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近幾年，高職院校對非藝術(shù)生源開設(shè)美術(shù)技能課程的情況逐漸增多。對這批學員進行藝術(shù)課程教學，由于沒有足夠的經(jīng)驗與適宜的模式，在教學中面臨著許多問題。筆者嘗試以高職職業(yè)需求和人才培養(yǎng)目標為導向，展開高職職業(yè)美術(shù)技能課程體系探討，力求有利于高職美術(shù)課程教學和高職人才的發(fā)展。

一、高職美術(shù)教學模式變遷引發(fā)的思考

高職美術(shù)教學改革一波多折。從套用專才模式到否定基本功訓練；從壓縮教學時間到增設(shè)教學科目，由于缺少相應的經(jīng)驗與模式，在各類教學模式的嘗試中，高職美術(shù)教學經(jīng)常處于被動狀態(tài)。90年代，高職的美術(shù)課程多以沿用專業(yè)美術(shù)教學的模式進行。進入21世紀后我國高職教育迅猛發(fā)展。在一系列的探索和改革中，高職美術(shù)基本功訓練曾一度被叫停，很多非美術(shù)生源專業(yè)不設(shè)置美術(shù)課程，直接學習設(shè)計制圖。由于沒有美術(shù)基礎(chǔ)，學生往往描過瓢會畫瓢，描過葫蘆會畫葫蘆，稍作遷移變動便錯誤百出。應用計算機拼貼出的圖像中，光影明暗、形體透視、比例結(jié)構(gòu)以及空間關(guān)系凌亂得讓人啼笑皆非。職業(yè)應用能力可想而知。高職美術(shù)教學有兩方面內(nèi)容：繪畫造型基礎(chǔ)和職業(yè)技能訓練。兩個方面互相支撐形成高職職業(yè)美術(shù)技能。由于教學時間短，學生基礎(chǔ)低，教學中往往顧此失彼中很難平衡。問題的出現(xiàn)雖然是基礎(chǔ)訓練和職業(yè)技能之間的平衡問題，但解決問題的關(guān)鍵，是人才培養(yǎng)目標的規(guī)格類型定位問題。

二、高職人才培養(yǎng)規(guī)格及美術(shù)技能需求狀態(tài)

培養(yǎng)目標和人才規(guī)格的定位是實施教學目標定位先決條件，也是課程取舍、選擇的依據(jù)。同是高等教育，高職的職業(yè)教育與本科院校和藝術(shù)專業(yè)院校有著不同的培養(yǎng)目標和規(guī)格類型。概括的說，本科培養(yǎng)方向主要是研究型人才，高職培養(yǎng)方向主要是應用型人才。從美術(shù)教育角度講，本科與美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)的目標方向是工程師、美術(shù)師、和美術(shù)設(shè)計師；而高職非藝術(shù)生源各專業(yè)的培養(yǎng)方向則是各類技術(shù)員和施工員。如服裝行業(yè)：本科和藝術(shù)專業(yè)生的培養(yǎng)目標是———服裝設(shè)計師，設(shè)計師助理。其職責：是服裝設(shè)計，通過把握市場、研究時尚審美特征、創(chuàng)作和推出適于時代的藝術(shù)樣式。其高職生目標崗位則是———技術(shù)員、制版工。其職責是：具備設(shè)計執(zhí)行能力。要能夠看懂設(shè)計，理解設(shè)計意圖和審美意象，通過解決生產(chǎn)工藝問題貫徹執(zhí)行設(shè)計意圖、保證產(chǎn)品質(zhì)量。在園林行業(yè)：本科和美術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標是———建筑師、設(shè)計師職責：是進行園林規(guī)劃設(shè)計，通過對設(shè)計目標的創(chuàng)作型思考，進行方案立意和設(shè)計制圖。其高職培養(yǎng)目標則是———技術(shù)員、施工員、綠化工。能力目標：設(shè)計圖執(zhí)行能力。要具備讀圖能力及輔助設(shè)計能力和設(shè)計圖執(zhí)行能力。從對美術(shù)的需求角度看，高職的人才需具有讀圖能力和執(zhí)行能力。其中“執(zhí)行能力”是關(guān)鍵所在。從藝術(shù)教學層面分析，“執(zhí)行能力”主要是理解能力，高職生要了解本行業(yè)的繪畫語言和設(shè)計審美思維方式，從而讀懂圖紙理解設(shè)計。要達到對設(shè)計的良好理解，高職生需要有著與設(shè)計師有著同樣廣泛的藝術(shù)需求。而在精深度、和熟練程度上則與設(shè)計師有著截然不同的標準。概括地說，高職生目標崗位對美術(shù)需求是了解繪畫語言讀懂圖紙。

三、高職職業(yè)美術(shù)技能教學中的問題

高職人才在擁有行業(yè)知識與職業(yè)技能同時掌握一定的職業(yè)美術(shù)技能，是一種職業(yè)需求和時代需求。高職教育是形成高等職業(yè)人才工程體系的重要環(huán)節(jié)，良好的高職美術(shù)教學體系應當是吻合于高職人才系統(tǒng)工程，并為高職人才能力結(jié)構(gòu)的形成和發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。目前高職開設(shè)美術(shù)課程的專業(yè)中75%以上是非藝術(shù)生源，而這批生源沒有美術(shù)基礎(chǔ)，藝術(shù)課程教學中問題較多。

