導(dǎo)語：綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣意義及策略一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

近年，食品安全問題逐漸發(fā)展成熱點(diǎn)話題，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)隨之形成，對該技術(shù)的推廣應(yīng)用成為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展的重點(diǎn)。該文將巴彥托海鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)站作為主要研究對象，重點(diǎn)闡述其在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的具體方法。

關(guān)鍵詞：綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)；推廣；路徑

在國民安全意識水平不斷提高的基礎(chǔ)上，對畜牧產(chǎn)品的要求也隨之改變，為綠色畜牧理念的形成提供必要保障。綠色畜牧，即采用回歸自然的原始生態(tài)養(yǎng)殖模式，在不危害環(huán)境的情況下實(shí)現(xiàn)健康生產(chǎn)。對于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，則是借助全新技術(shù)與理念實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所采用的技術(shù)。在應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，適應(yīng)國民對綠色食品的需求，且能實(shí)現(xiàn)畜牧企業(yè)的綠色發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人和自然的和諧共生。因此，深入研究并分析綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣路徑十分必要。

1意義

一方面，可確保食品安全且規(guī)避對環(huán)境的污染。對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣的主要目的是實(shí)現(xiàn)人和自然的和諧共生，充分利用不同類型的技術(shù)，對畜禽糞便與污水進(jìn)行處理，避免破壞自然環(huán)境并降低食物內(nèi)的激素累積，保證食品的安全性，促進(jìn)畜牧行業(yè)的綠色發(fā)展。另一方面，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益共贏?；跁r(shí)代快速發(fā)展，國民的飲食結(jié)構(gòu)和生活需求發(fā)生極大的改變，更強(qiáng)調(diào)綠色食品的重要性，為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展提供必要保障，一定程度上增加畜牧養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)收入[1]。同時(shí)，在食品市場不斷擴(kuò)大的背景下，為實(shí)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，國家出臺系列政策與資金支持，不僅滿足國民基本需求，同樣也為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣提供不可或缺的前提條件，加快畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。

2污染問題

目前國內(nèi)畜牧行業(yè)發(fā)展速度明顯加快，蛋、肉、禽的總產(chǎn)量始終處于世界第一，對社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、調(diào)整國民膳食結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入產(chǎn)生積極的影響。但是畜牧養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展有利有弊，受諸多因素影響，使土壤被污染，增加生態(tài)環(huán)境與周邊居民的壓力，集中體現(xiàn)在以下幾方面。2.1嚴(yán)重污染大氣環(huán)境。畜牧養(yǎng)殖場的規(guī)模相對較大，其養(yǎng)殖污物年排泄量就相當(dāng)于數(shù)千萬人排泄總量。如果在沒有進(jìn)行無害化處理的情況下，會形成有害有毒的氣體、粉塵及病原體等多種污染物，并且進(jìn)入大氣內(nèi)。伴隨大氣的傳播與擴(kuò)散，一旦其難以自凈，必然會危害人與動物健康。另外，硫化氫與氨等諸多惡臭氣體，還會對周邊居民生活帶來不利的影響。2.2嚴(yán)重污染水體環(huán)境。畜牧養(yǎng)殖污染水體環(huán)境的表現(xiàn)包括有毒有害物、有機(jī)物和微生物的污染。對于微生物污染，具體是指糞污內(nèi)所含病原微生物會伴隨糞便向水體中排入，并且隨水傳播，導(dǎo)致疫病嚴(yán)重?cái)U(kuò)散。而有機(jī)物的污染，即糞污內(nèi)所含磷、氮等有機(jī)物及碳?xì)浠衔锏榷喾N物質(zhì)混入水體內(nèi)，直接增加水體內(nèi)生化需氧量、水體固體懸浮物及耗氧量，導(dǎo)致水質(zhì)惡化并且變黑、發(fā)臭，使大量的水生生物死亡，出現(xiàn)水體的富營養(yǎng)化，難以實(shí)現(xiàn)自凈的目標(biāo)。有害有毒物是指飼料內(nèi)所含抗生素、違禁藥物及消毒劑引發(fā)的污染，導(dǎo)致水體周邊居民和動物的安全受到直接影響[2]。開展養(yǎng)殖生產(chǎn)管理工作中，需要積極預(yù)防亞硝酸鹽，保證投餌的合理性，并對養(yǎng)殖生物糞便及排泄物進(jìn)行清理，盡可能減少養(yǎng)殖環(huán)境中的亞硝酸鹽含量。2.3嚴(yán)重污染土壤環(huán)境。有限糞污向土壤排入能被植物充分利用，且在微生物的作用下，成功降解成二氧化碳與水。若糞污量過大，會超出土壤的承受能力，無法實(shí)現(xiàn)全面降解，進(jìn)而形成惡臭物質(zhì)與亞硝酸鹽，使土壤基本功能被嚴(yán)重破壞，對生物健康產(chǎn)生不利的影響。

