飲料銷售工作計劃范文

時間:2023-03-22 06:51:36

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇飲料銷售工作計劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻,歡迎閱讀由公文云整理的十篇范文,供你借鑒。

飲料銷售工作計劃

篇1

2、XX年市場目標:開辟城市區(qū)域市場120個;年銷售額5000萬元以上。

3、按照“***”品牌的戰(zhàn)略定位和20xx年市場目標,結(jié)合現(xiàn)有的資源狀況,我們確立了一種“混合營銷”模式:試銷+區(qū)域樣板市場+區(qū)域獨家經(jīng)銷。

4、省外市場以省級經(jīng)理為責(zé)任單位,省內(nèi)市場以片區(qū)經(jīng)理為責(zé)任單位,省內(nèi)市場片區(qū)經(jīng)理等同于省外市場的省級經(jīng)理。下同。省內(nèi)市場的直供渠道歸“***”招商部管理。

5、公司要求每位省級經(jīng)理都必須成為經(jīng)銷商的“投資顧問”。因此,幫助經(jīng)銷商成功做好試銷、經(jīng)銷和區(qū)域樣板市場的啟動和銷售工作,確保經(jīng)銷商首批進貨額的成功銷售,是每位經(jīng)理的職責(zé)所在。

6、本方案內(nèi)容分為兩個部分,市場費用控制和產(chǎn)品策略等內(nèi)容為指令性規(guī)定,市場運作模式為指導(dǎo)性意見。本方案自公布之日起執(zhí)行。

7、本案附件為《***區(qū)域市場費用使用規(guī)范》、《***產(chǎn)品知識》、《***區(qū)域市場促銷方案》、《***終端廣告工具》、《***區(qū)域市場管理表格》等。

一、試銷

1、試銷區(qū)域:全國任何城市,凡是符合經(jīng)銷商要求的企業(yè)均可試銷。試銷區(qū)域以城市為單位。全國一級市場的試銷,月進貨量達到一定規(guī)模(如每月銷量為10萬元)時,要控制貨品流向。

2、目的和目標:試銷為了經(jīng)銷,一要確保經(jīng)銷商在試銷中獲得利益(至少能看得見利益),二要為經(jīng)銷商總結(jié)一套成功的市場模式。新老經(jīng)銷商均可參與試銷。以地級市場為單位,每城市市場可尋找3家左右的經(jīng)銷商進行試銷。說明:未來每城市只能選一家獨家經(jīng)銷商,其他參與試銷的經(jīng)銷商可整合為分銷商。

3、進貨額度:最低1萬元,最高2萬元。確保經(jīng)銷商的投資安全。

4、物料配比:公司將根據(jù)經(jīng)銷商首批進貨金額,免費配比促銷物料。單頁5000份,牙簽盒1000個,海報500*2張,餐飲終端合作書500張,不干膠貼200張,vcd廣告工具光盤一個,dvd電視廣告光碟一個。非首額的宣傳物料和助銷品按成本價銷售給乙方。

5、試銷獎勵:試銷的目的是為了幫助試銷的經(jīng)銷商成為該區(qū)域獨家經(jīng)銷商。因此,必須進行市場試驗工作。為獎勵試銷者的市場試驗,廠家返還進貨額的20%貨品,用于市場促銷試驗。如商家不能提供試銷試驗資料,在后續(xù)進貨中廠家有權(quán)將該額度的貨品扣回。

6、試銷方案:設(shè)定進貨額完成銷售的時間目標為2個月左右;省級經(jīng)理和經(jīng)銷商一道確定試銷終端規(guī)劃(包括鋪貨終端、促銷終端);省級經(jīng)理必須關(guān)注每個試銷經(jīng)銷商的銷售進度(以15天為一個期限提交報告),至1個月時如銷售未有起色,則必須拿出改進方案;如銷售獲得成功,也要按月總結(jié)經(jīng)驗。

7、試銷工作程序:尋找經(jīng)銷商——認知產(chǎn)品并產(chǎn)生興趣——鼓勵直接成為獨家經(jīng)銷商——如暫時還沒有信心,可進行試銷——確定試銷額度——對經(jīng)銷商終端(餐飲+商超)效能進行評估——按照2個月內(nèi)完成進貨額銷售的目標制定試銷終端(餐飲+商超)規(guī)劃——確定組織公司制定的促銷方案的終端數(shù)量(商超:堆頭,免費品嘗,pop、單頁;餐飲:好口彩摸獎促銷),要求:ka堆頭促銷、散發(fā)單頁不少于1家,b類商超堆頭、免費品嘗、散發(fā)單頁不少于3家,社區(qū)店張貼海報、散發(fā)單頁不少于5家。餐飲終端大酒店摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于1家,中檔酒樓摸獎促銷、派發(fā)單頁、名片不少于2家,社區(qū)餐飲海報張貼不少于5家 ——對上述終端進行終端效能評估、促銷效果評估,提交半月度報告——市場診斷、拾遺補缺,確保成功——協(xié)調(diào)經(jīng)銷商簽訂獨家經(jīng)銷協(xié)議——后續(xù)開發(fā)工作跟進。

8、試銷的兩個關(guān)鍵點:

一、如何找到所需要的終端質(zhì)量和數(shù)量。經(jīng)銷商未必一開始就拿出最好的終端來試銷,要計算該終端的費用和效能之間的投入與產(chǎn)出比。在條件容許的情況下,找到試銷所需要的終端,以確保進貨額的銷售。

二、如何確保促銷工作的執(zhí)行到位。要和經(jīng)銷商充分溝通,要督促經(jīng)銷商將促銷落實到人、財、物上。明確的告訴經(jīng)銷商:最后確立獨家經(jīng)銷商,一要看你的網(wǎng)絡(luò)規(guī)模、實力,二要看你的促銷工作如何。

9、試銷結(jié)束和獨家經(jīng)銷開始:試銷工作過程中,招商部依據(jù)省級經(jīng)理的半月度報告,對各試銷經(jīng)銷商進行評估,再根據(jù)經(jīng)銷商的獨家經(jīng)銷意愿、網(wǎng)絡(luò)規(guī)模和實力,確立獨家經(jīng)銷商并提出相應(yīng)的經(jīng)銷商資源整合方案。一當確立獨家經(jīng)銷商,試銷就宣告結(jié)束。

篇2

在市場營銷專業(yè)行動導(dǎo)向教學(xué)法的設(shè)計中,教師要以工作行動過程為主線,學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成“資訊、計劃、決策、實施、評價”的完整行動過程,激發(fā)學(xué)生的興趣,增進學(xué)生對所學(xué)知識的理解和運用,提高學(xué)生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:

市場營銷;行動導(dǎo)向教學(xué)法;實踐能力

現(xiàn)代職業(yè)教育的根本目的是培養(yǎng)實踐應(yīng)用型專門人才[1],既然是用肯定是用在之后的就業(yè)和工作中。行動調(diào)節(jié)理論認為人類的職業(yè)過程,就是一個完整的行動過程,那么教學(xué)的設(shè)計和實施就應(yīng)從學(xué)科體系轉(zhuǎn)變?yōu)樾袆芋w系才能更好的培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng),因此行動導(dǎo)向教學(xué)法首先在德國應(yīng)運而生,它是以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體,通過參與“資訊、計劃、決策、實施、評價”的完整行動過程[2]。市場營銷專業(yè)本身是實踐性很強的專業(yè),尤其隨著科技的發(fā)展,營銷方式也在不斷更新,而教材的更新速度相對緩慢,因此僅從書本上學(xué)習(xí)是不足以滿足企業(yè)對人才的要求的。而行動導(dǎo)向教學(xué)法本身是以“工作行動過程”為主線來組織實施教學(xué)內(nèi)容,以過程考核代替單一的結(jié)果考核,注重實踐能力的培養(yǎng),非常符合市場營銷專業(yè)的教學(xué)目標,因此,本文就以市場營銷學(xué)課中的促銷章節(jié)為例,說明行動導(dǎo)向教學(xué)法的實施過程。

