更要作為一個小的施工造價。

1.5工程工期與施工質(zhì)量的妥善處理

建筑工程只有保證工程的質(zhì)量,才能讓企業(yè)獲得源源不斷地血液,才能讓企業(yè)獲得核心競爭力,因此建筑企業(yè)要全方位、立體式的提高工程的施工管理質(zhì)量。建筑企業(yè)要建立起一定的質(zhì)量管理制度,要從工程的設(shè)計到施工,最后到工程的驗收加工,都要對工程的質(zhì)量負(fù)責(zé)。要實行科學(xué)的管理方法,采用先進(jìn)的管理模式,要從源頭對質(zhì)量控制好,規(guī)范企業(yè)的質(zhì)量管理條例,健全施工整體的管理方案,提升整個工程的生產(chǎn)效率和解放施工人員的生產(chǎn)力。設(shè)計是以整個建設(shè)項目或群體工程為對象編制的,是整個建設(shè)項目或群體工程的全局性、指導(dǎo)性的文件。控制單位工程的施工進(jìn)度,保證在規(guī)定工期內(nèi)完成滿足質(zhì)量要求的工程任務(wù);確定單位工程的各個施工過程的施工順序,施工持續(xù)時間及相互銜接和合理配合關(guān)系;為編制季度、月度生產(chǎn)作業(yè)計劃提供依據(jù);確定勞動力和各種資源需要量計劃和編制施工準(zhǔn)備工作計劃的依據(jù)。

1.6資金的及時回收

對于工程施工建設(shè)、資金使用及管理,是工程建設(shè)管理當(dāng)中的一個重要內(nèi)容,工作貫穿在整個施工過程中,直接關(guān)系到工程施工的順利進(jìn)行。因此,對資金的使用及管理,必須建全組織,做到有組織、有計劃地實行資金管理。項目經(jīng)理要統(tǒng)一負(fù)責(zé),協(xié)調(diào)造價、財務(wù)、計劃、材料等職能部門,做好造價及資金的耗用計劃,做到資金使用有的放矢。

2.竣工后的工程造價管理

2.1工程結(jié)算管理

企業(yè)要提高經(jīng)濟(jì)利益關(guān)鍵在于竣工時結(jié)算的管理。工程竣工驗收交接后,必須在15天之內(nèi),根據(jù)施工圖紙、現(xiàn)場各類經(jīng)濟(jì)簽證、設(shè)計變更、工程承包合同等,造價人員需要編制出工程竣工結(jié)算書,并上報監(jiān)理公司和建設(shè)單位進(jìn)行審核。辦理竣工結(jié)算后,所有的檔案資料的裝訂歸檔,以防止備查。

2.2工程項目成本管理

企業(yè)要想獲得最大的效益就必須降低成本,在當(dāng)今投標(biāo)競爭日益激烈,誰的價格低,誰就能中標(biāo),價格的競爭其實是實力的較量,有沒有能力把成本減少到最小,也許不那么重要,重要的是有沒有工程成本管理的意識,如機械損耗意識、人員優(yōu)化意識、時問進(jìn)度安排意識、物料節(jié)省意識等等。粗放型的現(xiàn)場管理已經(jīng)遭到?jīng)_擊和淘汰,要求建筑企業(yè)不斷加強成本意識管理,才不會造成人才的浪費、設(shè)備的浪費、材料的浪費、人工的浪費、時間的浪費?,F(xiàn)場施工的管理核心是人與人、人與物的組合,必須加強現(xiàn)場人員的素質(zhì)管理,上到經(jīng)理下到建筑工人,要加強培訓(xùn)教育,組織職工去學(xué)習(xí)進(jìn)修,這樣也有助于職工的思想素質(zhì)的提高和技術(shù)素質(zhì)的增強,這些對抓好現(xiàn)場的成本管理很重要的,只有企業(yè)職工有了意識,才知道成本管理意識的必要性、緊迫性和重要性。

2.3工程造價資料管理

認(rèn)真編制中標(biāo)后的造價,分析成本和考核。造價會議是由項目負(fù)責(zé)人組織技術(shù)組、材料組、機械組、造價組、施工組等來參加,由造價組具體編制,并上報企業(yè)經(jīng)營部審核確認(rèn)。在施工過程中,應(yīng)該根據(jù)編制的造價每月、每季度進(jìn)行成本分析和考核,并把結(jié)果反饋給項目部提供指導(dǎo),及時控制成本。參與分包合同的簽訂,項目分包合同的簽訂應(yīng)該有造價組參與簽訂,造價組人員必須認(rèn)真負(fù)責(zé),嚴(yán)格把關(guān),以防止索賠,必須抓好合同管理,降低公司的損失。經(jīng)濟(jì)合同是為保護(hù)法人合法權(quán)益的憑據(jù),其中明確了雙方的權(quán)利與義務(wù),在簽訂各類工程合同時,要嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律,本著“平等互利、等價有償、協(xié)商一致”的原則。造價人員在制定合同時必須條款具體,詞語準(zhǔn)確,數(shù)字具體,字跡工整,要根據(jù)圖紙編制出施工圖造價,不能低估或冒算。造價人員及時收集、掌握、整理詳細(xì)的基礎(chǔ)資料,如會審的施工圖、標(biāo)準(zhǔn)圖施工組織設(shè)計、施工方案、會審紀(jì)要、工程承包合同、單位估價表、調(diào)價文件等等,做好賬目登記。

