農(nóng)業(yè)科技推廣舉措及模式分析
時間:2022-05-12 11:28:53
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借鑒國外農(nóng)業(yè)科技推廣的先進(jìn)經(jīng)驗
以美國、法國、日本、以色列和荷蘭等國為代表的發(fā)達(dá)國家具有高度發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)科技體制,其科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的結(jié)合比較緊密。他們有很多很好的經(jīng)驗雖然不一定適合中國的國情,但是值得參考借鑒[6]。美國綜合性農(nóng)業(yè)法規(guī)包括農(nóng)產(chǎn)品價格支持、生產(chǎn)控制、農(nóng)業(yè)信貸、土地保護(hù)、剩余農(nóng)產(chǎn)品處理、出口貿(mào)易等內(nèi)容。除綜合性農(nóng)業(yè)法規(guī)以外,美國還制定了30多項單項農(nóng)業(yè)法規(guī)。所謂無規(guī)矩不成方圓,詳備的法律法規(guī)有效地規(guī)范了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為,以保證農(nóng)業(yè)科技推廣正常有序地進(jìn)行。目前丹麥形成了嚴(yán)格的準(zhǔn)入機(jī)制,即在丹麥想成為農(nóng)民,購買或繼承30hm2以上的土地,必須接受為期5年或5年以上的農(nóng)業(yè)學(xué)院的正規(guī)培訓(xùn),并獲得從事農(nóng)業(yè)的綠色證書才行。此外,農(nóng)民還要經(jīng)常參加由地方農(nóng)業(yè)咨詢中心負(fù)責(zé)組織的技術(shù)培訓(xùn)。當(dāng)然,這在中國還不易實現(xiàn),但這表明,提高農(nóng)民的科技素質(zhì)勢在必行。除了農(nóng)民,農(nóng)技推廣人員更需要具備較高的素質(zhì)才能保證農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的順利進(jìn)行,才能迎接科技進(jìn)步帶給農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的挑戰(zhàn)。因此美國、法國、日本等國政府非常重視農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員的素質(zhì)建設(shè),實行嚴(yán)格的從業(yè)資格制度。美國、日本明確規(guī)定,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員必須獲得相關(guān)專業(yè)的學(xué)士或?qū)W士以上的學(xué)位。美國將農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣三者有機(jī)地結(jié)合起來,以大學(xué)為紐帶,由大學(xué)統(tǒng)管全州的農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣業(yè)務(wù),形成農(nóng)業(yè)教育、科研和推廣三位一體的體系[6,7]。具體做法是在大學(xué)建立農(nóng)業(yè)推廣部,負(fù)責(zé)組織、管理和實施基層農(nóng)業(yè)科技推廣工作,并在各縣設(shè)推廣站,在全國形成一個龐大的教育、科研和推廣的協(xié)作網(wǎng)。它的農(nóng)業(yè)科研體系包括政府體系、私人公司系統(tǒng)和民間自我服務(wù)組織系統(tǒng)。農(nóng)技推廣體系分為聯(lián)邦農(nóng)技推廣局、州農(nóng)技推廣站和縣推廣辦公室3個層次。法國建立了非政府組織主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)科技推廣體系,其農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)調(diào)協(xié)會和農(nóng)業(yè)學(xué)校是推廣農(nóng)業(yè)科研成果的主力軍[8]。日本農(nóng)業(yè)推廣有兩個并行的系統(tǒng),一個系統(tǒng)是政府所屬的各級農(nóng)業(yè)推廣組織,另一個系統(tǒng)是農(nóng)民自治組織,即農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu),兩個體系由國家和縣共同出資建立,各自獨立又彼此聯(lián)系[9]。美國私人公司系統(tǒng)集中在研究開發(fā)和創(chuàng)新技術(shù)商品化領(lǐng)域,集科研、推廣、經(jīng)營于一體。而以農(nóng)會合作社和專業(yè)協(xié)會為中介的民間自我服務(wù)組織系統(tǒng)也發(fā)揮著重要的作用。在這些國家,私人和民間研究機(jī)構(gòu)是很重要的一部分。因此,如何引導(dǎo)創(chuàng)建適合中國國情的這種非政府組織的科研機(jī)構(gòu),使其在農(nóng)業(yè)科技研發(fā)方面發(fā)揮作用是一大課題。發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)能使農(nóng)民把握住市場的脈搏。農(nóng)產(chǎn)品市場系統(tǒng)流暢運行的核心問題是市湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)2012年場信息,它能在一定程度上保證買賣雙方進(jìn)行公平交易,而且還能引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理地安排生產(chǎn),從而達(dá)到增加收入的效果。