化學(xué)探討教學(xué)的認(rèn)知與實(shí)踐
時(shí)間:2022-04-22 10:12:00
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摘要:化學(xué)新課程倡導(dǎo)自主探究學(xué)習(xí)。教師應(yīng)加深對(duì)探究性教學(xué)的認(rèn)識(shí),在實(shí)踐中通過(guò)創(chuàng)設(shè)情境,啟發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出問(wèn)題,激發(fā)其產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望,并且引導(dǎo)學(xué)生自主分析推理、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中學(xué)會(huì)探究方法。
關(guān)鍵詞:探究性教學(xué)實(shí)踐策略
化學(xué)新一輪課程改革的重要任務(wù)之一就是改變課堂中老師單純灌輸知識(shí),學(xué)生被動(dòng)接受的落后教學(xué)方式,創(chuàng)建學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、全面發(fā)展的科學(xué)教學(xué)方式。探究性是科學(xué)的重要屬性,培養(yǎng)科學(xué)探究意識(shí)是教育的重要目標(biāo)之一,是課程改革的突破口。這就意味著老師要在探究性教學(xué)中作深入的研究和思考,更好地遵循“以學(xué)生為本,一切為了學(xué)生的發(fā)展”的課改理念,圍繞“知識(shí)與技能、過(guò)程與方法和情感態(tài)度與價(jià)值觀”的三維目標(biāo),給學(xué)生提供更多獲取知識(shí)的方法和渠道。本文擬對(duì)實(shí)踐中探究性課堂教學(xué)策略問(wèn)題作初步探討,現(xiàn)將我的認(rèn)識(shí)與實(shí)踐活動(dòng)介紹如下:
一、探究性教學(xué)的認(rèn)識(shí)
1、探究性教學(xué)的理念認(rèn)識(shí)
探究性教學(xué)是將研究性的思想方法融入教學(xué)過(guò)程的教學(xué)方式,是教學(xué)與研究的有機(jī)結(jié)合,是實(shí)施素質(zhì)教育的最佳途徑。其方式是以探究為主,指在教學(xué)過(guò)程中在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,,以學(xué)生周?chē)澜绾蜕顚?shí)際為參照對(duì)象,為學(xué)生提供充分自由表達(dá)、質(zhì)疑、探究、討論問(wèn)題的機(jī)會(huì),讓學(xué)生通過(guò)個(gè)人、小組、集體等多種形式解難釋疑嘗試活動(dòng),將自己所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題的一種教學(xué)形式。
2、探究性教學(xué)的基本特征
堅(jiān)持以學(xué)生為主體;講究實(shí)踐性、創(chuàng)造性、民主性、廣泛性、自由性;教學(xué)方式多樣,教學(xué)環(huán)境開(kāi)放。
3、探究性教學(xué)的目標(biāo)
探究性教學(xué)的目標(biāo)不是單純地要求學(xué)生必須獲得某一個(gè)已知的結(jié)果,而在于使學(xué)生通過(guò)參加探究的過(guò)程獲得相關(guān)的體驗(yàn),激發(fā)興趣,培養(yǎng)自學(xué)能力,力圖通過(guò)自我探究引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握科學(xué)方法,為終身學(xué)習(xí)和工作奠定基礎(chǔ)。
二、探究性教學(xué)的實(shí)踐策略
1、創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)探究欲望
情境創(chuàng)設(shè)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的重要手段,恰當(dāng)?shù)那榫硠?chuàng)設(shè)會(huì)在“教材-情境-教師-學(xué)生”之間形成積極多向聯(lián)系,使教學(xué)活動(dòng)迅速地進(jìn)入高效的學(xué)習(xí)空間,尤其是創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,能引起學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)上的不平衡,造成學(xué)生心理上的懸念,從而喚起學(xué)生的求知欲望,自主地去探究解決問(wèn)題的方法。
(1)通過(guò)生活實(shí)例創(chuàng)設(shè)探究情境
化學(xué)與人類(lèi)的生產(chǎn)生活息息相關(guān),選擇日常生活中的化學(xué)實(shí)例作為探究性教學(xué)的切入點(diǎn),既能激發(fā)學(xué)生的興趣又能增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐意識(shí)。例如:在“氯氣的性質(zhì)”教學(xué)前,播放2005年重慶市消除氯氣泄露的記錄片,要求學(xué)生看后討論氯氣表現(xiàn)出哪些性質(zhì);在“鋁的性質(zhì)”教學(xué)前,讓學(xué)生羅列鋁制品在生活及生產(chǎn)中的應(yīng)用來(lái)歸納鋁的有關(guān)性質(zhì),從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
(2)通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)探究情境
