國(guó)外農(nóng)業(yè)發(fā)展及合作建議

時(shí)間:2022-03-27 03:37:57

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國(guó)外農(nóng)業(yè)發(fā)展及合作建議

一、土地所有制形式及分布、農(nóng)戶數(shù)量

經(jīng)過(guò),目前津巴布韋有6種類型的農(nóng)場(chǎng),即村社(黑人傳統(tǒng)集聚區(qū))農(nóng)場(chǎng)、舊定居者(1980年獨(dú)立后形成的黑人社區(qū))農(nóng)場(chǎng)、A1型(2000年后形成的)農(nóng)場(chǎng)、A2型(小型黑人商業(yè))農(nóng)場(chǎng)、小型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)和大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)。其中前5種類型為黑人農(nóng)場(chǎng),而大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)不僅包括一些白人農(nóng)場(chǎng)還包括一些黑人高官農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)戶的土地面積因農(nóng)場(chǎng)類型不同而有所差別。村社農(nóng)場(chǎng):戶均2.1hm2土地;舊定居者農(nóng)場(chǎng)和A1型農(nóng)場(chǎng):戶均5hm2土地;A2型農(nóng)場(chǎng):戶均100~200hm2土地;大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)一般土地規(guī)模在800~1000hm2以上。津巴布韋的農(nóng)村總?cè)丝跒?29萬(wàn)人,占全國(guó)人口的70%。分別為:村社農(nóng)場(chǎng)的人口數(shù)量最多,達(dá)781萬(wàn)人,大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量最少,僅有4800人;舊定居者農(nóng)場(chǎng)45萬(wàn)人、小型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)5萬(wàn)人、A1型農(nóng)場(chǎng)87萬(wàn)人,A2農(nóng)場(chǎng)10萬(wàn)人。

二、農(nóng)業(yè)區(qū)劃

津巴布韋共有兩個(gè)直轄市和8個(gè)省。20世紀(jì)30年代,津巴布韋就已開(kāi)始農(nóng)業(yè)區(qū)域化的工作。由于降水量是限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要因素,所以津巴布韋的農(nóng)業(yè)區(qū)劃是根據(jù)降水量來(lái)劃定的,全國(guó)分為5個(gè)農(nóng)業(yè)自然分區(qū)。

1.自然Ⅰ區(qū)專業(yè)與多樣化的農(nóng)業(yè)區(qū)。主要為東部高原區(qū),土壤為紅黏土,占國(guó)土面積1.8%。該區(qū)域降水豐富,海拔1700m以下的地區(qū)年降水量超過(guò)1000mm,海拔1700m以上的地區(qū)年降水量超過(guò)900mm。有些地方全年有降水,溫度相對(duì)較低。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以林業(yè)、果樹(shù)、馬鈴薯、花卉、蔬菜和集約化畜牧業(yè)生產(chǎn)為主。在低海拔處的無(wú)霜區(qū)可種植茶樹(shù)、咖啡和澳大利亞堅(jiān)果等。

2.自然Ⅱ區(qū)集約化農(nóng)業(yè)區(qū)。位于東北部,土壤為砂壤土,占國(guó)土面積的14.99%。75%以上的土地用于種植農(nóng)作物,而且以大型商業(yè)化農(nóng)場(chǎng)為主,農(nóng)場(chǎng)的土地面積一般在1000~2000hm2。降水期主要集中在夏季,變率在750~1000mm,冬季寒冷且干燥。作物生長(zhǎng)季節(jié)主要從當(dāng)年的11月到第二年的3月多雨夏季。該地區(qū)大多種植烤煙,另外還種植蔬菜、水果、大豆、花生和咖啡。糧食作物有玉米、小麥、高粱、玉米制種和棉花制種等。該地區(qū)還有一些村社(黑人)農(nóng)場(chǎng),但僅占有21%的土地,土地的質(zhì)量也次于大型商業(yè)化農(nóng)場(chǎng)。村社農(nóng)戶主要是以玉米生產(chǎn)為主,也種植棉花、花生、蔬菜、煙草和辣椒等。村社農(nóng)場(chǎng)糧食產(chǎn)量也很高,玉米產(chǎn)量可以達(dá)到6t/hm2以上。棉花、花生、向日葵超過(guò)2t/hm2。

