市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程教學(xué)方法及應(yīng)用
時(shí)間:2022-09-04 02:57:17
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摘要:作為高等院校經(jīng)貿(mào)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)普遍都開(kāi)設(shè)的課程,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)的主要目的是為了給社會(huì)輸送更多高素質(zhì)的綜合性、應(yīng)用型市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才,從整體上提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。但是就目前來(lái)看,在學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)上還有待加強(qiáng),應(yīng)積極探索出更新穎、多樣化的理論與實(shí)踐教學(xué)方法。本文結(jié)合自身教授該門(mén)課程的實(shí)際情況,將教學(xué)過(guò)程中運(yùn)用的方法和實(shí)例進(jìn)行總結(jié),以供同行們參考。
關(guān)鍵詞:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);教學(xué)方法
實(shí)踐性、實(shí)用性是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程的重要特點(diǎn),所以,在日常教學(xué)中,不僅要沿用優(yōu)秀的傳統(tǒng)講授法,為學(xué)生傳授更豐富的理論知識(shí),還要積極探索更新穎靈活的教學(xué)方法,真正做到教材內(nèi)容與實(shí)際生活的有機(jī)整合,促進(jìn)學(xué)生理論、實(shí)踐操作水平的全面提升,為其今后的就業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。
1案例教學(xué)法及其應(yīng)用
1.1方法簡(jiǎn)介
案例教學(xué)法的科學(xué)運(yùn)用能夠更生動(dòng)、形象的呈現(xiàn)理論知識(shí),讓學(xué)生對(duì)各種理論要點(diǎn)有透徹理解與準(zhǔn)確把握。在日常教學(xué)中,通過(guò)案例分析學(xué)生不僅能夠懂得怎樣將市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理論知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題當(dāng)中,也能夠從中獲得一定啟示,積累經(jīng)驗(yàn),在增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與信心的同時(shí),也鍛煉了自身分析、解決問(wèn)題的能力。為此,在教學(xué)實(shí)踐中,教師應(yīng)善于收集、整理一些經(jīng)典案例,并結(jié)合實(shí)際授課內(nèi)容與目標(biāo)做出精心設(shè)計(jì),真正體現(xiàn)出案例的針對(duì)性與現(xiàn)實(shí)意義。在分析案例中自然的將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)入,拓展學(xué)生的歸納總結(jié)能力[1]。
1.2應(yīng)用實(shí)例
在講解“市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位”時(shí),引用“王老吉、寶潔公司洗發(fā)水和牙膏、滴滴打車(chē)、京東商城”等公司的市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位來(lái)進(jìn)行分析,生動(dòng)具體,易于理解,增強(qiáng)興趣。在講解“4PS組合策略中的——產(chǎn)品與品牌策略”的內(nèi)容時(shí),為了讓學(xué)生對(duì)品牌有更深刻的認(rèn)識(shí),就可以為學(xué)生提供一些比較經(jīng)典的案例,比如KFC、國(guó)美、海爾、沃爾瑪?shù)?,這樣學(xué)生就可以明確案例教學(xué)中的品牌概念,并且能夠靈活的運(yùn)用到今后的學(xué)習(xí)、設(shè)計(jì)當(dāng)中[2]。在講解“4PS組合策略中的——價(jià)格策略”的內(nèi)容時(shí),在折扣策略、招徠策略(低價(jià)招徠和高價(jià)招徠)、尾數(shù)定價(jià)策略等方面舉出具體的案例運(yùn)用,此類(lèi)案例網(wǎng)上有很多,如“生活中的低價(jià)招徠”、“香港某商場(chǎng)天價(jià)打火機(jī)”、“日本某咖啡館退出天價(jià)咖啡”、“生活中的尾數(shù)定價(jià)”等。在講解“4PS組合策略中的——促銷(xiāo)策略”的內(nèi)容時(shí),在網(wǎng)上搜集很多實(shí)用的案例進(jìn)行分析,如“某汽車(chē)廠商的買(mǎi)一送一”、“某公司周年慶三重好禮相送策劃案”、“某服裝公司三八婦女節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃案”。在運(yùn)用的過(guò)程中,一方面,可以以討論的方式進(jìn)行,教師發(fā)揮的只是啟發(fā)、誘導(dǎo)與指引的作用,并在學(xué)生結(jié)束討論后給予適當(dāng)點(diǎn)評(píng);另一方面,可以針對(duì)具體情況,布置一些課外案例分析作業(yè),學(xué)生不僅要運(yùn)用已學(xué)知識(shí)與現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行案例分析,還要做出書(shū)面總結(jié),將其與期末考試成績(jī)掛鉤。
2情境教學(xué)法及其應(yīng)用
2.1方法介紹
