導(dǎo)語：導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程設(shè)計論文一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

一、基于工作過程導(dǎo)向的課程設(shè)計理念

（一）工作過程導(dǎo)向模式

工作過程導(dǎo)向的課程理念和課程模式，也稱為典型工作任務(wù)分析法，它是以現(xiàn)代職業(yè)工作整體化為基礎(chǔ)而進(jìn)行的一種基于工作過程系統(tǒng)化的課程設(shè)計方法。“工作過程”是在企業(yè)里為完成一項工作任務(wù)而進(jìn)行的一個完整的工作程序，工作過程的意義在于：一個職業(yè)之所以能夠成為一個職業(yè)，是因為它具有特殊的工作過程，即在工作的方式、方法、內(nèi)容、組織以及工具的歷史發(fā)展方面具有自身的獨特之處。導(dǎo)游業(yè)務(wù)這門課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容是與導(dǎo)游實際工作情境緊密聯(lián)系起來的。所以，將傳統(tǒng)的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》的課程內(nèi)容根據(jù)導(dǎo)游實際工作的崗位需求來組織和實施教學(xué)，是基于工作過程的課程教學(xué)設(shè)計的根本。

（二）課程設(shè)計理念與思路

根據(jù)《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程實際，在職業(yè)教育的教師觀、學(xué)生觀、教學(xué)方法觀的指導(dǎo)下，形成了基于崗位需求的“以工作過程為導(dǎo)向，以項目活動為載體，以工作任務(wù)為引領(lǐng)”的課程設(shè)計理念；通過“以任務(wù)為引領(lǐng)，過程為核心，學(xué)生活動為主體”來實施的教學(xué)思路。課程設(shè)計通過需求分析、行業(yè)調(diào)研、專家論證、教學(xué)體系設(shè)計等環(huán)節(jié)，真正實現(xiàn)了“教、學(xué)、做”一體化的《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程設(shè)計。首先，分析課程所屬工作崗位的實際工作過程，由此確定此項工作過程所面臨的工作內(nèi)容，然后對工作內(nèi)容進(jìn)行分解，轉(zhuǎn)化為工作相對應(yīng)的工作項目，然后給工作項目賦予具體的工作任務(wù)，通過對工作任務(wù)進(jìn)行追蹤，確定該職業(yè)崗位所需的職業(yè)能力。對工作任務(wù)和對應(yīng)的職業(yè)能力進(jìn)行整合，制定出相關(guān)的實際工作過程的項目。其次，根據(jù)工作崗位和行業(yè)的需求設(shè)計教學(xué)體系。從教學(xué)內(nèi)容的選擇上、教學(xué)方式的設(shè)計、教學(xué)方法的選擇和學(xué)習(xí)考核評價等方面來完成基于工作過程的課程設(shè)計體系。再次，在教學(xué)過程中貫穿“五個一體化”來助推課堂教學(xué)與行業(yè)需求的零距離對接。即：理論實踐教學(xué)一體化；教學(xué)內(nèi)容和導(dǎo)游工作任務(wù)一體化；學(xué)校實踐和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成一體化；學(xué)校企業(yè)合作一體化；職業(yè)能力培養(yǎng)與職業(yè)資格證書一體化。本課程是學(xué)生獲取導(dǎo)游人員資格證書的一門核心課程，在課程教學(xué)過程中注意了理論教學(xué)內(nèi)容及模擬導(dǎo)游實訓(xùn)的內(nèi)容的設(shè)計與國家導(dǎo)游資格考試相結(jié)合，（見圖1）。

二、基于工作過程導(dǎo)向的課程設(shè)計實施路徑

（一）構(gòu)建基于導(dǎo)游工作過程的項目化教學(xué)內(nèi)容體系

課程設(shè)計從行業(yè)和企業(yè)需求出發(fā)，以職業(yè)活動的崗位能力為主線，在行業(yè)和用人單位需求進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)對應(yīng)崗位的技能要求來設(shè)置教學(xué)項目。

