流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響

時間:2022-04-22 11:03:59

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流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的影響

內(nèi)容摘要:本文通過回歸模型分析了流通渠道創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響,旨在為實現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展提供指導依據(jù)。實證研究表明:流通渠道設(shè)計創(chuàng)新、流通渠道管理創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性呈負向影響關(guān)系;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性呈正向影響關(guān)系;在流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響過程中,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境起著中介作用,且這種中介作用為正向影響。

關(guān)鍵詞:流通渠道創(chuàng)新;農(nóng)產(chǎn)品;供應(yīng)鏈脆弱性;回歸模型;涉農(nóng)流通企業(yè)

研究理論基礎(chǔ)

(一)流通渠道創(chuàng)新

流通渠道創(chuàng)新是指產(chǎn)品從生產(chǎn)向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移所有權(quán)經(jīng)過的路徑發(fā)生與眾不同的改變。這一過程中,消費新需求、分銷成本、渠道阻塞以及零售網(wǎng)絡(luò)革命的要求,使得流通渠道變革成為新的發(fā)展趨勢。一般而言,流通渠道創(chuàng)新主要劃分為兩類,一類是流通渠道設(shè)計創(chuàng)新,具體細分為流通路徑長度(零層路徑、一級路徑等)、寬度(獨家分銷、選擇分銷、密集分銷)、廣度(一種路徑、多重路徑)。另一類是流通渠道管理創(chuàng)新,包括流程管理創(chuàng)新(所有權(quán)流程、談判流程、物流過程)、成員管理創(chuàng)新(選擇路徑成員、培訓路徑成員、評價路徑成員)、績效管理創(chuàng)新。理論上,流通渠道創(chuàng)新涉及流通主體的變動、流通路徑長短規(guī)劃及分享模式的轉(zhuǎn)變,對供應(yīng)鏈其他參與者也會產(chǎn)生一定影響(張虎,2015)。隨后,這種影響波及到外部環(huán)境引起政策、價格、供需、利益、信息方面的變動。總的來說,流通渠道創(chuàng)新是基于傳統(tǒng)流通渠道基礎(chǔ)上,將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)等進行融合,最終滿足流通業(yè)態(tài)的發(fā)展需求。

(二)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性及表現(xiàn)

供應(yīng)鏈脆弱性是受其內(nèi)部和外部風險影響而暴露出嚴重的功能障礙與擾動現(xiàn)象,可能因內(nèi)部、外部風險而被破壞。一般而言,供應(yīng)鏈脆弱性的形成有兩方面原因:一是全球化與國家對外開放程度不斷提高,供應(yīng)鏈的復雜性逐漸加強;二是當風險源與風險驅(qū)動因素的影響大于風險緩解戰(zhàn)略時,供應(yīng)鏈將會產(chǎn)生極大的不穩(wěn)定性(曾貴榮,2018)。因此,多數(shù)情況下流通企業(yè)會忽視供應(yīng)鏈內(nèi)外部風險及其脆弱性問題。談及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成員之間環(huán)環(huán)相扣,它的形成是涉農(nóng)企業(yè)在拓展市場過程中聯(lián)盟化合作結(jié)果。當這種分工與合作遇到內(nèi)外部擾動因素時,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈往往表現(xiàn)出一定的聯(lián)盟脆弱性,甚至出現(xiàn)斷鏈可能,這將影響整條農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈正常運轉(zhuǎn)。而且,農(nóng)產(chǎn)品鏈條系統(tǒng)缺乏抵抗這些擾動和恢復原來系統(tǒng)的能力。通常情況下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈風險包括內(nèi)部風險和外部風險兩類(畢立南、薛曉芳,2018)。內(nèi)部風險多來自供應(yīng)鏈系統(tǒng)間所構(gòu)成要素的互動關(guān)系,比如利益沖突、物流掣肘、信息阻滯等。當各環(huán)節(jié)中的潛在最優(yōu)互動要素產(chǎn)生錯配、重疊時,會減弱供應(yīng)鏈自身的穩(wěn)定性,加劇農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部風險。而農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部風險成因,主要是農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與其周邊外部環(huán)境互動的結(jié)果,通常與政策變動、價格波動、市場供需變動有關(guān)。所以,盡管農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)外部風險來源不同,但這兩類風險并行發(fā)生會加劇各成員、各環(huán)節(jié)的經(jīng)濟損失。

研究假設(shè)與研究設(shè)計

(一)研究假設(shè)

