初中化學(xué)啟蒙學(xué)習(xí)內(nèi)容研究與開發(fā)
時(shí)間:2022-02-24 03:45:11
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摘要:通過對(duì)初一學(xué)生的調(diào)研測(cè)試,發(fā)現(xiàn)學(xué)生“已有的經(jīng)驗(yàn)”缺乏。故開發(fā)供給初中低學(xué)段學(xué)生閱讀的《化學(xué)前期啟蒙讀本》,該讀本以小學(xué)科學(xué)為基礎(chǔ),選取與化學(xué)相關(guān)的六個(gè)單元內(nèi)容,每個(gè)單元分為“知識(shí)準(zhǔn)備”“實(shí)驗(yàn)啟蒙”“知識(shí)鏈接”三個(gè)部分,使學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)前建立知識(shí)表象、增加實(shí)驗(yàn)感知、開闊化學(xué)視野,以期能初步解決學(xué)生在初三化學(xué)學(xué)習(xí)中“入門不易、提升更難”的問題,更好地發(fā)展化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。
關(guān)鍵詞:前期啟蒙;初中化學(xué);學(xué)習(xí)內(nèi)容;研究與開發(fā)
義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011版)提出課程基本理念之一:“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫昂蜕鐣?huì)實(shí)踐中感受化學(xué)的重要性,了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問題”[1]。學(xué)生“已有的經(jīng)驗(yàn)”有哪些?他們熟悉的生活情景和社會(huì)實(shí)踐有哪些?這些已有經(jīng)驗(yàn)、生活情景和社會(huì)實(shí)踐可以提供給他們足夠的學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ)嗎?帶著這個(gè)問題,我進(jìn)行了調(diào)查研究。
一、初中低學(xué)段學(xué)生前期化學(xué)啟蒙知識(shí)的調(diào)查和分析
1.調(diào)研測(cè)試。初一新生入學(xué)時(shí),我對(duì)于來自于43個(gè)小學(xué)的720名本校初一學(xué)生利用10分鐘班會(huì)課時(shí)間進(jìn)行了調(diào)研測(cè)試。10道題目,都是小學(xué)科學(xué)課所學(xué)的內(nèi)容,是學(xué)生學(xué)習(xí)初中化學(xué)必備的“已有的經(jīng)驗(yàn)”,每題10分,共100分。表1是調(diào)研測(cè)試題與對(duì)應(yīng)的小學(xué)科學(xué)和初中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)[2]。測(cè)試結(jié)束后,閱卷并對(duì)每道調(diào)研試題的正確率進(jìn)行了統(tǒng)計(jì),如圖1所示。結(jié)果顯示:正確率最高75%,最低25%,只有6道題的正確率超過50%,學(xué)生“已有的經(jīng)驗(yàn)”的情況不容樂觀。通過對(duì)學(xué)生的個(gè)別訪談得知,小學(xué)科學(xué)課每周2節(jié)課,平時(shí)大多數(shù)學(xué)校能正常上課,但是動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)少之又少。在區(qū)教研活動(dòng)中,我對(duì)全區(qū)29所初中的42位初中化學(xué)教師采用調(diào)查問卷和個(gè)別談話法進(jìn)行了調(diào)查。老師們普遍認(rèn)為,現(xiàn)在的初三學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)缺乏,實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力差,不會(huì)觀察現(xiàn)象,缺乏探究精神。2.調(diào)研分析。(1)主觀認(rèn)識(shí)。雖然小學(xué)科學(xué)課能開齊上足,但是由于科學(xué)不是畢業(yè)考試科目,所以沒有得到各方面應(yīng)有的重視。(2)時(shí)代的變化。