一、制定教學(xué)目標

專業(yè)能力:具備產(chǎn)品的調(diào)研、分析、評估、預(yù)測的能力;能獨立完成多種產(chǎn)品促銷案的設(shè)計,在實施過程中保證促銷的順利進行,完成企業(yè)的促銷目標;社會能力:誠實守信、認真負責(zé)。在學(xué)習(xí)和工作中始終保持積極向上的精神和學(xué)習(xí)態(tài)度。具有團隊合作精神、完成個人任務(wù)和協(xié)調(diào)組內(nèi)人際關(guān)系的能力;在親自“動手做”的行動中,將知識和技能變?yōu)樽约旱墓ぷ黧w驗,總結(jié)經(jīng)驗不斷提高自身的專業(yè)水平和職業(yè)素養(yǎng)。

二、布置工作任務(wù)

年青人是飲料的主要消費群體,作為年青人非常集中的學(xué)校是飲料生產(chǎn)企業(yè)和銷售商非常看重的銷售場所。本次行動任務(wù)就是要在學(xué)校秋季運動會期間搞一次XX集團飲料的促銷活動,提高產(chǎn)品的知名度,擴大產(chǎn)品銷量。學(xué)生以4~6人為一小組,組成促銷團隊。教師在布置任務(wù)前需要聯(lián)系愿意合作的廠商,布置任務(wù)后要引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)的知識和技能。這部分培訓(xùn)的地點是多媒體教室,在模擬企業(yè)召開提高銷量的動員大會的情境下完成。而實際進行促銷的攤位地點是每個小組同學(xué)自行決策,必要時幫助學(xué)生協(xié)調(diào)并向?qū)W校申請促銷地點。

三、學(xué)生制定工作計劃并討論決策形成最后的促銷方案

每個小組會收到教師給出的具體任務(wù)書,上面有廠商給出的底價、可以提供的促銷品、促銷準備時間、促銷舉行時間等,學(xué)生自由組合小組,之后開始搜集信息,制定工作計劃,明確分工,最終形成小組促銷計劃上交老師。在這個步驟中,教師要注意協(xié)調(diào)每組小組的成員,避免優(yōu)秀的聚在一起,平時表現(xiàn)稍差的同學(xué)遭冷落,盡量讓每個小組勢力均衡,運用榜樣的力量帶動后進分子一起投入到工作中。教師還要審閱上交的小組促銷計劃,引導(dǎo)小組認識到方案的不足,讓每個小組的方案切實可行。從這一步開始,也是過程考核的開始,教師要注意每個小組成員的表現(xiàn),做好記錄,以備之后的評價,肯定積極的,幫助反應(yīng)慢的,引導(dǎo)每個小組正常運轉(zhuǎn)。此步驟在實訓(xùn)室課堂完成,以學(xué)生討論為主,教師引導(dǎo)為輔。

四、學(xué)生以小組形式實施促銷方案

此步驟中每個小組學(xué)生應(yīng)該團結(jié)合作,各司其職,并且在運動會開始后,每組派出一名同學(xué)作為監(jiān)督員到其他組參與促銷,為之后的小組互評留下依據(jù)。教師和同學(xué)都可以借助相機或攝像機記錄攤位布置和商品陳列及促銷過程,以為之后的小組總結(jié)和評價提供內(nèi)容。

五、檢查和評估

每個同學(xué)先組內(nèi)自檢,總結(jié)在此次任務(wù)中的行動情況,匯報工作,總結(jié)不足,分析原因提出改善建議,教師按照促銷個人考核評分標準給每個同學(xué)打分。之后組間互檢,各小組同學(xué)互相學(xué)習(xí),取長補短,教師按照促銷小組考核評分標準打分。由于是探索研究,這里沒有將學(xué)生評分納入考核體系,當此種教學(xué)法運用成熟后可以不斷完善,并且如果有條件可以邀請企業(yè)代表共同參與考核評分。

六、行動教學(xué)法的實施效果

本文運用此教學(xué)方法在市場營銷專業(yè)上了一堂實驗課,與以往厭倦學(xué)習(xí)被動學(xué)習(xí)不同,學(xué)生普遍反映他們喜歡這樣的教學(xué)方式,還會期待學(xué)習(xí)這門課程,并且覺的學(xué)有所用,學(xué)能所用,體驗了工作的挑戰(zhàn)和快樂。

作者:曾月虹 單位:廣州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院

參考文獻:

篇3

對小賣部的措施。

A嚴格地把關(guān)進貨渠道,杜絕三無食品、飲料和過期食品

B定期由監(jiān)督員去抽查

C發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正,或上報有關(guān)單位。

D定期對學(xué)生和從業(yè)人員進行衛(wèi)生宣傳。

F但發(fā)生食物中毒,及時保護好現(xiàn)場和護送病員入醫(yī)院治療,另外保護好現(xiàn)場。三、繼續(xù)抓好常見病的防治工作,特別是在防治工作上下功夫,具體操作:

1、認真地做好眼保健操,關(guān)鍵問題是輔導(dǎo)好眼睛保健操的正確穴法和姿勢,以至于達到有效的效果。

2、認真地開展好護眼知識講座,促進學(xué)生自身護眼保健意識。

3、杜絕任課教師拖課和增加課處作業(yè)量,減少用眼的負荷,課后督促學(xué)生走出教室,多做室外活動。進一步督促家長切實地關(guān)心自己的子女,關(guān)心他們的起居飲食,少吃高糧高脂肪等食物,多參加體育鍛煉等內(nèi)容及做到預(yù)防體育傷害事故工作。在傳染病的防治上,做到積極預(yù)防及實地扼殺傳染病苗子,并且及時地做好“三早”工作即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,及時地做好登記工作,并進行跟蹤調(diào)查,做好“非典預(yù)防工作,深入各班級進行詢問和做好記錄工作。

(1)、密切注意傳染病發(fā)病的動向,做到三早即早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,特別對“非典”做到“三嚴格”即嚴格晨檢、嚴格測體溫、嚴格制度化。

(2)、在傳染病流行季節(jié)嚴禁校外人員進入校內(nèi)。

篇4

工作計劃是一個好的工作的開始,做好了工作計劃,就能在工作上減輕了不少,合理了安排時間和工作內(nèi)容,不僅事倍功半還能省出不少的時間。以下是由小編為大家整理出來的餐飲經(jīng)理工作計劃,希望能夠幫到大家。

餐飲經(jīng)理工作計劃20__年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的20__年,回顧過去一年的工作經(jīng)歷,餐廳從營業(yè)的調(diào)整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領(lǐng)導(dǎo)的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經(jīng)驗。

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳 4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊

實習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔淠康氖塹髡г鋇男奶?,正试伹色转化,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚茫寡г痹諦睦砩獻骱貿(mào)浞值乃枷胱急?,缓斤喫因角色转睖Z牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到 好的制度,要有好的執(zhí)行力,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到?jīng)]有執(zhí)行力,就沒有競爭力的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、20__年工作打算

20__年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

將對20__年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

20__年將根據(jù)___質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心,20__年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊

20__年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

20__年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20__年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。20__年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

餐飲經(jīng)理工作計劃1、餐飲部服務(wù)安全管理

在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。

如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。

有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。

2、廚房生產(chǎn)安全管理

不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。

廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

廚房人員要注意安全操作,嚴禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準擅自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。

各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責(zé)并嚴格遵守操作程序。

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。

3、食品儲存衛(wèi)生管理

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。

四、食品銷售衛(wèi)生管理

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

銷售的食品應(yīng)當無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。

餐飲經(jīng)理工作計劃時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間又是新的額一年。2021年,對于職場人士來說,為自己制定一個明確、切實可行的年度工作計劃,可以讓自己更好地進入工作狀態(tài),而不會迷失在每天忙碌的工作中。