2.4工程成本管理

工程的技術(shù)人員要根據(jù)工程施工方案和設(shè)計圖紙的要求,做好采購計劃,要做到詳細(xì),既要滿足施工中材料的要求,又要符合材料在使用的標(biāo)準(zhǔn),不能不少,影響施工的進(jìn)行,不能過多,造成材料在施工現(xiàn)場的堆積,增加管理費用。這份計劃要和使用材料的部門進(jìn)行充分的溝通,要考慮到由于價格變化增加的成本損失,不要因為價格隨時間的變化,而引起不必要的損失。采購計劃中要充分的把材料的規(guī)格、數(shù)量、價格、型號標(biāo)清楚,要根據(jù)材料的消耗量在時間上進(jìn)行合理的采購,防止一時用不了引起堆積,增加管理費用。保持材料的使用量和采購量保持平衡,采購計劃中要充分考慮運送方式,編制計劃的人員要在了解材料的來源,選擇合適的運輸方式,和確定合理的運輸費用,不要在運輸中增加材料的成本,要降低建筑材料的成本,保證工程的質(zhì)量,增加企業(yè)的效益。

3.結(jié)語

隨著科技的進(jìn)步,材料也在發(fā)生翻天覆地的變化,新材料、新技術(shù)、新工藝更新速度變得很快,要求造價人員要與時俱進(jìn),對新材料要有一定的了解,對管理過程有著清晰地思路,要認(rèn)真負(fù)責(zé),不能被金錢所迷惑,遠(yuǎn)離誘惑。

參考文獻(xiàn):

篇7

關(guān)鍵詞:BIM技術(shù) 、深化設(shè)計、管線綜合排布、數(shù)據(jù)分析處、全周期管理理 ;

中圖分類號:C35文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A

機電安裝單位現(xiàn)場管理存在的問題現(xiàn)狀分析:

(1)建筑功能越來越齊全,機電系統(tǒng)越來越復(fù)雜,海量的數(shù)據(jù),導(dǎo)致數(shù)據(jù)集中、處理、分享困難,項目基礎(chǔ)數(shù)據(jù)處理混亂;

(2)二維設(shè)計容易存在錯、漏、差、碰等問題,造成返工現(xiàn)象嚴(yán)重,并且返工牽扯面廣,工作量大,在人力、財力上造成極大的浪費;

(3)材料管理得不到控制,材料計劃與實際需求存在很大的差異,造成材料上的浪費;

(4)甲方、監(jiān)理、施工單位二維紙介質(zhì)進(jìn)行信息溝通協(xié)同效率低下、錯誤多,溝通效率低,協(xié)調(diào)難度大,造成工期延誤;

隨著BIM技術(shù)的推廣及發(fā)展,筆者發(fā)現(xiàn)BIM技術(shù)在解決以上機電安裝單位存在的問題上存在巨大優(yōu)勢,下面就對機電安裝單位BIM技術(shù)應(yīng)用做簡單介紹。

1、配合投標(biāo)

招標(biāo)單位給施工單位投標(biāo)時間一般為20天左右,按照常規(guī)的做法是施工單位在拿到招標(biāo)文件及圖紙后開始組織人員進(jìn)行圖紙算量對工程量清單進(jìn)行復(fù)核,再進(jìn)行組價得出總價后進(jìn)行優(yōu)惠報價。但是,這種方式工作量大且工程量統(tǒng)計數(shù)據(jù)與算量人員水平關(guān)系較大,工程量往往誤差較大。而采用BIM技術(shù)可快速準(zhǔn)確的完成工程量的統(tǒng)計,為對內(nèi)完成精確的成本核算對外進(jìn)行不平衡報價提供數(shù)據(jù)支持,投標(biāo)報價不在拍腦袋靠經(jīng)驗,報價更有底氣。

隨著業(yè)主對工程質(zhì)量要求的不斷提高,過去靠拼商務(wù)投標(biāo)的方式越來越?jīng)]有市場,技術(shù)標(biāo)的地位越來越高,而如何才能贏得技術(shù)標(biāo)評審專家的認(rèn)可呢?我想BIM技術(shù)以其直觀化、可視化的特點在技術(shù)標(biāo)中的應(yīng)用會越來越廣泛。

(1)方案模擬

現(xiàn)在的建筑物高度越來越高、施工工藝越來越復(fù)雜,許多關(guān)鍵工藝如果僅用用文字描述,不但不易將方案講透徹明白而且技術(shù)標(biāo)篇幅大幅度增加也引不起評審專家的興趣,而采用BIM技術(shù)對施工方案進(jìn)行模擬簡單形象把工藝方案講透徹,極大提高了技術(shù)標(biāo)的含金量。下圖為設(shè)備、管道吊裝方案模擬。

