中職《分析化學(xué)》課程教學(xué)研究
時(shí)間:2022-02-02 09:46:08
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摘要:分析化學(xué)是中等職業(yè)學(xué)?;I(yè)的一門基礎(chǔ)專業(yè)課,它的理論性和實(shí)踐性很強(qiáng),有一定的教學(xué)難度。隨著科技的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)需求的變化,分析化學(xué)教學(xué)必須做出適當(dāng)?shù)膭?chuàng)新,才能適應(yīng)時(shí)代的需求。本文以此為出發(fā)點(diǎn),針對(duì)如何在創(chuàng)新視角下做好中職分析化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行相關(guān)的研究與探討。
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新視角;中職;分析化學(xué)教學(xué)
1引言
現(xiàn)代化工產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)是資金、技術(shù)、人才密集,生產(chǎn)規(guī)模大,對(duì)安全生產(chǎn)要求高,自動(dòng)化程度高,生產(chǎn)連續(xù)性強(qiáng),對(duì)節(jié)能、環(huán)保及物流要求也比較高,對(duì)技能型人才提出了新的要求。因此,為了培養(yǎng)高素質(zhì)、創(chuàng)新性技能型人才,必須創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,構(gòu)建合理的課程體系,才能更好的培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。分析化學(xué)是中職化工專業(yè)的一門基礎(chǔ)專業(yè)課,通過(guò)該課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握分析化學(xué)的理論知識(shí)和基本操作技能,樹(shù)立準(zhǔn)確的量的概念,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)態(tài)度,使其具有初步分析、解決實(shí)際分析化學(xué)問(wèn)題的能力。從課程內(nèi)容看,分析化學(xué)內(nèi)容繁多,理論性強(qiáng),實(shí)驗(yàn)操作要求較高,且與化學(xué)各學(xué)科的結(jié)合非常緊密,再加上中職的學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)比較薄弱,在學(xué)習(xí)這門課時(shí),會(huì)比較困難。因此,有必要對(duì)分析化學(xué)課程的教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新,解決教學(xué)當(dāng)中的重、難點(diǎn)問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,適應(yīng)化工行業(yè)的發(fā)展潮流。
2分析化學(xué)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題
首先我們要清楚中職分析化學(xué)教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題,將這些問(wèn)題整理清楚了,才能提出相應(yīng)的對(duì)策,促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容和方式的創(chuàng)新。在多年的分析化學(xué)教學(xué)過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)中職分析化學(xué)教學(xué)存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題:(1)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相脫節(jié)。分析化學(xué)是一門理論知識(shí)和實(shí)踐操作相互結(jié)合的課程,理論知識(shí)需要實(shí)踐的驗(yàn)證,實(shí)踐的過(guò)程又加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,因此,分析化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)踐的教學(xué)應(yīng)融于一體。但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,我們一般把理論課和實(shí)踐課分離開(kāi),理論課在教室上,實(shí)踐課在實(shí)驗(yàn)室上,這就使得教學(xué)過(guò)程的“教”“學(xué)”“做”脫離開(kāi)來(lái),而不能形成一個(gè)有機(jī)的整體。再者由于分析化學(xué)理論知識(shí)很多,大部分內(nèi)容還很抽象難于理解,教師要花很多的時(shí)間講授理論知識(shí),忽視了對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),出現(xiàn)了重理論輕實(shí)踐的情況。(2)缺少培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。中職教育培養(yǎng)的是高素質(zhì)的技能型人才,但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,我們注重的是學(xué)生的理論知識(shí)和操作技能,而忽視了學(xué)生作為分析工作者應(yīng)有的素質(zhì)[1]。這些素質(zhì)包括以下幾個(gè)方面,一是分析化學(xué)的第一要求是數(shù)據(jù)準(zhǔn)確;二是要培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力,熟悉計(jì)算機(jī)和各種軟件,熟悉分析儀器的操作方法和簡(jiǎn)單的維修等;三是要培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)室習(xí)慣。(3)教學(xué)方法落后。在教學(xué)過(guò)程中,教師所采用的教學(xué)方式還是過(guò)于陳舊,沒(méi)有充分利用現(xiàn)代的互聯(lián)網(wǎng)信息化技術(shù),解決教學(xué)當(dāng)中的重難點(diǎn)問(wèn)題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使本身枯燥的課堂變得生動(dòng)有趣、形式多樣。而且在課堂教學(xué)中,一般采用的是“教師主導(dǎo),知識(shí)為主”的單線教學(xué)模式,該模式的優(yōu)點(diǎn)在于讓知識(shí)點(diǎn)相對(duì)集中,使大量的知識(shí)講授可以在相對(duì)連續(xù)的教學(xué)中一氣呵成的完成,但是其弊端也是明顯的,就是一定程度地強(qiáng)化了教師的課堂主導(dǎo)地位,卻削弱和淡化了學(xué)生在領(lǐng)會(huì)知識(shí)和掌握技能方面的作用。(4)考評(píng)機(jī)制單一??茖W(xué)的、合理的考評(píng)機(jī)制可以調(diào)動(dòng)教師教學(xué)的積極性,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)部動(dòng)力[2]。