從美國的經(jīng)驗看,為提供充分可靠的信息,必須建立以政府為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品信息收集和系統(tǒng)。目前,美國農(nóng)業(yè)部通過合同關(guān)系與各州的農(nóng)業(yè)部門合作,實施全國農(nóng)業(yè)市場信息項目,提供各種農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面的信息,包括供應(yīng)、需求、價格、趨勢等。農(nóng)業(yè)部和有關(guān)州設(shè)立了100多個信息收集辦事處,負(fù)責(zé)收集、審核和全國農(nóng)產(chǎn)品在直銷、拍賣、合同、期貨、集散、加工、批發(fā)等市場環(huán)節(jié)的信息,并要求所提供的市場報告具有中立性、即時性和可靠性等特點。要使農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)揮作用,首先必須對農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn),使其了解并掌握網(wǎng)絡(luò)資訊。農(nóng)業(yè)合作社已成為農(nóng)民走向市場的橋梁。目前,美國有4000多個農(nóng)業(yè)合作社,80%以上的農(nóng)民是農(nóng)業(yè)合作社的社員。此外,諸如法國、日本和荷蘭等國家的農(nóng)業(yè)合作社也在農(nóng)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮著巨大的作用[10]。農(nóng)業(yè)合作社的主要功能是為農(nóng)民提供產(chǎn)、供、銷環(huán)節(jié)的服務(wù)。農(nóng)民通過合作社購買化肥、農(nóng)用化學(xué)品、飼料、種子等生產(chǎn)生活資料,并通過合作社出售牛奶、棉花、谷物、水果和蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。此外,合作社還在產(chǎn)、供、銷過程中向農(nóng)民提供其他各種服務(wù),如提供貸款發(fā)展水電、灌溉、通訊,出租大型農(nóng)用機(jī)械,提供市場信息和技術(shù)咨詢等。雖然這些舉措為他們的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了很強的推動作用,但是這些國家的普遍情況是地廣人稀,即農(nóng)業(yè)耕地面積大,而農(nóng)業(yè)人口比例相對較小。所以其以大農(nóng)場為單位,多為機(jī)械化、規(guī)?;僮?,比較利于科技的推廣實行。而中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)建立在自給自足的精耕細(xì)作之上。中國農(nóng)村人多地少,大多數(shù)農(nóng)業(yè)人口的科技素質(zhì)不高,農(nóng)業(yè)科技推廣存在困難。
適合中國國情的農(nóng)業(yè)科技推廣舉措及模式探索
中國國情與西方發(fā)達(dá)國家有所區(qū)別,因此不能直接套用其經(jīng)驗,而且西方的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式也存在缺陷。深入了解自身的實際情況,做到一切從實際出發(fā)至關(guān)重要。沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán),更別說決策。調(diào)查必須深入農(nóng)村最底層,了解農(nóng)民最真實的感受和需求,掌握農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢和存在的問題。各地生態(tài)條件和基礎(chǔ)設(shè)施等都可能存在差異,因此需要調(diào)查研究,摸清各地的具體情況,主要是限制因子和發(fā)展特色,從而確定適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施和農(nóng)業(yè)科技推廣模式。中國農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施還比較薄弱,一定程度上限制了農(nóng)技推廣和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的進(jìn)程。主要表現(xiàn)為農(nóng)田排灌條件差,許多地方存在靠天收的現(xiàn)象;道路交通條件差,大部分農(nóng)田不通機(jī)耕道,農(nóng)用機(jī)械無法到田間;單個田塊面積小且不規(guī)則,農(nóng)用機(jī)械到田后也難以使用,發(fā)揮不了應(yīng)有的作用;農(nóng)村信息閉塞,農(nóng)民對網(wǎng)絡(luò)的了解程度和應(yīng)用效率極低。因此需要改善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件,加強農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè),創(chuàng)建農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)網(wǎng)站,充分利用電話、電視等通訊設(shè)施和媒體為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供信息咨詢服務(wù)??茖W(xué)研究的主體是科研機(jī)構(gòu)及其相關(guān)工作人員,而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體是農(nóng)民,要使科技有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,必須提升主體素質(zhì)。