淺談農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理人才培養(yǎng)模式
時間:2022-06-14 03:50:31
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[摘要]隨著社會主義新農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn),對農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)應(yīng)用型高級專門人才需求的數(shù)量和質(zhì)量也不斷提升。應(yīng)用型本科院校必須緊跟時代步伐,不斷改革創(chuàng)新農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)滿足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的應(yīng)用型高級專門人才。通過對應(yīng)用型本科院校河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的研究,希望能對應(yīng)用型本科院校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)提供借鑒和指導(dǎo)。
[關(guān)鍵詞]河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院;應(yīng)用型本科;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理;專業(yè)人才培養(yǎng)模式
農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理是我國農(nóng)業(yè)院校的一個老牌專業(yè),其根本使命是服務(wù)“三農(nóng)”。目前的新農(nóng)村和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需要大量懂技術(shù)、善經(jīng)營、會管理的現(xiàn)代農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)應(yīng)用型高級專門人才。緊跟時代步伐,不斷探索改進(jìn)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式,切實培養(yǎng)出能滿足現(xiàn)代社會農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的專業(yè)人才是應(yīng)用型本科院校的必然選擇。
一、背景和意義
“國際教育標(biāo)準(zhǔn)分類法”將高等學(xué)校分為三類:綜合性研究型大學(xué),培養(yǎng)自然科學(xué)、社會科學(xué)和人文科學(xué)的研究型人才;專業(yè)性應(yīng)用型的多科性或單科性的大學(xué)或?qū)W院,培養(yǎng)理論基礎(chǔ)扎實的不同層次的高級專門人才和管理人員,如律師、教師、工程師、醫(yī)師等人才;職業(yè)型、技能型的高等院校,培養(yǎng)在生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線從事具體工作的技術(shù)人才[1]。其中第二類專業(yè)性應(yīng)用型的多科性或單科性的大學(xué)或?qū)W院即為應(yīng)用型本科院校,其定位為培養(yǎng)應(yīng)用型高級專門人才。應(yīng)用型本科院校的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)肩負(fù)著培養(yǎng)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理應(yīng)用型高級專門人才的歷史使命,培養(yǎng)高質(zhì)量的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才既是社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需求,也是高校實現(xiàn)其人才培養(yǎng)功能的必然選擇。作為應(yīng)用型本科院校的河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院,其農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教學(xué)改革緊緊圍繞“以綜合素質(zhì)教育為基礎(chǔ),以滿足社會需求為導(dǎo)向,以實踐應(yīng)用能力培養(yǎng)為中心”的教改思路,跟蹤農(nóng)牧行業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和管理需求,以人才培養(yǎng)模式改革為突破口,根據(jù)人才就業(yè)崗位能力要求,不斷整合課程體系,強(qiáng)化實踐應(yīng)用能力訓(xùn)練,創(chuàng)新校企合作模式,突出專業(yè)特色,探討實踐了“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式,走出了一條“圍繞區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、服務(wù)社會、改造專業(yè)、促進(jìn)就業(yè)”的產(chǎn)學(xué)研用并舉的專業(yè)建設(shè)發(fā)展之路。
二、“雙主體、統(tǒng)分結(jié)合”專業(yè)人才培養(yǎng)模式的內(nèi)容及實踐
應(yīng)用型人才主要是在一定的理論規(guī)范指導(dǎo)下,從事非學(xué)術(shù)研究性工作,其任務(wù)是將抽象的理論符號轉(zhuǎn)換成具體操作構(gòu)思或產(chǎn)品構(gòu)型,將知識應(yīng)用于實踐[2]。河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院立足河南農(nóng)牧業(yè)發(fā)展需求,在對行業(yè)企業(yè)深度調(diào)研的基礎(chǔ)上,圍繞農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng),探討形成并實踐了“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。