(2)動畫漫游

動畫漫游是BIM技術(shù)在投標(biāo)階段的另一重要應(yīng)用,如果在投標(biāo)階段就能將建筑物完成后的建筑模型、管線排布、設(shè)備安裝等信息直觀的呈獻(xiàn)給業(yè)主,以動畫漫游的形式帶業(yè)主“參觀”建筑物內(nèi)部完成后的情形,給人以真實感和直接的視覺沖擊。這不但是對公司技術(shù)實力的展示,也給業(yè)主吃了一顆定心丸。在投標(biāo)過程中,對管廊、管井、設(shè)備房等重點部位進(jìn)行動畫漫游,無形之中會增加業(yè)主的認(rèn)可,提高中標(biāo)的幾率。下圖為管廊、設(shè)備房動畫漫游。

2、施工階段應(yīng)用

(1)綜合管線排布

隨著建筑物的功能越來越完善,建筑物的內(nèi)部系統(tǒng)越來越復(fù)雜,而相應(yīng)的管線也越來越多,越來越密集,對機電安裝單位深化設(shè)計水平提出了更高的要求。由于涉及專業(yè)較多施工隊伍多,在傳統(tǒng)的施工過程中,由管線碰撞引起的返工、浪費嚴(yán)重,給建設(shè)單位、施工單位都帶來極大損失。而BIM技術(shù)的應(yīng)用可以完全避免這種損失,應(yīng)用BIM技術(shù)進(jìn)行三維管線碰撞檢測,不但能徹底消除管線碰撞,而且可以進(jìn)行綜合管線排布,實現(xiàn)管線排布優(yōu)化及空間優(yōu)化,為成品支架的工廠化預(yù)制和聯(lián)合支架的使用提供支持。

(1)深化設(shè)計

管廊、管井、設(shè)備房是機電安裝深化設(shè)計的重點部位,不但因為這些地方管線密集、空間狹小、設(shè)備較多,而且安裝過程中涉及到多專業(yè)配合,這些地方也是文明施工、工程創(chuàng)優(yōu)的“臉面”。傳統(tǒng)施工中由于設(shè)計不合理或者各專業(yè)配合不力引起的返工、修復(fù)屢有發(fā)生,施工單位交足了“學(xué)費”但一直束手無策,BIM技術(shù)為施工單位帶來了曙光。施工前對這些重點部位進(jìn)行三維建模,合理排布管道路徑及設(shè)備安裝位置,到達(dá)一次成優(yōu)的效果。

下圖為某項目冷凍機房三維模型,優(yōu)化完畢后進(jìn)行剖切生成剖面圖,直接指導(dǎo)現(xiàn)場施工。

(3)模擬數(shù)據(jù)分析

針對原始建筑設(shè)計方案,利用BIM模型和模擬分析軟件,針對建筑外部的風(fēng)、熱環(huán)境,建筑內(nèi)部的聲、光、熱環(huán)境進(jìn)行模擬分析,對設(shè)計參數(shù)進(jìn)行校核,為業(yè)主決策和深化設(shè)計提供數(shù)據(jù)支撐,讓建造的建筑既滿足業(yè)主要求且更節(jié)能、更環(huán)保。

(4)二維出圖指導(dǎo)現(xiàn)場施工

運用BIM技術(shù)對三維模型深化設(shè)計、管線綜合完成后,我們將優(yōu)化后的三維模型轉(zhuǎn)化為二維圖紙,并對圖紙信息進(jìn)行標(biāo)注。在BIM平面圖中編寫需要的各類注釋標(biāo)記族,直接對各專業(yè)模型平面圖進(jìn)行逐一標(biāo)記,確定好管線、設(shè)備的標(biāo)高、型號;再由尺寸標(biāo)注定位管線平面位置,按照習(xí)慣標(biāo)記標(biāo)記該有標(biāo)記的尺寸。隨后將標(biāo)記好的圖紙以“精細(xì)”、“線框”模式導(dǎo)出成dwg格式,就可以得到直觀而精準(zhǔn)的二維施工圖紙,真正實現(xiàn)了BIM技術(shù)的落地生根。

下圖為用BIM技術(shù)導(dǎo)出的二維CAD平面圖紙。

3、施工管理應(yīng)用

(1)物資管理

由于機電安裝系統(tǒng)復(fù)雜,物資種類多型號多,給項目管理人員物資數(shù)量統(tǒng)計、采購帶來極大不便,項目上物資采購數(shù)量不準(zhǔn)確、進(jìn)場計劃不按時等現(xiàn)象時有發(fā)生。BIM技術(shù)在建模時,對每個元素都賦予相應(yīng)的參數(shù)和定義,管理人員通過設(shè)置不同的篩選條件,對模型進(jìn)行操作即可導(dǎo)出相應(yīng)的明細(xì)表,方便物資統(tǒng)計、采購、提材料計劃及現(xiàn)場材料庫房設(shè)置等。下圖為利用BIM技術(shù)對管道、閥門量進(jìn)行統(tǒng)計。