（二）基于導(dǎo)游工作過程的項目化教學(xué)內(nèi)容的實施

《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》是一門要求實踐性極高的課程，在基于工作過程的課程設(shè)計中，在教學(xué)內(nèi)容的實施上，我們尤其注重理論教學(xué)內(nèi)容和實踐教學(xué)內(nèi)容的融合與交叉，將傳統(tǒng)的學(xué)科體系變?yōu)樾袆芋w系，設(shè)計了合理的理論和實踐教學(xué)內(nèi)容（如表2所示）。

（三）基于導(dǎo)游工作過程的教學(xué)方式設(shè)計

根據(jù)課程開發(fā)小組所確定的四個典型的工作項目，首先對每個項目進(jìn)行分析，獲得每個項目的具體工作過程，將任務(wù)按工作過程展開，以工作任務(wù)引領(lǐng)知識、技能和態(tài)度，圍繞任務(wù)進(jìn)行訓(xùn)練，創(chuàng)設(shè)仿真模擬情境，以任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)，按照“項目→任務(wù)→教、學(xué)、做一體化”的訓(xùn)練模式，完成學(xué)生能力項目的訓(xùn)練，讓學(xué)生在具體的導(dǎo)游情境中積極、主動地完成項目教學(xué)的具體任務(wù)，切實做到“學(xué)中做、做中學(xué)”。

（四）基于導(dǎo)游工作過程的學(xué)習(xí)評價體系設(shè)計

經(jīng)過幾年的教學(xué)實踐研究，我們逐步構(gòu)建和完善了“五結(jié)合”學(xué)習(xí)評價體系：即教師評價和學(xué)生互評相結(jié)合、過程評價和結(jié)果評價相結(jié)合、課內(nèi)評價和課外評價相結(jié)合、理論評價和實踐評價相結(jié)合、校內(nèi)評價和校外評價相結(jié)合。考核評價方式更加注重實踐能力、應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的考核，而且與工作崗位要求相符，真正實現(xiàn)教學(xué)與行業(yè)的零距離對接，使學(xué)生成為企業(yè)“拿來即可用”的應(yīng)用型專門人才。

三、課程設(shè)計改革成效分析

（一）學(xué)生觀念轉(zhuǎn)變，積極性增強(qiáng)

通過對導(dǎo)游職業(yè)活動工作過程進(jìn)行分析，以導(dǎo)游真實工作場景為平臺，以導(dǎo)游工作任務(wù)來引領(lǐng)，用學(xué)生活動實施這一教學(xué)方式，極大調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。

（二）提高了學(xué)生考取國家導(dǎo)游資格證書的通過率

從實行課程教學(xué)改革以來，以重慶文理學(xué)院旅游專業(yè)為例，學(xué)生參加重慶市組織的全國導(dǎo)游人員資格考試中，過關(guān)率逐年增加。2014屆畢業(yè)生參考達(dá)到60名同學(xué)，其中有30人獲得導(dǎo)游證，過關(guān)率56%；2015屆畢業(yè)生80名，有62人獲得導(dǎo)游證,過關(guān)率78%。目前在校的大二、大三、大四學(xué)生中已經(jīng)有不少人已獲得了導(dǎo)游資格證書。同時，他們利用假期進(jìn)行實踐鍛煉，主要在旅行社和景區(qū)從事導(dǎo)游業(yè)務(wù)相關(guān)的兼職工作。

（三）實現(xiàn)了學(xué)校人才培養(yǎng)與行業(yè)人才需求的“零距離”

基于工作過程為導(dǎo)向的課程開發(fā)模式在進(jìn)行充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，根據(jù)專業(yè)對應(yīng)崗位的技能要求來確定學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，實施與工作流程相一致的項目教學(xué)，實現(xiàn)了學(xué)校人才培養(yǎng)與行業(yè)人才需求的“零距離”。

作者:秦楊 單位:重慶文理學(xué)院旅游學(xué)院