(一)對人才培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)規(guī)格進(jìn)行準(zhǔn)確界定
人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格的確定,是專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的思路和依據(jù),是人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的前提和基礎(chǔ)。人才培養(yǎng)目標(biāo)界定了人才培養(yǎng)的方向問題,是高等教育質(zhì)的規(guī)定性。人才培養(yǎng)規(guī)格是指高校人才培養(yǎng)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,指受教育者應(yīng)達(dá)到的綜合素質(zhì),它是學(xué)校工作的立足點(diǎn)和重要依據(jù),是整合教育諸要素,實現(xiàn)資源最優(yōu)化的核心[3]。以應(yīng)用型本科院校的定位為前提,以服務(wù)農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為中心,緊密結(jié)合時代特征,科學(xué)界定農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格。作為農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的專業(yè)人才,首先需要掌握系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)基本理論知識,掌握相關(guān)農(nóng)業(yè)科學(xué)知識,掌握農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理方面的基本理論知識和基本技能,同時必須具有堅定的政治理想信念、良好的思想品德和優(yōu)秀的職業(yè)素養(yǎng),具有科學(xué)的世界觀,正確的人生觀和價值觀,具備良好開拓創(chuàng)新精神和發(fā)展?jié)摿?,具備較強(qiáng)的知識獲取、信息處理、組織協(xié)調(diào)、分析和解決實際問題的能力。學(xué)生畢業(yè)后能夠在各級政府部門、農(nóng)林牧漁業(yè)相關(guān)企業(yè)、教學(xué)與科研單位等從事經(jīng)營管理、市場營銷、調(diào)研策劃、財務(wù)會計等工作。
(二)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的具體內(nèi)容
以應(yīng)用型人才實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)為核心,構(gòu)建了“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式?!半p主體”是指學(xué)校和企業(yè)分別作為教學(xué)工作中的兩個主體參與辦學(xué),按照合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)、合作發(fā)展的思路,企業(yè)全程參與到學(xué)生的教育教學(xué)工作中。從專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會的成立、專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制訂,到課程體系的構(gòu)建、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段及教學(xué)方法改革、教學(xué)團(tuán)隊培育、實踐基地建設(shè)、學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)等學(xué)生培養(yǎng)全過程,企業(yè)全程參與,充分發(fā)揮企業(yè)的作用,實現(xiàn)校企深度融合,共同培養(yǎng)應(yīng)用型人才。學(xué)校和企業(yè)共同協(xié)商制定了《農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)企業(yè)主體教學(xué)運(yùn)行方案》,以使企業(yè)在專業(yè)人才培養(yǎng)中的作用得以徹底的發(fā)揮和創(chuàng)新性的應(yīng)用,以保證人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)?!敖y(tǒng)分結(jié)合”即“統(tǒng)一”和“分流”相結(jié)合的教學(xué)安排。“統(tǒng)一”即學(xué)生在入學(xué)的第一、二學(xué)年接受“統(tǒng)一”的教學(xué)安排,主要體現(xiàn)在課程模塊統(tǒng)一、教學(xué)內(nèi)容統(tǒng)一、教學(xué)管理統(tǒng)一。在統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,緊緊圍繞牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的特色定位,以服務(wù)農(nóng)牧聚焦畜牧為宗旨,確定了三個專業(yè)方向,分別是畜牧企業(yè)管理信息化、畜產(chǎn)品營銷與策劃、畜牧企業(yè)會計與統(tǒng)計?!胺至鳌奔匆髮W(xué)生在二年級第二學(xué)期依據(jù)個人發(fā)展規(guī)劃和學(xué)習(xí)興趣,在畜牧企業(yè)管理信息化、畜產(chǎn)品營銷與策劃、畜牧企業(yè)會計與統(tǒng)計三個專業(yè)方向中進(jìn)行選擇一個方向,進(jìn)行后兩年方向課程模塊的學(xué)習(xí),每個方向課程模塊包括行業(yè)知識課程模塊和企業(yè)項目課程模塊兩項內(nèi)容。
(三)以專業(yè)知識和能力傳授為目的,構(gòu)建支撐“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”培養(yǎng)模式的理論課程體系
