導(dǎo)語(yǔ)：水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)分析一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

摘要:為及時(shí)了解和掌握我省冷水性魚(yú)類(lèi)病害發(fā)生、流行情況，在2017年1～12月期間，對(duì)全省冷水魚(yú)養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)的1市、8縣，28個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)，33.7hm2養(yǎng)殖水面的虹鱒、白鮭進(jìn)行病害監(jiān)測(cè)，并分析了冷水性魚(yú)類(lèi)病害發(fā)生的原因，提出了控制病害的相應(yīng)措施和建議。

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;冷水魚(yú);病害;原因;建議

為及時(shí)掌握我省水生動(dòng)物疫病病原分布情況，提高疫病風(fēng)險(xiǎn)防控能力，避免發(fā)生重大疫情;為進(jìn)一步提高我省“以防為主，防治結(jié)合”的魚(yú)病檢測(cè)工作方針，及時(shí)掌握水生動(dòng)物養(yǎng)殖病害發(fā)生情況，控制疫病流行，減少養(yǎng)殖生產(chǎn)損失，保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全，促進(jìn)我省鮭鱒魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。2017年度選擇我省冷水性魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖重點(diǎn)地區(qū)開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)工作。

1監(jiān)測(cè)主要方法

1.1監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)置和監(jiān)測(cè)時(shí)間根據(jù)青海省水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的區(qū)域性分布特點(diǎn)，選擇海西州格爾木市、西寧市大通縣、海東市互助、化隆、循化縣、黃南州尖扎縣、海南州共和、貴德縣和海北州門(mén)源縣28個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)開(kāi)展水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測(cè)工作，以一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)為一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)。1.2監(jiān)測(cè)品種和面積2017年根據(jù)青海省“十三五”期間大力發(fā)展冷水性魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖部署，選擇主養(yǎng)品種作為測(cè)報(bào)品種。截止2017年12月份監(jiān)測(cè)面積33.7hm2，其中網(wǎng)箱25.3hm2，池塘8.2hm2，淡水工廠化0.16hm2，網(wǎng)箱監(jiān)測(cè)面積占全省鮭鱒魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積的75.18%。1.3監(jiān)測(cè)方法依托1市8縣水產(chǎn)站(漁政站)病害測(cè)報(bào)員，每月不定期到各個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查、了解水生動(dòng)物病害發(fā)生情況，根據(jù)養(yǎng)殖種類(lèi)、發(fā)病時(shí)間、目測(cè)鏡檢結(jié)合，解剖并進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)確定病害種類(lèi)，采取防治措施，同時(shí)將檢測(cè)結(jié)果及相關(guān)數(shù)據(jù)匯總至我站。1.4計(jì)算方法發(fā)病率﹦發(fā)病面積÷監(jiān)測(cè)放養(yǎng)面積;死亡率=本月死亡數(shù)量÷月初存塘量(每月初監(jiān)測(cè)面積的存活數(shù)量);經(jīng)濟(jì)損失=平均死亡率×產(chǎn)量×系數(shù)×價(jià)格，系數(shù)=實(shí)際每月監(jiān)測(cè)月份數(shù)/12。

2監(jiān)測(cè)結(jié)果

2.1病害種類(lèi)2017年1～12月監(jiān)測(cè)品種共發(fā)生3種疾病(見(jiàn)表1，分別為爛鰓病、三代蟲(chóng)病、水霉病。其中全年每月監(jiān)測(cè)疾病種類(lèi)(見(jiàn)表2)中細(xì)菌性疾病、真菌性疾病和寄生蟲(chóng)疾病分別占全年疾病種類(lèi)的14.29%、42.86%、42.86%(圖1)。在所有疾病中，細(xì)菌性爛鰓病、三代蟲(chóng)病和水霉病為鮭鱒魚(yú)主要疾病，對(duì)鮭鱒魚(yú)生產(chǎn)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。2.2發(fā)病率及死亡率2017年監(jiān)測(cè)品種病害的發(fā)病率和死亡率(見(jiàn)表3)。虹鱒年平均發(fā)病率0.5433%，年平均死亡率0.1321%。6、7、8月為發(fā)病高峰期，主要由細(xì)菌性爛鰓病、三代蟲(chóng)和水霉病引起。2.3病害發(fā)生造成的直接經(jīng)濟(jì)損失2017年監(jiān)測(cè)品種病害造成的經(jīng)濟(jì)損失累計(jì)95.184萬(wàn)元(表4)。其中寄生蟲(chóng)疾病損失最大，占損失的97.58%。