無計劃的工作很盲目

很多職場新人并不清楚工作計劃的重要性,很多時候都會覺得就像年終總結(jié)一樣,工作計劃是一種應(yīng)付上級的東西,特別是計劃趕不上變化,沒有實際意義。記得我剛到公司上班的時候也是這種想法,那時初入職場,每天完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)之后,就再沒有別的事情可干,經(jīng)常處于無所事事的狀態(tài),而自己也有些苦惱不知道該干什么。在后來,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我制定了一份詳細的工作計劃,通過這份計劃,我不僅知道了日常工作的大方向,同時也和自身的發(fā)展結(jié)合起來,比如如何在工作中提高業(yè)務(wù)水平,如何不斷提高自身素質(zhì)等。

通過這件事,一方面我明確了工作安排,更重要的是讓我懂得工作計劃的重要性,它可以明確你的前進方向。俗話說,失之毫厘謬以千里,如果方向搞錯了,就算工作再努力,也是一種盲目的努力,所以工作計劃的重要性就不言而喻了。

個人計劃要與公司計劃相適應(yīng)

很多人抱怨計劃趕不上變化,特別是覺得自己制定的計劃根本沒用處,因為日常工作還是得聽領(lǐng)導(dǎo)吩咐,并因此懷疑工作計劃的作用。其實,如果把個人計劃和公司計劃結(jié)合起來,就可以很好地解決這個問題。每到年初,不論個人是否制定了工作目標,你所在的單位一定制定了企業(yè)的發(fā)展目標。

我剛畢業(yè)時在一家公司從事軟件測試的工作,當時我希望學(xué)習(xí)軟件測試自動化領(lǐng)域新興的一種語言,但是苦于每天忙碌的工作,分身乏術(shù),沒辦法再另外抽時間學(xué)習(xí)。剛好公司準備在新一年里規(guī)范測試流程,化實現(xiàn)自動測試。于是我主動找到領(lǐng)導(dǎo),希望能承擔一部分這方面的工作,領(lǐng)導(dǎo)欣然同意。而我也在這個過程中提高了自身的業(yè)務(wù)水平。其實,這很大程度上得益于個人發(fā)展計劃與企業(yè)目標的契合。

通過執(zhí)行效果發(fā)現(xiàn)工作中的問題

計劃終究是計劃,能否起到作用還是要看執(zhí)行效果。既然制定了工作計劃,那么在平時的工作中,就要注意對計劃執(zhí)行效果的審視和總結(jié)。除了公司在日常管理中的考核之外,對于個人來說,也要注意工作計劃的執(zhí)行情況。當你發(fā)現(xiàn)偏離了工作計劃的時候,一定是自己的工作出現(xiàn)了問題,這時要加以注意并及時調(diào)整。

篇5

   銷售年終工作總結(jié)范文

   我認真回顧了一下20xx年這一年的工作情況,并對20xx年的`工作做了一下規(guī)劃。

   一年來由于回校完成畢業(yè)設(shè)計。所以到目前累加起來共工作了近七個月。這七個月對我來說收獲非常大。畢業(yè)以后有幸來到XX工作,我覺得我的起點很高,所以壓力也很大,特別是從學(xué)校畢業(yè)回來以后,本來就都比我優(yōu)秀同事現(xiàn)在大家工作上的成長又突飛猛進,我當時十分著急,想一下子趕上大家,但又不知從何入手,在X總耐心細致的指導(dǎo)下,一點點找到奮斗的目標,努力的方向。

   一.關(guān)于這半年多的工作總結(jié)如下:

   工作的核心主要有以下兩點:一、找到銷售目標;二、銷售自己的產(chǎn)品。關(guān)于找目標客戶來說,從一開始隨便找個網(wǎng)站去刷,到每天上來先瀏覽哪個網(wǎng)站;大概什么時間瀏覽什么網(wǎng)站;以及要時刻關(guān)注哪些網(wǎng)站都有了一定的模式。通過早來晚走,每周六堅持加班,定期去寫字樓陌拜客戶,平時多關(guān)注新聞、廣告報紙等媒介??蛻糍|(zhì)量有了一點起色,但還差的太多,引用X總的話,就是要堅持,不能淺嘗輒止。

   在與客戶溝通方面。經(jīng)過半年堅持不懈的努力,大量電話量的積累。從拿起電話不知道第一句該與客戶說什么到現(xiàn)在目標客戶選好后,快速的做出判斷,找到與客戶聯(lián)系的關(guān)鍵點,快速思考出銷售方案,對于客戶分類,需求分析,應(yīng)對方式都有了一定的處理方法。在耐心解答客戶的提問之余,對于引導(dǎo)客戶對產(chǎn)品的選擇也有了一定的提高。業(yè)績也有了一定的提高。但對于實際銷售的相關(guān)內(nèi)容需要在工作中不斷總結(jié),不斷完善。這一項永遠都沒有最好只有更好。

   此外,每天堅持寫日工作計劃與總結(jié),不斷總結(jié)自己的不足之處,及時向領(lǐng)導(dǎo)請教,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)下,工作有了一定的提高。每天根據(jù)總結(jié)的內(nèi)容及與領(lǐng)導(dǎo)的溝通制定下一步的工作計劃。對每天的工作內(nèi)容定額定時,以此來提高工作的效率及工作的積極性。

   二.關(guān)于明年的工作計劃:

   1、工作的五大目標:

   第一個目標:實現(xiàn)電話從量到質(zhì)的跨躍,努力提升電話技巧。

   第二個目標:減小意向客戶的丟單率。

   第三個目標:努力完成公司的業(yè)績要求,完成公司要求的業(yè)績指標之余還要爭取有所突破。

   第四個目標:每個單子要簽的漂亮。例如提高客戶的意向簽單金額等。

   第五個目標:KPI考核爭取最高分。

   2、關(guān)于工作細節(jié)方面需重點加強內(nèi)容:

   (1)有質(zhì)量客戶當面拜訪量要增加。

   (2)約見意向客戶的數(shù)量要增加。

   (3)工作計劃與總結(jié)要堅持寫。每個月要寫月工作計劃,然后把月目標量化,分成周目標,再分成日目標。這樣每一天的工作完成好了,每周的目標完成好了,每個月的任務(wù)就有了相應(yīng)的保證,這樣工作起來就有信心了。

   (4)不斷提升自己的學(xué)習(xí)能力,虛心向其它同事請教,多讀些對工作有幫助的書籍與相關(guān)文獻,不段完善自我。

   3、提高自身綜合素質(zhì):

   (1)不斷完善整理出的幾套XX公司對于不同客戶的簡介(word及PPT)。

   (2)通過半年工作中對于同行業(yè)其它網(wǎng)站和報紙資料的收集,寫出XX公司與其它幾個網(wǎng)站在報價,服務(wù)等方面的優(yōu)劣勢情況的分析報告(PPT)。

   (3)XXX公司關(guān)于各項活動:包括XX,XX,XX,XX等資料的總結(jié)。

   (4)各大同行業(yè)網(wǎng)站,各類尋找客戶途徑的總結(jié)。

   通過此類內(nèi)容的學(xué)習(xí)與總結(jié)以此來提高自己的綜合素質(zhì),彌補自己專業(yè)上的弱勢。

   總之,我在目前的工作上雖然比不上大家,但我想只要我堅持用別人兩倍到三倍的努力去對待工作,總有一天我會趕超他們。相信XX公司一定會越來越棒。業(yè)績一定會蒸蒸日上。

   銷售年終工作總結(jié)范文

   20xx年即將過去,我將借用這次機會給個人過去一年的工作來做個總結(jié),和新的一年計劃。首先我非常感謝幾位領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持與幫助,我想借各位同任熱烈的掌聲來表示對領(lǐng)導(dǎo)感謝!謝謝大家!

