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一、德育教育的目標———崗位塑人

首先，讓學生建立起充分的自信心，使學生具有天生我才必有用的樂觀就業(yè)態(tài)度和三百六十行，行行出狀元的崗位塑人精神。幫助職業(yè)學校學生擺脫低人一等的自卑心里，以虛心、好學、踏實的心態(tài)走向實習就業(yè)崗位。在德育教育過程中不僅應該使每個職業(yè)學生在德育工作的指導下，形成正確的人才觀，而且應達到每個職業(yè)學生在離開學校后都能夠非常從容的應對人生的各種不同境遇里發(fā)生的不同事情。學生在學校里接受的僅僅是基礎理論教育。盡管職業(yè)學校式的基礎教育十分重要，但它并不是人生所受教育的全部，現(xiàn)今社會終生學習浪潮最終決定了人才的成長最終還要在社會的實踐和自身的不斷努力中來得以實現(xiàn)。

二、德育教育的內(nèi)容———職業(yè)道德教育

“德”的內(nèi)涵包括政治素質、事業(yè)心、責任感、務實作風和心理素質。強調(diào)“德”不僅是我們這個時代對在職學生的要求，也是所有用人單位在選擇人才時非?？粗械囊粋€標準。由于職業(yè)技術教育的崗位性、職業(yè)性、生產(chǎn)性和社會性決定了職業(yè)道德教育是職業(yè)技術學校德育教育的重要組成部分，是實現(xiàn)培養(yǎng)成材目標的重要內(nèi)容。通過實習過程中以職業(yè)道德教育為核心內(nèi)容的德育教育工作，來促使職業(yè)學校學生對“職業(yè)道德”本質的認識，加深學生對“職業(yè)道德”的內(nèi)在情感，磨練學生的“職業(yè)道德”意志，堅定學生的“職業(yè)道德”信念，最終使學生具備良好的職業(yè)道德素質。

三、德育教育的途徑——實習準備過程的指導

1、學生面臨畢業(yè)實習的同時也是人生第一次擇業(yè)上崗。

心態(tài)是十分復雜和矛盾的，一方面是對即將從事的職業(yè)有著種種美好的憧憬與期待，另一方面對所從事職業(yè)的崗位要求、職業(yè)的經(jīng)營方式比較模糊。這一階段可以結合學生普遍存在的問題組織專題性的交流會或講座。

2、從宏觀角度入手加強學生的理論修養(yǎng)使學生實現(xiàn):堅持學習科學文化與加強思想道德修養(yǎng)的統(tǒng)一，堅持學習理論知識與參加社會實踐的統(tǒng)一，堅持實現(xiàn)自身價值與保護團隊精神的統(tǒng)一，堅持具備遠大理想與進行艱苦奮斗的統(tǒng)一。幫助學生培養(yǎng)適應能力、人際交往能力、組織管理能力和開拓創(chuàng)新能力，進而使學生形成一個正確的勞動就業(yè)觀念。

3、同時可以邀請在校求學階段比較優(yōu)秀的，在本人工作崗位上有一定工作成績表現(xiàn)突出的優(yōu)秀畢業(yè)生作如何適應工作環(huán)境和如何創(chuàng)業(yè)的報告，利用其自身的成功魅力來感染學生。單科教師可以側面贊賞，增加其本人的感染力，而且利用優(yōu)秀畢業(yè)生可增加榜樣的可信度，引導學生學其內(nèi)在的精神力量，進而提高對職業(yè)道德教育重要性的認識，加深對職業(yè)道德理性感觸，堅定學習職業(yè)道德的信念，進一步堅定崗位塑人的信心。

4、在擇業(yè)與面試過程中的指導。

學生在酒店的實習期也正是企業(yè)的試用期，學生在實習的同時也正是面臨人生的第一次擇業(yè)的時期，此階段的來臨也正是學生的關鍵時期，應給予學生以下指導:選擇用人單位時的心理指導與面試技巧的指導。在心理指導方面，可根據(jù)不同學生的不同心理表現(xiàn)來給以不同的指導，幫助學生分析所適宜從事的職業(yè)和崗位，在所從事的崗位上如何揚長避短發(fā)揮最大的能量，幫助學生在擇業(yè)時達到理想與現(xiàn)實之間的正確定位，使學生能在實習過程中以至今后的工作中能更好地愛崗敬業(yè)，從而實現(xiàn)崗位塑人的最佳效果。

5、制定相應的實習規(guī)章制度。

學生在實習前就應具備良好的職業(yè)道德基礎。職業(yè)道德習慣是人們自覺地按職業(yè)道德規(guī)則和規(guī)范選擇自己行動的行為方式。只有形成良好的職業(yè)道德才能是學生的內(nèi)在品德得以表露，才能使學生做到“物有本末，事有終始”。這種做事的態(tài)度在學生未形成一定的職業(yè)道德以前必須要以一定的規(guī)章制度進行約束，在工作實習過程中逐步得以形成。

6、在學生未到用人單位實習之前，職業(yè)學校及時與單位聯(lián)系了解情況。

實習過程中，主管學生實習就業(yè)的部門或個人應定期與學生或酒店溝通，通過酒店掌握實習學生的工作表現(xiàn)加以記錄并建立個人實習檔案，方便了解學生實習全過程。職業(yè)學校的職業(yè)道德教育在學生實習過程中應得到延續(xù)。職業(yè)學校應幫助學生以最快的節(jié)奏適應酒店的工作環(huán)境和該企業(yè)的企業(yè)文化，完成從學生到職員之間的角色互換。

四、德育教育的有利補充———緩解學生的心理沖突

心理沖突是導致心理失衡的重要原因，也是產(chǎn)生挫折感的重要來源。學生在校園中感受到的是自由與熱情，過的是沒有社會壓力的生活，而我們在進行思想教育的時候要求學生要成熟、穩(wěn)重、有責任感，學生短期內(nèi)無法完善自己，從而造成心理沖突。學生在現(xiàn)今社會的影響下把自己成功的標準定格為超過、壓倒或打敗別人，而我們的德育則教育學生要團結合作、謙讓、犧牲等，由此構成心理沖突。解決好學生的不同種類的心理沖突就需要輔導員、科任教師以至于整個職業(yè)學校在學生沒有走出職業(yè)學校之前進行不同層面的教育，如通過企業(yè)現(xiàn)狀分析或者利用企業(yè)自己的宣傳予以引導，對學生更有說服力。

結語：新時期我們要針對當代在職學生的心理特點，加強學生的心理健康教育，培養(yǎng)學生堅韌不拔的意志、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，加強職業(yè)道德教育，增強在職學生適應社會生活的能力，以培養(yǎng)適應社會發(fā)展的應用技術性人才。

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[2]趙淑婭，確立德育教育在素質教育中的先導地位[J].西安教育職業(yè)學校學報，2000，(02)

【摘要】實踐教學關系到學校的發(fā)展,更關系到學生本人一生的選擇。然而一個能適應現(xiàn)今社會以誠信為生存守則的職業(yè)技術人才,除了必須應具備的專業(yè)知識與技能外,更加需要具備良好的思想道德素質和職業(yè)道德修養(yǎng),才能夠勝任任何崗位的工作。本文結合實際對職業(yè)學校學生實習的德育教育問題進行了探討。

【關鍵詞】職業(yè)學校德育教育崗位樹人指導