河鱸池塘高效飼養(yǎng)試驗(yàn)

時(shí)間:2022-07-05 11:47:34

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河鱸池塘高效飼養(yǎng)試驗(yàn)

河鱸又名赤鱸,俗稱(chēng)五道黑。我國(guó)僅新疆北部額爾齊斯河流域和烏龍古河流域有自然分布,為冷溫帶河湖魚(yú)類(lèi)。其生長(zhǎng)快、個(gè)體大、適溫廣、動(dòng)物性食性、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)肥美,是高檔食用魚(yú)之一,在商品魚(yú)市場(chǎng)十分走俏。2010-2011年,遼寧省鳳城市人和水產(chǎn)苗種培育場(chǎng)購(gòu)進(jìn)10000尾河鱸魚(yú)苗,進(jìn)行池塘養(yǎng)殖試驗(yàn),經(jīng)過(guò)2年試驗(yàn),于2011年10月末共產(chǎn)商品魚(yú)6000千克,現(xiàn)將相關(guān)情況介紹如下:

一、養(yǎng)殖條件

1.池塘條件養(yǎng)殖魚(yú)池2口4畝,每口為2畝。平均水深1.5米,水源為自然河水,水質(zhì)清澈無(wú)污染,水量充足,每個(gè)池單獨(dú)排灌水,進(jìn)出水口設(shè)有網(wǎng)欄設(shè)備,防止逃魚(yú)。每個(gè)池配一臺(tái)2千瓦增氧機(jī)。

2.養(yǎng)殖地點(diǎn)地點(diǎn)位于遼寧省鳳城市人和水產(chǎn)苗種培育場(chǎng),水源為培育場(chǎng)附近土牛河,水源常年不斷,水量充沛,該河水5-10月的水溫在10~26℃,平均為17.5℃。水質(zhì)符合國(guó)家漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并能根據(jù)需要調(diào)整池塘的進(jìn)水量。

3.放苗前準(zhǔn)備河鱸魚(yú)種放養(yǎng)前15天,2010年5月15日,每畝用150千克生石灰干法清塘,殺滅病原菌。3天后進(jìn)水60厘米,每畝施經(jīng)發(fā)酵的雞糞200千克肥水。移植水葫蘆、水花生等水生植物,為河鱸提供良好的生態(tài)環(huán)境。

4.魚(yú)苗的購(gòu)進(jìn)和放養(yǎng)2010年6月1日由丹東市水產(chǎn)技術(shù)推廣總站購(gòu)進(jìn)河鱸苗種10000尾,規(guī)格為16克/尾,平均體長(zhǎng)8.5厘米,畝放養(yǎng)量2500尾;放養(yǎng)時(shí)池塘水溫為20℃,放養(yǎng)時(shí)用5%的食鹽藥浴10分鐘后放養(yǎng)。另放養(yǎng)50~100克的花白鰱魚(yú)種500尾,用于濾食水中的浮游生物,調(diào)節(jié)水質(zhì)。

二、飼養(yǎng)管理

1.飼料及投喂第1年的養(yǎng)殖前期,將收購(gòu)的野雜魚(yú)絞成肉泥,分成8個(gè)點(diǎn)堆放在池四周,每天投喂3次。經(jīng)過(guò)1個(gè)月的馴化,最后集中在餌料臺(tái)上投喂。第1年的養(yǎng)殖后期及第2年,投喂從市場(chǎng)上收購(gòu)的野雜魚(yú)。投喂前,先將餌料魚(yú)用清水洗凈,再用濃度為20毫克/升的高錳酸鉀溶液浸泡15~20分鐘或用濃度為5%的食鹽水浸泡5~10分鐘,然后將餌料魚(yú)絞碎后投喂。隨著河鱸的生長(zhǎng),餌料可直接投喂,每次投喂量以魚(yú)1小時(shí)內(nèi)吃完為度,投喂量為河鱸體重的2%。投喂時(shí)要有耐心,當(dāng)拋出的餌料吃完后,再拋下一次,直到池魚(yú)不再激烈爭(zhēng)食為止。投喂上午、下午各進(jìn)行1次,要根據(jù)魚(yú)的攝食、活動(dòng)狀況及天氣變化情況靈活掌握。

2.水質(zhì)管理河鱸屬冷溫帶魚(yú)類(lèi),養(yǎng)殖成敗的關(guān)鍵是水溫。養(yǎng)殖前期每星期加注1次新水,每次加水20~25厘米。高溫季節(jié),池塘水位保持在2.5米以上,每天加水6小時(shí)左右,使水循環(huán)流動(dòng)以降低水溫,水溫保持在25℃以下。每天開(kāi)增氧機(jī)1~2小時(shí)。

3.日常管理每天堅(jiān)持早晚巡塘一次,觀察魚(yú)攝食情況、活動(dòng)情況和魚(yú)池水質(zhì)變化,檢查進(jìn)排水口有無(wú)堵塞,保證水流暢通,及時(shí)清除死魚(yú)和病魚(yú)。觀察魚(yú)群活動(dòng)和水質(zhì)變化情況,保持水的透明度在30厘米左右。天氣炎熱時(shí)勤加新水,合理使用增氧機(jī)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)采取措施解決。嚴(yán)格防止農(nóng)藥、有害物質(zhì)等流入池中,幼魚(yú)對(duì)農(nóng)藥極為敏感,極少劑量即可造成全池魚(yú)苗死亡,必須十分注意。

4.魚(yú)病防治防病采用四大家魚(yú)的管理方法,重點(diǎn)做好水質(zhì)管理與餌料消毒工作,平均每15~20天用生石灰和二氧化氯交替消毒水體1次。保證投喂的餌料均為鮮活餌料,且要做好餌料的消毒工作。養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)魚(yú)有腐皮病,可按0.3毫克/千克的用量將二氧化氯對(duì)水后全池潑灑。

三、收獲結(jié)果

1.2010年10月30日現(xiàn)場(chǎng)抽樣驗(yàn)收,養(yǎng)殖150天,體重平均為250克,最大350克,養(yǎng)殖成活率為90%。2011年10月末,經(jīng)2年養(yǎng)殖周期,平均體重為750克,最大個(gè)體1100克,成活率為80%,共消耗飼料27000千克,餌料系數(shù)為4.5,共產(chǎn)魚(yú)6000千克。

2.商品魚(yú)出塘價(jià)格為50元/千克,總產(chǎn)值30萬(wàn)元,生產(chǎn)成本12萬(wàn)元,其中苗種2萬(wàn)元,飼料6.7萬(wàn)元,藥費(fèi)0.3萬(wàn)元,工資2萬(wàn)元,其他1萬(wàn)元,純利潤(rùn)18萬(wàn)元,畝利潤(rùn)4.5萬(wàn)元。投入產(chǎn)出比為1∶1.5。

四、分析和討論

1.河鱸雖然是新疆特有品種,由于丹東地區(qū)和新疆烏魯木齊的緯度相差不大(北緯43.45度),氣溫和水溫也很相近,所以河鱸在丹東地區(qū)養(yǎng)殖是可行的。

2.養(yǎng)殖中一定要保證餌料充足。河鱸在養(yǎng)殖一段時(shí)間后,魚(yú)體規(guī)格會(huì)出現(xiàn)個(gè)體大小差異,導(dǎo)致殘殺,應(yīng)視個(gè)體差異程度及時(shí)分養(yǎng),不僅能減少殘殺,還有利于河鱸攝食和均勻生長(zhǎng)。