情境教學(xué)法主要是強(qiáng)調(diào)教師應(yīng)突破教材、課堂的局限性,通過(guò)創(chuàng)設(shè)各種與授課內(nèi)容相符合的教學(xué)情境來(lái)增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與效果。具體做法主要是在結(jié)束某階段的理論教學(xué)任務(wù)后,帶領(lǐng)學(xué)生到相應(yīng)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地參觀,或者是觀看一些市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的錄像,然后進(jìn)行角色的分配,布置營(yíng)銷(xiāo)任務(wù),讓學(xué)生真正融入到情境當(dāng)中。在這種模擬情境下,學(xué)生通常都會(huì)產(chǎn)生諸多疑問(wèn),將其強(qiáng)烈的求知欲充分激發(fā)起來(lái);同時(shí),學(xué)生在想盡一切辦法克服種種困難,或者是團(tuán)隊(duì)協(xié)作解決各類(lèi)難題過(guò)程中,雖然可能會(huì)出現(xiàn)一些意外情況,但也一定會(huì)有意想不到的收獲與體驗(yàn)。
2.2應(yīng)用實(shí)例
在講解“人員推銷(xiāo)策略”的相關(guān)內(nèi)容之前,由于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)在各個(gè)領(lǐng)域、行業(yè)都有所滲透,為了讓學(xué)生的膽量、語(yǔ)言表達(dá)與實(shí)踐操作能力得到進(jìn)一步鍛煉,教師就可以為學(xué)生設(shè)置這樣的教學(xué)情境:讓學(xué)生在課堂上運(yùn)用已學(xué)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)推銷(xiāo)自己,真正展現(xiàn)自己的優(yōu)勢(shì)才華。這樣不僅能夠?qū)⒈竟?jié)內(nèi)容進(jìn)行生動(dòng)、形象的導(dǎo)入,也能夠?yàn)閷W(xué)生今后的就業(yè)面試奠定良好基礎(chǔ),從整體上提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。
3任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法及其應(yīng)用
3.1方法介紹
所謂“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”就是在學(xué)習(xí)信息技術(shù)的過(guò)程中,學(xué)生在教師的幫助下,緊緊圍繞一個(gè)共同的任務(wù)活動(dòng)中心,在強(qiáng)烈的問(wèn)題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)對(duì)學(xué)習(xí)資源的積極主動(dòng)應(yīng)用,進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí),并在完成既定任務(wù)的同時(shí),引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生一種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)。
3.2運(yùn)用實(shí)例
在講授“營(yíng)銷(xiāo)組合策略的促銷(xiāo)策略”的內(nèi)容時(shí),布置工作任務(wù)“XX公司營(yíng)業(yè)推廣方案制訂”,要求學(xué)生分組,使用頭腦風(fēng)暴法,以某公司或公司的產(chǎn)品為例,制定一個(gè)營(yíng)業(yè)推廣方案,明確時(shí)間、地點(diǎn)、使用的方法、資金預(yù)算等。學(xué)生們通過(guò)多方搜集資料以及頭腦風(fēng)暴法,制定出方案,如有的制定出母親節(jié)促銷(xiāo)方案、有的制定出“雙十一”快遞公司促銷(xiāo)方案、有的制定出王老吉促銷(xiāo)方案等,教學(xué)效果不錯(cuò)。在講授“網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段”的內(nèi)容時(shí),布置工作任務(wù)“XX產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法與展示”,要求學(xué)生利用新浪微博、微信、QQ、論壇、網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)自媒體、網(wǎng)絡(luò)播客、電子郵件等手段,設(shè)計(jì)好網(wǎng)絡(luò)推廣的內(nèi)容,選擇好網(wǎng)絡(luò)推廣的媒介完成任務(wù),并進(jìn)行展示。運(yùn)用此法時(shí),發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生思維活躍,部分學(xué)生會(huì)將自己做兼職過(guò)程中遇到的促銷(xiāo)方法進(jìn)行分享;有的學(xué)生合伙創(chuàng)業(yè)“學(xué)長(zhǎng)快跑”快餐店,運(yùn)用微信公眾號(hào)、掃二維碼、發(fā)傳單等形式進(jìn)行宣傳的情況進(jìn)行分享;有的學(xué)生將已經(jīng)運(yùn)用成功的方法進(jìn)行分享;有一位學(xué)生利用課余時(shí)間兼職賣(mài)手機(jī),開(kāi)設(shè)了自己的微店,取名叫“測(cè)評(píng)小鋪”,通過(guò)新浪微博平臺(tái)發(fā)消息并宣傳,已獲得一萬(wàn)多粉絲,這是一個(gè)將理論與實(shí)際結(jié)合的非常好的實(shí)例。
4校企合作教學(xué)法及其應(yīng)用
4.1方法介紹
