淺談可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展與實(shí)踐

時(shí)間:2022-06-19 04:11:26

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淺談可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展與實(shí)踐

【摘要】2017年10月18日,黨的在北京人民大會(huì)堂順利召開,為此,中國(guó)特色社會(huì)主義邁入了新的歷史時(shí)期,在新時(shí)代的歷史交匯期,隨著黨對(duì)三農(nóng)政策的不斷深入落實(shí)與展開,農(nóng)業(yè)這一傳統(tǒng)的第一產(chǎn)業(yè)發(fā)展也發(fā)生了歷史性的變革?,F(xiàn)階段,我國(guó)正由農(nóng)業(yè)大國(guó)向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)的步伐邁進(jìn),而可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展將成為今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的新常態(tài),這種新型農(nóng)業(yè)發(fā)展模型吸引了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。文章主要以安徽省全椒縣為例,了解當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況以及可能存在的問題與難題,從而為促進(jìn)當(dāng)?shù)乜沙掷m(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展起到建言獻(xiàn)策的作用。

【關(guān)鍵詞】可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展;新常態(tài);建言獻(xiàn)策

1.可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的溯源

中國(guó)自古以來就是以農(nóng)業(yè)大國(guó)屹立于世,農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ),小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的耕作模式證實(shí)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活對(duì)農(nóng)民產(chǎn)生了深刻的影響?!皬墓胖两?,中國(guó)一直都是農(nóng)業(yè)大國(guó),重視著農(nóng)業(yè)這一支柱產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并出臺(tái)了各項(xiàng)向農(nóng)業(yè)發(fā)展傾斜的方針政策?!盵1]然而長(zhǎng)時(shí)間以來人們把農(nóng)業(yè)資源看作是自然賦予人類無(wú)窮的財(cái)富,任其開發(fā)利用,若不加以節(jié)制,終將造成無(wú)法挽回的惡果。二十世紀(jì)五六十年代,由于當(dāng)時(shí)人口因素、地理環(huán)境、物質(zhì)資源、在社會(huì)發(fā)展中伴隨著各種矛盾相互糾纏、錯(cuò)綜復(fù)雜,從而導(dǎo)致了糧食危機(jī)、能源短缺,各類環(huán)境污染等難題。如何采取有效措施用來解決農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的各種困境引起了學(xué)界的熱議。美國(guó)著名農(nóng)業(yè)科學(xué)家萊斯特布朗曾于《建設(shè)一個(gè)持續(xù)社會(huì)》一文中,系統(tǒng)闡述了可持續(xù)發(fā)展觀的內(nèi)容,為農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了深厚的理論基礎(chǔ)。而聯(lián)合國(guó)環(huán)境與發(fā)展大會(huì)在上世紀(jì)九十年代通過的《21世紀(jì)議程》,使得可持續(xù)發(fā)展理論得到不斷的深化與補(bǔ)充。走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路符合我國(guó)的基本國(guó)情,同時(shí)也是未來我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)重要方略。

2.可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的價(jià)值與意義

可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展,主要是指對(duì)農(nóng)村社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)展方面的持續(xù)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,其目的與意義,主要是保護(hù)當(dāng)下農(nóng)業(yè)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境與自然資源。不在一味的追求農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量,而在于不斷地生產(chǎn)出適應(yīng)農(nóng)民生活水準(zhǔn)的高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品以及追尋綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路,通過不斷改善資源環(huán)境,促進(jìn)農(nóng)業(yè)社會(huì)進(jìn)步發(fā)展,使其達(dá)到各種因素互相協(xié)調(diào)配合,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最終目標(biāo)?!爱?dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展處于探索階段,各地對(duì)于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵、實(shí)現(xiàn)路徑也存在不同認(rèn)識(shí)?!盵2]可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)理論,有利于可持續(xù)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的探索。根據(jù)安徽省全椒縣所處的地理?xiàng)l件的實(shí)際情況,充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源與地理環(huán)境優(yōu)勢(shì),積極吸取傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)的精華與優(yōu)點(diǎn),加強(qiáng)推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的更新?lián)Q代,將二者相互結(jié)合,確立適宜的生產(chǎn)方式,做好生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作,最大限度地推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綠色健康發(fā)展,通過增加農(nóng)民收入提高農(nóng)民的生活水平。為實(shí)現(xiàn)社會(huì)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)效益二者相互統(tǒng)一奠定基石。