3.自然Ⅲ區(qū)半集約化農(nóng)業(yè)區(qū)。位于中部偏北,土壤為酸性砂土,占國(guó)土面積的18.66%。該區(qū)降水量適中,為650~800mm,但降水多以暴雨的形式出現(xiàn),導(dǎo)致土壤缺肥。熱量豐富但降水不足。雨季常出現(xiàn)相對(duì)干旱的天氣。種植業(yè)以飼料作物和經(jīng)濟(jì)作物為主。該區(qū)域內(nèi)有大量的村社農(nóng)場(chǎng)土地,以種植農(nóng)作物為主,作物主要是玉米、棉花、花生、向日葵和煙草。農(nóng)作物用地只占整個(gè)可耕地面積的15%。該區(qū)域內(nèi)還有一些主要從事畜牧養(yǎng)殖業(yè)的大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)。

4.自然Ⅳ區(qū)半粗放農(nóng)業(yè)區(qū)。位于西南大部分地區(qū)和東北的少部分區(qū)域,有廣袤的自然草場(chǎng),主要以畜牧業(yè)生產(chǎn)為主。土壤為酸性砂土,占國(guó)土面積的37.8%。該區(qū)降水偏少,年降水量為450~650mm,在雨季常出現(xiàn)周期性的季節(jié)性干旱或嚴(yán)重干旱的天氣。降水少且不穩(wěn)定。耐旱性強(qiáng)的作物,如谷子、高粱適于本地區(qū)種植。雖然種植一些玉米,但由于干旱,經(jīng)常絕收。

5.自然Ⅴ區(qū)粗放農(nóng)業(yè)區(qū)。位于東南和西北地區(qū),土壤為貧瘠砂土,占國(guó)土面積的26.75%。降水量極少且極不規(guī)律。本地區(qū)的地形和土壤均不利于進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。該地區(qū)還擁有大片的天然草原,牲畜散養(yǎng)在廣袤的草原上。

三、種植業(yè)及畜牧業(yè)發(fā)展情況

(一)種植業(yè)

1.谷物的種植情況

(1)玉米。玉米是津巴布韋的主要糧食作物。從生產(chǎn)者的人數(shù)、種植面積以及總產(chǎn)等方面,玉米在種植業(yè)中占居首位。播種期從10月下旬到11月上旬,翌年的3月下旬或4月下旬為收獲期。玉米產(chǎn)量的64%用作人口消費(fèi),22%作為畜禽飼料,14%為其他工業(yè)原料。普遍種植的有兩個(gè)玉米品種,一是生育期長(zhǎng)的品種(130~170d),主要分布在自然Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ區(qū),如東部和東北部的東馬紹納蘭省、中馬紹納蘭省、西馬紹納蘭省和馬尼卡蘭省。這4個(gè)省降水量多且均勻,土壤相對(duì)肥沃,玉米生產(chǎn)水平較高。在有灌溉條件的大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng),玉米生產(chǎn)水平達(dá)10t/hm2。二是生育期短的品種(90~130d),主要分布在自然Ⅲ和Ⅳ區(qū),如中南部的中部省、馬興戈省、南馬塔貝萊蘭省和北馬塔貝萊蘭省。這幾個(gè)省熱量充足,如在有灌溉條件的地方種植的玉米,產(chǎn)量可以達(dá)到6t/hm2。