   新舊交替的這一段,是一年的尾聲、還是新一年的序曲?是結(jié)束,還是開始?這不重要。重要的是:舊的一年,我經(jīng)歷了那么多,失去過、遺憾過;收獲過、充實過……而對于新的一年,我的心中仍然有夢。

   我舉個例子,像我在做業(yè)務(wù)的時候到一家醫(yī)院里是很熱的夏天我以前每次去都會給他們帶一個西瓜什么的水果之類的后來時間長了,他們說小陶你下次來不要這么客氣了,但我在看見他們吃西瓜的時候啊就要到處找刀,以前我每次也就只知道吃,反正我拿來了你們弄好了我就吃點,我想我每次都買西瓜為什么不給他們帶把刀去了,后來我去就幫他們帶去,其實也不是很貴的東西,但他給我?guī)Я耸裁?從此以后我就成了他們那里的??土?,也不用每次買吃的了,自己到還有的吃。一舉兩得啊,雖然只是小事情但對他們來說卻是件大事啊!,第四嘴勤就是想到了看到了,就要說最后就要做,人嗎總喜歡聽好聽的話,你多說幾句也沒什么,但他心理感覺舒服啊,在這里我又要羅嗦了,比如我們經(jīng)常到外地去了,就買買當?shù)氐奶禺a(chǎn)帶回去給重要的客戶,那至于怎么說我想我不說大家也都知道了。

   記的我每次到一家醫(yī)院的藥劑科去我每次都不會空手去的,哪怕一瓶飲料我都要帶去的,因為那采購啊很喜歡這些小東西了,我基本上是一個星期去一次,但每次了那個主任在,她都不要,也沒有給我什么好聽的話。雖然嘴上說不要但最后還是收上了。前幾天我又去,想來想去不知道買什么東西了,聽一個朋友說寧波有一家買黃巖的橘子很好的,我就跑過去買了兩箱過去,那主任也在我就進去了他看見我又拿東西了,他就說你再這樣,下次你不要來了,我接過來說主任這是我一點的心意我到臺州去了一趟給你們帶了點黃巖的橘子很好的,你帶回去賞賞,她當時看了下我就說你不要每次都這么客氣了,你的藥最近銷的還好,你只要有正常的銷量沒什么事的。不用經(jīng)常來,有事我會給你打電話,或者你給我打電話來。

   這話不管是他說的是真心話但我心理也塌實了好多,我下次就敢大膽的和他溝通了,上次從蕭山回去又給她帶了兩盒蘿卜干回去。有時候啊這些謊言啊也是善意的謊言。沒辦法啊,為工作!在就是手勤,平時沒事的時候就多給客戶發(fā)發(fā)信息,有些話用語言表達不出來的,用文字表達會更好些,什么節(jié)日啊問候下,信息一毛錢也許也會起到你所意想不到的結(jié)果,在圣誕節(jié)我給所有的客戶都發(fā)出了一條信息,雖然只有百分之三十的客戶給我回信息,但我已經(jīng)很滿足了。最后了五快了也就是前面的五勤了,想了就要去做,成功了我們再接再厲,失敗了并不可怕,我記得我看了一個成功人士的一句話;堅強,用心的力量來為自己打氣;人的一生不可能是一帆風(fēng)順的,所以打從你有自我意識的那一刻開始,你就要有一個明確的認識,那就是人的一輩子必定有風(fēng)有浪,絕對不可能日日是好日,年年是好年,所以當我們在遇到挫折時,不要覺得驚訝和沮喪,反而應(yīng)該試為當然,然后冷靜的看待它解決它。

   雖然在過去的一年里我工作上沒有取得很大成功,,但這就是我總結(jié)了出一些技巧,也是我在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下所學(xué)習(xí)到的。在新的一年里,我想利用我目前所掌握的一點技巧,希望在各位領(lǐng)導(dǎo)支持下,和各位同任的幫助下,我給自己指定了一個計劃,在完成目前我們主大產(chǎn)品的銷量同時來開發(fā)出一些新的產(chǎn)品,目前我做的醫(yī)院有可弗的有可由的我會保持一定的銷量,盡量的再提高點銷量,在所屬于我所做的醫(yī)院里沒有開發(fā)出來的,我會盡量盡快的開發(fā),在就是新品種的開發(fā),具體的計劃我會像我的直屬上司領(lǐng)導(dǎo)匯報的。

   希望在新的一年里領(lǐng)導(dǎo)的支持下讓我們更上一層樓,為了個人,為了公司我們一起努力吧,各位奮戰(zhàn)在醫(yī)藥一線的同任朋友們,不要為了目前所面臨的困難所感到茫然失措,相信自己的努力,創(chuàng)造出一個輝煌的明天,今天小才露尖尖角,明天定是荷花香氣飛滿塘!

   一年的工作已經(jīng)結(jié)束了,在即將迎來的一年中,我們會繼續(xù)不斷的努力的,這是一直無法拒絕的問題,這是一直以來我們在年終時候的總結(jié)。每一年都有自己的進步,每一年都會有自己的成長!相信大家在來年中一定會取得最圓滿的成功!

   銷售年終工作總結(jié)范文

   從x月xx日入住xx以來,xx的針對以前的工作,從四個方面進行總結(jié):

   一、xx公司xx項目的成員組成:

   xx營銷部銷售人員比較年青,工作上雖然充滿干勁、有xxx和一定的親和力,但在經(jīng)驗上存在不足,尤其在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。通過前期的項目運作,銷售人員從能力和對項目的理解上都有了很大的提高,今后會通過對銷售人員的培訓(xùn)和內(nèi)部的人員的調(diào)整來解決這一問題。

   由于對甲方在企業(yè)品牌和樓盤品牌的運作思路上存在磨合,導(dǎo)致營銷部的資源配置未能充分到位,通過前段工作緊鑼密鼓的開展和雙方不斷的溝通和交流,這一問題已得到了解決。

   二、營銷部的工作協(xié)調(diào)和責(zé)權(quán)明確

   由于協(xié)調(diào)不暢,營銷部的很多工作都存在著拖沓、扯皮的現(xiàn)象,這一方面作為xx公司的領(lǐng)導(dǎo),我有很大的責(zé)任。協(xié)調(diào)不暢或溝通不暢都會存在工作方向上大小不一致,久而久之雙方會在思路和工作目標上產(chǎn)生很大的分歧,頗有些積重難返的感覺,好在知道了問題的嚴重性,我們正在積極著手這方面的工作,力求目標一致、簡潔高效。

   但在營銷部工作的責(zé)、權(quán)方面仍存在著不明確的問題,我認為營銷部的工作要有一定的權(quán)限,只履行銷售程序,問題無論大小都要請示甲方,勢必會造成效率低,對一些問題的把控上也會對銷售帶來負面影響,這樣營銷部工作就會很被動,建立一種責(zé)權(quán)明確、工作程序清晰的制度,是我們下一步工作的重中之重。

   三、關(guān)于會議

   會議是一項很重要的工作環(huán)節(jié)和內(nèi)容,但是無論我們公司內(nèi)部的會議還是與開發(fā)公司的會議效果都不是很理想,這與我們公司在會議內(nèi)容和會議的形式以及參加人員的安排上不明確是有關(guān)系的?,F(xiàn)在我們想通過專題會議、領(lǐng)導(dǎo)層會議和大會議等不同的組織形式,有針對性的解決這一問題,另外可以不在會上提議的問題,我們會積極與開發(fā)公司在下面溝通好,這樣會更有利于問題的解決。

   四、營銷部的管理

   前一階段由于工作集中、緊迫,營銷部在管理上也是就事論事,太多靠大家的自覺性來完成的,沒有過多的靠規(guī)定制度來進行管理,這潛伏了很大的危機,有些人在思想上和行動上都存在了問題。

篇6

一、指導(dǎo)思想和工作目標

(一)指導(dǎo)思想:牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想,堅持標本兼治、著力治本,切實抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費全過程的監(jiān)管,認真落實責(zé)任,加強協(xié)調(diào)配合,建立長效機制,全面提高我鎮(zhèn)食品安全工作水平。