化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,用實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)情境,借助實(shí)驗(yàn)步步探究,發(fā)現(xiàn)本質(zhì)是探究活動(dòng)的主要方式,是促進(jìn)學(xué)生理性思維和發(fā)展科學(xué)探究能力的重要途徑。在教學(xué)中可以通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),調(diào)整實(shí)驗(yàn)步驟,改進(jìn)實(shí)驗(yàn)等方法來(lái)激發(fā)學(xué)生的探究興趣。例如:我們都很熟悉的“蔗糖變黑面包”的實(shí)驗(yàn),就是將趣味性、科學(xué)性、探究性于一體的好素材,從該實(shí)驗(yàn)的每個(gè)現(xiàn)象入手,提出疑問(wèn):為什么變黑?體積膨脹、疏松多孔的原因是什么?等等,為學(xué)習(xí)濃硫酸的脫水性及與炭的反應(yīng)創(chuàng)設(shè)了問(wèn)題情境;又如在“鹽類(lèi)的水解”教學(xué)中,提供氯化鈉、碳酸鈉、硝酸鈉、硫酸銨、氯化銨、醋酸鈉、蒸餾水、酸堿指示劑,要求學(xué)生測(cè)鹽溶液的酸堿性,學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)鹽溶于水后,有的顯中性,有的顯酸性,有的顯堿性,從而對(duì)鹽溶液表現(xiàn)出的酸堿性問(wèn)題產(chǎn)生強(qiáng)烈的探究欲望。
(3)通過(guò)材料閱讀創(chuàng)設(shè)探究情境
在探究教學(xué)中,讓學(xué)生運(yùn)用自己的思維方式閱讀理解教材現(xiàn)成或教師給出的相關(guān)材料,教師利用材料中的內(nèi)容發(fā)掘出問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)探究情境,使學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù)。例如:在閱讀硫酸的工業(yè)制法原理文字內(nèi)容和主要設(shè)備流程圖,可發(fā)掘出以下一些問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生理解這一生產(chǎn)過(guò)程,如第一階段:為什么黃鐵礦在煅燒前要粉碎?反應(yīng)物中沒(méi)有液體為什么叫“沸騰爐”?為什么要凈化爐氣;第二階段:為什么要用上下多層催化劑;第三階段:為什么三氧化硫氣體與濃硫酸要逆向流動(dòng)?等等,引導(dǎo)學(xué)生去積極探究。
2、引導(dǎo)自主探究,培養(yǎng)探究能力
在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出問(wèn)題后,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究,是搞好探究性課堂教學(xué)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。自主探究過(guò)程是學(xué)生自由、獨(dú)立地去分析推理、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,而教師則成了學(xué)生探究的服務(wù)者,這樣不僅體現(xiàn)了“教為主導(dǎo),學(xué)為主體”的關(guān)系,而且大大地激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和嚴(yán)密性,培養(yǎng)其探究能力。同時(shí)教師應(yīng)給學(xué)生提供足夠的空間和時(shí)間,敢于讓學(xué)生去思考,去實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生積極地投入到自主學(xué)習(xí)和探究的活動(dòng)中。學(xué)生開(kāi)展自主探究時(shí),分析推理和開(kāi)展化學(xué)實(shí)驗(yàn)是實(shí)施問(wèn)題探究的兩個(gè)重要途徑。
(1)分析推理,是科學(xué)探究的重要方法
學(xué)生可以利用已有但未得到深化和運(yùn)用的知識(shí),積極思考開(kāi)展討論,以達(dá)到共識(shí)。例如,在氧化還原反應(yīng)方程式的配平中(如S+HNO3(濃)→H2SO4+NO2↑+H2O),學(xué)生采用的觀察法基于質(zhì)量守恒定律,由于反應(yīng)式中H、O原子個(gè)數(shù)無(wú)法同時(shí)確定,因此造成了思維障礙。此時(shí)教師可引導(dǎo)學(xué)生思考,在氧化還原反應(yīng)中,還有什么守恒關(guān)系可以利用?學(xué)生通過(guò)分析和討論、很容易發(fā)現(xiàn)氧化還原反應(yīng)存在著得失電子守恒關(guān)系,學(xué)生將此定律應(yīng)用于配平上,則較順利地完成了方程式配平的任務(wù)。在此基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出配平氧化還原方程式的原則、步驟及注意事項(xiàng),從而順利掌握這一配平方法。又如,在講解完硝酸的性質(zhì)后,通過(guò)討論,實(shí)驗(yàn)室以銅為原料制備硝酸銅有如下幾種實(shí)驗(yàn)方案:⑴銅與濃硝酸;⑵銅與稀硝酸;⑶銅與氧氣生成氧化銅,再氧化銅與稀硝酸生成硝酸銅;⑷銅與氯氣生成氯化銅,再氯化銅與稀硝酸生成硝酸銅。引導(dǎo)學(xué)生討論、分析推理,從環(huán)保角度和經(jīng)濟(jì)角度(節(jié)省硝酸的用量)進(jìn)行評(píng)價(jià),得出⑶為最佳方案。
(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),是科學(xué)探究的主要手段