(2)小麥。小麥?zhǔn)墙虬筒柬f非常重要的冬(旱)季作物(每年的4~9月)。小麥生長(zhǎng)的季節(jié)正值旱季,從播種到拔節(jié)、孕穗、開(kāi)化與灌漿都需要灌溉。小麥的主產(chǎn)區(qū)在東北部,如東馬紹納蘭省、中馬紹納蘭省、西馬紹納蘭省和馬尼卡蘭省4省的小麥播種面積占全國(guó)小麥播種面積的80%以上。小麥生產(chǎn)水平達(dá)6t/hm2以上。

(3)高粱。高粱是津巴布韋第三大農(nóng)作物,種植面積為18萬(wàn)hm2。20世紀(jì)90年代,種植面積僅為6萬(wàn)hm2。由于是耐旱作物,2009年種植面積達(dá)到了39萬(wàn)hm2。

(4)珍珠谷。珍珠谷,也叫非洲谷。具有抗旱、耐瘠、抗酸堿、耐高溫的特性,適應(yīng)性強(qiáng),是津巴布韋的救災(zāi)作物。珍珠谷的產(chǎn)量較低,單產(chǎn)只有189kg/hm2。最高時(shí)的單產(chǎn)曾達(dá)到330kg/hm2(2009年)??偖a(chǎn)量在3萬(wàn)t左右。2002年以后,隨著種植面積的增加,單產(chǎn)和總產(chǎn)都有所增加。對(duì)于緩解小農(nóng)戶糧食緊缺狀況起到了一定的作用。

(5)手指谷。手指谷是一種粒小、耐旱、易于儲(chǔ)存的谷物,是在涼爽和高海拔地區(qū)廣泛種植的一種農(nóng)作物。種植面積達(dá)5萬(wàn)hm2。最多時(shí)達(dá)到10萬(wàn)hm2。平均單產(chǎn)為335kg/hm2。2002年單產(chǎn)最低,僅151kg/hm2。2003年,單產(chǎn)最高,達(dá)到518kg/hm2。

2.經(jīng)濟(jì)作物的種植情況

(1)煙草。煙草是津巴布韋第一大出口創(chuàng)匯農(nóng)產(chǎn)品,與棉花并稱為津巴布韋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎。津巴布韋的煙草以其高品質(zhì)、香味和色澤好馳名世界。其生產(chǎn)的煙草98%出口到世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。20世紀(jì)90年代,津巴布韋成為世界上第二大煙草出口國(guó)。1990—2001年,煙草出口占到津巴布韋創(chuàng)匯總值的33%以上,占到GDP的12%,直接和間接吸納就業(yè)人員達(dá)100多萬(wàn)。煙草的種植面積多年來(lái)保持在6萬(wàn)~7萬(wàn)hm2。從2001年開(kāi)始,種植面積連續(xù)下降,從當(dāng)時(shí)的6.94萬(wàn)hm2下降到2006年的3.9萬(wàn)hm2。目前,煙草的種植面積已恢復(fù)到歷史最好水平。

(2)棉花。棉花在津巴布韋農(nóng)業(yè)中占有重要地位,是第二大出口農(nóng)產(chǎn)品。種植面積一直穩(wěn)定在25萬(wàn)hm2。由于價(jià)格好,又是“公司+農(nóng)戶”的合同種植模式,2008年,種植面積曾高達(dá)43萬(wàn)hm2。每年的總產(chǎn)量為22萬(wàn)t。1992以前,平均單產(chǎn)為1228kg/hm2。1992年由于降水量極少,單產(chǎn)很低,只有323kg/hm2。2000年快速后,很多的小農(nóng)戶開(kāi)始種植棉花,種植的面積增加了,但由于小農(nóng)戶缺乏棉花種植技術(shù),造成種植過(guò)晚、棉株群體偏少和防蟲(chóng)不到位等,嚴(yán)重地影響了棉花產(chǎn)量的提高。2000—2010年,9年間的平均年單產(chǎn)僅705kg/hm2。目前,單產(chǎn)已經(jīng)恢復(fù)到1000kg/hm2。