(二)工作目標:在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動,實現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),食品安全事故明顯減少,人民群眾食品消費安全感明顯增強的目標。逐步構(gòu)建全區(qū)食品安全綜合監(jiān)管的基本框架和重大食品安全事故應(yīng)急處置機制,制定食品安全突發(fā)事件預(yù)案,形成“安全生產(chǎn)加工、誠信經(jīng)營銷售、放心消費食品”的食品安全格局。

二、工作措施

(一)繼續(xù)開展食品安全專項整治

繼續(xù)加大對食品安全的專項整治工作,努力提高食品安全監(jiān)管水平,切實維護好人民群眾的根本利益。以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點區(qū)域,以無證小作坊和黑窩點為重點對象,以糧、食用油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品等11類食品為重點產(chǎn)品,以各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、生豬屠宰廠(場)、小食品加工作坊、小飲食店、“農(nóng)家樂”為重點場所,整治非法生產(chǎn)、加工、銷售食品,制造使用虛假食品產(chǎn)品標識,私屠濫宰、制售病害肉的違法行為,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的黑窩點和犯罪團伙,提高全區(qū)群眾對食品安全的滿意度。

(二)抓好食品安全的“四個環(huán)節(jié)”

1.種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)

要大力推進“無公害食品行動計劃”,逐步建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的檢測,積極推行無公害農(nóng)產(chǎn)品整體認定;加快無公害農(nóng)(畜)產(chǎn)品標準化生產(chǎn)綜合示范區(qū)、養(yǎng)殖小區(qū)和出口產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)。向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飲料添加劑和動植物生長激素等知識,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,規(guī)范種植、養(yǎng)殖行為。鞏固和保證農(nóng)資“放心店”的建設(shè)工作,確保農(nóng)牧投入品安全。

2.生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)

嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入制度,嚴格審查企業(yè)生產(chǎn)條件,嚴格按標準組織生產(chǎn),嚴格產(chǎn)品出廠檢驗。建立完善食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全聯(lián)系會議制度,落實食品質(zhì)量安全屬地管理職責(zé);建立所有食品生產(chǎn)企業(yè)的基礎(chǔ)信息數(shù)據(jù)庫;落實“定區(qū)域、定企業(yè)、定人員、定職責(zé)”的食品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任制和食品生產(chǎn)加工企業(yè)承包食品安全承諾制;實行食品添加劑生產(chǎn)和使用備案制;取締無證無照食品生產(chǎn)加工作坊,使濫用食品添加劑、使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為得到有效遏制。加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管,實行生產(chǎn)企業(yè)巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查等監(jiān)管制度;強化新資源食品、食品添加劑和食品包裝材料等的安全性評價。

3.食品流通和消費環(huán)節(jié)

深入實施以“培育綠色市場、開辟綠色通道、提倡綠色消費”為主要內(nèi)容的“三綠工程”,倡導(dǎo)現(xiàn)代流通組織方式和經(jīng)營方式,大力發(fā)展連鎖經(jīng)營和物流配送;敦促經(jīng)銷企業(yè)建立進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺帳和質(zhì)量承諾制度;落實市場開辦者質(zhì)量責(zé)任制,推行“廠場掛鉤”、“場地掛鉤”等有效辦法;完善落實市場巡查制度、監(jiān)督抽查和食品衛(wèi)生例行監(jiān)測制度,不合格食品退市、召回、銷毀、公布制度。重點加強城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品批發(fā)點的監(jiān)管。推進大型餐飲業(yè)實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度;規(guī)范中、小餐飲業(yè)、單位食堂和建筑工地食堂的硬件和管理制度;強化農(nóng)村家宴申報和指導(dǎo)管理;加強畜禽屠宰行業(yè)管理,嚴厲打擊私屠濫宰和制售注水肉、病害肉的違法行為。

按照縣食安委有關(guān)會議及文件精神,開展清理整治工作。通過集中開展專項整治工作,引導(dǎo)符合衛(wèi)生、環(huán)保、安全等條件無證無照餐飲食品經(jīng)營戶走上合法經(jīng)營軌道;堅決依法查處取締各類不符合法律、法規(guī)規(guī)定條件的無證無照餐飲食品經(jīng)營行為;對造成嚴重環(huán)境污染、存在食品安全隱患等的有證有照經(jīng)營戶,依法予以查處直至吊銷有關(guān)證照。

篇7

 

餐飲九月份工作的計劃一

 

1、餐飲部服務(wù)安全管理

 

在餐飲服務(wù)過程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。

 

如客人飯酒過量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。

 

有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

 

在宴會或各種活動以后,服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。

 

2、廚房生產(chǎn)安全管理

 

不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

 

廚房生產(chǎn)管理人員堅持驗收把關(guān),餐具消毒,嚴禁無關(guān)人員進入廚房和餐廳后臺,在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

 

保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。

 

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產(chǎn),經(jīng)營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。

 

廚師應(yīng)保持個人衛(wèi)生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

 

各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉,及時發(fā)現(xiàn)和排除隱患,在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗,各崗位要指定專人負責(zé)本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責(zé)并嚴格遵守操作程序。

 

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施,并能熟練使用各種消防器材。

 

3、食品儲存衛(wèi)生管理

 

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

 

對入庫的食品應(yīng)做好驗收工作,變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗。

 

四、食品銷售衛(wèi)生管理

 

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體,一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病,要立即調(diào)離,經(jīng)常對接觸食品的工作人員進行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

 

銷售的食品應(yīng)當無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味,不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求,防止食品污染。

 

餐飲九月份工作的計劃二

 

8月工作告一段落,工作需要不斷的前進,前面的所有工作都是經(jīng)驗,這份經(jīng)驗是為了在接下來更好的工作,我也是非常在乎這些,只有把自己的工作做好了才能繼續(xù)做到更加優(yōu)秀,十月的工作在我鬧鐘飛速而過,這段時間的工作只有把握好了這些才是最好的,工作就是一次對于我的深刻考驗,這一點是毋庸置疑的,我非常的在乎工作中的點點滴滴,不斷在積累經(jīng)驗,現(xiàn)對9月份的工作也規(guī)劃一番.

 

一、招聘工作

 

9月份也是一個招聘高峰期,結(jié)合情況我會繼續(xù)招聘信息,由于是應(yīng)屆畢業(yè)生的一個實習(xí)高峰期,這個階段我會繼續(xù)做好相關(guān)的工作,把這些都做到更好,積累這些我也應(yīng)該把工作做到更好,為公司不斷注入新鮮血液,認真負責(zé)好每一場招聘,在往后的生活工作當中,這些都是應(yīng)該做到更好的,我覺得沒有什么事情是不能夠決斷的,在各大平臺招聘信息擇優(yōu)選擇,絕對不會濫竽充數(shù),我相信這些都非常的有必要做好,我會積累足夠的工作經(jīng)驗讓自己更加的強大起來。

 

二、人事工作

 

負責(zé)好公司日常的文件整理,新人接待安排,員工的培訓(xùn)的工作,這些都是需要繼續(xù)認真負責(zé)好的,9月份依然會是任重道遠,在夾接待新人上面我也會更加用心熱情,這一方面總會有跟過的事情在等待著我們,我會繼續(xù)做到更好,當然只有把這些方面的工作做好了,才能樹立好一個好的形象,做好足夠的.計劃安排新員工的培訓(xùn),讓其快速適應(yīng)這里的工作節(jié)奏,介紹工作各類注意事項,整理每個月的人事檔案,負責(zé)繳納員工的各類費用,做好業(yè)績考核,9月份工作當然不會就此放松,一些工作上面的問題還要繼續(xù)繼續(xù)努力加油,這段時間我一定會規(guī)劃整理好下一階段的工作。

 