流通渠道創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。流通渠道創(chuàng)新的形式比較豐富多樣,可通過電商平臺、移動端等途徑為農(nóng)產(chǎn)品傳播分享提供現(xiàn)實條件,也為消費者提供了舒適的體驗。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),流通渠道創(chuàng)新可為各主體提供更為現(xiàn)實的利益基礎(chǔ)。因此,即使農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部環(huán)境或外部環(huán)境發(fā)生了變化,其供應(yīng)鏈脆弱性所受到的影響也是有限的。第一,流通渠道設(shè)計創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。流通渠道設(shè)計創(chuàng)新主要體現(xiàn)在傳播路徑的多元化和短距離化、分享方式的便利化,而這種創(chuàng)新方式?jīng)Q定了農(nóng)產(chǎn)品在市場利益中的流動速度。在路徑長度體現(xiàn)上,流通渠道設(shè)計創(chuàng)新要滿足農(nóng)產(chǎn)品市場鋪貨率。在路徑寬度體現(xiàn)上,涉農(nóng)企業(yè)面對復雜的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)要保持農(nóng)產(chǎn)品在寬渠道中的張力,就必須保持農(nóng)產(chǎn)品品牌活力與覆蓋面,主要通過分銷的方式完成。現(xiàn)實環(huán)境中,農(nóng)產(chǎn)品流通渠道設(shè)計創(chuàng)新也需要通過長度與寬度兩種形式進行。如此,即可維持農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系穩(wěn)定,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)平穩(wěn)運行。彭秋玲(2009)等認為,當農(nóng)產(chǎn)品扶持政策變動、市場價格波動、供需相應(yīng)調(diào)整時,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性表現(xiàn)也會進一步減弱。所以可以這樣認為,流通渠道創(chuàng)新會降低農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。故此提出假設(shè):假設(shè)H1a:流通渠道設(shè)計創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性呈負向影響關(guān)系。第二,流通渠道管理創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。前已述及,流通渠道管理創(chuàng)新主要包括流程管理創(chuàng)新、成員管理創(chuàng)新與績效創(chuàng)新。事實上,徐麗艷(2010)等認為,農(nóng)產(chǎn)品要想保持流通渠道長度和寬度中的生命力,就要體現(xiàn)包裝、價格、目標人群等基礎(chǔ)要素。在這一個過程中,需要涉農(nóng)企業(yè)中的高級管理人員優(yōu)化創(chuàng)新流程,滿足農(nóng)產(chǎn)品流通的需要。同時,為了發(fā)揮人員的積極性,也需要高層加以優(yōu)化成員管理模式。另外,趙步同(2014)認為,一個創(chuàng)新的績效管理系統(tǒng)能夠與零售商建立良好的合作關(guān)系。所以,高層需要打造一個人員績效的考核系統(tǒng)。當上述流程能夠有效運行時,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈各參與者之間可以實現(xiàn)優(yōu)化運作,在遇到價格、政策、供需或者利益沖突、信息阻滯等問題時,脆弱性也會進一步降低。故此提出假設(shè):假設(shè)H1b:流通渠道管理創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性呈負向影響關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)外部環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。張秀萍(2012)和于鯤鵬(2013)在對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性進行相關(guān)研究后發(fā)現(xiàn),農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的脆弱性極容易受到內(nèi)部復雜性與外部干擾性的影響。而黃華珍(2017)基于超市農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展視角指出,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部出現(xiàn)信息阻滯、利益沖突、物流掣肘問題時,極容易引起鏈條的變動,引發(fā)其脆弱性。盧奇等(2017)認為,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部環(huán)境政策變動、價格變動、供需變動的情況發(fā)生也會對其脆弱性產(chǎn)生極大的負面影響,二者是一種正向的影響關(guān)系。故此提出假設(shè):假設(shè)H2a:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性呈正向影響關(guān)系;假設(shè)H2b:農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部環(huán)境與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性呈正向影響關(guān)系。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境的中介作用。當流通渠道進行創(chuàng)新時,不會直接引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性,而是會通過引起其內(nèi)部環(huán)境、外部環(huán)境的變動而對供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生影響,從而發(fā)生一定的作用。故此提出假設(shè):假設(shè)H3:在流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響過程中,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境起著中介作用?;谏鲜黾僭O(shè)條件,構(gòu)建流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性影響的假設(shè)模型,如圖1所示。該模型中包括流通渠道設(shè)計創(chuàng)新、流通渠道管理創(chuàng)新在內(nèi)的2個自變量;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境2個中間變量;農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性1個結(jié)果變量。