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一方法,利用化學(xué)的學(xué)科優(yōu)勢(shì),引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,檢查知識(shí)的科學(xué)性和嚴(yán)密性是化學(xué)探究的主要方法。例如,通過(guò)“蔗糖變黑面包”這一演示實(shí)驗(yàn)探究出炭與濃硫酸的反應(yīng)產(chǎn)物中存在氣體,如何知道存在的是什么氣體,可以讓學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)推測(cè)驗(yàn)證。又如:講硝酸的氧化性時(shí),演示濃、稀硝酸分別與銅反應(yīng):稀硝酸與銅反應(yīng)后的溶液顯藍(lán)色,濃硝酸與銅反應(yīng)后的溶液則顯綠色。同樣是硝酸銅溶液,為什么會(huì)出現(xiàn)綠色呢?難道與生成的紅棕色氣體NO2有關(guān)?學(xué)生可相互討論并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的思考與討論,最后我們師生共同選出三種實(shí)驗(yàn)方案:1、取適量的FeCl3溶液與藍(lán)色的CuSO4溶液混合,觀察顏色變化。2、加熱濃硝酸與銅反應(yīng)后的試管,并把產(chǎn)生的氣體通入稀硝酸與銅反應(yīng)后的試管,觀察兩試管顏色的變化。3、向一支試管中加一塊較大的銅屑,用分液漏斗滴加濃硝酸,最后使銅有剩余,再觀察反應(yīng)后溶液顏色。通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),方案1中的混合液呈綠色;方案2中的加熱試管內(nèi)開(kāi)始出現(xiàn)大量紅棕色的NO2氣體,隨著不斷加熱,氣體越來(lái)越少,最后原來(lái)呈綠色的溶液變成藍(lán)色,而原來(lái)呈藍(lán)色的硝酸銅溶液隨著涌入NO2的量的增加逐漸變成了綠色;方案3中的試管滴入濃硝酸產(chǎn)生大量紅棕色氣體,隨著硝酸滴入量的增加,試管內(nèi)溶液開(kāi)始也出現(xiàn)綠色,等到試管中不再有氣泡產(chǎn)生時(shí)(銅有剩余),溶液又變?yōu)樗{(lán)色(同時(shí)有藍(lán)色晶體析出)。同學(xué)們看到這些現(xiàn)象一片歡呼,最后,我們通過(guò)分析比較得出結(jié)論:濃硝酸與銅反應(yīng)后的綠色溶液是黃色和藍(lán)色疊加形成的復(fù)色。經(jīng)過(guò)這一系列的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),不僅擴(kuò)展了學(xué)生的思維空間,而且也有利于提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的技能。
3、開(kāi)展交流評(píng)價(jià),深化探究能力
交流、評(píng)價(jià)就是教師要引導(dǎo)學(xué)生將探究中所采取的各種方法、得出的結(jié)論進(jìn)行總結(jié)歸納,要求用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言或圖表加以整理和重組,并進(jìn)行充分交流,相互評(píng)價(jià)。這樣就為同學(xué)間創(chuàng)造相互幫助的機(jī)會(huì),在交流和評(píng)價(jià)中得到提高和完善。如對(duì)前面有關(guān)鹽類(lèi)水解的規(guī)律,可用“有弱才水解,無(wú)弱不水解,誰(shuí)弱誰(shuí)水解,誰(shuí)強(qiáng)顯誰(shuí)性”等短語(yǔ)進(jìn)行概括。交流、評(píng)價(jià)是探究性教學(xué)持續(xù)運(yùn)作的保證,在學(xué)生通過(guò)分析討論和實(shí)驗(yàn)探究獲得新知識(shí)的基礎(chǔ)上教師因勢(shì)利導(dǎo)組織學(xué)生進(jìn)行交流評(píng)價(jià)總結(jié),使學(xué)生的探究得到進(jìn)一步深化。
在探究學(xué)習(xí)中,教師還要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)思維方法和學(xué)習(xí)方法進(jìn)行小結(jié)使學(xué)生遇到類(lèi)似問(wèn)題可以很快選擇正確的方法去探究,達(dá)到“授之以漁,有魚(yú)可食”的境界。
總之,探究性教學(xué)是一種重在探究,貴在引導(dǎo)的教學(xué)方式,探究性教學(xué)為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)動(dòng)手、動(dòng)腦、探索、研究的平臺(tái),給學(xué)生展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì),使學(xué)生在探究過(guò)程中認(rèn)識(shí)自我,發(fā)展自我,真正成為學(xué)習(xí)的主人,充分體現(xiàn)了教師的導(dǎo)完全為學(xué)生的學(xué)服務(wù)這一現(xiàn)代教學(xué)思想,同時(shí)將學(xué)生的認(rèn)知活動(dòng)與非智力因素(興趣、情感、動(dòng)機(jī))等緊密地聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力,有助于學(xué)生形成一定的探究能力。探究性教學(xué)在實(shí)踐過(guò)程中確實(shí)比傳統(tǒng)的教學(xué)方式優(yōu)越,筆者將在今后的教學(xué)中一直堅(jiān)持下去。
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