導(dǎo)語：玉龍縣畜牧業(yè)的問題及對策一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1發(fā)展現(xiàn)狀

畜牧業(yè)作為玉龍縣的支柱性產(chǎn)業(yè)，通過采取一系列有效措施，在很大程度上促進了玉龍縣畜產(chǎn)品產(chǎn)量的提高。但是，不得不說，玉龍縣畜牧業(yè)的發(fā)展仍存在一個嚴(yán)重的問題就是養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)模較小，而且在管理方面較為粗放，再加上缺乏資金，從而就使得玉龍縣的畜產(chǎn)品缺乏市場核心競爭力?，F(xiàn)階段，雖然陸陸續(xù)續(xù)的有了一些較為專業(yè)化、集約化的養(yǎng)殖場，但是卻由于基礎(chǔ)較差、管理不規(guī)范等一系列因素的影響，使得玉龍縣的畜牧業(yè)的發(fā)展和周邊發(fā)達地區(qū)仍存在一定的差距。

2存在的問題

2.1飼料價格高，養(yǎng)殖成本大?，F(xiàn)階段，隨著玉米、豆粕等產(chǎn)品價格的不斷上漲，飼料的價格也隨之上漲。萬萬沒想到，飼料價格上漲的背后，卻導(dǎo)致了養(yǎng)雞業(yè)的虧本，無論是雞肉還是雞蛋，都處于虧本狀態(tài)，面對高昂的養(yǎng)殖成本，很多想擴大養(yǎng)殖規(guī)模的養(yǎng)殖戶望而卻步，甚至還有些養(yǎng)殖戶長期處于虧損現(xiàn)象，已經(jīng)處于停養(yǎng)狀態(tài)。2.2資金不足，畜禽良種化程度低作為養(yǎng)殖戶，選取優(yōu)良的畜禽品種尤為重要。良好的畜禽品種，能夠在很大程度上提高經(jīng)濟收益，但是現(xiàn)階段由于資金不足，再加上很多養(yǎng)殖戶缺乏這一方面的意識，導(dǎo)致很多養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的畜禽品種落后，生長慢、易生病、出欄率低，從而就造成了效率低下的現(xiàn)象。2.3基層專業(yè)技術(shù)人員短缺。當(dāng)下，隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模在不斷擴大。但是對于養(yǎng)殖場地的選擇、設(shè)計、品種的引進等各個方面都離不開專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)。但是在現(xiàn)階段的相關(guān)的畜牧主管部門，由于缺乏經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人才，從而就導(dǎo)致了畜牧業(yè)的發(fā)展處于不科學(xué)、不規(guī)范的狀態(tài)。2.4產(chǎn)業(yè)化程度低，產(chǎn)業(yè)鏈條短?，F(xiàn)階段，雖然玉龍縣龍蟠鄉(xiāng)規(guī)劃內(nèi)的龍頭加工企業(yè)有著先進的技術(shù)、設(shè)備，但是除了銘記高公司以外，其他很多的企業(yè)仍然停留在初級加工水平上，很多企業(yè)選擇只生產(chǎn)現(xiàn)鮮肉以及分割肉，并沒有進行更加深入的產(chǎn)品開發(fā)研究，再加上缺乏較為有名的產(chǎn)品，使得玉龍縣的續(xù)聘產(chǎn)品和其他發(fā)達地市相比較而言，仍存在不小的差距。2.5科技含量不高，技術(shù)創(chuàng)新水平低。發(fā)達國家科技進步對畜牧業(yè)增產(chǎn)的貢獻率普遍在60%以上，英、美等畜牧業(yè)發(fā)達的國家技術(shù)應(yīng)用效率已經(jīng)高達90%以上。我省科技進步對畜牧業(yè)增產(chǎn)的貢獻率為50%多，技術(shù)應(yīng)用效率為70%多久，與發(fā)達國家相比仍有較大差距。