(2)進(jìn)度管理

進(jìn)度管理一直是現(xiàn)場管理的重點,傳統(tǒng)的進(jìn)度管理一般是制定工作計劃繪制進(jìn)度橫道圖或網(wǎng)絡(luò)圖,但由于進(jìn)度管理是一個系統(tǒng)工程,因此傳統(tǒng)的做法往往是流于形式,起不到實質(zhì)的指導(dǎo)作用。而BIM模型與建筑信息相結(jié)合,通過它不僅可以直觀地體現(xiàn)施工的界面、順序,使總承包與各專業(yè)施工之間的施工協(xié)調(diào)變得清晰明了,而且將四維施工模擬與施工組織方案相結(jié)合,使設(shè)備材料進(jìn)場、勞動力配置、機械調(diào)配等各項工作的安排變得最為經(jīng)濟(jì)有效。

(3)風(fēng)險管理

項目的商務(wù)風(fēng)險控制一直是管理人員最頭疼的問題,有些項目從始至終該花多少錢、花了多少錢計算誤差大,管理人員心里沒底,加上項目人員調(diào)動等影響,有的項目更是一筆糊涂賬。而基于BIM的項目管理,工程基礎(chǔ)數(shù)據(jù)如工程量、價格等,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、數(shù)據(jù)透明、數(shù)據(jù)共享。對于計劃該花多少錢,實際項目造價花了多少錢,完全實現(xiàn)短周期、全過程對資金風(fēng)險以及盈利目標(biāo)的控制。BIM應(yīng)用的算量、造價、全過程的造價管理都是在BIM數(shù)據(jù)和實際項目造價的動態(tài)對比之中進(jìn)行。

4、結(jié)束語

現(xiàn)在,雖然BIM技術(shù)在建筑業(yè)的應(yīng)用一日千里,但是對于BIM技術(shù)的發(fā)展空間和發(fā)展?jié)摿碇v,BIM技術(shù)的應(yīng)用還處在初級階段;隨著人們對建筑物功能要求的不斷提高,機電系統(tǒng)將會越來越復(fù)雜,對機電安裝單位的深化設(shè)計水平和管理能力提出了更高的要求,BIM技術(shù)的應(yīng)用無疑將會有更廣闊的發(fā)展前景。

篇8

關(guān)鍵詞:精益建造;二次裝修;住宅建筑和裝修一體

中圖分類號:F293.3文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

引言

精益建造最早由勞里?科斯凱拉于1992年提出,是有別于傳統(tǒng)建筑生產(chǎn)管理模式的新型建造方法理論,是基于價值生產(chǎn)流動理論(TFV)關(guān)注價值流動,消除不能創(chuàng)造價值的工作活動,以滿足顧客的需要為目標(biāo)進(jìn)行拉動式的建造管理過程。精益建造通過采用創(chuàng)新實用型的工作計劃體系――最后計劃者體系,改變傳統(tǒng)上級指令性的工作計劃,而采用工作流程最后執(zhí)行者來對計劃進(jìn)行實時反饋,提高了計劃的可靠性。精益建造理論創(chuàng)造并引入一系列先進(jìn)的企業(yè)管理方法,有助于建筑企業(yè)達(dá)到利潤價值最大化、消除浪費、消除可變性、最大限度的滿足顧客要求的發(fā)展目標(biāo)。

一、商品住宅二次裝修及引致的一系列問題

1、二次裝修。二次裝修是相對于毛坯房初次裝修而言,指住業(yè)主在接到開發(fā)商的粗裝修毛坯房后,滿足使用功能和個人喜好進(jìn)行的第二次裝修,俗稱精裝修。由于毛坯房的存在不僅造成了裝修材料的大量浪費,在二次裝修過程中大量的擾民情況產(chǎn)生,而且還會給房屋結(jié)構(gòu)造成結(jié)構(gòu)性破壞。消除二次裝修而改為建筑裝修一體,用戶接到手的商品房即是可以直接入住的成品房,也真正實現(xiàn)了商品房成為商品的條件。

2、商品房二次裝修的弊端。目前,商品住宅中所進(jìn)行的二次裝修帶來了一系列不利影響:(1)隨意改變結(jié)構(gòu),將陽臺改成密封貯藏室,懸挑陽臺安裝防盜網(wǎng),肆意增加荷載,不僅破壞了結(jié)構(gòu)承載,而且嚴(yán)重影響了結(jié)構(gòu)安全;(2)墻上隨意開洞造壁櫥,水電管線的重新布局,造成局部結(jié)構(gòu)損害,降低了承載,影響了結(jié)構(gòu)使用功能;(3)初裝修的毛胚房不能滿足使用功能,因而需進(jìn)行的二次裝修造成了大量的返工和材料浪費;(4)大量的裝修垃圾對環(huán)境的污染;據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會行業(yè)發(fā)展部測算,住宅裝飾裝修平均一戶可能產(chǎn)生兩噸垃圾,其中有85%是可以回收再利用的資源,全年如果有2,000萬戶進(jìn)行裝修改造,一年就有4,000萬噸垃圾污染環(huán)境。由此可見,二次裝修問題是我國建筑能耗高于國際平均水平的一個重要因素;(5)二次裝修一般是在業(yè)主入住以后進(jìn)行,其帶來的噪音污染給附近居民工作和生活帶來了很大的影響。