(3)大豆。大豆是津巴布韋人民植物蛋白的重要來(lái)源,主要用于壓榨豆油,其附屬產(chǎn)品豆餅主要用于飼料行業(yè)。大豆種植面積一直保持在5萬(wàn)~6萬(wàn)hm2。2003年是種植面積最少,僅為2.5萬(wàn)hm2。2003年后,種植面積逐漸增加。到2009年時(shí),種植面積最大,達(dá)到8.5萬(wàn)hm2。大豆產(chǎn)量不能滿足國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)和加工業(yè)的需求,收成最好的年份是2001年,大豆總產(chǎn)量只有14萬(wàn)t。而津巴布韋國(guó)內(nèi)的大豆需求量為每年20萬(wàn)t。由于大豆產(chǎn)量供不應(yīng)求,造成了生產(chǎn)者、加工者以及經(jīng)銷商之間激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

(4)花生?;ㄉ墙虬筒柬f重要的油料作物。多年來(lái)花生的播種面積波動(dòng)較大,平均播種面積為20萬(wàn)hm2。2003年播種面積只有10.5萬(wàn)hm2。2003年后播種面積連年增加,2010年達(dá)到最高的42.5萬(wàn)hm2。

(5)向日葵。與大豆、花生一樣,向日葵也是津巴布韋重要的油料作物。1987年以前,花生的平均種植面積為2.9萬(wàn)hm2,1994年后增加到4萬(wàn)hm2。1994年后,種植面積達(dá)到每年12萬(wàn)hm2。

(二)畜牧業(yè)

畜牧業(yè)在津巴布韋農(nóng)業(yè)中占有非常重要的地位,是不可分割的重要組成部分,其產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的15%~25%。家畜收入是小農(nóng)戶生計(jì)的重要來(lái)源。自2000年以后,隨著大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)肉牛頭數(shù)的減少,小農(nóng)戶飼養(yǎng)家畜數(shù)量占全國(guó)數(shù)量的比例不斷提升。目前,牛的飼養(yǎng)量占全國(guó)的90%、山羊的98%、豬的80%。肉牛的屠宰量每年為30萬(wàn)頭,大部分來(lái)自小農(nóng)戶。生豬的屠宰量每年約為12萬(wàn)頭。津巴布韋大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)的肉牛平均每年出欄率大約22%,曾是市場(chǎng)和牛肉出口的主要來(lái)源。而小農(nóng)戶肉牛出欄率只占3%~5%。全國(guó)平均出欄率只有9%。運(yùn)動(dòng)的2001年后,大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)肉牛頭數(shù)明顯下降,從占全國(guó)肉??倲?shù)的25%下降到目前的10%。牛肉出口創(chuàng)匯從1998年的4.8億美元下降到不足100萬(wàn)美元。津巴布韋的畜牧業(yè)基礎(chǔ)非常好,建立了一套符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的飼養(yǎng)、屠宰和質(zhì)量檢測(cè)體系。活畜及畜產(chǎn)品具有很好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),一直向南部非洲國(guó)家和歐洲出口,也向中國(guó)、印度出口少部分。

1.畜禽數(shù)量及分布

目前,津巴布韋全國(guó)有肉牛525萬(wàn)頭,綿羊40萬(wàn)只,山羊321萬(wàn)只,生豬20萬(wàn)頭,家禽3000萬(wàn)只,奶牛3.8萬(wàn)頭。津巴布韋南部雖然干旱少雨,但有大片草場(chǎng),是畜牧業(yè)比較集中的地區(qū),牲畜數(shù)量較多。

2.畜禽品種及種質(zhì)資源

(1)肉牛。當(dāng)?shù)仄贩N有馬紹納(Mashona)、牯尼(Ngun)i和土利(Tul)i。這些品種的牛體格較大、渾圓、腿部結(jié)實(shí)、后驅(qū)發(fā)達(dá),適應(yīng)殘酷的非洲熱帶環(huán)境,抗病性強(qiáng)、產(chǎn)犢率高、肉料比高,產(chǎn)肉量大。是小農(nóng)戶喜愛(ài)養(yǎng)殖的品種。外來(lái)引進(jìn)品種主要有婆羅門、西門塔爾、海福特、蘇賽克斯、阿伯丁安格斯、必福馬斯特、利木贊和夏洛萊等品種。主要為大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)。