三、穩(wěn)扎穩(wěn)打

篇8

前言

為進一步融洽開發(fā)商與廣大業(yè)主的關(guān)系,拉近彼此之間的距離,讓業(yè)主更加深入的認同恒基地產(chǎn)品牌,提升業(yè)主滿意度,擴大口碑傳播效應(yīng),可在不同階段組織各種業(yè)主聯(lián)誼活動。

一、聯(lián)誼活動安排

? 活動時間:第一次聯(lián)誼活動預(yù)計于2009年8月舉行(其他活動根據(jù)項目進度和銷售情況而定); ? 活動對象:所有業(yè)主及家人(按每戶2位預(yù)計600-800人);

? 活動內(nèi)容:符合居民生活習(xí)慣且具有一定趣味性及參與性的大型互動活動;

? 活動預(yù)算:預(yù)計3萬-5萬(根據(jù)活動內(nèi)容和場地要求進行調(diào)整);

二、聯(lián)誼活動內(nèi)容

1、戶外運動類

1.1高爾夫體驗

? 活動地點:體育中心高爾夫練習(xí)場

? 活動形式:“都市新貴+時尚體驗”

? 租用體育中心高爾夫練習(xí)場地半天,舉辦高爾夫體驗活動及聯(lián)誼比賽,并設(shè)置一定獎項; ? 體育中心高爾夫場負責(zé)整場活動的策劃指導(dǎo)和全程服務(wù),恒基地產(chǎn)負責(zé)活動邀請和組織實施; ? 恒基地產(chǎn)向體育中心高爾夫支付場地租用費和設(shè)施使用費,并負責(zé)飲料及獎品的采購。 ? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:高爾夫?qū)儆诟哐胚\動范疇,大多數(shù)株洲人未親身經(jīng)歷,因此本活動對于追求新鮮,

崇尚時尚的年輕業(yè)主而言具有較大的吸引力。

? 劣勢分析:高爾夫場地有限,且大部分業(yè)主對此項運動并不熟悉,需要專業(yè)人員進行指導(dǎo)。

1.2游泳館暢享

? 活動地點:游泳館

? 活動形式:“沁爽夏日+清涼暢享”

? 租用下午6點到晚上10點游泳館的全部場地,邀請服務(wù)人員身穿泳裝為業(yè)主提供飲料服務(wù)。 ? 利用游泳館背景音樂播放時尚動感音樂,并穿插萊茵小鎮(zhèn)二期宣傳廣告詞。

? 恒基地產(chǎn)向游泳館支付場地租用費,并負責(zé)飲料采購;游泳館負責(zé)設(shè)備管理和安全保證。 ? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:游泳館除成人及兒童游泳池外,還擁有水上沖浪及滑梯等趣味項目,可謂是炎炎

夏日中老少皆宜的娛樂活動。

? 劣勢分析:游泳的安全和現(xiàn)場控制直接影響活動成敗,對突發(fā)事件的有效處理具有一定難度。

2、娛樂休閑類

2.1音樂會

? 活動地點:影劇院

? 活動形式:“互動娛樂+藝術(shù)欣賞”

? 方案一:租用田心影劇院場地舉辦互動音樂會,邀請專業(yè)樂隊(古典音樂或流行歌曲)和魔

術(shù)師進行現(xiàn)場表演,并穿插“愛唱才會贏”、“我是歌詞王”等互動環(huán)節(jié)。

? 方案二:成為演唱會(張靚穎等)贊助單位獲得相應(yīng)數(shù)量門票,組成萊茵小鎮(zhèn)業(yè)主方陣。 ? 恒基地產(chǎn)向田心影劇院支付場地租用費,或向株洲電視臺支付演唱會贊助費。

? 活動分析:

? 方案一分析:本活動互動性強,且費用相對低廉,但是活動策劃組織和現(xiàn)場操作難度較大,

需要制定詳細的活動流程并邀請知名主持人串場。

? 方案二分析:演唱會由專業(yè)媒體打造,方便活動組織實施;但明星對業(yè)主的吸引力有待考究。

2.2露天電影

? 活動地點社區(qū)休閑廣場

? 活動形式:“頂級大片+視覺盛宴”

? 通過在休閑廣場露天放映影視大片的方式提升項目知名度和美譽度,邀請業(yè)主及田心居民互

動共賞(若效果較好,可增加放映場次)。

? 在電影放映時通過插播萊茵小鎮(zhèn)3維動畫廣告和二期銷售信息,并在電影放映現(xiàn)場設(shè)立一個

臨時銷售中心(活動帳篷),放置DM單頁、折頁等資料供市民索取。

? 與田心街道辦事處及城管協(xié)商場地費用,并提供燒烤、啤酒及飲料。

? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:露天放映大片能吸引業(yè)主及其他田心居民關(guān)注,并可在同時進行有效的項目宣傳。 ? 劣勢分析:參與人數(shù)受場地限制,且與電影放映商的溝通協(xié)商存在一定難度。

2.3特色表演

? 活動地點:影劇院

? 活動形式:“新銳相聲+新鮮笑料”

? 與長沙笑工場取得聯(lián)系,邀請大兵及其嫡傳弟子在田心舉辦專場相聲表演。

? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:長沙笑工場是專業(yè)相聲演出機構(gòu),以大兵弟子,代表新生力量的一群80后相聲演

員唱主角,能給業(yè)主及田心居民帶來純粹的湖南本土相聲表演。

? 劣勢分析:主要難點在于在與演出單位的溝通與銜接,其次相聲表演具有一定的單一性。

2.4短途旅游

? 活動形式:“鄰里攜手+快樂同行”

? 與旅行社聯(lián)絡(luò),選擇適合夏日出行的短途旅游線路,重點考慮省內(nèi)戶外漂流等短線項目。 ? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:旅游對大多數(shù)業(yè)主來說具有較大的吸引力,適合全家集體活動。

? 劣勢分析:此項活動費用較高,并且由于人數(shù)較多,給組織實施帶來一定困難。

3、運動競技類

3.1趣味運動會

? 活動地點:體育館

? 活動形式:“趣味運動+家庭競賽”

? 租用九方中學(xué)體育館舉辦家庭趣味運動會,進行兩人三腳、踩氣球等競技項目,每輪優(yōu)勝家

庭將獲得精美禮品獎勵。

? 活動分析:

? 優(yōu)勢分析:運動項目相對簡單并為業(yè)主熟知,參與性和娛樂性較強。

? 劣勢分析:夏季天氣炎熱,且活動可參與人數(shù)較少,難以吸引業(yè)主駐足圍觀。

三、聯(lián)誼活動推廣

1、推廣形式

? 充分利用業(yè)主口碑傳播的效應(yīng),以短信平臺、網(wǎng)絡(luò)平臺等媒體為主,充分告知業(yè)主活動信息。

2、推廣媒體

? 宣傳海報:制作活動宣傳海報,張貼于萊茵生活館、老銷售部和活動門口;

? 網(wǎng)絡(luò)平臺:在萊茵小鎮(zhèn)項目網(wǎng)站上活動廣告;

? 短信平臺:通過短信向業(yè)主公示活動具體內(nèi)容,并邀請其家人共同參與;

? 電視臺:邀請電視臺親臨活動現(xiàn)場采訪,并通過新聞報道進行宣傳;

? 報紙:活動過后在日報、晚報上發(fā)表軟文為萊茵小鎮(zhèn)二期造勢。

四、社區(qū)活動組織

1、重大節(jié)日期間需開展工作:

? 亮化、美化、綠化、凈化

? 亮化目標:于黑森林景觀樣板區(qū)廣場、主入口兩側(cè)布置彩燈,增加社區(qū)亮度,增添節(jié)日色彩 ? 美化目標:擺放鮮艷花卉、懸掛彩旗或橫幅標語。及時完善街道、修復(fù)破損路面和設(shè)施。 ? 綠化目標:及時進行修剪、澆水、施肥,清除花壇內(nèi)的垃圾、余土和雜草;做好時花的養(yǎng)護。 ? 凈化目標:對各公共部位、設(shè)備設(shè)施進行全面清理整頓,確保規(guī)范、整潔、美觀。