二、住宅建筑和裝修一體

精益建造思想要求消除浪費、降低能耗和最大限度滿足消費者的需求。而傳統(tǒng)的粗裝修模式則明顯違背了這一原則。精益建造理論要求建筑企業(yè)對住宅建筑進(jìn)行建造裝修一體模式,不僅滿足了顧客的需求,而且消除浪費,減少了可變性,為社會資源節(jié)約做出了巨大貢獻(xiàn)。

1、住宅產(chǎn)業(yè)化的必需。在精益建造理論的指引下,我國住宅建造要求實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化施工,改傳統(tǒng)的豪放式生產(chǎn)為集約化先進(jìn)的建筑生產(chǎn)方式。住宅建筑與裝修一體科技密集型的規(guī)模化住宅裝修來取代勞動密集型的粗放式零星、離散的裝修,使得住宅裝修更能夠集約化、高效化和低能耗,提高了住宅產(chǎn)業(yè)化水平,開辟了住宅產(chǎn)業(yè)化的新領(lǐng)域。

2、在經(jīng)濟(jì)上產(chǎn)生效益。實行全裝修模式,必將推動建筑施工、裝修材料及部件安裝等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程,要求建筑裝修材料的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一安裝,同時要求廚房設(shè)備、衛(wèi)浴用品等實行配套供應(yīng),無形中節(jié)省了大量的運輸損耗和運輸費用,生產(chǎn)過程實現(xiàn)流水作業(yè)大大節(jié)省了勞動力資源。

建筑與裝修一體不但可以有效地保障房屋結(jié)構(gòu)安全,更為重要的是它采用集成化模式,使分散分戶采購裝修變?yōu)樵O(shè)計、采購、施工集成化,極大地節(jié)約了成本,減少了社會總支出水平。據(jù)浙江省建設(shè)廳有關(guān)部門調(diào)查測算,如果由開發(fā)商統(tǒng)一組織裝修,比住戶自己裝修至少要節(jié)省20%的費用。同時,住宅裝修一體化模式把裝修費用并入購房總價,客觀上雖然會造成一次性付款的增加,然而裝修的這部分費用也能享受按揭貸款的優(yōu)惠,相比之下這個利率肯定會比裝修貸款利率要低。

3、菜單式裝修給顧客帶來方便。菜單式全裝修住宅更好地為業(yè)主營造了優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,例如高層建筑交付后就不存在交替裝修影響整幢樓住戶日常生活的情況,而且也不必?fù)?dān)心各類裝修、施工人員進(jìn)出小區(qū)帶來的安全隱患。并且,菜單式的裝修模式也可以減少二次裝修時出現(xiàn)的擅自改變房屋結(jié)構(gòu)、私拆承重墻等現(xiàn)象,避免造成新建成的商品住宅就出現(xiàn)結(jié)構(gòu)質(zhì)量安全隱患。

菜單式裝修受到廣大購房者的青睞,尤其受到高、中檔次收入者的歡迎,對低收入者一次到位裝修雖增加一次性的資金投入,但節(jié)省了作為裝修外行的顧客大量的時間和精力。

4、個性化在建筑裝修一體過程中能得到更好的體現(xiàn)。要求顧客參與方案設(shè)計,首先通過邀請專業(yè)的多媒體公司來制作精美的戶型展示,經(jīng)過精心制作的戶型演示系統(tǒng)會將若干套經(jīng)典的裝修方案分別模擬出來,然后觀看者只需要鼠標(biāo)操作,動一動鼠標(biāo),便可以從上下、左右各個角度觀看房間內(nèi)部布局及室內(nèi)裝修效果,在選定某種裝修方案后,同時可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)水平和喜好方式與設(shè)計師一起,進(jìn)一步商榷裝修材料色料等方面的選擇,最終完成裝修的設(shè)計方案。此時,菜單式的全裝修操作模式的優(yōu)勢也顯現(xiàn)無疑。同時,這種宣傳手段也更能激發(fā)購房者的熱情,吸引更多的潛在購房者,而且也使得普通老百姓更容易接受和采納這種菜單式的裝修房。

建筑裝修一體也能夠更好地體現(xiàn)出個性,裝修方案選擇的不同以及如何進(jìn)行戶型設(shè)計和室內(nèi)布局都通過了與戶主的交流和溝通,也正是因為有了戶主的提前介入住宅建筑方案設(shè)計,不僅能夠使方案更好地表現(xiàn)出戶主的內(nèi)心想法,同時也是實現(xiàn)住宅建筑裝修一體的良好開端。

