學(xué)生化學(xué)實驗設(shè)計研究
時間:2022-11-16 09:27:58
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摘要:化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然科學(xué),化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容,是化學(xué)教師常用的教學(xué)手段,也是學(xué)生學(xué)好化學(xué)的有效途徑?;瘜W(xué)實驗設(shè)計是指學(xué)生在實施化學(xué)實驗之前,根據(jù)一定的實驗?zāi)康暮鸵?,運用有關(guān)化學(xué)知識與實驗技能,對實驗的儀器、裝置、步驟和操作方法等實驗因素進(jìn)行規(guī)劃、構(gòu)思的化學(xué)實驗方案。掌握化學(xué)實驗設(shè)計能力對于提升學(xué)生的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)具有十分重要的意義。本文以化學(xué)課例為樣本,探討了如何在實驗教學(xué)中挖掘?qū)W生的潛力,培養(yǎng)分析問題的能力,提高學(xué)生的各種技能等亟待解決的化學(xué)教學(xué)問題。
關(guān)鍵詞:高中化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)策略
化學(xué)是一門實驗性較強(qiáng)的學(xué)科,許多化學(xué)知識都是從實驗中總結(jié)出來的.因此,在化學(xué)教學(xué)中運用實驗教學(xué)可以把抽象的化學(xué)知識變得更加直觀、形象,使微觀的化學(xué)知識變得更加宏觀.實驗教學(xué)法更便于學(xué)生獲取化學(xué)知識,在激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣的同時,提高學(xué)生的求知欲望.因此,化學(xué)教師要認(rèn)識到實驗教學(xué)法在化學(xué)學(xué)習(xí)中的重要作用,充分利用實驗教學(xué)法提高課堂教學(xué)的效率.
一、利用化學(xué)實驗特性,引起學(xué)生求知興趣
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科。由于學(xué)生的好奇心與求知欲較強(qiáng),對于變幻莫測的化學(xué)實驗現(xiàn)象,往往產(chǎn)生濃厚的興趣。所以實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用是其他教學(xué)手段不可取代的。在化學(xué)實驗中,引起學(xué)生認(rèn)知興趣的是實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象,如顏色變化、產(chǎn)生氣體及氣味的變化、沉淀生成、燃燒、爆炸等,這些現(xiàn)象能引起學(xué)生強(qiáng)烈的興趣,能激發(fā)學(xué)生心靈深處的探索欲望。在教材中有的實驗例子現(xiàn)象不是很明顯,或是會產(chǎn)生環(huán)境污染。例如在講分子的運動時,課本中有一個演示實驗,在兩個小燒杯中分別加入濃氨水和酚酞溶液,然后在兩個小燒杯的上方罩一個大燒杯,觀察現(xiàn)象。這樣一來整個教室里的氣味很難聞,又浪費溶液,為此我設(shè)計了一個“鐵樹開花”的實驗,事先截取了幾段鐵絲分別在不同的位置纏上了棉花,在棉花上滴入了少許酚酞溶液(留一個棉花不滴酚酞溶液),然后把鐵絲固定在膠塞上,演示時在不滴酚酞溶液的棉花滴入少量的濃氨水,打開集氣瓶迅速放入集氣瓶內(nèi),不一會兒棉花團(tuán)一一變紅,視覺效果很好,學(xué)生驚嘆不已,學(xué)習(xí)的積極性大大的提高,激發(fā)了學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的興趣和欲望。