(二)研究設(shè)計

問卷設(shè)計。為準確驗證研究假設(shè),需要通過調(diào)查問卷獲取可用數(shù)據(jù)。在此之前暫時忽略影響農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的其他因素,只考慮流通渠道設(shè)計創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部環(huán)境和外部環(huán)境分別對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響。由上文可知,流通渠道設(shè)計創(chuàng)新能夠加快農(nóng)產(chǎn)品在市場利益中的流動速度,而流通渠道管理創(chuàng)新又能從內(nèi)部管理方面優(yōu)化供應(yīng)鏈流程。因而,需要將二者指標進行題項的綜合設(shè)計。首先,為保證題項設(shè)置的穩(wěn)定性與合理性,分別對兩個指標各設(shè)置3個題項。其次,測試農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的內(nèi)部環(huán)境與外部環(huán)境兩個變量。再結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的運行模式,將二者分別設(shè)定3個題項。在分析問卷內(nèi)容之前需要通過信效度檢驗,驗證數(shù)據(jù)的有效性。本文利用SPSS21.0計算數(shù)據(jù)變量中的Cronbach`sα值,若該值大于0.7,說明該值可信度較高,可以留下;若該值小于0.7,說明該值的可信度較低,需剔除該值。本文通過這種方法剔除Cronbach`sα小于0.7的值,保留新的Cronbach`sα值,得到表1結(jié)果。從表1數(shù)據(jù)看出,所有變量均超過了0.7,此次所采集的數(shù)據(jù)均可以使用。問卷發(fā)放。在擬定調(diào)查問卷后,本文采用5度量表進行評價打分。其中,1表示非常不認可,5表示非常認可。為了使調(diào)查數(shù)據(jù)更加全面,采用線下實體問卷與線上電子版問卷兩種形式進行發(fā)放。發(fā)放對象主要為農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)相關(guān)從業(yè)者、管理人員、基層人員。問卷調(diào)查區(qū)域為黑龍江、河南、云南、廣西、湖南5個省份農(nóng)業(yè)發(fā)展比較先進的地區(qū)。調(diào)查時間為2019年6月到11月。經(jīng)統(tǒng)計,本次調(diào)查問卷1000份,線上700份,線下300份。共回收872份,篩除無效問卷后,剩余有效問卷共817份,有效回收率為81.7%??梢?,該次問卷調(diào)查有效性較高,能夠較好地反映研究主旨,因而能夠繼續(xù)深入分析。

實證分析

(一)描述性統(tǒng)計

根據(jù)817份問卷調(diào)查結(jié)果,本文對涉農(nóng)企業(yè)高管、相關(guān)從業(yè)者、基層人員的性別、年齡分布、學歷、從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作年限與電商運營經(jīng)驗進行分析。在這些調(diào)查問卷中,男性占比超過了50%,年齡分布在25-35歲,學歷分布中本科最多,為51.62%,其次是研究生為36.18%;從事農(nóng)業(yè)相關(guān)工作年限在3-5年的人數(shù)占比最多,為48.16%,其次為5-8年的為26.34%。依據(jù)以上結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些數(shù)據(jù)符合當前我國涉農(nóng)工作的習慣,且具有豐富的農(nóng)業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗,所調(diào)查的事實符合現(xiàn)有研究。

(二)正式問卷信效度檢驗

本文先通過信效度確認正式問卷的可信度與真實性,只有信效度均符合標準后才能進行下一步分析。信度檢驗。本文根據(jù)SPSS21.0軟件中Cronbach's α值的結(jié)果分析,具體檢驗結(jié)果如表2所示。綜合表2信息可知,各項變量的Cronbach'α值均大于0.7,說明下列指標均通過信度檢驗。效度檢驗。進一步通過效度檢驗確定數(shù)據(jù)變量是否適合作為變量因子參與實證分析。在此采用KMO檢驗與Bartlett's球形檢驗對各變量效度進行分析。利用SPSS21.0軟件計算得出,見表2所示。表2中各個變量KMO值均大于0.7,Bartlett球形檢驗結(jié)果為1632,且sig.值為0,說明本文中各變量均適合作為變量因子參與實證計算,可進行下一步檢驗。

(三)結(jié)構(gòu)方程模型分析

為驗證模型擬合度,進一步采用主成分分析法,將20個指標聚合成5個因子放入AMOS21.0軟件,形成結(jié)構(gòu)方程模型,具體如圖2所示。因子分析結(jié)果顯示,流通渠道創(chuàng)新的2個因子、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)境的2個因子及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的1個因子載荷系數(shù)均大于0.5。說明變量能夠被因子較好地解釋,模型整體擬合度較高,可以進行實證分析。