2、活動組織要求

? 工作步驟要求:

? 充分考慮社區(qū)業(yè)主不同年齡、文化和職業(yè)等形成的不同需求,以及居民的愛好、追求和意愿。 ? 根據(jù)物業(yè)管理公司年度工作計劃安排,形成活動方案并征詢業(yè)主意見以確定方案的可行性。 ? 活動頻率要求:

? 每年勞動節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、春節(jié)等重大節(jié)日期間,至少組織2次社區(qū)文化活動。 ? 恒基品牌特色:

? 物業(yè)統(tǒng)一組織、實施并持續(xù)開展,形成一定慣例或規(guī)模。

? 活動內(nèi)容和形式要兼具新穎化和多樣化,最大限度地提高業(yè)主的參與率。

3、社區(qū)相關(guān)活動建議

? 根據(jù)營銷節(jié)點組織相關(guān)活動:

? “浪漫屋”試住活動:——舉辦樣板房試住活動,與浪漫屋進行親密接觸。

? “甜蜜之約”單身派對:——招募單身貴族可參加萊茵小鎮(zhèn)七夕單身派對,并為報名者建立

單身精英檔案,之后將定期舉行的沙龍聯(lián)誼活動。派對成功情侶將獲得精美禮品。

? “發(fā)現(xiàn)xx之美”有獎攝影比賽——在空中棧道和萊茵水系基本落成后舉辦攝影比賽,捕捉社

區(qū)內(nèi)的美麗瞬間和精彩生活,以業(yè)主的視角看社區(qū),以居住者的眼光發(fā)現(xiàn)萊茵之美。

? 根據(jù)部分節(jié)慶、節(jié)日時間組織相關(guān)活動:

? 元宵節(jié)——鬧元宵、猜燈謎活動;

? 勞動節(jié)——開展以“愛護家園、美化社區(qū)”為主題的社區(qū)義務(wù)勞動;家庭廚藝大賽; ? 母親節(jié)或父親節(jié)——組織有獎?wù)魑模?/p>

? 寒、暑假期間——組織書畫比賽等才藝大比拼活動;

? 植樹節(jié)——舉辦“幸運數(shù)”認領(lǐng)和家庭植樹活動;

? 中秋節(jié)——茶話會、業(yè)主聯(lián)誼活動、猜燈謎等;

? 農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)——組織開展健康知識講座、義診或登高活動;

? 國慶節(jié)(60周年獻禮)——幸福之家評選活動,邀請攝影機構(gòu)為業(yè)主免費拍攝全家福; ? 感恩節(jié)——感恩情結(jié)抽獎活動,可與年底清理收費任務(wù)相結(jié)合;

? 圣誕節(jié)——圣誕舞會;

? 春節(jié)——業(yè)主聯(lián)誼會、送“?!弊只蚱渌繂柶返?;

? 根據(jù)業(yè)主入住情況,結(jié)合會所及商業(yè)街招商情況舉行豐富的文體活動:

? 乒乓球、羽毛球賽;

篇9

從去年__月開始至今,我來到__*有限公司開始了為期一個月的實習(xí)工作。我所在的這家公司,為一家致力于為客戶進行系統(tǒng)集成和應(yīng)用軟件開發(fā)的it公司。公司大,人員多,面且有良好的公司制度,這次實習(xí)工作對于我這個初出茅廬的人來說,是非常好的一次實習(xí)機會。

我剛公司工作的時候,公司人事主管安排我們先到技術(shù)研發(fā)部,商務(wù)部,財務(wù)部去參觀,了解公司的基本運做情況和一些規(guī)章制度等。在技術(shù)部,我們看到了一本本厚厚的冊子,里面記錄了電腦零部件的功能和一些新型的產(chǎn)品,以及公司最近幾年來的成果展示。技術(shù)部的師傅還耐心的給我們講了公司技術(shù)上的一些相關(guān)知識。通過這些介紹,使我們大體的了解到一些技術(shù)上的知識和對電腦硬軟件開發(fā)的存在的困難,公司在研發(fā)新產(chǎn)品的時候,首先研發(fā)部經(jīng)理必須制定可行的開發(fā)計劃和開發(fā)標準,在開發(fā)過程中,研發(fā)部的經(jīng)理必須監(jiān)督開發(fā)計劃和開發(fā)標準的實施,給研發(fā)人愿分配工作,監(jiān)控每個項目的執(zhí)行情況,最后進行成果的鑒定與評審,分析總結(jié)研發(fā)過程的經(jīng)驗與教訓(xùn)。接下來到公司的商務(wù)部和財務(wù)部參觀實習(xí),商務(wù)部只要是負責(zé)公司日常對外工作,以及制定一些公司近來的工作計劃和統(tǒng)計公司定期內(nèi)的貿(mào)易情況。在財務(wù)部我們主要了解了公司的財務(wù)制度和一些基本的財務(wù)狀況,和我們同去的會計專業(yè)的同學(xué)實習(xí)的大多數(shù)時間就是在財務(wù)部實習(xí),而對于我們市場營銷專業(yè)的學(xué)生,實習(xí)的主要地點是在公司下屬的銷售店鋪。

公司下屬的其中一家的銷售店鋪在蘭大電腦城,前幾天公司安排我和兩個同學(xué)負責(zé)產(chǎn)品的裝卸,然后整理統(tǒng)計產(chǎn)品的種類和數(shù)量,最后入庫。其實就是充當搬運工的角色,雖然有點辛苦,但是我們覺得沒有什么,很踏實的干著經(jīng)理交給我們的工作。第一天的時候確實累,一天下來我們都腰酸背痛的睡在雙上動彈不了,但是接下來的幾天慢慢就習(xí)慣了,覺得這也是一種經(jīng)理,挺充實的。做了幾天的搬運工后,公司開始對我們進行了上崗前的培訓(xùn),主要介紹了裝機的一些知識和公司的一些主要產(chǎn)品的性能,功能等,還有關(guān)于銷售方面的一些知識,這些知識都是我們在學(xué)校里面學(xué)過的,所以聽起來感覺很輕松都能聽懂。培訓(xùn)完以后,我們就開始了正式的上崗,先是裝機,一開始我們就看著師傅的給客戶裝機,我們只是給師傅打個下手,經(jīng)過幾天以后師傅開始讓我們學(xué)著裝機,由于我以前經(jīng)常拆卸自己的電腦,所以對于裝機問題不是很大,很多程序都是輕車熟路,但是與此最大的不同就是工作人員的裝機更專業(yè)一些。實踐期間我爭取一切可能的機會讓我動手,短短的幾天時間,自己裝過至少三臺電腦,除此之外還到過用戶家中為用戶解決問題,我對計算機的一般性故障也能作一定的維護,具備了一定的產(chǎn)品真?zhèn)巫R別能力,使得我對電腦的裝機過程更為熟練,對計算機的總體認識和把握也有了顯著提高。但是值得加深學(xué)習(xí)的是對硬件的一些維護還欠缺火候,畢竟自己不是專業(yè)的維護人員。裝機雖然對我來說以及很熟悉了,但很顯然有的時候我對電腦的整體性考慮的還是不夠周到,比如裝機的時候每個硬件都是最好的,但是裝起來的整機不一定是性能最好的,既要考慮到每個硬件的屬性,也要考慮到整體的性能。

幾天的裝機過后,經(jīng)理安排我們進行公司產(chǎn)品的銷售,之前我們一直等著銷售的到來,畢竟我們是學(xué)市場營銷的,在學(xué)校期間做過好多兼職都是搞銷售的,因此覺得這是我們的強項,于是我們滿懷信心的接受經(jīng)理的任務(wù)安排。

