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摘要：動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫及檢疫工作中的作用極為重要，體現(xiàn)出較強的科學性及管理性。在進行動物衛(wèi)生監(jiān)督工作的實際過程中，面臨的問題越來越多。探討動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的重要性，針對存在的問題提出建議。

關鍵詞：動物衛(wèi)生監(jiān)督；動物防疫檢疫；重要性

1動物防疫及檢疫工作中存在的問題

動物衛(wèi)生監(jiān)督的作用是通過對動物疫情實施合理的防控措施，為動物養(yǎng)殖提供相對可靠的保障，同時提升食品的安全性。目前，動物衛(wèi)生監(jiān)督工作存在一些問題。1.1產地檢疫工作落實不到位。許多地方的動物及動物產品，依賴于農村地區(qū)供應。農村地區(qū)動物飼養(yǎng)，通常是一家一戶的養(yǎng)殖模式，動物養(yǎng)殖比較分散，數(shù)量和品種上也難以實現(xiàn)有效統(tǒng)一，給動物防疫檢疫工作帶來了困難[1]。1.2農村屠宰檢疫工作亟待改善。應對屠宰場、肉聯(lián)廠等的防疫條件加強把控。不管是廠址的選擇還是具體的工作流程，都應該接受動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的嚴格監(jiān)督管理。我國很多地方已經建立了正規(guī)的屠宰場或屠宰點，推行畜禽定點屠宰。在這些屠宰場或屠宰點，有動物衛(wèi)生監(jiān)督機構的官方獸醫(yī)在場實施屠宰檢疫。

2動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的重要性

2.1確保人民群眾的身體健康。為保證人民群眾的身體健康，國家及相關的檢疫部門承諾讓百姓吃上放心肉。在人們生活水平逐步提升的今天，肉類食品逐漸提升至健康、綠色、生態(tài)等標準，肉類的健康往往會直接地影響到人民群眾的身體健康。檢疫部門對動物衛(wèi)生監(jiān)督工作格外重視，才能更好地維系食品安全[2]。2.2推動養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)又好又快發(fā)展。近年來，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，但基本上是依靠行業(yè)自身的力量。開展動物衛(wèi)生監(jiān)督工作，可以幫助養(yǎng)殖業(yè)規(guī)避一些風險，實現(xiàn)又好又快發(fā)展。動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的運行是否合理影響較大。開展動物衛(wèi)生監(jiān)督有助于提高整個市場肉類產品的質量，強化動物防疫檢疫的監(jiān)督落實，可以推動畜牧業(yè)健康發(fā)展。

3動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的落實

3.1強化主管部門對檢疫監(jiān)督的重視程度。各級政府需要嚴格依照法律的具體規(guī)定和基本條例嚴格執(zhí)法。強化各級主管部門對檢疫監(jiān)督及執(zhí)法工作的正確認識。必要時，主管部門可對檢疫工作實現(xiàn)合理科學的協(xié)調。3.2提升檢疫執(zhí)法人員素質。檢疫執(zhí)法人員素質問題影響較大。提升檢疫執(zhí)法人員的素質，有助于檢疫工作適應整個社會的發(fā)展需要和落實到位。動物檢疫執(zhí)法水平的穩(wěn)步提升意義重大。通過強化對檢疫執(zhí)法人員的培訓和教育，可以促使其依法依規(guī)辦事，嚴格按照技術標準落實相關檢疫工作。通過細致的技術培訓，執(zhí)法人員可以穩(wěn)步更新知識體系，提升自身業(yè)務素質。應用到實際工作中，執(zhí)法人員可以更嚴謹、熟練地使用具體的檢疫技術，應用正確的監(jiān)督標準，在檢疫工作中彰顯自己的專業(yè)素養(yǎng)[3]。3.3組建專業(yè)化檢疫隊伍。專業(yè)檢疫隊伍的建設至關重要。科學合理地組建專業(yè)檢疫隊伍，更好地服務于檢疫工作，可以保障市場正常運行秩序。專業(yè)化的執(zhí)法隊伍應該具備較高的思想政治覺悟，擁有高效率的工作姿態(tài)。培養(yǎng)專業(yè)的檢疫人才，可以采取長期培訓和短期培訓相結合的方式。既要穩(wěn)步提升檢疫人員的文化素質水平，提升其專業(yè)的技術知識及職業(yè)素養(yǎng)，也要制定和實施合理的規(guī)章制度完善其崗位職責。

4結束語

動物檢疫監(jiān)督工作不容小覷，需要國家重點關注和相關部門大力支持，針對存在的問題采取合理的措施加以處理。將人們的利益擺在首位，慎重考察動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的落實程度，明確其對于廣大群眾健康安全所起到的保護作用，有助于促使社會實現(xiàn)和諧有序發(fā)展。

參考文獻：

[1]劉德臣.動物衛(wèi)生監(jiān)督在動物防疫檢疫工作中的重要性[J].農技服務,2016,33(11):193.

[2]魏便娥.動物產地檢疫存在的問題及對策[J].獸醫(yī)導刊,2012(12):57-58.

[3]TheOIEToolfortheEvaluationofPerformanceofVeterinaryServices(OIEPVSTool).OIE.2010.

作者:肖世忠 單位:重慶市武隆區(qū)鳳山街道畜牧獸醫(yī)站