(四)假設(shè)檢驗與分析

為了驗證上述假設(shè),進一步對流通渠道創(chuàng)新與農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性進行回歸分析,得到表3結(jié)果。根據(jù)表3可知:其一,流通渠道設(shè)計創(chuàng)新寬度、流通渠道設(shè)計創(chuàng)新廣度對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性標準化系數(shù)分別為-0.304、-0.297,均在0.05的水平上顯著,表明流通渠道設(shè)計創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性具有負向影響作用。分析可能的原因是,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈參與主體為有效提高自身效益而進行不斷擴寬、擴深自有渠道。當現(xiàn)有渠道無法使用時,這些參與者還能采取其他渠道實現(xiàn)自身利益,因此不會對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)生負面影響。其二,流通渠道流程管理創(chuàng)新、流通渠道成員管理創(chuàng)新、流通渠道績效管理創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的標注智能化系數(shù)分別為-0.589、-0.742、-0.701,表明流通渠道管理創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性具有負向影響關(guān)系。分析可能的原因是,無論是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)商還是批發(fā)商零售商,在現(xiàn)有渠道下進行流程管理創(chuàng)新活動可以幫助他們獲取更多利益。這種情況下,農(nóng)產(chǎn)品所有權(quán)流程管理、與其他參與者進行談判流程管理、物流過程管理、促銷管理等方面的創(chuàng)新,能夠讓這些農(nóng)產(chǎn)品參與者在管理過程中節(jié)省大量人力、物力、財力,可以降低生產(chǎn)或銷售成本。因此當出現(xiàn)渠道變動情況時,不會對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性產(chǎn)生影響。其三,流通渠道設(shè)計創(chuàng)新、流通渠道管理創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)境的標準化系數(shù)為0.593、0.654,表明流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈環(huán)境具有正向的影響。也就是說,流通渠道創(chuàng)新使得對應(yīng)的信息流、資金流、物流、商品流等發(fā)生較大的變化。在這種變化狀態(tài)下,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的參與者為適應(yīng)新的發(fā)展形勢,不斷做出積極調(diào)整,也會讓信息、利益關(guān)系、價格、供求關(guān)系等發(fā)生對應(yīng)改變。其四,在研究流通渠道創(chuàng)新對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的影響過程中,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境起著中介作用,這種中介作用為正向影響。原因可能是,宏觀經(jīng)濟環(huán)境與貿(mào)易市場準入及匯率政策變化、供求兩端及其中間環(huán)節(jié)變動都能通過中介效應(yīng)導致外部市場價格發(fā)生波動,從而引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性。同時,信息阻滯表現(xiàn)下的共享性差、渠道單一、傳遞速度慢等問題以及物流桎梏表現(xiàn)下的損耗率高、配送時效性差、物流成本高等問題,均是引發(fā)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性形成的重要因素。

對策建議

首先,注重設(shè)計自有渠道與拓寬對外渠道,形成專業(yè)的渠道延伸。在互聯(lián)網(wǎng)時代“脫媒”的沖擊下,農(nóng)產(chǎn)品批零企業(yè)更應(yīng)該注重設(shè)計自有渠道,重新拓寬、加深對外渠道,根據(jù)供應(yīng)鏈逆向整合中的“再中間化”需求,向提供更專業(yè)服務(wù)的服務(wù)渠道延伸。同時,在渠道管理創(chuàng)新方面,農(nóng)戶或核心農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)著重優(yōu)化物流、信息、談判管理流程,從而減少中間環(huán)節(jié)的成本,降低外在因素帶來的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性而導致的風險。其次,強化農(nóng)產(chǎn)品市場價格、供需關(guān)系、政策補貼等信息的搜集與研判。在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)中,相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)可以建立健全的農(nóng)產(chǎn)品信息對接機制、平臺以及機構(gòu),以應(yīng)對因農(nóng)產(chǎn)品市場價格、供需關(guān)系、政策補貼等信息的不良影響,從而延緩、減小外部因素對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱性的沖擊。最后,對各涉農(nóng)企業(yè)以及中間渠道等內(nèi)部利益進行重構(gòu)、完善和補充。具言之,相關(guān)涉農(nóng)企業(yè)應(yīng)該打破傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈內(nèi)部的利益藩籬,解決其固有的沖突與矛盾。并運用科學合理的布局來重構(gòu)直接、間接涉農(nóng)企業(yè)的利益格局,從而進一步形成我國農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的渠道創(chuàng)新與發(fā)展。

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作者:姚偉民 單位:廣西財經(jīng)學院工商管理學院