3.可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)證研究———以安徽省全椒縣為例

全椒縣地處江淮之間,安徽省東部,縣城北部低山綿延,中部平原,東南部圩區(qū)成片,河網(wǎng)密集,溝渠縱橫,水陸交通便捷,地理位置優(yōu)越,自然資源豐富,氣候條件適宜,土壤肥沃,這些有利的自然條件,為全椒縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。3.1稻蝦連作,助農(nóng)增收。安徽省全椒縣赤鎮(zhèn)龍蝦種養(yǎng)模式在全省具有代表性,僅赤鎮(zhèn)周邊養(yǎng)殖面積就達(dá)到35000多畝?!霸摰貐^(qū)水資源較為豐富,并且大多數(shù)水資源為淡水,其中蘊(yùn)含著大量的水草,所以十分適合小龍蝦的生長(zhǎng)。”[3]“稻蝦連作”主要是農(nóng)民在每年公歷九月底水稻收割完畢后,便開始投放蝦苗,養(yǎng)殖期到來年五月開始上市銷售,六月底龍蝦銷售結(jié)束,緊接著種植水稻,一田兩用,充分發(fā)揮農(nóng)田價(jià)值利用率。“稻蝦連作”模式,使得農(nóng)民收入增加。由于這一種養(yǎng)模式嚴(yán)禁使用農(nóng)藥,化肥使用量也少于普通田地,蝦田稻米頗受消費(fèi)者的青睞。全椒水稻龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖方式具有操作性強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益顯著的特點(diǎn),該種稻蝦套養(yǎng)模式,表現(xiàn)為以下兩個(gè)方面的優(yōu)點(diǎn)。首先,除草助害,稻田里的龍蝦,不僅能吃掉田里的雜草,而且還能消滅水田里的諸多害蟲。小龍蝦扮演著天然殺蟲器的角色,一定程度上可減少農(nóng)藥化肥的使用量,降低生產(chǎn)成本。其次,龍蝦排出的糞便,有利于改善土壤的結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤的有機(jī)肥力。最終實(shí)現(xiàn)稻田不減產(chǎn),龍蝦助豐收的雙贏局面。3.2以桃致富,發(fā)展旅游。以全椒縣大墅鎮(zhèn)、二郎口鎮(zhèn)為代表的西部地區(qū),由于離縣城距離偏遠(yuǎn),曾經(jīng),經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到地理環(huán)境的限制,農(nóng)村一直都是以傳統(tǒng)的小家庭生產(chǎn)為單位進(jìn)行耕作勞動(dòng)。自2009年以來,當(dāng)?shù)卣⒆阌诘胤缴鷳B(tài)優(yōu)勢(shì),舉辦桃文化旅游節(jié),給農(nóng)民朋友帶來了更多的經(jīng)濟(jì)收益。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民不僅能夠把土地進(jìn)行流轉(zhuǎn)承包給合作商,獲得一部分收入,而且自身可以投身到當(dāng)?shù)靥覉@中就業(yè),農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了不離開家鄉(xiāng)就有工作的夢(mèng)想。每年桃花盛開的季節(jié),來自五湖四海的游客到當(dāng)?shù)囟燃?、賞花。桃子成熟之時(shí),游客們前來采桃品果,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂及鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)副產(chǎn)品銷售,使得該地農(nóng)副產(chǎn)品打上了鮮明的鄉(xiāng)土烙印。此外,對(duì)改善生態(tài)環(huán)境、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到積極作用。近年來,隨著當(dāng)?shù)卣畬?duì)桃文化旅游節(jié)的重視,通過廣泛宣傳,使得活動(dòng)規(guī)模不斷擴(kuò)大。每年游客齊聚萬(wàn)畝桃園,共享采桃盛宴的景觀十分壯觀?!耙蕴抑r(nóng)”,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì),對(duì)打造綠色可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重大意義。此外,“全椒縣可依附南京、合肥尋求資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、功能協(xié)調(diào)、區(qū)域合作,開發(fā)鄉(xiāng)村旅游、名人旅游、科考旅游、森林旅游、生態(tài)旅游”,[4]加快旅游型農(nóng)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)全椒當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)運(yùn)轉(zhuǎn)。3.3推動(dòng)綠色發(fā)展,開發(fā)新型資源。全椒縣有著得天獨(dú)厚的風(fēng)能資源,近年來隨著當(dāng)?shù)囟鄠€(gè)風(fēng)力發(fā)電廠的投資建設(shè),已經(jīng)創(chuàng)造出巨大的經(jīng)濟(jì)效益造福社會(huì)。為了節(jié)約煤炭等不可再生資源的使用,加大對(duì)新型能源的開發(fā)利用,譬如風(fēng)能,作為一種清潔無(wú)污染的可再生能源,其優(yōu)點(diǎn)在于環(huán)、保安全且產(chǎn)出的電能較大,針對(duì)全椒縣西北部的低山丘陵地區(qū)的自然地理狀況,利用風(fēng)力發(fā)電產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的方式,堅(jiān)持了因地制宜的做法,符合可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的原則,對(duì)調(diào)整當(dāng)?shù)啬茉唇Y(jié)構(gòu)以及傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式有著極大的意義與影響。風(fēng)力發(fā)電這一技術(shù),發(fā)展到目前階段,其性價(jià)比正在與煤炭、電力形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),發(fā)展前景較為廣闊。