除了做好演示實驗外,教師還必須開拓學(xué)生的思路,想方設(shè)法把教材中的驗證性實驗變?yōu)樘骄啃詫嶒灒寣W(xué)生們邊做、邊看、邊想,再經(jīng)過分析、歸納和總結(jié),促使他們在深切感知的基礎(chǔ)上理解化學(xué)反應(yīng)本質(zhì)。例如在學(xué)習(xí)《常見的酸和堿》一節(jié),可結(jié)合教材內(nèi)容,針對學(xué)生易犯的錯誤設(shè)計下列實驗:氧化銅加水,再稍稍加熱,不反應(yīng);氧化銅加酸,加熱,反應(yīng)發(fā)生,生成藍(lán)色溶液。通過這一實驗,學(xué)生可得到氧化銅不溶于水但溶于酸的正確結(jié)論。
二、適當(dāng)運用多媒體進(jìn)行實驗教學(xué)
教師可在課前制作多媒體課件,搜集實驗內(nèi)容視頻等,通過這些多媒體工具將化學(xué)課程展開,不僅可以節(jié)省化學(xué)實驗素材,還可以避免實驗操作失誤而引發(fā)安全問題,使學(xué)生可以在輕松自在的情境下進(jìn)行學(xué)習(xí)。例如,在鈉和水反應(yīng)的教學(xué)中,鈉是很活躍的金屬元素,暴露在空氣中很快就會被氧化,而且很容易和水發(fā)生反應(yīng),由于反應(yīng)過程程度激烈,會引發(fā)安全問題。但如果使用多媒體視頻教學(xué),只需將實驗器具放在投影儀的攝像頭下,讓學(xué)生清楚觀看反應(yīng)現(xiàn)象即可。教師可以向?qū)W生邊提問邊播放視頻,教師問:在水里滴入什么溶液會變紅色?學(xué)生回答:酚酞溶液;然后教師將視頻播放,學(xué)生就可以清晰的看到水由透明白色,慢慢變成紅色,再把鈉放進(jìn)去就可以看到發(fā)出閃耀白色光芒的光球在液體上面浮動,這就會引起學(xué)生好奇,學(xué)生就會思考:為什么水會變紅色?為什么把鈉放進(jìn)紅色的液體中,鈉會變成刺眼的光球?接下來,教師就可以進(jìn)行知識的傳授,學(xué)生在渴望解決疑問的心情驅(qū)使下,學(xué)習(xí)的熱情也會增強(qiáng)。
三、實驗教學(xué)刺激學(xué)生求知化學(xué)的渴望,培養(yǎng)觀察能力
教科書只是提供理論知識和概念,真正實踐起來學(xué)生才會吸收。因此,在高中化學(xué)中使用實驗教學(xué)來將書本的化學(xué)概念、化學(xué)理論實際化,可以加深學(xué)生對概念、理論的理解。實驗教學(xué)具有趣味性,學(xué)生在課堂接受理論不免會乏味,化學(xué)實驗教學(xué)就是緩解乏味的學(xué)習(xí)方式。教師可以根據(jù)實際選擇實施量小、實驗難度不大、污染較小的實驗給學(xué)生做。教師提供器具和材料,讓學(xué)生自己發(fā)揮,用自己的知識和經(jīng)驗設(shè)計實驗方案,這不僅可以調(diào)動學(xué)生主動性,還可以培養(yǎng)學(xué)生探索精神。例如,在講解濃硫酸和銅發(fā)生反應(yīng)時的現(xiàn)象時,一般硫酸和銅放在一起,溶液會逐漸變成藍(lán)色,但是濃硫酸和銅在一起卻沒有發(fā)生反應(yīng),沒有變成藍(lán)色現(xiàn)象。教師此時就可以提出疑問:為什么濃硫酸和銅放在一起沒有變化呢?然后指導(dǎo)學(xué)生做接下來的實驗做驗證,找明原因所在。學(xué)生在產(chǎn)生疑問后就會想著解決,這是一種求知欲望,通過觀察后產(chǎn)生疑問自然就會將后面的課程認(rèn)真聽完。實驗不只是動作熟練的操作,更多是圍繞知識讓學(xué)生吸收。
總之,化學(xué)教學(xué)離不開實驗,化學(xué)知識需要化學(xué)實驗來驗證,它是傳遞知識,培養(yǎng)能力的好幫手,它以其特有的魅力在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮其獨特的功用,所以在化學(xué)教學(xué)過程中,教師要特別重視實驗并充分發(fā)揮化學(xué)實驗的作用。
作者:張寶軍 單位:江蘇省如皋中學(xué)
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