首先要求科研機(jī)構(gòu)和科研人員有聯(lián)系實際、服務(wù)生產(chǎn)的意識,有為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)的覺悟,而且需要有一套切實可行的途徑,使他們能施展自己的才能?,F(xiàn)在有很多農(nóng)民的生產(chǎn)積極性并不高,甚至有的農(nóng)民放棄耕種,致使農(nóng)村留下來的多數(shù)是老人、婦女和兒童,極大地妨礙了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。這主要是因為他們沒有看到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前景,沒有享受到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來的收獲。但是中國農(nóng)民在精耕細(xì)作的農(nóng)耕文化里,已有很好的生產(chǎn)經(jīng)驗,也有很多好的想法,但是欠缺創(chuàng)新的果敢。因此,需要有力的組織進(jìn)行有效地引導(dǎo)。對農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)的方式是多樣的,目前常采用的有專家講座、科技咨詢等形式。但是很多培訓(xùn)針對性不強,內(nèi)容比較零散,不成系統(tǒng)。最好在農(nóng)閑時間開設(shè)系統(tǒng)的培訓(xùn)班,培訓(xùn)課的內(nèi)容、時間安排等應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實際需求,并形成系統(tǒng)。同時需要政府給予一定的財政支持,以加強培訓(xùn)師資力量、完善培訓(xùn)的條件以及建立培訓(xùn)示范基地[11]。由于大多數(shù)農(nóng)戶農(nóng)業(yè)種植面積很小,使用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的絕對效益并不大,導(dǎo)致很多農(nóng)民對采用新技術(shù)抱著無所謂的態(tài)度。但種植大戶的情況卻完全相反,他們非常希望能夠?qū)⑿录夹g(shù)應(yīng)用于生產(chǎn),以提高生產(chǎn)效益。發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)可以提高土地復(fù)種指數(shù),促進(jìn)新品種、新技術(shù)和新模式的應(yīng)用,促進(jìn)管理措施到位,從而提高單產(chǎn)水平、產(chǎn)品價格和種植效益。因此應(yīng)積極采取多方面的綜合性措施促進(jìn)耕地流轉(zhuǎn),發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)[12]。重點應(yīng)加強以下工作:一是出臺優(yōu)惠政策并落實到位,扶持種植大戶,使農(nóng)民敢于將土地流轉(zhuǎn)進(jìn)來,發(fā)展規(guī)模生產(chǎn);二是出臺農(nóng)民養(yǎng)老保險等政策,保障土地流轉(zhuǎn)后農(nóng)民的生活,使農(nóng)民敢于將土地流轉(zhuǎn)出去。規(guī)?;a(chǎn)可有多種方式:一是企業(yè)承包經(jīng)營,企業(yè)在政府的各種政策鼓勵下實行成建制的土地流轉(zhuǎn),企業(yè)在流轉(zhuǎn)的耕地上自主經(jīng)營,如稻米加工企業(yè)承包水田進(jìn)行優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)、農(nóng)機(jī)合作組織承包耕種收割等農(nóng)機(jī)服務(wù)。二是種糧大戶承包經(jīng)營,以種糧能手為主體,按照一定的方式(如租金、產(chǎn)品)將稻田集中,以效益最大化為目的,主要依靠機(jī)械和雇傭勞動力進(jìn)行作業(yè)生產(chǎn)。近幾年來,中國農(nóng)村基層合作組織發(fā)展很快,對發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起到了巨大的促進(jìn)作用。要有針對性地加強專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織成員的技能培訓(xùn),提高這些新興主體的科技應(yīng)用能力,進(jìn)一步健全公益性農(nóng)技服務(wù)體系,把現(xiàn)有的政策落實到位,在提高社會化服務(wù)水平上實現(xiàn)新的突破。要加大扶持力度,鼓勵和引導(dǎo)農(nóng)技站、種田大戶、企業(yè)創(chuàng)辦植保、機(jī)耕機(jī)種、聯(lián)產(chǎn)承包種植等專業(yè)化服務(wù)組織,促進(jìn)優(yōu)勢作物、優(yōu)勢品種區(qū)域化、規(guī)模化種植,加快種植新技術(shù)的推廣速度,提高新技術(shù)應(yīng)用覆蓋率。加強對服務(wù)組織的指導(dǎo),規(guī)范運作方式、利益分配關(guān)系和內(nèi)部運行機(jī)制,更好地發(fā)揮專業(yè)服務(wù)組織在新品種、新技術(shù)應(yīng)用上對農(nóng)戶的示范帶動作用。要重點扶持農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社發(fā)展,對農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社給予優(yōu)先購機(jī),且不設(shè)購機(jī)指標(biāo)限制,對帶動能力強的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社還應(yīng)給予資金扶持。