3病害發(fā)生原因分析

3.1病害檢測(cè)手段落后我省養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)缺乏病害診斷的儀器和技術(shù)人員，養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)發(fā)病時(shí)不能及時(shí)進(jìn)行正確診斷，也不能掌握最佳治療時(shí)期和精準(zhǔn)用藥，延誤治療時(shí)機(jī)。3.2疫病防控意識(shí)有待提高我省養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)普遍沒(méi)有“無(wú)病先防”、“防重于治”的病害防控觀念，在日常的養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中不注重管理，操作技術(shù)不規(guī)范，病害防治措施不到位，使得一些在正常養(yǎng)殖條件下不會(huì)發(fā)生的病害也時(shí)有發(fā)生。3.3水生動(dòng)物苗種產(chǎn)地檢疫工作需進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)別養(yǎng)殖企業(yè)存在自繁自育，在苗種培育和流通過(guò)程中不注重水生動(dòng)物苗種產(chǎn)地檢疫工作，忽視病菌的帶入，致使病害發(fā)生、流行和傳播。

42018年病害流行趨勢(shì)預(yù)測(cè)

根據(jù)2017年監(jiān)測(cè)品種疾病的發(fā)生和流行情況，預(yù)測(cè)2018年青海省冷水性魚(yú)類(lèi)病害發(fā)生仍以寄生蟲(chóng)病為主，細(xì)菌性疾病和其它疾病相繼會(huì)發(fā)生，但不會(huì)大面積爆發(fā)。

5控制病害的措施與建議

5.1加強(qiáng)日常管理在養(yǎng)殖過(guò)程中，HDPE網(wǎng)箱要加蓋網(wǎng)衣，以防水鳥(niǎo)啄食魚(yú)類(lèi)，造成魚(yú)類(lèi)受傷引發(fā)各種疾病;根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)清洗網(wǎng)衣，改善水質(zhì)環(huán)境，降低養(yǎng)殖密度，保證箱內(nèi)外水流正常交換;需更換的網(wǎng)衣和工具用生石灰水消毒再經(jīng)過(guò)暴曬后使用;做好水質(zhì)監(jiān)測(cè)和器具的消毒工作;盡量減少對(duì)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的人為刺激和干擾，避免人為操作不當(dāng)造成魚(yú)體機(jī)械損傷，以防擦傷導(dǎo)致疾病發(fā)生;做好雨季防洪和高溫季節(jié)防缺氧工作;做好上游雜質(zhì)污染、生物污染處理工作。5.2合理投餌根據(jù)水體環(huán)境要求，按照我省《虹鱒網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合不同飼料廠家所提供的投餌率表進(jìn)行投喂。5.3規(guī)范用藥疫病一旦發(fā)生，需要藥物治療時(shí)，要選用國(guó)標(biāo)漁藥，并按照說(shuō)明書(shū)要求科學(xué)用藥。5.4加強(qiáng)生物安全管理加強(qiáng)生物安全管理工作，實(shí)施生物安全管理疫病防治措施，加強(qiáng)養(yǎng)殖日常管理，做好養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)生產(chǎn)記錄及出入人員、車(chē)輛、運(yùn)輸工具、養(yǎng)殖工具等的消毒和登記記錄。病死魚(yú)按照《病死動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行無(wú)害化處理，以防疫情擴(kuò)散。加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)，樹(shù)立水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展理念和科學(xué)防病意識(shí)，推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，推行科學(xué)合理用藥，提高病害檢測(cè)技術(shù)和診斷能力。加強(qiáng)水生動(dòng)物苗種產(chǎn)地檢疫工作，嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)苗種引進(jìn)前后申報(bào)審批制度、水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可制度和檢疫工作，杜絕從疫區(qū)引種和未經(jīng)許可自繁自育經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售苗種，以便從源頭切斷病原傳染途徑。

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作者:龍存敏 趙 娟 高桂香 單位:1.青海省漁業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)站 2.青海省高原水生生物及生態(tài)環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室