(2)奶牛。津巴布韋的奶業(yè)基礎(chǔ)比較好,一直從國(guó)外引進(jìn)高質(zhì)量的活奶牛、奶牛精液和胚胎,奶牛的品種改良已經(jīng)有上百年的歷史,取得了很大的成績(jī)。奶牛品種包括荷斯坦奶牛、娟珊牛、格恩西牛和乳肉兼用牛西門塔爾牛等。一些小型的奶牛場(chǎng)也有一些雜交品種。20世紀(jì)90年代是奶牛頭數(shù)最多的時(shí)期,全國(guó)擁有104483頭奶牛,有380多個(gè)注冊(cè)的奶牛場(chǎng)。2004年,注冊(cè)的奶牛場(chǎng)數(shù)下降到了198個(gè),奶牛頭數(shù)減少到了43159頭。

(3)肉羊。津巴布韋南部有著飼養(yǎng)山羊的傳統(tǒng)習(xí)慣,這里比較干旱,牧草、喬灌木豐富,適于飼養(yǎng)山羊。飼養(yǎng)山羊?qū)π∞r(nóng)戶的食物保障起到了非常重要作用。大部分山羊(62%)都用于農(nóng)戶自身的消費(fèi)。當(dāng)?shù)厣窖虻钠贩N有:馬塔貝萊(Matabele)和馬紹納(Mashona)以及南非的波爾羊。大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)最多的是引進(jìn)品種,杜伯(Dorpe)r和美利奴羊(MuttonMerino)等。

(4)生豬。當(dāng)?shù)刎i只有一個(gè)品種,叫姆科牠(Mukota),全身黑色,主要是小農(nóng)戶飼養(yǎng)。據(jù)史料記載,該品種豬是在16世紀(jì)時(shí)由中國(guó)引入的。這種豬具有飼養(yǎng)方式粗放、耐干旱、耐粗飼、不需要精料補(bǔ)充料。主要用于小農(nóng)戶的家庭消費(fèi)或用于節(jié)慶儀式或出售換錢。大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的品種是蘭德瑞斯(Landrace),大白(LargeWhite)、杜洛克(Duroc)等。

(5)家禽。大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)的肉雞品種主要是引進(jìn)的白羽肉雞。商品肉雞的生產(chǎn)主要被兩個(gè)聯(lián)合育種企業(yè)所壟斷,孵化和銷售一日齡雛雞,并生產(chǎn)禽肉和雞蛋。兩個(gè)企業(yè)均采取合同養(yǎng)殖辦法,與農(nóng)戶簽訂合同,肉雞達(dá)到屠宰重量時(shí)再由企業(yè)回購(gòu)。肉雞每年的銷售量為1400萬(wàn)只,雞蛋2600萬(wàn)打。目前,津巴布韋各種禽肉產(chǎn)品短缺,主要原因與禽飼料、一日齡雛雞的供應(yīng)量及獸藥品投入不足,另一方面是價(jià)格不合理。村社(黑人)農(nóng)戶一般飼養(yǎng)當(dāng)?shù)仄贩N的雞,數(shù)量在1100萬(wàn)只。一些農(nóng)戶還飼養(yǎng)珍珠雞、火雞、鴿子和鴨等。

(6)鴕鳥(niǎo)。津巴布韋全國(guó)有11個(gè)注冊(cè)的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)。2000年是鴕鳥(niǎo)的屠宰量達(dá)到40萬(wàn)只。目前的鴕鳥(niǎo)的屠宰量下降到了每年25萬(wàn)只。鴕鳥(niǎo)肉一般出口到歐盟。一只鴕鳥(niǎo)的平均利潤(rùn)大約是300美元,其中包括1/3皮的價(jià)值。先對(duì)鴕鳥(niǎo)皮進(jìn)行熟化處理,然后加工成高品質(zhì)的成品皮,年出口創(chuàng)匯約1000萬(wàn)美元。