“課程是教學(xué)的科目,是教學(xué)的內(nèi)容和進(jìn)程,是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的基本單元,專業(yè)的人才培養(yǎng)主要是通過課程教學(xué)來實現(xiàn)的”[4]。在對河南省農(nóng)牧行業(yè)及崗位知識、能力進(jìn)行大量深入調(diào)研的基礎(chǔ)上,明確該專業(yè)學(xué)生須具備的基本知識和能力。調(diào)研論證得出,農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的基本理論知識,熟悉我國農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理的政策和法律法規(guī),要了解農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動態(tài),掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本原理和現(xiàn)代農(nóng)牧企業(yè)管理的基本理論、基本知識。畜牧企業(yè)管理信息化方向的學(xué)生需要掌握現(xiàn)代社會關(guān)于企業(yè)管理信息化、企業(yè)管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、新興網(wǎng)絡(luò)實用技術(shù)和VisualBasic程序設(shè)計的基本理論知識,以及管理信息化的最新知識及相關(guān)理論。畜產(chǎn)品營銷與策劃方向需要掌握企業(yè)市場營銷的基本理論、基本知識,市場調(diào)研的基本理論、基本方法,企業(yè)市場調(diào)研、營銷策劃的步驟、方法和內(nèi)容。畜牧企業(yè)會計與統(tǒng)計方向應(yīng)掌握的知識包括國家稅收法律、法規(guī)和政策;掌握會計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)的基本原理和現(xiàn)代會計與統(tǒng)計工作的基本理論知識;掌握畜牧企業(yè)成本核算、財務(wù)管理、會計信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)處理技術(shù)的基本知識等。在確定了學(xué)生應(yīng)掌握的知識技能的基礎(chǔ)之上,構(gòu)建五大模塊的課程體系。五大模塊即“通識課程模塊+學(xué)科基礎(chǔ)課程模塊+專業(yè)核心課程模塊+專業(yè)方向課程模塊+素質(zhì)拓展教育課程模塊”,不同模塊的知識能力傳授功能不同。通識課程模塊主要是培養(yǎng)學(xué)生的公民責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生有效思考的能力、邏輯推理、想象力、清晰溝通的能力、適切判斷的能力、對多種價值觀的識別選擇能力等,包括人文、社會、自然科學(xué)三大知識領(lǐng)域整合的學(xué)習(xí)。學(xué)科基礎(chǔ)課程模塊主要是對學(xué)生進(jìn)行管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、農(nóng)業(yè)政策、統(tǒng)計、財務(wù)管理等專業(yè)基礎(chǔ)知識的傳授;針對專業(yè)核心知識、核心實踐應(yīng)用能力的學(xué)習(xí),設(shè)置了專業(yè)核心課程模塊和方向課程模塊,專業(yè)核心課程模塊包括農(nóng)業(yè)企業(yè)管理、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷學(xué)、農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與管理、農(nóng)業(yè)項目管理等課程;專業(yè)方向課程模塊,包括農(nóng)牧行業(yè)知識課程模塊和企業(yè)課程模塊,培養(yǎng)和提高學(xué)生的實踐應(yīng)用能力。為提高學(xué)生的綜合專業(yè)素養(yǎng),設(shè)置了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)素質(zhì)拓展教育課程模塊。
(四)以提升實踐應(yīng)用能力為核心,構(gòu)建了支撐“雙主體統(tǒng)分結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的實踐教學(xué)體系
實踐教學(xué)不僅僅是理論教學(xué)的一個延續(xù),更是培養(yǎng)學(xué)生動手能力和創(chuàng)新精神的一個重要手段和切入點(diǎn)[5]。只有在實踐教學(xué)中,才能培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力、動手能力,提升學(xué)生的就業(yè)能力。農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)教學(xué)改革圍繞“以實踐應(yīng)用能力培養(yǎng)為中心”的教改思路,構(gòu)建實踐教學(xué)體系。針對專業(yè)基礎(chǔ)實踐應(yīng)用能力的培養(yǎng),設(shè)置了企業(yè)感知、現(xiàn)場教學(xué)、學(xué)科基礎(chǔ)課程實驗、專業(yè)核心課程試驗及專業(yè)實踐周等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。針對三個專業(yè)方向分別需要具備的不同的實踐應(yīng)用能力,設(shè)置了專業(yè)實踐教學(xué)內(nèi)容。畜牧企業(yè)管理信息化方向需具備熟練運(yùn)用現(xiàn)代管理的信息技術(shù)及相關(guān)軟件的能力,掌握管理信息化、管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、新興網(wǎng)絡(luò)實用技術(shù),具備進(jìn)行企業(yè)信息化管理、管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用及VisualBasic程序設(shè)計的專業(yè)應(yīng)用能力。