傳統(tǒng)的考評(píng)機(jī)制主要是通過(guò)學(xué)生的考試成績(jī)和平時(shí)作業(yè)來(lái)評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)的效果,這種單一的以教師評(píng)價(jià)為主的模式注重的是對(duì)學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià),而沒(méi)有對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)。教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)其實(shí)更加重要,它可以實(shí)現(xiàn)課堂的隨時(shí)評(píng)價(jià)、學(xué)生的自我評(píng)價(jià)以及學(xué)生之間的互評(píng)等多元的評(píng)價(jià)方式。因此,教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià),可以促進(jìn)教師教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)化,激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
3分析化學(xué)課程教學(xué)的創(chuàng)新性方法
從以上分析的存在于中職分析化學(xué)課程教學(xué)中的幾個(gè)問(wèn)題可以看出,對(duì)中職分析化學(xué)課程教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新是勢(shì)在必行的,那么如何進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新呢?本文就從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探討:(1)創(chuàng)建理實(shí)一體的教學(xué)環(huán)境?!袄韺?shí)一體化”教學(xué)法即理論實(shí)踐一體化教學(xué)法,在這種教學(xué)模式中,理論與實(shí)踐可以有機(jī)的融合在一起,理論教學(xué)與技能練習(xí)同步進(jìn)行,強(qiáng)調(diào)理論指導(dǎo)實(shí)踐,通過(guò)實(shí)踐驗(yàn)證理論,使學(xué)生在學(xué)中做,做中學(xué)。理實(shí)一體化學(xué)習(xí)的實(shí)現(xiàn),關(guān)鍵是教學(xué)環(huán)境的建設(shè),它不同于普通的教室或?qū)嵱?xùn)室,而是充分利用信息化技術(shù)、大數(shù)據(jù)處理技術(shù),同時(shí)具備教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、職業(yè)培訓(xùn)等功能。一個(gè)好的理實(shí)一體化教學(xué)環(huán)境,我們要實(shí)現(xiàn)幾個(gè)功能,比如:教師在位置上可以“巡視”學(xué)生的操作,并且可以與學(xué)生進(jìn)行交互;記錄學(xué)生的工作過(guò)程,實(shí)現(xiàn)過(guò)程性自動(dòng)評(píng)價(jià);每個(gè)工位的操作視頻可以轉(zhuǎn)發(fā)至其他工位,既可以傳播優(yōu)秀學(xué)生的操作,也可以把學(xué)生的典型操作錯(cuò)誤轉(zhuǎn)發(fā)到其他組等。(2)教學(xué)內(nèi)容的創(chuàng)新。整合教材,建立適宜“理實(shí)一體化”教學(xué)的課程體系。在教學(xué)實(shí)踐中,集中專業(yè)骨干教師,根據(jù)本專業(yè)教師對(duì)教材的分析和理解,結(jié)合當(dāng)?shù)鼗ば袠I(yè)的特色,對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重組和增減,編輯成適合于“理實(shí)一體化”教學(xué)的學(xué)案。如將分析化學(xué)教學(xué)分為四個(gè)模塊,即酸堿滴定模塊、氧化還原滴定模塊、配位滴定模塊、稱量分析模塊,然后根據(jù)每個(gè)模塊分配實(shí)習(xí)任務(wù),安排實(shí)驗(yàn),使學(xué)生在學(xué)中做,在做中學(xué)。此外,可以加強(qiáng)計(jì)算機(jī)在分析化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用,特別在數(shù)據(jù)處理、儀器控制等方面的應(yīng)用,如通過(guò)Excel,Orign等軟件的應(yīng)用,學(xué)生可以進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的模擬,進(jìn)而提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)生的技能水平。(3)加強(qiáng)“質(zhì)量管理與控制”內(nèi)容的教學(xué)。加強(qiáng)“質(zhì)量管理與控制”內(nèi)容的教學(xué)更加體現(xiàn)出分析化學(xué)的特色—“量”,所謂的“量”是指關(guān)系到測(cè)量數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、實(shí)驗(yàn)操作的無(wú)誤和嚴(yán)謹(jǐn)性、計(jì)算結(jié)果的正確性等一些理論知識(shí)、操作技能和科學(xué)態(tài)度[3]。通過(guò)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí),可以促使學(xué)生樹(shù)立起準(zhǔn)確的“量”的概念,以及相應(yīng)的思維方式和專業(yè)理念[4]。教學(xué)中可以介紹有關(guān)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際案例,學(xué)生就能充分理解質(zhì)量管理和控制,此外,我們要注重培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)室習(xí)慣,并隨時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)室行為進(jìn)行考核評(píng)價(jià),作為考評(píng)學(xué)生的重要內(nèi)容。好的實(shí)驗(yàn)室習(xí)慣,包括幾個(gè)方面的內(nèi)容,比如實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前要做詳細(xì)的計(jì)劃;保持完整的實(shí)驗(yàn)室記錄;實(shí)驗(yàn)室儀器、設(shè)備的簡(jiǎn)單維修;工作環(huán)境的整理(6S要求)等。因此加強(qiáng)“質(zhì)量管理與控制”內(nèi)容的教學(xué),可以強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生作為分析工作者應(yīng)有的素質(zhì)。
4結(jié)語(yǔ)
時(shí)代的變化和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為分析化學(xué)的教學(xué)帶來(lái)了更多的可能,為了促使學(xué)生更好地學(xué)習(xí),我們有必要以創(chuàng)新的視角審視分析化學(xué)課程的教學(xué),以此更好地培養(yǎng)高素質(zhì)、全面,新時(shí)代的人才。
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作者:陳建春 單位:福建省湄洲灣職業(yè)技術(shù)學(xué)校