(三)獸醫(yī)服務(wù)體系

津巴布韋的獸醫(yī)體系是衣缽著歐洲運(yùn)轉(zhuǎn)方式建立的一套獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和服務(wù)體系,進(jìn)行動(dòng)物疫病和有害物的控制。獸醫(yī)體系健全,基礎(chǔ)非常好。全國(guó)有8個(gè)省級(jí)獸醫(yī)辦公室、53個(gè)現(xiàn)場(chǎng)獸醫(yī)辦公室、308個(gè)動(dòng)物衛(wèi)生中心、4000多個(gè)小農(nóng)戶藥浴池,1個(gè)中央實(shí)驗(yàn)室和4個(gè)省級(jí)診斷實(shí)驗(yàn)室(細(xì)菌和病毒診斷實(shí)驗(yàn)室獲得ISO17025認(rèn)證)。值得一提的是,全國(guó)10個(gè)省(市)57個(gè)地區(qū)都建有獸醫(yī)中心和村社牲畜藥浴中心。村社地區(qū)的藥浴中心始建于20世紀(jì)初,目的是為了控制東岸熱(EastCoastFeve)r和蜱蟲(chóng)病。目前在津巴布韋全國(guó)設(shè)有4000多個(gè)藥浴池,形成了牲畜藥浴的網(wǎng)絡(luò),也是進(jìn)行常規(guī)動(dòng)物疫病控制和監(jiān)測(cè)的設(shè)施。四、中國(guó)與津巴布韋農(nóng)業(yè)合作建議農(nóng)業(yè)歷來(lái)是津巴布韋經(jīng)濟(jì)支柱。農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展一直是政府著力發(fā)展的重點(diǎn)。但由于歷史上長(zhǎng)期受殖民主義統(tǒng)治,農(nóng)業(yè)畸形發(fā)展。特別是經(jīng)過(guò)快速后,糧食產(chǎn)量逐年下降,保證糧食安全是政府的首要任務(wù)之一。為借鑒中國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),津巴布韋政府具有與中國(guó)合作發(fā)展本國(guó)農(nóng)業(yè)的強(qiáng)烈愿望,制定了“向東看”戰(zhàn)略。作為世界上最大的發(fā)展中國(guó)家,中國(guó)在農(nóng)業(yè)發(fā)展上多年來(lái)所積累的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),對(duì)津巴布韋也有著極大的借鑒意義。中津雙方應(yīng)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)一步加強(qiáng)合作與交流,實(shí)現(xiàn)互利雙贏。結(jié)合津巴布韋農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際,對(duì)中國(guó)與津巴布韋開(kāi)展農(nóng)業(yè)合作建議如下:

1.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料方面津巴布韋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資投入不足,農(nóng)藥和化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料非常缺乏,市場(chǎng)需求較大,價(jià)格高。中國(guó)已形成以大型農(nóng)資龍頭企業(yè)為重點(diǎn),區(qū)域性連鎖配送中心為骨干的農(nóng)資生產(chǎn)流通體系。雙方可開(kāi)展農(nóng)資貿(mào)易或進(jìn)行合作生產(chǎn)。

2.在經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)方面津巴布韋是世界上重要的煙草生產(chǎn)國(guó),其煙草優(yōu)良的品質(zhì),醇厚的香氣及優(yōu)雅的形態(tài)享譽(yù)世界。雙方可在煙草生產(chǎn)和加工方面開(kāi)展進(jìn)一步合作,保證從津巴布韋進(jìn)口煙草質(zhì)量與數(shù)量,提升中國(guó)煙草的品質(zhì)和檔次。津巴布韋棉花品質(zhì)優(yōu)良,纖維可紡性好,津方棉農(nóng)渴望與中國(guó)投資者開(kāi)展從生產(chǎn)到營(yíng)銷等領(lǐng)域的全方位合作。