針對這些能力的培養(yǎng)設(shè)置了畜牧企業(yè)管理信息化、管理信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、新興網(wǎng)絡(luò)實用技術(shù)、VisualBasic程序設(shè)計等實踐性很強(qiáng)的課程。畜產(chǎn)品調(diào)研與策劃方向需具備市場調(diào)研、市場分析、市場預(yù)測和營銷策劃的技術(shù),能熟練運(yùn)用Excel等軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理分析,具備從事市場調(diào)研、營銷策劃、營銷管理工作等應(yīng)用能力。針對這些能力的培養(yǎng)設(shè)置了市場調(diào)查與預(yù)測、調(diào)研項目管理、數(shù)據(jù)處理技術(shù)、數(shù)據(jù)解讀與呈現(xiàn)、農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃等實踐性課程。畜牧企業(yè)會計與統(tǒng)計方向需具備財務(wù)會計、會計信息系統(tǒng)及數(shù)據(jù)加工處理技術(shù),具備將會計與統(tǒng)計實務(wù)相結(jié)合開展工作等應(yīng)用能力,針對這些能力的培養(yǎng)設(shè)置了畜牧業(yè)成本核算、財務(wù)會計學(xué)、企業(yè)會計信息系統(tǒng)、數(shù)據(jù)處理技術(shù)、稅法等實踐課程。通過這些實踐課程的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)實踐應(yīng)用能力。這些實踐課程內(nèi)容設(shè)置緊跟時代步伐,密切聯(lián)系行業(yè)企業(yè)崗位實踐能力要求,突出專業(yè)人才實踐應(yīng)用能力的針對性和實用性,對畢業(yè)生順利就業(yè)具有強(qiáng)大的支撐作用。
三、存在的問題
(1)應(yīng)用型本科作為一種全新的辦學(xué)模式,部分師生對其認(rèn)識還比較模糊。目前,部分師生對應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)定位與研究型大學(xué)及高職高專人才培養(yǎng)定位區(qū)別的認(rèn)識還停留在字面上,缺乏深刻的理解和領(lǐng)悟,在人才培養(yǎng)方面存在觀望、等待、敷衍等現(xiàn)象。而作為應(yīng)用型本科的農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式也是邊研究、邊實踐、邊總結(jié),難免有不完善之處。(2)課程設(shè)置仍需討論,仍需進(jìn)一步調(diào)整和完善。在課程設(shè)置時,盡管深入行業(yè)企業(yè)進(jìn)行了大量的調(diào)研和論證,也廣泛征求了意見和建議,并在專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會上數(shù)次商討修改,但就目前看來和學(xué)生的實際需求相比,在課程設(shè)置上存在部分課程內(nèi)容偏難、部分課程內(nèi)容超前等不合理現(xiàn)象。(3)某些實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實用性、可操作性及延續(xù)性仍待商榷。在當(dāng)前的教學(xué)計劃中,課程教學(xué)中的實踐教學(xué)課時數(shù)有較大提高,但有一小部分實驗課時存在可操作性差、實用性不強(qiáng)的現(xiàn)象,導(dǎo)致這些實驗課時流于形式,沒有真正起到培養(yǎng)實踐技能的作用。(4)教學(xué)方法的現(xiàn)代化程度需要加強(qiáng),教學(xué)方法的實用性和可行性有待改革及改進(jìn)。目前,仍有部分老師講課仍停留在“一支粉筆一本書”的傳統(tǒng)教學(xué)模式上,不能滿足教師案例教學(xué)、實物展示、大信息量呈現(xiàn)等教學(xué)需要,需要積極進(jìn)行改進(jìn);另一方面,因為課程的性質(zhì)、地位及講授內(nèi)容不同,決定了并不是所有的課程都適合進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè),也并不是所有教學(xué)都適合用網(wǎng)絡(luò)方法進(jìn)行授課,因為學(xué)科性質(zhì)、軟硬件支持條件等的影響,部分網(wǎng)絡(luò)課程對學(xué)生來說并沒有起到應(yīng)有的作用,導(dǎo)致老師做了無用功,浪費(fèi)了時間和精力。
四、調(diào)整思路
(1)加強(qiáng)應(yīng)用型本科概念及內(nèi)涵的宣傳和學(xué)習(xí),使全體師生充分認(rèn)識了解應(yīng)用型本科的功能,認(rèn)識辦好應(yīng)用型本科的重要性和緊迫性,形成一致的思想、理念和行動。(2)在課程設(shè)置上,繼續(xù)深入進(jìn)行調(diào)研論證,緊跟行業(yè)企業(yè)需求,解放思想,大膽調(diào)整課程體系,使課程結(jié)構(gòu)更加科學(xué)合理,并在政策允許的范圍內(nèi),加大課程實踐教學(xué)課時的比重。(3)繼續(xù)探討改進(jìn)完善現(xiàn)有的人才培養(yǎng)模式,積極引進(jìn)科學(xué)合理先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)模式,不斷探索適應(yīng)時展新要求的應(yīng)用型人才培養(yǎng)新模式。(4)積極進(jìn)行教育教學(xué)方法改革,通過定期召開專業(yè)教研組的教學(xué)手段及教學(xué)方法研討會以及教學(xué)觀摩、教學(xué)技能比賽,促進(jìn)大家不斷改進(jìn)改革教學(xué)方法和教學(xué)手段。
作者:褚素萍 單位:河南牧業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)院農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
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