3對策

鄂溫克旗巴彥托海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站為更好地對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣，結(jié)合長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與當(dāng)?shù)匦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展需求，采取必要的推廣措施，取得理想的推廣效果。以下將重點(diǎn)闡述當(dāng)?shù)鼐G色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣路徑。3.1嚴(yán)格監(jiān)管綠色畜牧產(chǎn)品。目前食品安全問題逐漸增多，畜牧產(chǎn)品的安全隱患也逐漸凸顯。巴彥托海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站為解決這一問題，創(chuàng)建管理部門，并且安排專業(yè)工作人員負(fù)責(zé)開展質(zhì)量監(jiān)管工作。同時(shí)，對相關(guān)規(guī)章制度加以完善，嚴(yán)格規(guī)范并約束畜牧養(yǎng)殖工作。在此基礎(chǔ)上，當(dāng)?shù)卣m當(dāng)?shù)丶哟筚Y金的投入力度，使綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣獲得大力支持，使畜牧養(yǎng)殖戶能合理地利用新型技術(shù)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖行業(yè)的深化改革。3.2宣傳綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)宣傳的重要性不容小覷，應(yīng)使畜牧養(yǎng)殖戶對此技術(shù)的優(yōu)勢形成深入了解，并向消費(fèi)者普及相應(yīng)的綠色產(chǎn)品知識，使其對綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量和傳統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量的差異加以了解，更熱衷于綠色產(chǎn)品，為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的改革提供強(qiáng)大動力[3]。在實(shí)踐中，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用對動物攝入的營養(yǎng)元素提出較高要求，需組織應(yīng)用此技術(shù)的畜牧養(yǎng)殖戶參加培訓(xùn)，并邀請專家進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)綠色養(yǎng)殖流程與配比方法的全面普及，保證所有畜牧養(yǎng)殖戶均對此技術(shù)熟練掌握。3.3構(gòu)建第三方企業(yè)推廣機(jī)制。巴彥托海鎮(zhèn)尚未形成健全的綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系，不具備必要的技術(shù)框架，且基層技術(shù)斷層的情況突出。在這種情況下，對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣中，應(yīng)逐漸由粗線推廣向細(xì)線推廣轉(zhuǎn)變。如果有必要，還可借助第三方路徑，創(chuàng)建專業(yè)推廣企業(yè)并參與行業(yè)競爭，在推動相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)變的同時(shí)，強(qiáng)化技術(shù)推廣的實(shí)際效果。3.4創(chuàng)建專業(yè)綠色原料基地。原來基地和畜牧養(yǎng)殖戶之間的關(guān)聯(lián)性缺失，應(yīng)實(shí)現(xiàn)兩者的聯(lián)合，在協(xié)作基礎(chǔ)上創(chuàng)建綠色生態(tài)化畜牧養(yǎng)殖企業(yè)，以實(shí)現(xiàn)種糧養(yǎng)畜的目標(biāo)，提高產(chǎn)品原料的安全性。在實(shí)踐中，要保證藥物與飼料使用的合理性且配方科學(xué)。通過對綠色添加劑的應(yīng)用，使抗生素使用量減少，以免對富含霉素、毒素及激素飼料進(jìn)行使用。此外，要對獸藥市場進(jìn)行規(guī)范，培養(yǎng)綠色養(yǎng)殖思想，嚴(yán)格監(jiān)督管理相關(guān)行業(yè)，進(jìn)一步推動綠色原料基地的發(fā)展。3.5借鑒綠色養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行推廣中，養(yǎng)殖戶要積極營造舒適且健康的生活環(huán)境，使動物能健康成長。因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)對先進(jìn)綠色養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)加以借鑒，有效融合養(yǎng)殖場的實(shí)際情況和他人經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建與養(yǎng)殖場狀況相適應(yīng)的綠色畜牧養(yǎng)殖模式，強(qiáng)化畜禽管理的規(guī)范性。在對養(yǎng)殖場地址選擇時(shí)，應(yīng)盡可能選擇地理位置偏高且排灌條件理想，光照條件良好且與河流遠(yuǎn)離的位置，并且保證建設(shè)區(qū)域具備相對完善的基礎(chǔ)設(shè)施，交通要便利。同時(shí)，在養(yǎng)殖期間，工作人員要綜合考慮畜禽生長的習(xí)慣和周期，適當(dāng)調(diào)整圈舍內(nèi)部溫濕度與光照，盡量滿足動物生長的需求。通過對綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的靈活應(yīng)用，對既有的養(yǎng)殖模式加以轉(zhuǎn)變，以全面增強(qiáng)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。

4結(jié)束語

畜牧養(yǎng)殖屬于養(yǎng)殖行業(yè)的范疇。在食品安全事件發(fā)生后，人們在食品安全方面的關(guān)注度提高，為畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的綠色化發(fā)展提供了必要幫助。因此，有必要結(jié)合目前畜牧養(yǎng)殖存在的問題，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，科學(xué)合理地采取綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，并通過必要的推廣路徑，提高畜牧養(yǎng)殖質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

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作者:金霞 單位:內(nèi)蒙古呼倫貝爾市鄂溫克旗巴彥托海鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站