高等院校具有人才、科技、信息優(yōu)勢,但是一直以來在“三農(nóng)”服務(wù)中發(fā)揮的效果并不大,科技成果轉(zhuǎn)化不甚突出[13]。如果能把科研教學(xué)單位的科學(xué)研究(特別是應(yīng)用研究)與解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際問題緊密結(jié)合起來,實現(xiàn)科技供給與需求的有效對接,將能更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū),嘗試“專家+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”、“專家+協(xié)會+農(nóng)戶”和“專家+項目+基地+農(nóng)戶”的運作模式[14],有效地解決了科技與農(nóng)戶之間直接對接的難題,加快了農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化速度。3.5.2“科技大篷車”模式南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)過十幾年的探索,形成了“科技大篷車”模式,該模式是為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮而進(jìn)行的一種送科技下鄉(xiāng)綜合服務(wù)模式[14]。通過開展科技講座和技術(shù)培訓(xùn),進(jìn)行科技咨詢和現(xiàn)場指導(dǎo),贈送和散發(fā)新產(chǎn)品等資料將科技知識傳送到農(nóng)民手中。2009年,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院在全省開展“四三”活動,即組織動員300名科技人員,帶30項成熟技術(shù),在30個主要農(nóng)業(yè)縣(市、區(qū))開展科技支農(nóng)活動,建立了30個有一定規(guī)模和條件的農(nóng)業(yè)科技核心示范基地。該活動顯現(xiàn)出“規(guī)模大、覆蓋面廣、參與人數(shù)多、形式多樣、影響深遠(yuǎn)”等特點。2011和2012年,湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院又在全省開展了萬名干部進(jìn)萬村入萬戶、萬名干部進(jìn)萬村挖萬塘活動,按省里統(tǒng)一部署,制定了“三萬”活動方案,開展了百名專家送科技下鄉(xiāng)服務(wù)活動。通過“四三”活動、“三萬”活動,有力地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善了農(nóng)村民生,轉(zhuǎn)變了干部作風(fēng),為推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會科學(xué)跨越式發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在推動廣大科技人員深入基層、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上也做出了積極嘗試,成立了新農(nóng)村建設(shè)辦公室,實施開展“一院帶一村,輻射一個縣”服務(wù)新農(nóng)村建設(shè)行動計劃(簡稱“111”計劃)?!?11”計劃圍繞地方特色產(chǎn)業(yè),結(jié)合學(xué)校優(yōu)勢學(xué)科,建立校領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系合作村制度,由院系黨政主要負(fù)責(zé)人牽頭,組建服務(wù)團(tuán)隊深入若干個鄉(xiāng)村。通過建立農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地、農(nóng)作物新品種、新技術(shù)示范推廣基地,帶動了示范點鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動了周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,輻射到整個縣域特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的較快發(fā)展,使農(nóng)民增加了收入、農(nóng)業(yè)增強了效益。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)也與連云港市合作開展了百名教授科教興百村小康工程的“雙百工程”,取得了顯著的成效[15]。不管采用何種方式使科技與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)合,落腳點是廣大農(nóng)民群眾滿意,即能調(diào)動他們的生產(chǎn)積極性和主觀能動性。使科技成果有效地轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,讓農(nóng)民生活富裕起來。所以在摸索實施過程中,要多方面結(jié)合,從經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和農(nóng)民的幸福指數(shù)等各方面考慮,以加強資源整合、優(yōu)化總體布局。
本文作者:谷峰曹林海工作單位:湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與核農(nóng)技術(shù)研究所
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