三、住宅建筑裝修一體模式應(yīng)當(dāng)注意的問題

商品住宅建筑的全裝修模式有很多有利的方面,符合精益建造理論消除浪費、降低能耗,最大限度滿足顧客需求的思想,這是值得我們大力宣傳的。同時,它也有很多需要值得注意的地方,也是我們應(yīng)當(dāng)加以注意和重視的,主要有以下幾個方面:(1)戶主提前介入住宅建筑方案設(shè)計,是實現(xiàn)商品住宅建筑裝修一體化的第一步,因此首要的問題也就是在方案設(shè)計之初就必須確定意向客戶;(2)在提供菜單式設(shè)計方案時,經(jīng)驗尤顯重要,開發(fā)企業(yè)內(nèi)部首先應(yīng)當(dāng)成立自己的設(shè)計部門,由一些具有豐富經(jīng)驗的工程技術(shù)人員組成,同時要求這些人員在方案的設(shè)計上有一定的創(chuàng)造性,以滿足不同層次人群的需要;(3)產(chǎn)業(yè)化的裝修配備,是實現(xiàn)商品住宅建筑工程施工和建筑裝修一體的關(guān)鍵;(4)建造全裝修樣板房,是實現(xiàn)住宅建筑裝修一體的前提;(5)建立健全現(xiàn)代建筑工程的監(jiān)理制度和政府的監(jiān)督監(jiān)察機制,是實現(xiàn)精品住宅的必經(jīng)之路;(6)成品化裝修產(chǎn)品的應(yīng)用,使售后服務(wù)更有保障。建筑裝修一體化的工程總承包企業(yè)比馬路裝修隊能夠提供更優(yōu)質(zhì)、可靠的售后維修服務(wù)保障。

四、結(jié)束語

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷繁榮,工業(yè)化程度的不斷提高,必將改變傳統(tǒng)的住宅建造生產(chǎn)方式,因此也使房屋住宅產(chǎn)業(yè)化也必將成為一種必然的發(fā)展趨勢。精益建造理論運用的不斷完善,住宅建筑裝修一體模式也必然會取代零星裝修,同時運用科技含量高的計算機模擬技術(shù),使住宅建筑裝修工業(yè)化道路越走越寬,最終實現(xiàn)住宅建筑產(chǎn)業(yè)化。

(作者單位:重慶大學(xué)建設(shè)管理與房地產(chǎn)學(xué)院)

主要參考文獻(xiàn):

[1]蔣書鴻,蘇振民.精益建造――一種先進(jìn)的建造體系[J].基建優(yōu)化,2004.3.

篇9

一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求

酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍

各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設(shè)計酒店各部門組織機構(gòu)

要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。

(三)制定物品采購清單

飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購部去完成此項任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時,都應(yīng)考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建筑特點。

采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等

2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

國家旅游局了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。

3.本飯店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位。

酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習(xí)慣。

4.行業(yè)發(fā)展趨勢。

酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

(四)協(xié)助采購

酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計與制作

酒店各部門參與制服的設(shè)計與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時,特別指出因為客房部負(fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨到的鑒賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)

酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。

(八)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案

開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案,對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計一份酒店各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由客房部的PA組,對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。

(十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

酒店各部門在各項準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎(chǔ)。

二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計劃

制定酒店開業(yè)籌備計劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,飯店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計劃》

進(jìn)度內(nèi)容 完成時間 責(zé) 任人備 注

4月

(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計

7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.后勤工程動工,

5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續(xù),

2. 新員工酒店入職培訓(xùn),

3. 開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,

4. 印制各種報表.單據(jù)

5. 訂做員工訓(xùn)練服

6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,

2.財務(wù)由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子

3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.采購

采購 1.保證員工吃住。

2.培訓(xùn)場地,用具

3.用具印上酒店標(biāo)志。

6月

(工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試

2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試

3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到伙伴店實習(xí)

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業(yè)典禮方案

5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案

6. 餐廳,會議的家具進(jìn)場

7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.采購

工程部

7月

(工程)

執(zhí)行細(xì)則

-------客房部

(一)開業(yè)前三個月

與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。

(二)開業(yè)前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。

3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實地察看。

6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。

10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢觯莺灥晖庀礈旌贤?/p>

11.決定有哪些工作項目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對這些項目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。

12.設(shè)計部門組織機構(gòu)。

13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業(yè)前一個月

1.按照飯店的設(shè)計要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。

6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質(zhì)量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程序。

10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。

11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

12、制定客房的清掃程序。

13、確定客衣洗滌的價格并設(shè)計好相應(yīng)的表格。

14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。

15、設(shè)計部門運轉(zhuǎn)表格。

16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃

五)開業(yè)前二十天

1、審查洗衣房的設(shè)計方案。

2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。

3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。

6、實施開業(yè)前員工培訓(xùn)計劃。

(六)開業(yè)前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計劃和程序進(jìn)行復(fù)審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。

3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計劃。

4、建立OK房的檢查與報告程序。

5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關(guān)客房計劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。

8、制定所有前后臺的清潔保養(yǎng)計劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。

9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。

10、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。

(七)開業(yè)前第十天

1、與財務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。

5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。

6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。

7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。

8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會商業(yè)洗衣場取得一定的聯(lián)系,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續(xù)實施員工培訓(xùn)計劃。

(八)開業(yè)前第七天

1、與工程部經(jīng)理一起核實洗衣設(shè)備的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構(gòu)。

3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)說明書。

5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。

6、建立布件和制服的報廢程序。

7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對象,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。

9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。

(九)開業(yè)前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗,以確定各種

布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負(fù)責(zé)人逐個驗收和催交有關(guān)區(qū)域和項目。