4.可持續(xù)發(fā)展的必要性與可行性

俗語(yǔ)“民以食為天”,講述了食品安全受到社會(huì)大眾的廣泛關(guān)注,究其原因,食品安全與人們的身體健康息息相關(guān)。在環(huán)保意識(shí)大幅度提高的當(dāng)今社會(huì),綠色消費(fèi)的理念成為消費(fèi)者的追捧。例如,農(nóng)作物種植使用農(nóng)家肥,家禽飼養(yǎng)以綠色健康的雜糧為主食,走特色化養(yǎng)殖道路,生產(chǎn)原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,使得食品中營(yíng)養(yǎng)成分更加豐富。此外,全椒當(dāng)?shù)剞r(nóng)村耕地的合理使用以及開發(fā)新能源的一系列措施,符合社會(huì)發(fā)展的大勢(shì)所趨,既能促進(jìn)資源的有效利用,又能減少環(huán)境污染與生態(tài)破壞,還能夠提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化的步伐,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保持可持續(xù)方向發(fā)展。“在農(nóng)業(yè)發(fā)展方面,農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)更加合理,物質(zhì)裝備水平明顯提高,科技支撐能力顯著增強(qiáng),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式不斷優(yōu)化,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系更趨完善?!盵5]黨的報(bào)告中提到我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)修改為“人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。”[6]這就意味著在創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富、精神財(cái)富的同時(shí),也要生產(chǎn)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,滿足人民日益增長(zhǎng)的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境發(fā)展的需求。新時(shí)代的農(nóng)業(yè)發(fā)展應(yīng)提倡可持續(xù)性原則,既要綠色也要生態(tài)。不斷推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè),建設(shè)美麗新中國(guó)。

5.可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的策略與前景展望

5.1大力推進(jìn)科技創(chuàng)新,提高機(jī)械化運(yùn)作水平。加強(qiáng)引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),堅(jiān)持發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,提高技術(shù)改革創(chuàng)新,為可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。當(dāng)?shù)卣杓訌?qiáng)資金投入與政策支持,鼓勵(lì)家庭農(nóng)場(chǎng)主承包土地,提高農(nóng)村土地資源利用率,促使形成規(guī)?;a(chǎn)鏈條,產(chǎn)生豐厚的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。5.2利用資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境與資源優(yōu)勢(shì),通過招商引資,建立農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈,以增加百姓經(jīng)濟(jì)收入,此外,要打造紅色旅游產(chǎn)業(yè)鏈,如充分挖掘全椒周崗革命基地的歷史文化價(jià)值,積極宣傳革命光榮傳統(tǒng),推動(dòng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展。5.3建立健全農(nóng)民職業(yè)教育培訓(xùn),堅(jiān)持科學(xué)務(wù)農(nóng)。當(dāng)?shù)卣珜?dǎo)農(nóng)民群體積極學(xué)習(xí)專門的職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)知識(shí),讓農(nóng)民真正的學(xué)會(huì)運(yùn)用科學(xué)的農(nóng)業(yè)知識(shí)來耕作、生產(chǎn)。提高農(nóng)民朋友的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)保意識(shí)以及自身的思想道德素質(zhì)水平,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的互相平衡,明白總書記講的“既要金山銀山,也要綠水青山;綠水青山就是金山銀山”的重要意義與價(jià)值,真正將可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念滲透人心,實(shí)現(xiàn)中國(guó)民族農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)之夢(mèng)。

【參考文獻(xiàn)】

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作者:石文祥 單位:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)馬克思主義學(xué)院