一些20多年前常見的物質(zhì),如:火柴、木柴、木炭、蠟燭、鐵絲、銅絲、明礬、煤和煤爐、石灰、鐵銹、銅綠等,現(xiàn)在難得一見。(3)網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展。以前學(xué)生通過電視可以被動(dòng)接受一些新知識(shí),而現(xiàn)在,學(xué)生主要利用網(wǎng)絡(luò)主動(dòng)獲取知識(shí),缺少了偶爾獲取新知識(shí)的機(jī)會(huì),學(xué)生不知道可以學(xué)習(xí)哪些“不流行”的新知識(shí)。(4)商品社會(huì)的特點(diǎn)。越來越發(fā)達(dá)的商品社會(huì)用商業(yè)秘密掩蓋了一些科學(xué),由于無法無意識(shí)中獲取化學(xué)知識(shí),也使得學(xué)生在這方面的求知欲望越來越低。
二、初三化學(xué)啟蒙教學(xué)面臨的主要問題——時(shí)間問題
初三一學(xué)年實(shí)際教學(xué)時(shí)間只有8個(gè)半月,學(xué)生在校時(shí)間大約是180天左右,如果按照課程計(jì)劃,一周化學(xué)安排4節(jié)課,只有140多教時(shí),按每節(jié)課45分鐘計(jì)算,有效教學(xué)時(shí)間105小時(shí),包括中考復(fù)習(xí),中考模擬測(cè)試等。這么短短的時(shí)間,將全體學(xué)生從零開始到掌握初中化學(xué)的啟蒙知識(shí)、基本技能具有很大難度。一些中下水平的學(xué)生從學(xué)習(xí)化學(xué)一個(gè)月,即剛開始接觸抽象的化學(xué)用語時(shí)就難以適應(yīng),出現(xiàn)了明顯分化。針對(duì)這樣的情況,個(gè)別學(xué)校采取初二下學(xué)期提前學(xué)習(xí)化學(xué),而絕大多數(shù)學(xué)校采用的是初三加課時(shí)的方法,普遍是從原來一周4節(jié)課加到一周6節(jié)課。即使這樣,時(shí)間還是太緊。于是,減少實(shí)驗(yàn),跳過概念的建立、過程的分析,直接告訴結(jié)果等現(xiàn)象在教學(xué)中比比皆是。導(dǎo)致學(xué)生誤認(rèn)為化學(xué)是一門記憶的學(xué)科,純粹為了應(yīng)付考試而進(jìn)行記憶學(xué)習(xí)。入門已屬不易,難提思考與探究?;谝陨系难芯颗c分析,在不改變學(xué)段的情況下,將化學(xué)前期啟蒙學(xué)習(xí)擴(kuò)展到初二升初三的寒暑假或課外,有意識(shí)引導(dǎo)學(xué)生建立化學(xué)“已知的經(jīng)驗(yàn)”,做簡(jiǎn)單科學(xué)小實(shí)驗(yàn),看科教類視頻,將學(xué)生在假期盲目地提前學(xué)習(xí)化學(xué)課內(nèi)知識(shí)轉(zhuǎn)到真正提升學(xué)習(xí)能力上,讓化學(xué)啟蒙不是從零開始。
三、《化學(xué)前期啟蒙讀本》的開發(fā)設(shè)計(jì)
根據(jù)小學(xué)科學(xué)課的編排,該讀本分為六個(gè)單元:“水和水溶液”“我們周圍的空氣”“物質(zhì)的變化”“吃的學(xué)問”“它們是什么做的”“共同的家園”。每個(gè)單元分為三個(gè)部分:“知識(shí)準(zhǔn)備”“實(shí)驗(yàn)啟蒙”“知識(shí)鏈接”,內(nèi)容的設(shè)置便于學(xué)生閱讀和實(shí)驗(yàn)。1.建立知識(shí)表象。(1)變化觀。本讀本以“變化觀”貫穿始終,在整理小學(xué)科學(xué)、初中物理、生物課的基礎(chǔ)上,加以適當(dāng)?shù)奶嵘?。如在“吃的學(xué)問”中,將生物內(nèi)容整合進(jìn)來,增加人體六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存在和轉(zhuǎn)化,學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽及合理膳食的內(nèi)容。(2)元素觀。知道元素周期表,知道元素符號(hào)書寫規(guī)則,會(huì)寫基本元素符號(hào),了解食品標(biāo)簽上常包含的元素,知道元素與人體健康的關(guān)系。(3)微粒觀。知道分子原子是構(gòu)成物質(zhì)的微粒,了解原子的核式模型。在“水和水溶液”中,將物理中學(xué)習(xí)到的水分子、氫原子、氧原子糅合進(jìn)來,了解微粒的特性,如:微粒在不斷運(yùn)動(dòng)。(4)分類觀。知道物質(zhì)分為純凈物和混合物,有機(jī)化合物是純凈物的一種,種類很多?!