3發(fā)展對策

3.1解決畜產(chǎn)品質(zhì)量問題需要考慮的因素很多，但關(guān)鍵是標(biāo)準(zhǔn)化問題。首先，我們應(yīng)嚴(yán)格地按照相關(guān)的畜牧產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，全面提高玉龍縣的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。始終秉承質(zhì)量第一的原則，使得玉龍縣的產(chǎn)品能夠暢銷國內(nèi)外。其次，我們還應(yīng)充分的根據(jù)國家現(xiàn)有的畜牧業(yè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)、畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格的對飼料原料、飼料加工工藝、飼料添加劑、等各個環(huán)節(jié)進行相應(yīng)的檢測；并對養(yǎng)豬工藝的流程、技術(shù)要求、屠宰加工以及最后的銷售等環(huán)節(jié)實施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的養(yǎng)殖生產(chǎn)。3.2加強畜牧業(yè)生產(chǎn)的宏觀調(diào)控管理我們還應(yīng)認真的分析當(dāng)前畜產(chǎn)品的市場發(fā)展所需，并結(jié)合玉龍縣實際的養(yǎng)殖狀況，及時的優(yōu)化調(diào)整畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模與養(yǎng)殖方向，切實優(yōu)化畜禽品種資源，并做好相應(yīng)的防疫工作，一旦發(fā)生疫情，應(yīng)在最短的時間內(nèi)控制并消滅傳染性疾病和寄生蟲病。與此同時，我們還應(yīng)切實加強對飼料添加劑以及獸醫(yī)藥的監(jiān)督管理力度，嚴(yán)格控制好激素類藥物、抗菌藥物的使用范圍以及使用時間，杜絕出現(xiàn)“瘦肉精”問題，最大限度地確保畜產(chǎn)品的高質(zhì)、高量、安全、衛(wèi)生。3.3進一步加強畜牧龍頭企業(yè)的建設(shè)，提高畜牧產(chǎn)品附加值。通過深入的研究分析我們發(fā)現(xiàn)，一個地區(qū)如果能夠有一個優(yōu)秀的龍頭企業(yè)的話，能夠在很大程度上帶動其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。進而實現(xiàn)龍頭企業(yè)帶基地建設(shè)、基地帶養(yǎng)殖戶、從而構(gòu)成一套完善的產(chǎn)、加、銷一體化模式。但是，現(xiàn)階段玉龍縣缺乏優(yōu)秀的龍頭企業(yè)，無法有效帶動整個地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。龍頭企業(yè)需擁有先進的生產(chǎn)、加工設(shè)備，嚴(yán)格地把控好產(chǎn)品的質(zhì)量，進而暢銷國內(nèi)外。玉龍縣銘記高生豬養(yǎng)殖公司的公司＋農(nóng)戶＋產(chǎn)品統(tǒng)一計劃、技術(shù)、統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷售的經(jīng)營模式，既提高養(yǎng)殖效率帶動周邊農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性，也提高了養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。有效推進了玉龍縣生豬養(yǎng)殖業(yè)的勃勃生機。“仔一”等豬肉品牌在周邊地區(qū)享有很好的聲譽和市場份額。玉龍縣目前擁有5家萬頭生豬養(yǎng)殖豬場，3個肉牛養(yǎng)殖場和2個牦牛養(yǎng)殖業(yè)基地，能夠很好地帶動玉龍縣養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。3.4發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖與環(huán)境控制。畜牧場的主要污染物是糞尿及其產(chǎn)生的有害氣體。以養(yǎng)豬場為例，一個養(yǎng)豬場一年產(chǎn)10000頭生豬，其污染物總量能夠達到3萬t，其中氮量約110t、磷30t，如果沒有及時地對這些有害氣體進行處理的話，就必然會對周邊的環(huán)境造成嚴(yán)重的污染，這也就加大了人類和畜禽患病的概率。其次是飼料當(dāng)中的添加劑，例如：高銅、高鋅、砷等，也在很大程度上影響人類的身體健康。在這種情況下，我們就應(yīng)采取有效措施，將畜牧業(yè)和種植業(yè)兩者進行有機的結(jié)合，走生態(tài)化養(yǎng)殖的道路，將有機肥料科學(xué)合理的發(fā)酵之后，化污為肥，施肥于農(nóng)作物。通過這樣的方式，不僅能夠有效地改變畜牧場對環(huán)境的污染，而且還能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧業(yè)和種植業(yè)的共同發(fā)展，進而實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

作者:元崇文 單位:麗江市玉龍縣畜牧獸醫(yī)局