3.在糧食生產(chǎn)方面2000年津巴布韋政府進(jìn)行“快速”后,雖然農(nóng)民得到了土地,但由于缺乏生產(chǎn)資料和生產(chǎn)技術(shù),糧食生產(chǎn)成本逐漸加大,投入產(chǎn)出比較低,每年都出現(xiàn)嚴(yán)重的糧食危機(jī)。中國(guó)在糧食增產(chǎn)方面的技術(shù),包括節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)、測(cè)土配方施肥、秸稈還田技術(shù)和農(nóng)業(yè)節(jié)本增效技術(shù)等非常適用于津巴布韋的農(nóng)業(yè)。在進(jìn)行技術(shù)合作的同時(shí),進(jìn)行適當(dāng)規(guī)模的投資,特別是將農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、加工業(yè)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用轉(zhuǎn)化增值。

4.在農(nóng)機(jī)具生產(chǎn)與貿(mào)易方面津巴布韋的土地面積廣,對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的需求量很大。津巴布韋實(shí)施土地重新分配和安置計(jì)劃后,大型商業(yè)農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量和面積不斷減少,小農(nóng)戶數(shù)量增多,對(duì)中小型拖拉機(jī)、收割機(jī)以及農(nóng)用灌溉設(shè)備的需求量增大。中國(guó)的農(nóng)業(yè)機(jī)械價(jià)格低廉、性能實(shí)用等特點(diǎn)深受非洲國(guó)家的青睞。可采用多樣的手段開(kāi)發(fā)津巴布韋農(nóng)業(yè)機(jī)械市場(chǎng)。針對(duì)當(dāng)?shù)厝瞬蛔⒁廪r(nóng)機(jī)具的維護(hù)保養(yǎng),或因配件短缺,不少農(nóng)機(jī)具使用2~3年后便閑置,因此,要注意提供完善的售后服務(wù),不僅可以提高企業(yè)信譽(yù),還可以增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

5.在農(nóng)業(yè)科研和教育方面津巴布韋政府非常重視農(nóng)業(yè)科研和教育工作,設(shè)有各種研究所、研究中心和研究站,如作物栽培研究所、植物保護(hù)研究所、土壤農(nóng)化研究所、棉花研究所、作物育種研究所及林業(yè)研究中心、草原研究站、園藝研究中心、煙草研究站、蔗糖聯(lián)合試驗(yàn)站等。這些研究機(jī)構(gòu)與生產(chǎn)密切結(jié)合并服務(wù)于生產(chǎn)。雙方可加強(qiáng)科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)交流,尋求合作研究的機(jī)會(huì),加強(qiáng)人力資源開(kāi)發(fā)合作。

6.在畜牧業(yè)生產(chǎn)方面津巴布韋飼料和獸藥工業(yè)發(fā)展遲緩,供不應(yīng)求,尤其是獸藥全部依靠進(jìn)口。目前津巴布韋政府正著力發(fā)展畜牧業(yè),拓展國(guó)際畜產(chǎn)品市場(chǎng)。中國(guó)在牲畜繁育改良、科學(xué)育肥、牛肉加工等方面擁有成熟的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),飼料、獸藥和獸用醫(yī)療器械等相關(guān)產(chǎn)業(yè)較為發(fā)達(dá)。雙方除在畜牧養(yǎng)殖方面有著合作的廣闊前景外,還可考慮開(kāi)展飼料、獸藥、獸醫(yī)器械等方面加工和生產(chǎn)。奶制品具有良好的市場(chǎng),奶牛養(yǎng)殖效益很好,具有一定的合作和開(kāi)發(fā)空間。

作者:劉曉輝劉速楊工作單位:全國(guó)畜牧總站農(nóng)業(yè)部國(guó)際交流服務(wù)中心