不論對(duì)于哪一專(zhuān)業(yè)、哪一學(xué)科來(lái)講,即使學(xué)習(xí)了再豐富的理論知識(shí),若沒(méi)有應(yīng)用于實(shí)踐當(dāng)中,都無(wú)法將其自身價(jià)值發(fā)揮出來(lái),尤其是對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程來(lái)講,其具有較為顯著的實(shí)踐性。為了能夠全面提升學(xué)生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),各院校應(yīng)在條件允許下,不斷加強(qiáng)與企業(yè)的溝通合作,并通過(guò)安排學(xué)生實(shí)習(xí)的方式來(lái)強(qiáng)化實(shí)踐學(xué)習(xí)。學(xué)生通過(guò)參與企業(yè)一系列的具體市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐活動(dòng),不僅可以對(duì)相關(guān)工作方式、環(huán)境有盡早的了解與體驗(yàn),還能夠進(jìn)一步培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的合作、交往意識(shí)與能力,增強(qiáng)起團(tuán)隊(duì)精神,真正融入社會(huì)生活。在此過(guò)程中,教師也可以和學(xué)生一同參與各類(lèi)實(shí)踐活動(dòng),以此來(lái)對(duì)職業(yè)能力培養(yǎng)教學(xué)體系做出進(jìn)一步優(yōu)化。
4.2應(yīng)用實(shí)例
方法一:在課程進(jìn)行到一半時(shí),安排一次市場(chǎng)調(diào)查,此次調(diào)查要求以學(xué)校周邊的店鋪或者企業(yè)作為調(diào)研對(duì)象,設(shè)計(jì)調(diào)查主題和調(diào)查內(nèi)容,并在學(xué)期期末,以該店鋪或企業(yè)為研究對(duì)象,按照“經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析——市場(chǎng)細(xì)分——市場(chǎng)定位——市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略制定(產(chǎn)品策略、渠道策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略)”的步驟完成《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程設(shè)計(jì),本課程設(shè)計(jì)涵蓋調(diào)查問(wèn)卷設(shè)計(jì)、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)方案制定等環(huán)節(jié),必須以真實(shí)的公司或店面為對(duì)象,過(guò)程資料要求保存證明資料。完成后的課程設(shè)計(jì)反饋給所調(diào)查的店鋪或者企業(yè),為其提高銷(xiāo)量和發(fā)展提供決策參考。方法二:在課程快要結(jié)束的時(shí)候,邀請(qǐng)?jiān)跔I(yíng)銷(xiāo)工作崗位工作的工作者或者畢業(yè)生來(lái)學(xué)校和在校學(xué)生交流,交流的內(nèi)容與市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的理念和策略相關(guān)。方法三:在期末,為學(xué)生聯(lián)系若干家公司或者私營(yíng)業(yè)主,為學(xué)生提供暑假工機(jī)會(huì)。學(xué)生在暑假工的崗位上,進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的實(shí)踐鍛煉,如珠寶銷(xiāo)售、餐飲店員、服裝銷(xiāo)售、超市促銷(xiāo)、快遞服務(wù)站等崗位。在暑假工期間,學(xué)生能接觸到真實(shí)的企業(yè)文化、人員推銷(xiāo)、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)理念和營(yíng)銷(xiāo)方法。此外,在實(shí)踐教學(xué)中,教師也不再是知識(shí)的傳授者,而是學(xué)生學(xué)習(xí)鍛煉的指導(dǎo)管理者。對(duì)此,為了更好的引導(dǎo)學(xué)生明確職業(yè)目標(biāo),不斷提升其實(shí)踐能力,教師應(yīng)真正做到具體參與、身體力行,并通過(guò)各種操作示范,以及指導(dǎo)考評(píng)來(lái)督促學(xué)生的每個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),不僅可以為學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ),也能夠?yàn)樵盒J袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教育事業(yè)的發(fā)展提供有力支持[3]。
5結(jié)語(yǔ)
綜上所述,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)教學(xué)強(qiáng)調(diào)除了專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)與技術(shù)能力的傳授和培養(yǎng)外,還應(yīng)重視學(xué)生創(chuàng)新思維、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提升。因此,為了給學(xué)生今后的就業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ),促進(jìn)其學(xué)習(xí)效果與效率的大幅度提升,其教師應(yīng)不斷加強(qiáng)教學(xué)方法創(chuàng)新改革,與時(shí)俱進(jìn),通過(guò)實(shí)施更新穎、多樣化的方法設(shè)計(jì)出更生動(dòng)豐富的教學(xué)活動(dòng)。
作者:胡利利 單位:湖南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn):
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