4、開始清掃后臺區(qū)域和其它公共區(qū)域。

三、開業(yè)前的試運行

開業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡??头坎康墓芾砣藛T在開業(yè)前試運行期間,應(yīng)特別注意以下問題:

(一)持積極的態(tài)度

在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。

(二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調(diào)了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護(hù)

對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時間,因為在這個階段,店內(nèi)施工隊伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:

1、積極建議飯店對空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時大量灰塵污染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現(xiàn)象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補的。

3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當(dāng)?shù)木Γ珜菍拥谋Wo(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時,要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應(yīng)放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識,對日后的客房工作將會產(chǎn)生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規(guī)格

確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時,才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。

(七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍炇涨皯?yīng)根據(jù)本飯店的實際情況設(shè)計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項??头坎繎?yīng)請被驗收單位在驗收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握??头坎窟€應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運轉(zhuǎn)

開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對員工習(xí)慣的培養(yǎng),對今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的溝通逐步走上正軌。3、注意后臺的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計劃應(yīng)逐步開始實施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時再去應(yīng)付。

(九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)

做基建清潔衛(wèi)生時會有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應(yīng)注意對員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經(jīng)理在檢查時卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理會主動與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動準(zhǔn)備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格

不少飯店開業(yè)前由于各種原因,不能對使用電腦的部門進(jìn)行及時、有效的培訓(xùn),進(jìn)而影響到飯店的正常運轉(zhuǎn)。為此,客房部有必要準(zhǔn)備手工操作的應(yīng)急表

(十二)加強安全意識培訓(xùn),嚴(yán)防各種事故發(fā)生

客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動用明火要及時匯報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

篇10

關(guān)鍵詞:建筑工程;施工技術(shù)管理;問題;對策

1建筑工程施工過程中存在的問題

1.1建筑施工前期存在的問題

建筑工程所涉及的工程量比較大,有些建筑工程施工的環(huán)境比較惡劣,因此,在施工過程中會存在不確定的因素。在建筑工程施工的前期階段,需要完成很多準(zhǔn)備工作,比如地形的勘探、施工環(huán)境的考察、圖紙設(shè)計以及圖紙審查等,其中某一個環(huán)節(jié)中出現(xiàn)紕漏,就會影響到整個建筑工程的施工質(zhì)量。因此,建筑施工的前期準(zhǔn)備工作非常重要。但是,目前部分施工單位前期準(zhǔn)備工作不充分,存在很多遺留問題需要解決,例如地質(zhì)勘查不全面、施工圖紙審核不詳細(xì)、施工計劃制定不科學(xué),以及施工材料的采購以及質(zhì)量檢查不具體等。這些問題在很大程度上影響了施工的正常進(jìn)行,如果施工前期的準(zhǔn)備工作不充足就會在施工環(huán)節(jié)造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.2施工期間存在的問題

建筑工程是一項比較復(fù)雜的工程,涉及的財力、人力以及物力比較巨大,在施工的過程中需要各部門之間的協(xié)調(diào)配合,才能保證施工質(zhì)量以及施工工期按照規(guī)定完成。從目前建筑工程施工的過程中來看,問題主要集中在施工的安全以及施工技術(shù)兩個方面。首先,在施工安全上,很多施工單位的安全措施不到位,安全管理水平較低,大多數(shù)施工人員的文化素質(zhì)不高,因此,安全意識比較淡薄,在施工中沒有按照正規(guī)的操作流程進(jìn)行,埋下了很多安全隱患,造成安全事故。其次,從施工技術(shù)上看,有些施工單位缺乏專業(yè)的技術(shù)人員,對先進(jìn)施工技術(shù)以及設(shè)備的使用效率不高,在施工時質(zhì)量難以提高,給施工單位造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1.3施工驗收期間存在的問題

施工驗收是建筑工程施工的最后階段,也是保證建筑工程可持續(xù)運行的重要環(huán)節(jié)。但是,很多施工單位的驗收環(huán)節(jié)中也存在較大的問題。比如部分驗收人員在思想意識上沒有形成高度的重視,認(rèn)為驗收對建筑工程質(zhì)量沒有太大的影響,在驗收時沒有仔細(xì)的審核工程細(xì)節(jié),沒有充分發(fā)揮驗收的作用;甚至有些驗收人員并沒有按照相關(guān)的建筑工程施工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,從而很多問題在驗收環(huán)節(jié)難以顯露,嚴(yán)重影響了工程后期的運行。驗收階段是保證工程質(zhì)量的最后一道關(guān)口,如果在驗收環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題,就會在工程投入使用中表現(xiàn)出來,嚴(yán)重的可能危及人們財產(chǎn)以及生命安全。因此,工程驗收人員一定要嚴(yán)格按照驗收規(guī)定,確保工程在投入使用中的安全性以及高效性。