拔覀冎車目諝狻敝辛私饪諝馐腔旌衔?,氧氣是純凈物。在“吃的學(xué)問”中知道六大營(yíng)養(yǎng)成分中有四種是有機(jī)物,這些有機(jī)物共同的基本特點(diǎn)。(5)價(jià)值觀。主要內(nèi)容是“共同的家園”,從空氣、土壤、水的角度保護(hù)家園?!八鼈兪鞘裁醋龅摹弊寣W(xué)生通過實(shí)物圖片的觀察,知道化學(xué)極大改善了人類的生活,提高了人類物質(zhì)文明的水平。2.增加實(shí)驗(yàn)感知。(1)熟練基本操作。如:點(diǎn)火柴,將燃著的火柴頭向上,向下,傾斜,觀察燃燒的不同現(xiàn)象;向小口瓶中準(zhǔn)確傾倒液體,滴加液體;用家用天平稱某物體的質(zhì)量和稱取一定量的物質(zhì),感受操作的不同;學(xué)會(huì)使用標(biāo)簽,按一定次序取用物質(zhì);在實(shí)驗(yàn)中和實(shí)驗(yàn)后都能保持桌面的整齊和潔凈,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣等等。(2)觀察基本現(xiàn)象。放熱、發(fā)光、變色、生成氣體、產(chǎn)生沉淀是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中最基本的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在超市中購買蠟燭、純堿、食鹽、白糖、白醋、雪碧、可樂、潔廁液、管道疏通劑、鋁箔、炭包等進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。點(diǎn)燃蠟燭,觀察蠟燭的放熱發(fā)光的現(xiàn)象,熄滅蠟燭,找出熄滅蠟燭的多種方法;找出鐵釘和銅絲,放在潮濕環(huán)境中,觀察它們的銹蝕;將紫甘藍(lán)汁中加入雪碧、肥皂水、蘇打水,觀察顏色變化,感受溶液酸堿性;將生石灰干燥劑放入水中,澄清后,用吸管向其中吹氣,觀察溶解現(xiàn)象和沉淀的產(chǎn)生等等[3]。這些啟蒙實(shí)驗(yàn)和操作是對(duì)學(xué)生已有生活經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),當(dāng)學(xué)生學(xué)習(xí)新的實(shí)驗(yàn)操作時(shí),有一種似曾相識(shí)的感覺,容易接受和上手,不容易被實(shí)驗(yàn)操作的細(xì)枝末節(jié)所干擾,從而影響他們對(duì)于實(shí)驗(yàn)主流問題的探究。3.開闊化學(xué)視野。(1)拓展初中化學(xué)視野。讀本中增加了一些學(xué)生在平時(shí)看不到、聽不到的一些化學(xué)知識(shí)。如鋼鐵廠中生鐵和鋼的冶煉;液態(tài)氣體發(fā)生的變化;化學(xué)史中空氣成分的發(fā)現(xiàn);居里夫人從大量瀝青礦中提取極少量鐳等。(2)了解無限化學(xué)世界?;瘜W(xué)世界無限廣闊,了解教科書以外的化學(xué)知識(shí),有助于學(xué)生開闊學(xué)習(xí)視野,跟上時(shí)代的節(jié)拍,為培養(yǎng)科學(xué)人才奠定啟蒙。每個(gè)單元推薦2-3個(gè)相關(guān)視頻節(jié)目供學(xué)生上網(wǎng)觀看,引導(dǎo)學(xué)生合理利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自我提升??此茻o用的廣闊化學(xué)視野,也正是培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)大學(xué)習(xí)能力的助推器,是讓學(xué)生受益終生的軟實(shí)力[4]。下面以第一單元“水和水溶液”為例說明本讀本的開發(fā)內(nèi)容,具體見表2。學(xué)生閱讀《化學(xué)前期啟蒙讀本》,不是提前學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí),而是對(duì)“已有的經(jīng)驗(yàn)”的總結(jié)和完善,是化學(xué)視野的開闊和發(fā)展,是學(xué)習(xí)能力的真正提升,讓學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)——“入門容易、提升不難”,從此開始愛化學(xué)、學(xué)化學(xué)、用化學(xué)。
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作者:張向榮 單位:蘇州市吳江區(qū)實(shí)驗(yàn)初級(jí)中學(xué)