我們的任務(wù)是負責(zé)銷售公司店面中的比如硬盤、內(nèi)存、各種接口、顯卡、顯示器等一些硬件,以及我們組裝好的整機。在開始銷售的第一天里,我充分運用我以前做兼職時銷售技巧,但是效果卻不怎么明顯。于是我冷靜下來反思問題出在哪里,以前做兼職時都是賣一些飲料、電器等,這些東西不牽扯技術(shù)方面甚至是很少,但是銷售電腦和電腦硬件卻對技術(shù)方面的要求很高,所以要求銷售人員必須熟練掌握每個電腦硬件的各項指標以及這些硬件組裝起來的整機的整體指標,而我們對于這些硬件的詳細指標與性能的了解卻不是十分的精細,雖然培訓(xùn)的時候經(jīng)理講了一些關(guān)于這方面的知識,但是要想在短時間內(nèi)全面,詳細的精通這些知識是很困難的。發(fā)現(xiàn)了問題之后,我利用休息的時候,認真的學(xué)習(xí)這些硬件的技術(shù)與性能指標,雖然沒有老銷售人員那樣精通,但相對以前是強多了,接下來的幾天,感覺明顯順手了,當面對客戶時,我能很熟練的介紹產(chǎn)品的各項指標,以及此產(chǎn)品同什么樣的產(chǎn)品搭配能顯示出更出眾的性能。但是也有遇到尷尬的時候,有一次我們遇到一個顧客說是要一個顯示器,我們店面是冠捷的顯示器,當我把其中一快顯卡的性能指標介紹顧

篇10

規(guī)模工業(yè),1-12月,全市規(guī)模工業(yè)完成增加值313億元,同比增長7%,工業(yè)投資,全市完成工業(yè)投資288億元,同比增長3.6%,預(yù)計全年工業(yè)投資增長5%。重點項目,70個全市重點工業(yè)投資項目累計完成投資96.39億元,占年度計劃94.9%,預(yù)計全年完成101.6億元(100%)。產(chǎn)業(yè)園區(qū),完成技工貿(mào)收入1235億元,同比增長22%;完成規(guī)模工業(yè)增加值134.45億元,同比增長8.1%;園區(qū)規(guī)模工業(yè)增加值占比達46%。萬元規(guī)模工業(yè)增加值能耗全年預(yù)計下降10%。智慧懷化,累計投資2.5億元。

二、所做的主要工作

1.重點工作:園區(qū)倍增收官。經(jīng)過三年的發(fā)展,園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)更加夯實,全市園區(qū)標準化廠房面積、招商引資、固定資產(chǎn)投資、規(guī)模工業(yè)增加值、技工貿(mào)收入、稅收分別是2014年的5.35倍、2.05倍、2.36倍、2倍、2.48倍、2.13倍。

2.亮點工作:一是智慧懷化穩(wěn)步推進。云計算指揮中心、云平臺、政務(wù)信息資源共享平臺建成,智能交通、天網(wǎng)一期二期、智慧城管、懷化APP、“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)督”等涉及民生服務(wù)、公共服務(wù)的平臺投入運行。通過信息化手段整合傳統(tǒng)零散分布行業(yè),帶動和促進了電子信息產(chǎn)業(yè)和其他新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是企業(yè)幫扶成效明顯。幫扶企業(yè)擴大到30家,從市直機關(guān)抽調(diào)30名處級干部進駐企業(yè),并分為5個專業(yè)幫扶組。每個企業(yè)還安排好一名市級領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,市級領(lǐng)導(dǎo)深入企業(yè)與駐企特派員解決了融資、用地、用工、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境等各類問題85個。協(xié)調(diào)落實《懷化市幫扶工業(yè)企業(yè)十條措施》,懷化高新區(qū)兌現(xiàn)獎補資金3311.49萬元,經(jīng)開區(qū)兌現(xiàn)3000萬元,中方縣兌現(xiàn)530萬元,沅陵121萬元,會同30萬元。實施大工業(yè)用電補助。全市208家用電企業(yè)和35家發(fā)電企業(yè)取得了電力直接交易資格。恒裕鋼構(gòu)、正清、正好、補天、海聯(lián)食品、金珠米業(yè)、天天食品、四維住工成功在本地打開銷路。正清風(fēng)痛寧產(chǎn)品懷化本市銷售約350萬元;娃哈哈恒楓飲料有限公司2016年在本地銷售的產(chǎn)品占比約15%;本業(yè)農(nóng)機懷化本市銷售額達到200萬元。

3.各項工作扎實開展。一是狠抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,突出轉(zhuǎn)型升級。發(fā)展新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈,制定了《懷化市工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈行動計劃》,推薦了2個項目進入了湖南制造強省建設(shè)重點項目。改造提升傳統(tǒng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),著力改造提升能源、冶金、森工、化工等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),大力實施技術(shù)改造。中程箱包皮具加工生產(chǎn)線建設(shè)等12個項目竣工投產(chǎn)。2017年市本級共有懷化順達新能源汽車技術(shù)有限公司等11個項目獲得省級財政資金支持。二是強化運行調(diào)度,層層傳導(dǎo)壓力。選擇50家有代表性的重點企業(yè)重點調(diào)度。開展小微企業(yè)培養(yǎng)成規(guī)模企業(yè)行動計劃,新進了71家。

三、2018年工作計劃

主要任務(wù):工業(yè)生產(chǎn),計劃全市規(guī)模工業(yè)增加值同比增長7%,爭取增長7.5%;工業(yè)投資,計劃全市工業(yè)投資同比增長10% ;工業(yè)園區(qū),計劃技工貿(mào)收入完成1400億元,規(guī)模工業(yè)增加值完成160億元,園區(qū)占比達65%以上;智慧懷化,力爭全市政府信息化項目完成2億元,政府當年投資1億元;節(jié)能降耗,計劃全市萬元規(guī)模工業(yè)增加值能耗下降4.5%。

工作思路:圍繞工業(yè)經(jīng)濟保增長、調(diào)結(jié)構(gòu),發(fā)展壯大工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈;圍繞做強園區(qū)平臺,全面實施三年提升行動;圍繞提高經(jīng)濟發(fā)展的效益和水平,推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革;圍繞推進兩化融合,加快智慧懷化建設(shè);圍繞營造良好發(fā)展環(huán)境,落實好各級對企業(yè)的降費減稅政策。

1.加大規(guī)模工業(yè)企業(yè)培育力度。計劃培育100家規(guī)模工業(yè)企業(yè),借鑒先進兄弟市州的做法,把任務(wù)分到各縣市區(qū),實行單項目標考核,每年新進規(guī)模企業(yè)100家,幾年內(nèi)躍上1000家規(guī)模企業(yè)臺階。

2.做好“產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)年”工作,引導(dǎo)加大工業(yè)投資力度。重點落實“三個10”項目計劃,即實施10個以上重點技改項目、10個以上重點電子信息項目、10個以上重點醫(yī)藥健康項目。

3. 支持工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大。支持生物醫(yī)藥、綠色食品、先進儲能材料及電動汽車、電子信息、新材料5個工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,選擇100家工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈中的企業(yè)實施重點調(diào)度,對產(chǎn)業(yè)鏈的重點企業(yè)給予支持、幫扶,對屬于工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈上的骨干企業(yè),在轉(zhuǎn)型升級、科技創(chuàng)新、技術(shù)改造方面,爭取市里的資金支持。

4. 大力實施產(chǎn)業(yè)園區(qū)三年提升行動。全面實施三年提升“365”行動,即用3年時間(2018—2020年),實施管理體制、規(guī)劃優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)聚集、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、開放帶動、環(huán)境培優(yōu)6大升級行動,實現(xiàn)綜合實力邁上新臺階、集聚發(fā)展取得新突破、質(zhì)量效益實現(xiàn)新提升、承載能力得到新增強、體制機制迸發(fā)新活力等5大新目標。