2建筑工程施工技術(shù)管理的對策

2.1建筑工程在施工之前的技術(shù)管理

建筑工程在施工之前的技術(shù)管理主要表現(xiàn)在施工設(shè)計以及材料采購兩個方面。首先,在施工設(shè)計上,設(shè)計人員一定要綜合考察施工現(xiàn)場的環(huán)境以及地形地貌等,分析、討論施工方案,設(shè)計人員應(yīng)該積極與施工單位進(jìn)行交流溝通,盡可能將施工細(xì)節(jié)展現(xiàn)在圖紙中,設(shè)計人員還應(yīng)該提供多種設(shè)計方案與其他部門進(jìn)行綜合考慮以及研究,確定出最佳方案。其次,施工設(shè)計圖紙的審核工作也是保證工程質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),最好能夠借助3D技術(shù)等對設(shè)計的內(nèi)容進(jìn)行模擬與展示,分析設(shè)計中的不足,不斷改進(jìn)與完善,直至設(shè)計圖紙能夠符合建筑工程的施工要求。此外,在建筑工程施工材料的采購上面,采購人員要嚴(yán)格按照建筑工程材料采購標(biāo)準(zhǔn),明確市場價格,多詢價、比價,詳細(xì)了解材料的規(guī)格以及質(zhì)量,保證施工材料能符合建筑工程的要求。同時工程監(jiān)理部門還要積極發(fā)揮監(jiān)督與審查作用,及時加入圖紙的設(shè)計以及材料采購環(huán)節(jié),防止不規(guī)范的操作發(fā)生。

2.2加強施工環(huán)節(jié)技術(shù)管理

在施工環(huán)節(jié)中要做好施工技術(shù)以及安全管理兩方面的工作。首先,設(shè)計方案確定好之后,建筑裝修單位應(yīng)該制定下一步的工作計劃,明確施工的各個流程以及步驟,加強對施工現(xiàn)場的管理與監(jiān)控,按照規(guī)范的施工工序進(jìn)行施工,避免因操作不規(guī)范等情況阻礙施工的進(jìn)程。建筑施工單位還要加強施工人員技術(shù)技能的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)力度,引進(jìn)具有創(chuàng)新能力以及專業(yè)技能的人才。應(yīng)該組織施工人員學(xué)習(xí)先進(jìn)的施工技術(shù),定期開展技術(shù)技能培訓(xùn)會議,提升施工人員的專業(yè)性,確保施工人員的技術(shù)符合具體的建筑工程施工要求。其次,做好施工環(huán)節(jié)的安全管理,提升施工人員的安全意識。做好安全檢查工作,安全檢查是保證安全管理的重要環(huán)節(jié),安全管理人員應(yīng)該對設(shè)備以及機械的使用期限、使用強度以及維修年限等應(yīng)該有全面的了解,定期檢查施工器械,并制定詳細(xì)的表格進(jìn)行記錄。對已經(jīng)達(dá)到工作年限的設(shè)備及時淘汰,對需要檢修的機械及時尋找維修工人進(jìn)行檢修,保證施工機械的安全性。

2.3工程驗收階段的技術(shù)管理

工程驗收管理工作直接關(guān)系到建筑工程施工的質(zhì)量以及施工單位的經(jīng)濟(jì)效益,尤其在驗收階段要做好工程造價管理,仔細(xì)核算工程造價,防止出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)糾紛。從工程的決策、設(shè)計、招投標(biāo)以及施工等全過程進(jìn)行詳細(xì)的整合,羅列出工程建設(shè)過程中出現(xiàn)的如設(shè)計變更、合同索賠等方面的費用,并整理成完整的竣工結(jié)算報告。應(yīng)該有效發(fā)揮監(jiān)理的作用,監(jiān)理在整個工程施工的過程中應(yīng)該積極承擔(dān)監(jiān)控工程造價的責(zé)任。在施工的過程中應(yīng)該將每個環(huán)節(jié)的費用控制在合理的范圍內(nèi),嚴(yán)格審查施工流程以及施工費用的使用情況。工程驗收階段的技術(shù)管理工作是對建筑工程施工的完善與整合,施工單位要對工程作出全局性的審核,通過與建筑目標(biāo)的比對,尋找實際建筑工程中出現(xiàn)的不足,并及時予以彌補,驗收人員要提高重視,明確驗收職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行建筑工程的驗收標(biāo)準(zhǔn),防止在工程投入使用后出現(xiàn)安全事故。

3結(jié)語

在科技以及經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的時代背景下,傳統(tǒng)的建筑工程施工技術(shù)存在的問題逐漸顯現(xiàn),建筑工程施工單位一定要轉(zhuǎn)變施工理念,創(chuàng)新施工技術(shù),借助新技術(shù)以及新科技提升建筑工程的施工質(zhì)量,從而促進(jìn)我國建筑行業(yè)的發(fā)展。施工單位在施工之前就應(yīng)該做好充分的準(zhǔn)備,加強對施工設(shè)計以及材料采購的管理,避免出現(xiàn)在施工環(huán)節(jié)多次更改施工設(shè)計的情況。在施工過程中,要加強對施工技術(shù)以及施工安全方面的管理,保證施工過程的安全性與高效性,提升工程質(zhì)量。此外,在工程驗收階段要注重工程造價的管理,及時解決驗收環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題,防止工程投入運行時出現(xiàn)質(zhì)量問題。

參考文獻(xiàn)