（一）在非藝術(shù)生源能力結(jié)構(gòu)中美術(shù)知識與技能是一種缺失狀態(tài)

非藝術(shù)生源學生在中學階段就選擇了不考藝術(shù)。雖然教育部制定的中小學普及教育大綱中，對藝術(shù)教育目標、要求也是相對完備的，但在落實中，部分地域為兩個極端。藝術(shù)考生投入大量精力于藝術(shù)課程，而大多不考藝術(shù)的中學學生，早已將藝術(shù)研習排除在自己需求之外。在這批非藝術(shù)生源高職生的能力結(jié)構(gòu)中，美術(shù)知識與技能是一種缺失狀態(tài)。這批學員的美術(shù)教學起點相當于成人美術(shù)啟蒙和補充教學。

（二）藝術(shù)學習中的思想障礙

成人接受美術(shù)啟蒙比青少年有更多的思想障礙，非藝術(shù)生源學生沒有藝術(shù)嘗試經(jīng)驗，但是不乏成人知識結(jié)構(gòu)和視覺經(jīng)驗，因而能及時感知自己美術(shù)方面的不足，從而喪失信心,認為沒有“藝術(shù)細胞”形成思想障礙。教學中此類問題如果不能得到及時的疏導和妥善的解決，還有可能形成永久性的學習障礙。

（三）對美術(shù)工作狀態(tài)不適應

美術(shù)技能訓練需要操作人員保持穩(wěn)定的耐心和精益求精的探求精神，這是從事美術(shù)行業(yè)的必備素質(zhì)。這些素質(zhì)的形成對部分學員來說也許很快適應，但對個別非藝術(shù)生源來說，卻需要邁過一道門檻，需要有正確的引導和適應過程。

四、高職美術(shù)課程教學內(nèi)容的改革

“執(zhí)行能力”對于美術(shù)教學內(nèi)容從廣義上講與設(shè)計師相近，而深度則應按不同的職業(yè)需求定位。這一理念落實到具體到教學中，高職美術(shù)教學壓力和學生課業(yè)壓力頓時減輕了許多，因為高職美術(shù)教學不用再被廣泛的需求嚇到。教師的教學能力和學生的學習能力，是完全有理由達到“執(zhí)行能力”的需求。根據(jù)具體崗位的技能目標，定位教學目標，使學生學的有自信、有方向。下表是對部分專業(yè)美術(shù)教學內(nèi)容的思考和做法：

五、高職美術(shù)課程教學模式的類型

通過大量調(diào)研和論證確定的教學內(nèi)容，還需要相對應的教學方式來付諸實踐，高職常用的教學模式以下幾種類型。

（一）從美術(shù)教育、教學邏輯性上分有直線式和螺旋式

1.螺旋式。專業(yè)的美術(shù)技能訓練往往是從素描基礎(chǔ)開始，通過循序漸進的方式形成訓練周期，又通過多個周期的循環(huán)往復，使技能水平形成螺旋式上升的形態(tài)。這種訓練形式適用于青少年和有專業(yè)方向的業(yè)內(nèi)人士，對于職業(yè)教育并不能完全適用。螺旋式由基礎(chǔ)到應用，要歷經(jīng)多個循環(huán)，高職教學的時間短，訓練沒有反復的余地。

2.直線式。最有效的應當是根據(jù)課程教學目標和課時配額，設(shè)置直線式教學模式。直線式教學應以職業(yè)美術(shù)需求為主線，將繪畫造型基礎(chǔ)融入美術(shù)技能教學。從高職生啟蒙認知切入，設(shè)計一條適宜高職認知方式和認識發(fā)展規(guī)律，符合培養(yǎng)目標需求的直線式教學程序。雖然高職教學適用模式為直線式，但從人才發(fā)展的角度教師可以授之以漁，為學生職業(yè)發(fā)展設(shè)計和介紹螺旋式美術(shù)學習模式，從而指導學生的自主提升自身技能水平。

（二）從教學時間模式上分有模塊式和周課時式

1.模塊式。模塊式是將教學內(nèi)容集中在一段時間進行。這種模式優(yōu)點是教學內(nèi)容連續(xù)性強，適于美術(shù)技能訓練特點，利于保持和調(diào)整學習氛圍和狀態(tài)，連續(xù)的訓練亦易于學生技能素質(zhì)的形成。模塊教學的缺陷是訓練時間集中于課堂，按50課時算，最多兩周就結(jié)束課程，課余可利用時間較少。

2.周課時式。周課時式是一般高職教學的常用模式。周課時式，一般上4課時就能有一周的消化和訓練時間，學生可以有更多的時間進行課下練習。與模塊教學比無疑擴展了教學時間，周課時模式的弊端是教學持續(xù)性差，教學管理上零散麻煩。